متى يمكنك زراعة الخيار؟ اختيار الأصناف المثلى للإنتاجية العالية

تم وضع التقويم القمري للبذر وزراعة الخيار لعام 2019 في شكل جدولين يشيران إلى شروط العمل المواتية لزراعة الخيار في دفيئة ودفيئة وفي أرض مفتوحة. تم تجميع التقويم لزراعة الخيار في روسيا الوسطى.

يحتوي الجدول الأول على مواعيد البذر والغرس لزراعة الخيار في دفيئة أو دفيئة طريقة الشتلات. يحتوي الجدول الثاني على توقيت البذر وزراعة الخيار من خلال الشتلات للأرض المفتوحة وأيام البذر المناسبة في ارض مفتوحة.

يشير التقويم القمري لعام 2019 إلى أيام العمل في علامات خصوبة الأبراج. أحيانًا تكون التواريخ الزراعية لبذر البذور وما يتبعها من قوة البذر أو الغرس أثناء تلاشي القمر. يستحب زرع الخيار على القمر المتنامي ، ويجوز زرع الشتلات أثناء تلاشي القمر. في التقويم القمري ، نشير من بين تواريخ بذر البذور إلى الأيام الأكثر ملاءمة التي تقع على القمر المتنامي وعلامة البروج الخصبة.

يجب تنفيذ التدابير اللاحقة لرعاية وزراعة الخيار مع التركيز على نمو النباتات. إذا زرع الخيار في وقت مبكر على هذا النحو تقويم قمريالمصطلحات ، يجب أن يكون تاريخ الزرع في مكان دائم هو الأقدم أيضًا من بين تلك المشار إليها في التقويم.

التقويم القمري لزراعة الخيار في دفيئة أو دفيئة

بالنسبة للخيار المتزايد ، ننصحك باختيار الأيام الأكثر ملاءمة للبذر من تلك الموضحة في جدول التقويم القمري ، لأن. هذه الأيام تقع على القمر المتنامي. عند زرع البذور على حافة النافذة ، سوف تنبت في غضون ستة إلى ثمانية أيام.

أكثر أفضل درجة حرارةالهواء لإنبات البذور وزراعة الشتلات للزراعة في الدفيئة والدفيئة: in أيام مشمسة 20-25 درجة مئوية ، في الأيام الملبدة بالغيوم 18-22 درجة مئوية وفي الليل 16-18 درجة مئوية.

التقويم القمري للخيار المتزايد في الحقل المفتوح

يمكن زرع الخيار الذي ينمو في أرض مفتوحة على الشتلات أو مباشرة في الأرض المفتوحة. إذا كنت ستزرع البذور في أرض مفتوحة ، فاختر من الأيام المشار إليها في الجدول الثاني ، مثل اليوم الذي ، وفقًا لتوقعات الطقس ، يقع آخر صقيع شديد في الأسبوع الأول من تاريخ زراعة الخيار. تظهر التجربة أن أكثر البذور مقاومة للصقيع زرعت جافة ، على الرغم من أنها ستنبت لاحقًا. تنقع بذور الخيار أيضًا ، لكنها أقل مقاومة للصقيع قليلًا وستنبت بعد ذلك بقليل. وستعطي البذور النابتة البراعم المبكرة ، ولكنها تموت في كثير من الأحيان أثناء التجميد. تنبت بذور الخيار بعد حوالي أسبوعين من وصول درجة حرارة التربة إلى 15 درجة مئوية. عندما تزرع فيها أرض دافئةقد تظهر شتلات الخيار في ستة إلى ثمانية أيام.

تنبت أي بذور خيار عند درجات حرارة تزيد عن 12 درجة مئوية. يعزز تصلب البذور إنبات البذور في وقت مبكر.

يزرع العديد من سكان الصيف الخيار في زيارتهم الربيعية الأولى للبلاد ، ويزرعون البذور في صناديق أو 8 × 8 أواني ثم سقي الشتلات كل 7-10 أيام. قطف شتلات الخيار ليس ضروريا. في وقت مبكر حصاد وافرننصحك بتزويد شتلات الخيار بإضاءة ساطعة لمدة 6-8 ساعات وظلام دامس لمدة 12-14 ساعة.

شتلة الخيارشهر واحد ، وفيه 3-4 أوراق ، زرعت في دفيئة، دفيئة أو في أرض مفتوحة في الوقت المناسب ، في الأيام المناسبة وفقًا للتقويم القمري.

تُزرع شتلات الخيار في الدفيئة عندما تصل درجة الحرارة في الدفيئة إلى 15 درجة مئوية ، ولكن من أجل الوصول إلى التواريخ المذكورة في الجدول الأول ، يمكن زراعة الخيار عند درجة حرارة 10 درجة مئوية ، ولكن ليس أقل. تسمح لك مادة التغطية بزيادة درجة الحرارة بمقدار 5 درجات مئوية. يمكن زراعة شتلات الخيار في دفيئة عند درجة حرارة 10-12 درجة مئوية.

تزرع الشتلات في أرض مفتوحة، متي متوسط ​​درجة الحرارة اليوميةأعلى من 10 درجات مئوية ، مع تغطية ليلا وفي الأيام الباردة بمواد تغطية (في روسيا الوسطى صقيع الربيعقد يكون قبل 12 يونيو). إذا في منطقتك مياه جوفيةتقع في مكان مرتفع ، ومن الأفضل أن تنتقل البذر وزرع الخيار في الأرض إلى أقصى حد الموعد النهائي المتأخربحيث ترتفع درجة حرارة المياه الجوفية ولا تتداخل مع تكوين المبيض في الخيار.

بالإضافة إلى الأيام المواتية وفقًا للتقويم القمري ، نوصي بزراعة شتلات الخيار في يوم غائم أو في وقت متأخر بعد الظهر.

أفضل درجة حرارة لنمو الخيار قبل الإثمار هي 20-25 درجة مئوية في الأيام المشمسة ، و18-22 درجة مئوية في الأيام الملبدة بالغيوم و16-18 درجة مئوية في الليل.

بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع من زراعة الشتلات ، سيبدأ الخيار في التفتح. يشكل الخيار مبيضًا وتنمو الثمار عند درجات حرارة أعلى من 15 درجة مئوية ، لذلك يجب ألا تتسرع في البذر المبكر في الأرض المفتوحة. خلال فترة الاثمار من الخيار درجة الحرارة المثلىفي الأيام المشمسة 25-27 درجة مئوية (لا تزيد عن 30 درجة مئوية) ، في الأيام الملبدة بالغيوم 22-24 درجة مئوية وفي الليل 20-21 درجة مئوية. يمكن قطف الخيار بعد شهر من زرع الشتلات فيه مكان دائم. يتم حصاد الخيار يوميًا أو كل يومين.

يقول يوليا بيلوبوخوفا ، مهندس زراعي وبستاني

أصناف "سريعة"

في العقد الماضي ، من أجل الحصاد المبكر ، نما الخيار الهجين أبريلسكي وزوزوليا ومايسكي وفلاغمان (قادر على تكوين ثمار بدون تلقيح) بشكل أساسي. تم استبدالها اليوم بجيل جديد من الهجينة ذات الخضر الصغيرة أو المتوسطة ، على غرار الخيار التقليدي الملقح بالنحل. لا يذهبون فقط إلى السلطة ، ولكنهم مناسبون أيضًا للتخليل أو الطهي. خيار مملح. من أوائل الثمار ، التي دخلت الثمار في اليوم 38-45 وقادرة على إنتاج محصول بطول يوم من 8 إلى 9 ساعات ، أثبتت الهجينة parthenocarpic نفسها جيدًا: Amur ، Artist ، Buyan ، Lakomka ، Bourgeois المقاوم للبرودة ، Ultra -في وقت مبكر Balalaika و Bugorok (عالي الغلة) ، وكذلك الفهد (نوع الباقة). بالطبع ، في ظل وجود التلقيح اليدوي في البيوت الزجاجية ، يمكن زراعة الخيار المبكر الملقح بالنحل المناسب للسلطة والتعليب وحتى التخليل. يعرف البستانيون بالفعل الهجينة من Vimes و Carambol و Athlete.

