Den mest solrike blomsten er en prydsolsikke: arter, varianter, dyrking og stell. Dekorativ solsikke: foto, såing, vekstmetode

15960

Stekte solsikkefrø er en favoritt delikatesse for mange russere. Åpne en duftende pose, få mennesker vet at solsikke ikke bare er en leverandør deilig produkt men også et ekte naturlig apotek. Kronblader, stilk, rot, blader - alle delene i folkemedisinen brukes til å tilberede forskjellige eliksirer. Det andre navnet er solrik blomst, gitt til ham for den rike gule fargen på kronbladene og på grunn av interessant eiendom- å snu etter dagslyset.

Kjempe fra Mexico i russiske hager

En oljeplante kjent for alle kan ikke forveksles med noen annen. På en kraftig stilk, som når en høyde på opptil tre meter, er det en stor grønn kurv, hvis kanter er avgrenset av gyldne kronblad fra innsiden. Den er fylt med små gule blomster, frukter dannes under dem - frø som vi alle elsker å gnage.

Solsikke kom til hagene våre fra det lune Peru og Mexico. Den utvikler seg godt og får fullt helbredende egenskaper i et varmt klima på fruktbar fuktig jord. For å beholde en slik gigant trenger du en sterk rot som fester seg godt til jorda. I dette tilfellet ser det ut som en enorm gulrot med hår som strekker seg fra en tykk stilk.

Et sett med medisinske komponenter

Den spiselige delen, frøene, er rike på essensielle næringsstoffer. De inneholder mye vitamin D, vitamin A, B, F, aminosyrer, tanniner, mineraler.

Oljen presset fra kornene brukes i folkemedisin for å forberede formuleringer for en rekke sykdommer.
Røtter, blader, kronblader har også samlet mange nyttige komponenter som hjelper fra ulike sykdommer. Harpiks, bitterhet, glykosider, pektin, vitaminer og andre komponenter brukes i behandlingen av plager. Inneholder solsikke og saponiner som hindrer DNA-syntese i svulster.

Hvordan samle og lagre

1. Kronbladene til kurvene må samles når de blomstrer. Tørk dem umiddelbart i et ventilert område. Råvarer av høy kvalitet skal ha en lys gul farge, en svak honningaroma og en litt bitter smak.
2. Bladene høstes på slutten av blomstringen, tørkes i frisk luft i skyggen. Det ferdige produktet er luktfritt, mørkegrønt i fargen, grovt, med lo på årene. Det er uønsket å samle for store eller skadede prøver.
3. Røttene høstes etter høsting av frøene. Hver må deles i tynne skiver og tørkes i skyggen i trekk.
4. Nyttige stoffer lagres i frø lenger enn i andre produkter, men bare når de er dekket med et skall. Raffinert korn som selges i butikker vil gjøre mer skade enn nytte. Du må lagre emner i linposer. Helbredende egenskaper varer opptil to år.

Fordelaktige funksjoner

For medisinske formuleringer er solsikke klar til å tilby en person alt: både den underjordiske roten og de overjordiske delene.

Du kan bare spise rå frø: dette er en utmerket forebygging av alle slags sykdommer. De vil hjelpe deg raskt å komme deg etter tung fysisk anstrengelse eller sykdom, bli kvitt ungdomsakne og senke kolesterolet. I folkemedisin brukes de til behandling av luftveisorganer, nervesystemet. Oljen hentet fra kornene brukes i eksterne og interne medisiner.

Hvis det er nødvendig å behandle ledd, løse opp steiner og salter i nyrene og galleblæren, brukes plantens røtter. Og blomster og blader - for plager i leveren og fordøyelsesorganene, nervesystemet, allergier. For onkologiske sykdommer brukes et avkok av kronbladene i stedet for te.

De helbredende egenskapene til solsikke er ikke bare i dens kjemiske sammensetning, men også i strukturen til frøene. Med depresjon, konstant dårlig humør Hver dag, spis et glass korn, som du trenger å rengjøre med hendene. finmotorikk fingrene vil gunstig påvirke den mentale tilstanden.

Søknad i tradisjonell medisin

Fra nyrestein, saltavleiringer, osteokondrose, prostataadenom brukes roten:

• tørr forberedelse - kok 1 kopp i 3 liter vann,
• insister 3 timer
• drikk en liter om dagen.

Behandling med dette avkoket bør vare i 2 måneder.

En oppskrift som brukes i folkemedisin for magekreft:

• hell 3 ss. skjeer friske blomster 1 liter melk,
• småkoke på et dampbad til halvparten av volumet gjenstår.

Sil og drikk tre ganger om dagen for 1 ss. skje en halv time før måltider. Kurset krever 2 liter, ta deretter en pause i 3 uker.

Anoreksi, tap av matlyst, feber:

• 1 st. en skje solsikkeblader
• brygg 200 ml kokende vann, som te.

Drikk en halv kopp en halv time før måltider.

Vegetativ-vaskulær dystoni, hodepine:

• tørre solsikkestilker, mal til pulver
• en klype hell et glass kokende vann
• etter 20 minutter, drikk halve porsjonen.

Hvis det ikke er noen forbedring, drikk alt.

Med mastitt: Legg merke til de første tegnene på sykdommen, begynn umiddelbart behandling med folkemedisiner.

• 20 g valnøttblader;
• hell 100 ml solsikkeolje;
• lukk og la stå i en uke.

Kok i 5 minutter og sil. Varm massen fri fra det tykke i et vannbad i en halv time, tilsett 20 g bivoks og avkjøl under konstant omrøring. Påfør salven på det såre stedet under bandasjen.

Kontraindikasjoner

Selv om solsikke er et unikt naturlig apotek som kan stole på å behandle de fleste sykdommer, har det også kontraindikasjoner. Den farligste av dem er allergier. Denne reaksjonen oppstår oftest på pollen, men røtter, frø og andre deler kan være farlige.

Overdreven spising av korn kan skade tannemaljen. I tillegg er de høye i kalorier, så de som ønsker å gå ned i vekt bør spise dem med måte. Med forsiktighet, bruk frøene for gastritt.

