วิธีการปลูกต้นหอมในเตียงสวน? การปลูกและดูแลต้นหอม, การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

กระเทียมหอมเป็นหนึ่งในพืชที่โปรดปรานบนโต๊ะของเรา เพราะมันถูกใช้ใน สดและสำหรับใส่ในสลัด อาหารอื่นๆ (ตากแห้ง หมัก แช่แข็ง) ในบทความของเรา เราจะบอกคุณถึงวิธีการปลูกพืชนี้จากเมล็ด วิธีการปลูกต้นกล้าในดิน และดูแลพืชผลในลักษณะที่จะทำให้คุณพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวต้นหอมที่อุดมสมบูรณ์

หอม - เติบโตจากเมล็ด

คุณสมบัติหลักของพืชชนิดนี้คือสามารถรับประทานได้เมื่อใบแรกก่อตัว จริงอยู่ที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลายคนชอบหัวหอมนี้เพราะมีรสชาติที่ถูกใจของ "ขา" ของมัน: ก้านฟอกขาวเนื่องจากสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย นอกจากรสชาติที่ถูกใจแล้ว ขอกระเทียมหอมด้วย ปริมาณมากธาตุวิตามิน

พืชผลนี้สามารถปลูกได้สองวิธี: หว่านเมล็ดโดยตรงในสวนหรือปลูกต้นกล้าก่อน เพื่อให้ได้พืชที่เหมาะแก่การรับประทาน คุณต้องรอจนกว่าลำต้นจะมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1.5-2 ซม. ซึ่งปกติจะใช้เวลาถึงหกเดือน น่าเสียดายที่ในประเทศของเราเป็นไปได้ที่จะบรรลุตัวชี้วัดดังกล่าวเฉพาะในภาคใต้ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าจากเมล็ดแล้วจึงนำไปปลูกใน ลานโล่ง.

เมื่อปลูกพืชนี้ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

• หัวหอมจะเติบโตบนดินใด ๆ แต่เพื่อให้บรรลุ ผลผลิตสูงเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อปลูกต้นกล้าบนดินร่วนอุดมสมบูรณ์ เมื่อเตรียมไซต์ต้องแน่ใจว่าได้ขุดไซต์ "บนพลั่ว"
• พืชชนิดนี้ชอบปุ๋ยในรูปของปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก แต่ควรใช้ปุ๋ยแร่ในช่วงต้นหรือกลางเดือนมีนาคม
• ทางที่ดีควรปลูกกระเทียมหอมในบริเวณที่เคยปลูกกะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่ว และแตงกวา
• มาก จุดสำคัญ- การรดน้ำคุณภาพสูง ต้นหอมไม่ชอบความแห้งแล้ง - ในกรณีนี้การเจริญเติบโตของพืชจะหยุด แต่ทันทีที่ดินชื้น หัวหอมก็จะเติบโตอีกครั้ง แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่นำไปสู่สภาวะวิกฤติ อัตราการชลประทานอย่างน้อย 20 ลิตรต่อน้ำ ตารางเมตรเตียง

การปลูกพืชชนิดนี้ทำได้ง่ายมาก เพราะคุณเพียงแค่ต้องคลายดิน กำจัดวัชพืช และขึ้นเนิน นอกจากนี้คุณสามารถสร้างชั้นคลุมด้วยหญ้าแห้งและฟางพีท เนื่องจากการปรากฏตัวของชั้นคลุมดินจึงเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงการระเหยอย่างรวดเร็วของความชื้นป้องกันการแห้งแล้งของดินและชะลอการเจริญเติบโตของวัชพืช

เมื่อปลูกกระเทียมหอมต้องจำไว้ว่าฤดูปลูก โรงงานแห่งนี้ยากที่สุดเพราะหลายคนเห็นว่าหัวหอมเพิ่งหยุดและหยุดโต ในช่วงเวลานี้พืชจะพัฒนาช้ามากจริงๆ แต่คุณไม่ควรกังวล - นี่เป็นคุณสมบัติของกระเทียมหอม

การเตรียมและหว่านเมล็ดตามกฎทั้งหมด

ในการปลูกต้นหอมคุณต้องเตรียมเมล็ดก่อน โดยปกติงานจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนมีนาคม ขั้นแรก เราเตรียมเมล็ด ที่คุณต้องทิ้งไว้ใน น้ำอุ่น(ไม่เกิน +50 องศา) เป็นเวลา 15-20 นาที

หลังจากนั้น ให้แน่ใจว่าได้ล้างเมล็ดในน้ำ จากนั้นห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างนั้นอย่างน้อยสามวันอีกครั้ง หลังจากเวลาที่กำหนดเราจะคลี่เมล็ดออกและทำให้แห้งเล็กน้อย - ยังคงปลูกไว้

คุณต้องทำตามคำแนะนำนี้:

การปลูกต้นหอมทำได้ดีที่สุดตามรูปแบบต่อไปนี้: ควรปลูกต้นกล้าแต่ละต้นที่ระยะห่างจากกันอย่างน้อย 15 ซม. ลึกลงไปในดินถึงความลึกประมาณ 2 ซม. ในอีกสามวันข้างหน้าอย่าพยายาม เพื่อรดน้ำเตียงเนื่องจากจำเป็นสำหรับพืชที่จะหยั่งรากในที่ใหม่

หลังจากเวลาที่กำหนด เรารดน้ำต้นกล้า - สำหรับเตียงแต่ละตารางเมตร คุณต้องใช้น้ำ 1.2 ลิตร ในขณะเดียวกันก็รดน้ำเตียงอย่างน้อย 1 ครั้งทุกๆ 5 วัน

หลังปลูก 15-20 วัน ให้อาหารต้นหอมด้วยมัลลีน ยูเรีย หรือซูเปอร์ฟอสเฟต

ปลูกกระเทียมอย่างไรให้ถูกวิธี?

เราได้รวบรวมเคล็ดลับมากมายสำหรับการปลูกกระเทียมหอมบนเว็บไซต์ หากท่านต้องการสะสม การเก็บเกี่ยวที่ดีอย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• อย่างที่เมล็ดจะหว่าน ในต้นฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องจัดให้มีแสงสว่างเพิ่มเติมโดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์
• สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องปฏิบัติตามข้อกำหนด ระบอบอุณหภูมิ- จะต้องมีอย่างน้อย +25 องศา หลังจากการงอกของหน่อจะต้องค่อยๆลดลง
• กล้าไม้หนาจะต้องผอมออกเพื่อให้มีที่ว่างระหว่างต้นแต่ละต้นอย่างน้อย 3 ซม.
• ควรปลูกในกระถางพรุทันทีซึ่งจะช่วยให้คุณไม่ต้องเก็บ
• เมื่อต้นกล้าเติบโตพยายามตัดใบเป็นประจำเพื่อให้มีความยาวเท่ากัน - ประมาณ 10 ซม. งานนี้จะช่วยปรับปรุงการพัฒนาระบบรากและสร้างลำต้นที่หนา
• ต้นหอมพัฒนาค่อนข้างช้าดังนั้นอย่ากลัวว่าหลังจากปลูกเมล็ด 4 สัปดาห์เส้นผ่าศูนย์กลางลำต้นจะเพียง 1 ซม.
• พืชผลนี้สามารถปลูกได้ใกล้ สตรอเบอร์รี่สวน,หัวบีท,ขึ้นฉ่าย.

การดูแลและปลูกฝังวัฒนธรรม

การดูแลพืชชนิดนี้ค่อนข้างง่าย: คลายดินเป็นประจำ กำจัดวัชพืช ป้องกันไม่ให้ดินแห้งและให้ปุ๋ยตามเวลาที่กำหนด แต่ขอเจาะจงมากกว่านี้หน่อย

ก่อนอื่นอย่าลืมคลุมด้วยหญ้าเพราะพืชจะรู้สึกสบายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้การพัฒนาของพวกเขาจะดีขึ้น ทันทีที่ลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1.5 ซม. ให้เทดินลงในรู และอย่าลืมขึ้นเนินทุกสองสัปดาห์ ด้วยการทำงานดังกล่าว ก้านจะยาวขึ้น มีพลังมากขึ้น และจะไม่มืดลง ในฤดูกาลจะดีกว่าที่จะทำอย่างน้อย 4 เนิน

โปรดจำไว้ว่าหัวหอมชอบน้ำ ดังนั้นการปลูกต้องได้รับการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่เราสามารถพูดได้ว่าส่วนที่อร่อยที่สุดของหัวหอม - "ขา" ของมันจะชุ่มฉ่ำและเข้มข้น โดยวิธีการที่ การดูแลที่เหมาะสมพืชสามารถอยู่เหนือฤดูหนาวได้ที่อุณหภูมิประมาณ -5 องศา ความจริง, พันธุ์สุกปลายโดดเด่นด้วยฤดูปลูกที่ยาวนานซึ่งทำให้หว่านได้ดีที่สุดในโรงเรือน

โรคและแมลงศัตรูพืช - วิธีจัดการกับพวกเขา?