جديد 2016

Parthenocarpic

أفوسكا ، النور ، تميمة ، حصن ، قضبان ، أب ، باقة لأمي ، مياه الينابيعطعم الطفولة ، دوبرينيا ، التمساح الأخضر ، كايمان ، كابيتوشكا ، ثعبان صيني ، امرأة فلاحية ، سنوب ، طائر مبكر ، حلوى الأم ، تروي ، سريع وغاضب ، مجعد الناصية ، كسارة البندق ، الطاقم

تلقيح النحل

بودريك ، بوشكوفا ، رقصة الأطفال المستديرة ، ضباط اللورد ، بامبلبي

مطلوب شتلة

لتقريب الحصاد ، من الضروري زراعة الخيار من خلال الشتلات. يتم تحضيره قبل 2-3 أسابيع من الزراعة في دفيئة ، أي في الممر الأوسطيجب أن يكون البذر حوالي 15 أبريل. لا يتسامح الخيار مع الزرع جيدًا ، لذلك من الأفضل استخدام أكواب فردية بحجم 0.4 لتر. يمكن للتربة أن تكون أي شيء ، لكن إذا لم تكن تحتوي العناصر الغذائية، يجب تغذية الشتلات مرة واحدة في الأسبوع. غالبًا ما يُنصح بتسخين البذور على بطارية أو بالقرب من موقد ، وحفظها في محاليل منشطة ، ولكن هذه الإيماءات مطلوبة فقط للمواد القديمة. بذور الهجينة ، إذا لم تكن مغطاة بقشرة خاصة ، فيكفي الاحتفاظ بها في بيروكسيد الهيدروجين من الصيدلية ، وإلقاء التربة بالمنتجات البيولوجية (Alirin-B ، Gamair ، Extrasol ، Fitosporin) التي تحمي البراعم من الأمراض. سقي شتلات الخيار مرة واحدة في الأسبوع حتى تصبح التربة رطبة تمامًا.

لا يستجيب الخيار جيدًا للضوء الخافت والبرودة (درجات الحرارة أقل من 14 درجة مئوية مهمة بالنسبة لهم). لذلك ، أنصحك بالحفاظ على الأواني ذات الشتلات على حافة النافذة الساطعة (يفضل الجنوب الشرقي) ، ولكن ليس على بعد 20-30 سم من الزجاج ، أو في فتح النافذةعلى ال خزانة الكتب المعلقةحتى لا تتلامس الأواني مع عتبة النافذة. في الطقس الغائم ، استخدم الإضاءة الخلفية. سيؤدي ذلك إلى تحسين إضاءة النباتات ووضع المرايا والرقائق حولها. في ظل هذه الظروف ، يمكن الاحتفاظ بالشتلات في أصيص حتى تنمو الورقة الرابعة.

سوف تحتاج

لجعل الخيار يبدو جيدًا في الدفيئة في مايو ، قم بإعداد ما يلي قبل الزرع:

• وسائل تدفئة الصوب: روث القش ، أو أواني حرارية ، أو أجهزة كهربائية مناسبة.
• قوارير مياه بسعة 2 لتر - حسب عدد نباتات الخيار (للري).
• أقواس أو هياكل أخرى للتركيب داخل الدفيئة.
• سمين قماش غير محاكلتغطية الخيار في طبقتين.

متى تزرع الخيار؟

في العدد القادم ، الذي سيصدر في 26 أبريل ، سنخبرك بكيفية زرع الخيار في دفيئة و "إقناع" الثمار المبكرة.

بين بعض سكان الصيف ، لا يزال هناك تقليد لزراعة المحاصيل على طول التقويم الشعبي. هل من الممكن زرع الخيار بعد الثالوث؟ يثير هذا السؤال اهتمام العديد من البستانيين الذين سيزرعون الخيار في عام 2019.

متى تزرع الخيار حسب التقويم الشعبي

يبدأ بذر الخيار في مايو. يفضل بعض الناس زراعة الشتلات في الأسرة فور حلول الطقس الدافئ. ويختار الكثيرون تاريخ الهبوط بناءً على التقويم الشعبي.

متى يمكنك زراعة شتلات الخيار وفقًا للتقويم الشعبي في أرض مفتوحة:

• 19 مايو

يعتبر أيوب أول يوم ميمون لزراعة الخيار. وفقًا للمعتقدات ، كان يُعتقد أنه إذا كان الليل دافئًا في أيوب ، فسيكون هناك حصاد غني من الخيار طوال الصيف. في هذا اليوم ، يمكن زرع البذور النابتة مباشرة في الأسرة. لكن في الليل يجب تغطيتها بقطعة قماش دافئة. يجب أن تسقى البذور المزروعة بمياه البركة.

• 27 مايو

يوم "الخيار" الآخر الذي يمكنك فيه زراعة الخيار هو إيسيدور (سيدور). كان يعتقد أنه إذا كان يوم 27 مايو صافياً طوال اليوم ، فيمكن توقع حصاد جيد من الخيار. وإذا كان الصباح باردًا وغائمًا ، وخرجت الشمس بحلول الظهر ، فسيكون الحصاد ضعيفًا في البداية ، ثم يبدأ الخيار في النمو بسرعة فائقة.

• 28 مايو

يعتبر يوم باخوموف من أكثر الأيام ملاءمة لزراعة الخيار في الأرض بالبذور. هذا اليوم يسمى أيضا "مارثا الخيار". كان الكتان والخيار يزرعان دائمًا في فاهوم. كما كان يعتبر اليوم الأخير من بذر القمح. لكن لا يزال الأمر يستحق التركيز على الظروف المناخية في عام 2019 ، حتى لا تفسد الشتلات والحصاد المستقبلي.

• 1 يونيو

في 1 يونيو ، وفقًا للتقويم الشعبي ، يتم الاحتفال بيوم Falaley-borage. إذا زرعت الشتلات في وقت متأخر عن هذه الفترة ، فقد لا يكون لديك وقت ، وسيتعين أن يكون تكوين الثمار في أغسطس ، عندما يبدأ التبريد بالفعل. يلاحظ الكثير أنه إذا كانت هناك أمطار غزيرة في اليومين الأولين من شهر يونيو ، فسيكون باقي الشهر جافًا. في اليوم الذي جاء فيه فاللي لسان الثور ، يجب الانتباه إليه التنوب. إذا كان هناك الكثير منهم ، فسيكون هناك الكثير من الخيار.

• 5 يونيو

بعد الخامس ، يعتبر موسم زراعة شتلات الخيار مغلقًا. ولكن إذا سقطت زراعة الخيار في الأرض على ليونتي ، فستكون الأكثر لذة. أثناء التعليب ، يحتفظون بكل مذاقهم ورائحتهم. في هذا اليوم ، تحتاج إلى مشاهدة الذباب. إذا كان هناك الكثير منهم يطيرون ، فسيكون هناك ما يكفي من الخضر في الحديقة.

أنظر أيضا لماذا تجف حواف أوراق الخيار وماذا تفعل اقرأ

أيضًا ، وفقًا للمعتقدات الشائعة ، يُعتقد أنه من أجل منع العين الشريرة ، يجب زرع الشتلات سراً من الجميع. خلاف ذلك ، سيكون هناك الكثير من الزهور الفارغة على الشجيرات ، وسيبدأ المبيض في الجفاف.