For behandling av saltavleiringer og nyrestein brukes røttene. Dette kan øke trykket litt og forårsake svie i leddene. Dette er ikke kontraindikasjoner, men kroppens avhengighet av et ukjent middel. Reduser dosen av forbindelsen til kroppen tilpasser seg, og nærmer seg gradvis full norm. Ubehagelige opplevelser i beinene oppstår på grunn av det faktum at sammensetningen løser opp og vasker ut skadelige salter og giftstoffer fra dem. Med denne behandlingen må du følge en diett: gi opp alkohol, pickles, røkt kjøtt og fet mat.

Den lyse hagesola, som har en kraftig rot, en sterk stilk og et vakkert gult hode, muntrer ikke bare opp eierne, men bidrar også til å holde dem friske. Dens helbredende egenskaper kan neppe overvurderes. Plant en solsikke på tomten din, spar ingen krefter på å ta vare på den, og den vil betale tilbake med omsorg for alle familiemedlemmer. Det er ikke mange planter på jorden der alle deler er rike helbredende egenskaper. En av dem er den fantastiske peruanske solblomsten.

Innholdet i artikkelen:

Solsikkeblomster (lat. Helianthus annuus) er blomsterstander av en ettårig plante fra Astrov-familien, slekten solsikke. Populære navn: solens gress, peruansk blomst, solsikke. På apoteket kan tørkede kronblader kjøpes under navnene: Helianthi flos eller Flores Helianthi. Roten til planten er pålerot, går ned 3-3,5 m dypt ned i jorden. Stengelen er hul, kraftig, forgrenet. Bladene er store, hjerteformede, pubescent med korte kronblader. Nedre fastsittende, øvre med korte bladstilker. I midten av blomsterstanden-kurven er rørformede blomster av gult, oransje og lilla, langs kantene av blomstene er siv. Kurven er omgitt av frillete blader. Blomster er arrangert i spiraler, som kalles Fibonacci-buer. I en mellomstor solsikkeblomsterstand vrir 34 spiraler seg i én retning, og 55 i motsatt retning. I store hoder spiraler forskjellige retninger 89 og 144. Blomster pollineres av vind og bier. I kurven dannes frukter som kalles frø. Det er på grunn av dem at planten dyrkes hele veien kloden bortsett fra kaldt klima. Lite hjemland solsikke anses å være Nord-Amerika, men på 1400-tallet ble den dyrket med hell i England, Frankrike og Spania.

Sammensetningen og kaloriinnholdet til solsikkeblomster

Blomsterblader kan kjøpes på et apotek eller i en butikk som selger en rekke te. Ungarn og Polen spesialiserer seg på å samle blomsterstander.

Kaloriinnholdet i solsikkeblomster er lavt, så når man regner Næringsverdi mat og drikke teller ikke.

Kokker og farmasøyter setter pris på kjemisk oppbygning solsikkeblomster, i den et stort nummer av nyttige stoffer:

• Vitamin d- gir absorpsjon av magnesium, fosfor og kalsium, øker styrken til bein og muskelvev;
• Vitamin E- forhindrer dannelse av blodpropp og bremser aldersrelaterte endringer;
• Vitamin K- øker blodpropp;
• Magnesium- deltar i gjæringsprosessen, er nødvendig for produksjon av protein, nedbryting av glukose og fjerning av giftstoffer;
• Flavonoider- styrker blodårene og lindrer spasmer, blokkerer syntesen av mastceller, har en anti-inflammatorisk effekt;
• Karoten- styrker de regenerative egenskapene til huden, forbedrer visuell funksjon;
• Betain- stimulerer produksjonen av galle, fremmer fordøyelsen av mat og absorpsjon av næringsstoffer;
• Fenolkarboksylsyrer- de har en anti-inflammatorisk effekt, men ved et høyt innhold kan de provosere rus;
• Stearin- har en positiv effekt på nervesystemets funksjon og stimulerer dannelsen av hjerneceller;
• Glykosider- stabilisere arbeidet til musklene som er ansvarlige for sammentrekningen av hjertet, spesielt myokardiet;
• Kolin- dette er et vitamin av gruppe B (B4), senker kolesterolnivået i blodet, har en beroligende effekt og forhindrer utvikling av depresjon;
• Antocyaniner- er antioksidanter og har en antimikrobiell, uttalt antibakteriell effekt;
• Astaxanthin- bremser prosessene med fotoaldring og beskytter mageslimhinnen mot de aggressive effektene av saltsyre;
• Lecitin- normaliserer arbeidet til sentralnervesystemet og opprettholder et stabilt nivå av blodtrykk;
• Tanniner- redusere den sekretoriske funksjonen til fordøyelseskanalen, beskytte slimhinnen mot giftstoffer og patogene bakterier.

Blomsterstandene til solblomsten i kostholdet kan erstatte inntaket av et vitamin-mineralkompleks på tampen av sesongen med epidemier og etter en lang vinter.

Nyttige egenskaper til solsikkeblomster

Til tross for at planten blant inkaene og mayaene ble æret som hellig, introduserte healere mye kronblader i medisiner.

Fordeler med solsikkeblomster:

1. De har en anti-inflammatorisk effekt og reduserer de karakteristiske symptomene på forkjølelse.
2. De har en smertestillende effekt når de tas oralt og anestesi som et middel for lokal handling, senker temperaturen.
3. Eliminer manifestasjonen av allergier - urticaria, pruritus; bidra til å kurere eksem, nevrodermatitt, psoriasis.
4. De har en slimløsende og slimløsende effekt.
5. Eliminer spasmer i tarmen og kramper i lemmer.
6. De stopper aktiviteten til herpesviruset.
7. De har en uttalt vanndrivende effekt, bidrar til fjerning av steiner fra nyrene.
8. Isoler giftige stoffer i tarmene og hindre forgiftning.
9. Stimuler gallesekresjon og akselerer fremgangen gjennom kanalene.
10. De har en beroligende effekt, forhindrer utviklingen av depresjon og bekjemper nervøs eksitabilitet.
11. De forhindrer dannelsen av kolesterolplakk i karene, forhindrer utvikling av iskemisk og hypertensjonssykdom og aterosklerose.

