رعاية التين في المنزل. زراعة شجرة تين مثمرة على حافة النافذة

تين الوطن يشير فافيلوف إلى التركيز على غرب آسيا ، وتحديداً في منطقة اليمن الحديث. الاسم اللاتينييشير إلى زراعة التين في منطقة كاريا القديمة ، وهي مقاطعة في آسيا الصغرى. ينمو البرية في آسيا الصغرى والقوقاز و آسيا الوسطى، في الشرق الأدنى والأوسط ، في دول البحر الأبيض المتوسط.

وفقا ل F.Kh. Bakhteev ، تم توزيع التين على نطاق واسع في منطقة النباتات الثلاثية دائمة الخضرة. توجد في رواسب Meotic ، مما يشير إلى نموها قبل ستة ملايين سنة. تقاليد العهد القديم ، وفقًا لـ V. Dadykin (1985) ، تسمي التين بين أولئك الذين ينمون في "الفردوس". وفق الأساطير اليونانية، قام سيد أوليمبوس زيوس بضرب الأبناء المذنبين للإلهة غايا بضربة خاطفة ، بما في ذلك حبيبها - سيكيفس ، الذي تحولت أمه إلى شجرة تين. في البلاد البحرالابيض المتوسطيزرع التين منذ العصور القديمة ، وصورهم على نقوش بارزة في مصر القديمة.

يُزرع التين حاليًا على نطاق صناعي في تركيا والجزائر وتونس واليونان وإيطاليا وإسبانيا والبرتغال والولايات المتحدة الأمريكية. في رابطة الدول المستقلة - بشكل رئيسي في جورجيا وأذربيجان وشمال القوقاز وآسيا الوسطى وجنوب أوكرانيا ومولدوفا. يبلغ الإنتاج العالمي من الفاكهة حوالي مليوني طن سنويًا.

المعنى

نبات نفضي نموذجي شبه استوائي. ينمو في العديد من المناطق الجنوبية من رابطة الدول المستقلة ، في كل من قطع الأراضي الصناعية والمنزلية. على الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم ، توجد في كل مكان على شكل شجيرات برية نمت من البذور. نبات لا غنى عنه لجميع المصحات والاستراحات على الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم والقوقاز ، حيث ينمو على شكل أشجار كبيرة مثمرة مع تاج جميلوالأخضر من مايو إلى نوفمبر. في منطقة سيفاستوبول وسيمفيروبول يحدث في الشكل الأشجار الفرديةعلى ال قطع الأراضي المنزليةوعن مباني متعددة الطوابقعلى الجانب الجنوبي ، محمية من الرياح الشمالية الباردة.

تعتبر ثمار التين من المنتجات الغذائية القيمة ولها خصائص طبية عالية. معظمتستهلك فاكهة التين طازج، ويتم معالجة جزء منه إلى مربى ومربى وقهوة ومنتجات أخرى. تحظى الفواكه المجففة بشعبية كبيرة ، كونها منتجًا مغذيًا جيدًا بسبب محتواها العالي من السكر ومواد البكتين والقدرة على التخزين لعدة سنوات.

الخشب الكثيف مناسب لتصنيع منتجات الخراطة. يستخدم شراب التين كملين خفيف ، وخاصة للأطفال (مورافييفا ، 1983). التين مفيد جدا في أمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث أنه غني بالبوتاسيوم. إن إنزيم ficin الموجود في الفاكهة مفيد للتخثر الوعائي. يستخدم Infructescence لفقر الدم ، لتحسين الهضم والتبول ، خاصة مع وجود حصوات في المثانة.

من الأوراق ، تم الحصول على الفورولين ، والذي يحفز عمل الإنزيمات في الجسم ويعزز تكوين صبغة ميلينين. في الطب الشعبي ، يتم تناول مغلي التين أو المربى كخافض للحرارة ومعرق. للغرغرة بالذبحة الصدرية ، يتم استخدام مغلي الشتلات الجافة في الحليب. نفس ديكوتيون (ملعقتان كبيرتان من الشتلات لكل كوب من الحليب) ينصح بشربه لعلاج التهاب المعدة وأمراض الكلى والمسالك البولية. يحتوي التين على الكثير من الألياف ، لذا لا ينصح باستخدامه للأمراض الالتهابية. الجهاز الهضمي، وبسبب ارتفاع نسبة السكر في داء السكري.

الثمار مغذية للغاية - 100 غرام من الشتلات يمكن أن تشبع الشخص الجائع.

التركيب الكيميائي

الثمار الناضجة طرية ولذيذة للغاية وتستهلك طازجة فور قطفها. تحتوي الفاكهة الطازجة (في المائة) على الكربوهيدرات 9-14 ، والأحماض العضوية 0.5-1 (أهمها حامض ، ماليك بكمية صغيرة من الطرطريك ، الخليك والبوريك) ، البروتينات 0.7-1.3 ؛ أملاح البوتاسيوم - 1161 مجم٪ ، كالسيوم - 227 مجم٪ ، ماغنسيوم - 117 مجم٪ ، فوسفور - 263 مجم٪ ، حديد - 46٪ مجم.

يتم تخزين الفواكه الطازجة بشكل سيء ، وبالتالي يتم تجفيفها وعصرها بشكل خفيف. في هذه الحالة ، يرتفع محتوى السكريات (الفركتوز والجلوكوز بشكل أساسي) إلى 55-70٪ ، مواد البكتين - ما يصل إلى 5-6٪ ، الأحماض العضوية - ما يصل إلى 1٪.

السمات البيولوجية

التين شجرة نفضية الظروف المواتيةبجذع واحد ، أو متعدد السيقان ، ولحاء رمادي فاتح ولاكتيك في جميع الأعضاء. متوسط ​​العمر المتوقع للأشجار ، وفقًا لـ S. Penezhik (1973) ، هو 150-200 سنة. يزدهر هذا النبات شبه الاستوائي النموذجي في المناطق المعتدلة الدافئة المتاخمة للمناطق شبه الاستوائية. الشجرة متساقطة الأوراق ، متجمدة عند درجة حرارة سالب 15-20. ارتفاع النبات - ما يصل إلى 6 أمتار ، وأحيانًا أكثر. نظام جذر التين قوي ومتشعب للغاية (يخترق عمق يزيد عن 2.5 متر). جذور الهيكل العظمي مغطاة بجذور متضخمة. في نباتات التين البالغة من العمر 10 سنوات ، توجد الجذور على عمق عدة أمتار ، ويقع الجزء الأكبر منها (حتى 80 ٪) في طبقة التربة من 0-40 سم.

الأوراق على أعناق طويلة ، كاملة أو 3-7 فصوص (تشريح الأصابع) ، بيضوي عريض ، كبير ، سمين ، يصل طوله إلى 20 سم.

للتين نوعان من البراعم: مخلوط وفاكهة. يمكن أن تكون الكلى مفردة ومزدوجة. تتكون الفاكهة المزدوجة من فواكه ، واثنتين من الفواكه المختلطة ، وبراعم مختلطة. غالبًا ما تسود البراعم المزدوجة ، وتحتوي على نمو واحد (شكل مخروطي) وفاكهة واحدة (أو عدة) (شكل دائري). يحدث وضع براعم الفاكهة وتمايزها في عملية نمو براعم العام الحالي أثناء تكوين العقدة الورقية التالية وتستمر تقريبًا طوال فترة نموها.

يتم جمع الزهور في أزهار غريبة. على عكس الآخرين محاصيل الفاكهةالتين له خصائصه الخاصة في التلقيح ، الإزهار والإثمار.

اعتمادًا على نسبة النباتات إلى التلقيح ، يتم تقسيم الأصناف إلى 4 مجموعات:

1. Caprifigs هي نباتات ثنائية المسكن تعمل كملقحات للأنواع التي تحتاج إلى التلقيح. السمة المميزة لها هي تطوير ثلاثة أجيال من النورات: الربيع - البروفيكا ، الصيف - الخريف - المال ، الشتاء ماما. في العينات الأنثوية ، تتشكل النورات بأزهار طويلة البتلات تنتج ثمارًا صالحة للأكل ؛
2. ينتج التين الشائع أو البحر الأدرياتيكي أزهارًا طويلة المدقة فقط وينتج التين الصالح للأكل من جميع الأجيال دون تلقيح ؛
3. يحتوي التين سميرنا على أزهار طويلة (أنثى) فقط وتشكل التين الصالح للأكل من جميع الأجيال
   التلقيح الإجباري
4. التين الوسيط ، حيث تتشكل النورات من الجيل الأول من النورات بدون تلقيح ، ولتطوير النورات من الجيل الثاني (في الخريف) مطلوب التلقيح.

يمكن مقارنة نورة التين (السيكونيوم) بسلة من عباد الشمس ، إذا كانت ملفوفة بالزهور بداخلها. النورات لها جدران سمين ، على شكل كمثرى ، على شكل لمبة مع تجويف من الداخل وفتحة (عين ، نافذة) تخرج. توجد أزهار على جدران التجويف الداخلي.

يحتوي التين على أزهار داخل أزهار من الذكور والإناث (caprifig والتين) ، لذلك لا تظهر الأزهار أبدًا في التين. من الخارج ، تبدو النورات مثل التوت على شكل كمثرى. النورات الأنثوية أكبر من الذكور. يقع على الجدار الداخلي للنورات رقم ضخمالزهور الذكور والإناث. الأول يحتوي على أسدية بحبوب اللقاح ، بينما يحتوي الأخير على مبايض ذات مدقات. يوجد ثقب صغير في أعلى الإزهار. يتم إخصاب أزهار التين بمساعدة الحشرات الصغيرة التي تعيش في أزهار الذكور ، وتسمى الدبابير المتفجرة.

إن أنثى الدبور المتفجر ، المخصب من قبل الذكر داخل الإزهار الذكري ، تزحف بحثًا عن شتلات التين الذكور الأخرى لوضع البيض فيها. توضع عدة مئات من البيض في نورة واحدة. بعد شهر ، تظهر اليرقات التي تتغذى داخل المبيض وتتحول إلى خادرة ، ثم إلى حشرات بالغة بطول 1.0-1.5 مم.

أثناء التسلق عبر الفتحة الموجودة في الجزء العلوي من الإزهار الذكري ، تتلقى الأنثى حبوب اللقاح من الأزهار الذكرية على جسدها. بحثًا عن النورات الذكرية ، تدخل بعض الحشرات داخل النورات الأنثوية. يقع حبوب اللقاح التي يجلبونها على وصمة المدقات ، والتي يحدث بسببها تلقيح الأزهار. بلاستوفاج من جيل الشتاء من التين يطير في مارس. بفضل التلقيح ، تنضج الثمار في يونيو. تتسبب البلاستوفاج من جيل يونيو في نمو الثمار التي تنضج في أغسطس. وحشرات أغسطس تزحف داخل المبايض وتتكون في الخريف وتقضي الشتاء هناك. أفضل الأصنافيتطلب التين الذي يزرع في مزارع جورجيا وشبه جزيرة القرم تلقيحًا إلزاميًا ، يُطلق عليه اسم caprification. في المزارع الصناعية ، من أجل إنضاج جيد للفاكهة ، يتم وضع أشجار ذكور تشكل نزوات بين الأشجار الإناث بنسبة 1:20. بعض أصنافيمكن أن ينمو التين المثمر دون إخصاب.

أفضل تين سميرنا في العالم ، بدون تلقيح ، غير قادر على إنتاج ثمرة واحدة. يتم التلقيح عن طريق البلاستوفاج التي تتطور في الرؤوس وتحمل حبوب اللقاح منها. لهذا السبب ، حيث يزرع التين سميرنا ، تزرع الكابريف بالتأكيد ، والتي كانت معروفة للعلماء اليونانيين ، وحتى أرسطو وصف بدقة عملية التلقيح.

في ظروف Kuban ، من الأنسب والأسهل زراعة التين العادي الذي يتكون فقط من أزهار أنثوية وإعطاء شتلات صالحة للأكل بدون تلقيح (Chapla و Adriatic و Damiatsky و Sochi 4.7 و Violet وغيرها).

فاكهة التين عبارة عن آكلة تقع في مركب متضخم النمو ، واعتمادًا على ظروف العام ، وتنوع النباتات وعمرها ، تنضج الثمار في غضون 2-2.5 شهرًا قبل الصقيع الأول. تسقط الثمار غير الناضجة. جزء من البراعم المتأخرة في محاور الأوراق العلوية للبراعم لا يتطور إلى ثمار ناضجة في العام الحالي ويصبح متخلفًا في الشتاء. تستمر الثمار المحفوظة بعد فصل الشتاء في التطور ويتم تكوين محصول التين الأول منها ، والذي ينضج في نهاية شهر يوليو. في حالة الصيف الطويل والحار ، فإن جزءًا صغيرًا من الثمار التي نشأت في العام الحالي (حوالي ثلث الشتلات) لديها وقت لتنضج. البقية ، الأكبر منها ، تسقط. أصغرها (حجم حبة البازلاء) يقضي الشتاء ويتطور العام المقبل.

البذور صغيرة وتنبت فقط عند التلقيح.

