كيف تنمو الطماطم. كيف تنمو الطماطم في أرض مفتوحة - سقي في الوقت المناسب

بفضل جهود المربين ، يمكنك زراعة الطماطم على حافة النافذة وفي أي وقت من السنة. هناك العديد من الأصناف التي يمكن أن تنتج عوائد جيدة في ظروف الغرفة. إن زراعتها ليس أكثر صعوبة من الطماطم العادية في الحديقة ، علاوة على ذلك ، فهم لا يخافون من الجفاف أو خنفساء كولورادو. للاستمتاع بالطماطم الطازجة في برد الشتاء ، تحتاج إلى دراسة جميع الفروق الدقيقة في هذه الزراعة ، ولكن الشيء الأكثر أهمية هو اختيار الصنف المناسب.

تختلف ظروف الغرفة اختلافًا كبيرًا عن ظروف الحديقة ، لذلك لن تتمكن كل أنواع الطماطم من النمو وتؤتي ثمارها بشكل طبيعي في الداخل. تتميز الأصناف المخصصة للنمو على حافة النافذة بالخصائص التالية:

• قصر القامة.نظرًا للمساحة المحدودة ، فإن الطماطم قليلة النمو والقزم هي فقط القادرة على تكوين محصول. لا تتطلب الطماطم الطويلة مساحة كبيرة فحسب ، بل تتطلب أيضًا عدد كبير منالمغذيات ، وهناك القليل من التربة في إناء الزهور لهذا الغرض ؛
• التوحيد.لا يعرف الجميع كيفية تكوين الأدغال بشكل صحيح ، ولكن هذا صحيح حالة مهمةلإنتاجية الطماطم. الأصناف القياسية لها جذع مركزي قوي وتاج كثيف ؛ لا يحتاج إلى تثبيت أو ربط ؛
• مقاومة نقص الإضاءة والأمراض.تتلقى النباتات الداخلية إضاءة أقل ، خاصة في فصل الشتاء ، وبالتالي فهي تحتاج حقًا إلى إضاءة إضافية. ولكن هناك أنواعًا مختلفة من الطماطم تؤتي ثمارها في الظروف العادية يوم قصير، ولا يحتاجون إلى الإضاءة الخلفية إلا في الأيام الملبدة بالغيوم. السمة الجينية الخاصة بهم هي أقواس قصيرة ، والتي بسببها لا تمتد السيقان. من بين الأمراض ، تكون الطماطم أكثر عرضة للتهديد من قبل الساق السوداء (خلال فترة نمو الشتلات) وعفن الأوراق. الأكثر مقاومة لها هي الهجينة ، والتي تشكل 90٪ من العدد الإجمالي للطماطم المحفوظة بوعاء.

بالإضافة إلى هذه الميزات ، طماطم داخليةتتميز بأعلى صفات الذوق ، وتعتبر بحق أبطال الطماطم من حيث محتوى الفيتامينات والسكريات في اللب. لكن ليس كل منهم يمكن أن يتباهى بالمحصول ، لأن بعض الأصناف أكثر زخرفية ، وتشكل ثمارًا صغيرة جدًا بحجم الكرز. بالطبع ، هم أيضًا صالحون للأكل ، لكن يوجد عدد قليل جدًا منهم ، وبالتالي يتم استخدامها في أغلب الأحيان لتزيين الأطباق.

إذا كنت بحاجة إلى طماطم للاستخدام اليومي ، فاختر أصنافًا عالية الغلة مع فواكه أكبر. كقاعدة عامة ، تتراوح كتلة الطماطم الداخلية بين 15-130 جم ، اعتمادًا على الصنف. أفضلها عبارة عن شجيرات منخفضة مغطاة بالكامل بالفواكه. في المتوسط ​​، يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 2 كجم من الطماطم اللذيذة القابلة للتسويق في الموسم الواحد.

تتميز الطماطم المحفوظة بوعاء بميزة أخرى - فهي نباتات معمرة. إذا لم يتم التخلص من الأدغال بعد جمع الثمار الأخيرة ، فبعد فترة من الوقت ستظهر أوراق جديدة على الساق. عادة ، تنمو هذه الطماطم وتؤتي ثمارها في غضون 5 سنوات ، على الرغم من أن المحاصيل الأكثر وفرة تكون في العامين الأولين.

أفضل أنواع الطماطم الداخلية

نطاق الطماطم الداخلي أصغر من الطماطم العادية ، لكنه لا يزال مثيرًا للإعجاب. تختلف الأصناف في شكل وحجم ولون الثمار وارتفاع وشكل الأدغال ووقت النضج وغيرها من المعلمات. كل عام ، يتم تجديد قائمتهم بأصناف وهجينة جديدة من شركات تربية رائدة. فيما يلي أكثر أنواع الطماطم شيوعًا للنمو على حافة النافذة.

اسم	الخصائص الرئيسية
	يشكل هذا النوع الناضج المبكر شجيرات قياسية يصل ارتفاعها إلى نصف متر. ثمارها حمراء ، مستديرة الشكل ، وتحتوي على نسبة عالية من السكريات. على عكس معظم الطماطم المحفوظة في أصص ، تنمو طماطم من هذا الصنف حتى 70-100 جم ، مع العناية الجيدة ، يبلغ العائد لكل نبات حوالي 2 كجم. تتكيف معجزة الشرفة جيدًا مع قلة الضوء ويمكن أن تؤتي ثمارها جيدًا في الشتاء.
	النضج المبكر ، قياسي. لا يتعدى ارتفاع الشجيرات نصف متر ، ووزن الثمار الممدودة ذات اللون الأحمر الفاتح التي يتم جمعها في عناقيد تتراوح من 25 إلى 30 جرامًا ، ولب هذه الطماطم لذيذ جدًا ورائحة ، فهي رائعة للسلطات. في فصل الشتاء ، يحتاج النبات إلى الإضاءة ، وإلا سيكون الحصاد ضعيفًا إلى حد ما.
	شجيرة خصبة نظيفة يصل ارتفاعها إلى 30 سم. الطماطم من هذا الصنف لها شكل دائري ولون أحمر غني ، وزن الفاكهة 25 جم. مع العناية الجيدة ، ينتج كل نبات 1 كجم من الطماطم اللذيذة القابلة للتسويق في الموسم
	تعتبر اليوم أصغر أنواع الطماطم ، ويبلغ ارتفاع شجيراتها 12-15 سم فقط ، والفواكه المستديرة الصغيرة (10-12 جم) صفراء وحمراء. حصاد كبيرلا يجب أن تتوقع منه ذلك ، ولكن من حيث الزخرفة ، فإن التنوع يتقدم على معظم الطماطم المحفوظة في أصيص. مثالي لاجل زراعة الشتاءلأنها لا تعتمد على طول ضوء النهار
	من أفضل أصناف القدر. النباتات ليست طويلة ، بحد أقصى 30 سم ، كثيفة الأوراق ، مضغوطة. وزن الثمرة حوالي 20 جرام ، لونها أحمر. شجيرة واحدة تعطي من 1 إلى 1.5 كجم من الطماطم ، وهي مناسبة ليس فقط للسلطات ، ولكن أيضًا للتعليب. في الصيف يمكن زراعته في الأسرة ، وفي الخريف يتم زرع الشجيرات في الأواني وإحضارها إلى المنزل.
	تنضج ثمارها بعد 85-90 يومًا من الإنبات. تنوع قياسي ، استخدام عالمي، يؤتي ثماره في ظروف يوم قصير. طماطمه صغيرة ، وزنها 25 غرامًا ، حمراء ، عطرة. تبدو الأدغال نفسها مزخرفة للغاية خلال فترة نضج الثمار.
	صنف شعبي ذو قيمة عالية لإنتاجه. الشجيرات لها شكل مضغوط ، لا يتجاوز ارتفاعها 30 سم ، ولا تحتاج إلى قرص. ثمارها صغيرة (20-40 جم) ، حمراء اللون ، مع لب حلو جدا. يتم جمع المبيضين في فرش طويلة ، وخلال فترة النضج تكون الأوراق غير مرئية تقريبًا تحت الثمار. الصنف مقاوم للضوء المنخفض ويؤتي ثماره جيدًا في الشتاء.
	متنوعة ذات ثمار صفراء ومبكرة النضج. يمكن زراعته على حافة النافذة وفي الحقول المفتوحة. لا يتجاوز ارتفاع الشجيرات القياسية 40 سم ، والتاج كثيف ولا يحتاج إلى التشكيل. يبلغ وزن الطماطم حوالي 40 جرامًا ، والعائد مرتفع جدًا. قشر الثمرة رقيق لون برتقالي، اللب حلو و كثير العصير
	صنف جديد لا يزال نادرًا. نبات قياسي ، يبلغ ارتفاعه 25 سم ، خلال فترة الإثمار ، تُغطى الشجيرة بأكملها بمجموعات من الطماطم الصغيرة الصفراء شكل دائري. نادرا ما يتجاوز وزن الفاكهة 30 جم ، واللب حلو جدا. الصنف محايد إلى منخفض الإضاءة ، لذلك فهو يؤتي ثماره جيدًا في الشتاء.
	مجموعة متنوعة شعبية هولندية تنضج في وقت مبكر. تؤتي ثمارها بغض النظر عن الوقت من السنة ودرجة الإضاءة. يبلغ ارتفاع الشجيرات حوالي 30 سم ، ويمكن أن تنمو في الحقل المفتوح حتى 50 سم ، ويبلغ وزن الطماطم 12-14 جم ، واللون أحمر ، واللب حلو بدرجة معتدلة

أصناف أمبل

بالإضافة إلى الأصناف القياسية ، فإن الطماطم الطموحة مطلوبة أيضًا بين محبي الطماطم التي تنمو في الأماكن المغلقة. يمكن زرعها فيها المزارعون المعلقةأو في الأواني الطويلة التي ستعلق منها البراعم بشكل جميل على حافة النافذة. يعد الاعتناء بهم أصعب قليلاً من الأصناف العادية ، والعائد أقل ، لكن كل هذا يقابله المذاق الرائع للطماطم والديكور العالي للأدغال. لا يزال اختيار أصناف الأمبل صغيرًا ، ولا يمكن شراء البذور إلا من عدد قليل من الشركات الزراعية المحلية.

اسم	الخصائص
	نشر شجيرة ببراعم يصل طولها إلى 50 سم ، وسيقان النبات رقيقة ولكنها قوية ولا تنكسر تحت ثقل العديد من الثمار. شجيرة ربيب ليست ضرورية. تكتسب الطماطم المستديرة التي يتراوح وزنها بين 15 و 20 جم ، عندما تنضج ، لونًا قرمزيًا وتصبح شفافة. في مصنع واحد يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى ثلاثمائة فاكهة من الثوب التجاري. التنوع مزخرف للغاية ، ويشعر بالراحة في الداخل والخارج.
	هجين مبكر مذهل. يمكن أن تنمو عموديًا (ولكن بعد ذلك من الضروري ربط السيقان) وكنبات طموح. طماطمه مستديرة ، حمراء اللون ، مع نكهة طماطم مميزة ، تزن حوالي 30 جرام. تم تربيتها خصيصًا للنمو في الداخل ، لذا فهي تنمو بشكل جيد وتؤتي ثمارها بغض النظر عن الوقت من العام
	هجين إنتاجي جديد لـ زراعة الأمبل. البراعم مورقة قليلاً ، يصل طولها إلى نصف متر ، قوية. الثمار الحمراء الصغيرة لها شكل ممدود ، مثبتة على فرش طويلة من 8-10 قطع. الطماطم مناسبة للحصاد لفصل الشتاء ، مع المعالجة الحراريةلا تكسر. في ظروف جيدةعائد شجيرة واحدة 1.8-2 كجم
	أحد أصناف الأمبل الجديدة. مبكرًا جدًا ، له شكل شلال شجيرة ، كتلة الطماطم تتراوح من 25 إلى 30 جم ، طعم الثمرة ممتاز ، متوسط ​​العائد حوالي 2 كجم. مع قلة الإضاءة ، يكون عدد الثمار أقل قليلاً
	بالفعل مجموعة طموحة معروفة إلى حد ما من الاختيار المحلي. إنه ينتمي إلى متوسط ​​وقت مبكر ، فالشجيرة مضغوطة تمامًا ، ويصل طولها إلى 55 سم. ثمار حمراء على شكل بيضة ، ويبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 40 جرام ، وعندما تزرع في أرض مفتوحة ، يكون وزن الثمار ضعف هذا الوزن تقريبًا. يتميز الصنف بالفاكهة الممتدة ، ووفيرة جدًا. الطماطم غنية بالعصير ولذيذة ويمكن حفظها
	هجين عالي الإنتاجية جذاب للغاية. تنمو البراعم حتى 60 سم ، ولا يحتاج النبات إلى القرص. يتم تعليق الفرشاة بكثافة مع فواكه حمراء حلوة صغيرة (20 جم) مناسبة للتعليب. تنمو الشجيرة بسرعة ، لذا فهي تحتاج إلى مساحة كبيرة. في فصل الشتاء ، يجب تسليط الضوء على النبات ، وإلا سينخفض ​​العائد.

الهندسة الزراعية لزراعة الطماطم في الأماكن المغلقة

مثل الأصناف العادية طماطم داخليةأفضل ما ينمو من خلال الشتلات. وفي هذه المرحلة لا توجد اختلافات إلا أن توقيت البذر مختلف. في المتوسط ​​، تبدأ الطماطم المحفوظة بوعاء في أن تؤتي ثمارها بعد 90-100 يوم من الإنبات ، وإذا كنت ترغب في الحصول على الطماطم الأولى في تاريخ معين ، ففكر في هذا العامل. على سبيل المثال ، لأخذ الحصاد الأول في يناير ، قم بزرع بذور الشتلات في نهاية سبتمبر.

قبل البذر ، يتم تطهير البذور عن طريق النقع لمدة 15-30 دقيقة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تترك في قطعة قماش مبللة لبضعة أيام حتى تفقس.

يتم زرعها في وعاء مشترك مع تربة عادية أو الركيزة المشتراة على عمق لا يزيد عن 1 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين البذور في حدود 2-3 سم حتى لا تتكاثف الشتلات.

يتم زرع الشتلات في حاويات منفصلة بمجرد أن تتكون الشتلات من 2-3 أوراق حقيقية. يتم اختيار أحجام الأواني اعتمادًا على مجموعة متنوعة من الطماطم: بالنسبة للطماطم القزمية ، يكفي حجم 1.5-2 لتر ، وللغرفة العادية 3-4 لترات ، وللأصناف الطموحة - 5 لترات على الأقل. يجب أن تحتوي جميع الأواني على فتحات تصريف. من المهم جدًا تحضير التربة بشكل صحيح ، لأن نمو الأدغال وإثمارها يعتمد على تكوينها.

