คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Shcheritsa ชิริตสา (ผักโขม) - หนึ่งในพืชแรกที่มนุษย์ปลูก

SHIRITSA TOWLED (ธรรมดา)- ดอกบานไม่รู้โรย retroflexus L.
ตระกูล Amaranth - Amaranthaceae Juss

Shiritsa โยนกลับหรือธรรมดา - รายปี ไม้ล้มลุกสูง 20-80 ซม. ลำต้นตั้งตรง แตกแขนงเป็นมุมเล็กน้อย มีขนสั้นปกคลุม ใบมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ก้านใบยาว รูปไข่หรือรูปไข่แกมขอบมน ปลายใบมนหรือมีรอยหยักเล็กน้อยที่ปลายใบ โกลเมอรูไลของดอกไม้จะถูกรวบรวมที่ปลายก้านในช่อดอกที่มีความหนาแน่นมาก ห้อยเป็นตุ้ม ห้อยเป็นตุ้ม Perianth ของ 5 ใบ

บุปผาในฤดูร้อน

จำหน่ายในยูเครน เบลารุส มอลโดวา ในส่วนยุโรปของรัสเซีย (ภูมิภาค Nizhne-Donskoy) ในไซบีเรียตะวันตก (ทุกภูมิภาคยกเว้น Obsky) ใน ไซบีเรียตะวันออก(ทุกภูมิภาคยกเว้น Leno-Kolyma) ทางตอนใต้ของตะวันออกไกล (Amur Region, Primorye) ในคอเคซัส (ทุกภูมิภาค) ใน เอเชียกลาง. เติบโตในสวนผัก, แตง, สวนผลไม้, ในที่รกร้าง, ที่รกร้าง, ตามถนน, คูน้ำ, บ่อยครั้งในพืชผลบนพื้นที่ชลประทานและที่กินฝน, จากที่ราบลุ่มถึงแถบภูเขากลาง, สูงถึงระดับความสูง 2200 เมตรจากระดับน้ำทะเล, เป็นกลุ่มหรือเดี่ยวๆ มักเกิดเป็นพุ่ม วัชพืช. แนะนำจากอเมริกาเหนือ เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคจะใช้หญ้า (ลำต้น, ใบ, ดอก), ราก, ใบ

พืชมีอัลคาลอยด์เบทาอีน

ในรากพบเบตาไซยานิน (อะมารันทีน, ไอโซมาแรนทีน, เบทานีน, ไอโซเบทานีน) ในใบ - เบทาอีนที่มีไนโตรเจน 0.96%, น้ำมันไขมัน, ในกรดองค์ประกอบ (ผูก)

ชาวอเมริกันอินเดียนถือว่าสมุนไพรเป็นสาเหตุของโรคอ้วน ในประเทศต่าง ๆ จะมีการแช่สมุนไพรสำหรับการอักเสบเรื้อรังของมดลูกและยาต้มจากยอดดอกสำหรับการรักษาโรคคอพอก

การแช่น้ำผักโขมสมุนไพรที่พลิกคว่ำในการแพทย์พื้นบ้านใช้สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวม, อาการจุกเสียดในลำไส้, ท้องผูกเป็นยาระบาย, เป็นตัวแทนห้ามเลือดสำหรับไอเป็นเลือด, มีประจำเดือนหนักและมีเลือดออกริดสีดวงทวาร สารสกัดที่เป็นน้ำจากพืชแห้งที่เก็บรวบรวมในระยะออกดอกมีคุณสมบัติในการยับยั้งโปรติสโตซิดและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ยาต้มจากรากผักโขมใช้กับหนูตะเภาและโรคดีซ่าน

การแช่ใบเป็นยาขับปัสสาวะที่ไม่รุนแรง

ยาต้มใบในยาพื้นบ้านใช้สำหรับอาการปวดหัวและเนื้องอกในรูปแบบทอด - ด้วยโรคบิด, เมล็ดพืชแทนที่ซีเรียล, อาหารสำหรับ สัตว์ปีก.

ยอดอ่อนใช้เป็นผักโขมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์วิตามิน

วิธีการเตรียมและการใช้งาน:

1. สมุนไพรผักโขมสับ 1-2 ช้อนโต๊ะ เทลงในน้ำเดือด 1 ถ้วย ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง กรองเอาแต่น้ำ รับประทานก่อนอาหาร 1/3-1/2 ถ้วย วันละ 3 ครั้ง

ใบบดแห้ง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ถ้วยต้มประมาณ 2-3 นาทีทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงความเครียด ใช้เวลา 0.5 ถ้วย 3-4 ครั้งต่อวันก่อนอาหาร

Shiritsa หมายถึงไม้ล้มลุกมีดอกสีแดงขนาดเล็กที่สามารถเก็บได้ในช่อดอก - ยาวหนาแน่นและมีหนามแหลม ดอกไม้มีอายุหลายเดือน มีชื่ออื่นสำหรับพืชชนิดนี้ - กำมะหยี่, ผักโขม, หงอนไก่, axamitnik พืชชนิดนี้จัดอยู่ในประเภทโบราณซึ่งเริ่มมีการปลูกเมื่อนานมาแล้ว ตอนแรกจำหน่ายในอเมริกาใต้เป็นพืชผลทางการเกษตร ถือว่าเป็นข้าวโพด ในสเปนพวกเขาบอกว่ามันเป็นพืชแห่งวิญญาณชั่วเพราะถูกห้ามที่นั่น ในยุโรป ผักโขมปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่ 16 ในรัสเซียในศตวรรษที่ 19 สวีเดนมีคำสั่งพิเศษสำหรับโรงงานแห่งนี้

คำอธิบายของผักโขม

มากมายหลายชนิด โรงงานแห่งนี้พบได้ในปากีสถาน อินเดีย จีน และอเมริกาใต้ พันธุ์ไม้ป่ากระจายอยู่เกือบทุกที่ มีเพียงทวีปแอนตาร์กติกา และพื้นที่ที่ภูมิประเทศอบอุ่นและแห้งแล้ง

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าเร็วๆนี้ สายพันธุ์นี้พืชจะครอบครองสถานที่สำคัญในโภชนาการของมนุษย์เพราะอุดมไปด้วยผลผลิตและคุณค่าทางโภชนาการ

การใช้ผักโขม

บางประเทศในยุโรป แอฟริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้อ้างถึงผักโขมเป็นพืชธัญพืช พืชอาหารสัตว์ ผักและยารักษาโรค ผลิตภัณฑ์ขนมและแป้ง เครื่องดื่ม ทำจากธัญพืช เพราะอุดมไปด้วยไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต มีรสและกลิ่นหอมของถั่ว

ยาแผนโบราณใช้เมล็ดพืชงอกเป็นยาและช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ใบแห้งและใบสดสามารถทอด นึ่ง และบรรจุกระป๋องได้ นอกจากนี้ ควรใช้ในอาหารเอเชียเป็นวิตามินและสารปรุงแต่งรสในสลัด เนื้อสัตว์ ปลา

อาหารกรีกใส่น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ลงในยอดผักโขมและกินพร้อมกับปลา

น้ำมันยาจีนที่มีเมล็ดผักโขมช่วยต่อสู้กับเนื้องอก ส่งผลให้กระบวนการชราภาพช้าลง น้ำมันดอกบานไม่รู้โรยที่อุดมไปด้วย squalene ซึ่งเป็นสารพิเศษที่มีคุณสมบัติในการสมานแผล สามารถใช้ในการฟื้นฟูผิวและฟื้นฟูอวัยวะภายใน เป็นการดีที่จะใช้น้ำมันชนิดนี้หลังการฉายรังสี ดังนั้นคุณจึงสามารถฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหลังการฉายรังสี

รัสเซียปลูกพืชเป็นของตกแต่งและเป็นอาหารสำหรับสัตว์ เมื่อเข้าไปในทุ่งนา ถือว่าเป็นวัชพืชอันตราย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักโขม

เมล็ดพืชชนิดนี้มีคุณค่าเพราะมีโปรตีนมากกว่าถั่วเหลืองหรือข้าวสาลี พวกเขายังอุดมไปด้วยกรดอะมิโนซึ่งเป็นสาเหตุที่มังสวิรัติมักใช้ ใบและยอดของผักโขมประกอบด้วยวิตามิน B6, C, A เช่นเดียวกับแร่ธาตุที่มีคุณค่า - สังกะสี, แมงกานีส, แคลเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม Shiritsa มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด ไฟเบอร์

พืชมีประโยชน์มากกว่าข้าวโพดและข้าว เนื่องจากคุณมีไลซีน กรดอะมิโนและเมไทโอนีนในองค์ประกอบ ด้วยคุณสามารถป้องกันตัวเองจากโรคมะเร็ง เบาหวาน ตับอ่อนอักเสบ ริดสีดวงทวาร ชิริตสาอุดมไปด้วยไฟเบอร์ พืชชนิดนี้ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ต่างจากธัญพืชอื่นๆ

แต่คุณไม่สามารถใช้ shiritsa สำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนเป็นรายบุคคล เพราะมีสารนี้อยู่เป็นจำนวนมาก

ด้วยความช่วยเหลือของผักโขม คุณสามารถกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินในเลือด เพราะมันมีองค์ประกอบที่คล้ายคลึงกัน เกล็ดข้าวโอ๊ตและเพคติน พืชอุดมไปด้วยโปรตีนจึงมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรตลอดจนสำหรับเด็ก เพื่อให้เมล็ดสามารถเก็บรักษาไว้อย่างดี เมล็ดเหล่านั้นจะต้องอยู่ในภาชนะที่แห้ง

จากขนมปังที่พวกเขาผลิต แป้งเพื่อสุขภาพซึ่งมีปริมาณมากทำให้ได้ผลิตภัณฑ์แป้งที่อร่อย

ในเบลารุส ผักโขมเป็นพืชที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งที่ปลูกในสวนผัก เพราะจัดเป็นวัชพืช

ใบของพืชอุดมไปด้วยวิตามินซี สังกะสี แทนนิน แคโรทีน แมงกานีส โพแทสเซียม

สูตรการรักษาตามผักโขม

1. หากกังวลใจคุณต้องชงใบหญ้าสดเพื่อให้คุณต้องใช้ผักโขมหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้ 30 นาที ดื่มได้ถึง 4 ครั้งต่อวัน

2. น้ำคั้นจากใบผักโขมช่วยด้วยโรคกระเพาะ, โรคตับ, เบาหวาน, ในการเตรียมคุณต้องล้างใบให้สะอาดสับให้ละเอียดแล้วบีบน้ำออกจากพวกมัน เพิ่มครีมลงไปใช้ 3 ครั้งต่อวันหนึ่งช้อนโต๊ะ

3. น้ำมันจากผักโขมอุดมไปด้วยสควาลีนสกัดจากเมล็ดพืช มันมีวิตามินดีมันต้องบริโภคเพื่อสังเคราะห์ฮอร์โมนอย่างเต็มที่ ยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผิวมนุษย์ มีสรรพคุณทางยามากมาย เมล็ดชิริทซ่าอุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุด ประกอบด้วยฟอสโฟลิปิด เลซิติน ไฟโตสเตอรอล

4. ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ที่ใช้ผักโขมใช้สำหรับ enuresis ความดันเลือดต่ำหากร่างกายมนุษย์หมดลงเช่นกันในกรณีที่มีน้ำหนักน้อยความอ่อนแอในวัยชราและหลังจากที่คนป่วยมาเป็นเวลานาน

5. การแช่ใบผักโขมควรใช้สำหรับโรคโลหิตจางและด้วยความช่วยเหลือในการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ pyelonephritis หลักสูตรควรมีอายุอย่างน้อย 10 วัน

ดังนั้น ชิริตสาคือ พืชที่มีประโยชน์อุดมไปด้วยเกลือแร่ วิตามิน และโปรตีนที่สมดุล เมล็ดพืชมีค่ามากที่สุด เพราะมีองค์ประกอบและวิตามินมากมาย เพราะเป็นพืชที่มีวิตามินดีที่สุด ผักโขมผักโขมยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เพราะไม่ใช่แค่ว่าใบจากหญ้าจะถูกเพิ่มลงในสลัดหลักสูตรแรก ถั่วงอกชิริตซ่าใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน โดยคุณสามารถป้องกันตัวเองจากโรคหลอดเลือดหัวใจ มะเร็งวิทยา สร้างการเผาผลาญไขมัน และป้องกันการพัฒนาของโรคต่อมไร้ท่อ เมื่อใช้น้ำมันดอกบานไม่รู้โรยเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องคำนึงถึงข้อห้ามเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมากยิ่งขึ้น

พืชผักโขม: ภาพถ่าย, ชนิด, สรรพคุณทางยา, การเพาะปลูกและการใช้งานผักโขมเป็นพืชผลหลักของชาวแอซเท็กในสมัยโบราณ ซึ่งปลูกเพื่อเป็นอาหารและถือว่าเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์ บูชารูปเคารพซึ่งทำมาจากเมล็ดผักโขมและน้ำผึ้ง ฉีกเป็นชิ้นๆ และรับประทานในพิธีทางศาสนา ผู้พิชิตที่พยายามทำลายวัฒนธรรมแอซเท็ก ห้ามปลูกผักโขม ขู่ลงโทษอย่างรุนแรงสำหรับผู้ที่ฝ่าฝืนกฎและปลูกเมล็ดพันธุ์ศักดิ์สิทธิ์ เมล็ดพืช ดอกบานไม่รู้โรยไม่สามารถถูกทำลายได้อย่างสมบูรณ์และพืชยังคงเติบโตเหมือนวัชพืช

ผักโขมสำหรับคุณภาพอาหารและยาได้รับการยอมรับว่าเป็นวัฒนธรรมแห่งศตวรรษที่ 21 โดยคณะกรรมการอาหารแห่งสหประชาชาติ ทุกส่วนของพืชมีประโยชน์ ชื่อ "ผักโขม" ในภาษากรีกแปลว่า "ดอกไม้ที่ไม่ร่วงโรย" มิฉะนั้นพืชจะเรียกว่า: shiritsa, axamitnik, หงอนไก่, กำมะหยี่, หางของแมว

