ฟักทองพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ฟักทองพันธุ์หวานสุกเร็ว

จนถึงปัจจุบันมีพันธุ์และลูกผสมมากกว่า 800 สายพันธุ์ และมีเพียง 35 สายพันธุ์เท่านั้นที่เป็นน้ำตาลอย่างแท้จริง และแม้แต่น้อยที่เหมาะกับการเพาะปลูกที่บ้าน ฟักทองพันธุ์ใดที่อร่อยและหวานที่สุด และตัวเลือกใดที่เหมาะกับคุณ - อ่านและเลือกเพิ่มเติม!

ฟักทองพันธุ์หวานสุกเร็ว

แม้จะมีจำนวนมหาศาล หลากหลายพันธุ์และความจริงที่ว่าเกือบทั้งหมดมีรสชาติอร่อยฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการจึงควรเน้นที่พันธุ์ที่หอมหวานและสุกเร็วจากพวกเขา

Pumpkin Muscat เป็นตัวแทนที่โดดเด่นที่สุดของคลาสนี้ ปริมาณน้ำตาลสูงถึง 9% ซึ่งมาก ตัวบ่งชี้ที่ดีสำหรับฟักทอง ด้วยการดูแลพืชอย่างเหมาะสมและการใช้การให้อาหารทางใบ น้ำหนักของมันสามารถเข้าถึงมากถึง 100 กก. แต่น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 25-40 กก. เขาชอบแสงแดดในที่ร่มพืชจะสะสมน้ำตาลน้อยลง การรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์จะเป็นข้อดีอย่างมาก ระยะเวลาในการเติบโตทางเทคนิคคือ 90 วัน

ฟักทองบัตเตอร์นัตเป็นพันธุ์ที่รู้จักกันดีในรัสเซีย ง่ายต่อการระบุด้วยพื้นผิวเรียบรูปลูกแพร์ เชื่อกันว่าฟักทองดังกล่าวเหมาะที่สุดสำหรับทำโจ๊กแม้ว่าปริมาณน้ำตาลตามกฎจะไม่เกิน 5.5-6% ฟักทองลูกเล็ก รดน้ำดีและปุ๋ยมวลของมันจะอยู่ที่ประมาณ 30 กก. และค่าเฉลี่ย - 9-15 กก. ระยะเวลาในการครบกำหนดเต็มที่คือ 100 วัน

ฟักทองสมุนไพร - หนึ่งในดีที่สุด พันธุ์สุกต้นในยุโรปและรัสเซียระยะเวลาจนสุกเต็มที่ 96-113 วันก็มีดี ความอร่อย,มีเปลือกกรุบกรอบ. น้ำตาล - 8-9% น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย - มากถึง 30 กก. มันไม่โอ้อวดต่อโรคและน้ำค้างแข็งดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปลูกแม้จะมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย

ฟักทองพันธุ์ที่หอมหวานที่สุดคือพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงสุด

อัลมอนด์ฟักทอง - ความหลากหลายไม่โอ้อวด สภาพอากาศและการจัดเก็บ สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้ตลอดฤดูหนาวและผลไม้จะไม่เน่า ปริมาณน้ำตาลอยู่ที่ 6-7% แต่มีรสชาติแปลก ๆ : กรุบกรอบมันกลายเป็นโจ๊กที่ยอดเยี่ยมมันเดือดเร็ว น้ำหนักทารกในครรภ์ไม่เกิน 5 กก. แต่มี การดูแลที่ดีเติบโตได้ถึง 15 กก.

Pumpkin Marble เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สุกช้าที่สุด มีรสหวานมาก (น้ำตาลมากถึง 13%) เปรี้ยวเล็กน้อย เปลือกไม่แข็ง และปรุงอย่างรวดเร็ว เหมาะที่สุดสำหรับแยม ซีเรียล คั้นน้ำผลไม้สด น้ำหนักของผลไม้มีขนาดเล็ก - 5 กก. จนถึงการสุกทางเทคนิค 140 วันหลังจากงอก สำหรับ 1 ตร.ม. พื้นที่เก็บฟักทองได้ 25-30 กก.

Ambar เป็นหนึ่งในฟักทองพันธุ์กลางฤดูที่ดีที่สุด มีความทนทานต่อโรค ไม่โอ้อวดต่อความแห้งแล้ง และไม่ต้องการปุ๋ยที่แรง ผลไม้เฉลี่ยมีน้ำหนัก 5-7 กก. ความจุน้ำตาลอย่างน้อย 7% ข้อดีหลักประการหนึ่งคือ การเก็บรักษาระยะยาว- ฟักทองสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้หนึ่งปีและไม่เน่าไม่เสียรสชาติ ระยะเวลาที่พืชพรรณถึงการเจริญเติบโตทางเทคนิคคือ 135-140 วัน เนื่องจากความหนาแน่นในการปลูกสูงจึงให้ผลผลิตสูงถึง 40 กก. ต่อ 1 ตร.ม.

พันธุ์กลางฤดูเป็นที่นิยมมากเพราะปลูกง่าย (ไม่ต้องปลูกเร็ว) ให้ผลผลิตค่อนข้างดีและสุกสม่ำเสมอ!

ฟักทองที่หอมหวานที่สุด - เลือกพันธุ์ที่สุกช้า

Gribovskaya Zimnyaya เป็นฟักทองที่สุกช้าหลากหลายชนิดหวานมาก (ปริมาณน้ำตาลมากถึง 12%) มีเนื้อฉ่ำอร่อยเปลือกกรอบ ระยะเวลาในการเติบโตทางเทคนิคคือ 155-160 วัน เมื่อทำ ปุ๋ยน้ำน้ำหนักผลไม้ถึง 5-6 กก. เนื้อมีสีเหลืองไข่ แยกออกได้ง่าย และปรุงที่อุณหภูมิต่ำ ผลผลิตถึง 20-25 กก. ต่อ 1 ตร.ม. เนื่องจากความหนาแน่นของการปลูกเพิ่มขึ้นและ การเจริญเติบโตที่ดีลำต้น.

Pumpkin Winter Sweet เป็นฟักทองขนาดใหญ่ (มากถึง 20 กก.) ที่เติบโต 140-150 วันก่อนการเจริญเติบโตทางเทคนิค ปริมาณน้ำตาลอยู่ที่ 11-12% ขึ้นอยู่กับการรดน้ำและสถานที่ของการเจริญเติบโต เมื่ออยู่ในที่ร่ม ปริมาณน้ำตาลจะลดลงอย่างรวดเร็ว พืชไม่โอ้อวดต่อศัตรูพืชไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงเป็นระยะ

ฟักทองรุ่งอรุณแห่งตะวันออกเป็นพันธุ์ที่สุกช้าดีมีลักษณะที่สวยงามคุณภาพรสชาติเฉพาะ: มีความเปรี้ยวเปลือกกรอบและหวานเมื่อใช้ฟักทองหนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนสุกทางเทคนิคคุณสามารถสัมผัสกลิ่นของ อ้อยสด มันเติบโตได้มากถึง 8-10 กก. ปริมาณน้ำตาลสูงถึง 11% ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและการเก็บรักษา ระยะเวลาการทำให้สุก - 140-155 วัน

พันธุ์ฟักทองหวาน - จำเป็นต้องเลือกที่หอมหวานที่สุดหรือไม่?

"ไม่ใช่ทุกอย่างที่เป็นทองคำซึ่ง ... มีน้ำตาลมาก" เป็นที่น่าสังเกตว่าฟักทองพันธุ์ที่หอมหวานที่สุดต้องการมาก สภาพดีสำหรับการเจริญเติบโต: ความชื้นมาก, แสงแดดมาก, ปุ๋ยน้ำจำนวนมากและอื่น ๆ มักจะมากที่สุด ฟักทองหวานที่มีปริมาณน้ำตาล 13% สามารถรับได้เพียง 4-5%เนื่องจากได้รับการออกแบบสำหรับละติจูดใต้ที่มีดวงอาทิตย์มากกว่า นั่นคือเหตุผลที่เมื่อเลือกคุณต้องพิจารณา:

• เคยชินกับสภาพของความหลากหลาย;
• เฉลี่ยไม่ ผลผลิตสูงสุดในพื้นที่ของคุณ
• ความจำเป็นในการดูแล "ห้องปฏิบัติการ" และความเป็นไปได้ของการเติบโตในประเทศ

ควรใช้พันธุ์ที่ให้ผลผลิตเฉลี่ย ขนาดเล็ก และมีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย ฟักทองหวาน พันธุ์ที่เราตรวจสอบข้างต้นจะ ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับกระท่อมของคุณและจะให้ผลลัพธ์ที่คุณวางใจ

และจำไว้ว่าฟักทองไม่ได้เป็นเพียงผักหวาน แต่ยังมีวิตามินมากกว่า 3 โหลอีกด้วย สารที่มีประโยชน์และแร่ธาตุ ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะเลือกพันธุ์ไหน คุณก็กำลังปลูกฝังสุขภาพ!