الخيار الأفضل هو التكوين التالي:

• 5 أجزاء من تربة الحديقة ؛
• 2 جزء من الرمل
• 5 أجزاء من السماد الفاسد.
• 1 جزء من الجفت.

أضف على دلو من هذا الخليط علبة الثقاباليوريا وكبريتات البوتاسيوم حفنة منخل رماد الخشب. كل هذا مختلط تمامًا. الآن يمكنك البدء في زراعة الشتلات.

الخطوة 1. تُسكب طبقة تصريف من الحصى الناعم أو قطع من اللحاء أو الطين الممتد أو أي مادة أخرى في قاع الأواني. املأ الحاويات إلى الأعلى بالتربة واجعل منخفضًا صغيرًا في المنتصف.

الخطوة 2يتم أخذ الشتلات المروية مسبقًا بعناية واحدة تلو الأخرى وتزرع في أواني ، وتتعمق في أوراق النبتة. الماء بعناية.

الخطوه 3يضعون الأواني على حافة النافذة (ويفضل أن يكون ذلك على الجانب الجنوبي) ويقلبونها بانتظام كل يومين مع مواجهة الجانب الآخر للضوء. في الصباح والمساء ، وكذلك في الطقس الغائم ، يجب أن تضيء النباتات بمصباح نباتي.

بعد أسبوع ، يتم تغذية النباتات بنصف جرعة الأسمدة النيتروجينية اللازمة للنمو. خلال فترة الإزهار ، من أجل زيادة نسبة التلقيح ، تهتز سيقان النبات بشكل خفيف جدًا وتحمل فوق الأزهار بواسطة ريشة أو فرشاة ناعمة. بعد تكوين المبايض ، يلزم التسميد بأسمدة البوتاس كل أسبوعين.

في الأصناف التي تحتاج إلى تشكيل شجيرة ، تتم إزالة أولاد الزوج ، ويقرص الجزء العلوي من الجذع الرئيسي ، ويتم قطع النورات الزائدة لزيادة حجم الثمرة. يتم ربط الشجيرات الطويلة بدعامات عالقة في الأرض بطول حافة الإناء.

إذا كانت هناك علامات للعدوى الفطرية ، يتم رش جميع النباتات بفيتوسبورين أو عامل مضاد للفطريات آخر. لإطالة فترة الإثمار ، قم بقطف الثمار الناضجة بانتظام ، وإزالة الأوراق المجففة ، ولا تنسى التتبيلة والري. يجب فك التربة في الأواني بشكل دوري ، مع محاولة عدم ربط الجذور. مع هذه الرعاية ، ستسعدك الطماطم (البندورة) طوال فصل الشتاء بحصاد وفير من الفواكه الحلوة اللذيذة.

فيديو - طماطم على حافة النافذة في الشتاء: أفضل الأصناف

فيديو - طماطم على حافة النافذة في الشتاء: أفضل الأصناف وإجراءات زراعة الطماطم في المنزل

بعض السمات البيولوجية لزراعة الطماطم

مقالات ذات صلة

تم ترتيب الأسرة بحيث لا تتداخل الشجيرات البالغة مع بعضها البعض. ستؤثر الزراعة القريبة جدًا سلبًا على نمو الشجيرات ونضج الثمار. تزرع الأصناف المدمجة بفاصل من 35-45 سم ، كبير - 55-65 سم ، المسافة بين الصفوف 60-70 سم و 90-100 سم ، على التوالي.

سيكون هذا كافيًا لزراعة الطماطم في دفيئة فيلم متنقلة.

تم اعتبارها في وقت سابق ، يتم حصادها في وقت قصير.

مزيد من الرعاية لطماطم الكرز خلال فترة النمو والإثمار هي الري ، والتخفيف ، والتغذية ، وكذلك الوقاية من الأمراض. كيفية إطعام الطماطم اقرأ هنا.

بعد يومين ، يمكنك زراعة البذور. يعتمد وقت إنباتها على تنوع الطماطم وجودة البذور ووقت تخزينها. في بعض الطماطم ، تنبت البذور في غضون أسبوع ، في البعض الآخر - بعد 3 أسابيع. لذلك ، يتم زرع كل نوع من طماطم الكرز في صندوق زراعة منفصل.

هذا التنوع من الطماطم الصغيرة محبوب من قبل العديد من البستانيين وليس بدون سبب ، لأن لديهم طعمًا رائعًا ، ونضجًا لطيفًا للفاكهة ، ودائمًا حصادًا وفيرًا ، وتنوعًا في الاستخدام ، وفترة صلاحية طويلة إلى حد ما ، والقدرة على النمو على لوجيا أو على حافة النافذة.

نوع الطماطم وخصائص زراعتها

- أدراج أو أواني الزهور.​

مرة واحدة في الأسبوع ، يتم تنفيذ القرص والإزالة براعم جانبيةعندما يصل طولها إلى 4 سم. فقط بعض الأصناف المبكرة النضج ذات النمو المحدود لا تكون طفل الزوج. للحصول على ثمار أكبر في سلالات ذات أزهار كثيرة ، يتم استخدام التكنولوجيا عند اقتلاع بعض الأزهار. في أوائل أغسطس ، تم استخدام معسر نقاط النمو ، حيث لم يعد لدى الثمار وقت للنمو والنضج.

لا ينبغي زراعة الطماطم بالقرب من البطاطس.

لا يتحمل النبات الرطوبة العالية ، ولكنه يتطلب سقيًا ضروريًا لنمو الثمار. مع قلة الضوء ، يتأخر نمو الطماطم ، وتتحول الأوراق إلى اللون الباهت ، ويتم سحب السيقان بقوة. إن الإضاءة الإضافية للنباتات خلال فترة الشتلات لها تأثير مفيد على جودة الشتلات وإنتاجيتها.

الطماطم ، أو الطماطم ، نبات معمر ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات ، لكنه يُزرع في كل مكان كمحصول نباتي سنوي. موطن الطماطم هو أمريكا الجنوبية ، حيث لا تزال مزارعها شبه المزروعة والبرية منتشرة. جاء إلى روسيا من أوروبا الغربيةوفي البداية تمت زراعته كمحصول للزينة ، ولكن بفضل المهندس الزراعي الروسي إيه تي بولوتوف (1738-1833) ، تم الاعتراف به كمحصول نباتي غذائي. في الوقت الحاضر ، تعد زراعة محصول جيد من الطماطم أحد الأنشطة المفضلة لملايين من مزارعي الخضروات والهواة والمهنيين.

زراعة شتلات الطماطم والعناية بها

بالنسبة للأرض المفتوحة ، يتم حفر ثقوب لزراعة الطماطم مسبقًا ومليئة بالكثير من الماء. على سبيل المثال ، إذا قمت بتشكيل ثقوب اليوم ، فأنت بحاجة إلى زراعة الطماطم غدًا صباحًا أو مساءً. صحيح ، في الدفيئة يمكن تحديد هذا الحدث لليوم ، لن تتمكن الشمس النشطة من إتلاف الشتلات الرقيقة من خلال الملجأ.

إذا كانت الدفيئة ثابتة ، فسيتم التعامل مع التربة بعناية أكبر

أصناف غير محددة

من أجل معرفة كيفية زراعة طماطم الكرز لذيذة وصحية ، عليك أن تأخذ في الاعتبار بعض الميزات لرعايتها.

لكي تنبت البذور ، هناك حاجة إلى درجة حرارة عالية بما فيه الكفاية - حوالي 30. في ضوء ذلك ، توجد حاويات الهبوط بالقرب من أجهزة التسخين ، الجزء العلوي مغطى بالزجاج أو فيلم شفاف للحفاظ على الرطوبة.

وهي تختلف في النضج المبكر ، والطول ، ولون وشكل الثمرة والذوق.

طماطم الكرز أصناف مختلفةبعضها يزيد ارتفاعه عن متر واحد ، والبعض الآخر أصغر حجمًا. إذا كنت ترغب في زراعة الطماطم في المنزل ، فاختر أصنافًا صغيرة الحجم تصل إلى 40 سم.

تمنع نقاط نمو القرص تكوين فرش أزهار جديدة ، وتذهب جميع العناصر الغذائية إلى نضج الثمار الموجودة

زراعة الطماطم في أرض مفتوحة

تتكون الطريقة الخالية من البذور في زراعة البذور في أرض مفتوحة مكان دائمزراعة الطماطم. تتم ممارسة طريقة الخالي من البذور فقط في المناطق الجنوبية ويتم تنفيذها قبل أسبوعين من نهاية آخر موجة صقيع. عادة ، يتم استخدام طريقة البذر العادية مع تباعد الصفوف من 65-70 سم. تزرع البذور على عمق 2-5 سم. تتشكل كثافة النبات في الصف عن طريق ترقق الشتلات المنبثقة ، وإزالة البراعم الأقل قابلية للحياة من الصف . يتم تنفيذ الأول عندما تتشكل ورقتان حقيقيتان في الشتلات ، تاركين 20-25 سم بين النباتات على التوالي ، والثانية - في مرحلة النباتات التي تحتوي على 5-6 أوراق ، وترك 40-50 سم بين النباتات ، مع التركيز على حجم الشجيرة. في الظروف المناخية للجنوب ، يمكن إعادة الزراعة في الصيف وحتى الصيف والخريف ، والتي تستخدم بعد حصاد الخضار والخضروات المبكرة.

العناية المناسبة بالتربة ، والحفاظ عليها في حالة فضفاضة ، مما يجعلها المبلغ المطلوبتساهم الأسمدة العضوية والمعدنية في حقيقة أن الطماطم للزراعة يمكن زراعتها على أي تربة تقريبًا. الاستثناءات الوحيدة هي التربة والحمضيات شديدة الحموضة.

يمكن زراعة الطماطم في كل من الدفيئة والأرض المفتوحة وفي المنزل.

تتم إزالة الشتلات بعناية من الحاوية أو زرعها مباشرة في أواني الخث ، ويتم ضغط التربة المحيطة قليلاً وتغطيتها بالخث. يمكنك على الفور وضع دعامات للطماطم الرباط. بعد أيام قليلة من الزراعة ، لا تسقى الطماطم. قد يصبحون خاملون ، لكن في اليوم الثاني يجب أن يبدأوا في الابتعاد. تتم عملية الري عندما تعود الشتلات إلى رشدها ، وبسبب هذا التوقف قبل الزراعة تمتلئ الآبار بكثرة بالماء بحيث تكون التربة رطبة وفي طبقات عميقة.

. من المهم للغاية ليس فقط تسميدها ، ولكن أيضًا لتطهيرها ، نظرًا لأن محاصيل الدفيئة ، بما في ذلك الطماطم ، تموت في أغلب الأحيان من أمراض مختلفة - الفطريات والفيروسات والبكتيريا ، وهي دافئة و بيئة رطبةتتكاثر بسرعة البرق. لا تستخدم تربة الدفيئةمرة أخرى ، إذا كنت تشك في جودة الأرض ، فيجب عليك أيضًا عدم استخدامها لزراعة الدفيئة. مع زراعة طويلة الأمد للطماطم في دفيئة كل عام الطبقة العليايتم استبدال التربة ، لذلك ، تتم إزالة 10-15 سم من التربة ، ويتم التخلص منها ، حيث يكون تركيز أمراض الآفات أعلى. يمكنك إرسال هذه التربة للمعالجة وخلطها بالمبيض وتركها لمدة عام أو عامين. لا تنس أيضًا أنه بعد الطماطم لا يمكن استخدام الأرض لزراعة محاصيل أخرى.

إنها لا تتوقف عن النمو ، فهي تنمو وتزدهر طوال الوقت ، على التوالي ، وتنتج المزيد من المحاصيل عمومًا ، لكن الثمار تنضج لاحقًا وليس بالتساوي.

يحتاجون إلى سقي يومي ولكن معتدل. مع قلة الرطوبة ، تظهر تشققات على الطماطم. اللون البني، مع فائضها - تتكسر الثمار وتصبح مائيًا.

عندما تظهر البراعم ، توضع الشتلات في أكثر الأماكن إضاءة. تنحصر الرعاية خلال هذه الفترة في سقي التربة وتخفيفها ، وكذلك التغذية العلوية ، والتي تتم كل 10 أيام.

قام المربون بتربية أنواع مختلفة من الطماطم الكرزية للزراعة في مناخنا.

زرع البذور في صناديق أو أواني الزهور (إذا كنت ستزرعها في المنزل). سقي النباتات جيدًا بالماء الدافئ وقم بتغطيتها بغشاء لاصق. تنبت الطماطم بسرعة ، لذلك سترى البراعم الأولى في 3-5 أيام.

كيف تزرع الطماطم بشكل صحيح؟ توضع غرسات الطماطم بعيدًا عن غرسات البطاطس بعد محاصيل الخضار التي لا تنتمي إلى عائلة الباذنجان. في المناطق التي نمت فيها هذه الأسلاف ، لا يُسمح بزراعة الطماطم وزراعتها في موعد لا يتجاوز 3-5 سنوات. يؤدي انتهاك هذه القاعدة لا محالة إلى أمراض نباتية مع أمراض شائعة ، مثل اللفحة المتأخرة ، ولا يمكن زراعة شتلات الطماطم إلا في الداخل وفي البيوت البلاستيكية الدافئة وبزرع البذور في الأرض تحت ملاجئ الأفلام. تبدأ زراعة الطماطم بحقيقة أنه من أجل الحصول على شتلات الطماطم المبكرة ، تزرع البذور في النصف الأول من شهر مارس. تستغرق زراعة الشتلات 65-70 يومًا. تزرع في شغل خليط التربةصناديق الشتلات ، أواني الخث ، أو الأكياس الورقية أو الأغلفة البلاستيكية. أكياس لتر من الحليب أو الكفير مناسبة لذلك ، إذا كنت تزرع نباتين في كل منهما.

حصاد الثمار وطرق إنضاجها

ثمار الطماطم الناضجة غنية بالسكريات وتحتوي على فيتامينات المجموعة ب وج وفيتامين ك والكاروتين ومواد البكتين وأحماض النيكوتين والفوليك. كما أنها تحتوي على البروتينات والنشويات والألياف والعديد من الفوائد الأخرى جسم الانسانأثر العناصر. الطماطم الطازجة وعصير الطماطم مفيدان في التهاب المعدة ذي الحموضة المنخفضة وأمراض القلب والأوعية الدموية وفقر الدم وفقدان الذاكرة وفقدان القوة بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك ، هناك رأي مفاده أنه إذا كنت تأكل الكثير من الطماطم ، فهذا يساهم في الوقاية من السرطان.

تعتبر التغذية العلوية ضرورية لجميع محاصيل الدفيئة ، وخاصة للطماطم. يتم تغذية الطماطم في الدفيئة 4-5 مرات ، وهذه هي الطريقة الوحيدة للحصول على محصول جيد.

