رعاية العنب في الخريف هو مفتاح الحصاد الجيد! تحضير العنب لفصل الشتاء - القواعد الأساسية للبستاني في كيفية إنقاذ الحصاد.

مقدمة

يعد تحضير العنب لفصل الشتاء أهم مرحلة في زراعته ، لأن سرعة نمو النبات وعدد الثمار وحتى حلاوتها ستعتمد على مدى صحة توفير الشتاء لها. تتضمن العملية التحضيرية خطوات قليلة جدًا ، من قطع العنب وتقليل كمية الأسمدة النيتروجينية ، إلى دفنها في الأرض وتغطيتها بالألياف.

كيف نفعل كل شيء بشكل صحيح ، وعدم الإضرار بالنبات وحمايته درجات الحرارة المنخفضةالشتاء - واصل القراءة!

العنب لفصل الشتاء - نراقب صحة الكرمة مقدمًا

يعرف كل بستاني ، حتى من الهواة ، أن الكرمة الضعيفة والمريضة لن تنجو أبدًا في الشتاء ومحكوم عليها بالموت. حتى لا يمرض النبات ويكون له ممتاز حيوية، قبل ظهور الصقيع ، تحتاج إلى العناية القصوى ظروف مريحةنموها وضمانها الأسمدة المناسبةنظام الجذر. إنه سماد عظمتؤثر على قوة الكرمة واستعدادها لفصل الشتاء ، حيث يتراكم في العنب النشا والمواد العضوية والسكر ، مما لا يسمح بالتجميد حتى في أقسى الصقيع. إذا لم يقم النبات بتجميع المواد الضرورية ، فإن خطر التجميد مرتفع للغاية.

من الضروري الانتباه إلى أمراض العنب. إذا تشكلت البياض الدقيقيأو الفطريات أو العفن أو الكرمة تعرضت لهجوم من الآفة - يجب عليك فورًا ، بعد جمع كل العناقيد (حتى لا تأكل المواد الكيميائية) ، علاجها بمبيدات الفطريات العمل المستمر. أي مستحضرات ، لأن الشيء الرئيسي هو تدمير كل النشاط البيولوجي على النبات والسماح له بتراكم العناصر الغذائية بهدوء.

تشمل رعاية الكرمة أيضًا المعالجة الزاج الأزرقالخريف. لهذا ، يكون محلول 5 ٪ مناسبًا ، والذي يحتاج إلى رشه بكثرة على النبات ، والأفضل من ذلك - الغطس في المحلول ، إذا كان من الممكن القيام بذلك. هذا يساعد على التخلص من العديد من الآفات وتعقيم الكرمة بحيث لا يزعج أي شيء أثناء وجوده تحت الجليد (أو تحت "السقف" الاصطناعي).

من الأيام الأولى من الربيع ، يجب الحرص على أن الشجيرات ليست كثيفة للغاية ، وإلا ستنخفض الحيوية ، ولن تكون كل عملية قادرة على الامتصاص المبلغ المطلوبالمعادن والأملاح.

تقليم العنب

إيواء العنب لفصل الشتاء أمر مستحيل بدون تقليم عالي الجودة لعدة أسباب. أولاً ، تجدر الإشارة إلى أنه سيكون ضروريًا عدد كبير منالمواد والعمالة لدفن براعم 7-8 متر. من الأفضل تقصيرها إلى 2-3 أمتار ، بحيث يكون من المناسب إمالتها على الأرض وتغطيتها بألياف زجاجية خاصة أو التظاهر بأنها مطحونة. التقليم ضروري ليس فقط للراحة ، ولكن أيضًا لصحة النبات نفسه. تتراكم في الساق مادة مفيدة، التي يحدث تدفقها من البراعم السنوية إلى الجزء المنتج من الأدغال والجذور. وبالتالي ، لا يمكنك قطع البراعم فور الإثمار ، كما يفعل بعض البستانيين.

وقت التقليم الأمثل هو أول صقيع. عندها يتوقف العصير عن الحركة وتبدأ فترة "السبات". يمكنك إزالة البراعم السنوية بأمان - سوف تتجمد على أي حال وتجف في الربيع. قطع كل شيء قطعًا إلى الجزء المقوى ، يمكنك تركه على مسؤوليتك الخاصة 20-30 سم ، ولكن ليس حقيقة أن هذه المنطقة ستنتهي في الشتاء. فقط الخشب المعمر سميك بما يكفي ليحافظ على الجليد. ستزداد صلابة الأدغال الشتوية بشكل كبير إذا قمت بحماية الموقع من الرياح ، لأنه هو الذي يؤثر على جليد الساق. يمنع الثلج من الوصول إلى الأكسجين ولا يسمح للنبات بالتنفس ، مما يتسبب في موت المناطق (حتى الخشب الدائم).

