كيفية الحصول على حصاد مبكر من الفجل في دفيئة غير مدفأة ، نظرة عامة على الأصناف. متى تزرع الفجل في دفيئة من أجل حصاد وافر مبكر

الفجل المقرمش والعصير واللذيذ دائمًا ضيف مرحب به: فهو محبوب من قبل كل من البالغين والأطفال الذين يأكلون الخضار بهذه الطريقة أو في السلطات الطازجة.

يمكن الحصول عليه حتى على حافة النافذة ، ولكن في كثير من الأحيان يمارس زراعة الفجل في دفيئة وأرض مفتوحة ، حيث يتم حصاد المزيد من ثمار الفيتامينات. تعلم كيفية زراعة محاصيل جذور الفجل في ظروف الدفيئةباستخدام البيوت الزجاجية المصنوعة من الزجاج والبولي كربونات الأكثر حداثة وشعبية.

شروط زراعة الفجل في الدفيئة

يتميز محصول الخضروات هذا بالبساطة ومقاومة الصقيع ، وبالتالي يتم زرعه في البيوت الزجاجية في أوائل شهر مارس. على عكس بذر الفجل في الأرض المفتوحة ، تفقس البذور بشكل أسرع في ظروف الاحتباس الحراري.

للحصول مبكرا حصاد الربيعتزرع البذور من 1 مارس إلى 15 مايو ، وتختار الأصناف المبكرة النضج التي تنضج في 16-25 يومًا. لا يتم تخزين مثل هذا الفجل لفترة طويلة.

بذور الخضروات من الأصناف المتوسطة والمتأخرة المعدة للمزيد تخزين على المدى الطويل، تزرع في أوائل يوليو - أوائل سبتمبر. بالطبع ، من الممكن أن تنمو الفجل في الشتاء ، إذا كانت الدفيئة دافئة ومضاءة جيدًا ، لأن. تحتاج الخضار إلى 10-11 ساعة في النهار.

من المستحيل زراعة الفجل في دفيئة من البولي كربونات أو الزجاج في النصف الثاني من مايو إلى يونيو: نظرًا لساعات النهار الطويلة ، ستنمو الكثير من المساحات الخضراء وتطلق سيقان الزهور ، ولن تتطور المحاصيل الجذرية. صحيح ، يمكنك تظليل الدفيئة ، وتوفير الإضاءة لمدة لا تزيد عن 11 ساعة.

تحضير بذور الفجل

قبل زراعة الفجل في الدفيئة ، نختار الأوجين عالية الجودة باستخدام التكنولوجيا التالية:

• فرز. بعد أن نثرت مادة البذرة على الورق ، فإننا نرفض البذور الصغيرة جدًا والرمادية والمتقلصة: لزراعة فجل جيد في دفيئة ، نحتاج فقط إلى بذور صحية متوسطة وكبيرة الحجم.
• نحن نعقم. لمنع تطور الأمراض ، قبل زراعة الفجل في الدفيئة ، نقوم بمعالجة البذرة ببرمنجنات البوتاسيوم ، ونصنع محلولًا ورديًا فاتحًا ونحتفظ بالبذرة فيه لمدة 20 دقيقة.
• تمرغ. لتنشيط عمليات النمو والإنبات السريع ، احتفظ ببذور الفجل في محلول أي محفز للنمو لمدة 4 ساعات ، وضعها في الشاش.

بعد الانتهاء من التحضير ، نقوم بغسلها بالماء الجاري ، وتجفيفها على القطن أو نسيج الكتانوابدأ في الهبوط.

تحضير التربة لزراعة الفجل في دفيئة من البولي كربونات أو الزجاج

نقوم بإعداد تلال الدفيئة لزراعة الفجل في الخريف ، ونقوم بإجراء التلاعبات التالية:

• نقوم بإخراج قمم النباتات المحصودة من الدفيئة من أجل حماية المحصول المستقبلي من الآفات والأمراض.
• نحفر التربة ونضيف ، إذا لزم الأمر ، دلو من الدبال لكل متر مربع.
• "نجعلها سهلة" التربة الطينيةالخث: سوف تصبح أكثر مرونة وأكثر خصوبة.

في الربيع ، قبل الزراعة بفترة وجيزة ، نقوم بفك التربة المحفورة تمامًا وتسوية السطح. إذا كان الجو لا يزال باردًا ، فإننا ننسكب الحواف تمامًا قبل زرع الفجل. ماء ساخن، قم بتغطيته بفيلم أو ألياف زجاجية وانتظر لمدة ثلاثة أيام.

زرع الفجل في دفيئة

مثل زرع الفجل في أرض مفتوحة ، يمكن أن تكون زراعة البذور في البيوت البلاستيكية مبكرًا أو لاحقًا:

• بذر في أوائل الربيع . نملأ الأسرة بطبقة من الثلج بسمك 5-7 سم وننثر البذور فوقها. عندما يذوب الثلج ، سيتم سحبهم إلى التربة. هذه الطريقة مريحة حيث لا يتعين عليك عمل الأخاديد وسقي الغرسات على الفور.
• البذر بعد الاحتباس الحراري. ربيع دافئوفي الصيف نصنع أخاديدًا في الأسرة بعمق 1 سم وبفارق 10 سم ، نسقي ونزرع البذور كل 5 سم.

إذا اتضح أن المحاصيل كثيفة بالطريقة الباردة ، فبعد ظهور الأوراق الأولى نقوم بتخفيفها ، وإلا فإنها ستأخذ الطعام والضوء والماء من بعضها البعض. الفجل السميك لن يعطي حصادًا جيدًا.