Offisiell medisin introduserer et ekstrakt av solsikkeblomster i medisiner for å normalisere blodtrykket, stimulere galleutskillelsen og forhindre åreforkalkning.

Kontraindikasjoner og skade av solgress

Du bør ikke supplere kostholdet med retter, hvis ingrediens er solsikkeblomsterstander, hvis du hele tiden må kontrollere vekten din. Bruken av dem forbedrer appetitten.

Solsikkeblomster kan forårsake skade hos personer med individuell intoleranse for denne typen planter. En allergisk reaksjon kan oppstå hos personer som ikke kan konsumere frø, solsikkeolje, ikke kan gå gjennom et blomstrende felt uten først å ta et antihistamin.

Ikke eksperimenter med narkotika fra arsenalet tradisjonell medisin gravide, ammende og barn under 12 år. Det er ikke nødvendig for ovennevnte kategorier å supplere retter med tørkede blomster - en for uttalt medisinsk effekt og det er ikke kjent hvilke organiske reaksjoner som vil oppstå.

Hvordan spises solsikkeblomster?

Samlingen av solsikkeblomster begynner umiddelbart etter blomstring. Rørformede blomster skal være myke å ta på, og marginale - tynne og delikate. Så snart dannelsen av frø begynner, vil alle deler av planten bli grove.

Ikke spis solsikkeblomster som grønt, legg til kalde retter og snacks. Før bruk i fersk de må blancheres på forhånd. Bare på denne måten kan en uttalt koleretisk effekt stoppes.

Blomsterstander brukes sjelden til kulinariske formål. Du kan prøve å legge skåldede rørformede blomster til kokte grønnsakssalater eller dekorere forretter med fargerike ytre kronblader.

For å tilberede en salat med solsikkeblomster, kombineres et hakket hode av rødkål, 200 g spinat, friske rørformede blomster - 1,5-2 kopper, en haug med hakket koriander. Rør inn 2 pressede hvitløksfedd. Dressing: 1/4 kopp eplecidereddik oliven olje en spiseskje dijonsennep. Salt, pepper, bland kraftig og lukk lokket, la stå i 10-15 minutter, slik at saften skiller seg ut. Hvis det ikke er nok juice, tilsett 1-2 ss kokt vann, bland igjen. Dryss over varmebrente solsikkekjerner og hakket basilikum før servering. De serverer det her.

Franske bønder på 1700- og 1800-tallet bakte rørformede blomster på kull sammen med artisjokker, og nå kan kulinariske spesialister fra eliterestauranter tilby gjestene dampede friske solsikkeknopper krydret med ulike krydder og krydder. Men disse rettene er mer sannsynlig å være eksperimentelle, og gourmeter er i stand til å sette pris på dem.

Blomsterstander gir en ny smak til marinader og sylteagurk, men de brukes ikke som krydder i sin rene form. Eddik er insistert på blomster: fyll glasset med 1/3 og fyll det med vanlig eddikessens. Deretter filtreres væsken og klemmer kaken. Oppbevares tett lukket glassvarer unngå tilgang til sollys.

Oppskrifter på drinker med solsikkeblomster:

• . En spiseskje tørkede blomster av forskjellige typer brygges med 0,5 liter vann, får stå i 15 minutter, filtreres. I den varme årstiden slukker den perfekt tørsten. Søt med fruktose.
• solid drikke. Solsikkeblomster helles med kokende melk, insisterte i 20 minutter, søtes. Fortynn halvparten med vann.
• Kompott. Vitaminkompott kokes fra tørket frukt og friske rørformede blomster helles 1-2 minutter før den slås av, 1 håndfull per 1 liter væske. Filter. Søt med honning.

Offisiell medisin introduserer blomster solcelleanlegg i mange medisiner. Men indianerne ga denne helbredende ingrediensen esoterisk betydning. De mente at et slikt tillegg til en trylledrikk, tinktur eller rett balanserer det feminine og maskuline, øker tilliten til egne styrker.

Solsikkeblomster tilsettes badeblandinger, såpe- og stearinlysmaterialer på grunn av deres delikate, raffinerte aroma. For å smaksette sengetøy kan du lage en pose selv - tørk kronbladene i skyggen i dagslys.

Indianerne i Peru, inkaene, aztekerne og Otomi i Mexico tilbad solsikken som en solguddom. Lokalbefolkningen kalte guden Punchao eller Inti. De laget gullbilder av planten og tilba dem.

I Europa ble frø først sådd i 1510 in Botanisk hage Madrid. Botanikeren og naturforskeren L'Obel kalte i 1576 planten for solens blomst. Planten ble først dyrket inn dekorative formål, og deretter i medisinsk, og først da som en matkultur. Imidlertid fikk frø "popularitet" mye senere, til XVIII århundre, og brukte dem som erstatning for kaffebønner. For fremstilling av smør begynte de å bli brukt i tidlig XIXårhundre. Og på 1600-tallet ble blomsterkurver bakt på kull og fortært med solsikkeolje og eddik.

Solsikke ble brakt til Russland av Peter I, hvor storskala produksjon begynte solsikkeolje. Det var her frøene ble vurdert i den formen de bruker nå. De har blitt en populær delikatesse.

Men i Amerika begynte man å utvinne lateks fra solsikker. Produkter fra det er hypoallergene og er etterspurt i medisin.

Solsikkeblomsten er et symbol på:

• I Kansas (USA) og Kitakyusha (Japan) - byer;
• Veganske samfunn;
• Estetisk bevegelse på 1800-tallet;
• Spiritualistkirken;
• Sunflower Movement - 2014 protest.

En blomstrende solsikke hjelper ikke bare mennesker, men brukes også til å rense jorden. Etter Tsjernobyl-katastrofen ble bredden av dammer og innsjøer sådd med blomster for raskt å fjerne strontium-90 og cesium-137 og rense jorda. Og etter blomstring ble plantene fjernet og brent. Frø kan komme på markedet og provosere frem en rekke kreftformer.

