หัวหอมชนิดต่างๆ ใช้อย่างไร หัวหอมตัวไหนดีที่สุด

มีพืชผลที่มนุษย์ปลูกฝังมานับพันปี งานคัดเลือกการเปลี่ยนแปลงลักษณะคุณภาพยังคงดำเนินต่อไป ปรับปรุงรสชาติ ความต้านทานต่อสภาพอากาศ ในการทบทวนสั้น ๆ เราจะบอกคุณว่าหัวหอมชนิดใดที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนในประเทศและอะไรคือลักษณะเฉพาะของหัวหอม

หัวหอมได้รับการปลูกฝังโดยมนุษย์เป็นเวลา 6 พันปี

ข้อมูลอ้างอิง

หัวหอมคือ พืชล้มลุกจากตระกูลลิลลี่ที่มนุษย์ปลูกฝังมา 6,000 ปี นักรบโบราณเชื่อใน คุณสมบัติวิเศษพืชผักจึงสวมใส่เป็นยันต์ต่อต้านอาวุธของศัตรู การบริโภคอาหารเป็นประจำป้องกันตาชั่วร้ายและคาถา

นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่พบว่า คุณสมบัติวิเศษหัวหอมไม่ได้มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากทำให้วัฒนธรรมเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะของบุคคล องค์ประกอบของผักประกอบด้วย:

  • น้ำตาล (ฟรุกโตส, กลูโคส, ซูโครส);
  • กรด (มาลิก, ซิตริก);
  • วิตามิน (C, E, กลุ่ม B);
  • ฟลาโวนอยด์;
  • เอนไซม์
  • น้ำมันหอมระเหย

หนึ่งหลอดประกอบด้วย อัตรารายวันมนุษย์ในกรดแอสคอร์บิก สารระเหยที่จำเป็นมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสที่ทำให้เกิดโรค รสฉุนและกลิ่นรสเผ็ดช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและจุลินทรีย์ในทางเดินอาหารการบริโภคผักสดเป็นประจำช่วยเพิ่มคุณภาพของช่องปาก

ชาวสวนของเรารู้มากกว่า 80 พันธุ์ หัวหอม. สามพันธุ์มีความโดดเด่นตามฤดูกาลปลูก:

  • ต้นสุก - 80–90 วัน;
  • กลางฤดู - 3-4 เดือน;
  • สุกช้า - มากกว่า 120 วัน

รู้จักหัวหอมมากกว่า 80 สายพันธุ์

ตามรสชาติและคุณภาพหอมหัวผักกาดแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

  • คม - สุกเร็วและเก็บไว้ได้นานสามารถรวบรวมโดยใช้เครื่องจักรกลการเกษตร
  • คาบสมุทร - ให้ผลผลิตดีเยี่ยม แต่มีปัญหาในการเก็บเกี่ยวและบำรุงรักษาพืชผล
  • หวาน - เติบโตเฉพาะในภาคใต้

"ตามวิธีการเพาะปลูก: บางส่วนปลูกจากชุดและการคัดเลือก อื่น ๆ - จากชุดและในพืชผลประจำปีจากเมล็ด อื่น ๆ - ในพืชผลประจำปีเมื่อมีการหว่านเมล็ดในดินหรือต้นกล้า"

การกระจายพันธุ์หัวหอมหัวผักกาดในภูมิภาคมีความชัดเจน ดังนั้นคุณไม่สามารถปลูกผักหวานในละติจูดเหนือหรือกลางได้ ฤดูปลูกที่ยาวนานจะไม่อนุญาตให้พืชเจริญเติบโตเต็มที่และหัวทั้งหมดจะมีรสเผ็ดตามปกติ พันธุ์ทนความเย็นในละติจูดใต้จะไม่ให้การเก็บเกี่ยวที่สัญญาไว้ตั้งแต่ ความร้อนจะไม่พัฒนาอย่างเต็มศักยภาพ

พันธุ์ต้นสุก

เมื่อเลือกหัวหอมหัวผักกาดสำหรับปลูกในพื้นที่ชาวสวนมักให้ความสนใจกับฤดูปลูกดังนั้นพันธุ์ที่มีระยะเวลาสุกน้อยกว่า 3 เดือนจึงเป็นที่นิยม มาวิเคราะห์กัน ตัวเลือกที่เหมาะสมทั้งสำหรับภูมิภาคมอสโกและเขตภูมิอากาศของภาคเหนือและเทือกเขาอูราล

หัวหอม Timiryazevsky มีเนื้อสีขาวฉ่ำ

พันธุ์ Timiryazev ทำให้สุกภายใน 70–85 วันนับจากวันที่ปลูก หัวหอมเหล่านี้เป็นหัวหอมเล็ก - จาก 60 ถึง 90 กรัมมีเนื้อสีขาวฉ่ำและเปลือกสีทองที่อุดมไปด้วย รูปร่างของหัวจะแบน ภายใต้กฎการจัดเก็บ การรักษาคุณภาพเป็นเลิศ ข้อควรจำ: เพื่อให้มีมือปืนน้อยลง เซวอกจะถูกเก็บไว้ในที่เย็น

หัวผักกาด Mstera สุก 2.5 เดือนหลังจากปลูก หัวแบนปกคลุมด้วยเกล็ดสีเหลืองอมชมพูด้านในมีเนื้อสีขาวคม น้ำหนักของหลอดไฟสูงถึง 100 กรัม ทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาวที่ เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด.

พันธุ์ Bessonovsky ได้รับการอบรมใน ภูมิภาคเพนซาดังนั้นจึงเหมาะสำหรับชานเมือง ฤดูปลูกหัวผักกาดคือ 80 ถึง 95 วัน ไม่ต้องการมากในการรดน้ำและผลผลิตที่เพิ่มขึ้นแตกต่างกัน หลอดไฟมีลักษณะแบนซึ่งมีมวลตั้งแต่ 40 ถึง 65 กรัม

Stuttgarter Riesen เป็นพันธุ์ต้นที่ได้รับความนิยมโดยมีระยะเวลาสุก 65 ถึง 75 วัน ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นแตกต่างกัน - มากกว่า 3 กก. จากหนึ่งตารางเมตร หัวผักกาดขนาดกลางถูกปกคลุมด้วยแกลบสีทองหนาแน่นและข้างใน - สีขาวสดใส รสเผ็ดเพราะ จำนวนมากสารสำคัญ แอปพลิเคชันสากล

การ์เมนสุกภายใน 2-3 เดือนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและการดูแล หัวผักกาดกลมที่มีน้ำหนักมากถึง 120 กรัมถูกปกคลุมด้วยเกล็ดสีม่วงเนื้อที่ตัดเป็นสีขาวและมีสีแดง รสจัดจ้านทำให้ความหลากหลายเหมาะสำหรับทั้งสลัดและการปรุงอาหาร ต้านทานโรคและคงอยู่ได้ดี

Onion Carmen รสกึ่งคม

พันธุ์กลางฤดู

ผลผลิตขึ้นอยู่กับความยาวของฤดูปลูก อย่างไรก็ตาม เขตภูมิอากาศบางแห่งไม่อนุญาตให้ปลูกต้นหอมนานกว่า 4 เดือน ดังนั้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จึงพัฒนาหัวผักกาดที่สุกปานกลาง แต่พืชดังกล่าวต้องการความสนใจเพิ่มขึ้นจากชาวสวนในระหว่างการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว - การใช้ปุ๋ยแร่หรือการบาดเจ็บที่หัวมากเกินไปจะลดอายุการเก็บรักษา

เรนโบว์เป็นความหลากหลายในช่วงกลางฤดูสากล ซึ่งมีระยะเวลาการก่อตัวอยู่ที่ 90 ถึง 115 วัน หัวผักกาดกลมมีเกล็ดสีแดงหนาแน่นเช่นเดียวกับเนื้อสีขาว มองเห็นวงแหวนสีม่วงบนบาดแผลซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่พนักงานต้อนรับสำหรับทำสลัด รสชาติจะกึ่งคมและถ้าปลูกในภาคใต้ก็จะมีรสหวานอมเปรี้ยว

Donetsk Golden เป็นพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลตอบแทนสูงซึ่งมีระยะเวลาการก่อตัวคือ 110 วัน หลอดไฟทรงกลมมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมและปกคลุมด้วยเกล็ดสีน้ำตาลอ่อนหนาแน่น แม่บ้านใช้เยื่อกึ่งสีขาวในการอบร้อนและสลัด เมื่อปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บจะประหยัดได้ถึง 8 เดือน

Sturon is ดัตช์วาไรตี้หัวหอมซึ่งมีผลผลิตเพิ่มขึ้น หัวทรงกลมขนาดใหญ่มีน้ำหนัก 180 กรัม เกล็ดสีทองอิ่มตัวพอดีกับหัวเนื้อมีสีขาวคม พืชไม่กลัวโรคและเก็บไว้อย่างดี ปลูกได้ดีเยี่ยมในละติจูดเหนือและกลาง

หัวหอม Sturon ให้ผลตอบแทนสูง

Danilovsky 301 เป็นพันธุ์กลางฤดูในประเทศ หลอดไฟขนาดเล็ก (มากถึง 100 กรัม) ปกคลุมด้วยเกล็ดสีม่วงสดใส รสเผ็ดเล็กน้อยทำให้เป็นผักสลัดที่ยอดเยี่ยม ที่ การจัดเก็บที่เหมาะสมแทบไม่มีการเน่าและการงอก

พันธุ์สุกปลาย

หัวหอมหวานเป็นของขวัญสำหรับการปรุงอาหาร แต่การเพาะปลูกต้องใช้แสงแดดและวันที่อบอุ่น ฤดูปลูก พันธุ์สุกปลายเป็นเวลากว่าสี่เดือน ซึ่งทำให้ไม่สามารถปลูกฝังในเลนกลางได้