اختيار الكرمة التي ستنتهي في الشتاء أمر بسيط للغاية. يمكنك القيام بذلك بصريا. يجب ألا يقل سمكها عن 10-15 مم ، إذا كان أقل ، فمن الأفضل عدم المخاطرة بها.

بعد ذلك ، ننظر إلى لب الكرمة. إذا كانت تحتل من 90 إلى 60٪ من المساحة ، فلا توجد فرصة للبقاء على قيد الحياة لفترة طويلة من البرد. من الضروري ألا يشغل القلب أكثر من 40-50٪ من الحجم ، ثم يمكننا القول إن جميع "الأعضاء" الحيوية ستكون مخفية عن البرد بشكل موثوق. يمكن قطع السيقان الرقيقة المتبقية بأمان.

كيفية حفظ العنب لفصل الشتاء - أضرار التغذية وفوائدها

سوف يندهش الكثيرون حقًا من أن الأسمدة يمكن أن تسبب الكثير من الضرر ، على وجه الخصوص أصناف مبكرة. ومن المعروف أن الأسمدة النيتروجينيةتأثير جيد جدًا على نمو الكتلة الخضرية ، خاصة في درجات الحرارة المحيطة أعلى من +15 درجة مئوية ، وبالتالي ، يمكن أن تصل زيادة الوزن إلى 1 ٪ يوميًا أو أكثر ، ولا يتوفر لسطح الكرمة وقت لتصلب و لا يزال "شابًا" لعدة أشهر أخرى. نتيجة لذلك ، يمكن أن تتجمد البراعم في درجات حرارة منخفضة ، ولا يتوقف نموها إلا بعد شهر إلى شهرين من نهاية التغذية بالمواد المحتوية على النيتروجين.

لتجنب ذلك ، وكان للساق وقتًا لتصلب وتشكل لحاءًا قويًا يحميه من درجات الحرارة المنخفضة ، من الضروري إنهاء التغذية بالأسمدة السائلة والحبيبية قبل 3-4 أشهر من بداية الطقس البارد. أي أنه بمجرد توقف الكرم عن الثمار (أو أفضل قبل شهر) ، من الضروري تعليق الطلب نترات الأمونيوموالأسمدة الفوسفاتية.

لكن لا تخلط بين الفوسفور والأسمدة النيتروجينية والأسمدة العضوية ، والتي لن تفيد إلا نظام الجذر والسيقان.تغذي المواد الضرورية وتدفئ الجذور نتيجة لذلك. العمليات الكيميائيةتحدث أثناء التحلل البطيء للمواد العضوية. في نهاية شهر أكتوبر ، من الضروري وضع ما يصل إلى 5-10 كجم من الدبال تحت كل شجيرة ، والقيام بذلك بطريقة لا تتلامس معها جميع الجذور الجانبية بشكل مباشر ، ولكن لها كرة من التربة 5 - 6 سم من الدبال. خلاف ذلك ، يمكن أن تحترق ببساطة في الربيع عندما درجة حرارة عالية. على أي حال ، إذا ملأت الموقع الأسمدة العضوية، في الربيع ، من الضروري سكب كل شيء بكثرة حتى يتم امتصاص المواد بالتساوي في التربة ولا تسبب أي ضرر.

بناء الملاجئ الشتوية وخصائصها

عند بناء الملاجئ الشتوية ، فإن الشيء الرئيسي هو فهم واحد شيء بسيط- الصقيع ليس سيئاً مثل الثلج مما يجعل التنفس مستحيلاً. حتى في أقسى درجات الصقيع ، يمكن أن يظل التوت دون أن يصاب بأذى إذا كان في مكان منعزل و "تنفس". لذلك ، لا معنى لحفر خنادق كبيرة ، ما عليك سوى رش الأرض فوق الكرمة أو تغطية الكرمة.

متى وكيف يتم عزل العنب لفصل الشتاء لن يخبرك أحد بالتأكيد ، لأنه لا يوجد سوى واحد القرار الصحيحلهذه المهمة. يستخدم كل منهم الطريقة الأكثر شيوعًا في خطوط العرض الخاصة به. في كثير من الحالات ، يبدأ المأوى عندما متوسط ​​درجة الحرارة اليومية c - 5 درجات مئوية - هذا هو الوقت المثالي ، وفقًا لـ 60٪ من البستانيين الذين شملهم الاستطلاع. ما الذي يجب مراعاته وما الذي يجب الانتباه إليه؟

