เคล็ดลับ - วิธีการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน การเก็บเกี่ยวที่มีกลิ่นหอมบนหน้าต่าง

คนส่วนใหญ่ชอบกินสมุนไพรสด ผักชีฝรั่งเป็นที่นิยมในช่วงเวลาใดของปีซึ่งสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้สิ่งสำคัญคือการรู้วิธี และถึงแม้จะขายได้ตลอดทั้งปีในร้านค้า แต่การสร้างสวนขนาดเล็กบนขอบหน้าต่างก็เป็นเรื่องที่น่ายินดีกว่ามาก

ผักชีฝรั่งปลูกเป็นสมุนไพรรสเผ็ด แต่มีคนจำนวนมากที่ให้ความสำคัญกับคุณสมบัติทางยาและประโยชน์

หากชาวสวนมือใหม่มีแนวคิดในการปลูกผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอมและเขียวชอุ่มที่บ้าน คุณต้อง:

  • เลือกความหลากหลายที่เหมาะสม
  • ทำความคุ้นเคยกับเทคโนโลยีการเพาะปลูก
  • เตรียมอุปกรณ์ที่จำเป็น

ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูกผักชีฝรั่งในบ้าน

การเลือกวาไรตี้

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์ผักชีฝรั่งหลายพันธุ์ พวกเขาแตกต่างกันในความสูงของลำต้นการปรากฏตัวของความเขียวขจีและระยะเวลาของการออกดอกและการสุกของเมล็ด เพื่อให้ได้ผักสดให้นานที่สุด จะดีกว่าถ้าปลูกพันธุ์ด้วย เงื่อนไขที่แตกต่างกันการเจริญเติบโต

มีพืชที่หลังจาก 38 วันคุณสามารถตัดมวลสีเขียวออกได้ เมื่อใบงอกขึ้นบนลำต้น 5-6 ใบ ผักชีฝรั่งจะเริ่มบาน เมื่อถึงเวลานี้ ความหลากหลายที่สุกงอมปานกลางจะเติบโตขึ้น

พันธุ์สุกต้น

ท่ามกลางพันธุ์ผักชีฝรั่งด้วย เทอมต้นวุฒิภาวะโดดเด่น:

  1. ไกลออกไป. หนึ่งเดือนต่อมาผักชีฝรั่งจะเติบโตซึ่งมีดอกกุหลาบยาว 25 ซม. ความหนาแน่นของใบถือเป็นค่าเฉลี่ย พวกเขารวย สีเขียวเคลือบด้วยแว็กซ์เคลือบ พันธุ์นี้มีภูมิต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชที่แข็งแกร่ง
  2. กริบอฟสกี สามารถหว่านได้ในฤดูใบไม้ผลิ กลางฤดูร้อน โดยมีไฟส่องสว่างเพิ่มเติมใน ช่วงฤดูหนาว. มันเติบโตใบหอมเป็นเวลาหนึ่งเดือน
  3. ออโรร่า. ถือว่าเป็นพันธุ์ใหม่ให้กรีนต้น ในวันที่ 25 คุณสามารถใช้ใบฉ่ำซึ่งโดดเด่นด้วยกลิ่นเผ็ดและความสมบูรณ์ พืชเจริญเติบโตได้ดี ไม่ค่อยป่วยและไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืช

พันธุ์กลางฤดู

ในความหลากหลายของผักชีฝรั่งซึ่งจัดเป็นช่วงกลางฤดูฤดูปลูกจะขยายออกไปหนึ่งสัปดาห์ดังนั้นจึงแตกต่างจากต้นในใบที่ใหญ่กว่า

ในบรรดาผักชีฝรั่งพันธุ์กลางฤดูเป็นที่รู้จักกัน:

  1. เป็นพวง กรีนเนอรี่เติบโตขึ้นมาก พวกเขาเริ่มเก็บได้หลังจาก 70 วัน การตัดครั้งแรกทำจากด้านล่าง คุณสามารถตัดใบจากต้นเดียวได้หลายครั้ง เขามีความฉ่ำมากมาย ผักใบเขียว fragrant.
  2. เลสโนกอร์สกี้ ขอแนะนำให้ปลูกสำหรับใบขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอม แม้ว่าร่มจะปรากฏขึ้น คุณก็สามารถตัดใบต่อไปได้ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้
  3. ผักชีฝรั่งใบมากมาย ให้เติบโตรับความเขียวขจีมากมาย มันไม่ได้ไร้ประโยชน์ที่ได้รับชื่อ: ใบเติบโตเป็นจำนวนมากมีกลิ่นหอมและฉ่ำ สามารถหว่านได้ปีละหลายครั้ง

พันธุ์ที่สุกช้า

พืชเหล่านี้โดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าสีเขียวที่ละเอียดอ่อนยังคงอยู่เป็นเวลานาน บางครั้งพวกเขาก็ไม่มีเวลาสุกเต็มที่

ในบรรดาพันธุ์ปลายที่รู้จักกันดี:

  1. จระเข้. เขามีค่าสำหรับอายุของเขา เขียวขจี. ร่มที่มีดอกไม้ก่อตัวขึ้นในช่วงดึก จึงสามารถเก็บผักใบเขียวได้เกือบทั้งหมด ฤดูร้อน. ใบมีสีเขียวสดใสเคลือบด้วยขี้ผึ้ง
  2. คิเบรย์. ใบกว้างสีเขียวมีสีเหลืองเล็กน้อย การจู่โจมแทบจะมองไม่เห็น ดอกกุหลาบมีขนาดใหญ่เติบโตได้สูง 40 ซม.
  3. ผักชีฝรั่ง เป็นที่นิยม ดัตช์วาไรตี้. ต่างกันไม่โอ้อวดโอน เงื่อนไขต่างๆ. ให้ผักใบเขียวหอมมาก การตัดสามารถทำได้เป็นเวลานาน เติบโตได้สูงถึง 1.5 เมตร

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้จับเฉพาะเมล็ดคุณภาพสูงสำหรับการหว่านและงอกเร็วขึ้นจึงจำเป็นต้องแช่ในน้ำอุ่น พวกเขาวางในผ้าและแช่ประมาณหนึ่งวันเปลี่ยนน้ำหลังจาก 12 ชั่วโมง

เมล็ดสามารถรักษาได้ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

ขอแนะนำให้เอาเมล็ดที่โผล่ขึ้นมาออกเนื่องจากไม่เหมาะสำหรับการหว่านและเมล็ดที่จมลงไปที่ด้านล่างของจานจะต้องทำให้แห้งบนกระดาษเล็กน้อย

สินค้าคงคลังที่จำเป็น

สำหรับการหว่านผักชีฝรั่ง คุณสามารถซื้อภาชนะที่ใช้ปลูกต้นกล้าได้ ขอแนะนำให้ทำรูในนั้นเพื่อระบายน้ำส่วนเกินจากนั้นเติมชั้นระบายน้ำประมาณ 2 ซม. เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จะใช้ดินเหนียวขยายตัวซึ่งสามารถซื้อได้ที่ ร้านดอกไม้. จากนั้นขอแนะนำให้เติมดินลงในภาชนะ

หว่าน

เป็นการดีถ้าเตรียมดินสวนไว้ล่วงหน้าสำหรับการเพาะเมล็ด หากไม่ได้ผล คุณสามารถซื้อดินสำหรับปลูกดอกไม้ได้ เงื่อนไขหลักในการได้ต้นกล้าที่เป็นมิตรคือความหลวมของดินดังนั้นก่อนหว่านเมล็ดจึงสามารถเติมทรายและไบโอฮิวมัสเล็กน้อยลงบนพื้นได้

