Plante amarantfrøplanter i bakken. Planting av amaranth og utendørs pleie

På våren vokste amaranth selv på nettstedet mitt. Sannsynligvis ble frøene brakt av vinden, men det var ikke mulig å samle nye - halvparten falt av, og resten hadde ikke tid til å modnes før frost. Jeg har hørt mye om denne planten, spesielt at det er bedre å dyrke den gjennom frøplanter. Gi råd om hva er reglene for dyrking av amarantfrøplanter?

Ganske ofte i blomsterbedene er det høye busker med fyldige, lange panikker burgunder. Mange drar det rett og slett ut som ugress og gjør en feil. Dette er langt fra et ugress, men en årlig dyrket. Det tjener ikke bare dekorative formål, men er også mye brukt som grønngjødsel, til dyrefôr, i matlaging og til og med i tradisjonell medisin. Derfor dyrker mange amarant med vilje, og ofte i stor skala.

Hvis det ikke er behov for å få frø eller blomster så snart som mulig, sås amaranth direkte i åpen mark. For å akselerere veksten og modningen av frø, er det bedre å bruke frøplantemetode voksende amaranth, fordi i dette tilfellet vil det ha tid til å blomstre før frosten begynner. Enkle regler og små tips for dyrking av amarantfrøplanter til din oppmerksomhet.

Såing av amarantfrø for frøplanter

Det er bedre å så frø til frøplanter helt i begynnelsen av våren. Det er greit å bruke torvpotter til disse formålene, da planten elsker løs jord. Det er nok å lett dekke frøene med jord, det er ikke nødvendig å tampe det. For å skape en drivhuseffekt, dekk med folie på toppen. Hvis plantingen ikke var stykkevis, etter fremveksten av frøplanter, bør frøplantene tynnes ut og legges i en potte en plante om gangen.

Stell av frøplanter består i regelmessig vanning. For at frøplantene ikke skal strekke seg, må de herdes: beholdere med frøplanter skal tas ut i friluft, og gradvis øke tiden på gaten.

Plante frøplanter i bakken

Amarantfrøplanten vil være klar for transplantasjon i åpen mark om omtrent en måned. Rett før planting av frøplanter må den vannes godt slik at den ikke skader når den tas ut. rotsystemet. Transplantasjonen bør gjøres i overskyet vær, og hvis naturen har "pumpet opp" og det er solfylte dager, er det bedre å vente til kvelden. I dette tilfellet anbefales de plantede frøplantene å bli mørkere i tillegg.

Amaranth frøplanter skal plantes i en liggende stilling, drysset med jord til det aller første bladet. Avstanden mellom to planter bør være minst en halv meter, og når de plantes i rader, bør det være opptil 80 cm mellom dem.

Tette plantinger av amaranth vil påvirke stilkene negativt - de vil begynne å strekke seg og bryte.

Riktig pleie av amaranth i ferd med ytterligere vekst

Amaranth er helt upretensiøs i omsorg, det er nok å vanne den i tide og spud rader. Tid vil bli brukt på luking bare den første måneden etter planting i bakken, til planten vokser litt og får styrke. Fra den andre måneden vil amaranth gå inn i en fase med aktiv vekst, på dagen vil toppen strekke seg med 7 cm, og ingen ugress vil være redd for det. Det gjenstår bare å sikre at jorda under amaranth ikke tørker ut, og vann regelmessig.

For å øke antall sideskudd og fruktovarier i slutten av juni, klyp toppen av amaranth. Kulturen er i stand til å vokse på dårlig jord, men det er fortsatt bedre å gjødsle med en løsning

(A. caudatus). Hoveddekorasjonen til denne planten er de fargerike, varierte bladene av grønt, gult og rødt, på grunn av hvilke det fikk sitt spesifikke navn. På russisk finnes blomsten oftest under dets vitenskapelige navn, mens den i engelske kilder har mange dagligdagse synonymer - "Joseph's Coat" - til ære for den bibelske Josef, som forutså de syv henrettelsene av Egypt og ifølge legenden vandret i fargerike klær ), "fonteneblomst" (fonteneplante), "sommer julestjerne" (sommerjulestjerne), "kinesisk spinat" (kinesisk spinat, mer salat varianter). Noen kilder gir informasjon om ulike botaniske varianter, underarter og former for tricolor amaranth, for eksempel forskjellige. selje, forskj. rød-grønn, form rød osv. Imidlertid av moderne klassifisering de er alle synonymer og skilles ikke separat fra hovedarten.

