كيف تنمو البازلاء في المنزل. زراعة البازلاء الخضراء

البازلاء السكر هي البازلاء الخاصة. كل شيء صالح للأكل وطريًا ، ولم يتبق نفايات. لا تحتوي قشور حبوبها على طبقة الرق الخشنة الموجودة في البازلاء المقشرة العادية.

البازلاء السكر تحظى باحترام كبير في الخارج. هذه خضروات مغذية للغاية ، وتحتوي على الكثير من كل شيء مفيد ومجدد. أي شخص جرب البازلاء مرة واحدة على الأقل سوف يسعى جاهدا لزراعتها في أسرتهم. لكن هناك بعض الصعوبات هنا. أولاً ، لب القرون رقيق للغاية ، لذلك يسهل أكله بواسطة البزاقات. لا ترفض أكله وأباروكة الأذن التي تحب التسلق داخل القرون. وثانياً ، في الصيف الرطب ، تتعرض البازلاء من قبل جميع أنواع الفطريات و أمراض بكتيرية - البياض الدقيقي، تعفن.

حتى وقت قريب ، كان علي استخدام مواد الزراعة الأجنبية في أغلب الأحيان ، والتي لم يكن لها في الغالب أسماء. تمت الإشارة ببساطة على الكيس إلى أنه عبارة عن بازلاء سكر ، ومعايير الأدغال. هناك أصناف مبكرة جدًا وصغيرة الحجم - شجيرات بطول 20-25 سم. ينضج الحصاد في وقت واحد تقريبًا مع صنفنا التقشير المبكر ألفا. هناك أصناف بارتفاع شجيرات من 60 سم إلى 2 متر مع قرون سمين عريضة ، ولكن أيضًا بدون اسم. قرونهم تذهب لطبق جانبي لذيذ جدا. هناك أنواع مختلفة مع زيادة حنان لب الصمامات - تذوب في فمك. هذا مكتوب على الأكياس ، رغم أنه غالبًا ما يكون مجرد إعلان.

في السنوات الأخيرة ، عمل مربيونا المحليون أيضًا بنجاح على استنباط أصناف جديدة مقاومة للأمراض. أحلام - متنوعة ناضجة في وقت مبكر، ارتفاع 50-60 سم ، طول الحبة - 7-8 سم ، الفاصوليا عبارة عن شفرات كتف ، طرية وعصرية ، خاصة أثناء نضج الشمع اللبني والشمع اللبني (ومع ذلك ، هذا ينطبق على جميع البازلاء السكرية). الجراد - متنوعة ناضجة في وقت مبكر(49-57 يومًا قبل الحصاد الأول) ، ارتفاع النبات - 75-80 سم ، الفول 7-9 سم ، متوسط ​​العرض ، 9-10 بازلاء في الفاصوليا ، محاذاة في الحجم. مناسب للتجميد. Medovik هو صنف مبكر النضج (42-45 يومًا قبل الحصاد) ، يبلغ ارتفاع النبات 90-120 سم ، وجميع الأصناف تنتج حصادًا معًا. من الأصناف القديمة جيدة: منتصف أوائل لا ينضب 195 ؛ زيجالوفا 112 - متنوعة منتصف أواخر. ارتفاع النبات - حوالي 120 سم.

زرع البازلاء

أنا من أشد المعجبين بسكر البازلاء ، لقد كنت أزرعها لسنوات عديدة ، وأحاول أصنافًا جديدة ، وأبحث عن طرق جديدة للزراعة. ولدي بعض الملاحظات.

لذلك ، تباع البذور في أكياس دائمًا تقريبًا جودة منخفضة، لديهم الكثير من الأضرار الميكانيكية ؛ الكثير من البذور الضعيفة وبالتالي غير النابتة. إذا لم تتم معالجة البذور ببعض الأدوية شديدة السمية (البذور المعالجة لونها وردي ، وهناك تحذير بشأن ذلك) ، فإنها تتلف بسبب حُجر القرع. لذلك ، لا يجب أن تزرعها جافة في الأرض ، حتى لا تتكاثر في موقع هذا آفة خطيرة. يُنصح أولاً بإنبات البذور على طبق بقطعة قماش مبللة ، كما فعلت جداتنا ، في مكان دافئ. فقط لا تنتظر حتى تنمو الجذور. يكفي أن تمزق البراعم البيضاء القشرة. لذلك تقل فرصة إتلافها أثناء البذر.

في السنوات الاخيرةالبذور لم تعالج بالمبيدات قبل البذر ، أنا صب جدا ماء ساخن، يكاد يغلي الماء ، ويترك لمدة 20-30 دقيقة. في الوقت نفسه ، يتضخم قشرهم قليلاً ، ويصبح شفافًا. من خلال قشر البازلاء ، تصبح خنافس الحبوب المخبأة تحت القشر مرئية بوضوح. يجلسون في المنخفضات في اللب. يجب تدمير هذه البازلاء ، فهي لا تزال لن تنبت. نقع في ماء ساخنهناك ميزة أخرى - تموت البكتيريا الضارة ، وتقل احتمالية تعفن البازلاء في التربة بعد البذر. إذا بقيت البذور في ماء ساخن لمدة 20 دقيقة ، يمكنك زرعها على الفور مكان دائمبدون إنبات مسبق.