พืชผักโขมเป็นตัวแทนของวัฒนธรรมทั้งสกุล แตกต่างอย่างสิ้นเชิงในลักษณะของพวกเขา ในหมู่พวกเขามีวัชพืชสายพันธุ์ของการใช้ประดับอย่างชัดเจนด้วยใบไม้ที่เรืองแสงด้วยสีสดใสไม่น้อยที่น่าประทับใจไม่น้อยและ "หาง" ของดอกไม้และแม้แต่ซีเรียลที่ใช้เป็นอาหารของชาวเม็กซิโกและอเมริกา ในรัสเซียไม้ดอกประดับ - ผลัดใบเป็นที่นิยมมากขึ้น พันธุ์ผักโขมไม่ใช่อาหารเพราะมันดูน่าประทับใจมากและโตในขั้นต้น

ประเภทและพันธุ์ของผักโขม

Amaranth Elena Rojo(โรโจ อมาแรนท์ ของเอเลน่า) ถึง ผักโขมดอกสีแดงจากกัวเตมาลา ซึ่งผักโขมเป็นวัตถุดิบหลักมานานหลายศตวรรษ ผักโขมชนิดเมล็ดพืชนี้เพิ่งได้รับการฟื้นฟูในชุมชนมายันของบาฆา เบราปาซ หลังจากที่เกือบสูญหายไปในระหว่าง สงครามกลางเมือง. ตั้งชื่อตามเอเลนา เกษตรกรพื้นเมืองที่รับผิดชอบหลักในการฟื้นฟูพันธุ์ท้องถิ่นหายากนี้


ดอกบานไม่รู้โรย คบเพลิงคนแคระ(Pygmy Torch Amaranth) ผักโขมแคระที่น่าตื่นตาตื่นใจให้สเปกตรัมทั้งหมด สีสว่างผักโขมตกแต่ง แต่ในขนาดที่เหมาะสม! ต้นไม้น้อยน่ารักมีความสูงประมาณ 90 ซม. ทำให้เหมาะสำหรับสวนขนาดเล็ก ดอกไม้สีแดงเข้มนำเสนอชุดที่ไม่คาดคิด สีเขียวที่มีใบเบอร์กันดีและเมล็ดสีดำมันวาวกินได้และอร่อย!


เมล็ดพืชและไม้ประดับต่างๆ ที่ปลูกครั้งแรกในเม็กซิโก แล้วกระจายไปทั่วโลก เป็นธัญพืชที่ปลูกในเขตเส้นศูนย์สูตร: ในโคลัมเบีย, เปรู, เอกวาดอร์, แซมเบีย, เอธิโอเปีย พบในออสเตรเลียซึ่งใช้ในการผลิตน้ำมัน เป็นไม้ประดับที่ปลูกทางตอนใต้ของยุโรปในแอฟริกาเหนือในออสเตรเลีย

ความสูงของต้นอยู่ระหว่าง 170-200 ซม. ส่วนสีเขียวมีขนาดเล็กน้อยกว่า 1 ม. ลำต้นและใบมีสีแดง แต่สีหลักเป็นสีเขียว เทียน - สีน้ำตาลแดง, เกือบดำ, ตั้งตรง, หนาแน่น, สูงถึง 30 ซม. เมล็ดข้าวมีสีน้ำตาลอ่อน เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 มม. สุกใน 80-90 วัน

ความหลากหลายนี้มีมูลค่าสำหรับผลผลิตข้าวสูงสำหรับเขตเส้นศูนย์สูตร - ประมาณ 35 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ เห็นได้ชัดว่าสิ่งนี้อธิบายความนิยมต่ำในภาคใต้ของซีกโลกเหนือซึ่งผักโขมมักผลิตพืชผลขนาดใหญ่ ปริมาณไขมันในเมล็ดพืชผักโขม "Pygmy Torch" คือ 8% เนื้อหาของสควาลีนในน้ำมันคือ 6-7% ในทางปฏิบัติไม่ได้ใช้เพื่อให้ได้สควาลีน ไม่ค่อยได้ใช้เพื่อให้ได้น้ำมัน เมล็ดพืชส่วนใหญ่ใช้สำหรับการผลิตแป้ง ​​ซีเรียล เกล็ด และผลิตภัณฑ์อาหารที่คล้ายกัน

เมื่อพูดถึงผักโขมที่มีน้ำมันสูง ก็ควรค่าแก่การกล่าวถึง Amaranthus caudatus mantegazzianus (ไขมันมากกว่า 7%) และผักโขมหางหลากหลายพันธุ์ ซึ่งได้รับการอบรมในสหรัฐอเมริกาและปลูกในเอกวาดอร์ หลังมีไขมัน 9-10% และกำลังทดลองอยู่

Amaranth Opopeo(Opopeo - Amaranth) มีพื้นเพมาจาก Opopeo ประเทศเม็กซิโก ผักโขม (Opopeo) - มีสีใบบรอนซ์เขียวที่ฉ่ำและอร่อยมากซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในซุปและสลัด ช่อดอกของพืชมีรูปร่างแหลม, ตั้งตรง, สีแดง ดอกไม้ที่สวยงามขนาดใหญ่สีแดงตรงและใบสีบรอนซ์เขียวทำให้มรดกสืบทอดของชาวเม็กซิกันเป็นสิ่งที่น่าพิศวงอย่างแท้จริงในสวนผัก พืชมีความสูง 50 ซม. ถึง 2 เมตร ใบอ่อนจะอร่อยและอ่อนนุ่ม ปลูกง่ายจากเมล็ด


Amaranth Aurelia Verde (Aurelia's Verde Amaranth) เป็นพืชสีเขียวอ่อนซึ่งส่วนใหญ่ใช้สำหรับธัญพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินบี วิตามินเอ วิตามินอี และธาตุเหล็ก ดอกบานไม่รู้โรยมีถิ่นกำเนิดในกัวเตมาลา ความหลากหลายนี้ได้รับการฟื้นฟูในชุมชนมายาในบาฮา เวราปาซ หลังจากที่สูญหายไประหว่างสงครามกลางเมือง ซึ่งตั้งชื่อตามออเรเลีย หญิงสาวที่ครอบครัวของเขาฟื้นขึ้นมาและช่วยชีวิตเมล็ดพันธุ์ผักโขมนี้ไว้


ผักโขมยักษ์ส้ม(ผักโขมยักษ์สีส้ม) เป็นหนึ่งในผักโขมที่เก่าแก่ แต่มีประสิทธิผลมาก พืชเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร และผลิตหัวสีส้มทองขนาดยักษ์ เช่นเดียวกับลำต้นสีทองคันศรอันทรงพลัง ผักโขมบ้านเกิด - อเมริกากลางและอเมริกาใต้ ปัจจุบันปลูกในอเมริกา ยุโรป เอเชีย แอฟริกา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีพันธุ์ผักโขมพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจง จากเมล็ดพืชนี้ จะได้แป้งที่มีรสบ๊อง พันธุ์ที่สวยงามที่อร่อยและได้ผล


เดือยสีส้มขนาดใหญ่ จากดอกหนึ่งดอก เมล็ดธัญพืชออกมามากถึง 500 กรัม ซึ่งสามารถนำไปใช้เป็นอาหารไก่ได้ เช่นเดียวกับการทำน้ำมันผักโขมที่มีสควาลีนจำนวนมาก ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างเซลล์ที่มีออกซิเจน ช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ และเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ผักโขมยักษ์สีทอง(ผักโขมยักษ์สีทอง) เป็นความหลากหลายที่ใช้งานได้หลากหลายและมีประสิทธิผล ตามลักษณะของมัน มันเหมือนกับพันธุ์คาร์คิฟสกี้-1 แถมยังมีสูง คุณสมบัติการตกแต่ง. หัวสีทองที่น่าดึงดูดใจให้เมล็ดสีขาวมากถึง 500 กรัมต่อต้น ทำให้เป็นพันธุ์ที่ปลูกมาก พืชเติบโตได้ง่ายและสูงถึง 90 ซม.


ใช้เพื่อให้ได้เมล็ดพืช (เมล็ดอ่อน) นอกจากนี้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งโปรตีนสีเขียวสำหรับอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มและสัตว์ปีก ผลผลิตของทั้งเมล็ดและผักใบเขียวสูง นอกจากนี้พืชผักโขมยักษ์สีทองยังเหมาะเป็นเครื่องประดับตกแต่ง พล็อตส่วนตัว, ช่อสีน้ำตาลส้มจะกลายเป็นการตกแต่งที่สดใสของสวนและสวนดอกไม้

ดอกบานไม่รู้โรย(เดรดล็อคส์ ดอกบานไม่รู้โรย) ดอกไม้เป็นสีม่วงเบอร์กันดีที่น่าดึงดูดใจ Amaranth Dreadlocks เป็นผักโขมที่มีความหลากหลายมากที่สุด แทนที่จะช่อดอกตั้งตรงหรือร่วงหล่น มันจะบานสะพรั่งด้วยช่อดอกหลบตาที่นุ่มนวลสวยงาม ซึ่งจะบานตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงน้ำค้างแข็ง ถ้าคุณปลูกเดรดล็อกส์เป็น พื้นหลังบนเตียงดอกไม้หรือมิกซ์บอร์เดอร์เตี้ย ๆ มันจะดูมีการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและแขกของคุณจะไม่เข้าใจในทันทีว่าพืชชนิดใดถูกใช้ Amaranth ดูแสดงออกมาก นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในภาชนะหรือกระถางดอกไม้เตี้ย ตลอดจนตัดเป็นช่อดอกไม้หรือจัดดอกไม้ ในเวลาเดียวกัน เดรดล็อกส์มักใช้เป็นดอกไม้แห้ง


เดรดล็อกส์สามารถปลูกได้ทันที ลานโล่งในเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นโดยเฉลี่ย +10°C ในกรณีนี้จะเริ่มออกดอกในเดือนกรกฎาคม หรือใช้ ทางต้นกล้าโดยการหว่านเมล็ดในต้นเดือนเมษายน เมล็ดผักโขมมีขนาดเล็กมาก ดังนั้นคุณจะแตกหน่อทันที ถั่วงอกจำนวนมาก ซึ่งควรกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ๆ ออกจากเมล็ดที่แข็งแรงที่สุด ปลูกในที่ถาวรตามแบบแผน 40 * 40 ซม. หากคุณต้องการให้ผักโขมเติบโตแข็งแรงและสูงที่สุด ระยะห่างระหว่างพวกมันจะต้องมากขึ้นไปอีก

Amaranth Dreadlocks ชอบสถานที่ที่มีแดดจัดและได้รับการปกป้องจากลม มันไม่โอ้อวดสำหรับดินถึงแม้ว่ามันจะพัฒนาได้เร็วกว่าในดินที่เบากว่า ความหลากหลายสามารถทนแล้งได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ การรดน้ำควรสม่ำเสมอแต่ไม่บ่อยดังนั้น ชั้นบนดินก็แห้ง ปลูกผักโขมข้างๆ ยาร์โรว์ แอสเตอร์ ไอบีริส เมล็ดละหุ่ง เจอเรเนียม และพืชอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน

เป็นที่นิยม ผักโขมสีเขียว (ผักโขมเขียวหวาน) ในหลายประเทศ รวมทั้งหลายเกาะในแคริบเบียน ซึ่งพืชชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องซุปซีฟู๊ดคาลาลู ใบสีเขียวอ่อนเหมาะกับการต้ม ผัด และซุปที่มีรสฉุนคล้ายผักโขม เลี้ยงง่ายในหน้าร้อน


ช้างอามาแรนท์(หัวช้างผักโขม)พืชชนิดนี้ถูกนำเข้ามาจากประเทศเยอรมนีในช่วงทศวรรษที่ 1880 และได้รับการตั้งชื่อตามชื่อนี้เนื่องจากหัวดอกไม้ขนาดใหญ่มักจะมีลักษณะเป็นงวงของช้าง พืชผลิตดอกไม้ที่มีสีม่วงแดง ความหลากหลายที่มีชีวิตชีวาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากที่สุดชนิดหนึ่ง


Amaranth Bicolor Blend- ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในสวน เมื่อคุณไม่ต้องการปลูกต้นไม้ขนาดเล็กจำนวนมาก แต่คุณต้องการได้ต้นไม้ใหญ่เพียงต้นเดียว ดอกบานไม่รู้โรยพันธุ์แปลกตาในโทนเบอร์กันดีและสีเขียว เหมาะสำหรับพื้นที่ที่ดูเหมือนว่างเปล่าและต้องการปลูกสิ่งที่น่าสนใจอยู่เสมอ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับพื้นหลังของสวนดอกไม้ต่ำขนาดใหญ่

ผักโขมจาก Bicolor ผสมมีลำต้นที่แข็งแรงมากจึงไม่งอกับพื้นแม้จะไม่มีการสนับสนุน ความสูงของผักโขมคือ 120 ซม. - 140 ซม. การออกดอกจะดำเนินต่อไปจนน้ำค้างแข็ง ดังนั้นเมื่อปลูกพืชในช่วงต้นฤดูกาล คุณจึงไม่ต้องกังวลกับลักษณะขององค์ประกอบอีกต่อไป


ผักโขม มักปลูกผักโขมผสมสองสีทันทีในพื้นที่เปิดในเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +8°ซ +12°ซ การออกดอกจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการออกดอกเร็วขึ้น คุณสามารถปลูกผักโขมสำหรับต้นกล้าได้ประมาณหนึ่งเดือนก่อนปลูกในดิน เนื่องจากเมล็ดพืชมีขนาดเล็กมาก ในเวลาสำหรับการพัฒนาของต้นกล้าในกระถาง คุณสามารถเอาถั่วงอกที่อ่อนแอที่สุดออกได้ เป็นผลให้มีต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุด 1-2 ต้นควรอยู่ในกระถางแต่ละใบ ควรปลูกผักโขมโดยสังเกตระยะห่างระหว่างต้น อย่างน้อยก็ 30 ซม. แต่จะดีกว่าถ้าใช้ 50 ซม. เพื่อให้ผักโขมเติบโต ขนาดที่ต้องการเขาต้องการพื้นที่เพียงพอ เขาเป็นคนจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดิน รักแสงแดด