Amaranth tricolor i naturen.

Planten stammer fra de tropiske områdene i Asia, hvor den er en av de vanligste avlingene hvis blader brukes som mat. Dyrking fant sted i gamle tider og den ville stamfaren til planten er ikke nøyaktig kjent. Denne raskt voksende ettårige kan nå 80-120 cm i høyden. Stengelen er grønn eller rødlig, sterk, oppreist, vanligvis svært forgrenet. Formen på busken er sfærisk, pyramideformet, kompakt eller løs, opptil 70 cm i diameter. Bladene er glatte, på lange bladstilker, når 15 cm i lengde og opptil 10 cm i bredde. Formen er veldig mangfoldig - langstrakt, oval, bred elliptisk. Arrangementet på stilken er neste i en spiral, bladbladet er helt, kanten er oftest bølget. Blomstene er ikke dekorative grønne eller røde, små, samlet i tette panicles i akslene på bladene og på den apikale blomsterstanden. Frøene er små, 1-1,5 mm., skinnende, svarte eller brune, nesten runde.

Amaranth tricolor i kultur.

hvordan vegetabilsk plante denne arten, ved hjelp av mennesket, har spredt seg vidt i regioner med varmt klima og et stort antall solskinnsdager spesielt i Asia og Afrika. Dekorative bladvarianter dekker et bredere område. I de sørlige regionene av Russland utvikler planten seg godt når den sås i åpen mark og fornyes ofte ved selvsåing i mange år. I midtbanen garanterte resultater kan kun fås i varme somre, eller ved å dyrke den gjennom frøplanter. Amaranth tricolor er nesten ukjent som potteavling, men på en solrik vinduskarm eller godt opplyst balkong vil den vokse uten problemer og vil utvilsomt bli en av de mest lyse smykker blomstersamling.

I Statens register over avlsprestasjoner for 2014 ble ikke innenlandske varianter av tricolor amaranth registrert.
Det er heller ikke noe aktivt utvalg i utlandet, og det er mindre enn et dusin gamle varianter på markedet, som hovedsakelig er forbedrede naturlige varianter (distributører som tilbyr frø for salg er angitt i parentes):
- "Aurora" ("Aurora") - en variant med en lys gul-sitronbladfarge, uten rødt pigment. Den finnes under navnet "Kesha" (Sedek).
- "Belysning" ("Belysning") - underdimensjonert variasjon, de nedre bladene er mørkegrønne, de øvre med en jevn overgang av oransje og røde toner, midten er gul. Den mest populære blant russiske distributører som selger den under navnet "Illumination" (Gavrish, Poisk) eller "Illumination" (Russian Garden - NK).
- "Perfecta" ("Perfecta") og "Splendens" ("Splendens") er synonymer av samme variant. Bladene er lange, smale med kontrasterende gul og rød farge. Den selges som "Perfecta" (Prestige), "Perfection" (Gavrish), "Splendens Perfecta" (Agros).
- "Molten Fire" ("Molten Fire") - fargen på den øvre "hetten" på bladene er lys mursteinrød, de nedre bladene er mørkegrønne med overgang til brun farge. Den selges under navnet "Amaranth Bicolor" (Aelita), "Glamorous Shine" (Gavrish), "Molten Fire" (Sedek).
- "Early Splendour" ("Early Splendour") - lik den forrige varianten, men tonen toppblader rosa rød. Referert til som "Earley Splendor" (Agros).
- "Flaming Fountains" ("Flaming Fountains") har innsnevrede blader, de nederste er bronse, de øvre er skarlagen.
- en blanding av varianter "Aurora", "Illumination" og "Early Splendor" tilbys under navnene "Brasilian Carnival" (Søk), "Polovtsian Dances" (Sedek).
- "Joseph's Coat" er synonymt med arten, ikke sorten. Enhver av følgende kan tilbys under dette navnet. kjente varianter avhengig av utviklerens fantasi.

Amaranth tricolor - vedlikehold og stell.