كيف ينمو الفجل في الدفيئة ونظام النمو والرعاية

عند زراعة الفجل في الدفيئة ، من المهم مراقبة نظام الري ودرجة الحرارة المثلى والإضاءة ، وإلا فلن تتمكن من الحصول على النتيجة المرجوة.

• إضاءة. يكفي الفجل لمدة 11 ساعة في النهار: إذا كان كذلك ، إضاءة إضافيةغير مطلوب. إذا كان الضوء في الدفيئة لأكثر من 12 ساعة ، فسنظلل الأسرة بالتأكيد ، وإلا ستنتقل المزروعات إلى السهم. يمكنك تغطية الحواف بفيلم داكن أو مادة تغطية سوداء غير منسوجة.

إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء ، فإن الفجل ينمو بشكل نشط للخضر وليس المحاصيل الجذرية. لتجنب التكوين المفرط للأسطح ، نقوم بتسليط الضوء على الخضروات بمصابيح فيتولامبس أو مصابيح أخرى.

• درجة حرارة. على الرغم من مقاومة البرد للثقافة ، فإن درجة حرارة + 16-19 درجة مطلوبة لتكوين الثمار. عندما تبدأ الأوراق الأولى في التكون ، نوفرها لمدة ثلاثة أيام نظام درجة الحرارة+ 8-10 درجة مئوية ، ثم يحتاج النبات للحرارة.

• سقي. يحتاج الفجل المحب للرطوبة إلى سقي وتفكيك منتظمين حتى لا تتشكل قشرة على الأرض ، ويمكن للجذور امتصاص الرطوبة والتنفس. سقي النباتات كل يوم الطقس الحار- مرتين في اليوم - صباحا ومساء.

إذا كان من الضروري خفض درجة الحرارة في الدفيئة ، فإننا نسقي الحواف تمامًا - الخضروات والممرات.

أصبح من الواضح الآن ما هي زراعة الفجل في دفيئة مصنوعة من الزجاج والبولي كربونات ، ما هي الظروف التي تحتاجها هذه الخضار لتشكيل محاصيل جذرية عالية الجودة. قبل الحصاد ، نسقي التلال بكثرة وانتقائيًا نحصد الثمار على مرحلتين إلى ثلاث مراحل ، لأنها تنضج بشكل غير متساو. نقوم بجمع الفجل في الوقت المحدد: الثمار الناضجة تكون مترهلة وجافة ومرّة وخشنة.

من حيث صفاته المفيدة والذوق ، فإن الفجل المزروع في دفيئة ليس أدنى من الخضار منه ارض مفتوحة. تتيح لك الثقافة المقاومة للبرودة الحصول على أول حصاد من المنتجات المفيدة في أقرب ربيع.

ينتمي الفجل إلى العائلة الصليبية وينمو في المحاصيل السنوية وكل سنتين. الأنواع الأوروبية من الخضار مناسبة للنمو في الداخل ، وتشكيل محاصيل جذرية صغيرة تزن 10-20 جم ، ويمكن أن يكون للفجل شكل دائري أو ممدود وفترات نضج مختلفة. للزراعة في دفيئة لا يتم فيها ترتيب التدفئة ، اختر مجموعة مبكرة مخصصة للنمو في أرض محمية. تعتبر أصناف الفجل الخاصة بالبيوت المحمية والصوب الزراعية أكثر مقاومة للشتاء والتظليل.

تزايد الظروف

الفجل ليس غريب الاطوار وهو من اقدم المحاصيل. من أجل تعلم كيفية زراعة الفجل في دفيئة ، وتنميته بأمان في منطقة موسكو أو منطقة لينينغراد أو في جبال الأورال ، يجب أن تعرف ميزات التكنولوجيا الزراعية لهذا المحصول.

يمكن أن ينبت الفجل المقاوم للبرد عند + 3 درجات مئوية. في ظروف الاحتباس الحراري ، تكون قادرة على تحمل انخفاض مؤقت في درجة الحرارة إلى -1 درجة مئوية. لكن لبدء التطوير ، يحتاج إلى درجة حرارة يومية + 10 + 12 درجة مئوية ، ولتكوين المحاصيل الجذرية - + 18 درجة مئوية. مع المزيد درجات الحرارة المنخفضةسيتطور الفجل بشكل أبطأ.

الفجل مظهر خارجي

الثقافة تتطلب الكثير من الإضاءة. في البيوت البلاستيكية ، عندما تزرع مبكرًا ، خاصة مع الطقس الغائم لفترة طويلة ، يمكن أن تتمدد النباتات. تتشكل المحاصيل الجذرية في هذه الحالة صغيرة. لذلك ، لزراعة المحاصيل ، قد تكون الإضاءة الإضافية بمصابيح خاصة ضرورية. في الظروف المظللة وبزراعة كثيفة ، سينمو الجزء الأخضر من النبات ، وقد لا تتشكل المحاصيل الجذرية. بالنسبة للفجل ، يعتبر التخفيف أو الزراعة بالعلامات أمرًا إلزاميًا ، بذرة واحدة لكل حفرة.

يجب أن تظل تربة زراعة الفجل في الدفيئة رطبة دائمًا. مع قلة الرطوبة ، تخشن المحاصيل الجذرية وتفقد مذاقها وتبقى صغيرة. لن تتمكن عمليات الري اللاحقة من تعويض الصفات المفقودة للمنتج. رطوبة الهواء مهمة أيضًا لنمو المحاصيل - مع غلبة الهواء الجاف ، تفقد الخضروات مذاقها ، وتصبح مترهلة ومسامية.

