أصناف منتصف ومتأخرة وهجن البطيخ. أفضل أنواع البطيخ بالصور والأوصاف

عندما نتحدث عن البطيخ ، فإننا نعني عادةً بطيخ أستراخان - الأكثر شعبية في روسيا. ومع ذلك ، فإن الفتنة البطيخ البطيخ. في المجموع ، هناك أكثر من 1200 نوع من أكبر التوت المخطط.

الأكثر تميزًا

أصناف البطيخ "Densuke" لن تتمكن بالتأكيد من جمعها من حديقتك الخاصة. يزرع في مكان واحد فقط على هذا الكوكب - في جزيرة هوكايدو اليابانية. ومع ذلك، الميزة الأساسية نبات نادر- مظهره غير المألوف. القشرة السوداء بدون شريط واحد تختلف تمامًا عن "التلوين" التقليدي. لكن داخل البطيخ يشبه إلى حد بعيد نظائره مع اللب الأحمر العصير.

حصاد أسود وسيم - لا يزيد عن 10 آلاف قطعة. منظر غير عاديويحدد "التداول" المحدود تكلفة الأشياء الجيدة - حوالي 250 دولارًا.

لا يستطيع الكثير من الناس تحمل مثل هذا العلاج. اللافت أن عائدات المزاد بيعت من بيع النسخة الأولى من "Densuke" تجاوزت 6 آلاف دولار. لذلك يمكن أيضًا تسمية هذا البطيخ الأغلى في تاريخ زراعة محصول.

الأكبر

للاستماع إلى "آها!" في نهاية الصيف و "أوه!" من الجيران ، ينظرون بحسد إلى بطيخ صغير ، لكنه نما بجانبهم ، عليك بذل الكثير من الجهد. من غير المعروف ما هي الأساليب التي يستخدمها الأمريكي لويد برايت. بالتأكيد ، تعرف ولاية أريزونا بعض الأسرار ، لأنه منذ عام 1979 ، تم حصاد البطيخ الضخم تقليديًا في مزرعته.

في عام 2005 ، نمت هناك حامل الرقم القياسي العالمي - البطيخ "Carolina Cross" ، الذي كان وزنه 122 كجم.

أعطى المزارعون الروس بعد 4 سنوات "إجابتهم". فاجأ إيغور ليخوسينكو أحد سكان كراسنودار الجميع بـ "التوت" 61.4 كجم. قالت ألسنة شريرة إن المزارع زرع بطيخًا على جذور يقطين أقوى ، مما جعل من الممكن الحصول على نتيجة مبهرة. ومع ذلك ، في البستنة والبستنة ، كما في الحرب ، كل الوسائل جيدة.

الأصغر

عندما تنظر إلى بطيخ يبلغ قطرها عدة سنتيمترات ، فإنك تفكر بشكل لا إرادي: لماذا ومن يحتاج هذا؟

اتضح أنك ما زلت بحاجة إليه! تشتري المطاعم العصرية في جميع أنحاء العالم مجموعة "Pepquinos" لتحضير السلطات والحلويات اللذيذة.

البطيخ الصغير ليس إنجازًا آخر للمربين. ينمو الأطفال الرائعون في البرية امريكا الجنوبية. بالتأكيد لن تهم البستانيين لدينا ، لأن البطيخ في المظهر يشبه عنب الثعلب ، وفي الذوق يبدو مثل الخيار. يوجد ما يكفي من الاثنين في حدائقنا.

الأكثر شعبية بين الروس

البطيخ أستراخان ليس مجرد بطيخ. إنها علامة تجارية! في الحقبة السوفيتيةكان "Astrakhansky" هو الذي جعل من الممكن "اللحاق بالركب والتجاوز" ، مما جعل من الممكن تسجيل رقم قياسي جديد للمحاصيل المحصودة.

لمقاومة الأمراض وإمكانية النقل الممتازة والحفاظ على الجودة ، يتم تقييم التنوع من قبل الشركات المصنعة وتجار التجزئة. الحب الشعبي للمشترين مفهوم تمامًا أيضًا - الذوق الإلهي التقليدي والرائحة الطازجة اللذيذة. قطع مع أزمة - والروح تفرح!

أكثر البذور

البذور هي أحد المكونات التي لا غنى عنها في البطيخ النموذجي. بالنسبة للكثيرين ، يعد البصق جزءًا لا يتجزأ من طقوس تناول الطعام. لكن ليس للجميع!

على الأرجح ، تم تربية الصنف الخالي من البذور "Chervonny King" لأولئك الذين انزعجوا أو سئموا من استخراج البذور من اللب.

بطبيعة الحال ، اختفى خطر الاختناق بالبذرة ، ولكن يبدو أن سحر لحظة التجمعات العائلية غير المستعجلة قد اختفى أيضًا. طبق ضخم في وسط المائدة ، حوله - وجوه سعيدة ، ملطخة بالأذنين بعصير بطيخ ... جمال!

نكهة بطيخ أسوأ

ماذا يشبه طعم البطيخ؟ يقول الكثير بشكل معقول: "البطيخ!" لكن مربي أستراخان Artem Sokolov سيجيب بالتأكيد بشكل مختلف ، لأن تنوعه "Vector" له طعم فريد من نوعه.

ظهر بسبب زيادة كمية السكريات الأحادية المفيدة للغاية للجسم: الجلوكوز ، "الوقود" الضروري لعمل الخلايا بكفاءة ، والفركتوز ، وهو سكر لا يحتاج إلى الأنسولين للامتصاص.

نشأ الفضول في عام 2013. في الوقت نفسه ، حصلت على جائزة مسابقة بطيخ البطيخ. بالمناسبة ، والد أرتيوم سيرجي سوكولوف هو مبتكر مجموعة لوني المشهورة عالميًا بلحم أصفر مذهل ونكهة ليمون لذيذة.

الأكثر متواضع

لكي ينضج البطيخ ، من الضروري أن يكون الطقس جافًا ومشمسًا طوال الصيف ، ودرجة حرارة التربة لا تقل عن 10 درجات ، ودرجة حرارة الهواء لا تزيد عن 30. بشكل عام ، هناك الكثير من "لكن" نتيجة ايجابية. ولكن هل من طبيعة الشعب الروسي اليأس واليأس يتجاهل؟

أدت الممارسة طويلة المدى إلى استنتاج مفاده أنه من الممكن تمامًا زراعة البطيخ في دفيئة إذا كنت تزرع ، على سبيل المثال ، "Sugar Baby" ، والتي لا تتطلب الكثير من ظروف النمو.

بالطبع ، لن ينجح قيادة عربة يد عملاقة في الحديقة من الدفيئة إلى المنزل. لكن رمي جذع "البطيخ الحقيقي" من كيلوغرام ونصف إلى كيلوغرامين لكل منهما ، حتى بالنسبة لسكان المناطق الشمالية ، هو أمر واقعي تمامًا.

البطيخ له تركيبة فريدة من نوعها ، غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، مع اللحم الأحمر أو الأصفر العصير ، مع البذور وبدونها. الاختيار غني جدًا ، لأنه تم بالفعل تربية أكثر من 2000 نوع من التوت الحلو ، و عمل تربيةاستمر. على الرغم من حقيقة أن البطيخ يعتبر تقليديًا محصولًا محبًا للحرارة ، إلا أن هناك أنواعًا تزرع حتى في سيبيريا. كقاعدة عامة ، يتم اختيار البطيخ حسب درجة الحلاوة والعصارة والنضج والرائحة والذوق. لا تخطئ في اختيار وشراء البطيخ اللذيذ ، يمكنك فقط دراسة ميزات أفضل الأصناف والأصناف.

استراخان

واحدة من أكثر أنواع القرع شعبية وانتشارًا منذ العهد السوفياتي. مزاياه الرئيسية هي البساطة في الزراعة ، وإمكانية التخزين على المدى الطويل ، ومقاومة النقل لمسافات طويلة. لكن ليس هذا هو الشيء الأكثر أهمية ، لأن البطيخ له طعم حلو وغني وغني بالفيتامينات ، وهو يروي العطش تمامًا ويلبي احتياجات الذواقة حتى من ذوي الخبرة.

واحدة من أكثر أنواع القرع شعبية وانتشارًا منذ العهد السوفياتي

يصل وزن حبة التوت الناضجة إلى 7-10 كجم ، ولها شكل دائري أو بيضاوي قليلاً ، مع وجود خطوط صفراء فاتحة غير واضحة قليلاً على خلفية خضراء داكنة. كلما كان التباين بين هذه الخطوط أكثر إشراقًا ، كان البطيخ أغنى ولذيذًا. اللحم أحمر داكن ، كثير العصارة ، ذو رائحة قوية ومستمرة ، وبذور سوداء وجلد سميك للغاية. من حيث النضج ، ينتمي استراخان إلى بطيخ منتصف الموسم. يُزرع الصنف الأصلي فقط في المناطق الجنوبية ، ذات المناخ الدافئ ، ولكن تم تربية العديد من الأنواع الهجينة من هذا النوع ، وهي مناسبة للحصاد في خطوط العرض الوسطى. يمكنك شراء بطيخ أستراخان الحقيقي فقط خلال موسم النضج ، أي في أغسطس وسبتمبر ، ولكن ليس قبل ذلك.

شرارة

هذا النوع السوفيتي الناضج المبكر مثالي للنمو ليس فقط في خطوط العرض الوسطى ، ولكن أيضًا في المناطق الشمالية. إنه متواضع لظروف النمو ، ومقاوم للأمراض ، وله عائد مرتفع. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر Ogonyok حلوًا جدًا ولحمًا حبيبيًا دقيقًا تقريبًا بدون بذور. التوت الناضج صغير الحجم ، ونادراً ما يتجاوز وزنه 2 كجم ، وهو ما لا ينتقص من مزاياها.

هذا النوع السوفيتي الناضج المبكر مثالي للنمو ليس فقط في خطوط العرض الوسطى ، ولكن أيضًا في المناطق الشمالية.

يتميز البطيخ ليس فقط بالأشكال المصغرة ، ولكن أيضًا بلون قشر مثير للاهتمام ، داكن جدًا (أسود تقريبًا) ، ولون موحد للقشر. من خلال مظهره ، يشبه Ogonyok الكرات الصغيرة الأنيقة والدائرية تمامًا ، وينضج تمامًا في 80-85 يومًا فقط ، ويمكنك شرائه بالفعل في منتصف أغسطس. عيب كبيرالأصناف هي أنها غير مناسبة للتخزين والنقل على المدى الطويل.

كريمزون سويت

تنوع مبكر آخر مثير للاهتمام ، مصمم خصيصًا للزراعة الصناعية والبيع. إنه منتج للغاية ، ولكنه محب للحرارة ، لذلك يتم زراعته فقط في المناطق الجنوبية ، أو في دفيئات خاصة. هذا الصنف معروف وشائع على نطاق واسع بسبب طعم العسل الفريد ومحتوى السكر العالي والرائحة الزاهية والمذاق الدائم.