متطلبات ظروف النمو

درجة الحرارة والإضاءة

تين - نبات محب للضوء. يعمل التين بشكل جيد في المناطق ذات الفترة الدافئة الطويلة والكثير من الأيام المشمسة. من المهم أن يكون الخريف جافًا ودافئًا ، ومجموع درجات الحرارة النشطة (فوق 10 درجات مئوية) هو 3500 درجة مئوية. في الجزء الأوسط من المنطقة ، بالقرب من مدينة كراسنودار ، موسم النمو هو 214-220 يومًا ، ومجموع درجات الحرارة النشطة هو 3600 درجة مئوية وما فوق ، مما يضمن تمامًا نضج وإثمار عدد من أصناف التين.

يبدأ التين الغطاء النباتي في كراسنودار ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى درجات حرارة أعلى من 10 درجات مئوية ، في النصف الثاني من مارس - أبريل ، وتنضج ثمار الحصاد الأول في نهاية يونيو ، وغالبًا في يوليو ، ويستمر جمعها حتى أوائل نوفمبر. تتأثر مقاومة النباتات لصقيع الخريف بمستوى التكنولوجيا الزراعية ، والظروف في نهاية موسم النمو ، عندما تكون البراعم خشبية ، وعمر المزارع. النباتات الصغيرة أكثر حساسية تجاهها درجات الحرارة المنخفضة. تعمل أطراف إطلاق النار المتساقطة والطقس الدافئ والجاف على تحسين نضج النمو وتساهم في تقليل تلفها بسبب الصقيع. من الأهمية بمكان الاختيار الصحيح للموقع والتعرض واختيار الأصناف المحلية وسوتشي.

يمكن أن ينمو التين أيضًا في المناطق الشمالية عندما ينمو في شكل زاحف. إن السمات البيولوجية للتين تجعله محفوظًا جيدًا تحت حفر الأرض ويؤتي ثماره في النمو الحالي. لطالما استخدمت ميزة التين هذه في المناطق الباردة في آسيا الوسطى. تنمو الأشجار في وضع مائل ، ويتم ثنيها على الأرض لفصل الشتاء ومغطاة بالقش والخشب والأرض. تم اختبار طريقة زراعة التين المائل في خندق ضحل في نهر دونباس وأعطت نتائج إيجابية عندما تم تغطية الخندق لفصل الشتاء بالملابس القديمة والخرق وفوقها بغطاء بلاستيكي.

الرطوبة والتربة

المتساهل في التربة. يعتبر التين مقاومًا للجفاف تمامًا ، ولكن ، مثل الحمضيات ، يفضلون التربة الرطبة إلى حد ما ويتحملون حرارة الصيف جيدًا في هذه الظروف. من وجهة النظر هذه ، فإنه يستحق الاهتمام للترويج للمناطق منطقة روستوفوشرق أوكرانيا.

الرياح الجافة تجعل الشتلات قاسية وجافة.

أمثلة من التين المتساهل في التربة معروفة على نطاق واسع في الأدبيات. توصف عينات التين التي نمت بين الحجارة ، على سطح منزل ، على قمم أشجار النخيل ، وأشجار الحور والصفصاف المترامية الأطراف - حيثما تجلب الطيور والرياح بذورها الصغيرة. علاوة على ذلك ، حتى في مثل هذه الظروف المذهلة ، لا يذبل التين ، بل ينمو ليصبح شجرة قوية تؤتي ثمارها. يصبح هذا ممكنًا بسبب نظام الجذر القوي الذي يخترق التربة بعمق.

تكاثر التين

يتم نشر التين بالبذور والعقل والطبقات وبراعم الجذور.

بذور

يستخدم التكاثر بالبذور للحصول على أصناف جديدة. من الثمار الناضجة ، يتم اختيار كتلة تشبه الهلام مع البذور وتترك لمدة 3-5 أيام للتخمير. بعد التخمير ، يتم غسلها من اللب. تجفف البذور في الظل وتخزن عند درجة حرارة 5-7 درجة مئوية في مكان جاف حتى البذر. في فبراير ، زرعت البذور على عمق 0.5 سم في خليط من الرمل والدبال والتربة الرطبة بنسبة 1: 1: 1. مع الرش اليومي بالماء الدافئ ودرجة حرارة 20-25 درجة ، تظهر الشتلات في 21-28 يومًا. يتم قطف النباتات عندما تظهر أربعة أزواج من الأوراق في أواني بقطر 10-12 سم وتوضع بحيث لا تسقط عليها أشعة الشمس المباشرة (من أجل بقاء أفضل).

قصاصات وطبقات

في وسط روسيا وأوكرانيا ، أكثر الطرق المقبولة لنشر التين هي العقل والطبقات ، وقد تم اختبار الطريقة الأولى جيدًا في أوكرانيا وفي مناطق مختلفة من رابطة الدول المستقلة ؛ من المعترف به على أنه الأكثر تكلفة وسرعة وموثوقية. تضمن هذه الطرق الحفاظ على الصفات المتنوعة للنباتات الأم.

يتم حصاد القصاصات في الخريف من شجيرات تتراوح أعمارها بين 10 و 15 عامًا. من المهم أن تكون متطورة بشكل جيد ، ثمارها بكثرة ، وتعطي بدون إخصاب فواكه كبيرة. أنسب أنواع التين المزروعة في شبه جزيرة القرم. تعتبر الأشجار التي تنمو في حديقة نيكيتسكي النباتية والمصحات ودور الاستراحة في شبه جزيرة القرم ذات قيمة خاصة وفي قطع الأراضي المنزلية الموجودة فرادىو الاثمار بدون تلقيح.

الأفضل للتجذير ، كما تظهر التجربة براعم سنوية 15-20 سم طويلة مع أقواس قصيرة وبرعم قمي. من الأفضل عدم قطع هذه البراعم ، بل قطعها عن الفروع والجذع. في مكان الانفصال ، تتشكل الجذور أولاً وقبل كل شيء أثناء التجذير. ثم يتم تشكيل العديد من الجذور الجانبية على طول طول النبتة في التربة. ومع ذلك ، فإن الجذور السميكة والأكثر قوة تتشكل من الحافة الموجودة على كعب القطع ، عند نقطة انفصالها عن النبات الأم.

يحتوي التجذير المنخفض على قصاصات يتم حصادها من الجزء العلوي من البراعم. ترتبط المقاومة العالية (التجذير) للعقل من الأجزاء الوسطى والسفلى من اللقطة بنضجها الأفضل ومحتوى متزايد من السكريات القابلة للذوبان. يجب أن لا يقل قطر عقل التين عن 12-15 مم ، وطولها - 25-30 سم ، وحتى القطع الأطول تزيد من محصول الشتلات ، على الرغم من أنها تزيد من استهلاك مادة الزراعة.

بعد قطع القصاصات ، تتم إزالة الجزء العلوي الرفيع بقطر يصل إلى 12 مم على الفور. في فصل الشتاء ، يتم تخزينها في أقبية في رمال رطبة حتى لا تجف القصاصات. اعتمادًا على الطقس ، تزرع القصاصات في مارس - أبريل. يتم إجراء القطع السفلي تحت الكلى ، والجزء العلوي 2 سم فوق الكلى. زرعت بحيث يكون فوق التربة 5-6 سم من الجزء العلوي ، تسقى لتناسب الأرض بإحكام حول القطع. في كتاب Grekov S.P. يشار إلى أن فترة تخزين العقل لا تزيد عن 2-3 أسابيع بعد فصلها عن النبات الأم وتسليمها إلى مكان التجذير. خلال هذا الوقت ، يجب حفظها في قطعة قماش مبللة ومبللة أثناء جفافها. بالإضافة إلى ذلك ، إذا تم وضعها في كيس بلاستيكي ، فيجب أن يكون الجزء العلوي مفتوحًا لتجنب تعفن براعم القصاصات. في هذه الحالة ، كل هذا يتوقف على وقت قطع القصاصات.

يُنصح بزراعة القصاصات فور تسليمها إلى المنطقة التي ستترسخ فيها. بالنظر إلى قلة عدد النباتات المتجذرة في ظروف الهواة ، من الضروري زرعها في حاويات شفافة من المشروبات والمياه المعدنية. يتم قطع الزجاجات إلى نصفين ، ويتم استخدام الجزء السفلي منها فقط ، حيث يتم عمل 5-10 فتحات تصريف باستخدام المخرز.

خليط التربة لزراعة القصاصات:

• الاحمق و ورقة الأرض، الدبال ، الرمل بنسبة 2: 2: 2: 1 ؛
• الأرض المتساقطة والدبال وأرض الحدائق - 1: 1: 1. إذا لم يكن هناك أرض نفضية ، يمكنك استخدام مغسولة كبيرة رمل النهر(لكن ليس رمل الخبث للنباتات المعدنية).

يتم وضع 1-3 قصاصات من التين في كل وعاء ، ويجب أن يكون الطرف السفلي منها على مسافة 3-4 سم من قاع الحاوية. عمق الزراعة - 7-10 سم بعد الزراعة ، يتم سكب الحاوية مع قصاصات بالماء وتوضع في مكان دافئ ومشرق ، ويفضل أن يكون ذلك على بطارية بالقرب من نافذة تواجه الجنوب. يجب ألا تزيد درجة حرارة الأرض في وعاء عن 20-25 درجة مئوية.

بعد حوالي 3-4 أسابيع ، تبدأ القصاصات في النمو. بحلول نهاية أبريل ، تتشكل شجيرات من 3-4 أوراق من كل منها (معدل البقاء على قيد الحياة 1-2 من كل ثلاثة في وعاء) ، وأحيانًا مع جنين نام. تعتاد النباتات على الهواء في غضون أسبوع إلى أسبوعين ، ثم لتوجيه أشعة الشمس لنفس الفترة الزمنية. بعد صقيع الربيعتزرع شتلات التين إما في حوض أو في مكان دائم للنمو. يتم الري بانتظام ، 2-3 مرات في الشهر ، وفي كثير من الأحيان. تتمثل العناية بالتربة في تخفيفها إلى عمق 5-10 سم وإزالة الأعشاب الضارة. من المستحسن أيضًا التسميد بالأسمدة المعدنية أو العضوية 2-3 مرات خلال فصل الصيف ، حيث يتم تغذيتها بالأسمدة النيتروجينية (ملعقة كبيرة من الملح الصخري لكل دلو من الماء).

في الخريف ، تحتوي الشتلات القياسية على 30 سم على الأقل من البراعم الناضجة بقطر عند القاعدة لا يقل عن 3 مم ؛ يبلغ طول الجذور الرئيسية 20 سم على الأقل وعدد الجذور العظمية أربعة على الأقل. في نهاية موسم النمو (تقريبًا في نهاية سبتمبر) ، تُحفر شتلات التين مع الأرض (إذا حقل مفتوح) ، أو غطاء (إذا كان في خندق) ، أو حفر مع كتلة كبيرة من الأرض ومكان لفصل الشتاء في مكان بارد (ولكن بدرجة حرارة إيجابية) ، والأفضل من ذلك كله - في الطابق السفلي. قبل الزراعة ، يتم تخزين الشتلات في أقبية في رمل مبلل عند درجة حرارة 0-7 درجة مئوية. في العام التالي (في أبريل) ، تُزرع الشتلات في مكان دائم للنمو: في الأرض (بقصد النمو في المستقبل بمأوى مع خرق وأوراق وأغشية مقاومة للماء والأرض) ، في خندق أو وعاء (مع مزيد من الزراعة في ظروف الغرفة).

خيار آخر ممكن. يمكن زراعة التين للسنة الثانية من الزراعة في أرض مفتوحة ، ثم في نهاية موسم النمو (في سبتمبر) ، قم بزرع الشتلات في أواني ذات سعة كافية ، واحتفظ بها لمدة 3-4 أشهر في مكان بارد ، و في فبراير - مارس ، ضعهم في ظروف الغرفة.

هبوط

لزراعة التين ، اختر المناطق المحمية من الرياح الباردة ، ومنحدرات التعرض الجنوبي ذات الرطوبة الكثيفة التربة الخصبة، مع تصريف جيد ، لا تغمرها المياه. الصحون المستنقعية والمملحة غير مناسبة.

من المنطقي وضع النباتات وفقًا للمخطط 5 × 4 م الذي يوفر إضاءة جيدةويسهل المأوى لفصل الشتاء. في الموقع المختار للزراعة في الخريف ، يتم حفر التربة في حربتين من مجرفة ، يتم إدخال الدبال والدهون المعدنية. يساعد الحفر العميق على تراكم الرطوبة ، ويعزز نمو النبات بشكل أفضل في السنوات الثلاث الأولى. يتم وضع صفوف من النباتات من الشمال إلى الجنوب. حفر ثقوب قياس 40 × 50 سم أسبوع قبل الزراعة. زرعت في العقد الأول من أبريل. قبل الزراعة ، بعد إزالة الجذور التالفة ، تُغمس الشتلات في هريس من الطين. لا تسمح للجذور بالجفاف. تنتشر الجذور في حفرة الهبوط بالتساوي على مخروط الأرض المصبوبة في القاع. ثم ينامون مع تربة رطبة فضفاضة بدون كتل ، وضغطها بعناية ، وسقيها (4 دلاء من الماء لكل شجيرة) ، وتنام مرة أخرى مع السطح مع التربة الجافة.

تشكيل وتقليم تاج التين

يتم تكوين التين في شكل قياسي أو شجيرة ، اعتمادًا على مناطق النمو. عند حفر التين أو زراعته في الخندق ، يجب استخدام تشكيلات المروحة والأدغال.

