نحن نجهز سرير للباذنجان. الباذنجان - زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة ، ميزات أفضل الأصناف

كما ذكرنا سابقًا ، يختلف الباذنجان عن الفلفل في درجة حرارته. بغرض تنمو في الباذنجان حقل مفتوح ، عليك أن تجد مكانًا تدفئ فيه الشمس الأرض جيدًا ولا توجد رياح باردة.

يكون لرمل النهر الخشن تأثير إيجابي للغاية إذا تمت إضافته إلى الأرض ، ويمكن أيضًا إضافة قطع القش أو نشارة الخشب. تعمل هذه "المكونات" على تفتيح التربة مما يفيد نمو الباذنجان. جرعات إضافة كبيرة الأسمدة العضوية، على سبيل المثال ، السماد أو الدبال المتنوع هو ضمان زراعة ناجحةالباذنجان في الحقل المفتوح. خلال موسم النمو ، يتصرف الباذنجان بشكل مستجيب تمامًا لتغذية الفوسفور والبوتاسيوم. لهذا السبب ، أثناء زراعة التربة ، من الضروري إضافة حوالي 300-500 جم من الرماد ، أو 50-150 جم من السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم لكل 1 م 2.

يعتبر الكرنب أو البازلاء أو الفاصوليا أو الخيار أفضل أسلاف الباذنجان ، كما يُسمح أيضًا بمختلف محاصيل جذور المائدة. من الأفضل تحضير التربة لزراعة الباذنجان في الخريف. عند تحضير التربة ، يجب حفرها إلى حربة كاملة من مجرفة ، ويجب إزالة جميع جذور الأعشاب المعمرة بعناية من الأرض. في الخريف ، تحتاج إلى ارتداء السماد الطازج ، ولكن في الربيع أضف السماد الفاسد. من الأفضل استخدام قطع القش ، وكذلك نشارة الخشب مع الخث ، خلال فترة الزراعة في الخريف. في أوائل الربيععندما تجف التربة قليلاً ، يجب تخفيفها قليلاً باستخدام أشعل النار. يجب أن تبدأ زراعة التربة في الربيع بعد أن تدفأ أشعة الشمس التربة جيدًا. عندما يتم حفر التربة في الربيع ، تتم إزالة الأعشاب الضارة المتبقية من الخريف ، وكذلك اليرقات واليرقات والآفات يدويًا. تضاف الأسمدة المعدنية والعضوية إلى التربة.

بعد حفر التربة ، يجب أن يتم تسويتها بأشعل النار. تزرع شتلات الباذنجان في أرض مفتوحة بعد عدم وجود خطر الصقيع. في معظم المناطق الزراعية المناخية في منطقة غير تشيرنوزم ، تقع فترة الزراعة الآمنة للشتلات في العقد الأول من شهر يونيو.

نظرًا لأنه في الربيع يتم حفر التربة في نهاية شهر أبريل أو في بداية مايو ، قبل زراعة الشتلات ، من الضروري فك التربة عدة مرات ، فمن الجيد القيام بذلك بعد هطول الأمطار من أجل الحفاظ على الرطوبة اللازمة في الأرض. إن تخفيف التربة مفيد جدًا أيضًا للشتلات المستقبلية كطريقة لمكافحة الحشائش.

يمكن إزالة البراعم الأولية للأعشاب الضارة بسهولة التعشيب اليدويأو نهب. لا تختلف تقنية زراعة الباذنجان عن زراعة الفلفل. وهي مصنوعة ثقوبًا مليئة بالماء ، وتزرع شتلات الباذنجان في "الأوساخ" الناتجة. بعد زرع الشتلات في الثقوب ، يتم ضغط الأرض المحيطة بكل نبات جيدًا ، وفي نهاية كل شيء ، تُغطى بالخث أو الأرض الجافة (طبقة المهاد - 3-4 سم).

يجب زراعة شتلات الباذنجان مع ملاحظة المسافة بين الصفوف 60 سم والمسافة بين النباتات 30-40 سم ، وغالبًا ما تزرع الأصناف المبكرة النضج في أرض مفتوحة.

شجيرات الباذنجان القوية ، المعلقة بالفواكه السوداء الأرجواني اللامعة ، هي زخرفة حقيقية للحديقة وسبب لفخر كل مزارع نباتي. تتطلب زراعة الباذنجان في الحقل المفتوح معرفة ومهارات معينة من ساكن الصيف. الكافيار والمقلية والصلصات والمخللات - يمكنك طهي عدد لا يصدق من الأطباق و الاستعدادات الشتوية.
بالإضافة إلى المذاق الممتاز ، فإن الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن لها الكثير من الفوائد المفيدة و الخصائص الطبية- إن استخدام الباذنجان يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم ويقلل من الانتفاخ ويقوي جهاز القلب والأوعية الدموية.

ميزات الثقافة

شجيرة الباذنجان السنوية المتفرعة ذات الساق الخشبية والبيضاوية ، وتزرع الأوراق المحتلة قليلاً كمحصول سنوي ، على الرغم من أنها يمكن أن تنمو في المنطقة شبه الاستوائية لعدة سنوات.
الباذنجان نبات شديد الحرارة ، يتطلب الرطوبة وخصوبة التربة. قوي نظام الجذرلا تخترق بعمق ، وتقع في الطبقات العلياالتربة - على عمق يصل إلى 35 سم ، لذا فإن ملء التربة بالأسمدة والتخفيف والري المنتظم هو أساس الحصول على حصاد جيد.

تنبت البذور عند درجات حرارة تصل إلى 18 درجة مئوية على مضض ويمكن توقع ظهور الشتلات لمدة تصل إلى 20 يومًا. إذا تم تسخين الهواء حتى 22-27 درجة مئوية ، فستظهر الشتلات في اليوم 7-9 ، فهذه المؤشرات هي التي ستضمن النمو المكثف للبراعم ، والتطور الودي للمبايض.

عندما تكون باردة حتى 15 درجة مئوية نبات صغيرتوقف عن النمو ، وعندما ينخفض ​​مقياس الحرارة إلى ما دون -1 درجة مئوية - جزء فوق الأرضيموت. يمكن أن تتحمل شجيرات الباذنجان البالغة في الخريف الصقيع وصولاً إلى -4 درجة مئوية. يتسبب الطقس الحار الجاف أو الانخفاض الحاد في درجة الحرارة في تساقط المبايض والزهور.
فاكهة الباذنجان عبارة عن توت على شكل كمثرى. لون أبيض.
الباذنجان الناضج غير الصالح للأكل يصبح بنيًا ، أبيض مصفر ، رمادي - أخضر. يتم تشكيل ما يصل إلى 30 فاكهة في نبات واحد مقاسات مختلفةودرجة النضج بوزن من 150 إلى 600 جرام.

أصناف وهجينة

بذل المربون قصارى جهدهم ، ويتم تقديم الباذنجان في مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف. السمة الرئيسية هي توقيت إزالة ثمار الباذنجان ، ومن هذا الموضع تنقسم جميعها إلى مبكر ومتوسط ​​ومتأخر. للأرض المفتوحة ، في وقت مبكر و أصناف منتصف الموسم، الأشكال المتأخرة مع طويل الأمدالغطاء النباتي مناسب فقط للدفيئات.

يختار مزارع الخضروات المتمرس أصنافًا مصطلح مختلفالنضج ، الذي يطيل فترة الحصاد ، يجعله أكثر استقرارًا. في المناطق القاحلة ، مع عدم كفاية الري والصيف شديد الحرارة ، يمكنك فقط جمع الموجة الأولى الباذنجان المبكر.
في نفس الوقت ، أصناف الباذنجان في منتصف الموسم في المناطق التي يوجد بها مناخ معتدلستؤتي ثمارها كاملة حتى سبتمبر. في المناطق ذات البرودة صيف قصيريجدر إعطاء الأفضلية للهجينة المقاومة للنضج المبكر مع موسم نمو قصير.