เมื่อปลูกกระเทียมหอม ชาวสวนมักประสบปัญหา โรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ รายการปัญหาน่าประทับใจ - นี่คือโรคราแป้ง ราดำ และโรคอื่น ๆ อีกมากมาย

มาดูกันดีกว่า วิธีที่มีประสิทธิภาพมวยปล้ำ:

เพลี้ย

ศัตรูพืชชนิดนี้เป็นพาหะนำไวรัสเช่นโมเสก มันง่ายมากที่จะตรวจสอบ: มีจุดไฟปรากฏบนใบ, การเจริญเติบโตของพืชถูกยับยั้ง อนิจจามันยากมากที่จะจัดการกับโมเสก - ทางเลือกเดียวคือการทำลายพืชที่เป็นโรคอย่างสมบูรณ์และมาตรการป้องกันเพลี้ย

โรคราแป้ง

บนใบของต้นกล้าที่เป็นโรคมีจุดสีขาวซึ่งเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วและส่งผลต่อพืชทั้งหมดในที่สุด ในกรณีนี้ไม่ควรรับประทานพืช ด้วยโรคราแป้ง ควรใช้สารละลายคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์

สนิม

การระบุสนิมเป็นเรื่องง่าย - มีจุดสว่างปรากฏบนใบ สีเหลือง. ส่วนที่เป็นสนิมของกระเทียมหอมจะเหี่ยวเฉาและตายอย่างช้าๆ อนิจจาพืชที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อรานี้จะต้องถูกทำลาย

หัวหอมบิน

แมลงวันหัวหอมเป็นศัตรูพืชร้ายกาจที่กินใบเป็นส่วนใหญ่ ทิ้ง "เขาวงกต" ไว้บนพวกมัน ตัวอ่อนที่ติดรากของพืชก็เป็นอันตรายเช่นกัน เนื่องจาก มาตรการป้องกันควรปลูกแครอทใกล้เตียงด้วยหัวหอมซึ่งมีกลิ่นที่ขับไล่ศัตรูพืช

แต่คุณยังสามารถต่อสู้กับแมลงวันและวิธีการอื่นๆ รดน้ำเตียง น้ำเกลือ(เกลือ 200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ส่วนผสมของพริกไทยดำและขี้เถ้าไม้

บทสรุป

อย่างที่คุณเห็น การปลูกกระเทียมหอมไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำทั้งหมดอย่างชัดเจนในบทความของเรา ในกรณีนี้ คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ยอดเยี่ยมได้

ติดต่อกับ

ที่ ครั้งล่าสุดการเพาะปลูกกำลังเป็นที่นิยม แปลงสวนวัฒนธรรมที่หายากสำหรับรัสเซียเช่นกระเทียมหอมหรือที่รู้จักในชื่อหัวหอมมุก เชื่อกันว่าการปลูกกระเทียมต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก คำกล่าวนี้เป็นความจริงเมื่อเปรียบเทียบในการปลูกเท่านั้น อันที่จริง การดูแลหัวหอมมุกไม่ได้ยากไปกว่าการดูแลพืชผักใดๆ

• ใส่เมล็ดในภาชนะขนาดเล็ก
• เท น้ำร้อน(50 องศาเซลเซียส).
• ทิ้งไว้ 20 นาที
• ระบายน้ำ.
• แช่เมล็ดให้เปียก กระเป๋าผ้าหรือผ้าก๊อซ
• วางถุงเมล็ดในที่มืด
• ผ้าต้องชื้น
• ผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ นำเมล็ดพืชมาตากให้แห้งเล็กน้อยแล้วปลูกในดิน

เมล็ดต้นหอมดูดซับน้ำได้ไม่ดีนัก และการบำบัดนี้จะช่วยให้เมล็ดพืชสะสมความชื้นที่จำเป็นสำหรับการงอกได้

เทคโนโลยีการหว่านเมล็ดต้นหอมในที่โล่ง:

• ก่อนหว่านให้ขุดเตียงที่ความลึก 20 ซม. แล้วใช้ - ปุ๋ยหมัก 4 กก. และยูเรีย 40 กรัมเกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟตต่อดิน 1 ตารางเมตร
• บีบดินเบา ๆ
• ทำร่องลึก 8 ซม.
• หว่านในร่อง
• โรยด้วยดินในชั้น 2-3 ซม.
• บดดินอีกครั้ง (ใช้มือตบก็ได้)

หลังจากต้นกล้าเติบโตสูงได้ 10 ซม. ก็จะต้อง สถานที่ถาวรห่างกันอย่างน้อย 15 ซม. โดยสังเกตช่องว่างระหว่างแถว 50 ซม.

สำหรับต้นกล้าจะหว่านเมล็ดกระเทียมในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม ภาชนะสำหรับต้นกล้าอาจแตกต่างกันมาก: กล่องหว่าน กระถาง (เส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 12 ซม.) หรือเตียงเรือนกระจก

องค์ประกอบของดินสำหรับต้นกล้าสามารถเป็นดังนี้:

• พีท - ส่วนหนึ่ง
• ดินสวน - ส่วนหนึ่ง
• ฮิวมัส - หนึ่งส่วนครึ่ง

เทดินที่เตรียมไว้ลงในภาชนะต้นกล้าที่มีชั้น 8-10 ซม. อัดแน่นแล้วเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (40-50 ° C) เพื่อฆ่าเชื้อ

การดูแลต้นหอมไข่มุกนอกเหนือจากการตกแต่งด้านบนและการขึ้นเนินแล้วยังรวมถึงการกำจัดวัชพืชการคลายและการรดน้ำเป็นประจำ ควรรดน้ำต้นไม้ทุก 4-5 วัน เพิ่มความถี่ในการรดน้ำเฉพาะในวันที่อากาศร้อนจัดและแห้งแล้งเท่านั้น ปริมาณการใช้น้ำ 10 ลิตรต่อตารางเมตรของดิน อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ 15 องศา

เวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับพันธุ์ต้นหอม: บางพันธุ์เริ่มเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนสิงหาคม ส่วนพันธุ์อื่นๆ มีไว้สำหรับเก็บรักษา - ไม่เร็วกว่าเดือนตุลาคม เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวกระเทียมหอมคือสองสามวันก่อนน้ำค้างแข็ง

กระเทียมถูกขุดอย่างระมัดระวังและดึงขึ้นจากพื้นโดยจับที่ก้าน พืชสำหรับจัดเก็บถูกตัดให้มีความยาว 25 ซม. รากจะสั้นลงเหลือ 2 ซม. วางในภาชนะแล้วโรยด้วยทรายเปียก เป็นไปไม่ได้ที่จะตัดรากออกอย่างสมบูรณ์เพราะหากไม่มีหัวหอมก็เริ่มเน่า

อุณหภูมิการจัดเก็บที่ยอมรับได้มากที่สุดคือ 1-2 องศา

ต้นหอมมีความมหัศจรรย์ เอกลักษณ์เฉพาะตัว: ระหว่างการเก็บรักษา จะเพิ่มปริมาณกรดแอสคอร์บิกในลำต้นขึ้นหนึ่งเท่าครึ่ง ไม่มีผักชนิดอื่นที่มีคุณสมบัตินี้

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ

มันง่ายมากที่จะปลูกกระเทียมหอมในดินแดนของคุณเอง แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถพึ่งพาการเก็บเกี่ยวที่ดีได้ หากคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของผักชนิดนี้และต้องการจะปลูกในสวนของคุณ ก่อนอื่นให้เรียนรู้วิธีปลูกและดูแลกระเทียมหอมอย่างเหมาะสม หากคุณคำนึงถึงชีววิทยาของวัฒนธรรมและปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตร รับรองผลในเชิงบวก

ต้นหอมเติบโตได้ดีและออกผลในภูมิภาคที่มีความอบอุ่นและ อากาศอบอุ่น. เป็นพืชที่มีฤดูปลูกยาวนาน หัวหอมของสายพันธุ์นี้สุก 130-200 วันหลังจากงอกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่คุณสามารถกินผักได้เร็วกว่านี้โดยคัดเลือกตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุด ต้นหอมที่โตแล้วสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงและแม้กระทั่งน้ำค้างแข็ง การเจริญเติบโตของหัวอ่อนในเดือนแรกนั้นช้าพวกเขาต้องการความร้อนและแสง

ปลูกกระเทียมหอมนอกบ้าน. แต่แต่ละภูมิภาคทำแตกต่างกัน ในภาคใต้จะมีการหว่านเมล็ดกระเทียมลงดินโดยตรงเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 10 ° C ด้วยฤดูร้อนที่ยาวนานและอบอุ่น พืชจะได้มีเวลาเติบโตเต็มที่และให้ผลผลิตเต็มที่

ที่ เลนกลางและโดยเฉพาะในไซบีเรียจะปลูกกระเทียมเท่านั้น ทางต้นกล้า. ตัวอย่างเช่น ใน ภูมิภาคเลนินกราดพืชเจริญเติบโตได้ดีเมื่อปลูกในโรงเรือนและแหล่งเพาะเลี้ยง ประมาณต้น - กลางเดือนเมษายน ทางตอนเหนือมีการหว่านเมล็ดแต่เนิ่นๆเพื่อให้ได้ต้นกล้า โดยปกติจะทำในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม เติบโตใน สภาพห้อง. หัวหอมเล็กจะย้ายไปบนเตียงเมื่อถึง 50-60 วันตั้งแต่ต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม วิธีการเพาะกล้าในการปลูกกระเทียมหอมสามารถฝึกฝนในพื้นที่อื่นเพื่อให้ได้ผลผลิตก่อนหน้านี้