عندما تتشكل الأدغال في السنة الأولى ، يتم قطع النباتات على ارتفاع 10-15 سم من سطح التربة ، تاركة 3-4 فروع قوية تعمل كقاعدة للهيكل العظمي. في العام التالي ، تنمو براعم الطلبات التالية من كل فرع مهجور. يتم تقليم التين في الخريف أو الربيع قبل بدء تدفق النسغ. يجب تغطية نقاط القطع بملعب الحديقة ، لأنها لا تكبر جيدًا ، وقد يجف الفرع بأكمله.

في حالة زراعة التين بطريقة الحفر ، لا يتم التقليم خلال أول 2-3 سنوات. في الربيع ، تتم إزالة البراعم التالفة فقط. يمكن إنشاء الشكل الزاحف للتين بطريقة أخرى: يتم زرع شتلة سنوية في مكان دائم للنمو ، مقطوعة بمقدار 25-30 سم. من البراعم التي تزرع هذا العام من البراعم الجانبية ، تُترك أدنى البراعم وتثني على الأرض في اتجاهات مختلفة. أعلىالجذع مقطوع ومغطى بالضرورة بملعب الحديقة
أو الطلاء. تشكل الأدغال شكلاً يشبه العنكبوت ، وهي مغطاة بمواد مرتجلة لفصل الشتاء. تتم إزالة الفروع التي تنمو لأعلى.

تشكيل التين في ظروف إقليم كراسنودار

في ظروف كراسنودار ، يتشكل التين على شكل شجيرة ، وهو أمر مفيد لأنه يسمح لك بحماية النباتات المغطاة بالتربة من التجمد.

تتكون النباتات من جذوعين أو ثلاثة جذوع متاخمة للأرض. تتم إزالة السيقان في السنة الثانية بعد الزراعة. في العام التالي ، تم تقصير الجذوع بمقدار الثلث ، تاركًا ثلاث إلى خمس براعم من الترتيب الأول عليها على مسافة متر أو أكثر من قاعدة الشجيرات ، مما يسهل الانحناء والإيواء.

يؤتي التين ثمارًا على براعم العام الحالي ، بطول 20-50 سم. التقليم في الربيع يتيح لك الحصول على كمية كبيرةهذه الفروع. يتم إجراء تقليم متجدد في الوقت المناسب لمدة ثلاث إلى أربع سنوات من الخشب من أجل الحفاظ على تماسك الأدغال.

خلال موسم النمو ، تتم إزالة براعم الجذور الناشئة عن براعم الشجيرات الخاملة في ثقافة التغطية في الوقت المناسب. يتم تغطية الأقسام بعناية بملعب الحديقة أو الطلاء على أساس زيت التجفيف الطبيعي.

نتيجة للتخميد وأضرار الصقيع التي لحقت بأجزاء من الأدغال سيئة التغطية ، فإن شتلات العام الحالي في شبه جزيرة القرم 9 و 43 ، كادوتا ، الأصناف الصفراء الأوزبكية تطور الشتلات ، مما يؤدي إلى الإثمار السنوي حتى في ظل الظروف المعاكسة.

القرص ، أو الضغط على قمم البراعم فوق البذرة السابعة إلى الخامسة عشرة ، يحسن نضج البراعم والحفاظ عليها في الشتاء. يؤدي القرص أيضًا إلى تكوين براعم أوامر التفرع التالية ، مما يزيد من العائد. أفضل مصطلحنتف - بطول 50-60 سم.التأخير في تقصير البراعم يوقظ فقط البراعم العلوية ، التي تتطور منها براعم ضعيفة.

الزراعة الزراعية

سماد

بالنسبة للأسمدة ، من الأفضل استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية. يستخدم الدبال بمعدل 30-40 كجم لكل شجيرة. في نفس الوقت يعطون الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم - 300-500 جم من السوبر فوسفات و 150-300 جم من ملح البوتاسيوم للنباتات كاملة النمو.

تسبب الأسمدة النيتروجينية زيادة ملحوظة في النمو وبالتالي تعزز الإثمار. يتم إعطاء النيتروجين في الربيع (60 ٪ من القاعدة) في وقت واحد مع الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم ، والباقي في يونيو ، قبل زرع شتلات المحصول الرئيسي. القاعدة العامة للنيتروجين هي 300 جم من نترات الأمونيوم لكل شجيرة. أدخل VF Ostashchenko للنباتات التي تبلغ من العمر عامين إلى ثلاثة أعوام 70 جرامًا من النيتروجين و 100 جرام من الفوسفور و 40 جرامًا من البوتاسيوم في الآبار.

سقي

لزراعة التين بنجاح ، من الضروري ري التربة في الوقت المناسب. يتم الري ، خاصة النباتات الصغيرة المزروعة فقط ، كل عشرة أيام ، 5-10 لترات لكل نبات. في السنوات اللاحقة ، مع تطور نظام الجذر ، يتم تقليل عدد الري ، ولكن يتم زيادة المعايير ، مما يضمن ترطيب نظام الجذر بأكمله. يمكنك قضاء 6-10 سقي. حتى التجفيف الطفيف للتين أثناء نضج المحصول يؤدي إلى انخفاض كتلة البذرة. قام البستاني V.F. Ostashchenko في كراسنودار خلال موسم النمو بإجراء 15-25 ريًا من 40-50 لترًا من الماء في المرة الواحدة.

تتم عملية الري الأخيرة بعد الحصاد ، مما يسهل عمل إيواء الشجيرات ويزيد من مقاومة التين لدرجات الحرارة المنخفضة.

خلال موسم النمو ، تبقى التربة فضفاضة وخالية من الأعشاب الضارة. يتم سقيها في الحدائق المنزلية والبيوت الصيفية على طول الأخاديد الحلقية ، والتي تُغطى بالتربة بعد كل ري. في الخريف ، يتم حفر التربة في منتصف الصفوف بمسافة 25 سم ، وأقرب إلى النباتات - 10-12 سم.

بقدر ما نظام الجذريقع التين إلى حد كبير في الطبقات العلياتربة. تجفيفه له تأثير سلبي على التين: الأوراق تتحول إلى اللون الأصفر وتسقط ، الثمار لا تصب. لذلك ، في السنوات الجافة ، يكون ري التين إلزاميًا ويجب أن يتم على الأقل 1-2 مرات في الشهر. نظرًا لأن كمية الأمطار الكافية تهطل عادةً في الربيع (مارس - أبريل) ، يتم تنفيذ الري بدءًا من النصف الثاني من شهر مايو. يتوقف الري في العقد الأول من شهر أغسطس ، عندما يبدأ المحصول في النضج على براعم العام الحالي.

شجيرات المأوى لفصل الشتاء

يتم تنفيذ مأوى التين (الحفر بالأرض ، والتغطية بالخرق والأفلام ، والمأوى في الخندق) قبل أو مع بداية الصقيع الخريف الأول. أفضل وقت لإيواء شجيرات التين إقليم كراسنودار- النصف الثاني من أكتوبر - بداية نوفمبر. لتعزيز الحماية من الصقيع وتحسين سلامة النباتات تحت الغطاء الترابي ، يتم أولاً تغطية الشجيرات بالمواد النباتية. تستخدم الأوراق الجافة نباتات الحدائق. أولاً ، يتم تثبيت الشجيرات. بمساعدة عمود ، يتم ثني الشجيرات على الأرض والضغط من الجانبين ، ووضع ثلم محفور مسبقًا بعمق 30-40 سم. تُسكب الأوراق في الأعلى بطبقة من 4-5 سم ، مغطاة بفيلم ومغطاة بطبقة من 15-20 سم.

قام بعض البستانيين (V.F. Ostashchenko ، 1996) بوضع مادة تسقيف ، فيلم مقاوم للماء ، على الأرض. من أجل الحماية من الرياح ، يضغطون على الألواح القديمة والأنابيب والحجارة. طريقة المأوى هذه خلال أحد أقسى فصول الشتاء في دونباس ، عندما وصلت درجة الحرارة في بعض الأيام إلى -33 درجة مئوية ، سمحت بالحفاظ التام على شجيرة التين البالغة من العمر 3 سنوات دون أي ضرر مرئي.

عند إيواء النباتات الصغيرة التي تكون أغصانها مثنية ، امنح الجزء السفلي من السيقان ثنيًا لتسهيل مأوى لها في السنوات اللاحقة.

من مأوى الشتاءيتم إطلاق شجيرات التين بعد توقف الصقيع - في أبريل ، في نفس الوقت مثل العنب. عند فتح الشجيرات ، يتم إزالة الأرض بعناية حتى لا تتلف النباتات. يتم فك الأغصان ، وإزالة الأوراق الجافة وحرقها ، وترك الثمار. بعد تحرير الشجيرات من مأوى الشتاء ، يتم تسوية سطح التربة.

أصناف

تؤتي أصناف التين ثمارها في وقت مبكر ، في السنة الثانية أو الثالثة بعد الزراعة. في وقت سابق ، وفقًا لـ O.P. Kulkov و Crimean 9 و Chapla وآخرين ، ثمارهم لاحقًا - الدلماسي والأدرياتيكي الأبيض وغيرهم. يحدث الإثمار الكامل في السنة السادسة أو السابعة.

• تعد الأصناف العالمية (White Adriatic ، Nikitsky Fragant ، إلخ) مناسبة لتحضير الفواكه المجففة ولصنع المربى وللاستهلاك الطازج.
• يشمل اتجاه الفاكهة المجففة تمامًا الأصناف المبكرة والمتوسطة المدى وثمار الحصاد الثاني - Dalmatsky ، Krymsky 15 ، Sochi 4 ، Smirnsky 2 ، إلخ.
• للاستخدام الطازج والتعليب ، تعد Kadota و Sochi 7 و Violet و Apsheronsky وما إلى ذلك من الأصناف الجيدة.

جميع أنواع التين لها فترة نضج طويلة للشتلات. نضجها يكون أكثر ودية في أوائل الربيع والخريف الحار الطويل. الشتلات في قاعدة الجذع أكبر مما كانت عليه في الجزء العلوي. نظرًا للحاجة إلى إيواء الشجيرات لفصل الشتاء ، فإن مجموعة التين في كراسنودار تقتصر على الأصناف التي تنمو فيها الشتلات دون تلقيح.

البحر الأدرياتيكي الأبيض.شجرة لها تاج واسع الانتشار. فواكه يصل وزنها إلى 60 جرام ، خضراء فاتحة من الخارج ، لحم ضارب إلى الحمرة ، تحتوي على حوالي 15٪ سكريات. يعطي محصولين في السنة: الأول في يونيو ، والثاني (رئيسي) في أغسطس - سبتمبر. يمكن تكوين المبايض بدون تلقيح ، على الرغم من أن التلقيح يحسن الجودة والإنتاجية. عندما تنضج الثمار لا تتكسر ، جيدة للتجفيف.

أبشيرونسكي (ساري فيج).أشجار كبيرة ذات تاج عريض وأغصان معلقة. ثمار متوسطة الحجم. يعطي محصولين في السنة: الأول في يوليو - الثمار مسطحة ، صفراء من الخارج ، وردية اللون من الداخل ؛ الحصاد الثاني في أغسطس - سبتمبر - البذرة أكبر مما كانت عليه خلال الإثمار الأول ، لكن الأضلاع أقل وضوحًا ، ولكن هناك المزيد من الثمار الناضجة ، سواء كانت طازجة أو معلبة. في شبه جزيرة أبشيرون في أذربيجان ، تقاوم درجات الحرارة المنخفضة.

قام المربون من Sochi F.M. Zorin و YuS Chernenko بتربية أصناف مختلفة ارتفاع العائدوجودة البذور.

سوتشي 4.الشجرة صغيرة ومضغوطة. الفواكه التي يصل وزنها إلى 50 جرامًا مع لب أحمر فاتح ، وسكرية ، والفواكه لا تتكسر ولا تتعكر. تنضج الفاكهة في ظروف سوتشي من أواخر أغسطس إلى نوفمبر. مناسبة للزراعة في ثقافة التغطية.

سوتشي 7. الشجرة قوية ، تنتشر. الثمار كبيرة ، تزن 65 جرامًا ، صفراء-خضراء من الخارج وأحمر داكن من الداخل. الإنتاجية عالية ، أكثر من 100 كجم من شجرة عمرها 12-15 عامًا. تنضج الثمار في نهاية شهر أغسطس ، وتكون قشرتها طرية ، وتتشقق الثمار الناضجة.

سوتشي 15.أشجار قوية بها ثمار كبيرة جدًا (75 جم) ، صفراء من الخارج وداخلها زهرية ، حلوة ، تنضج في سوتشي من سبتمبر إلى نوفمبر ، منتجة.

سميرنسكي 2 (جبين ساري). الشجرة قوية وتتطلب التلقيح. الثمار التي تزن حوالي 40 جم ، كريمة مخضرة ، مع اللب الوردي ، الكراك ، تنضج في سبتمبر - نوفمبر. يعطي محصولاً واحداً يتعفن في طقس ممطر.

بورجيسوت الأرجواني.الشجرة متوسطة الحجم وذات تاج كثيف. يعطي محصولاً واحداً في السنة في أغسطس - سبتمبر. تؤتي ثمارها بدون تلقيح ، تزن حوالي 35 جرام ، كروية ، بنفسجية ، تحتوي على ما يصل إلى 23٪ سكريات. فواكه مجففة جودة جيدةلكن أغمق. مناسب للتعليب والاستهلاك الطازج.

