زراعة الخضار في المنزل. حديقة على مدار السنة: خضروات وأعشاب على حافة النافذة

تعد الخضروات من المنتجات الغذائية القيمة منخفضة السعرات الحرارية ، والاستهلاك المنتظم لها له تأثير مفيد على صحة الإنسان. سنخبرك في هذه المقالة بكيفية زراعة الخضروات في شقة بالمدينة ، وسنتعامل مع ميزات التكنولوجيا الزراعية لزراعة الخيار والطماطم والفلفل.

الخضار هي المصدر الرئيسي للفيتامينات الأساسية للإنسان. إن تناول سلطات نباتية مختلفة يحفز دفاعات الجسم ويقينا من الآثار الضارة. بيئة. هذا مهم بشكل خاص في الشتاء و في أوائل الربيععندما يحتاج الجسم إلى حماية من الأنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي.

في فصل الشتاء ، يمكنك زراعة كمية الخضار اللازمة للعائلة على عتبات النوافذ والشرفات المدفأة المعزولة. للقيام بذلك ، من الضروري مراعاة الأساليب المطورة خصيصًا للتكنولوجيا الزراعية لـ زراعة داخلية. دعونا نرى ما هم.

ننظم الأسرة بشكل صحيح

يمكنك زراعة الخيار والطماطم والفلفل في شقة على مدار السنة. ليس من الصعب على الإطلاق بناء أسرة على حافة النافذة. إذا كانت عتبة النافذة ضيقة ، فأنت بحاجة أولاً إلى توسيعها. ويمكن أن يتم ذلك بطريقتين.

يمكنك استخدام لوح من الخشب الرقائقي بسمك 7-10 مم وعرض 20 سم وطول يساوي عتبة النافذة. تحتاج فقط إلى انزلاق الخشب الرقائقي من جانب واحد تحت الإطار وإصلاحه - الآن ستكون مساحة الأسرة كافية تمامًا.

يمكنك زيادة المساحة باستخدام البراز. للقيام بذلك ، وضعنا كرسيين بالقرب من النافذة بالقرب من البطارية ووضعنا لوحًا بعرض 20 سم عليهما. حيث الجزء العلوييجب أن تكون الحاويات على مستوى حافة النافذة. في هذه الحالة ، ستكون نباتات الخضروات دافئة وخفيفة.

يمكن استخدام أي حاويات للزراعة ، الشيء الرئيسي هو أن النباتات فيها فسيحة. سنتحدث عن هذا بمزيد من التفصيل بعد ذلك بقليل. كل هذا يتوقف على قدراتك المالية. يمكنك استخدام الأواني الخزفية باهظة الثمن ، أو يمكنك تكييف 5-6 لهذه الأغراض. زجاجة لترمن تحت الماء. لزراعة الخضروات ، يمكنك عمل صناديق بشكل مستقل من ألواح الصنوبر أو التنوب ، مع الالتزام مرة أخرى بالحجم المطلوب لكل منها نبات فردي. تحدثنا بمزيد من التفصيل عن الحاويات والصرف الموجود فيها في مقال "حديقة على حافة النافذة. نزرع الخضر والخضروات الورقية والأعشاب.

يمكنك تحضير التربة لزراعة الخضروات على حافة النافذة بنفسك ، أو يمكنك شراء ركيزة جاهزة. إذا كنت تستخدم تربة الحديقة ، فيجب مراعاة النسب التالية: 80٪ تربة من الحديقة ، 10٪ دبال ، 10٪ رمل. يُنصح بتعقيم تربة الحديقة قبل زراعة البذور عن طريق سكب الماء المغلي عليها. يمكن تحضير ركيزة عالية الجودة من الدُبال الحيوي وألياف جوز الهند. للقيام بذلك ، يتم خلطها بالتناسب: الدُبال الحيوي - جزء واحد ، ألياف جوز الهند - جزءان. يمكن شراء هذه المكونات من المتاجر المتخصصة.

بعض القواعد الأساسية

بالنسبة زراعة ناجحةالخضار على حافة النافذة ، يجب أن تتبع بدقة التوصيات أدناه:

1. يلعب دورا هاما الاختيار الصحيحبذور. للنمو في شقة في المدينة ، تعتبر الهجينة ذاتية التلقيح أو المبكرة أو الصغيرة الحجم أو الأدغال مناسبة. حتى الآن ، تم أيضًا تربية أنواع خاصة للزراعة المنزلية ، وفي هذه الحالة ستكون هناك علامة على أكياس البذور - "مناسبة للنمو في شقة."
2. من أجل أن تنمو شجيرة جميلة مثمرة للفاكهة من البذرة ، يحتاج النبات إلى توفير درجة حرارة مناسبة و المبلغ المطلوبسفيتا. يجب وضع أسرة الخضار على النوافذ الجنوبية أو الجنوبية الشرقية. في أيام الشتاء القصيرة ، تكون الإضاءة الإضافية بمصابيح الفلورسنت إلزامية.
3. من الضروري سقي النباتات بالماء الدافئ المستقر عند درجة حرارة 20-25 درجة.
4. يجب تغذية الخضار الموجودة على حافة النافذة بانتظام ، خاصة خلال فترة الإثمار. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام سماد عالميللزهور الداخلية أو مركزات النمو المتخصصة.
5. يجب تدوير الأواني ذات الشتلات والشجيرات البالغة 180 درجة مرة في اليوم. هذا ضروري حتى تكون الشجيرات متساوية ، حيث تميل النباتات إلى الانحناء نحو الضوء.