Populære varianter av solsikke er presentert i tabellen:

Navn	Karakteristisk	Modenhet, dager
Antey	Kurv middels størrelse 23 cm, middels høyde	111
Bogdan	Høyytende, kurv 18 cm	112-118
Odyssevs	Høy, 24 cm	105-109
Jan	Høyytende, 25 cm, store frø	100-104
Alexey	Liten, underdimensjonert, kurv opp til 20 cm	114
Gourmand	Underdimensjonert, miljøtilpasset	110
Nøtteknekker	Tørketolerant	114-119

Oppskrifter med solsikkeblomster:

1. Fra temperatur og for å eliminere symptomene på SARS. En spiseskje infunderes i et glass kokende vann og en spiseskje honning fortynnes. Du kan ta 2-3 glass om dagen.
2. For å forbedre immuniteten og forhindre forkjølelse. Reed blomster-blader er tett foldet inn glasskrukke, fylling 1/3. Fyll med vodka og rengjør på et mørkt sted. insistere på romtemperatur til væsken i glasset blir til en mørk oljeaktig substans. Dose for voksne - 1 spiseskje 3 ganger om dagen en time etter måltider. Ungdom er nok for en teskje 2 ganger om dagen. Medisinen er veldig effektiv, behandlingens varighet er ikke lenger enn 3 dager. Kan brukes som et eksternt middel mot psoriasis.
3. For gikt. En tinktur lages, som i forrige oppskrift, men i stedet for blomster, helles vodka eller alkohol i en blanding av like mange blomster og nedre blader. Ta på tom mage i en spiseskje fortynnet i et halvt glass vann i 30 dager.
4. Fra muskelbelastning. Tørkede blomster brygges for å oppnå en homogen slurry, filtrert overflødig væske og bruk råvarer som kremer.
5. Antipyretisk. Tykk te brygges - 4 ss blomster per glass vann. Det tas varmt i et halvt eller en tredjedel av et glass symptomatisk.
6. Vanndrivende. Brygget med kokende vann, 250 ml, 2 ss solsikkeblomster, kok i 10 minutter. Sil, klem. Væsken bringes til det opprinnelige volumet. Ta 2 ss 20 minutter før hvert måltid, 4 ganger om dagen.

Under kjemoterapi i behandling av magekreft brukes følgende oppskrift: hell 3 ss tørkede blomster av planten i 1 liter melk og legg på vann bad for å halvere volumet. Avkjøl først i romtemperatur, deretter i kjøleskapet. Ta 30 minutter før måltider, 3 ganger om dagen. Behandlingsforløpet gjentas tre ganger, med en pause på 3 uker. For hvert kurs må du drikke 2 liter stuet melk.

Uavhengig av variasjonen av kultur, har blomster de samme egenskapene. Ved å plante en solsikke i hagen løser du flere problemer: du vil bli sunnere og få et verdifullt tillegg til kostholdet.

Åkrene med solsikker ser utrolig vakre ut - planter hvis blomsterstander ser ut som solen fra barnebilder. Dette gullgule miraklet er ikke bare vakkert i utseende, det er også veldig nyttig.

I denne artikkelen vil vi snakke om hva en solsikke er. Dette er en årlig eller flerårig plante, under hvilke forhold den vokser, hvilke arter og varianter er, vil du lære ved å lese den.

Historien om produksjon av solsikkeolje begynte i England på slutten av det attende århundre. Siden den gang har forskjellige varianter av solsikke blitt avlet, som er forent av høy motstand mot ulike skadedyr og sykdommer.

Generell informasjon

Årlig solsikke er den viktigste i verden, responsiv og takknemlig for de anvendte agronomiske teknologiene, den er veldig nyttig og fruktbar. Det er ikke for ingenting at solsikkeblomsten i heraldikk symboliserer velstand og fruktbarhet. I tillegg skaper en plante overraskende lik solen i ethvert vær i alle områder en lys og varm atmosfære.

Solsikke dyrkes i nesten alle fruktbare landbrukssoner som et råmateriale for produksjon av vegetabilsk olje av høy kvalitet. Den brukes også som honning, medisinsk og prydplante.

Det viser seg at det er en annen uvanlig variant av det - knollaktig solsikke. Det regnes som en grønnsaksavling.

Beskrivelse

Årlig solsikke (sammensatt familie) - en plante med et godt rotsystem, relativt raskt utvikler seg dypt ned i jorden opp til 140 cm (og under spesielle forhold - opptil 5 meter), og opptil 120 cm bred. Den treaktige stilken til planten er høy (når stedvis og 4 meter), dekket med hår. Ovale hjerteformede blader er store, med spisse spisser.

Solsikkeblomsterstand er en flerblomstret kurv (for oljebærende former med en diameter på 15-20 cm) med en lett konveks eller flat skive. store blomster plassert langs kantene - aseksuell, siv, gul-oransje i fargen, og medianene dekker beholderen fullstendig - bifil, rørformet, mye mindre.

Og et stort utvalg av frø har en modnet solsikke. En ettårig har en achene-frukt som består av en kjerne og et skall. inneholder gjennomsnittlig 22-27% olje, og det meste de beste variantene- 46 % og mer. En kurv, avhengig av variasjonen og arten av solsikkepleie, har fra 200 til 7000 frø.

Har utmerket medisinske egenskaper(snerpende, anti-inflammatorisk, etc.) årlig solsikke. Blomsterformel: *L(5)T(5)P1.

Solsikke i Russland

Solsikke er en typisk plante i steppe- og skog-steppe-sonene med alle klimatiske forhold. Omtrent 70% av alle avlinger i verden er konsentrert over hele Russland. Denne planten er den viktigste oljefrøavlingen som dyrkes i Russland. Spiselig og industriell olje produseres fra frøene i landet.