Buzoy-عاصف.الشجرة قوية وذات تاج مضغوط. يعطي محصولين في السنة. ثمار المحصول الأول كبيرة ، وخضراء ضارب إلى الحمرة مع نقاط بيضاء ، والثاني - أصغر (50 جم) ، بني بنفسجي ، ولحم أحمر غامق. سكر (20٪). الصنف أكثر مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة من غيره ، ويزرع في المناطق الباردة في أذربيجان. تجفف الثمار وتستخدم طازجة.

برونزويك (شابل).شجرة ذات تاج كثيف ومنتشر ، متوسط ​​الحجم. Infructescence غير منتظم ، بيضاوي الشكل ، يصل وزنه إلى 60 جرام ، أصفر مخضر ، بنفسجي تقريبًا عند النضج الكامل. لون اللب وردي ، بني عندما ينضج ، يحتوي على حوالي 20٪ سكر. الثمار بدون تلقيح ، تعطي محصولين في السنة. تستخدم طازجة للتعليب والتجفيف. نمت في القوقاز وآسيا الوسطى وشبه جزيرة القرم.

القرم 9.الاثمار بدون تلقيح. شتلة تزن حوالي 30 جرام ، مضلع ، كمثرى الشكل ، أصفر فاتح ، قرمزي من الداخل ، سكري. جيد للتجفيف. يمكن زراعته في ثقافة الحفر. القرم 29 (التين الجبين). لها تباعد صغير وتؤتي ثمارها دون تلقيح. الثمار صفراء فاتحة مع وجود بقع واضحة للعيان بعد التجفيف. اللب أحمر ، حلو.

كادوتا (ماروكينت).الشجرة قوية ومنتشرة وكثيفة. تتشكل ثمار الحصاد الأول بدون تلقيح ، ويبلغ وزنها حوالي 50 جرامًا ، والأخضر ، واللحم الوردي ، وبذور قليلة. ثمار الحصاد الثاني ، التي تم الحصول عليها عن طريق التلقيح ، والتي تزن حوالي 100 جرام ، صفراء مخضرة ، مع لحم أصفر ذهبي أو وردي فاتح. يستخدم الصنف كفواكه مجففة ، للتعليب والطازجة.

للزراعة بطريقة الخندق أو بالحفر ، يُنصح ، كما ذكر أعلاه ، باستخدام أصناف التين البارثينوكاربي: Dalmatina ، Kadota ، White Adriatic ، Purple Sukhumsky ، Sary Apsheronsky ،
Kusarchaysky ، سوتشي رقم 7 ، هدية أكتوبر. للتكاثر في شبه جزيرة القرم ، يوصي N.K. Arendt و A. A. Rzhevkin بالأصناف
التاريخ ، عطر Nikitsky (915) ، القرم الأسود ، Chapla ، Syulsky. يتميز هذا الأخير بحقيقة أنه يعطي أول محصول كبير ، وهو مثير للاهتمام لمحاولات نقله إلى المناطق الشمالية من أوكرانيا.

مكافحة الآفات والأمراض

تسبب اليرقات من عثة التين وعث العنكبوت والمن والبق الدقيقي أكبر ضرر. يستقر سوس العنكبوت في الصيف على الجانب السفلي من الأوراق ، مما يتسبب في تغير لونها وتحويلها إلى اللون البني وتساقطها.

تستقر الديدان على الأغصان والأوراق والفواكه على شكل مستعمرات بيضاء قشرية. على الإفرازات الحلوة للبق الدقيقي ، تستقر الفطريات ، مما يتسبب في اسوداد الأوراق والبراعم.

من بين الأمراض التي تصيب التين ، تم ملاحظة البكتريا. تؤدي إلى اصفرار الأوراق وتبقعها وتساقط الثمار وتجفيف البراعم.

في فصلي الربيع والصيف ، يتأثر التين بالبق الدقيقي والعث والعث.

الحصاد والمعالجة

لا يحتوي التين على أغصان خاصة من الفاكهة. يمتد التين إلى فترة طويلة من نضج الثمار تصل إلى 30-60 يومًا. هذا يرجع إلى حقيقة أن نضج الشتلات يأتي من الجزء السفلي من النبتة النامية. في إحدى اللقاءات ، يمكن أن تكون هناك شتلات مفرطة النضج وناضجة وغير ناضجة ، بالإضافة إلى النورات وبراعم الفاكهة (AN Nizharadze ، 1971).

العائد يعتمد على التنوع والعمر. يحدث الإثمار الكامل في سن 9-12 سنة. تشكل شجيرة التين في مزرعة الغطاء ثلاث مناطق للنمو والإثمار. براعم المناطق العلوية والسفلية من الأدغال لها ثمار ضئيلة ، وتتركز الثمار الرئيسية للأدغال في الجزء الأوسط (O.P. Kulkov).

تنتج ثمار البذور 10-12 مرة في الموسم في الطقس الجاف. الفاكهة بالفعل بعد 2-3 أيام من النضج الأمثل (الحجم واللون النموذجي ، والطعم) تنضج بشكل مفرط وتذبل وتفقد قيمتها الاقتصادية.

بلغ محصول التين Sochi 4 من شجيرة واحدة في منطقة كراسنودار للعام الثالث بعد زراعة الشتلات في الكوخ الصيفي لـ V.F. Ostashchenko (1996) 60.2 كجم ثم أكثر.

توضع الثمار في وعاء مسطح ، وتغطي كل طبقة بالأوراق. في غضون 2-3 أيام من التخزين في درجة حرارة الغرفة ، تتعفن. لذلك ، يتم حفظ الثمار أو تجفيفها. للتعليب ، يتم استخدام الفواكه ذات القشرة الكثيفة والمتوسطة الحجم. بالمعنى الدقيق للكلمة ، الثمار ليست البذور نفسها ، ولكنها البذور الصغيرة الموجودة بالداخل.

كومبوت التين (وفقًا لـ T.Yu. Lyubchenkova ، 1997). لكل 1 لتر من الماء - 300-400 غرام من السكر ، 3-4 غرام من حامض الستريك. تُسلق الفاكهة المحضرة على حرارة 70 درجة لمدة 4 دقائق ، وتُبرد في ماء بارد ، وتوضع فيها علب لترويعلوها شراب ساخن. مبستر عند 85 درجة لمدة 30-35 دقيقة.

مربى التين (حسب T.Yu. Lyubchenkova).لكل 1 كجم من الفاكهة - 800 جرام من السكر و 2 كوب ماء. يُنظف التين من السيقان ، ويُغسل ويُبيض بدرجة حرارة 85 درجة لمدة 4-5 دقائق ، ويُبرد على الفور في الماء ويُغلى على جرعتين أو ثلاث جرعات لعدة دقائق على فترات تتراوح من 8 إلى 10 ساعات. قبل نهاية الطهي ، يضاف 200 غرام آخر من السكر و 3 غرام من حامض الستريك.

الطريقة الثانية.لكل 1 كجم من الفاكهة - 1 كجم من السكر ، 1.5 - 2 كوب من الماء. يتم ثقب الثمار الناضجة والنظيفة بمصباح خشبي. في وعاء للمربى ، يتم تحضير شراب من السكر والماء. ثم يُغمس في شراب التين ويُغلى 2.5-3 ؛ ساعات حتى الاستعداد.

وفقًا لـ LV Ivanova (1995) ، من أجل المربى 60-70 قطعة. يُغلى التين عن طريق تغيير الماء 4-5 مرات في 30 دقيقة حتى يتحول لون الماء إلى اللون الأصفر. ثم يتم إخراج الشتلات ونقلها إلى ماء بارد، حيث يتم إذابة بلورات كبريتات النحاس (لـ 1.5 لتر من الماء - بلورة بحجم حبة البازلاء). هنا التين 10-15 دقيقة ، يجب تقليبها بشكل متكرر. أخرجيها واشطفيها مع تغيير الماء 10 مرات. يتم صب الماء ، ويتم وخز الشتلات بإبرة. يوضع التين في القطر المبرد. يغلي ويترك ليبرد ، وهكذا ثلاث مرات. قبل نهاية الطهي ، أضيفي عصير ليمونة وفانيلين للرائحة.

تجفف الشتلات في مجففات تصميمات مختلفةوفي الشمس. لتجفيف الشمس ، تتم إزالة السيقان من الشتلات وتوضع في طبقة واحدة مع رفع العين. لتحسين اللون ومقاومة الآفات ، يتم تدخينها في غرفة محكمة الغلق بالكبريت بمعدل 1.5-2 جرام من الكبريت لكل 1 كجم من الشتلات. بعد التبخير ، توضع الشتلات في مكان مشمس وتجفف لمدة 5-10 أيام ، وتقلبها 2-3 مرات. جفف حتى يكتسب اللب قوامًا كثيفًا شبيهًا بالمرملاد ، ثم ضع الثمار في صناديق صغيرة وضعها في غرفة جيدة التهوية للتعرق واكتساب الرطوبة في حدود 20-25٪. العائد من المنتجات المجففة 22-33٪. يتم تسطيح الشتلات المجففة يدويًا ، وفرزها حسب الحجم ، وضغطها وتعبئتها في السيلوفان. الفواكه المجففة ذات قيمة عالية ليس فقط بالنسبة للسكريات ، ولكنها تحتوي أيضًا على 3 إلى 6٪ بروتين. تحتوي على البوتاسيوم والحديد. ومن حيث محتوى الكالسيوم ، يأتي التين في المرتبة الثانية بعد المكسرات.

زراعة التين في الداخل

في ثقافة الغرفةالطريقة الأكثر موثوقية وبأسعار معقولة لإكثار التين هي العقل. يمكن إجراء قصاصات الغرس في أواني الزهور العادية والصناديق. أبعاد العقل: الطول 10-15 سم مع 3-4 براعم. مزروعة حتى عمق 3 سم ومغطاة برقائق معدنية أو زجاجية من الأعلى.

عندما تتكشف الأوراق على القصاصات ، تتم إزالة الطلاء (الزجاج ، الفيلم). تؤدي درجة الحرارة المثلى (20-24 درجة مئوية) والرطوبة الكافية إلى التجذير في 20-25 يومًا. يتم إجراء عمليات القطع في الربيع ، حيث لا يوجد نمو بعد ، أو من يونيو إلى أغسطس. بعد 2-3 أشهر ، يتم زرع النباتات الجذور فيها أواني الزهورقطرها 20-25 سم تغذى النباتات بعد 15 يوما من زرعها بمخاليط معدنية ثم مرتين شهريا. تكوين الخليط: نترات الأمونيوم 3 جم ، ملح البوتاسيوم 3 جم لكل 1 لتر من الماء ؛ يتم تطبيق سوبر فوسفات 5 جم لكل 1 لتر مع الملاط (100 مل لكل 1 لتر من الماء).
يتم تطبيق محاليل الأسمدة فقط على التربة الرطبة ، تدريجياً ، على عدة خطوات ، على فترات كل 10 دقائق. في الصيف ، تُرش الأوراق بالماء وتُظلل الأواني.

يُقرص التين بعد ظهور الورقة السابعة. يتم ترك ثلاثة أو أربعة من البراعم الجانبية. البراعم اليسرى مقروصة على الورقة الرابعة أو الخامسة.

قد يكون الثمر الأول في السنة الثانية. في بداية الصيف ، يتم رش النباتات بمحلول 0.05٪ من برمنجنات البوتاسيوم و 0.05٪ كبريتات النحاس.

نظرًا لحقيقة تساقط الأوراق في الشتاء ، يتم نقل النبات إلى غرفة بدرجة حرارة 3-5 درجة مئوية. يقام في نوفمبر. وفي شهر يناير يمكن وضعه في غرفة ذات درجة حرارة طبيعية ، ويبدأ في النمو. تظهر ثمار البذور في فبراير وتنضج في يونيو ويوليو. في الخريف ، يتم ربط الشتلات الجديدة ، والتي ستنضج العام المقبل فقط. يتم نقل النبات مرة أخرى إلى غرفة ذات درجة حرارة منخفضة. مع بداية النمو ، اعتاد النبات تدريجيًا على فتح ظروف الأرض ، وفي مايو يتم نقلهم إلى الفناء أو إلى الشرفة ، حيث يمكن أن يكون طوال الصيف.

في الغرف ، يتضرر التين من البق الدقيقي والمقاييس الزائفة اللينة. من الأفضل إزالتها بفرشاة ناعمة. من بين الأمراض ، تحدث بقعة الأوراق البنية. عندما تظهر بقع حمراء بنية ، قبل شهر على الأقل (ليس بعد ذلك) من نضج الثمار ، يتم رش الأوراق بسائل بوردو 1٪.

تتمتع ثمار التين بمذاق جيد وكمية كبيرة من الخصائص المفيدة. لذلك ، لدى الكثيرين رغبة في زراعة هذا النبات في المنزل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة الاحتياجات الخاصة للنبات وكيفية العناية بها. قبل التفكير في كيفية زراعة التين في المنزل ، دعونا نلقي نظرة فاحصة على خصائص هذا المحصول.

وصف الثقافة وأنواعها

يمكن أن تزرع الأطعمة الشهية المفضلة في حديقتك

التين ، والذي يسمى أيضًا شجرة التين ، هو عضو في جنس اللبخ لعائلة التوت. على الرغم من حقيقة أنها شجيرة شبه استوائية ، إلا أنها تنمو أيضًا بنجاح في خطوط العرض الباردة - في الشرق والوسط و أوروبا الغربية. التين مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ، ويمكن لبعض أنواعه تحمل الصقيع حتى -20 درجة مئوية. يزرع هذا المحصول ليس فقط في أرض مفتوحة ، ولكن أيضًا في المنزل.