القواعد الأساسية للإضاءة الإضافية لأسرة الخضروات على حافة النافذة

في أيام الشتاء القصيرة الملبدة بالغيوم تنمو الشجيرات المورقةفي شقة بدون إضاءة إضافية أمر مستحيل ببساطة. كما تعلم ، فإن الضوء هو المكون الرئيسي لعملية مهمة لنبات مثل التمثيل الضوئي ، والتي بدونها لا يحدث النمو والتطور الطبيعي للثقافة.

يوصى بتنظيم الإضاءة التكميلية باستخدام مصابيح فلورسنتأبيض وضوء النهار. تعطي هذه المصابيح ضوءًا مشابهًا لأشعة الشمس وفي نفس الوقت لا تنبعث منها حرارة. لذلك ، يمكن وضعها بالقرب من النباتات. اليوم ، في المتاجر المتخصصة ، يمكنك أيضًا شراء مصابيح مُعدلة خصيصًا لزراعة الخضروات في الأماكن المغلقة.

علقت المصابيح الفلورية على ارتفاع: 10 سم - ل نباتات محبة للضوءو 40-50 سم لمحبة الظل. بمساحة 1 متر مربع. عتبة النافذة م تتطلب إضاءة 200-300 واط. يمكنك تنظيم إضاءة إضافية باستخدام الصيغة التالية:

• قوة المصباح = 200/300 واط * منطقة عتبة النافذة

من الأفضل اختيار طول المصباح بحيث يكون مساويًا لطول عتبة النافذة.

مصابيح الفلورسنت مريحة للغاية للتوصيل باستخدام مؤقت خاص. في هذه الحالة ، سيتم تشغيل الإضاءة من تلقاء نفسها ، بالضبط في الفترة الزمنية التي تحددها ، على سبيل المثال ، من 7-00 إلى 10-00 صباحًا ومن 15-00 إلى 21-00 مساءً. سيتم أيضًا إيقاف المصابيح المزودة بمؤقت من تلقاء نفسها.

ملامح الخيار المتزايد على حافة النافذة

لزراعة الخيار في شقة في المدينة ، الشيء الرئيسي هو اختيار البذور المناسبة. لهذه الأغراض ، ولدت خصيصا ذاتية التلقيح أصناف الدفيئة. من الأنسب زراعة أنواع الأدغال من هذا المحصول على حافة النافذة. إذا كنت ترغب في زراعة الخيار الملقح بالنحل على حافة النافذة ، فيجب أن يتم التلقيح يدويًا.

الخيار عبارة عن ثقافة محبة للضوء ومُحبة للحرارة ، لذلك يجب وضع الأسرة على النوافذ الجنوبية أو الجنوبية الشرقية. هذا النبات مقاوم للغاية للمسودات. يجب أن تكون النافذة التي توجد بالقرب منها حاويات الخيار معزولة جيدًا ، ويجب أن تكون النافذة مغطاة بالبولي إيثيلين لمنع دخول الهواء البارد أثناء التهوية. يستلم حصاد جيدهذا ممكن فقط إذا قمت بإضاءة الأسرة فيها وقت الشتاءباستخدام مصابيح الفلورسنت.

قبل الزراعة ، لتسريع ظهور الشتلات ، من الأفضل إنبات البذور مسبقًا. للقيام بذلك ، يجب وضعها في عدة طبقات. مناديل المراحيضووضعها في وعاء مسطح ، صب عليها ماء دافئ. بعد ذلك ، نحافظ على البذور عند درجة حرارة 28-30 درجة و رطوبة عاليةفي غضون 2-3 أيام. إذا جفت الورقة ، يجب ترطيبها بشكل دوري. ظهور الشتلات من 2-3 مم يعني أن البذور جاهزة للزراعة في التربة.

يمكن زرع البذور المنبتة بشكل صغير أكواب بلاستيكيةللشتلات ، أو يمكنك وضعها على الفور مكان دائمفي الحاوية. يجب ألا يغيب عن الأذهان أن نباتًا بالغًا سيحتاج إلى حجم من 3-3.5 لترًا للنمو الكامل.

بعد زرع البذور النابتة في الأرض ، يتم تغطية الحاويات غلاف بلاستيكيووضعها في مكان دافئ. بعد ظهور الشتلات ، يتم نقل الأواني إلى النافذة الجنوبية ، مع توفير ساعات النهار القصيرة إضاءة إضافية. إذا قمت بزراعة الشتلات في أكواب صغيرة ، فيمكنك نقلها إلى مكان دائم عندما يكون للنبات ورقتان أو ثلاث ورقات.

بعد أن ينمو الخيار بمقدار 5-6 أوراق ويبدأ في إخراج الشارب ، تحتاج إلى ربطه بربط أو خيوط مشدودة. قرصة الخيار المزروع على حافة النافذة على 11-12 ورقة. كلما قمت بذلك بشكل أسرع ، فإن أسرع خيارستبدأ تؤتي ثمارها. ظهر براعم جانبيةيحتاج أيضًا إلى إزالته.