❀ For dyrking i romkultur kompakte varianter som ikke tar mye plass er mer egnet. Høye prøver kan trenge støtte. Såing av frø kan gjøres fra mars til juni, noe som vil sikre tilstedeværelsen av prydplanter fra tidlig sommer til sen høst. PÅ vinterperiode denne ettårige dyrkes ikke ofte på grunn av mangel på sollys. Fargefarging av bladene vises bare med tilstrekkelig intens belysning og blir mer intens med alderen. mørke toner, vanligvis bronse eller rødbrun. I en alder av 4 måneder, med begynnelsen av blomstringsfasen, stopper plantene aktiv vekst. Fjerning av blomsterstander kan forlenge vekstsesongen med ytterligere 4-10 uker. Om ønskelig kan du la 1-2 planter stå per frø, som enkelt bindes, da arten er selv- og vindbestøvet.

❀ For full utvikling av denne blomsten er det nødvendig med tilstrekkelig høye temperaturer. Optimale forhold er 25°C og over om dagen og minst 15°C om natten. Amaranth tåler ikke kulde og dør selv med kortvarig frost. Arten er så varmetolerant at den er den eneste spiselige salatplanten som overlever sommertemperaturene i de sørindiske delstatene.

❀ Det kreves intens belysning, gjerne direkte sol på et sydvindu eller balkong. Mengden lys bestemmer lysstyrken til fargen på bladene, som mister sin glans og variasjon i skyggen. Planten har en uttalt fytoperiodisme - en forkortet dagslystime på mindre enn 15 timer stimulerer begynnelsen av blomstringen.

❀ Amaranth tricolor er mindre motstandsdyktig mot tørkeforhold enn andre arter og krever regelmessig rikelig vanning. Mangelen på vann fører til dannelse av dvergprøver og mer tidlig blomstring, som reduserer den dekorative perioden til planter.

❀ Underlaget for planting må være løst og godt drenert. Nivået av jordsurhet spiller ingen spesiell rolle, siden amaranth utvikler seg godt i både lett alkalisk og sur jord.

❀ Amarantbarksystemet er kraftig, så beholderne velges tilstrekkelig store og stabile, tatt i betraktning plantenes store størrelse. Det er bedre å bruke keramiske potter, eller dype plastkasser for ettåringer.

❀ Planter utvikler seg best i moderat fruktbar jord uten overflødig humus og økologiske dressinger, ellers blir fargen på bladene mindre lys. Arten utmerker seg ved en svært aktiv absorpsjon av mineraler fra jorda, derfor anbefales vanlig toppdressing. mineralgjødsel med et omtrentlig NPK-forhold på 10:10:20.

❀ Luftfuktighet spiller ingen nevneverdig rolle, planten tåler både tørr luft og høy luftfuktighet godt.

❀ Amaranth tricolor reproduserer ikke vegetativt.

❀ Såing av frø utføres på jordens overflate og deretter drysses tynt lag sand eller jord, da mangel på lys stimulerer spiring. For en jevnere fordeling av svært små amarantfrø kan de blandes med sand før såing. Ved en temperatur på 21°C og over vises frøplanter etter 5-14 dager. Kjølere forhold forsinker spiringen betydelig. Planten krever intensiv belysning fra de første dagene av utviklingen, derfor når tidlig landing i mars-april brukes kunstig belysning. Amaranth tolererer ikke transplantasjon godt, og det er bedre å så det umiddelbart i individuelle beholdere, eller hente det så tidlig som mulig. Klemming av vekstpunktet i en høyde på 10-15 cm stimulerer mer aktiv forgrening av stilken og dannelsen av en tettere og mer voluminøs plante.

❀ Av insekter er hovedfaren bladlus og stengel- og bladspisende larver, som er ganske sjeldne i leiligheter. Planter kan også bli påvirket av midd og insektsgruvearbeidere, men er immune mot nematoder. Arten er mindre motstandsdyktig mot sykdom enn andre amaranter. Den største faren er rotråte av unge frøplanter og voksne planter. Det viktigste forebyggende tiltaket er valg av godt drenert jord, som gir avrenning av overflødig vann etter vanning, og sterilisering før såing. Blader er av og til påvirket av rust.

Det er interessant:
- amaranth tricolor har en sjelden type C4-fotosyntese og er unik høy evne til absorpsjon av karbondioksid fra luften og dens prosessering til biomasse kl høy temperatur og nivået av solstråling.