1. مدة البقاء تحت مأوى الشتاءيجب أن يكون الحد الأدنى. كلما زاد وجودها تحت الأرض والنسيج وأنواع أخرى من الطبقات العازلة ، كلما كانت التجمعات أضعف في الربيع. لا يتم توفير غطاء عنب في الطبيعة ، ويحتاج إلى وصول مستمر للهواء ، في الأرض يتأثر بالبكتيريا ، ويبدأ في التعفن و "الاختناق" بمرور الوقت. كلما قمت بحفره مبكرًا ودفنه لاحقًا ، زادت سرعة نمو البراعم الصغيرة وستتشكل العناقيد.
2. لا يكفي تراكم النشا لفترة الشتاء ، من الضروري أن يتبلور إلى سكر. فقط محلول سكر، والتي تتشكل أثناء التأثير درجات حرارة دون الصفرعلى النشا ، يمكن أن ينقذ النبات. إنه يعمل مثل مضاد التجمد في السيارة - فهو لا يسمح "للآلية" بأكملها بالتجمد حتى عند درجة حرارة -20 درجة مئوية. ما الذي يجب إتمامه؟ فقط اتركها في البرد لبضعة أيام. بعد ذلك ، يمكنك التغطية والدفن.
3. لا يمكن تغطيتها بورق احباط. لا تستخدم أبدًا مواد البولي إيثيلين في مأوى الشتاء. تتوقف الخلايا عن التنفس وتموت. من الجدير أيضًا أن يؤخذ في الاعتبار أنه سيكون هناك تأثير للاحتباس الحراري تحت الفيلم: تحت الشمس ، ستنبت البراعم وتموت على الفور في الليل عند درجات حرارة دون الصفر. من الأفضل أن تغادر بلا مأوى على الإطلاق بدلاً من أن تغادر تحت الفيلم - لذلك على الأقل ستكون هناك فرص للبقاء على قيد الحياة.
4. من المستحيل تغطية الكرمة في وقت مبكر. إذا دخلت أرض دافئة، ثم يمكن أن تنبت ، وبعد ذلك سوف تدمر الصقيع الشديد الكلى.

هناك عدد كبير من الخيارات لكيفية الحماية لفصل الشتاء ، من الأكثر استهلاكا للوقت والطول ، إلى خمس دقائق. فكر في عدة طرق لبناء "منازل" شتوية:

1. طريقة كسول. نثني الفروع على الأرض ، ونغطيها بكيس من مادة البولي بروبيلين أو من الألياف الزراعية من الأعلى ونضغط لأسفل بالطوب. في الواقع ، ليس هناك حاجة إلى أكثر من ذلك. يمكنك أيضًا رسم الأرض على طول الحافة.
2. طريق للعشاق اعمال الارض. نحفر حفرة بعمق 30-40 سم وطول الساق بالكامل ، وبعد ذلك نضع الكرمة فيه وندفنها. ارسم 20-25 سم أخرى من الأرض من الأعلى حتى لا تجد الصقيع كنزك. إذا بقيت القوة والرغبة ، فلا يزال بإمكانك رمي الأرض فوق الجذور بحيث تكون دافئة ومريحة في ليالي الشتاء الباردة.
3. طريق للعشاق العمارة الحديثة. إذا كنت لا تستطيع أن تجعلها جميلة تصميم المناظر الطبيعيةفي الموسم الدافئ - لديك الفرصة للقيام بذلك الآن! نقوم بلف الجذع المربوط والمنتصب في ألياف زراعية أو خيش أو مواد أخرى قابلة للتنفس. وهكذا ، تحصل على "إيكيبانا" جميل بحجم مثير للإعجاب! ليست جميلة بما فيه الكفاية؟ يمكنك رسم مثل هذا "التصميم" باللون الأبيض أو الأسود - الأصلي. سيقدر ضيوفك بالتأكيد ذوقك ، وسوف يذكرك النمط الأوروبي (يزينون كل عنصر في ساحات صغيرة ، بما في ذلك النباتات المعدة لفصل الشتاء)!
4. طريقة للبستانيين الذين يولدون الكثير من "القمم". إذا كانت الشجيرة كبيرة جدًا ولها سيقان رفيعة منذ الخريف ، فمن الأسهل لفها في لولب ثم ربطها. مطرقة 4 تلتصق حول الأدغال ، لفها حولها بألياف زراعية أو حتى الصوف المعدني(يفضل البعض استخدام الألياف الزجاجية). تخيل نفسك كدودة قز وقم بعمل شرنقة جميلة حول شجيرة! مع سماكة جدار "الشرنقة" من 1-2 مم ، لا يخاف النبات من أي صقيع!

هناك العديد من الطرق الأخرى للحفاظ على العنب في الشتاء ، ولكن هذه هي أكثر الطرق شيوعًا وثباتًا لدى العديد من البستانيين. حتى سكان الصيف والبستانيين يستخدمون ملاجئ خاصة للمأوى. مواد العزل، ولكن بعد ذلك أصبح التصميم مكلفًا نسبيًا (إلى جانب أنه يمكن التخلص منه وسيتعين التخلص منه العام المقبل). لذلك ، ليست هناك حاجة للنظر في مثل هذه الطريقة. إذا كنت تفعل كل شيء بشكل صحيح وفقًا لهذا الدليل ، فيمكنك في العام المقبل الاعتماد بثقة على حصاد جيد ولذيذ من التوت!