أنواع وأصناف الباذنجان

بالإضافة إلى توقيت الوصول إلى النضج التقني ، تختلف أصناف الباذنجان والهجينة في مجموعة خارجية لا تصدق من ألوان الفاكهة - من الأسود والمخطط إلى الوردي والأبيض الكريمي ، وكذلك الشكل - من الشكل الدائري والأسطواني إلى شكل السيف والكمثرى على شكل.

الباذنجان الناضج المبكر

تتميز بتكوين ودي للمحصول ، وهو جاهز للحصاد في 90-110 يومًا من لحظة الإنبات. غالبًا ما تكون الشجيرات مضغوطة ، والثمار صغيرة ، والعائد أقل إلى حد ما من الأصناف المتوسطة ذات فترة الاثمار الطويلة.

1. البرجوازية F1
الفترة من الإنبات إلى الحصاد لهذا الهجين الرائع هي 110 أيام. الثمار المستديرة والمسطحة قليلاً كبيرة ، وزنها 250-400 جرام ، والجلد ناعم ، بنفسجي وردي ؛ اللب الكثيف لطيف ، بدون طعم مرير.
الشجيرة مترامية الأطراف بشكل معتدل ، طويلة (تصل إلى 1.6 متر) ، منتجة للغاية ، طوال الموسم يمكن أن تنتج ما يصل إلى 15 كجم / متر مربع. تبلغ مسافة الزراعة المثلى 60 × 90 سم ، وترتبط النباتات القوية بتعريشة ، وإلا فإن الفروع سوف تنكسر أو تستلقي تحت ثقل الثمار الثقيلة.

2. فابينا F1
هجين فرنسي منتِج مع شجيرة مضغوطة ، محصن ضد الذبول والهزيمة العنكبوت سوس. الميزة غير المشكوك فيها للهجين هي الإثمار طويل الأمد قبل بداية الطقس البارد المستقر.
تبدأ ثمار الباذنجان المستطيلة ذات اللون الأرجواني الداكن والتي يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 270 جرامًا في الحصاد بعد 90 يومًا. اللب ضيق ومتناسق الذوق ، دون أدنى مرارة وألياف صلبة. في حالات المجاليعطي Fabina F1 حوالي 6-7 كجم / متر مربع.

3. عجب الأرجواني F1
من السهل نسبيًا هزيمة شجيرة صغيرة وأنيقة يصل ارتفاعها إلى 90 سم. البياض الدقيقيومقاومة الذبول وراثيا.
الثمار أحادية البعد ، يصل وزنها إلى 350 جم ، مستطيلة الشكل ، مشبعة ليلكي، لامع. اللب الكثيف أبيض كريمي ، لذيذ ، وليس مر. فترة إزالة الثمار الأولى هي 90-110 يومًا ، والعائد مرتفع - يصل إلى 8 كجم / متر مربع.

4. روبن هود
يتكيف التنوع الموثوق به المتواضع جيدًا مع الظروف الجوية المتدهورة ، ويتعامل بسهولة مع الالتهابات الفطرية دون فقدان المحصول. فترة انتظار الثمار الأولى 90 يومًا. الأدغال متفرعة ، عالية - حتى 110 سم ، العائد - 7-10 كجم / متر مربع.
الثمار مشدودة ، على شكل كمثرى ، يصل وزنها إلى 300 جرام ، ومخزنة بشكل جيد ونقلها دون خسارة. السمة المميزة هي القدرة على تحمل الزرع بسهولة ، وهي قيمة للخضروات المزروعة من خلال الشتلات.

5. الباذنجان متنوعة حلم البستاني
أحد الأصناف القليلة المقاومة لآفة الباذنجانيات - الأمراض الفطرية اللفحة المتأخرة والأنثراكنوز. الثمار مستوية ، تزن حوالي 200 جرام ، ذات قشرة سوداء أرجوانية ، طعم ممتاز. تظهر في غضون 90-100 يوم.
الشجيرة مضغوطة ، بارتفاع 50-70 سم ، كثافة الزراعة المسموح بها هي 5-6 نباتات لكل 1 متر مربع. م.العائد مستقر - حتى 8 كجم / متر مربع.

أصناف منتصف الموسم من الباذنجان

تعتبر الباذنجان في فترة النضج المتوسطة أكثر إنتاجية ، وتتميز بنمو قوي للشجيرات القوية. الثمار مناسبة للحصاد في 110-150 يومًا من لحظة الإنبات. يستحق التمسك به المسافات المثلىعند الزراعة: 70 سم على التوالي مع تباعد الصفوف 100-110 سم.

1. الماس
يشتهر النوع التقليدي ، الذي يفضله مزارعي الخضروات ، بإنتاجيته الممتازة وقدرته على التحمل في الظروف الجوية المتغيرة. الثمار من الباذنجان الداكن ، ذو لون أرجواني ، مستطيل ، أحادي البعد ، صغير - حوالي 200 غرام.لبها كثيف ، مخضر ، مع مرارة طفيفة ، والتي تتجلى في الطقس الجاف.
الشجيرة نظيفة وقوية ، يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، ويتشكل المبيضان معًا - بعد أربعة أشهر من الإنبات. بالرغم من حجم صغير، يصل عائد الماس إلى 10 كجم / متر مربع. م.

2. البجع F1
يتم حصاد المحصول الأول بعد 115 يومًا من لحظة الإنبات. يتميز هذا الهجين المذهل بفواكه طويلة على شكل صابر يصل وزنها إلى 300 جرام ، والجلد أبيض حليبي ، غير لامع. لب شهي ولذيذ من لون كريمي ، بدون طعم مر.
تُزرع الشجيرات المدمجة وفقًا للمخطط 0.4 × 0.5 متر.العائد ممتاز - يمكن حصاد ما يصل إلى 1.8 كجم من الباذنجان من كل نبات ، ويتم تخزينه جيدًا ونقله بشكل مثالي. هذه هجين جديديستحق اهتمامًا وثيقًا من البستانيين ، وسوف يزين سرير الحديقة والمائدة الاحتفالية.

3. الأمير الأسود
يظهر الصنف الألماني من الباذنجان مقاومة استثنائية للبرودة والجفاف. على مدى 110 يومًا ، يتكوّن متوسط ​​وزن الثمار حوالي 200 جرام بجلد أسود لامع ولحم أبيض مشدود بدون مذاق مر.
الأدغال منخفضة - 40-50 سم ، بينما تتميز بعائد كبير - يصل إلى 12 كجم / متر مربع. م بسبب التفرع المبكر ، يوصى بتكوين هذا التنوع بشكل مكثف ، وإزالة الكل في الوقت المناسب براعم جانبيةللشوكة الأولى.

أفضل أنواع الفاكهة من الباذنجان

تحضير الموقع للزراعة

ميراكل بوتوكس - 3-5 كجم من الفراولة الطازجة كل أسبوعين!

معجزة الأرداف مجموعة رائعة مناسبة لحواف النوافذ ، والمقطع ، والشرفات ، والشرفات الأرضية - أي مكان في المنزل أو الشقة حيث يسقط ضوء الشمس. يمكنك الحصول على أول حصاد في 3 أسابيع. معجزة الأرداف مجموعة الجنيات تؤتي ثمارها على مدار السنة، وليس فقط في الصيف ، كما في الحديقة. عمر الشجيرات من 3 سنوات أو أكثر ، من السنة الثانية يمكنك إضافة ضماد إلى التربة.