Amaranth (Schiritsa) er en slekt av planter fra Amaranth-familien, som omfatter rundt 100 arter. Amaranter er vanlige i områder med et temperert og subtropisk klima. De fleste arter er hjemmehørende i Sør-Amerika. Nord-India og Kina regnes som det sekundære dannelsessenteret.

Botanisk beskrivelse

For det meste ettårige urteaktige planter opp til en meter høye.

Stengler oppreist, ofte hårete.

Bladene er hele, rombeformede, lansetformede eller eggformede, med bladstilk. De kan være grønne og røde, i noen dekorative former - flerfarget.

Blant amaranter er det både eneboende og toboende planter. Blomstene utvikler seg i akslene på bladene og på toppene. Axillære bunter samles i små blomsterstander i form av en haug, apikale - i panicles, som kan være veldig lange. Blomstene er veldig små, men hvis de er fargerike, ser de på grunn av det store antallet ganske dekorative ut.

Frukten er en boks. Frøene er små - vekten av 1000 frø er ca 0,4 g. En plante produserer opptil 500 000 frø.

applikasjon

Amaranth dyrkes over store arealer som fôravling - kornet brukes som fjørfefôr, og den grønne massen brukes til ensilering, fôring og beite av husdyr.

PÅ Sør Amerika Amaranth dyrkes fortsatt som kornavling, og blant indianerne i Sør-Amerika har den vært en av de viktigste avlingene i 8000 år. Den ble brukt og brukes både i form av grøt og i form av melprodukter laget av amarantmel.

Amaranth olje er hentet fra amaranth frø - om det nedenfor.

Mange former dyrkes som prydvekster. Noen bilder av dekorative amaranter nedenfor:

Amarantolje - fordeler og skader. Bevis på medisinske egenskaper

Amaranth olje, og frøene i seg selv er tradisjonelt ansett som verdifulle medisinske komponenter - spesielt i folkemedisin. Men utbredt bruk i tradisjonell medisin er ikke bevis på fordelene eller skadene til amaranth. Vi trenger vitenskapelige fakta.

Det er trygt å si at:

1. Amarantfrø inneholder lett fordøyelig protein og har lav glykemisk indeks (25).
2. Amarantolje inneholder flerumettede fettsyrer (og mye), rutin og karotenoider.
3. Flerumettede fettsyrer er absolutt nyttige: effektiviteten av deres inntak for forebygging av kardiovaskulære sykdommer er bevist. Det er også bevis på at de har anti-inflammatoriske effekter.
4. Rutin (rutosid) er et glykosid av quercetin: det reduserer kapillær skjørhet, reduserer blodpropp og anbefales for bruk med åreknuter, venøs insuffisiens og andre vaskulære patologier. Samtidig er det ingen bevis for at innholdet i korn eller olje er tilstrekkelig for å oppnå en terapeutisk effekt;

Det er bevis for at amarantolje også inneholder amaranthin, men det er praktisk talt ingen pålitelig informasjon om dette stoffet. Det hevdes å ha sterke antioksidantegenskaper.

Jeg er ikke lege: så ingen personlig mening om nyttige egenskaper Jeg har ikke amaranth. Alt som står nedenfor er ikke min mening, men utdrag fra vitenskapelige publikasjoner.

1. Medisiner basert på amarantolje brukes eksternt mot psoriasis, nevrodermatitt, liggesår og innvortes mot sykdommer mage-tarmkanalen, kardiovaskulært system, onkologiske sykdommer.
2. Mekanismen for den hepatobeskyttende virkningen til amaranth er fortsatt utilstrekkelig studert.

Bliznetsova G. N., Korenskaya I. M., Polyakovasemenova N. D., Retsky M. I.
"Rollen til oksidasjonsprosesser for frie radikaler i mekanismen for leverbeskyttende virkning av amarantfrøolje"
"Biomedisin", 2006

Oljen inneholder opptil 8 % squalen, som har en kraftig antitumoreffekt, samt vitaminer.

Shevchenko I. A., Magomedov I. M., Vershinin A. S.
Utsikter for bruk av funksjonelle matvarer for forebygging og kompleks behandling av hjerte- og karsykdommer
"Moderne vitenskapsintensive teknologier", 2004

Amaranth er ikke inkludert i den offisielle russiske farmakopeen, men i USAs farmakopé (United States Pharmacopoeia) er den nevnt gjentatte ganger, men hovedsakelig som en av komponentene.