• 17 أغسطس

تقول العلامات الشعبية أن وقت زراعة الخيار ينتهي في Evdokia. الليالي تزداد برودة وحان الحصاد. من هذا اليوم فصاعدًا ، يمكنك الاستعداد لموسم الصيف الجديد.

الآن يمكننا القول أن زرع البذور وفقًا للتقويم الشعبي هو مجرد خرافة. بالطبع ، من الأفضل التركيز على التنبؤات الجوية والشتلات النباتية عندما يكون الطقس دافئًا ، والشتلات ليست في خطر الصقيع.

لا تحسب عدد الأيام المتبقية حتى العطلة التالية. يجب أن تزرع الخيار في أول يوم دافئ من شهر مايو أو يونيو.

هل من الممكن زرع الخيار على الثالوث

بين المؤمنين ، هناك رأي مفاده أنه لم يعد من الممكن زرع الخيار على الثالوث وبعده. إذا زرعتها في الأرض بالبذور ، فسيكون الحصاد ضعيفًا ، وستذبل النباتات المزروعة في هذا اليوم أو تضعف وتمرض.

بالنسبة للأشخاص غير المتدينين ، يبدو هذا السؤال سخيفًا ، لأنك إذا قمت بحساب عدد الأيام التي يجب أن تمر قبل زراعة الشتلات ، دون الانتباه إلى الطقس ، يمكنك فقط تدمير المحصول. كثير من الناس لا يستطيعون التكيف مع الأعياد الدينية بسبب العمل وزراعة الشتلات عندما يكون لديهم وقت فراغ.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك محاصيل يجب زراعتها في أرض مفتوحة في يونيو أو يوليو في عام 2019.

لكن في بعض الأحيان يصادف عيد الفصح في بداية أبريل ، ويصادف الثالوث في نهاية مايو. في معظم المناطق ، لا تزال هذه الفترة شديدة البرودة لزراعة الخيار. لا يمكنك حتى التحدث عن المدن الشمالية ، في هذا الوقت ليس عليك حتى التفكير في زراعة الخضروات.

من أين جاء الاعتقاد بأنه لا يمكنك زرع الخيار على الثالوث؟ إنه متعلق بعيد الأرواح ، الذي يتم الاحتفال به بعد الثالوث مباشرة. في الماضي ، كان الناس يعتقدون أنه في هذا اليوم ظهرت ممرضة الأرض ، وبالتالي كان من الخطيئة الكبرى أن تزرع أو تحفر أو تفك التربة في هذا اليوم. لقد ولت تلك الأيام منذ زمن بعيد ، ولكن حتى الآن الرأي القائل بأنه من المستحيل زراعة المحاصيل بعد أن يعيش الثالوث بين السكان.

أنظر أيضا وصف صنف الخيار Zhuravlenok f1 وخصائصه وإنتاجيته

وفقًا لإصدار آخر ، من المستحيل زراعة الخيار والمحاصيل الأخرى خلال اليوم التالي للثالوث بسبب الروح الوثنية للبازيليسق. يومه وفقًا للتقويم الوطني يقع في الرابع من يونيو. هذا الشيطان كان يسمى أيضا ملك الثعابين. في هذا اليوم ، لم يكن من المعتاد القيام بأي عمل ، لأن البازيليسق سوف يفسد كل العمل على أي حال.

ما تاريخ لزراعة الخيار؟ التواريخ تعتمد على الأحوال الجوية. في بعض الأحيان عليك أن تزرع الشتلات حتى في يوليو. زرع الخضار عندما يكون ذلك مناسبًا ، معتمداً فقط على الطقس. تنمو حصاد جيدهذا ممكن حتى لو زرعت شتلات بعد ترينيتي في 2019.

كيف نزرع الخيار

كل شيء واضح فيما يتعلق بتوقيت زراعة الشتلات ، والآن أنت بحاجة إلى معرفة كيفية القيام بذلك بشكل صحيح. كيف يقوم مقيم صيفي متمرس بزراعة الخيار؟

تعد زراعة الخيار لحظة حاسمة يعتمد عليها مستقبل المحصول بأكمله. يمكنك الاستعداد لها في الخريف ، بعد حصاد آخر محصول. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى حفر التربة. وذلك للحماية من الحشرات التي تفضل الشتاء في التربة ، وفي الربيع تضع اليرقات في الشتلات.

ثم يمكنك إضافة السماد أو السماد إلى الأرض المحفورة. في العام المقبل ، ستكون التربة مشبعة بالعناصر النزرة المفيدة اللازمة لها النمو النشطوتشكيل الروابط.

الخريف انتباه خاصيجب أن تدفع مقابل تحضير البذور. قبل الزراعة ، يمكن تطهيرها وإنباتها. سيؤدي هذا إلى زيادة كبيرة في نسبة إنبات مواد الزراعة.

زرع على النحو التالي:

• بعد نبت البذور ، يمكن زراعتها على الشتلات ؛
• للزراعة يمكنك شراء الملابس الجاهزة خليط التربةأو طهيها بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الأرض والجفت والسماد. امزج كل شيء واسكبه في حاويات للزراعة ؛

• بذور النبات. بعد بضعة أيام ، يجب أن تظهر البراعم.
• بعد الزوج الأول من الأوراق الكاملة تزرع الشتلات في مكان دائم ؛
• بعد الزراعة ، تسقى الشتلات بالماء الدافئ وتغطى في الليل. هذا سوف يحميهم من الصقيع الذي يحدث في نهاية شهر مايو.

بعد الزراعة ، يجب سقي الخيار بانتظام (يجب ألا تكون مياه الري باردة) ، والتسميد ، ومراقبة صحة الشجيرات وتخفيف التربة. في الرعاية المناسبةيمكنك الحصول على حصاد جيد ، حتى لو زرعت الشتلات بعد الثالوث.

من غير المحتمل أن يكون هناك واحد بين البستانيين الذين لم يزرعوا الخيار أبدًا. يحتل هذا المحصول ، إلى جانب البطاطس والطماطم ، مكانة قوية بين المحاصيل الأساسية في الحديقة. السر كله هو أن هذه الخضار الخضراء متواضعة في الزراعة والرعاية. ومع ذلك ، هناك العديد من التفاصيل الدقيقة التي يجب مراعاتها إذا قررت زراعة الخيار في حديقتك.

هناك صيغة مشتركة للتخطيط على الإطلاق لأي عمل حتى الهبوط نباتات الحدائق: ماذا؟ أين؟ متى؟ إذا كنت تعرف إجابة السؤالين الأولين ، فيجب إيلاء اهتمام خاص للسؤال الثالث ، لأنه يعتمد على التوقيت معظمنجاح. هذه المقالة مخصصة لجميع الفروق الدقيقة المتعلقة بوقت زراعة الخيار.

كيف تحدد وقت البذر؟

يعرف كل من قام بزراعة الخيار في أي وقت مضى أن العملية برمتها تتم على مرحلتين: زرع البذور في أواني مع مزيد من التطوير في المنزل لمدة 2-3 أسابيع ، ثم نقل الشتلات إلى دفيئة أو أرض مفتوحة وتركها للخضروات حتى نبات ناضجلن تتفتح. ومع ذلك ، يفضل البعض زرع البذور مباشرة في التربة ، متجاوزين مرحلة تحضير الشتلات. إنها مسألة ذوق.

القاعدة الأساسية هي أنه يمكنك زرع نبات الخيار في الأرض عندما ترتفع درجة حرارته إلى +15 درجة على الأقل ، والهواء يصل إلى +20 (حتى في الصباح وفي وقت متأخر من المساء) - هذا الظروف المثلىلزراعة هذا المحصول. الحقيقة هي أنه حتى الصقيع الطفيف يمكن أن يضر بالنبات ، مما سيؤثر سلبًا على جودة المحصول ، أو يدمره بشكل عام. لن يكون للحرارة المفرطة مثل هذا التأثير الضار على مصير النبات ، لكنها يمكن أن تؤخر فترة تكيفها في التربة.