วิธีการปลูกต้นกล้าต้นหอมในที่โล่งช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนระยะเวลาปลูกพืชเป็นช่วงเวลาที่เอื้ออำนวยมากขึ้น ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็นจัด นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าต้นหอมที่ปลูกด้วยเมล็ดในดินไม่มีเวลาทำให้สุกในสภาพเช่นนี้ ชาวสวนก็ต้องเก็บเกี่ยว ก่อนกำหนด. ส่งผลให้ระยะเวลาในการเก็บรักษาผักลดลงอย่างมาก ต้นหอมต้นอ่อนสุกเต็มที่

การคัดเลือกพันธุ์และการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก

เมื่อเลือกเมล็ดกระเทียมหอม จำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมในการปลูก ชื่อที่นี่มีความสำคัญรองสิ่งสำคัญที่ต้องให้ความสนใจคือช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของวัฒนธรรม กระเทียมหอมทุกชนิดสามารถแบ่งออกเป็นต้นกลางและปลาย

กระเทียมหอมที่สุกก่อนจะเรียกว่ากระเทียมหอมฤดูร้อน พืชสร้างลำต้นสมบูรณ์ 130-150 วันหลังจากปรากฏถั่วงอก พวกมันถูกขุดขึ้นมาในเดือนสิงหาคม พวกมันมีผลผลิตเฉลี่ยและไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน โดยปกติหัวหอมดังกล่าวจะถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารหรือแช่แข็งทันทีเพื่อใช้ในอนาคต มันมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์เล็กน้อย พันธุ์ที่สุกเร็วสามารถปลูกได้โดยไม่มีข้อจำกัดในทุกภูมิภาค ที่มีชื่อเสียงที่สุดในหมู่ชาวสวน ได้แก่ :

• เวสต้า;
• โกลิอัท;
• งวงช้าง
• โคลัมบัส;
• กิลิม.

พันธุ์กลางฤดูต้องใช้เวลา 150-180 วันในการสุก พวกเขามีลักษณะมากขึ้น สีเข้มใบ ก้านใหญ่ มักมีกระเปาะเด่นชัด ต้านทานสูง โรคติดเชื้อ. กระเทียมหอมจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนกันยายนหรือตุลาคม เก็บไว้หลายเดือน ใช้สดและบรรจุกระป๋อง พันธุ์กลางฤดูเติบโตได้ดีในภาคใต้ในเลนกลางและทางเหนือ พันธุ์บนเตียงที่พิสูจน์แล้วอย่างดี:

• แทงโก้;
• โจไลท์;
• คามุส;
• บาสเตียน.

พันธุ์ปลายสุก - ฤดูหนาว พวกเขามีไว้สำหรับ การเก็บรักษาระยะยาวมีขาสั้นหนาแน่นทำให้สุกหลังงอก 6 เดือนขึ้นไป พวกเขาโดดเด่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงและน้ำค้างแข็งได้ดี คุณสามารถแยกความแตกต่างได้บนเตียงด้วยใบไม้สีเข้มเคลือบแว็กซ์ซึ่งมักมีรูปร่างที่แผ่กิ่งก้านสาขา พันธุ์สวนที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ :

• กระเทียมหอม Karantansky;
• ปรอท;
• ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วง;
• โจร;
• ช้าง;
• แอสจีโอส

พวกเขาจะเติบโตเฉพาะในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่ยาวนานซึ่งเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็ง

การเตรียมเมล็ดกระเทียมหอมล่วงหน้าในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกไม่ได้ดำเนินการเสมอไป หากคุณซื้อกระเป๋าในร้านค้าใน การประมวลผลเพิ่มเติมเนื้อหาไม่จำเป็น เมล็ดดังกล่าวได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราแล้วและมีการงอกที่ดี พวกเขาสามารถหว่านแห้งโดยเฉพาะในที่โล่ง ปล่อยให้พวกมันลุกขึ้นสองสามวันต่อมา แต่พวกมันจะไม่ตายถ้าข้างนอกอากาศหนาว

สำหรับการปลูกในเรือนกระจกและที่บ้าน เมล็ดสามารถแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนปลูก เมล็ดของตัวเองถูกฆ่าเชื้อครั้งแรกในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏเร็วขึ้น เมล็ดต้นหอมจะทิ้งไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ จนงอก จากนั้นพวกเขาก็ถูกทำให้แห้งเล็กน้อยและฝังอยู่ในดิน

การหว่านกระเทียมสำหรับต้นกล้า

การรับกระเทียมจากเมล็ดนั้นค่อนข้างง่าย 2 เดือนก่อนเสนอปลูกพืชในดินเตรียมภาชนะที่สะดวกและดินที่อุดมสมบูรณ์ เหมาะกับการบังคับต้นกล้าต้นหอม กล่องไม้, ถ้วยพลาสติกหรือพีท, ตลับเทป ต้องลึกเพื่อรองรับระบบรากที่ทรงพลังของพืชและมีรูระบายน้ำที่ด้านล่างเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน

สำหรับการปลูกต้นหอมผ่านกล้าไม้ จะใช้ดินผสมที่มีแสงหลวมและมีความชื้นมาก ซึ่งอุดมไปด้วยฮิวมัสและสารอาหารอื่นๆ พวกเขาเตรียมด้วยตัวเองหรือซื้อส่วนผสมของดินสำเร็จรูปสำหรับผักในร้านค้า ต้นกล้าต้นหอมยังเติบโตได้ดีในส่วนผสมของพีทพิเศษ

ในการเพาะเมล็ดจะต้องเติมดินในภาชนะที่ชุบอย่างดี ในกล่องจะวางต้นไม้ทุกๆ 5 ซม. ในถ้วยและตลับ - หนึ่งอันในแต่ละภาชนะหรือเซลล์ เมล็ดงอกหรือแห้งฝังดิน 1 ซม. คุณสามารถเกลี่ยให้ทั่วแล้วโรยด้วยดินชั้นบน ถัดไป ภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อรักษาความชื้นและทิ้งไว้ในที่ร่มที่อุณหภูมิ 22-25 องศาเซลเซียส

การดูแลต้นกล้า

เมื่อหน่อปรากฏขึ้นภาชนะที่มีต้นกล้าอ่อนจะถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและถอดฝาครอบฟิล์มออก เพื่อป้องกันไม่ให้พืชยืดขยาย อุณหภูมิในเขตการเจริญเติบโตจะลดลงเหลือ 16-18 ° C ในระหว่างวัน และ 10-12 ° C ในตอนกลางคืน ด้วยการหว่านเมล็ดในระยะแรกแสงเพิ่มเติมจะดำเนินการด้วยหลอดไฟ สำหรับ การเติบโตอย่างแข็งขันต้นหอมต้องการแสง 10-12 ชั่วโมง

ต้นหอมต้องรดน้ำเป็นประจำ น้ำอุ่นแต่การให้น้ำควรอยู่ในระดับปานกลาง จะดำเนินการในขณะที่แห้ง ชั้นบนดิน. การให้น้ำมากเกินไปจะทำให้หัวหอมเน่าและยืดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหัวหอมขาดแสงและอุ่นเกินไป

ตลอดระยะเวลาการเพาะปลูกต้นหอมจะได้รับหลายครั้ง ครั้งแรกจะทำ 7-10 วันหลังจากต้นกล้าปรากฏเป็นก้อน จากนั้นทุก 1-2 สัปดาห์ ใช้ ปุ๋ยที่ซับซ้อนด้วยธาตุดินประสิวหรือสารอินทรีย์ ในเวลานี้ พืชส่วนใหญ่ต้องการไนโตรเจนเพื่อสร้างมวลสีเขียว

1-1.5 สัปดาห์ก่อนการปลูกต้นหอมจะเริ่มแข็งตัว พืชจะค่อยๆ คุ้นเคยกับสภาพพื้นดินเปิด อุณหภูมิ แสงแดด และลม ปลูกต้นไม้ที่มีใบ 2-3 ใบและลำต้นเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 มม. บนเตียง

การเลือกสถานที่และการเตรียมสวน

เติบโต หัวหอมใหญ่กระเทียมหอมในประเทศหรือในสวนใกล้บ้านคุณต้องเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วง พืชชนิดนี้ไวต่อแสง ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง และไม่ยอมให้ร่มเงา ดังนั้นจึงเลือกไซต์ที่อยู่ใต้ต้นหอมเพื่อเอารั้วต้นไม้คนหูหนวกต้นไม้อาคารและพืชที่อยู่ใกล้เคียงสูง

ควรปลูกต้นหอมประเภทนี้หลังกะหล่ำปลี มันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว แตงกวาหรือมะเขือเทศ วัฒนธรรมเหล่านี้ถือเป็น รุ่นก่อนที่ดีที่สุดกระเทียมหอมหลังจากนั้นก็ขึ้นดีและให้ ให้ผลตอบแทนสูง. คุณไม่สามารถปลูกมันในสวนซึ่งก่อนหน้านี้มีกระเทียมและหัวหอมโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายของมัน พืชเหล่านี้มีศัตรูพืชและโรคร่วมกัน ใช่และ สารอาหารจากดินพวกเขาก็เอาออกเหมือนกัน