تنوع مبكر آخر مثير للاهتمام ، مصمم خصيصًا للزراعة الصناعية والبيع.

ينضج البطيخ تمامًا في 70 يومًا ، ويمكن أن ينمو حتى 12 كجم ، فهو مقاوم للأمراض ، ويتم تخزينه ونقله جيدًا. القشر أخضر فاتح ومخطط واللحم لون قرمزي غني برائحة عسل نفاذة. يحدث أن الري الغزير أثناء الزراعة يجعل التوت مائيًا ، لكن هذا يحدث نادرًا ، ويظهر للبيع في أغسطس-سبتمبر.

طفل السكر

واحدة من أكثر أنواع البطيخ متواضعة ، مقاومة للبرد ، وليس عرضة للماء والأمراض. لقد حصل على تقدير من المزارعين وهواة الحدائق. على الرغم من صغر حجمها (بحد أقصى 5 كجم ، ولكن في أغلب الأحيان 1.5-2 كجم) ، إلا أنها تتميز بمذاق حلو وسكر ولحم رقيق ومشرق وبشرة كثيفة داكنة.

البطيخ هو واحد من أكثر أنواع البطيخ متواضعًا ، مقاومًا للبرد ، وليس عرضة للماء والأمراض

الصنف مبكر ، لذا يمكنك شرائه بالفعل في نهاية شهر يوليو ، ويتفوق في الذوق والرائحة على معظم الأنواع الهجينة المعروفة.

قمري

هجين أصلي لا يُنسى ، مع لب بلون الليمون اللامع ، يتم الحصول عليه عن طريق تهجين أستراخان والبطيخ البري. لا يختلف قشر وحجم وشكل ورائحة مجموعة Lunar عن مجموعة Astrakhan. يكمن الاختلاف الرئيسي في لون اللب وحنانه ، وهو طعم لا يُنسى ، حيث يتم خلط مكونات الليمون والعسل والفانيليا.

هجين أصلي لا يُنسى ولحمه بلون الليمون اللامع

لديها جدا عدد كبير منالسكر ، بدون بذور تقريبًا ، وقشرة فضفاضة تجعل من الصعب نقلها وبيعها. يصل وزن الثمرة الناضجة إلى 3 كجم فقط وتنضج خلال 70-80 يومًا. يمكن رؤيتها للبيع بالفعل في أغسطس ، وهي تنمو ليس فقط في الجنوب ، ولكن أيضًا في مناطق خطوط العرض المعتدلة.

برد

من أشهر أصناف التوت المتأخرة ، تتميز بأبعادها الضخمة (حتى 25 كجم). تم تربية الصنف في فولغوغراد ، مما يفسر مقاومته للبرودة والبساطة. التوت ذو شكل بيضاوي ممدود ، لا يزيد وزنه عن 4.5 كجم ، مع قشرة سميكة مخططة ولب مشرق سكري وعصير.

تم تربية الصنف في فولغوغراد ، مما يفسر مقاومته للبرودة والبساطة.

تتمثل المزايا الرئيسية للصنف في التخزين طويل الأجل ، وإمكانية النقل ، والذوق الفريد ، والعائد ، ولكن لا يمكنك شرائه إلا في سبتمبر ، بسبب النضج المتأخر.

Volzhanin

مجموعة متنوعة من البطيخ في منتصف المدة ، وهي واحدة من أحلى وألذ طعم ، والتي تزرع في المناطق الجنوبية من روسيا ، مولدوفا. قشر التوت سميك وخفيف مع خطوط شائكة داكنة ، واللب محبب ومحتوى عالي من السكر (حوالي 8٪) وعصير.

مجموعة متنوعة من البطيخ في وقت متأخر ، واحدة من أحلى وألذ

تصل كتلة البطيخ إلى 14-16 كجم ، ويتم حصاد ما يصل إلى 30 طنًا من التوت الناضج من 1 هكتار. نظرًا لذوقه الرفيع وخصائصه التجارية ، غالبًا ما يتم العثور على هذا التنوع للبيع في أغسطس أو أوائل سبتمبر ، جنبًا إلى جنب مع بطيخ أستراخان. لسوء الحظ ، يتم تخزين Volzhanin بشكل سيئ ، لكنه يعوض النقص بطعمه المذهل.

بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى أندر وألذ أنواع البطيخ الياباني Densuke ، والذي يحتوي على قشرة سوداء ولحم بورجوندي. تبلغ تكلفة كيلوغرام من هذا التوت أكثر من 6000 دولار ، وهو ما لا يمنع الذواقة الحقيقيين. يمكن للجميع اختيار البطيخ حسب ذوقهم من خلال تجربة ومقارنة عدة أنواع مختلفة. ستساعدك الأصناف الموضحة أعلاه على التنقل في الاختيار الصعب.

وحتى يومنا هذا ، فإنها تنمو في الوديان الصحراوية الجافة في بوتسوانا وناميبيا وجنوب إفريقيا ودول أخرى في المنطقة. على عكس أصنافلا يمكن تسمية النباتات البرية بالسكر أو الكبيرة. يكون اللب الأصفر الباهت أو الأبيض داخل 250 جرامًا من الثمار إما شهيًا أو مرًا تمامًا.

تحول البطيخ

ومع ذلك ، كان البطيخ البري ذو قيمة عالية في إفريقيا ، لأنه بالنسبة للمسافرين والقوافل أصبحوا في بعض الأحيان المصدر الوحيد المتاح للرطوبة. كان من خلال القوافل التجارية أن جاء البطيخ إلى الشرق الأوسط وآسيا الصغرى وآسيا الوسطى.

جرت محاولات للحصول على فواكه أكبر حجماً وأكثر حلاوة في مصر القديمة ، ونما البطيخ في الهند وبلاد فارس والصين. انتشرت الثقافة في أوروبا في وقت ليس قبل القرنين السادس عشر والسابع عشر ، وكانت تلك الأنواع من البطيخ ، كما في صورة إحدى الحياة الساكنة في تلك الحقبة ، أدنى بكثير من الثمار الناضجة في الأسرة الحديثة في الحلاوة والعصارة واللون من اللب.

فقط في المائة عام الماضية ، تمكن المربون من الحصول على عدد لا يصدق من الأصناف الجديدة والهجينة ، مما يمنح الذواقة الفرصة لتذوق اللب ليس فقط باللون الأحمر أو الظل الورديولكن أيضًا أصفر أو أبيض تقريبًا. نعم ، ويمكن أن يكون لحاء البطيخ في الأسرة الحالية ليس فقط أخضر داكن أو مخطط ، ولكن أيضًا أصفر أو أبيض أو مرقط أو رخامي.

يُعرض على سكان الصيف والمزارعين عدة مئات من الأصناف والأشكال الهجينة التي تنتج ثمارًا حلوة تزن من واحد إلى 90 كجم. ماهي اصناف البطيخ الموضحة بالصورة " جاروليناالصليب "، في المتوسط ​​ينمو حتى 30-50 كجم ، ولكن في بعض الأحيان يصل وزنه إلى ما يقرب من 200 كجم.

عصر البطيخ استراخان

في روسيا ، يُزرع البطيخ منذ فترة طويلة في روسيا الصغيرة وكوبان وجنوب منطقة الفولغا ، حيث الجويسمح بإنضاج فواكه حلوة كبيرة. في الحقبة السوفيتية وحتى الآن ، كان البطيخ القريب من أستراخان يتمتع باحترام خاص وطلب بين المشترين. تعني عبارة "بطيخ أستراخان" أنه تحت قشرة رقيقة ، يمكن العثور على عجينة قرمزية سكرية ذات حلاوة ورائحة لا تضاهى.

كانت هذه المنطقة تعتبر البطيخ الرئيسي الاتحاد السوفيتي، وكان الصنف الرئيسي في المزرعة هو بطيخ أستراخان.

تم الحصول على أول محصول من الفاكهة المخططة بيضاوية الشكل في عام 1977 في معهد أستراخان للخضار والبطيخ. نضج البطيخ بعد 70-80 يومًا من البذر اتضح أنه مثمر جدًا لدرجة أنه تم حصاد ما يصل إلى 120 طنًا من البطيخ السكر من هكتار من البطيخ ، والذي يمكن تخزينه لمدة تصل إلى 2.5 شهرًا ويمكن نقله بسهولة. جعلت هذه الظروف بطيخ أستراخان الأكثر شعبية ومحبوبة في البلاد.

فولجوجراد بطيخ من قرية بيكوفو

تحتل منطقة فولغوغراد المرتبة الثانية من حيث عدد البطيخ والقرع المزروع في روسيا. هنا ، على أساس محطة تربية البطيخ والقرع المتخصصة الوحيدة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، تم الحصول على هذه الأنواع الشهيرة من البطيخ ، في الصورة مثل Kholodok و Bykovsky 22 و Triumph وأكثر من أربعين أكثر متواضعًا للظروف من منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر والأصناف المنتجة للغاية للثقافة المفضلة لدى الجميع.

لا يزال يعتبر البطيخ فولجوجراد خلودوك تحفة من اختيار البطيخ. الموعد النهائي المتأخرالنضج ، تخزينها بسهولة حتى رأس السنة الجديدة وخلال هذا الوقت لا تفقد طعم أو عصارة ممتازة. غالبًا ما يتم اختيار هذا التنوع للزراعة في الأكواخ الصيفية.

البطيخ القرمزي الحلو

إذا اتبع المربون السوفييت والروس طريق الحصول على أنواع مختلفة من البطيخ الأكثر مقاومة لجميع تقلبات المناخ المحلي ، فإن علماء الأحياء الأجانب لديهم هدف مختلف قليلاً في المقام الأول. هنا ، هناك طلب كبير على البطيخ ذو الثمار الكبيرة ، المبهرج في شكل ولون اللحاء واللب ، مع خصائص استهلاكية وتجارية عالية ، ومقاوم للغاية للأمراض. صحيح ، من أجل زراعة محصول جيد في هذه الحالة ، سيتعين عليك بذل المزيد من الجهد وكسب الكثير من المال.

من بين الأصناف الأجنبية ، يشتهر سكان الصيف لدينا بالبطيخ القرمزي الحلو الذي يحصل عليه المربون الأمريكيون. لا تختلف ثمار هذا الصنف في الأحجام الكبيرة ويصل وزنها في المتوسط ​​إلى 5 كجم. الصنف ، المشابه ظاهريًا لبطيخ أستراخان الشهير ، ذو حلاوة معتدلة وينتج محاصيل مستقرة في 65-80 يومًا.

استنادًا إلى مجموعة البطيخ الشهيرة Crimson Sweet ، تم الحصول على العديد من الأصناف على مر السنين ، أكبر من السلف ، ويمكن أيضًا تخزينها لفترة أطول.

