Regler for planting av blomkål i bakken. Hvordan dyrke sterke frøplanter

Planter blomkål i åpen mark

Mai er måneden for aktivt arbeid i hagen. Derfor har de fleste sommerboere allerede plantet avlinger i åpen mark. I tillegg til andre grønnsaker, inntar kål en spesiell plass i hagen.

Blomkål vokser best på friland: På denne måten får den maksimalt sollys og nødvendig næring. PÅ lukkede forhold en slik grønnsak kan også dyrkes, men utbyttet blir lavere.

De fleste sommerboere foretrekker å dyrke vanlig hvitkål, da det er en oppfatning at andre varianter krever ekstra omsorg.

Blant variasjonen av kål er det verdt å merke seg blomkål. Hun har et stort nummer av nyttige stoffer. I følge forklaringene til gastroenterologer, på grunn av det hyppige forbruket av blomkål, forbedrer en person arbeidet mage-tarmkanalen. Derfor kan den spises av barn og voksne.

Blomkål dyrkes i beholdere og i drivhus og i åpen mark. Vi vil vurdere siste vei- den vanligste.

Blomkål refererer til tidlige avlinger, som betyr at den kan høstes to ganger i sesongen. Planten dyrkes av hensyn til blomsterstander, som spises. Faktisk er et kålhode en stor blomsterstand, som består av knopper som er tett presset mot hverandre. Hvordan dyrke blomkål i ditt område?

Basert på det ovennevnte, bør enhver gartner tenke på dette og begynne å dyrke denne avlingen på nettstedet hans.

Plante blomkål i frøplanter i åpen bakke

Du kan plante blomkål i flere stadier: tidlige varianter plantet i slutten av februar, etter 2 uker er det verdt å plante frø med middels modning og etter dem - sene.

Før du begynner å plante blomkål, må du behandle frøene. For å gjøre dette må de legges i en termos i 15 minutter i vann med en temperatur på 50 grader. Etter at du trenger å senke i kaldt vann i 1 minutt. I de neste 12 timene skal frøene bløtlegges i en mikronæringsløsning. Den siste fasen av forberedelsen vil være lokalene plantemateriale i den nederste skuffen i kjøleskapet i et døgn. Tørkede frø bør plantes i separate beholdere, da planten ikke tåler plukking.

Blomkål vil utvikle seg raskt og riktig i jord med en nøytral reaksjon. Den kan kjøpes i en pålitelig butikk, eller du kan lage den selv. Du må ta 4 deler lavlandstorv, 1 del mullein og 1,5 deler råtten sagflis. En blanding bestående av humus, sand og lavtliggende torv er også egnet. Til alt det ovennevnte anbefales det å legge til treaske.

Planting av blomkål vil lykkes hvis frøene ikke plantes dypere enn 5 mm. Etter det er det viktig å opprettholde et temperaturregime som er gunstig for spiring - 18-20 grader Celsius. Etter utseendet til de første skuddene, bør den senkes til 6-8 grader.

Det er viktig å huske at blomkålfrøplanter ikke vil skape blomsterstander hvis rommet er over 22 grader Celsius.

Plante blomkål i åpen mark: en enkel metode

I gjennomsnitt blir blomkålfrøplanter egnet for transplantasjon i hagen etter 45 dager. På dette tidspunktet skal frøplanten ha 4-5 blader og et velutviklet rotsystem. Det er også nødvendig å herde frøplantene slik at de er klare for livet i det åpne feltet. For å gjøre dette bør den plasseres i et kaldt drivhus i 3-5 dager. Du kan kun ventilere den på dagtid, og øke tiden hver gang.

Det er best å plante blomkålfrøplanter i hagen på en overskyet, men varm dag. Velg et godt opplyst sted for denne kulturen. Blomkål vil vokse godt i en hage der det vokste agurker, løk eller belgfrukter før.

Frøplantehull bør ha en avstand på 25 cm. Det bør være minst 50 cm mellom radene. Litt aske blandet med jord bør legges i hvert hull, deretter kan ung blomkål plantes. Planter bør begraves til det første ekte bladet. Etter dette skal plantingen vannes og dekkes med en film i flere dager.

Plante blomkål i åpen mark på en frøfri måte

Tidlig blomkål kan plantes utendørs mellom 25. april og 15. mai. Mellomsesongvarianter - fra 20. mai til 15. juni. Senmodnende varianter bør plantes innen en måned etter såing av frøene.

For at planten skal utvikle seg godt, er det viktig å påføre toppdressing før planting for å øke kuldemotstanden.

Bedet som blomkål skal vokse på kan graves opp om høsten eller om våren. Tidligere kunne tomater, poteter, rødbeter, løk, agurker og belgfrukter vokse på den.

De sørlige regionene i Russland kan trygt plante blomkålfrø umiddelbart i åpen mark. Dette bør gjøres i begynnelsen av mai, etter å ha fuktet jorden. Frømateriale anbefales å nedsenkes i jorda ikke mer enn 2 cm. De første hodene vises i juli. Fra dette tidspunktet er det viktig å sørge for at de blir mørkere. Du kan knekke sidebladene slik at de passer sammen.

Dyrking av frøplanter fra frø

Før planting behandles frøene:

• i 12-13 minutter plassert i varmt vann, og deretter avkjølt;
• rengjør overflaten av frøene;
• i 1 dag settes i kjøleskapet.

Etter bearbeiding plantes frøene to og to i separate beholdere. Drenering legges i bunnen, først da legges jord. Det inkluderer:

• 4-5 deler lavlandstorv;
• 1 del mullein;
• 1,5 deler sagflis.

For å mate frøene blir et substrat av humus, sand og torv introdusert i jorden, du kan bruke litt treaske. Landing utføres til en dybde på 5 mm.