Restene av behandlingen forsvinner heller ikke: kake brukes til tilberedning av fôr til husdyr; potash er hentet fra asken fra stilkene, samt gjødsel; de høyeste variantene (opptil 3-4 m) med en enorm grønn masse dyrkes som en ensilasjeavling.

kulturhistorie

Planten er hjemmehørende i det sørlige Nord-Amerika. Årlig solsikke ble brakt til Russland på 1700-tallet allerede fra landene Vest-Europa. I utgangspunktet ble den dyrket som prydplante, men senere begynte man å bruke solsikkefrø som delikatesse, i forbindelse med at man begynte å dyrke den mer og mer i hager og frukthager.

Det er kjent at dyrking av solsikke som en oljefrøplante i feltkulturen er assosiert med navnet på bonden-tregne Bokarev, som først utviklet olje fra den i 1835.

Solsikkekulturen var opprinnelig utbredt, spesielt i Voronezh og Saratov, og dukket deretter opp i andre russiske regioner.

Former for årlige dyrkede solsikke er delt inn i 3 grupper:

• gnager, har store smerter med en liten kjerne, og derfor har de et lavt oljeinnhold. I perikarpen til en slik solsikke er det ikke noe skalllag, så denne planten blir relativt lett skadet av solsikkemølllarver;

• oljefrø har mindre smerter med et skalllag i perikarpen;

• mezheumki som representerer overgangsformer mellom oljebærende og nappevarianter.

I Russland er varianter av oljefrøsolsikke av størst produksjonsinteresse.

Om solsikkevarianter

Årlig solsikke har et bredt utvalg av varianter dyrket i vår tid, og oppfyller fullt ut kravene til eksisterende produksjon.

Det finnes varianter av tidlig modning og midtmodning. Det er også dekorative, mye brukt til å dekorere hage- og parkområder. Nedenfor er en oppsummering av noen av de vanligste solsikkevariantene i dyrking.

Tidlig modne varianter

Solsikkealbatross utmerker seg ved sitt ganske høye oljeinnhold. Sorten er tørkebestandig, motstandsdyktig mot sykdommer og skader fra skadedyr. Den reagerer godt på omfattende dyrkingsmetoder. Denne sorten vokser opp til 195 cm i høyden.

Buzuluk inneholder 54 % olje i frø. En ganske tørkebestandig variant og har et stabilt utbytte under forskjellige klimatiske forhold. Krever gjødsling med gjødsel og høykvalitets landbruksteknologi. Høyden når 168 cm.

Mellomsesongen varianter

Variety Flagman er preget av store slaktevolumer. Oljeinnholdet i den er 55%. Ganske høy plante som når 206 cm.

Favoritt har også et høyt oljeinnhold - 53%. Sorten utmerker seg også ved sin motstand mot hydrolytisk oljenedbrytning, og derfor har det resulterende råmaterialet et lavt syretall. Planten blir opptil 200 cm høy.

Den svært produktive varianten Master inneholder 54 % olje i frø. Den reagerer takknemlig på påføring av passende mineralgjødsel.

Alle listede varianter er svært tolerante for Phomopsis, motstandsdyktige mot sopelime, solsikkemøll og pulveraktig dunmugg.

Litt om knollsolsikke (Jerusalem artisjokk)

Denne arten dyrkes som fôr, teknisk eller prydvekst. Planten vokser godt i sørligere klimatiske soner. Dette skyldes det faktum at dens modning bare skjer fra september til november, avhengig av sorten. Utbyttet av jordskokk er opptil 35 tonn modne knoller per hektar.

Det er en annen plante oppnådd ved å krysse - jordskokk. En slik solsikke har store ovale knoller.

Solsikkedyrking: forhold

Planten er krevende for jordsmonn, de beste for den er sandete leirholdige chernozems, leirholdige og rike på forskjellige næringsstoffer. Sandjord er uegnet. Utmerkede forgjengere for solsikke er vårbygg, mais og belgfrukter. Igjen, på samme sted, blir solsikke sådd tidligst etter 7-9 år. Det er overhodet ikke verdt å så det på dyrkingsstedet det siste året med rotvekster, jordskokk, flerårige urter, nemlig etter avlinger som har vanlige sykdommer.

Solsikke reagerer godt på befruktning. De farligste skadedyrene for planten er wireworms, bille, torn bille, solsikke barbel. Ulike metoder brukes mot skadedyr og sykdommer (hvitråte og rust): agrotekniske, kjemiske, mekaniske.

Såing

Hvordan dyrkes en årlig solsikke? Vokser fra frø rett inn åpen mark- hovedveien. Du kan plante og forhåndsforberede frøplanter.

For såing brukes frø av sonevarianter med ganske høy spiringsgrad og gode, som regel bør de kalibreres, fordi de er nøyaktig like store som spirer jevnt og vennskapelig, og dette øker utbyttet.

Sørg for å så solsikkefrø etter å ha varmet opp jorda til +10 ... +12 ° C, ellers vil det være en nedgang i frøutbyttet.

Det er nysgjerrig

Den årlige solsikken dyrkes over hele verden. Men solsikken er en virkelig russisk plante, og denne er også anerkjent i utlandet. En integrert del av landlige landskap er disse gule blomstene med svarte frø som ligger i sentrum.

Den tyske fornøyelsesparken Europa-Park (den største i Tyskland og den andre i Europa når det gjelder antall besøkende) har en russisk sone hvor det vokser solsikker. Og i Berlin, i et av distriktene, arrangeres "Solsikkelabyrinten" om sommeren: et solsikkefelt med intrikate stier. I Østerrike er det en solsikkepark med disse plantene, og det meste forskjellige typer og varianter.

Konklusjon

Store felt dekket med blomstrende gylne solsikker ser pittoreske, lyse og muntre ut selv i dårlig vær. De som ønsker å dekorere sine husstandstomt og for å skape den samme lyse, koselige og muntre atmosfæren, kan du bruke vakre dekorative årlige solsikker.

De har overraskende luftige gule blomster, der frøene er nesten usynlige. Selv deres varianter har behagelige myke navn: Teddy Bear, Teddy Bear, Teddy Bear, Bear, Teddy Bear. Faktisk er blomsten en pen gylden ball, mer som en pels pompom. Slike bjørnesolsikker ser ganske imponerende ut i blomsterbed og blomstrer i lang tid.