مقدمة

من أجل زيادة مقاومة الصقيع ومحصول العنب للعام المقبل ، عليك أن تعرف كيفية تحضير العنب لفصل الشتاء. هذا العمل صعب للغاية ، ويتطلب وقتًا وجهدًا ، لكنه يستحق ذلك!

الأدوات والمواد اللازمة

ما الضرر الذي يمكن أن يسببه الصقيع للعنب؟

من برد شديديمكن أن تتعرض شجيرات العنب لأضرار متفاوتة الشدة. بطبيعة الحال ، سيؤدي ذلك إلى مزيد من المشاكل في نمو النباتات وإنتاجيتها.

• يمكن أن يؤدي الصقيع إلى موت النمو السنوي والفروع المعمرة ، بسبب النمو النشط الذي سيتم ملاحظته فقط في براعم الكوب ؛
• بسبب البرد ، قد يموت الجزء الموجود فوق الأرض من الكرم ؛
• إذا عانت براعم الفاكهة من الصقيع ، فلن يكون هناك ازدهار للعنب في الموسم الجديد ، مما يعني أنك ستحصل على حصاد بعد عام على الأقل ؛
• يمكن للبرودة الشديدة أن تلحق الضرر ليس فقط بكاملها جزء فوق الأرض، ولكن أيضًا الجذر ، بسبب توقف العنب عن النمو وإنتاج المحاصيل.

من خلال معرفة كيفية تخزين العنب في الشتاء ، يمكن تجنب هذه المشاكل. وانعدام المأوى سيؤدي إلى الموت والشباب كرمةوالفروع ونظام الجذر. نتيجة لذلك ، يمكن أن تفقد المحصول بأكمله تقريبًا. تحضير العنب لفصل الشتاء هو ما يساعد على تجنب قضم الصقيع الشديد.

كيفية تحضير العنب لفصل الشتاء: العناية بالكروم

من مارس إلى نوفمبر ، من الضروري فحص العنب باستمرار ، والقضاء بسرعة وفعالية على البراعم المريضة ، وقطع الفروع التالفة أو المجمدة. يتم تنفيذه أيضًا بمساعدة مبيدات الفطريات. بعد الحصاد ، يمكنك استخدام جرعة زائدة من المواد الكيميائية للمعالجة ، مما يساعد العنب على النضوج والشتاء في حالة صحية.

يعرف المزارعون أن النباتات تحت الغطاء المقدمة درجات حرارة دافئة، تنفق الكثير من العناصر الغذائية لدعم العمليات في "الكائن الحي". ولكي تحتوي كروم العنب على ما يكفي من العناصر الغذائية لفصل الشتاء وللتطوير اللاحق للبراعم الجديدة في الربيع ، يتم تغذية النبات بالأسمدة العضوية والمعدنية. يجب أن نتذكره أعلى خلع الملابس الورقيةالذي يتم تنفيذه عدة مرات خلال فصل الصيف.

الشروط الإلزامية لرعاية الكرم هي:

• ترقق الكرمة في الوقت المناسب وإزالة الفروع غير الضرورية ؛
• دعم صحة العنب عن طريق إضافة العناصر الغذائية.

المرحلة الثانية من التحضير لفصل الشتاء - التقليم والدرفلة

إذا كنت تعتني بالعنب على مدار العام ، في محاولة للحفاظ على صحة النباتات ، يمكنك المتابعة إلى الخطوة التالية -. ومع ذلك ، قبل ذلك ، من الضروري تقليم وقطع (إزالة) جزء من نظام الجذر. ضع في اعتبارك أن الفروع يتم تقليمها بعض الوقت بعد حصاد العنب - تحتاج الكرمة إلى أن تصبح أقوى قليلاً ، وتجديد الإمداد بالمغذيات.

كما يقول المزارعون ، فإن الإزالة المبكرة للبراعم تقلل من مقاومة الصقيع للنبات - يُنصح ببدء هذه الأعمال عندما يأتي الصقيع الأول. يتم إجراء Katharovka (إزالة الجذور التي تنمو بالقرب من الأرض) من أجل تقوية نظام الجذر.

إنهم يعملون مثل هذا:

• أولاً ، نحفر حفرة حول السيقان يصل عمقها إلى 25 سم ؛
• نقطع الجذور إلى القاعدة ونغطي الشرائح بالزجاج ؛
• نملأ الخندق بالرمل من الأعلى ؛
• نزرع ونروي الشجيرات.