شوجر بيبي: سكر بيبي بطيخ

صنف أجنبي قديم آخر معروف في روسيا ، Shuga Baby أو Sugar Baby ، ينتج ثمارًا خضراء داكنة مستديرة مع اللب الأحمر بعد 75-80 يومًا من الزراعة. يشبه Watermelon Sugar Baby ظاهريًا الشرارة الشهيرة بين سكان الصيف ، ولكنه أكبر إلى حد ما. يزن سكر البطيخ الصغير للأطفال من 3 إلى 4.5 كجم ، ويتميز لحمهم بحبيبات واضحة وحلاوة.

إذا كان صنف Ogonyok ، الذي ظهر في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية في عام 1960 ، قد أصبح معروفًا في الغرب ، فربما كان يطلق على ثماره المستديرة ذات اللحاء الداكن بدون خطوط اسم "البطيخ الأسود". وفي اليابان ، يمكن أن ينافس Ogonyok أغلى بطيخ Densuke في العالم بنفس القشرة ذات اللون الغامق ، وبفضله يصل سعره إلى 250 دولارًا للقطعة الواحدة.

القمر والنجوم على قشر البطيخ

من الواضح ، بناءً على مجموعة متنوعة قديمة من البطيخ الأسود في عام 1926 في ميسوري ، تم الحصول على مجموعة متنوعة تحمل الاسم الرومانسي "القمر والنجوم". على اللحاء الأسود والأخضر لهذا البطيخ وحتى على أوراق الشجر ، تنتشر البقع الصفراء الزاهية. مقاسات مختلفة، تشبه أضواء الليل على خلفية سماء الليل.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، ظل هذا التنوع من البطيخ ، كما في الصورة ، شائعًا ، واليوم ظهرت الهجينة ليس فقط باللون الوردي والأحمر ، ولكن أيضًا باللحم الأصفر. ليس من غير المألوف بين الفواكه "النجمية" والبطيخ المستطيل التي تحظى بشعبية بين المستهلكين الذين يزنون من 9 إلى 23 كجم.

البطيخ الرخامي

مجموعة متنوعة أخرى من الفاكهة بسبب شبكة رقيقة من الأوردة الخضراء الداكنة على خلفية فاتحة من اللحاء تسمى البطيخ الرخامي. عادة ما تكون هذه بطيخ مستطيل وزنها من 5 إلى 15 كجم مع لحم كثير العصير أو وردي أو أحمر ، وكمية صغيرة من البذور ومذاق ممتاز.

مثال على البطيخ الرخامي هو الصنف الفرنسي تشارلستون جراي ، الذي أدى إلى ظهور عائلة كاملة من الأنواع المثمرة والهجينة. المربون الروس ليسوا بعيدين عن نظرائهم الغربيين وقد قدموا البستانيين مع العسل العملاق الناضج مبكرًا ، مجموعة متنوعة من البطيخ ، كما في الصورة ، مما يعطي فواكه كبيرةيصل طوله إلى 60 سم ووزنه حتى 15 كجم ، وهو مقاوم جيدًا للجفاف وأمراض المحاصيل الشائعة.

يمكن أن يكون البطيخ الأبيض حلوًا

إذا كان لحاء البطيخ الرخامي لون أخضر فاتح مع نمط غير واضح ، فإن قشر البطيخ من صنف Navajo Winter الأمريكي يكون أبيض تقريبًا.

يمكن أن يكون لحم هذا البطيخ الأبيض ورديًا أو أحمرًا ، ولكن من المؤكد أنه سيكون مقرمشًا وحلوًا جدًا. يعتبر الصنف مقاومًا للجفاف ، ويمكن تخزين الثمار بسهولة لمدة تصل إلى 4 أشهر.

إذا اعتاد البستانيون والمستهلكون بالفعل على قشر البطيخ متعدد الألوان ، فإن اللب الأبيض أو الأصفر لهذه الفاكهة الحلوة لا يزال يثير فضول الروس. لكن هذه الأنواع الهجينة غير العادية ، التي تم الحصول عليها من عبور أصناف البطيخ والأصناف البرية ، هي على وجه التحديد في ذروة شعبيتها ويمكن أن يكون لها لون من جميع الظلال من البرتقالي الكريمي والأصفر إلى الأبيض الشفاف.

صحيح ، في بعض الأحيان ، تحت ستار البطيخ الأبيض ، يُعرض على سكان الصيف الساذجين اليقطين البيروفي أوراق التين ، فيسيفوليا ، سواء في شكل أوراق الشجر أو في مظهر الفاكهة ، التي تذكرنا بالبطيخ الرخامي ، ولكنها غير قادرة لينافسها في حلاوة.

ماذا يشبه طعم البطيخ الأصفر؟

يتم تقديم البطيخ الأصفر اليوم للعملاء تحت اسم الأناناس ، على الرغم من أن تشابه هذه الفاكهة يقتصر فقط على الظل الجميل للشرائح ، ولا يؤثر تغيير اللون على طعم البطيخ الأصفر.

يقدم المربون الروس للمقيمين في الصيف تجربة بطيخ الأناناس الذي تم جمعه من أسرتهم الخاصة. يصبح البطيخ القمري جاهزًا للحصاد خلال 70-75 يومًا من لحظة فقس الشتلات. تنمو الثمار ذات القشرة المخططة الجذابة حتى 3.5-4 كجم ولها خصائص طعم ممتازة.

الهجين من الاختيار المحلي Prince Hamlet F1 لا يتميز فقط بالدقة. يتم إخفاء "تسليط الضوء" الرئيسي الخاص به تحت لحاء رقيق كثيف. لب هذا البطيخ من الأناناس يصل وزنه إلى 2 كجم أصفر ليمون ، حلو.

لكن تنوع البطيخ ، في الصورة ، هدية الشمس يمكن الخلط بسهولة ليس مع الأناناس ، ولكن مع البطيخ ، لأن ثمار هذا النبات لها لون أصفر مدهش ، بل لحاء ، يذكرنا جدًا بقشر محصول شمام آخر شائع . يتمتع هذا البطيخ الأصفر ، بفضل تراكم ما يصل إلى 12٪ من السكر ، بمذاق رائع وقوام لب العصير ونضج مبكر.

اليوم ، تعمل شركات التربية في هولندا والولايات المتحدة واليابان بنشاط في مجال الحصول على أنواع هجينة ثنائية الصبغيات تنتج بطيخًا بدون بذور. منذ عدة سنوات ، نمت هذه الفاكهة في بلدنا ، وهي خالية تمامًا من البذور أو تحتوي على أساسياتها فقط.

مثال على ذلك هجين البطيخ الأصفر الأمير هاملت ، والبطيخ المستطيل من الاختيار الأمريكي Stabolit F1.

فيديو عن زراعة البطيخ من أصناف مختلفة

نحب جميعًا تناول التوت أو الخضار أو الفاكهة الطازجة في يوم صيفي حار ، خاصة تلك التي تزرع بمفردنا.

يمكن زراعة الكثير منها في كوخ صيفي أو قطعة أرض حديقة ، وسننظر في أفضل أنواع البطيخ الأكثر طلبًا بين سكان الصيف. من خلال الالتزام بالتوصيات المناسبة لزراعة البطيخ ، يمكنك الحصول على حصاد وفير ولذيذ على أسرتك.

يتأثر محصول البطيخ عوامل مختلفة: من أهمها مجموعة متنوعة من البطيخ المخطط للزراعة. أكثر من 1000 نوع من البطيخ معروفة.

في المقالة ، اخترنا لاهتمامكم أفضل أنواع البطيخ المناسبة للنمو في وسط روسيا ودول أخرى في رابطة الدول المستقلة السابقة.

البطيخ "سبارك"

يدين اسمها "سبارك" لبها العصير ولونها الأحمر الفاتح. طعم التوت سوف يرضي الذواقة الأكثر حساسية.

بطيخ صغير. الوزن لا يتجاوز 3 كيلو جرام. قشر أخضر داكن ، لا توجد خطوط.

البطيخ "سبارك" - أفضل صنف للنمو في وسط روسيا.

مجموعة البطيخ "سبارك"

من بين مزايا "سبارك" ملاحظة:

• الحد الأدنى من الصيانة.
• مقاومة الأمراض.
• النضج السريع.

يلاحظ المتخصصون بشكل خاص العائد المرتفع لـ Ogonyok. بسبب قشرتها الكثيفة ، يمكن تحملها جيدًا عن طريق النقل لمسافات طويلة.

بطيخ "منتج"

البطيخ "منتج" - يزرع بنشاط في مولدوفا وأوكرانيا. فترة النضج من 63 إلى 73 يومًا.

منتج بطيخ

مزايا البطيخ "المنتج":

• البديهية في التكنولوجيا الزراعية.
• القدرة على النمو في التربة الرملية والرملية.
• ارتفاع العائد.
• النضج المبكر.
• إمكانية التخزين على المدى الطويل.
• مقاومة الأمراض.

شكل التوت بيضاوي ، الحجم كبير ، الوزن يصل إلى 12 كيلوغراماً. اللب كثير العصير ولذيذ. لون القشرة أخضر فاتح مع خطوط مميزة.

البطيخ القرمزي الحلو

البطيخ "كريمزون سويت" - متنوع مع فترة إنضاج من 67 إلى 80 يومًا.

البطيخ القرمزي الحلو

مميزات البطيخ "كريمزون سويت":

• عائد جيد.
• مقاومة الأمراض.
• البديهية في التكنولوجيا الزراعية.
• النضج السريع.

حجم الثمرة كبير يصل وزنه إلى 13 كيلوجراماً. القشرة خضراء غنية مع خطوط واضحة للعيان. لب البطيخ كثير العصير ولذيذ وقادر على إخماد العطش.

بطيخ "سكر بيبي"

البطيخ "Sugar Baby" - مجموعة متنوعة تزرع في الأكواخ الصيفية و قطع الأراضي المنزليةروسيا وأوكرانيا ومولدوفا. فترة النضج من 75 إلى 85 يوم.

سكر البطيخ للاطفال

مزايا أصناف البطيخ "Sugar Baby":

• النضج المبكر.
• مقاومة لدرجات الحرارة القصوى.
• مدة التخزين.
• التسامح للرحلات الطويلة.
• الحد الأدنى من الصيانة.
• مقاومة الأمراض.

شكل التوت مستدير. الحجم متوسط ​​، الوزن لا يزيد عن 5 كيلوغرامات. القشرة كثيفة وخضراء مع خطوط بالكاد مرئية. اللحم أحمر اللون ولذيذ ولذيذ. بذور صغيرة ، اللون البني.

توب غان F1

Top Gun F1 هو مجموعة متنوعة تزرع بنشاط في المناطق الجنوبية من روسيا وأوكرانيا. فترة النضج: 58-62 يوم من الشتلات و 65 يوم من البذور.

بندقية رش البطيخ F1

مزايا تشكيلة Top Gun F1:

• النضج السريع.
• مقاومة الأمراض.
• مقاومة النقل على المدى الطويل.
• البديهية في التكنولوجيا الزراعية.
• عائد جيد.