يجب معالجة أي تربة بمبيدات الفطريات - الأدوية المضادة للفطريات ، ومن المستحسن التصرف عليها درجة حرارة عالية- إشعالها في الفرن أو صب الماء المغلي - هذه هي الطريقة التي يتم بها تحضير الأرض للشتلات. بالطبع ل دفيئة كبيرةمن الصعب جدًا تحضير التربة بهذه الطريقة ، لذلك يستخدم مزارعو الخضروات وسائل كيميائية أو حيوية. على سبيل المثال ، يمكن تطهير الأرض عن طريق سكب سائل بوردو أو برمنجنات البوتاسيوم أو محلول من كبريتات النحاس.

تقنية وطريقة الحصول على البذور

كلاهما مناسب للنمو في البيوت البلاستيكية.

ParnikiTeplicy.com

أنت بالتأكيد بحاجة إلى رباط من النباتات ونشارة التربة لحماية الثمار من التلوث والأرض من الحرارة الزائدة. يتم حصاد الطماطم فقط عندما تنضج تمامًا ، وإلا فإن الثمار لا طعم لها تمامًا.

سوف تحتاج

1. من الضروري أيضًا ترتيب إضاءة الشتلات بحيث تكون ساعات النهار للشتلات 14 ساعة على الأقل. خلاف ذلك ، سيكون من المستحيل الحصول على شتلات قوية ممتلئة الجسم.
2. الأكثر شيوعًا: في الحقول المفتوحة - Red Cherry ، و Beads ، و Honey Drop ، على الشرفة - Minibel ، و Cherry Lisa F1 ، و Pygmy ، و Zelenushka F1 ، في سلال معلقة - Cherripalchiki ، و Garden Pearl ، و Cascade Red (F1).
3. تحتاج الشتلات إلى التخفيف بمجرد نموها قليلاً. لا يُنصح بالقيام بذلك عندما تكون الشتلات لا تزال صغيرة جدًا ، لأنه من الضروري اختيار الأقوى وتركه فقط. إذا زرعت البذور على مسافة بعيدة من بعضها البعض ، فلا داعي لتقليلها. عند النمو في الأواني ، يجب أن تترك نباتًا واحدًا فقط في كل مرة ، وإلا فسوف تتداخل مع بعضها البعض لتنمو بشكل طبيعي.

تعليمات

• تشمل رعاية الخريف لموقع الزراعة الحفر بعمق 30-35 سم واستخدام الأسمدة العضوية أو المعدنية. في التربة الخصبة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية فقط: 10 جم من النيتروجين ، و 10-15 جم من الفوسفور و5-12 جم من أسمدة البوتاس لكل متر مربع. يتم استخدام جرعة كاملة من الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم عند الحفر في الخريف ، ويتم استخدام جرعة كاملة من الأسمدة النيتروجينية قبل الزراعة في الربيع. في التربة غير المخصبة ، يتم تطبيق المادة العضوية في الخريف بمعدل 6-7 كجم / متر مربع.
• تتطلب الطماطم درجة حرارة محيطة معينة للنمو ، لذلك يوصى بزراعتها في البيوت البلاستيكية والدفيئات.
• أول مرة يتم فيها تخصيب الطماطم بعد أسبوعين من الزراعة
• بالنسبة للبيوت الزجاجية الكبيرة والثابتة ، يمكنك أيضًا استخدامها طريقة الغازالتطهير. لهذا الغرض ، هناك حاجة إلى قنابل كبريتية خاصة ، حيث يتم إشعال النار فيها وفي عملية الاحتراق تبدأ غازات الاحتراق التي تخترق التربة وفي جميع الزوايا والشقوق في الدفيئة. يتفاعل الغاز مع الرطوبة ، ويشكل أحماض كبريتية وكبريتيك ، تقضي على الالتهابات الفطرية والفيروسية والبكتيرية والقواقع والرخويات والقراد وغيرها من الآفات.
• أيضًا ، عند اختيار مجموعة متنوعة ، يجب الانتباه إلى خصائصها الأخرى ، مثل مقاومة الأمراض ، والمحصول ، ومدى جودة تخزين الثمار ، وما إذا كانت تميل إلى التصدع.

KakProsto.ru

بالنسبة للطماطم المزروعة في الداخل (على الشرفة في حاويات وفي سلال معلقة) ، تكون التربة خصبة وفضفاضة ورطبة وقابلة للتنفس. مرة واحدة في الأسبوع ، لزيادة المحصول ، تحتاج الشجيرات إلى تغذية مرطب الخصوبة.

قطف او يقطف

الطريقة الأكثر أمانًا لزراعة طماطم الكرز طريقة الشتلات. يُحسب مصطلح البذر بناءً على وقت زراعة النباتات في مكان دائم. تحت الفيلم في الدفيئة ، تزرع الشتلات في عمر حوالي شهرين ، في أرض مفتوحة بعد شهر.

أصناف

لا تنس أن ترخي النباتات بشكل دوري وترويها ، وخلال فترة الإزهار ، تلقيح الطماطم الكرزية بـ "المبيض". من الضروري أيضًا تسميد الطماطم. للقيام بذلك ، قم بشراء أي الأسمدة المعقدةولكن قبل استخدامه ، اقرأ التعليمات الموجودة على العبوة. ليس من الضروري التسميد في كثير من الأحيان ، يكفي القيام بذلك مرة واحدة فقط كل 2-3 أسابيع.

يتم حصاد الطماطم كل 4-5 أيام ، وغالبًا في ذروة الإثمار. للاستهلاك الحالي ، يتم حصاد الثمار الناضجة تمامًا ، ولكن لزيادة المحصول ، يتم استخدام طريقة يتم فيها حصاد الكثير من الثمار البنية أو اللبنية. يتم تطبيق تقنية النضج بعد الحصاد على الثمار التي يتم حصادها بهذه الطريقة. يتم تطبيق طريقة النضج أيضًا على ثمار الحصاد الأخير ، عندما يتم حصاد جميع الثمار ، بغض النظر عن درجة نضجها (حيث لن يتم زراعتها بعد الآن).

عند استخدام الزراعة بدون بذور ، يجب ألا ننسى أن مكافحة الحشائش لها أهمية قصوى. مباشرة بعد الإنبات ، لا تنمو نباتات الطماطم على الإطلاق بسرعة ويمكن أن تغرقها الأعشاب سريعة النمو.

كيف تنمو الطماطم الكرز. تكنولوجيا زراعة الطماطم

للحصول على أصناف منتصف الموسم والمتأخرة من الطماطم ، تزرع بذور الشتلات في الفترة من 1 أبريل إلى 10 أبريل. تزرع الشتلات لمدة 60 يومًا في مشاتل خاصة أو صوبات أو ملاجئ أفلام صغيرة الحجم. في هذه الحالة ، يتم زرعها ، كقاعدة عامة ، مباشرة في الأرض تحت الملاجئ. في هذه الحالة ، يجب ألا تقل مساحة التغذية عن 6 × 6 سم.

تعد زراعة الطماطم نباتًا ناجحًا للغاية. إنهم يستجيبون للغاية لمختلف الممارسات الزراعية وظروف الرعاية الخاصة. يزرع مزارعو الخضار الهواة الطماطم عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة ، وتحت ملاجئ مؤقتة للأفلام ، وزرعها في الصوبات الزراعية والصوبات الزراعية ، وعلى الشرفات والمقطع ، وحتى نمت في غرف على عتبات النوافذ.

. في هذا الوقت ، يتم إدخال المواد المحتوية على النيتروجين مثل السماد المخفف ، أو يمكن استخدام اليوريا. يذوب السماد في الماء ويتم إلقاء الأسرة في نصف دلو تحت الأدغال ، ويضاف اليوريا بمعدل 1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات ، ويتم سكب لترين من المحلول تحت الأدغال.

ما وراء التربة

تبدأ زراعة الشتلات في الدفيئة في وقت أبكر بكثير من زراعة الطماطم في الأرض المفتوحة. ولكن إلى أي مدى سابقًا - الأمر متروك لك ، ويجب النظر في كل حالة على حدة. أهمية عظيمةفي أي منطقة أنت فيها ، كيف هو الطقس ، وبطبيعة الحال ، ما هو نوع الدفيئة لديك. إذا كان هذا مبنى جادًا يتمتع بالقدرة على الدفء بداخله - فهذا شيء واحد ، ولكن إذا كنت تسميه دفيئة مغطاة بورقأسرة الحديقة شيء مختلف تمامًا. في الحالة الأولى ، يمكن زراعة الشتلات على مدار السنة تقريبًا ، فمن الممكن تقنيًا كل 12 شهرًا ، ولكن في الشتاء العميق تنمو الشتلات بشكل سيء وببطء ، لذلك من المعقول الانتظار لشهر فبراير أو مارس. تبدأ الشتلات في الزراعة في دفيئة فيلم في أبريل أو حتى أوائل مايو. قبل الزراعة

طماطم الكرز صحية للغاية. تحتوي ثمار هذه الخضار المذهلة على معادن مختلفة لها تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي والجهاز اللمفاوي. فهي غنية بمضادات الأكسدة والأحماض العضوية والفيتامينات. سيساعد تناول الطماطم الكرزية على تحسين الرفاهية وإطالة أمد الشباب.

عندما يكون للنبات 4-6 أوراق بوزن كامل ، يتم عمل معول. في مرحلة مبكرة من تطور النبات ، لا ينبغي القيام بذلك بسبب خطر الإصابة بأمراض الشتلات.

رعاية الشتلات

إذا كان لديك طماطم طويلة ، فتأكد من وضع الأوتاد ، وإلا فإن السيقان سوف تنكسر تحت وزن الفاكهة. لا تحتاج الأصناف منخفضة النمو ، خاصة تلك التي تنمو في المنزل ، إلى الارتباط.

عند النضج أو وضع الثمار للتخزين ، يجب أن تدرك أن الثمار الناضجة تنبعث منها الإيثيلين ، وهو غاز يسرع من نضج الثمار المجاورة. يجب أن يؤخذ هذا العامل في الاعتبار عند نضج الثمار أو عند وضعها للتخزين. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين الثمار ذات درجات النضج المختلفة في درجات حرارة مختلفة. تنضج - عند درجة 1-2 ، بني - 5-6 درجات ، حليبي وأخضر - 10-12 درجة.

عند زراعة الطماطم بالشتلات ، يتم استخدام طريقة عادية ، مع تباعد صفوف 70 سم ، وطريقة زرعها في أرض مفتوحة أو طريقة الشريط. باستخدام طريقة الشريط ، يتم تباعد الصفوف بالتناوب عند 50 و 90 سم ، وتوفر هذه الطرق الزراعة من 3-4 إلى 6 نباتات لكل متر مربع. بالنسبة للأصناف العملاقة ، يتم زيادة مساحة تغذية النبات ، على التوالي ، بمقدار 3-5 مرات.

إذا تم استخدام طريقة زراعة الشتلات في الأواني ، فإن البذور تزرع مباشرة في الأواني. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان ، خاصة عند زراعة الطماطم المبكرة ، يتم زرع البذور أولاً في صناديق البذر ، وبعد أسبوعين فقط من الإنبات ، يتم زرع الشتلات في المرحلة 1-2 من الأوراق الحقيقية (الغوص) في مكان دائم.

يحتوي النبات على نظام جذر متطور للغاية. مع وجود الرطوبة والعناصر الغذائية الكافية في التربة ، تتشكل جذور إضافية على أي جزء من جذع النبات. بفضل هذه القدرة ، يمكن للطماطم أن تتكاثر ليس فقط بالبذور ، ولكن أيضًا عن طريق ما يسمى بالبراعم الجانبية (أولاد الزوج) والعقل.

الهبوط في الأرض

في المرة الثانية يتم إخصاب الطماطم بعد 7-10 أيام من الوجبة الأولى. يمكنك تكرار الإجراء أو اختيار شيء آخر ، مثل محلول روث الدجاج. في شكله النقي ، لا يتم استخدامه ، لأنه مادة كاوية للغاية.

يقومون أيضًا بمعالجة الدفيئة نفسها

تحقق من درجة حرارة الليل في الدفيئة ، يجب ألا تقل عن 15-17 درجة

6 حصاد

بعد الانتقاء ، من المفيد سقي النبات بهومات الصوديوم - يستخدم 1 جرام من الدواء لترين من الماء. رعاية الشتلات المصنفة هي نفسها بالنسبة للشتلات.

تربة الشتلات

الكرز لا يمكن أن يكون ابن الزوج. ولكن إذا أصبح النبات شديد التشعب ، فقم بقطع الفروع غير الضرورية. ينمو أولاد الزوج بين ورقة حقيقية وساق. لا تقطع الأوراق الرئيسية ، سوف تثمر الطماطم بشكل سيء أو حتى تبدأ في التسبب في الأذى.

لاستخدام الأساليب المذكورة في زراعة الطماطم ، من الأفضل أن تأخذ بذورًا من إنتاجك. للقيام بذلك ، نختار النباتات الصحية الأكثر نضجًا وإنتاجية ، والتي نلاحظها من خلال مراقبة نموها وتطورها. من الفرشاة الأولى والثانية للنباتات الأم ، نختار الثمار الناضجة تمامًا. تؤخذ الثمار مباشرة بعد احمرارها ، مما يمنعها من النضج. يتم غسل الثمار المختارة وتجفيفها وتقطيعها. من النصف المقطوع ، نختار البذور بملعقة ، ونضعها في كوب أو وعاء من المينا. نحن ننتظر البذور لتتخمر في عصيرها. علامة على استعداد البذور هي تشكيل فيلم وتوضيح العصير. ثم يجب شطفها بالنظافة المياه الجارية، يجفف بعناية ، نثر على الورق. يتم تخزين البذور الجاهزة في أكياس ورقية في درجة حرارة الغرفة.

sovetysadovodam.ru

كيف تزرع الطماطم في دفيئة - Onwomen.ru

• قبل البذر نقوم بتحضير البذور بفرز واختيار أكبر البذور. يتم فحص بذور الطماطم من أجل الإنبات عن طريق وضعها في محلول 5٪. ملح الطعامأو نترات الأمونيوم. بعد 7-10 دقائق ، ستغرق البذور الأثقل في القاع ، ويتم رفض البذور التي تبقى طافية. بعد ذلك ، يتم تطهير البذور المختارة. للقيام بذلك ، يتم غمرهم في ماء مسخن إلى 50 درجة لمدة 5 دقائق ، ثم يتم تبريدهم في ماء بارد. أخيرًا ، انقع البذور في ماء نظيفدرجة حرارة الغرفة. يحدث النقع في كيس شاش مملوء بالبذور بنصف الحجم. تنقع بذور الطماطم لمدة يوم أو يومين ، بينما يتغير الماء مرتين.