إذا كنت تفضل زراعة أنواع من الخيار الملقح بالنحل في شقتك ، فيمكن إجراء التلقيح يدويًا. للقيام بذلك ، قم بتمزيق اللون الأصفر الفاتح زهرة الذكورولمسها بالمرأة (كقاعدة عامة ، ليس لها لون زاهي). يمكن أيضًا إجراء التلقيح باستخدام جرح من الصوف القطني حول المباراة. من الأفضل تلقيح الخيار في الصباح. إذا قمت بإنشاء نبتة الظروف المثلى، من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على 12-15 خيار متوسط ​​الحجم.

ملامح زراعة الطماطم على حافة النافذة

الطماطم هي ثقافة محبة للضوء ومحبة للحرارة ، لذلك يجب وضع الأسرة على النوافذ الجنوبية أو الجنوبية الشرقية. على عكس الخيار ، فإن هذا النبات له موقف إيجابي من المسودات ، لذلك يمكن تنظيم درجة حرارة الهواء عن طريق تهوية المبنى. درجة الحرارة المثلىلزراعة الطماطم 28 درجة نهارا و 15 درجة ليلا.

وتجدر الإشارة إلى أن أصناف الطماطم الصغيرة الحجم ومبكرة النضج وذات الثمار الصغيرة هي الأنسب لزراعة الشقق.

يمكنك زراعة الطماطم (البندورة) على حافة النافذة ، مثل الخيار ، أو طريقة الشتلات، أو زرع البذور على الفور في وعاء كبير. الحجم الأمثل لكل نبات بالغ هو 3.5-4 لترات. بعد زراعة البذور ، يجب وضع الحاويات في مكان دافئ (25 درجة) ومغطاة بغشاء. بعد الإنبات ، قم بإزالة الفيلم ووضع النباتات على حافة النافذة. في الشتاء ، عندما يكون ضوء النهار قصيرًا ، يجب تزويد أسرة الطماطم بإضاءة إضافية.

تكمن المشكلة الرئيسية عند زراعة الطماطم على حافة النافذة في استعدادها للإصابة بالأمراض الفطرية ، والتي تحدث في معظم الحالات مع ارتفاع نسبة الرطوبة في التربة والهواء. لذلك ، من الضروري سقي أسرة الطماطم على حافة النافذة بعناية شديدة ، وتجنب التشبع بالمياه. من الضروري سقي النباتات البالغة 1-2 مرات في الأسبوع بالماء الدافئ المستقر. إذا لوحظت الغرفة رطوبة عالية، لتجنب تطور الفطريات ، يمكنك رش النباتات بخليط بوردو. لتحضيره في الأواني الزجاجيةصب لتر من الماء ، تذوب فيه 10 غرامات الزاج الأزرق. ثم يتم تخفيف 20 جرامًا من الجير المطفأ في 100 جرام من الماء - هذا هو حليب الجيرصب في تيار رقيق في محلول من كبريتات النحاس ويخلط جيدا. يمكن تخزين هذا الخليط طوال اليوم.

لا تحتاج الطماطم إلى تلقيح صناعي ، ولكن للحصول على مجموعة فواكه أفضل ، يمكنك النقر برفق على فرش الزهور عدة مرات في الأسبوع. بعد تكوين الجزء الرئيسي من الفاكهة ، يجب إزالة الجزء العلوي من النبات وفرش الإزهار. إذا لم يتم ذلك ، فلن تنضج الثمار المشكلة تمامًا.

ملامح الفلفل المتزايد على حافة النافذة

الفلفل هو أحد المحاصيل التي يسهل زراعتها في شقة أكثر من زراعة الخيار والطماطم. هذا ينطبق بشكل خاص على الأصناف المرة. لزراعة الفلفل على حافة النافذة ، يناسب أي نوع تختاره. الأهم من ذلك ، لا تضع الفلفل الحلو والمر جنبًا إلى جنب لتجنب التلقيح المتبادل.

إذا كان لديك داشا أو حديقة حيث تزرع شجيرات الفلفل خلال الموسم ، يمكن حفر العديد من الشجيرات المحفوظة جيدًا لفصل الشتاء وزرعها في وعاء. الفلفل هو في الأصل محصول معمر ، لذلك يمكن أن ينمو في غرفة لعدة سنوات. مع الضمادات العادية (مرتين في الشهر) ، يحتاج النبات البالغ إلى حجم 3.5-4 لترات ، وحتى أقل للأصناف المرة - 1.5-2 لتر.

يمكنك أيضًا زراعة الفلفل على حافة النافذة عن طريق زرع البذور في الأرض. للحصول على أفضل إنبات ، يجب نقعها ماء دافئعند درجة حرارة 25 درجة لمدة 3-4 أيام. للقيام بذلك ، توضع البذور في قطعة من القماش القطني ، توضع في وعاء مسطح وتُبلل بالماء الدافئ أثناء تجفيفها.

تزرع البذور المنتفخة في أصص دائمة ، مغطاة بورق الألمنيوم وتوضع في مكان دافئ. بعد ظهور الشتلات ، يتم نقل الحاويات إلى النافذة ، وفي الشتاء يتم تنظيم إضاءة إضافية. تظهر البراعم الأولى بعد 2-2.5 أسبوعًا. عندما تحتوي النباتات على 5-6 أوراق ، نترك شتلة واحدة لكل 4 لترات من حجم التربة ، ويمكن زرع الباقي.