الثمار كبيرة ومكعبة الشكل. يصل وزنها إلى 16 كجم. قشر أخضر ، الخطوط مرئية بوضوح. اللب هو العصير والسكر والعطاء.

البطيخ "تشارلستون جراي"

البطيخ "تشارلستون جراي" هو أحد أقدم الأصناف الفرنسية المزروعة في العديد من البلدان. شعور جيد في وسط روسيا.

البطيخ تشارلستون جراي

من مزايا الصنف "تشارلستون جراي":

• قابلية النقل.
• مقاومة الأمراض.
• البديهية في التكنولوجيا الزراعية.
• عائد جيد.

القشرة خضراء سميكة. التوت كبير ، ممدود ، يصل وزنه إلى 18 كيلوجرامًا. اللب أحمر ، لذيذ ، محبب ، كثير العصارة ، يروي العطش بشكل فعال.

البطيخ "القمر"

البطيخ "Lunny" - ولدت في عام 2007. فترة النضج من 68 إلى 73 يومًا.

مزايا أصناف البطيخ "Lunny":

• عائد جيد.
• البديهية في التكنولوجيا الزراعية.
• النضج السريع.
• مقاومة النقل على المدى الطويل.
• مقاومة الأمراض.

الثمار مستديرة الشكل ، صغيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 4 كيلوغرامات. القشرة رقيقة ، خضراء فاتحة ، ذات خطوط مميزة. اللب أصفر غني ، لذيذ ، كثير العصير.

البطيخ "القمر" - نوع غير عادي

البطيخ "استراخانسكي"

البطيخ "Astrakhansky" - واحدة من أقدم أصناف روسية. نمت بنشاط في المناطق الجنوبية. عندما تزرع من البذور ، فإن فترة النضج من 70 إلى 85 يومًا.

البطيخ استراخان

مزايا أصناف البطيخ "أستراخانسكي":

• البديهية في التكنولوجيا الزراعية.
• قابلية النقل.
• مقاومة الأمراض.
• عائد جيد.
• مقاومة الجفاف.

الثمار مستطيلة أو شكل دائرييصل وزنها إلى 10 كيلوغرامات. القشرة سميكة بنمط أخضر مميز. اللب عبق ، كثير العصير ، أحمر غني.

بطيخ "بارد"

البطيخ "البرد" هو نوع يزرع بنشاط في وسط روسيا. مدة النضج من 100 إلى 115 يومًا.

بطيخ بارد

ومن مميزات البطيخ "البرد":

• مقاومة النقل على المدى الطويل.
• مقاومة الأمراض.
• البديهية في التكنولوجيا الزراعية.
• مقاومة لدرجات الحرارة القصوى.
• وقت تخزين طويل.

شكل التوت بيضاوي الشكل. قشر أخضر ، سميك ، خطوط مرئية بوضوح. يصل وزنها إلى 12 كجم. اللب كثير العصير ، قادر على إخماد العطش. عظام البني الفاتح.

البطيخ "Skorik"

البطيخ "Skorik" هو نوع يزرع في روسيا وأوكرانيا ومولدوفا. فترة نضج الثمار من 65 إلى 90 يوم.

البطيخ Skorik

مميزات البطيخ "Skorik":

• البديهية في التكنولوجيا الزراعية.
• قابلية النقل.
• مقاومة الأمراض.
• عائد جيد.
• مقاومة لدرجات الحرارة القصوى.
• وقت تخزين طويل.

الثمار صغيرة ومدورة. الوزن لا يزيد عن 3.8 كيلو جرام. القشرة خضراء ، متوسطة السماكة مع خطوط مميزة. اللب عبق ، أحمر ، كثير العصير.

البطيخ "Skorik" - صنف يزرع في روسيا وأوكرانيا ومولدوفا

بطيخ "فوتون"

فوتون بطيخ

البطيخ "الفوتون" - صنف مبكر ، فترة النضج 85 يوم. يتم حصاد المحصول المزروع من الشتلات في نهاية شهر يوليو. مزايا:

• البديهية في التكنولوجيا الزراعية.
• النضج السريع.
• مقاومة الأمراض.
• عائد جيد.
• قابلية النقل.

شكل التوت ممدود قليلاً ، الحجم متوسط. يصل وزنها إلى 6 كيلوغرامات. اللب كثير العصير ولذيذ. القشرة سميكة وخضراء مع خطوط مميزة. البذور صغيرة سوداء.

البطيخ "هدية من الشمس"

البطيخ "هدية الشمس" هو صنف يزرع بنشاط في البيوت البلاستيكية في العديد من بلدان رابطة الدول المستقلة. فترة النضج من 64 إلى 73 يومًا.

هدية البطيخ من الشمس

فوائد متنوعة:

• النضج السريع.
• مقاومة الأمراض.
• عائد جيد.
• مقاومة النقل على المدى الطويل.

الثمار مستديرة وصغيرة الحجم. لا تزيد كتلة التوت عن 4 كيلوغرامات. القشرة رقيقة ، صفراء غنية مع خطوط صفراء داكنة. جودة الطعم من الدرجة الأولى.

تزرع أفضل أنواع البطيخ المدرجة بنشاط في روسيا وبلدان رابطة الدول المستقلة. البطيخ متواضع ، لا يتطلب رعاية خاصةيمكن تخزينها ونقلها لفترة طويلة. أبعاد و مظهر خارجيمختلفة.

السمة المشتركة هي الذوق من الدرجة الأولى والعصائر والرائحة التي لا توصف.

حتى وقت قريب ، كان البطيخ معجزة حقيقية من الجنوب ، واصطفت طوابير طويلة في منافذ البيع بالتجزئة له. الآن لن تفاجئ أي شخص بالبطيخ ، فثمنها منخفض ، وإذا كانت لديك رغبة ، يمكنك زراعة البطيخ حتى في وسط روسيا.

بفضل عمل مربي الأصناف والهجينة من هذا المحصول ، فإن 210 قطعة كافية تمامًا في سجل الدولة لإنجازات التربية. بالطبع ، ليس من المنطقي وصفهم جميعًا. قررنا أن نخبرك عن تلك البطيخ التي يمكن ، أولاً ، شراؤها من متاجر التجزئة ، وثانيًا ، التي اكتسبت بالفعل شعبية في السوق.

أفضل أنواع البطيخ الجديدة:

بطيخ جناح أزور F1، منشئ الشركة الزراعية الهجينة "SeDeK" ، هو هجين من النوع F1 ، يتميز بفترة نضج مبكرة متوسطة ، مضفرة بجلد رئيسي ممتد. ريش أوراق النبات متوسطة ، رمادية مخضرة ، مشقوقة ومتجعدة قليلاً. يحتوي البطيخ على شكل دائري ، وخطوط خضراء داكنة شائكة قليلاً ذات عرض متوسط ​​، وتقع على خلفية خضراء. تصل كتلة اليقطين إلى 8 كيلوغرامات. القشرة متوسطة السماكة ، تخفي اللب القرمزي ، متوسطة الكثافة ، الذوق الرفيع. بذور الهجين صغيرة ، بنية اللون مع نمط منقط. من متر مربعيمكنك جمع ما يصل إلى ستة كيلوغرامات من الفاكهة (600 سنت لكل هكتار). بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الثمار دون تلف لمدة شهر.

الصنف إروفيشركة جافريش ، منشئ الصنف ، هي مجموعة متنوعة تتميز بمتوسط ​​فترة النضج ، نسج بجلد رئيسي طويل. شفرات الأوراق كبيرة ، رمادية مخضرة ، مشقوقة ومتجعدة. البطيخ له شكل دائري وخلفية خضراء ، خالية من الخطوط. تصل كتلة فاكهة الصنف إلى 6 كيلوغرامات. القشرة متوسطة السماكة ، تخفي لحمًا ورديًا أحمر داكنًا ، كثيفة جدًا وذوق جيد. البذور صغيرة ، بنية اللون مع نمط منقط ومنقط. من المتر المربع ، يمكنك جمع ما يصل إلى 4.5 كيلوغرامات من الفاكهة المتنوعة (450 سنت لكل هكتار). بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الثمار دون تلف لمدة شهر. من بين المزايا التي لا شك فيها ، تجدر الإشارة إلى قابلية النقل الممتازة للمنتجات.

بطيخ نجمة، مُنشئ الصنف Agrofirm "Poisk" ، هو صنف يتميز بفترة نضج مبكرة متوسطة ، نسج بجلد رئيسي طويل. شفرات أوراق البطيخ كبيرة ، مخضرة ، مشرحة ومُتجعدة قليلاً. للبطيخ شكل أسطواني وخلفية خضراء أو داكنة وخالية من الخطوط ولكن بها بقع. تصل كتلة فاكهة الصنف إلى 12 كجم. القشرة متوسطة السماكة ، تخفي لبًا ورديًا ضارب إلى الحمرة ، متوسطة الكثافة ، طعم ممتاز. البذور كبيرة ، بنية اللون مع نمط منقط. يمكنك جمع ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من الفاكهة من المتر المربع (500 سنت لكل هكتار). بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الثمار دون تلف لمدة تصل إلى 50 يومًا.

أزهور البطيخ الحلو F1

بطيخ Uchkudukشركة Gavrish ، منشئ الصنف ، هي مجموعة متنوعة تتميز بفترة نضج مبكرة متوسطة ، نسج بجلد رئيسي طويل. شفرات أوراق البطيخ متوسطة ، رمادية مائلة إلى الخضرة ، مشقوقة ومتجعدة. للبطيخ شكل دائري وخلفية خضراء فاتحة خالية من الخطوط ولكن بها بقع. تصل كتلة اليقطين إلى 6 كيلوغرامات. القشرة رقيقة للغاية ، تخفي لبًا ورديًا ، متوسطة الكثافة ، وذوقًا جيدًا. بذور الصنف كبيرة ، بنية اللون مع نمط منقط. يمكنك جمع ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من الفاكهة من المتر المربع. بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الثمار دون تلف لمدة شهر.

بطيخ الفلاح F1، المنشئ - شركة SeDeK الزراعية ، عبارة عن هجين يتميز بالنضج المبكر والنسيج بجلد رئيسي قصير الطول. شفرات أوراق النبات متوسطة ، مستطيلة ، مخضرة ، متوسطة التشريح. البطيخ له شكل دائري ، وخطوط ضيقة خضراء داكنة قليلاً تقع على خلفية خضراء فاتحة. تصل كتلة ثمرة الهجين إلى 4 كيلوغرامات. القشرة متوسطة السماكة ، تخفي لبًا محمرًا ، متوسطة الكثافة ، طعم ممتاز. البذور صغيرة ، بنية اللون مع نمط منقط ومنقط. العائد الأقصى 12 كيلو جرام لكل متر مربع. بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الثمار دون تلف لمدة شهر تقريبًا. مخصصة في الممر الأوسطروسيا.