في ظل ظروف مواتية ، تنبت البذور في 4-5 أيام. تتكون الورقة الحقيقية الأولى تقريبًا في اليوم العاشر بعد الإنبات ، والورقة 3-4 التالية بعد أسبوع من الأولى وفي المستقبل كل منها صفحة جديدةبعد 4-5 أيام. بدءًا من هذه اللحظة ، تبدأ البراعم الجانبية (أولاد الزوج) بالتشكل في محاور الأوراق. تستغرق الفترة من البراعم الأولى إلى ازدهار النباتات حوالي 60-70 يومًا ، من الإزهار إلى نضج الثمار 50-70 يومًا.

ما هي أنواع الطماطم المناسبة للاحتباس الحراري

يقع الضمادة الثالثة في بداية ازدهار الطماطم. في هذه المرحلة ، لم تعد النباتات بحاجة إلى النيتروجين ، بل البوتاسيوم لتثبيتها ، وهو موجود في رماد الخشب. كوب من الرماد لكل 1 م 2 يكفي. بعد التسميد ، يجب أن تسقى الطماطم. إذا كانت طريقة الغاز غير مناسبة ، فيمكن استخدام التبييض. يتم إذابة 400-500 جرام من المبيض في دلو من الماء ، ويتم غمرها لعدة ساعات ، ويتم تقسيم المحتويات على شكل طبقات ويتم تصريف السائل. يتم ترشيحها واستخدامها للرش ، وتبييض جميع الهياكل في الدفيئة ، وكذلك الجدران والسقوف ، ويجب أن تكون التربة دافئة. درجة الحرارة المثالية للطماطم هي 22-26 درجة ، في ظل هذه الظروف ، يجب أن تكون الزراعة معظم اليوم. حصاد وافر- القاعدة من شجيرة واحدة لا تقل عن 3 كيلوغرامات ، في ظل ظروف مواتية ، يمكن إزالة 10 أو أكثر. تعتمد الإنتاجية في المقام الأول على التنوع ، ثم على طريقة الزراعة والرعاية. ولكن حتى أكثر الأنواع غزارة يمكن إفسادها ، إلا أن الامتثال للقواعد الزراعية يلعب دورًا مهمًا للغاية. إن زراعة الطماطم في الدفيئة لها خواصها الخاصة ؛ تتطلب طماطم الدفيئة رعاية مختلفة تمامًا عن تلك المطحونة. إذا كنت ترغب في تجربة طريقة زراعة الطماطم هذه ، أو لديك بالفعل خبرة ، ولكنك تبحث عن توصيات مفيدة ، فهذه المقالة مناسبة لك.من المعروف أن المبايض على الطماطم تبدأ في التكون عند درجات حرارة لا تقل عن 16 ، لذلك زراعة الطماطم في المناطق ذات درجات الحرارة المنخفضة بشكل أفضل في البيوت البلاستيكية.

تنمو طماطم الكرز جيدًا في التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً. إنهم يحبون التربة المغذية الغنية بالمعادن مع خصائص تصريف جيدة.

بعد بضعة أشهر من الزراعة ، ستبدأ النباتات في الإثمار. ينضج الكرز بسرعة كبيرة ، وتؤتي شجيرة واحدة ثمارها لمدة 6 أشهر تقريبًا. احصد الثمار عندما تنضج. إذا كنت تهتم بالنبات بشكل صحيح ، فسوف يسعدك بحصاد وفير.

وقت زراعة شتلات الطماطم في الدفيئة

يمكن زراعة طماطم الكرز في الداخل أو في الهواء الطلق. مبدأ زراعة جميع أنواع الطماطم والعناية بها هو نفسه تقريبًا ، ولكن هناك بعض التفاصيل الدقيقة. يعطي الكرز حصادًا جيدًا من الفاكهة الصغيرة ، ويتميز بـ "الود" للنضج ، وهذا هو بالضبط سبب إعجاب البستانيين بهذا التنوع كثيرًا. عادة ما يكون هذا الصنف من الطماطم مخللًا أو مملحًا أو يستخدم فيه طازجقبل الغرس يضاف الماء إلى فتحات الشتلات لتر واحد على الأقل. من الجيد صب حفنة من رماد الخشب في الحفرة. تُزرع النباتات عموديًا ، أعمق قليلاً مما نمت في المشتل. في الشتلات المحفوظة بوعاء ، يتم رش الأواني بطبقة من الأرض 2-3 سم ، وذلك لمنعها من الجفاف. تُزرع الشتلات الطويلة أو المتضخمة بشكل غير مباشر ، ولا تترك سوى فرش الفاكهة التي تحتوي على 2-3 ورقات تحتها غير مغطاة. يجب إزالة الأوراق المتساقطة من السيقان. على الأجزاء المرشوشة من جذع النبات ، تتشكل جذور إضافية بعد ذلك. أثناء نمو النباتات ، يتم ربطها بأوتاد. تزرع البذور على عمق 1-2 سم. بعد زراعة البذور بالتربة من خلال مصفاة ، يتم سقيها بالماء الدافئ ، وبعد إغلاق الصناديق بالرقائق ، ضعها في مكان مظلم. يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 24-25 درجة ، مع التقيد الصارم بنظام درجة الحرارة ، تظهر البراعم بسرعة كبيرة. بعد ظهورها ، تتم إزالة الفيلم ، وتنخفض درجة الحرارة لتجنب تمدد الشتلات إلى 15 درجة خلال أسبوع. ثم يتم رفعه مرة أخرى إلى 24-25 درجة.

تحضير التربة

يجب دائمًا إبقاء تربة الطماطم فضفاضة.

قراءة المزيد كيف تزرع شتلات الطماطم من الضروري تحضير التربة للطماطم ، وبغض النظر عن الصوبة الزجاجية التي ستزرعها فيها. تبدأ الأرض في التحضير في الخريف ، ويتم استخدام الأسمدة العضوية عليها ، على سبيل المثال ، السماد العضوي والمولين ، بحيث تتعفن بحلول الربيع وتشبع التربة بالمواد المغذية ، ولا سيما النيتروجين ، الضروري ل النمو النشط. يتم حفر الأرض بعمق ، وتفكيكها ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وإزالة الجذور واستخدام الأسمدة ، دلوان لكل 1 متر مربع. من الأعلى ، يمكن تغطية التربة بالخث أو نشارة خشب، سيمنع هذا جزئيًا ظهور الحشائش في الربيع. من الجيد إضافة رماد الخشب إلى التربة في الخريف. يتم سحقها إلى غبار وخلطها بالتربة ، ويطلب 1-1.5 كوب من الرماد لكل 1 م 2 ، وتنقسم الطماطم إلى أصناف محددة وغير محددة. الأولى مضغوطة ، وتشكل ما يصل إلى 5-6 نورات ، وبعد ذلك يتوقف الجذع المركزي عن النمو ، وتتشكل فرشاة الزهرة الأخيرة عليه.

من أجل عدم تعكير صفو نظام الجذر ، تزرع الشتلات في مكان دائم مع كتلة من الأرض ، وإزالة النبات بعناية من وعاء الزراعة.

يمكن شراء تربة التربة من المتجر أو تحضيرها مسبقًا ، منذ الخريف ، بمفردك. قبل الزراعة ، يجب سكب الأرض بمحلول منجنيز مسخن إلى 70 لتطهيرها.

مصنع بندورة، أو طماطم (لات. Solanum lycopersicum)- نوع من النباتات الحولية والمعمرة العشبية من جنس Solanum لعائلة Solanaceae ، التي يزرع ممثلوها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم كمحصول نباتي. الطماطم في الحياة اليومية تسمى ثمرة الطماطم - بومو دي "أورو في الإيطالية تعني التفاحة الذهبية. وكلمة الطماطم تأتي من أزتك توماتل ، والتي طورها الفرنسيون شكل حديث. موطن الطماطم (البندورة) هو أمريكا الجنوبية ، حيث لا تزال تنمو في البرية حتى يومنا هذا. وصلت خضروات الطماطم إلى أوروبا في منتصف القرن الخامس عشر. جلبه البحارة إلى البرتغال وإسبانيا ، ومن هناك وصلوا إلى إيطاليا وفرنسا ودول أخرى ، بعيدًا عن الطرق البحرية. الدول الأوروبية. تم تربية الطماطم كنبات غريب ، لفترة طويلة معتبرة أن ثمارها سامة. لأول مرة ، ظهرت وصفة لطبق طماطم إسباني مزعوم في كتاب طبخ في نابولي عام 1692. ظهرت الطماطم في روسيا في القرن الثامن عشر ونمت في البداية كفضول زخرفي ، لأن الثمار لم تنضج تمامًا في المناخ الروسي ، وفقط عالم الطبيعة والكاتب والفيلسوف الروسي البارز بولوتوف أ. تمكنت من تحقيق النضج الكامل للطماطم ، وذلك بفضل طريقة الشتلاتزراعتها وكذلك استخدام طريقة النضج.

من مقالنا سوف تتعلم كيفية زراعة شتلات الطماطم ، ومتى تزرع شتلات الطماطم في الأرض ، وكيفية تسميد الطماطم ، وكيفية مكافحة أمراض الطماطم ، وما هو أفضل سماد للطماطم ، وكيفية قطف الطماطم ، وما هي أنواع الطماطم. موجودة للأرض المفتوحة ، والحصول على العديد من الأشياء الأخرى المثيرة للاهتمام و معلومات مهمة، مما سيساعدك على زراعة محصول غني وعالي الجودة من هذه الفاكهة الجميلة.

زراعة ورعاية الطماطم (باختصار)

• الهبوط:زرع بذور الشتلات - من منتصف إلى أواخر مارس ، وزرع الشتلات في الأرض ، اعتمادًا على الصنف - بعد 45-60 يومًا.
• إضاءة:ضوء الشمس الساطع.
• التربة:رخو ، دافئ ، رطب معتدل ، غني بالمواد العضوية ، متعادل أو تفاعل حمضي طفيف.
• سلف:جيد - الجزر والبصل والملفوف والخيار والكوسا والبقوليات. غير مرغوب فيه - الطماطم والبطاطا والفلفل والباذنجان ونباتات الباذنجان الأخرى.
• سقي:منتظم ، بالتنقيط. الاستهلاك - 1 لتر من الماء لكل نبات.
• هيل: 8-12 يومًا بعد الزراعة في الأرض ، بعد الري ، ثم 2.5-3 أسابيع بعد التل الأول.
• باسينكوفاني:بعد 3 أسابيع من زرع الشتلات في الأرض.
• التغطية:المواد العضوية - العشب أو الخث أو نشارة الخشب.
• الرباط:للتثبيت أو التعريشة على مستوى الورقة الأولى ، ثم على مستوى الفرشاة الثانية ، ثم على مستوى الفرشاة الثالثة.
• أعلى خلع الملابس:الأول - 10-12 يومًا بعد زراعة الشتلات في الحديقة ، والثاني - أسبوعين بعد التغذية الأولى ، والثالث - أسبوعين بعد الثانية.
• الآفات:المجارف ، التربس ، الديدان السلكية ، الرخويات ، صراصير الخلد ، الديدان الخيطية المرارية والذباب المنبت.
• الأمراض:اللفحة المتأخرة ، البقع البنية ، البني ، الأبيض والأسود ، الأبيض ، الرمادي ، تعفن الجزء العلوي والساق ، الفطر ، فطار القصبة الهوائية ، الخط ، السرطان البكتيري والفسيفساء الفيروسي.

اقرأ المزيد عن زراعة الطماطم أدناه.

طماطم نباتية (طماطم) - الوصف

الطماطم (البندورة) لها قضيب متشعب متطور للغاية وسريع التكوين نظام الجذر، يصل إلى عمق متر أو أكثر ، ويبلغ عرضه 1.5-2.5 متر. من المميزات أنه في ظل ظروف التطور الجيدة ، يمكن أن تتشكل جذور إضافية على أي جزء من الساق ، وبالتالي ، في الثقافة ، يكون ذلك ممكنًا ليس فقط تكاثر البذورالطماطم ، ولكن أيضًا نباتي - أولاد الزوج أو العقل. إن ساق الطماطم متفرعة أو مهترئة أو منتصبة ، حيث يصل ارتفاعها من 30 إلى 200 سم أو أكثر. تُقسم أوراق الطماطم غير المُزدوجة إلى فصوص كبيرة ، وتشبه أوراق البطاطس في بعض الأصناف. الزهور التي تم جمعها في الفرشاة غير واضحة ، صغيرة ، بدرجات متفاوتة من اللون الأصفر ، فهي ثنائية الجنس - في زهرة واحدة يوجد أعضاء من الإناث والذكور. الثمار عبارة عن توت متعدد الخلايا أشكال مختلفة- مدور ، بيضاوي ، أسطواني. يمكن أن تكون كتلة الثمرة 30 جم فقط ، ويمكن أن تصل إلى 800 جم.يعتمد لون الثمار الناضجة على الصنف: يمكن أن يكون لونها وردي باهت ، برتقالي ، أحمر فاتح ، توت ، أبيض ، أخضر فاتح ، أصفر فاتح ، أصفر ساطع والأصفر الذهبي والبني والأرجواني والأسود تقريبا. بذور الطماطم مسطحة وصغيرة ، مدببة في القاعدة ، ظلال مختلفة اللون الأصفر، مع الزغب ، مما يعطيهم صبغة رمادية. لا يفقدون إنباتهم من 6 إلى 8 سنوات.

بالمعنى النباتي ، الطماطم (البندورة) عبارة عن توت ، ولكن في عام 1893 قررت المحكمة العليا للولايات المتحدة ، وفي عام 2001 ، قرر الاتحاد الأوروبي اعتبار الطماطم ليس كفاكهة ، مثل جميع أنواع التوت الأخرى ، ولكن كخضروات.

زراعة الطماطم من البذور

بذر بذور الطماطم

تتم زراعة الطماطم في الأرض المفتوحة من خلال الشتلات ، لأنه عندما تزرع البذور مباشرة في الأرض ، لا يكون لدى الثمار وقت لتنضج خلال الموسم. تبدأ زراعة شتلات الطماطم في الشتاء بحيث يمكن زراعتها في أرض مفتوحة بعد شهر من قطفها الثاني. في كل إقليم ذو مناخ خاصتتم زراعة الطماطم للشتلات في الوقت المحدد ، ولكن في أي مناخ ، وفقًا لجميع الشروط اللازمة ، تتراوح الفترة من لحظة زرع البذور إلى زراعة الشتلات في الحديقة ، اعتمادًا على التنوع ، 45-65 يومًا. على سبيل المثال ، في الممر الأوسط ، تزرع بذور الشتلات من 8 مارس إلى 20 مارس. إذا كنت ستزرع الطماطم ليس في الأرض ، ولكن في دفيئة ، فستكون الشتلات جاهزة للزرع في دفيئة خلال 30-35 يومًا. بالمناسبة ، في المناطق ذات الصيف القصير في الحقول المفتوحة ، من الأفضل زراعة أصناف ذات ثمار كبيرة من الطماطم: حتى لو لم يكن لديهم وقت للنضج ، يمكن أن تنضج عن طريق إزالة البني من الأدغال. تصبح الطماطم ذات الثمار الصغيرة عديمة الطعم وخاملة عندما تنضج ، بينما تظل الطماطم ذات الثمار الكبيرة غنية وحلوة ولذيذة حتى بعد النضج في الداخل.