مثير للانتباه.في الفجل الصغير ، تكون جميع أجزائه صالحة للأكل: أوراق الشجر قبل أن تصبح خشنًا وذيولًا رقيقة. يتم استخدام جميع أجزاء الفجل في بداية موسم النمو طازجأو تعرض للمعالجة الحرارية.

ينمو الفجل جيدًا في التربة الرخوة ذات الحموضة المنخفضة والطميية والرملية. العقم الشديد أو التربة الرمليةلا تناسب الثقافة. بالنسبة نمو سريعويتطلب تكوين المحاصيل الجذرية نسبة عالية من المواد العضوية في التربة ، وقدرتها على تمرير المياه بشكل جيد.

لا ينبغي زراعة الفجل في نفس التربة كل عام. يجب تغيير التربة لتجنب تراكم الأمراض. فجل جيدينمو بعد الخيار والطماطم ، ولكن ليس بعد الملفوف. لا تتسامح الثقافة مع القرب من الطماطم ، لذلك لا يتم استخدامها في المزارع المشتركة.

تحضير البذور

بذور الفجل البني الفاتح، لها شكل دائري. لاختيار أفضل العينات للهبوط ، يتم معايرتها يدويًا. عند المعالجة عدد كبيربذور مواد الزراعةمنخل من خلال منخل خشن. للزراعة ، اختر فقط بذور كبيرة كاملة الوزن. عند الاختيار مادة البذورمن المهم الانتباه إلى شروط التخزين. تعطي البذور القديمة محصولًا سيئًا.

بالنسبة لبذور الفجل ، من المفيد نقعها في ضخ طبيعي ومغذي من الرماد. يتم تحضير هذا التسريب من 2 ملعقة كبيرة. ل. الرماد و 1 لتر من الماء ، تُترك لمدة يومين. يتم الاحتفاظ بالبذور في تسريب الرماد لمدة 12 ساعة ، المحلول يشبع البذور بالمغذيات الدقيقة ويسرع إنباتها.

لتسريع ظهور الشتلات ، يتم إنبات بذور الفجل مسبقًا. للقيام بذلك ، يتم الاحتفاظ بها في طبقة من القماش المبلل في مكان دافئ. بعد ظهور البراعم الصغيرة ، تكون البذور جاهزة للبذر في الأرض. يعطي إنبات البذور فكرة عن إنباتها.

تحضير الدفيئة

نسخة غير مدفأة من الدفيئة مناسبة لزراعة الفجل ، تصميم متين، حيث تتراكم الحرارة من شمس الربيع وبالتالي تسمح لك بتسخين مساحتك. قد تكون التصميمات التي تستخدم لوح البولي كربونات مناسبة. ورقة كاسيت - حجم 40x40 سم.الصوبة الزجاجية الخفيفة مناسبة أيضًا ، حيث يعمل الفيلم كمواد تغطية.

يتم تحضير التربة لزراعة الفجل في دفيئة في الخريف. بعد حصاد العام الحالي ، تتم إزالة كل شيء من الدفيئة بقايا النباتتجديد طبقة التربة. قم بالتسميد والفك. إذا نمت الفجل في حاويات منفصلة ، فيجب أيضًا تحضير التربة لها في الخريف.

في الربيع ، بعد تسخين التربة بعدة سنتيمترات ، يتم فك التربة بقطع مسطح ، مستوي بمجرفة. يتم إلقاء التربة الجافة ماء دافئعلى المنطقة بأكملها ، غارقة في الماء - جافة.

مثير للانتباه.يجب تهوية الدفيئة لزراعة الفجل وجيدة التهوية.

درجات الحرارة المرتفعة ، فوق + 35 درجة مئوية ، ليست مناسبة لزراعة الفجل في الأراضي المحمية.

في الدفيئة ، لا يُزرع الفجل عادة كمحصول رئيسي ، ولكن في كثير من الأحيان كضاغطة تباعد الصفوف. زرع محصول مبكر أيضا قسم منفصلأو على طول حافة التلال. عند الزراعة ، يجب أن تسترشد أيضًا بالنباتات التي سيتم زرعها في الدفيئة بعد ذلك لتجنب تظليل الفجل معهم.

زرع بذور

منتصف الربيع هو الوقت الذي يتم فيه زرع الفجل في البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات. سوف ينضج الحصاد بحلول منتصف مايو. ولكن منطقة كراسنوداروسيبيريا تختلف في وقت الهبوط. يركز على تقويم القمربالنسبة مناطق مختلفة، بذور الزرع أصناف مبكرةالخضار هنا هي أشهر مارس وأبريل. يعتمد وقت الزراعة أيضًا على ارتفاع درجة حرارة التربة وكيف كان الشتاء. يفضل استخدام براعم الفجل عند درجة حرارة +20 درجة مئوية. عندما تظهر البراعم ، ولكن قبل ظهور الأوراق الحقيقية الأولى ، تنخفض درجة الحرارة إلى +8 درجة مئوية حتى لا تتمدد النباتات بشكل مفرط. بعد ظهور الأوراق الحقيقية ، ترتفع درجة الحرارة إلى + 18 درجة مئوية أثناء النهار ، + 15 درجة مئوية - في الليل.