สเปน 313 ครบกำหนดและรูปแบบใน 4 เดือน หัวผักกาดขนาดใหญ่มีน้ำหนัก 150 กรัม เหล่านี้เป็นหัวผักกาดกลมที่มีเกล็ดด้านนอกสีชมพูอ่อนและเนื้อสีขาวฉ่ำ รสหวานที่ยอดเยี่ยมช่วยให้คุณใช้ทั้งสดและหลังการอบร้อน จู้จี้จุกจิกมากเกี่ยวกับเงื่อนไขของการจัดเก็บและการขนส่ง

Volsky สุกช้าเป็นพันธุ์ในประเทศฤดูปลูกคือ 4-4.5 เดือน หลอดไฟกลมขนาดกลางถูกปกคลุมด้วยแกลบสีทรายเข้มหนาแน่น เนื้อมีสีเหลืองซีดรสชาติกึ่งแหลมเปลี่ยนเป็นหวาน คุณลักษณะที่โดดเด่นคือวงแหวนสีแดงสดที่ตัดซึ่งจะตกแต่งจานใดก็ได้ ทนต่อโรคหัวหอมหลายชนิดและมีอายุการเก็บรักษานาน

นิทรรศการเป็นหัวหอมพันธุ์ดัตช์ดั้งเดิม เมื่อหว่านพืชจะมีรูปร่างเป็นหัวที่มีน้ำหนักมากถึง 150 กรัม หากคุณปลูกต้นกล้าคุณจะได้หัวผักกาดยักษ์ - มากกว่า 500 กรัม หัวกลมถูกปกคลุมด้วยเกล็ดสีทอง เนื้อมีรสหวานจึงเหมาะสำหรับสลัด ทนต่อโรค แต่ไม่อยู่ภายใต้การเก็บรักษาในระยะยาว

ในการตรวจสอบของเรา เราได้ตรวจสอบพันธุ์หัวหอมยอดนิยมที่ได้รับความรักจากชาวสวนของเรา การวิเคราะห์ฤดูปลูกทำให้คุณสามารถคำนวณความเป็นไปได้ในการปลูกผักตอนปลายหรือต้นในสวนของคุณ

ในครัวเรือนใด ๆ หัวหอมไม่สามารถถูกแทนที่ได้ แต่ทุกคนไม่สามารถเติบโตได้ ผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่เรียกว่า "การปลูกหัวหอม" มีปัญหาน้อยที่สุด - หัวผักกาดที่ดีจะเติบโตที่นั่นด้วยตัวมันเอง แต่ส่วนที่เหลือต้องทำงานหนักเพื่อตุนหัวหอมสำหรับฤดูหนาว เราจะพูดถึงหัวหอมและลูกผสมที่เป็นที่นิยมซึ่งสามารถปลูกได้จากเมล็ดและชุดสำหรับผักใบเขียวและหัวผักกาด

ในครัวเรือนใด ๆ หัวหอมไม่สามารถถูกแทนที่ได้ แต่ทุกคนไม่สามารถเติบโตได้ ผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่เรียกว่า "การปลูกหัวหอม" มีปัญหาน้อยที่สุด - หัวผักกาดที่ดีจะเติบโตที่นั่นด้วยตัวมันเอง แต่ส่วนที่เหลือต้องทำงานหนักเพื่อตุนหัวหอมสำหรับฤดูหนาว เราจะพูดถึงลูกผสมหัวหอมยอดนิยมที่สามารถปลูกได้จากเมล็ดและชุดสำหรับผักใบเขียวและหัวผักกาด

จากเมล็ด - sevok

มีหลายวิธีในการปลูกหัวหอม: เมล็ด (chernushka), sevkom, การสุ่มตัวอย่าง, ต้นกล้า หัวหอมปลูกในวัฒนธรรมหนึ่งสองสามปี ด้วยพืชผลประจำปี หลอดไฟที่มีจำหน่ายในท้องตลาดจะได้รับจากเมล็ดหรือต้นกล้าในหนึ่งปี ด้วยวัฒนธรรมสองปี หัวหอมชุดเล็กจะปลูกจากเมล็ดในปีแรก และหัวที่จำหน่ายได้จะเติบโตจากเมล็ดในปีที่สอง บางครั้งมีการฝึกวัฒนธรรมสามปีโดยใช้ตัวอย่าง (หลอดไฟที่ยังไม่พัฒนา) เป็นปีที่สามเพื่อให้ได้หัวผักกาดขนาดใหญ่
การปลูกหัวหอมจากเมล็ดพืชเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างลำบาก แต่ก็ยังเป็นวิธีดั้งเดิมสำหรับยูเครน ทุกปีชาวสวนจำนวนมากซื้อถุงเมล็ด (นิเจลลา) และปลูกหัว - ชุดอย่างอิสระ
เนื่องจากความหนาแน่นของเปลือก nigella จึงถูกแช่หรือแบ่งชั้นไว้ล่วงหน้า สำหรับการหว่าน nigella ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ดินควรเป็นกลาง (pH 6.5-7) มีการระบายน้ำดีทรายดินและปฏิสนธิ ก่อนปลูกจะขุดถึงความลึกของจอบดาบปลายปืน Nigella หว่านตามรูปแบบ 45x3-5 ซม. ถึงความลึก 1 ซม. บรรทัดฐานคือ 1 กรัมของเมล็ดต่อ 1 m2
ต้นกล้าหลังจากการปรากฏตัวของใบจริงสองใบจะบางลงโดยปล่อยให้พืชอยู่ห่างจากกัน 2-4 ซม. การทำให้ผอมบางครั้งที่สองจะดำเนินการในระยะ 4-5 ใบที่ระยะ 4-6 ซม.
การดูแลพืชผลเพิ่มเติมประกอบด้วยการคลายดิน การรดน้ำ (ในช่วงการเจริญเติบโต) และการกำจัดวัชพืช เพื่อหลีกเลี่ยงการกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถใช้สารกำจัดวัชพืชแบบหยุดก่อนเกิดภาวะฉุกเฉิน* ที่ออกแบบมาเพื่อควบคุมหญ้าประจำปีและวัชพืชใบกว้างในแปลงหัวหอม

คำแนะนำของเรา

ให้อาหารพืชบนเตียง ปุ๋ยแร่(ในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกไนโตรเจน - ฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมในช่วงที่สอง - ฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม)

ปลายเดือนสิงหาคม ก่อนเริ่มฤดูฝน จะมีการเก็บเกี่ยวกล้าไม้ที่โตแล้ว หลอดไฟถูกขุดขึ้นและทิ้งไว้ในสวนจนกว่าใบจะแห้ง จากนั้นนำออก ชุดจะถูกจัดเรียง ตากแห้ง บรรจุในตาข่ายผักและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิคงที่สูงถึง 15 ° C สถานที่สำหรับเก็บ sevka ควรแห้งระบายอากาศได้ดีเพื่อไม่ให้หัวหอมเน่าหรือขึ้นรา

จาก Sevka - bulb

ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นเพียงพอ (เมษายน-พฤษภาคม) และอากาศอบอุ่นคงที่ หัวหอมจะปลูกบนเตียงเพื่อรับหัวผักกาด โดยวิธีการในปฏิทินพื้นบ้านมีวันของลุค (5 พฤษภาคม) อยู่กับเขาที่บรรพบุรุษของเราได้รับคำแนะนำเมื่อพวกเขาปลูกเซเวก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปลูกเซเวกใน เวลาที่เหมาะสมที่สุด: ถ้าดินไม่อุ่นพอ (สูงถึง 12 ° C) มันจะเข้าไปในลูกศรถ้าปลูกช้าหัวก็จะค่อยๆพัฒนา
ปลูกเมล็ดตามขนาด 20 ซม. (ระหว่างแถว) และ 10 ซม. (ระหว่างหัว) ระยะใกล้ถึงความลึก 3-4 ซม. วัสดุปลูก- 60-80 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. เมื่อปลูก sevka บนกรีนจะต้องตัดต้นหอมแห้งก่อนปลูก หากหัวหอมโตจาก sevka คอแห้งจะไม่ถูกตัดออก

คำแนะนำของเรา

เมื่อใบสีเขียวสูงถึง 15 ซม. การป้องกันหัวหอมจากโรคเชื้อราจะดำเนินการ (1 ช้อนชา กรดกำมะถันสีน้ำเงินและกาวมาโช 5 มล. - ต่อน้ำ 10 ลิตร, ปริมาณการใช้สารละลาย 0.5 ลิตรต่อการปลูก 1 ตร.ม.)