Det er en hemmelighet for å øke kuldemotstanden til fosteret. Noen dager før planting mates jorden med en løsning av fosfat og kaliumklorid med vann.

Betingelser for å plante blomkål i åpen mark

Planter trenger sollys

Frøplanter må dyrkes ved 17-22°C. Jorda blir stadig løsnet og vannet. For forebygging behandles planter med en løsning av kaliumpermanganat. Når de første ekte bladene er dannet, brukes en løsning av borsyre.

Gjennomfør et dykk. Når frøplantene er 2 uker gamle, settes de i separate bokser. Videre dyrking utføres ved en temperatur på 20°C.

Jordforberedelse

Riktig tomt er en av betingelsene for å vokse. Jorden for planting av blomkål er nøye forberedt. Du kan dyrke blomkål utendørs bare hvis det er nok sollys.

Det er best hvis følgende vokste på nettstedet forrige sesong:

• potet;
• hvitløk;
• gulrot;
• grønngjødsel.

Det er forbudt å plante kål etter:

• tomater;
• reddik;
• rødbeter;
• kål.

Jorda graves om høsten på en spadebajonett. Om våren blir jorden beriket med nyttige stoffer ved hjelp av humus eller kompost. Litt aske og urea legges i hvert hull.

kålplantingsteknologi

Landingsteknologi har også funksjoner og krever overholdelse av reglene. Til vellykket dyrking påfør et slikt skjema av plottet slik at avstanden mellom hullene er 35-40 cm, og mellom radene - 50 cm Planting utføres slik at de virkelige bladene er på overflaten. Planter dekkes for å beskytte mot frost i de tidlige stadiene. plastfolie. De beskytter også kål mot korsblomstloppen.

Planting av blomkålfrø i åpen mark begynner i midten av april. Hvis klimaet er kaldt, er det bedre å dyrke frøplanter.

Utendørs blomkålstell

Planten trenger godt stell

Det er ganske vanskelig å dyrke en avling på grunn av lunefullheten angående klimaet og solen. For å oppnå et stort antall avlinger, er det nødvendig å overvåke plantens tilstand. Når du tar vare på blomkål i det åpne feltet, brukes følgende trinn:

• jordløsning;
• regelmessig vanning;
• bakke;
• luke området;
• behandling for sykdommer og skadedyr;
• toppdressing.

Vannes 1-2 ganger i uken. Det opprinnelige vannforbruket er 8 liter per 1 kvm. m. Med utviklingen av fosteret økes forbruket. Med regelmessig regn, ikke vær ivrig med vanning. For mye fuktighet forårsaker planten soppsykdommer. 3 blader av planten er vridd opp for å holde på fuktigheten. Det hjelper også med utseendet av mørke flekker.

Bearbeiding og fôring

Du kan beskytte planten mot skadedyr uten sprøytemidler. Den beste måten å kontrollere insekter på er å bruke treaske. Som et alternativ brukes tobakk. En løsning av løkskall og burdock har god effekt. Det påføres kulturen ved sprøyting.

Det er nesten umulig å overvinne sykdommer uten medisiner. For å forhindre deres utseende, overholdes alle dyrkingsregler.

Toppdressing utføres 3-4 ganger. Det beste middelet er en mullein. 0,5. l væske fortynnes i 10 l vann. For en plante er ca 0,5 liter løsning.

Den første toppdressingen gjøres innen 3 uker etter planting. Den andre gjøres på 10-12 dager. For å forsterke effekten tilsettes en skje med krystallin til mulleinløsningen. Den tredje toppdressingen gjøres med mineralgjødsel. Det mest populære middelet er Nitrofoska. For å forberede løsningen trenger du 10 liter vann og 2 ss. l. gjødsel. Bruk minst 6 liter per kvm. m.

Rengjøring

De viktigste tegnene på fruktmodenhet:

• Hodestørrelse. Moden frukt når 9-12 cm i diameter.
• Fostervekt. Et modent hode veier mer enn 300 g.

Tidlige avlingsvarianter når modenhet på 60-90 dager, avhengig av værforhold. Middels sene varianter dyrkes i minst 100 dager. Sene varianter modnes i ca 5 måneder. Grønnsaken bør ikke få overmoden: den vil miste både smak og nyttige egenskaper.

Kutting utføres forsiktig, og etterlater 3-4 blader på hodet. Ikke kutt alt sideskudd: hvis du lar noen få av de største, vil nye blomsterstander dukke opp fra dem. Avkuttede hoder fjernes umiddelbart fra solen. Hvis dette ikke gjøres, vil de bli uegnet til mat.

Oppbevaring

Kjelleren er det beste oppbevaringsstedet. Plastbokser passer også. Under filmen kan de lagres i 2 måneder.

Frysing er et alternativ til kjeller. Fruktene vaskes med vann og tørkes. Før frysing kan planten kokes litt. Kål lagres i denne formen i et år.

Planten kan lagres hengende, men i dette tilfellet er det ikke nødvendig å kutte blomsterstandene. Du trenger bare å fjerne røttene og øvre blader. Frukten bindes av stubben og henges opp. Planter bør ikke berøre hverandre. I denne formen lagres grønnsaken i en måned.

Vokser

Hvis kålen ikke har blitt moden i hagen, dyrkes den hjemme. For enkelhets skyld gjøres dette i kjelleren. Etter å ha blitt moden lagres den der.

Vann kålen godt 2 dager før graving. Ved graving er det viktig å holde roten intakt og med stor kvantitet lande på den. Flere kasser med jord fra hagen bringes inn i kjelleren og kulturen transplanteres der.

Sørg for god ventilasjon i rommet. Temperaturen bør være litt over 0 ° C, og luftfuktigheten bør være rundt 95 %.