وقت البذر للبازلاء

البازلاء السكريجب أن تزرع في الحديقة في وقت لاحق من حبوب البازلاء العادية ، لأنها تتطلب مزيد من الحرارة. لا أزرع البازلاء في الثلج أبدًا ، كما أفعل عادةً مع البازلاء. حاولت ، لكنها لم تنجح. من الأفضل أن تزرع في التربة ، فور ظهور الطقس الدافئ ، مصطلح جيدبذر البازلاء - بداية مايو. أكثر المحاصيل المتأخرةالبازلاء ، بعد أكثر من أسبوعين ، تفشل في كثير من الأحيان. تجفف شمس يونيو الحارة التربة بسرعة ، وتعمل البكتيريا المتعفنة بنشاط أكبر في الحرارة. نتيجة لذلك ، فإن الشتلات نادرة جدًا. ومثل هذه البازلاء تنمو بشكل سيء للغاية. يبدو أنه يشعر أنه لن يكون لديه وقت لينضج قبل نهاية الصيف. لقد شعرت بهذا الشعور بعد العديد من الإخفاقات مع المحاصيل المتأخرة من البازلاء السكرية.

من الملائم أن تزرع على سرير بعرض حوالي 1 متر ، دائمًا في صفوف. لذلك من الأسهل العناية بها وتخفيف التربة وتغذيتها. وتحصل النباتات على مزيد من الضوء والهواء. بين الصفوف أترك دائمًا 15-20 سم ، بين البازلاء - 8-10 سم للأصناف الطويلة و 5 سم للأصناف القصيرة. مع المزيد من المزروعات الكثيفة ، تمرض النباتات في كثير من الأحيان. أنا أسقي الصفوف قبل البذر ماء دافئ، ضع البذور واضغط عليها في العصيدة الترابية حتى عمق نصف إصبع. أقوم دائمًا بتغطية المحاصيل بفيلم ، وتحت الفيلم أضع صحيفة على المحاصيل لتظليلها حتى لا تحترق الحبوب في الأرض. خلال النهار ، يجب تهوية المحاصيل لمدة نصف ساعة على الأقل ، وإلا فقد تتعفن البذور. بمجرد خروج الفوهة الخضراء من الأرض ، يجب إزالة المأوى. ضع أغصانًا عارية من الشجيرات أو طبقة رقيقة من اللوتراسيل على الشتلات - وهذا من القطط ، وكذلك من العصافير والغربان ومحبي فيتامينات الربيع الآخرين. حتى تظهر الشتلات ، لا تدع التربة تجف. عندما تنمو الشتلات إلى 5 سم ، يجب إزالة الفروع و lutrasil ، ثم يجب إدخال الأغصان ، والتي سوف تتشبث الشتلات بها. في وقت لاحق ، إلى الشجيرات الطويلة ، من الضروري وضع دعامات أقوى.

يُنصح بزراعة عدة شجيرات في السنة الأولى ، مع ترك جزء من المحصول للبذور. سوف تنبت بذورهم في العام المقبل بشكل مثالي ، وسوف تتأذى قليلاً ، وحتى ذلك الحين فقط في صيف رطب للغاية. والعائد من بذورهم أعلى من ذلك بكثير.

يتم الحصول على محصول جيد من البازلاء السكر فقط على تربة خصبة. التربة الحمضية. في التربة الهزيلة والحمضية ، تتفاقم جميع أنواع الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البكتيريا المثبتة للنيتروجين غير نشطة للغاية في مثل هذه التربة. للحفر في الربيع ، من المفيد إضافة 1-2 دلاء من السماد العضوي المتعفن جيدًا أو الدبال وكوب من الرماد لكل 1 متر مربع من المساحة. يجب أن يكون مكان البذر مشمسًا.

الرعاية ضرورية. تأكد من الماء في الطقس الجاف ، وقم بفك الأرض بين الصفوف ، والأعشاب. قبل الإزهار ، يمكنك أن تعطي أعلى خلع الملابس الورقيةبرمنجنات البوتاسيوم (1 جم لكل 10 لتر). يجب قطف القرون بحثًا عن البذور ، وعندما تُسكب ، يصبح قشرها رقيقًا ويبدأ في التحول إلى اللون الباهت ، ويتحول إلى اللون الأصفر. يجب تقشير البذور فورًا ووضعها حتى تجف في طبقة واحدة ، وإلا فسوف تتدهور بسرعة.

يعتمد حصاد البازلاء أيضًا بشكل كبير على الطقس. في الصيف الحار والجاف سقي جيداتضح أنها عالية ، في الصيف البارد - منخفض.

من بين جميع الأصناف التي اختبرتها ، أثبت الصنف الألماني Ambrosia أنه الأكثر مقاومة للأمراض ، والنضج المبكر ، والمثمر ، واللذيذ. شجيرات يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، تتناثر بكثرة مع القرون التي تحتوي على 10-11 حبة حلوة. نادرا ما يمرضون. القرون الخالية من الألياف الخشنة وبدون طبقة من الرق ، على الرغم من أنها ليست سمينًا جدًا. هذا التنوع موجود في حديقتي منذ أكثر من 15 عامًا. يمكن زراعة الأصناف المتبقية ببعض الصعوبة ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الأمراض.

بشكل عام ، يكون النمط على النحو التالي: الوشاح أكثر لحمًا وعصيرًا من احلى متنوعة، تزداد صعوبة النمو ، خاصة في الصيف الرطب. الأصناف الطويلة أسهل من الأنواع القصيرة.