ฟักทองได้รับการยอมรับจากทั่วโลกว่าเป็นพืชผักที่ทรงคุณค่า อาหารฟักทองย่อยง่ายมีสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายและราคาไม่แพงมาก แต่แม่บ้านส่วนใหญ่ที่ใส่ฟักทองลงในซีเรียล ทำน้ำผลไม้อร่อยๆ หรือแยมอร่อยๆ สำหรับฤดูหนาว ทั้งชาวสวนและชาวสวนไม่รู้ว่าวัฒนธรรมที่น่าสนใจที่แตกต่างกันมากจะรวมกันเป็นหนึ่งเดียว

ยิ่งกว่านั้นพืชเหล่านี้ไม่เพียง แต่เป็นของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังมีวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

การจำแนกพันธุ์ฟักทอง

สกุล Cucurbita, uniting นานาพันธุ์ฟักทองประกอบด้วย 18 สายพันธุ์ ซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีคุณค่าทางอาหาร และบางชนิดใช้เป็นอาหารสัตว์ ไม้ประดับ และพืชผลทางอุตสาหกรรม

ศูนย์กลางการกำเนิดและการกระจายพันธุ์ของต้นฟักทองคือภาคกลางและ อเมริกาใต้ที่ซึ่งพืชเหล่านี้รู้จักและใช้งานโดยคนในสมัยโบราณ อย่างไรก็ตามบางสายพันธุ์ย่อยมาจากภูมิภาคเอเชียและแอฟริกา ในปัจจุบันต้องขอบคุณการพัฒนาความสัมพันธ์ระหว่างประเทศและทวีปทุกอย่างพร้อมสำหรับชาวสวน ความหลากหลายของสายพันธุ์และบนไซต์ของคุณ คุณสามารถลองปลูกพืชที่แปลกที่สุดได้

และอาหารประเภทวัฒนธรรมที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ได้แก่ :

• ฟักทองผลใหญ่หรือ Cucurbita maxima;
• ฟักทองเปลือกแข็งหรือ Cucurbita pepo;
• หรือ Cucurbita moschata

ในขณะเดียวกันก็มีการปลูกฟักทองสองสายพันธุ์คือฟักทองผลใหญ่และเปลือกแข็งเพื่อเป็นอาหารปศุสัตว์

หนึ่งในสายพันธุ์ย่อยที่มีผลขนาดใหญ่คือฟักทองที่งดงามที่แสดงในภาพซึ่งชวนให้นึกถึงผ้าโพกศีรษะของตุรกีและปลูกเป็นไม้ประดับ แต่เป็นที่รักของหลาย ๆ คนและถึงแม้จะกินในรูปแบบของผักใบเขียว แต่ก็เป็นของฟักทองและเป็นของ Cucurbita pepo

ที่น้ำหนัก คุณสมบัติทั่วไปและคุณสมบัติของฟักทองที่ปลูกและพันธุ์ต่างๆดังในภาพมีความแตกต่างหลายประการในลักษณะที่ปรากฏของส่วนสีเขียวของพืชและผลไม้รวมถึงคุณภาพของพวกมัน

หากเราพิจารณาลำต้นในฟักทองผลขนาดใหญ่พวกเขาจะกลายเป็นเกือบกลมในการตัดขวางและในเปลือกแข็งที่มีขอบที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน

คุณสามารถจำแนกพืชที่เป็นของสายพันธุ์ Cucurbita maxima ได้เกือบแบน แผ่นแผ่นในขณะที่ฟักทองลูกจันทน์เทศ รอยบากตรงกลางใบจะมองเห็นได้ชัดเจน และใบของฟักทองที่เปลือกแข็งก็ถูกปกคลุมด้วยกองหยาบคล้ายหนาม

• ผลของฟักทองเปลือกแข็งและผลใหญ่มักมีรูปร่างกลมหรือยาว และเมล็ดจะอยู่ตรงกลางของผลเป็นโพรง
• ในฟักทองลูกจันทน์เทศรูปลูกแพร์ เนื้อจะกินเนื้อผลไม้เกือบทั้งหมด และมีเมล็ดน้อยมาก และใกล้จะขยายออกมากขึ้น

ฟักทองที่ปลูกในรัสเซียและทั่วโลก สามารถมีรูปร่างเหมือนปีนเขาหรือเป็นพุ่มได้ ยิ่งกว่านั้นกลุ่มย่อยของพุ่มไม้พุ่มดังในภาพมีทั้งบวบและบวบและตัดจากต้นเมื่ออายุ 6-14 วัน

เหตุใดฟักทองชนิดนี้หรือชนิดนั้นจึงดี? มันคืออะไร ลักษณะนิสัยและคุณสมบัติ? เพื่อให้เข้าใจถึงความหลากหลายทั้งหมดจะช่วยให้ภาพถ่ายของสายพันธุ์และพันธุ์ฟักทอง

ชื่อฟักทองชนิดนี้มีความหมายในตัวของมันเอง

ฟักทองผลใหญ่พันธุ์ต่างๆ เป็นที่นิยมของชาวสวนทั่วโลก แต่คุณจะได้ตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดเฉพาะในฤดูร้อนที่ยาวนานและอบอุ่นเท่านั้น ที่ เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยน้ำหนักของฟักทองถึงหลายร้อยกิโลกรัมและพันธุ์กูร์เมต์สะสมน้ำตาลมากถึง 15%

ไม่น่าแปลกใจที่สควอช Cucurbita maxima แพร่หลายมากที่สุดในบ้านเกิดของมัน, เปรู, เช่นเดียวกับในรัฐทางใต้ของสหรัฐอเมริกา, โบลิเวียและอินเดียซึ่งมีพันธุ์ท้องถิ่นที่น่าสนใจมากมาย เป็นที่น่าสนใจว่าฟักทองผลใหญ่แม้จะอยู่ในสายพันธุ์เดียวกันก็ยังแปลกใจกับรูปร่างสีและขนาดของมัน นอกจากพืชยักษ์แล้ว ยังมีดาวแคระที่ให้ผลเล็กน้อย เช่น ฟักทองโพกหัวที่กล่าวถึงแล้วในภาพถ่าย

ตัวแทนที่สดใสของสายพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ในเตียงรัสเซียถือได้ว่าเป็นเช่นนั้น วาไรตี้ชื่อดังเช่นเดียวกับฟักทอง "ร้อยปอนด์" ในภาพแม้ในเลนกลางจะเติบโตได้ถึง 10-15 กก. และในภูมิภาคที่อบอุ่นกว่าทำให้ชาวฤดูร้อนพอใจด้วยผลไม้ 35-50 กก. ฟักทองหลากหลายพันธุ์โดดเด่นด้วยเปลือกส้มบาง เนื้อสีเหลืองส้มหลวม และต้านทานโรคพืชทั่วไป

ในบรรดาแชมป์เปี้ยนที่มีผลใหญ่ ได้แก่ ฟักทองของไททันและพันธุ์พ่อค้าซึ่งชาวสวนไม่ได้ล้มเหลวมาหลายปีแล้ว

แต่ลูกผสม "Teshenka" เพิ่งปรากฏตัวในสวน แต่ได้สร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองแล้ว พืชผลที่ให้ผลผลิตสูงให้ผลไม้น้ำหนักมากถึง 20 กก. เนื้อฟักทองดังกล่าวอุดมไปด้วยแคโรทีนมีรสชาติที่ดีและไม่สูญเสียคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว

มะระขี้นก (Cucurbita rero)

มะระชนิดนี้เคยถูกค้นพบในป่าโดยชนเผ่าอินเดียนในอเมริกากลาง และได้กลายเป็นพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในภูมิภาคนี้

ประจำปี พืชผักซึ่งปัจจุบันมีหลากหลายพันธุ์และหลากหลายพันธุ์ ปลูกได้ทุกที่ตั้งแต่ทางใต้ของเม็กซิโกไปจนถึงรัฐตอนกลางของสหรัฐอเมริกา มีพืชปีนเขาและไม้พุ่มอยู่ในวัฒนธรรม และบางสปีชีส์ย่อยเป็นฟักทองตกแต่ง ดังภาพ ใช้ในการตกแต่งสวนและการตกแต่งภายใน

Cucurbita pepo เป็นสายพันธุ์แบ่งออกเป็นหลายพันธุ์ ได้แก่ ฟักทองเปลือกแข็งสควอชและสควอช