تتمثل الرعاية الرئيسية للفلفل في الري المنتظم بالماء الدافئ حيث تجف التربة وتتحلل وتتغذى. عند زراعة الفلفل ، يجب أن نتذكر أن هذه الثقافة تحب الضوء ولا تتفاعل بشكل جيد مع التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والمسودات. تحتاج جميع أنواع الفلفل تقريبًا إلى التلقيح ، لذلك من الضروري أثناء الإزهار هز الفروع بالزهور.

كما ترون ، فإن زراعة الخضار على حافة النافذة ليس بالأمر الصعب. أسرة الخضارفي الشقة لن يزود عائلتك بالفيتامينات الضرورية فحسب ، بل سيزين المنزل ، ويمنحه مظهرًا أنيقًا وفريدًا.

في موسم البرد ، تريد الكثير حتى يأتي الربيع والصيف في أقرب وقت ممكن. أريد أن الوان براقةوالخضرة والزهور. ولكن يمكنك أيضًا ترتيب حديقة خضراء صغيرة في المنزل ، والتي لا تزين الغرفة فحسب ، بل تعود بالفوائد أيضًا. الآن سنتحدث عن ما يمكن زراعته في شقة.

في المنزل ، يمكنك زراعة جميع أنواع الزهور ، و الخضر مفيدةغني بالفيتامينات والمعادن. ماذا يمكننا أن نقول ، في الشقة ، لا يمكنك زراعة البصل والشبت فحسب ، بل أيضًا زراعة الطماطم والفلفل.

إذا كنت لا تزال بستانيًا منزليًا مبتدئًا ، فننصحك بزراعة الخضر والأعشاب أولاً ، حيث لن يكون من الصعب زراعتها. في فترة الشتاءسوف ينشرون نكهاتهم اللطيفة ، ويمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق والشاي. والأهم من ذلك ، أنها ستكون طبيعية تمامًا ، ولن يتم غمرها بأي مواد كيميائية وليست محشوة بالنترات.

الخضر والأعشاب التي يمكن زراعتها على حافة النافذة:

1. البقدونس

2. الشبت

3. البصل الأخضر

4. الثوم الأخضر

5. الكرفس

6. الكزبرة

7. حميض

8. سلطة خضراء أصناف مختلفة(الجرجير - خس ، جرجير ، ذرة)

9. النعناع

10. ريحان

11. الزعتر

12. السبانخ

13. الهليون

14. ميليسا

15. الطرخون

يمكن زراعة العديد من الأصناف على حافة النافذة أعشابوالسلطات ، لذا جرب نباتاتك المفضلة.

بالإضافة إلى المساحات الخضراء على حافة النافذة أو على الشرفة ، يمكنك زراعة الخضروات. على الإنترنت ، يمكنك العثور على صور كافية لحدائق الشرفة ، حيث يعرض الناس عيناتهم المزروعة. وما لا ينموه الناس في المنزل حتى البطاطس! إذا كنت مستعدًا للعناية طويلة الأمد بمزارعك ، فعليك محاولة زراعة بعض الخضروات حسب ذوقك.

الخضار المزروعة في المنزل:

1. الطماطم

2. الخيار

3. فلفل حلو وحار

4. كوسة

5. الباذنجان

6. الفجل

7. الفطر

8. البصل والثوم

9. البازلاء والفول

لا يتوقف بعض البستانيين المنزليين عند زراعة الطماطم والخيار العاديين ، بل يمنحهم شيئًا أكثر غرابة. أشجار الفاكهة, شجيرات التوتوحتى الزيتون يتمكن من التكاثر في المنزل ، مواطنينا.

1. اليوسفي

2. الليمون

3. الأناناس

4. التين

5. التوت (التوت البري ، العنب البري ، الفراولة)

6. كيوي

7. الرمان

من المثير للاهتمام والمفيد جدًا زراعة الأعشاب والخضروات والفواكه في المنزل. هذا نوع من الترفيه يجلب الفرح والاستفادة ، وكيف سيستمتع الأطفال بالبستنة المنزلية!

يهتم الكثير من سكان شقق المدينة بكيفية إنشاء حديقة نباتية صغيرة في المنزل. خضروات مختلفة. هل من الممكن زراعة الخضار مثل الخيار والطماطم والخضروات وأكثر من ذلك بكثير على حافة النافذة العادية. بالطبع يمكنك ذلك ، ولكن فقط إذا اتبعت قواعد معينة للنمو والرعاية. بالالتزام الصارم بهذه القواعد ، يمكنك تحقيق نتيجة إيجابية.

اختيار البذور وزرعها

ليست كل البذور مناسبة لزراعة النباتات في الداخل. هناك البعض الذي ينمو ويتطور بشكل جيد فقط حقل مفتوح. لذلك ، يشار على العبوة التي تشير إلى أنها مناسبة للنمو في شقة.

الإضاءة المناسبة

يجب أن تتلقى النباتات المنزلية كمية الضوء فيها الحجم المطلوب. الإضاءة الطبيعية في الغرفة ، بالطبع ، ليست كافية. يجب سد هذا النقص. يمكنك استخدام مصابيح نباتية أو مصابيح فلورية وإبراز النباتات لمدة 10-12 ساعة إضافية كل يوم.