ليوبوف بوبروفسكايا

بازيلاء، منتج لذيذ، التي يحبها الأطفال والكبار أكثر في وقت نضجها اللبني ، يمكن زراعتها بسهولة الموقع الخاصدون إنفاق الكثير من الوقت والجهد. لا يعرف العديد من مزارعي الخضروات عديمي الخبرة كيفية زراعة البازلاء بشكل صحيح وما هي تفاصيل الرعاية التي يجب أن تعرفها من أجل الحصول على عائد لذيذ وعالي. لقد شارك الناس لفترة طويلة ، فقد كانت ولا تزال واحدة من أكثر المحاصيل البقولية شيوعًا المستخدمة في الغذاء و أغراض طبية. في الطبخ ، البازلاء هي جزء لا يتجزأ من الدورات الأولى والثانية وأساس الحشو اللذيذ للفطائر ؛ دقيق البازلاء له خصائص علاجية (للدمامل والخراجات) ومغلي البازلاء (لتحصي البول).

البازلاء الخضراء: أسرار متزايدة

كيف تنمو البازلاء في المنزل؟ لا يوجد شيء معقد في هذه العملية الزراعية: إنها مهمة سقي في الوقت المناسب، إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري ، وبالطبع الاختيار الصحيح مادة البذور، والتي يعتبر السكر وأنواع التقشير منها هي الأفضل من حيث مذاقها وخصائصها الفنية. تتميز البازلاء السكر بطعم لطيف ، قصف - بالصلابة والبساطة في الزراعة.

أي عملية زراعية لها بدايتها. الأمر نفسه ينطبق على زراعة البازلاء: من المهم فقط اتخاذ قرار بشأنه المواد اللازمةوهي البازلاء. كيفية زراعة البقوليات هي قضية ثانوية ؛ يجب أن يتم غرسها أولاً. للقيام بذلك ، تحتاج البذور و قدرة الهبوط، والتي يمكنك التقديم بموجبها وعاء من البلاستيكأو صندوق خشبي. يجب أن يتكون تكوين التربة من ثلث مواد التليين ( نشارة خشب، الدبال أو القش). يمكن أيضًا إثراء التربة المزروعة بالأسمدة المعدنية المذابة في الماء.

البازلاء: كيف تنمو من البذور

يستمر اثمار البازلاء لمدة شهرين. يجب أن يتم جمع القرون الناضجة في الصباح. طلقة واحدة قادرة على إعطاء حوالي نصف كيلوغرام من البازلاء العصير. في نهاية الإثمار ، تقطع البقوليات.

البازلاء: كيف تنمو الخضر

يزرع هذا المحصول ليس فقط من أجل الحصول على الفاصوليا ؛ يمكن أن يحل الخضر العصير محل أوراق الخس ، لأنه يحتوي على كمية كافية فيتامينات مفيدةوالمواد الفعالة بيولوجيا. على سبيل المثال ، في 100 جرام من البازلاء الصغيرة هناك جرعة يومية مفيدة جسم الانسانفيتامين سي.

مع البازلاء ، من الأفضل اختيار الأصناف منخفضة النمو التي تحتوي على أوراق أكثر عصيرًا مقارنة بالحبوب. للحصول على الخضر الطازجة باستمرار ، يجب أن تزرع البازلاء على عدة مراحل. يتم قطع السيقان الخشنة ، وتتكسر الأوراق ، ويعطي النبات براعم جديدة.

كيف تنمو البازلاء في الهواء الطلق

تزايد البازلاء فيها حقل مفتوحعلى غرار الرعاية المنزلية ، يكون الفرق فقط على نطاق إقليمي ، أكبر بعدة مرات من خيار "الشرفة". تزرع البذور في أرض مفتوحة في أبريل - أوائل مايو (عندما تكون الأرض لا تزال رطبة جدًا) ، والشتلات - في أواخر الربيع. البازلاء هي سلف ممتاز للجميع ، حيث تحتوي جذورها على النيتروجين الذي يثري التربة.

تزرع البذور في التربة على عمق 3-4 سم ، وإلا فإن الطيور ستتعامل مع الحبوب بسرور. يجب أن تكون محطات الري منتظمة ؛ مع قلة الرطوبة ، قد تتساقط المبيض والأزهار. يتم حصاد البازلاء للحبوب مرة واحدة ، عندما ينضج المحصول بنسبة 70 ٪. إذا تم استخدام الثقافة في طازجأو المعدة للتعليب ، يمكن جمعها عدة مرات ، كل 2-3 أيام.

قبل زراعة البازلاء في البلاد ، من الأفضل إنبات بذورها ، بعد نقعها لمدة 12-18 ساعة مع تغيير الماء بانتظام كل 3-4 ساعات. يمكنك وضع البقوليات في قطعة قماش مبللة لعدة أيام ، مما يضمن أن البراعم تنبت بشكل أسرع. بالنسبة إلى قطع أراضي الضواحي أو الحدائق ، يمكنك استخدام أصناف طويلة من خلال تكييف الدعامات لها.

هناك أسلوب زراعي صعب غير معروف يخبرك بكيفية زراعة البازلاء باستخدام مزيجها مع المحاصيل الأخرى. مفيد للطرفين هبوط مشتركالنباتات ، التي يخلق كل منها الظروف المثلىمن أجل النمو النوعي للآخر والحصول على الحد الأقصى ارتفاع العائد، يستخدم بشكل متزايد من قبل العديد من مزارعي الخضروات. لذلك ، البازلاء ، التي تثري التربة بالنيتروجين ، تسير بشكل جيد مع الذرة والجزر ، دون أن تتنافس معهم على العناصر الغذائيةمن التربة لسبب ما شروط مختلفةإنضاج.