- ประจำปีที่เติบโตอย่างรวดเร็วอย่างสวยงามด้วยใบไม้สีสดใส: สีม่วงอันสูงส่ง, เปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มและสีเหลืองทอง พืชมีขนาดกลาง (ประมาณ 60 ซม.) แตกแขนงออกเป็นพุ่มหรูหราในช่วงปลายฤดูร้อน ดูเหมือนตกแต่งมากเกินไปในเตียงดอกไม้ ดังนั้นคุณควรมองหาสถานที่พิเศษในสวน สามารถใช้เป็นส่วนลดเป็นพื้นหลังสำหรับสวนดอกไม้ขนาดเล็ก (ในโทนสีอบอุ่น: ส้ม, เหลือง, ม่วง, ชมพู) ในเส้นขอบสูง


ดอกบานไม่รู้โรยสามสีที่ปลูกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ประดับตกแต่งตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนจนถึงหนาวจัด มันบานในเดือนกรกฎาคมหากปลูกทันทีในที่โล่งหรือปลายเดือนมิถุนายนหากต้นกล้าจงใจพัฒนา ต้นกล้าจะหว่านในต้นเดือนเมษายน ถั่วงอกที่แตกหน่อจำนวนมากถูกกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ๆ ปล่อยให้แข็งแรงที่สุด คุณสามารถเลือกได้ 1 อันในระยะ 2-3 ใบจริง นอกจากนี้ในเดือนพฤษภาคม ถั่วงอกจะปลูกในดิน ก่อนปลูกกระถางที่มีผักโขมจะถูกรดน้ำอย่างดีเพื่อให้ต้นกล้าถูกดึงออกมาได้ดีขึ้นด้วยก้อนดิน ระวังรากให้มากที่สุด: ผักโขมมีระบบรากของแทป ดังนั้นรากหลักจึงกำหนดการเจริญเติบโตของพืชทั้งหมด ปลูกมันในแนวเฉียงเล็กน้อยโดยให้ลึกสุดถึงใบจริงใบแรก ในเดือนแรก Amaranth Illumination ไตรรงค์จะเติบโตช้า แต่แล้วการเติบโตจะเร็วมาก

ผักโขมชอบดินเกือบทุกชนิด แต่จะเติบโตได้ดีกว่าในทรายและดินร่วนปนเบา ดังนั้นหากไซต์ของคุณมีดินหนาแน่น ให้เติมทรายหยาบก่อนปลูก ผักโขมเป็นพืชที่ทนแล้งและชอบแสงแดด

ดอกบานไม่รู้โรย- การผสมผสานของพันธุ์ที่ผสมผสานอย่างหรูหราของช่อดอกสีครีมและสีบรอนซ์ ความงามที่บรรยายไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสวนฤดูใบไม้ร่วงที่เต็มไปด้วยสีเหลือง สีส้ม และสีแดง! แปรงขนาดใหญ่ซึ่งคล้ายกับหางจิ้งจอกขนปุยเป็นของตกแต่งในฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยมซึ่งนอกจากสวนแล้วยังสามารถตกแต่งบ้านของคุณได้ ท้ายที่สุดแล้ว ดอกบานไม่รู้โรยเหมาะสำหรับช่อดอกไม้และดอกไม้แห้ง


ดอกบานไม่รู้โรยมีความสูงน้อยกว่า 1 เมตรจึงสามารถปลูกได้ทั้งในแปลงดอกไม้และในภาชนะ เข้ากันได้ดีกับโทนสีอบอุ่น ในบริเวณใกล้เคียงคุณสามารถปลูกโคลชิคัม, แอสเตอร์, ต้นดาดตะกั่ว, ดอกคาโมไมล์, ดอกลิลลี่คู่สีบรอนซ์

ผักโขมมีระบบรากของก๊อก ดังนั้นพวกมันจึงสามารถอยู่รอดได้ในฤดูร้อนที่แห้งแล้งโดยไม่ต้องรดน้ำบ่อย อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังปลูกต้นกล้าผักโขมให้ระมัดระวังในการย้ายปลูกเพื่อไม่ให้รากหลักของมันเสียหาย ท้ายที่สุดแล้วสุขภาพของทั้งโรงงานก็ขึ้นอยู่กับความปลอดภัยของมัน! ผักโขมตอบสนองในเชิงบวกต่อน้ำสลัดยอดนิยม ดังนั้นจึงควรหันไปใช้ผักโขมอย่างน้อยหนึ่งครั้งต่อฤดูกาล นอกจากนี้ตามประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าการออกดอกด้วยน้ำสลัดนานขึ้น

เพื่อให้ผักโขมเจริญเติบโตได้ดีในแปลงดอกไม้ ควรจัดให้มีพื้นที่เพียงพอ: ระยะห่างระหว่างต้นควรเฉลี่ย 40 ซม. นอกจากนี้ เมื่อดอกบานไม่รู้โรยยังไม่สูงเกินไป ควรปลูกแปลงดอกไม้เป็นประจำเพื่อให้วัชพืชทำ ไม่นำน้ำและธาตุซึ่งในช่วงเวลาการเจริญเติบโตที่จำเป็นสำหรับพืช การดูแลที่เหลือก็ไม่ต่างจากสีอื่นๆ

ดอกบานไม่รู้โรยหรือสีแดงเข้มส่วนใหญ่มักจะใช้สำหรับตกแต่งเตียงดอกไม้ ทำช่อดอกไม้ รวมทั้งฤดูหนาว เป็นไม้ล้มลุกเป็นไม้ล้มลุกมีความสูง 75 ถึง 150 ซม. มีใบสีน้ำตาลแดงรูปไข่รีมียอดแหลมยาว เก็บดอกสีแดงขนาดเล็กในช่อดอกตั้งตรง สายพันธุ์นี้บานในเดือนมิถุนายนและบานจนถึงอากาศหนาว ในวัฒนธรรมตั้งแต่ปี พ.ศ. 2341 มีหลายรูปแบบ: นานา - รูปแบบสั้นสูงถึง 50 ซม., cruentus - มีช่อดอกหลบตาสีแดง, sanguineus - ช่อดอกแนวตั้งที่มีปลายห้อย ส่วนใหญ่มักจะใช้พันธุ์ที่เติบโตต่ำในการปลูกดอกไม้สูง 25-40 ซม.:

  • รอตเตอร์ดัมและ Rother Paris- พันธุ์สูง 50-60 ซม. มีใบสีแดงเข้มและดอกสีน้ำตาลแดง
  • Zwergtorchและ กรูเนฟาเคล- พันธุ์สูงถึง 35 ซม. มีช่อดอกสีม่วงและสีเขียวเข้มตามลำดับ
  • บิสกิตร้อน- ความหลากหลายสูงสุดสูงถึงหนึ่งเมตรมีใบสีเขียวและช่อดอกสีแดงส้ม

ดอกบานไม่รู้โรยหรือเศร้า- ความหลากหลายแตกแขนงต่ำสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งมีใบแหลมรูปขอบขนานรูปใบหอกสีม่วงหรือสีม่วง - เขียวและช่อดอกรูปทรงแหลมแนวตั้งของช่อดอกหลากสี แต่ส่วนใหญ่มักเป็นสีแดงเข้ม ในวัฒนธรรมตั้งแต่ ค.ศ. 1548 มีรูปแบบสีแดงเลือด - sanguineus มีช่อดอกห้อยอยู่

พันธุ์:

  • คนแคระคบเพลิง- ผักโขมสูง 60 ซม. ช่อดอกสีม่วงเข้มซึ่งกลายเป็นเกาลัดในฤดูใบไม้ร่วงและใบไม้หลากสี
  • กรีนแทมบ์- ความหลากหลายสูงถึง 40 ซม. ทาสีในโทนสีต่างๆ ของสีมรกต และมักใช้โดย phytodesigners ในการเขียนช่อดอกไม้แห้ง

ดอกบานไม่รู้โรย- ไม้ผลัดใบประดับที่มีความสูง 70 ซม. ถึงหนึ่งเมตรครึ่ง มีลำต้นตั้งตรงเป็นพุ่มเสี้ยม ใบของผักโขมสามสีจะยาว รูปไข่หรือแคบ บางครั้งก็เป็นคลื่น มีสีผสมกันของสีเหลือง สีเขียว และสีแดง ใบอ่อนจะสดใสและสวยงามเป็นพิเศษ บุปผาตั้งแต่มิถุนายนจนถึงน้ำค้างแข็ง มีหลายพันธุ์: วิลโลว์ (salicifolius) มีใบหยักหยักสีเขียวทองแดงยาวไม่เกิน 20 ซม. และกว้างครึ่งเซนติเมตร แดงเขียว (rubriviridis) มีใบทับทิมสีม่วงเป็นจุดสีเขียว สีแดง (ruber) มีใบสีแดงเลือดและสว่าง (splendens) ซึ่งมีใบสีเขียวเข้มมีจุดสีน้ำตาล

พันธุ์:

  • ดอกบานไม่รู้โรย- พืชทรงพลังสูงถึง 70 ซม. มีใบขนาดใหญ่ตระการตา ใบอ่อนมีสีแดงเหลืองและที่มีอายุมากกว่าจะมีสีส้มแดงใบล่างมีสีบรอนซ์
  • ออโรร่า- พันธุ์นี้มีใบหยักปลายแหลมสีเหลืองทอง
  • ต้น Splender- ใบปลายมีสีแดงเข้มสดใสส่วนด้านล่างเกือบดำมีโทนสีม่วงเขียว

ผักโขมหาง- เติบโตตามธรรมชาติในเขตร้อนของแอฟริกา เอเชีย และอเมริกาใต้ ลำต้นมีกำลังสูงตั้งตรงได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ใบมีขนาดใหญ่รูปไข่รีมีสีเขียวหรือสีม่วงอมเขียว ดอกไม้สีแดงเข้มขนาดเล็กสีเขียวแกมเหลืองหรือสีแดงเข้มจะเก็บเป็นลูกทรงกลมซึ่งประกอบเป็นช่อดอกห้อยยาว สายพันธุ์นี้บานตั้งแต่มิถุนายนถึงตุลาคมในวัฒนธรรมตั้งแต่ปี ค.ศ. 1568 มีหลายรูปแบบ: สีขาว - มีดอกสีขาวอมเขียว สีเขียว - รูปแบบนี้มีช่อดอกสีเขียวซีดเป็นที่ต้องการของนักจัดดอกไม้ รูปลูกปัด - ดอกไม้ในรูปแบบนี้รวบรวมเป็นวงและดูเหมือนลูกปัดยาวที่ร้อยอยู่บนก้าน

พันธุ์:

  • Rotschwantz- มีช่อดอกสีแดง
  • Grunschwanz- มีช่อดอกสีเขียวอ่อน

ทั้งสองพันธุ์มีความสูง 75 ซม. และเป็นพุ่มไม้ทรงพลังที่ใช้พื้นที่กว้างขวาง

ในรัสเซีย พันธุ์ไม้สำหรับตกแต่งดอกไม้ หญ้าหมัก และผักได้รับการอบรมและแบ่งโซน ผักที่เพาะพันธุ์ในสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งรัฐ All-Russian สถาบันวิจัยการคัดเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชผักและมีเพียง 3 สายพันธุ์:

  • วาเลนไทน์;
  • ป้อม;
  • เพื่อระลึกถึงโควาส

บันทึก! ที่นี่เรากำลังพูดถึงเฉพาะพันธุ์ผักโขมที่ปลูกเท่านั้น สายพันธุ์ที่เติบโตตามธรรมชาตินั้นแพร่หลายไม่เพียง แต่ในโลกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั่วประเทศของเราที่เรียกว่า Shiritsa เฉพาะในภูมิภาครัสเซียกลางเท่านั้นที่รู้จัก 7 ชนิดและตัวอย่างเช่นในมอสโก 3 สายพันธุ์ของผักโขมเติบโต

ดอกบานไม่รู้โรยวาเลนติน่านี่เป็นอาหารประเภทสุกเร็ว แต่คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลแรกได้ไม่เร็วกว่าใน 1.5 - 2 เดือน มีคุณค่าในชีวิตประจำวันเพราะอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ ต้นมีความสูง 100-170 ซม. เมล็ดของดอกบานไม่รู้โรยมีขอบสีแดงอ่อนรอบขอบ ใบมีวิตามิน C, E, แคโรทีน นอกจากนี้ยังมีคลังเก็บโพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็กอีกด้วย นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมผักโขมวาเลนตินาถึงมีหลากหลายในสวนเสมอ - มีการใช้ลำต้นและใบในสลัด ซุป ฯลฯ

วาไรตี้ วาเลนติน่าเป็นของต้น ใช้เวลา 45 วันในการเพาะให้สุก การสุกเต็มที่จะใช้เวลา 110-120 วัน พืชมีความสูง 100–170 ซม. และมียอดที่ด้านข้างซึ่งเว้นระยะเท่ากันตลอดลำต้น ใบมีลักษณะเป็นวงรีซึ่งมีสีแดงม่วง Panicles ตรง, ความหนาแน่นปานกลาง. ให้ผลผลิตต่ำเพียง 0.6 - 0.7 กก. ต่อตารางเมตรของเมล็ด

ผักโขมหลากหลาย Krepysh- ผักโขมหลากหลายชนิดที่สุกเร็ว ต้นสูง 110-150 ซม. ช่อดอกสีน้ำตาลอมเขียว มีจุดสีแดง เมล็ดมีสีเหลืองอ่อน - สีน้ำตาล. ยอดและใบอ่อนมีความโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำที่เพิ่มขึ้นและรสชาติอร่อยสูงใช้สำหรับอาหารในรูปแบบสดและแปรรูป ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกของใบของผู้บริโภคคือ 40-80 วัน ใบมีโปรตีนคุณภาพสูง 14-15% ผลผลิตมวลสีเขียว 2.5-3 กก./ตร.ม. มวลแห้ง - 0.25-0.3 กก./ตร.ม. ผักโขมผักโขมสามารถใช้สดสำหรับสลัด okroshka เช่นเดียวกับต้มตุ๋นแห้งเพิ่มเครื่องเคียงซุปมันฝรั่งบด ฯลฯ นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังสามารถผลิตเมล็ดอาหารได้ในปริมาณเล็กน้อย

ผักโขมหลากหลายในความทรงจำของ Kovas- เมล็ดผักโขมหลากหลายพันธุ์กลางฤดู ต้นเตี้ยสูงเพียง 110 ซม. ตกแต่งด้วยใบสีเขียวเข้มที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำ ช่อดอกจะตั้งตรง สีน้ำตาลอมแดง และมีความหนาแน่นสูง ผลผลิตของพันธุ์นี้คือ 3.0-4.0 กิโลกรัมต่อเมล็ด ตารางเมตร.