تتطور الأزهار في براعم توليدية تقع في محاور الأوراق. هذا ينطبق فقط على نباتات أنثى. بعد فترة زمنية معينة ، يتم استبدال الزهور بالشتلات. مع تطورها ، يزداد حجمها ، ويأخذ الشكل شكل الكمثرى. توجد البذور داخل الشتلات. يمكن حصاد العديد من أصناف التين مرتين في السنة. ينضج Breba (الحصاد الأول) بحلول أوائل الصيف. يبدأ الإثمار الثاني في النصف الأول من الخريف.

أصناف التين

ليست كل أنواع التين مناسبة للنمو في المناطق الباردة. لاتخاذ القرار الصحيح ، تحتاج إلى التعرف على أصنافها بالتفصيل. إذن ، الأنواع الأكثر شيوعًا هي ما يلي:

1. برونزويك - متنوعة في وقت مبكر. ثمار هذا التين شكل ممدود ولون خمري مخضر.
2. براون تركيا هي مجموعة متنوعة تم إنشاؤها مؤخرًا خصيصًا للنمو في المناطق الباردة. لها لون بني غامق.
3. Dalmatika هو نوع متأخر يتمتع بمقاومة جيدة للصقيع. يمكن التعرف على ثمارها من خلال اللون الأخضر واللحم الوردي.
4. التين النمر هو نوع قديم. ميزتها هي مظهر خارجيالفواكه - تتميز بلون مخطط أصفر وأخضر. يحتوي اللب على لون أحمر غني ، ومذاقه غامض يذكرنا بالفراولة.
5. شيكاغو هاردي - لديها مقاومة عالية للصقيع.
6. مادلين دي دوكس ، بوردو الأرجواني ، فيوليت دي بوردو - أصناف عتيقة فرنسية. تختلف في الإثمار المبكر ، وتنمو بنجاح في المناطق ذات الظروف المناخية الباردة.
7. كادوتا هو تين أخضر ذو خصائص طعم ممتازة.

أصناف في الصورة

متنوعة مادلين دي دوكس - شهي صحي رائع

الديك الرومي البني مناسب للنمو في المناطق الباردة

برونزويك هو أحد أصناف التين المشهورة مع الفواكه الغنية بالعصارة.

يستخدم العديد من الطهاة التين الدلماسي

Tiger fig - نوع نادر ، يقدره البستانيون أكثر

شيكاغو هاردي ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا.

التين كادوتا له رائحة غنية

بذور الزرع

لزرع نبات ، لا تحتاج إلى معرفة ومهارات خاصة

تتميز عملية زراعة بذور التين بالسمات التالية:

1. للحصول على الجودة مواد الزراعةمن الضروري تقطيع الثمرة إلى قسمين وإزالة البذور.
2. ثم يتم وضعهم في غربال به خلايا صغيرة وغسلهم تحت الماء الجاري.
3. بعد ذلك ، يجب تجفيف البذور. للقيام بذلك ، يتم وضعها على منديل ورقي وتترك ليوم واحد.
4. بعد هذا الوقت ، تصبح مادة الزراعة جاهزة للاستخدام.
5. للزراعة أنت بحاجة إلى وعاء. أولاً ، يسكب الصرف على القاع ، ثم الركيزة المغذية. يشتمل تكوين خليط التربة على السماد المتعفن والتربة الرطبة والرمل (يمكن استبداله بالخث) بنسبة 2: 2: 1. لمزيد من الكفاءة ، أضف رماد الخشببمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. لكل 1 لتر من الخليط.
6. يجب ترطيب التربة جيدًا ، ثم وضع منديل على السطح ورشها مقدار بسيطتربة.
7. القدر مغطى بالبولي إيثيلين ويوضع في مكان يصل فيه مستوى درجة الحرارة إلى 25 درجة مئوية.
8. تحتاج البذور إلى رطوبة وفيرة. قم بإجراء العملية يوميًا باستخدام الماء الطري الراسخ في درجة حرارة الغرفة. حاول أن تسقي بطريقة تحافظ على مستوى السائل من 1-2 مم دائمًا في وعاء الإناء. هذه قاعدة مهمة ، يؤدي عدم الامتثال لها إلى زيادة خطر موت المحصول بأكمله.
9. يجب بث المحاصيل يوميا. للقيام بذلك ، قم بإزالة الكيس من القدر وإزالة المكثف الناتج. تحتاج أيضًا إلى مراقبة مستوى رطوبة التربة ، إذا لزم الأمر ، قم بترطيبها بزجاجة رذاذ.
10. بعد 15-20 يومًا ستظهر براعم. إذا كانت كثيفة جدًا ، فيجب تخفيفها. خلاف ذلك ، لن تتمكن الشتلات من النمو بشكل كامل.
11. بعد ظهور أول 2-3 ورقات ، يمكن زرع الشتلات في أواني منفصلة والاعتناء بها كشجرة بالغة.

الرعاية وظروف النمو المثلى

كثرة الري ، وفرة من الضوء والحرارة - شروط مهمةلنضج الفاكهة

التين من المحاصيل المحبة للرطوبة. يبدأ موسم نموه من يناير ويستمر حتى أكتوبر. في هذا الوقت ، يحتاج النبات إلى سقي وفير. مع قلة الرطوبة ، تتجعد الأوراق وتتساقط البذور.لذلك ، يتم استخدام المياه المستقرة للري. يتم تنفيذ الإجراء عندما تجف التربة.

الأهمية! لا يؤثر مستوى رطوبة الهواء على تطور الثقافة.

من أكتوبر ، بدأ التين يفقد أوراقه. ثم تأتي فترة راحة. يستمر من منتصف نوفمبر حتى نهاية ديسمبر. خلال فصل الشتاء ، يجب أن يكون المحصول في درجة حرارة أقل من بقية الوقت. لذلك ، يجب نقله إلى حافة النافذة ونقله إلى أقرب مكان ممكن من النافذة. خلال هذه الفترة ، نادرًا ما يتم ترطيب التربة ، فقط لمنع التربة من الجفاف.

الأهمية! أثناء السكون ، لا ينبغي سقي التين بكثرة.

شرط آخر لزراعة المحاصيل هو الإضاءة الجيدة. على الرغم من أن التين يمكن أن يتحمل الظل ، إلا أنه يجب أن يتلقى ضوءًا كافيًا أثناء الإثمار. كما يحتاج إلى إطعامه ، خاصة أن النبات يحتاج إليه أثناء النمو النشط. يتم استخدام الأسمدة في النصف الأول من شهر يناير (10-15) ، عندما تبدأ البراعم في الانتفاخ. يتم إجراء مزيد من التغذية كل أسبوعين ، أثناء التكوين العناصر الغذائيةيجب أن تتناوب:

1. في البداية ، يتم تطبيق تركيبة السماد ، والتي يتم تحضيرها بمعدل 5 جم من السماد لكل 1 لتر من الماء.
2. ثم يتم استخدام الضمادة العلوية للفوسفور: يتم تخفيف 7 جم من السوبر فوسفات بكمية مماثلة من السائل. حبيباته تذوب جيدًا تحت التأثير درجة حرارة عالية، لذلك يجب غلي التركيبة.
3. يحتاج التين أيضًا إلى العناصر النزرة للبوتاسيوم. يتم عمل الصلصة العلوية على النحو التالي: 1 ملعقة صغيرة مخففة لـ 1 لتر من الماء. استخراج الرماد. قبل الاستخدام ، يتم الدفاع عن المحلول لمدة يوم. يمكن نثر الرماد على الأرض وخلطه مع التربة.
4. خلال موسم النمو ، يتم استخدام الأسمدة الدقيقة مرتين.
5. لفترة نائمة ، يتم إجراء استراحة في الضمادة العلوية.

لتشكيل التاج الصحيح ، يجب قطع التين

لتشكيل تاج ، يتم تقليم التين. تحتوي هذه العملية على الميزات التالية:

1. يبدأ التقليم عادة في أوائل الربيع. الفروع التالفة والمتقاطعة قابلة للإزالة. وكذلك تلك التي تنمو في الداخل.
2. يجب تقصير الفروع الطويلة للغاية. في الصيف ، يتم تقليم براعم جديدة. يتم التقصير بعد الورقة الخامسة.
3. يتم حصاد الثمار غير الناضجة في الخريف.

زرع الثقافة

سيسمح الزرع للشجرة بأن تصبح أقوى

حتى يبلغ التين سن الثالثة يتم زراعته مرة واحدة في السنة. تتم هذه العملية قبل بداية موسم النمو ، أي في الأيام الأخيرة من شهر ديسمبر.

الأهمية! يتم زرع ثقافة البالغين كل عامين.

عادة ما يستخدم خليط الدبال كتربة. يمكنك شرائه من المتجر أو صنعه بنفسك. يشمل تكوين الخليط الرمل والعشب وأوراق التربة والدبال. تتم إضافة جميع المكونات بكميات متساوية.

في السنوات القليلة الأولى ، يمكن استخدام أواني الزهور. يجب زيادة حجمها مع كل عملية زرع لاحقة.يتم تحديد السعة ، مع التركيز على الأبعاد المطلوبة للمصنع. يعتمد حجم التين على تطور نظام الجذر الخاص به. بالنسبة للزراعة المنزلية ، يتم استخدام حاويات بحجم 6-8 لترات ، حيث يتم وضعها على حافة النافذة القياسية.

يحدث الزرع في تسلسل الإجراءات التالي:

1. في البداية ، تُسكب طبقة من الرمل أو الطين الممتد بسمك 2 سم في الوعاء.
2. ثم يتم ملء الجزء الرابع من الخزان بالسماد.
3. بعد صب خليط التربة.
4. يتم وضع التين في الجزء الأوسط من الأصيص وتغطى الجذور بالتربة.
5. من الضروري التأكد من عدم ملامستها للسماد الطبيعي. يجب أن تفصل طبقة صغيرة من التربة نظام الجذر عن السماد.

يجب تسقي النبات المزروع جيدًا. تتشكل الفراغات في التربة ، ونتيجة لذلك يظهر الكثير من الهواء حول الجذور. هذا يؤثر سلبا على تطور الثقافة. في عملية الري ، تمتلئ الفراغات بالماء ، وبعد امتصاصها ، تتحرك التربة هناك. كل 14 يومًا ، يجب إثراء التربة بالمغذيات المعدنية.

التكاثر في المنزل

قصاصات - افضل طريقهتربية التين

هناك عدة طرق لإكثار التين:

• المنوي.
• نباتي.
• بمساعدة الجذور.

نادرًا ما يتم استخدام الطريقة الأولى لتكاثر المحصول ، لأنه في هذه الحالة تبدأ الثقافة في أن تؤتي ثمارها في وقت متأخر عن استخدام الخيارات الأخرى. أيضا تكاثر البذورلا يضمن دائمًا الحفاظ على خصائص الثقافة الأم. تعطي الطريقة الخضرية ، والتي تسمى أيضًا العقل ، نتائج أفضل. علاوة على ذلك ، فإنه لا يتطلب جهود خاصة. لذلك ، يتم تنفيذ عملية التربية بهذا الترتيب:

1. قبل موسم النمو ، وقبل بداية نمو البراعم وتشكيل الأوراق ، يتم قطع عقل يصل طولها إلى 15 سم ، باستخدام منديل ، قم بإزالة العصير من المنطقة المقطوعة.
2. بعد وضع القصاصات في مكان بارد وجاف لمدة 10 ساعات. لا يمكن إزالة العصير. ولكن بعد ذلك ، يجب حفظ مادة الزراعة في محلول heteroauxin لمدة يوم واحد - يتم استخدام قرص واحد لكل لتر من الماء.
3. يُسكب رمل النهر في وعاء يبلغ قطره 9 إلى 15 سم ويتم دفن 3 قصاصات فيه بمقدار 2 سم.
4. ثم تسقى مادة الزراعة بالماء الدافئ ، ويجب ألا تتجاوز درجة حرارتها 25 درجة مئوية ، وتغطى بوعاء عادي.
5. ستظهر الجذور بعد شهر. لتسريع العملية ، من الضروري تهيئة ظروف خاصة للعقل - للحفاظ على درجة حرارة التربة عند 25 درجة مئوية.

ليس من الممكن دائمًا اكتشاف تكوين نظام الجذر في الوقت المناسب. لتسهيل هذه المهمة ، يوصى بزراعة قصاصات في حاويات شفافة - على سبيل المثال ، في أكواب بلاستيكية. عندما تبدأ الجذور في التكون ، فإنها تخترق الجدران. بمجرد أن تصبح ملحوظة ، يجب زرع القصاصات في خليط التربة. لتصنيعها ، ستكون هناك حاجة إلى الرمل والجفت والأرض الحمص والدبال.

الأهمية! يشير تكوين نظام الجذر إلى الحاجة إلى زرع القصاصات.

ضع في اعتبارك طريقة تربية أخرى ، والتي تعتبر الأسهل:

1. تميل فروع التين إلى الأرض وتثبيتها في هذا الوضع.
2. ثم يرش بالتربة والماء بانتظام. بعد شهرين ، تشكل هذه الفروع نظام الجذر الخاص بها.
3. في السنة الثانية ، سيبدأ التين الجديد يؤتي ثماره. يتم فصل البراعم بواسطة مجرفة من الشجرة الرئيسية ويتم زرعها.