قبل زراعة شتلات الطماطم ، تُسخن البذور لمدة يومين عند درجة حرارة 30 درجة مئوية ، ثم لمدة ثلاثة أيام أخرى عند درجة حرارة 50 درجة مئوية ، وبعد ذلك تنقع البذور لمدة نصف ساعة في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم يشطف لمدة 10 دقائق في ماء جاري نظيف ويحفظ لعدة ساعات في منبه النمو.

بالنسبة لزرع شتلات الطماطم ، فإن أي تربة عالمية مناسبة ، بما في ذلك التربة التي تتكون من أجزاء متساوية من الرمل والجفت. يمكنك زراعة شتلات الطماطم في ركيزة تتكون من سبعة أجزاء من الخث ونصف نشارة الخشب وجزء واحد من الأرض الحمضية. تنمو الشتلات جيدًا أيضًا في تربة ثلاثة أجزاء من الخث وجزء واحد من الدبال مع إضافة نشارة الخشب ونبات المولين إلى النصف. مهما كانت التربة التي تفضلها يجب تطهيرها بالفرن أو فرن المايكرويف، وقبل أسبوعين من نثر البذور ، ألقها بمحلول واحد بالمائة من مستحضر EM-Baikal. يمكنك أيضًا تعقيم التربة بالتجميد: ضع وعاءًا به تربة جاهزة للشتلات في البرد في بداية الشتاء ، واحضره في الربيع ، اتركه دافئًا وابدأ في البذر.

يجب أن تكون الصناديق المخصصة لزراعة شتلات الطماطم بارتفاع 10 سم على الأقل. إذا كان لديك مساحة كافية ، فحاول ألا تزرع البذور بكثافة ، ولكن من الأفضل استخدام أقراص من الخث بقطر 33-36 مم للبذر ، ونشر 2 -3 بذور فيها ، وبعد ذلك سيكون من الممكن تجنب قطف الشتلات. لا تزرع البذور بعمق: قم بزرعها في تربة رطبة ورش فوقها طبقة من التربة أو الفيرميكوليت بسمك 3-4 مم. قم بتغطية المحاصيل بورق أو ورق.

زراعة شتلات الطماطم

الرعاية المناسبة لشتلات الطماطم لها تأثير إيجابي على جودة وكمية الحصاد في المستقبل. حتى الإنبات ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة مع المحاصيل عند 25 درجة مئوية. بمجرد ظهور البراعم ، وهذا يحدث في المتوسط ​​بعد 5-7 أيام ، تتم إزالة الفيلم أو الورقة (من الأفضل القيام بذلك في فترة ما بعد الظهر) ، ثم يتم ترتيب الشتلات تحت الضوء الساطع المنتشر ، وتنخفض درجة الحرارة خلال النهار حتى 10-15 درجة مئوية لمدة أسبوع ، وفي الليل حتى 8-12 درجة مئوية. بعد سبعة أيام ، يتم ضبط درجة الحرارة في الغرفة في الأيام المشمسة على 20-25 درجة مئوية ، وفي الأيام الملبدة بالغيوم - 18-20 درجة مئوية ، وفي الليل - 14-16 درجة مئوية. تأكد من أنه مع التهوية المنتظمة ، لا تسقط الشتلات في مسودة.

يتم سقي الركيزة بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة من خلال بخاخ جيد مرة واحدة في الأسبوع ، ومع ذلك ، من لحظة زرع البذور في تربة رطبة حتى ظهور أول ورقة حقيقية في الشتلات ، لا يتم سقي التربة. عندما تنمو الشتلات 5 أوراق حقيقية ، فإنها تتحول إلى نظام الري مرة واحدة كل 3-4 أيام. كن مستعدًا لحقيقة أنه سيتعين عليك تنظيم إضاءة إضافية للشتلات ، لأنها تحتاج إلى 12-16 ساعة من ساعات النهار للنمو الطبيعي ، ولكن إذا لم تكن لديك هذه الفرصة ، قم بإطعام الشتلات بأسمدة البوتاس بتركيز منخفض . عندما تنمو الشتلات ، أضف طبقة من التربة بسمك 1-2 سم إلى الصناديق لتوفير الثبات للشتلات.

قطف الطماطم

يتم قطف الشتلات في مرحلة تطور ورقتين حقيقيتين. هناك آراء معاكسة بشكل مباشر حول الحاجة إلى قطف شتلات الطماطم ، وأتباع كل منهم لديهم أسبابهم الخاصة. لفهم ما إذا كانت الشتلات بحاجة فعلاً إلى هذا الإجراء ، يمكنك إجراء تجربة: غطس بعض الشتلات عن طريق زرعها بعد قرص الجذر المركزي في كوب بحجم 0.5 لتر على الأقل (إذا كنت تستخدم وعاءًا بحجم أصغر ، سوف تضطر إلى غطس الشتلات مرتين) ، وبالنسبة لبقية الشتلات ، ما عليك سوى صب القليل من التربة في الحاوية من أجل الاستقرار. ستتيح لك هذه التجربة البسيطة تحديد الشتلات التي تنمو بشكل أفضل وما إذا كان قطف الشتلات ضروريًا حقًا.

قبل غوص الطماطم ، بلل التربة في الحاوية بالشتلات. عند الانتقاء ، يمكن زرع الشتلات في أكواب بشكل فردي ، أو يمكن زرع شتلتين في حاوية واحدة ، وعندما تمتد إلى 10-15 سم ، يتم ربط سيقانها بإحكام بطول كامل بخيط اصطناعي. عندما ينمو ساقان معًا في واحد ، تتم إزالة الخيط ، وتحصل على نبات ذو جذع قوي ونظامين جذريين.

بعد قطف الشتلات ، ترتفع درجة الحرارة في الغرفة التي تحفظ فيها الشتلات لمدة أسبوع إلى 25-27 درجة مئوية في الأيام المشمسة ، حتى 20-22 درجة مئوية في الأيام الملبدة بالغيوم وحتى 14-17 درجة مئوية في الليل ، ثم تعود إلى المنطقة. نظام درجة الحرارة السابق.

قبل أسبوعين من الزراعة ، تبدأ الشتلات في الاستعداد للظروف التي ستنمو فيها في الحقل المفتوح: يتم تقليل الري تدريجيًا ، ويتم تعريض الشتلات يوميًا لفترة قصيرة. هواء نقيتحت أشعة الشمس المباشرة ، تغذي بمحلول 1 جم من نترات الأمونيوم ، 7 جم من كبريتات البوتاسيوم و 4 جم من السوبر فوسفات في 1 لتر من الماء ، قم بإجراء علاج وقائي ضد الأمراض والآفات بسائل بوردو بنسبة 1 ٪.

زراعة الطماطم على حافة النافذة

في المنزل ، يمكنك أن تنمو بشكل مختلف محاصيل الخضر- طماطم وخيار وفلفل حلو وفلفل مرير وغيرها. من الأفضل زراعة الطماطم المحبة للضوء على حافة النافذة الجنوبية ، حسب الحاجة إضاءة جيدةولا يخافون حتى من أشعة الشمس المباشرة. في فترة الخريف والشتاء ، عندما تصبح ساعات النهار قصيرة ، ستحتاج إلى مصباح زراعي أو مصباح فلورسنت للتطور الطبيعي للطماطم. للنمو في شقة ، من الأفضل اختيار أصناف قزم أو أصغر حجمًا ، على سبيل المثال ، Little Florida ، أو Oak ، أو Red أو Yellow Pearl ، و Pinocchio ، وكذلك Balcony Miracle ، و Bonsai و Bonsai الهجينة الصغيرة.

تُسكب التربة في الأكواب ، وتتكون من الخث والرمل والدبال والتربة الرطبة في أجزاء متساوية ، وتُسكب بالماء المغلي ، وعندما تبرد ، توضع البذور عليها. توضع البذور المنبثقة في كوب واحد تلو الآخر ، غير مزروعة - 2-3 بذور لكل منهما. تعميق البذور بمقدار 2 سم ، وتنبت البذور عن طريق لفها في قطعة قماش مبللة لعدة أيام ، حتى تظهر براعم صغيرة عليها. ولكن قبل بدء الإنبات ، يتم فحص البذور من أجل الإنبات: يتم غمسها لمدة 15 دقيقة في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم - خلال هذا الوقت ، سوف تنتفخ البذور القابلة للحياة وتستقر في القاع ، وتطفو البذور غير المماثلة.

تُحفظ الأكواب المزروعة بالمحاصيل عند درجة حرارة 25-30 درجة مئوية مغطاة بالزجاج أو الفيلم ، وبعد 3-5 أيام ، عندما تفقس الشتلات ، يتم نقل الحاويات إلى حافة النافذة ، حيث يتم وضع جهاز إضاءة إضافية. قبل سقي الطماطم ، تأكد من جفاف الطبقة العليا من الركيزة. لترطيب التربة ، يتم استخدام لمبة طبية مطاطية ، وملءها بماء ثابت في درجة حرارة الغرفة ، وإدخال الماء بين جدران الزجاج والتربة. وبالتالي ، لن تغسل التربة وستكون قادرًا على تجنب تشبع الطبقة العلوية بالمياه. لترطيب التربة ، يمكنك استخدام طريقة الري في المقلاة.

عندما تصبح الشتلات أقوى ، يتم زرعها في حاويات أكبر: ستحتاج الأصناف الأصغر حجمًا إلى ثلاثة إلى خمسة لترات ، وبالنسبة للطماطم الطويلة ، هناك حاجة إلى أطباق بحجم 8-12 لترًا. توضع طبقة تصريف في قاع الإناء ، ثم طبقة من الرمل بسمك 2 سم ، وشتلة طماطم بها تراب ترابيمن الكوب ينقلونه إلى القدر ويضيفون الكثير من الأرض تدريجيًا حتى يمتلئ القدر ولا يحتوي على فراغات. يتم دفن الشتلات على طول أوراق النبتة.

مع نمو الطماطم ، سيتعين عليك قرصها - إزالة البراعم التي تنمو في محاور الأوراق. لا تستخدم أدوات القطع لهذا الغرض ، اقطع أولاد الزوج بيديك ، تاركًا جذعًا من 10 إلى 20 ملم. يحفز هذا الإجراء تطور البراعم الرئيسية ويزيد بشكل كبير من إنتاجية الأدغال. درجة الحرارة المثلى خلال النهار بعد زراعة الطماطم هي 28 درجة مئوية ودرجة حرارة الليل 15 درجة مئوية. سقي الطماطم 2-3 مرات في الأسبوع بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة ، محاولًا عدم تآكل سطح التربة. مرة كل عقد ، قم بتخصيب الطماطم بخلع الملابس المعدنية أو العضوية ، ولكن راقب التركيز بعناية حتى لا يثير نمو المساحات الخضراء على حساب تكوين الفاكهة. راقب استقرار الجذع ، وإذا لزم الأمر ، استعد لربط الأدغال بالدعم. للتأكد من تلقيح الطماطم ، قم بهز النبات برفق عدة مرات في الأسبوع. متي معظمسيتم تشكيل الثمار ، يُنصح بإزالة الجزء العلوي من الأدغال والفرش المزهرة. شجيرة الطماطمفي المنزل ، مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن تؤتي ثمارها لمدة خمس سنوات ، لكن العامين الأولين عادة ما يكونان الأكثر إثمارًا.

زراعة الطماطم في أرض مفتوحة

متى تزرع الطماطم في الأرض

تتم زراعة الطماطم في الأرض في يونيو ، عندما يمر خطر الصقيع والطقس الدافئ. بحلول هذا الوقت ، تقوم الشتلات بتطوير نظام جذر ، وتظهر مجموعات الأزهار ، ويصل عدد الأوراق إلى سبعة أو ثمانية ، وينمو الساق إلى ارتفاع 25-30 سم.

مؤامرة ل مزيد من الزراعةيجب أن تكون الطماطم مضاءة جيدًا وتسخينها بواسطة الشمس وأن تكون محمية من الرياح. إنه لأمر جيد إذا تمت زراعة الملفوف والبقوليات والبصل والجزر والبنجر واللفت والمحاصيل الجذرية الأخرى عليها كسابقات. إذا نمت الفلفل أو الباذنجان أو البطاطس في الموقع ، أي ممثلين عن الباذنجان ، فلا يمكنك زراعة الطماطم عليها قبل ثلاث سنوات.

تربة الطماطم

تحب الطماطم التربة الغنية بالمواد العضوية ، في حين أن لها القدرة على الانتقاء السريع لجميع العناصر الغذائية منها ، لذلك ، الدبال أو السماد العضوي بكمية 4-6 كجم لكل متر مربع ، وكذلك الأسمدة المعدنية: الفوسفور والبوتاس ، 20 جرامًا لكل منهما ، يجب أن يطبق على التربة للطماطم مسبقًا ستة أشهر قبل زراعة الطماطم تحتها حفر الخريفو 10 جرام من الأسمدة النيتروجينية في الربيع في سنة الزراعة. في أكتوبر ، العام الذي يسبق زراعة الطماطم ، تم حفر التربة في الموقع بالمواد العضوية ، وكلما كبرت كتل الأرض ، كان ذلك أفضل ، وفي ربيع عام الزراعة ، يتم فك التربة مرتين. حتى عمق 10 سم في الموقع مع التضمين سماد نيتروجين. مع مراعاة الإدخال السنوي للمواد العضوية في التربة في منطقة واحدة ، من الممكن زراعة الطماطم لمدة 2-3 سنوات ، وبعد ذلك من الضروري أخذ استراحة لمدة ثلاث سنوات على الأقل.

كيف نزرع الطماطم في الهواء الطلق

قبل زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، يقومون بحفر ثقوب في المنطقة بعمق الزجاج الذي توجد فيه الشتلات ، ويسكبون الماء جيدًا. يتم وضع الثقوب في صف على مسافة 30-40 سم ، ويتم الحفاظ على فاصل من 50-60 سم بين الصفوف.تُزرع الشتلات التي يبلغ ارتفاعها 30 سم في ثقوب بزاوية قائمة ، وتكون العينات الطويلة أو شتلات الأصناف الطويلة مزروعة في ميل مع قمتها إلى الجنوب ، مغمورة ربع أو حتى ثلث الساق. يتم ضغط التربة وسقيها وربطها بالقرب من الطماطم الطويلة ، والتي قد يحتاجها النبات كدعم. الكثافة التقريبية للنباتات لكل 1 م²:

• أصناف طويلة وهجينة - 3-4 شجيرات ؛
• أصناف ذات نمو محدود للساق الرئيسي ، وكذلك تلك التي تشكل جذعًا واحدًا فقط - من 6 إلى 10 شجيرات ؛
• الأصناف التي تتكون من 2-3 ينبع على الأدغال - 4-6 نباتات.