تزرع زراعة الباذنجان المحبة للضوء في مناطق مفتوحة للشمس. يجب أن تكون التربة محايدة من حيث الحموضة والضوء والمسامية وغنية بالدبال.
أسلاف جيدونيعتبر الباذنجان القرع والأعشاب والبصل والملفوف.

زراعة بذور الباذنجان

لا تزرع هذا المحصول في نفس المكان مرة أخرى وكذلك بعد محاصيل الباذنجان الأخرى (الفلفل والطماطم).

تحضير قطعة أرض لزراعة شتلات الباذنجان بالطريقة الآتية.
1. يتم تنظيف كل شيء في الخريف بقايا النباتويتم إدخال الدبال - على الأقل 3 كجم / متر مربع ، وبعد ذلك يتم حفر التربة بعناية - حتى عمق 30 سم.

النصيحة. إذا لم يكن من الممكن تسميد التربة بالدبال ، يضاف خليط بدلاً من ذلك روث الدجاجوالسماد بنسب متساوية وبنفس الحجم.

2. في حالة استخدام السماد الطازج تحت المحصول السابق ، هناك ما يكفي من الدبال في التربة ولا يمكن استخدام الدبال. ثم تقتصر على نشر الأسمدة المعدنية المعقدة.
3. في أوائل الربيع ، بمجرد أن تنضج التربة ، يتم تحضير الثقوب ، وترتيبها وفقًا للمخطط وفقًا لمتطلبات الصنف. من المهم ترك ممرات عريضة - من 50 سم ، مما يسهل العناية وتحسين تهوية وإضاءة النباتات.

4. املأ كل بئر بمزيج من حفنة من الدبال وملعقة كبيرة رماد الخشب، ومن بعد التربة الجاهزةغبار مع قليل من كريم الأساس.
5. في الثقوب المعدة ، بالفعل في هذه المرحلة ، يمكنك تثبيت دعامات خشبية لربط الشجيرات.

أسرار زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

بسبب فترة الانتظار الطويلة للفاكهة المناسبة للحصاد ، فإن زراعة الباذنجان في الحقول المفتوحة محفوفة بالصعوبات. في العديد من المناطق ، من الصعب جدًا حصاد هذا المحصول دون استخدام ملاجئ مؤقتة.

يعطي المأوى الخلوص المؤقت اللازم للشجيرات لتثبت الفاكهة وتسكبها. الطريقة الوحيدة للتعويض عن هذا الوقت والاستغناء عن الصوبات الزراعية هي زراعة شتلات عالية الجودة في الأرض ، عمرها 60 يومًا على الأقل.
في الوقت نفسه ، في المناطق الجنوبية ، يتم حصاد "المناطق الزرقاء" بنجاح ، ليس فقط بدون ملاجئ ، ولكن حتى بدون زراعة الشتلات. ضع في اعتبارك ميزات زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة بهاتين الطريقتين.

طريقة زرع الشتلات في أرض مفتوحة

إلى النزول شتلات قويةالباذنجان بعد بداية الحرارة المستمرة ، والتي تقع في معظم المناطق في العقد الأول من شهر مايو ، تزرع البذور في منتصف فبراير. ومع ذلك ، هناك بعض التفاصيل الدقيقة التي يجب مراعاتها.
1. لملء الكؤوس ، يتم خلط الدبال والجفت المحايد وتربة الحديقة بنسب متساوية. أنها مريحة وعملية لزراعة شتلات الباذنجان لاستخدام الجاهزة أقراص الخث. أنها تحتوي على جميع العناصر اللازمة لتطوير النبات ، والشتلات تشابك جيداً الركيزة مع الجذور وتكون أقل إصابة أثناء الزرع.

النصيحة. لتجنب إصابة شتلات الباذنجان بالأمراض الفطرية ، قبل البذر ، تُلف البذور في شاش وتُحفظ لمدة 5 دقائق في محلول من كريم الأساس بمعدل 10 غ من المسحوق لكل 500 مل من الماء.

2. توضع الأكواب ذات التربة أو المنصات ذات الأقراص في مكان مظلم ودافئ بدرجة حرارة لا تقل عن 22 درجة مئوية حتى ظهور الشتلات.
3. بمجرد ظهور القمم الأولى للبراعم ، يتم نقل المحاصيل إلى نافذة مضيئة وتنخفض درجة الحرارة إلى 18-19 درجة مئوية. هذا الإجراء ضروري حتى لا تمتد البراعم الضعيفة. إذا لم يكن هناك ضوء كافٍ ، استخدم الإضاءة الخلفية.

محفز مبتكر لنمو النبات!

زيادة إنبات البذور بنسبة 50٪ في تطبيق واحد فقط. آراء العملاء: سفيتلانا ، 52 عامًا. مجرد علاج لا يصدق. سمعنا الكثير عنها ، لكن عندما جربناها ، فاجأنا أنفسنا وفاجأنا جيراننا. على ال شجيرات الطماطمنمت من 90 إلى 140 قطعة من الطماطم. لا يستحق الحديث عن الكوسة والخيار: فقد تم حصاد المحصول في عربات اليد. لقد كنا نقوم بالبستنة طوال حياتنا ، ولم يكن هناك قط مثل هذا الحصاد ...

4. سقي الباذنجان بشكل متكرر - مرة كل 7-10 أيام ، ولكن بكثرة ، بالماء الدافئ المستقر.
5. تحت الري ، يتم استخدام الأسمدة القابلة للذوبان (Kemira-Lux أو Crystalon) 2-3 مرات ، وهذا سوف يسمح لك بمقاومة أي احوال الطقسوالأمراض والشتلات القوية.

النصيحة. قم بإجراء الضمادة الأولى عند تكوين الورقة الحقيقية الأولى ، والثانية - بعد أسبوعين ، والأخيرة - قبل 10 أيام من الزراعة (في أوائل مايو).

6. في منتصف أبريل ، بدأ نقل الشتلات إلى الشارع ، في البداية في ظل ضحل ، مقابل جدار مبنى يحمي النباتات الحساسة من هبوب الرياح.
7. تُزرع الشجيرات المحصنة في ثقوب معدة ، وربط الجذع بدعامات مثبتة مسبقًا بخيوط كثيفة على شكل رقم ثمانية.

طريقة الزراعة بدون بذور في أرض مفتوحة

في المناطق الجنوبية ، تتمثل الصعوبة الرئيسية في زراعة الباذنجان في الحاجة إلى الري المتكرر و ضربة شمسأوراق الشجر والفواكه. لذلك تقع غرسات هذا المحصول بالقرب من مصدر المياه والحماية منها الشمس الحارقةيتم استخدام الألياف الزراعية الخفيفة غير المنسوجة.
إن زرع بذور الباذنجان الباهظة الثمن في صفوف أمر غير عملي ، لذلك غالبًا ما يتم زرعها في الثقوب. يتم تحديد المسافة بين الشجيرات بناءً على متطلبات الصنف ، وعادةً ما يكفي للأنواع المنخفضة ترك 40 سم بين الثقوب المتتالية وحوالي 60-70 سم بين الصفوف.

يتضمن زرع بذور الباذنجان في أرض مفتوحة الخطوات التالية.
1. قبل الزراعة ، تتم معالجة البذور بكريم الأساس ؛ وللإنبات السريع ، يمكن معالجتها بأحد منشطات النمو - Emistim C أو Epin.
2. بعد لف البذور المعالجة بقطعة قماش مبللة ، تُترك في مكان دافئ حتى تفقس ، على أمل زرع محصول محب للحرارة في تربة دافئة جيدًا.