بذر البذور ، طريقة مريحة

للزراعة ، يتم تخطيط الأخاديد أو الثقوب الضحلة. يتم تسقي الأخاديد جيدًا قبل الزراعة. يجب أن تزرع البذور النابتة بعناية شديدة حتى لا تنكسر اللقطة الصغيرة. توضع البذور في الأخدود على مسافة 5 سم ، ولن تتطلب هذه الطريقة مزيدًا من ترقق الشتلات. تبلغ المسافة بين الأخاديد 20 سم ، ويجب ترك هذه المسافة بحيث يكون للفجل مساحة تغذية كافية.

مخطط زراعة البذور:

• يمكن أيضًا أن يتم الزراعة بالبذور الجافة. قبل الزراعة في الثقوب ، لا تحتاج إلى نثر الرماد.
• من المكان الذي ستزرع فيه المحاصيل الرئيسية ، يجب أن تزرع البذور على مسافة 10-15 سم.
• بعد الزراعة ، يتم تغطية الثقوب بالتربة المغذية للهواء بما لا يزيد عن 1.5 سم ويتم ضغطها برفق.
• يمكن سقي الزراعة بمستحضر ميكروبيولوجي مخفف بالماء ضد الأمراض الفطرية والبكتيرية.

ملامح زراعة الربيع

الفجل هو ثقافة لساعات النهار الطويلة ؛ في دورته البيولوجية ، ينتهي النمو بالإزهار وتكوين البذور. تظهر المحاصيل الجذرية في ظروف ساعات النهار القصيرة ، والتي يتم ضمانها عن طريق البذر المبكر وانخفاض درجة حرارة الهواء. ينمو الفجل خلال هذه الفترة جيدًا حتى يونيو. البيت الأخضر البذر المبكرمناسب تمامًا لزراعة المحاصيل. يمكنك القيام بعدة غرسات من البذور بفاصل أسبوعين والحصول على 2-3 محاصيل في السنة.

يُزرع الفجل في دفيئة في الربيع بدون تدفئة بأمان في جبال الأورال ، في تيومين ، مع الالتزام توصيات عامةلزراعة الثقافة. يبدأ البذر في منتصف أبريل. يتم أيضًا تغطية عمليات الإنزال بفيلم. عندما تظهر الشتلات ، يجب إزالة المأوى على الفور وتقليل درجة الحرارة في الدفيئة حتى تظهر الأوراق الحقيقية الأولى.

في المناطق الشمالية بطريقة جيدةيستلم عائدات مرتفعهستجعل خضروات الدفيئة الجهاز دافئًا أسرة عالية. تم تجهيز هذا السرير من الموسم السابق. الطريقة البيولوجيةيتم الحفاظ على الحرارة داخل التلال عن طريق وضع مخلفات عضوية مختلفة بين طبقات التربة: قطع العشب ، والسماد الفاسد. المواد المقدمة لها أصل نباتييجب أن تكون صحية. لا تستخدم بقايا النباتات المصابة. لا توفر عملية تحلل المواد العضوية داخل التربة تسخينها فحسب ، بل توفر أيضًا الإثراء بالعناصر الدقيقة المغذية والمفيدة.

زرع في دفيئة في الربيع

عند سحب النباتات ، يتم رش الأرض حول الشتلات. العمود غير المغطى بالأرض ، والذي يقع أسفل أوراق النبتة ، لا يشكل محصولًا جذريًا ، والشتلات مستلقية. يجب ألا يزيد ارتفاع الركبة تحت النحوية عن 4 سم فوق سطح الأرض.

لا يسمح بالزراعة المزدحمة ؛ يجب أن يتم التخفيف في الوقت المحدد.

عند استخدام إضاءة إضافية للنباتات بالمصابيح ، يجب إيقاف تشغيلها في الوقت المناسب ، لتشكيل أفضل إضاءة خفيفةحوالي 11-14 ساعة خلال النهار. مع الإضاءة المستمرة ، لا يشكل النبات محصولًا جذريًا ، ولكنه يترك اللون.

معلومة اضافية.عند زراعة الفجل في حاويات منفصلة ، من المهم مراعاة ارتفاع طبقة التربة. يجب ألا تقل التربة عن 20 سم ، خاصة عند اختيار أصناف الفجل الطويلة.

في رطوبة عاليةفي الدفيئة ، يمكن أن تصطدم الشتلات بساق سوداء - مرض فطرينظام الجذر. لذلك ، فإن التهوية المستمرة ضرورية للثقافة. لزراعة المحاصيل جودة عاليةيجب أن تكون التربة رطبة باستمرار. الرطوبة المثلى- حوالي 70٪. يؤكد سقي مناسبيمكن أن تضغط التربة على حفنة من الأرض في يدك. عند الضغط ، يجب أن تكون الأرض مضغوطة جيدًا ، وعند فكها ، يجب أن تتشقق.

ينتمي محصول الجذر العطري إلى محاصيل بسيطة ، ولكنه يتطلب الامتثال لظروف نمو معينة. يمكن بسهولة زراعة ورعاية الفجل في الدفيئة في المناطق ذات المناخات المختلفة. في زراعة مناسبةلب الفجل كثير العصير ومقرمش وبدون فراغات.

رعاية الثقافة

عند زراعة الفجل ، لا يُسمح بتجفيف التربة ، وخشونة الطبقة العليا. يجب أن تسقى النباتات بالماء الدافئ ودرجة الحرارة + 20 + 25 درجة مئوية. في بداية النمو ، يتم الري بشكل متكرر ، مع ظهور الشتلات ، تزداد الفترات الفاصلة بين الري ، وكذلك حجم المياه المستخدمة. من الري غير المتكافئ ، تتكسر المحاصيل الجذرية وتفقد عصارتها. يمكن ترطيب التربة عن طريق الرش.