كيفية حفظ العنب لفصل الشتاء - اختر ملجأ

أكثر طرق المأوى شيوعًا هي النسخة الجافة وتغطي الكروم والبراعم بالأرض. يعتبر الرش بالتربة هو الأكثر خيار بسيط، وهو الأنسب للعنب الصغير. يذهب الغلاف على النحو التالي:

• نحفر خندقًا بعمق 20 سم ، ونضع غلافًا فيه ، ونغطي الجزء السفلي بالقش أو الأوراق المتساقطة بطبقة تبلغ حوالي 5 سم ؛
• نزيل الكرمة من التعريشة ونضعها في خندق ، نغطيها بالقش في الأعلى.

ستحتاج لتنفيذ طريقة المأوى الجاف فيلم البولي ايثيلينومواد كثيفة مثل الحصير ، والقماش المشمع ، والألياف الزراعية. لتنفيذ المأوى بهذه الطريقة ، لا تحتاج إلى حفر خندق ، لأننا سنضع الأغصان على النشارة تحت شجيرات العنب ، ونغطيها بالتبن أو القش في الأعلى بطبقة لا تقل عن 30 سم. نضع الأكياس ، فيلم فوق المواد ، نثبتها بأقواس فولاذية.

في الظروف المناخ الروسيتحضير العنب لفصل الشتاء غاية في الروعة معلما، لأنه من الضروري ليس فقط القيام بكل شيء بشكل صحيح الإجراءات اللازمةولكن أيضًا لاختيار أنسب وقت لذلك. يجدر بنا أن نخطئ في التوقيت ، وقد تصادف تجميد الكرم أو ترطيبه.

تعتمد قدرة شجيرات العنب على تحمل موسم البرد جيدًا إلى حد كبير على مدى العناية التي تم الاعتناء بها طوال الموسم. المتأثر بالأمراض ، من غير المرجح أن ينجو العنب الضعيف بالخشب غير الناضج من الصقيع ، لذلك منذ الربيع تحتاج إلى التفكير في كيفية حفظ العنب لفصل الشتاء.

طوال الموسم ، قم بفحص الكروم بانتظام ومحاربة الأمراض الفطرية في الوقت المناسب من خلال معالجة الكرم بمبيدات الفطريات واستبعاد الفروع التالفة. بعد قطف التوت ، يمكنك تطبيق جرعة ونصف أو حتى جرعة مضاعفة. عامل كيميائيبحيث تركز النباتات قواها على النضج وتذهب إلى الشتاء بصحة جيدة.

فيديو حول قواعد تحضير العنب لفصل الشتاء

كلما طالت مدة بقاء العنب تحت الغطاء ، وكلما ارتفعت درجة الحرارة في الملجأ ، زاد استهلاك النبات للعناصر الغذائية للحفاظ على عمليات الحياة المهمة. بالإضافة إلى ذلك ، بحلول الربيع ، يجب أن تحصل الجذور والكروم على إمدادات كافية من الطعام لتنمية البراعم الصغيرة في أوائل الربيع. مهمتك: لا تنسى التعقيد الأسمدة المعدنيةوعضوية ، وكذلك إجراء التغذية الورقية عدة مرات في الموسم.

الكروم السليمة التي يتراوح سمكها من 6 إلى 13 ملم تنضج والشتاء أفضل ، خاصة إذا كان اللب لا يشغل أكثر من ثلث قطر الكرمة. في مثل هذه الكروم ، تم تجميع ما يكفي من العناصر الغذائية لشتاء ناجح.

تعتمد مقاومة العنب للصقيع إلى حد كبير على ما إذا كان الخشب قد نضج أم لا. لديه الكرمة الناضجة اللون البني، يظل دافئًا أثناء الصقيع ويحدث تشققًا مميزًا عند الطي دون أن ينكسر. يجب إزالة الآفات مع الخشب الأخضر غير الناضج أثناء تقليم الخريف، لأنها لا تفرط في الشتاء فحسب ، بل تخلق أيضًا خطر الهزيمة عنب مغطىالفطريات والعفن.

العنب المصور

كيفية تحقيق النضج الكامل لخشب العنب:

• اختر الأصناف التي لديها الوقت لتنضج جيدًا في منطقتك ؛
• مراقبة صحة شجيرات العنب ؛
• رقيق العنب وإزالة الفروع غير الضرورية ؛
• الدعم الحمل الأمثلعلى الكروم (كلما زاد عدد العناقيد ، ينضج الخشب لاحقًا) ؛
• تغذية الكرم بأسمدة البوتاس والرماد - البوتاسيوم مهم جدًا لنضج الكرمة ؛
• التخلص من الأسمدة النيتروجينية من منتصف الصيف حتى لا تتحول قوة النبات إلى تكوين كتلة خضراء غير ضرورية ؛
• قضاء الخريف في المطاردة ، وقطع البراعم فوق الورقة الخامسة عشر.