3. تملأ الآبار كما هو موصوف أعلاه ، ويتم زرع العديد من البذور في كل منها ، ووضع بذور محصول منارة بجانبها - السبانخ ، الفجل ، أو تحديد مواقع البذر بأوتاد.
4. من المهم تفكيك الأرض في الوقت المناسب ، لمنع تكوين قشرة ونمو الأعشاب الضارة ، والتي يمكن أن تغمر الشتلات الضعيفة تمامًا.

5. عندما تظهر ثلاث أوراق حقيقية ، تتكسر الشتلات ، تاركة نباتين في الحفرة ، وعندما تتشكل 6-8 أوراق ، يتم ترك شجيرة قوية واحدة.

النصيحة. إذا كان المكان في الموقع محدودًا ، فبالنسبة للأصناف منخفضة الضغط ، من المقبول تكوين حفرة مع نباتين ، لكن هذه الطريقة تتطلب المزيد سقي متكررو أفضل سمادتربة.

أعلى صلصة الباذنجان في أرض مفتوحة

رعاية وحصاد الباذنجان

يشبه العمل الرئيسي لرعاية الباذنجان النباتي معالجة زراعة الطماطم والفلفل ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة.

1. لتطوير نظام جذر قوي والحصول على شجيرات منتجة قوية ، يتم الحفاظ على التربة باستمرار في حالة فضفاضة وخالية من الأعشاب الضارة.
2. مباشرة بعد زراعة الشتلات وحتى اللحظة التي تتجذر فيها وتبدأ في النمو ، اسقِ ماء دافئتحت الجذر ، وليس بكثرة. يتم إجراء المزيد من الري كل أسبوع والتأكد من أن الأرض تبلل حتى عمق 40 سم على الأقل.
3. بعد أسبوعين من الزراعة ، قبل الري ، يتم وضع الضمادة العلوية بأحد الأسمدة المعقدة القابلة للذوبان. منذ لحظة تكوين المبايض ، يتم إدخال الأسمدة التي تحتوي على نسبة أقل من النيتروجين ومحتوى عالٍ من الفوسفور والبوتاسيوم.
4. يتمثل تكوين شجيرة الباذنجان في إزالة الفروع منخفضة النمو للغاية ، والتي ستلمس ثمارها وأوراقها التربة وتبدأ في التعفن. للحصول على الحصاد المبكريتم ترك 4-6 براعم على الأدغال ، ويتم إزالة الباقي ، ويتم ضغط البراعم العلوية.

النصيحة. استخدام مريح أنواع مختلفةالأسمدة Kristalon - أثناء النمو المكثف يأخذون البلورة الزرقاء ، في بداية الإزهار - أبيض ، عند وضع الثمار - أحمر.

تتم إزالة الباذنجان مع كوب للوصول إلى مرحلة النضج التقني - بعد حوالي شهر من تكوين المبيض. الباذنجان المناسب للإزالة ملون حسب الصنف ، الجلد مرن ، اللحم كثيف ، رقيق.

طلبًا للتكنولوجيا الزراعية ، يمكن أن يكون الباذنجان المتقلب تحديًا حقيقيًا لمزارعي الخضار. ولكن إذا اتبعت القواعد الأساسية للنمو والري والتسميد والعمل الجاد في الأسرة ، فيمكنك الحصول على حصاد ممتاز من الفاكهة اللامعة الأرجواني ، حتى بدون استخدام البيوت الزجاجية.

يعرف المزارعون المتمرسون كيفية زراعة الباذنجان في الهواء الطلق. بدأت هذه الخضروات تنمو في بلدنا منذ وقت ليس ببعيد. ينتمي الباذنجان إلى عائلة الباذنجان. انها ليست فقط لذيذة ولكن أيضا خضروات صحية. يمكن استخدام ثمارها امراض عديدة(تصلب الشرايين والنقرس وأمراض الكلى). أولئك الناس الذين ليس لديهم دفيئات أو دفيئات يزرعون هذه الخضار في الحقول المفتوحة.

تأتي هذه النباتات الزراعية من بلدان الجنوب ، لذا فهي تطلب أكثر لوجود الضوء والحرارة. تتطلب زراعة الباذنجان في الهواء الطلق بعض الجهد. هذه الخضار لها الميزات التالية:

• وقف التلقيح عند درجات حرارة أقل من +20 درجة مئوية ؛
• أحب الضوء
• حساسة لتغيرات درجة الحرارة ؛
• بشكل مكثف تنمو وتؤتي ثمارها في درجة حرارة عاليةهواء؛
• تتطلب سقي متكرر وفير.

يوصى بزراعة هذه الخضار في البيوت المحمية كما في الممر الأوسطمناخ روسيا غير مستقر.تنمو معظم أنواع هذا النبات بشكل أفضل في ساعات النهار القصيرة والمشرقة. أثناء الإزهار والإثمار ، يمكن أن تتسبب تقلبات درجات الحرارة والصقيع في تساقط الأزهار والفواكه. هذا لن يزيد الإنتاجية بأي شكل من الأشكال.

ميزة أخرى لهذا المحصول هي فترة النمو الطويلة من لحظة زرع البذور إلى الإثمار. تتم إزالة الحصاد الأول فقط بعد 85-140 يومًا. كل هذا يتوقف على التنوع. لزراعة باذنجان كبير وناضج ، تحتاج إلى الحصول على شتلات قوية من البذور. الباذنجان يطالب بجودة التربة. الاستخدام المنتظم للفوسفور و أسمدة البوتاسيحفز نموهم.

اختيار الصنف الأمثل

تبدأ زراعة الباذنجان في الحقل المفتوح بزراعة البذور. من المهم اختيار أفضل مجموعة متنوعة. بالنسبة للتربة غير المحمية ، فإن الأصناف المبكرة (المبكرة) هي الأنسب. التواريخ المبكرةالنضج مهم جدًا حتى يمكن للنباتات أن تؤتي ثمارها قبل أن تنخفض درجة حرارة الهواء. كل صنف له خاصته السمات المميزة. تختلف الثمار في الشكل والحجم والوزن واللون والطعم.

في معظم الحالات ، تكون ثمار الباذنجان أرجوانية اللون وممدودة. يمكن ترتيب الثمار منفردة أو على شكل فرشاة. الأنواع التالية من الباذنجان هي الأنسب للأرض المفتوحة:

• "مهرج"؛
• "فاكولا" ؛
• "سانشو بانزا" ؛
• "نيجوس" ؛
• "سيمفيروبول" ؛
• "ألكسيفسكي" ؛
• "الماس"؛
• "فلامينغو وردي"؛
• "روبن ذا هود".

منتجة جدا هو متنوعة "الماس". يصل ارتفاع النبات إلى 65 سم ، الثمار أسطوانية الشكل لها لون بنفسجي غامقولب كثيف بدون مرارة. الثمار لها كتلة 130-140 جم من 1 م² عند الرعاية المناسبةيمكنك جمع ما يصل إلى 8 كجم من الباذنجان. حتى أكثر إنتاجية هو مجموعة متنوعة "فاكولا". يمكن الحصول على أول حصاد في غضون 100 يوم بعد الزراعة.

عند اختيار مجموعة متنوعة ، ضع في اعتبارك النقاط التالية:

• شكل وحجم الثمرة ؛
• وقت النضج
• عدد الثمار
• خصائص الذوق وكثافة الثمار.
• حجم الشجيرات ووجود الأشواك.
• مقاومة الأمراض والآفات ودرجات الحرارة القصوى ؛
• امكانية الحفظ.