Konklusjon

Planting av blomkål i åpen mark i landet utføres bare hvis det er mulig å gi normal omsorg for planten. For bruk i åpen mark tidlig modne varianter. Så fruktene vil være mindre, men planten modnes mye raskere. PÅ midtbane velg varianter med motstand mot endringer i temperatur og fuktighet.

Lignende innhold

Det var med blomkål jeg startet den første komplementære maten til babyen min. Denne hypoallergene grønnsaken er høyt elsket i Russland, derfor dyrkes den overalt. Kultur ble brakt til oss fra Vest-Europa for rundt 200 år siden. - årlig plante, andre i popularitet bare etter . Blomsterstanden i form av et hode kan være hvit, gul, lilla.

Blomkål kan fryses, syltes,; eller . Eller bare lagre i kjelleren slik at nyttårsferier glede deg selv og gjestene med fersk blomkål.

Blomkålforløpere kan være:

• kultur.

Det anbefales ikke å bruke til voksende senger etter hennes slektninger: Du kan dyrke blomkålfrøplanter og uten frøplante måte. For innbyggere i midtbanen er det mer egnet å vokse gjennom frøplanter, og for de sørlige regionene - såing direkte i bakken.

Såing i åpen mark (frøfri metode)

I begynnelsen av mai bør frøene sås i en fuktet ås, plante dem til en dybde på ca 2 cm. I juli dukker de første hodene opp.

Dyrking av frøplanter av blomkål

Stadiene for å ta vare på blomkålfrøplanter er nesten de samme som, så jeg vil bare fokusere på viktige funksjoner:

• blomkål har et dårlig utviklet rotsystem, så når du dyrker frøplanter i en felles boks (ca. 6 dager før planting), kuttes jorden i firkanter slik at frøplanten danner en forgrenet rotsystemet;
• optimalt - så blomkålfrø umiddelbart i separate potter;
• husk: jo tidligere du planter frøplanter i åpen mark, jo eldre bør de være.

Så frø til frøplanter

Mest det beste alternativet- beregn såtiden individuelt for hver sort (hybrid). Hvordan du gjør dette finner du i artikkelen. Derfor vil jeg kun angi veiledende datoer:

• tidlig - fra begynnelsen til slutten av mars;
• middels - fra tiende april til 12. mai;
• sent - fra midten av mai til 10. juni.

Alder på blomkålfrøplanter før planting:

• for tidlige varianter - ca 60 dager;
• for middels - ca 40 dager;
• for senere - ca 35 dager;

Vilkår for å plante frøplanter i åpen mark:

• tidlig - fra slutten av april til midten av mai;
• midten av tidlig - fra midten av mai til midten av juni;
• sent - fra tidlig til midten av juli.

Mange sommerboere dyrker frøplanter fra forskjellige tider for å få en slags ung blomkåltransportør over sommeren.

Plante blomkålfrøplanter i bakken

1. Etter å ha plantet herdede frøplanter i åpen mark, kan den dekkes for første gang.
2. For bedre overlevelse, skygge frøplantene dine i 2-3 dager.
3. Etter to uker er det nødvendig med frøplanter.
4. Etter tre uker kan du begynne å mate med mullein (væske).
5. Som toppdressing og beskyttelse mot frøplanter, drysses kål med tre (1 kopp er nok til 1 m²).

Blomkålpleie

For normal utvikling av blomkål beste temperatur fra +16...+25°С. På veldig høye temperaturer og tørrhet i jorda, observeres en forringelse av kvaliteten på avlingen. For å forhindre at blomkålen blomstrer på forhånd, skyggelegg den.

Så snart hodene vises, må de også skygges, for dette må du bryte sidebladene litt slik at de passer sammen. I artikkelen kan du se hvor smart leseren vår løste dette problemet -.

Vanning

På grunn av rotsystemets spesifikasjoner trenger blomkål regelmessig (med mangel på fuktighet synker utbyttet). For å holde fuktighet i jorda for mer langsiktig, etter vanning, må du løsne jorden til en dybde på ca 6 cm, og enda bedre - den.

Befruktning

Høyt viktig poeng til god utvikling blomkål. Da jeg nettopp begynte å dyrke frøplanter, leste jeg rådet om at for denne avlingen må du øke konsentrasjonen av gjødsel med 1,5 ganger. Men av en eller annen grunn kunne jeg ikke dyrke den typen kål som jeg ønsker å se på nettstedet mitt. Derfor la jeg rett og slett en toppdressing til, og lot dosen være uendret. Det vil si at jo eldre frøplante er, jo mer mer toppdressing: for en 60-dagers frøplante tok det 4-5, for en 30-dagers - bare 2.

Første dressing
Det påføres selv når du planter frøplanter (etter 2 uker), vanligvis i form mineralgjødsel og flytende mullein.

Andre toppdressing
Etter et par uker, tilsett treaske (jeg legger omtrent et glass) og (mineralgjødsel).

Tredje toppdressing
Når dannelsen av blomkålhodet begynner, tilsett ammoniumnitrat (for 10 liter ca. 30 g), ca. 80 g og ca. 20 g (for samme mengde vann).

Du kan velge nødvendig gjødsel for å fôre blomkål i vår katalog, som kombinerer tilbudene fra store hagenettbutikker. .

Varianter og hybrider av blomkål

Til dags dato har et betydelig antall varianter og hybrider av blomkål blitt avlet med forskjellige (fra tidlig til sent) modningsperioder, med en veldig eksotisk hodefarge - gul, oransje, lysegrønn, lilla.

Hos tidlige (kortvegeterende) blomkålsorter er hodene tette, tett omgitt av blader (som er noe kortere enn hos varianter med middels og sen frist modning).

De mellomste og sene variantene er forskjellige ved at bladene i rosetten er lengre, dannelsen av hodet skjer ved en temperatur på +20 °C.