Dette søte upretensiøs blomst med knallgule kronblader vil bringe mer lys, friskhet og mye solenergi til hagen.

Mange husmødre vil gjerne dyrke en dekorativ solsikke hjemme, men ikke alle kjenner til forviklingene og nyansene ved å plante, dyrke og ta vare på denne planten. Den dekorative solsikken skiller seg fra en lignende oljefrøavling, ikke bare i sitt mer attraktive utseende, men også i nærvær av et stort antall varianter, og viktigst av alt er formålet å skape en unik stil i hagen eller i nærheten av huset.

I Europa har solsikken vært kjent i mer enn 500 år, den blir stadig beundret, det er skrevet sanger om den, den er i mange malerier av kjente kunstnere. Til dags dato har oppdrettere avlet mer enn 150 forskjellige varianter prydsolsikker, og hvert år dukker det opp nye varianter og hybrider. Det er bittesmå dekorative blomster, og det er gigantiske planter, fargen kan være fra blek krem ​​til knallrød, ensartet og heterogen.

I dag kan dekorativ solsikke finnes i nesten alle deler av planeten vår, det er i Europa, Amerika, Japan, Afrika. Ikke langt fra Wien er det en "Solsikkepark", som presenterer både pryd- og oljefrøvarianter, samt ville representanter for denne slekten. Parken er veldig populær blant turister som kommer for å beundre denne vakre planten.

Prydvarianter har fått sin popularitet på grunn av mangfoldet av former og farger, i tillegg er pleie og dyrking enkel og rimelig. Avhengig av dine preferanser, kan du dyrke varianter i hagen din som ikke er mer enn 30 cm høye eller de som vokser til 3 meter eller mer i høyden, med en eller flere stilker.

Du kan selv velge planter med en stilktykkelse på opptil 5-20 cm, og de vil hjelpe deg med å skjule den delen av huset eller hagen som er lite Vakker utsikt, og en rekke farger lar deg velge en plante som passer organisk inn i ethvert eksteriør.

Hvordan plante?

dekorativ solsikke, som sin slektning med oljefrø, elsker mye sol, så planting og dyrking bør gjøres i solrike områder av hagen eller hagen som er beskyttet mot vinden, og jorden skal være godt drenert.

Før frøene plantes i bakken, anbefales det å forberede dem ordentlig. Prosessen med å tilberede frømateriale foregår i henhold til følgende plan:

• skje først treaske og en halv liter vann lager en løsning;
• et stykke myk klut er impregnert med denne løsningen, som bør absorbere vann godt;
• frø forberedt for planting er pakket inn i tøy;
• i denne tilstanden blir de stående i en dag;
• hvis stoffet tørker ut i løpet av denne tiden, må det fuktes med jevne mellomrom;
• frøene er klare for planting.

Å så en årlig prydsolsikke kan startes i mai og fortsette gjennom sommeren, så denne vakre planten vil stadig blomstre i hagen din.

Dybden av å plante frø i bakken bør ikke være mer enn 3-4 cm, mens avstanden mellom naboplanter, avhengig av den valgte sorten, kan være 30-70 centimeter. Hvis flerårige varianter dyrkes, utføres reproduksjon i dette tilfellet ved å dele busken, dette kan gjøres hvert annet år om våren eller høsten.

Hvordan pleie og vanne?

Dekorative solsikker er lite krevende planter og så er de ganske enkle å ta vare på. For å maksimere blomstringsperioden, er det nødvendig å utføre regelmessig vanning. Selv om vanning bør være rikelig, er det umulig for vann å stagnere i jorda, da dette kan føre til plantens død.

I tillegg består omsorgen for denne planten i konstant luking slik at de ikke forstyrrer veksten, og i den periodiske løsningen av jorden. Det anbefales å fjerne falmede blomster med jevne mellomrom, dette stimulerer veksten av nye knopper, og planten vil se mer attraktiv ut.

Hvis du har fruktbar jord på stedet, trenger ikke plantene å bli matet, de vil selv finne alle nødvendige stoffer som vil sikre normal vekst og utvikling. Hvis jorden ikke er veldig fruktbar, kan du mate blomstene med organisk gjødsel, dette må gjøres i begynnelsen av vekstsesongen.

Hvis du merker utseendet til et skadedyr, må du bruke passende beskyttelsesmidler for å bekjempe det. For å bekjempe sopp brukes medikamenter som Vectra, Abiga-peak, Strobi, som fortynnes til ønsket konsistens og behandler hele den jordede delen av planten.

Blant folkemidlene er den mest effektive og ofte brukte en løsning av såpe og blå vitriol: per liter vann ta 3 gram kobbersulfat og 25 gram Vaskemiddel, og behandle anlegget. Hvis du ser skadede blader, må de fjernes.

Hvis det blir nødvendig å fjerne en av plantene som er skadet av skadedyr fra stedet, trenger du bare å kutte av stammen på bakkenivå. Hvis du bestemmer deg for å rive opp en syk plante, risikerer du å skade rotsystemet til sunne solsikker i nærheten.

Å dyrke en blomst i en leilighet

Du kan dyrke denne planten i et rom i vinduskarmen. Denne upretensiøse blomsten kan dyrkes selv av barn som liker å se veksten til en dekorativ solsikke. For å vokse i et rom er det nødvendig å velge dekorative dvergvarianter.

Beholderen tas med i betraktning størrelsen på den fremtidige planten på en slik måte at du senere ikke trenger å plante den på nytt, siden solsikken ikke tåler transplantasjon godt. Til dverg varianter en potte med en diameter på 30-40 cm er nok.

For planting, bruk vanlig jord, som du kan legge til krystaller som holder på fuktigheten. For å gi en plante nødvendig mengde næringsstoffer, godt råtnet kompost legges til jorden 1: 1.