يمكن شراء بذور الشتلات من المتجر أو السوق.

كيفية الحصول على شتلات الباذنجان

يعرف أي شخص يزرع هذه الخضروات بانتظام كيفية زراعة الباذنجان في الهواء الطلق. بعد شراء البذور ، يجب غرسها في حاويات. البذور منقوعة مسبقًا. مطلوب للتحقق من البذور للإنبات. للقيام بذلك ، ضعهم في الماء لبضع دقائق. تلك البذور التي تطفو على السطح غير صالحة للاستعمال.

لكي تنبت البذور بشكل أفضل ، يوصى بنقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو عصير الصبار.قبل الزراعة تتم المعالجة الحرارية. للقيام بذلك ، يجب وضع البذور فيها ماء ساخنلمدة 20 دقيقة. لزراعة البذور ، ستحتاج إلى حاويات وتربة. لتحضير التربة ، تحتاج إلى خلط الأرض بالرمل والدبال.

لإثراء الأرض ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية القائمة على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.بالنسبة للشتلات ، فإن أي حاويات ضحلة مناسبة. يمكن أن تكون قدور صناديق خشبية, وعاء من البلاستيك، أكواب. تزرع البذور منفردة على مسافة 3 سم من بعضها البعض. عمق الزراعة 1.5 سم وللحصول على الشتلات ينصح بتغطية الأوعية غلاف بلاستيكيخلق تأثير الاحتباس الحراري.

توضع الحاويات في مكان دافئ ومظلم. عندما تظهر السيقان الأولى ، يجب نقل النباتات إلى مكان مشمس. تحتاج الشتلات إلى الري بانتظام. يتم ذلك كما تجف الأرض. لا ينصح بالسقي بكثرة. بعد ظهور عدة أوراق ، يلزم تغذية النباتات باليوريا بـ "سوبر فوسفات" ومزيج من البوتاسيوم.

إجمالاً 2 رضعات مطلوبة.يتم تنظيم الثانية بعد أسبوعين من الأول. عندما يصل ارتفاع الباذنجان إلى 10 سم وله 5-6 أوراق ، يمكن زراعته في أرض مفتوحة في سرير حديقة. لتحسين تكيف الشتلات ، يوصى بتجميدها لمدة أسبوعين قبل الزراعة في الحديقة. للزرع ، عليك اختيار يوم دافئ.

إعداد الأرض

عند زراعة النباتات الصغيرة ، ضع في الاعتبار العوامل التالية:

• وجود الرياح
• جانب من العالم
• إضاءة الموقع
• طبيعة التربة
• إمكانية وجود الباذنجان في الجوار مع محاصيل أخرى من الخضار أو التوت.

يتم إجراء زرع النباتات من منتصف مايو إلى 5 يونيو. هذا هو الوقت الأمثل. إذا قمت بزراعة الباذنجان بعد فوات الأوان ، فقد لا يكون لدى الثمار الوقت لتنضج. في شهر مايو ، لا تزال درجة حرارة الليل منخفضة ، لذلك يجب تغطية الشتلات بفيلم في طبقتين حتى لا تتجمد. يجب أن يتم ذلك أيضًا عندما يكون هناك خطر الصقيع.

أسوأ سلائف الباذنجان هي الخيار والفلفل والبطاطس والطماطم. سيكون أفضل الجيران للباذنجان النباتات الصغيرة(خس ، حميض ، بصل ، جزر). لا ينصح بزراعة الباذنجان في المنطقة المجاورة التي تنمو فيها الشجيرات.

ينمو الباذنجان بشكل أفضل في التربة الخفيفة الغنية بالدبال. التربة الطينيةأقل ملاءمة لهذه الخضار. إذا كانت الأرض ثقيلة ، فيوصى بإضافة نشارة الخشب أو الرمل أو الخث إليها. يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا. لا يمكنك زرع الباذنجان في الظل. تحتاج إلى تحضير السرير مسبقًا (في الخريف). لكي تتجذر النباتات بشكل أفضل في مكان جديد ، تحتاج إلى حفر السرير بعناية وتفكيك التربة من الأعلى.

كيفية زراعة الشتلات

في اليوم السابق لزراعة النباتات في أرض مفتوحة ، يجب أن تُروى. يتم ذلك لمنع التربة من الجفاف. يوصى بزراعة الباذنجان في سطر واحد حيث تنتشر شجيراته. إذا كان هناك عدة صفوف ، فيجب ألا تقل المسافة بينهما عن 55-60 سم ، ويتم تحديد المسافة بين الباذنجان من خلال تنوع وعرض الأدغال.

إذا كانت الأدغال مضغوطة ، فإن الفترة الفاصلة بين الشتلات هي 40 سم. درجات عاليةتتطلب الباذنجان مساحة أكبر. غالبًا ما تكون النباتات متداخلة مع فاصل زمني بين الصفوف 60 سم. مباشرة قبل زراعة الباذنجان ، يجب تسوية التلال باستخدام أشعل النار ويجب حفر ثقوب صغيرة. عمق الثقوب 10-15 سم.

في كل بئر ، تحتاج إلى وضع كمية صغيرة من الرماد وسكب القليل من محلول برمنجنات البوتاسيوم. تسقى الأرض في الثقوب بكثرة بالماء وتزرع النباتات. مقدمًا ، يجب ترطيب الأرض بالشتلات بالماء. سيضمن ذلك سهولة إزالة الغيبوبة مع الأرض. يجب أن يزيد عمق الزراعة عن عمق الإناء مع الشتلات بمقدار 1 سم ، وفي هذه الحالة لن تتضرر الجذور.

تزرع الباذنجان في المساء.يجب ألا تقل درجة حرارة التربة عن 15 درجة مئوية. نشارة أمر لا بد منه. لهذا الغرض ، يتم استخدام القش والجفت والدبال ومواد الفيلم. التغطية ضرورية للاحتفاظ بالرطوبة وتدفئة التربة. في حالة الطقس الحار المشمس ، يجب تظليل النباتات.

ملامح زراعة الباذنجان (فيديو)

رعاية الباذنجان بعد الزراعة في الحديقة

لا معنى لزراعة الباذنجان بدون رعاية مناسبة لهم. تتجذر الشتلات في أرض مفتوحة لمدة أسبوعين تقريبًا. في هذا الوقت ، لا ينصح بسقي النباتات. مطلوب لفك التربة وإجراء الضمادات العلوية باستخدام اليوريا. لتحضير محلول الأسمدة ، تحتاج إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. يوريا و 10 لترات من الماء.

عند رعاية الباذنجان ، عليك اتباعه القواعد التالية:

• ترطيب التربة بشكل دوري ؛
• فك الأرض بانتظام.
• تطبيق الأسمدة
• الباذنجان الباذنجان
• تنظيف الأسرة من الأعشاب الضارة.
• محاربة الآفات.

قلة الرطوبة في الطقس الحاريمكن أن يؤدي إلى حقيقة أن أوراق وبراعم النباتات سوف تتساقط. ستبدأ السيقان في التصلب. قبل الإزهار ، يجب تسقي الباذنجان مرة واحدة في الأسبوع. مطلوب دلو من الماء لكل متر مربع. في الطقس الحار ، من الضروري سقي النباتات مرتين في الأسبوع. أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة ، يتم تنظيم الري تحت الجذر.

وتيرة الري هي 1-2 مرات في الأسبوع. يجب ألا يكون الماء باردًا. الوقت الأمثلللري - صباحا أو مساءا. خلال الموسم ، يجب فك الأرض 5 مرات على الأقل في أسرة الباذنجان. التخفيف يقوي نظام الجذر. جنبا إلى جنب مع التخفيف ، يتم تنفيذ التل بالضرورة. تعتمد الغلة إلى حد كبير على وتيرة الإخصاب.