Fra alt det ovennevnte kan jeg trekke følgende (helt amatøraktige) konklusjoner:

• de fordelaktige egenskapene til amaranth er bevist. Hvis du i det minste delvis erstatter animalsk fett i kostholdet ditt med amarantolje, vil dette definitivt komme deg til gode. Men forskjellen mellom amaranth oliven olje er usannsynlig å ha betydning.
• å legge amarantfrø til kostholdet vil også være fordelaktig - spesielt hvis de tilsettes i stedet for høyglykemisk mat eller noe røkt kjøtt.
• til tross for at amaranth inneholder stoffer som kan være gunstige (og skadelige forresten også), kan det ikke betraktes som en medisin. Og enda mer er det umulig å erstatte behandlingen foreskrevet av legen med noen urteprodukter– selv om de virker veldig nyttige.

Typer, varianter, bilder

I blomsterdyrking er 4 typer amaranth utbredt.

Panicled amaranth (crimson) - Amaranthus paniculatus eller Amaranthus cruentus

En ettårig plante som finnes i naturen i Asia.

Beskrivelse

Stengler: oppreist, opptil 150 cm høye. Det er underdimensjonerte former.

Blader: avlange-ovale med spiss topp og lange bladstilker.

Blomsterstander: oppreiste panikler.

Blomster: små, røde. Blomstrer fra juni til høstfrost.

Det finnes flere dekorative former og mange varianter.

A. paniculatus f. cruentus - med hengende blomsterstander

A. paniculatus f. sanguineus - vertikalt arrangerte blomsterstander med hengende ender

A. paniculatus f.nana - dvergform, høyde opptil 50 cm.

Amaranth mørk eller trist - Amaranthus hypochondriacus

En ettårig plante. Plasseringen av villformen er ukjent. I følge noen rapporter ble den introdusert i kulturen på midten av 1500-tallet.

Beskrivelse

Stengel: oppreist, lett forgrenet, opptil 100 cm høy.

Blader: avlange-lansettformede, med spiss spiss, mørkerøde eller mørkerøde med grønn.

Blomsterstander: vertikalt arrangert, forskjellige farger, men oftest mørk rød.

Det finnes flere kulturelle former og varianter.

Amarant tricolor - Amaranthus tricolor

En ettårig plante. Den mest populære dekorativt utseende amaranth. Den vokser vilt i Indo-Malay-regionen.

Beskrivelse

Stengler: opptil 150 cm høye, oppreist, danner en bakpyramideformet busk. Det er korte former

Blader: avlange-ovale, lansetformede, noen ganger med en bølget kant, tricolor.

Blomsterstand: liten oppreist panikk.

Tricolor amaranth har flere dekorative former og varianter, men noen er uegnet for forhold. Midtbane Russland og krever planting av frøplanter. Noen bilder:

Amaranthale - Amaranthus caudatus

Utbredte arter. Den vokser vilt i Sør-Amerika, Asia og Afrika. Ville former er vanlige i de sørlige regionene i Russland og Ukraina, hvor de faktisk er ugress.

Beskrivelse

Stengler: kraftige, oppreiste, opptil 150 cm høye.

Blader: store, avlange eggformede med spiss ende. Fargen er grønn eller lilla.

Blomsterstander: komplekse hengende panicles

Blomster: små, røde, mørkerøde eller lilla. Det er hvite og blekgrønne former.

Landing og stell

Krav til tomt og jord

Et viktig trekk ved amaranth er C4-fotosyntese. Planter som bruker denne mekanismen for fotosyntese er preget av høyere veksthastighet og effektiv bruk av fuktighet. Riktignok er de også mer krevende på lufttemperatur.

Amaranths er typiske C4-planter. De foretrekker godt opplyste og lune områder og tåler ikke frost. De beste jordsmonnene for dem er godt dyrket sand og sandholdige loams, samt chernozems med en nøytral eller alkalisk reaksjon av jordløsningen. De vokser dårlig på sur jord, tolererer ikke stillestående fuktighet. Av denne grunn er de uegnet for dyrking på torvmyrjord og er lite brukbare for tunge leirjord.

Såing

Oftest dyrkes amaranth fra frø. Amarantfrø er veldig små - frøets diameter er bare ca. 1 mm. Dette skaper visse vanskeligheter ved såing.