بطيخ الفرح F1، المنشئ لشركة SeDeK الزراعية ، عبارة عن هجين يتميز بالنضج المبكر والنسيج بجلد رئيسي صغير. شفرات الأوراق صغيرة ، رمادية مخضرة ، مشرحة بشدة. البطيخ له شكل دائري ، وخطوط ضيقة خضراء داكنة قليلاً تقع على خلفية خضراء فاتحة. تصل كتلة الجنين إلى 3 كيلوغرامات. القشرة متوسطة السماكة ، تخفي لبًا ورديًا ، متوسطة الكثافة ، طعم ممتاز. بذور الهجين صغيرة ، بنية اللون مع نمط منقط ومرقط. العائد الأقصى 13 كيلو جرام لكل متر مربع. بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الفاكهة دون تلف لمدة تزيد قليلاً عن شهر. مخصصة في الممر الأوسطروسيا.

فلاح البطيخ F1 البطيخ الفرح F1

بطيخ شوقا بيبي، مُنشئ الصنف Agrofirm "Poisk" ، هو صنف يتميز بالنضوج المبكر ، الخبيثة مع رموش رئيسية قصيرة الطول. شفرات الأوراق صغيرة ، رمادية مخضرة ، مشرحة بشدة. للبطيخ شكل دائري ، وخطوط متوسطة العرض ، وملونة أغمق من الخلفية ، ولونها أخضر غامق. تصل كتلة اليقطين إلى 2 كيلوغرام. قشرة رقيقة ، محفوفة باللب المحمر ، لينة جدا ، طعم ممتاز. البذور صغيرة ، بنية اللون مع نمط مرقط. العائد الأقصى هو 200 سنت لكل هكتار. من بين المزايا التي لا شك فيها للصنف ، يجب ملاحظة مقاومته لدرجات حرارة هواء الربيع المنخفضة. مخصصة في الممر الأوسطروسيا.

بطيخ الأمريكية F1، المنشئ من agrofirm الهجين "Poisk". معتمد للاستخدام في Nizhnevolzhskyمنطقة. هذا ثلاثي الصيغة الصبغية ، يتميز بفترة نضج مبكر متوسطة (تصل إلى 70 يومًا) ، ينسج بالرموش الرئيسية طول متوسط. ريش أوراق النبات متوسطة ، مخضرة ، تشريح. البطيخ ذو شكل بيضاوي واسع ، خطوط خضراء شائكة قليلاً ذات عرض متوسط ​​، تقع على خلفية خضراء فاتحة. هناك بقعة طفيفة. تصل كتلة الجنين إلى 5 كيلوغرامات. القشرة رقيقة ، تخفي اللب القرمزي ، متوسطة الكثافة ، الذوق الرفيع. بذور الهجين صغيرة ، وأحيانًا لا تكون على الإطلاق. يصل العائد 240 سنت لكل هكتار. بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الفاكهة دون تلف لمدة تزيد قليلاً عن شهر. من المزايا التي لا شك فيها ينبغي أن يسمى مقاومة عالية للجفاف ، ومقاومة درجات الحرارة المنخفضة، قابلية نقل جيدة.

بطيخ برميل عسل، مُنشئ الصنف Aelita Agrofirm ، هو صنف يتميز بفترة نضج مبكرة متوسطة ، أعمال خوص ذات رموش رئيسية ممتدة. ريش أوراق النبات متوسطة ، رمادية مخضرة ، مشرحة بشدة ومتجعدة قليلاً. يحتوي البطيخ على شكل أسطواني ، غير واضح ، أخضر داكن ، خطوط عريضة على خلفية خضراء. تصل كتلة أصناف اليقطين إلى 3 كيلوغرامات. القشرة متوسطة السماكة ، محفوفة باللحم الوردي ، كثيفة نوعًا ما وذات مذاق جيد. البذور صغيرة لون كريمي، خالية من النمط. يمكنك جمع ما يصل إلى كيلوغرامين من الفاكهة من المتر المربع (200 سنت لكل هكتار). بعد الحصاد ، يمكن نقل الثمار لمسافات طويلة.

بطيخ شوقا - برميل بطيخ من العسل

بطيخ عسل هيذر F1 شمال القوقازو Nizhnevolzhskyالمناطق. هذا هجين من النوع F1 ، يتميز بالنضج المبكر (من 68 يومًا) ، والنسيج مع رموش رئيسية متوسطة الطول. أنصال أوراق النبات كبيرة ، مخضرة ، مشرحة ومتجعدة قليلاً. للبطيخ شكل دائري ، وخطوط خضراء شائكة قليلاً وضيقة للغاية ، وتقع على خلفية خضراء فاتحة. تصل كتلة اليقطين الهجين إلى 7 كيلوغرامات. القشرة متوسطة السماكة ، تخفي اللب القرمزي ، متوسطة الكثافة ، طعم ممتاز. البذور صغيرة ، بنية اللون مع نمط منقط ومنقط. يصل العائد إلى 375 سنت لكل هكتار. بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الفاكهة دون تلف لمدة تزيد قليلاً عن شهر. من بين الخصائص الإيجابية ، يمكن للمرء أيضًا ملاحظة قابلية النقل الممتازة ومقاومة الجفاف ومقاومة الأنثراكنوز والفوزاريوم.

بطيخ 90، المنشئ للصنف هو شركة Poisk الزراعية. معتمد للاستخدام في شمال القوقازو Nizhnevolzhskyالمناطق. هذه مجموعة تتميز بالنضج المبكر (من 65 يومًا) ، والنسيج مع رموش رئيسية ممتدة. ريش أوراق النبات متوسطة ، مخضرة ، تشريح. يحتوي البطيخ على شكل بيضاوي واسع ، وخطوط خضراء شائكة وعريضة جدًا وبقع باهتة على خلفية خضراء فاتحة. تصل كتلة الجنين إلى 8 كيلوغرامات. القشرة سميكة ، تخفي لبًا قرمزيًا غامقًا ، متوسط ​​الكثافة ، طعم جيد. البذور صغيرة ، بنية اللون مع نمط منقط ومنقط. يصل محصول الصنف إلى 478 سنت لكل هكتار. من بين المزايا ، تجدر الإشارة إلى قابلية النقل العالية ، ومقاومة الجفاف ، ومقاومة درجات الحرارة على المدى القصير.

بطيخ ديلي F1، منشئ شركة الزراعة الهجينة SeDeK ، عبارة عن هجين يتميز بالنضج المبكر والنسيج بجلد رئيسي متوسط ​​الطول. ريش أوراق النبات متوسطة ، مخضرة ، تشريح. البطيخ له شكل بيضاوي واسع ، خطوط ضيقة خضراء داكنة قليلاً تقع على خلفية خضراء فاتحة. تصل كتلة الجنين إلى 4 كيلوغرامات. القشرة رقيقة ، تخفي اللب القرمزي ، متوسطة الكثافة ، طعم ممتاز. بذور الهجين صغيرة ، بنية اللون مع نمط منقط ومرقط. يمكنك جمع ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من الفاكهة من المتر المربع. بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الثمار دون تلف لمدة شهر. قابلية النقل ضعيفة ، لكنها مقاومة عالية للجفاف.

عسل بطيخ هيذر F1 بطيخ فولجوجراديتس ماشية 90 بطيخ لذيذ F1

بطيخ طوربيد أخضر F1، المنشئ الهجين هو شركة جافريش. معتمد للاستخدام من قبل شمال القوقازو Nizhnevolzhskyالمناطق. هذا هجين من النوع F1 ، يتميز بالنضج المبكر (من 64 يومًا) ، والنسيج مع رموش رئيسية متوسطة الطول. أنصال أوراق النبات كبيرة ، مخضرة ، مشرحة ومتجعدة قليلاً. يحتوي البطيخ على شكل أسطواني ، أخضر داكن شائك ، خطوط ضيقة تقع على خلفية خضراء. تصل كتلة ثمرة الهجين إلى 6 كيلوغرامات. القشرة متوسطة السماكة ، تخفي اللب القرمزي ، متوسطة الكثافة ، الذوق الرفيع. البذور كبيرة نوعا ما ، لونها بني غامق مع نمط منقط ومنقط. يصل العائد إلى 330 سنت لكل هكتار. بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الفاكهة دون تلف لمدة تزيد قليلاً عن شهر. قابلية النقل عالية ، الهجين مقاوم للفيوزاريوم والأنثراكنوز ومقاوم للحرارة ومقاوم للجفاف.

بطيخ ايرينكا F1، منشئ شركة الزراعة الهجينة "SeDeK" ، هو هجين من النوع F1 ، يتميز بالنضج المبكر ، والنسيج مع رموش رئيسية متوسطة الطول. ريش أوراق النبات متوسطة ، مخضرة ، مشرحة ومتجعدة قليلاً. للبطيخ شكل دائري ، وخطوط خضراء شائكة وضيقة قليلاً ، وتقع على خلفية خضراء فاتحة. تصل كتلة اليقطين إلى 6 كيلوغرامات. القشرة رقيقة ، تخفي اللب القرمزي ، متوسطة الكثافة ، الذوق الرفيع. بذور الهجين صغيرة ، سوداء اللون مع نمط منقط ومنقط. يمكنك جمع ما يصل إلى ستة كيلوغرامات من الفاكهة من المتر المربع. بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الثمار دون تلف لمدة شهر تقريبًا. يمكن نقل البطيخ لمسافات قصيرة (حتى 50 كم).

بطيخ كارلسون، المنشئ لشركة SeDeK الزراعية ، هي مجموعة متنوعة تتميز بفترة نضج مبكر متوسطة ، نسج بجلد رئيسي متوسط ​​الطول. ريش أوراق النبات متوسطة ، مخضرة ، مشرحة ومتجعدة قليلاً. يحتوي البطيخ على شكل دائري ، وخطوط خضراء شائكة قليلاً ، وعريضة جدًا ، وتقع على خلفية خضراء. تصل كتلة ثمار الصنف إلى 7 كيلوغرامات. القشرة متوسطة السماكة ، تخفي اللب القرمزي ، متوسطة الكثافة ، الذوق الرفيع. البذور صغيرة ، بنية اللون مع نمط منقط ومنقط. يمكنك جمع ما يصل إلى أربعة كيلوغرامات من الفاكهة من المتر المربع. بعد الحصاد ، يمكن أن تبقى الثمار دون تلف لمدة شهر. قابلية النقل جيدة.

طوربيد البطيخ الأخضر البطيخ كارلسون

هذه هي أفضل الأنواع الجديدة والهجينة من البطيخ ، حيث لا يوجد مؤشر على مناطق التسامح ، يشير المنشئ إلى "جميع المناطق" في كل مكان. إذا قام أي منكم ، أيها القراء الأعزاء ، بزراعة أي من هذه الأصناف أو غيرها ، فاكتب لنا عنها في التعليقات ، فسيكون ذلك ممتعًا ومفيدًا للجميع.

البطيخ هو توت يزرع بنشاط في البلدان ذات المناخ الدافئ. ولكن على الرغم من ذلك ، فقد تم زرع البطيخ في روسيا لسنوات عديدة والحصول على حصاد جيد. بالطبع ، كل هذا يتوقف على تقنية الزراعة والحراثة والأسمدة.