หลังจากเติมดินลงในภาชนะแล้วจะต้องชุบน้ำอีกเล็กน้อย มันจะดีกว่าถ้าทำเช่นนี้ด้วยปืนฉีด จากนั้นทำร่องเล็ก ๆ ซึ่งความลึกควรเท่ากับ 1.5 ซม. ขอแนะนำให้โรยด้วยน้ำ หว่านเมล็ดพืชคลุมดินเบา ๆ ปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์และวางในที่อบอุ่น

สำหรับการเพาะเมล็ดต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย 18 องศาเซลเซียส ตัวอย่างที่แช่ไว้ล่วงหน้าจะงอกในประมาณ 7-10 วัน

ดูแล

การปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์โดยเฉพาะในฤดูหนาวไม่ใช่เรื่องง่าย ถ้าคุณไม่ทำตามกฎ กรีนจะกลายเป็นอ่อนแอและอ่อนแอ

อุณหภูมิที่สะดวกสบาย

หลังจาก ผักชีลาวจะงอกแนะนำให้ลดอุณหภูมิตอนกลางคืนในสัปดาห์แรก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเปิดหน้าต่างเล็กน้อยหรือย้ายต้นกล้าไปที่ระเบียงกระจก สำหรับพืช อุณหภูมิ 8-9 องศาเซลเซียสก็เพียงพอแล้ว นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ผักชีฝรั่งยืดออกและลำต้นก็แข็งแรงขึ้น

ในระหว่างวัน อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 18 ° C แต่ถ้าอุณหภูมิในอพาร์ตเมนต์สูงกว่า 20 ° C จำเป็นต้องวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ

หากไม่ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ ใบผักชีฝรั่งจะไม่ได้รับการพัฒนาและมีสีเขียวซีด

ความชื้นในอากาศ

ในฤดูหนาวเนื่องจากเครื่องทำความร้อนหม้อน้ำในอพาร์ตเมนต์อากาศจะแห้งจึงแนะนำให้หล่อเลี้ยง ฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์เป็นระยะ คุณสามารถใส่เหยือกที่เติมน้ำไว้ใกล้ ๆ

การตรวจสอบความชื้นในดินเป็นสิ่งสำคัญ แนะนำให้รดน้ำต้นไม้ทุกวัน แต่ให้แน่ใจว่าความชื้นส่วนเกินไหลออก หลุมพิเศษที่ด้านล่างของภาชนะ

แสงสว่างเพิ่มเติม

Dill เป็นพืชที่ชอบแสง สำหรับเขา แสงเป็นหนึ่งใน เงื่อนไขที่สำคัญเพื่อให้ได้ผลผลิต แม้แต่ความร้อนก็ไม่สำคัญในสภาพการปลูกผักชีฝรั่ง ขอแนะนำให้วางภาชนะไว้ใกล้หน้าต่างบนขอบหน้าต่างที่มีไฟส่องสว่าง

ทุกคนรู้ดีว่าในฤดูหนาว เวลากลางวันจะสั้นกว่ามาก ดังนั้นพืชจะต้องส่องสว่างด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์สีขาวหรือ หลอดไฟ LED. พวกมันถูกแขวนไว้เหนือภาชนะให้มีความสูงครึ่งเมตร

การให้แสงสว่างควรใช้เวลาประมาณ 12 ชั่วโมงในฤดูหนาว: พืชจะได้รับแสงสว่างจากหลอดไฟเพิ่มเติม 6 ชั่วโมงเมื่อวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ หากอยู่ในบ้านให้ส่องสว่างด้วยหลอดไฟเป็นเวลา 15 ชั่วโมง คุณสามารถยืดเวลาให้นานขึ้นได้

เพื่อไม่ให้ผักชีฝรั่งเอนไปในทิศทางเดียวเพราะต้นไม้ถูกดึงเข้าหาแสงแนะนำให้หมุนภาชนะ 180 องศา ขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการทุกวัน

การปฏิสนธิ

มีความจำเป็นต้องให้อาหารหลังจากผ่านไปประมาณ 2 สัปดาห์ อาจซับซ้อน ปุ๋ยแร่ด้วยธาตุและ ปุ๋ยอินทรีย์ตอนนี้ขายเป็นขวด ขอแนะนำให้ใช้แร่ธาตุ - "จูโน", "เคมิรา" และอินทรีย์ - "ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ", "สมดุลอินทรีย์" และอื่น ๆ

การเก็บเกี่ยว

เพื่อบรรลุ ผลลัพธ์ดี, ตัดให้ถูกต้องมากขึ้นผลิตผักชีฝรั่งเมื่อพืชเติบโตถึง 20-25 ซม. ทางที่ดีควรเอาใบล่างออกก่อนโดยการตัดด้วยกรรไกร หลังจากนั้นแนะนำให้รดน้ำผักชีฝรั่งแล้วโรยจากขวดสเปรย์ ในอนาคตใบจะเริ่มงอกใหม่บนก้าน

การปลูกผักชีฝรั่งเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น แม้ว่าคุณจะต้องทำงานอย่างหนักเพื่อสร้างให้เขา เงื่อนไขที่จำเป็น. แต่ก็คุ้มนะเพราะจะได้มีโอกาสชื่นชม พืชที่สวยงามและเพิ่มลงในจานสะสมจากสวนขนาดเล็ก

สะดวกมากที่จะมีเตียง "สีเขียว" บนขอบหน้าต่างหรือระเบียง แม่บ้านฝึกหัดทำอย่างนั้นเพราะผักชีฝรั่งนั้นดีทั้งเป็นส่วนประกอบของสลัดและใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานร้อน ในช่วงฤดูหนาว ผักใบเขียว fragrantจะเตือนคุณถึงฤดูร้อนที่อบอุ่นและเติมวิตามินของคุณ

เรื่องที่ดูเหมือนง่ายเช่นการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างก็มีความแตกต่างของตัวเองโดยที่ประสบการณ์ครั้งแรกจะไม่ประสบความสำเร็จ ในบทความนี้เราจะเปิดเผยรายละเอียดปลีกย่อยและความลับทั้งหมดของการเติบโตที่สดใส เขียวชอุ่มและเป็นที่รักของผักใบเขียวมากมาย

หลายคนคิดว่าการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านบนขอบหน้าต่างนั้นง่ายมาก สรุปแล้ว ฉันโยนเมล็ดพืชลงดิน และคุณทำเสร็จแล้ว รดน้ำเป็นครั้งคราวและรอการเก็บเกี่ยว ด้วยวิธีการนี้ แทนที่จะเป็นพุ่มไม้หนาหอมของผักชีฝรั่งสีเขียว ในกล่องปลูก ใบหญ้าสีเหลืองอมเขียวที่น่าสังเวชจะยื่นออกมาบนก้านยาวบางๆ ที่มีใบต้นคริสต์มาสหายาก แต่ถ้าคุณใช้ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตรและเข้าหาการซื้อวัสดุปลูกอย่างมีความรับผิดชอบ ให้เลือกดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและอุทิศเวลาบางส่วนของคุณในการดูแลพืช ผลที่ได้ก็ไม่นาน