ฟักทองเปลือกแข็งได้ชื่อมาจากชั้นเปลือกที่หยาบและหนาแน่นมาก ซึ่งได้รับความแข็งแรงเมื่อผลสุก นี่เป็นสายพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุดในสวนรัสเซีย แต่ผู้ชื่นชอบฟักทองควรคำนึงว่าเนื้อผลไม้ของสายพันธุ์นี้อาจค่อนข้างหยาบ ดังนั้นคุณควรเลือกพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกอย่างระมัดระวัง วันนี้ชาวฤดูร้อนได้รับพันธุ์ลูกผสมและฟักทองที่น่าสนใจมากมายซึ่งมีพืชประเภทและคุณสมบัติที่ผิดปกติมาก

ฟักทองเปลือกแข็งต้นที่สุกเร็วของพันธุ์สปาเก็ตตี้จะสุกใน 65-80 วัน และในช่วงฤดูปลูกจะเกิดเป็นพืชใบยาวที่มีผลรูปไข่สีเหลืองหรือสีครีม น้ำหนักของฟักทองอยู่ที่ 800 ถึง 1.5 กก. แต่คุณสมบัติหลักของความหลากหลายนั้นซ่อนอยู่ใต้เปลือกแข็ง เป็นเยื่อกระดาษที่มีความชุ่มฉ่ำต่ำซึ่งแตกออกเป็นเส้นใยที่แยกจากกัน ซึ่งมีลักษณะเป็นที่มาของชื่อความหลากหลาย ความหวานของฟักทองนี้ในภาพมีขนาดเล็ก แต่ความหลากหลายเป็นที่ชื่นชอบของผู้ทานมังสวิรัติและผู้ติดตามด้านโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับโอกาสในการลิ้มลอง "พาสต้า" ผักที่ผิดปกติ

อเมซอนเป็นพันธุ์ฟักทองแก่แดด ค่าหลักซึ่ง - แบ่งผลไม้ขนาดเล็กน้ำหนักประมาณหนึ่งกิโลกรัม เนื้อฟักทองสีส้มฉ่ำอุดมไปด้วยน้ำตาลและแคโรทีน ซึ่งมีคุณค่าสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก ในเวลาเดียวกัน ความหลากหลายที่มีประสิทธิผลสามารถนำมาประกอบกับพุ่มไม้พุ่มที่มีขนตาสั้นและแทบจะไม่พัฒนาเลย

ลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมคือเมล็ดพืชที่อุดมด้วยน้ำมันโดยไม่มีเปลือกแข็ง ฟักทองในภาพไม่โอ้อวด แต่ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานเนื่องจากอันตรายจากการงอกของเมล็ดภายในผลไม้

ฟักทองพุ่มพันธุ์ "สไมล์" พันธุ์เร็วพิเศษ สามารถทนต่อความเย็นจัด ให้ผลผลิต และมีคุณค่าในฐานะแหล่งของผลไม้ที่แบ่งส่วนรสหวานด้วยเนื้อที่มีกลิ่นเหมือนแตงแท้

ตัวอย่างทั่วไปของพันธุ์ฟักทองพุ่ม ได้แก่ สควอชและบวบที่ปลูกในทุกสวน เช่นเดียวกับบวบซึ่งเป็นที่นิยมในปัจจุบัน โดยมีผลสีเหลืองและสีเขียวทุกเฉด

สควอช Butternut สามารถเรียกได้ว่าอร่อยที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ที่ปลูกได้อย่างปลอดภัย ไม่น่าแปลกใจที่นักโบราณคดีค้นพบเมล็ดพันธุ์ของวัฒนธรรมเฉพาะนี้ในระหว่างการศึกษาการตั้งถิ่นฐานที่เก่าแก่ที่สุดในอเมริกาใต้

ตามลักษณะทางสัณฐานวิทยา กล่าวคือ ลักษณะของลำต้น ใบ และดอก ฟักทองชนิดนี้มีตำแหน่งตรงกลางระหว่าง Cucurbita maxima และ Cucurbita pepo แต่เนื้อของผลไม้มีลักษณะและรสชาติแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดเพราะโดยเฉลี่ยแล้วมันมีน้ำตาลมากถึง 11.5% มีความหนาแน่นสูงมันเยิ้มและมีกลิ่นหอมเล็กน้อย

จริงอยู่ การปลูกผลฟักทองลูกจันทน์เทศยากกว่าผลลูกใหญ่หรือเปลือกแข็ง พืชต้องการความร้อนและความชื้น ส่วนพันธุ์ฟักทองจะอยู่กลางฤดูหรือปลายฤดู สควอช Butternut มีหกชนิดย่อยในโลก แต่ที่นิยมมากที่สุดคือฟักทองรูปลูกแพร์เนื่องจากรสชาติและเนื้อสัมผัสของเนื้อจึงเรียกว่า "บัตเตอร์นัท" - บัตเตอร์นัต

สำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนของรัสเซีย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เสนอพันธุ์ฟักทองที่ทนความหนาวเย็นได้ ซึ่งจะนำผลไม้ที่หวานอร่อยมาให้ใน 90–120 วัน

พันธุ์ลูกจันทน์เทศฟักทอง "Sugar Mace" ที่สุกเร็วทำให้เกิดพืชปีนเขาซึ่งสามารถทำให้สุกได้มากถึง 8 ผลไม้ที่มีน้ำหนักตั้งแต่หนึ่งและครึ่งถึงสองกิโลกรัมในเวลาเดียวกัน

ลักษณะเฉพาะของพันธุ์ฟักทองดังในภาพคือรูปร่างที่ผิดปกติของผลไม้และการสุกที่ค่อนข้างเร็ว เนื้อหวานฉ่ำ อุดมไปด้วยแคโรทีน วิตามิน และสามารถนำไปทำน้ำผลไม้ อาหารเด็ก และการแปรรูปอาหารประเภทอื่นๆ

ฟักทองหลากหลาย "ไข่มุก" สุกสามสัปดาห์ต่อมา ผลไม้ในกรณีนี้มีรูปร่างคลาสสิกของฟักทองรูปลูกแพร์และมีน้ำหนัก 3-6 กก. เนื้อส้มอิ่มตัวมีน้ำตาลและแคโรทีนจำนวนมากซึ่งเหมาะสำหรับโภชนาการสำหรับเด็กและทางการแพทย์ พืชทนต่อช่วงแห้งได้ดีและผลไม้สามารถทำให้สุกได้ในสภาพห้อง

ฟักทองลูกจันทน์เทศ "สับปะรด" เป็นลูกผสมกลางฤดูที่มีขนตายาวและผลไม้รูปลูกแพร์ละเอียดอ่อนมีน้ำหนักมากถึง 2.5 กก. เปลือกฟักทองของพันธุ์นี้ดังในภาพมีสีครีมหรือสีเหลืองและเนื้อสามารถสะสมน้ำตาลได้มากถึง 10% สควอช Butternut มีสารพัดประโยชน์และทนต่อโรค

ป่าของชาวเปรูยังเป็นบ้านของฟักทองอีกประเภทหนึ่งซึ่งแตกต่างจากพืชที่อธิบายไว้แล้วว่าเป็นพืชยืนต้น

ภายนอกฟักทองสีเขียวบนพื้นผิวซึ่งมีลวดลายแปลกประหลาดสีขาวมองเห็นได้ชัดเจนเมื่อตัดแล้วดูเหมือนแตงโมที่ยังไม่สุก ผลมะเดื่อรูปวงรีหรือผลยาวมีเนื้อสีขาวหรือเหลืองหยาบ มีกลิ่นหอมและรสหวาน เมล็ดยังมีลักษณะคล้ายแตงโมทั้งรูปร่างและเปลือกแข็งสีดำ พืชมีความแข็งแรงปีนเขายอดแต่ละหน่อยาวถึง 10 เมตร

ฟักทองสีเขียวของสายพันธุ์นี้ใช้ในเครื่องเคียงผักภายใต้ การรักษาความร้อนและของสุกเป็นวัตถุดิบสำหรับทำขนมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แม้จะมีแหล่งกำเนิดในเขตร้อน สายพันธุ์นี้ฟักทองดังในภาพสามารถปลูกได้ง่ายแม้ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ

มะระขี้นก (เบนินคาซ่าฮิสปิดา)

น้ำเต้าสีเขียวทรงยาวของสายพันธุ์นี้ แต่เดิมรู้จักเฉพาะในตะวันออกเฉียงใต้เท่านั้น แต่วันนี้ฟักทองพันธุ์แรกของสกุล Benincasa hispida ได้ปรากฏในรัสเซีย ผลไม้ที่มีสีเขียวเข้มมีเปลือกหนาแน่นผิดปกติซึ่งรู้สึกเหมือนขี้ผึ้งเมื่อสัมผัส

บวบขี้ผึ้ง Chenzhou หลากหลายรูปแบบผลไม้พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว 125-130 วันหลังจากหว่านเมล็ด ฟักทองสุกบนขนตายาวทรงพลัง น้ำหนักของผลไม้แต่ละผลถึง 6-15 กก. และมีความยาว 25 ถึง 50 ซม.