ต้นหอมชอบที่จะเติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินร่วนปนที่มีสภาพเป็นกรดในดินใกล้เคียงกับค่ากลาง ก่อนขุดเตียงต้องเติมสารอินทรีย์ ต้นหอมตอบสนองได้ดีกับการตกแต่งด้านบนขององค์ประกอบต่อไปนี้: ใช้ฮิวมัส 10-15 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ม. 2 เช่นเดียวกับฟอสฟอรัส- ปุ๋ยโปแตช. อาจเป็นเถ้า (2 ถ้วย) หรือซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตเต็มอัตรา

หากไม่มีอินทรียวัตถุจึงสามารถนำมาใช้ในฤดูใบไม้ผลิ หว่านปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์บนเตียงก่อนปลูก ไม่จำเป็นต้องขุดดิน ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือดินที่ลอยตัวซึ่งมีความหนืด

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

ต้นหอมจะปลูกลงบนเตียงในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม เมื่อไม่กี่ชั่วโมงก่อนหน้านี้ ต้นไม้ก็ได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ งานจะดำเนินการในวันที่มีเมฆมากและเงียบสงบ - ​​ดังนั้นต้นกล้าจะหยั่งรากได้ดีขึ้น

เพื่อที่จะปลูกกระเทียมหอมในทุ่งโล่งได้สำเร็จ จะต้องจัดวางเตียงก่อน ระหว่างแถวจะเหลือ 20-40 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ร่อง (หลุม) ลึกประมาณ 10-15 ซม. ถูกสร้างขึ้นตามเครื่องหมาย ปลูกพืชไว้ในนั้น

ที่ต้นกล้าก่อนปลูกรากจะสั้นลงหนึ่งในสามของความยาว บางครั้งปลายขนก็ถูกตัดออกเช่นกัน ต้นกล้าจะปลูกที่ด้านล่างของร่อง (รู) พวกเขาฝังดินอีก 5-7 ซม. ระหว่างต้นหอมเป็นแถวรักษาระยะห่าง 10 ถึง 25 ซม. พันธุ์ปลายกระเทียมหอมและต้นที่มีใบปลิวปลูกไม่บ่อยนัก โลกรอบลำต้นถูกบีบเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิดช่องว่าง หลังจากปลูกแล้วเตียงจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือตามร่อง (รู)

เมื่ออุณหภูมิลดลงพืชจะถูกปกคลุมด้วยน้ำค้างแข็งด้วยฟิล์ม ถอดออกเมื่อมีความร้อนคงที่เท่านั้น

กระเทียมหอมดูแล

เทคนิคการปลูกต้นหอมนั้นไม่ยากเป็นพิเศษ ในช่วงฤดูปลูกต้นไม้จะรักษาความสะอาดของวัชพืชอยู่เสมอดินมักจะคลายระหว่างแถว เมื่อพืชเติบโตก็จะแตกหน่อ พวกเขาทำเช่นนี้หลายครั้งต่อฤดูกาล ขั้นแรกให้เทดินลงในร่องจากนั้นจึงเกิดสันเขาใกล้ลำต้น ดังนั้นเมื่อสิ้นสุดการปลูกต้นหอมจะได้ขาฟอกขาวขนาดใหญ่

ในช่วงการเจริญเติบโต พืชต้องการการรดน้ำ ในภาคใต้มีการชลประทานอย่างสม่ำเสมอประมาณ 1 ครั้งใน 5-7 วันซึ่งจะเพิ่มอัตราตามเวลาที่ลำต้นหนาขึ้นซึ่งสังเกตได้ในช่วงกลางฤดูปลูก ในพื้นที่ภาคเหนือมีการรดน้ำต้นไม้น้อยลงกระเทียมหอมไม่ชอบความชื้นที่รากมากเกินไป

การเพิ่มผลผลิตที่ดีนั้นมาจากการตกแต่งด้านบน กระเทียมหอมสามารถปลูกได้โดยใช้อินทรียวัตถุบริสุทธิ์ พืชในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโต การพัฒนา และการเจริญเติบโตของลำต้นต้องการปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียม ดังนั้นการแต่งกายด้วย mullein เหลวสารละลายมูลนกและขี้เถ้าจะตอบสนองความต้องการของพืชสำหรับองค์ประกอบเหล่านี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ครั้งแรกที่กระเทียมหอมได้รับการปฏิสนธิหลังจากปลูก 2-3 สัปดาห์ โภชนาการอินทรีย์นำในทางเดินและไม่ใช่ในร่อง ขี้เถ้าผสมกับดินอย่างง่าย ๆ ในระหว่างการขึ้นเนิน ใช้ 1 ถ้วยตวง ต่อ ม. 2 จาก ปุ๋ยแร่ใช้แอมโมเนียมหรือโพแทสเซียมไนเตรตโพแทสเซียมซัลเฟต ให้อาหารต้นหอม 3-4 ครั้งตลอดฤดูปลูก หากพืชเติบโตและพัฒนาตามปกติ พวกมันจะได้รับอาหารน้อยลง บน ดินที่อุดมสมบูรณ์ 2 น้ำสลัดด้านบนก็เพียงพอแล้ว ความหลงใหลที่แข็งแกร่ง ปุ๋ยไนโตรเจนอาจทำให้คุณภาพการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ลดลงหลังการเก็บเกี่ยว

รักมากมาย กระเทียมหอม,ทำให้น้ำซุปอร่อยเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ เมื่อปลูกกระเทียมหอมเป็นครั้งแรก ชาวสวนประสบปัญหาในการปลูก

พิจารณา เคล็ดลับการปลูกต้นหอมตั้งแต่การหว่านเมล็ดไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

กระเทียมหอม – พืชล้มลุกสูงจาก 40 ซม. ถึง 1 ม. ในปีแรก a ระบบรากด้วยหลอดสีขาวปลอมยาวสูงสุด 12 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 8 ซม. ในปีที่สองก้านช่อดอกยาวไม่เกิน 2 ม. จะพัฒนาเป็นสีขาวหรือ ดอกไม้สีชมพู, เมล็ดสุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน. เมล็ดพันธุ์ยังคงทำงานได้เป็นเวลาสองปี

กระเทียมหอมปลูกจากเมล็ดและต้นกล้า ในภาคใต้จะมีการหว่านเมล็ดในที่โล่ง ในภาคเหนือและภาคกลางจะปลูกจากต้นกล้า กระเทียมหอมเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น ต้องการความชื้น

สารตั้งต้นหอม

ต้นหอมเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่พืชตระกูลถั่วเติบโตมาก่อน: ถั่ว ถั่วลันเตา ถั่วเหลืองและอื่นๆ กะหล่ำปลีขาว, มะเขือเทศ, ปุ๋ยพืชสด, มันฝรั่ง. อย่าปลูกในพื้นที่ที่มีการปลูกต้นหอม

ฤดูปลูก กระเทียมหอมประมาณ 6-7 เดือนจึงหว่านเมล็ดในที่โล่งเพื่อรับผักสลัดในปลายเดือนกรกฎาคม

หว่านเมล็ดในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนในร่องตื้นระยะห่างระหว่าง 20-25 ซม. และระหว่างต้น 15-25 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อุณหภูมิควรอยู่ที่ 8-12 องศาในเวลากลางคืนและ 20 องศาในระหว่างวัน

ก่อนหว่านเมล็ดจะต้องได้รับการปฏิบัติ (ฆ่าเชื้อ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเมล็ดที่เก็บรวบรวมในสวนของตนเอง ขั้นแรกให้วางไว้ใน น้ำร้อน(40-45 องศา) แล้วหย่อนลงในน้ำเย็นจัด

เพื่อให้ได้ยอดอย่างรวดเร็ว เมล็ดยังคงงอก ผ้าเช็ดปากชุบน้ำวางเมล็ดไว้ด้านบน ทิ้งเมล็ดไว้ในที่อุ่น (20-25 องศา) เป็นเวลา 2-3 วัน

ตากเมล็ดที่ฟักออกมาให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้แตกและสามารถหว่านและหว่านในดินได้

หากคุณใช้เมล็ดที่ซื้อมา ไม่จำเป็นต้องแปรรูป หว่านลงดินทันที

วิดีโอ - การปลูกกระเทียมในดิน

เพื่อเร่งกระบวนการสุก กระเทียมหอมที่ปลูกจากต้นกล้า.

ในช่วงต้นเดือนมีนาคมจะมีการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าที่บ้าน การหว่านเมล็ดในเรือนกระจกจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนเมษายนเมื่อปลูกบนเตียงภายใต้แผ่นฟิล์มจะหว่านในปลายเดือนเมษายน ดินควรมีน้ำหนักเบาเป็นปุ๋ยอินทรีย์

จานสำหรับปลูก ถ้วย และภาชนะอื่นๆ ต้องฆ่าเชื้อ ปูนที่แข็งแกร่งด่างทับทิม. รากของกระเทียมหอมนั้นยาว ดังนั้นภาชนะควรมีความสูงไม่เกิน 10-12 ซม.