Ved planting er det best å plante et par frø, og når det kommer skudd, må den svakere planten fjernes. Før spiring anbefales vanning å utføres annenhver dag, mens det er nødvendig å kontrollere jordfuktigheten. Frøplanter bør vises allerede på 3-8. dag, hvis dette ikke skjedde etter 10-14 dager, vil de ikke lenger spire.

Siden denne planten er veldig glad i sollys, må den installeres på et sted som er godt opplyst.

Litt om typer og varianter

Hvis vi snakker om blomstervarianter, dyrkes det oftest årlige dekorative solsikker, men det er også flerårige varianter, en av dem er jordskokk, som tilhører denne arten og kalles tuberous solsikke. Høyden kan nå 3 meter, og knollene blir spist, de har helbredende egenskaper.

En annen av de vanlige flerårige arter er en solsikke med ti kronblad, den har mindre dimensjoner: høyden er bare opptil 1,5 meter. Blomstring skjer fra august til den første frosten.

En av de mest populære ettårige plantene er "Bamsen", som også kalles "bamsen". Hans særpreg er store blomster som i sitt utseende ligner et plysjleketøy - derav navnet "bjørneunge". Den blomstrer fra midten av sommeren til tidlig på høsten, og høyden er vanligvis ikke mer enn en meter.

"Red Sun" skiller seg fra andre varianter i blomster som har en rødbrun farge. En av de største variantene er 'Kong' som kan nå en høyde på 5 meter. Denne planten har tykke stilker og brede blader, så den brukes ofte til å lage et dekorativt gjerde.

Det finnes mange forskjellige varianter og typer solsikker som varierer i størrelse og farge. Hvis du bestemmer deg for å dyrke et slikt mirakel i ditt område, kan du finne frø etter din smak og ikke bare nyte utsikten selv denne planten men også bringe glede til folk.

13. august 2015

Uten en solsikke er det umulig å forestille seg vår vanlige russisk hage! Gule blomster langs wattle gjerdet eller i nærheten av gjerdet ser veldig elegant ut. Men solsikke i sin klassiske form er ikke akseptert av alle gartnere og sommerboere: noen anser det også enkel plante med landbruksspesialisering er andre ikke fornøyd med de høye, stive stilkene, noe som gjør at solsikken ser bra ut bare i nærheten av hekken. Og likevel sier de at denne blomsten må vokse videre forstadsområde- de lyse kronbladene gjør hagen morsommere, og solenergi renser den generelle atmosfæren. Hvis du ikke er en fan av den klassiske "solens kjære", så er denne artikkelen for deg - vi vil snakke om en dekorativ solsikke.

Det er høye, korte og til og med miniatyrtyper av prydsolsikker. Disse blomstene er høyt respektert av blomsterhandlere, da avskårne planter kan stå perfekt i en halv måned.

Ikke alle planter har standard gul farge på kronbladene: solsikker av rødt, bringebær, hvitt, krem, oransje, aprikosfarger avles for tiden. I noen planter kombinerer blomsterkurver flere farger: rødlig med gul, oransje med brun ... Kronbladene kan være lange og korte, buede, doble. Avhengig av sorten kan formen på blomstene og antallet på stilken variere.

Det er nysgjerrig at frø vises på prydsolsikker etter blomstring. Liten, men veldig velsmakende!

Solsikker dyrkes over hele verden. På begge halvkulene av planeten vår kan du finne disse solelskende blomstene, mens solsikken er en veldig russisk plante, denne er også anerkjent i utlandet. Gule blomster med svarte deilige frø er en integrert del av landlige landskap. I den tyske fornøyelsesparken Europa-Park (den er forresten den største i Tyskland, og den andre i Europa når det gjelder antall besøkende) er det en russisk del, og det er her solsikker blomstrer. I flere år på rad, i et av distriktene i Berlin, arrangeres "Solsikkelabyrinten" om sommeren: et felt med solsikker med intrikate stier. Labyrinten er liten, men lokalbefolkningen elsker den veldig mye, spesielt siden du kan gå inn og gå der helt gratis. Og i Østerrike er det en hel "Solsikkepark", hvor "solens blomster" av forskjellige varianter og typer presenteres.

Reproduksjon og planting av dekorative solsikker

Årlige arter av prydsolsikker forplantes lett med frø. Ingen forbyr bare å kaste et tørt frø i bakken - hvis frømaterialet er bra, vil blomsten vokse. Imidlertid vil en omsorgsfull gartner pakke inn frøene prydplanter i en klut dynket i en infusjon av varmt vann med aske (en spiseskje aske per halv liter vann), og bare en dag senere begynner den å så.

Avhengig av variasjonen av prydsolsikke, bør frø såes til en dybde på opptil 3 centimeter. Avstanden mellom plantene avhenger av høyden deres: mellom underdimensjonerte planter skal være omtrent 30 centimeter, og høye krever mer plass - minst 70 centimeter. Du kan plante solsikker hele sommeren, fra og med mai, da vil lyse blomster glede deg hele sesongen.

Flerårige solsikker kan formeres hvert annet eller tredje år ved deling. Busken er delt i perioden med relativ dvale av planten - tidlig på våren eller sen høst. Denne prosedyren forynger solsikken. Som regel, etter deling, vises flere blomster.

Dekorative solsikker er veldig glad i solen (noe som ikke er overraskende!), Derfor må de plantes på åpne steder. Hvis du planter blomster i skyggen, så forvent problemer - de vil begynne å se etter sollys, bøye og strekke stilkene. Det er ønskelig at området med planter beskyttes mot vinden, ellers, med sterke vindkast, vil tynne stengler ikke være i stand til å holde tunge blomsterhoder. Solsikker trenger fruktbar og godt drenerende jord.

Ta vare på dekorative solsikker

Prydsolsikker er ganske upretensiøse planter å ta vare på. De trenger ikke mye av oppmerksomheten din, det er nok å luke dem, noen ganger løsne jorden og vanne dem med jevne mellomrom. Vær forsiktig med vanning - solsikker liker ikke stillestående fuktighet.