كما يقول المثل ، "ما تزرع تحصد". في هذه المقالة ، سوف نحلل أساس التكنولوجيا الزراعية عند زرع البازلاء.

يجب أن تزرع هذه الثقافة في أقرب وقت ممكن. هذه القاعدة القديمة ، التي تم اختبارها على مر السنين ، تقترح: يجب أن تبدأ بالبازلاء (ما لم يتم تضمينها بالطبع في - :)). يؤدي التأخير في البذر لمدة يوم واحد من المدة المثلى (المبكر) إلى انخفاض محصول البازلاء المزروعة بمعدل 1 ج / هكتار ، وعند البذر ربيع متأخروفي الصيف الجاف - بنسبة 1.5-2 ج / هكتار. في الوقت نفسه ، لا ينخفض ​​محصول الحبوب فحسب ، بل تتدهور جودته أيضًا ، وينخفض ​​تراكم البروتين في البذور (حتى 4 ٪) ، ونتيجة لذلك ، ينخفض ​​\ u200b \ u200b حاد لكل هكتار من البذار.

يتم زرع البازلاء في 2-4 أيام. تتيح مواعيد البذر المبكرة والقصيرة الاستفادة الكاملة من الرطوبة المتراكمة في التربة خلال موسم الخريف والشتاء من أجل نمو مناسب ونمو النبات في بداية موسم النمو.

في العديد من مناطق منطقة الفولغا ، يوصى باستخدام 1.0-1.2 مليون قطعة. مادة البذور لكل 1 هكتار. تباعد الصفوف الموصى به للبازلاء هو 15 سم ، ويبين الجدول 1 معدل البذر لكل 1 عداد الجريللحصول على الكثافة المطلوبة.

يصل عمق زراعة بذور البازلاء في التربة إلى 6-8 سم ، وغرس البذور على عمق يزيد عن 10 سم يؤدي إلى تأخير الإنبات لمدة يوم أو يومين. مع وضع البذور بشكل ضحل ، يتم وضع جزء كبير منها في السطح ، مما يؤدي إلى تجفيف طبقة التربة بسرعة.

تكون الشتلات متناثرة ، خاصة أثناء جفاف الربيع المبكر ، ولا تظهر براعم من بذور الطبقات السطحية إلا بعد هطول الأمطار في الماضي.

تنضج هذه المحاصيل بشكل غير متساو ، مما يجعلها غير مناسبة للحصاد المباشر.

إن غرس البذور عند البذر بالعمق الموصى به يوفر الماء للشتلات بشكل أفضل ، وفي المراحل اللاحقة (3-5 أوراق) ، خاصة بعد هطول الأمطار ، يساهم في تكوين جذور ثانوية (إضافية) في النباتات في منطقة الفلقة الفائقة (ايكوتيل).

وفقًا لنتائج دراسة أجراها المعهد العلمي الحكومي سامارا معهد بحوث الزراعة التابع للأكاديمية الزراعية الروسية ، فقد ثبت أنها تلعب دورًا مهمًا في تكوين المحصول ، وزيادته حتى 30٪. أخيرًا ، يجب أن يضاف إلى ذلك أن استخدام محاصيل البازلاء المروعة دون التعرض لخطر التلف لا يمكن تحقيقه إلا إذا زرعت البذور في التربة بعمق 5 سم على الأقل.

عند استخدام بذارات SZ-3.6 للبذر ، يجب ألا تزيد سرعة تشغيل الوحدة عن 6 كم / ساعة. مع زيادة السرعة ، يتدهور اندماج البذور بشكل كبير ، ويتم نقل بعضها (حتى 30 ٪) إلى الطبقات العليا من التربة. بعد الانتهاء من بذر البازلاء ، يجب أن يتم التدحرج. تضمن هذه التقنية أكبر اتصال للبذور بالتربة الرطبة ، مما يضمن براعم ودية ومبكرة.

في السنوات الأخيرة ، في معهد سمارة لبحوث الزراعة ، زرعت البازلاء بوحدة مشتركة AUP-18.04 ، والتي تقوم في نفس الوقت بزراعة ما قبل البذر والبذر بالبث مع إدخال جرعات البدء من الأسمدة ، ودحرجة سطح التربة وتسويتها.

المزيد عن هذا الموضوع:

الخصائص النباتية و السمات البيولوجيةبازيلاء أسرار زراعة البطاطس من البذور قيمة البازلاء كمحصول بقولي خصوصيات زراعة واستخدام الترمس الأبيض في تغذية الحيوانات التكنولوجيا الزراعية لزراعة الجاودار الشتوي

القرون الخضراء ، المليئة بالبازلاء الحلوة والعصير ، تجذب العين دائمًا وتثير الشهية. بمعرفة كيفية زراعة البازلاء ، يمكنك الاستمتاع بالكثير من أشهى الأطعمة المفضلة لديك منذ الطفولة ، والتي يتم التقاطها مباشرة من الأسرة. حتى الغياب قطعة أرضلن تكون مشكلة. الثقافة قادرة على النمو وتؤتي ثمارها في المنزل: على حافة النافذة أو لوجيا المزجج أو الشرفة. تقنية زراعتها بسيطة للغاية ، لكن لا يزال من الضروري توفير ظروف معينة لشجيراتها.