في أغلب الأحيان ، تنشأ مشاكل في نمو النباتات وتطورها بسبب نقص الإضاءة.

الأسمدة واختيار التربة

للزراعة محاصيل الخضرفي الشقة مناسبة الأرض المورقة مع الخث. عند الاختيار في سلاسل البيع بالتجزئة ، اختر المزيج "العالمي".

يجب تغذية نباتات الخضروات بانتظام. الأمر متروك لك لتختار - من الأفضل بالطبع الأسمدة العضوية، ولكن يمكنك استخدام المعادن.

الري والرطوبة

حتى لا تتعفن جذور النباتات ، من الأفضل سقيها من خلال المقلاة. يجب إضافة الماء في درجة حرارة الغرفة بانتظام إلى كل وعاء.

يؤثر الهواء الداخلي الجاف سلبًا على نمو النباتات. سيكون الخلاص في هذه الحالة هو الرش المنتظم لمحاصيل الخضر.

أكثر النباتات المتساهلة زراعة المنزلهي أنواع الخضر المختلفة و. لا يحتاج الشبت والبقدونس والخس إلى عناية خاصة. لزراعتها ، ستحتاج إلى أي حاوية والمعتاد حديقة التربة. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته هو أن النباتات تحتاج إلى كمية كافية من الضوء والري اليومي (والهواء الجاف في الشقة - الرش).

ثقافات أكثر تطلبًا. تربيتهم ليس سهلا كما بصل أخضر. كما هو مطلوب إضاءة جيدة، إذن لا يمكن أن يكون مكان النمو إلا على حافة النافذة ، حيث يوجد المزيد من الضوء. لكن قبل الزراعة ، تأكد من أن النافذة معزولة تمامًا ولا توجد مسودة واحدة. لن يعيش خياره.

من المهم جدًا سقي الخيار بشكل صحيح. في الطقس الحار والمشمس ، يحتاج كل نبات ما يصل إلى 8 لترات من الماء يوميًا. تشبع التربة بالمياه ضار بالنباتات. لمنع ركود الماء في الأرض ، ضع طبقة تصريف على قاع الخزان قبل الزراعة.

والمزيد عن الإضاءة. سيحتاج الخيار إلى إضاءة صناعية (حوالي 12 ساعة في اليوم) ، نظرًا لعدم وجود إضاءة كافية في الغرفة لمحصول الخضروات هذا.

بعد اختيار الضمادات المراد استخدامها () ، استخدمها بانتظام ، حوالي 3 مرات في الشهر. وبالنسبة للخيار والطماطم ، فهي ضرورية.

من الشروط الأساسية لزراعة الخيار والطماطم وجود دعامة وأربطة ، بالإضافة إلى الدوران المنتظم للأواني بالشتلات مائة وثمانين درجة. باتباع هذه القواعد ، سيكون محصول الخضار مستقرًا ومتساويًا.

تحلى بالصبر ، فقد لا ينجح الأمر في المحاولة الأولى. ولكن ما مدى جمال معاملة أحبائك بمنتج صديق للبيئة تزرعه بنفسك.

حديقة الربيع في المنزل هي مليون في واحد: الطراز البيئي الذي أشاد به الإسكندنافيون ، يوفر الفيتامينات والترفيه لجميع أفراد الأسرة. قاموا بفحص ما يمكن زراعته بسهولة على حافة النافذة ، وما يجب أن يكون مرتبكًا للغاية ؛ أين تتدبر أمورها بوسائل مرتجلة ، وحيث من الأفضل عدم الادخار ؛ ما هي النباتات التي يجب أن تنمو من البذور ، وأيها يجب أن ينمو من بقايا الطعام غير المدرجة في السلطة.

الأجهزة

يمكنك زراعة الأعشاب الطازجة في المنزل دون أي أدوات خاصة على الإطلاق ، وزرع البذور في صواني التعبئة من تحت الخضار والأعشاب ، وأكواب الزبادي أو أوعية دوشيك. ومع ذلك ، من أجل الجمال والأناقة ، من الأفضل شراء أواني أو صناديق خاصة - عريضة ، ولكن ليست عميقة. من الملائم أن تكون مزودة بأغطية خاصة لإحداث تأثير الاحتباس الحراري ، على الرغم من أنه يمكن تحقيق ذلك ببساطة عن طريق تغطية الوعاء بغلاف بلاستيكي أو تعبئته في كيس شفاف من أقرب Magnit.

ينطبق نفس المبدأ على الأدوات - يمكنك الحفر في الأرض بوسائل مرتجلة ، ولكن لماذا ، إذا طلب Fix Price 50 روبل فقط للحصول على مجرفة صغيرة وجرافة جيدة؟ ستحتاج أيضًا إلى مسدس رش أو علبة سقي بفوهة "مطر" وزجاجة لتصفية المياه - سقي الخضر الصغيرة بماء الصنبور أمر قاسي للغاية.

شوهدت الأواني وعلب الري الأكثر أناقة في هذا الربيع ، على الرغم من أن أسعارها ليست أكثر بأسعار معقولة (علبة سقي Bittergurka المصنوعة من السيراميك البيئي الأبيض هي 799 روبل ، وهذا بالفعل مع خصم موسمي). يمكن للأناقة أيضًا أن تنكسر على أدوات الحدائق - أسرة الزراعة المائية والمزارع المائية والصوبات الزراعية الصغيرة - يمكنك التحقق من إمكانيات التكنولوجيا ، على سبيل المثال ، على الرابط.