การเลือกเมล็ดผักชีฝรั่งให้เหมาะกับ บ้านและสวนคุณจำเป็นต้องรู้ลักษณะของพันธุ์

  • พันธุ์สุกเร็ว: Gribovsky, Richelieu และ Grenadier ค่อนข้างไม่โอ้อวดสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีและมีภูมิต้านทานต่อโรคบางชนิด สามารถหั่นเป็นผักใบเขียวได้ไม่เกิน 45 วัน แต่พวกมันก็มีเครื่องหมายลบเช่นกันพวกมันยืดออกอย่างรวดเร็วและสร้างดอกกุหลาบสีและมีใบในพันธุ์ต้นน้อยกว่าที่เหลือมาก
  • พันธุ์ที่โตเต็มที่: Alligator, Salute, Amazon ข้อเสียที่สำคัญว่าการตัดครั้งแรกสามารถทำได้หลังจาก 65-70 วันเท่านั้น แต่ถ้าคุณมีความอดทนและรอ ผลตอบแทนจะเป็นพุ่มไม้ที่แข็งแรงด้วยใบไม้ที่นุ่มฟูและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ เนื่องจากมันเติบโตนานพอ จึงมียอดใหม่เกิดขึ้นที่ลำต้นตลอดเวลา
  • คู่รักบางคนกำลังทดลองกับผักชีฝรั่งพันธุ์ใต้ พวกเขามีรสชาติที่สดใสมีกลิ่นหอมมาก แต่จู้จี้จุกจิกมาก ที่ ฤดูหนาวการปลูกมันแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย

โดยธรรมชาติแล้ว เมล็ดผักชีลาวจะงอกนานมาก เพราะมี จำนวนมากของ น้ำมันหอมระเหย. ดังนั้นก่อนปลูกจะต้องแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 5-8 ชั่วโมง เมล็ดคุณภาพสูงจะจมลงสู่ก้นบ่อ และเมล็ดที่ว่างเปล่าและไม่เหมือนกันจะลอยอยู่บนผิวน้ำ หลังจากเวลาที่กำหนด สะเด็ดน้ำและวางเมล็ดในสารละลายแมงกานีสสีชมพูเล็กน้อย อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ซึ่งจะช่วยฆ่าเชื้อเมล็ดพืชและป้องกันโรคต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการขึ้นเครื่อง

ดินปลูกต้องอุดมสมบูรณ์ จะซื้อได้ที่ร้านหรือจะปรุงเองใน ช่วงฤดูใบไม้ร่วง. การทำเช่นนี้ใช้เวลานุ่ม ดินสวนและผสมกับ ซื้อดินสำหรับต้นกล้าถ้าเป็นไปได้ก็ควรเพิ่มเล็กน้อย ขี้เถ้าไม้. หากใช้เฉพาะวัสดุพิมพ์ที่ซื้อมาจะต้องรวม biohumus ไว้ในองค์ประกอบของมันและการเติมใยมะพร้าวก็จะมีประโยชน์เช่นกัน

เป็น "เตียง" ระเบียงในอุดมคติ กล่องดอกไม้หากไม่มีหม้อก็จะทำ แต่ในภาชนะขนาดเล็กผักชีฝรั่งจะแน่นและจะแย่ลง อย่าลืมเรื่องการระบายน้ำและรูที่ด้านล่าง ความสามารถในการลงจอด. เศษอิฐหรือก้อนกรวดขนาดเล็กวางอยู่ที่ด้านล่างของหม้อเพื่อให้มีความชื้นส่วนเกินในระหว่างการรดน้ำ

เมล็ดแห้งบนกระดาษเช็ดปากสามารถหว่านได้โดยไม่ต้องปิดภาคเรียนผงด้านบน ชั้นบางที่ดินแห้ง นอกจากนี้ยังสามารถลงร่องที่มีความลึกประมาณ 1-2 เซนติเมตร หลังจากทำให้ดินชุ่มชื้นแล้วให้วางเมล็ดที่ด้านล่างแล้วโรยด้วยพีทหรือสารตั้งต้นที่หลวมด้านบน

ผักชีฝรั่งสามารถปลูกในลำดับใดก็ได้ แต่พืชไม่ควร "แออัด" บนพื้นที่ขนาดเล็ก เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ไม่ควรหว่านเมล็ดด้วยการเหน็บแนม แต่ควรวางทีละเมล็ดโดยใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดที่ชุบน้ำไว้ล่วงหน้า พุ่มไม้ที่เติบโตแยกกันนั้นแข็งแกร่งและแตกแขนงมากกว่า หลังหยอดเมล็ด ชั้นบนโรยดินด้วยขวดสเปรย์แล้วคลุมด้วยฟิล์มยึดด้านบนทำให้ห้องเรือนกระจกขนาดเล็ก

กล่องที่มีพืชผลวางอยู่บน ด้านที่มีแดด. เมื่อดินแห้ง ต้นกล้าต้องรดน้ำอย่างระมัดระวัง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 17-18 องศา จนกว่าผักชีฝรั่งจะปรากฏขึ้นจากพื้นดิน การลดอุณหภูมิพื้นหลังไม่เป็นที่พึงปรารถนา

หน่อแรกจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ หน่อที่เป็นมิตรมากขึ้นจะอยู่ในประมาณ 10-12 วัน

การหว่านและรอความเขียวขจีครั้งแรกมีชัยไปกว่าครึ่ง งานที่ยากที่สุดคือการบันทึกและปลูกพืชผลที่ดีเพราะใบหญ้าขนาดเล็กค่อนข้างตามอำเภอใจและต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่อง

หลังจากปรากฏยอดสีเขียวแล้ว ควรนำฟิล์มออกจากกล่อง หากผักชีฝรั่งเติบโตในช่วงเวลากลางวันที่ยาวนานการดูแลประกอบด้วยการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสมการกำจัดวัชพืชการฉีดพ่นและการหมุน "เตียง" เป็นระยะ 180 องศาเพื่อให้ถั่วงอกไม่เอนไปทางดวงอาทิตย์และเติบโตอย่างสม่ำเสมอ

หลังจากตัดแล้วผักชีฝรั่งจะไม่งอกใหม่และจะต้องมีเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมอยู่บนโต๊ะเสมอจึงต้องหว่านเป็นระยะ

การปลูกผักชีฝรั่งในฤดูหนาวไม่แตกต่างจากฤดูใบไม้ผลิมากนัก งานเตรียมการและการดูแลต้นกล้าอ่อนยังคงไม่เปลี่ยนแปลง แต่ในสภาพอากาศหนาวเย็น มีแสงแดดน้อยมาก และหากไม่มีแสงอัลตราไวโอเลต ต้นไม้ก็จะอ่อนแอ แคระแกร็น และไม่น่ากินเลย ดังนั้นพวกเขาจะต้อง ไฟเสริม. หากต้นกล้ายืนอยู่บนหน้าต่างคุณสามารถเน้นเฉพาะในตอนเช้าโดยเปิดโคมไฟพิเศษเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง หากภาชนะที่มีต้นกล้าอยู่ห่างจากแสงธรรมชาติก็ควรให้แสงสว่างตลอดทั้งวันประมาณ 15 ชั่วโมง

แนะนำให้ป้อนอาหารเป็นครั้งคราวประมาณเดือนละ 2 ครั้ง ปุ๋ยที่ซับซ้อนทางที่ดีควรเทยูเรียโดยเตรียมสารละลายตามคำแนะนำที่แนบมาด้วย อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ การเจริญเติบโตที่ดีความเขียวขจี 17-19 องศา แต่การปรับลดรุ่นไม่สำคัญจะไม่ทำอันตรายใด ๆ เช่นกัน

Dill ที่บ้านเติบโตได้ตลอดเวลาของปี ระหว่างเดือนมีนาคมถึงกันยายน การดำเนินการนี้จะไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ และในฤดูหนาวและ ปลายฤดูใบไม้ร่วงกรณีดังกล่าวจะค่อนข้างลำบากและจะนำมาซึ่งค่าใช้จ่ายเงินสดเพิ่มเติม การส่องสว่างเป็นระยะด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์จะเพิ่มการใช้พลังงาน

วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านในฤดูหนาว (วิดีโอ)

สีเขียวบนโต๊ะควรเป็น ตลอดทั้งปีนี่คือสิ่งที่แพทย์แนะนำ และพวกเขาพูดถูก ไม่มีวิตามินจากร้านขายยาใดที่สามารถทดแทนผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งในแง่ของคุณภาพหรือประสิทธิภาพ แม่บ้านที่รอบคอบจะปลูกต้นไม้เขียวขจีนี้ที่บ้าน นอกจากจะมีวิตามินที่สดใหม่อยู่ในมือแล้ว พืชสีเขียวยังช่วยปรับปรุงสภาพอากาศในร่มอีกด้วย เมื่อเทียบกับผู้อื่น พืชในร่มผักชีฝรั่งไม่ถือว่าตามอำเภอใจ แต่แม้ที่นี่คุณจำเป็นต้องรู้ความลับบางอย่าง แนวทางที่ถูกต้องเพื่อการเพาะปลูกพืชชนิดนี้จะหลีกเลี่ยงปัญหามากมาย จะเริ่มปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านได้อย่างไร?

จาก ทางเลือกที่เหมาะสมเมล็ดไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ปรากฏของพืชเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการพัฒนาทางชีววิทยาด้วย ดังนั้นคุณต้องให้ความสนใจไม่เพียง แต่ในฤดูปลูกเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงขนาดของผักชีฝรั่งด้วย ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ควรใช้พันธุ์ Gribovsky, Richelieu หรือ Grenadier กลางฤดูเพื่อปลูกที่บ้าน หากคุณต้องการเพิ่มเวลาสุกของผักชีฝรั่ง คุณสามารถหว่านพันธุ์ที่สุกปลายพร้อมกับกลางฤดู สัดส่วนประมาณ 50x50



คำแนะนำในทางปฏิบัติ เมล็ดผักชีฝรั่งสูญเสียการงอกอย่างรวดเร็ว ห้ามซื้อโดยมีกำหนดอายุความเกินกว่าสองปี

แต่เราต้องจำไว้ว่าความหลากหลายนี้ต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกที่แนะนำทั้งหมดอย่างเคร่งครัด พันธุ์สุกเร็วให้มวลสีเขียวใน โดยเร็วที่สุดแต่จากนั้นก็เหยียดก้านดอกออกอย่างรวดเร็ว ถือว่าไม่เหมาะสมที่จะนั่งลง เราจะต้องรอประมาณหนึ่งเดือนสำหรับการปรากฏตัวของพืชผล เพื่อที่ว่าในหนึ่งหรือสองสัปดาห์จะไม่สามารถใช้งานได้อีกต่อไป

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ยิ่งเตรียมเมล็ดดีเท่าไร ต้นกล้าก็จะยิ่งงอกเร็วขึ้นและพืชก็จะแข็งแรงขึ้น มันจะดีกว่าที่จะแช่ค้างคืนในน้ำอุ่น ขอแนะนำให้ทำการฆ่าเชื้อในเวลาเดียวกัน

ด้วยเหตุนี้จึงใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอก่อนหน้านี้ วันนี้มันมีปัญหาที่จะซื้อมัน ประการแรก ไม่ใช่ทุกร้านขายยาที่ขายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ประการที่สอง ขายตามใบสั่งแพทย์เท่านั้น เป็นไปได้ไหมที่จะฆ่าเชื้อที่บ้านโดยไม่ใช้ด่างทับทิม? คุณสามารถใช้หนึ่งในวิธีที่เสนอสำหรับสิ่งนี้


นำเมล็ดที่มีระยะขอบ ดีกว่าในภายหลังกล้าไม้ให้บางกว่าจำนวนต้นที่ไม่เพียงพอ

มีตัวเลือกสำหรับการหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งโดยไม่ต้องแช่น้ำและแต่งตัว เราไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรก เวลางอกเพิ่มขึ้น 5-6 วัน ประการที่สอง มีความไม่สม่ำเสมอมากขึ้น หากเมล็ดที่แช่ให้ต้นกล้าทั้งหมดมีช่วงเวลาสองสามวัน สำหรับเมล็ดแห้ง อาจใช้เวลาถึงสองสัปดาห์ระหว่างการปรากฏตัวของยอดแรกและยอดสุดท้าย

ในส่วนที่เกี่ยวกับการตกแต่ง โรคในระยะแรกของการพัฒนายังไม่ส่งผลดีต่อพืชใดๆ มันไม่คุ้มที่จะเสี่ยงกับการเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทุกอย่าง ปฏิบัติการเตรียมความพร้อมใช้เวลาไม่นาน

หว่านเมล็ด

คุณสามารถปลูกภาชนะขนาดใหญ่ได้ทันทีหรือปลูกต้นกล้าก่อนแล้วจึงย้ายปลูก ขอแนะนำให้ใช้วิธีแรก เร็วกว่า ง่ายกว่า และง่ายกว่า สำหรับผักชีฝรั่ง กระถางทรงกระบอกที่มีปริมาตรประมาณ 1 ลิตรหรือกระถางสี่เหลี่ยมยาวที่มีความสูงของผนังประมาณ 10 เซนติเมตร

ที่ด้านล่างการระบายน้ำจำเป็นต้องทำจากก้อนกรวดธรรมดาหรือดินเหนียวขยายตัว

ควรใช้ที่ดินที่ซื้อมาจะดีกว่า ไม่ ทำมันเอง เอาชิ้นเดียว ที่ดินเปล่าและผสมทรายล้างแม่น้ำส่วนหนึ่ง ขอแนะนำให้เพิ่มไบโอฮิวมัสหรือฮิวมัสใบ้ลงในดิน สำหรับผู้ชื่นชอบปุ๋ยแร่ เราแนะนำให้ใช้ชุดที่ซับซ้อน คำแนะนำในการใช้งานระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตและทุกอย่างจะเรียบร้อย

ที่ ครั้งล่าสุดดินเป็นที่นิยมมาก เกล็ดมะพร้าว. จะพูดอะไรเกี่ยวกับสารตั้งต้นดังกล่าว? การโฆษณาทำสิ่งที่น่าอัศจรรย์ ดินจากขุยมะพร้าวไม่ได้ดีไปกว่าส่วนผสมที่เพื่อนร่วมชาติของเราคุ้นเคยเลย

แน่นอนยกเว้นราคา มีความปรารถนา - ซื้อส่วนผสม "มะพร้าว" ราคาแพงไม่มีความปรารถนา - ใช้พื้นผิวธรรมดา ในทั้งสองกรณีผลผลิตจะเท่ากัน มันไม่เพียงขึ้นอยู่กับดินเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งอย่างถูกต้อง

ขั้นตอนที่ 1.ด้วยไม้เรียวทำร่องในพื้นดินที่ระยะประมาณห้าเซนติเมตรความลึกของร่องสูงถึง 2 เซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 2หว่านเมล็ดที่แช่ไว้ล่วงหน้าและดองลงในร่องอย่างระมัดระวัง หากต้องการ ให้ใช้ไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟันเล็มเล็กน้อยแล้วเกลี่ยให้สม่ำเสมอตลอดความยาวของร่อง ไม่แนะนำให้หว่านอย่างหนาแน่นเพียงพอที่จะทำสองแถวขนานกันบนหม้อรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามาตรฐาน ถ้าพื้นไม่เปียกมาก ก็ฉีดสปริงเกอร์ให้ชุ่ม บนพื้นเปียกจะง่ายกว่ามากที่จะหว่านร่องรักษารูปร่างและความลึกผนังไม่พัง