تنقسم جميع الأسمدة إلى معادن (نيتروجين ، فوسفور ، بوتاس) ، عضوية (روث ، سماد ، دبال) ومعقدة. الأسمدة جافة وسائلة. يتم استخدام بعض الأسمدة تحت الجذر ، بينما يحتاج البعض الآخر إلى وضعها فوق الأسرة. 3 أسمدة تكفي لكل موسم.

الملاط الأكثر شيوعًا وفضلات الطيور والأسمدة المعدنية ("السوبر فوسفات" واليوريا ونترات الأمونيوم).

يفضل بعض المزارعين الأسمدة المعقدة. وتشمل هذه Ammophos و Nitrofoska و Nitroammofoska و Diammofoska. اعتمادًا على نوع التربة ، يمكن أيضًا استخدام الأسمدة الدقيقة. أثناء الإزهار ، غالبًا ما يتم استخدام الأسمدة مثل Effekton. بدلاً من ذلك ، يمكن استخدام محلول مولين. أثناء تكوين الثمار ، يوصى بتخصيب الباذنجان. فضلات الطيور. يتم تنفيذ التغذية الثالثة بعد أسبوعين من الثانية.

الرباط وحصاد الباذنجان

يجب ربط الباذنجان طويل القامة. يفضل استخدام طريقة الشبكة. يتم دفع أعمدة خشبية في الأرض. فيما بينها ، يتم تثبيت القضبان التي سيتم توصيل السلك عليها. السلك ضروري للنباتات للتشبث به. قبل الربط ، من الضروري إزالة البراعم الجانبية ، لأن نموها يضر بالنبات ويبطئ نضج الثمرة.

للحصول على الرباط ، يمكنك أيضًا استخدام أوتاد بسيطة مع خيوط.يتم جمع الحصاد الأول في 90-140 يومًا. بعد شهر من الإزهار ، يمكنك جمع الثمار الأولى. لا تترك الباذنجان على الفروع لفترة طويلة ، حيث يمكن أن تصبح مفرطة النضج. الحصول على الفاكهة الناضجة اللون البني. تقطع الثمار بمقص أو سكين.

تتم إزالة الثمرة مع الساق. من نبات واحد في كل مرة ، يمكنك إزالة من 5 إلى 20 فاكهة. يمكن للأصناف المكونة للعنقود أن تنتج ما يصل إلى 100 باذنجان. يمكن تخزين الفاكهة غير الناضجة لفترة طويلة عند درجة حرارة لا تقل عن 12 درجة مئوية. الثمار محفوظة في الحزم المفتوحةأو صناديق من نشارة الخشب. وبالتالي ، من السهل أن تنمو الباذنجان في الهواء الطلق ، ما عليك سوى معرفة الظروف التي تحبها هذه الخضروات.

رعاية شتلة الباذنجان (فيديو)

المنشورات ذات الصلة:

لم يتم العثور على إدخالات ذات صلة.

الباذنجان هو ثقافة عائلة الباذنجان ، وهي خضروات شهيرة يزرعها العديد من البستانيين بمفردهم. أكواخ الصيف. تكنولوجيا زراعة الباذنجان في أرض مفتوحةيحتوي على مميزاتالتي سنغطيها في هذا المقال.

سننظر بالتفصيل في كيفية زراعة شتلات الباذنجان ، والعناية بها قبل زرعها في أرض مفتوحة ، وكيفية علاج الباذنجان من الآفات والأمراض ، وكيفية الحصاد بشكل صحيح ومكان تخزين محاصيل الباذنجان.

زراعة الباذنجان من البذور

شجيرة الباذنجان بارتفاع 40-150 سم بأوراق خضراء كبيرة. يصل طول الثمار إلى 70 سم ، وقطرها يصل إلى 20 سم ، ووزنها يصل إلى 1 كجم ، وأرجواني لامع.

الباذنجان نبات محب للحرارة ومحب للشمس. ينمو جيدًا في الأماكن المحمية من الرياح وحيث تشرق الشمس.

الباذنجان هو أكثر الخضروات المحبة للحرارة في عائلة الباذنجان ، فهو لا يتحمل التجميد ، لذلك يُزرع بشكل أساسي من خلال الشتلات. يحدث نضج الثمار بعد 100 يوم من ظهور البراعم الأولى.

تتم بذر بذور الشتلات خلال شهر مارس ، بدءًا من الأيام الأولى. يتم حساب مواعيد البذر على النحو التالي: عند زرع الشتلات في الأرض ، يجب أن ترتفع درجة حرارة الأرض حتى +18 درجة ، ويجب أن يكون عمر الشتلات في هذه اللحظة 55-75 يومًا.

يجب أن تكون التربة المخصصة لزرع بذور الباذنجان فضفاضة وتحتوي على رمل وطين. في الربيع ، يمكن إضافة الدبال إلى التربة.

تخضع البذور مبدئيًا للمعالجة الحرارية في ماء مسخن إلى 50 درجة لمدة 20 دقيقة ثم يتم تبريده على الفور ماء بارد، ومن ثم من الضروري المعالجة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (إذا لم يتم شراء البذور) لمدة 30 دقيقة. يمكنك إنبات البذور بشاش مبلل قبل البذر ، لذلك ستظهر البراعم بشكل أسرع.

يجب أن تزرع البذور في أواني فردية جاهزة أو أكواب بلاستيكيةمع التربة. يتم دفن البذور على عمق 1 سم في الأرض ، ويتم ضغط التربة وتغطيتها بغشاء.

زراعة الشتلات

تنبت بذور الباذنجان عند درجة حرارة 25-26 درجة لمدة 10-15 يومًا. عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم من الأواني ، وزيادة إضاءة الشتلات ، ويمكن خفض درجة حرارة الهواء إلى 16-20 درجة بمرور الوقت (حتى لا تمتد شتلات الباذنجان ، سيتم تطوير نظام الجذر بشكل أفضل).

لا يتحمل الباذنجان المسودات والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، ويمكن أن يمرض. تتطلب الشتلات سقيًا منتظمًا ، قم بإجراء الضمادات بشكل دوري.

من خلال تقليل الري ، وتوفير الإضاءة الكافية ووضع الشتلات الباردة ، لن تتمدد البراعم ، وسوف يتباطأ النمو قليلاً ، وستصبح النباتات خضراء وقوية وصحية.

ومع ذلك ، إذا لم يكن من الممكن زرع البذور في أكواب منفصلة ، فإن شتلات الباذنجان المزروعة تغوص. لا يتحمل الباذنجان الغوص جيدًا ، لذا حاول ألا تتلف النباتات عند الزرع.

يُسقى الباذنجان قبل قطفه بيوم واحد ، ثم يُزال بعناية من الوعاء الكلي وينقل إلى أواني منفصلة.

فيديو - كيفية زرع شتلات الباذنجان

عندما تسخن الأرض المفتوحة جيدًا بدرجة كافية (+18 درجة) ، تزرع شتلات الباذنجان. يحدث هذا في نهاية مايو - بداية يونيو. يجب أن تحتوي الشتلات على 5 أوراق وجذر يصل طوله إلى 10 سم (عمر البراعم 2-2.5 شهر).

يجب أن يكون موقع زراعة الباذنجان مشمسًا ومحميًا من الرياح. أفضل الأسلاف في مخطط الباذنجان هو الخيار والملفوف والجزر والثوم والبصل والبازلاء.

يتم زرع الشتلات في فترة ما بعد الظهر.