من الضروري إجراء مطاردة البراعم خلال فترة إبطاء نمو العنب. يمكنك تحديد هذه الفترة من خلال القمم: إذا تم تقويمها ، فقد بدأت عمليات النمو في الانخفاض ، وتشير القمم المنحنية النمو النشط. ابدأ في المطاردة عندما يكون للشجيرات قمم منحنية ومستقيمة.

في الصورة مطاردة العنب

لذلك ، خلال فصل الصيف ، كنت تعتني بالكروم بجدية ، وتحافظ على النباتات في حالة صحية. مع حلول فصل الخريف ، حان الوقت لتجهيز شجيرات العنب للمأوى لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، عليك تقليم البراعم ، وقطع الجذور والقيام بشحن الرطوبة.

بعد حصاد العنب مباشرة ، لا تتسرع في قطع الفروع التي تؤتي ثمارها ، وامنح النباتات الفرصة لتجديد احتياطياتها من العناصر الغذائية قليلاً وتقوى. سيقلل التقليم المبكر جدًا من قساوة العنب الشتوية بشكل كبير ، لذلك يُنصح المزارعون المتمرسون ببدء التقليم مع بداية الصقيع الأول (عادةً في نهاية شهر أكتوبر).

الغرض الرئيسي من تقليم الخريف هو تحرير النبات من الكروم التي أنتجت الفاكهة بالفعل. بدلاً من ذلك ، يتم ترك سهم فاكهة وعقدة بديلة على كل غلاف. تتم أيضًا إزالة جميع الأكمام المريضة والتالفة والقديمة والكروم غير الناضجة. تعرف على المزيد حول القواعد و الدقيقة الهامةيمكنك أن تقرأ على موقعنا.

صورة لتقليم العنب

الخطوة التالية هي قطع أو تدمير الجذور الندية للعنب التي تنمو بالقرب من سطح الأرض ، على الجزء الموجود تحت الأرض من جذع العنب. التنفيس ضروري حتى تصبح الجذور العميقة أقوى ومتجذرة. الإجراء بسيط:

• حول الجذع ، حفر أخدود يصل عمقه إلى 20 سم ؛
• قطع جميع الجذور مع الجذر الرئيسي ؛
• معالجة المقاطع بكبريتات النحاس.
• املأ الأخدود بالرمل الجاف ؛
• نثر شجيرة العنب والماء ، لأن تقليم جذور السطح يتسبب في احتياج النبات بشدة للرطوبة.

من الأهمية بمكان لنجاح فصل الشتاء عن العنب الري الذي يشحن بالرطوبة. يتم احتجازهم في أكتوبر أو نوفمبر ، قبل تغطية الأدغال مباشرة. ومع ذلك ، فإن الحاجة إلى الري بشحن الرطوبة تختفي إذا كان شهر أكتوبر ممطرًا.

في الصورة إحدى طرق إيواء العنب

بعد التقليم والدحرجة مباشرة ، دون انتظار الصقيع ، يجب أن تبدأ بربط وثني الكروم. يمكن أن تختلف تواريخ التقويم بشكل كبير ، لأن أحوال الطقس تتغير كل عام. الشيء الرئيسي هو أن العنب ينجو من الصقيع الأول المفتوح ، ثم تصبح الكروم أكثر مقاومة للبرد.

قم بإزالة براعم العنب التي تم تقليمها ومعالجتها بكبريتات النحاس من التعريشة ووضعها على الأرض ، ومثبتة بعناية بالدبابيس. تحت الكروم ، من المستحسن وضع مادة نباتية جافة (فروع شجرة التنوب ، أوراق الشجر ، زركشة الفروع). ضع الألواح الخشبية أعلى الكروم لتترك مساحة خالية حول السيقان. يمكنك تغطية الدروع بالقماش المشمع أو البولي إيثيلين أو لباد التسقيف أو أي مادة أخرى مقاومة للماء. علاوة على ذلك ، قم بإلقاء الخرق بالإضافة إلى ذلك ، أو صب طبقة صغيرة من الأرض.

فيديو عن تحضير العنب لفصل الشتاء

في الخريف ، يتعين على البستانيين والمقيمين في الصيف الذين يزرعون العنب في أراضيهم العمل بجد.

بعد كل شيء ، تعتمد جودة وكمية الحصاد المستقبلي على تعقيد الأعمال المنفذة لتحضير العنب لفصل الشتاء.

إذا أخطأت في توقيت الإجراءات التي تم إجراؤها ، فيمكنك تدمير الكرمة - إما أنها ستتجمد أو تخضع للترطيب.