زراعة الطماطم في دفيئة

يتم زراعة الطماطم في الدفيئة في العقد الأول من شهر مايو. ومع ذلك ، في هذا الوقت ، لا يزال الجو باردًا في الليل ، لذا غطِ الدفيئة بطبقتين من الفيلم بفجوة 2-3 سم بينهما. بعد بداية الطقس الدافئ ، ويمكن أن يحدث هذا في وقت مبكر من شهر يونيو ، يمكن إزالة الطبقة العليا من الفيلم. ضع في اعتبارك أن الطماطم (البندورة) لا تزرع في دفيئة في نفس الوقت مع الخيار ، لأن وضع التهوية اللازم للطماطم ، وانخفاض رطوبة الهواء والحفاظ على درجة الحرارة غير مناسب تمامًا للخيار. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب زراعة الطماطم ضوءًا ثابتًا ، ويمكن لأدنى تظليل من الأشجار أو الشجيرات أن يؤثر سلبًا على الحصاد المستقبلي.

لا تزرع الطماطم في النتوءات بعد سابقاتها ، أو على الأقل استبدال الطبقة العليا من التربة بسمك 10-12 سم بعدها لتجنب الإصابة بأنثراكنوز ، ثم تطهير التربة بمحلول غليان من ملعقة كبيرة من كبريتات النحاس في 10 لترات من الماء. يمكن استبدال Vitriol بأقراص Oxychoma. استعدادًا للزراعة ، يتم إضافة 3 ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات المزدوج في حبيبات ، وملعقة صغيرة من نترات البوتاسيوم أو الكرباميد ، وملعقة كبيرة من مغنيسيا البوتاسيوم وكبريتات البوتاسيوم وزوجين من أكواب من رماد الخشب إلى التربة.

يتم زرع الشتلات ذات الحجم القياسي في تربة الدفيئة وفقًا لنفس المبدأ وبنفس ترتيب الزراعة في أرض مفتوحة ، ولكن يتم زرع الشتلات الطويلة أو المتضخمة بهذه الطريقة: في قاع الحفرة ، يقومون بحفر حفرة أخرى حجم وعاء فيه شتلة طويلة. هنا يقومون بتثبيت وعاء من الخث فيه أو يتدحرجون فوق كتلة ترابية مع شتلات متضخمة ويدفنون فقط هذه الحفرة السفلية ، ويتركون الحفرة العلوية مفتوحة. بعد أسبوعين ، عندما تتجذر الشتلات ، سيكون من الممكن دفن الحفرة الثانية. لماذا يفعلون ذلك؟الحقيقة هي أن النبات الموجود على الجزء الجذعي المدفون تحت الأرض يبدأ فورًا في تكوين جذور إضافية ، وإهدار القوة على هذا ، يتجذر لفترة طويلة وسيئة.

بعد زراعة الشتلات ، لا يتم سقيها لمدة أسبوعين ، وبعد هذه الفترة يتم ربط الشتلات بدعام يصل ارتفاعه إلى 2 متر وتشكيل نباتات أحادية الجذع مع 7-8 فرش أزهار منها ، مما يؤدي بلا رحمة إلى إزالة جميع أبناء الزوج أو الزوجة الناتجة. مع ترك جذوع الأشجار من 1 إلى 2 سم فقط ، وللتأكد من نجاح تلقيح الطماطم ، يلجأون إلى هز فرش الزهور برفق ، ثم سقي التربة أو رش الأزهار بالماء من بخاخ جيد. بعد ساعتين من الهز والرش ، من أجل تقليل رطوبة الهواء ، يتم ترتيب التهوية في الدفيئة. بالمناسبة ، بالإضافة إلى الأبواب والنوافذ الجانبية في دفيئة لزراعة الطماطم ، من الضروري تثبيت نوافذ السقف حتى لا يتراكم التكثيف على الفيلم. الحقيقة هي أن التربة العالية ورطوبة الهواء تقلل من كمية السكر والمواد الجافة في توت الطماطم ، مما يجعلها مائي وحامض. قبل تكوين البراعم ، تسقى الطماطم مرة كل 5-7 أيام بمعدل 4-5 لترات لكل متر مربع ، من لحظة بدء الإزهار ، تزداد كمية الماء لكل وحدة مساحة أثناء الري إلى 10-15 لترًا.

درجة الحرارة المثلى للطماطم في الدفيئة هي 20-22 درجة مئوية.

خلال موسم النمو ، ستحتاج الطماطم إلى 3-4 ضمادات جذر. يتم وضع الضمادة العلوية الأولى بعد ثلاثة أسابيع من غرس الشتلات في الدفيئة ، وتتكون من ملعقة كبيرة من النيتروفوسكا ونصف لتر من المولين السائل المذاب في 10 لترات من الماء. يتم وضع الضمادة الثانية على شكل محلول من ملعقة كبيرة من السماد المعدني الكامل وملعقة صغيرة من كبريتات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء بعد أسبوعين من الضمادة الأولى. المرة الثالثة التي يتم فيها تخصيب الطماطم بعد أسبوعين آخرين ، تذوب في 10 لترات من الماء مع ملعقتين كبيرتين من رماد الخشب وملعقة واحدة من السوبر فوسفات. استهلاك السماد حوالي 6-8 لترات لكل متر مربع. إذا كنت بحاجة إلى تسريع حشو (نضج) الفاكهة ، أثناء الإثمار الكامل ، ضع 5 لترات من هذا المحلول على كل متر مربع من الأسرة: ملعقتان كبيرتان من السوبر فوسفات ، وملعقة كبيرة هيومات السائلصوديوم لكل 10 لترات من الماء.

العناية بالطماطم

كيف تنمو الطماطم

مثل أي دولة أخرى المحاصيل البستانيةتحتاج الطماطم في الأرض المفتوحة إلى تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة والري والتغذية العلوية والحماية من الآفات والأمراض. التدابير اللازمةالعناية بالطماطم هي أيضًا تلال وتشكيل الشجيرات.

يجب أن يتم تفكيك التربة بين الأدغال وبين الصفوف عدة مرات في الموسم - كل 10-12 يومًا ، من أجل تدمير القشرة المتكونة على السطح. بالتزامن مع تخفيف الموقع ، تتم إزالة الأعشاب الضارة التي ظهرت. يجب تنفيذ التل الأول للطماطم من 8 إلى 12 يومًا بعد زراعة الشتلات في الأرض ، في اليوم التالي بعد الري. في المرة الثانية يسقيون الطماطم ويتبخرون فيها بعد أسبوعين ونصف أو ثلاثة أسابيع من الأول.

ولا تنسى تكوين الشجيرات. في ظروف أوكرانيا أو ستافروبول ، على سبيل المثال ، يمكنك زراعة شجيرات بعدة سيقان ، ولكن إذا كان لديك مناخ بارد ، فمن الأفضل زراعة طماطم أحادية الساق ، وترك 2-3 فرش عليها وإزالة أولاد الزوج ، وإلا بدلاً من ذلك من حصاد الطماطم سوف تزرع محصولًا من القمم. في المرة الأولى التي يتم فيها إزالة البراعم الجانبية بعد 3 أسابيع من غرس الشتلات في الأرض ، عندما يصل طولها إلى 5-7 سم ، الأصناف الطويلة ليست فقط ربيب ، بل إنها تضغط أيضًا على نقطة النمو في أوائل أغسطس. وفي الأصناف المتسلقة ، تتم إزالة الأوراق السفلية ، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض الفطرية ويوفر وصول الضوء والهواء إلى النبات ، وبالتالي يضمن محصولًا مبكرًا وأعلى.

سقي الطماطم

تتضمن زراعة الطماطم في الأرض المفتوحة الري المنتظم للنباتات. تُسقى الطماطم في الآبار ، وتنفق ما يصل إلى لتر واحد من الماء لكل نبات. من الأفضل القيام بذلك في فترة ما بعد الظهر أو في طقس غائم. تأكد من سقي الطماطم قبل فكها وأثناء إزهار الفرشاة الأولى والثانية وبعد وضع الأسمدة الجافة. أفضل طريقة لسقي الطماطم هي التنقيط. في هذه الحالة يدخل الماء التربة ببطء فلا يحدث تقلب حاد في رطوبة الهواء يمكن أن يضر بالنباتات. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتجمد الماء على سطح الموقع ، ولكن يتم امتصاصه في التربة ، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض الفطرية.

يمكن تغطية التربة الموجودة في المنطقة التي تحتوي على الطماطم بغطاء أسود - يمنع هذا الإجراء نمو الأعشاب الضارة ويحتفظ بالرطوبة في التربة. إن تغطية الموقع بالمواد العضوية (العشب أو نشارة الخشب أو الخث) سوف يجذب ديدان الأرض التي تعمل على فك التربة وتنتج الدبال اللازم للنباتات خلال حياتها. ومع ذلك ، تأكد من أن الشامات لا تظهر على الموقع بعد الديدان التي من أجلها ديدان الأرضطعام.

كيفية ربط الطماطم

يمكن ربط الطماطم (البندورة) بالأوتاد أو التعريشات الممتدة. من الأفضل وضع الأوتاد على الجانب الشمالي من الصف ، مع الحفاظ على المسافة بينها وبين السيقان 9-11 سم. لبناء التعريشة ، يتم دق الأوتاد كل 4 أمتار ، ويتم سحب الحبال أو الخيوط بينهما . يتم إجراء الربط على ثلاث مراحل:

• مباشرة بعد زرع الشتلات في الأرض على مستوى الورقة الأولى ؛
• على مستوى الفرشاة الثانية ؛
• على مستوى الفرشاة الثالثة.

أعلى صلصة الطماطم

يتم وضع الضمادة الأولى للشتلات بعد 10-12 يومًا من زرع الشتلات في الأرض ، وتتكون من خليط من الأسمدة العضوية والمعدنية: يضاف 20 جم من السوبر فوسفات إلى 10 لترات من محلول مولين (جزء واحد من الملاط إلى 8 - 9 أجزاء من الماء) - يجب أن تكفي هذه الكمية لـ 10 شجيرات من الطماطم. يتم وضع الضمادات العلوية الثانية والثالثة بعد الأول بفاصل أسبوعين: تتناثر الأسمدة المعدنية الجافة فوق المنطقة بمعدل 20 جم من السوبر فوسفات و 10 جم من نترات الأمونيوم و 15 جم من ملح البوتاسيوم لكل متر مربع. بعد ذلك ، يتم فك الموقع ، وتضمين الأسمدة ، ثم سقيها.

في بعض الأحيان يكون من الضروري ملاحظة التغيرات في مظهر النباتات بسبب نقص أو زيادة في عنصر أو آخر في التربة. على سبيل المثال ، تتحول الطماطم إلى اللون الأصفر ، أو بالأحرى تتحول أوراقها إلى اللون الأصفر أو الأحمر ، وتصبح السيقان هشة على خلفية المجاعة الكبريتية. بسبب نقص البورون ، تتحول سيقان الطماطم إلى اللون الأسود عند نقطة النمو ، وتصبح قصاصات الأوراق الصغيرة هشة وتظهر على الثمار بقع بنية اللون. تتحول أوراق الطماطم إلى اللون الأصفر وتتحول إلى نقص في الموليبدينوم ، وفي هذه الحالة يمكن أن يتأثر النبات بالكلور ، كما في حالة نقص الحديد ، حيث تصبح الأوراق شبه بيضاء ، ولا تنضج الطماطم ولا تنضج. حتى تنمو. إذا وجدت مثل هذه الأعراض ، يمكنك التخلص من نقص عنصر أو آخر عن طريق الضماد الورقي الذي يحتوي على العنصر المفقود.

معالجة الطماطم

في المناخ البارد ، لا تجد الطماطم أحيانًا وقتًا لتنضج. فكيف ننقذ الحصاد الذي أنفقت عليه القوة والآمال؟ كيف يتم معالجة الطماطم لتسريع نضجها؟نحن نقدم لك هذه الطريقة البسيطة: براعم الصنوبر الصغيرة ، التي تتراوح أعمارها في الثلاجة لمدة أسبوع ، وتقطيعها ، وتصب الماء بنسبة 1: 2 ، وتغلي وتترك على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق. بعد أن يبرد المرق ، صفيه وخففه بالماء بنسبة 1: 3. يجب رش هذه التركيبة بالشجيرات أثناء تكوين البراعم.

آفات وأمراض الطماطم

أكثر أمراض الطماطم شيوعًا هي اللفحة المتأخرة (الشائعة والجنوبية) ، والتي تجف منها الطماطم (البني والبني والأسود والأبيض) والعفن (الأبيض والساق والرمادي والأعلى) والفسيفساء التي تنهار منها الطماطم وداء الشعيرات. ، داء القصبة الهوائية ، وسرطان الخط والبكتيريا. سنخبرك عن أعراض الأمراض ، وكيفية التعامل مع هذه الأمراض ، وكيفية معالجة الطماطم من أجل إنقاذ المحصول ، وما هي عوامل المعالجة التي يمكن استخدامها لتخليص الطماطم من الأمراض ، وأي منها غير مرغوب فيه للاستخدام ، أخبرك في مقال منفصل. الآن نريد أن نذكرك أنه إذا اتبعت التكنولوجيا الزراعية لمحصول ما ، فمن شبه المؤكد أنه يمكنك تجنب الإصابة بكل هذه الأمراض.

من بين آفات الطماطم ، غالبًا ما يتعين عليك التعامل مع المجارف ، والتربس ، والديدان السلكية ، والذباب النابت ، والرخويات ، والدببة ، والديدان الخيطية المرارية. يمكنك قراءة المزيد عن مكافحة الآفات في هذه المقالة. سنقول فقط أنه في أي حال من الأفضل استخدام العلاجات الشعبية الطبيعية التي تم اختبارها عبر الزمن للتخلص من الآفات - مغلي ، ضخ الأعشاب التي لها آثار مبيدات الحشرات ومبيدات الفطريات ومضادة للتغذية.

جمع وتخزين الطماطم

اقطع جميع البراعم والبراعم المزهرة على الطماطم قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد لتسريع نضج الثمار المشكلة بالفعل. يتم الحصاد بشكل انتقائي ، حيث تنضج الثمار - ليست كاملة ، ولكنها تنضج إلى البني ، أو الوردي ، أو المصفر ، أو حليبي. تنضج هذه الطماطم تمامًا في غضون أسبوع أو أسبوعين ، وتحتفظ بمذاق وحلاوة ممتازة. سوف تنضج الطماطم الخضراء المأخوذة من الأدغال أيضًا ، لكنها لن تكون لذيذة. تحتاج إلى إنهاء الحصاد قبل أن تصل درجة الحرارة ليلاً إلى 8 درجات مئوية ، حيث يزيد خطر تلف الطماطم بالأمراض عند هذه الدرجة. يحاول العديد من البستانيين قطف الطماطم قبل "الفجر البارد" حتى لا يموت المحصول.