ดอกบานไม่รู้โรย (Amaranthus)

คุณชอบต้นไม้ที่ไม่ต้องปลูกเพราะพวกมันทำงานได้ดีกับเรื่องนี้ เริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคม ตรอกต้นปาล์มที่ระลึกอายุ 100 ปี ของ Lower Park of the Nikitsky Arboretum สวนพฤกษศาสตร์ประดับด้วยดอกบานไม่รู้โรยงดงามซึ่งไม่มีใครหว่านมานานแต่กลับผลิบาน เติบโต และผลิบานทุกฤดูร้อนอย่างไม่ลดละ เป็นที่น่าสนใจว่าในปี ค.ศ. 1653 ควีนคริสตินาแห่งสวีเดนได้ก่อตั้งภาคีอัศวินแห่งผักโขมและในอเมริกาก่อนการมาถึงของชาวยุโรป ผักโขมเป็นพืชอาหารที่สำคัญที่สุดอันดับสองรองจากข้าวโพด


พืชเหล่านี้คืออะไร - ผักโขม? เราไม่สามารถทำได้อีกครั้งหากไม่มีคำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ ดอกบานไม่รู้โรยหรือ shiritsa ( ดอกบานไม่รู้โรย) จากตระกูลผักโขมชื่อเดียวกัน - พืชประจำปีที่มีลำต้นตั้งตรงสูง 70-150 ซม. ใบเป็นรูปไข่หรือรูปขอบขนาน เก็บดอกเป็นช่อสีม่วงแดง ช่อดอกหนาแน่น สูง 20-50 ซม. ดอกบานในเดือนสิงหาคม-กันยายน ผลไม้ - กล่องสุกในเดือนกันยายนถึงตุลาคม

เป็นพืชผัก เอเชียตะวันออกใช้ มังคุดมังคุด. ทั้งในยูเครนและในรัสเซีย สายพันธุ์ที่กินได้และของประดับตกแต่งต่อไปนี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด:

ดอกบานไม่รู้โรย(Amaranthus cruentus paniculatus) โดดเด่นด้วยใบไม้สีน้ำตาลแดงและช่อดอกหลบตาหรือแนวตั้งที่มีปลายห้อย บ้านเกิดของเขาไม่เป็นที่รู้จัก

พันธุ์ตกแต่ง:

  • Zwergfackel สูง 25-30 ซม. ช่อดอกสีแดงเข้ม
  • Fackel สูง 25-30 ซม. ช่อดอกสีเขียวสดใส
  • คนแคระคบเพลิง, ช่อดอกเกาลัด;
  • โรเตอร์สูง 80-85 ซม. ช่อดอกสีน้ำตาลแดง ใบสีม่วงเข้ม

ผักโขมสามสี ผักโขมจีน(ดอกบานไม่รู้โรย) โดดเด่นด้วยใบไตรรงค์ที่แคบกว่าและบางครั้งก็เป็นคลื่น (สีแดง สีเหลือง และสีเขียว) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออายุยังน้อยจะสว่างสดใส และมีช่อดอกที่แตกแขนงสูงพุ่งขึ้นไปด้านบน ถิ่นกำเนิด : ภูมิภาคอินโด-มาเลย์

พันธุ์ตกแต่ง:

  • น้ำพุเพลิงใบไม้ร่วงหล่น, สีแดงเลือดนก, สีแดงเข้ม, สีบรอนซ์;
  • แสงสว่างสูงถึง 45 ซม. ใบจากวงรีถึงวงรี, บน - ชมพู - แดงอ่อน, ล่าง - น้ำตาลทองแดง
  • โจเซฟ โค้ทใบเป็นรูปวงรีหรือวงรีส่วนบนเป็นสีทองและสีแดงเข้มใบล่างผสมกัน: สีเขียว, สีเหลือง, สีบรอนซ์ช็อคโกแลต
  • Viridisช่อดอกมีสีเขียวซีดจางเป็นครีม

ผักโขมหาง(ดอกบานไม่รู้โรย) โดดเด่นด้วยช่อดอกบางห้อยคล้ายหาง ภูมิลำเนาเดิม: แอฟริกาเขตร้อน อินเดีย เปรู

เนื่องจากขนาดที่ใหญ่ สถาปนิคพืชหนาแน่น ดอกบานไม่รู้โรยจึงถูกนำมาใช้ทั้งในพืชพันธุ์เตี้ย เหมาะสำหรับปลูกแบบกลุ่ม ปลูกแบบผสมผสาน ในแปลงดอกไม้ หรือบนพื้นสนามหญ้า สามารถใช้เป็นโฟกัส (โดยเฉพาะพันธุ์ใบแดงที่โดดเด่นตลอดฤดูปลูก) หรือเป็นพืชร่วม


ดอกบานไม่รู้โรยมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อการออกดอกช้า ถึงเวลานี้พืชกะหล่ำปลียังคงอยู่ในสวนซึ่งผักโขมใบแดงสร้างความแตกต่างที่สดใสและหัวบีทซึ่งพวกมันรวมกันเป็นส่วนผสมที่กลมกลืนกัน

การหว่านทำได้ดีที่สุดในรัง (แต่ละ 3-5 เมล็ด) โดยมีระยะห่างระหว่างกัน 20-25 ซม. ต้องการดินที่เบาและอุดมสมบูรณ์

ไวท์ลิสต์เป็นพันธุ์ผักที่ปลูกน้อยที่ปลูกอย่างดีเยี่ยมเช่น พืชในร่ม. โดยการเลือกธรณีประตูหน้าต่างที่เบาที่สุดสำหรับเขา คุณสามารถเพลิดเพลินกับความเขียวขจีได้แม้ใน ฤดูหนาว. ด้วยการเติบโตยี่สิบเซนติเมตรจึงสามารถตัดผักที่มีรสชาติดีเยี่ยมได้แล้ว

ยักษ์- พันธุ์นี้เป็นพืชอาหารสัตว์ ลักษณะเด่นของมันคือ สีขาวเมล็ดและดอกสีเหลือง (และบางครั้งก็สีแดง) ความสูงของพืชอยู่ที่ชื่อ - ประมาณสองเมตร ระยะเวลาครบกำหนดใช้เวลาประมาณสี่เดือน

Kizlyarets- พันธุ์นี้ปลูกเป็นเมล็ดพืชซึ่งใช้เป็นอาหารสัตว์ ความสูงของพืชเฉลี่ยประมาณหนึ่งเมตรครึ่ง ช่อดอกอ่อนมีสีเหลืองอมเขียวและเมื่อโตเต็มที่จะกลายเป็นช่อสีแดง ระยะเวลาเก็บเกี่ยวประมาณร้อยถึง 120 วัน

Helios- เกรดเกรนของระยะต้นของการสุก ความสูงเฉลี่ยประมาณหนึ่งเมตรหกสิบเซนติเมตร การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้หลังจากสามเดือนครึ่ง พืชมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง: เมล็ดมีสีขาว, ใบมีสีเหลือง, ดอกมีสีส้ม

คาร์คิฟสกี-1- นี่เป็นหนึ่งในหลาย ๆ พันธุ์สากลซึ่งถือว่าดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช มันสุกเร็วมาก - ในเวลาประมาณสามเดือน ความสูงของต้นกำลังใกล้เครื่องหมายสองเมตร มันบานด้วยช่อดอกสีเหลืองมีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่และเมล็ดสีขาว

โวโรเนจ- ความหลากหลายนี้ วันแรกการสุกที่ปลูกเพื่อเป็นเมล็ดพืช การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการ 3 เดือนหลังจากการเกิดขึ้น พืชมีขนาดเล็กสูง - ประมาณ 1 เมตร

บันทึก! ด้วยสีของเมล็ด คุณสามารถกำหนดความเกี่ยวพันของความหลากหลายได้: เมล็ดที่สว่างคือผักและเมล็ดพืชและสีเข้มสำหรับการตกแต่ง

การปลูกและดูแลต้นไม้

ผักโขมเติบโตได้ง่าย พืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่ชื้นและมีการระบายน้ำดี สามารถปลูกเป็นแถวหรือเป็นโครงบังตาที่เป็นช่องธรรมชาติสำหรับถั่ว หรือใช้แทนข้าวโพดในสวน

ดอกบานไม่รู้โรยเป็นพืชประจำปีในวงศ์ผักโขม (amarant) - Amaranthaceae ลำต้นของพันธุ์ผักสามารถสูงได้มากกว่า 3 เมตรขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ความยาวทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยใบฉ่ำสีเขียว (มากถึง 200 ชิ้นต่อต้น) บนกิ่งของลูกเลี้ยงจำนวนมาก ปลายยอดมีช่อดอกรูปทรงแหลมที่ซับซ้อน (ช่อตรงหรือห้อยลงมา) พันธุ์พืชอาหารสัตว์หรือพืชผักมีฤดูปลูกที่ยาวนาน และในสภาพของเขตที่ไม่ใช่โลกดำ พวกมันจะเติบโตเพียงมวลสีเขียวตลอดทั้งฤดูกาลและแทบไม่บานสะพรั่ง เมล็ดผักโขมมีขนาดเล็ก (ประมาณ 1.4 มม.) มีสีดำมัน ชมพู เหลืองหรือเขียว พืชชนิดนี้ทนต่อความแห้งแล้ง ชอบความร้อนและแสง ผสมเกสรตัวเองได้ ความสามารถในการคงความสดของช่อดอก จึงมีชื่อเล่นว่า "Zdey" ด้วยความเคารพ และแปลมาจาก กรีกดอกบานไม่รู้โรย หมายถึง ดอกไม้ที่ไม่ร่วงโรย ดอกบานไม่รู้โรยสามารถตกแต่งบ้านของคุณได้ตลอดฤดูหนาว

มันเป็นยานอนหลับที่ยอดเยี่ยม ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน กระตุ้นกิจกรรมที่สำคัญของจุลินทรีย์ที่มีส่วนช่วยในการเสริมคุณค่าด้วยไนโตรเจน การเก็บเกี่ยวที่ดีผักโขมให้หลังมันฝรั่ง แตงกวา มะเขือเทศ พืชตระกูลถั่วและผักใบเขียว ฤดูปลูกขึ้นอยู่กับเงื่อนไขคือ 90 - 150 วัน การหว่านจะดำเนินการด้วยเมล็ดในปลายเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นถึง 10-12 องศา

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! หากต้องการให้เร็วและรับประกันว่าจะให้เมล็ดแก่ตัวเองจะดีกว่าถ้าปลูกต้นกล้า ในการทำเช่นนี้เมล็ดสำหรับต้นกล้าจะถูกหว่านในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน (ประมาณหนึ่งเดือนก่อนปลูกในที่โล่ง)

วีดีโอ: ลงจอดอมรัต

สำหรับการปลูกต้นกล้าใช้วิธีกระถาง ต้นกล้าปลูกในที่ถาวรหลังจากการคุกคามของน้ำค้างแข็ง ในกรณีที่เกิดขึ้นจะต้องครอบคลุมพืช สังเกตได้ว่าต้นอ่อนสามารถทนต่อการปลูกถ่ายด้วยรากที่เสียหายได้ง่าย แต่โดยธรรมชาติแล้วไม่ควรทำเช่นนี้และปลูกต้นกล้าด้วยก้อนดิน สำหรับครอบครัว 3-4 คนก็เพียงพอที่จะปลูกได้ 7-10 ต้น ก่อนหว่านจะผสมแร่ธาตุในสวน (30 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) หรือ ปุ๋ยที่ซับซ้อนตามคำแนะนำในการใช้งาน


ก่อนหว่านให้ปรับระดับพื้นผิวดิน อัตราการเพาะคือ 15 กรัมต่อร้อยตารางเมตร กล่าวคือ เมล็ด 100 กรัมก็เพียงพอแล้วที่จะหว่าน 6 เอเคอร์ (การงอกของเมล็ดคือ 85%)

โครงการเพาะเมล็ด:

  • สำหรับสีเขียว - 20-25 ซม. ระหว่างต้นไม้ในแถว 60-70 ซม. ระหว่างแถว
  • สำหรับเมล็ด - 50-60 ซม. และ 60-70 ซม. ตามลำดับ

ฝังลึก 1-1.5 ซม.

เพื่อการกระจายเมล็ดที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้นก่อนหว่าน ให้ผสมขี้เลื่อยหรือทรายแม่น้ำหยาบ หลังจากหยอดเมล็ดแล้วควรกลบดิน ต้นกล้าปรากฏในวันที่ 7-8


หว่านโดยการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง พืชจะเจริญช้ามาก จึงต้องกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังในเดือนแรก ในอนาคตการเจริญเติบโตจะเร่งความเร็วเพื่อให้ผักโขมเติบโตจาก 5 เป็น 7 ซม. ต่อวัน (ยอดเยี่ยม!) และสามารถยับยั้งวัชพืชรอบตัวได้

การรดน้ำจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการหว่านเมล็ดและในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตเริ่มต้น

น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลด้วยสารละลาย mullein (1: 5) และขี้เถ้า (เจือจาง 200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)

วิดีโอ: พืชผักโขม การเพาะปลูก และการดูแลรักษา

เทคนิคทางการเกษตรของการปลูกผักโขมสำหรับเมล็ดก็ไม่ต่างจากเทคนิคทางการเกษตรในการปลูกผักโขม พืชที่แข็งแรงที่สุดหลายชนิดได้รับการคัดเลือกเพื่อให้ได้เมล็ด ใบไม่ได้ถูกตัดออก เวลาเก็บเกี่ยวจะพิจารณาจากความแดง การตากแห้ง และการร่วงของใบล่าง และการเปลี่ยนสีของลำต้นจากสีเขียวเป็นสีอ่อนและสีขาว การเจริญเติบโตของสายพันธุ์สีแดงเข้มนั้นมีลักษณะเป็นสีครีมของใบเช่นกัน

บันทึก! ถ้านกน้อยเริ่มเก็บเมล็ดผักโขมก็ ตัวบ่งชี้ที่ดีถึงเวลาเก็บเกี่ยว :)!

การทำความสะอาดจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้ง เก็บเกี่ยวเมล็ดโดยเริ่มจากช่อล่างของช่อดอก พวกมันหลุดออกจากช่อดอกได้ง่ายดังนั้นช่อดอกจะถูกตัดให้ไม่สุกและแห้งเล็กน้อย ถูด้วยมือและร่อนผ่านตะแกรงละเอียด ต้นเดียวสามารถรับเมล็ดได้มากถึงครึ่งล้านเมล็ด และน้ำหนักของช่อหนึ่งสามารถสูงถึงหนึ่งกิโลกรัมหรือมากกว่านั้น การงอกของเมล็ดยังคงมีอยู่ 4-5 ปี

บันทึก! เมล็ดผักโขมยังคงใช้งานได้ 5-7 ปีหลังการเก็บเกี่ยว

คุณสมบัติของพืชผักโขม

พืชชอบความร้อนทนแล้ง แต่ในขณะเดียวกันความชื้นที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกก็มีส่วนช่วยให้ผลผลิตสูงสุดทั้งเมล็ดพืชและมวลสีเขียว

วัฒนธรรมนี้ไม่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินมากนัก - มันเติบโตได้แม้ในดินที่มีความเค็ม และตามรายงานบางฉบับ มีความสามารถในการทำความสะอาดโลกด้วยเกลือ

สำหรับการผลิตเมล็ดพืช พื้นที่ที่มีอากาศร้อนและยาวนานในฤดูร้อนจะเหมาะสมกว่า สภาพอากาศที่เปียกชื้นเอื้ออำนวยต่อการได้รับมวลสีเขียว - มีปริมาณน้ำฝนเพียงพอ

ระยะเวลาของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชในวัฒนธรรมนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายคือ 90-130 วัน

โรงงานแห่งหนึ่งผลิตเมล็ดพันธุ์ได้มากถึง 500,000 (ประมาณ 300 กรัม) จากสำเนาเดียว คุณสมบัตินี้ทำให้ผักโขมเป็นที่แรกในแง่ของความสามารถในการขยายพันธุ์ในหมู่พืชผลทางการเกษตร เมล็ดผักโขมสามารถคงอยู่ได้นานถึง 5 ปี

สิ่งนี้ทำให้คุณสามารถขยายพันธุ์เมล็ดพันธุ์ผักโขมจากหนึ่งร้อยตารางเมตรเป็นหลายเฮกตาร์ในหนึ่งฤดูกาล

บันทึก! เมื่อผสมพันธุ์ ควรคำนึงถึงความสามารถของผักโขมในการผสมเกสรข้ามพันธุ์

วิธีการเก็บเมล็ดผักโขม

หากคุณต้องการเก็บเมล็ดผักโขม ให้เลือกพืชที่แข็งแรงที่สุดสองสามต้น และอย่าตัดใบออกจากเมล็ด ทันทีที่ใบล่างบนผักโขมเปลี่ยนเป็นสีแดงแห้งและร่วงหล่นและลำต้นของพืชกลายเป็นสีขาวให้เลือกวันที่แห้งและดีตัดช่อดอกออกจากตัวอย่างที่เลือกโดยเริ่มจากด้านล่างของลำต้น และนำไปผึ่งให้แห้งในห้องแห้งที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก


หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ เมล็ดที่สุกแล้วจะหลุดออกจากกล่องได้ง่ายด้วยมือของคุณเมื่อคุณใช้เมล็ดตากแห้ง จากนั้นจะต้องร่อนผ่านตะแกรงกรองละเอียดแล้วเก็บใส่กล่องหรือ ถุงกระดาษ. เมล็ดผักโขมจะไม่สูญเสียการงอกเป็นเวลาประมาณห้าปี

แมลงศัตรูพืชและโรคของผักโขม

พืชผักโขมมีความทนทานต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ อย่างไรก็ตาม บางครั้งก็ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อนหรือมอดด้วย และอาจเป็นอันตรายต่อผักโขมเมื่อต้นกล้ายังเล็กและอ่อนนุ่ม ตัวอ่อนมอดพัฒนาในลำต้นของพืชทำให้การเจริญเติบโตล่าช้า เพลี้ยอ่อนสามารถทำร้ายผักโขมได้ในช่วงเริ่มต้นของชีวิตเท่านั้นและตามกฎแล้วสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในฤดูร้อนที่เปียกและฝนตก เพลี้ยจะกำจัดโดยการบำบัดผักโขมด้วยแอคเทลลิกหรือฟูฟานอน (คาร์โบโฟส) ยาเหล่านี้ให้ ผลลัพธ์ที่ดีและในการต่อสู้กับมอด


คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! คลุมต้นกล้าอ่อนด้วยฝาลอยจนต้นมีความสูง 20-40 ซม. และสามารถรับมือกับแมลงเสียหายได้ดีกว่า

หากความชื้นสะสมมากเกินไปในดิน ผักโขมสามารถป่วยด้วยโรคเชื้อราซึ่งได้รับการรักษาโดยการฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรา - คอลลอยด์กำมะถัน คอปเปอร์ซัลเฟต คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ และยาอื่นที่คล้ายคลึงกัน

ระวังวัชพืชรอบต้นอ่อน. เมื่อปลูกได้ดีก็จะสามารถแข่งขันกับวัชพืชได้

พืชผักโขมในอุตสาหกรรมอาหาร

เมล็ดพืชผักโขมทั่วโลกใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร - ในการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์ขนม พาสต้า ขนมปัง อาหารเด็ก ซีเรียล ป๊อปคอร์น ซีเรียลอาหารเช้า ขนมปังขิง คุกกี้ และอื่นๆ

มักใช้เมล็ดผักโขมในรูปของซีเรียลสำหรับทำซีเรียลและเป็นพื้นฐานสำหรับการได้รับถั่วงอกอาหาร ผลิตภัณฑ์ผักโขมมีความต้องการและต้นทุนสูง


เมล็ดพืชผักโขมมีข้อดีหลายประการเมื่อเทียบกับพืชธัญพืชทั่วไป

พืชเมล็ดพืชแบบดั้งเดิมมีโปรตีนไม่เกิน 13% และเมล็ดพืชผักโขมมี 18% นอกจากนี้ มากกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาณโปรตีนนี้ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ ได้แก่ อัลบูมินและโกลบูลินซึ่งดูดซึมได้ง่าย

ผักโขมมีโปรตีนที่ละลายน้ำได้จำนวนมาก - กลูเตนซึ่งให้คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์จากเมล็ดผักโขมเพื่อทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยโปรตีน ในแง่ของเนื้อหาของไลซีนกรดอะมิโนที่จำเป็น ผักโขมสูงกว่าข้าวสาลี 2 เท่าและข้าวโพด 3 เท่า

หากนำโปรตีนในอุดมคติมาเป็น 100 หน่วย คุณค่าทางโภชนาการในแง่ของคุณภาพของโปรตีนที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะถูกกระจายดังนี้:

  • ผักโขมอันดับ 1 - 75 ยูนิต
  • อันดับที่ 2 ถั่วเหลือง - 68 หน่วย;
  • อันดับที่ 3 ข้าวบาร์เลย์ - 62 ยูนิต;
  • อันดับที่ 4 ข้าวสาลี - 57 หน่วย;
  • อันดับที่ 5 ข้าวโพด - 44 ยูนิต

วิธีใช้ผักโขม

ควรล้างเมล็ดก่อนปรุงอาหาร โปรดทราบว่าเมล็ดเหล่านี้เป็นเมล็ดขนาดเล็กมากและผ่านรูของตะแกรงที่ดีที่สุด คุณสามารถใช้ผ้าก็ได้ ตราบใดที่รูยังเล็ก แล้วเทเมล็ด น้ำเย็นปริมาณสองเท่าและปรุงอาหารครอบคลุมประมาณยี่สิบนาที เมล็ดต้มมีเนื้อเหนียว คุณสามารถเพิ่มเมล็ดพืชลงในซุป แคสเซอโรล พาย หรือทำโจ๊กผสมกับเมล็ดพืชหรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ โดยใส่ลงไปครึ่งทาง พื้นผิวทำให้ผักโขมเป็นส่วนผสมผักเจลที่น่าสนใจสำหรับเค้ก ของว่าง ครีม และพุดดิ้ง

แป้งและซีเรียลจากเมล็ดพืชใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่มีค่าที่สุด (มากถึง 20%) ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร:

  • เบเกอรี่;
  • พาสต้า;
  • ขนม;
  • อาหารเด็ก.

เมื่อเติมแป้งสาลี (10%) ขนมปังอบและขนมอบจะได้ คุณสมบัติการรักษาและไม่ค้างคาเป็นเวลานาน อยู่แล้วใน ประเทศต่างๆทั่วโลกผลิตผลิตภัณฑ์ "ที่มีผักโขม" มากกว่าสามสิบประเภท:

  • วุ้นเส้น;
  • พาสต้า;
  • ซอส;
  • ชิป;
  • บิสกิต;
  • คัพเค้ก;
  • วาฟเฟิล;
  • บิสกิต;
  • น้ำอัดลมและเบียร์

และโดยพื้นฐานแล้วนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของขบวนอันยิ่งใหญ่รอบโลกของ "เม็ดทองคำของพระเจ้า" ที่เรียกว่าตาม N.I. Vavilov เพื่อเลี้ยงมนุษย์ ไม่มีอะไรต้องสงสัยเลย - ผักโขมจำเป็นต้องใส่อาหารประจำวันของเรา!

ใบอ่อนมีรสคล้ายกับผักโขม พวกเขาจะบริโภคสดแห้งและกระป๋อง พวกเขาจะใช้ในสลัด, ซุป, เนื้อสัตว์และปลาในการเตรียมซอส, หม้อปรุงอาหาร, ไส้สำหรับพาย, ชงชาและเพิ่มผลไม้แช่อิ่ม, รับน้ำผลไม้บำบัดและเตรียมน้ำเชื่อมจากมัน ผักโขมถูกเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตโดยการทำให้แห้งและแช่แข็ง คุณยังสามารถปรุงกะหล่ำปลีดองผักโขมสองสามขวด

อย่างแรกเลย เมล็ดพืชเป็นแหล่งน้ำมัน มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม มีคุณค่ามากกว่าทะเลบัคธอร์น พวกเขาสามารถบริโภคของทอด เมื่อถูกความร้อน เมล็ดธัญพืชจะแตกและรับรสถั่วที่น่ารื่นรมย์ ผัดและดิบจะเพิ่มลงในหม้อปรุงอาหาร, แพนเค้ก, พุดดิ้ง, เค้ก, มัฟฟิน

ไม่ยากเลยที่จะประดิษฐ์สลัดกับผักโขมด้วยตัวเองเพราะมันเข้ากันได้ดีกับผักสลัดทุกชนิด เราสามารถพูดได้ว่า "คุณไม่สามารถทำให้สลัดผักโขมเน่าเสียได้" ด้วยโรคเหน็บชาในฤดูใบไม้ผลิแบบดั้งเดิม อาหารและเครื่องดื่มใดๆ ที่มีความเขียวขจีที่ผิดปกตินี้จะช่วยขจัดการขาดวิตามินได้อย่างรวดเร็ว

หลายสูตรสำหรับจานผักโขม

สลัด:

ใบผักโขม 200 กรัมและใบตำแย 200 กรัม ใบกระเทียมป่า 50 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยใบกระเทียมในฤดูหนาว) เทน้ำเดือด สับ เกลือ ปรุงรส น้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว

ในน้ำซุปเนื้อหรือไก่ 500 มล. กับมันฝรั่งต้มใส่ใบผักโขม 400 กรัมและใบสีน้ำตาล 100 กรัม (ก่อนหน้านั้นใส่ใบในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที) ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากเตา แบ่ง 2 ไข่ดิบ, ตีเบา ๆ และเทลงในน้ำซุป, กวนตลอดเวลา; เมื่อเสิร์ฟให้เพิ่มครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส

ซอส:

ในชามลึกนำครีม 300 กรัมไปต้มใส่ใบอ่อนสับละเอียด 200 กรัมลงในครีม ใส่ชีสขูด 100 กรัมและพริกไทยดำป่น 5 กรัมลงในส่วนผสมที่ร้อน ใส่ไฟเล็กน้อยอีกครั้ง คนจนชีสละลายจนหมด

ลูกชิ้น:

เมล็ดทอด 50 กรัม มันฝรั่งต้มบด (100 กรัม) และถั่วลันเตา (100 กรัม) แครอทขูด (50 กรัม) ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้ละเอียดด้วยการเติมไข่ดิบ 2 ฟอง ทำชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเป็นเกล็ดขนมปังหรือแป้งทอดในน้ำมันพืช

ลูกชิ้นสีเขียว:

เตรียมเนื้อสับจากใบผักโขมลวก 200 กรัม (จุ่มในน้ำเกลือเดือด 3 นาทีสับ) ชีสอ่อนขูด 50 กรัมพร้อมกระเทียมหนึ่งกลีบและเนื้อ 50 กรัม ขนมปังขาว, แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ; เพิ่มไข่ดิบ 2 ฟองพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรสในเนื้อสับ ถ้าจำเป็นให้เจือจางด้วยครีมเล็กน้อย คลุกเกล็ดขนมปังทอดบน น้ำมันมะกอก.