هذا هو سبب أهمية التحديد الدقيق الوقت الأمثللزراعة الخيار ، إذا كنت ترغب في إرضاء نفسك وأحبائك بحصاد ممتاز. في جدا نظرة عامةيجب أن تزرع الشتلات في التربة في أبريل - يونيو.

عند تحديد توقيت النزول ، من المهم جدًا مراعاة الكثير نقاط مهمة- تنوع النبات ، الظروف المناخية التي ينمو فيها ، طريقة الزراعة (الشتلات أو البذور). يفضل بعض البستانيين التركيز على التقويم القمري ويثقون في العلامات الشعبية. أفاد أحدهم أنه إذا ازدهرت الهندباء بغزارة ، فقد حان الوقت لالتقاط الشتلات ، أدوات الحدائقواذهبوا بزراعة الخيار. أما الغرس في الأرض المكشوفة أفضل وقت- فترة ازدهار الرماد الجبلي والأرجواني.

إذا قررت زراعة الخيار بالنباتات ، فحينئذٍ ، بعد تحليل شامل ، حدد التاريخ التقريبي للزراعة. 21 ، 30 يومًا كحد أقصى (على النحو الأمثل 3 أسابيع) قبل ذلك ، تحتاج إلى زرع بذور الخضروات المستقبلية في أواني الخث ، ووضعها في مكان مشمس ولا تنسى العناية والسقي بعناية.

لا ينبغي أن يكون النبات طويلاً جدًا في حاويات صغيرة ، لأن هذا سيحرمه منها قوة الحياةوقد تؤثر سلبًا على الغلة.

حسب الصنف

ليس سرا أن الخيار موجود أنواع مختلفةوالتي يتم تصنيفها حسب الاستحقاق. لذلك ، هناك أصناف مبكرة جدًا ومبكرة ومتوسطة ومتأخرة. ليس من الصعب التكهن بأنهم تلقوا مثل هذه الأسماء من وقت ظهورهم. بالنسبة للمناطق الباردة ، يوصى باستخدام النوعين الأولين ، فهي تتكيف بشكل أفضل وتتأصل في المناطق القاسية احوال الطقس.

في وقت مبكر جدا و أصناف مبكرةزرعت أولا. هذا يرجع إلى حقيقة أن هذه الأصناف أكثر مقاومة للبرد. هذه الميزةمن هذه الأصناف تمنحهم ميزة إضافية عند الزراعة في المناطق الشمالية من البلاد.

يمكن زراعة هذه الأنواع من الخيار في نهاية شهر فبراير ، بناءً على الظروف الجوية في المنطقة. يمكن اعتبار المناطق الأكثر نجاحًا لزراعة مثل هذه الأصناف في هذا الوقت من العام:

• منطقة ستافروبول
• منطقة كراسنودار؛
• منطقة روستوف وهلم جرا.

تعد بداية شهر أبريل وقتًا جيدًا لزراعة الخيار من الأصناف المتوسطة والمتأخرة. ومع ذلك ، فإن هذا يرجع أيضًا إلى المنطقة والظروف الجوية فيها.

من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخيار ، هناك عينات بسيطة ومتواضعة للغاية يمكنها تحمل مختلف الظروف الجوية السيئة. تشمل هذه الأصناف:

• F1 آدم ؛
• "F1 كابتشينو" ؛
• "أصدقاء حقيقيون F1" ؛
• "F1 كريستينا" ؛
• F1 حبيبي.

يمكن لمجموعة متنوعة من الخيار مثل بوش "كيد" التباهي براحة تامة. ينمو هذا التنوع في شجيرات صغيرة لا تحتاج إلى تقييد بسبب عدم وجود غابات كبيرة وفروع طويلة.

أصناف "F1 Perseus" ، "F1 Nord" مثالية لمحبي الخيار المعلب. وتعتبر الأصناف التي تحمل علامة F1 التجارية ، مثل Dasha و Rodnichok و Salting و Zanachka ، رائعة للتمليح.

للإشارة: يشير الحرف "F" في اسم الأصناف دائمًا إلى بذور الهجينة.

فيما يلي بعض الأصناف الهجينة الأكثر إثارة للاهتمام.

"باقة F1"

"F1 Buyan"

هذا النوع من الخيار مناسب بشكل أساسي للسلطات. ينمو الخيار بشكل لذيذ جدًا ، ويبدو قصيرًا ومنتظمًا. الصنف مقاوم للأمراض.

"F1 Envy"

"F1 الألمانية"

"F1 Green Stream"

هذا التنوع مناسب للأرض المفتوحة والمحمية. ثمارها أسطوانية وحلوة ورائحة. خيار رائع لـ سلطات طازجة. يحتفظ بالقرمشة عند حفظه.

"F1 Beam Splendor"

بتقدير ممتاز، وهو مناسب تمامًا للحفظ. مناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية والأراضي المفتوحة. وفيرة الاثمار حتى الصقيع الأول. الصيف البارد ليس مشكلة بالنسبة لهذا التنوع.

"F1 Goosebump"

نمت بشكل مثالي في ملاجئ الأفلام. الصنف جيد للحفظ ، لكن مذاقه رائع بأي شكل من الأشكال.

"F1 سبينو"

الصنف يزهر في باقات. يمتلك ذوق جيدبدون مرارة. يتم تخزين الخضار لفترة طويلة ولا تمرض. ممتاز للاستخدام الطازج.

"F1 Littlefinger"

اسم هذا التنوع يتحدث عن نفسه. إنه رائع للالتواءات ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا في السلطات. لها طعم جيد ولحم متين. مقاومة المرض.

"شجاعة F1"

نمت في دفيئات فيلم. مناسب للحفظ والسلطات. الخيار لذيذ سواء كان طازجًا أو معلبًا.

"إكليل سيبيريا F1"

مجموعة متنوعة يمكن أن تصمد حتى الصقيع الأول ، بينما تؤتي ثمارها. يزهر بسرعة ، ولا يحتاج إلى التلقيح ، وله مردود هائل. تتمتع ثمار هذا النوع من الخيار برائحة ممتازة وطعم قرمش وعصير وحلو.

"F1 Berendey"

مرة أخرى ، الصنف مناسب تمامًا للبيوت الزجاجية للأفلام. جيد الثمار ، لشخص واحد متر مربعتمثل ما يقرب من 12-14 كجم من الخيار.

منطقة

هذا هو العامل الرئيسي الذي يجب مراعاته عند تحديد توقيت زراعة الخيار. نظرًا لأن روسيا هي أكبر وأطول دولة في العالم ، فليس من المستغرب أن يسود مناخ مختلف على أراضيها. لسوء الحظ ، لا يتكيف الخيار مع مثل هذه الميزات لبلدنا ، لذلك سيتعين على البستانيين التكيف.

في وسط روسيا ، يفضل زرع الشتلات في الأرض في العقد الثاني من شهر يونيو. في هذا الوقت ، ترتفع درجة حرارة التربة والهواء إلى درجة الحرارة المناسبة ، وتصل فرصة زراعة محصول جيد إلى الحد الأقصى. يجب أن يبدأ حصاد النبات في الفترة من أواخر أبريل إلى أوائل مايو. سوف يقبل الدفيئة بكل سرور الخيار في نهاية الشهر الأخير من الربيع.