التربة والإضاءة

البازلاء نبات هاردي. شكرا ل الحد الأدنى من المتطلباتثقافة جودة التربة وهيكلها ونوعها ، يمكن تربيتها بنجاح في أي حديقة تقريبًا. فقط مع التربة مستوى عالالحموضة وتلك التي تحتوي على الكثير من الأملاح. يتم زرعها في هذه الأرض فقط بعد التجيير الأولي. التكنولوجيا الصحيحةزراعة الثقافة ، مما يؤدي إلى ارتفاع العائد، ينص على الامتثال لتناوب المحاصيل.

تنمو البازلاء بشكل جيد في المناطق التي تم وضع الموسم الماضي فيها:

• خيار؛
• طماطم؛
• القرع.
• كرنب؛
• البطاطس؛
• أعشاب معمرة أو أعشاب علفية.

أسوأ أسلافها سيكون نباتات من عائلة البقول. من لحظة حصادهم ، يجب أن تمر 4 سنوات ، وعندها فقط سيكون من الممكن زرع البازلاء في هذا المكان.

تُفضل التربة الرخوة الخصبة من النوع الطفلي أو الطمي الرملي للزراعة. ولكن حتى في التربة غير المغذية للغاية ، فإن زراعة البازلاء ستؤتي ثمارها إذا بذلت القليل من الجهد وأعدتها للزراعة. افعلها أثناء حفر الخريف، أمامه يتناثر السوبر فوسفات فوق الموقع. بحلول الوقت الذي يبدأ فيه البذر ، سيتم توزيع السماد في التربة ويتحلل إلى مركبات يسهل امتصاصها بواسطة جذور البازلاء.

يجوز نقل تحضير الموقع إلى النبع. لكن في هذه الحالة من الأفضل إثراء التربة بالمركبات العضوية:

• الدبال.
• روث فاسد
• آذان الدب؛
• ضخ فضلات الطيور.

ليس من الضروري إحضار السماد الطازج للأسرة في الربيع. إنه غني باليوريا ، ومع وجود فائض من النيتروجين في التربة ، ستكون شجيرات البازلاء قوية ومورقة بكثافة ، لكن القليل من الزهور والمبايض تتشكل عليها.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة في الربيع ، أثناء البذر ، بتخصيب الأسرة بالمستحضرات المعدنية ، التي تحتوي على العناصر النزرة: النحاس ، البورون ، الموليبدينوم. يمكن أيضًا نقع البازلاء في محلولها قبل وضعها في التربة. جذور النبات قوية ، يصل طولها إلى متر واحد ، لذلك ، عند زراعة محصول على الشرفة ، يجب إجراء الزراعة في أواني عميقة. إذا مياه جوفيةتقع بالقرب من سطح الموقع ، سيكون من الصعب زراعة البازلاء عليها. سيتعين علينا سكب حواف عالية له.

لجلب الهبوط حصاد جيديحتاجون إلى الكثير من الضوء. في الظل الكثيف ، سواء في الشارع أو على الشرفة ، سوف تذبل البازلاء ، لذلك من الأفضل اختيار المكان الأكثر إشراقًا لها. يمكن جعل الأسرة منفصلة أو مختلطة. في الحالة الأولى ، سيكون من الأنسب وضعها على طول ممرات الحديقة. هذا سيجعل الحصاد أسهل. عند تنظيم أسرة مختلطة ، من المهم أن تتذكر أنه لا ينبغي زرع البازلاء بجانب الآخرين. البقولياتوكذلك مع البصل والملفوف والطماطم والبطاطس. يفضل العديد من سكان الصيف زرعها بالقرب من جدران المباني أو الأسوار المختلفة. بهذه الطريقة في وضع البازلاء ، لن تقلق بشأن الدعم.

وقت البذر

يعتمد توقيت زراعة المحاصيل في الأرض المفتوحة على مناخ المنطقة وعلى موعد الحصاد. معظم البذر المبكرالذي عقد في النصف الثاني من أبريل. بحلول هذا الوقت ، في معظم المناطق ، يذوب الثلج بالفعل ، وتجف الأرض وتسخن. براعم البازلاء لا تخاف من البرد. إنهم يتحملون بهدوء صقيع الربيعإذا كانت درجة الحرارة لا تقل عن -6 درجة مئوية. لكي تنضج قرون البازلاء في يونيو أو أوائل يوليو ، بعد 15-20 يومًا ، تُزرع البذور مرة أخرى. وإذا قمت بهبوط ثالث في الأيام الأخيرةقد يكون من الممكن تناول الفواكه الغنية بالعصير في منتصف الصيف.

سيساعد التوقيت المثالي لزرع المحصول في تحديد النرجس. إذا ازدهروا ، فقد حان الوقت.

في الربيع ، من الأفضل عدم التأخر في زراعة البذور. إذا جفت الأرض ، فسيكون من الصعب على الشتلات اختراقها ، وستكون ضعيفة وغير متساوية. تمارس و زراعة الصيفبازيلاء. يتم تنفيذه في يونيو ، وإذا اخترت صنفًا ناضجًا مبكرًا ، فسيستمر وقت البذر حتى 10 يوليو.

يُنصح بإنبات البذور قبل وضعها في الأرض. توضع في قطعة قماش وتوضع الحزمة الناتجة في الماء. بعد بضع ساعات ، يخرجونها ويتركون البازلاء تنقر. يحتاجون من 3 إلى 5 أيام لهذا الغرض. رطب القماش أثناء تجفيفه. يفضل بعض البستانيين نقع البذور عن طريق سكب الماء عليها. درجة حرارة الغرفة. يجب أن تغطيهم بالكامل. يحتجزون مواد الزراعةفي سائل 12-18 ساعة. غالبًا ما يتم تغيير الماء (كل 2-3 ساعات). هناك طريقة أسرع وأقل شاقة لتحضير البذور - نقع البازلاء في محلول من مستحضر خاص يحفز نمو الشتلات. يكفي الاحتفاظ بها لمدة 2-3 ساعات.