เติมภาชนะด้วยดิน, แทมเล็กน้อย, เท หว่านเมล็ดที่เตรียมไว้ (ดูวิธีทำด้านบน) แล้วโรยด้วยทรายชั้น 5 มม.

ปิดภาชนะทั้งหมดด้วยแก้วหรือฟิล์ม ย้ายไปยังที่อบอุ่นด้วยอุณหภูมิ 22-25 องศาจนงอก

อากาศพืชทุกวันและฉีดพ่นด้วยน้ำ

การดูแลต้นกล้าต้นหอม

หน่อแรกปรากฏขึ้นหลังจาก 10 วัน ภาพยนตร์เรื่องนี้มีความจำเป็นและวางต้นกล้าในแสงพร่าในห้องที่มีอุณหภูมิสูงถึง 18-20 องศาในตอนกลางวันและ 10-12 องศาในเวลากลางคืน รากต้นหอมควรอุ่นใส่โฟมไว้ใต้ภาชนะ รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่โดนแสงแดดโดยตรง หากต้นกล้าโตหนาแน่นให้ผอมออก

แต่งครั้งแรกดำเนินการเมื่อต้นกล้าเติบโต โดยให้เตรียมสิ่งต่อไปนี้ สารละลาย: สำหรับน้ำ 10 ลิตร ให้เจือจางซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัม และ แอมโมเนียมไนเตรต.

ต้นกล้าต้นหอมที่อายุ 50-60 วันปลูกในที่โล่ง ก่อนปลูกต้นหอมจะรดน้ำอย่างล้นเหลือ ในกระบวนการปลูก ม้าและใบไม้จะถูกตัดแต่งโดย 1/3 ปลูกต้นกล้าในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมาก

ดินสำหรับกระเทียม

พื้นที่สำหรับกระเทียมหอมควรมีแสงแดดส่องห่างจากพุ่มไม้และต้นไม้ให้มากที่สุด ในฤดูใบไม้ร่วงเตรียมดินสำหรับปลูกต้นหอม โดยเติมปุ๋ยอินทรีย์ 1 ถัง ยูเรีย 1 ช้อนชา และไนโตรฟอสกา 2 ช้อนโต๊ะต่อ m 2 ของแปลง หลังจากนั้นจึงขุดพื้นที่ บนดินที่เป็นกรดเกินไปให้ทำการปูน

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการเพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตรของแปลงไม่จำเป็นต้องขุด ปุ๋ยจะเข้าสู่ดินเมื่อปลูกต้นกล้าและรดน้ำต้นหอม

ในขั้นตอนการปลูกกล้าไม้จะแข็งตัวในสัปดาห์ที่ 6-7 โดยนำออกไปในที่โล่งเป็นระยะเวลาหนึ่ง บนเว็บไซต์สำหรับปลูกต้นกล้าทำร่องลึก 10-15 ซม. และห่างกัน 20-30 ซม. ต้นกล้าปลูกในร่องที่ระยะห่างจากกัน 10-20 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ต้นกล้าต้นหอมจะโรยด้วยดินเล็กน้อยและรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์เพื่อไม่ให้มีอากาศเหลืออยู่รอบ ๆ ระบบราก

กระเทียมมักปลูกด้วยเมล็ดก่อนฤดูหนาวลงดินโดยตรง ในฤดูร้อนพวกเขาเตรียมสถานที่ให้ปุ๋ยและขุด ในเดือนพฤศจิกายนจะทำร่องทุก ๆ 20 ซม. ระหว่างพวกเขาและวางเมล็ดทุกๆ 8-10 ซม. ในร่อง คอยดูสภาพอากาศ ถ้ามันอบอุ่น ต้นหอมจะงอกและตายจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว

อย่าลืมคลุมด้วยหญ้าพรุและหิมะเมื่อตกลงมา ยิ่งมีหิมะบนเว็บไซต์มากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีสำหรับต้นหอมในฤดูใบไม้ผลิมันจะไม่หยุดจนกว่าหิมะจะละลายและน้ำค้างแข็งผ่านไป

รดน้ำ พรวนดิน คลายดิน ควบคุมโรคและแมลงเป็นประจำ

คลายดินทุกๆสองสัปดาห์ ที่จะเติบโตก้านฟอกขาวและสิ่งนี้ ค่าหลักกระเทียมหอมมีความจำเป็น 3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูกเพื่อปลูกพืช

การขึ้นเนินครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงกลางฤดูร้อนหลังจากนั้นก็คลุมด้วยหญ้าแห้งฟางและปุ๋ยคอกแห้ง

หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่งแล้วต้นไม้จะไม่ถูกรดน้ำเป็นเวลาสามวัน ความชื้นเป็นองค์ประกอบหลักของการเจริญเติบโตของกระเทียมหอม ดังนั้นการรดน้ำเพิ่มเติมจะดำเนินการทุกๆ 5 วัน น้ำอุ่น 10 ลิตรต่อ m 2

ก่อนการขึ้นเนินเขาแต่ละครั้งจำเป็นต้องโรยขี้เถ้าไม้ใต้ต้นหอมในอัตราแก้วขี้เถ้าต่อ m 2 ของแปลง

ตลอดระยะเวลาต้องใช้น้ำสลัดกระเทียม 3 อัน

อันดับแรกดำเนินการ 3 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ในน้ำ 10 ลิตร ให้เจือจางเกลือโพแทสเซียม 15 กรัมและแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม เพียงพอที่จะรดน้ำแปลง 4 m 2

จากปุ๋ยอินทรีย์สารละลายมูลนกเจือจาง 1x20 ด้วยน้ำหรือสารละลายของ mullein เจือจาง 1x10 เหมาะสม

วิดีโอ - กระเทียมหอมที่กำลังเติบโต

โรคที่อันตรายที่สุดคือโมเสค - เพลี้ยเป็นพาหะของโรคไวรัสนี้ มีจุดสีเหลืองตามยาวปรากฏบนใบต้นหอม

นอกจากนี้จากโรคกระเทียมต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคดังกล่าว โรคเชื้อรา: สนิมและ โรคราแป้ง.

เมื่อป่วย โรคราแป้งจุดรูปไข่ปรากฏขึ้นบนใบกระเทียมหอมเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

พืชที่ได้รับผลกระทบจากโรคเหล่านี้จะกินไม่ได้

สนิมปรากฏโดยการปรากฏตัวของสปอร์สีเหลืองสดใสบนใบกระเทียมหอม ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบจะแห้ง

จะจัดการกับโรคได้อย่างไร?

จำเป็นต้องบำบัดพืชและดินในพื้นที่ด้วยสารละลายคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์หรือ Fitosporin

โรคไวรัสไม่สามารถรักษาได้ดังนั้นเทคนิคทางการเกษตรจะช่วยรับมือกับโมเสก:

การกำจัดวัชพืชและแมลงศัตรูพืช;
สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน
ฆ่าเชื้อเมล็ดเพื่อหว่านให้แน่ใจว่า
การกำจัดพืชที่ติดเชื้อ
กระเทียมหอมพันธุ์ที่เติบโตต้านทานต่อไวรัส

ในเดือนพฤษภาคมคุณสามารถสังเกตเห็นศัตรูพืชได้แล้วแมลงวันวางไข่บนใบและดิน หลังจากผ่านไปสองสามวัน ตัวอ่อนก็ปรากฏขึ้นกินกลางต้นหอม พืชจะเหี่ยวเฉาและเน่า

ต่อสู้กับหัวหอมบิน

เพื่อป้องกันพืชผลจากแมลงวันหัวหอม ไซต์ผสมเกสร ขี้เถ้าไม้ หรือส่วนผสมของขี้เถ้ากับฝุ่นยาสูบ สำหรับพื้นที่ 1 ม. 2 คุณจะต้องใช้ขี้เถ้า 1 แก้วหรือยาสูบและเถ้าผสม

ยากันแมลงวัน พริกไทยป่น, ช้อนชาต่อ m 2 ของแปลงหลังการประมวลผล, ทำการคลายดินตื้น

ช่วยต่อต้านแมลงวันหอมหัวใหญ่ สารละลายแอมโมเนียด้วยสัดส่วน 2 ช้อนโต๊ะ ล. แอมโมเนียต่อ 10 ลิตร รดน้ำ 3 ครั้ง ทุกๆ 10 วัน

เพื่อกำจัดแมลงวันหอมหัวใหญ่ให้ปลูกในทางเดิน ผักชีฝรั่ง.