ขั้นตอนที่ 3คลุมร่องด้วยเมล็ดที่หว่านด้วยดิน ไม่จำเป็นต้องกดทับ วางหม้อบนขอบหน้าต่างแล้วรอหน่อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลือกแข็งไม่ก่อตัวบนพื้นผิวโลกซึ่งจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของต้นกล้า

ขอแนะนำให้ปิดฝาภาชนะด้วยฟิล์มยึดหรือโพลีเอทิลีน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือไม่เกิน +20°C หากทุกอย่างถูกต้องแล้วยอดแรกจะปรากฏขึ้น 5-6 วันหลังจากหยอดเมล็ด ทันทีที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกลบออก ใช้แบ็คไลท์ และควบคุมอุณหภูมิ

การดูแลต้นกล้า

ดิลล์ - พืชแสงในฤดูหนาวจำเป็นต้องใช้แสงเพิ่มเติม ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้หลอด LED ที่ประหยัดซึ่งควรปรับความสูงของตำแหน่งได้ เมื่อขาดแสงพืชจะยืดออกมากลำต้นบางและจำนวนใบที่เหมาะสมจะลดลง

คำแนะนำในทางปฏิบัติ นอกจากนี้ยังสามารถสังเกตการยืดตัวของพืชได้อีกด้วย อุณหภูมิสูง. ถ้าบนขอบหน้าต่างอุ่นมาก คุณสามารถวางต้นไม้บนพื้นในตอนกลางคืน

ดินได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ล้น Dill ทำปฏิกิริยาในทางลบอย่างเท่าเทียมกันทั้งกับการขาดความชุ่มชื้นและส่วนเกิน ควรให้อาหารพืชทุกๆสองสัปดาห์ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเพื่อการนี้ อุณหภูมิที่เหมาะสมไม่เกิน +18 ​​° C เมื่อเพิ่มขึ้นลำต้นจะยาวมาก กรีนเนอรี่บนหน้าต่างสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี

หลังจากการปรากฏตัวของยอดทั้งหมดควรทำการทำให้ผอมบาง พืชผลที่หนาแน่นเกินไปกดขี่กันการเจริญเติบโตช้าลง เก็บพืชให้ห่างกันอย่างน้อยสองเซนติเมตร

นอกจากใบแล้ว รากผักชียังใช้ประกอบอาหารอีกด้วย หลังจากที่ต้นไม้ใช้กิ่งก้านทั้งหมดหรือทิ้งก้านแล้ว แนะนำให้วางไว้บนขอบหน้าต่างประมาณหนึ่งสัปดาห์ แล้วขุดรากถอนโคนล้างให้สะอาดใน น้ำไหลและแห้ง รากแห้งสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปีในระหว่างการปรุงอาหารจะใช้ทั้งแบบโดยรวมและแบบบด

วิธีทำไฟแบ็คไลท์สำหรับผักชีฝรั่ง

ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น ผักชีฝรั่งทำปฏิกิริยาในทางลบต่ออุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น ซึ่งหมายความว่านอกเหนือจากข้อกำหนดมาตรฐานสำหรับการให้แสงสว่างแล้ว ยังมีอีกสิ่งหนึ่งคือไม่ควรแผ่ความร้อน ในระหว่างการผลิตควรใช้หลอด "เย็น" เท่านั้น ให้แสงเย็นโดยสมบูรณ์จากหลอดฟลูออเรสเซนต์ แสงสว่าง. แต่ไม่แนะนำให้ใช้เนื่องจากมีไอปรอทอยู่ภายในและปัญหาที่เกิดขึ้นระหว่างการกำจัด

วิธีที่สองในการลดความร้อนของผักชีฝรั่งในระหว่างการให้แสงคือการเพิ่มระยะห่างระหว่างหลอดไฟกับพืช ข้อเสียของวิธีนี้คือคุณจะต้องใช้หลอดไฟที่มีพลังมากขึ้น ซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายด้านพลังงานเพิ่มเติม

แสงสว่างใด ๆ ที่ควรจะเป็น การใช้งานสากล. คุณไม่ควรสร้างแบ็คไลท์แยกต่างหากสำหรับพืชแต่ละชนิดที่ปลูกที่บ้าน ยังไง ปริมาณมากขึ้นข้อต่อแบบหมุนและความเป็นไปได้ในการปรับตำแหน่งของอุปกรณ์ให้แสงสว่าง ยิ่งช่วงการใช้งานกว้างขึ้น ในระหว่างการผลิต ควรปฏิบัติตามกฎของ PUE อย่างไม่ต้องสงสัย การเชื่อมต่อสายเคเบิลควรทำโดยคำนึงถึงสิ่งที่มีอยู่ ข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ. ต้องจำไว้ว่าในระหว่างการชลประทาน น้ำสามารถเข้าไปในสายไฟได้ และสิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงของการบาดเจ็บอย่างมาก ไฟฟ้าช็อต. นอกจากนี้ยังมีการติดตั้งไฟแบ็คไลท์บนขอบหน้าต่างสำหรับเด็ก ๆ จะไม่มีปัญหาในการเข้าไป ความอยากรู้อยากเห็นของเด็ก ๆ อาจส่งผลที่น่าเศร้าอย่างยิ่งหากไม่ปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยในระหว่างการผลิตไฟแบ็คไลท์

  1. แสงสว่างควรสม่ำเสมอจากทุกด้าน ใช้ฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อสร้างแสงซึ่งปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ง่ายในร้านค้าเฉพาะ มีแม้กระทั่งหน้าจอแบบพกพา - อุปกรณ์ที่ใช้งานสะดวกมาก พวกเขาไม่เพียงทำให้แสงสม่ำเสมอ แต่ยังสามารถพับ/กางออก และเพิ่ม/ลดพื้นที่

  2. ทันทีที่ต้นไม้เริ่มเอนไปในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง ให้หมุนกระถาง 180 °ทุกวัน ความลาดชันของพืชบ่งบอกถึงความผิดปกติและแสงที่ไม่สม่ำเสมอ ควบคู่ไปกับการหมุนกระถาง พยายามปรับโคมไฟให้มีความสูงและมุมเอียงของต้นไม้ ด้วยการปรับตำแหน่งของโคมไฟให้ถูกต้องและ ทางเลือกที่ดีที่สุดกำลังการผลิตของพืชพัฒนาโดยไม่มีการเบี่ยงเบน

  3. ในฤดูหนาวก็เพียงพอที่จะส่องสว่างต้นไม้บนขอบหน้าต่างเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงต่อวัน หากต้นไม้อยู่ห่างจากแสงธรรมชาติ แสงประดิษฐ์ควรเก็บไว้ประมาณ 15 ชั่วโมง ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ลดอุณหภูมิลงเป็น +8°C เป็นระยะ คุณสามารถทำได้ทุกวิถีทาง จนถึงการนำผักชีฝรั่งไปที่ระเบียงกระจก แน่นอนถ้าอากาศเอื้ออำนวย

  4. มันจะดีกว่าที่จะรดน้ำด้วยฝนหรือละลายน้ำ หากไม่สามารถทำได้ ต้องป้องกันน้ำประปาอย่างน้อยหนึ่งวันเพื่อขจัดคลอรีน ดิลล์มีทัศนคติเชิงลบต่อสารฟอกขาว นอกจากนี้ยังยับยั้งการแพร่พันธุ์ของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในพื้นดิน และหากปราศจากพวกมัน การดูดซึมโดยพืชก็เป็นไปไม่ได้ สารอาหาร. มีข้อเสนอแนะให้ใช้น้ำที่เรียกว่า "แม่เหล็ก" เพื่อการชลประทาน เพื่อให้ได้มานั้น น้ำธรรมดาจะถูกส่งผ่านช่องทางแม่เหล็กพิเศษ วิทยาศาสตร์ทางการเกษตรยังไม่ได้พิสูจน์ผลในเชิงบวกของน้ำแม่เหล็กต่อการพัฒนาพืช แต่ผู้ปลูกผักจำนวนมากสังเกตเห็นผลในเชิงบวกอย่างมาก

    ผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างหลุดออกเนื่องจากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม - photo

  5. หลังจาก 3-4 สัปดาห์หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกพืชสามารถโรยด้วยดิน เทคนิคนี้ช่วยเพิ่มผลผลิต ทำให้พืชมีพลังมากขึ้น เพิ่มจำนวนใบ นอกจากนี้ขั้นตอนการทิ้งก้านดอกจะช้าลง
  6. บางครั้งมีบางกรณีที่หลังจากการปรากฏตัวของสองใบแรกผักชีฝรั่งชะลอการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ไฟแบ็คไลท์หรือการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิไม่ช่วยอะไร อย่ากลัวนี่เป็นคุณสมบัติของการพัฒนาผักชีฝรั่ง ระยะเวลาการยับยั้งไม่เกินหนึ่งสัปดาห์จากนั้นพืชพรรณของพืชก็เข้าสู่ภาวะปกติการเจริญเติบโตยังคงดำเนินต่อไปตามปกติ

  7. หลังธาตุอาหารพืช ปุ๋ยน้ำขอแนะนำให้ฉีดพ่นใบ น้ำสะอาด. ดังนั้นจะไม่รวมการไหม้ของใบสารเคมีจะไม่เข้าไปในอาหาร

ภายใต้เทคโนโลยีการเกษตร พืชผลสีเขียวชนิดแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในหนึ่งเดือนครึ่งหลังหว่านเมล็ด

วิดีโอ - วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน

คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างได้ตลอดทั้งปี แม้ว่าโดยทั่วไปจะปลูกใน สภาพห้องการวางแผนสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดีผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมไม่เพียง แต่ต้องเลือกและปลูกพันธุ์พืชอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องดูแลต้นกล้าด้วย

สิ่งที่คุณต้องปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน

สีเขียวบนขอบหน้าต่าง - แหล่งของวิตามินและเครื่องปรุงรสสดสำหรับ อาหารจานต่างๆชวนให้นึกถึงฤดูร้อนที่มีกลิ่นหอม หากต้องการปลูกผักชีฝรั่งที่ดี ทรงพลัง และชุ่มฉ่ำ คุณจะต้องพยายามตุนไว้ ไม่เพียงแต่ด้วยความอดทนเท่านั้น แต่ยังมีอุปกรณ์ประกอบฉากที่จำเป็นด้วย:

  • ภาชนะ;
  • ดินที่อุดมสมบูรณ์;
  • การระบายน้ำ;
  • เมล็ด;
  • โคมไฟส่องสว่าง;
  • อาหารเสริมที่ซับซ้อน

พันธุ์สำหรับปลูกพืชสีเขียวบนหน้าต่างสามารถสุกเร็วหรือปานกลาง:

  • กองทัพบก;
  • ริเชลิว;
  • Gribovsky และอื่น ๆ

สำหรับการลงจอดในอพาร์ตเมนต์ให้เลือก พันธุ์ต้นผักชีฝรั่ง

พวกเขาจะให้การเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็วอย่างไรก็ตามพวกเขาจะขาดใบไม้ที่เขียวชอุ่ม ดังนั้นชาวสวนบางคนจึงชอบพันธุ์ที่สุกช้า พวกเขาทำให้สุกนานขึ้น แต่ให้การเก็บเกี่ยวเป็นเวลานานและยังทำให้ตาเบิกบานด้วยความเขียวขจีและสวยงาม ดูการตกแต่ง. รายการยอดนิยม ได้แก่ :

  • คิเบรย์;
  • Buyan;
  • ดอกไม้เพลิง;
  • จระเข้;
  • อเมซอน;
  • หน่อไม้ฝรั่งช่อ;
  • Puchkovy และอื่น ๆ

เข้าหาอย่างรับผิดชอบและเลือกดินสำหรับปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน ดินควรหลวมอุดมสมบูรณ์และไม่มีกรด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษาความชื้นได้ดี ซื้อวัสดุพิมพ์สำเร็จรูปหรือปรุงเอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมดินสวนกับพีทปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์ทราย

คำแนะนำ. ภาชนะสามารถทำหน้าที่เป็นของเก่า กระถางดอกไม้ได้ถึง 2 ลิตร หรือกล่องกว้างเล็กๆ ที่มีรูด้านล่าง ถั่วงอกในนั้นไม่ควรแออัด ถ้ากล้าไม้จะยืนบนหน้าต่าง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะดูสวยงาม

การเตรียมและหว่านเมล็ด

เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยมีปริมาณสูง เมล็ดผักชีลาวจึงงอกเป็นเวลานานมากไม่ว่าจะปลูกที่ไหน: ใน ลานโล่งหรือหม้อ ดังนั้นให้แช่ไว้ใน .ก่อน น้ำอุ่น, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต วางเมล็ดในภาชนะขนาดเล็กที่มีของเหลวเหล่านี้ และปิดด้วยผ้าก๊อซชิ้นหนึ่งด้านบน เวลาแช่ในน้ำ - สูงสุด 20 ชั่วโมงในแมงกานีส - 2-3 ชั่วโมงในเครื่องกระตุ้น - ตามคำแนะนำ ในช่วงเวลานี้คุณต้องเปลี่ยนของเหลว 2-3 ครั้ง

ความสนใจ! สำหรับการปลูก ให้นำเฉพาะเมล็ดที่จมลงสู่ก้นภาชนะเท่านั้น

เมื่อเลือกตัวอย่างที่เหมาะสมแล้วเช็ดให้แห้งแล้วจึงทำการหว่าน:

  1. วางท่อระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะด้วยชั้น 1.5-2.5 ซม. ใช้ดินเหนียวขยายตัวหรืออิฐแตกเพื่อการนี้
  2. เติมภาชนะด้วยดิน ให้ความชุ่มชื่น
  3. หว่านผักชีฝรั่ง ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถทำร่องหรือเพียงแค่ผสมเมล็ดพืชกับดิน ระยะห่างระหว่างเมล็ดคือ 2-3 ซม. ไม่จำเป็นต้องทำให้ลึกขึ้น แต่ก็เพียงพอที่จะโรยด้วยดินด้านบน (ความหนาของชั้น - สูงถึง 1 ซม.)
  4. ปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางในที่อบอุ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ +18…+20C ถั่วงอกจะเริ่มฟักหลังจากหยอดเมล็ด 7-10 วัน

เมล็ดผักชีลาว

ดิลล์ดูแลขอบหน้าต่าง

จนกว่าเมล็ดจะงอก ให้รดน้ำดินอย่างสม่ำเสมอและขจัดหยดน้ำ เมื่อมันแตกหน่อ ให้ปล่อยภาชนะจากฟิล์มแล้ววางบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง โดยระลึกไว้ว่าผักชีลาวนั้นเป็นพืชที่มีแสง ในสัปดาห์แรกหลังจากนั้น ให้ลดอุณหภูมิในเวลากลางคืนลง 1-2C เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าดึงออก ตัวอย่างเช่น เปิดหน้าต่างหรือนำกระถางที่มีกล้าไม้ออกมาวางบนระเบียงกระจก