ในช่วงฤดูปลูก พืชจะได้รับการบำบัดจากแมลงวันหัวหอมและเพลี้ยไฟด้วยยาฆ่าแมลง Bombardier Aqua (2.5-3.0 มล. ต่อน้ำ 5 ลิตร - ต่อการทอ 1 ครั้ง) หลังจากฉีดแล้ว ยาฆ่าแมลงในระบบถูกดูดซึมเข้าสู่ใบและกระจายไปทั่วส่วนทางอากาศของพืช ฝนและน้ำชลประทานไม่ถูกชะล้าง แต่ถูกเก็บไว้ในพืชนานกว่า 25 วัน ปกป้องแม้กระทั่งยอดที่ปรากฏหลังการรักษา นอกจากนี้สารกำจัดแมลงยังทำงานได้อย่างไม่มีที่ติใน สภาพอากาศร้อนซึ่งมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับภาคใต้
มีการเก็บเกี่ยวหัวหอมในเดือนสิงหาคม-กันยายน หลังจากพักและใบเหลือง มันสำคัญมากที่จะไม่พลาดกำหนดเวลาการเก็บเกี่ยว เพราะหลังจากผ่านไป 10 วัน หัวหอมจะกลับมาเติบโตอีกครั้งและไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ

โปรแกรมเร่งความเร็ว

หัวหอมสามารถปลูกเป็นพืชผลประจำปีได้โดยการหว่านเมล็ดในดินโดยตรง สำหรับวิธีนี้ more
พันธุ์ต้นและกลางฤดูมีความเหมาะสมทั้งแบบเผ็ดและหวาน (แบบโต๊ะ) ข้อดีของการปลูก Nigella ประจำปีคือหัวหอมแทบจะไม่โยนลูกศรและสร้างหลอดไฟในหนึ่งฤดูกาล การหว่านสามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนในขณะที่การหว่านเป็นสิ่งสำคัญ การฝึกที่ดีดินและเมล็ดพืชเพื่อความงอกสูง ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะละลายในสวน เมล็ดจะถูกหว่าน แช่ไว้ล่วงหน้า และตากให้แห้งเพื่อให้ไหลได้ เพื่อให้ต้นกล้าไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งซ้ำ ๆ พวกเขาถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม หลังจากหว่านเมล็ดแล้วแถวสามารถโรยด้วยพีทที่มีพื้นราบซึ่งช่วยป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนผิวดินและก่อให้เกิดภาวะโลกร้อน
ที่ เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยหน่อปรากฏใน 7-10 วัน พืชผลหนาถูกทำให้ผอมบางโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 6-8 ซม. วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดเมื่อผักใบเขียวโตเพียงพอและสามารถนำมาใช้ทำสลัดได้
เมื่อปลูกหัวผักกาดจากเมล็ดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำจัดวัชพืชบนเตียงในเวลาชลประทานในสภาพอากาศแห้งให้อาหารในระยะ 3-5 ใบจริงและในระหว่างการก่อตัวของหลอดไฟเมื่อเส้นผ่านศูนย์กลางเป็นสองเท่าของเส้นผ่านศูนย์กลางเท็จ ลำต้น. โดยปกติน้ำสลัดยอดนิยมจะรวมกับการรดน้ำ พืชก่อตัวในฤดูใบไม้ร่วง หลอดไฟคุณภาพซึ่งหลังจากการอบแห้งอย่างทั่วถึงก็พร้อมสำหรับ การเก็บรักษาระยะยาว.

เลือกพันธุ์ไหนดี?

หัวหอมมีหลายร้อยสายพันธุ์ คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของแต่ละพันธุ์คือรสชาติและความสามารถในการจัดเก็บ (รักษาคุณภาพ) และหากรูปลักษณ์มีความสำคัญต่อคุณ ความสม่ำเสมอและ รูปร่างที่สวยงามหลอดไฟ โปรดทราบว่าหัวหอมที่พบบ่อยที่สุดที่มีเกล็ดแห้งสีเหลืองและสีทอง (แกลบ) จะถูกเก็บไว้ได้ดีกว่าเสมอ แต่หลอดไฟที่มีสีแดงสีม่วง ( ยัลตา, เวเซลก้า, คาร์เมน, เรดบารอน, บรันสวิก, ฯลฯ) และเกล็ดสีขาว ( Agostana, Albion, Belyanka, Mouzona, Snowball, Sterling F1, Pompey และอื่นๆ) รสอ่อนกว่าและหวานกว่า
พันธุ์เผ็ด (แบบโต๊ะ) มักใช้ในซอส ซุป อาหารประเภทปลา เนื้อสัตว์ ผัก กระป๋อง และการเตรียมอาหารแบบโฮมเมด หลอดไฟของคาบสมุทรและพันธุ์หวาน ( ยัลตา, นิทรรศการ) เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับสลัดวิตามินและการบริโภคสด
หอมแดง ( Amphora, Carmen, บารอนแดง) เป็นที่ชื่นชอบในการทำอาหาร เนื่องจากรสเผ็ดเล็กน้อยที่ละเอียดอ่อน กลิ่นหอมอ่อน ๆ และที่สำคัญที่สุดคือสีแดงเข้มที่เข้มข้น (ด้านใน) ที่ฉ่ำ (ด้านใน) จึงเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในสลัดผักหลายชนิด และในโบว์สีม่วง ( คาร์เมน, มาฟก้า, บรันสวิก) ประกอบด้วยแอนโธไซยานินและสารประกอบกำมะถันที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด ทั้งหมดนี้ควรนำมาพิจารณาเมื่อเลือกเมล็ดหัวหอมสำหรับปลูก
หากไม่สามารถบันทึกชุดได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ให้เชี่ยวชาญเทคโนโลยีการปลูกหัวหอมในพืชผลประจำปี พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือพันธุ์และลูกผสมที่มีแบริ่งต่ำในฤดูปลูกสั้นและรังขนาดเล็ก - Amphora, Belyanka, Daytona F1, Globus, นิทรรศการ, Lugansky, Red Baron, Skvirsky, Rubin, Stuttgarter Riesen, Tkachenkovsky เป็นต้น
ที่ ปีที่แล้วชาวสวนปลูกเซเวกมากขึ้นก่อนฤดูหนาวและมีเหตุผลสำหรับเรื่องนี้ ประการแรก พืชผลจะสุกเร็วกว่าระหว่างการปลูกในฤดูใบไม้ผลิสองสัปดาห์ และประการที่สอง สีเขียวก็ปรากฏขึ้นเร็วขึ้นเช่นกัน เมื่อปลูกในฤดูหนาว มันเป็นสิ่งสำคัญที่หลอดไฟจะต้องมีเวลาหยั่งราก แต่อย่าเริ่มเติบโต ดังนั้นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือสองสามสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก (ตุลาคม)

คำแนะนำของเรา

หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นหอมก่อนฤดูหนาวให้ใช้พันธุ์ฤดูหนาวของเช็คสเปียร์ (กลางฤดู, ฤดูหนาว - บึกบึน, รสชาติกึ่งแหลม), เรดาร์ (กลาง - ปลาย, มีหลอดไฟขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม) หรือ Senshui (สุกเร็ว ด้วยหลอดไฟขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 250 กรัม)

หัวหอมรสเผ็ดที่นิยมมากที่สุด - สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซ่น. ชาวสวนชอบมันตั้งแต่อายุยังน้อย (ตั้งแต่การปลูกเซฟก้าจนถึงการเก็บเกี่ยวสูงสุด 75 วัน) และผลผลิตสูง (เก็บเกี่ยวหัวผักกาดได้มากถึง 8 กิโลกรัมจากการปลูก 1 m2) หลอดไฟแบนหนาแน่นขนาดใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 180 กรัมไม่ยิงทนต่อโรคเก็บไว้ได้นาน 6-8 เดือน
ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกภายในประเทศที่หลากหลาย Mavka และ Lyubchik. Mavka - กลางฤดู (ระยะพืช 102-114 วัน) สูง ความหลากหลายในการผลิตผักกาดหอมแดง หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน หนาแน่น น้ำหนัก 75-100 กรัม สร้างเกล็ดภายนอกอันทรงพลังที่ปกป้องหลอดไฟได้ดีระหว่างการเก็บรักษา เกล็ดด้านในหนามาก ฉ่ำและกรอบมาก เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว การแปรรูป และการบริโภคสด Lyubchik เป็นพันธุ์กลางต้น (85-100 วัน) แนะนำให้ปลูกในพืชผลประจำปีจากเมล็ดและชุด หลอดไฟมีความหนาแน่นรูปไข่ยาวน้ำหนัก 100-150 กรัมมีรสกึ่งคม เกล็ดแห้งมีสีเหลือง ฉ่ำ-ขาว ส่วนบนมีสีเขียวขจี ความหลากหลายนั้นมีค่าสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

บันทึก

ผู้ผลิตหัวหอม Landing ปรับเทียบเป็น 5 ส่วนหลัก ข้อมูลเกี่ยวกับเศษส่วนต้องระบุไว้บนฉลากตาข่าย แต่ในการเลือกคันธนูที่คุณต้องการ การรู้ว่าเศษส่วนเหล่านี้แตกต่างกันอย่างไรจึงจะมีประโยชน์


เศษส่วน 8-14 mm
- หลอดไฟที่เล็กที่สุดซึ่งไม่แนะนำให้เก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิเพื่อไม่ให้แห้ง มัน ขนาดที่สมบูรณ์แบบหัวหอมสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาว ไม่ยิง
เศษส่วน 14-21 mm- เซเวกขนาดกลาง เศษส่วนที่นิยมมากที่สุดทั้งสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาว ไม่ยิง
เศษส่วน 21-24 และ 24-30 mm- เซเวกขนาดใหญ่ เมื่อซื้อหัวหอมจากเศษส่วนเหล่านี้คุณต้องเข้าใจว่าชุดดังกล่าวส่วนใหญ่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงบนกรีนต้น หากปลูกในฤดูใบไม้ผลิสามารถถ่ายภาพได้ แต่ก็มีข้อดีคือทำให้สุกเร็วและรับประกันการเก็บเกี่ยวของหลอดไฟขนาดใหญ่
เศษส่วน 30-40 mm- ตัวอย่างหัวหอม หลอดไฟดังกล่าวเหมาะสำหรับปลูกบนกรีน แต่ไม่เหมาะสำหรับการได้รับหัวหอม - พวกเขาจะชี้นำความพยายามทั้งหมดของพวกเขาในการให้กำเนิด (ลูกศรดอกไม้) และไม่สร้างหลอดไฟที่จำหน่ายได้

คำแนะนำของเรา
เมื่อซื้อ sevok อย่าลืมตรวจสอบผลิตภัณฑ์ สิ่งสำคัญคือหลอดไฟต้องแห้ง หนาแน่นเมื่อสัมผัส ปราศจากคราบ ความเสียหาย และเชื้อรา

สเวตลานา คูคาร์สกายา,
ที่ปรึกษาด้านอารักขาพืช

©นิตยสาร "Ogorodnik"