اذن ما هي العناية بالعنب في الخريف لتهيئته لفصل الشتاء؟

الري والتسميد

بعد الحصاد وحتى أكتوبر ، لا يجوز ري العنب إلا في الطقس الجاف. في أكتوبر ، تم استئناف الري - يجب تشبع شجيرات العنب بالماء.

يتم حفر أخدود ضحل حول النبات ، حيث يتم الري. بهذه الطريقة ، يتدفق الماء مباشرة إلى جذور الكرمة ولا ينتشر حولها. بعد الري ، تحلل الأرض.

في سبتمبر ، من أجل نضج الكرمة ، يتم تخصيبها بالفوسفور والبوتاسيوم ، وكذلك العناصر الدقيقة التي تسقي النباتات تحت الجذر. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام السوبر فوسفات (70-100 جم) ومغنيسيا البوتاسيوم (50-70 جم) لكل دلو من الماء لكل شجيرة. بالنسبة للمزارع الصغيرة ، يتم تقليل معدل الأسمدة بمقدار النصف. تتكرر التغذية بعد 2-3 أسابيع.

يمكنك أيضًا عمل خلع الملابس الورقية عن طريق رش الأوراق. فقط في هذه الحالة ، يجب أن تكون جرعات الأسمدة أقل 10 مرات من الضمادات أعلى الجذر. يتكرر الرش بعد 7-14 يوم.

علاج الآفات والأمراض

من بداية سبتمبر وحتى المأوى ، يجب معالجة شجيرات العنب من الآفات والأمراض حتى "تغادر" النباتات لفصل الشتاء بصحة جيدة. بعد حصاد المحصول ، يتم رش الكروم بمستحضرات مثل Mospilan و Decis و Rovral و Topsin-M وما إلى ذلك. ٪) لاذع.

تقليم الكرمة (الصورة)

في الخريف ، يتم تكوين شجيرة العنب. افعل ذلك بعد أسبوعين من تساقط الأوراق من النبات ، بحيث يكون الوقت قد حان لتراكم العناصر الغذائية قبل الشتاء. إذا قطعت البراعم مباشرة بعد الحصاد ، فسوف "يترك" النبات ضعيفًا لفصل الشتاء. أيضًا ، لا تتأخر في التقليم ، وإلا فإن الكرمة تصبح هشة تحت تأثير الصقيع ، مما يؤدي إلى حدوث كسر في البراعم. عند إزالة البراعم القديمة المريضة ، وكذلك الرموش الخضراء غير الناضجة. لن يموتوا في الشتاء فحسب ، بل سيخلقون أيضًا تهديدًا إضافيًا لتطوير العفن للمصنع بأكمله تحت الغطاء. للتأمين في حالة التجميد يتبقى ثلث الفروع التي يمكن قطعها في الخريف.

قواعد التقليم الأساسية:

يتم قطع الكم القديم (الفرع الرئيسي) مع البراعم المتخلفة بالكامل في حلقة (بدون قنب) إلى كرمة يتم اختيارها بالقرب من رأس الأدغال ؛

يتم تقصير الفروع التي لا يزيد سمكها عن 2-3 سم بمقصات ، وأغصان سميكة مع منشار حديقة ؛

على أي حال ، يحاولون جعل الجروح أصغر قطرًا ممكنًا (تموت الأنسجة المجاورة بالقرب من كل منها - وهذا يعطل وظائف كل من أجزاء النبات وكامله) ؛

شريحة على التصوير السنويقم بعمل 1-2 سم فوق الكلية ؛

يتم تقصير الكروم المختارة حسب الصنف. للتأمين ، من الأفضل ترك القليل المزيد من الكميةبراعم من الموصى بها في خصائص الصنف (على سبيل المثال ، بدلاً من 6-8 براعم ، اترك 10-12 براعم). في الربيع ، تتم إزالة البراعم الزائدة من هذه البراعم ببساطة.

عند التقليم ، يحاولون عدم ترك القنب (مقطوعًا إلى حلقة) ، حيث ستبدأ البراعم من عيون الزاوية في النمو.

يمكن استخدام براعم القطع في قصاصات الخريف.

مخطط تقليم العنب

كيف تساعد الكرمة على النضوج؟

الكروم الناضجة بسمك 6-13 مم ، حيث يحتل اللب أقل من 1/3 من السماكة بأكملها ، يتحمل الشتاء بنجاح. يمكن التعرف على هذه الكرمة من خلال الميزات التالية:

لديها لون الخشب البني.

عندما يبدأ الصقيع ، يكون الجو دافئًا عند اللمس ؛

عند الانحناء ، يحدث صدع ، لكنه لا ينكسر.

الشيخوخة تعتمد على الحمل على الخشب والتغذية المناسبة التعقيم(ستنضج الكرمة المريضة لفترة طويلة ، وعلى الأرجح تموت).