البستانيون الذين يعيشون في هذه المنطقة ، وخاصة الأقرب إلى منطقة موسكو ، والذين يفضلون زراعة البذور على الفور ، تم تفعيل التواريخ التالية:

• حوالي 15 مايو - للهبوط في الدفيئة ؛
• بدءًا من الخامس والعشرين - لملاجئ الأفلام ؛
• ٥ حزيران يونيو موعد التسليملوضعها في أرض مفتوحة ؛
• يجب أن تبدأ زراعة الشتلات في الأرض في الثلث الثاني من شهر يونيو.

في منطقة لينينغرادبسبب الظروف الجوية ، يجدر الانتباه إلى تواريخ مختلفة قليلاً:

• يعتبر الأسبوع الأول من شهر مايو مثاليًا لإعداد الشتلات ؛
• تعتبر الأيام الأخيرة من هذا الشهر جيدة لنقل النبات إلى الدفيئة.

تذكر أنه غالبًا ما تتميز بداية شهر يونيو بانخفاض درجة الحرارة. هذا يعني أن الأمر يستحق تخزين المواد اللازمة لإيواء الخيار.

في جبال الأورال ، يمكنك البدء في زراعة الشتلات بالقرب من منتصف أبريل ، ولكن إذا كنت تخطط لزراعة النباتات في دفيئة ، فيمكنك القيام بذلك في بداية الشهر. أفضل خيارسيكون الخيار من الأصناف المتعلقة بالنضوج المبكر.

في سيبيريا ، من الصعب تحديد تاريخ الزراعة بدقة. نظرًا لحقيقة أن هذه منطقة كبيرة جدًا ، يمكن أن تختلف الظروف المناخية. لذلك ، فإن التواريخ التقريبية لبذر الشتلات هي النصف الثاني من أبريل وبداية مايو. افضل طريقهزراعة - دفيئة ، لأنها تسمح لك بعدم الاعتماد حقًا على درجة حرارة الهواء والتربة.

الجنوبيون - أولئك الذين يعيشون في شبه جزيرة القرم والقوقاز وستافروبول ، منطقة كراسنودار، وكذلك في منطقتي روستوف وفولجوجراد ، يجب أن تعتني بالشتلات قبل الباقي. أفضل وقت هو من نهاية فبراير إلى بداية مارس.

في أوكرانيا ، يتم توزيع وقت زراعة الخيار بطريقة خاصة.

إذا كنت تخطط لزراعة أصناف مبكرة ومبكرة جدًا ، فلا داعي للانتظار حتى نهاية شهر مايو الدافئ ، كما هو الحال في المناطق الشمالية. إن زراعة هذه الأنواع من الخيار بسيطة للغاية ، ويمكنك أن تبدأ في وقت مبكر من نهاية أبريل. بشكل عام ، تنطبق نفس القواعد هنا على المناطق الجنوبية من روسيا ، لذلك لن تنشأ صعوبات.

الأيام الميمونة

من المفيد معرفة أن الخيار يجب أن يزرع مع نمو القمر. لا ينصح بزراعة الخيار في أيام اكتمال القمر لأنها لا تزرع. ومع ذلك ، فإن هذه الأيام هي الأفضل للحصاد ، لأن ذلك هو الوقت الذي يبدأ فيه عصير الخيار في ملء الفاكهة.

الايام الميمونة لزراعة الخيار 2018:

• في يناير - 9-12 ، 19-22 ، 24-26 ؛
• في فبراير - 6-8 ، 18 ، 20-23 ، 25-27 ؛
• في مارس - 5-8 ، 15 ، 20-22 ، 24-26 ؛
• في أبريل - 2-4 ، 11-14 ، 18 ، 20-22 ؛
• في مايو - 1 ، 9-11 ، 18-20 ؛
• في يونيو - 5-8 ، 10-12 ، 15-16.

لا تنس أن العديد من البستانيين يوصون أيضًا بزراعة الخيار حسب الظروف الجوية. عادة ما يعتمد على بيانات عن طقس الربيع في المنطقة ، كما ذكر أعلاه. يجدر النظر في حقيقة أنه يمكن زرع شتلات الخيار قبل أسبوعين في حيوانات الدفيئة.

حسب التقويم القمري

يفضل العديد من البستانيين تنسيق توقيت زراعة الخيار ، وليس ذلك فقط ، مع التقويم القمري. يُعتقد أنه في مراحل معينة من القمر ، تنمو محاصيل الخضروات المختلفة بشكل أفضل من غيرها. يتم تجميع التقويم كل عام ، لأن القمر الصناعي لكوكبنا يتحرك معه دائمًا ويغير مراحله.

ضع في اعتبارك مدى جودة هذه الطريقة في تحديد توقيت الزراعة. حقيقة أنه يأخذ في الاعتبار العديد من الفروق الدقيقة لعملية النمو. لذلك ، وفقًا للتقويم القمري ، من الضروري زراعة الخيار على شكل شتلات أثناء نمو القمر والعكس صحيح ، أثناء خسوف القمر ، يجب الامتناع عن زراعة هذا المحصول النباتي. يخصص التقويم ثلاثة أشهر لزراعة الخيار ويشير إلى الأيام المناسبة والأيام التي لا يجب عليك فيها البستنة.

في أبريل ، يجب زراعة الخيار في الفترة من 17 إلى 18 و 21 و 22 و 27 و 28. على العكس من ذلك ، يجب التخلي عن هذه الفكرة مع 4-6 و14-16.

قد يسمح لك بزراعة الخضار الخضراء في 18-19 ، 24-16 يومًا في الشهر. و 2-3 و 7-8 و 15 ليس من المنطقي القيام بذلك.

يشير الشهر الأول من الصيف إلى أن منتصفه ، أي 14-15 يومًا و21-22 يومًا ، يعد بفرصة كبيرة للنجاح في زراعة الخيار. على العكس من ذلك ، فإن الأرقام 3-4 و8-9 و12-13 غير مواتية.

اعتمادًا على مكان زراعة الشتلات في الأرض ، يقدم التقويم القمري لهذا العام تواريخ مختلفةحيث تزرع البذور. المزيد عن هذا.

إذا كانت شتلات الخيار ستنمو في دفيئة مُدفأة ، فمن الأفضل أن تُزرع في 16-18 فبراير ، 21-22 أو 25-26 ، وتُزرع في 20-21 مارس ، 24-26 مارس. لقد فات الأوان هذا العام لاستخدام دفيئة ساخنة ، لذا ضع في اعتبارك التقدير التقريبي التوقيت الأمثلحتى لا تتأخر عن العام المقبل.

تعتبر ملاجئ الأفلام أو البيوت الزجاجية التي لم يتم تسخينها مناسبة لزراعة الشتلات في 17-18 أبريل و 21-22 و 27-18 أبريل ، لذلك كان من المفترض أن تزرع البذور في 20-21 مارس ، 24-26. مرة أخرى ، تذكر هذا - سيكون مفيدًا في موسم الصيف المقبل.

إذا وقع الاختيار على أرض مفتوحة ، فتعرف على الظروف المناخية لمنطقة إقامتك. لذلك ، بالنسبة للجنوب ، فإن المواعيد المثلى للبذر هي 17-18 أبريل ، وكذلك 21-22 أبريل. يمكنك أن تزرع في الأرض بالفعل في 18-19 مايو.

تسخن تربة المناطق الوسطى والشمالية بشكل أبطأ ، وبالتالي يتم تغيير التوقيت لأعلى. في منطقة موسكو ، يوصى بزراعة البذور في 27-28 أبريل ، والشتلات من 24 إلى 28 مايو. إذا كنت تعيش في منطقة لينينغراد ولا تخطط لاستخدام ملجأ للتربة ، فعليك انتظار ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير. حتى شهر مايو ، من الأفضل عدم زرع الشتلات ، ولكن يمكنك أن تزرع في 17-29 أبريل وفي 1 أبريل ، 4-6 وفي يوم النصر. هذا ما فعله القمر هذا العام. يجب زرع البذور المنبثقة من 24 إلى 28 مايو أو 1 ، 2 ، 6 ، 7 يونيو.