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อนก็มาถึง ชาวสวนประสบปัญหามากมายที่ต้องแก้ไขในเวลาอันสั้น พื้นฐานที่สุดคือคำถามที่ว่าจะปลูกพืชชนิดใดในปีนี้ก่อน

ชาวสวนเติบโต ประเภทต่างๆผักและผลไม้และในหมู่พวกเขามักจะกลายเป็นหัวหอม ไม่โอ้อวดไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและซับซ้อน แต่มักใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ

การเลือกพืชผลสำหรับปลูกนั้นค่อนข้างสมเหตุสมผล แต่มักจะทำให้เกิดปัญหาเนื่องจากชาวฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์ประสบปัญหาในการเลือกวัสดุปลูกจากหลากหลายพันธุ์ ในการตัดสินใจเลือกที่ถูกต้อง คุณควรรู้ว่าคุณลักษณะและ ความอร่อยมีหัวหอมชนิดหนึ่งหรืออีกชนิดหนึ่ง

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกต้นกล้า คุณควรตัดสินใจว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายควรมีคุณสมบัติอย่างไร

โดยปกติชาวเมืองในฤดูร้อนมักจะซื้อวัสดุปลูกที่ร้านสวนที่ใกล้ที่สุด แต่คุณสามารถทำได้ยากขึ้น - เตรียม sevok ด้วยตัวคุณเองและประหยัดในการซื้อ

ไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกวิธีใดในสองวิธีนี้ แต่คุณควรทราบเกณฑ์ทั้งหมดที่คุณต้องให้ความสำคัญในการเลือกต้นกล้าอย่างแน่นอน เมื่อเลือกชุด พารามิเตอร์หลักต่อไปนี้จะแตกต่าง:

ขนาดหลอดไฟ

ในบรรดาพารามิเตอร์อื่น ๆ ที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกวัสดุปลูกควรเน้นขนาดของหลอดไฟ ตามเกณฑ์นี้ ตัวแทนของการผลิตพืชผลระบุกลุ่มต้นกล้าหลักสามกลุ่มซึ่งมีขนาดแตกต่างกัน:

พันธุ์ที่เป็นของตัวแทนของกลุ่มที่สองและสามจะถูกเก็บไว้สำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาวจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากมีไว้สำหรับปลูกในช่วงเวลานี้ของปี ชุดหัวหอมใหญ่หลากหลายพันธุ์เหมาะสำหรับการได้ขนสีเขียวในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

พันธุ์สำหรับปลูกในเลนกลาง

เพื่อให้ได้หัวหอมที่ดีคุณไม่ควรเลือก sevka คุณภาพสูงสำหรับการปลูกเท่านั้น แต่ยังเลือก ความหลากหลายที่เหมาะสมสำหรับสภาพอากาศของคุณ ทุกรูปแบบมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เช่น ต้นทุน ระยะเวลาในการสุก และผลผลิต วันนี้ตลาดมีวัสดุปลูกมากมายหลากหลายพันธุ์ ในบรรดาตัวเลือกทั้งหมดนี้ ควรเน้นสายพันธุ์สปริงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในรัสเซีย

Sturon

เนื่องจากคุณสมบัติด้านคุณภาพ Sturon จึงเป็นหนึ่งในหัวหอมที่ได้รับการแนะนำมากที่สุดในหมู่ชาวสวนและชาวฤดูร้อน ข้อได้เปรียบหลักของแบบฟอร์มนี้คือช่วงต้นสุก นอกจากนี้ยังขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่ดี ความชุ่มฉ่ำ และความเผ็ดปานกลาง

หลอดไฟที่โตเต็มที่ในทางเทคนิคอาจมีขนาดกลางและขนาดใหญ่ เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว Sturon หนึ่งหัวจะมีน้ำหนัก 90 ถึง 150 กรัม ในกระบวนการทำให้สุก รังหนึ่งผลจะก่อตัวขึ้นในผลของพันธุ์นี้

ในบรรดาข้อดีอื่น ๆ ของ Sturon นั้นควรค่าแก่การสังเกตเปอร์เซ็นต์การงอกสูงและผลผลิตที่ดี ข้อเสียรวมถึงความไม่เหมาะสมในการรับขนสีเขียว เนื่องจากความหลากหลายนั้นถือว่าสุกเร็วจึงเริ่มเก็บเกี่ยว 8-12 วันก่อนเวลาปกติสำหรับหัวหอม

เหมาะสำหรับปลูกในภาคเหนือ เขตภูมิอากาศเช่น รัสเซีย ยุโรปเหนือ และสแกนดิเนเวีย มีภูมิต้านทานต่อ โรคต่างๆ. ชาวนาและชาวไร่ในฤดูร้อนจำนวนมากเลือกพันธุ์นี้เพื่อปลูกและขายในภายหลัง เนื่องจากมีอายุการเก็บรักษานาน

สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซ่น

Stuttgarter Riesen เป็นอีกหนึ่งความนิยม พันธุ์สุกเร็ว. มักได้รับเลือกให้ปลูกในรัสเซียเนื่องจากปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของเราได้ดี กระเปาะที่มีโครงสร้างหนาแน่นอาจมีรูปร่างและน้ำหนักต่างกันแบนหรือกลมขนาดกลางหรือใหญ่ รสชาติมีความคมเด่นชัด หลอดไฟขนาดกลางมีน้ำหนัก 50 ถึง 94 กรัมและหลอดขนาดใหญ่ - 150 ถึง 300 กรัมโดดเด่นกว่าพันธุ์อื่น ๆ ที่มีวิตามินซีสูง

การสืบพันธุ์อาจเกิดขึ้นได้สามวิธี:

  • เซฟคอม
  • เมล็ดพันธุ์.
  • ต้นกล้า

Stuttgarter Riesen มีลักษณะเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง มีความงอกสูงและอายุการเก็บรักษายาวนาน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรรดน้ำต้นหอมอย่างสม่ำเสมอรวมทั้งคลายดินและกำจัดวัชพืช สามารถรักษาคุณภาพทางการค้าได้ประมาณหกเดือน

ข้อเสียของพันธุ์นี้รวมถึงการไม่สามารถต้านทานโรคได้ โรคคอเน่าและโรคราน้ำค้างอาจทำให้วัสดุปลูกและพืชตายได้

นายร้อย

เซนตูเรียนเป็นพันธุ์แปลกใหม่ที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพันธุ์ชตุทท์การ์เตอร์ รีเซน กระเปาะรูปทรงยาวมาตรฐาน น้ำหนักประมาณ 110-150 กรัม รสชาติค่อนข้างเผ็ดจัด เหมาะสำหรับเก็บได้นานไม่เสียรูปทรงและรสชาติ

สามารถแสดงความงอกได้ร้อยเปอร์เซ็นต์หากปลูกในสภาพที่เอื้ออำนวย มันสามารถให้ผลผลิตที่ดีหากคุณปฏิบัติตามกฎการดูแลทั้งหมด ประสบความสำเร็จในการต่อต้านโรคที่รู้จักเกือบทั้งหมด

ไม่ได้ใช้สำหรับปลูกต้นไม้เขียวขจี แต่เป็นวัสดุปลูกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผลิตเมล็ด ไม่ค่อยเติบโตในลูกศรแตกต่างกันในการรักษาคุณภาพ ใช้สำหรับการเพาะปลูกเพื่อขายสินค้าในภายหลัง

Hercules

Hercules - พันธุ์ต้นขนาดกลาง, หลอดไฟกลม, ขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย เมื่อถึงวุฒิภาวะทางเทคนิค ผลไม้จะมีรูปร่างคล้ายวงรีและมีน้ำหนักประมาณ 160 กรัม

Hercules มีรสชาติที่ถูกใจ - มันค่อนข้างหวาน แต่มีความคมชัด ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ คุณภาพและความสามารถในการเก็บรักษาสูง อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และความต้านทานโรคได้ดี ทนต่อเชื้อราฟิวซาเรียม สีชมพู และโคนเน่า

บารอนแดง

Red Baron - ตัวแทนของพันธุ์ต้นซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่นในสีแดงหรือสีม่วง เมื่อเก็บเกี่ยวจะมีลักษณะกลม อาจมีขนาดเล็กหรือใหญ่ และมีน้ำหนักตั้งแต่ 25 ถึง 40 กรัม หรือตั้งแต่ 130 ถึง 150 กรัม

เกษตรกรและผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเลือกพันธุ์นี้เนื่องจากให้ผลผลิตคงที่ เจริญเติบโตเต็มที่ และมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม มันพอใจกับคุณภาพรสชาติที่มีความคมชัดเล็กน้อย จำเป็นต้องรดน้ำ พรวนดิน และคลายดินเป็นประจำ ในกรณีนี้จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพได้ สามารถสืบพันธุ์ได้หลายวิธี ได้แก่ sevkom, ต้นกล้าหรือด้วยเมล็ดพืช

รสชาติที่หอมหวานและน่ารับประทานของหัวหอมชนิดนี้มีส่วนทำให้มักรับประทานสดและใช้ในสลัด

คาร์เมน

คาร์เมนเป็นของพันธุ์ที่มีหลอดไฟสีแดง มีรสชาติดีมีรสเผ็ดเล็กน้อย หลอดไฟมีความหนาแน่นปานกลางและมีรูปร่างกลมแบนเล็กน้อย พวกเขาสามารถชั่งน้ำหนักได้ตั้งแต่ 50 ถึง 120 กรัม

คาร์เมนมีวิตามินซีและสารแห้งในปริมาณสูง เก็บไว้อย่างดีและนำมา การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่พวกเขาสามารถเพลิดเพลินได้เกือบทุกฤดูหนาว ขยายพันธุ์ไม่เพียง แต่โดย sevkom เท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นกล้าหรือเมล็ดด้วย