كما تستخدم مادة الزراعة الجافة. لكن النتيجة ستكون أفضل إذا تم تحضيرها أولاً. التكنولوجيا بسيطة جدا. لمعالجة البذور ، تحتاج فقط إلى مكونين:

• حمض البوريك؛
• تسخين الماء إلى 40 درجة مئوية.

تُغمس البازلاء في المحلول المُعد وتُحفظ فيه لمدة 5 دقائق. هذا الإجراء هو وسيلة جيدة للوقاية من سوسة العقيدات ، التي غالبًا ما تلحق يرقاتها الضرر بالشتلات الرقيقة في الربيع. إذا لم تنبت البذور ، فيجب زراعتها في تربة رطبة. ثم ستظهر البراعم الصغيرة من التربة خلال أسبوع. يجب ترطيب التربة الجافة تمامًا.

ميزات الهبوط

يعتمد مخطط البذر على كيفية زرع البازلاء - في صفوف أو على طول الأسوار. في الحالة الأولى ، توضع البذور على فترات من 5-7 سم. العرض الأمثلتباعد الصفوف هو 15-20 سم.إذا نمت البازلاء بالقرب من السياج ، فمن الأفضل زرعها في صفين. بينهما ترك مساحة خالية من 10 إلى 12 سم. توضع البذور في الأرض على مسافة 5 سم من بعضها البعض. يجب ألا يكون عمق الزراعة كبيرًا ، بل يكفي تغطية البازلاء بطبقة 2 - 2.5 سم من التربة.

البذر الكامل عن طريق تغطية الأسرة. ستعمل طبقة من السماد أو أوراق الشجر الجافة على حماية الشتلات التي لم تنمو بقوة من الآفات وتحتفظ بالرطوبة في التربة اللازمة لإنبات البذور. من الأفضل تثبيت دعامات شجيرات البازلاء في الربيع. تتطور رموشها بسرعة ، وإذا لم يكن لديها ما تتشبث به ، فستتحول المزروعات إلى سجادة مستمرة لا يمكن فك تشابكها دون إتلاف البراعم ، أو ستجدل النباتات المجاورة. لا يحتاجون إلى دعامات عالية جدًا ، فالمتر تكفي.

إذا نمت البازلاء في المنزل ، على الشرفة ، ستوفر شبكة بها خلايا كبيرة الدعم. يجب تعليقه فوق الشتلات عندما يصل ارتفاعها إلى 15-20 سم.

يمكنك زراعة البازلاء على شرفة معزولة طوال العام. إنهم يزرعونها ليس فقط من أجل الثمار. قمم النباتات الصغيرة غنية بالفيتامينات وتضاف إلى السلطات. للحصول عليها ، من الأفضل شراء البذور أصناف صغيرة الحجمالمحاصيل ، الخضر أكثر العصير. ازرعها على الشرفة شيئًا فشيئًا ، بفاصل 4-5 أيام. بفضل هذا الهبوط أعشاب طازجةفي النظام الغذائي سيكون باستمرار. هناك سر آخر. عندما يصبح الجذع الرئيسي للأدغال التي تنمو على الشرفة خشنًا ، يتم تقصيرها ويتم قطع الأوراق تمامًا. بعد فترة ، ستظهر براعم شابة وعصرية عليها.

أساسيات التكنولوجيا الزراعية

تعد زراعة البازلاء في البلاد عملية رائعة وليست معقدة على الإطلاق. بعد الزراعة ، يجب أن تعتني به في الحد الأدنى:

• عشبة ضارة؛
• ماء؛
• إرخاء.
• يحمي من الآفات.

براعم البازلاء الصغيرة هي طعام شهي للطيور. يمكنك حماية المزروعات من التلف من خلال تغطية الأسرة بشبكة صيد. البازلاء لا تحب الحرارة. إذا كان الصيف جافًا ، فسيتعين عليك ترطيب المزروعات كثيرًا وبكثرة. يصح إنفاق 9-10 لترات من الماء لكل 1 م² من سطح الأسرة. بالتزامن مع الري ، يتم أيضًا إجراء الضمادات العلوية ، مما يؤدي إلى تخفيف 1 ملعقة كبيرة. ل. . بعد ترطيب الزراعة ، يتم تغطية التربة.

تحدد قابلية التربة للتفتيت مقدار ما سيجلبه المحصول من البازلاء. جذورها تحب "التنفس". من المهم بشكل خاص الحصول على إمدادات ثابتة من الأكسجين للنباتات الصغيرة. يتم تفكيك التربة الموجودة تحتها بشكل دوري ، مما يمنع تكوين قشرة ، ويمكن أيضًا أن تنثر الشجيرات. في التربة الكثيفة ، يتباطأ نموها وتطورها. عند تربية البازلاء على الشرفة ، لا غنى عن التخفيف أيضًا. سيكون من الصحيح القيام بها بعد كل سقي.