تحتاج شجيرة العنب إلى إنضاج الفروع أسمدة البوتاس(30 جم / 10 لتر ماء). يمكنك استخدام منقوع الرماد: 1 لتر رماد الخشبأصر على 24 ساعة في 10 لترات من الماء. الاستهلاك - دلو واحد من التسريب لكل شجيرة.

أيضًا ، مثل هذا الإجراء مثل المطاردة سيساعد براعم العنب على النضوج - وهذا هو قطع اللقطة على الورقة الخامسة عشرة. نتيجة لهذا الإجراء ، يتوقف الجذع عن النمو ، ويتم توجيه العناصر الغذائية إلى نضوج الخشب. يجب تنفيذ هذا الإجراء عندما يتم منع نمو البراعم. إذا قمت بذلك في وقت سابق ، فستبدأ العملية العكسية - سيبدأ أطفال الزوج في النمو. يتم تحديد فترة سك النقود من خلال شكل البراعم: المنحنية تشير إلى النمو ، والخطوط المستقيمة تشير إلى تعليق التطور.

كاثاروفكا

بعد التقليم ، الخطوة التالية في تحضير العنب لفصل الشتاء هي كاتاروفكا ، أي تقليم ما يسمى بجذور الندى (تنمو بالقرب من سطح الأرض على الجزء الموجود تحت الأرض من ساق العنب).

يجب إخضاع جذور العنب الندية (رقم 4 في الشكل) للقطر /

هذا الإجراء يقوي الجذور العظمية الرئيسية الموجودة في العمق. قم بتنفيذ هذا الإجراء بالتسلسل التالي:

يتم حفر أخدود حول الجذع على عمق 20 سم ؛

يتم قطع جميع الجذور في هذا الجزء من الجذع متدفقة مع الجذر الرئيسي ؛

يتم معالجة القطع بمستحضر مبيد للفطريات ، على سبيل المثال ، كبريتات النحاس ؛

الأخدود مغطى بالرمل الجاف ؛

سقي الأدغال ، ثم قم برشها.

طرق لإيواء العنب لفصل الشتاء (صورة)

في المناطق الشمالية ، يجب تغطية عنب معظم الأصناف لفصل الشتاء. بعد التقليم والدحرجة ، يبدأون في ربط وتغطية الكروم. يختلف توقيت هذا العمل من سنة إلى أخرى حسب احوال الطقس. في بداية من -3-5 درجة مئوية ، حان الوقت لتغطية شجيرات العنب. هناك عدة طرق للاختباء.

الخيار الأسهل هو الحفر في الأرض. يتم استخدامه بشكل أساسي في المناطق الجنوبية ، وكذلك لإيواء الكروم الصغيرة. في المناطق الشمالية ، لم تكتسب هذه الطريقة شعبية بسبب غزارة هطول الأمطار في الشتاء مما يؤدي إلى تبلل الكروم وتجمده في الأرض.

قم بتنفيذها على النحو التالي:

يتم حفر أخدود بعمق 15-20 سم على طول صف من النباتات ؛

تتم إزالة الكرمة من التعريشة ، بعد رشها بمستحضرات الآفات والأمراض (خوم ، روفرال ، روفيكورت ، إلخ) ؛

يتم تضميد الكرمات ووضعها في أخدود ، مع رشها من الأعلى بطبقة من الأرض (20-30 سم) ؛

يتم تمييز أماكن الإيواء بالعصي أو الأوتاد لتسهيل العثور عليها في الربيع.

مأوى للعنب بالحفر في الأرض

الطريقة الثانية لإيواء العنب تسمى الجافة. توضع كروم العنب على طبقة من المهاد (القش ، نشارة الخشب ، التبن) ، ملفوفة بمواد مقاومة للرطوبة (فيلم البولي إيثيلين ، أكياس النايلون ، لباد الأسقف ، القماش المشمع ، إلخ) وتثبيتها بدبابيس أو حواجز شبكية خشبية.

الطريقة الجافة لإيواء العنب

تحت مادة التغطية ، من الضروري وضع سم ضد القوارض ، حيث يمكن لحضنة واحدة منها تدمير البراعم أو الكروم الصغيرة على الأدغال خلال فصل الشتاء.

عيوب هذه الطريقةأنه عند حدوث ذوبان الجليد ، ترتفع الرطوبة تحت الفيلم. بسببها ، على الكروم تتطور قوالب. يحدث نفس الموقف عند الاحتماء بنشارة الخشب أو الأوراق. أفضل مادةتُستخدم أغصان التنوب لعزل الكروم: فهي تحمي من الصقيع ، وتحتفظ بغطاء ثلجي ، ويدور الهواء خلالها.