إذا كنت من البستانيين من المناطق الشمالية ، فأنت بحاجة إلى الانتظار حتى 18 أو 19 مايو من أجل زرع البذور ومن 23 إلى 24 يونيو لزراعتها في الأرض.

نقطة مهمة - إذا كنت لا تستطيع القيام بحديقة لسبب ما ، فافعل ذلك في أي يوم باستثناء 15 و 29 مايو و 13 و 28 يونيو. تتزامن هذه التواريخ مع مراحل مثل اكتمال القمر والقمر الجديد. هذا لا ينطبق فقط على الخيار ، ولكن أيضًا على جميع النباتات الأخرى. نصيحة - لا تؤخر زراعة الشتلات في التربة ، لأن ذلك أيضًا نبات كبيرسوف تواجه صعوبات في التكيف ، ومعها - وأنت.

لم ينس التقويم القمري أولئك البستانيين الذين لا يزرعون البذور. بالنسبة لهم ، هناك قاعدة معينة - انتظار ارتفاع درجة حرارة الهواء إلى +15 درجة ، والتربة إلى +12 أو +13 على عمق 8 إلى 10 سم (يجب أن تزرع البذور في هذا المستوى ). تقول العلامات الشعبية أنه عندما تبدأ أوراق البلوط في التفتح ، وتزدهر الهندباء ، وأزهار الكرز للطيور ، وتفقد شجرة التفاح البتلات ، فقد حان الوقت لزراعة الخيار.

في موسكو ومنطقة موسكو ، يحدث هذا في نهاية مايو أو بداية يونيو. أما بالنسبة للمناطق الأخرى ، فيجدر التركيز على التقويم القمري ، مع مراعاة الطقس في فترة معينة. المواعيد العامة الموصى بها لزراعة البذور في الأرض المفتوحة:

• مايو - 24 ، 25 ، 26 ، 27 ، 28 ؛
• يونيو - 1 ، 2 ، 6 ، 7 ، 10 ، 11 ، 14 ، 15 ، 21 ، 22.

البشائر الشعبية

لا تنس أنه في معظم الحالات ، تكون العلامات خرافات عادية. لذلك ، يجدر محاولة زراعة الخيار ، والاعتماد عليها ليس فقط. لكن يمكنك الاستماع إليهم.

نعم ، واحدة من أسهل العلامات الشعبية، هو زرع الخيار في الأرض عندما تبدأ الهندباء الأولى في التفتح. لكن لا يمكنك الاعتماد فقط على هذه العلامة. يمكن أيضًا اعتبار بداية ازدهار رماد الجبل والأرجواني إشارة لزراعة الخيار.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك علامات وتواريخ.

إذن ، 19 مايو هو يوم أيوب. يُعتقد أنه إذا كانت هناك ليلة دافئة في هذا اليوم بالذات ، فسيكون هناك حصاد غني طوال الصيف.

وتأتي عطلة "الخيار" الأخرى في 27 مايو - يوم إيزيدور. يمثل الطقس الصافي في هذا اليوم حصادًا جيدًا للخيار. ومع ذلك ، هناك فارق بسيط واحد. إذا كان الصباح باردًا ، وعندها فقط خرجت الشمس ، فسيكون الحصاد ضعيفًا في المرة الأولى ، ولكن بعد ذلك سيكون هناك الكثير من الخيار.

28 مايو هو يوم فاهوم. كان هذا اليوم يسمى أيضًا Marfa الخيار. الجو يزداد دفئا هذه الأيام ، ل صقيع الربيعلن يكون هناك طقات باردة. كان من المعتقد دائمًا أنه إذا كانت السماء زرقاء في هذا اليوم ، وكانت هناك غيوم ركامية بيضاء ، فسيكون هناك حصاد جيد من الخيار. وسيؤتي هذا المحصول ثماره حتى منتصف سبتمبر.

2 يونيو هو يوم Falaley-borage. لا يجب أن تزرع الشتلات في وقت متأخر عن هذا اليوم ، لأن تكوين الثمار سيكون فقط في شهر أغسطس ، خلال موجة البرد ، لذلك يجب القيام بذلك في الوقت المحدد. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أنه إذا سقطت أمطار غزيرة في اليومين الأولين من الشهر ، فمن المتوقع أن يجف باقي الشهر. في هذا اليوم ، يجدر النظر إلى أقماع التنوب ، إذا كان هناك الكثير منها ، فسيكون هناك الكثير من الخيار.

موهيتو الخيار

من الخيار الأول من الحديقة ، يمكنك إعداد العديد من الأطباق الممتعة ، على سبيل المثال ، الخيار موخيتو. كاف مشروب ممتعوهو أمر رائع للمرطبات الصيفية. على المرء فقط أن يأخذ الخيار والليمون والنعناع ويصر عليه مياه معدنية. سوف يرضيك الطعم بالتأكيد.

ومع ذلك ، يمكن أن يتنوع هذا الكوكتيل. سيتطلب ذلك:

• 2 خيار
• عصير الليمون أو الليمون.

يتم قطع الخيار بحيث يمكن وضعها بسهولة في الخلاط. وأيضًا يضاف الثلج إلى الخلاط ، ثم يتم طحن كل شيء. بعد ذلك ، يمكن سكب الكتلة الناتجة في إبريق وإضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الليمون. ويمكنك أيضًا إضافة المزيد من الثلج والقليل من النعناع. كوكتيل منعش جاهز!

وعدد قليل من الوصفات خيار طازجهي واردة ادناه.

سلطة صيفية

لا تنسى السلطة الصيفية الأكثر شيوعًا. إنه ينوع بشكل مثالي نظامك الغذائي الصيفي ، ويضيف إليه النكهات الطازجة التي نسيها الشتاء البارد.

خيار مملح

لعشاق الخيار المملح على بعجلةيمكنك أيضا تقديم المشورة وصفة شيقة. في كيس بلاستيكي عادي ، تحتاج إلى وضع عدد قليل من الخيار ، أو فصين أو ثلاثة فصوص من الثوم ، مع رش الملح بكميات كبيرة. بعد ذلك ، يجب أن تربط الكيس وتخلط وتوضع في الثلاجة لبضع ساعات. النتيجة سوف تفاجئك بسرور.

خيار لتناول وجبة خفيفة

يمكنك صنع وجبة خفيفة جيدة. من الضروري تقطيع الخيار إلى أرباع ووضعه في وعاء عميق. ثم يخلط كل شيء بالأعشاب ويرش بالملح ويضاف الخل. كل هذا يملؤه ثم يُسكب فوق النار زيت نباتي، تخلط جيدا وتنقع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

خيار حار

وصفة أخرى مثيرة للاهتمام ستجعل الخيار حارًا. هذا يتطلب:

• 2 كيلوغرام من الخيار
• 500 غرام من الجزر
• 105 جرام من السكر (نصف كوب) ؛
• 50 غرام من الملح
• 1 رأس ثوم متوسط ​​الحجم ؛
• توابل الجزر باللغة الكورية.
• 125 مل 9 ٪ خل ؛
• 125 مل زيت نباتي.

يُقطع الخيار إلى دوائر ويُفرك الجزر بمبشرة. كل شيء مغطى بالملح والسكر ويصب بالخل والزيت. يضاف الثوم مقطعاً أو مطحوناً بالضغط. يضاف 10 جرام من التوابل الكورية ويبقى منقوع لمدة 4 ساعات درجة حرارة الغرفة. كل شيء معبأ في برطمانات ، سكب مع شراب ماء مالح ، معقّم في قدر به ماء دافئلمزيد من الدوران.