Hvis landet på nettstedet ditt er dårlig, kan du ikke klare deg uten toppdressing, ellers vil du ikke få frodige blomster som på bildet med frø. mate bedre organisk gjødsel etter at plantene ble sterkere og begynte å forberede knopper.

Pass på å mate de høye variantene av solsikke, hvis dette ikke gjøres, vil plantene trekke alt ut av jorden næringsstoffer, og neste år er det usannsynlig at det vokser noe verdig her.

I områder med kalde vintre skal flerårige dekorative solsikker dekkes til slik at de ikke fryser ut.

Solsikkeskadedyr - kjempe!

Prydsolsikker har sine fiender både blant insekter og blant planter. Hvis bladene og kronbladene begynner å krølle seg og gulne, sjekk om bladlus har satt seg på plantene. Hvis blomstene ikke er alvorlig påvirket, vask av insektkoloniene med såpe og vann, og i tilfelle alvorlig skade, bruk et spesielt preparat (for eksempel Antitlin, Commander, Iskra, Fas).

Solsikkemøll (aka solsikkemøll) legger egg i blomsterkurver, larver dukker opp fra eggene, som begynner å gnage blomster og til og med frø. Tre uker før larvene har forpuppet seg, kan de skade planten betydelig. Mot disse skurkene (så vel som mot larvene til engmøll, som ikke spiser blomster, men solsikkeblader, noen ganger får stilkene det også) vil hjelpe kjemikalier, i tillegg til folkemessige rettsmidler fra bladorm.

Varianter av dekorativ solsikke med et bilde

Det ser ut til at sommerbeboere og gartnere i Russland har den mest ømme kjærligheten til dekorative solsikker med fluffy gule blomster, der frø praktisk talt ikke er synlige. På pakker med frø, lignende bilder og til og med lignende titler: 'Bamse', 'Bamse', 'Bamse', 'Teddy Bear' Og 'Teddybjørn'... Det er mange variasjoner, men ideen er den samme - en pen gyllen ball som ser ut som en myk pels-pom-pom.

Nesten alle "bjørneunger" er lave (opptil 1 meter) med ganske store blomster for størrelsen (fra 10 til 20 cm). Bjørnesolsikker blomstrer lenge og ser spektakulære ut i grupper i blomsterbed.

Det er mange varianter av prydsolsikker med røde og burgunder blomsterstander. En slik blomst kan knapt kalles en solsikke, det er heller en gerbera eller til og med en dahlia ... Men nei. Dette er en skikkelig solrik blomst! Du kan velge en rekke 'Rød sol'. En plante med mørkerøde blomster blir opptil halvannen meter høye. Elsker varme og sol fruktbar jord, tolerant for mangel på fuktighet. Ser bra ut i snittet, egnet for å lage buketter med tørkede blomster.

En annen rød solsikkevariant har et navn 'Moulin Rouge'. Dette er en rekke utenlandske utvalg. Dens fløyelsmyke burgunder (selv med en liten overgang til brun) ser edle og stilige ut. Moulin Rouge er en høy solsikke, den kan nå 2 meter. Hver slik solsikke kan betraktes som en fullverdig bukett, fordi mørkerøde blomster vokser og blomstrer både på toppen og langs hele stilken.

En kompakt og lav solsikke som er egnet for dyrking i containere, på en balkong, i forgrunnen av blomsterbed og rabatter - solsikke "Solflekk". Uforholdsmessig store og lyse kurver opptil 20 cm i diameter blomstrer på en liten busk.

Vær imidlertid forsiktig med navnene og sørg for å lese beskrivelsen på pakken med frø. En annen produsent kan tilby deg solsikke "Solflekk", men vil det vise seg å være en ganske høy forgrenet venn med stort beløp små blomsterstander.

En lav (opptil 40 cm høy) variant av dekorative solsikke kalles ganske enkelt - 'Sommerboer'. Den egner seg for planting i blomsterbed, og grupper av gyldne "hytter" ser bra ut på plenen. Mangfoldig 'Gnomes', 'Sun Bunnies', 'Topolino', 'Pacino' og andre varianter av dverg prydsolsikker som ligner på "Dachnik", vil også kunne dekorere blomsterbed og vil se søt ut i blomsterpotter. Bare ikke bli forvirret i området! Bra for små hager solsikke 'Alves Blend'- men den må fortsatt finnes på salg, siden den ikke er veldig vanlig hos oss.

Det er mange varianter av solsikker med lyse kronblader. Følg med på "Måneskinn" Og 'Månelys'. Den første kan nå en høyde på opptil 180 centimeter, en stor blomsterstand på toppen er supplert med laterale blomster - alle sitronfargede. På pakken med frø er fargen på kronbladene nøyaktig sitron, selv om en solsikke kan vokse med kronblader i fargen på ekte måneskinn: lys, nesten sølvfarget.

En lignende metamorfose kan oppstå med en lignende variasjon 'Månelys': Store sitronbuketter kan være lysere eller mørkere enn beregnet. Lunar blek med en sitronfarge vil være kronbladene til en dekorativ solsikke 'Vaniljeis'.

Høye varianter av solsikker ser bra ut med lyng, nellik, tuberose. Noen ganger anbefales det å kombinere "solgiganter" med krøllete som vil flette en kraftig stilk - klematis, morning glory, thunbergia.

Erfarne gartnere sier at høye varianter av prydsolsikker ofte vokser mye høyere enn angitt på pakken. For eksempel, i stedet for en to meter kjekk mann, dukket det opp en fire meter gigant på stedet ... På god jord og med riktig stell kan dette godt skje. Bare vær oppmerksom på at dette kan skje, og hvis størrelsen betyr noe for deg, er det best å se nærmere på dvergformer.

Hva kan konklusjonen bli? I de mange variantene av prydsolsikker er det veldig lett å gå seg vill og forvirre. Bestem derfor først og fremst høyden - på denne måten vil bredden av valget begrenses betydelig, velg deretter en farge som passer til hagens utforming, og deretter bestemme variasjonen. Uansett hvilken dekorativ solsikke du velger, vil den definitivt lyse opp hagen din og gi den litt mer sol!