ลูกชิ้น:

เตรียมเนื้อสับจากเมล็ดทอดหรือแป้งผักโขม 200 กรัม, เนื้อสับ 150 กรัม (เนื้อวัว, เนื้อสัตว์ปีก), ไข่ 2 ฟอง, เกลือเพื่อลิ้มรส; ม้วนลูกชิ้นที่เกิดขึ้นในแป้งสาลีผัดเบา ๆ ด้วยไฟแรง สตูว์ในซอสมะเขือเทศกับหัวหอมทอดและแครอท

ชา:

ใบและดอกไม้สดหรือแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยเมล็ดบด) และบาล์มมะนาวหรือมิ้นต์ครึ่งช้อนชา น้ำร้อน 100 กรัมอุ่นถึง 70 องศา; ถือในภาชนะที่ปิดสนิทประมาณ 5-7 นาทีเติมน้ำเดือดถึง 200 กรัม น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

โดยส่วนตัวแล้วฉันดื่มชาจากผักโขมและชาอีวานทุกวัน: เติมน้ำเดือด 800 มล. (ความจุของกระติกน้ำร้อนพร้อมขวดแก้ว) ฉันเติม 2 ช้อนชา ใบผักโขมแห้งและบด (พันธุ์วาเลนติน่า) และ 1 ช้อนชา ชา Koporsky ฉันไม่แนะนำให้ใส่น้ำตาล แต่เติมน้ำผึ้งเล็กน้อย (0.5 ช้อนชาต่อชา 150 มล.) ปรากฎว่าจริงๆ เครื่องดื่มอร่อยซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ "พวง" ทั้งหมด

ดื่ม "ความร่าเริง":

ถูมะเขือเทศสุกขนาดใหญ่ 4-5 ลูกผ่านตะแกรง (ลอกเปลือกออกก่อน) เทแก้วขนมปังเปรี้ยว kvass หรือเครื่องดื่มนมหมัก Tan (Ayran, Koumiss) ลงในน้ำซุปข้นที่ได้ใส่ใบผักโขมบด 7-8 ใบหนึ่งในสี่ของช้อนขนมพริกไทยป่น ตีมวลจนเนียน เครื่องดื่มพร้อมที่จะดื่ม ขอแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชายที่เป็น "ไวอากร้าสีเขียว" พื้นบ้าน

เมล็ดผักโขม

เมล็ดผักโขมมีคุณค่าทางโภชนาการที่โดดเด่น: ประกอบด้วยไลซีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อมนุษย์ และธัญพืชส่วนใหญ่ไม่มีอยู่ในซีเรียล อุดมไปด้วยโปรตีนมากกว่าธัญพืช และโปรตีนเหล่านี้ดีกว่ามาก

  • แคลเซียม;
  • เหล็ก;
  • แมกนีเซียม;
  • โพแทสเซียม;
  • ทองแดง;
  • สังกะสี;
  • แมงกานีส;
  • ซีลีเนียมและฟอสฟอรัส

เมล็ดผักโขมมีเลซิตินซึ่งเหมาะสำหรับ ระบบประสาทและสมอง ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 70% ซึ่งดีต่อความจำ ภูมิคุ้มกันที่ดี และช่วยให้เราต่อสู้กับการอักเสบ เมล็ดมีไฟเบอร์สูงและไม่มีกลูเตน ดังนั้นผลิตภัณฑ์ผักโขมทั้งหมดจึงสามารถนำมาใช้ในอาหารได้

คุณค่าทางโภชนาการของผักโขมเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับสตรีมีครรภ์ ผู้ทานมังสวิรัติ ผู้สูงอายุ และเด็ก

บันทึก! เมล็ดผักโขมซึ่งมีเปลือกสีเข้มมีสารพิษอยู่เล็กน้อย ตามข้อเท็จจริงนี้ สำหรับอาหารและยา ในกรณีส่วนใหญ่ เฉพาะพันธุ์กับ สีอ่อนเมล็ดพืช


ธัญพืช หลากหลายพันธุ์ผักโขมอาจแตกต่างกันบ้างไม่เพียง แต่ภายนอก (ขนาด, สี) แต่ยังอยู่ในเนื้อหาของสารบางอย่างในนั้น - สควาลีน, แป้ง, กรดไขมันและอื่น ๆ ขนาดเกรน 0.8 ถึง 1.3 มม.

ส่วนสีเขียวของต้นผักโขม

ผักโขมสดและผักโขมยังมีประโยชน์ทางโภชนาการและเป็นยา เนื่องจากใบของพันธุ์ส่วนใหญ่อุดมไปด้วยวิตามิน C, E, แคโรทีน, แร่ธาตุ - โพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เช่นเดียวกับแมกนีเซียม, เหล็ก, โปรตีนและกรดอะมิโน

ส่วนทางอากาศของผักโขมบางชนิดมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณค่า - เม็ดสีเบตาไซยานิน ได้แก่ เม็ดสีแดงม่วง - ดอกบานไม่รู้โรย

ใบของพันธุ์ต่างๆ เช่น พันธุ์ผัก วาเลนตินา (สีเบอร์กันดีสว่าง) เป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตชาสมุนไพรที่เป็นยาที่ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก รวมทั้งสีย้อมอาหาร ในรูปแบบดิบ ใบของผักโขมพันธุ์ต่างๆ ถูกนำมาใช้ในสลัด ซุป และอาหารอื่นๆ ความขมในใบของพันธุ์ที่ไม่ใช่ผักทำให้ยากต่อการปรุงอาหาร

ผักโขมเป็นอาหารสัตว์

ใบและลำต้นของผักโขมมีโปรตีนคุณภาพสูงค่อนข้างมาก สิ่งที่ทำให้การใช้มวลสีเขียวของพืชชนิดนี้เป็นอาหารในการเลี้ยงสัตว์มีประสิทธิภาพสูง ผักใบเขียวสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ใช้ในรูปแบบสดหรือแปรรูป (หญ้าหมัก เม็ด แป้งหญ้า) และในรูปแบบแห้ง (หญ้าแห้ง)


เมล็ดพืชยังสามารถใช้ในการให้อาหารสัตว์ปีกได้อีกด้วย ในเวลาเดียวกัน การผลิตไข่ของไก่ไข่เพิ่มขึ้น การเติบโตของไก่เร่งขึ้น และการผลิตเนื้อสัตว์ปีกเพิ่มขึ้น เมล็ดพืชผักโขมเป็นอาหารที่น่าสนใจเป็นพิเศษเมื่อเลี้ยงนกขนาดเล็ก (นกกระทา นกแก้ว และนกขนาดเล็กอื่นๆ)

ผักโขมสีเขียวเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงสำหรับวัวและสุกร ซึ่งให้ประโยชน์อย่างมากในการเพาะปลูกปศุสัตว์เนื้อตลอดจนในการผลิตนม มวลพืชผักโขมมีโปรตีนมากกว่า 1.8 เท่าและมีไลซีนมากกว่าข้าวโพดถึง 3 เท่า ตามองค์ประกอบของกรดอะมิโน โปรตีนจากใบผักโขมเป็นโปรตีนที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับสัตว์

แป้งจากใบผักโขมมีปริมาณสูง - มากถึง 20% ของโปรตีนและสามารถนำมาใช้ในการเลี้ยงสัตว์ปีกได้สำเร็จ หลากหลายชนิดการเลี้ยงสัตว์และการเลี้ยงปลา

ในการผลิตอาหารสัตว์สีเขียวจากผักโขมการใช้ .มากเกินไป ปุ๋ยแร่เมื่อปลูกพืช

สรรพคุณทางยาและข้อห้ามของผักโขม

เมล็ดผักโขมมีโปรตีนสูงถึง 16% ไลซีนในองค์ประกอบของมันเหมือนกับในนมวัวทั้งหมด ชาวญี่ปุ่นเปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการของผักใบเขียวกับเนื้อปลาหมึก คนจีนใช้ชะลอความแก่ ในสมัยกรีกโบราณเป็นสัญลักษณ์ ชีวิตนิรันดร์. ชาวอินคาและแอซเท็กรู้จัก axamitnik พืชศักดิ์สิทธิ์ใช้สำหรับทำพิธีวิเศษ ใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร รักษาโรคต่างๆ ด้วย

พืชมีวิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ - รูติน, ผักโขม, วิตามิน C, E, กลุ่ม B เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ยาแผนโบราณ aksamitnik ใช้ในการรักษา:

  • กระบวนการอักเสบ
  • โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
  • ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารรวมถึงแผลในกระเพาะอาหาร
  • โรคเบาหวาน;
  • โรคผิวหนัง
  • โรคโลหิตจาง;
  • ความดันโลหิตสูง
  • โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
  • หลอดเลือด;
  • โรคอ้วน;
  • โรคเหน็บชา

นอกจากนี้ ผักโขมมีคุณสมบัติในการสร้างใหม่, มีผลในการฟื้นฟู, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ, ช่วยเพิ่มปริมาณฮีโมโกลบินและจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดง

น้ำมัน Amaranth ถือว่ามีค่าเป็นพิเศษ ประกอบด้วยสควาลีนประมาณ 8% ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงที่สุด

คุณสมบัติการรักษา:

  • การสร้างเซลล์ใหม่, ความอิ่มตัวของออกซิเจน;
  • ชะลอกระบวนการชรา
  • รักษาสมดุลของของเหลว, ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว;
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน;
  • ป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง

ผักโขมยังมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ สำหรับร่างกาย:

  • แซนทีน;
  • เซโรโทนิน;
  • กรด pantothenic;
  • สเตียรอยด์;
  • โคลีน

การใช้ผักโขมเพื่อการรักษา

สำหรับการปรับปรุงทั่วไปของร่างกายขอแนะนำให้กินถั่วงอก axamitnik เมล็ดพืชมีแนวโน้มที่จะเปรี้ยว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณต้องใช้น้ำต้มสุก ผักที่ปรากฏควรรดน้ำด้วยน้ำและโซดาในอัตรา 1 ช้อนชา โซดาต่อ 1.5 ลิตร น้ำเดือด. ถั่วงอกหางของแมวมีประโยชน์ในด้านเนื้องอกวิทยาเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของกระบวนการก่อมะเร็งและการแพร่กระจาย

น้ำมันดอกบานไม่รู้โรยมีประสิทธิภาพในการฉายรังสี หากคุณทาบริเวณเนื้องอก คุณสามารถเพิ่มระดับการแผ่รังสีได้โดยไม่เสี่ยงต่อการถูกไฟไหม้ การรับน้ำมันภายในช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากเคมีบำบัดหรือรังสีบำบัด ข้างในคุณต้องใช้ 1-3 ช้อนชา น้ำมันวันละครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร คุณสามารถเพิ่มลงในอาหาร

ยาต้ม ต้มน้ำเดือด 0.5 ลิตร 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วัตถุดิบแห้ง (คุณสามารถใช้ใบ, ดอก, ราก) ต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที เย็นแล้วกรอง คุณต้องดื่มยาต้ม 120 มล. 30 นาทีก่อนอาหาร

แช่เย็น เทน้ำเย็นลงบนใบแห้งหรือดอกบานไม่รู้โรยตามวัตถุดิบ 1 ส่วน - น้ำ 10 ส่วน หลังจาก 20 นาทีควรกรองการแช่เมาสำหรับการละเมิดทางเดินอาหาร 120 มล. ก่อนมื้ออาหาร


การแช่ใบผักโขมสด สับใบ 20 กรัมอย่างประณีต ต้มน้ำเดือด 200 มล. ต้มในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาที ควรกรองแช่เย็นดื่ม 80 มล. ก่อนอาหารวันละสามครั้ง วิธีการรักษานี้ช่วยกำจัดอาการปวดท้อง

การแช่สำหรับการรักษา enuresis เทน้ำเดือด 250 มล. 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. panicles กับเมล็ดก่อนบดให้ความร้อนในอ่างน้ำประมาณ 20 นาทียืนยันจนเย็น คุณต้องดื่มยา 60 มล. 30 นาทีก่อนอาหารและก่อนนอนเป็นเวลา 2 สัปดาห์

ยาต้มเพื่อการฟื้นฟูและกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย จำเป็นต้องเตรียมชุดสมุนไพรของผักโขม, สะระแหน่, ตำแย, สาโทเซนต์จอห์น, ดอกคาโมไมล์, ต้นเบิร์ช, ในปริมาณที่เท่ากัน เทน้ำเดือด 500 มล. 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. บดวัตถุดิบทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง ตอนกลางคืนดื่มน้ำซุป 250 มล. เติม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. น้ำซุปที่เหลือควรดื่มก่อนอาหารเช้าครึ่งชั่วโมงหลังจากให้ความร้อนในห้องอบไอน้ำ หลักสูตรการรักษาจะต้องมีการรวบรวมประมาณ 500 กรัมขอแนะนำให้ดำเนินการทุก 2 ปี

ผักโขมในด้านความงาม

ต้องขอบคุณผลการรักษาและฟื้นฟูของมัน ดอกบานไม่รู้โรยยังถูกนำมาใช้ในด้านความงาม ซึ่งมีผลดีต่อสภาพของผิวหนัง ผมและเล็บ เครื่องสำอางจากดอกบานไม่รู้โรย สดชื่น ชุ่มชื่น บำรุงผิว