Såing utføres i andre halvdel av mai umiddelbart fast plass eller i midten av april til et drivhus, og deretter overføres frøplantene til åpen mark.

Som nevnt ovenfor kan noen dekorative former for tricolor amaranth under forholdene i mellombeltet bare dyrkes i frøplanter, og bladene deres blir virkelig mettede i fargen først på slutten av sommeren, og deretter hvis det var varmt.

Sådybde - inntil 2 cm Plantemønster 50 x 35 ... ,40 cm hvis du planter planter i rader. I praksis er det ingen som følger opplegget når de sår - de sår rett og slett i rader med en avstand på ca 50 cm, og tynner deretter ut.

I andre halvdel av mai ble fuktreserven i øverste lag jord er liten - så planting gjøres best før regn eller bare vann bakken etter såing av frø.

Ved dyrking i frøplanter sås frøene først i vanlige frøplantekasser, deretter overføres frøplantene til separate potter. Frøplanter plantes i åpen mark på et permanent sted i det tredje tiåret av mai.

Planter begynner å blomstre i juni og blomstrer til frost.

Amaranth omsorg

Vanning

Amaranter er tørketolerante. De trenger bare vanning under langvarig tørke.

toppdressing

Amaranth vokser godt bare på svært fruktbar jord, men fôringsordninger for dyrking til dekorative formål er ikke utviklet. Derfor vil vi gi en enkel universell ordning som passer for alle ettårige:

• hovedinngang - organisk gjødsel introduseres om høsten når du graver stedet. Kompost eller humus i mengden 10 ... 15 kg per 1 m2;
• såing - 10 ... 15 gram kaliumsulfat og samme mengde superfosfat per 1 m2. Det introduseres i furene når du sår frø;
• toppdressing i begynnelsen av blomstringen - ethvert kompleks for blomstrende ettårige eller 5 ... 7 gram nitrogen, fosfor og kalium (i henhold til det aktive stoffet) per 1 m2 + blad toppdressing med en løsning av makro- og mikroelementer.

Med slik omsorg vil amaranths definitivt vokse vakkert og glede deg. rikelig blomstring. Dog selv om du bare sår den på en tomt med fruktbar jord, alt vil bli bra.

Ugrasbekjempelse

Ugress er farlig bare for frøplanter og veldig unge amaranthplanter: derfor, når du vokser fra frø, er det nødvendig å forberede jorden nøye før såing. Lite vokste amaranter konkurrerer med alt ugress, og med kontinuerlig såing overdøver de dem fullstendig.

Sykdommer og skadedyr

Ikke beskrevet. Det er kjent at dekorative amaranter kan bli påvirket av bladlus, men det er lett å ødelegge dem med ethvert insektmiddel.

Litteratur

1. Brovkina T.Ya og andre, "Årlige blomsteravlinger i åpen mark", "Kuban State Agrarian University", 2008.
2. Magomedov I.M., Chirkova T.V., "Amaranth - fortid, nåtid og fremtid", "Suksesser med moderne naturvitenskap", 2015.
3. Kolesnikova E.G. "Annual Flowers", Moskva, "Publishing House of SMEs", 2003.

O medisinske egenskaper amaranth

1. . Bliznetsova G. N., Korenskaya I. M., Polyakovasemenova N. D., Retsky M. I. "Rollen til oksidasjonsprosesser for frie radikaler i mekanismen for hepatobeskyttende virkning av amarantfrøolje", "Biomedisin", 2006
2. Shevchenko I. A., Magomedov I. M., Vershinin A. Utsikter for bruk av funksjonelle matvarer for forebygging og kompleks behandling av kardiovaskulære sykdommer, "Moderne høyteknologier", 2004

På egenhånd personlig tomt Jeg elsker å eksperimentere med forskjellige prydplanter. Jeg liker spesielt å dyrke ettårige, for hvert år kan du endre kultur, variasjon eller art. Forrige sesong plantet jeg amarant i hagen min for første gang og ble positivt overrasket.

Amaranth (amarant) er en vanlig slekt av ettårige urteaktige planter fra Amaranth-familien. plante inn vill funnet i India, Kina og Nord-Amerika. I noen sørlige regioner dyrkes amaranth som grønnsaksavling sammen med mais og bønner.