شيء آخر يجب مراعاته هو التنوع. إنه الصنف الذي يؤثر على وقت ظهور البراعم والفواكه الأولى. لذلك ، يجب أن تتعرف بعناية على جميع خصائص أصناف البطيخ المبكرة والمبكرة.

أصناف مبكرة من البطيخ

من الجدير بالذكر أن البطيخ يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين ، سيترولين ، مضادات الأكسدة ، الليكوبين. كل هذه المكونات تزيد من المناعة ، وتمنع الشيخوخة المبكرة والسرطان. تأكد من تضمين شريحة من البطيخ في نظامك الغذائي كل يوم خلال الموسم الدافئ. (يمكنك أن تقرأ عن فوائد البطيخ للجسم في هذا المقال).

توفر التكنولوجيا الزراعية حاليًا مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأنواع المبكرة من البطيخ. يختلف كل منهما عن الآخر في الذوق والحجم وحتى لون اللب. ولكن وحدها الخصائص العامةهو النضج السريع للثمار.

الأصناف الشعبية المبكرة:

1. 1. "شرارة". نباتات نباتية - 60-70 يومًا. يتم تقريب التوت الناضج. القشرة لها هيكل مرن ، واللون أخضر مع مسحة سوداء. داخل التوت أحمر. البذور صغيرة سوداء. لديها عصارة عالية. طعمها مثل السكر ، مثل العسل. وزن التوت 3 كيلو. وفقًا للتكنولوجيا الزراعية ، تبدأ فترة الزراعة من نهاية أبريل إلى بداية مايو ، ومن المستحسن أن تكون درجة حرارة التربة +10 +18 درجة. هذا التنوع يعطي حصادًا جيدًا. مقاومة ممتازة للبرودة.
   2. "هدية إلى الشمال". ينضج البطيخ في 65-80 يومًا. التوت ذو مظهر دائري ، متوسط ​​الحجم. بنية الثمرة ناعمة مخضرة اللون. يزن البطيخ الناضج حوالي 10 كجم. داخل أحمر أو قرمزي. يحتوي على نسبة عالية من العصير والسكر. نمت في أواخر أبريل - أوائل مايو. مقاومة جيدة للأمراض ولا تتطلب رعاية إضافية.

نحن نقدم لنرى فيديو مثير للاهتمامكيفية زراعة أصناف مبكرة من البطيخ:

1. 1. "Au Producer". الوقت من ظهور البراعم إلى الثمار الناضجة هو من 70 إلى 80 يومًا. التوت الناضج يشبه البيضاوي. الهيكل كثيف وسلس ، اللون أخضر. المشارب واضحة ، داكنة اللون. يصل وزن التوت إلى 12 كجم. اللحم له لون قرمزي أو أحمر. الطعم سكري ومثير. مقاومة ممتازة لعفن الساق والجمرة. لذلك ، فإن الصنف لديه عائد جيد ونقل. يوصى بزراعته في التربة الرملية. يتم إنتاج المحاصيل الأولى عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة.

البطيخ "سبارك" ، أخضر داكن مع مسحة شبه سوداء

1. 1. كريمسون روبي F1. تنضج الثمار في 63-71 يومًا. هذه مجموعة خصبة ذات قمم قوية ونظام جذر وأوراق ممتاز. التوت بيضاوي الشكل ممدود قليلاً. بنية القشرة كثيفة ، خضراء داكنة اللون ، خطوط من اللون الأخضر الفاتح مع صبغة بيضاء مرئية بوضوح على السطح.

      كتلة البطيخ من 4 كجم إلى 9 كجم. القرمزي من الداخل ، مع بذور سوداء أو بنية اللون. طعم مقرمش وسكر. النبات ليس غريب الأطوار ، يمكن أن ينمو على أي تربة.

حقيقة مثيرة للاهتمام:طور اليابانيون ، المعروفون باختراعاتهم المذهلة ، مجموعة متنوعة من البطيخ المربّع الشكل الذي يشغلها مساحة أقل. بعد ذلك بقليل ، ترسخت فكرة البطيخ المربع في الإمارات العربية المتحدة.

1. 1. "أتامان F1". الوقت من ظهور البراعم إلى التوت الناضج من 2 إلى 3 أشهر. بيري بيضاوي أو دائري. الهيكل أخضر مرن مع لون داكن. الشرائط خفيفة تلوين أخضر. يتراوح وزن الثمرة الناضجة من 4 كجم إلى 7 كجم. اللحم أحمر فاتح أو قرمزي اللون. طعم اللب سكري ، كثير العصير. هذا الصنف عالي الغلة ، ويمكن حصاد ما يصل إلى 15 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يتحمل البطيخ الأمراض جيدًا. يمكن تخزينها لمدة 30 إلى 40 يومًا.

البطيخ "Farao F1" ، بيضاوي الشكل مستطيل قليلاً التوت

1. 1. "Farao F1". وقت النضج من 65 إلى 81 يومًا. في الشكل ، هو بيضاوي الشكل ، مستطيل قليلاً التوت. الجلد ليس سميك. هيكل السطح مرن ، لونه أخضر داكن. المشارب لونها أخضر فاتح. تزن حبة التوت الناضجة من 3 إلى 6 كجم. لون اللب قرمزي مع بذور بنية داكنة. طعمها كثير العصير ، مقرمش وحلو. مقاومة لأي مرض. تنمو في أي تربة. العائد ممتاز ، من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 7-8 كجم.

1. 1. "الأفضل". الوقت من ظهور البراعم حتى تنضج الثمار هو 60-65 يومًا. يتميز التوت بمظهر دائري متوسط ​​الحجم. يصل وزن التوت الناضج إلى 16 كجم. بنية القشرة رقيقة وناعمة وخضراء داكنة مع خطوط خضراء فاتحة. القرمزي أو الأحمر من الداخل. كثير العصير وحلوة الذوق. غلة الصنف عالية جدًا ، حيث يتم حصاد ما يصل إلى 20 كجم من المحصول من شجيرة واحدة. توصي الزراعة في الزراعة بالزراعة في حقل مفتوحوتحت الفيلم. بهدوء يتحمل الأمراض الفطرية.

البطيخ "فوتون" ، فاكهة بيضاوية الشكل

1. 1. "الفوتون". ينضج الصنف في 2.5-3.5 شهرًا. وفقًا للتكنولوجيا الزراعية ، تزرع البذور من أواخر أبريل إلى أوائل مايو. التوت الناضج له مظهر بيضاوي متوسط ​​الحجم. هيكل القشرة مرن ، واللون أخضر غامق ، والخطوط خضراء فاتحة. يتراوح وزن البطيخ الناضج من 6 إلى 9 كجم ، وللبه لون أحمر أو قرمزي. الطعم كثير العصير وسكرية. البذور في الثمار الناضجة ليست سوداء كبيرة. يمكن حصاد أول محصول في منتصف يوليو. هذا التنوع ليس غريب الاطوار ويقاوم الامراض الفطرية جيدا. عائد المحصول مرتفع ، حيث يتم حصاد ما يصل إلى 10 كجم من المحصول من شجيرة واحدة.
   2. "بونتا F1". ينضج التوت في 62-81 يومًا. الأوراق متوسطة الحجم ومشرحة. الثمرة مستديرة وصغيرة. القشرة ليست سميكة للغاية مع سطح أملس ، مخضر اللون ، خطوط من اللون الأخضر الداكن.

      يمكن أن تصل كتلة التوت إلى 7 كجم. داخل البطيخ أحمر ، ناعم ومتفتت. طعم الفاكهة حلو وسكر مثل العسل. يمكنك زراعة مجموعة متنوعة في أي تربة ، فهي تتحمل الأمراض جيدًا.

   3. "Shuga delicate F1". نضج الثمار يحدث في 2-2.5 أشهر. وفقا للوصف ، فإن المصنع لديه عرض التسلق، رموش رئيسية متوسطة الطول. مظهر الثمرة مستدير. الجلد ليس سميكًا بهيكل مرن. لون الجلد أخضر غامق مع خطوط مميزة من الأخضر الفاتح. داخل الثمرة قرمزي أو أحمر. إنه كثير العصير وحلو المذاق. كتلة التوت الناضج 2-3 كجم. وفقًا للتكنولوجيا الزراعية ، يجب زراعته في تربة مخصبة ، ويفضل حفرها مسبقًا. انطلاقا من الوصف ، هذا نبات محب للحرارة ، لذلك يجب زراعته في تربة دافئة تصل إلى 12-15 درجة. يتحمل أي أمراض فطرية.

البطيخ "كارستان" ، فاكهة خضراء مدورة ذات خطوط داكنة

1. 1. "كارستان"- هذه صنف متوسط. تظهر الثمار وتصل إلى مرحلة النضج في غضون 65-75 يومًا. الثمرة مستديرة أو بيضاوية. اللون أخضر ، والمشارب خضراء داكنة. الجلد ناعم وليس سميكًا جدًا. اللب القرمزي مع البذور السوداء. طعمها سكري ، متفتت وعصير جدا.

      يمكن أن يصل وزن البطيخ إلى 12 كيلوجرامًا. وفقًا للتكنولوجيا الزراعية ، تزرع البذور في نهاية أبريل - بداية مايو. من المستحسن أن ترتفع درجة حرارة الأرض إلى +15 درجة.

هذا مثير للاهتمام:يعتقد خبراء التغذية أنه في حالة عدم وجود موانع ، يمكن للشخص البالغ أن يستهلك 2-2.5 كجم من البطيخ الطازج يوميًا.

1. 1. "سويت دايموند". فترة ظهور التوت الناضج 60-75 يومًا. هذا الصنف عالي الغلة ، حيث ينمو على ساق واحد ما يصل إلى 12 كجم من المحصول. نوع التوت مستدير وصغير الحجم. القشرة ليست سميكة مع بنية كثيفة. لون السطح مخضر ، والمشارب خضراء فاتحة. وزن التوت الناضج 3-5 كجم. داخل البطيخ أحمر أو قرمزي. طعمها كثير العصير ، مقرمش وحلوة جدا. توصي Agrotechnics بزراعة البذور فيها
      بواسطة استساغةالفواكه سكرية وعصير جدا. يمكنك زرع البذور في أرض مفتوحة ومغلقة.

البطيخ "Nica" ، فاكهة بيضاوية ذات خطوط خضراء فاتحة

1. 1. "لطيف - جيد". الفترة من ظهور البراعم إلى التوت الناضج هي 2-2.5 شهرًا. الثمرة لها مظهر إهليلجي قصير. يحتوي الهيكل على سطح أملس من اللون الأخضر ، وخطوط بلون أخضر غامق. يصل وزن البطيخ إلى 12 كجم وأحيانًا 20 كجم.