بالنسبة للتربة ، من الأفضل الذهاب إلى المتجر. لا يعد الحفر في أقرب حديقة أو منزل جدة خيارًا ، لأن أرض الشارع مليئة ليس فقط بالأعشاب الضارة ، ولكن أيضًا يرقات الحشرات التي ليس لها مكان في المطبخ. إنه مثالي لشراء تربة خاصة للخضروات محلية الصنع (30-50 روبل لحزمة سعة خمسة لترات) ، ولكن إذا لم يكن هناك مثل هذه التربة في أقرب متجر ، فإن تربة النباتات الداخلية مناسبة أيضًا. يمكنك أيضًا إنفاق الأموال على الصرف الصحي - الطين الموسع أو الحصى الخاص ، أو يمكنك استخدام رغوة البوليسترين المكسرة أو الفلين المفروم من زجاجات النبيذ في ثمانية مارس.

تمرين

بعد أن قمنا بتخزين كل ما تحتاجه ، اخترنا مكانًا للحديقة. يوصي الخبراء بوجود عتبة نافذة المطبخ - فهي أكثر رطوبة ودافئة من الغرف. ومع ذلك ، قبل أن تثق رأي الخبراءحدد قائمة النباتات: فبعضها (الريحان ، الأوريجانو ، السبانخ) تحب الضوء والدفء حقًا ، بينما البعض الآخر (البردقوش ، الجرجير) يحتاج إلى الظل والبرودة. يمكن زرع هذه على لوجيا المزجج.

نحن نزرع كل نوع من المساحات الخضراء في أصيص خاص بها - ليس فقط بسبب الاختلافات في الرعاية والمناخ ، ولكن أيضًا لأن معظم النباتات لا يمكنها الوقوف بالقرب من الآخرين. إذا لم تكن هناك مساحة كافية ، لكنك تريد أن تزرع كثيرًا ، فمن الأفضل استخدامها المزارعون المعلقةأو رفوف.

نملأ قاع الأواني بالصرف ، ثم نضع التربة. سمكها يعتمد على ما نزرعه. يمكن نقع البذور في كمية قليلة من الماء لعدة ساعات - عادة ما يتم لفها في قماش قطني وتوضع في صحن من الماء. اللحظة المثلى للزراعة هي عندما تبدأ البراعم في الفقس من البذور.

قبل الزراعة ، يتم تخفيف التربة وترطيبها وزرع البذور إلى العمق المطلوب ، وبعد ذلك يتم ترطيب التربة قليلاً وسقيها مرة أخرى. أغلق بغطاء أو بولي إيثيلين حتى تظهر البراعم.

حتى لا ينمو النبات بشكل ملتوي ، يميل نحو النافذة ، يجب تدوير "السرير" 180 درجة يوميًا. البديل عن الكسول هو إرفاق ورق القصدير بالوعاء ليعكس ضوء الشمس.

لاستخدام الأسمدة أم لا ، يقرر كل بستاني بنفسه. من فعالة وآمنة في نفس الوقت - رماد مطحون قشر الموز, قشر البيضأو الخميرة.

مستوى المبتدئين

حتى روضة الأطفال يمكنها زراعة البصل الأخضر أو ​​الجرجير أو البقدونس على حافة النافذة. لا تتطلب زراعة الجرجير حتى الأرض: توضع البذور في صوف قطني مبلل أو مناشف ورقية. يمكنك أيضًا الاستغناء عن وعاء - يكفي طبق أو صينية. من الضروري أن تزرع بكثافة بحيث تدعم النباتات بعضها البعض. اضغط البذور في ركيزة رطبة وضعها على حافة النافذة المضاءة. من المهم الحفاظ على الرطوبة ، ولكن ليس الفيضان. السلطة لا تحب الحرارة - درجة الحرارة العظمى 18 درجة. يجب توقع الحصاد في غضون 2-3 أسابيع. لتجديد الشتلات ، يمكنك إما زرع بذور جديدة كل 3-4 أيام ، أو زرع منصة نقالة جديدة كل أسبوعين (تعمل هذه القاعدة مع جميع النباتات التي تزرع من البذور تقريبًا).

يمكن أيضًا زراعة البصل الأخضر بدون أرض. يتم وضع المصباح في كوب من الماء بحيث يكون جزء الجذر فقط في الماء. قم بتغيير الماء يوميًا لتجنب التعفن. يمكنك أيضًا الزرع في الأرض - بعد ظهور الجذور. ليس من الضروري تعميق المصابيح بالكامل ، يمكنك زرعها بإحكام - واحد لواحد. أيضا - من خلال الجذور والمياه - ينمو الكرفس. يأخذون كأساس ليس الجذر (الذي قد يبدو منطقيًا) ، ولكن الجذع من الورقة. بعد ظهور الجذور في الماء ، يتم زرعها في إناء وتنتظر أسبوعين حتى تظهر أوراق جديدة.

يُزرع النعناع مباشرة من الأغصان المشتراة في المتجر: توضع في الماء ، وبعد ظهور الجذور تُزرع في إناء للزهور. فقط الري المنتظم مهم.