Planten kom til Europa under koloniseringen av Amerika, og oversatt fra gresk navnet på kulturen er oversatt som "uviskende blomst".

Eksternt gir amaranth urteaktig plante høyde fra 30 til 200 cm avhengig av art. Stengelen er enkel eller forgrenet, på hvilke alternative lansettformede blader er plassert. De kan være grønne eller lilla røde.

Midt på sommeren dannes det aksillære blomster, malt i gyldent, rødt eller grønn fargetone. Amarantfrukt er representert av en liten boks med veldig små frø.

Slags

Mer enn 100 varianter er kjent, blant dem er det kultivarer, hybrider, så vel som ugress. I dag brukes amaranth oftere til å dekorere et sted; det brukes praktisk talt ikke som kornavling. De vanligste typene:

• Panicled, eller crimson. Påført i landskapsutforming, design av vinter- og sommerbuketter. Den dyrkes bare som en ettårig, høyden når 150 cm Bladbladene er malt brune, blomstene er røde. Blomstring er mulig hele sommeren. Det er avlet frem både korte og høye varianter;
• Mørkt eller trist. Den har vært dyrket i blomsterdyrking siden midten av 1500-tallet. Stengelen forgrener seg praktisk talt ikke, den kan vokse opp til 150 cm. Bladene er lansettformede, malt lilla. Fargen på kronbladene avhenger av variasjonen, spesielt de populære blomsterstandene med en rik rød tone;
• Caudate. I naturen finnes den i Afrika, Sør-Amerika. Stengelen er kraftig og oppreist, vokser opp til 1,2 meter. Bladene er lilla-grønne i fargen, langstrakte eggformede. Blomstene er samlet panikulære blomsterstander, dannet fra dusinvis av kuleformede glomeruli av crimson-rød farge. Den er veldig populær i blomsterdekorasjoner, denne varianten kan ofte finnes i buketter;
• Trefarget. Den mest populære dekorative typen amaranth. Høyde - 70-100 cm, stilk og blader danner en pyramideformet busk. Bladbladene er langstrakte og smale, ung alder malt knallrød eller gul. Blomstring er mulig hele sommeren, fargen på knoppene er veldig variert.

Blant de populære variantene er følgende: Aurora, Illumination, Grunschwanz, Rotschwanz, Fairy Elf. Nesten alle varianter av amaranth er spiselige, inneholder et stort nummer av vitaminer, nyttige mineraler.

Landing

Amaranth bør plantes når jorda på stedet varmes opp godt, det vil ikke være noen trussel om høstfrost. I den sørlige delen av Russland kan frøplanter transplanteres fra begynnelsen av mai, i nord er det tilrådelig å vente til juni, når luften og jorda endelig varmes opp.

Hvis du bruker frøplantemetoden for dyrking, må du plante frøene hjemme i begynnelsen av april, da amaranth spirer sammen og raskt.

Forbereder for landing

Amaranth er en kultur som er lite krevende for jorda. Løse sand- eller leirholdige områder med lett alkalisk eller nøytral reaksjon egner seg for dyrking.

Før planting må stedet graves opp til dybden av spadebajonetten, fjern alt planterester, steiner og planterøtter.

Under høstgravingen er det tilrådelig å legge råtnet gjødsel eller humus til jorden, noe som vil akselerere veksten av planten under planting for neste sesong. Det anbefales ikke å bruke nitrogenforbindelser om våren - dette vil i stor grad forbedre veksten av grønt, men redusere overflod av blomstring.

Amarantfrø er veldig små, men har høy spiring. Før planting anbefales det å behandle dem med en løsning av 1% kaliumpermanganatløsning for å unngå infeksjoner; vekststimulerende midler kan ikke brukes. Etter bearbeiding bør de tørkes kvalitativt med et serviett eller en tørr klut.

Dyrking av frøplanter

I de klimatiske forholdene i Russland dyrkes amaranth vanligvis av frøplanter for å fremskynde blomstringsprosessen, og når du planter grønnsaks- eller kornvarianter, er det raskere å få friske grønnsaker.