  1. โลชั่น. คุณสามารถใช้น้ำผลไม้คั้นสดจากพืชเป็นโลชั่นสำหรับผิวหน้าได้ คุณสามารถเตรียมยาแช่และเช็ดใบหน้าในตอนเช้าและเย็น: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. สมุนไพรแห้งชงน้ำเดือด 250 มล. ความเครียดหลังจาก 1.5 ชั่วโมง
  2. หน้ากากสำหรับผิวมัน บดผักใบเขียวและข้าวโอ๊ตผสมให้เข้ากันทาบนใบหน้าล้างออกหลังจาก 20 นาที หลังจากมาส์กแล้ว แนะนำให้ใช้ผ้าเช็ดปากแช่แช่ผักโขมแช่เย็นบนใบหน้าเป็นเวลา 5 นาที
  3. มาส์กสำหรับผิวแห้ง ผัดจนเนียน 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผักโขม น้ำมันผักโขม 3 หยด 1 ไข่แดง 1 ช้อนชา ครีม ทามวลที่เกิดขึ้นกับผิวหนังประมาณ 15-20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง
  4. หน้ากากสดชื่น ผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผลไม้สดของ axamitnik กับครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากัน ควรใช้มวลเป็นชั้นบาง ๆ บนใบหน้า, ลำคอ, บริเวณเนินอก, ล้างออกหลังจากผ่านไป 15 นาที มาสก์เหมาะสำหรับทุกสภาพผิว
  5. ประคบผิวเปลือกตา บดผักโขมเขียวใส่ตาคลุมด้วยสำลีเปียก เก็บไว้ 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอน 2 ครั้งต่อสัปดาห์
  6. ประคบที่คอและเนินอก บดผักโขมใส่นมอุ่นเล็กน้อยผสม เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วบนผ้าเช็ดปาก นำไปใช้กับคอและเนินอก ประคบประมาณ 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
  7. ยาต้มสำหรับล้างผม ชงในน้ำเดือด 1 ลิตร 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ใบบดแห้งหรือใบสด 6-8 ใบ ทิ้งไว้ 1 วัน ก่อนใช้ให้เจือจางน้ำซุปด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 วิธีการรักษานี้ควรใช้ล้างสัปดาห์ละ 2 ครั้ง

ผลข้างเคียงและข้อห้าม

การใช้น้ำมันดอกบานไม่รู้โรยอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้เวียนศีรษะ โดยปกติอาการเหล่านี้จะปรากฏในวันแรกของการรักษาแล้วหายไป น้ำมันดอกบานไม่รู้โรยไม่มีข้อห้ามแน่นอน แต่สำหรับบางโรค ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง

ซึ่งรวมถึง:
  • ถุงน้ำดีอักเสบ;
  • ตับอ่อนอักเสบ;
  • การปรากฏตัวของนิ่วในไตและถุงน้ำดี;
  • โรค celiac แพ้กลูเตน

ไม่มีข้อห้ามในการใช้ใบผักโขมในการเตรียมผลิตภัณฑ์ยา แต่การแพ้ของแต่ละบุคคลเป็นไปได้ การใช้สารปรุงแต่งใด ๆ จากผักโขมใน ปริมาณมากอย่างปลอดภัย

ด้วยคุณสมบัติทั้งหมดข้างต้น ผักโขมยังคงเป็นพืชผลที่น่าสนใจและมีแนวโน้มสำหรับกิจกรรมทางเศรษฐกิจของมนุษย์หลายสาขา

วิดีโอ: ทั้งหมดเกี่ยวกับการปลูกผักโขม ตั้งแต่หว่านไปจนถึงเก็บเกี่ยว

ผักโขมที่หงายขึ้นถือเป็นวัชพืช แต่ทุกคนไม่ทราบว่ายังมีสรรพคุณทางยาจำนวนหนึ่งที่ใช้ในการรักษาโรคบางชนิดตั้งแต่สมัยโบราณ โดยทั่วไปแล้วผักโขมใช้ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารและเป็นตัวแทนห้ามเลือด

ผักโขมหงายเป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่ง เติบโตได้สูงถึง 0.9 เมตร เหง้าของผักโขมมีสีชมพู ดอกบานไม่รู้โรย มีขนาดเล็ก สีเขียวอมเหลือง

ไม่ทนต่อความเย็นจัด บุปผาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายนและเมล็ดสุกในเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ดอกไม้มีลักษณะดอกเดี่ยว (แยกดอกตัวผู้หรือตัวเมีย แต่ทั้งสองเพศสามารถพบได้ในต้นเดียวกัน) และผสมเกสรด้วยลม พืชผสมเกสรด้วยตนเอง การเจริญเติบโต: ดินเบา (ทราย) ปานกลาง (ดินร่วน) และดินหนัก (ดินเหนียว) และชอบดินที่มีการระบายน้ำดี pH ที่เหมาะสม: ดินที่เป็นกรด เป็นกลาง และเป็นด่าง และสามารถเติบโตได้ในดินที่เป็นกรดและเป็นด่างมาก
ชิริตสาไม่สามารถเติบโตในที่ร่มได้ ชอบดินชื้นและสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้
พบได้ทุกพื้นที่ ตระกูลผักโขมยังมีอีก 4 สายพันธุ์ที่พบได้ทั่วประเทศ เติบโตในสวนผักและทุ่งนาในบริเวณถนน ถือว่าเป็นวัชพืช

ส่วนที่กินได้: ใบไม้; เมล็ดพืช

การใช้ผักโขม:

ใบอ่อน- ดิบหรือปรุงสุกเหมือนผักโขม พวกมันมีรสอ่อนและมักจะผสมกับใบปรุงแต่งที่เข้มข้นกว่า ผักโขมอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและยังเป็นแหล่งวิตามิน A และ C ที่ดีอีกด้วย

เมล็ดพืช- ดิบหรือปรุงสุก พวกเขาบดเป็นผงและใช้แทนซีเรียล และบางคนก็ใส่ลงในสลัด เมล็ดมีขนาดเล็กมาก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 มม. แต่เก็บเกี่ยวง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก รสชาติจะดีขึ้นอย่างมากหากเมล็ดถูกคั่วก่อนบด พวกเขามักจะถูกเติมลงใน cornmeal เมล็ดสามารถปรุงสุกทั้งเมล็ดและกลายเป็นเหมือนวุ้น ดังนั้นเมล็ดบางส่วนจะผ่านเข้าสู่ระบบย่อยอาหารโดยตรงโดยไม่ดูดซึม

การประยุกต์ใช้ดอกบานไม่รู้โรย

พืชใช้สำหรับยาแผนโบราณเป็นตัวแทนห้ามเลือดสำหรับเลือดออกในปอด, ลำไส้, ริดสีดวงทวารและมดลูก บางครั้งขอแนะนำให้ดื่มน้ำสมุนไพรสำหรับอาการท้องร่วงปวดในลำไส้หรือท้องผูก

วิธีใช้ shiritsa

ใบชาฝาดเป็นยาฝาด ใช้ในการรักษาประจำเดือนมามาก เลือดออกในลำไส้ เป็นต้น การแช่ใช้รักษาอาการเสียงแหบ
บดหญ้าผักโขมหงายเพิ่มจาก 1 เป็น 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ในน้ำเดือดเต็มแก้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นก็จำเป็นต้องกรอง ใช้เวลาระหว่างวัน 3 ก่อนอาหาร (แบ่งการบริโภคองค์ประกอบที่ได้เป็น 3 ครั้งในส่วนเท่า ๆ กัน)
1 ช้อนโต๊ะ ใส่ใบบดแห้งลงในแก้วน้ำแล้วต้มประมาณ 2-3 นาทีหลังจากยืนยันเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและให้แน่ใจว่าได้เครียด ใช้เวลาครึ่งแก้ววันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหาร

การใช้งานอื่นๆ

สีเหลืองและสีแดงได้มาจากพืชทั้งหมด เช่นเดียวกับดอกบานไม่รู้โรยอื่น ๆ พืชชนิดนี้สามารถเป็นอันตรายและถึงตายได้เมื่อเลี้ยงโคและสุกรในปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม หากให้ในปริมาณที่พอเหมาะ ก็ถือว่าเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ภาพของ shiritsa ที่ถูกโยนกลับและวิธีการต่อสู้?

พืชชนิดนี้ถือเป็นวัชพืช ดังนั้นจึงพบเห็นได้ทั่วไปทั่วทั้งอาณาเขต ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผักโขมตระกูลผักโขมสามารถนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและพวกเขาต้องการกำจัดวัชพืชที่น่ารำคาญโดยเร็วที่สุด
มีบางวิธี:

  • ทำความสะอาดเมล็ดอย่างละเอียด
  • การใช้สารกำจัดวัชพืช.
  • ตัดหญ้าก่อนออกดอก

คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่คุณชอบได้เสมอ - ใช้ในยาแผนโบราณหรือทำลายผักโขมเป็นวัชพืช นอกจากนี้ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอเกี่ยวกับปริมาณและปริมาณที่รับประทาน แข็งแรง!

สมุนไพรดอกบานไม่รู้โรยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่จะกล่าวถึงในบทความนี้ มีความสามารถในการลดการอักเสบ ป้องกันโรคเรื้อรังจำนวนหนึ่ง ปรับปรุงสภาพของระบบโครงร่าง และลดความดันโลหิต พืชชนิดนี้ใช้เพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกัน เส้นเลือดขอด และการใช้ธัญพืชสมุนไพรผักโขม คุณสามารถแบ่งส่วนเพิ่มได้อีกเล็กน้อย

ไม่ใช่เรื่องแปลกที่เมื่อกล่าวถึงชื่อผักโขมสมุนไพร บางคนเชื่อมโยงกับอัญมณีที่ไม่รู้จัก แต่มีอยู่แล้วอย่างแน่นอน

แต่นักชีววิทยามองที่คู่สนทนาของตนด้วยความประหลาดใจ โดยรู้ว่าผักโขมเป็นเพียงพืช

จริงในแง่ของ พืชสมุนไพรมันถูกลืมไปนานแล้ว และเฉพาะวันนี้เท่านั้น แพทย์และนักโภชนาการไม่เพียงแต่จำวัฒนธรรมพืชโบราณเท่านั้น แต่ยังแนะนำอย่างยิ่งให้รวมไว้ในอาหารประจำวันด้วย

คำอธิบายหญ้าผักโขม

ผักโขมเป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่โดดเด่นของตระกูลผักโขม ผักโขมเป็นที่รู้จักกันว่า shiritsa ผ้ากอซเรียบ

เป็นไม้ยืนต้นที่มีลำต้นสูงหนาสูงถึง 1 เมตรขึ้นไป มีใบแหลมรูปขอบขนานสลับกับจุดสีม่วงแดง บุปผาพืชเริ่มในเดือนสิงหาคมด้วยดอกไม้เล็ก ๆ ซึ่งรวบรวมไว้ในช่อดอกที่ตื่นตระหนก การออกดอกสามารถดำเนินต่อไปได้เกือบจนน้ำค้างแข็ง เมล็ดมีขนาดเล็กสีดำมันวาว

โดยรวมแล้วรู้จักพืชประมาณ 100 สายพันธุ์จากครอบครัวนี้เติบโตในพื้นที่ที่อบอุ่นและอบอุ่นปานกลาง ผักโขมส่วนใหญ่ถือเป็นวัชพืช

ในทางกลับกัน ผักโขมบางชนิดเป็นพืชอาหารที่มีคุณค่าและเติบโตเป็น พืชผัก. ไม้ประดับจำนวนมากที่มีชื่อนี้ได้รับการอบรมซึ่งกลายเป็นของตกแต่งสวนอย่างแท้จริงในฤดูใบไม้ร่วง ดอกบานไม่รู้โรยนำมาซึ่งความสุขและ ความทรงจำดีๆเกี่ยวกับฤดูร้อนและฤดูหนาว ไม่ได้โดยไม่มีเหตุผลแปลมาจากภาษากรีกผักโขมแปลว่า "ดอกไม้ที่ไม่ร่วงโรย"

ในหมู่คนผักโขมเรียกอีกอย่างว่าหวีไก่หรือหางจิ้งจอกกำมะหยี่

อเมริกาใต้ถือเป็นแหล่งกำเนิดของผักโขมจากที่ที่มันถูกนำไปที่อเมริกาเหนือและแพร่กระจายต่อไป ตอนนี้อยู่ในป่า พืชชนิดนี้สามารถพบได้ในอินเดียและจีน

ในยุโรป ผักโขมเติบโตครั้งแรกเป็น ไม้ประดับ. แต่ในไม่ช้าก็เริ่มตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 มันก็กลายเป็นพืชอาหารสัตว์ ปลูกเป็นธัญญาหารด้วย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักโขม

แม้ว่าผักโขมถือเป็นวัชพืชและส่วนใหญ่ถูกใช้เป็นอาหารปศุสัตว์ แต่ไม่นานผู้คนก็สังเกตเห็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์และเริ่มใช้มันเพื่อสุขภาพของพวกเขา

ขนมปังแต่ละชิ้นมีองค์ประกอบทางชีววิทยาและเคมีที่เข้มข้นเป็นพิเศษ ดังนั้นนักชีววิทยาจึงทราบในองค์ประกอบของทั้งพืชและผลิตภัณฑ์จากส่วนประกอบดังกล่าว:

  • ไขมัน (7 กรัม);
  • โปรตีน (14 กรัม) รวมถึงโกลบูลินและอัลบูมิน
  • คาร์โบไฮเดรต (58 กรัม);
  • ใยอาหาร (ไฟเบอร์);
  • รูปแบบ tocotrienol ของวิตามินอีที่ละลายในไขมันที่รู้จักกันดี
  • กรดไขมัน: สเตียริก, ปาล์มิติก, ไลโนเลอิก (คิดเป็น 77% ของปริมาณสารน้ำมันทั้งหมด), โอเลอิก, arachidonic;
  • กรดอะมิโนไลซีน;
  • สควาลีนสารหายาก
  • ฟอสโฟลิปิด;
  • ฟลาโวนอยด์ในรูปของรูติน, เควอซิตินและเทรฟลิน;
  • วิตามินของกลุ่ม B (จาก B1 ถึง B9);
  • วิตามินซี;
  • ไนอาซิน;
  • เรตินอล (หรือวิตามินเอ);
  • เพกติน;
  • เนื้อหาขนาดใหญ่ของธาตุขนาดเล็กและมาโครดังกล่าว แทนด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส โซเดียม ฟลูออรีน เหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม ทองแดง

เนื่องจากคุณค่าของพลังงานสูงและวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย หมอพื้นบ้าน และปัจจุบันแพทย์ของทางการ ได้ใช้พืชผักโขมอย่างแข็งขันในการปฏิบัติ ความลับทั้งหมดของเขาอยู่ในความจริงที่ว่าต้องขอบคุณเขา:

  • การรักษาอาการอักเสบของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ
  • คุณสามารถลดอาการของ enuresis ออกหากินเวลากลางคืนของเด็กได้
  • มีการฟื้นฟูร่างกายด้วยการสลาย, โรคโลหิตจางและโรคเหน็บชา;
  • ความเจ็บปวดและอาการของโรคริดสีดวงทวารจะลดลง
  • ป้องกันหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • มีน้ำหนักตัวลดลงและเป็นผลให้โรคอ้วนได้รับการรักษา
  • ทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันการพัฒนาโรคเบาหวาน
  • อาการของโรคประสาทจะถูกลบออก
  • แผลไหม้ โรคผิวหนัง และโรคทางทันตกรรม (เช่น ปากเปื่อยและโรคปริทันต์) ได้รับการรักษาจากภายนอก
  • แผลของระบบทางเดินอาหารรักษา;
  • มีความอิ่มตัวของเนื้อเยื่อและอวัยวะที่มีออกซิเจน
  • ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง
  • ระบบภูมิคุ้มกันถูกกระตุ้นให้ต่อต้านไวรัส
  • มีการชำระเลือดให้บริสุทธิ์จากการติดเชื้อที่เป็นอันตราย
  • สารพิษและสารของโลหะหนักจะถูกลบออก
  • บุคคลได้รับสารฆ่าเชื้อรา ยาต้านจุลชีพ สารก่อมะเร็ง ยาธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและไม่ต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก
  • ปรับปรุงและรักษาความคมชัดของภาพ
  • มีการเปิดใช้งานฟังก์ชั่นการสร้างใหม่
  • เร่งการฟื้นตัวหลังจากการเจ็บป่วยที่ยืดเยื้อและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการฉายรังสี
  • จุลินทรีย์ในลำไส้ได้รับการฟื้นฟู
  • มีการสร้างพัฒนาการที่ถูกต้องของเด็ก (น้ำผลไม้หรือน้ำมันถูกเติมลงในอาหารเสริม) ด้วยอาการเสื่อม, อาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรัง, ความผิดปกติทางจิตและอารมณ์;
  • ผู้ชายเป็นเวลานานจะไม่จำโรคต่อมลูกหมาก
  • ระหว่างตั้งครรภ์ ผลของพิษจะลดลง

สารที่เรียกว่า squalene สมควรได้รับความสนใจอย่างมาก ไฮโดรคาร์บอนของชุดไตรเทอร์ปีนนี้เป็นของกลุ่มแคโรทีนอยด์ คุณสมบัติหลักคือการช่วยให้เซลล์ของร่างกายของเรามีออกซิเจน การมีส่วนร่วมโดยตรงในการเผาผลาญจะส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังช่วยลดผลกระทบจากการสัมผัสกัมมันตภาพรังสีและมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ

Squalene มักใช้ในเครื่องสำอาง คุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยที่เด่นชัดของมันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเครื่องสำอางต่อต้านวัย

ในทางการแพทย์ ใช้ทุกส่วนของพืช ได้แก่ เมล็ด ใบ ดอก และลำต้น

สรรพคุณทางยาหลักของผักโขมคือ:

โทนิค;

ห้ามเลือด;

เสริมกำลัง.

หญ้าบานไม่รู้โรยสามารถใช้รักษาโรค:

กระเพาะอาหารและลำไส้;

โรคสะเก็ดเงิน;

โรคผิวหนัง;

endometriosis;

ระบบทางเดินปัสสาวะ

โรคเบาหวาน.

นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการติดเชื้อรา

ใบผักโขมใช้รักษาอาการท้องร่วงและห้ามเลือด พวกเขายังใช้รักษากลาก

รู้จักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาของผักโขมและแพทย์ผิวหนัง สมุนไพรนี้เหมาะสำหรับผิวมัน สิวหัวดำ รอยแผลเป็นจากสิว

ยาต้มใบผักโขมสามารถรับมือกับเลือดออกตามไรฟันได้ คุณสามารถบีบน้ำคั้นสดจากต้นและผสมน้ำ 1 ส่วนกับน้ำ 1 ส่วน

ส่วนผสมเดียวกันกับน้ำผลไม้ในอัตราส่วนของน้ำผลไม้ 1 ส่วนต่อน้ำ 5 ส่วนนั้นมีประโยชน์สำหรับอาการเจ็บคออย่างรุนแรง เช่น น้ำยาบ้วนปาก

สำหรับคนหัวล้าน ผักโขมเป็นยาสามัญประจำบ้านสำหรับผมร่วง คุณสมบัติการรักษาของมันจะช่วยชะลอกระบวนการนี้

ชาที่ทำจากใบผักโขมบดหนึ่งช้อนโต๊ะจะช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้ พวกเขายังใช้ยาต้มจากผักโขมสำหรับโรคต่างๆ เช่น กระเพาะและลำไส้อักเสบ การอักเสบของริดสีดวงทวาร ไข้หวัดใหญ่ และลำไส้ใหญ่อักเสบ

ใบแห้งกำมือหนึ่งต้มในน้ำหนึ่งลิตร วิธีการรักษาที่ดีสำหรับการสวนล้างที่มีอาการคันและอักเสบในช่องคลอด

รากของพืชเป็นยารักษาโรคดีซ่านและหนูตะเภาที่ดีเยี่ยม

น้ำผลไม้และทิงเจอร์ของพืชใช้เป็นสารต้านมะเร็งทั้งภายในและภายนอก

เมล็ดและรากใช้เป็นยาสมานแผลสำหรับโรคบิด ภายนอกสำหรับกลาก diathesis ในวัยเด็ก ผื่น ในกรณีนี้ให้อาบน้ำด้วยยาต้มจากพืช

น้ำมันดอกบานไม่รู้โรยยังมีคุณสมบัติในการรักษาซึ่งใช้ในการรักษาแผลไฟไหม้ แผลเป็น แผลกดทับ และแมลงกัดต่อย

ดอกบานไม่รู้โรยในการแพทย์พื้นบ้าน

การใช้ผักโขมในการแพทย์พื้นบ้านเช่น ผลิตภัณฑ์ยามีมาหลายศตวรรษแล้ว จากนั้นเตรียมเงินทุนและยาต้มแอลกอฮอล์หรือวอดก้าทิงเจอร์ทำน้ำมัน

ยาต้มจากรากผักโขม

ในการเตรียมยาต้มให้ใช้วัตถุดิบแห้งบด 15 กรัมและต้มน้ำเดือด 200 มล. เพื่อสวมใส่ อ่างอาบน้ำและต้มประมาณครึ่งชั่วโมง เย็น 10 นาทีและความเครียด ใช้เวลา 1/3 ถ้วยวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร

การแช่ใบผักโขม

ในการเตรียมการแช่ให้ใช้ใบแห้ง 20 กรัมของพืชและต้มน้ำเดือด 200 มล. ใส่ในอ่างน้ำและต้มเป็นเวลา 15 นาที เย็น 45 นาทีและความเครียด แช่ 1/3 ถ้วยวันละ 2-3 ครั้ง

แช่ใบผักโขมสด

เทน้ำเดือด 200 มล. ลงบนใบหญ้าสดบด 1 ช้อนโต๊ะแล้วห่อทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ความเครียดและนำน้ำผึ้ง 1/4 ถ้วยวันละ 3-4 ครั้งสำหรับอาการปวดท้อง

ยาต้มอาบน้ำ

ต้มหญ้าแห้งสับ 300-400 กรัมกับน้ำเดือด 2 ลิตรแล้วต้มต่ออีก 15 นาทีด้วยไฟอ่อน ยืนยันและเทลงในอ่างอาบน้ำ อาบน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง โรคผิวหนังเป็นเวลา 25-30 นาที

ทิงเจอร์ผักโขม

ใบแห้งและดอกบานไม่รู้โรยเทวอดก้าและทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืด ความเครียดและใช้เวลา 1 ช้อนชาเจือจางด้วยน้ำ 50 มล. ก่อนอาหารสำหรับโรคของระบบสืบพันธุ์

ผักโขมสำหรับคนท้อง

สำหรับโรคกระเพาะ เบาหวาน ปวดตับ แนะนำให้ทานน้ำผักโขมผสมกับครีมหรือครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด เตรียมวิธีการรักษาด้วยวิธีนี้

คั้นน้ำจากใบสดโดยผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วคั้นเอาแต่น้ำ คุณสามารถบีบน้ำผลไม้ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผสมน้ำผลไม้ที่ได้กับครีมในสัดส่วนที่เท่ากัน

ใช้วิธีการรักษานี้ 3 ครั้งต่อวัน 1 ช้อนโต๊ะหลังอาหาร

การรักษา enuresis ด้วยผักโขม

เทช่อดอกผักโขมบด 1 ช้อนโต๊ะพร้อมเมล็ดพืชด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วต้มในอ่างน้ำประมาณ 15-20 นาที

นำออกและปล่อยให้เย็นสนิท แล้วกรองเอา 1 ช้อนชา กับน้ำ 50 มล. ใช้เวลา 3 ครั้งครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารและก่อนนอน หลักสูตรการรักษาใช้เวลา 2 สัปดาห์

สำหรับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ

หญ้าผักโขมสับ 3 ช้อนโต๊ะ (ใบ, ช่อดอก, ลำต้น) ต้มน้ำเดือด 1 ลิตรแล้วยืนยัน ก่อนนอน 1 แก้ว

ผสมผสานคืนความอ่อนเยาว์ด้วยผักโขม

ส่วนผสมที่ช่วยคืนความอ่อนเยาว์นี้ช่วยล้างพิษและล้างพิษ สารอันตรายจากร่างกาย ในการเตรียมส่วนผสม คุณต้องใช้สมุนไพรผักโขม 1 ส่วน สาโทเซนต์จอห์น ต้นเบิร์ช และดอกคาโมไมล์

ใช้คอลเลกชันสับ 2 ช้อนโต๊ะและต้มน้ำเดือด 500 มล. ปล่อยให้มันชงประมาณ 2-3 ชั่วโมงและความเครียด

ใช้เวลา 1 แก้วในตอนเช้าในขณะท้องว่างและในเวลากลางคืนเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาในการชง ก่อนรับประทานให้อุ่นยา การรับส่วนผสมต่อต้านริ้วรอยอีกครั้งควรทำหลังจากสองสามปี

เมื่อเลือดออก

เทเมล็ดผักโขมบด 2 ช้อนชากับน้ำเล็กน้อยแล้วต้มเป็นเวลาหลายนาที เย็นและเครียด

เจือจางยาต้มนี้ด้วยน้ำ 750 มล. แล้วเทลงในแก้วของ Esmarch ทำสวนดังกล่าวสำหรับการมีเลือดออกภายในการอักเสบของไส้ตรงและลำไส้ใหญ่

สำหรับผิวมัน เป็นสิว ควรล้างด้วยยาต้มผักโขม

การรวบรวม การทำให้แห้ง และการเก็บรักษาผักโขม

การเก็บเกี่ยวช่อดอกจะดำเนินการในช่วงออกดอก ช่อที่ตัดแล้วมัดเป็นพวงและแขวนไว้ในห้องใต้หลังคาหรือในที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีซึ่งได้รับการคุ้มครองจากแสงแดด กางผ้าไว้ใต้ต้นไม้ที่แขวนไว้ให้แห้ง เนื่องจากเมล็ดจะพังระหว่างการอบแห้ง

ใบและก้านของผักโขมจะถูกเก็บเกี่ยวทันทีหลังดอกบาน

นอกจากวิธีการทำให้แห้งแบบมาตรฐานนี้แล้ว ยังมีวิธีอื่นๆ ในการเก็บเกี่ยวหญ้าอีกด้วย

หญ้าสดที่เก็บมาจะถูกตัดและวางเป็นชั้นบาง ๆ บนโต๊ะในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก ต้องผสมหญ้าเป็นระยะเพื่อให้แห้งสม่ำเสมอ

ไม่ว่าวัตถุดิบจะพร้อมหรือไม่ก็ตามให้ตรวจสอบง่ายๆ โดยการถูบนฝ่ามือ: หากเทผักโขมลงไป แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นพร้อมใช้งาน

หนาวจัด. วิธีนี้เหมาะสำหรับส่วนที่เป็นใบซึ่งจะคงสีไว้ ใบที่ตัดแล้ววางบนเขียงหรือถาดใส่จานและแช่แข็ง ใบแช่แข็งจะถูกวางในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

นอกจากจะทำให้พืชแห้งแล้วยังสามารถหมักใน เหยือกแก้ว. ในการทำเช่นนี้บดพืชที่ล้างแล้วแห้งและสับด้วยน้ำตาลและเกลือใส่ในขวดแล้วเติมด้วยน้ำ ผลิตภัณฑ์จะคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้

สำหรับผู้ที่ขี้เกียจเป็นพิเศษ คุณสามารถเลือกวิธีที่เรียกว่าแห้งเมื่อใส่ผักโขมบดลงในภาชนะแก้วและโรยด้วยเกลือเท่านั้น

เก็บผักโขมที่เตรียมไว้ในที่มืด

ข้อห้ามในการใช้สมุนไพรผักโขม

ชาวจีนถือว่าผักโขมเป็นสมุนไพรแห่งความเป็นอมตะ แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นยา แต่ก็มีข้อห้ามบางอย่างเมื่อคุณไม่สามารถใช้สมุนไพรนี้ได้

ประการแรก อาจมีการแพ้พืชชนิดนี้เป็นรายบุคคล ซึ่งสามารถแสดงออกถึงปฏิกิริยาการแพ้ในรูปแบบของผื่น การระคายเคืองของผิวหนังและเยื่อเมือก

ห้ามมิให้ใช้ยากับผักโขมเมื่อ:

ตับอ่อนอักเสบ;

ถุงน้ำดีอักเสบ;

นิ่วในถุงน้ำดีและกระเพาะปัสสาวะ

จริงอยู่หลังหมายถึงการใช้น้ำมันผักโขมมากขึ้น

ก่อนเริ่มใช้ควรปรึกษาแพทย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสตรีสูงอายุ สตรีมีครรภ์ และให้นมบุตร

เกี่ยวกับประโยชน์และ สรรพคุณทางยาสมุนไพรและเมล็ดผักโขม

มีอะไรให้อ่านอีกบ้าง