سلطة خفيفة

سلطة أخرى سهلة التحضير إلى حد ما وسهلة الهضم مع إضافة الخيار. هذه السلطة ممتعة لأنه يضاف إليها الكيوي. للسلطة سوف تحتاج:

• 2-3 خيار
• 1-2 كيوي
• بصل أخضر;
• نعناع؛
• خردل محبب؛
• زيت الزيتون؛
• عصير الليمون أو الليمون.
• ملح؛
• الفلفل.

يُقطع الخيار والكيوي إلى مربعات. لكن البصل الأخضر يفرم ناعماً ويخلط مع قطع النعناع الممزق أو المفروم. يتم خلط كل شيء في وعاء واحد ، وملعقة كبيرة من الخردل الحبيبي وملعقة واحدة من زيت الزيتون. ونضيف أيضًا بضع ملاعق من عصير الليمون وملعقة صغيرة من الملح والفلفل.

للحصول على معلومات حول كيفية ووقت زراعة الخيار في الأرض ، انظر الفيديو التالي.

الخيار ثقافة متواضعة ، لكن عليك أن تعرف بعض الأسرار المتنامية. يعد اختيار وقت الزراعة إحدى اللحظات التي يعتمد عليها إلى حد كبير المزيد من التطوير وإثمار رموش الخيار. سنقوم بدراسة المشكلة بالتفصيل عند زراعة الخيار بالبذور في أرض مفتوحة ، وسنفهم الأصناف ونختار أفضلها للبذر في الأسرة.

على عكس البيوت الزجاجية ، حيث يتم زرع أصناف هجينة ذاتية التلقيح فقط ، يمكن زراعة كل من الأنواع الهجينة والخيار الملقح بالنحل على أسِرَّة من التربة غير المحمية. في مؤخرايفضل مزارعو الخضروات في الحقول المفتوحة زراعة أنواع هجينة ، حيث تنضج في الغالب بشكل أسرع وتتحمل بشكل أفضل الزيادة ونقص الرطوبة. تشمل عيوب الهجينة غالي السعرواستحالة الحصاد المستقل للبذور.

ما الخيار الأفضل زرعه في أرض مفتوحة:

• كريبيش - صنف مبكر جدًا (المدة قبل الإثمار 38-40 يومًا) ، طول الثمرة يصل إلى 10 سم ، مقاوم للظواهر المناخية المعاكسة ؛
• بينوكيو - صنف مبكر متوسط ​​(المدة قبل الإثمار 48-50 يومًا) ، فاكهة تصل إلى 8 سم بمتوسط ​​وزن 85 جم ؛
• المخلل هو نوع متأخر (يبدأ الإثمار بحلول اليوم الخامس والخمسين من الغطاء النباتي) ، يصل طول الثمرة إلى 11 سم ويزن 100 غرام ، والهجين مقاوم للمرارة وله طعم دقيق.

أيضا من الخيار المبكرفي المجال المفتوح ، أثبتت أصناف Aprelsky و Valdai والألمانية أنها جيدة. الأكثر شعبية أصناف منتصف الموسمهم Nezhinsky ، Table ، منافس ، من المتأخر النضج - Winner ، Sunny ، Rodnichok ، Dasha ، Zanachka.

في المذكرة! عند اختيار مجموعة متنوعة في الهواء الطلق ، اسأل عن الخيار الذي ينمو بشكل أفضل في منطقتك. ستؤدي زراعة مجموعة متنوعة مخصصة إلى زيادة فرص الحصاد الوفير.

شروط زرع الخيار في أرض مفتوحة

كثير جدا البذر المبكريؤدي إلى انخفاض إنبات الثقافة وتكوين أزهار قاحلة لا تنتج محصولًا. ستؤثر الزراعة المتأخرة أيضًا سلبًا على الخيار ، حيث سيكون معظم موسم النمو في موسم الجفاف. مع قلة الرطوبة في الهواء والتربة ، تتطور رموش الخيار مع الانحرافات وتقدم العمر بشكل أسرع ، ويتكون أقل من المبايض ، وتقل فترة الإثمار بشكل كبير.

الصعود المبكر

لتحديد توقيت الزراعة بشكل صحيح ، من الضروري التركيز على الطقس وارتفاع درجة حرارة التربة. تعتبر الظروف مثالية عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +14 - +16 درجة مئوية ، وتستقر درجة حرارة الهواء إلى +18 - + 21 درجة مئوية خلال النهار ، ولا ينخفض ​​مقياس الحرارة عن + 15 درجة مئوية في الليل. عودة الصقيعيجب أن يمر بالفعل ، وإلا فإن الخيار لن يتسامح مع نزلة برد حادة في الحقل المفتوح.

عادة ما يتم إنشاء مثل هذا الطقس الدافئ في مناطق خطوط العرض الوسطى في الفترة من الأيام العشرة الأخيرة من أبريل وخلال شهر مايو. في المناطق الجنوبية ، يأتي وقت بذر البذور مبكرًا بحوالي 2 - 2.5 أسبوعًا ، يزرع الخيار هنا بدءًا من الأيام الأخيرة من شهر مارس. في المناطق الشمالية ، تبدأ زراعة الخيار في الأسرة في موعد لا يتجاوز العقد الثاني من شهر مايو ، وفي ظل الظروف الجوية السيئة ، تُعزى إلى النصف الأول من شهر يونيو.

في المذكرة! للزراعة ، اختر الوقت في الربيع ، عندما تكون التربة قد ارتفعت درجة حرارتها بالفعل ، لكنها لا تزال تحتفظ برطوبة كافية. في ظل هذه الظروف ، ستنبت البذور بسرعة ، وستكون معدلات الإنبات أعلى من البذر المتأخر.

البذر المتوسط ​​والمتأخر

يزرع العديد من البستانيين بذور الخيار على عدة مراحل من أجل الحصول على المنتجات طوال فصل الصيف. تسمح لك الزراعة في أوائل الربيع بإحضار الخضروات المبكرة إلى المائدة للاستهلاك الطازج والسلطات. الثمار التي تم الحصول عليها نتيجة لمتوسط ​​و البذر المتأخرتستخدم للتمليح. تسقط شروط متوسط ​​البذر تقريبًا في بداية يونيو ، أواخر يوليو.

في المناطق الجنوبية ، حيث يتم إنشاء الحرارة في وقت مبكر ، في وقت مبكر من شهر مارس ، ولا يحدث الصقيع الأول حتى أوائل شهر ديسمبر ، تتم ممارسة جميع أنواع الزراعة الثلاثة بنجاح في أرض مفتوحة. في خطوط العرض الوسطى ، قد لا يتوفر الوقت الكافي للخيار المزروع في يوليو لينضج ، لذلك يتم استخدامه للزراعة المتأخرة. أصناف النضج المبكرأو زرع الخيار في دفيئة. في المناطق الشمالية ، حيث تتم الزراعة المبكرة في أفضل الأحوال في نهاية شهر مايو ، الصعود المتأخرلا يمارس الخيار.

وفقًا للتقويم القمري ، تعتبر الأرقام التالية مواتية لبذر البذور وزرع شتلات الخيار في الأرض:

في أبريل: 24 - 26 و 29 ؛
مايو: 6 ، 9-11 ، 18-19 ، 24-28 ؛
في يونيو: 3-5 ، 10-11 ، 15 ، 23-24.

تجنب زراعة الخيار في أيام القمر الجديد أو اكتمال القمر أو الخسوف الكلي أو الجزئي للقمر.