ละอองดาว

ละอองดาวเป็นพันธุ์กลางต้นสามารถใช้สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ เขามีความสุขมาก คุณสมบัติรสชาติที่มีสันเขาเล็กๆ เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีเปอร์เซ็นต์การงอกและผลผลิตสูง หลอดไฟมีลักษณะกลมมนมีน้ำหนักประมาณ 30-50 กรัม แต่มักจะได้ชิ้นงานขนาดใหญ่ เก็บรักษาอย่างดี โดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาสูง ขยายพันธุ์โดย sevkom หรือโดยเมล็ด

กลุ่มดาวนายพราน

Orion เป็นพันธุ์ลูกผสมที่โตเต็มที่ของอังกฤษ หลอดไฟกลมมนสมบูรณ์และเติบโตเป็นขนาดใหญ่ น้ำหนักของหนึ่งสำเนาถึง 150-200 กรัม

กลุ่มดาวนายพรานเป็นที่ต้องการของชาวสวนค่อนข้างมากเนื่องจากมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

ชตูร์ BS-20

Shtur BS-20 เป็นตัวแทนของพันธุ์ที่มีการสุกปานกลางถึงปลาย เปลือกมีสีเหลืองเนื้อมีสีขาวและฉ่ำ อุดมไปด้วยสารแห้งหลายชนิด หลอดไฟมีรูปร่างกลมมน เก็บรักษาอย่างดีและคงรสชาติไว้ตลอดอายุการเก็บรักษา

ผู้อาศัยในฤดูร้อนแต่ละคนเมื่อปลูก sevka หวังว่าจะได้หัวหอมหวานที่ดี ที่ ทางเลือกที่เหมาะสมการหว่านและความหลากหลายแม้ในกรณีที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถบรรลุผลที่ยอดเยี่ยมในรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคทางตอนเหนือ

ในการเลือกวัสดุปลูกก็ควรวางใจ ลักษณะคุณภาพ sevka เนื่องจากเป็นไปได้ที่จะได้รับพืชผลที่จำหน่ายได้โดยใช้หลอดไฟที่ได้รับการจัดเก็บอย่างเหมาะสมเท่านั้น

แน่นอนว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของหัวหอมนั่นเอง ตลาดเต็มไปด้วยความหลากหลายและการแบ่งประเภทจำนวนมาก ดังนั้นคุณควรเลือกโดยคำนึงถึงความปรารถนาของคุณสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต คุณจะต้องตัดสินใจว่าอะไรสำคัญกว่ากัน: ขนาด ระยะเวลาในการสุก หรือระยะเวลาในการเก็บรักษา

เกษตรกรและโรงเรือนได้รับพืชผลที่มีขนสีเขียวและรากพืชเติบโตในพื้นที่ของตน คันธนูยืนต้นและหัวผักกาด ชาวสวนเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง พันธุ์ที่มีชื่อเสียงหอมหัวใหญ่หรือหว่านลูกผสมที่ได้พิสูจน์ตัวเองและมี ความคิดเห็นในเชิงบวก. ตลาดเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่นั้นกว้างใหญ่ และแต่ละข้อเสนอก็มีข้อดีและข้อเสียต่างกันไป

มีพันธุ์อะไรบ้าง

ผู้เชี่ยวชาญแยกแยะพันธุ์หัวหอมตามความเร็วในการสุกและแบ่งออกเป็นประเภทต้นกลางและปลาย

สำคัญ : ภัยแล้ง ขาดแคลน สารอาหาร, การบดอัดดินนำไปสู่การก่อตัวของกระเปาะขนาดเล็กและของมัน ดูแลด่วนสู่สภาวะสงบโดยไม่คำนึงถึงลักษณะของวัสดุปลูก

เมื่อปลูกจากต้นไนเจลลาจะมีการปลูกหนึ่งรากในปีแรกของชีวิต พืชที่ปลูกจากหัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 3 ซม. สามารถสร้างหัวผักกาดในรังได้หลายแบบ ตามความสามารถนี้ พันธุ์หัวหอมแบ่งออกเป็น:

  • รังเล็ก ๆ มี 1-2 หัวผักกาด;
  • ขนาดกลางซ้อนกับพืชราก 2-3 ราก
  • หลายเซลล์ถ้าเกิดมากกว่า 4 หลอด

ตามรสชาติมีความโดดเด่นรสเผ็ดคาบสมุทรและหวาน

หัวพันธุ์เผ็ดมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่ทำให้ผักขม พืชรากเหล่านี้มีวัตถุแห้งจำนวนมาก ซึ่งทำให้หัวผักกาดสามารถรักษาลักษณะคุณภาพของหัวผักกาดได้เป็นเวลานาน หัวหอมพันธุ์ที่คมชัดสุกเร็วและปลูกทั่วรัสเซีย


หัวหอมกึ่งแหลมมีความชื้นและน้ำตาลมากกว่า ซึ่งช่วยลดอายุการเก็บรักษาได้หลายเท่า หัวหวานต้องใช้เวลาถึง 160 วันในการสุก พวกเขาต้องการเวลากลางวันที่ยาวนาน เงื่อนไขนี้สามารถทำได้ในรัสเซียส่วนใหญ่ด้วยความช่วยเหลือของ .เท่านั้น แสงประดิษฐ์ในพื้นที่ปิด

หัวหอมนานาพันธุ์

ทะเบียนของรัฐลงทะเบียนพันธุ์ที่ชาวรัสเซียใช้ในการเก็บเกี่ยวหัวผักกาด

เบสซอนอฟสกี - พันธุ์สุกเร็วสร้างขึ้นในภูมิภาค Penza ตาชั่งมีรสแหลมคม

ฤดูปลูกของ sevka ตั้งแต่ใบแรกจนถึงการเก็บเกี่ยวคือ 85 วัน ในรัง Bessonovka จะมีหลอดไฟทรงกลมแบนมากถึง 5 หลอดโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 30 กรัม

นี่คือพันธุ์รัสเซียโบราณซึ่งเป็นลักษณะที่เกษตรกรในรัสเซียรู้จัก หัวผักกาด Bessonovskaya ปลูกจากเมล็ดหรือเป็นชุด ตัดสินโดยบทวิจารณ์ Bessonovsky แข่งขันกับลูกผสมหัวหอมยอดนิยมใหม่ในแง่ของรสชาติการรักษาคุณภาพและผลผลิต

กะบะเป็นพันธุ์กึ่งแหลมที่สุกช้าซึ่งสร้างได้ไม่เกิน 2 หัวในรัง ได้รับการปลูกฝังเป็นเวลา 1 ฤดูจาก nigella ใช้เวลา 123 วันตั้งแต่หว่านในดินจนถึงเก็บเกี่ยวหัวผักกาด รากที่โตเต็มที่มีรูปร่างเป็นเหล็กหล่อและยอดแบนมีเฉดสีน้ำตาล


Krasnodar G-35 เป็นพันธุ์หัวหอมสุกปานกลางกึ่งแหลมขนาดเล็ก สุกใน 120 วัน สีของหัวหอมของตาชั่งชั้นนอกเป็นสีเหลืองน้ำตาล น้ำหนักเฉลี่ยของหัวผักกาดกลมประมาณ 50 กรัม มันถูกเก็บรักษาไว้ไม่ดี


Onion Strigunovsky - ความหลากหลายของภูมิภาค Kursk สามารถปลูกหัวผักกาดที่มีน้ำหนัก 30 กรัม เป็นเวลา 1 ฤดูกาลจากเมล็ด เป็นหัวหอมที่แหลมคมขนาดเล็กที่ใช้เวลา 123 วันในการสุก หัวหอม Strgunovsky มีรากที่โค้งมนโดยวิ่งไปที่คอเล็กน้อย สีของตาชั่งเป็นสีเหลืองอ่อนมีสีชมพูเล็กน้อย พืชรากจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยรักษาสารอาหารทั้งหมดไว้

สำคัญ: ในปีที่สองของชีวิต sevok ที่ปลูกในพื้นดินจะไม่ยิงและสร้างหัวประมาณ 200 กรัม


Arzamas - ความหลากหลายที่ได้รับในภูมิภาค Nizhny Novgorod ในรังมีหลอดไฟ 3 หัว แต่ละอันมีน้ำหนัก 80 กรัม พืชผลจะสุก 110 วันหลังปลูก


Onion Danilovsky - พันธุ์หัวหอมที่ได้รับการปรับปรุงโดยสถานีเพาะพันธุ์ Gribov หลอดไฟแบนมีรสกึ่งคม นี่คือหัวหอมสลัดซึ่งมีเกล็ดฉ่ำซึ่งทาด้วยสีม่วงเล็กน้อย สีของเกล็ดแห้งมีโทนสีม่วงแดง สามารถปลูกผักกาดขนาดใหญ่ได้ถึง 3 ตัวในรัง

มันเกิดขึ้นที่หัวหอม Danilovsky สร้าง 1 รากขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 200 กรัมเพื่อให้ได้หัวผักกาดขนาดกลางของพันธุ์นี้จำเป็นต้องมีเมล็ดพืชซึ่งจะได้รับหัวหอม 110 วันหลังจากการงอก หลอดไฟอายุ 1 ปีมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม

หัวหอมฤดูหนาว

ปลูกต้นหอมฤดูหนาวเพื่อให้ได้ผักใบเขียวและรากพืช การปลูก sevka เกิดขึ้นใน เตียงสำเร็จรูปในปลายฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้สามารถหยั่งรากได้ แต่ไม่เติบโต หัวหอมหรือลูกผสมชนิดนี้ใช้ในพื้นที่ที่มีหิมะปกคลุมสูงและฤดูร้อนสั้น

ในต้นฤดูใบไม้ผลิต้นไม้เริ่มงอกขึ้นโดยไม่ค่อยให้ลูกศร 80 วันหลังจากงอกจะเก็บเกี่ยวหลอดไฟซึ่งเก็บไว้ 3 เดือน มันอาจจะเป็น:

  • Bamberger รักดินทรายที่อุดมไปด้วยฮิวมัส

  • Kaoba เป็นลูกผสมที่ทรงพลังจากเนเธอร์แลนด์ ทำให้เกิดหลอดไฟขนาดใหญ่ที่มีสีเหลืองสดใส
  • สโนว์บอลเป็นธนูสีขาวที่ทนทานต่อการเกิดลูกศร มันถูกเก็บไว้อย่างดีมีหัวผักกาดขนาดกลางเนื้อหวาน
  • Senshui Yelou Glob ซึ่งให้เปอร์เซ็นต์การงอกของวัสดุปลูกสูงหลังจากวางบนพื้นดินในฤดูหนาว มันรอดจากน้ำค้างแข็งไซบีเรียได้ดี เป็นกระเปาะแบนทรงกลมสีบรอนซ์ทอง

  • Elan เป็นความหลากหลายที่เร็วมาก มันถูกสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์บาน รากพืชสุกในต้นเดือนมิถุนายน หัวหอมสร้างหลอดไฟบน วันสั้นซึ่งก่อให้เกิดการสุกของการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น แต่อยู่ได้ไม่ดี มีไว้เพื่อรับประทานในฤดูร้อน
  • เช็คสเปียร์ผลิตหัวผักกาดคุณภาพดีโดยมีเกล็ดชั้นนอกสีน้ำตาลอมเหลือง มันสามารถจำศีลในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะที่อุณหภูมิ -50C

  • ไซบีเรีย f1 เป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงมีเนื้อสีขาว พืชรากมีความหนาแน่นปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีน้ำตาลแดง
  • เรดาร์ที่สามารถเก็บไว้ได้นาน

หัวหอมฤดูหนาวคืออะไรจะเติบโตอย่างไรและทำไมชาวบ้านถึงชอบสายพันธุ์นี้อธิบายไว้ในวิดีโอ

ลูกผสมและพันธุ์จากประเทศอื่นๆ

ลูกผสมได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ของแหล่งกำเนิดต่างประเทศใหม่กับสายพันธุ์หัวหอมโซน สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้เมล็ดที่ทนต่อสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยของรัสเซียตอนกลางปรับปรุงลักษณะของความหลากหลายชั่วคราว

หัวหอมในประเทศ Golden Semko ที่มีเนื้อสีขาวอร่อยเป็นลูกผสมที่สุกเร็วของรสชาติกึ่งคม สามารถสร้างพืชหัวกลมที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กรัมใน 83 วัน หลอดไฟเป็นแบบแบริ่งเดี่ยวสามารถจัดเก็บในระยะยาวได้ พืชรากสามารถอยู่ได้นานถึงหกเดือนโดยยังคงคุณภาพที่เป็นที่ต้องการของตลาดไว้


วาเลนติโนเป็นหัวหอมลูกผสมจากสเปนที่มีอายุการใช้งานนานถึง 5 เดือนระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว เป็นที่สนใจของเกษตรกรเพราะทนต่อรอยโรคที่เน่าเปื่อยของกระเปาะ

วาเลนติโนปลูกโดยการหว่าน nigella ในดินเมื่อปลายเดือนเมษายน ในระยะ 3 ใบพืชผลจะถูกทำให้ผอมบางโดยเว้นระยะห่างระหว่าง 2 ต้นกล้าอย่างน้อย 5 ซม. ด้วยการดูแลเตียงตามปกติจะได้ผลผลิตสูงถึง 4 กก. / ตร.ม. น้ำหนักของพืช 1 รากถึง 200 กรัม

พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในปริมาณอุตสาหกรรมมาจากฮอลแลนด์ถึงรัสเซีย พืชรากที่ปลูกในระยะเวลา 1 ปีจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์จะได้รับการขนส่งอย่างดี เก็บไว้เป็นเวลานาน และไม่เน่าเปื่อย พวกเขามี รสชาติที่ดีและบันทึกทุกอย่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ลุค.

คำอธิบายของพันธุ์ดัตช์และลูกผสมมีรูปถ่ายเพื่อให้คุณเห็นว่ามีลักษณะอย่างไร ลูกผสมที่ดีที่สุด. ชาวนาชอบปลูกต้นหอมมนัส นี่คือลูกผสมที่สุกปลายซึ่งเป็นหัวหอมสีน้ำตาลกลม รากพืชมีรสกึ่งคมและทำให้อาหารมีรสเผ็ด ใช้ในสลัดดิบเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และปรุงอาหารต่างๆด้วยความร้อน


บารอนแดงเป็นชื่อของหอมแดงประจำปีที่เกษตรกรหลายคนรู้จัก นี่คือผักกาดหอมหลากหลายชนิดซึ่งหลอดไฟถูกทาด้วยสีแดงเข้ม พวกเขามีรสหวานและมักจะกินดิบ บารอนแดงมีความทนทานต่อโรค ระยะเวลาสุกหัวผักกาดคือ 95 วัน


สเตอร์ลิง F1, หัวหอมไฮบริด, ดัตช์, ต้องการเวลากลางวันนาน ที่ วิธีการเพาะกล้าในบานให้หลอดไฟสีขาวขนาดสูงสุด 800 กรัม


พันธุ์หอมแดง

ประเภทของหัวหอมในสวนที่บ้านทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศมักถูกแทนที่ด้วยหอมแดงหลายชั้น หัวหอมชนิดนี้ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชและหัวผักกาดซึ่งไม่ค่อยปล่อยลูกศรดอก

การปลูกรากแต่ละต้นมีพื้นฐานตั้งแต่ 3 ถึง 30 แบบ ซึ่งช่วยให้ได้หัวหอมใหญ่จำนวนมากที่เหมาะแก่การรับประทาน มีคุณค่าในด้านคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี รสชาติที่ละเอียดอ่อน ความทนทานต่อความเย็นจัด หอมแดงพันธุ์ทั่วไป:

  • ขิง เป็นรูปขนมเปียกปูน หัวเอียงด้านหนึ่งของสีแดงสด ความหลากหลายทำให้สุกช้ากว่าหัวหอมตระกูลอื่นซึ่งช่วยให้อยู่รอดในฤดูแล้งเดือนกรกฎาคมและพัฒนาต่อไป มากถึง 10 ต่อรัง
  • Knyazhich ให้8 หัวโตมากถึง 50 ก. และขนยาวทรงพลังที่คงความยืดหยุ่น เวลานาน.
  • รัสเซียโบราณกับเกล็ดฉ่ำสีม่วง ในพุ่มไม้มีรากขนาดใหญ่ 8 ต้นใน 2 เดือน
  • Andreyka ความหลากหลายกึ่งแหลมมีเกล็ดสีน้ำตาลเข้มแห้งและเนื้อสีชมพูอมชมพู เป็นหัวผักกาดน้ำหนัก 26 กรัม

ผู้ผลิตจัดการเพื่อให้ได้ลูกผสมหอมแดง สิ่งนี้ช่วยให้คุณปรับปรุงลักษณะของหัวหอมครอบครัวเพิ่มความต้านทานโรคลดความหนาของคอ หอมแดงต้องมีการประมวลผลก่อนปลูกอย่างระมัดระวัง

หัวหอมสำหรับผักใบเขียว

หัวหอมยืนต้นปลูกเพื่อผลิตขนนกสีเขียวหลายชนิด การเพาะปลูกในที่ปิดสามารถเกิดขึ้นได้ ตลอดทั้งปี. ในที่โล่งเมื่อใช้พันธุ์ต่าง ๆ จะได้รับ ขนนกสีเขียวตลอดฤดูร้อน

บาตูนหัวหอม

บาตูนมีกิ่งก้านสูงและก่อตัวเป็นใบเป็นท่อ หลอดไฟเป็นทรงกระบอกและพัฒนาไม่ดี พืชในปีแรกของชีวิตในช่วงปลายฤดูร้อนเริ่มแตกกิ่งก้านและทำให้ในปลายเดือนสิงหาคมสามารถตัดใบอ่อนครั้งแรกได้ หากต้นอ่อนเติบโตอย่างใกล้ชิดพวกมันจะทะลุผ่านกินขนนกพร้อมกับหัว ในปีที่ 2 ของชีวิต บาตูนโยนลูกธนูที่มีดอกไม้ออกมาและสร้างเมล็ดที่งอกในสวนในฤดูใบไม้ร่วง


ในบรรดาพันธุ์ที่รู้จัก ได้แก่ Gribovsky, April และ Maisky 12 เมษายนเริ่มเติบโตใบสีเขียวทันทีหลังจากที่ดินชั้นบนละลาย หน่อแรกสามารถมองเห็นได้หลังจากที่เตียงถูกล้างด้วยน้ำแข็งและหิมะปกคลุม หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ลูกธนูจะก่อตัวและอาจหยุดนิ่งเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม

หัวหอมพันธุ์ Maysky และ Gribovsky มาแทนที่ผู้ที่เกษียณแล้ว บาตูนเดือนเมษายน. พวกเขาสร้างใบในต้นเดือนพฤษภาคมและผลิตพืชผลหลายอย่างจนถึงกลางเดือนมิถุนายน

ความสนใจในทางปฏิบัติที่หลากหลายเมื่อเร็ว ๆ นี้คือ:

  1. ขนาดรัสเซียเติบโตขึ้นทุกปี มันถูกหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิและได้รับพืชกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งถูกถอนรากถอนโคน
  2. ฤดูหนาวของรัสเซีย - ผักกาดหอมหลากหลายสร้างพุ่มไม้ทรงพลังจากปีที่สองและเติบโตในที่ 1 ถึง 6 ปี
  3. Pierrot เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะสำหรับโรงเรือน ใช้สำหรับการบังคับในช่วงต้นในโรงเรือนและโรงเรือน
  4. Legionnaire สามารถต้านทานโรคราน้ำค้างได้ จากการหว่านสู่ ลานโล่งก่อนรับ สินค้าตามท้องตลาดต้องใช้เวลา 45 วัน ผักใบเขียวจะคงความสดไว้ได้นานหลังการเก็บเกี่ยว
  5. แบนเนอร์สีเขียว - คำอธิบายของความหลากหลายมีข้อบ่งชี้ว่านี่คือบาตูนพันธุ์ดัตช์ซึ่งมีการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศสูง

ความหลากหลายหลังมีความโดดเด่นด้วยระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีและใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ที่มีการเคลือบแว็กซ์สีน้ำเงิน ทนทานต่อการติดเชื้อราที่ทำให้เกิดการเน่าเปื่อยของส่วนใต้ดินและขนนก ทนต่อฤดูร้อนได้ง่าย และแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่แห้งแล้ง ในที่โล่งและที่ปิด

ธนูฉัตร

หัวหอมชนิดนี้ซึ่งให้ขนที่มีคุณภาพ ขยายพันธุ์ด้วยหัวที่โปร่งสบาย ส่วนใต้ดินของหัวหอมประเภทนี้ไม่ได้เข้าสู่สภาวะพักตัวนาน ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสม ทำให้พืชเติบโตมวลสีเขียวด้วย ต้นฤดูใบไม้ผลิจนน้ำค้างแข็ง มีการลงทะเบียน 3 สายพันธุ์ในสหพันธรัฐรัสเซีย:

  1. Likova ไล่ขนสีเขียวตัวแรก 3 สัปดาห์หลังละลายดินในสวน ขนย้ายง่าย น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ.
  2. หน่วยความจำซึ่งสร้างหลอดไฟขนาดใหญ่สำหรับปีที่ 2 ของชีวิตสามารถขับไล่ใบไม้สีเขียวได้มากถึง 6 กก. และสร้างลูกศรหลายชั้นปกคลุมด้วยเมล็ดทางอากาศอย่างอุดมสมบูรณ์
  3. Chelyabinsk แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง

การปลูกต้นหอมเหล่านี้ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และการดูแลอย่างต่อเนื่อง


กุยช่าย เมือก กระเทียมหอม

Schnitt ให้ผักใบเขียวในช่วงต้นจำนวนมาก คุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ต่าง ๆ เช่น:

  • ฤดูใบไม้ผลิ;
  • ไซบีเรียน;
  • ต้นสุก;
  • มอสโก;
  • ปราก.

ทุกพันธุ์มีขนกลมบางๆ พัฒนาอย่างดี ระบบราก, หลอดไฟที่ไม่เด่น ที่ การดูแลที่เหมาะสมให้พืชผลอันเขียวขจีหลายชนิด หากไม่มีการดูแลอย่างเหมาะสม ขนจะขมและแข็ง


Slizun สร้างพุ่มไม้เป็นเวลา 2 ปีซึ่งสามารถอยู่ในที่เดียวได้ประมาณ 5 ปี

น้ำเมือกทุกชนิดมีลักษณะใบสั้นกว้างแบนและมีรสชาติที่ถูกใจ

ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดและแบ่งพุ่ม พันธุ์ที่พบมากที่สุด:

  • ผู้นำ;
  • ใบกว้าง;
  • วาวิลอฟสกี

ขนจะเติบโตในทศวรรษแรกของเดือนเมษายน ในเดือนกรกฎาคม หลอดไฟจะแห้ง และในปลายเดือนสิงหาคม พวกมันจะตื่นและเริ่มผลิใบใหม่ ทำให้คุณสามารถหั่นวิตามินกรีนได้หลายชิ้น


หอมซึ่งปลูกในรัสเซียตอนกลางเช่น พืชประจำปี, เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าในดิน พันธุ์ที่รู้จักกันดีคือ:

  • จระเข้;
  • โกลิอัท;
  • แพนดอร่า;
  • แทงโก้;
  • การันตันสกี้

เกิดเป็นก้านปลอมสีขาวหนาขึ้นซึ่งเติบโตไปทั่ว ฤดูร้อนรูปใบหอกแบนยาวได้ถึง 60 ซม. ใบกระเทียมจะคล้ายกับส่วนพื้นดินของกระเทียม เคลือบด้วยแว็กซ์และมีสีเขียวแกมน้ำเงิน


หัวหอมสีเขียวที่ไม่ค่อยได้ใช้

หอมหัวใหญ่ขึ้นป่าบน ตะวันออกอันไกลโพ้นและพบทางตอนใต้ของไซบีเรีย พืชได้รับการปลูกฝังเพื่อความเขียวขจีในช่วงต้น พันธุ์ที่จดทะเบียนใน Rosreestr:

  • หอม;
  • จูไซ;
  • โหราจารย์;
  • เผ็ด.

หลังจากหว่านเมล็ดแล้วจะเกิดดอกกุหลาบใบแบนบาง ๆ ที่ยืดหยุ่นได้ซึ่งคล้ายกับกระเทียมในรสชาติและรูปลักษณ์ หลังจากที่ใบแห้งจะมีการสร้างหลอดไฟปลอมขึ้นซึ่งประกอบด้วยพรีมอร์เดียจำนวนมาก ทั้งหมดแยกจากกันโดยปีที่ 2 ของชีวิตและรูปแบบ พุ่มใหญ่ซึ่งจะมีขนาดเพิ่มขึ้นทุกปี


พืชที่ขยายพันธุ์เมล็ดที่แข็งแรงนี้สามารถนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว พื้นที่ขนาดใหญ่ที่ดินเหมือนวัชพืช หัวหอมป่าหลากหลายชนิดไม่กลัวการขุดเพราะหลอดไฟขนาดเล็กนั้นยากต่อการทำลายด้วยพลั่ว

หอมหัวใหญ่ ตามคำเรียกร้อง อร่อย ผักเพื่อสุขภาพชาวสวนต่างให้คุณค่ากับความหลากหลาย - ต้นสุกและปลายสุก, เผ็ดและหวาน, ขาวและแดง, สุกและผลผลิตมีคุณค่าโดยชาวสวนไม่ใช่พล็อตส่วนตัวที่เล็กที่สุดเพียงอย่างเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา ขั้นตอนแรกในการเก็บเกี่ยวพืชผลที่สำคัญที่สุดอย่างดีเยี่ยมคือการเลือกพันธุ์ที่มีคุณภาพตามที่ผู้ปลูกผักต้องการ เช่น รสชาติ ความคงตัว ระยะเวลาในการสุก ผลผลิต และความสามารถในการเก็บรักษาได้นานโดยสูญเสียน้อยที่สุด

พันธุ์สุกต้น

สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซ่น

พันธุ์ต้นที่สุกเร็วโดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณ 70 วันตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว หัวหอมสีน้ำตาลทองมีขนาดเล็กมีน้ำหนักมากถึง 90 กรัมแบนหนาแน่น รสชาติเข้มข้นด้วยความคมชัดที่เด่นชัด ผลผลิตคงที่และสูงถึง 35 กก. ต่อ 10 ตร.ม. เมตร

ในสวนจะทำให้สุกได้มากถึง 55% และต้องทำให้สุกซึ่งมัดมัดไว้ในห้องเย็น หลังจากนั้นก็แสดงความปลอดภัยสูงตลอดระยะเวลามีการสูญเสียเล็กน้อยมากถึง 5% ทนต่อโรคเชื้อราได้เล็กน้อยในปีที่ไม่เอื้ออำนวยจะได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างและโรคคอเน่า

ยูคอนต์

พันธุ์ที่เชื่อถือได้เป็นไปได้เมื่อหว่านด้วยเมล็ดพืชหรือชุด เมื่อเมล็ดเติบโต มันจะสุกใน 90 วัน เมื่อปลูกต้นกล้า 62–73 วันหลังจากงอก รูปร่างจะกลมแบน โดยเฉลี่ย หัวหอมหนักประมาณ 100 กรัม รสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อน เกล็ดด้านบนมีสีม่วงสดใสและมีสีราสเบอร์รี่

ผลผลิตของ Yukont ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกประสิทธิภาพสูงสุดคือ 30 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ม. ในสวนจะทำให้สุกได้มากถึง 93% หลังจากทำให้สุกแล้วจะถูกเก็บไว้โดยไม่มีการสูญเสียที่จับต้องได้เป็นเวลา 8 เดือนขึ้นไป

Carmen MS

การให้หัวหอมที่สวยงามควรปลูกจากชุดในกรณีนี้ 65–95 วันจะผ่านไปจากการปลูกไปยังที่พักของใบไม้ กระเปาะที่มีพื้นฐานสองหรือสามประการ กลม ระดับ หนาแน่นปานกลาง หนักถึง 70 กรัม เนื้อเป็นสีขาวมีโทนสีม่วง เกล็ดด้านบนมีน้อย สีสด สีม่วงอมแดง คุณภาพของผู้บริโภคสูงรสชาติกึ่งคม

ผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 17 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. มันสุกบนไซต์ไม่จำเป็นต้องทำให้สุกมันถูกเก็บไว้อย่างดีเยี่ยมโดยมีการสูญเสียเล็กน้อย

ก้อนหิมะ

สโนว์บอลได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในหัวหอมสีขาวที่ทันสมัยที่สุด ชื่อของมันหมายถึง ก้อนหิมะ ก้อนหิมะ และอธิบายทั้งรูปร่างของหลอดไฟและสีของมันทันที: พวกมันเกือบจะกลมและสีขาวทั้งภายนอกและภายใน และเกล็ดแห้งนั้นขาวกว่าฉ่ำ (และความฉ่ำของมันโดย วิธีมีขนาดใหญ่มากและรสชาติที่น่าพอใจมากสำหรับคาบสมุทรคุณเพียงแค่กินมันสด) “ก้อนหิมะ” แต่ละก้อนมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม ในแง่ของการทำให้สุก สโนว์บอลอยู่ในช่วงกลางถึงต้น นั่นคือ คุณไม่ต้องรอนานเกินไปสำหรับการเก็บเกี่ยว และคุณสามารถปลูกมันในที่ที่มีช่วงที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง สั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากความหลากหลายนี้ทนทานต่อการยิงมาก นอกจากนี้หลอดไฟของสโนว์บอลยังค่อนข้างเบา