بعد الري ، يجب تخفيف التربة ، وإذا لزم الأمر ، تتم إزالة الأعشاب الضارة ، وتهوية الدفيئة. في الطقس الحار ، تزداد التهوية ومع المنشأة درجات حرارة عاليةالدفيئة ليست مغلقة على الإطلاق أو النوافذ مفتوحة.

الفجل يستجيب للأسمدة. يتم تغذية النبات بشكل مقتصد. الأسمدة المعدنية المعقدة هي ما يمكنك إطعامه الفجل بعد الإنبات في البيوت البلاستيكية. بالنسبة للأصناف المبكرة ، فإن وجود الفوسفور والبوتاسيوم مهم. تتم إعادة التغذية ، مع التركيز على مظهر النبات. عندما يصبح لون الأوراق أخضر باهتًا ، لا يضيف النبات نموًا ، فمن الضروري إطعام الفجل الأسمدة العضويةفي صورة سائلة ، مثل الملاط أو محلول الرماد.

الأهمية!فائض السماد يعزز نمو الكتلة الخضراء فوق سطح الأرض ، بينما يظل المحصول الجذري غير مكتمل النمو.

يُساعد السبانخ ، المزروع بجانب الفجل ، على منع الآفات من تلف المحاصيل الجذرية.

الفجل Zhara - النضج المبكر

أصناف النضج المبكرة ، المناسبة على النحو الأمثل للنمو في البيوت البلاستيكية ، تنضج في غضون 20 يومًا. يمكن جمع الفجل بشكل انتقائي. لا يستحق التأخير مع المجموعة العامة بعد المواعيد النهائية المحددة المتعلقة بصنف معين. المحاصيل الجذرية التي تركت في التربة تفقد طعمها وعصيرها ، وتصبح ليفية.

بالنسبة تخزين أفضل المحصول المحصودسقيها في المساء. وفي اليوم التالي ، في الصباح ، عندما يكون الجو باردًا ، يتم حصاد الفجل تمامًا. المحاصيل الجذرية التي لم تسقى في اليوم السابق للحصاد تكمن بشكل سيء وتجف بسرعة. تُقطع الخضار المحصودة عن القمم ، تاركة جذعًا وجذورًا. يتم تجفيف المحاصيل الجذرية المحصولية قليلاً في الظل. قم بتخزين الفجل في الجزء السفلي من الثلاجة ، في كيس مفتوح ، لمدة تصل إلى أسبوع واحد.

يمكن أن يكون الفجل محصولًا متقلبًا. بعض البستانيين ، بغض النظر عن مقدار نموهم ، ليس لديهم محصول ، بينما لا يجد البعض الآخر مكانًا يضعونه فيه. ولكن من خلال دراسة طرق التكنولوجيا الزراعية للثقافة ، يمكن أن يتعلم البستانيون شيئًا جديدًا لأنفسهم ويفرحون أيضًا بفيتامين الخضار الأول.

يعد الفجل من أوائل الخضروات التي يتم حصادها في البلاد. بالتفكير في هذه الخضار ، يتبادر إلى الذهن على الفور السلطات الربيعية العطرة ، وبالطبع ، أوكروشكا على الخبز الطبيعي كفاس. اليوم ، لا توجد مشكلة في العثور على فجل إسرائيلي أو مصري على الرفوف. لكن كل هذا ليس صحيحًا ، أريد مواطنًا جديدًا من حديقتي الخاصة وفي أسرع وقت ممكن.

في عام 2014 ، قمنا بشراء وتركيب دفيئة مستديرة من البولي كربونات 4 أمتار في الموقع. أول ما تم زرعه فيه عام 2015 كان الفجل. تم الهبوط في النصف الثاني من أبريل. قبل ذلك ، تمت إضافة السماد إلى التربة وحفره جيدًا الطبقة العلياالتربة ، وبعد ذلك قاموا بتسويتها. حموضة تربتنا قريبة من المحايدة ، يمكن أن تكون حمضية قليلاً.

تأكد من التفكير بعناية في اختيار مادة الزراعة. يجب أن تكون البذور كبيرة جدًا - بجزء لا يقل عن 2.5 مم. في البيوت البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات ، يمكنك زراعة الأصناف التالية المثبتة بأمان: "إيرلي ريد" و "سيليزيا" و "دون" و "روفا" و "هيلرو" و "وارتا". كل من هذه الأصناف لديها التواريخ المبكرةنضج الحصاد.

عند الزراعة ، توقع أن تزرع حوالي 5 جرام من البذور لكل 1 متر مربع من مساحة الدفيئة. يُنصح بفرزهم من خلال غربال بخلية 2 مم قبل الزراعة. بالإضافة إلى ذلك ، أنصحك بمعالجة مادة الزراعة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمنع تطور العدوى المختلفة في الشتلات.

انشر البذور على السطح بالعين. من الأفضل قضاء المزيد من الوقت وترتيبها على الفور بالتساوي. في هذه الحالة ، لن تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في التخفيف في المستقبل.

للزراعة ، أقوم بعمل أخاديد صفوف متوازية على مسافة حوالي 6 سم من بعضها البعض ، كل منها بعمق حوالي 1 سم. في كل منها أنشر البذور المختارة على مسافة حوالي 2 سم من بعضها البعض. إنها تنبت جيدًا بالفعل عند درجة حرارة +2 ... +4 درجة مئوية ، لكن الأكثر راحة لنمو النباتات وتطورها هي مؤشرات التلف من +16 إلى +20 درجة مئوية.