เนื้อฟักทองชนิดนี้จะใช้ต้ม ตุ๋น หรือทอดก็ได้ เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารจะใช้ทั้งฟักทองสีเขียวที่ยังไม่สุกและผลสุก เมื่อฟักทองโตเต็มที่ มันจะสะสมน้ำตาลในปริมาณหนึ่ง แต่ไม่สามารถเทียบได้กับสควอชบัตเตอร์นัต แต่มะระขี้นกเป็นตัวบันทึกอายุการเก็บรักษา ผลไม้สามารถอยู่ได้นานถึง 2-3 ปีโดยไม่สูญเสียคุณภาพ

ฟักทองเป็นพืชประจำปีที่พัฒนาด้วยระบบรากที่ทรงพลังและพื้นรองเท้าที่เป็นหญ้า ลำต้นมีลักษณะเป็นเกลียวห้าด้าน มีหนาม มีหนาม มีกิ่งเป็นกิ่งใกล้ใบ ความยาวอาจแตกต่างกันและสูงถึง 8 เมตร ใบเป็นห้อยเป็นตุ้มมีความหยาบและมีขนเล็ก ๆ ดอกของต้นนี้ใหญ่มาก สีเหลืองและ ดอกส้มเพื่อดึงดูดแมลง ใกล้ถึงฤดูใบไม้ร่วงผลไม้จะเกิดขึ้นขนาดและสีขึ้นอยู่กับพันธุ์ฟักทอง เปลือกของผลมีความหนาและมีเนื้อฉ่ำและมีเมล็ดขนาดใหญ่อยู่ข้างใต้

ฟักทองพันธุ์มหัศจรรย์ - สำหรับอาหารและความงาม

เกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทอง

ตั้งแต่สมัยโบราณบรรพบุรุษของเราได้ใช้พันธุ์ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและเช่น ยาอันทรงคุณค่า. แต่แล้วในศตวรรษที่ยี่สิบมันก็กลายเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับ ประโยชน์ที่แท้จริงผลไม้และพิสูจน์โดยนักวิจัยทางวิทยาศาสตร์ พบสารที่ส่งผลดีต่อความเป็นอยู่และสุขภาพของมนุษย์:

• วิตามินที่อยู่ในองค์ประกอบมีผลดีต่อ ระบบประสาท, ฟื้นฟูเนื้อเยื่อ ปรับปรุงสภาพและสีผิว
• สารอื่นๆ ช่วยย่อยอาหารและฟื้นฟูภูมิคุ้มกัน
• วิตามินบีมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร สามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือด สงบระบบประสาท และป้องกันภาวะซึมเศร้า
• วิตามินเกือบทั้งหมดอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้
• ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม และสังกะสี มีความจำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์

เมนูฟักทองดีต่อสุขภาพ

ฟักทองพันธุ์ที่ดีที่สุดให้ผลดีต่อหัวใจและหลอดเลือด ผักช่วยปรับปรุงการทำงานและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

หากคุณใช้เมล็ดพืชและผักเป็นประจำ การทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดก็ดีขึ้นอย่างมาก

วิธีแยกแยะพันธุ์ผักต่างๆ

ความหลากหลายของพันธุ์ฟักทองนั้นใหญ่มาก ปัญหานี้ต้องเข้าใจให้ดี ท้ายที่สุด ขอแนะนำให้ทุกคนรู้ว่าน้ำเต้าขี้ผึ้งแตกต่างจากที่อื่นอย่างไร และพันธุ์ใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศของคุณ

ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ได้สร้างการจำแนกประเภทพิเศษเพื่อให้ทราบถึงลักษณะของพืชตามพันธุ์ต่างๆ

ฟักทองหลากหลายรูปทรงและสีสัน

มีการจำแนกประเภทต่อไปนี้:

• โดย คุณสมบัติภายนอก. สาระสำคัญของการจำแนกประเภทนี้คือพันธุ์ฟักทองจะแบ่งตามขนาดของการทอและใบเป็นยาว สั้น กลาง ขนาดและสีของผลไม้ ความหนาของเปลือก สีของเนื้อและเมล็ดก็มีผลเช่นกัน
• เพื่อใช้ในทางเศรษฐกิจ การจำแนกประเภทขึ้นอยู่กับความรวดเร็ว ผลผลิต วัตถุประสงค์ในการบริโภค และความสามารถในการเติบโตในสภาพอากาศ
• ตามรสนิยม ในสถานการณ์นี้ คำนึงถึงรสชาติและเนื้อสัมผัส ขนาดของเมล็ด และรสชาติ (ลักษณะนี้รวมถึงมะระขี้นกด้วย)

ตามการจำแนกประเภทนี้จะมีลักษณะดังต่อไปนี้และเกิดฟักทองพันธุ์ที่ดีที่สุด

พุ่มไม้แบบเกาลัด

พันธุ์ตามสัญญาณภายนอก

พันธุ์ฟักทองตามสัญญาณภายนอกสามารถแบ่งออกเป็นแบบกระทัดรัด (พุ่มฟักทอง) และฟักทองที่ครอบครอง พื้นที่ขนาดใหญ่. ขนาดของพื้นที่ขึ้นอยู่กับการแตกแขนงและการวนซ้ำ

ฟักทองบุช - มีหลากหลายเช่น Amazon, Smile, Freckle และ Gribovskaya เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก ลานโล่ง.

บวบเป็นของพันธุ์กะทัดรัด แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าพันธุ์เหล่านี้นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี แต่ตรงกันข้าม ความชื้นได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีภายใต้ต้นไม้ผลไม้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม จากพืชต้นหนึ่ง คุณสามารถได้ผลไม้ประมาณสิบห้าผลโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 1 ถึง 3 กิโลกรัม บวบ หมายถึง พันธุ์ต้นสุก. มีเมล็ดพันธ์ุต่างๆที่มี ความยาวเฉลี่ยการทอผ้าและเป็นที่ต้องการของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน

วาไรตี้อเมซอน - ต้นและหวาน

เจ้าของที่มีพื้นที่ปลูกไม่จำกัดสามารถเลือกพันธุ์ที่สานได้แน่นหนา

เมื่อเลือกพันธุ์ฟักทองคุณต้องคำนึงถึงระบอบอุณหภูมิที่คุณวางแผนจะปลูกผลไม้ ในการต้านทานความหนาวเย็น เป็นเรื่องปกติที่จะแยกแยะพันธุ์ต่างๆ ที่เหมาะสมกับละติจูดเหนือ สำหรับ อากาศอบอุ่นและพืชทนความร้อน ปัจจัยนี้ต้องนำมาพิจารณาด้วยเพราะมีสภาพอากาศที่ต้องปลูกผลไม้เฉพาะในเรือนกระจกหรือในระยะเวลาของต้นกล้านาน

ปีนเขาหลากหลาย Rossiyanka

ถึง ปัจจัยภายนอกยังนำไปใช้กับรูปร่างและสีของผลไม้ มีลักษณะเป็นทรงกลม ทรงลูกแพร์ และน้ำเต้าแบบขวด สีของผลไม้เป็นสีขาว เหลือง เขียว และน้ำเงิน เมื่อเลือกเมล็ดพืช คุณควรคำนึงถึงคุณลักษณะทั้งหมดของผลไม้และตัวพืชด้วย เพื่อให้ได้พืชผลที่ตรงตามความคาดหวังของคุณ

แบบขวด เกรดตะเกียงอะลาดิน

หลากหลายตามความนุ่มและขนาดผลไม้

ผลไม้ฟักทองแตกต่างกันในสีของเปลือกความหนาและคุณภาพของเนื้อ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะแบ่งเมล็ดออกเป็นสามกลุ่ม