ในฤดูร้อนคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไฟ เมื่อปลูกผักใบเขียวในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวโดยไม่มี - ไม่มีที่ไหนเลย วางหลอดไฟที่ระยะ 0.5 ม. จากต้นกล้าแล้วเปิด:

  • เป็นเวลา 5 ชั่วโมงในตอนเช้าหากภาชนะอยู่ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
  • วันละ 15 ชม. ถ้าตู้คอนเทนเนอร์อยู่หลังห้อง

การดูแลหลักของผักชีฝรั่งบนหน้าต่างลงมาที่ รดน้ำทันเวลาน้ำชำระ (เมื่อดินแห้ง) และฉีดพ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอุณหภูมิในห้องเกิน + 25C วันละครั้งจะต้องหมุนหม้อที่มีต้นกล้า 180 ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ต้นกล้าเพิ่มขึ้นอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ยืดออก

ในการปลูกผักชีฝรั่งในอพาร์ตเมนต์คุณต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม

ให้อาหารผักชีฝรั่งทุก 2-3 สัปดาห์โดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน หั่นต้นกล้าเมื่อโตขึ้น ติดตาม ระบอบอุณหภูมิในห้อง. ถ้าห้องเย็น รากพืชอาจเน่าได้ ในห้องที่ร้อนเกินไป ต้นกล้าจะเหี่ยวเฉาและต้องการ รดน้ำบ่อยรวมไปถึงการจัดแสงที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

การปลูกผักชีฝรั่งบนหน้าต่างตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายนถือว่าลำบากน้อยกว่า เป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวแม้ว่าจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากก็ตาม จำไว้ว่าก้านที่ตัดแล้วจะไม่งอกใหม่ หว่านผักชีฝรั่งเป็นประจำเพื่อเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสมุนไพรสดอร่อยๆ ให้นานขึ้น

วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน: วิดีโอ

ปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง: photo




ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรยอดนิยมบนโต๊ะของเรา เหล่านี้ สมุนไพรหอมเพิ่มในหลักสูตรแรก หลักสูตรที่สอง และสลัด ในฤดูร้อนไม่มีพืชพรรณที่เขียวขจี แต่ในฤดูหนาวไม่สามารถพบได้ในร้านค้าเสมอไป โชคดีที่คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างได้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้องมีความปรารถนาและความรู้เชิงทฤษฎีเล็กน้อย

ข้อกำหนดด้านอุณหภูมิ แสง และความชื้น

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ชอบแสงที่ทนต่อความหนาวเย็น เหล่านี้คือผู้อยู่อาศัย ละติจูดเหนือที่ไม่กลัวอุณหภูมิลดลง ต้นอ่อนสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 0 °C เมล็ดเริ่มงอกที่อุณหภูมิ 3 °C แล้ว ยอดจะปรากฏเร็วที่สุดที่ 18-20 °C ที่อุณหภูมิ +8 ° C และต่ำกว่า พืชจะหยุดพัฒนา

เมื่อปลูกกรีนบนขอบหน้าต่างเราควรปฏิบัติตามกฎ: ยิ่งแสงยิ่งแย่ลงอุณหภูมิของอากาศก็จะลดลงเนื่องจากในกรณีนี้ลำต้นจะยืดน้อยลง

ความเขียวขจีใด ๆ ที่ชอบความชื้น ความชื้นที่เหมาะสมดินระหว่างการเพาะปลูกคือ 70-80% HB

ในการกำหนดระดับความชื้นในดินที่เพียงพอ คุณต้องพยายามทำให้เป็นก้อน หากการผ่าตัดประสบความสำเร็จ แต่ไม่มีรอยเปียกบนมือ ระดับความชื้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

รดน้ำต้นไม้โดยแยกจากกัน น้ำประปาอุณหภูมิห้อง. ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากน้ำด้วยคลอรีน ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้น้ำที่ได้จากหิมะละลายเพื่อการชลประทาน

พืชต้องการมากขึ้น ความชื้นสูงอากาศมากกว่าที่มักจะติดตั้งในฤดูหนาวในอพาร์ตเมนต์ ใบผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งฉ่ำและน่ารับประทานคำแนะนำอย่าแห้งถ้าความชื้นในอากาศ 60-70% ในห้องที่มีความร้อนสูง ความชื้นในอากาศจะอยู่ที่ 30-40% เท่านั้น ดังนั้นควรฉีดพ่นพืชด้วยน้ำสะอาดจากขวดสเปรย์อย่างน้อยวันละสองครั้ง

ความยาวของวัน

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีอายุการใช้งานยาวนาน ด้วยระยะเวลาการส่องสว่าง 10-12 ชั่วโมงมวลใบของพวกมันก็เพิ่มขึ้น ลดเวลากลางวันเหลือ 8-10 ชั่วโมงหรือน้อยกว่า ช่วยกระตุ้นรูปลักษณ์ ใบกุหลาบและเพิ่มใบของพุ่มไม้ แต่พืชจะพัฒนาช้ากว่าและลดผลผลิตโดยรวม

การปลูกผักชีฝรั่งในฤดูหนาวบนขอบหน้าต่างนั้นทำไม่ได้โดยไม่ต้องใช้แสงเพิ่มเติม สำหรับการส่องสว่างจะใช้หลอด LED หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์โดยวางไว้ที่ระยะ 30-50 ซม. เหนือภาชนะ เมื่อลำต้นโตขึ้น ไฟส่องสว่างก็ถูกยกขึ้น

ผักชีฝรั่งต้องการระยะเวลากลางวันน้อยกว่าผักชีฝรั่ง มันสามารถเติบโตได้โดยไม่มีแสงสว่าง ยกเว้นเดือนที่มืดมนที่สุด: ธันวาคม มกราคม กุมภาพันธ์

รองพื้น

โดยปกติชาวเมืองจะปลูกต้นไม้เขียวขจีบนขอบหน้าต่าง ควรสังเกตว่าเมืองไม่ ดินที่เหมาะสมเพราะแม้แต่ในสวนและสวนสาธารณะ ดินก็ยังปนเปื้อนสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ปลอดภัยกว่ามากที่จะซื้อทั่วไป ส่วนผสมของดินสำหรับต้นกล้าที่มีปฏิกิริยาเป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย (5.5-7.0) ให้เติมด้วย bigumus หรือปุ๋ยหมักที่ซื้อที่ร้าน

เมื่อปลูกผักบนขอบหน้าต่างคุณต้องจำไว้ว่ายิ่งดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการมากเท่าไหร่ผลลัพธ์ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

ชาวเมืองในฤดูร้อนสามารถตุนดินของตนเองได้ในฤดูใบไม้ร่วง โดยนำมาจากสวนที่ปลูกแตงกวาหรือกะหล่ำปลีในปีนี้ และเพื่อให้หลวม ผสมกับดินพรุที่ซื้อมาในอัตราส่วน 1: 1

เทคโนโลยีการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านคุณสามารถใช้พันธุ์ต้นและกลางฤดูได้

ตารางที่ 1: พันธุ์ไม้ที่เหมาะกับขอบหน้าต่าง

พันธุ์ Grenadier และ Gribovsky ให้การเก็บเกี่ยวที่รวดเร็ว แต่มีขนาดเล็ก พันธุ์กลางฤดู(Richelieu, Kibray) ปลูกผักใบเขียวช้ากว่าต้นสัปดาห์หนึ่งสัปดาห์ แต่จะมีใบเกือบสองเท่า - 7-11 พันธุ์ไม้พุ่ม(Alligator, Buyan) จะให้ผลผลิตล่าสุด แต่ยังเก็บเกี่ยวได้มากที่สุด

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

แทนที่จะใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสำหรับการแกะสลัก คุณสามารถใช้การเตรียมการจากตาราง

ตารางที่ 2: การรักษาเมล็ดผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

หว่าน

ภาชนะที่มีรูปร่างและขนาดใดเหมาะสำหรับปลูกผักใบเขียว คุณต้องใส่ใจเฉพาะความลึก - ควรมีอย่างน้อย 10 และไม่เกิน 20 ซม.