Tidlige varianter og hybrider

(vegetasjonsperiode 80-110 dager)

"Dachnik"

Omtrent 100 dager vil gå fra øyeblikket av fremveksten av frøplanter til høsting.

Blomkål variant"Dachnik"

Hodet er hvit-kremfarget, avrundet flatt, veier ca. 1 kg. Sorten egner seg til frysing og konsum i fersk, rik på sukker og askorbinsyre.

"Amphora F1"

Dette er strengt tatt en tidlig modnende hybrid av blomkål og brokkoli kalt Romanesco. Uvanlige hoder av lysegrønn farge og god tetthet.

Blomkål "Amphora F1"

Massen til et slikt hode er omtrent 2 kg. Egnet for frysing, ferskt konsum. Her er en anmeldelse fra vår ekspert.

"Snødrift"

Fra spiring til teknisk modenhet av denne sorten bør ta omtrent 96 dager.

Blomkål variant"Snødrift"

Veldig fruktbart. Hodene er runde, tette, veier omtrent 1 kg, hvit farge hoder blir ikke gule under lagring. Anbefales for frysing. Utmerket smak, høyt innhold av sukker og askorbinsyre.

Et bredt utvalg av varianter og hybrider av blomkål annet begrep modning finner du i vår katalog, som kombinerer tilbudene fra ulike hagenettbutikker.

Midt-tidlige (midt-sesong, midt-sen) varianter og hybrider

(vegetasjonsperiode 120-135 dager)

"lilla"

Avviker i høye kostholdsegenskaper og smaker.

Blomkålsort "Lilla"

Sorten er kuldebestandig, motstandsdyktig mot en rekke sykdommer. Tette avrundede hoder er litt flate, mettede lilla, som veier opptil 1,5 kg. Lang holdbarhet, anbefales for frysing.

"Gregor P3 F1"

En veldig produktiv hybrid. Inkludert i den russiske føderasjonens statsregister for personlige tomter.

Blomkål "Gregor P3 F1"

Massen til et kålhode kan nå opptil 3 kg. hoder uvanlig form, utmerket smak. Egnet til ferskt konsum, godt til matlaging, egnet for frysing.

Jeg har aldri dyrket blomkål med appelsinhoder, men jeg har veldig lyst til å prøve. Dette er min favoritthybrid.

Cheddar F1

Tidlig moden, preget av et høyt innhold av karoten og utmerket smak.

Blomkål "Cheddar F1". Bilde fra nibler.ru

Vekt på hoder fra 1 til 2 kg. Passer til, god til ferskt konsum.

Dyrker du blomkål? Hvilke hybrider eller varianter liker du spesielt godt?

Fiken, fiken, fikentre - dette er alle navn på samme plante, som vi sterkt forbinder med middelhavslivet. Alle som noen gang har smakt fikenfrukter vet hvor deilig det er. Men, i tillegg til en delikat søt smak, er de også veldig sunne. Og her er en interessant detalj: det viser seg at fiken er helt upretensiøs plante. I tillegg kan det med hell dyrkes på en tomt i midtbanen eller i et hus - i en beholder.

Ganske ofte oppstår vanskeligheter med å dyrke tomatfrøplanter selv i erfarne sommerboere. For noen viser alle frøplanter seg å være langstrakte og svake, for andre begynner de plutselig å falle og dø. Saken er at den er vanskelig å vedlikeholde i en leilighet ideelle forhold for dyrking av frøplanter. Frøplanter av alle planter må gi mye lys, tilstrekkelig fuktighet og optimal temperatur. Hva annet trenger du å vite og observere når du dyrker tomatfrøplanter i en leilighet?

Deilig vinaigrette med eple og surkål - en vegetarisk salat av kokte og kjølte, rå, syltede, saltede, syltede grønnsaker og frukt. Navnet kommer fra en fransk eddiksaus, oliven olje og sennep (vinaigrette). Vinaigrette dukket opp i russisk mat for ikke så lenge siden, rundt begynnelsen av 1800-tallet, kanskje oppskriften ble lånt fra østerriksk eller tysk mat, siden ingrediensene til den østerrikske sildesalaten er veldig like.

Når vi drømmende berører lyse frøposer i hendene, er vi noen ganger ubevisst sikre på at vi har en prototype av den fremtidige planten. Vi tildeler mentalt et sted for ham i blomsterhagen og ser frem til den kjære dagen for utseendet til den første knoppen. Men å kjøpe frø garanterer ikke alltid at du til slutt får den ønskede blomsten. Jeg vil trekke oppmerksomheten til årsakene til at frøene kanskje ikke spirer eller dør helt i begynnelsen av spiringen.

Våren kommer, og gartnere har mer arbeid å gjøre, og med begynnelsen av varmen skjer endringer i hagen raskt. Knopper begynner allerede å hovne opp på planter som fortsatt sov i går, alt bokstavelig talt kommer til live foran øynene våre. Etter en lang vinter kan dette ikke annet enn å glede seg. Men sammen med hagen kommer problemene til live - skadedyr og patogener. Weevils, blomsterbiller, bladlus, clasterosporiasis, maniliasis, skurv, meldugg– listen kan bli veldig lang.

Frokosttoast med avokado og eggesalat er en fin start på dagen. Eggesalaten i denne oppskriften fungerer som en tykk saus som krydres med ferske grønnsaker og reker. Min eggesalat ganske uvanlig, dette er en diettversjon av alles favorittmatbit – med fetaost, gresk yoghurt og rød kaviar. Hvis du har tid om morgenen, må du aldri nekte deg selv gleden av å lage noe smakfullt og sunt. Dagen bør starte med positive følelser!