Plantemateriale sås i en felles beholder, individuelle beholdere er ikke nødvendig, siden plukking ikke utføres. Teknologi for dyrking av amarant fra frø:

1. Legg et substrat i beholderen, bestående av torv land, sand og sagflis i forholdet 2:1:1. Vann jorden rikelig med varmt, bunnfallende vann ved romtemperatur.
2. Etter desinfeksjon og tørking, bland frøene med fin sand, og spred deretter blandingen jevnt på overflaten av jorda. Dryss et lett lag med jord eller sand opp til 1,5 cm tykt på toppen.
3. Etter vanning bør boksen med frøplanter dekkes med en film eller glass for å oppnå en drivhuseffekt.

De første skuddene vises etter 10-12 dager fra planteøyeblikket. I løpet av denne tiden bør beholderen med frøplanter oppbevares på et varmt og godt opplyst sted ved en temperatur på 18-24 o C.

Hver dag må du lufte underlaget, overvåke fuktighetsnivået. Ekstra belysning er ikke nødvendig.

Dykk ned i åpen mark

Etter å ha nådd en stall varm temperatur Amaranth frøplanter kan transplanteres til et permanent sted. På dette tidspunktet skal det dannes 3-5 ekte blader på frøplantene.

Frøplanter transplanteres i individuelle hull med et intervall på 25 cm mellom planter for grønnsaker (kornsorter), 50-60 cm for dekorative blomstrende amaranter.

Etter transplantasjon må plantene vannes rikelig. varmt vann, utfør ly med agrofiber eller grangrener i tilfelle en trussel om plutselige endringer i temperaturen.

Amaranth omsorg

I den første uken etter transplantasjon utvikler amaranth seg veldig sakte, siden kulturen har dårlig tilpasningsevne til endring. ytre forhold. I fruktbar og løs jord, fra den andre uken, begynner blomsten å vokse veldig raskt, opptil 5 cm hver dag.

Å ta vare på amaranth er enkelt, inkluderer følgende prosedyrer:

• moderat vanning er nødvendig, det er nødvendig å vanne planten rikelig bare på varme dager. Vannlogging av jorda bør ikke tillates, noe som kan føre til råtning av rotsystemet. Prosedyren anbefales å utføres om kvelden;
• toppdressing utføres 3 ganger per sesong - 14 dager etter transplantasjon, under dannelsen av blomsterstander og på tidspunktet for fruktdannelse. Som gjødsel er det ønskelig å bruke et kompleks flytende sammensetning for blomstrende planter;
• gjennom hele sesongen er det viktig å fjerne ugress i tide, løsne jorden til en dybde på opptil 3 cm. I tillegg kan du dekke jorden med sagflis eller humus for å holde på fuktigheten og i tillegg varme opp rotsystemet;
• for å stimulere veksten av sideskudd, klypes toppen av planten, fra og med 2. uke med vekst. Dette er kun nødvendig for dekorative varianter amaranth.

Du kan bestemme begynnelsen av frøsamlingen ved å endre fargen på bladplatene, vanligvis skjer dette nesten umiddelbart etter dannelsen av frukt. Å samle plantemateriale du må kutte av blomsterstandene, plasser dem i et tørt og varmt rom.

Etter 10-15 dager skal fruktene gnis litt, frøene drysser seg selv. De forblir levedyktige i opptil 5 år, med forbehold om temperaturforhold lagring, fuktighet.

Hvis du ikke bruker amaranth til dekorative formål, etter blomstring, kan skuddene kuttes og brukes til å mate kaniner, fjærfe eller griser.

Sykdommer og skadedyr

Amaranth har sterk immunitet, sjelden infisert med infeksjoner og skadedyr. I et varmt og tørt klima, så vel som med analfabet omsorg, er det fare for infeksjon med bladlus og snute.

For å bekjempe disse skadelige insekter burde bli brukt kjemiske insektmidler bred handling (Karbofos, Aktellik, Aktara og andre). Sprøyting utføres to ganger med et intervall på 14 dager.

Ved infeksjon med soppinfeksjoner, som skjer ved dyrking av amarant i våt jord, anbefales det å bruke kobberholdige preparater, for eksempel en 1% løsning av Bordeaux-blanding eller en 3% løsning av kobbersulfat.

Amaranth er en unik plante. Det er ikke bare dekorativt og egnet for å dekorere nettstedet, men det er det også nyttig kultur, som kan brukes til mat, for fôring av fjærfe, dyr. Planten vokser raskt og blir sjelden syk, med riktig valg av et sted å vokse trenger den praktisk talt ikke pleie.