วิดีโอ - ONION FLY วิธีง่ายๆในการต่อสู้

ผลิต การเก็บเกี่ยวหัวหอมจำเป็นก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง -5 องศา ขุดด้วยพลั่วปล่อยให้แห้งสักครู่ที่ขอบร่อง จากนั้นทำความสะอาดลำต้นจากพื้นดินตัดรากแล้วส่งไปเก็บ ใบของต้นหอมอย่าตัดมิฉะนั้นพืชจะเหี่ยวแห้งอย่างรวดเร็ว

เก็บกระเทียมหอมเป็นไปได้ในรูปแบบต่างๆ เมื่อเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิ -1 ​​+ 1 และความชื้น 85 เปอร์เซ็นต์ ติดตั้งกล่องเก็บของ เทชั้น 5 ซม. เปียกด้านล่าง ทรายแม่น้ำ, ก้านหัวหอมถูกจัดเรียงในแนวตั้ง, พื้นที่ถูกปกคลุมด้วยทราย. ด้วยวิธีนี้กระเทียมสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน

เมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นให้ตัดใบและรากใส่ 8 ชิ้นในถุงพลาสติกเจาะรูแล้วเก็บที่อุณหภูมิ -5 องศาเป็นเวลา 4-5 เดือน

คุณยังสามารถเก็บกระเทียมหอมสับ ตัดก้านใบเทใส่ ถุงพลาสติกชั้น 5 ซม. และเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

วิดีโอ - หอม การทำความสะอาดและการเก็บรักษา

คุณได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับการปลูกกระเทียมหอมในสวนแล้ว หอมมีแคลอรีน้อย มันสามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์อาหาร มันถูกจัดทำขึ้นจาก ซุปอร่อย, บอร์ช, ดอง. ผักที่มีประโยชน์มาก

กระเทียมหอมที่เก็บเกี่ยวได้มากมายสำหรับคุณ!

กระเทียมหอมเป็นผักเพื่อสุขภาพที่มีรสเผ็ดเล็กน้อยซึ่งเป็นที่นิยมของชาวสวน ประกอบด้วยวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ปลูกในกระท่อมอุตสาหกรรม ฟาร์ม และกระท่อมฤดูร้อน เพื่อผลผลิตที่ดี คุณควรรู้วิธีปลูกกระเทียมหอม มีลักษณะเฉพาะในการปลูก การเจริญเติบโต การดูแลในทุ่งโล่ง

ที่มาของวัฒนธรรม

ผักนี้มาจากไหนไม่ทราบแน่ชัด ผู้มีสิทธิเลือกตั้งมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าบ้านเกิดของเขาคือเมโสโปเตเมีย ซึ่งเป็นชื่อของภูมิภาคในอาณาเขตของอิรักและอิหร่าน ต้นฉบับอียิปต์ที่นักโบราณคดีค้นพบมีข้อมูลที่ผู้สร้างปิรามิดรวมผักที่คล้ายกับกระเทียมหอมในอาหารของพวกเขา หัวหอมถูกนำเข้ามาในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนจากประเทศแถบเอเชีย และถูกนำมาใช้ในกรุงโรม กรีซ และยุโรป ในบรรพบุรุษของกระเทียมหอมสมัยใหม่ หลอดไฟมีความเด่นชัดมากขึ้น ตอนนี้วัฒนธรรมเติบโตขึ้นทุกที่

ลักษณะและคำอธิบายของกระเทียมหอม:

• ล้มลุก ไม้ล้มลุก;
• เป็นของตระกูลหัวหอม
• ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
• ความสูง 0.4-0.9 ม.
• ในปีแรกของการเจริญเติบโตระบบรากจะพัฒนาขาขาวโตได้ถึง 12 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-8 ซม.
• ในปีที่สอง โรงงานผลิตลูกธนูพร้อมเมล็ดพืช

กระเทียมหอมมีลักษณะอย่างไร

อีกชื่อหนึ่งคือ เจ้าชายไข่มุก ในรัสเซียเนื่องจากลักษณะเฉพาะของการปลูกและการดูแลต้นหอมพวกเขาจึงได้รับการปลูกฝังส่วนใหญ่ในภาคใต้ แต่มีวิธีการเก็บเกี่ยวที่ดีในภูมิภาคอื่น ๆ ในแง่ของความถี่ในการใช้ในด้านโภชนาการ เป็นอันดับสองรองจาก หอมหัวใหญ่และกระเทียม สำหรับอาหารใช้สด ต้ม ตุ๋น อบ หมัก รสชาติของผักสดจะฉุนเล็กน้อยแต่ไม่ไหม้

ความสูงของต้นจากพื้นดิน 0.4-0.9 ม. ใบมีสีเขียวหรือสีน้ำเงิน

ดอกมีสีขาวหรือชมพู ช่อดอกมีลักษณะเป็นร่ม คล้ายกับลูกบอลขนาดใหญ่ ไม่เกิดเป็นกระเปาะ สามารถแยกต้นหอมหลายต้นได้

ลำต้นมีความหนาสีขาว ใบมีความยาวและเติบโตเป็นกระจุก เพื่อความชัดเจนในกระเทียมหอมภาพถ่าย:

ความหลากหลายทางพันธุ์

ต้นหอม กลางฤดู และต้นหอมปลายฤดู รุ่นแรก ได้แก่ งวงช้าง เวสต้า โกลิอัท พวกเขาสุกในเดือนสิงหาคมและใช้สดหรือกระป๋อง กลางฤดูกาล ได้แก่ Bastion, Winner, Tango, Elephant เก็บได้นานถึง 3 เดือน พันธุ์ปลายถูกทิ้งไว้ในฤดูหนาวในพื้นดินซึ่งเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมสุกปลาย Karantansky, Elefant, ยักษ์ในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกกระเทียมหอมมี 2 วิธี: จากเมล็ดและต้นกล้า ภายใต้สภาพอากาศเลวร้ายจะปลูกจากต้นกล้าเพื่อให้มีเวลาสุก ในภาคใต้ดินอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วจึงอนุญาตให้งอกจากเมล็ดได้ทันที

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

กระเทียมมีโซเดียม แคลเซียม เหล็ก วิตามิน A, C, E, H, กลุ่ม B เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพราะมีแคลอรีน้อย อิ่มตัวด้วยธาตุเหล็กและวิตามินซี ซึ่งช่วยให้ผักสามารถใช้ในการป้องกันและรักษาโรคโลหิตจาง กรดแอสคอร์บิกเพิ่มขึ้น คุณสมบัติป้องกันสิ่งมีชีวิตสลาย ร่างกายอ้วน.

ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้สร้าง เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยเพื่อพัฒนาจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ โพแทสเซียมช่วยควบคุมความดันโลหิต น้ำมันหอมระเหยกระเทียมหอม ช่วยให้หายใจสะดวก ช่วยเรื่องไข้หวัด หลอดลมอักเสบ ไข้ละอองฟาง ผักลด ระดับสูงคอเลสเตอรอลคือการป้องกันมะเร็ง (ยกเว้นผู้สูบบุหรี่)

หากมีข้อห้ามแม้แต่ข้อเดียว คุณควรคิดถึงวิธีเปลี่ยนกระเทียมหอมในอาหาร ผักสดมีข้อห้ามใน:

• โรคของระบบทางเดินอาหาร
• การหยุดชะงักของไต, กระเพาะปัสสาวะ;
• urolithiasis;
• สูง ความดันโลหิต;
• การแพ้ของแต่ละบุคคล

ในปริมาณที่จำกัด ผู้หญิงที่ให้นมบุตรสามารถรับประทานกระเทียมได้ การบริโภคผักมากเกินไปอาจทำให้ ปวดหัว. สำหรับอาการท้องร่วงและ ภาวะกรดเกินหัวหอมในกระเพาะอาหารอาจทำให้สถานการณ์รุนแรงขึ้น ในที่ที่มีเนื้องอกที่เกิดจากการสูบบุหรี่ ไม่ควรใช้เนื้องอก เนื่องจากอาจทำให้เกิดการเจริญเติบโตได้

การเพาะกล้าไม้จากเมล็ด

ต้นหอมเป็นไม้ล้มลุก ใบอ่อนก้านฉ่ำเติบโตในปีที่สองของชีวิตเท่านั้น แต่มีหลายวิธีในการปลูกต้นหอมจากเมล็ดในหนึ่งฤดูกาล: หว่านต้นในเรือนกระจกและต้นกล้าก่อนปลูก ทั้งสองวิธีมีข้อดีและข้อเสีย ชาวสวนแต่ละคนเลือกสิ่งที่ยอมรับได้สำหรับตนเอง

ระยะเวลาการเจริญเติบโตที่ใช้งานคือ 150-200 วัน กระบวนการนี้เร่งโดยการปลูกกระเทียมหอมผ่านต้นกล้า เวลาลงจอด: ปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม

เตรียมวัสดุเมล็ดปลูกในภาชนะที่แยกจากกันขวด ต้นกล้าที่โตแล้วจะถูกย้ายไปยังพื้นดินหรือเรือนกระจก (เรือนกระจก)

การเตรียมและการหว่านเมล็ด

ต้นหอมต้องการเมล็ดก่อนปลูกและดูแลต้นกล้า เมล็ดสามารถใช้ได้ 3-4 ปีหลังจากเก็บรวบรวม ที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ขอแนะนำให้ใช้เมล็ดอ่อน แต่สำหรับการป้องกัน โรคไวรัสในทางกลับกัน นอนราบ - หลังจากเก็บรักษา 2 ปีเท่านั้น

แช่เมล็ดต้นหอมในน้ำอุ่นเป็นเวลา 25 นาที จากนั้นจุ่มในน้ำเย็นแล้วเอาออก บางครั้งใช้กระชอนล้างน้ำเดือดผ่านตะแกรง ตามด้วยเท น้ำเย็น. จากนั้นห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ทิ้งไว้สองสามวันให้ความชุ่มชื้นเป็นระยะ สิ่งนี้จะเร่งการงอกของหน่อ ปล่อยให้เมล็ดแห้งเล็กน้อยก่อนปลูก