المشاكل والحلول الممكنة

مع الرعاية المناسبة ، سوف يسعد التين بحصاد وفير لذيذ.

نادرا ما يتعرض التين مع الرعاية المناسبة للآفات. لكن عليك الانتباه إلى تشكيل التاج. مع التطور المكثف للثقافة ، فإنها تنمو بوتيرة سريعة. يجب إزالة البراعم الطويلة في الوقت المناسب. هذا سوف يقوي الفروع السفلية.

يمكن أن يعاني نظام جذر التين من نقص الهواء. سيساعد التخفيف المنتظم للتربة على تجنب ذلك. مع عدم كفاية الرطوبة ، تفقد الثقافة الأوراق ، لذلك لا ينبغي ترك التربة تجف.

فيديو: زرع فصل دراسي رئيسي في الحديقة

يمكن استدعاء التين نبات بسيط. إنه قادر على النمو بنجاح في كل من المناخات شبه الاستوائية وفي المناطق الباردة ، حيث يقاوم درجات الحرارة المنخفضة. وكذلك عمليا لا تخضع للآثار الضارة للآفات. لا يتطلب الاهتمام بالتين الكثير من الجهد. سيسمح لك خلق الظروف المثلى لزراعته بالحصول على محصول جيد.

منذ الطفولة ، أحببت التين ، لكنني لم أفكر مطلقًا في أنني سأجرب ثماره المزروعة على حافة النافذة بيدي.

في الخريف قبل الماضي ، أحضرت صديقة غصينًا صغيرًا إلى منزلها من العيادة ، ووضعته في كوب من الماء ، وكما اتضح ، فقد نسيته.

بمجرد أن أتيت لزيارتها ، وكالعادة ، اصطحبتني على الفور إلى حافة النافذة لتتباهى بأحدث الأزهار.

لديها زهور أكثر مني!

نظرت إلى النباتات ، رأيت زجاجًا بجدران خضراء يقف وحيدًا في الزاوية. لم يكن هناك ماء تقريبا فيه. لم تكن هناك أوراق على الفرع ، لكن البراعم كانت كبيرة. كانت الجذور قوية أيضًا.

هنا ، قمت بقطعه عن شجرة نخيل في العيادة. حتى أنني أخذت مقصًا معي عن قصد حتى لا أفسد الشجرة ، لكنني نسيت أن أزرع كل شيء ، "قالت المضيفة وهي تشعر بالذنب إلى حد ما.

شعرت بالأسف على شجرة النخيل المؤسفة ، وطلبت منها إعادتها. الصديق لم يقاوم لفترة طويلة - سلمته بجدية مع كوب.

عدت إلى المنزل وزرعت على الفور غصينًا في تربة زهور عادية.

مقدمة التين

النتائج لا يجب أن تنتظر طويلا. ظهرت منشورات من البراعم - صلبة ومرنة. تحولت العصا الملتوية القبيحة إلى شجرة صغيرة جميلة.

كما اتضح لاحقًا ، قمت بحفظ التين. بصراحة ، لم أره في أي منزل من قبل.

لكنه قريب من اللبخ ، الذي ينمو في كل مزارع يحترم نفسه تقريبًا.

بالمناسبة ، يمكن أن تنمو شجرة التين أو كما يطلق عليها أيضًا شجرة التين ، حتى في ظروف الغرفة لتصبح شجرة بطول مترين وتؤتي ثمارها.

أصناف التين

عندما أصبحت مهتمًا بـ "الضيف" الجديد بالتفصيل ، علمت أن هناك العديد من أنواع التين التي تشعر بالراحة في المنزل.

بينهم: فيوليت سوخومي ، أوجلوبشا ، صني ، كيدوتا.

لقد اكتشفت أيضًا أن التين نبات محب للحرارة ولكنه متسهل ويتكيف جيدًا مع الهواء الجاف لشقق المدينة.

يحتاج التين إلى الكثير من الضوء - فقد يؤثر نقصه على الإثمار.

لذلك ، في الصيف يسكن معي على النافذة الشرقية ، والشتاء في الجنوب. يتم ربط الثمار طوال العام تقريبًا ، باستثناء فترة خمول قصيرة ، عندما يسقط النبات أوراقه لفترة قصيرة.

أول حصاد من التين

ثم جاء اليوم الذي وجدت فيه في محاور أوراق التين مبيضين صغيرين يشبه البازلاء الصغيرة. "البراعم تكسب!" فرحت. كنت أتطلع إلى رؤيتهم منفتحين.

تساءلت ما هو اللون الذي سيتحولون إليه ، كيف يبدون ، هل هم عبقون مثل تلك الموجودة في الليمون؟ لدهشتي كثيرًا ، نمت البازلاء إلى الحجم جوز! ولا زهور!

نمت الثمار باللون الأخضر في البداية ، وبعد ذلك بقليل بدأت تصبح مغطاة ببقع أرجوانية ، ثم أصبحت بلون البرقوق الغامق تمامًا. في النهاية ، حصلت على محصول من ثلاثة حبات تين حقيقي.

ثم يسقط النبات أوراقه ويستريح لمدة ثلاثة أشهر. وبعد ذلك ، ظهرت ثمار صغيرة مرة أخرى - ثمانية بالفعل.

للاحتفال ، بدأت في إتقان إكثار التين. أفعل هذا مع 3-4 كلى. قبل التجذير الجزء السفليأغمس الفروع في رماد الخشب وأزرعها في الرمل المبلل أو أتركها في كوب من الماء.

عندما تتجذر عملية القطع أو تنمو جذورًا قوية ، أزرعها في إناء دائم. تظهر الثمار في غضون ستة أشهر.

لقد علمت مؤخرًا أن بذور التين تتكاثر جيدًا أيضًا ، ولكن في هذه الحالة ، سيتعين عليك الانتظار ما يقرب من خمس سنوات قبل أن ينضج النبات ويمكنك إرضائك بالفواكه ذات العصير والرائحة.

L.ShatSKAYA ، منطقة زابوروجي

التين فاكهة غريبة ذات مذاق عالٍ. تسمى شجرة التين وشجرة التين وشجرة التين. يجذب المذاق غير العادي لثمارها وجمال الشجرة نفسها العديد من البستانيين الذين يحلمون بوجودها في مواقعهم.

ومع ذلك ، من أجل زراعة شجرة التين ، يجب تزويد الشجرة بجميع شروط النمو والتطور. مفتاح النجاح يكمن في الملاءمة المناسبة، واختيار المناسب ل إقليم ذو مناخ خاصأصناف ، وبالطبع في الرعاية المناسبةلنبيذ التوت.

أنواع وأصناف التين

- يتميز هذا التنوع بزيادة مقاومة الصقيع والإنتاجية. تؤتي شجرة التين ثمارها مرتين في السنة ولا تحتاج للتلقيح. أول ثمار يقع في يونيو. الثمار كبيرة وقليلة. أثناء الإثمار في الخريف ، تكون أكبر بكثير ، لكنها صغيرة.

التين من هذا الصنف له شكل غير منتظم على شكل كمثرى ولون أصفر مخضر عندما يكون غير ناضج. عندما تنضج ، تتحول الثمار إلى اللون الأرجواني مع اللحم البني الذهبي اللذيذ.

- هو أحد أصناف المائدة المبكرة التي تنتج حصادًا في الصيف والخريف. يمثل محصول الصيف ثمارًا كبيرة على شكل كمثرى ، يصل وزنها إلى 200 جرام ، ومحصول الخريف أصغر ، يصل وزنه إلى 130 جرامًا. التين الناضج أصفر اللون وله لحم أحمر وحلو وحامض.

- هذا التنوع شائع في العديد من الدول. هو خصب ذاتي. لا يتطلب التلقيح. تؤتي ثمارها في أوائل الصيف ومنتصف الخريف. الثمار بيضاوية ومسطحة قليلاً. التين له جلد وردي ، ولحم حلو ، وبشرة خضراء مائلة للأصفر.

- تم توزيع الصنف على نطاق واسع نظرًا لحقيقة أنه تم زراعته وبيعه بواسطة حديقة نيكيتسكي من الثلاثينيات إلى الستينيات. هذا التين يسمى أيضًا سوتشي. تؤتي ثمارها مرتين في الموسم ولها ثمار بيضاوية صفراء وخضراء مفلطحة مع طعم عسل لطيف.

الصنف خصب ذاتيًا ومقاوم للصقيع. الثمار ذات لون أخضر فاتح وشكل كمثرى. في الحصاد الأول ، تصل الكتلة إلى 100 جرام ، وفي الثانية ، التي تنضج في سبتمبر ، تزن الثمار 50 جرامًا. لديهم لون وردي اللون ، وعندما تنضج تمامًا ، يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي مع طعم حلو وحامض.

- صنف ذاتي الإخصاب ، يثمر مرتين في الموسم. في الحصاد الأول ، الثمار كبيرة ، لكن يوجد القليل منها. في الثانية تكون صغيرة ، لكن هناك الكثير منهم. الثمار على شكل كمثرى ، مع لون أصفر-أخضر للقشر واللحم الذهبي الحلو والحامض مع بذور صغيرة.

- هو متنوعة الخصوبة الذاتيةالاثمار مرتين في الموسم. لها فواكه مستديرة وحلوة ذات قشرة سوداء أرجوانية.

- تم تربية الصنف منذ وقت ليس ببعيد ، خاصة في المناطق الشمالية. يختلف في الإنتاجية ومقاومة الصقيع. الثمار على شكل كمثرى ، كبيرة الحجم ، مدورة بلون بني غامق وطعم حلو وعسل.

- هو صنف ذاتي الخصوبة عالي الغلة يؤتي ثمارًا مرتين في الموسم. الثمار كبيرة ، على شكل كمثرى ذات قشرة خضراء داكنة ولب أحمر حلو وحامض.

خصب النفس تنوع عالي الغلة، تثمر في أوائل الصيف ومنتصف الخريف. الثمار على شكل كمثرى مع لون يتراوح من الأصفر الفاتح إلى الأزرق الداكن. لحم الثمرة لون أحمر أو ذهبي مع طعم حلو وحامض لطيف.

- سلالة ذاتية التلقيح ، ذاتية التخصيب ، تنمو في وقت مبكر ، تمت تربيتها في ولاية كاليفورنيا. الثمار لها شكل دائري على شكل كمثرى ولون أخضر فاتح. يحتوي اللب لون ورديويختلف في العصارة ومذاق حلو لطيف.

- يتميز الصنف بعائدين ومقاومة الصقيع. الثمار على شكل كمثرى. إنها كبيرة ، لونها أرجواني مخضر مع لحم حلو وعصير.

- الصنف ذو إنتاجية عالية ومقاومة للجفاف. فواكه مرتين في الموسم. الثمار كبيرة ، على شكل كمثرى مع قشرة أرجوانية داكنة ولب أحمر ، كثير العصير وحلوة.

- يتميز الصنف بإمكانية الإصلاح ومقاومة الأمراض ومقاومة الصقيع. فواكه مرتين في الموسم. الثمار لها شكل بيضاوي ممدود مع جلد بني وردي ولحم ذهبي مع طعم حلو لطيف.

زراعة التين والعناية به في الحقول المفتوحة

من المهم جدًا اختيار المكان المناسب لزراعة شجرة التين. يجب أن يكون الجو مشمسًا وبدون مسودات. يُنصح بزراعة شجرة على الجانب الجنوبي من الموقع ، على سهل أو منحدر بلطف. يجب أن يتم الهبوط في نهاية شهر مارس ، عندما تذوب الأرض تمامًا.

أفضل طريقة هي الغرس في خنادق يجب أن لا يقل عمقها عن 1.5 متر وعرضها حوالي متر. في الجزء السفلي من الخندق ، من الضروري عمل تصريف ، يتم صب التربة فوقه على شكل أكوام. يجب وضع الشتلات على التلال ، بعد أن قامت مسبقًا بتقويم الجذور ، ثم تغطيتها بالأرض ، والحشوات الخفيفة والماء.

يزرع العنب أيضًا للزراعة والعناية في الحقول المفتوحة. يحتوي توت العنب على فيتامينات وخصائص طعم ممتازة ، ويستخدم لأغراض المائدة ولإعداد الأطباق المختلفة والنبيذ. ينمو نبات معينفي الحديقة والحصول على حصاد غني ، يجب أن تلتزم بقواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكنك العثور على جميع التوصيات اللازمة في هذه المقالة.

سقي التين

يعتمد الري على عمر الشجرة. يجب سقي نمو الشباب أسبوعيًا ، بجلب من 5 إلى 10 لترات من الماء تحت الشجرة.

بالنسبة للموسم التالي ، عندما يتشكل نظام الجذر ، من الضروري سقي الشجرة كل أسبوعين ، مما يجعل حوالي 10 لترات من الماء تحتها. عندما تنضج الثمار ، من المستحيل سقي شجرة التين.

يتم تنفيذ الري الأخير بعد الحصاد لزيادة مقاومة التآكل للمحصول. بعد ترطيب التربة ، يجب فكها وإزالة الأعشاب الضارة.

تربة التين

إذا كان الموقع يحتوي على تربة طينية ، فيجب تكوين طبقة تصريف. وهي مصنوعة من الحصى والرمل الناعم.