ฟักทองตกแต่ง

• กลุ่มแรกมีผลขนาดใหญ่ มันแตกต่างจากที่อื่นตรงที่ผลไม้มีขนาดใหญ่มีเปลือกนุ่ม ผลผลิตของพันธุ์นี้สูงและมีหลายกรณีที่ผลไม้มีน้ำหนักมากถึงยี่สิบกิโลกรัม
• กลุ่มที่สองประกอบด้วยเมล็ดพันธุ์ลูกจันทน์เทศ พวกมันมีรูปร่างกลมหรือทรงกระบอกเปลือกโลกนั้นนิ่มกว่า เนื้อมีความเข้มข้นสูงของวิตามินเอและน้ำตาล
• กลุ่มที่สามที่มีรูปร่างคล้ายลูกจันทน์เทศ แต่มีเปลือกหนา ความหลากหลายถูกเก็บไว้เป็นเวลานานเป็นที่ต้องการของผู้ซื้อ

มัสกัตหลากหลาย Atlas มีเปลือกบาง

วาไรตี้เบนินคาซ่า

มะระขี้นกเบนินคาซ่าเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและมีลักษณะพิเศษเฉพาะ สัญญาณภายนอกและแตกต่างจากพันธุ์อื่นในด้านคุณภาพ อันดับแรกคือแถวเก็บของ ในพันธุ์เบนินคาซ่าถึงสามปี ในพื้นที่ของเรามีการเจริญเติบโตน้อย พบมากในหมู่ พืชผักเวียดนาม อินเดีย ปากีสถาน และจีน

พันธุ์เบนินคาซ่ามีหลายแบบและหลายแบบ

Benincasa เติบโตอย่างแปลกใหม่ มะระขี้นกพันธุ์นี้มีสีขาว ฟ้าอ่อน หรือเขียวอ่อน

การเก็บเกี่ยวตกในต้นฤดูใบไม้ร่วง แต่ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเสมอ ขนาดของผลเบนินคาซ่ามีความยาวถึง 70 เซนติเมตร และมีน้ำหนักมากถึง 40 กิโลกรัม เนื่องจากเป็นมะระขี้นกจึงมีชั้นขี้ผึ้งซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและไม่เสียรสชาติ

เนื้อผลไม้ของพันธุ์เบนินคาซามีสีขาว ฉ่ำและหวาน ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์มาทิลด้าโดยสิ้นเชิง

เนื้อเบนินคาซ่ามีสีเขียวหรือขาว

ในทิเบต หมอเชื่อว่ามะระขี้นกมีส่วนประกอบพิเศษที่มีคุณสมบัติในการรักษา

นอกเหนือจากความจริงที่ว่ามันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารแบบดั้งเดิมเป็นประจำแล้วก็เริ่มมีการเตรียมยาด้วย การเตรียมที่เตรียมจากเยื่อกระดาษมีผลขับปัสสาวะ ยาระบาย กระตุ้นภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไปในร่างกาย ไม่มีข้อห้ามในการรับประทานอาหารและการเตรียมการบนพื้นฐานของทารกในครรภ์

วาไรตี้ มาทิลด้า

สวนวัฒนธรรมขวดมาทิลด้าเป็นตัวแทนของลูกจันทน์เทศ มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ ข้างในส่วนหลักตกบนเนื้อและเมล็ดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น พุ่มไม้พันธุ์มาทิลด้าหมายถึงผลไม้ที่มีเนื้อส้มซึ่งมีรสหวานและมีกลิ่นหอม ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นในชีวิตประจำวันสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์

พุ่มไม้หลากหลาย Matilda

บวบใช้ในโภชนาการอาหารเนื่องจากมีน้ำตาลน้อย วัฒนธรรมหุ่นขี้ผึ้งมาทิลด้าเป็นอาหารอันโอชะที่มีรสชาติดีเยี่ยม

ผักควีนส์แลนด์

ในออสเตรเลียพวกเขาปลูกผักที่ไม่ค่อยได้เห็นบน สวนธรรมดา. นี่คือวัฒนธรรมสวนสีฟ้า วัฒนธรรมสวนได้ชื่อมาจากสีของเปลือก ตรงกลางมีเนื้อสีเหลืองหรือสีส้ม ความหลากหลายปรากฏครั้งแรกในปี 2475 มีลักษณะและรูปร่างที่ผิดปกติชวนให้นึกถึงผ้าโพกหัว ผักซี่โครงที่มองเห็นได้ภายนอก น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลคือ 5-8 กิโลกรัม เนื้อมีกลิ่นหอมดีมีรสหวาน คุณสามารถใช้พืชสวนสีฟ้าในซีเรียลเหมาะสำหรับการอบ

บลูออสเตรเลียวาไรตี้ควีนส์แลนด์

ด้านบวกของผักก็คือสามารถเก็บไว้ได้นาน ซึ่งจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดฟักทองและฤดูหนาว

ผักรูปลูกแพร์

พันธุ์ลูกแพร์ ได้แก่ ฟักทอง Prikubanskaya, Butternat ฟักทองบานนำผลไม้เนียนๆ ตำหนิ ไม่มีซี่โครงบนผิวผัก หลากหลายสี ผักชนิดหนึ่งสามารถมีได้สองสี: ฐานเป็นสีอ่อน, จุดเป็นสีส้ม, สีน้ำตาล วัฒนธรรมสวนมีน้ำตาลมากเหมาะสำหรับทำซีเรียล น้ำหนักของผักหนึ่งชนิดสูงถึงห้ากิโลกรัม

ฟักทองรูปลูกแพร์บนโครงบังตาที่เป็นช่อง

อายุการเก็บรักษายาวนานเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสม สามารถเก็บไว้ได้จนกว่าจะได้พืชผลใหม่ เนื้อมีรสอร่อยฉ่ำ

บัตเตอร์นัทวาไรตี้อร่อยมาก

Butternut ยังมีรูปทรงลูกแพร์ผักออกผลช้า สิ่งสำคัญคือต้องปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่เนื่องจากวัฒนธรรมมีการทออย่างดีมีใบจำนวนมากบนลำต้น ขนาดมีขนาดเล็กถึงสองกิโลกรัมสีจะแตกต่างกันไป มีสีเหลือง Butternut มีสีน้ำตาลหรือสีส้ม เนื้อมาทางไฟเบอร์ หวานฉ่ำ สามารถใช้สำหรับ อาหารจานต่างๆ. ลักษณะเชิงบวกวัฒนธรรมสวนที่มีรสบ๊องน่ารื่นรมย์

ฟักทองเป็นประจำทุกปี ไม้ล้มลุกครอบครัวมะระ วัฒนธรรมแตงโม. มันมีระบบรูทที่ทรงพลัง ซึ่งประกอบด้วยรูทหลัก เช่นเดียวกับกระบวนการรูทขนาดเล็กที่บังเอิญ ส่วนใหญ่รากตั้งอยู่ที่ความลึกห้าสิบเซนติเมตรกระบวนการรากสามารถเจาะดินได้ 5 เมตร ความยาวรวมของระบบรากทั้งหมดคือ 25 เมตร ลำต้นของพืชถึงความยาว 8 เมตรมันคืบคลานและแตกแขนงดี ใบใหญ่ปกคลุมด้วยวิลลี่ขนาดเล็กจำนวนมาก ดอกไม้ สีสว่าง- สีเหลืองหรือสีส้ม ขนาดใหญ่ และเป็นวัตถุที่น่าสนใจสำหรับแมลง ในช่วงปลายฤดูร้อนผลไม้จะเกิดขึ้นรูปร่างและสีขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เนื้อเป็นสีส้มและสีแดงฉ่ำและหนาแน่นซ่อนอยู่ใต้เปลือกหนา

ก่อนซื้อเมล็ดฟักทองต้องใส่ใจ ปัจจัยดังต่อไปนี้: พืชไม่ควรกลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิความแห้งแล้งและไวรัสและรสชาติที่ดี - นี่คือพันธุ์ฟักทองที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

บรรพบุรุษของเราเริ่มใช้ผลไม้ของพืชชนิดนี้เป็นอาหาร มันถูกนำมาไว้ที่โต๊ะใน โรมโบราณและกรีซเมื่อเกือบ 5 พันปีที่แล้ว ในศตวรรษที่ 20 การศึกษารายละเอียดของทารกในครรภ์พบว่าเนื้อของมันประกอบด้วยสารมากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์:

• วิตามินของกลุ่ม A และ E;
• วิตามินซี;
• วิตามิน B และ K;
• สังกะสี แคลเซียมและโพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟลูออรีน ตลอดจนวิตามิน T ที่หายากที่สุด
• กรดอะมิโน เพกติน และไฟเบอร์

ฟักทองประเภทหลัก

การจำแนกตามผลไม้สามารถแบ่งออกได้เป็น 4 ประเภทหลัก ๆ และกำหนดว่าพันธุ์ใด เหมาะกว่าสำหรับการเพาะปลูกในบางพื้นที่:

• ลูกจันทน์เทศ;
• ผลใหญ่
• ผลแข็ง
• ตกแต่ง

พันธุ์มัสกัต

พันธุ์มัสกัตเป็นรูปลูกแพร์ ผลไม้ สีน้ำตาลด้วยโทนสีเหลืองเล็กน้อย สายพันธุ์นี้อร่อยที่สุดตัวหนึ่ง แต่ต้องใช้เวลา ระยะยาว. พันธุ์มัสกัตในรัสเซียปลูกได้ดีที่สุดจากต้นกล้า

"บัตเตอร์นัท"

สุกช้า. ระยะเวลาการทำให้สุกของความหลากหลายคือ 100 วัน มีอีกหลายชื่อ: "นัท", "มัสกัต"

ผลไม้สามารถเติบโตได้ตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.5 กิโลกรัมมี รูปร่างยาว. โดดเด่นด้วยกลิ่นบ๊องและรสชาติดั้งเดิม อายุการเก็บรักษาค่อนข้างนานเนื่องจากผิวที่หนาแน่น

"วิตามิน"

ไม่เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิต่ำ สุกช้า. ก่อนสุกต้องผ่านอย่างน้อย 130 วัน มีผิวบางและมันเนื้อฉ่ำของความสดใส สีส้ม. ผลสุกมีน้ำหนักตั้งแต่ 4.5 ถึง 6.8 กิโลกรัม แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้จากต้นกล้า สุกในเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม

"Prikubanskaya"

ระยะเวลาการทำให้สุก - 91-136 วัน ผลไม้สุกสามารถชั่งน้ำหนักได้ตั้งแต่ 2.4 ถึง 4.6 กิโลกรัม มันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานมากและยังคงรสชาติของมันไว้

เนื้อนุ่มและฉ่ำประมาณ 4 ซม. ครีมบนบาดแผลซ่อนอยู่ใต้เปลือกบาง ๆ สีน้ำตาลส้ม

"ใหม่"

ผลสุกใน 116 วัน ผลสุกมีน้ำหนัก 6-7 กิโลกรัม สายพันธุ์นี้ทนต่อสภาพอากาศแห้งได้ดีมีเปลือกบางและเนื้อมีกลิ่นหอม ผลทรงกระบอกสามารถปรุงหรือรับประทานดิบได้

ดูวิดีโอ!ฟักทองพันธุ์มัสกัต

พันธุ์ผลใหญ่

พันธุ์ผลใหญ่เป็นพันธุ์ที่หวานที่สุดและไม่โอ้อวดที่สุดต่อความผันผวนของอุณหภูมิ ความคิดเห็นในเชิงบวกผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน มันแตกต่างจากสายพันธุ์อื่นในขนาดและน้ำหนักมาก (20 ถึง 55 กก.) ผลไม้มีขนาดใหญ่มีผิวหนาซึ่งทำให้ง่ายต่อการขนส่งและจัดเก็บเป็นเวลานาน

"อาราบัตสกายา"

พันธุ์สุกปลาย ระยะเวลาการทำให้สุกของพันธุ์นี้คือ 118 ถึง 127 วัน

ฟักทองสุกสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3.5 เดือน เนื่องจากมีเปลือกหนาและชั้นเนื้อที่กว้าง น้ำหนักผลสุกประมาณ 9 กิโลกรัม ผลไม้ทนต่อสภาพอากาศแห้งและโรคได้ดี พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง

"บิ๊กมูน"

ปลูกด้วย เทอมต้นอายุมากขึ้น พืชพรรณคงอยู่ได้ 90 วัน น้ำหนักของผลไม้ในพันธุ์นี้สามารถสูงถึง 70-80 กิโลกรัมหากมีรังไข่เหลืออยู่บนแส้ หากปลูกในสภาวะปกติน้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลจะอยู่ที่ 20 ถึง 30 กิโลกรัม สีของเยื่อกระดาษมีความสม่ำเสมอและสมบูรณ์ พันธุ์ต้านทานโรค ในระหว่างการอบร้อนจะคงคุณสมบัติด้านรสชาติไว้ได้ดี

"ปารีสฤดูใบไม้ร่วง"

พันธุ์นี้สุกเร็วมากใน 90 วัน น้ำหนักฟักทองสุกประมาณ 20 กิโลกรัม หน่ออ่อนรับมือกับความแห้งแล้งได้ดี

ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นและลดลงอย่างรวดเร็วผลไม้สุกสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันต่อโรค

“สต็อปโดวายา”

จะใช้เวลา 125 ถึง 140 วันกว่าผลไม้จะสุกเต็มที่ น้ำหนักของฟักทองหนึ่งลูกอยู่ที่ประมาณ 20 กิโลกรัม แต่ภายใต้เงื่อนไขบางประการสามารถสูงถึง 200 กิโลกรัม

ผลไม้ ขนาดใหญ่สามารถรับได้ด้วยความชื้นในอากาศปานกลางคงที่ระยะห่างระหว่างพืช 100x150 ซม. และการปฏิสนธิของดิน

เนื้อสีเหลืองสดใสมีรสหวานเข้มข้นและมีกลิ่นหอม

สิ่งสำคัญคือต้องรู้! พันธุ์นี้ทนทานต่อสภาพอากาศ โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์เปลือกแข็ง

กลุ่มนี้ไม่เพียงรวมถึงฟักทองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบวบและสควอช คุณสมบัติที่โดดเด่นพืชชนิดนี้คือการสุกของผลไม้อย่างรวดเร็ว ปลายฤดูร้อนแม้ในสภาวะ เลนกลาง, ฟักทองสุกเต็มที่. ประโยชน์อีกอย่างคือรสชาติ เนื้อของผลไม้มีรสหวานและฉ่ำมาก ผลไม้สุกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานเพราะมีผิวที่หนาแน่น เนื้อของบางพันธุ์เหมาะสำหรับน้ำผลไม้บางชนิดสามารถปลูกได้เฉพาะเมล็ดเท่านั้น

"อาหารอิตาลีเส้นยาว"

ฟักทองพันธุ์นี้มีระยะเวลาสุกต้น 65 ถึง 80 วัน บนรั้วเหนียงเดียวสามารถเกิดขึ้นได้ จำนวนมากของเนคไทผลไม้ หลังจากสุกผลจะมีน้ำหนัก 0.8 ถึง 1.5 กิโลกรัม เนื้อไม่หวานมากและมีเนื้อเป็นเส้นๆ มักใช้ทำเครื่องเคียง

"มัสกัตเดอโพรวองซ์"

ผลผลิตสูงทำให้ความหลากหลายนี้แตกต่างฟักทองหนึ่งลูกสามารถชั่งน้ำหนักได้ตั้งแต่ 8 ถึง 10 กิโลกรัม มันสุกเป็นเวลานานภายใน 120 วัน

เปลือกของผลมีความหนาแน่นสูงมาก เนื้อของผลก็อร่อยและมีกลิ่นคล้ายน้ำผึ้ง สายพันธุ์นี้มีความทนทานต่อ โรคต่างๆและไวรัส

“กิเลอา”

ผลสุกใน 100-110 วัน น้ำหนักของฟักทองหนึ่งลูกอยู่ที่ 6 ถึง 9 กิโลกรัม เนื้อมีรสหวานและชุ่มฉ่ำและผิวเคลือบด้วยชั้นเคลือบแว็กซ์หนาแน่น

ผลไม้ของพันธุ์ Gileya นั้นถูกเก็บไว้เป็นเวลานานอายุการเก็บรักษาของพืชที่โตเต็มที่อาจถึง 12 เดือน

พันธุ์ตกแต่ง

ผลสุกของฟักทองชนิดนี้จะไม่ใช้เป็นอาหารเพราะเนื้อมีรสขมและไม่เหมาะที่จะรับประทาน ฟักทองพันธุ์นี้ใช้สำหรับตกแต่งและตกแต่งห้องเพื่อสร้างงานฝีมือ ก่อนอื่นต้องผ่านกระบวนการอย่างดีและทำให้แห้ง

"ส้ม"

ผลไม้ของพันธุ์นี้มีน้ำหนักไม่เกินสามร้อยกรัมและมีเปลือกสีส้มสดใสรูปร่างและสีคล้ายกับสีส้ม

"ชาลอยด์"

ผลไม้ของสายพันธุ์นี้มีรูปร่างและสีต่างกัน ได้แก่ :