1. "شوجر لايتنينج F1"هجين مبكر للغاية. وقت النضج من 60 إلى 70 يومًا. إذا حكمنا من خلال الوصف ، فإن النبات له رموش قصيرة ، وطول الرموش الرئيسية لا يزيد عن مترين. الأوراق ليست كبيرة ومتوسطة التشريح بفصوص ضيقة. نوع الفاكهة مستدير ومتوسط ​​الحجم. الجلد ليس سميكًا مع اللون الأسود والأخضر ، والخطوط خفيفة. وتتراوح كتلة البطيخ ما بين 1.7-2.3 كجم. اللب قرمزي اللون ، طعمه مثل العسل ، شديد السكرية ، كثير العصارة ورائحة. الصنف متسامح مع البرد.

أصناف النضج المبكر من البطيخ

البطيخ "Sugar Baby" ، وهو توت دائري الشكل مع خطوط ظاهرة قليلاً

عادة ما تنضج الأصناف المبكرة النضج في غضون 50 يومًا. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الأصناف على ثمار صغيرة يصل وزنها إلى 7 كيلوغرامات.

أصناف النضج المبكر المعروفة:

1. 1. "Skorik". تظهر التوت الناضج في 65-90 يومًا. سرعة النضج هي 2-3 أيام. الساق متفرعة بجلد طويل. يمكن أن يصل حجم الرموش الرئيسية إلى 3 أمتار. أنصال الأوراق واسعة الفصوص ومشرحة. شكل البطيخ مستدير وناعم. يمكن أن يصل وزن الجنين إلى 3 كجم. اللب قرمزي ، طعم السكر يشبه العسل.
   2. "شوجر بيبي"(حمأة الأطفال). وقت الظهور من نباتات الفلقات حتى الثمار الأولى هو شهر ونصف. إنه توت كروي الشكل. يحتوي الهيكل على سطح أملس بلون أخضر ، ويتم التعبير عن الخطوط بشكل ضعيف. كتلة حبة واحدة من 2 إلى 6.5 كجم. يتميز اللب بمظهر ياقوتي قرمزي ، محبب بشكل واضح.

      إنه حلو جدا ومثير في الذوق. الرائحة خفيفة. الجلد سميك وصعب للغاية. من نبتة واحدة تجمع ما يصل إلى 10 كجم. مقاومة ممتازة لأنثراكنوز الفاكهة والأمراض الفطرية الأخرى. لا يتطلب عناية إضافية وينمو بهدوء دون سقي. يمكن أن تؤكل الثمار الناضجة طازجو مخلل لفصل الشتاء.

بطيخ "Lady F1" ، حبة صغيرة بيضاوية الشكل

1. 1. "سيدة F1". وقت نضج التوت من 60 إلى 70 يومًا. إذا حكمنا من خلال وصف الرموش ، فهذا نبات قوي. يصل طول الرموش الرئيسية إلى 6 أمتار. الأوراق متوسطة ، مشرحة ، خضراء مع صبغة رمادية. شكل البطيخ بيضاوي وصغير الحجم. الجلد ناعم مع بنية كثيفة. لون السطح أصفر مخضر. خطوط متوسطة الحجم لونها أخضر غامق. لون اللب أحمر أو قرمزي ، بنية اللب متفتت ومحبب. طعمها حلو ومثير. يصل وزن الجنين إلى 7 كجم.

من المثير للاهتمام معرفة:فيتنام لديها تقليد مثير للاهتمام. خلال الاحتفال بالعام الفيتنامي الجديد ، يتم تقديم البطيخ دائمًا على المائدة ، حيث يعتبر أهم رمز لهذا العيد. نوع من التعويذة للعام الجديد.

1. 1. "الأربعاء 2"- هذا صنف مبكر جدًا. وقت النضج من 50 إلى 70 يومًا. نمت في العديد من مناطق روسيا ومولدوفا وأوكرانيا. شكل الثمرة بيضاوي الشكل مع هيكل مضلع. القشرة رقيقة في اللون الأخضر ، وخطوط من اللون الأخضر مع صبغة داكنة. وزن الجنين الناضج 5 كجم. اللب أحمر ، الطعم سكري ، عبق.
   2. "السكر المبكر". فترة النضج من 65-75 يوم. النبتة بسوط قصير طول السوط 1.7 متر. الثمار مستديرة وصغيرة. وزن الفاكهة 4 كيلو. الجلد رقيق بعرض 2-4 سم ولحم قرمزي مع حبة سوداء. الطعم سكري ، كثير العصير وحلو. الإنتاجية عالية ، من مصنع واحد 6-12 كجم. مقاومة ممتازة لأنثراكنوز و البياض الدقيقي. يزرع الصنف في أرض مفتوحة ومغلقة.

البطيخ "Eureka f1" ، له صبغة قرمزية زاهية من اللب

1. 1. "يوريكا f1". وقت الغطاء النباتي من 2-2.5 شهر. ينضج التوت في غضون أسبوع. الجذع صغير. الرموش الرئيسية قصيرة. الأوراق صغيرة ، اللوحة مقطوعة. يتميز البطيخ بمظهر دائري متوسط ​​الحجم. يصل الوزن إلى 8 كجم. القشرة متوسطة أو سميكة. لون الثمرة أخضر غامق. لون اللب قرمزي. من حيث المذاق ، البطيخ سكري وعصير. بذور الفاكهة الناضجة صغيرة سوداء أو بنية داكنة. مقاومة جيدة للأمراض الفطرية. الصنف ليس غريب الأطوار ، يمكن زراعته في أي تربة وبدون سقي.

1. 1. "شوجر لايتنينج F1"هجين مبكر للغاية. وقت النضج من 2-2.5 شهر. إذا حكمنا من خلال الوصف ، فإن الجذع له رموش قصيرة ، ويصل طول الرموش الرئيسية إلى مترين كحد أقصى. الأوراق صغيرة ومتوسطة الفصوص ضيقة. حبة توت ناضجة ذات شكل دائري متوسط ​​الحجم. القشرة ليست سميكة ، لونها أسود وأخضر مع خطوط واضحة قليلاً. يتراوح وزن التوت بين 1.7-2.3 كجم. القرمزي في الداخل. يمتلك "العسل" والسكر والطعم العصير والرائحة اللطيفة. يحافظ الصف تمامًا على درجات حرارة منخفضة.

البطيخ "سكر البرق"

1. "Turbo F1". إنه ينتمي إلى أصناف النضج المبكر. فترة النضج شهر ونصف. في الشكل ، إنه توت بيضاوي صغير الحجم.

   تصل كتلة البطيخ إلى 10 كجم. الجلد رقيق وناعم ولونه أخضر غامق. خطوط خضراء فاتحة. داخل البطيخ أحمر ، كثيف ، سكري وعصير حسب الرغبة. يحتوي الصنف على غلة عالية ، ويمكن ربط ما يصل إلى 7 حبات من التوت على شجيرة واحدة. التكنولوجيا الزراعية: يمكن زراعة الفاكهة في التربة الطينية الرملية والرملية. من الأفضل أن تزرع في تربة دافئة تصل إلى +12 +15 درجة. زرعت البذور في أوائل شهر مايو.

البطيخ هو علاج مفضل للأطفال والكبار على حد سواء. لذلك ، تأكد من تخصيص مساحة صغيرة على الأقل في حديقتك لزراعة القرع. حول كيفية الاختيار متنوعة لذيذةوأحصل على حصاد جيد ، سأشارك تجربتي. من بينها ليست عادية فحسب ، بل أيضًا غريبة ، بمجموعات مختلفة من الألوان ، أشكال غير عاديةومذاق حلو ممتاز وأحيانًا بطعم الفواكه. يمكن طلب جميع أنواع البطيخ المتنوع مني.

زراعة البطيخ في إقليم كراسنودار

نهاية أبريل وبداية مايو حاران دائمًا في كوبان. الشتلات المزروعة في هذا الوقت تتجذر لفترة طويلة جدًا. لكن هناك طريقة واحدة لتجنب ذلك.

مكان للهبوط

• عادة ما أختار مكانًا لزراعة القرع الخريف.
• مع مجرفة أحفر عدة موازية الخنادقعلى مسافة 0.6-0.7 م عن بعضها البعض ، إلى عمق 30-40 سم.
• في الجزء السفلي من الأخدود أضع طازجة السمادومختلف الحطام العضوي للحديقة (الفروع الصغيرة والأوراق وما إلى ذلك) ، وفوقها أغفو مع الأرض.

الزرع

• في الربيع ، عندما يذوب كل الثلج وتدفأ التربة ، أضيف القليل من الأرض.
• بعد أن انسكبت الأخاديد في المساء بمحلول ساخن من المنغنيز ، أزرع الشتلات فيها في الصباح. يجب ألا ترتفع قمم الشتلات فوق مستوى التربة (حواف الخندق).
• لحماية الشتلات من أشعة الشمس الساطعة ، أقوم بتظليلها بأغصان الصفصاف ، والتي ألصقها بخيمة في حواف الخندق. وهذا كل شيء ، يمكنك نسيان الشتلات لمدة أسبوع أو أسبوعين.
• خلال هذا الوقت ، سوف تترسخ النباتات بشكل مثالي وتنمو بسرعة. فقط بعد ذلك يمكنك بالفعل إزالة الملاجئ.
• تم تحديد مساحة تغذية كل شتلة بحوالي 1 متر مربع ، وبدأت النباتات في النمو تحت أشعة الشمس المفتوحة.

التربة للزراعة

يعتمد طعم ورائحة البطيخ ، مثل البطيخ ، إلى حد كبير على تكوين التربة.

• التربة الثقيلة والطينية والفقيرة ليست مناسبة لزراعة البطيخ والبطيخ.
• يفضل البطيخ الرمال الخفيفة ، التربة الخصبةبدون ماء راكد ومولع جدا بالشمس.
• وكلما كانت الأيام مشمسة ، كانت الفاكهة أحلى.

الصورة: بطيخ منوع كريمة ساسكات

العناية بالبطيخ: سقي ، قرص ، منع

للحصول على أفضل ثمار البطيخ اللذيذة بالفعل في أغسطس ، عليك أن تعتني بذلك مقدمًا: قرصة وقرص النباتات في الوقت المناسب وبشكل صحيح ، ومراقبة الري ، وعمل أعلى خلع الملابس العضويةللنمو والتطور والوقاية من الأمراض.

البطيخ Pasynkovanie

1. للقيام بذلك ، يجب عليك تقليم الرموش الزائدة - ينفق النبات قوتها عليها ، ولن تنضج جميع الثمار التي بدأت تنضج في ظروف الممر الأوسط ، هذه حقيقة مثبتة.
2. لذلك ، يحتاج البطيخ إلى قطع جميع الرموش الجانبية ، مع ترك الرموش الرئيسية فقط - تتشكل الأزهار الأنثوية عليها.

كيفية ربيب البطيخ:

لا تقرص الجذع الرئيسي!