لتحضير التربة لزراعة شجرة ، امزج حديقة التربةمع السماد والدبال والسماد الطبيعي ، ثم صبه في حفرة الزراعة. ستكون هذه الركيزة مثالية للتين ، مما يسمح لها بالنمو والتطور بشكل صحيح.

زرع التين

يعتمد نجاح عملية الزرع على مدى صحة إجرائها. للزراعة ، سوف تحتاج إلى حفر حفرة بنفس الحجم الذي تم فيه زرع التين في الأصل. يجب حفرها بعناية شديدة حتى لا تتلف الجذور. يجب نقل الشجرة إلى حفرة جديدة بها كتلة ترابية.

يجب إجراء الزرع في الربيع. إذا تم إجراؤه في الخريف ، فإن البرد المستقبلي سيؤدي إلى تلف الكلى ، وهو أمر غير مرغوب فيه للغاية. يجب نقل الشجرة إلى مكان مشمس ، محمية من الرياح والمسودات. من الأفضل زرع شجرة تين بين الأشجار أو المنازل الأخرى.

أعلى صلصة التين

يجب أن يكون تسميد الشجرة مرتين على الأقل في الشهر. في بداية موسم النمو ، من الضروري استخدام الأسمدة النيتروجينية. بالقرب من منتصف الصيف ، ستكون الفوسفات مطلوبة ، لأنها تساهم في تكوين الفاكهة. في نهاية موسم النمو ، يجب استخدام أسمدة البوتاس. سيسمحون للتين بالنضوج بشكل أفضل وأسرع.

كل شهر ، يجب تغذية الشجرة بالعناصر الدقيقة والأسمدة التي تساعدها على النمو بشكل طبيعي. يجب أن يتم تنفيذ مرتين في الشهر تضميد الجذورعن طريق رش التين بمحلول مغذي.

لشجرة التين ، من المهم و التغذية العضوية، في شكل حمض الهيوميك والكائنات الحية الدقيقة والأرض. يجب إجراء الضمادة العلوية فقط بعد الري ، بحيث لا توجد حروق في الجذور.

معالجة التين

تتم معالجة الأخشاب من أجل تجنب تطور الأمراض وهجمات الآفات. يتم إجراؤه في الربيع وقت تفتح الأوراق ، وأيضًا في شهر مايو ، عندما يبدأ المبيض في التكون.

يستخدم البستانيون فوفانون نوفا أو سينباي كمبيد حشري.

زهر التين

عندما تزهر شجرة التين ، تتشكل أزهار من الذكور والإناث على نفس الشجرة.

يتم ربط الثمار نهاية فبراير وتنضج بعد ستة أشهر. بعد الحصاد الأول ، يزهر النبات مرة أخرى.

تقليم التين

لإنشاء شكل نبات مضغوط ، يجب أن تصنع تعريشة من الشرائح الخشبية أو الأسلاك التي سيتم ربط الأدغال الصغيرة بها.

في السنة الأولى من النمو ، عند التقليم ، من الضروري ترك البراعم الثلاثة الأولى ، والتي يجب أن يبلغ ارتفاعها 20 سم. يجب إطلاق أحدهما عموديًا ، ويجب ربط الجوانب الجانبية بالتعريشة. يجب أن تكون النتيجة رمح ثلاثي الشعب.

عندما تصل الفروع إلى ارتفاع متر ، يجب ثنيها بالتوازي مع الأرض. في المستقبل ، يجب أن يبدأ نمو الفروع عموديًا ، مع مراعاة دقة الزاوية.

في الربيع القادم ، يجب قطع الجذع الموجود في منتصف الأدغال بمقدار 20 سم فوق المكان الذي تظهر فيه الفروع. بعد ذلك ، يجب عليك تكرار نفس الإجراء كما في العام الماضي.

يجب أن تنمو الشجرة إلى الطبقة الرابعة من الفروع. في المرحلة الأخيرة ، يجب ترك طلقتين فقط ، والتي يجب أن تنتشر في اتجاهات مختلفة موازية للأرض ، وعندما تنمو بنحو 10 سم ، يجب إطلاقها عموديًا.

في نهاية مرحلة التشكيل والتقليم ، يجب الحصول على شجيرة مدمجة ، والتي ستصبح زخرفة للحديقة وعنصرًا رائعًا للمناظر الطبيعية.

تحضير التين لفصل الشتاء

بعد انتهاء موسم النمو ، يمكنك البدء في تحضير النبات لفصل الشتاء. لهذا الغرض ، قم بإزالة التعريشة وثني البراعم على الأرض. في الجزء العلوي من الأدغال ، من الضروري وضع خشب أو لوح من الخشب الرقائقي ، ووضع فيلم في الأعلى.

ثم يتم تغطية الهيكل الناتج بالأرض بمقدار 10 سم. وبالتالي ، فإن نظام الجذر لن يعاني من الصقيع. إذا كان الصقيع في المنطقة التي ينمو فيها التين شديدًا ، فيجب وضع طبقة تسخين إضافية من القش أو الأوراق أو أغصان التنوب. إذا كانت قماشة الزيت كثيفة جدًا ، فيجب عمل ثقوب فيها للتهوية.

فتح التين بعد الشتاء

حتى لا تبدأ سيقان النبات في التعفن ، يجب فتح التين في منتصف أبريل. إذا لم يتم إذابة التربة الموجودة أسفل الملجأ بعد ، فيمكن سقيها بالماء الساخن.

عندما يتم تحرير النبات من المأوى ، يجب إقامة دفيئة فوقه وتنتشر الفروع. ثم نظف الساق من أوراق الشجر الجافة ، ولكن يجب ترك الثمار التي تكونت خلال فصل الشتاء على الأغصان.

إكثار التين بالعقل

يتم استخدام براعم الصيف والشتاء لإنشاء قصاصات. يجب أن تؤخذ الفروع الشتوية فقط من تلك النباتات التي مضى عليها عام بالفعل. القصاصات المزروعة مع بداية الربيع في التربة الخفيفة حتى تظهر البراعم.

تزرع قصاصات الصيف في أواخر مايو أو أوائل يونيو في الرمال. يجب أن تؤخذ البراعم من النباتات التي أثمرت بالفعل. حتى تظهر الجذور ، يجب حفظها في وعاء به ماء. عندما تظهر الجذور الطويلة ، يمكن زراعتها في تربة الحديقة.

ينمو التين من البذور في المنزل

يمكنك أيضًا إكثار شجرة التين باستخدام البذور. تؤخذ البذور من الثمار الناضجة. للحصول عليها ، تحتاج إلى اللب. يجب إزالته ووضعه في مكان دافئ لمدة خمسة أيام. عندما تتخمر الكتلة ، يجب فصل البذور عن اللب وغسلها وتجفيفها. يجب تخزين المادة النهائية حتى شهر فبراير ، ثم غرسها في التربة.

يجب أن تزرع البذور في ركيزة تعتمد على الرمل والدبال والعشب ، في حفر بعمق 0.5 سم. ستظهر البراعم الأولى في غضون شهر إذا تم رش التربة بالماء الدافئ كل يوم. بعد ظهور أول 6 بتلات ، يجب نقل الشتلات إلى أواني منفصلة بقطر 10 سم أو أكثر.

للهبوط في حديقة التربةستصبح النباتات جاهزة بعد عامين. طوال هذا الوقت ، يجب تغذية الشتلات ، ومع بداية الحرارة ، يتم إخراجها إلى الشارع ، حيث يجب أن تكون حتى بداية الخريف.

أمراض وآفات التين

من بين الأمراض ، يكون التين عرضة بشكل خاص لتلك التي تسببها المسببات الفطرية. وتشمل هذه:

• فرع السرطان - يشبه المرض تشققات في الجذع تؤدي إلى تقشير اللحاء وتعرض الخشب وموت الشجرة. من الضروري محاربة المرض بمساعدة أي أدوية مضادة للفطريات.
• تعفن رمادي - يتجلى في شكل طلاء أبيض مائل للرمادي يظهر على الثمرة. يمكنك التخلص من العفن عن طريق رش التين بمستحضرات Fundazol و Bayleton.
• الفيوزاريوم - يؤدي هذا المرض إلى حقيقة أن التين يبدأ بالتعفن من الداخل مع تقشير اللب من القشر. لمكافحة المرض ، يتم استخدام عقاقير مثل Previcura و Arilina-B.
• أنثراكنوز - يؤثر على الثمار ويتجلى في الشكل بقع سوداءعلى القشر مما يؤدي إلى تعفن التين أثناء عملية النضج. يمكنك القضاء على المرض عن طريق علاج النبات باستخدام فيتوسبورين.
• توتر الفاكهة - يتجلى ظهور بقع بنية على الثمار مما يؤدي إلى تسوسها. للقضاء على المرض ، يجب أن تعالج الشجرة بريفيكور.

الشجيرة أيضًا عرضة للهجوم من قبل الآفات التي تتمثل في:

• فراشة العثة - لمنع ظهور هذه الحشرة يجب رش التين بمبيد فاترين قبل التزهير وبعده.
• الأسطوانة ورقة - إتلاف الأوراق والثمار والساق مما يؤدي إلى إتلاف النبات. لإزالة الآفة ، رش التين بمبيد فوفانون الحشري.
• بلوشاد - تمتص الحشرة العصير من أوراق وسيقان شجرة التين مما يؤدي إلى جفافها. يجب مكافحة الحشرات بالمبيد الحشري "أكتارا".
• خنفساء - تتلف هذه الآفة اللحاء وتؤدي إلى موت التين. يجب محاربته بمساعدة مبيد الفطريات Bifenthrin.

لماذا لا يثمر التين؟

قد لا يؤتي التين ثمارًا إذا كان ضوء الشجرة قليلًا ، أو إذا كانت تنمو في تربة غير خصبة ، أو كانت شجرة التين صغيرة جدًا ، أو تم اختيار الصنف بشكل غير صحيح (على سبيل المثال ، الأصناف المناسبة للمناطق الجنوبية من البلاد لن تؤتي ثمارها في المناطق الشمالية بسبب المناخ غير المريح بالنسبة لهم).

إذا تم التخلص من جميع الأسباب المذكورة أعلاه ، سيبدأ النبات بالتأكيد في إنتاج ثمار لذيذة وكبيرة الحجم.

لماذا رائحة التين مثل اليود؟

سوف تتواجد رائحة اليود في الثمار ، من أجل نقلها لمسافات طويلة ، يتم معالجتها بمختلف المستحضرات الحافظة التي تتكون من مواد ، عندما تتفاعل مع التين ، تعطي طعم اليود.

لماذا تجف أوراق التين؟

يمكن أن تجف الأوراق بسبب نقص الرطوبة أو فائضها أو الأسمدة أو إصابة النبات بالعث.

لا يمكن القضاء على هذه المشكلة إلا بعد اكتشاف السبب الذي أدى إلى جفاف ألواح الأوراق والقضاء عليه.

التين خصائص وموانع مفيدة

يحتوي التين على الكثير من المواد الضرورية للجسم ، لذا فإن فوائده الصحية لا تقدر بثمن.

الثمرة غنية بالجلوكوز والفركتوز والصوديوم وحمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامينات المجموعات B و C و A والكالسيوم والحديد والفوسفور.

نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ، فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. الفاكهة مفيدة لكل من جسم الذكر والأنثى.

التين خصائص مفيدة للرجال

إن الاستخدام المنتظم لهذه الفاكهة سيمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية ومشاكل وظيفة الانتصاب. ساعد مشروب مصنوع من التين والزعفران والحليب في العصور القديمة شيوخ الشرق على إرضاء محظياتهم بلا كلل طوال الليل.

بالإضافة إلى القضاء على مشاكل الفاعلية ، تتيح لك ثمار شجرة التين استعادة القوة البدنية والعقلية بعد العمل الشاق.

التين خصائص مفيدة للمرأة

النساء ، مثل الرجال ، عرضة لأمراض الأوعية الدموية. أحد هذه الأمراض هو الدوالي. يعرف عشاق الكعب الخنجر عن كثب عنه وعن تورم الكاحل.

القضاء على كل هذه الأعراض غير السارة سيساعد على الاستخدام اليومي لثمار شجرة التين. سوف يعوضون نقص العناصر النزرة ، وتحسين تدفق السوائل وتقوية الأوعية الدموية.

بالإضافة إلى ذلك ، يعمل التين على تحسين تجديد خلايا البشرة وتقليلها الوزن الزائدويزيل السموم من الجسم مما يساعد في الحفاظ على الشباب والجمال وهو امر مهم جدا لجميع النساء دون استثناء.

فوائد التين للحوامل

يسمح لك الاستخدام اليومي للتين بتزويد جسم المرأة الحامل بتلك المواد الضرورية لتكوين جسم طفل في المستقبل.

يساعد حمض الفوليك الموجود في الفاكهة على تجنب فقر الدم أثناء الحمل ، وتعمل الألياف على تطبيع الجهاز الهضمي ، والذي غالبًا ما تعاني منه الأمهات الحوامل.

موانع التين للاستهلاك

لا يستفيد الجميع من شجرة التين. يجب التخلي عن استخدامه في الحالات التالية:

• التهاب المعدة والقرحة.
• التهاب الجهاز الهضمي.
• داء السكري؛
• التهاب البنكرياس.
• النقرس.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية أيضًا توخي الحذر عند تناول هذه الفاكهة ، لذلك يجب تناولها بكميات قليلة.