بعد بدء الإنبات الشامل ، يُنصح بخفض درجة الحرارة داخل الدفيئة لمدة 4-5 أيام إلى +6 ... + 8 درجة مئوية حتى لا تتمدد البراعم كثيرًا في بداية النمو (وإلا فإنها ستكون كذلك ضعيف).

صغير عودة الصقيعلا داعي للخوف بشكل خاص ، فالفجل يتحمل انخفاض درجات الحرارة على المدى القصير إلى -5 درجة مئوية دون عواقب.

تتمثل إحدى النقاط المهمة في زراعة الفجل في دفيئة مصنوعة من مادة البولي كربونات في حماية المحصول من الآفات. يمكنك العلاج بمختلف المبيدات الحشرية ، لكنني أفضل المنتجات الطبيعية المثبتة مثل غبار التبغ و رماد الخشب(أخلطهم بنسب متساوية).

إذا كانت الشتلات سميكة للغاية ، على الرغم من كل الاستعدادات ، فتأكد من تخفيفها. خلاف ذلك ، ستبدأ النباتات المجاورة في تظليل بعضها البعض ، ولن يكون حجم "القاعدة الغذائية" للمحاصيل الجذرية كافياً (اترك حوالي 2-3 سم بين "الجيران"). إذا أهملت هذه القاعدة ، فستحصل على الأرجح على فجل صغير غير معبر.

يجب سقي الفجل في البيوت البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات بينما تجف التربة السطحية ، حوالي مرة واحدة في 2-3 أيام. إذا تخطيت عملية الري التالية ، فإن الفجل سيتصلب ويتشقق بالتأكيد في المستقبل. لذلك ، إذا كانت هناك مشاكل مع تكرار الري ، فقم بطبقة من الخث أو الدبال. في هذه الحالة ، ستفقد التربة الرطوبة الثمينة ببطء أكبر.

كما أنصحك بشدة بتهوية الدفيئة بعد كل ري ، وإلا فإن الساق السوداء يمكن أن "تتسلل" بشكل غير محسوس. حتى تنمو النباتات جيدًا مرتين خلال الفترة الخضرية ، أستخدم الأسمدة النيتروجينية (25 جم لكل 1 م 2).

الفجل هو أول خضار يتم استلامه من الحديقة في شهر مايو. تحتوي المحاصيل الجذرية على الكثير من الألياف والإنزيمات والدهون والفيتامينات B1 و B2 و C و PP والصوديوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والبروتينات. هذه ثقافة بسيطة ، حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل معها ، وستساعده مقالتنا.. إذا زرعت البذور في مكان مشمس بعد فترة وجيزة من ذوبان الثلج ، فستظهر البراعم في غضون أيام قليلة. أفضل المحاصيليعطي زراعة الفجل في دفيئة.

يتم تحضير التربة مسبقًا ، في الخريف. الأسمدة المعدنيةيساهم بمعدل 40 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من كلوريد البوتاسيوم لكل متر مربع. يجب أن تكون الأرض محايدة التربة الحمضيةبدأ الفجل يؤلم. إذا لم تكن غنية بالمواد العضوية أو استنفدت بسبب المحصول السابق ، أضف دلوًا ونصفًا إضافيًا من السماد لكل متر مربع. بعد ذلك ، يتم حفر التربة وتسويتها وتركها حتى الربيع. مقدما ، تحتاج إلى إعداد التلال بعرض 1 متر.

تم تحضير تربة الفجل بعناية

بذر الفجل

الآن دعنا ننتقل إلى اختيار البذور. يعتمد النجاح على الاختيار الصحيح للتنوع ، حيث لا يناسب الجميع هذا الغرض. الدفيئة (مثالية للنمو في الربيع ، مقاومة للانفجار) ، Zarya (مجموعة متنوعة مقاومة للإجهاد) ، الحرارة (مثالية للتأثير المبكر) ، السكاسا (النضج المبكر ، الوقت من البذر إلى الحصاد - أقل من شهر) ، اللون الأحمر المبكر (تم إنشاؤه للنمو فيها دفيئات شتوية).

قطف الأصناف مصطلح مختلفالنضج ، يمكنك تمديد الحصاد

يمكن زراعة الفجل على مدار السنةإذا كان هناك نظام تدفئة. مصطلحات الممر الأوسطفعل زراعة ممكنةفي الشتاء ، حتى لو لم يتم تسخين الدفيئة. للزراعة في الربيع ، بالفعل في شهر مارس ، في حوالي أسبوع إلى أسبوعين ، تحتاج إلى ترتيب الدفيئة وتنظيف الثلج ، إذا لزم الأمر ، وإصلاح الإطار وتمديد الفيلم. سيساعد ذلك على إذابة التربة بشكل أسرع. بعد أن يصبح الجزء العلوي من التربة 3-5 سم طريًا ، أصبح من الممكن بالفعل زراعة الفجل. أولئك الذين لم يجهزوا الأسرة منذ الخريف سيتعين عليهم انتظار الذوبان الكامل والتخصيب والحفر والتسوية ثم البدء في البذر.

يتم معايرة البذور قبل الزراعة.