في أي موقع ، ستسمح لك البازلاء والغرس والعناية بجمعها حصاد مفيد، سيكون في متناول يدي. إنه متواضع وينمو بسرعة. بينما الاخرون محاصيل الخضرتتكون فقط من المبايض ، وقد أصبحت قرونها الناضجة مبهجة بالفعل لكل من البالغين والأطفال ببذورها الحلوة. بعد البازلاء ، يمكنك زراعة أي نباتات ، على تربة غنية بالنيتروجين ، ستكون قوية وستجلب الكثير من الفاكهة.

عرفت تكنولوجيا زراعتها للبشرية منذ العصور القديمة. سيستفيد الهبوط حتى عندما يتم جمع القرون الأخيرة منها. بعد قطع قمم البازلاء ، يتم إرسالها إلى سماد ، ويتم تقطيع الجذور المستخرجة من الأرض ودفنها جيدًا. لذلك اتضح أنه طبيعي و سماد فعال، مما يحسن أيضًا بنية التربة.

تعتبر البازلاء من المحاصيل المفضلة المزروعة في البلاد. إنه محبوب من قبل الأطفال والكبار. في الحقل المفتوح ، مع الزراعة المبكرة ، تبدأ ملاعق البازلاء بالظهور بعد فترة وجيزة من الفجل ، عندما يكون هناك عدد قليل جدًا من الفيتامينات. البازلاء هي مورد للبروتين النباتي ، وكل طالب يعرف ذلك.

من أجل تصنيف الأشكال العديدة لهذا النبات المحبوب ، دعونا نحاول إجراء تصنيف هيكلي:

• مظهر خارجي؛
• وقت النضج
• المتطلبات الزراعية.

على الأكثر أصناف بسيطةبازيلاءهي بازلاء صغيرة مستديرة ، والتي تسمى الحديقة ، والسيليكولوز ، والمستديرة ، والناعمة ، والتقشير من قبل مؤلفين مختلفين. تزرع هذه البذور أولاً في الأرض الباردة وتحصل على الحصاد الأول. لكن سيكون لديهم الوقت لإعطاء طعام شهي عندما يزرعون بالبذر في منتصف يوليو. تستخدم هذه الأصناف في الإنتاج الصناعي. توتمت في البنوك البازلاء المعلبةهذه بازلاء الحديقة.

تشكل البازلاء الكبيرة في كتف الكتف ، والتي يصل طولها إلى 12 سم بأشكال مختلفة ومستقيمة ومنحنية على شكل صابر ، وجه هذه الثقافة. صحيح أن زراعتها تستغرق وقتًا طويلاً ، حيث يتم سكب النضوج المبكر ، حتى نصل الكتف الأخضر ، لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا ، لكن طعم البازلاء لا يسمح لأي شخص بالمرور بالحديقة دون التقاط بعض شفرات الكتف من الأشياء الجيدة في التمرير.

المتطلب الاساسيعند الحفاظ على هذه الثقافة ، يزرع النبات في مكان واحد لموسم واحد ويعاد بعد ذلك إلى هذا المكان بعد 4 سنوات. هناك سبب واحد ، ليس فقط الناس يحبون البازلاء ، ولكن الحشرات والأمراض.

الشرط الثاني زراعة الربيعهو تطور النباتات إلى الإثمار عند درجات حرارة منخفضة في الربيع. يجب أن تزرع البازلاء من 4-6 أسابيع قبل آخر موجة صقيع في منطقتك.

لا تثخن المزروعات أبدًا. يجب مراعاة مخطط الزراعة أحادي الصف الموضح في جميع الكتيبات مع عمق البذور أقل من 3 سم ، وإلا فإن الأمراض والآفات ستدمر المحصول.

يجب وضع السرير مع البازلاء في مكان مفتوح في الشمس دون تظليل. الأرض فضفاضةخالية من الحشائشوفير ، ولكن بدون زخرفة ، سيسمح لك الري بالفرح بالنجاح.

تحضير البذور للبذر

بغض النظر عما إذا كان قد تم جمع البذور الخاصة أو شراء مواد زراعة الأصناف ، يجب القيام بذلك علاج ما قبل البذر. أولاً ، نقوم بالتعويم ونفصل البازلاء التالفة. ملعقة واحدة ملح الطعامتذوب في كوب بشريحة ماء باردإذا كان هناك القليل من البذور ، فإننا نخفض البذرة. البازلاء التالفةانبثقت ، والباقي ، بذور صحية ، أخرجها واشطفها من الملح. في المستقبل ، يمكن علاجها باستخدام مستحضر يحتوي على عناصر ضئيلة ، والنيتروجين ، وقليلًا ، طوال الليل ، يظل رطبًا للتورم.

إذا كانت زراعة البازلاء في أرض مفتوحة تتم في بلد أو منطقة الضواحي أفضل طريقةللحصول على منتجات صحية سيكون استخدام المستحضرات الحيوية النباتية فقط أو إعداد EM-1 Baikal على أي محصول. الحفاظ على حديقة على المنتجات البيولوجية طوال الفترة ورفضها الأسمدة المعدنيةسيجعل أي منتج من الحديقة مفيدًا قدر الإمكان. تتحقق الإنتاجية بغياب الأمراض والآفات وتحسين التربة التي تحتوي على كل شيء العناصر الضروريةلتغذية النباتات بدون إضافات كيميائية.

في حالة الاستخدام في التكنولوجيا الزراعية EM-1، باستثناء فصل مادة البذور الحميدة وتورم أثناء بيئة رطبةبين عشية وضحاها ، لا يلزم أي معالجة.