قبل الزراعة في الأرض ، يجب أن تسقى الشتلات بالماء الدافئ المستقر.

المسافة بين النباتات لا تقل عن 40 سم ، وبين الصفوف 60 سم.

تزرع الشتلات على النحو التالي:

حفر حفرة بحجمها
- املأ الحفرة بالماء الدافئ المستقر
- شتلة تقبع في حفرة وترش بالأرض على مستوى السطح
- نشارة مع طبقة من التربة الخثية.

أول أسبوعين بعد الزراعة ، تأكد من أن الأرض تظل رطبة طوال الوقت.

انتباه! لا تنس القاعدة الرئيسية عند زراعة الشتلات - من الأفضل عدم النمو بدلاً من النمو الزائد.

تكنولوجيا زراعة الباذنجان

تتمثل الرعاية الرئيسية في عملية نمو النبات في مراقبة الري وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة وتشكيل الشجيرات والتسميد في الوقت المناسب.

يحتوي الباذنجان على نظام جذر هش وحساس ، لذلك بدلاً من إزالة الأعشاب الضارة باستمرار ، قم بتغطية الأسرة قماش غير محاكأو العشب الجاف.

أثناء الإزهار ، يتم رش الباذنجان بالماء الحلو لتلقيح أفضل. في هذا الوقت يحظر استخدام المواد الكيميائية.

يجب ربط أنواع عالية من الباذنجان بالدعامات.

خلال فترة التكوين الجماعي للفاكهة ، يحتاج الباذنجان إلى سقي وفير. تسقى بالماء الدافئ المستقر عند درجة حرارة 25-30 درجة في المساء. الماء فقط تحت الجذر دون الحصول على الصب. في اليوم التالي بعد الري ، قم بإزالة الأعشاب الضارة وفك التربة بعناية حول النباتات وبين الصفوف.

نشكل شجيرة الباذنجان

بعد شهر من الإزهار ، تتشكل الثمار على الأدغال.

للحصول على عائد مرتفع من الباذنجان ، من الضروري قرص الشجيرات. قطع أولاد الزوج بانتظام ، وبالتالي تشكيل شجيرة.

يجب أن تحتوي الشجيرة المطورة بشكل صحيح على 3 براعم جانبية ولا تزيد عن 10 مبيضين.

تشكيل - تكوين أصناف صغيرة الحجملا يتطلب جهود خاصة، لا تزيل المبايض اللازمةالتي ليس لديها وقت لتنضج قبل البرد.

يمكن أن يكون تكوين الأصناف الطويلة مختلفًا:

شجيرة ذات ساق واحدة ، للأصناف الطويلة التي تنمو في دفيئة صغيرة ، أو للنباتات الضعيفة التي لا تستطيع حمل كل ثمارها. حافظ على أقوى جذع ، اربطه بالدعم
- للمتوسط نباتات طويلةتشكل شجيرة ببراعمين. تتم إزالة أولاد الزوج الزائدة ، وتبقى براعم قوية لزراعة الفاكهة
- مع وجود عدد غير كاف من الشتلات ، تبقى 3 سيقان رئيسية. هذه الطريقة مناسبة للنمو على مسافة كبيرة بين الشجيرات.

يجب إزالة البراعم بدون المبايض. لذلك ستبدو الأدغال عارية ، تسقط أشعة الشمس على الثمار.

يتم إيقاف نمو النبات عن طريق الضغط على الجزء العلوي ، لذلك يبدأ المحصول في النضج بشكل أسرع.

في درجات حرارة الهواء المرتفعة ، تتساقط الأزهار ، ولا يتشكل المبيضان بشكل صحيح ، وتذوق الثمار مرة.

خلال موسم النمو ، يحتاج الباذنجان إلى ثلاث وجبات فردية: خليط الأسمدة المعدنية(10 جم من نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات و 3 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 1 م 2 من مساحة الأرض) ومخاليط السماد.

يتم تنفيذ أول تغذية للباذنجان بعد 10 أيام من الزرع في الأرض.

تحدث الضمادة الثانية بعد 20 يومًا من الزرع ، والثالثة بعد ظهور الثمرة.

بعد التضميد ، لا تنسى سقي المنطقة.

آفات وأمراض الباذنجان

يتعرض الباذنجان للآفات عندما ينمو في الهواء الطلق. تسبب الآفات أضرارًا للنباتات - وهي حشرات المن ، الرخويات ، الدببة ، التربس. من الضروري معالجة النبات باستخدام Phytoferm. إنهم يحبون الباذنجان وخنافس كولورادو.

الباذنجان عرضة لمختلف الفطريات و أمراض بكتيرية. تتأثر بالتعفن الرمادي والفسيفساء واللفحة المتأخرة.

رش النباتات بفيتوسبورين (غير ضار للإنسان والحيوان) 3-4 مرات في الموسم للوقاية من المرض.

فيديو - ملامح زراعة الباذنجان والشتلات والأمراض والآفات

يمكن رؤية الثمار الناضجة الأولى بالفعل في يوليو.

يبدأ الحصاد على أساس هذه العلامات:

اللب مرن ومشبع بالعصير.
- بذور الفاكهة خفيفة.
- طول الثمرة 10 سم وما فوق ؛
-- أصناف مختلفةلها لون الفاكهة الخاص بها (من الأبيض إلى الأرجواني) ؛
- يصبح السطح لامعًا ويضيء.

احصد الباذنجان في الوقت المحدد لتجنب نضج الثمار (لونها بني غامق ، فاكهة صلبة وليست لذيذة) كل أسبوع.

يتم قطع الباذنجان من الأدغال باستخدام مقصات أو نتف بعناية باليد مع جزء من الساق.

لا يتم تخزين الباذنجان لفترة طويلة ، لذلك يجب حفظها في شكل كافيار ، مخلل ، مجففة ، مقطعة إلى قطع.

الباذنجان يحفظ جيدا في الثلاجة. نظرًا لاستساغها العالي ، يزرع الباذنجان في جميع أنحاء العالم ، ويستخدم على نطاق واسع في تحضير الأطباق المختلفة والتعليب.

باتباع تقنية زراعة الباذنجان ، يمكنك تحقيق عوائد عالية من الخضروات الجميلة والصحية.

في الحقول المفتوحة ، وتحت الشمس والمطر ، تنضج الخضروات بشكل أفضل إذا تم زراعتها بشكل صحيح. تعتبر زراعة شتلات الباذنجان حدثًا مسؤولًا ، لأنه تم توفير الكثير من العناية والوقت لها.

كيفية تفريق الحديقة بشكل صحيح ، وإعداد التربة ، والأشياء الصغيرة الأخرى التي تعتبر مهمة جدًا في رعاية هذه الخضروات الحساسة والمتطلبة ، ولكنها لذيذة جدًا وصحية.

يختلف صيف عام واحد عن صيف عام آخر ، ومن المستحيل تحديد العدد الدقيق للمزروعات ، لأن عدد المناطق من الشمال إلى الجنوب كبير أيضًا. إن اختلاف خطوط العرض والمناخ وطول الصيف هي الأسباب التي تجعلك تبدأ في منطقة واحدة بالزراعة في أبريل ، وفي مناطق أخرى فقط في منتصف يونيو.

حالما ترتفع درجة الحرارة ليلا وفي الصباح توقف عن الانخفاض تحت 15 درجة، وسيتم إصلاحها لمدة يومين على الأقل ، يمكنك زراعة الشتلات.

في المناطق ذات المناخ القاسي ، يجب ألا تزرع الشتلات في الأرض قبل 10-12 يونيو. الصقيع الليلي سيدمر المحصول بأكمله.