• รูปลูกแพร์;
• กระปมกระเปา;
• ส้มเขียวหวาน;
• ดาวฤกษ์

พันธุ์สำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

หลายทศวรรษก่อน เฉพาะพันธุ์ฟักทองอาหารสัตว์เท่านั้นที่มีไว้สำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราลซึ่งไม่มีรสชาติและกลิ่นที่ถูกใจ แต่เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพเช่นนี้ พวกเขาไม่โอ้อวดต่อเงื่อนไข สิ่งแวดล้อมและมีไว้สำหรับอาหารสัตว์ แต่วิทยาศาสตร์ไม่หยุดนิ่ง และในปัจจุบันมีหลายพันธุ์ที่สามารถปลูกได้สำเร็จแม้ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิต่ำ ในเวลาเดียวกันพวกเขาก็ไม่ได้ด้อยกว่ารสชาติของคู่หูทางใต้เลย

คำแนะนำ! สายพันธุ์ดังกล่าวมีความทนทานต่อความเย็นจัด โรค แมลงศัตรูพืช และการสุกเร็ว

"ยิ้ม"

มุมมองก็ต่างกัน ผลผลิตสูงและ สุกเร็ว(ภายใน 90 วัน) ผลไม้ขนาดเล็กน้ำหนักไม่เกินหนึ่งกิโลกรัม ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วและเก็บได้นานถึงมกราคม ฟักทองดูสวยงามในสวนภายใต้ใบฉลุขนาดใหญ่

สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ 15 ถึง 20 ผลจากต้นเดียว ฟักทองจะสุกเร็วและทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี เหมาะสำหรับปลูกในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย เนื้อผลมีสีส้มเข้มและมีรสหวาน

“รอสซิยานก้า”

น้ำหนักของผลสุกสามารถอยู่ที่ 2 ถึง 4 กิโลกรัมทำให้สุกเร็ว สำหรับการจัดเก็บผลฟักทองสุกควรเตรียมห้องเย็นและแห้ง พืชหนึ่งต้นสามารถปลูกพืชได้มากถึง 25 กิโลกรัม เนื้อฟักทองมีรสชาติอร่อยและมีรสแตงโม

เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวเร็วจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าจากเมล็ดล่วงหน้าและเมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิให้ย้ายยอดไปที่ ลานโล่ง. ในพื้นที่ไซบีเรียและเทือกเขาอูราล จะดีกว่าถ้าปลูกต้นอ่อนในต้นฤดูร้อน เนื่องจากอุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็งอาจทำให้พืชเสียหายได้

"กระ"

สายพันธุ์นี้ทำให้ชาวสวนพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์แม้อุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน ผลไม้สุกหนึ่งผลสามารถหนักได้ถึง 3 กิโลกรัม พืชต้องการการรดน้ำปกติและก็กลัว โรคราแป้งเพื่อรับมือกับสิ่งที่สารฆ่าเชื้อราจะช่วยได้ ความหลากหลายนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย: ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

พืชประกอบด้วยขนตา 4-6 อันในรูปแบบของพุ่มไม้ ฟักทองหนึ่งลูกมีน้ำหนักได้ถึงสามกิโลกรัม เนื้อของผลไม้มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมของลูกแพร์ สีผิวเป็นสีเขียวมีจุดสีเหลืองอ่อนขนาดเล็ก

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเลนกลางและภูมิภาคมอสโก

สำหรับภูมิภาคมอสโกและรัสเซียตอนกลางคุณสามารถใช้เมล็ดฟักทองชนิดใดก็ได้ แต่จะได้ผลผลิตสูงสุดโดยการปลูกพันธุ์ต่อไปนี้:

"การรักษา"

ผลผลิต, ผลไม้สุกเร็ว, ความต้านทานต่อความเย็นจัดและรสชาติที่น่าพึงพอใจ - ทั้งหมดนี้เป็นข้อดีของพันธุ์ฟักทองรักษาซึ่งแนะนำเป็นพิเศษสำหรับรัสเซียตอนกลาง มันจะดีกว่าที่จะปลูกในเดือนมิถุนายนในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอของสวน

คุณสามารถเก็บผลไม้ของฟักทอง "Healing" ได้นาน 6 เดือน แตกต่างจากที่อื่น ผลไม้พันธุ์นี้ รูปร่างไม่ปกติและลวดลายบนผิวหนัง สามารถทำมาจากเนื้อผลไม้ได้ น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพหรือน้ำซุปข้น

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สายพันธุ์นี้ปลูกในดิน ทางต้นกล้า. ควรหว่านต้นกล้าล่วงหน้าในเดือนเมษายนและหากอยู่ในที่อบอุ่นหน่อจะปรากฏขึ้นหลังจาก 7 วันและในเดือนพฤษภาคมสามารถปลูกในที่โล่งได้ ก่อนที่จะปลูกถั่วงอกบนถนนจำเป็นต้องค่อยๆทำให้แข็ง

ทางที่ดีควรปลูกพืชในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงเพียงพอและอยู่ห่างจากพืชข้างเคียงพอสมควร ความหลากหลายเติบโตอย่างแข็งขันหลังจากการปฏิสนธิหรือคลายดิน

Gribovskaya

ผลไม้ของฟักทองหลากหลาย "Gribovskaya" มีขนาดใหญ่ตั้งแต่ 4 ถึง 8 กิโลกรัม พวกเขาถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ฟักทองสุกสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสีย คุณสมบัติพิเศษ. เยื่อกระดาษยังคงรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจในขณะที่มีความหวานมากขึ้นเท่านั้น ฟักทองเป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยสำหรับทารก ขอแนะนำให้ใช้เนื้อผลไม้สำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่าง

"Gribovskaya" แตกต่างจากที่อื่นในด้านประสิทธิภาพและ ผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 8 กิโลกรัม ผิวหนาแน่นทำให้ง่ายต่อการขนส่งผลสุก ผิวชั้นนอกของฟักทองมีสีน้ำนม ส่วนเนื้อด้านในเป็นสีส้มสดใส

"ประเทศ"

การสุกของผลไม้เกิดขึ้นค่อนข้างเร็วก่อนที่จะมีฟักทองสุกตัวแรกคุณต้องรอ 70 วัน น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลคือ 2 ถึง 4 กิโลกรัม พืชทนได้ อุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็งทนต่ออุณหภูมิสุดขั้ว

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ คุณต้องปลูกหน่อสำเร็จรูปในที่โล่ง ดินควรมีอุณหภูมิที่อบอุ่นและสะดวกสบายตั้งแต่ 12 ถึง 15 องศา หลังจากปลูกแล้วต้องรดน้ำบ่อยๆและคลายดิน

พันธุ์ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

"เรือนกระจกพุ่มไม้"

ผลของฟักทองพันธุ์พุ่มสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 4 กิโลกรัม เนื้อฟักทองมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม - มันหวานและฉ่ำ ผลไม้มักใช้ในการประกอบอาหารต่าง ๆ โดยยังคงรสชาติไว้ทั้งต้มและตุ๋น

ผลของสายพันธุ์นี้สุกเร็วมาก เนื้อผลไม้มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ และเปลือกก็กินได้ - กรอบและแน่น

"โอ๊ก"

ผลไม้ของสายพันธุ์นี้มีรูปร่างคล้ายลูกโอ๊ก ข้างในฟักทองมีสีส้มและรสชาติดี

เปลือกอาจเป็นสีเขียวหรือสีเหลือง หรือทั้งสองอย่างรวมกัน

ฟักทองพันธุ์ที่หอมหวานที่สุด

ฟักทองที่หอมหวานที่สุดสามารถเรียกได้ว่าดังต่อไปนี้

"ชิต"

ฟักทองมีรสหวานสุกเร็วมากผลสุกแรกจะปรากฏหลังงอก 90 วัน

ผลไม้มีขนาดเล็กเนื้อหวานและอร่อย

"บิ๊กแม็กซ์และแอตแลนติก"

สายพันธุ์นี้เก็บไว้อย่างดีน้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสามารถสูงถึง 50 กิโลกรัม ผลไม้สุกเป็นเวลานานมีผิวหนาแน่นและเนื้อหวาน

พืชชนิดนี้มีแสงดังนั้นเพื่อการเติบโตที่เร็วที่สุดจึงควรปลูกในดินในบริเวณที่มีแสงสว่าง เหมาะเป็นที่ตั้งติดกับรั้วหรือผนังบ้าน ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานมากในขณะที่เนื้อจะยังคงหวานเหมือนเดิมและจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

บทสรุป

ฟักทองมีหลายชนิด แต่ละชนิดมีรสชาติแตกต่างกันและ รูปร่าง. เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณลักษณะทั้งหมดของสภาพอากาศและภูมิภาคที่จะปลูกพืช สำหรับทางตอนใต้ของรัสเซียคุณสามารถเลือกพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกนานได้ในพื้นที่ภาคเหนือจะมีการปลูกเฉพาะสายพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดและสุกในเวลาอันสั้น

ดูวิดีโอ!พันธุ์ฟักทองที่ดีที่สุดสำหรับปลูกในเลนกลาง

ติดต่อกับ

ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ได้เรียนรู้ที่จะปลูกฟักทองที่ผิดปรกติ แต่มีฟักทองพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกสำหรับพื้นที่เปิดซึ่งเมื่อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผสมพันธุ์และแบ่งโซนสำหรับละติจูดกลาง ในตอนแรกพวกเขาควรให้ความสนใจกับผู้ที่เริ่มฝึกฝนการเพาะปลูกผักดั้งเดิมที่มีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดี

หากคุณไม่ผิดพลาดกับความหลากหลาย การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คุณสามารถรับผลฟักทองได้แม้ในพื้นที่ที่ฤดูร้อนใช้เวลาสั้น ๆ และสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อความร้อนแรง ตามสายพันธุ์ ฟักทองทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:

ฟักทองยังจำแนกตามเกณฑ์เช่นฤดูปลูกซึ่งอยู่ในช่วงตั้งแต่ช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของต้นกล้าที่เต็มเปี่ยมไปจนถึงการเก็บเกี่ยวผลไม้:

• ต้น - 90 วัน;
• กลางฤดู - 120 วัน;
• จาก หมดเขตพืชผัก - มากถึง 130 วันและอื่น ๆ

การจัดอันดับพันธุ์พืชที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง

ส่วนใหญ่ พันธุ์เปลือกแข็งมีอยู่ทั่วไปในสวนและสวนผลไม้ของเรา ซึ่งมีประมาณ 30 รายการคุณภาพการรักษาของพืชผลดังกล่าวนั้นยอดเยี่ยมซึ่งช่วยให้คุณกินผลไม้ได้ทันทีหรืออย่าแตะต้องมันเป็นระยะเวลาหนึ่งจนกว่าจะถูกกิน สำหรับแถบภาคกลางของรัสเซียสำหรับพื้นที่เปิดโล่งแสดงไว้ด้านล่าง

ฟักทองกับเมล่อน

แตงโมฟักทอง

ฟักทองวาไรตี้ สไมล์

คำอธิบายหลากหลาย: ต้นกะทัดรัดที่สุกเร็วให้ผลสีส้มสดใส น้ำหนักเบา (ประมาณ 1.5 กก.) เมื่อคุณตัดมัน คุณจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนในทันที เนื้อมีทั้งกรุบกรอบและหวานในเวลาเดียวกัน

วัฒนธรรมขวด

ฟักทองพุ่มมาทิลด้าเป็นลูกจันทน์เทศชนิดหนึ่งของครอบครัวผลเป็นรูปลูกแพร์และยาว เนื้อเป็นสีส้มมีกลิ่นหอมมีรสหวาน

ฟักทองมาทิลด้า

มะระโต๊ะ หินอ่อน

ฟักทองโต๊ะ หินอ่อน ผลใหญ่ ฟักทองสุกปลาย ขนตายาว ผลมีสีเขียวเข้ม น้ำหนัก 3.5-4.5 กก. เนื้อส้มมีความกรุบกรอบและหวาน เต็มไปด้วยแคโรทีน เป็นไปได้ที่จะบริโภคมันดิบ วาไรตี้พร้อมผลดีเยี่ยม

มะระหินอ่อน

ฟักทองพาสต้าแชมเปญ

ฟักทองปีนเขาขนาดกลาง แชมเปญ Pastila มีผลที่มีรูปร่างเป็นวงรียาว ฟักทองสุกจะได้โทนสีชมพูที่ผิดปกติจากเปลือกที่มีผนังไม่หนามาก เสริมด้วยตาข่ายเล็กน้อย เนื้อสีส้มสดใสจากด้านในเกือบเต็มช่อง ส่วนช่องเมล็ดจะพอๆ กับความยาวของผล ทนทาน ขนาดเล็ก. ผลมีขนาดเล็ก - 2-3 กก. เนื้อมีกลิ่นหอมของวานิลลา ความหลากหลายค่อนข้างฟุ่มเฟือย: ผลไม้รูปไข่สีชมพูมีลักษณะรสชาติที่โดดเด่น

แชมเปญมาร์ชเมลโลว์สามารถรับประทานสดและแปรรูปได้

ฟักทอง Prikubanskaya

ฟักทองสุกปานกลาง Prikubanskaya เป็นผลไม้ทรงกระบอกอัดแน่นไปทางด้านบนด้วยสีน้ำตาลส้ม ผิวได้รับการขัดเกลา เนื้อมีสีแดง ฉ่ำและนุ่ม พร้อมข้อมูลรสชาติที่ยอดเยี่ยม วัฒนธรรมค่อนข้างมีประสิทธิผล

แอปริคอตฟักทอง

แอปริคอตฟักทองขนาดกลางถึงต้นมีลักษณะเฉพาะสำหรับผลไม้ทรงกระบอกกลมที่มีซี่โครงเล็กน้อย ผลสุกมีสีเหลือง แต่มีแถบสีเขียวเข้มที่กว้างเพียงพอซึ่งทำให้สีดูน่าสนใจและสดใส ผิวจะบางแต่เต่งตึง แกนอ่อน สีเหลือง,ไฟเบอร์ต่ำ. เมล็ดฟักทองแอปริคอทไม่มีเปลือกหนาทึบทั่วไป แต่ถูกปกคลุมด้วยฟิล์มบาง ๆ ที่อุดมด้วยไฟเบอร์เท่านั้น พันธุ์แอปริคอทส่วนใหญ่ปลูกเพื่อการผลิต

มะระอัลมอนด์

สากลที่มีพืชพันธุ์ขนาดกลาง ฟักทองหลากหลายพันธุ์ปล่อยขนตายาว ผลไม้สีส้มกลมรับน้ำหนัก 4-5 กก. ศูนย์ซอฟท์สีเหลืองส้มโดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม - ความฉ่ำ, ปริมาณน้ำตาล, ความกรุบกรอบ ใช้ในการผลิตน้ำผลไม้และอาหารเด็ก อนุญาตให้จัดเก็บระยะยาว

Zorka ฟักทองวาไรตี้

ฟักทอง Zorka ช่วงกลางต้นเป็นเจ้าของผลไม้ขนาดใหญ่สำหรับใช้ในการทำอาหาร

พืชสร้างลำต้นที่แข็งแรงและใบขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างไม่ผ่าและมีสีเขียวเข้ม

ผลของ Zorka มีลักษณะกลมแบน น้ำหนักเฉลี่ย 4.5 กก. เปลือกนอกแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน สีของเปลือกโลกเป็นสีเทามีตาข่ายสีขาวและมีจุดสีชมพู เปลือกบางโค้งงอได้ดีแสดงสีเขียวบนบาดแผล เนื้อเป็นสีส้ม อัดแน่นปานกลาง มีเส้นใยหยาบ ไม่ฉ่ำพอ แต่ให้รสชาติที่อร่อย

เมล็ดขนาดกลางมีผิวสีน้ำตาลเหลืองเรียบ

พันธุ์ฟักทอง Atlant

Atlas ฟักทองช่วงกลางดึกปล่อยแส้ยาวออกมาอย่างอ่อน แตกต่างกันในผลเรียบของรูปวงรีทรงกลมที่มีการแบ่งส่วนบางส่วน สีของพวกเขาคือสีเหลืองส้มน้ำหนัก - 6-10 กก. แกนอ่อนมีความชุ่มฉ่ำ หนาแน่น สีส้ม มีน้ำมันสะสมและเบต้าแคโรทีน ความหลากหลายของ Atlant นั้นมีค่าสำหรับผลผลิตที่เพิ่มขึ้น (ได้ฟักทอง 2.7 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร) ความสามารถในการคงอยู่เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียตัวชี้วัดทางโภชนาการ แนะนำสำหรับการรับประทานแบบดิบ สำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน และการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ Atlant โดดเด่นด้วยเมล็ดที่ค่อนข้างใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 500 กรัมจำนวน 1,000 ชิ้น

ฟักทองวาไรตี้ไททัน

ขนตายาวขึ้นบนต้นไม้ถึง 3 เมตร มวลของผลไม้บางครั้งก็น่าประทับใจ ดังนั้นจึงมีฟักทองแต่ละลูกที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กก. ในรูปแบบของน้ำเต้า ไททันเป็นตัวแทนของลูกบอล มีเปลือกส้มและเนื้อมีเมล็ดเล็กน้อย ไทเทเนียมนั้นยอดเยี่ยมในแง่ของรสชาติ