Kanskje hver kvinne minst én gang mottok en gave blomstrende orkide. Det er ikke overraskende, fordi en så livlig bukett ser fantastisk ut og blomstrer i lang tid. Orkideer er ikke veldig vanskelige å dyrke. innendørs avlinger, men å ikke oppfylle hovedbetingelsene for vedlikehold fører ofte til tap av en blomst. Hvis du bare har begynt med innendørs orkideer, bør du finne ut de riktige svarene på hovedspørsmålene om dyrking av disse vakre planter i huset.

Frodige ostekaker med valmuefrø og rosiner, tilberedt etter denne oppskriften, spises i familien min på et øyeblikk. Middels søt, lubben, mør, med en appetittvekkende skorpe, uten overflødig olje, med et ord, akkurat som mor eller bestemor stekt i barndommen. Hvis rosinene er veldig søte, kan granulert sukker ikke tilsettes i det hele tatt, uten sukker vil ostekaker bli bedre stekt og vil aldri brenne. Stek dem i en godt oppvarmet stekepanne, smurt med olje, over svak varme og uten lokk!

Cherrytomater skiller seg fra sine store kolleger, ikke bare i den lille størrelsen på bærene. Mange varianter av kirsebær er preget av en unik søt smak, som er veldig forskjellig fra den klassiske tomaten. Alle som aldri har smakt slike cherrytomater med lukkede øyne kan godt finne på at de smaker noe uvanlig Eksotisk frukt. I denne artikkelen vil jeg snakke om fem forskjellige cherrytomater som har de søteste fruktene av uvanlige farger.

Jeg begynte å dyrke ettårige blomster i hagen og på balkongen for mer enn 20 år siden, men jeg vil aldri glemme min første petunia, som jeg plantet i landet langs stien. Bare et par tiår har gått, men man lurer på hvor forskjellige petuniaer fra fortiden er fra dagens mangesidige hybrider! I denne artikkelen foreslår jeg å spore historien til transformasjonen av denne blomsten fra en enkel til en ekte dronning av ettårige, samt vurdere moderne varianter av uvanlige farger.

Salat med sterk kylling, sopp, ost og druer - velduftende og tilfredsstillende. Denne retten kan serveres som hovedrett hvis du skal tilberede en kald middag. Ost, nøtter, majones er mat med høyt kaloriinnhold, kombinert med krydret stekt kylling og sopp, oppnås en veldig næringsrik matbit, som friskes opp av søte og sure druer. Kyllingfileten i denne oppskriften er marinert i en krydret blanding av malt kanel, gurkemeie og chilipulver. Hvis du liker mat med gnist, bruk varm chili.

Spørsmålet er hvordan man skal vokse sunne frøplanter, alle sommerboere er bekymret tidlig på våren. Det ser ut til at det ikke er noen hemmeligheter her - det viktigste for raske og sterke frøplanter er å gi dem varme, fuktighet og lys. Men i praksis, i en byleilighet eller et privat hus, er dette ikke så lett å gjøre. Absolutt, alle sammen erfaren gartner det er en velprøvd måte å dyrke frøplanter på. Men i dag skal vi snakke om en relativt ny assistent i denne saken - propagatoren.

Variasjonen av tomat "Sanka" er en av de mest populære i Russland. Hvorfor? Svaret er enkelt. Han er den aller første som bærer frukt i hagen. Tomater modnes når andre varianter ikke engang har falmet ennå. Selvfølgelig, hvis du følger anbefalingene for dyrking og gjør en innsats, vil selv en nybegynner dyrker få en rik høst og glede av prosessen. Og slik at innsatsen ikke er forgjeves, anbefaler vi deg å plante frø av høy kvalitet. For eksempel som frø fra TM "Agrosuccess".

En oppgave innendørs planter i huset - dekorer hjemmet ditt med ditt utseende, skap en spesiell atmosfære av komfort. For dette er vi klare til å ta vare på dem regelmessig. Pleie er ikke bare vanning i tide, selv om dette også er viktig. Det er nødvendig å skape andre forhold: passende belysning, fuktighet og lufttemperatur, foreta riktig og rettidig transplantasjon. Til erfarne blomsterdyrkere det er ikke noe overnaturlig i dette. Men nybegynnere møter ofte visse vanskeligheter.

Møre kyllingbrystkoteletter med champignon er enkle å tilberede etter denne oppskriften med trinn for trinn bilder. Det er en oppfatning at det er vanskelig å lage saftige og møre koteletter fra kyllingbryst, dette er ikke slik! Kyllingkjøtt inneholder praktisk talt ikke fett, og derfor er det tørt. Men hvis du legger fløte til kyllingfileten, loff og sopp med løk, får du kjempegodt smakfulle koteletter som både barn og voksne vil like. I soppsesongen kan du prøve å tilsette skogssopp i kjøttdeigen.

Når det gjelder dens ernæringsmessige egenskaper, overgår den til og med hvitkål. Og så vakkert det ser ut i en salatskål! Den har en enorm mengde nyttige stoffer, vitaminer C, B1, B2, PP. Hvis du ikke tåler godt hvit kål på grunn av høyt innhold fiber, så er det på tide å tenke på hvordan hagetomt blomkål avgjort. Det fordøyes mye raskere og regnes som en diettgrønnsak. Kokte hvite hoder, i supper og tilbehør, i syltet form vil være et utmerket vitamintilskudd til bordet ditt. Temaet for artikkelen vår i dag er planting av blomkål, så la oss gå direkte til de agrotekniske finessene.

Grunnarbeid

Planting av blomkål utføres på forhåndsforberedte senger, mens landbruksteknologi må overholde visse regler. Om høsten, etter at hovedavlingen er høstet, begynner jorden å forberedes for vårsåing. For å gjøre dette løsnes den, fjerner ugress og insektlarver. Omtrent to uker senere påføres det gjødsel - for en kvadratmeter etterlater 5 kg organisk, 30 g kalium og Etter gjødsling graves bedet opp på spadebajonett og får hvile til våren.