การดำเนินการเพิ่มเติมกับวัสดุปลูกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศพันธุ์ผัก ในภาคใต้ พันธุ์สุกต้นสามารถปลูกลงดินได้ทันที ในพื้นที่อื่น ให้หว่านเมล็ดในภาชนะที่เตรียมไว้ ต้องมีความลึกอย่างน้อย 12 ซม. ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น มันสำคัญที่จะ วัสดุปลูกมีที่ว่างสำหรับการพัฒนาระบบรูท

เติมภาชนะด้วยดินฮิวมัสเบา ๆ แทมน้ำเล็กน้อย หว่านเมล็ดห่างกัน 5 ซม. คลุมด้วยทราย 5 มม. ห้ามรดน้ำทันที คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ เก็บที่อุณหภูมิ 22-25 องศาเซลเซียส จนกว่าต้นกล้าจะปรากฏขึ้น

คุณสมบัติของการดูแลต้นกล้า

การปลูกต้นกล้าต้นหอมให้งอกจะใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ จากนั้นควรย้ายภาชนะบรรจุไปยังที่ที่เย็นกว่าเป็นเวลา 1 สัปดาห์ (อุณหภูมิจาก 10 C ในเวลากลางคืนเป็น 17 C ในระหว่างวัน) เติบโตต่อไปที่อุณหภูมิกลางคืนจาก 13 C และอุณหภูมิกลางวันสูงถึง 20 C สิ่งสำคัญคือต้องให้ต้นกล้ามีเวลากลางวัน 12 ชั่วโมง เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้ LED หรือไฟโตแลมป์ได้

การดูแลต้นกล้าต้นหอมเกี่ยวข้องกับปกติและ รดน้ำให้เพียงพอ. การทำให้แห้งจากดินเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ 1 เดือนหลังจากการงอกให้หั่นหัวหอมบาง ๆ ทิ้งไว้ระหว่างต้นกล้า 3-4 ซม. หลังจากที่ต้นหอมโตขึ้น 10 ซม. ให้ตัดต้นกล้าทุก 2 สัปดาห์โดยปล่อยให้สูงนี้ จำเป็นต้องทำน้ำสลัด 2 ชั้น: 2 สัปดาห์หลังจากการงอกและ 1 สัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้า

ความสนใจ! การเลือกเมื่อปลูกกระเทียมหอมเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา สิ่งนี้สามารถทำลายรากขนาดเล็กได้

ปลูกต้นกล้าบนเตียง

การปลูกกระเทียมหอมต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ: เมื่อปลูกต้นกล้าหลังจากปลูกในดิน อยู่ภายใต้กฎทั้งหมดต้นกล้าให้ ต้นกล้าแข็งแรงที่มีใบเป็นรูปเป็นร่าง หลังจากปลูกแล้วยังต้องดูแลต้นกล้าโดยปฏิบัติตามกฎของการรดน้ำการขึ้นเนินและการตกแต่งด้านบน ต้องระมัดระวังไม่ให้พัฒนาไวรัส, แบคทีเรีย, โรคเชื้อราศัตรูพืชไม่ปรากฏขึ้น

เมื่อปลูกกระเทียมหอม

พืชควรแข็งแรง ระบบรากควรได้รับการพัฒนาอย่างดี ในที่โล่งควรปลูกกระเทียมเมื่อมีใบ 3-4 ใบ โดยปกติจะเกิดขึ้น 2 เดือนหลังจากหว่านเมล็ด ความสูงของต้นประมาณ 15 ซม. เมื่อปลูกต้นกล้าอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 0 C แม้ในเวลากลางคืน

ต้องจำไว้ว่าน้ำค้างแข็งเป็นอันตรายต่อต้นหอม ดังนั้นเงื่อนไขหลักสำหรับการลงจอดคือโลกที่อบอุ่น โดยเฉลี่ย - กลางเดือนพฤษภาคม 55-60 วันหลังหยอดเมล็ด

ต้นกล้าต้นหอมที่ปลูกและปลูกในดินจะต้องได้รับการดูแลเพิ่มเติม มีพันธุ์ต่าง ๆ ที่ยังคงอยู่ในพื้นดินตลอดฤดูหนาว และพืชผลจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ ควรปลูกในฤดูร้อนและในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถกินต้นหอมได้ การเก็บเกี่ยวหลักยังคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ส่วนฤดูหนาว วัสดุที่มีประโยชน์จากใบที่ผ่านเข้าไปในก้านต้นหอมจะดียิ่งขึ้น

การเตรียมสวน

ก่อนปลูกต้นหอมคุณต้องเตรียมเตียง เป็นการดีถ้าก่อนหน้าเขามะเขือเทศ, พืชตระกูลถั่ว, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, มะเขือยาวเติบโตในดินนี้ ไม่ควรปลูกในที่เดียวกันมากกว่า 1 ครั้งใน 3 ปี เพื่อนบ้านหอมสามารถเป็นหัวบีท, แครอท, สตรอเบอร์รี่, ขึ้นฉ่าย คุณสามารถเปลี่ยนเตียงได้

ก่อนปลูกให้ขุดดินก่อนใส่ปุ๋ย ถ้าดินมีสภาพเป็นกรด (ต้นหอมไม่ขึ้น) ให้ใส่หินปูนป่นหรือ แป้งโดโลไมต์. ขอแนะนำให้ทำเครื่องหมายเส้นลงจอดล่วงหน้า ดินไม่ควรแห้ง หล่อเลี้ยงก่อนปลูก แต่อย่าให้น้ำท่วม

เทคโนโลยีการลงจอด

สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีปลูกกระเทียมหอมอย่างถูกต้อง เพื่อให้การเก็บเกี่ยวดีจึงเลือกที่โล่งและสว่างเตรียมดิน จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมในบางภูมิภาค สภาพอากาศให้ดำเนินการได้ปลายเดือนเมษายน ต้นเดือนพฤษภาคม

ในหมายเหตุ! ก่อนปลูกต้นกล้าจะเป็นประโยชน์ในการจุ่มรากของต้นกล้าลงในส่วนผสมเพื่อการเจริญเติบโต: ดินเหนียวและมัลลีน (1: 1) ด้วยน้ำ

เมื่อปลูกต้นกล้าควรมี 3 ใบ รดน้ำให้มาก เล็มรากและใบโดย 1/3 ปลูกในร่องยาวรูปตัววี สามารถปลูกได้จากภาชนะแต่ละใบในหลุม เป็นการดีที่จะคลายก้นร่องล่วงหน้าใส่ปุ๋ย (เช่นปุ๋ยคอกขี้เถ้า) ระหว่างพืชในอนาคตควรมี 10-15 ซม. และระหว่างแถว 35-50 ซม. หลังจากปลูกแล้วต้นหอมต้องได้รับการดูแล

หว่านลงดินโดยตรง

อีกวิธีในการปลูกต้นหอมคือโดยตรงจากเมล็ดสู่ดิน วันที่หว่านจะเหมือนกันขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ดินจะมีเวลาอุ่นเครื่องน้ำค้างแข็งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนามากพวกเขาสามารถทำลายพืชผลได้ รักษาเมล็ดก่อนปลูก: ฆ่าเชื้อ คุณยังสามารถใช้สารละลายแมงกานีส แช่น้ำอุ่นก่อนแล้วแช่น้ำเย็น หรือล้างออกด้วยน้ำร้อนและน้ำเย็นก่อน เก็บผ้าเปียกไว้สักสองสามวันเพื่อให้งอก

เมื่อปลูกต้นหอมในดินต้องเตรียมดินก่อน (รดน้ำ, ให้ปุ๋ย, คลาย) คุณสามารถสร้างร่องรูปตัววี เว้นระหว่างแถวประมาณ 10 ซม. หว่านเมล็ดให้ลึก 1 ซม. หว่านกระเทียมเมื่อเมล็ดบวมเท่านั้นเมื่อหน่อปรากฏขึ้นพวกเขาจะต้องถูกบังแดดเล็กน้อย

ในภูมิภาคมอสโกจะปลูกต้นหอมในโรงเรือนเป็นอันดับแรก จากนั้นพืชที่เสริมความแข็งแกร่งจะปลูกในที่โล่งให้การดูแล คุณสามารถปลูกต้นหอมด้วยฤดูหนาวที่ตามมา ในไซบีเรีย การปลูกและการดูแลกระเทียมหอมจะแตกต่างกันบ้าง เมล็ดไม่ได้หว่านในดิน จำเป็นต้องปลูกต้นกล้า แต่ควรปลูกในดินไม่ใช่ในกลางเดือนพฤษภาคม แต่ในเดือนมิถุนายนเมื่อไม่มีอันตรายจากน้ำค้างแข็งเป็นเวลานาน สำหรับพืชที่โตเต็มวัย น้ำค้างแข็งไม่น่ากลัว ในฤดูใบไม้ร่วงคุณไม่สามารถรีบเก็บเกี่ยวได้ ใช้พันธุ์ต้นสุก

ในเทือกเขาอูราล การปลูกและดูแลต้นหอมในพื้นที่เปิดมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในภูมิภาคต่างๆ: ในเทือกเขาอูราลคุณสามารถปฏิบัติตามกฎสำหรับการปลูกหัวหอมเช่นเดียวกับในภูมิภาคมอสโก และ Trans-Urals มีความคล้ายคลึงกันในสภาพภูมิอากาศกับไซบีเรียซึ่งวิธีการปลูกก็เหมือนกัน