تحضير التربة للبذر المبكر

في البرد تربة الربيعيمضي في حياته الخاصة. الديدان الخيطية غير المحسوسة تقريبًا ، يرقات الحشرات التي تعيش في الشتاء ، والبراغيث ، قد بدأت بالفعل في النمو ، وتريد طعامًا طازجًا ، والذي يمكن أن يكون بازلاء لا تستطيع الدفاع عن نفسها. لنقدم المعونة!

في اليوم السابق ، في السرير الذي تم إعداده منذ الخريف ، والذي تم ملؤه بالفعل بالسماد اللازم الذي تمت معالجته بمساعدة EM-1 ، وبالتالي تم إذابته في وقت أبكر بكثير من تلك الموجودة في الجيران ، قمنا بفك الأخاديد وتعميقها إلى 6 سم ونسكبها الحار محلول مركز من برمنجنات البوتاسيومأرض. في اليوم التالي ننشر البذور في تربة رخوة. نغفو أخدودًا ، نشارة للحفاظ على الرطوبة والدفء من التبريد الليلي للتربة وانتظار الشتلات.

للحصول على توريد طويل الأجل للسلع على طاولة العشاءيتم إجراء البذر كل أسبوع حتى نهاية شهر مايو ، سطر واحد ، فقط بعد البذر الأول متنوعة الخضار، فأنت بحاجة إلى زرع دماغ أو أصناف مجعدة ، فهي أكثر إنتاجية وذوقًا أفضل من البازلاء.

رعاية البازلاء

رعاية الهبوط سقي منتظمورباط إلى دعامة ، على الرغم من أن محلاق البازلاء نفسها تقوم بعمل جيد في هذه المهمة ، إذا لم تكن سميكة ولا تتشبث ببعضها البعض ، تسقط بكامل كتلتها على حافة ، حيث من المؤكد أنها ستمرض من ملامسة السيقان للتربة الرطبة.

إذا تم إجراء الاستنبات باستخدام المستحضرات البيولوجية ، فيجب رش الحديقة مرة كل أسبوعين من البخاخ بالجرعة المطلوبة. سوف تكون النباتات صحية. إذا الزراعة التقليدية، ثم يتغذى بدقيق الفوسفوريت ومحضرات البوتاس على الأرض الخالية من الدهن سيزيد العائد. لا يتطلب دهن الأرض للبازلاء ضمادات إضافية.

مكافحة الآفات

ومع ذلك ، إذا ظهرت بقع داكنة أو فاتحة ، أو طبقة مسحوقية على الأوراق والسيقان ، فسيتم استخدام مبيدات الفطريات ، وهذا دواء يثبط عمليات التعفن المرتبطة بـ أمراض فطرية. ولا يهم ما يسمى. الرطوبة ، الزراعة الكثيفة ، التبريد المطول أو الندى البارد هي السبب.

إذا ظهرت اليرقات في البازلاء ، حشرات المن على الجانب الخلفيأوراق الشجر أو حشرة السوسة تأكل المحصول في سباق معك ، سيتم استخدام Inta-vir أو fitoverm. ولكن أيضًا لمن يعتنون بالحديقة بالطريقة التقليديةهناك مادة البيتوكسيلين ، ومعالجتها غير ضارة للإنسان ، والنتيجة هي أن إناثمعقمة ولا تنتج ذرية. يستخدم مواد كيميائيةومن ثم فإن تناول لوحي الكتف بالكاد يكون مفيداً.

حصاد

عندما تنضج ، يتم استخدام محصول البازلاء في مراحل النضج المختلفة:

• البازلاء لكل كتف
• النضج الفني والحليب.
• بعد النضج البيولوجي.

في الوقت نفسه ، يتم استخدام أصناف على لوح الكتف لا تحتوي على طبقة رق صلبة في هيكل الكبسولة. عندما يصل هذا النصل إلى 5 سم ، مع البذور غير المطورة ، فإن البازلاء مناسبة للطهي.

النضج الفني والحليبيقترح لوح الكتف المتطور اللون الاخضروسكب البازلاء عن كثب. يستخدم هذا الفيتامين من المنتج التجاري في كل من الطهي المنزلي وفي الطرق الصناعيةتعليب وتجميد البازلاء. في المنزل ، يتم حصاد المجارف كل أربعة أيام ، في شركات الصناعات الزراعية ، وحصاد مرة واحدة ، بعد الوصول إلى النضج الفني بنسبة 70 ٪ من المحصول.

تخزين المنتج

بالنسبة استخدام الشتاءمن الطرق الشائعة تخزين طريقة حفظ الحبوب ذات النضج التقني والتجفيف لاستخدامها كمكونات بقوليات في الطهي لصنع الحبوب والأطباق الجانبية. مجموعة كاملة عناصر مفيدةيحفظ البازلاء الخضراء أثناء التخزين طريقة التجميد العميق.

بكتيريا العقيدات

في عملية النمو ، تمتص البازلاء النيتروجين من الهواء وتراكمه في جزء الجذر. لذلك ، لها تأثير مفيد على استعادة خصوبة التربة. تذهب جذور البازلاء ضحلة في الأرض وتكون العقيدات مرئية عندما يتم حفر النبات. يتم امتصاص أيونات الفوسفور بشكل جيد من دقيق الفوسفور ، ولها هذه الخاصية نباتات نادرة. استخدام سيقان البازلاء ، إذا كانت صحية ، كمادة السماد مفيد. تشبع الأرض العناصر الضروريةهل زراعة أكثر إنتاجيةنباتات أخرى في هذا المكان في المستقبل.