Med begynnelsen av varmen løsnes jorda og urea tilsettes - omtrent 20 g per kvadratmeter. Ikke glem: planting av blomkål gjøres i tett jord, det vil si at du ikke trenger å grave den opp på nytt. Hvis du ikke hadde tid til å grave opp bakken om høsten, må du gjøre det om våren, men før planting må den komprimeres, lett stampes. Dette påvirker kvaliteten på hodene: Overholdelse av denne regelen er nødvendig for at de skal være tette og velsmakende.

Landingsmetoder

Planting av blomkål gjøres oftest i frøplanter. Men i dag tyr gartnere ofte til åpne såing av frø i bakken. Ikke glem at modningen av hodene skjer raskt nok, og for å høste gjennom sommeren, kan frø såing i 3-4 perioder med en pause på 20 dager. For den tidligste plantingen dyrkes frøplanter i drivhus og drivhus, og sommer- og høstavlinger lages direkte i bakken. Ikke glem at når lufttemperaturen synker, må frøplantene beskyttes med en film.

Det finnes et stort antall varianter på markedet i dag. Tidlig modne planter er perfekte for dyrking i beskyttet mark. Inntil nylig ble god blomkål dyrket kun i sør, men i dag er den tilgjengelig overalt. Men selv i et drivhus, hvis vær for kjølig, kan hodene bli mindre enn vanlig. Best administrerte midtsesongfarge lar deg ta av tidlig høsting, og såing i hagen er også den andre og tredje. Sene varianter har vanligvis ikke tid til å modnes i kjølig klima.

Såing av frø

Den første oppgaven er å dyrke en tidlig høst for sommersalater, der blomkål passer perfekt. Planting for frøplanter utføres i samsvar med neste regel. For å få vennlige skudd og sunne frøplanter, må du bare velge store frø. Før såing utføres følgende prosedyre: frøene pakkes inn i en klut og dyppes i varmt vann. Det skal ikke kokes opp, beste alternativet- 50 grader. Nå er de aktiverte frøene avkjølt kaldt vann og bløtlegges i en løsning av kaliumpermanganat i 8 timer.

Dette preparatet sikrer utmerket spiring. Frø klare for planting blir sådd i spesielle bokser. Jorden kan være hvilken som helst, men en blanding av torv og humus har vist seg best. I tillegg må 15 g superfosfat og kaliumsulfat tilsettes til en bøtte med jordblanding. I praksis plantes blomkålfrø på samme måte På lett fuktet og komprimert jord er det skissert 0,5 mm dype riller som frøene legges ut i. De er dekket med samme blanding og lett dekket med jord.

Den optimale temperaturen for kål er +20 grader. Under disse forholdene vil frøplanter dukke opp om 4-5 dager. Hovedfaren lurer her: kål har en tendens til å strekke seg raskt, derfor reduseres lufttemperaturen til +6 grader umiddelbart etter spiring. Etter ca 5 dager heves den til 15 grader - dette hjelper til med å akklimatisere seg. Den enkleste måten å oppfylle denne betingelsen på er hvis frøplantene dine er i potter, men å plante blomkålfrø i åpen mark gir handlingsrom. Filmen som dekker drivhuset fjernes eller åpnes litt fra den ene kanten. På denne måten reguleres temperaturen.

Dyrking av frøplanter

Hvis du dyrker frøplanter, må du plukke frøplanter når de er 8-10 dager gamle. Før prosedyren bør jorda være lett fuktet. Husk at overdreven fuktighet i potter fører til sykdommer i frøplantene. Umiddelbart etter plukking må frøplanter mates. Det tar omtrent 45-50 dager å forberede frøplanter. Busker klare for planting må ha minst 5 ekte blader og et velutviklet rotsystem. Sørg for å herde frøplantene, venn dem til solen, kulden og temperaturendringer. For å gjøre dette, før planting, begynner frøplantene å ta ut på gaten eller forlate før åpen balkong. Det er tilrådelig for de siste dagene å identifisere plantene i drivhuset fullstendig. Hvis det er kjølig ute om natten, kan ikke filmen fjernes.

Planteplan for blomkål

For å plante planter i bakken, velg kvelds- eller morgentid. Vanligvis er frøplanter godt vannet dagen før. I tørt og varmt vær slår den dårlig rot, så vurder på forhånd hvordan du kan skyggelegge sarte planter. Du kan nekte kunstig skyggelegging bare tre dager etter landing. Planting av blomkål i åpen mark gjøres i en viss rekkefølge, tidligere varianter kan plantes nærmere, og senere varianter lenger fra hverandre, siden de er mer buskete. Optimal plassering- 70 x 40 cm, fortykning bør ikke gjøres, da dette påvirker utbyttet, gode hoder i dette tilfellet vil du ikke motta.

Reddiker, dill og salat kan imidlertid tjene som bedfyll. På grunn av det faktum at disse plantene modnes og høster raskt, vil de ikke skade hovedplantingen. Frøplanter av blomkål plantes for ikke å fylle opp den apikale knoppen. jorden rundt ung plante godt komprimert, vannet og dekket med et jordlag slik at det ikke dannes en skorpe.

Frøfri dyrkingsmetode: for hvilke regioner er den egnet

Til å begynne med er det verdt å merke seg at planting av blomkål i åpen mark har ubestridelig fordel. Overgrodde frøplanter reduserer utbyttet og forverres, men du risikerer ingenting: plantene vil utvikle seg som de skal, i samsvar med deres biologiske klokke.