ومع ذلك ، فإن كل صنف ينضج في وقته الخاص. على سبيل المثال ، يمكن حصاد أصناف النضج المبكر في منتصف أو أواخر يوليو ، وأصناف منتصف النضج تنضج في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس ، وأصناف النضج المتأخر في أغسطس وسبتمبر. يتم وضع فوهات الطماطم الناضجة في صناديق من الورق المقوى أو صناديق بلاستيكية مبطنة بالورق ، في محاولة للحفاظ على كل وعاء لا يزيد عن 12 كجم من الفاكهة ، وإلا سيكون الضغط على الصف السفلي قويًا جدًا. لا تزيد مدة صلاحية الثمار الناضجة قبل المعالجة أو التعليب ككل أو الأكل عن أسبوع.

تحصد الطماطم وتوضع للنضوج ، وتنضج الطماطم البني والوردي بشكل أسرع من الطماطم البيضاء والخضراء. تعتبر الطماطم الكبيرة السليمة المأخوذة من الأدغال مع السيقان مناسبة للتخزين والنضج. تنضج الطماطم أيضًا في صناديق من الورق المقوى مغطاة بأغطية. في منتصف الصندوق ، ضعي 3-4 ثمار ناضجة تنتج الإيثيلين ، مما يسرع عملية نضج الطماطم. إذا نضجت الطماطم في سلال من الخيزران أو في صناديق بلاستيكية ، فمن الضروري تغطيتها من الأعلى بالخيش أو ببعض المواد الكثيفة الأخرى التي تمنع الإيثيلين من الهروب. إذا كنت تريد أن تنضج الطماطم في أسرع وقت ممكن ، احتفظ بها دافئة. تنضج الطماطم الوردية في 5 أيام ، والبندورة البنية في الأسبوع ، والفواكه التي تكون في درجة النضج اللبني - في 10 أيام.ولكن للحفاظ على الطماطم حتى منتصف ديسمبر ، انشر الورق بين طبقات الطماطم واحفظها في مكان بارد غرفة - الشرفة الزجاجية مناسبة تمامًا لذلك ، مثل قبو جاف أو شرفة أرضية باردة. ومع ذلك ، أثناء التخزين طويل الأجل ، يجب فرز الطماطم من وقت لآخر لمنع أي فاكهة متعفنة من إصابة جميع الفاكهة الأخرى.

أنواع وأصناف الطماطم

هناك عدة تصنيفات للطماطم. تصنيف العالم الأمريكي سي.ريك يقسم الطماطم إلى 9 أنواع. لقد اعتمدنا التصنيف التقليدي ، الذي يتم فيه تقسيم الطماطم إلى ثلاثة أنواع فقط: الطماطم العادية ، والطماطم البيروفية ، والطماطم المشعرّة.

يوجد حاليًا أكثر من 70 نوعًا وهجينًا من الطماطم الشائعة ، وهذه ليست سوى طماطم للأرض المفتوحة. وفقًا لهيكل الشجيرات ، تكون الطماطم قياسية وغير قياسية وشكل البطاطس. الطماطم القياسية هي شجيرات مدمجة ، ذات سيقان سميكة ، مموجة ، أوراق متوسطة الحجم على أعناق قصيرة. هذه مجموعة كبيرة جدًا من الأصناف الهجينة متوسطة الحجم والقزمة التي تشكل عددًا قليلاً من أبناء الزوج. أوراق الطماطم غير القياسية كبيرة ، مموجة قليلاً ، وسيقانها رقيقة ، وتعيش تحت وزن الثمرة. يمكن أن تكون الطماطم غير القياسية طويلة وقزمة. الآن ظهرت ما يسمى بالطماطم شبه القياسية - تقاطع بين الأنواع الموصوفة. نادرًا ما تكون طماطم البطاطس ذات الأوراق الكبيرة الشبيهة بالبطاطس.

هناك تقسيم لأصناف الطماطم وفقًا لنوع نمو الأدغال إلى نمو منخفض (حتمي) وطويل (غير محدد). في هذه المجموعة ، تتميز أيضًا الأصناف فائقة الحتمية وشبه الحتمية. التفاصيل الدقيقة لهذا التصنيف تهم المحترفين فقط.

وفقًا لوقت النضج ، تنقسم الطماطم إلى أصناف مبكرة ومتوسطة ومتأخرة.

الأصناف المبكرة

• إيرما- طماطم متوسطة وكبيرة الحجم ، تنضج في 100 يوم ، على شجيرة طولها 50-60 سم ، لا تتطلب ربابًا ، مع جودة حفظ جيدة - الصنف مثالي للتعليب في العصير الخاص به ، ولسلطات الخريف وتجميد الفاكهة الكاملة ؛
• شهية- شجيرات بارتفاع 50-80 سم مع فواكه حمراء كثيفة على شكل قلب ، تزن حوالي 100 جرام ، طعم ممتاز - مع لب البطيخ الحلو. جيد لكل من السلطات والتعليب ؛
• بوتوز- ارتفاع الشجيرة 50-60 سم ، والعائد مرتفع ، وكتلة الثمار الحمراء على شكل برميل 100-200 جم ، والطعم وجودة الحفظ جيدة.

من الطماطم متوسطة النضج ، تحظى هذه الأصناف بشعبية

• قلب الثور- ثمار طرية وعصيرية كبيرة ومتوسطة الحجم ، لونها وردي-أحمر مع قشرة رقيقة ومذاق حلو ممتاز. الإنتاجية جيدة ، لكن الصنف عرضة للإصابة بالبقع البنية ؛
• أصابع سيدة- شجيرة ارتفاعها حوالي 50 سم ، لا تشكل أبناء الزوج ، مع مقدار بسيطأوراق وثمار حمراء على شكل كمثرى مع لب كثيف صلب - مثالي للتعليب ؛
• – كوينيجسبيرج- صنف طويل القامة يصل من 1.5 الى 2 متر مع ثمار حمراء طويلة على شكل باذنجان ذو مذاق ممتاز ويصل وزنه الى 300 جرام.

أصناف الطماطم المتأخرة تستحق النمو

• دي باراو- نبات قوي يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار مع ثمار كثيفة على شكل البرقوق يصل وزنها إلى 70 جرامًا من الذوق الرفيع. الصنف مقاوم للبرودة ويتحمل الظل ، وهو مخصص للاستهلاك الطازج وتعليب الفاكهة الكاملة والتخزين طويل الأجل ؛
• ينهي- شجيرة يصل ارتفاعها إلى 75 سم مع ثمار ذات مذاق ممتاز من اللون البرتقالي والأحمر يصل وزنها إلى 90 جرام ، وتتميز الصنف بالإنتاجية ومقاومة نبات الفطر.
• كرز- مشهور ومحبوب من قبل العديد من الأصناف ذات الديكور الممتاز والاستساغة العالية للفواكه الحلوة الصغيرة التي يصل وزنها إلى 30 جرام ، مجمعة في فرشاة. يمكن حفظها مباشرة مع فرع. إنها مناسبة للنمو في كل من الأرض المفتوحة والشرفة أو في الدفيئة.

نقدم لك وصفًا لعدة أنواع غير عادية من الطماطم ، والمعلومات التي قد تجدها مثيرة للاهتمام.

• طماطم الفلفل ،والتي تسمى أيضًا على شكل موزة ، لا تختلف فقط في مظهرها غير المعتاد ، ولكن أيضًا في مذاقها غير العادي. الأصناف الشعبية: جيرسي ديفيل ، أوريا ، العم ستيوبا.
• طماطم مضلعةكبيرة الثمار ومثمرة ، فهي تشبه في شكلها البرتقال المقشر ، ولكن مع شرائح محدبة. أصناف: تلاكولولا ، مضلع أمريكي.
• طماطم برتقالية ،تحتوي على المزيد من السكر والليكوبين وبيتا كاروتين أكثر من الأصناف العادية المشار إليها للأشخاص الذين يعانون من حساسية من الفاكهة الحمراء. أشهر أنواع البرسيمون.
• طماطم صفراءلها طعم غني ولون ذهبي يرضي لون العين. تحتوي على الليكوبين وكمية كبيرة من الكاروتينات. هذه الطماطم مناسبة أيضًا لمن يعانون من الحساسية. أفضل الأصناف: قباب ذهبية ، قطرة عسل ، عجائب الدنيا ، سمكة ذهبية.
• طماطم بيضاءلديهم طعم غير عادي - لديهم الكثير من السكر وليس لديهم حمض. منوعات: وايت سنو ، قلب ثور أبيض ، سنو وايت.
• طماطم سوداء- الرواد في محتوى حمض الأسكوربيك والبيتا كاروتين والفيتامينات الأخرى ، كما أنها ذات قيمة عالية صفات الذوقومع ذلك ، للأسف ، هذه الهجينة ليس لها عائد مرتفع ، بالإضافة إلى أنها ليست مقاومة للبرد وتنضج في نفس الوقت في وقت متأخر ، لذلك لا يمكن زراعتها إلا في الهواء الطلق في مناخ دافئ. منوعات: راج كابور ، غجري ، بلاك برينس ، بلو سكاي.
• طماطم خضراء ،الذي لا يستحمر أبدًا ، له طعم فريد. معظم أصناف مشهورة: تفاح زمرد ، مستنقع.

4.8181818181818 التقييم 4.82 (33 صوتا)

من الصعب تصديق أن الطماطم (وهي طماطم) كانت معروفة للأوروبيين منذ منتصف القرن السادس عشر ، لكنهم بدأوا يؤكلون فقط في نهاية القرن الثامن عشر. قبل ذلك ، كانت شجيرات الطماطم تزرع على وجه الحصر نباتات الزينةواعتبرت ثمارها سامة. في وقت مبكر من عام 1774 ، حذرت كتيبات البستنة من أن الطماطم قد تدفع أولئك الذين يأكلونها إلى الجنون. ربما لم يكونوا بعيدين عن الحقيقة: يمكن أن تدفع الطماطم اللذيذة حقًا مجنون الذواقة!

الطماطم هي نباتات حولية عشبية أو نباتات معمرة تنتمي إلى عائلة الباذنجانيات. تمتلك الطماطم نظامًا جذريًا متطورًا للغاية ، ويتم الاحتفاظ ببذورها لمدة تسع سنوات تقريبًا.

زراعة شتلات الطماطم

لزرع الطماطم ، يجب عليك استخدام: حاويات بلاستيكية، وأشرطة الشتلات ، وما إلى ذلك ، والتي تحتاج إلى تطهير قبل البذر. يجب أن تكون أي حاويات بها فتحات تصريف خاصة في الأسفل ، وإلا فإن النباتات ستكون عرضة للإصابة بالأمراض. قبل البدء في البذر ، من الضروري ضمان درجة حرارة جيدة وتهوية جيدة ومنتظمة.

لزرع شتلات الطماطم ، يمكنك استخدام أي أو مزيج منها وأخذها في أجزاء متساوية. البذر الكثيف لا يستحق كل هذا العناء ، وإلا فإن الشتلات ستمتد. في البذر ، تحتاج إلى القيام بذلك في صفوف ، وهذا سيسمح لك باستخدام الإضاءة بأقصى فائدة.

مباشرة قبل البذر ، يجب ترطيب الركيزة تمامًا. هناك حاجة إلى البذور - للتطهير وتحسين صفات البذر والمظهر السريع للبراعم الأكثر صداقة. من الضروري تدفئة بذور الطماطم كاملة الوزن الجافة بدرجات حرارة متغيرة: 48 ساعة - حوالي +30 درجة مئوية ، و 72 ساعة أخرى - عند +50 درجة مئوية. يمكنك أن تزرع جافة أو منقوعة مسبقًا في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم. نقوم بتخفيض البذور في كوب بمحلول ، ونقف لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد ذلك يجب غسل البذور بالماء الجاري لمدة 10 دقائق. بعد البذر مباشرة ، يجب تغطية الركيزة بفيلم أو طبقة رقيقة (حوالي 5 مم) ، وهذا سيساعد في الحفاظ على رطوبة التربة.

حتى البراعم الأولى ، تحتاج إلى الحفاظ على درجة حرارة لا تزيد عن +23 درجة مئوية. وفور ظهورها ، يجب إزالة الفيلم من حاويات الشتلات. من أجل عدم تعريض الشتلات الضعيفة جدًا للتبخر المفرط ، فمن الأفضل إزالة الفيلم في فترة ما بعد الظهر. من الضروري إنتاج نفاثة رش دقيقة ؛ من المستحيل غمر الشتلات بقوة بالماء. من الضروري أيضًا مراعاة نظام درجة الحرارة: بمجرد ظهور البراعم الأولى ، يجب خفض درجة الحرارة إلى +8 درجة مئوية ... +10 درجة مئوية في الليل و +10 درجة مئوية ... +15 أثناء النهار - في غضون 3 أيام ، وبالتالي تصلب الشتلات بالفعل من الأيام الأولى لنموها. يجب أن يستمر التصلب حتى يتم زرعه في دفيئة ، ولكن ليس أقل من 15 يومًا طوال فترة نموه.

تحضير الجلوس

لزراعة الطماطم ، من الأفضل اختيار المناطق الجنوبية أو الجنوبية الغربية أو الجنوبية الشرقية. حصاد جيدتعطي الطماطم المزروعة بالقرب من الجدار الجنوبي للمباني أو السياج. يمكن زراعة الطماطم (البندورة) بنجاح في نفس المكان حتى 2-3 سنوات متتالية ، على الرغم من أنه يجب استخدام الأسمدة بعد ذلك للزراعة. أفضل أسلاف الطماطم هي و. لا ينصح بزراعة الطماطم بعد و و. في تلك المناطق التي زرعت فيها هذه المحاصيل ، لا يمكن زراعة الطماطم في موعد لا يتجاوز ثلاث سنوات. خلاف ذلك ، سوف تعرض النباتات لخطر الإصابة بالمرض.

يجب تحضير التربة لزراعة الطماطم في أرض مفتوحة في الخريف. لذلك ، إذا كانت التربة مرتفعة ، فمن الضروري إجراء ما يلي لحفر الخريف لكل 1 متر مربع:

• 0.5-0.9 كجم
• 5-7 كجم الأسمدة العضوية(يمكنك أن تأخذ فضلات الطيور، الخث أو) ؛
• 40-60 غرام

إذا قمت بتطبيق كمية كافية من السماد (حوالي 10 كجم لكل 1 م 2) للمحصول السابق ، فإن المساحة المخصصة لزراعة الطماطم تحتاج فقط إلى الحفر.