• نحن نتف رُجُل.
• الأصناف ذات الثمار الكبيرة تترك 3-4 فواكه.
• 4-6 فواكه صغيرة الثمار.
• نترك 6-7 أوراق ونقرص الجزء العلوي.
• اترك 1-2 براعم لكل نبات. وعلى البطيخ ، ينمو عادة كل من 7 و 8 سيقان ...
• بين الورقة والساق الرئيسي يوجد ربيب ، مثل الطماطم أو الخيار ، أنت تقطفه!

سقي البطيخ

1. بعد زرع شجيرة بطيخ في الأرض حولها ، أتشكل تعميقبنصف قطر لا يقل عن 1 متر ، يجب أن يتم فيه الري المنتظم بحيث يذهب الماء على الفور تحت الجذر ، ولا ينتشر في اتجاهات مختلفة.
2. أيضا لا بد منه نشارةسطح التربة ، ولا يهم ما لديك - القش ، التبن ، العشب ، أي قشر مناسب لهذه الأغراض. مغطى دائرة الجذعبنصف قطر 0.5-1 م.

أعلى خلع الملابس

يبدأ البطيخ في النمو بنشاط بعد 1-2 أسبوع من الزراعة. في هذا الوقت ، عليك أن تبدأ في إطعامه.

• يمكنك إطعامه بالتسريب العشبي أو الخميرة - كلتا الضمادات العلوية مثالية للبطيخ.
• يجب تغذية البطيخ بانتظام كل 10-15 يومًا.

منع اللفحة المتأخرة

• يعاني البطيخ بشكل كبير من فيتوفثورا.
• أعلى الملابس على شكل محلول الخميرة تنقذ النبات من هذه الآفة.

____________________________________________________________________

شاركت حول أنواع وميزات زراعة البطيخ في مقالتي الأخرى:

أنواع مختلفة من البطيخ

العديد منهم لديهم أصنافهم المفضلة المثبتة والتي تزرع عامًا بعد عام. لكن لا يعرف كل بستاني أن عالم البطيخ متنوع للغاية ويوجد بآلاف الأصناف ، بما في ذلك الهواة. في هذه المذكرة ، أود أن أتحدث عن أنواع البطيخ التي كنت محظوظًا بزراعتها.

أعتقد أن العديد من البستانيين يرغبون في محاولة زراعة عدد قليل على الأقل من نباتات مثل هذه المعجزة في موقعهم. بعد كل شيء ، العديد من هذه الأصناف ، بالإضافة إلى كل ما سبق ، لها صفات زخرفية ممتازة.

الصورة: أصناف من البطيخ ثعبان جورجيا

صنف قديم يُزعم أن المهاجرين الروس جلبوه إلى كندا. منتج ، يتحمل الجفاف. فاكهة مستديرة ذات قشرة خضراء فاتحة وخطوط خضراء داكنة. لحم أبيض أو دسم ، طعم حلو ممتاز. يمكن أن يصل وزنها إلى 10 كجم ، ولكن عادة من 4-5 كجم. مناسبة تمامًا للمناطق الشمالية ، وتنضج 80 يومًا.

الصورة: كريم من تشكيلة ساسكاتشوان

الخوخ البرتقالي - نوع غريب ونادر مبكر النضج من الولايات المتحدة الأمريكية. الفترة من الإنبات إلى الحصاد 90 يومًا. الثمار مستديرة - ممدودة ، خضراء مع خطوط خضراء داكنة ، وزنها 5-6 كجم. اللحم أصفر برتقالي ، رقيق جدًا ولطيف. النبات منتج ومقاوم للأمراض. الدولة الموردة هي الولايات المتحدة الأمريكية.

الصورة: مجموعة متنوعة من الخوخ البرتقالي

الخوخ (الخوخ) - التنوع المبكر ، فترة النضج - 90 يومًا. الثمار مستديرة - ممدودة ، خضراء مع خطوط خضراء داكنة ، وزنها 5-6 كجم. اللحم برتقالي-وردي ، يذكرنا بالخوخ في اللون والذوق ، رقيق جدًا وحلو. متنوعة غريبة ونادرة!

الصورة: خوخ متنوع (خوخ)

العطاء الحلو ثنائي اللون - نبات متسلق متوسط ​​النضج المبكر (85-90 يومًا). الثمار مستديرة ، مسطحة قليلاً ، اللون الاخضرمع خطوط خضراء داكنة وبقعة صفراء على الجانب. اللحم أحمر مع مسحة برتقالية. طعم لذيذ جدا ، حلو ، منعش ، لذيذ. متوسط ​​الوزن 3-4 كجم.

الصورة: العطاء الحلو ثنائي اللون

طرية البرتقال الحلو - 85-90 يوم. البطيخ الرقيق من اللون البرتقالي الوردي الحلو. الثمار مستطيلة ، لونها أخضر داكن مع خطوط خضراء فاتحة و بقع صفراء. اللحم برتقالي مع مسحة وردية. طعم لذيذ جدا ، حلو ، منعش ، لذيذ. هذا هو واحد من أفضل أنواع البطيخ مع اللب البرتقالي الزهري. متوسط ​​الوزن 4-5 كجم ولكن يمكن أن يصل إلى 20 كجم.

الصورة: Variety Tender Sweet Orange

العجائب الصفراء - صنف مبكر النضج ينضج بعد 70-75 يومًا من الزراعة. الثمار مستطيلة بيضاوية الشكل ، مستوية ، ذات لحاء قوي ذو لون أصفر غني جميل ، ويبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 4.5 كجم. اللب أحمر فاتح ، كثير العصير ، عطري ، مع طعم الجزر. محتوى السكر 10-11٪. البذور صغيرة سوداء.

الصورة: عجب أصفر متنوعة

Snake of Georgia - Variety Snake of Georgia ، لن تفهم على الفور أن هذا بطيخ. النمط الموجود على اللحاء يشبه جلد الثعبان تمامًا. تنوع مبكر، مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة في الممر الأوسط وجنوب روسيا. النبتة تتسلق ، والرموش الرئيسية متوسطة الطول إلى طويلة. الثمرة مستطيلة الشكل ، بيضاوية الشكل ، ناعمة ، خضراء ، مع خطوط خضراء فاتحة متوسّطة العرض. وزن الفاكهة 10 كيلو. اللب قرمزي لامع ، حلو ، ذو رائحة فريدة.

الصورة: متنوعة ثعبان جورجيا

الذهبي - منوعات من الصين. أولًا ، 63-70 يومًا. النبات متوسط ​​التسلق ، متوسط ​​الأوراق. الثمار ليست كبيرة ، مدورة ، خضراء زاهية اللون ذهبية ، رقيقة الجلد. اللب أصفر ذهبي بشكل مكثف ، ناعم الحبيبات ، كثير العصارة ، حلو برائحة البطيخ والفواكه الغريبة. متوسط ​​وزن الثمرة 1-2 كجم. صنف عالي الغلة يتحمل الجفاف.

الصورة: تشكيلة ذهبية

المعلم الذهبي - مجموعة متنوعة من اللحاء الذهبي والأخضر والأصفر. النضج المبكر: من الإنبات إلى النضوج - 68-73 يوم. المصنع قصير ومضغوط. الثمار ناعمة ، مدورة ، تزن 3.5-4.5 كجم. اللحم أحمر برتقالي فاتح ، حبيبي طري ، كثير العصارة وحلوة للغاية. يصل محتوى السكر إلى 10.4-11.0٪.

الصورة: مجموعة متنوعة من المعلم الذهبي

كريم لامع - تشكيلة أمريكية. منتصف الموسم. الثمار مستديرة ، والجلد أبيض-أصفر-قشدي ، مع خطوط طولية خضراء. اللحم برتقالي وردي ، حلو جدا. يصل وزنها إلى 3 كجم. يتم حياكة ما يصل إلى 8 فواكه على شجيرة واحدة.

الصورة: كريم متنوع

فو-ثين - النبات طويل التفرع ، متشعب على نطاق واسع ، ينضج مبكرًا حتى 60 يومًا. الثمار بيضاوية تزن 1-2 كجم. اللحاء رقيق ، أبيض-ذهبي مع ضربات خضراء باهتة ، واللحم أحمر فاتح ، كثير العصير ، حلو. غلة عالية في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة ، تصل إلى 8 فواكه في نفس الوقت.

الصورة: Variety Phu-Then

هونغ تساي باو - مبكرًا (70-80 يومًا). معجزة المجموعة الصينية. النبات طويل الأوراق ، متوسط ​​الأوراق ، يصل في نفس الوقت إلى 25 فاكهة. الثمار مستديرة ، مقسمة ، تزن 1-2 كجم ، وتتميز بطعم لذيذ ودقة. اللحاء أخضر داكن مع نمط أسود. اللب أصفر لامع ، حبيبات سكرية ، مع طعم عسل رائع. لها فترة اثمار طويلة بشكل خاص. من السهل العناية بهذا التنوع ، وينمو جيدًا في كل من الأرض المفتوحة وفي الدفيئة. يمكن زراعتها حتى على الشرفة ، ستكون الثمار في هذه الحالة 300-500 جم

Jing-Kang-Xiao-Huang - (موقد بكين الأصفر الصغير) (الصين) - مجموعة متنوعة من البطيخ المبكر جدًا مع اللحم الأصفر اعلى جودة. فترة اثمار طويلة. الثمار جميلة ، مدورة ، تزن 1.5-2 كجم. يبرز النمط الصحيح على قشرة خضراء فاتحة. اللب أصفر بلوري ، حلو ، منعش ، رقيق ، قشره رقيق. يمكن زراعته على الأرض وعلى تعريشة.

الصورة: Variety Jing-Kang-Xiao-Huan

معجزة التوت - نوع ذو قشرة رقيقة مبكرة النضج مع لحم أصفر كريمي وردي ، فترة خضرية من 80-90 يومًا ، ثمار مستديرة ذات لون أخضر داكن. الزراعة بسيطة ، والبذر في التربة المفتوحة / المحمية أمر ممكن. إن بذر وإزالة البراعم الجانبية في الوقت المناسب سيؤتي ثمارًا يتراوح وزنها من 2 إلى 4 كجم. لا غنى عن التوت في تحضير عسل البطيخ المغذي والفواكه المسكرة. بذور متوسطة الحجم (طول 13.0-14.0 مم ، عرض 8.0-9.0 مم) ، بني فاتح ، ناعمة.

العنبر - بطيخ متوسط ​​الحجم بيضاوي الشكل ذو قشرة خضراء داكنة مع ضربات خفيفة تشبه أشعة الشمس. لب حلو وعصير ولون برتقالي ساطع غير عادي مع بذور قليلة داكنة صغيرة.

الصورة: متنوعة العنبر

الطعم رائع ببساطة - يذكرنا بشربات حقيقية ، سيمنح الجميع متعة كبيرة. الجلد رقيق جدًا لدرجة أن البطيخ يتكون بالكامل تقريبًا من اللب. لتحسين النضج ، تترك 1-2 ثمار على النبات. من البذر إلى النضوج 80 يومًا. وزن حبة واحدة 3-4 كجم.

الصورة: مجموعة متنوعة من البطيخ Yantar