لتنمو الفجل جودة جيدةمن البذور ، قبل البذر ، يجب نخلها من خلال غربال بحجم شبكة 2 مم. سيسمح لك ذلك باختيار أفضل مادة للزراعة. من المفيد معالجة البذور ببرمنجنات البوتاسيوم لتقليل فرصة الإصابة بالأمراض. يتم البذر يدويًا ، يجب أن تكون المسافة بين البذور 1-2 سم ، وبين الصفوف - 6-8 سم ، ويكون الاستهلاك حوالي 4-5 جرام لكل متر مربع. كلما كانت البذور متباعدة بشكل متساوٍ ، كلما قلت الحاجة إلى التخفيف. عمق التضمين - لا يزيد عن 1 سم.

رعاية الشتلات

زراعة ناجحةيتطلب الفجل الوضع الأمثلدرجة الحرارة والرطوبة. في الدفيئة ، الحفاظ عليها ليس بالأمر الصعب. أثناء الإنبات ، يجب أن تكون درجة الحرارة 16-18 درجة مئوية. عندما يبدأ ظهور الشتلات بكميات كبيرة ، يتم تبريد الغرفة إلى 6-8 درجة مئوية لمنع الشتلات من الانسحاب. عند درجة الحرارة هذه ، يمكن أن تتحمل الشتلات 3-4 أيام. بعد هذه الفترة درجة الحرارة المثلىالزراعة 15-20 درجة مئوية خلال النهار و8-10 في الليل. لا تشكل الصقيع خطرًا على هذا المحصول إذا كانت درجة الحرارة في الليل لا تقل عن -5 درجة مئوية. إن معالجة الأسرة بالرماد وغبار التبغ بنسبة 1: 1 ستحمي الثمار من الآفات. إذا كانت الشتلات كثيفة جدًا ، فيجب تخفيفها. من المرغوب فيه ألا تزيد المسافة بين النباتات عن 2-3 سم ، فعند الازدحام أو التظليل لا تنمو الجذور وتبقى صغيرة. بعد رقيق ، تأخذ الأوراق الوضع الأفقي، فهذا يقلل من احتمالية إطلاق النار.

تتطلب الشتلات عناية خاصة - ترقق وتهوية

سقي التربة أثناء جفافها وانسكابها بعمق 10-15 سم ، وعادة ما يجب القيام بذلك كل 2-3 أيام ، ولكن في الطقس الحار كل يوم. هذه الثقافة تتطلب الكثير من انتظام الري. من التجفيف ، تبدأ الجذور في الخشونة ، وإذا تم ملؤها بالماء على الفور ، فسوف تتشقق. يتم رش التربة فوقها بالخث أو الدبال ، بطبقة لا تزيد عن 1 سم ، وهذا الإجراء سيقلل من تبخر الرطوبة ويحتفظ بها في التربة. بعد الري ، تهوية جيدة - بسبب الرطوبة العالية للهواء ، يمكن للفجل أن يمرض بساق سوداء. جنبًا إلى جنب مع الري 1-2 مرات ، من المستحسن إجراء الضمادات العلوية الأسمدة النيتروجينيةمما يجعلها بمعدل 20-30 جرام لكل متر مربع. يتم إزالة الأعشاب الضارة من الممرات وتفكيكها حسب الضرورة.

تكوين المحاصيل الجذرية

يحدث تكوين المحاصيل الجذرية حتى عند درجة حرارة 12 درجة مئوية. في الصيف ، يتم تغطية الدفيئة بغشاء مظلم في المساء بحيث لا تزيد ساعات النهار عن 12 ساعة ، وإلا تتشكل سيقان الزهور ، فلن يكون هناك حصاد طبيعي. بعد 35-45 يوم من الزراعة يجب أن يكون حجم محاصيل جذر الفجل أكثر من 2 سم ويتم الحصاد في 2-3 خطوات ويكون المحصول الكلي 1.5-2 كيلو جرام لكل متر مربع على الأقل.

يعد حصاد الفجل تجربة ممتعة

الفجل هو محصول صحي ولذيذ وسهل النمو ويمكن أن يقدمه بجهد ضئيل حصاد جيد. السؤال عن موعد زراعة الفجل في الدفيئة غير موجود حقًا. يمكن زراعة هذا المحصول بأمان من الربيع إلى الخريف. لهذا ، تزرع البذور كل 20-25 يومًا ، آخر هبوطيمكن إجراؤه في الأيام الأخيرة من شهر أغسطس.

يمكن أن تكون هذه الثقافة على الطاولة على مدار السنة

تبقى المحاصيل الجذرية جيدة إذا تم وضعها اكياس بلاستيك(1 كغ لكل منهما) يوضع في مكان بارد. العديد من المحاصيل خلال موسم النمو ، سيسمح لك الامتثال لظروف تخزين المحاصيل بالحصول على الطاولة منتج مفيدطوال معظم العام.

لا ترتبط زراعة الفجل في الدفيئة بصعوبات كبيرة ، لأن هذا المحصول الجذري متواضع. ستتم حماية الفجل المحمي من الصقيع الشديد وتقلبات الطقس الأخرى الشائعة في العديد من المناطق.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعة الفجل في الدفيئة في أي وقت من السنة ، وبالتالي تزود نفسك بمثل هذا المحصول المفيد والصحي على مدار السنة. غني بالفيتاميناتوالعناصر الدقيقة للثقافة.

ضع في اعتبارك القليل نقاط مهمةهذه الطريقة في النمو

• أولا ، كما هو الحال بالنسبة لأي محصول نباتي، يجب عليك أولا تحديد أفضل الأصنافالفجل للدفيئات.
• ثانياً ، يجب تحضير البذور والدفيئة نفسها بشكل صحيح للنمو ؛
• وثالثًا ، لن يكون من الضروري التعرف على بعض ميزات زراعة الفجل والعناية به في الأرض المغلقة.