คุณสมบัติของการดูแล

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงจากการปลูก จำเป็นต้องรู้วิธีปลูกต้นหอม มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของการรดน้ำใส่ปุ๋ย กระเทียมหอมเข้ากันได้ดีกับวัชพืช มีความจำเป็นต้องตรวจสอบการปรากฏตัวของศัตรูพืชและโรคใช้มาตรการที่เหมาะสม รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลต้นหอมหลังปลูก

เงื่อนไขหลัก การเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จผัก - รดน้ำปกติ (ทุก 4-6 วัน)คุณต้องทดน้ำด้วยน้ำเย็นตามร่อง (1 ถังต่อ 1 ม. 2) เพื่อรักษาความชื้นและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช ให้คลุมดินระหว่างเตียงด้วยฟางหรือพีท ความชื้นที่ซบเซาส่งผลเสียต่อการพัฒนาของหัวหอมและอาจนำไปสู่โรคพืช

น้ำสลัดยอดนิยม

ตลอดระยะเวลาของการเจริญเติบโตของกระเทียมหอมจะได้รับปุ๋ยหลายครั้งด้วยแอมโมเนียมไนเตรต mullein เถ้าหรือ มูลนก. 2-3 สัปดาห์หลังจากปลูกในดินระหว่างร่องจะต้องหลั่งสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัม) เกลือโพแทสเซียม (15 กรัม) ต่อน้ำ 10 ลิตร ทำซ้ำทุก 2-3 สัปดาห์

โรยด้วยขี้เถ้าไม้ก่อนขึ้นเนิน: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงต่อ 1 ม. 2 พอดีและ ปุ๋ยอินทรีย์: ในการผสมพันธุ์ mullein สำหรับอินทรียวัตถุ 1 ส่วน ให้ใช้น้ำ 8 ส่วน สารละลายมูลนกเตรียมในอัตราส่วน 1:20

ความสนใจ! ไม่ควรใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ไนโตรเจนทำให้ต้นหอมเน่า

รดน้ำและขึ้นเขา

หลังจากปลูกต้นกล้าในดินหรือหว่านเมล็ดแล้วควรตรวจสอบการรดน้ำควรป้องกันความเมื่อยล้าของน้ำและการทำให้ดินแห้งเกินไป 3 วันแรกหลังปลูกต้นกล้าไม่จำเป็นต้องชุบน้ำแล้วรดน้ำทุกๆ 4-5 วัน เป็นการดีกว่าที่จะดำเนินการรดน้ำตามร่องอย่าทำให้ต้นไม้เปียก โรยดินด้วยฟาง หญ้าแห้ง ปุ๋ยคอกแห้ง หรือพีท สิ่งนี้จะเก็บความชื้นและป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต

คุณต้องปลูกกระเทียมด้วยการขึ้นเนินปกติ - 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล ด้วยเหตุนี้ต้นหอม (ขา) จึงได้มา สีขาว. คลายดินทุก 14 วันต้องกำจัดวัชพืช

โรคและแมลงศัตรูพืช

การปลูกกระเทียมหอมในประเทศไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามความแตกต่างของการหว่าน การปลูก และการดูแล แต่ความพยายามทั้งหมดอาจไร้ผลเมื่อพืชติดไวรัส เชื้อราหรือแมลงศัตรูพืช ภัยคุกคามหลักของกระเทียมคือ:

• ไรราก;
• งวงลับ;
• มอดหัวหอมบิน;
• hoverfly;
• ไส้เดือนฝอย;
• โรคปริทันต์;
• ปากมดลูกและแบคทีเรียเน่า;
• เน่าราสีเขียว

เมื่อต้นหอมติดเชื้อไวรัส โรคเชื้อรา แมลงศัตรูพืช ในกรณีส่วนใหญ่ จำเป็นต้องกำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบ ระวังการลงจอด ปฏิบัติตามกฎ:

• การใช้เมล็ดที่ดีต่อสุขภาพจะดีกว่าหลังจากเก็บรักษา 2 ปี
• วัฒนธรรมพืชอื่นหว่านหัวหอมในที่เดิมหลังจาก 3 ปีเท่านั้น
• ปลูกหลังมันฝรั่ง, คื่นฉ่าย, หัวผักกาด, กะหล่ำปลี, แตงกวา;
• ก่อนหยอดเมล็ดให้ลวกเมล็ดด้วยน้ำเดือด
• ก่อนปลูกหรือในระหว่างการแต่งตัวให้ทา Zemlin, Bazudin หรือวิธีการอื่นบนดิน
• ปฏิบัติตามกฎของการรดน้ำ, การให้ปุ๋ย, การคลาย, การขึ้นเขา;
• ฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงหากจำเป็น
• ข้างบ้านคุณสามารถปลูกแครอทหรือขึ้นฉ่าย
• คื่นฉ่ายและต้นหอมสลับกัน;
• เก็บเกี่ยวพืชผลสุกทันเวลา
• ปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษา
• เอาซากพืชออกจากเตียงอย่างสมบูรณ์

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ไม่แนะนำให้เด็ดใบจากกระเทียมหอมสำหรับเก็บไว้ในระยะยาวระหว่างการเจริญเติบโต จำเป็นต้องรวบรวมหัวหอมสุกก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงถึง -5 องศาเซลเซียส ขุดพืชให้แห้งเล็กน้อยเอาก้อนดินออกด้วยมือของคุณในขณะที่พยายามไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อพื้นที่สีเขียวของโลก

เล็มรากทิ้ง 1/3 สามารถตัดแต่งใบได้ แต่สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวควรทิ้งไว้นาน ถัดไป นำหัวหอมออกสำหรับฤดูหนาว คัดแยกความเสียหายและผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช

มีหลายวิธีในการจัดเก็บกระเทียมหอม:

1. จัดเก็บในกล่อง (ถัง) พร้อมทราย เบื้องต้น 30-40 นาที เผาทรายในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ก่อนวางผัก ให้หล่อเลี้ยงทรายเล็กน้อย แต่อย่าให้เปียก เททราย 5-7 ซม. ลงในกล่อง วางต้นหอมในแนวตั้ง เติมทรายให้มากขึ้น คลุมส่วนสีขาวทั้งหมดของก้าน ปิดฝาใส่ในที่เย็น (ประมาณ 0 C) และชื้น (80-85%) - ชั้นใต้ดินห้องใต้ดิน ถ้ากระเทียมหอมจะเก็บไว้ที่ระเบียง ให้ปิดฝาบน ผ้าห่มนวม.
2. ในคูหาบนที่สูง ขุดคูน้ำกว้าง 6-7 ซม. วางต้นหอมลงไปโรยด้วยดินคลุมด้วยไม้กระดานทิ้งรูเล็ก ๆ ท่ามกลางสายฝนและน้ำค้างแข็ง คลุมด้วยฟิล์มด้านบน
3. ในหลุม ขุดหลุมให้พอดีกับธนูทั้งหมด ตำแหน่งแนวตั้ง. ใส่ต้นหอมโรยด้วยดิน ในสภาพอากาศหนาวเย็นให้ปิดยอดด้วยใบไม้แห้ง ขอแนะนำให้วางกิ่งต้นสนลงในหลุมเพื่อทำให้หนูตกใจ
4. เรือนกระจก. คุณสามารถวางโครงสร้างไว้เหนือเตียงกระเทียมได้โดยตรง ขุดรากถอนโคนก่อนดีกว่า จะได้หยุดโต ประหยัด รสชาติ. มีความจำเป็นต้องขุดหัวหอมลงไปครึ่งทางรวบรวมเรือนกระจกจากด้านบน อุณหภูมิภายในต้องไม่ต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส
5. แช่เย็นหรือแช่แข็ง ล้างกระเทียมทั้งต้น ตากให้แห้ง หั่นใส่ถุง เติมลม ปิด อายุการเก็บรักษา - 1 เดือน ในการแช่แข็งกระเทียมหอมสำหรับฤดูหนาว พวกเขาจะต้องล้างและทำให้แห้ง ตัด จัดเรียงเป็นส่วนๆ และแช่แข็ง
6. หัวหอมอบแห้ง ล้างผัก ตากแห้ง สับ ทิ้งไว้สักสองสามวัน อุณหภูมิห้อง. จากด้านบนเป็นที่พึงปรารถนาที่จะคลุมด้วยผ้ากอซ สามารถอบในเตาอบได้ 15 นาที ที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เก็บหัวหอมดังกล่าวปิดผนึกอย่างผนึกแน่นในที่แห้งและเย็น

ภายใต้กฎทั้งหมดสำหรับการปลูกและดูแลกระเทียมหอมให้ผลผลิตสูงหลากหลายพันธุ์และหลายวิธีในการออม เก็บเกี่ยวพืชผลช่วยให้คุณเพิ่มคุณค่าอาหารด้วยความอร่อยและ ผักที่มีประโยชน์ตลอดทั้งปี เมื่อใช้คุณต้องจำไว้เกี่ยวกับข้อห้ามในการใช้งาน