ขยายดินระบายน้ำเทลงในก้นถังด้วยชั้น 2-3 ซม. แล้วเติมดินโดยไม่ต้องเติมถึงขอบถัง 1 ซม. พ่นดินด้วยน้ำจากขวดสเปรย์ร่องคือ ทำแล้วหว่านเมล็ดที่ระดับความลึก 1 ซม. เมล็ดถูกปกคลุมด้วยดินและพ่นพื้นผิวดินอีกครั้ง ภาชนะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มใสด้านบนและวางไว้ในที่สว่าง

เมล็ดผักชีฝรั่งไม่งอกได้ดีในที่มืด ดังนั้นอย่าปิดฝาภาชนะด้วยวัสดุทึบแสง

ที่อุณหภูมิ 18-20 ° C ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นในหนึ่งสัปดาห์ เมล็ดอายุ 2-3 ปีงอกนานขึ้น หลังจากการปรากฏตัวของใบเลี้ยงบนพื้นผิว ต้นไม้จะผอมบาง ทิ้งไว้ระหว่างพวกเขา 2-3 ซม.

แสงที่ดีสำหรับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง สำคัญกว่าความอบอุ่น. ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงสิงหาคม ต้นไม้บนขอบหน้าต่างจะมีแสงแดดธรรมชาติเพียงพอ ในเดือนที่เหลือ กรีนจะต้องส่องสว่างแบบเทียม

เทคโนโลยีการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

เพื่อการเพาะปลูก ผักชีฝรั่งใบพอดีกับอพาร์ตเมนต์ พันธุ์สุกต้น. พวกมันเติบโตเร็วกว่าใบที่สุกกลางและปลายเกือบ 2 สัปดาห์ เมื่อเลือกความหลากหลายคุณต้องพิจารณาว่าผักชีฝรั่งสามารถเป็นใบและรากได้ ผักชีฝรั่งรากไม่เหมาะสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่างจากเมล็ดเนื่องจากต้องปลูกรากที่ทรงพลังก่อนจากนั้นจึงจะได้รับมวลใบค่อนข้างมาก

สำหรับการปลูกในห้องควรใช้พันธุ์ใบ:

  • ไลก้า;
  • ผู้หญิงคาร์คิฟ;
  • เก็บเกี่ยว;
  • ไอรินก้า;
  • งานเลี้ยงรัสเซีย;
  • ดอกแอสเตอร์;
  • มอสคารัส

เมล็ดผักชีฝรั่งมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่ป้องกันไม่ให้น้ำซึมเข้าไปในเมล็ดและทำให้ตัวอ่อนตื่น ในการกำจัดเอสเทอร์บางส่วน เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งวัน ต้องเปลี่ยนน้ำอย่างน้อยสองครั้ง หากไม่มีวิธีนี้ ผักชีฝรั่งจะงอกได้นานถึง 30 วัน หลังจากแช่เมล็ดจะงอกใน 7-10 วัน

เมล็ดปลูกในภาชนะลึก 15-30 ซม. และปิดที่ความลึก 5-10 มม. โรยด้วยดินและทำให้พื้นผิวเปียก ภาชนะถูกปกคลุมด้วยแก้วเพื่อชะลอการระเหยของน้ำและย้ายไปยังที่สว่างด้วยอุณหภูมิ 19-20 ° C หลังจาก 2-3 สัปดาห์หน่อแรกจะปรากฏขึ้น จากนั้นนำแก้วออกและต้นไม้จะบางลงโดยเว้นระยะห่างระหว่างพวกเขา 4-5 ซม.

ในฤดูร้อนผักชีฝรั่งจะถูกรดน้ำบ่อยครั้งเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ในฤดูหนาวควรปล่อยให้ดินแห้ง

ทันทีที่ยอดปรากฏขึ้นอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 15-18 ° C การลดอุณหภูมิจะช่วยกระตุ้นการพัฒนาระบบรากและป้องกันไม่ให้ส่วนเสาอากาศยืดออก ในฤดูร้อน สามารถนำตู้คอนเทนเนอร์ออกไปที่ระเบียงได้ ในฤดูร้อน ฤดูใบไม้ผลิ และฤดูใบไม้ร่วง พืชจะได้รับแสงแดดธรรมชาติเพียงพอ แสงสว่างที่จำเป็นในฤดูหนาว หลอดฟลูออเรสเซนต์. ใบแรกสามารถตัดได้ 2 เดือนหลังจากการงอก กิ่งไม่ตัดโคน เหลือก้านใบที่ยาวที่สุด พุ่มไม้ผักชีฝรั่งดันใบใหม่ออกมาอย่างต่อเนื่อง เมื่อคุณหว่านเมล็ดแล้ว คุณสามารถให้ตัวเองมีความเขียวขจีเป็นเวลาหลายเดือน

การกลั่นรากผักชีฝรั่ง

ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวคุณสามารถขับรถออกไปได้ ผักชีฝรั่งราก, การนำพืชหัวที่ปลูกในประเทศหรือซื้อในร้านค้า. ไม่จำเป็นต้องให้แสงสว่างระหว่างการกลั่น

การกลั่นสามารถเริ่มได้ในปลายเดือนตุลาคม เหมาะสำหรับปลูกรากที่มีความยาวสูงสุด 5 ซม. และหนา 2-4 ซม. ปลูกในกระถางดอกไม้ธรรมดาเพื่อให้ส่วนบนยื่นออกมาเหนือผิวดินเล็กน้อย หม้อถูกรดน้ำเมื่อดินแห้ง จากส่วนบนของรากในหนึ่งหรือสองสัปดาห์ใบอ่อนจะเริ่มปรากฏขึ้นซึ่งสามารถตัดและกินได้ ผักใบเขียวจากการปลูกหนึ่งรากจะถูกตัดสี่ครั้ง

ไฮโดรโปนิกส์

เมล็ดผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งงอกเป็นเวลานานแล้วคุณยังต้องรอจนกว่าใบจะมีขนาดที่ต้องการ ตอนนี้คุณสามารถปลูกกรีนบนขอบหน้าต่างได้เร็วขึ้นมาก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องซื้อผักที่ปลูกแล้วในซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งขายในภาชนะขนาดเล็ก พืชเหล่านี้ปลูกในโรงเรือนแบบไฮโดรโปนิกส์ แต่สามารถหยั่งรากในดินได้

พุ่มไม้ปลอดจากภาชนะและปลูกในกระถาง 0.5 ลิตร หลังจากที่พืชหยั่งรากแล้วตาที่อยู่เฉยๆก็ตื่นขึ้นมาและใบไม้เพิ่มเติมจะปรากฏขึ้น

กระถางสมุนไพรสดน่ารักบนขอบหน้าต่างห้องครัวตกแต่งภายในและเป็นแหล่งผลิตผลสดในฤดูหนาว คุณสามารถปลูกผักใบเขียวกับลูก ๆ ของคุณได้ คุณจะมีกิจกรรมที่น่าสนใจร่วมกัน เด็กๆ จะได้รู้จักกับพืชและเรียนรู้เกี่ยวกับธรรมชาติมากขึ้น

มีอะไรให้อ่านอีกบ้าง