Å plante blomkålfrø er best egnet for tørre, sørlige områder. Men med advent tidlig modne varianter denne metoden praktiseres av alle gartnere, opp til Sibir. i dette tilfellet vokser den mindre forgrenet, men trenger dypere inn i jorden. Før såing gjøres markeringer direkte på sengen med en avstand mellom rader på 45-60 cm, avhengig av egenskapene til sorten eller hybriden, samt jordens fruktbarhet. Når frøplantene produserer sine første ekte blader, er tynning nødvendig. Det er igjen 15 cm mellom plantene på rad Når frøplantene slipper seks ekte blader hver, gjentas tynningen, og igjen skal det være 15 cm mellom plantene til et annet sted.

Blomkål: planting og stell

Som de nærmeste slektningene til kulturen er blomkål veldig fuktighetselskende. Optimal fuktighet jord bør være minst 70 prosent, uttørking er ikke tillatt. Dette er spesielt viktig i vekstsesongen. Selv en liten tørking av jorda kan føre til dannelse av et lite hode eller til og med tap av avlingen, da den raskt begynner å blomstre. Det er veldig viktig å overholde temperaturregime. Gartnere understreker at blomkål er mye mer lunefull enn andre varianter. Landing og stell innebærer konstant temperaturkontroll. Dens langvarige nedgang til + 10 grader og under fører til en rask overgang til blomstringsfasen uten dannelse av et tett hode.

Mat

Som allerede nevnt er blomkål mer krevende for næringsverdien i jorda enn hvitkål. Dette bør være kjent på stadiet av voksende frøplanter. Forresten, hvis du dyrker den i potter, kan såingen gjøres allerede i februar. Så i juni vil du allerede ha blomkål. Plantedatoene endres sterkt hvis du planlegger å så frø direkte i bakken. Da må du vente til slutten av april, og deretter, hvis du har et drivhus. Det kan sås i ubeskyttet jord bare i mai, når frøplantene ikke er truet av frost. Ved kraftig temperaturfall bør et dekkemateriale brukes. Å plante blomkålfrø innebærer regelmessig toppdressing, bare i dette tilfellet kan en god høsting forventes.

Første dressing

Ti dager etter plukking er det nødvendig å mate. Å plante blomkål i bakken innebærer innføring av organisk materiale etter første tynning. Den optimale løsningen for dette er mullein eller en blanding på 20 g ammonium Nitrat, 20 g superfosfat og 10 g kaliumgjødsel. Forbruk - cirka 10 liter per kvadratmeter. Oppgavene til den første fôringen er å optimalisere veksten og utviklingen av planten.

Andre og påfølgende toppdressing

Fôring bør gjentas etter ca. to uker. Planting av blomkålfrøplanter i åpen mark er også ledsaget av en andre befruktning (den første ble allerede gjort under plukking). Sammensetningen av næringsblandingen kan variere avhengig av gartnerens preferanser. Det beste er mullein infusjon eller hønsegjødsel- 0,5 liter per 10 liter vann. I tillegg kan du kjøpe hvilken som helst konsentrert storfeekstrakt eller

Sykdommer og skadedyr

Skadedyr inkluderer bladlus og kålsommerfugl. Bli kvitt dem ved mekanisk montering eller bearbeiding kjemikalier. Men husk at kål absorberer absolutt alt som kommer på den. Tidlig på våren du må behandle plantingen med soppdrepende medisiner. Fytobakterier og sopp kan ødelegge eller fullstendig ødelegge avlingen din. På grunn av mottakelighet for blomkål ulike sykdommer mange faller bort fra det sunn grønnsak, men forgjeves, fordi høy kvalitet, moderne rusmidler la disse problemene løses.

Høsting av blomkål

Det begynner i juli - tidlige varianter høstes på dette tidspunktet. Den siste, modnes i august - september. Ved høsting må man styres av hodets størrelse og tetthet. I tillegg, hvis hodet blir hvitt, indikerer dette også dets modenhet. Oftest, så snart gaffelen når en diameter på 8 cm, er det på tide å kutte den. Overmoden er dårlig for smakelighet. Hvis hodet begynner å smuldre, er dette også et signal om umiddelbar kutting. Kål kan syltes, og den vil oppbevares lenge i kjøleskapet som kokt Den er smakfull og sunn rett vil gi kroppen vitaminer og hyggelig diversifisere menyen.

Mange i vår tid, som har en dacha, prøver å dyrke så mange grønnsaker som mulig i hagen, for ikke å kjøpe dem på markedet eller i supermarkedet, men for å bruke økologiske produkter. I denne artikkelen skal vi se på en av dem - blomkål.

Botanisk karakteristikk

Før vi begynner å snakke om hvordan å dyrke blomkål på riktig måte, la oss se på dens plass i systematikken og særegne trekk. I følge den vitenskapelige klassifiseringen tilhører denne grønnsaken korsblomstfamilien (kål), som igjen er inkludert i den tofrøbladede klassen, som tilhører avdelingen Angiosperms (blomster). Alle cruciferous planter har en frukt i form av en pod eller pod, typen av deres blomsterstand kalles en børste. Det er imidlertid ikke fruktene av planter fra denne gruppen som oftest spises, men bladene deres (som tilfellet er med den aktuelle grønnsaken). Blomkål, hvis bilde er gitt ovenfor, er en av variantene av hagekålarten. Det inkluderer også mange andre varianter, som for eksempel "Romanesco".

Hvordan dyrke kål fra frø?