الخصائص الطبية للتين

تستخدم ثمار وأوراق التين في الطب الشعبي منذ العصور القديمة. الوسائل المصنوعة على أساسها تسمح لك بمحاربة الأمراض التالية:

• التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.
• تجلط الدم والتهاب الوريد الخثاري.
• الذبحة الصدرية والتهاب الحنجرة.
• إمساك؛
• كآبة؛
• الأمراض الالتهابية للجهاز البولي التناسلي.
• ارتفاع ضغط الدم وفقر الدم.

يتم تحضير مراهم التئام الجروح الفعالة من ثمار التين المجفف. تستخدم مغلي الأوراق للأكزيما وداء الدمامل. يوصف عقار العلاج بالنباتات "Psoberan" لعلاج البهاق والصدفية.

وصفة التين مع حليب السعال

كما ذكرنا سابقاً ، يمكن للتين أن يتغلب على العديد من الأمراض ، بما في ذلك السعال ، والتي يوجد علاج واحد فعال لها يعتمد على هذه الفاكهة الحلوة.

لتحضير مشروب طبي ، اغلي نصف لتر من الحليب على نار خفيفة. عندما يغلي ، من الضروري وضع 5 فواكه من التين الجاف فيه ، وبعد ذلك يجب غلي الخليط الناتج لمدة نصف ساعة تقريبًا. ثم تحتاج إلى إزالة المقلاة من الحرارة ، ولفها بمنشفة وتركها لتنقع لمدة 4 ساعات.

يجب تناول الحليب والتين بشكل منفصل. يجب تناول الفاكهة ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام ، كما يجب تسخين الحليب وشربه قبل الذهاب إلى الفراش. يتم إجراء علاج التين بالحليب على مدار الأسبوع.

وصفات طهي تعتمد على التين

بعيدا الخصائص الطبية، التين له طعم عسل غير عادي ، حيث يتم استخدامه لإعداد العديد من المأكولات الشهية. أدناه يمكنك معرفة كيفية التحضير أكثر وجبات لذيذةوالمشروبات على أساسها.

مربى شجرة التين ليس فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا ، ويمكنك طهيه في 40 دقيقة فقط.

مكونات المربى:

• سكر - 0.5 كيلوغرام.
• التين الطازج - 700 جرام.

طريقة طهو:

نأخذ التين الناضج ونغسله ونقطع الأطراف. نضع الثمار في قدر ونغطيها بالسكر. اتركي الخليط لمدة ثلاث ساعات حتى يظهر العصير.

نضع المقلاة مع الثمار على نار بطيئة ونغلي ونزيل الرغوة. اسلقي التين لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر لإذابة السكر. بعد ذلك ، يجب إزالة المربى من الموقد وتركه لينقع لمدة 10 ساعات.

بعد انقضاء الوقت ، تحتاج إلى غلي المربى مرة أخرى على قدر ضئيل من الحرارة ، وجمع الرغوة وتغلي لمدة 5 دقائق. ثم يجب إزالة المقلاة مرة أخرى من الحرارة وترك المربى لمدة 10 ساعات. يجب تكرار هذا الإجراء مرة أخرى ، وبعد ذلك يجب سكب المربى في برطمانات معقمة ولفها.

ستكون كعكة التين والماسكاربوني سهلة الصنع زينة رائعة لأي عطلة.

مكونات الحشو:

• زبادي - 600 جرام.
• سكر - 100 جرام.
• مسكربون - 300 جرام.
• الجيلاتين - 20 جرام.

مكونات الكيك:

• موسلي مخبوز بالمكسرات - 400 جرام.
• زبدة - 120 جرام.

زخرفة:

• عصير ليمون - 0.5 ليمون.
• التين الطازج - 20 قطعة.
• سكر - 50 جرام.
• توت العليق - 120 جرام.

تحضير الكيك:

نأخذ شكلاً قابلًا للفصل يبلغ قطره 24 سم ، ونضع طبقة تغليف في الأسفل ، ونغطي الجوانب برق. كعكة الطبخ. لهذا نحن نغرق زبدةوطحن الموسلي في الخلاط. ثم نجمع هذين المكونين ونضعهما في قالب ونستويهما ، ونحشرهما بالملعقة بشكل متوازٍ. نزيل الكعكة النهائية في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

خذ الجيلاتين وانقعه في الماء لمدة 10 دقائق. ضعي المزيج النهائي في قدر وسخنيه على نار خفيفة حتى يذوب. يرفع عن النار ويصفى في وعاء من اللبن. أضيفي الجبن والماسكاربوني ، ثم اخفقي. نسكب الحشوة الناتجة على الكيك ، ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

نأخذ التوت والسكر ونخلط ونضع في قدر. نضع الموقد ونغلي ، ثم نغلي لمدة 3 دقائق ونبرد. عندما يبرد الخليط ، اخلطه مع عصير الليمون وطحنه بالخلاط. يتم مسح الصلصة الناتجة من خلال غربال.

بعد 4 ساعات نخرج الكيكة من الثلاجة ونخرجها من القالب ونزينها بشرائح التين المفروم وصلصة التوت.

كومبوت التين

هذا منعش و مشروب لذيذيمكن تحضيرها من التين الجاف والطازج.

مكونات الشراب:

• التين الجاف أو الطازج - 200 جرام.
• ماء - 1 لتر.
• سكر - 50 جرام.

تحضير الكومبوت:

نأخذ التين ونفرزه ونغسله. يُسكب الماء في قدر ، ويُغلى المزيج ويُضاف السكر والتين. يُطهى الكبوت على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. عندما يصبح جاهزًا ، أخرج المقلاة من الموقد واتركها تبرد. يتم تقديم المشروب المبرد على المائدة. بالعافية.

ليس كل شخص محظوظًا بما يكفي للعيش في البحر الأبيض المتوسط. يُطلق على شجرة التين أيضًا اسم شجرة التين أو شجرة التين - وقد مورس النمو في المنزل في أوروبا منذ القرن السادس عشر. فوائد الثمار ، لا تعتمد التركيبة العلاجية للأوراق على مكان الزراعة. باعتباره نباتًا منزليًا ، مع العناية المناسبة ، يبدو التين مزخرفًا ويؤتي ثماره مرتين في السنة.

شروط زراعة التين على حافة النافذة

عند زراعته في المنزل ، يحتاج التين البالغ إلى سقي ورش وفير في الصيف. إذا كان النبات يفتقر إلى الرطوبة ، فيمكنه التخلص من أوراق الشجر في أي وقت من السنة. عند إنشاء مناخ محلي رطب حول شجرة ، لا يوجد سبب لبدء سوس العنكبوت - وهو أحد الآفات الرئيسية للزهور على حافة النافذة.

يحتاج النبات الأصلي في المناطق شبه الاستوائية إلى توفير الشتاء. من نوفمبر إلى يناير ، يتم إنشاء فترة خاملة لشجرة التين. يتم ترتيبه في مكان مشرق وبارد مع درجة حرارة أقل من +15 درجة. في الإضاءة الإضافية ، لا تحتاج الشجرة في هذا الوقت.

إذا لم تنام الشجرة ، يتم تقليل سقيها حتى تتساقط الأوراق. سقي الأرض بماء بارد قليلاً عند درجة حرارة 18 درجة.

سقي النبات باعتدال حتى لا تجف كتلة الأرض. عندما بدأت البراعم في الانتفاخ ، يلزم الضوء والري والتغذية. من الضروري تهيئة الظروف للنباتات السريعة. يمكن حصاد محصولين في الموسم مع العناية الجيدة بالتين في المنزل. في المرة الأولى التي تزهر فيها شجرة التين في مارس ، تؤتي ثمارها في يونيو. ينضج التوت التالي من بداية أغسطس وحتى نهاية سبتمبر. في الصيف ، يمكن نقل الأشجار إلى الأرض ، وستكون مريحة هناك ، لكن في الخريف ستحتاج إلى قدر أكبر.

من علامات نضج الثمار تليينها وإفراز الرحيق من العين. النضج يستمر 2-4 أسابيع.

زراعة شجرة تين مثمرة على حافة النافذة

كيف ينمو التين في المنزل؟ يتم استخدام عدة طرق:

• يحصدون القصاصات بطلب غصين من أصدقاء جيدين ؛
• شراء شتلة من متجر متخصص ؛
• المواد المستخدمة في البذور.

على أي حال ، فإن أول ما هو مطلوب هو التقاط الأطباق والركيزة الترابية. يتم تحضير التربة من نسب متساوية من المكونات المبخرة والمكلسة:

• أوراق الدبال
• أرض أحمق
• رمل النهر ورماد الخشب.

يتم وضع الطين المعالج المعالج في قاع الوعاء. تُسكب طبقة من الرمل في الأعلى. من الجيد استخدام طحالب الطحالب على السطح للتحكم في الرطوبة.

يتم اختيار أطباق التين في البداية صغيرة ، ولكن لمدة 5 سنوات ، يتم زرع النباتات الصغيرة سنويًا. عليك أن تعرف أنه بينما تشعر الجذور في الوعاء بالراحة ، فإن الإزهار يتأخر. تحتاج الشجرة البالغة إلى 8 لترات من الركيزة. تعيش شجرة التين حتى 30 عامًا.

تعد زراعة التين في المنزل من القصاصات الطريقة الأكثر فعالية مع الحفاظ على الخصائص الأبوية. يتم أخذ القصبة فقط من نبات مثمر. تعتبر الأنواع الأكثر تكيفًا مع ظروف الزراعة الداخلية هي الأصناف:

• شيسكي.
• دالماتيك.
• البحر الأدرياتيكي الأبيض
• سوتشي -7 ؛
• اللؤلؤة السوداء؛
• كاداتا.
• شتلة Ogloblin.

يتم اختيار الساق مع 3-4 براعم ، مع القطع السفلي 2 سم تحت العين ، والجزء العلوي 1 سم أعلى. في الجزء المتجذر ، يجب خدش اللحاء في شرائط طولية للكامبيوم ، وهذا سيسرع من تكوين الجذر. صب الركيزة النهائية الممزوجة بالطحالب في كوب ، بلل واغمر القطع في الكلية الثانية. عالج القطع مسبقًا بالجذر أو الهيتيرواوكسين.

لتشكيل الجذور ، نقوم بتغطية الزراعة من الأعلى بغطاء مصنوع من زجاجات PET ، ونضعه على ضوء منتشر ، ونستخدم إضاءة إضافية لمدة تصل إلى 12 ساعة. مشاهدة التين ينمو. بعد 2-3 أسابيع ، ستظهر الأوراق الأولى ، من الضروري التهوية ، وتعويد الأوراق على هواء الشقة ، ورشها بالماء الدافئ المستقر.

عندما يعتاد النبات على الهواء المحيط ، يتم نقله بعناية إلى وعاء سعة لتر به طبقة سفلية. بعد أسبوعين من الزرع ، يتم تغذية شجرة التين بالأسمدة النيتروجينية أو تركيبة للنباتات الداخلية.

بذور التين صغيرة ، وخصائص النبات الأم لا يتم توريثها دائمًا ، ولا تنبت كلها. لكن هذا يحدث ، باستثناء البذور ، في المنزل ، لا يوجد شيء لتربية التين منه. يتم تعميق البذور في التربة بمقدار 2-3 سم ، ويتم ترطيب التربة بانتظام ، ويتم تغطية الأواني من تبخر الرطوبة ، وبعد 2-4 أسابيع تظهر البراعم ، والتي يُسمح لها بالنمو ، وتتأصل في أكواب منفصلة. يتم تغيير الأواني تدريجياً ، وتزرع الشتلات لمدة 4-5 سنوات ، حتى تزهر. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تحتوي الشجرة الصغيرة بالفعل على أطباق كبيرة ، ويفضل أن يكون صندوق خشبي به دلو من التربة الخصبة. ما إذا كان التين الداخلي سيكون مثمرًا أم لا ، سيخبرنا الوقت. ولكن حتى بدون ثمار ، فإن الشجرة رائعة للغاية وستعيش حتى 30 عامًا.

علف التين

خلال موسم النمو ، يحتاج كل من النبات النامي والبالغ إلى التغذية بالعضوية و. مرة كل أسبوعين ، تتناوب التراكيب. تقبل شجرة التين بامتنان المولين والتسريب المخمر للأعشاب - نبات القراص ، الهندباء ، الذبابة. مرة واحدة في الموسم ، تحتاج إلى إعطاء النبات كبريتات الحديد وتركيبة معقدة مع العناصر النزرة. يتطلب التين أسمدة البوتاسيوم والفوسفور. يمكن صنعها بشكل مستقل عن الأكياس ، في عبوات لتغذية شتلات النباتات الخارجية.

مكافحة الآفات والأمراض

من الآفات الحشرية ، تحتاج إلى حماية الشجرة من سوس العنكبوت ، أو القيام بعلاجين في الأسبوع باستخدام مبيد حشري أكتيليك. من الصعب التعامل مع الآفات بدون كيمياء.

أحد الأمراض الفطرية الشائعة في التين هو اكتشاف الشعاب المرجانية. علامة على الإصابة هي ظهور طفح جلدي محمر على الساق. يجب إزالة جميع المناطق المصابة بالبراعم. يتم معالجة الأقسام بالمستحضرات المحتوية على النحاس ، ويتم الري بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.

زراعة التين الداخلي - فيديو