أصناف

نظرًا لأن الدفيئة تُستخدم عادةً لمحاصيل أكثر "صلابة" ، مثل الخيار أو الطماطم ، فغالبًا ما يتم تخصيص مكان للفجل على أساس المتبقي. على سبيل المثال ، يمكنك زرع دفيئة بالفجل في بداية موسم الربيع ، لفترة زراعة شتلات تلك الخضار ، والتي ستحل محل الفجل بعد ذلك.

• "18 يومًا". هذا التنوع ليس عبثا حصل على اسمه. إنه ينضج حقًا ويسمح لك بالحصاد بالفعل بعد 18 يومًا من الزراعة ، بالإضافة إلى طعمه اللطيف اللطيف.
• "Firstborn F1". أولئك الذين تعتبر الإنتاجية مهمة بالنسبة لهم ، سوف يسعد هذا التنوع الخاص بمحاصيله الجذرية المستديرة الكبيرة.
• "بيبي F1". ينضج هذا الهجين في أقل من ثلاثة أسابيع ويقارن بشكل إيجابي بمقاومته للتصوير.
• "أحمر مبكر للغاية". هذا الصنف الصديق للاحتباس الحراري فريد من نوعه من حيث أن كل من القمم والجذور صالحة للأكل: أي الجذور والأوراق ، والتي ستصبح مكونًا أصليًا لأي سلطة خضروات.

بالنسبة لأولئك الذين ليسوا في عجلة من أمرهم وعلى استعداد للانتظار بضعة أيام للحصول على فواكه أكبر أو خاصة استساغة، الأنواع الأخرى الناضجة المبكرة مناسبة أيضًا:

• "الحرارة". غالبًا ما يزرع هذا التنوع في البيوت الزجاجية للأفلام ، وينضج بسرعة كبيرة ولا يتطلب عناية خاصة.
• "الأحمر المبكر". من بين أنواع الفجل الأخرى ، يكون هذا النوع أكثر تواضعًا لظروف الإضاءة وتكوين التربة. ينضج في غضون 22-24 يومًا وينتج محاصيل جذرية كبيرة وعصرية.
• "إفطار فرنسي". تنضج المحاصيل الجذرية من هذا الصنف بسرعة ويتم تخزينها لفترة طويلة ، دون أن تفقد طعمها ، وتبقى على حالها وحلوها.
• "هيلرو". مصمم للزراعة الداخلية ، ويستخدم العديد منها للزراعة في البيوت البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات.
• "فجر". ينضج بسرعة ، ويمكن حصاد أول حصاد بعد 20 يومًا. هذا الفجل رائع للنمو في دفيئة.
• "البيت الأخضر". يتحدث اسم الصنف عن نفسه ، فهو مصمم خصيصًا للزراعة في أرض محمية.

في فترة الصيفمن الأفضل زراعة الفجل حديقة مفتوحةويمكنك إعادة زرع بعض الأصناف في الدفيئة التي تم إخلاؤها في الخريف بعد حصاد المحصول الرئيسي.

بالنسبة لبذر الخريف ، تعد الأصناف مناسبة لتنضج لفترة أطول قليلاً ، ولكنها أكثر مقاومة تغييرات الخريفوضع درجة الحرارة والضوء:

• "الخريف العملاق"
• "سوفيت"
• "أساس"
• "جليد جليد"
• "فورتسبورغ 59"

ميزة أخرى للكثيرين أصناف الخريفهي مدة صلاحيتها الطويلة ، مما يسمح لك بإعداد بعض مخزون هذا المحصول الجذري اللذيذ لفصل الشتاء.

التحضير للهبوط

الهبوط والرعاية

+ 17 - +19 درجة تعتبر درجة الحرارة المثلى لزراعة هذا المحصول في ظروف الدفيئة ، ولكن يمكن أيضًا زرع البذور عند +10. الفجل مقاوم للبرد. تزرع البذور في ثقوب أو أخاديد ضحلة على مسافة 2-3 سم من بعضها البعض في صفوف متساوية ، يجب ألا تقل المسافة بينها عن 8 سم. حتى لا يبدأ الفجل في إطلاق النار ، بعد ظهور البراعم الأولى ، يجب خفض درجة الحرارة في الدفيئة لعدة أيام ، ثم العودة إلى القيمة المثلى مرة أخرى.

الفجل - نبات محب للضوء، لذلك عندما نمت في أوائل الربيع ، أواخر الخريفوفي الشتاء ، عندما تكون ساعات النهار أقصر بكثير من الصيف ، LED أو مصابيح فلورسنت. يجب إيقاف تشغيلها بشكل دوري ، نظرًا لوجود فائض إضاءة اصطناعيةيمكن أن يبدأ الفجل في إطلاق النار ، وكل ذلك الطاقة الحيويةلن يذهب إلى تكوين محصول الجذر ، ولكن لنمو الأوراق.

رعاية النباتات في الدفيئة ليس بالأمر الصعب. يجب سقي الفجل بانتظام ، ولكن لا يتم غمره بالمياه في نفس الوقت حتى لا يتعفن. بعد يومين من ظهور الشتلات ، تضعف الغرسات ، تاركة أكثر النباتات صحة وأكبر.

المرحلة الأخيرة هي الحصاد. يتم حصاد المحاصيل الجذرية بشكل انتقائي ، مما يسمح للبعض بالنمو ، ولا يسمح للآخرين ، الناضجين بالفعل ، بالتعفن في الأرض أو النضج.