يمكن زراعة البقدونس من الجذور والبذور. بالنسبة للطريقة الأولى ، نبحث عن الخضر في إناء في محلات السوبر ماركت ، ونقطع الأوراق ، ونضع الجذور في تربة رطبة. يجب أن تظهر البراعم الأولى في غضون أيام قليلة. لنزرع ليس شجيرة واحدة ، بل حديقة كاملة ، نشتري البذور. نزرعها في أكواب من الخث أو مباشرة في الأرض. سيظهر الحصاد الأول خلال شهر ونصف فقط ، ولكن سيتم تحديثه طوال العام. يحب البقدونس الضوء والماء ، لكنه صعب الإرضاء بشأن درجة الحرارة - فهو ينمو جيدًا بنفس القدر على حافة نافذة المطبخ وفي الشرفة غير المدفأة.

من الصعب إفساد السرير بالشبت. لا يمكن حتى نقع البذور - تُزرع على الفور في تربة رطبة. الشرط الرئيسي هو ضمان الري المتكرر. أفضل تشكيلةللنمو في المنزل - "غريبوفسكي".

البردقوش متواضع أيضًا - فهو يعيش على لوجيا حتى في الشتاء وينبت جيدًا من البذور. إنه لا يتحمل البرد بسهولة فحسب ، بل يتحمل أيضًا نقص الضوء ، ولكن لا يزال يتعين عليك سقيه.

مستكشف المستوى

بعد تشتيت النباتات "البسيطة" ، يمكنك الانتقال إلى نباتات أكثر تقلبًا. ليس عليك فعل أي شيء خارق للطبيعة - فقط اتبع شروطًا معينة.

تُزرع بذور الريحان على مسافة 5-6 سنتيمترات من بعضها البعض ، وإلا فإن الشجيرات التي تظهر ستكون مزدحمة ، وتوضع الأواني في أكثر الأماكن دفئًا في المطبخ ، مما يخلق ظروفًا مألوفة لـ "الإيطاليين". يمكنك أيضًا زراعته من القصاصات عن طريق وضع الأغصان المشتراة من المتجر في الماء ثم زرعها في الأرض. لا تُزرع بذور السبانخ والجرجير بعمق - وإلا فهناك خطر عدم انتظار الحصاد على الإطلاق. تحتاج هذه النباتات إلى كل من الشمس وسقي وفير. لفترة طويلة - 3-4 أسابيع - براعم الزعتر أيضًا. لكن وفرة الماء هنا تضر فقط: حتى الركود الطفيف للسائل يمكن أن يؤدي إلى موت المحصول.

لن يكون الخس الورقي جيدًا إلا في الهواء الرطب - في غرفة جافة وساخنة ، تصبح أوراقه خشنة ومرة. يجب أن يكون الري وفيرًا ، ولكن إذا تم سكبه ، فسوف تتعفن الجذور. لكن النبات يتحمل البرد بهدوء - سوف ينمو على شرفة زجاجية حتى أواخر الخريف. بالنسبة للظروف المنزلية ، من الأفضل تناول أصناف Lollo Rossa و Lollo Bionda و Red Credo و Odessa و Vitamin و New Year. يمكن زراعتها من البذور أو السيقان أو الجذور المتروكة في أواني من السوبر ماركت.

يمكن زراعة العديد من الخضروات بنجاح في الداخل وكذلك محاصيل الزينة والزهور. الخضار في المنزل ليست فقط فيتامينات إضافية على مائدتك ، ولكنها أيضًا زينة داخلية. ثمار طماطم حمراء زاهية ، أوراق خس ملونة ، خضراء زاهية أو أوراق خفيفةتخلق النباتات ذات النكهة المنتفخة والحارة نكهة فريدة في المنزل. سوف تستمتع بروعتها طوال العام.

لزراعة الخضروات في شقة ، لا يمكنك استخدام النوافذ فقط. اعتمادًا على متطلبات الضوء ، رقم نباتات نباتيةيمكن الاحتفاظ بها لفترة معينة وإخراجها في غرف شبه مظلمة ، في الأقبية، في الممرات أو الحجرات المظلمة. خلال فصل الربيع ، وخاصة النصف الثاني منه ، وفي الخريف ، نوصي باستخدام الشرفات الزجاجية ، والمقطع ، والشرفات الأرضية للخضروات ، وكذلك استخدام ملاجئ إضافيةمن الفيلم ، وإذا لزم الأمر ، تسليط الضوء بشكل مصطنع.

من الممكن أن تنمو في الغرف أنواع مختلفةخضروات. يمكنك حصاد محصول جيد من عتبة النافذة فقط إذا كان البستاني يعرف أي المحاصيل تزرع في المنزل ، ومتطلبات هذه النباتات للظروف البيئية ، التوقيت الأمثلالمحاصيل وزرعها والعناية بها واختيار وشراء النباتات الداخلية.

كل شئ النباتات المنزلية، بما في ذلك الخضار ، يجب شراؤها في أوائل الربيع أو أوائل الصيف. في هذا الوقت ، غالبًا ما تصل النباتات الصحية ذات الجذور الجيدة إلى المتاجر. قبل شراء النباتات ، يجب أن تفكر في مكان وضعها في الشقة. في هذه الحالة ، من الضروري مراعاة حجم النباتات المشتراة وسرعة نموها.