تطوير الشتلات من البذور للدولة للزراعة - حوالي 1.5 شهر

التطور من بذرة إلى نبتة مستقلة وجاهزة للزراعة - أكثر من شهر ونصفلذلك ، من خلال زرع البذور في أبريل ، ستحصل على ما تحتاجه بحلول العقد الأول من شهر يونيو.

أين وأين تزرع الشتلات

إذا كنت تأخذ في الاعتبار جميع الفروق الدقيقة عند الزراعة ، وليس مجرد زرع في مكان ما ، فسوف تحصل على ذلك حصاد ممتازخضروات صحية في حديقتك. الباذنجان من الخضار التي لا تتسامح مع الإهمال. لذلك ، نحن نفعل كل شيء وفقًا للقواعد.

إعداد سرير الحديقة

مهما كان التنوع الذي تختاره ، فمن المنطقي جعل السرير واسعًا بحد أقصى شجيرات. هناك حقائق لا جدال فيها لصالح هذا:

• وبالتالي أسهل في التعامل وربطة عنقباذنجان؛
• أسهل في الماء
• النبات يحصل على ما يكفي من الشمس.
• في حالة الصقيع الصيفي أو هطول الأمطار الغزيرة ، يمكن تغطية الزراعة.

لذلك ، يجب أن يكون العرض بحد أقصى شجيرات. عادة ما تصل أصناف الشوارع إلى 70 سم كحد أقصى ، ولكن على الرغم من ذلك ، فمن الأفضل ربطها وقت الإثمار.

يجب أن يكون عرض السرير لنبتين لا تقل عن 1 م. لا تعفو عن الأرض ، لأنها ستكافئك بسخاء على حريتك.

يمكن أن يكون الطول موجودًا ، لكن ضع في اعتبارك أن الري يتم فقط بالماء المستقر ، وتمتد من الخرطوم بئر ارتوازيةلا يمكنك - الماء المثلج سيدمر النباتات.

يختار المناطق المشمسةمع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن النباتات يجب أن ترى بالضرورة أشعة الشمس الأولى. شمس الصباح على خضرواتك هي مفتاح حصاد ممتاز وصحي.

يجب أن يمتد السرير من الغرب الى الشرق- حتى لا تحجب الشجيرات بعضها البعض.

حتى لو كنت قد حفرت سرير حديقة منذ الخريف ، في الربيع ، في غضون يومين فقط ، سيكون عليك حفره مرة أخرى. في أواخر أبريل - أوائل مايو ، يمكنك زراعة الخردل عليه ، وزراعة المحاصيل الخضراء في الحديقة قبل زراعة الشتلات.

يمكنك التغطية بفيلم لخلق بيئة رطبة مناسبة في الأرض حتى يتعفن الخردل وتظهر الديدان. في اليوم السابق لعملية الزرع ، يجب إزالة الفيلم وجميع الملاجئ.

تأكد من أن هذا السرير لم يكن تحت الظل العام الماضي.

تحضير الشتلات

لكي يتكيف الباذنجان بأسرع ما يمكن مع البيئة الجديدة ، والشمس الساطعة ، والتغيرات الطفيفة في درجات الحرارة ، تحتاج الشتلات التهدئة قبل الزراعة.

كيف نفعل ذلك بشكل صحيح ، وبأقل قدر من النشاط البدني:

1. قبل أسبوعين من الزرع ، في الأيام الملبدة بالغيوم ، أخرج النباتات لمدة 2 إلى 3 ساعات ؛
2. قبل أسبوع من الزرع ، خذ الشتلات إلى الدفيئة ؛
3. تغطية حتى في الدفيئة بمواد التغطية ؛
4. في الطقس الغائم ، افتح المادة ؛
5. اتركه طوال الليل ولمدة يوم قبل الزرع في دفيئة بدون مأوى.

حتى لو كان لديك دفيئة بها طماطم ، فسوف يتحملون الباذنجان لبضعة أسابيع. ليست هناك حاجة لإنشاء دفيئة خاصة لهم - فالشجيرات لا تزال صغيرة ، وسوف يدخلون بسهولة إلى الدفيئة.

تبدو الشتلات الجاهزة للأرض كشخص بالغ:

• عليها أوراق حقيقية- مدور وأخضر داكن ، يوجد 6 منهم على الأقل ؛
• الجذع سميك، في المظهر قليلا قاسية.
• النبات ليس منكمشًا ، وليس جافًا ، ولكن لا يفيض بالماء - يجب إزالة كرة ترابية من الوعاء دون أن تنهار.

أنماط الهبوط

في أغلب الأحيان ، يستخدم البستانيون نمط زراعة متوازي ومتداخلة.

كلتا الطريقتين مريحة ، الشيء الوحيد هو أن الشطرنج يلهم المرء الشعور بأن النبات يتلقى مزيدًا من الضوء ، وأن المسافة بين النباتات أقل.

تراجع بين النباتات على كلا الجانبين لا تقل عن 40 سمومن حافة الحديقة 30 سموهكذا ، مع عرض نباتين ، ستحصل على سرير 100 سم.

عند الزراعة في نمط رقعة الشطرنج ، يصبح من الممكن جعل السرير أضيق ، ولكن بعد ذلك لن يشمل الكمية التي تضمنت نباتين لكل منهما.

ميزة أخرى لنسخة الشطرنج - إمكانية تغطيتها بورق احباط. عرض السرير تقريبا. 60-70 سم. وسيكون الفيلم كافيًا في الأسابيع الأولى إذا كنت قلقًا بشأن الصقيع الليلي المحتمل.

اخطاء

عند زرع الشتلات ، يرتكب العديد من البستانيين نفس الأخطاء:

• مباشرة بعد الهبوط لا تربط النبات بعصا. على الرغم من السماكة الظاهرة ، فإن ساق الباذنجان هش للغاية ، وأقل عاصفة من الرياح تكسرها. ستعمل العصي التي تربط بها النبات أيضًا كدعم للمأوى في الأيام الأولى ؛
• زرع الشتلات في المكان الذي كانت فيه العام الماضي نمت الباذنجان: البطاطس أو الطماطم أو الفلفل أو الباذنجان أيضًا. المصنع نشط للغاية في أخذ النيتروجين من الأرض. الأسمدة والتغذية مع إضافات البوتاسيوم والفوسفور هي الإجراءات اللازمة للباذنجان.
• سقي المساء. بمجرد أن تبدو الأرض جافة ، يحاول البستانيون سقي النباتات الصغيرة بكثرة. "بفضل" لمثل هذه المؤسفة ، يبدأ النبات بالتأذي ويتحول إلى اللون الأصفر. قبل ظهور المبايض الأولى ، يجب أن يتم الري كل 7 أيام ، عندما تجف الأرض وتذبل الأدغال قليلاً. مع بداية تكوين الثمار ، من الأفضل القيام بالسقي كل يومين.
• الخوف من تشكيل الأدغالعلى المرء. بعد أن يبدأ تكوين المبايض ، تحتاج إلى إزالة أوراق الشجر الزائدة ، والبراعم بدون مبيض - وهذا سيعطي قوة لتكوين المبايض الجديدة ونضج الثمار. من الأفضل إزالة الثمار الأولى دون انتظار النضج الفني ، بحيث تتشكل سيقان الزهور الجديدة بشكل أكثر نشاطًا.

تكمن مهارة البستاني في الخبرة فقط ، ويعود الأمر إليك بشأن النباتات التي تزرعها. من خلال الاهتمام عند زرع الشتلات ، ستضمن سهولة نمو ورعاية النبات ، مما يعني حصاد جيدعلى أرضك.