Først må du velge dem. Før du kjøper blomkålfrø (i prinsippet, som alle andre planter), må du Spesiell oppmerksomhet for emballasje. For det første skal det ikke være noen skade på den. Det kan ikke være rått, for bulkete osv. - dette indikerer at disse frøene ikke ble lagret riktig, noe som vil redusere sjansene for vekst betydelig. Deretter må du være oppmerksom på at sted og tidspunkt for pakking må angis. Frø av blomkål kan lagres uten å miste kvalitetene i tre år. Hvis datoen på pakken er for gammel, er det lite sannsynlig at de spirer. Vi undersøkte hvordan du velger frø, la oss nå snakke direkte om hvordan du dyrker blomkål fra dem. De sås i spesialtilberedte beholdere (potter, bokser eller lignende), du kan også spire dem i et drivhus. Utendørs vil blomkålfrø ikke spire godt, og innhøstingen blir sen. Planting i potter må gjøres i mars, hvis det er planlagt å bruke et drivhus, kan dette gjøres i april. Hvis du trenger å få en avling om høsten, kan du så frøene i åpen mark. Det er imidlertid lurt å gjøre dette mellom slutten av mai og begynnelsen av juni. Før prosedyren for å plante frø, må du først bløtlegge dem i en halv time varmt vann(40-50 grader), avkjøl deretter i kaldt og la stå i åtte timer i en løsning av kaliumpermanganat. Små småstein bør plasseres i bunnen av den forberedte beholderen som drenering. Jordens sammensetning skal være som følger: for 3 kg torv, 1 kg humus. Du kan også legge til sulfatgjødsel slik at plantene utvikler seg raskere. Kålfrøplanter dyrket hjemme eller drivhusforhold, vil være klar om 35-40 dager etter planting av frø. For å finne ut om plantene er klare for transplantasjon i bakken, er det bare å se på dem - de må ha minst fire velutviklede blader, enda bedre hvis det er seks.

Neste nivå

Fortsetter emnet om hvordan du dyrker blomkål, la oss snakke om planting ferdige frøplanter ned i bakken. Før dette er det nødvendig å først forberede jorden - den må graves opp, berikes med humus (1 bøtte per 1 kvm) og gjødsel, helst sulfat. For å plante en frøplante må du grave et grunt hull (ca. 15 cm dypt, 20 cm bredt og 70 cm langt). Sovner på bunnen en liten mengde humus, treaske, hell en liter kaliumpermanganatløsning. Du må plassere planten i hullet på en slik dybde at det første bladet er på bakkenivå. Denne prosedyren bør ikke utføres stekende sol- det er bedre å velge en overskyet dag eller kveldstid på dagen.

Den tredje fasen - videre omsorg

For å forstå hvordan man dyrker blomkål, er det ikke nok å bare vite om frø og planting av frøplanter. Det er også nødvendig å ta vare på plantene i fremtiden.

Vanning

Dette er kanskje det meste viktig prosedyre nødvendig for riktig utvikling av planter. I trykkende sommerdager de mangler ofte fuktighet, da det kan regne svært sjelden på denne tiden av året. Vanning bør gjøres når du ser at jorden rundt plantene er veldig tørr. Det er også viktig å ikke overdrive det her – ikke gjør dette for ofte.

toppdressing

Dette er en like viktig del av plantepleie. Når vi snakker om hvordan du dyrker blomkål, er det umulig å ikke nevne gjødsel. Det er flere alternativer for blandinger å legge til jorden. Det er tilrådelig å veksle mineral og organisk gjødsel. Som sistnevnte kan fugle- eller kuskitt tjene. Den første må fortynnes i proporsjoner på 1:20, den andre - 1:15. Av mineralgjødsel, som nevnt ovenfor, er det mer effektivt å bruke sulfat, men fosfor vil også være ganske nyttig. De kan legges til vannet under vanning.

Sykdommer av blomkål

Denne planten, som alle andre, kan bli utsatt for denne eller den sykdommen, som må håndteres så snart som mulig. Mugg er den vanligste. Denne sykdommen er forårsaket av en sopp av slekten Erysiphe. Dens forskjellige arter kan påvirke nesten alle varianter av planter. Denne sykdommen manifesterer seg i et hvitt pulveraktig belegg på bladene, hovedsakelig på oversiden. Som et resultat får delene av planten som er berørt av soppen brun farge gradvis visner og dør. For å bekjempe det er spesielle kjemikalier som inneholder svovel best egnet - de kan kjøpes i hagebutikker. Det er også en sykdom som dunmugg. For å bekjempe det brukes medisiner som inneholder kobber. En annen sykdom er kålmosaikk. De viktigste symptomene: lysere årer, utseendet til en mørkegrønn kontur rundt dem, gradvis deformasjon av bladene. Det er nødvendig å bekjempe mosaikken først og fremst ved å eliminere bærerne av viruset - bladlus. I tillegg, ikke glem slike skadedyr som kålsommerfugler, snegler, bjørner, kålmøll, etc. Sprøyting av planter med insektmidler hjelper i kampen mot dem.

Den siste fasen i utviklingen av kål

Blomkål begynner å modnes når hodet allerede består av 15-20 blader. Deretter begynner planten å danne et hode av blomsterstander. For å forhindre for tidlig blomstring og avgang, kan du bryte noen blader og skygge plantens hode med dem.

Nyttige egenskaper av blomkål

Først av alt er de høye i fiber, noe som er nødvendig for normal funksjon av mage-tarmkanalen. Blomkål tas lett og raskt opp av kroppen og er nesten dobbelt så stor som hvitkål når det gjelder mengde næringsstoffer. Den inneholder vitaminer som PP, C, B1, B2.

Denne grønnsaken har evnen til å fjerne giftstoffer og kreftfremkallende stoffer fra kroppen. Det er også nyttig for de som lider av diabetes, sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Blomkål inneholder en ganske stor mengde folsyre (vitamin B9), som er svært viktig for riktig celledeling. Tilstrekkelig inntak av dette stoffet er spesielt viktig for gravide kvinner og barn. Blomkål som et lavkalori- og renseprodukt kan bidra til å bekjempe fedme.