عند زراعة أي نباتات في الشقق ، هناك قاعدة: كلما زادت ، كلما زادت و غرفة أكثر إشراقًافكلما كان من الأسهل على النباتات تحمل جميع مشقات المساحات الداخلية ، خاصة في فصل الشتاء. على سبيل المثال ، في غرف مشرقة وباردة ، في ممر ، لوجيا مدفأة قليلاً ، أو في حديقة الشتاء، حيث لا ترتفع درجة الحرارة عن 10-15 درجة مئوية ، تنمو النباتات شبه الاستوائية بشكل أفضل - جميع أنواع الحمضيات والشاي والزيتون والمشمال الياباني وغيرها. يمكن أن تنمو هنا أيضًا بعض الخضروات ، وخاصة الخضار. إذا كانت غرفتك بها نوافذ شمالية وفي الشتاء لا تتجاوز درجة الحرارة فيها 10-12 درجة مئوية ، فإن الغار النبيل ، والرمان ، الذي يتساقط أوراقه لفصل الشتاء ، سيكون الأنسب له ، والحميض ، والكرفس ، والبقدونس والأخضر بصل. القليل جدًا من الضوء مطلوب لإجبار سلطة الهندباء وزراعة القرنبيط.

يجب شراء جميع النباتات فقط في المتاجر المتخصصة ، وكذلك في المزارع التي تنتج مواد الزراعة، أو في البيوت البلاستيكية. هنا فقط سوف تساعدك على الاختيار النباتات اللازمةوسيقدم نصائح مؤهلة حول كيفية تنميتها ، وغالبًا ما يكون تذكيرًا بكيفية العناية بهم. في المتاجر والمزارع المتخصصة ، كقاعدة عامة ، يتم بيع نباتات صحية تمامًا بأوراق مغسولة.

لا نوصي بشراء نباتات في الحالات التي تخترق فيها الجذور فتحات التصريف ، أو تظهر في الأواني نموًا أخضر أو ​​العفن ، أو يتشكل النبات بشكل سيئ ، أو يكون به عدد قليل من البراعم والأوراق ، أو إذا كان حجم الأواني لا يتناسب مع الحجم من النباتات. بالإضافة إلى ذلك ، لا نوصي بشراء النباتات المزروعة حديثًا. يمكن التعرف عليها من خلال تدلى الأوراق. في هذه الحالة ، سيتعين عليهم تهيئة ظروف انتقالية خاصة لهم للتكيف في الشقة.

نصيحة أخرى: عند شراء النباتات ، حاول اختيار عينات صغيرة ، لأنها تتكيف بشكل أفضل وأسرع مع ظروف الغرفة. عند الشراء ، يُنصح بالتحقق من درجة التجذير. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إزالة النبات بقطعة من الأرض من القدر. إذا بدأت الجذور في تجديل الكتلة ، فيمكن شراء مثل هذا النبات.

انتباه!عند الشراء ، يجب فحص النباتات بعناية لمنع دخول الآفات والأمراض إلى الشقة. غالبًا ما تستقر حشرات المن على قمم براعم العديد من النباتات ، وتستقر الحشرات ويرقاتها غالبًا على الجانب السفلي من الأوراق. في بعض الأحيان ، لا تكون الآفات نفسها مرئية على النباتات ، ولكن الضرر الذي تسببه (لزج وبطلاء أسود من الأوراق - علامة على وجود حشرة قشرية و فطر السخام، أوراق مرقطة أو مرقطة - لطخة فيروسية).

يمكن شراء محاصيل الخضر السنوية من السوق. هنا للبيع أصناف جيدةالطماطم مناسبة للنمو على النوافذ ، والخيار ، والفلفل (الحلو والمر) ، والبصل للتأثير على الريش ، قرنبيط. عند شراء محاصيل الخضار من السوق ، يجب عليك أيضًا اتباع القواعد الموضحة أعلاه - افحص النباتات بعناية وتخلص من المرضى والمتخلفين. يوصى بشراء نباتات في أواني من الخث أو البلاستيك فقط ، وأفضل ما في الأمر في الصباح.

معظم الخضروات وبعض المناطق شبه الاستوائية محاصيل الفاكهة(الشاي ، الغار ، القهوة ، كرز الغار) تتكاثر بالبذور. يجب أن تكون البذور المشتراة نظيفة وخالية من الحطام و مخلفات النبات. يجب شراء البذور بشكل أفضل في الخريف (سبتمبر - أكتوبر). إذا أتيحت لك الفرصة ، فأنت بحاجة إلى التحقق من إنباتها.

يوصى بتعبئة النباتات المشتراة بعناية. هذا مهم بشكل خاص في الشتاء وأوائل الربيع ، كما لو كانت النباتات غير معبأة بشكل جيد ، يمكن أن تتجمد أو تجف. في غضون 2-3 أسابيع يجب أن يمروا بفترة تكيف في الشقة. في هذا الوقت ، يجب حمايتهم من المسودات ، درجات الحرارة المنخفضةومن أشعة الشمس المباشرة. ننصحك بالحفاظ على النباتات المكتسبة حديثًا عند درجة حرارة معتدلة لأول مرة ، ولا تسقيها بكثرة ، وبعد أسبوع إلى أسبوعين فقط يمكن وضعها في مكان دائم.

كن بصحة جيدة!