يجب أن يشمل الحرث الربيعي لتحضير الطماطم استخدام 30-40 جم من السوبر فوسفات و 25-30 جم من السماد لكل 1 م 2 من التربة. مباشرة قبل الزراعة ، بالفعل تحت آخر تخفيف للتربة ، من الضروري استخدام 15-20 جم من البوتاس و 30-40 جم من الأسمدة لكل 1 متر مربع.

زرع شتلات الطماطم في الأرض

من الوقت المناسب و تناسب الجودةتعتمد الشتلات المصلبة في الأرض إلى حد كبير على الحصول على غلة عالية من الطماطم.

من الضروري زراعة الطماطم في العقد الأول من شهر يونيو ، وفقط بعد زوال الخطر ، سيتم إنشاء الطقس الدافئ بالكامل. في كل من التلال وعلى سطح مستو ، يجب وضع النباتات في صفوف ، بمسافة 30-40 سم ، بين الصفوف - 30-50 سم.

قبل زراعة الطماطم في الموقع ، من الضروري عمل ثقوب وانسكابها جيدًا بالماء - 0.9-1 لتر لكل حفرة. حاول شراء شتلات الطماطم قبل بضع ساعات من الزراعة حتى لا تتلاشى - فالذبل يتأصل بشكل سيء ويمرض ويتأخر في النمو. يجب ألا يواجه أولئك الذين يزرعون الشتلات بمفردهم مثل هذه المشاكل ، فيمكنهم زرعها في الحديقة فور إخراجها من الأكواب أو الاختيار منها.

من الضروري زرع نباتات أعمق قليلاً مما نمت في دفيئة. البستانيين ذوي الخبرةيُنصح بقطع عدة أوراق سفلية من النبات ، وعند الزراعة ، قم بتعميقها قدر الإمكان (ما يصل إلى نصف الساق ممكن). من الضروري أن تزرع قليلاً بمنحدر إلى الشمال الغربي. يجب ضغط جذور الشتلات بعناية مع الأرض ، دون ثنيها ، بحيث يتم توجيه أطراف الجذور إلى قاع الحفرة. بعد زراعة شتلات الطماطم ، يجب سقي النباتات ، ويجب رش الحفرة نفسها بالأرض الجافة في الأعلى.

يتم الحصول على نتائج ممتازة من خلال زراعة الطماطم تحت ملاجئ رقيقة بسيطة وفي تربة معزولة - أسِرَّة بخار. هذا يسمح بزيادة غلات الطماطم المبكرة ويسرع أيضًا من نضج الثمار.

لعمل أسرة بخار ، من الضروري حفر حفرة بعرض 60 سم وعمق حوالي 20 سم. في الداخل ، تحتاج إلى تحميل وقود حيوي - روث ساخن (حوالي 5 سم طبقة) ، وتغطيته بالأرض 15 سم من الأعلى. الشتلات يجب أن تزرع في أحواض البخار بنفس الطريقة كما في الأرض المفتوحة ، والفرق الوحيد هو أنك تحتاج إلى بدء الزراعة قبل 20 يومًا ، في مكان ما في منتصف شهر مايو.

في كثير من الأحيان ، يتم أيضًا استخدام الملاجئ المصنوعة من فيلم البولي إيثيلين الشفاف ، والتي يتيح استخدامها ، خاصة عند دمجها مع التلال البور ، زراعة شتلات الطماطم في وقت مبكر من شهر مايو والحصول على محصول الطماطم في منتصف يوليو. يجب تثبيت إطارات مغطاة بالفيلم فوق أسرة البور مباشرة بعد زراعة الشتلات ، وتركها طوال فترة النمو بأكملها. العناية بالنباتات الموجودة تحت الفيلم هي نفسها تمامًا تلك التي تنمو في أرض مفتوحة: التخفيف في الوقت المناسب ، والتغذية العلوية ، وتشكيل الشجيرات.

رعاية الطماطم

يتكون الاهتمام بالطماطم من التل ، وتخفيف التربة ، والري ، وتشكيل شجيرة ومكافحة و.

يجب فك التربة الموجودة في الممرات والصفوف التي تحتوي على الطماطم - كل 10-12 يومًا تقريبًا ، ولكن على الأقل عدة مرات خلال فصل الصيف. إذا كنت تزرع الطماطم في تربة ثقيلة ، فإن التفكيك العميق ضروري في أول 10-15 يومًا بعد الزراعة.

تعد أول مرة يتم فيها تقطير الطماطم ضرورية بعد 9-11 يومًا من زراعة الشتلات. مباشرة قبل بدء العمل ، من الضروري أن تسقي: التلال بالتربة الرطبة سيسرع من تكوين جذور جديدة على جذع النبات. يجب تنفيذ التل الثاني بعد 16-20 يومًا من الأول.

يجب سقي الطماطم في الوقت المناسب في الآبار ، واستهلاك المياه هو 0.7-0.9 لتر لكل نبات. أفضل وقتيعتبر النصف الثاني من النهار والطقس غائم. مطلوب الري خلال فترة ازدهار الفرشاة الأولى والثانية ، قبل فك التربة ، بعد استخدام الأسمدة المعدنية الجافة. تتجاهل النباتات رطوبة الهواء ، ولكن إذا كانت عالية جدًا ، فقد تصاب أيضًا بالمرض بالبقع البنية.

خلال فصل الصيف ، تحتاج الطماطم إلى التغذية عدة مرات بالأسمدة العضوية.

يجب إجراء الضماد الأول بعد 10-12 يومًا من الزراعة - بمزيج من الأسمدة العضوية والمعدنية. لذلك ، بالنسبة لدلو سعة 10 لترات من محلول مولين (لجزء واحد من مولين أو ملاط ​​، تحتاج إلى تناول 8-9 أجزاء من الماء) ، فأنت بحاجة إلى إضافة حوالي 20 جرامًا من السوبر فوسفات. يجب استخدام دلو واحد من هذا المحلول المغذي لعشر نباتات. يجب أن تكون الضمادة الثانية والثالثة جافة (بفاصل أسبوعين) الأسمدة المعدنيةمباشرة بعد التخفيف أو تحت التل. يجب إضافة حوالي 20 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من ملح البوتاسيوم و 10 جم من نترات الأمونيوم إلى قطعة أرض مساحتها 1 م 2.

أعلى صلصة الطماطم بمحلول مولين ، صورة من الموقع

في عملية رعاية الطماطم ، يجب إيلاء اهتمام كبير لتشكيل شجيرة - معسر في الوقت المناسب ، معسر الجزء العلوي من الجذع. وقد أظهرت ممارسة العديد من البستانيين ذلك حصاد ممتازيمكن الحصول على الطماطم الناضجة في الحقل المفتوح عن طريق تشكيل شجيرة نبات في ساق واحد ، وترك 2-3 فرش.

تحتاج نباتات الطماطم إلى ربطها بأوتاد أو بحبل خاص ممتد على طول الصفوف. يجب وضع أوتاد على الجانب الشمالي على مسافة 9-11 سم من الساق.

يجب ربط النباتات بحصص على ثلاث مراحل:

• المرة الأولى - مباشرة بعد زراعة الشتلات (ليس بعيدًا عن الورقة الأولى) ؛
• الثانية والثالثة - مع نمو النبات ، على مستوى 2 و 3 فرش.

في حالة استخدام المفروشات ، يجب تحريك أوتاد كل أربعة أمتار ، يجب سحب الخيط بينها.

آفات وأمراض الطماطم

أكثر أمراض الطماطم شيوعًا:

• اللفحة المتأخرة
• macrosporiosis.
• أثر؛
• سبتوريا.
• ستولبر.
• أعلى تعفن.

الآفات:

• الديدان السلكية.
• الذبابة البيضاء.
• تتحمل؛
• الديدان الخيطية المرارة
• المجارف.

يمكن تعريف نقص معظم العناصر الغذائية في نباتات الطماطم على النحو التالي:

• مع نقص النيتروجين ، يتغير لون الساق والأوراق وكذلك الثمار نفسها. تصبح الأوراق أصغر حجمًا ، ولونها مصفر ، وتصبح الأوردة الموجودة أسفل الورقة حمراء مزرقة ، وتصبح الثمار أكثر صلابة وأصغر ؛
• إذا كان هناك نقص في الفوسفور ، يتم لف أوراق النبات بالداخل ؛
• مع نقص البوتاسيوم ، تصبح الأوراق مجعدة ؛
• يؤدي نقص الكالسيوم إلى حقيقة أن الأوراق الصغيرة مغطاة بالكامل بالبقع الصفراء ، والأوراق القديمة تصبح أكبر ويتحول لونها إلى اللون الأخضر الداكن. غالبًا في مثل هذه الحالات ، تتأثر نباتات الطماطم بعفن نهاية الزهر ، خاصة في الرطوبة العالية ؛
• مع تجويع الكبريت ، تصبح الأوراق خضراء شاحبة أولاً ، وبعد ذلك تتحول إلى اللون الأصفر بشكل مكثف ، وفي بعض الأحيان تتحول إلى اللون الأحمر. يظهر تجويع الكبريت أولاً على الأوراق الصغيرة ، بينما تصبح السيقان هشة للغاية وهشة ؛
• يؤدي نقص البورون إلى اسوداد نقطة نمو الساق ، وتتأثر الثمار بالبقع البنية ؛
• إذا كان هناك نقص في الموليبدينوم ، فإن أوراق الطماطم تتحول إلى اللون الأصفر ، وتلتف ، وتتأثر اللوحة بأكملها تدريجيًا بالكلور ؛
• في حالة نقص الحديد ، تتوقف الطماطم تمامًا عن النمو. تتأثر أوراقها الصغيرة بالكلور. في الحالات الشديدة ، تتحول أوراق النباتات إلى اللون الأبيض تمامًا.

حصاد الطماطم

قبل الحصاد النهائي بثلاثة أسابيع ، يجب إزالة البراعم والبراعم المزهرة للنبات ، وهذا سيساهم في النضج المبكر للجزء الأكبر من الفاكهة. يتم حصاد الطماطم بشكل انتقائي ، أولاً وقبل كل شيء ، تتم إزالة الثمار القبيحة.

للحفاظ على الطماطم لفترة طويلة ، يجب أن يتم حصادها ليس حمراء ، ولكن بنية اللون ، وعندها فقط يتم وضعها لتنضج. يجب إزالة الطماطم من الأدغال حتى تنخفض درجة حرارة الهواء في الليل إلى أقل من +8 درجة مئوية (في درجات الحرارة المنخفضة ، يزداد خطر الإصابة بأمراض الطماطم بشكل كبير).

أصناف وهجن الطماطم

وفقًا لهيكل الشجيرات ، تنقسم الطماطم إلى:

• غير قياسي.
• اساسي؛
• تشبه البطاطس.

تتميز السيقان غير القياسية بسيقان أرق تقع خلال فترة الإثمار ، بالإضافة إلى أوراق كبيرة مموجة قليلاً.

تتميز الطماطم القياسية بشجيرات مدمجة ذات سيقان سميكة إلى حد ما ، وأوراق مموجة بشدة ، ومتوسطة الحجم ، وأعناق قصيرة.

تعد طماطم البطاطس (كبيرة الأوراق) نادرة جدًا ، وقد تم تسميتها بسبب الأوراق التي تشبه البطاطس.

يوجد اليوم أكثر من 70 نوعًا وهجينًا من الطماطم للزراعة في أرض مفتوحة ، بالإضافة إلى أكثر من 40 نوعًا - للأرض المغلقة. أكثرها شيوعًا:

أصناف ناضجة مبكرة

حشوة بيضاء- من أكثر الأصناف إنتاجية.

شجيرات الصنف صغيرة نسبيًا ولا تحتاج إلى معسر. الثمار مستديرة أو مسطحة ، سمين ، ناعمة ، مضلعة قليلاً عند الساق ، يصل وزنها إلى 130 جرام ، لون الثمار الناضجة أحمر فاتح ، في حالة غير ناضجة - أبيض حليبي.

الأرض غريبوفسكي- مقاومة لكل من المرض و درجات الحرارة المنخفضةيتحمل الجفاف ولكن رطوبة عاليةعرضة لمرض اللفحة المتأخرة.

إنه يعطي غلات عالية ليس فقط عندما ينمو من خلال الشتلات ، ولكن أيضًا عن طريق زرع البذور مباشرة في الأرض. ثمار الصنف مستديرة أو مسطحة ، ناعمة ، متوسطة الحجم ، يصل وزنها إلى 100 جرام.

التألق- طماطم منخفضة متوسطة التشعب.

الثمار مستطيلة بيضاوية ، يصل وزنها إلى 110 جم ، وموسم النمو يصل إلى 115 يومًا. غلة عالية ، مع ثمار طرية.

أصناف منتصف الموسم ومتوسطه

هذه الأصناف هي الأنسب للزراعة في الهواء الطلق ، تنضج الثمار في 100-130 يومًا.

جديد في ترانسنيستريا- تنوع منتِج للغاية ومتأخر في منتصف المدة.

شجيرات متوسطة الارتفاع ، ثمار متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 60 جم ​​، برتقالية حمراء أو حمراء زاهية ، مستطيلة بيضاوية ، ناعمة ، ذات قشرة كثيفة إلى حد ما. مقاومة لتعفن نهاية الزهر.

شعلة- تنوع عالي الغلة ، يتميز بنضج الثمار الودية.

الشجيرات مدمجة ومتوسطة الحجم. يتم فصل الثمار بسهولة عن الساق ، مستديرة ، ناعمة ، حمراء ، يصل وزنها إلى 100 جرام.

أصناف النضج المتأخر

من الأفضل زراعة أصناف الطماطم المتأخرة النضج في المناطق الجنوبية من البلاد ، حيث يصل موسم نموها إلى 150 يومًا. من حيث العائد ، فهي تتفوق بشكل كبير على الموسم المبكر ومنتصف.

ارماك- رتبة طماطم صغيرة الحجمبفواكه حمراء بيضاوية الشكل ذات قشرة خشنة يصل وزنها إلى 140 جم.

طماطم متنوعة ارماك ، صورة من الموقع

إنه ثابت ضد التكسير ، ويختلف في الغلات العالية المستقرة والنضج الودى. يتم تخزين ثمار الصنف على النباتات لفترة طويلة.

التورتيلا- هجين غير قياسي (طويل) غير محدد.

أفضل ما ينمو في دفيئة ، مثمر طوال الموسم. ثمار مسطحة مستديرة يصل وزنها إلى 100 جرام مقاومة شديدة للفيروسات وتعفن الجذور والبقع البنية.

شاركت معك كل الأسرار زراعة ناجحةطماطم. آمل أن يساعدوك في الحصول على حصاد غني من الطماطم اللذيذة!