متطلبات الموقع والتربة

تبدأ رعاية الخيار بالاختيار المكان الصحيحفي الموقع وإعداد التربة. لا يُزرع الخيار بعد محاصيل عائلة اليقطين التي ينتمون إليها هم أنفسهم ، فهذه هي الكوسة والقرع. هذه النباتات لها أمراض وآفات شائعة ، وبالتالي فإن خطر الإصابة بالمزارع موجود بالفعل المرحلة الأوليةالغطاء النباتي.

تتطور رموش الخيار بشكل سيء بعد الاسكواش و القرع- بطيخ و بطيخ. الخيار مزروع بعناية بعد أعشاب، لأنها تخرج من التربة عدد كبير منالعناصر الغذائية.

أي محاصيل جذرية - الجزر والبنجر والبطاطس - ستكون أسلافًا جيدة. فقط بعدهم يجب تطهير التربة بمحلول الزاج الأزرق. ينمو الخيار جيدًا بعد الكرنب والبصل والطماطم وأي نوع آخر محاصيل الخضر، والتي تم بموجبها وضع المادة العضوية في الموسم الماضي.

لعدم وجود مساحة في المساحات الصغيرة ، غالبًا ما يُزرع الخيار بالفراولة والثوم والذرة. وأحيانًا يتم تبديل الأسرة مع الذرة أو الأرضي شوكي بالقدس بشكل خاص زراعة الخيارلحماية الأخير من المسودات.

يتم استخدام الأسمدة في الموقع الذي يخطط لزراعة الخيار فيه حفر الخريف. يمكنك القيام بخلاف ذلك: زرع السماد الأخضر قبل الشتاء ، على سبيل المثال ، الخردل الأبيضأو الحبوب و في أوائل الربيععن قرب التركيبات الغذائية المعدنية العضوية.

في أي حال ، ستكون هناك حاجة إلى 50 كجم من الدبال لكل 10 م 2 (يمكن استخدام السماد الطازج في الخريف) أو السماد من مخلفات النبات، وكذلك 200 غرام من ملح البوتاسيوم ، نترات الأمونيومسوبر فوسفات مزدوج.

يتم استخدام نترات الأمونيوم فقط في الحفر الربيعي ، لأن المركبات النيتروجينية الموجودة في هذا الأسمدة غير مستقرة ، وليس من المنطقي إدخالها من الخريف.

تحضير البذور

قبل البدء في الاستعدادات مباشرة للبذر ، تتم معايرة بذور الخيار وتقسيمها إلى طبقات. يتم إجراء المعايرة (اختيار البذور المناسبة للبذر) يدويًا في البداية. يتم التخلص من جميع الحبوب المكسورة والفارغة ، وبعد ذلك تخضع البذور للتقسيم الطبقي (التسخين) بالقرب من مصادر الحرارة عند درجة حرارة +28 - + 32 درجة مئوية لمدة 2-4 أسابيع.

بعد ذلك ، يتم إرسال البذور لاختبار الصلاحية في محلول ملحي: ملح الطعام 30 جم / 1 لتر من السائل ، حيث تحفظ البذرة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق. حبوب الخيار التي غرقت في القاع مناسبة للبذر ، كما أنها تعمل بشكل أكبر ، وتتم إزالة البذور الطافية.

في المرحلة التالية ، يتم تطهير البذور في برمنجنات البوتاسيوم (محلول شاحب) ، محلول أخضر لامع (يتم تخفيف التركيبة الصيدلانية بنسبة 1: 1 بالماء المقطر) أو تسريب الثوم (2 فصوص معصورة / 150 مل من الماء). في برمنجنات البوتاسيوم ، يتم الاحتفاظ بمادة البذر لمدة 20 دقيقة ، في تسريب الثوم ومحلول من اللون الأخضر اللامع لمدة 2 إلى 4 ساعات. بعد غسل البذور بالماء الدافئ الجاري.

قبل الزراعة ، تنقع البذور طوال الليل في تركيبات مغذية مع الأسمدة أو محفزات النمو. خلال هذا الوقت ، سيتم تشبع البذور بالعناصر النزرة المفيدة وتنتفخ. من الأسمدة ، يمكنك استخدام nitrophoska (5 جم / 1 لتر) أو حمض البوريك(1 جم / 1 لتر) من منشطات النمو - عقار الزركون ، إبين إكسترا ، هيومات البوتاسيوم والصوديوم حسب التعليمات.

ليس من الضروري إجراء الإنبات قبل الزراعة على أرضيات مفتوحة ، الشيء الرئيسي هو زرع البذور وفقًا لجميع القواعد.

مخططات زرع البذور والشتلات في أرض مفتوحة

تختلف تقنية زراعة البذور وشتلات الخيار في الحقول المفتوحة إلى حد ما ، على الرغم من أن التوقيت هو نفسه بشكل عام. في كلتا الحالتين ، يتم تحضير الأسرة للزراعة ، حيث يتم ترك مسافة لا تقل عن 1 متر للخيار الملقح بواسطة النحل ، و 70 سم للأصناف الهجينة.

تُزرع الشتلات والبذور في الأسرة في صف واحد أو صفين ، اعتمادًا على عرض الأسرة ، ولكن عادةً ما يتم استخدام طريقة الخطين ، لأنه في هذه الحالة يكون ربط الخيار أكثر ملاءمة. المسافة الدنيا المسموح بها بين الخطوط على السرير هي 30 سم ، وتعتبر المسافة 50 سم هي الأمثل.

زرع بذور

لزرع البذور ، يتم عمل شقوقين متوازيتين بعمق 2.0 - 2.5 سم ، حيث يتم وضع الحبوب على مسافة 4 سم. لا يتم وضع بذرة واحدة ، ولكن 2-5 قطع ، من أجل ترك الأقوى لاحقًا برعم. تتم عملية ترقق الغرس بعد تكوين الورقة الحقيقية الأولى. بدلاً من الأخاديد ، يمكن عمل ثقوب ذات عمق مماثل. هذا البذر يسمى النقطة.

تُغطى البذور بالتربة الخصبة بطبقة لا تقل عن 1 سم ولا تزيد عن 1.5 سم ، وللحفاظ على رطوبة التربة ودفئها أثناء الزراعة في أوائل الربيع ، تُغطى المحاصيل بغشاء يتم إزالته بمجرد ظهور البراعم. مع ظهور البراعم ، تبدأ الرعاية ، وتتكون من الري المنتظم والتخفيف والتسميد.

زرع الشتلات

يمكن زرع الشتلات على الفور على مسافة تحصل فيها النباتات على ما يكفي من التغذية وأشعة الشمس. يقوم العديد من مزارعي الخضروات بتجهيز الدعامات أو التعريشات مسبقًا من أجل تقليل إصابة الضعفاء نظام الجذرالشتلات وجلد الخيار. تبلغ المسافة بين الشتلات حوالي 10 سم ، وتعتبر المزارع الأكثر كثافة كثيفة.

يتم تحضير الثقوب للشتلات بعمق 20-25 سم ، والتي تضاف إليها إذا لزم الأمر الأسمدة العضويةثم سكب بغزارة. الهبوط جار طريقة عموديةمع كتلة التربة إلى مستوى أوراق الفلقة. الثقوب تغفو ، مثل البذور ، أرض خصبة، الماء مرة أخرى وانتظر التجذير الكامل للشتلات ، وبعد ذلك يبدأون في الرعاية القياسية للري ، والتخفيف ، ومكافحة الحشائش ، والتغذية العلوية.

زراعة الخيار بالبذور هي أسهل طريقة لزراعة محصول. ينبت الخيار بسرعة ويعطي حصادًا جيدًا إذا اتبعت جميع التوصيات الخاصة بتخصيب التربة وقمت باستمرار بجميع المراحل تحضير بذرةبذور.