พันธุ์กลางฤดู

อเลโก

หัวหอมอร่อยสดใสนี้ประสบความสำเร็จพอๆ กันผ่านการหว่านเมล็ดและการปลูกเมล็ด ในกรณีหลังจะได้รับพืชผลใน 100-110 วัน รูปร่างของหัวหอมเป็นทรงกลมน้ำหนักมากถึง 60 กรัมเนื้อมีความคมชัดมีรสชาติเข้มข้นหนาแน่นสีขาวมีสีม่วง เกล็ดด้านบนเป็นสีม่วงอมม่วง

ผลผลิตมีความเสถียรสูงกว่าค่าเฉลี่ย - สูงถึง 19.6 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ม. มันสุกดีบนไซต์ - มากถึง 94% ต้องการการทำให้สุกในระยะสั้นหลังจากนั้นจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์

Odintsovo

หลอดไฟสีทองโค้งมนได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดี เคลื่อนย้ายได้ และเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร ขนาดกลาง - 60–80 ก. เนื้อสีขาวครีมมีรสชาติที่กลมกล่อมและความเผ็ดเล็กน้อย เกล็ดจำนวนเต็มมีความหนาแน่นเป็นสีบรอนซ์ทอง

เก็บเกี่ยวหลังจาก 110-120 วันจากการงอก รับเฉลี่ยประมาณ 15 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ข้อเสียเปรียบที่สำคัญคือความอ่อนไหวต่อเท็จ โรคราแป้งและคอเน่า ดังนั้นพืชในช่วงฤดูปลูกจึงต้องการการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราเป็นประจำ

Setton

หัวหอมสากลที่มีรสชาติอร่อยและการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม สุก 110 วันหลังปลูก โดยเฉลี่ยแล้วจะหนักประมาณ 120 กรัม ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม มันสามารถมีขนาดใหญ่ขึ้นได้มากถึง 150–190 กรัม รูปร่างเป็นรูปไข่กลม ยืดออกเล็กน้อยที่คอ สีของเกล็ดจำนวนเต็มเป็นสีเหลืองสีน้ำตาลในบริเวณใกล้คอ เนื้อเป็นครีมเผ็ดหวานเผ็ด

ผลผลิตสูงด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ดีคุณสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 50 กก. จาก 10 ตารางเมตร ม. ม. ความต้านทานต่อโรคเชื้อราและการโบลต์สูงกว่าค่าเฉลี่ย

ครัสโนดาร์ จี 35

การเลือกภายในประเทศที่หลากหลายเชื่อถือได้ เก็บเกี่ยวได้ 110–120 วันหลังจากหยอดเมล็ด หลอดไฟมีขนาดกลาง มิติเดียว น้ำหนักประมาณ 100 กรัม เกล็ดด้านนอกมีสีน้ำตาลอมเหลืองและมีโทนสีชมพูเล็กน้อย เนื้อเป็นสีขาวรสกึ่งคม

ผลผลิตที่มั่นคงคุณสามารถรวบรวมได้มากถึง 20-40 กก. จาก 10 ตารางเมตร ม. ม. อายุส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและช่วงตั้งแต่ 50-95% คุณภาพการรักษาปานกลาง ในสภาพอากาศที่เย็นชื้นจะได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา - โรคราน้ำค้างและโรคคอเน่า

พันธุ์และลูกผสมที่สุกช้า

ละอองดาว F1

หอมหัวใหญ่สีขาวราวหิมะดึงดูดสายตาจากแผงขายของในตลาด หัวกลมขนาดกลางมีน้ำหนัก 40-50 กรัมเนื้อแน่นมีรสแหลม การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูก 130 วัน

ผลผลิตดี - มากถึง 30 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ม. การลงจอดนั้นไม่โอ้อวด พืชมีความทนทานต่อโรคหวัดและเชื้อรา ลูกผสมได้รับการจัดเก็บและขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบ เก็บเกี่ยวได้สำเร็จด้วยวิธียานยนต์

ชาวนาสาย

เหมาะสำหรับ การลงจอดจำนวนมาก, การเก็บรักษาและการขนส่งในระยะยาวก็ใช้ได้ดีโดยการหว่านเมล็ดลงดิน ใช้เวลา 130–140 วันตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว รูปร่างของหลอดเป็นทรงกลมน้ำหนักเฉลี่ย 250 กรัมเมื่อปลูกด้วยต้นกล้าถึง 350 กรัม

เกษตรกรผู้ล่วงลับมีคุณค่าสำหรับขนาดที่ใหญ่ หัวหอมที่งดงาม การบริโภคที่หลากหลาย การเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม และความทนทานต่อการติดเชื้อรา

Slava Ozharova

แนะนำให้ใช้พันธุ์ที่เชื่อถือได้ในประเทศสำหรับภูมิภาค Central Black Earth โดยควรเพาะผ่านการหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ รูปร่างกลมสีของเกล็ดบนเป็นสีทองรสชาติน่ารับประทานกึ่งคม น้ำหนักของหัวหอมที่จัดชิดมีขนาดเล็กประมาณ 70 กรัม

พืชผลจะสุกบนพื้นที่มากถึง 50–80% และจำเป็นต้องทำให้สุก ผลผลิตมีความเสถียรแม้อยู่ที่ 10-13 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ข้อดี - ทนทานต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย รักษาคุณภาพ และความสามารถในการขนส่ง

พันธุ์หวานและลูกผสม

สเปน 313

วาไรตี้ยอดนิยมขึ้นชื่อในเรื่องรสหวานอ่อนๆ ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือรสเผ็ดจัดจ้าน หลอดสีเหลืองมีลักษณะกลมขนาดใหญ่มีเนื้อสีขาวมีความหนาแน่นปานกลางน้ำหนักถึง 200 กรัม

สุกช้า 130-140 วันหลังจากงอก ให้ผลผลิตสูงถึง 46 กก. ต่อ 10 ตร.ม. ม. เก็บไว้อย่างดี หัวหอมมีความทนทานต่อโรคและทนต่อความหนาวเย็น ซึ่งหาได้ยากในพันธุ์หวาน

ยัลตา

หอมหัวใหญ่ผักกาดหอมอันเลื่องชื่อเหมาะสำหรับบริโภคสดไม่มีรสขมและฉุนหวานมาก การเก็บเกี่ยวพันธุ์นี้ซึ่งปลูกตามประเพณีโดยผู้ปลูกผักในไครเมียสามารถหาได้ในเลนกลางโดยการปลูกผ่านต้นกล้าเป็นระยะเวลา 130–140 วัน

หัวหอมมีลักษณะกลมแบนมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัมมีสีม่วงเข้มมีโทนสีราสเบอร์รี่ด้านในมีความหนาไม่กี่สีขาวมีวงแหวนสีม่วง มันถูกถักทอเป็นเปียเท่านั้นและแขวนไว้ในห้องเย็นไม่นานนัก - นานถึง 4-5 เดือน

คุตนอฟสค์

หอมหัวเล็กมีรูปร่างกลม น้ำหนักไม่เกิน 90 กรัม แกลบมีสีน้ำตาลทอง เนื้อเป็นครีมขาว ฉ่ำน้ำ อร่อยมาก หวานไม่ฉุน การเก็บเกี่ยวให้ปานกลาง - 5-9 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ม. ต้องสุกหลังการเก็บ ความปลอดภัยประมาณ 85%

คาราเมล

หัวหอมเล็กยาวของสลัดแสนอร่อยนี้มีความยาวประมาณ 10 ซม. และหนักถึง 60 กรัม เกล็ดด้านนอกเป็นสีม่วงที่น่าดึงดูดใจเนื้อมีรสหวานมีความคมเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมที่แทบจะไม่สังเกตเห็น คาราเมลสุกเร็ว แนะนำสำหรับการเพาะปลูกผ่านต้นกล้า ซึ่งเมล็ดจะถูกหว่านในเดือนมีนาคมและปลูกในดินในเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม

เก็บไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทได้นานหลายเดือน สำหรับการเก็บรักษาที่ดีและการบริโภคในฤดูหนาว จะหว่านในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมในที่โล่ง เก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม-กันยายน

Densimmore

หัวหอมหวานที่มีการเก็บรักษาและการขนส่งที่ดีจะปลูกในพืชผลประจำปีและเป็นช่วงกลางฤดู - เก็บเกี่ยวได้ 115 วันหลังจากการงอก หอมหัวใหญ่กลมชิดกับคอบางมีลักษณะสวยงาม น้ำหนัก 120–130 กรัม

เกล็ดจำนวนเต็มเป็นสีทองด้วยสีบรอนซ์หรือสีเขียวเนื้อมีรสหวานละเอียดอ่อน เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในห้องที่มีอากาศถ่ายเทการสูญเสียไม่มีนัยสำคัญเปลือกจะไม่โรย

พันธุ์แดง

บรันสวิกแดง

หนึ่งในพันธุ์สีม่วงที่มีสีสันช่วงกลางต้นที่ดีที่สุด ปลูกโดยการหว่านเมล็ดและปลูกต้นกล้า ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 70-110 วันหลังงอก ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก รูปร่างเป็นทรงกลมแบน น้ำหนักประมาณ 100 กรัม เกล็ดด้านในเป็นสีขาวขอบสีม่วง รสชาติน่ารับประทาน เผ็ดเล็กน้อย

ให้ผลผลิตคงที่ ให้ผลผลิตประมาณ 25-30 กก. ต่อ 10 ตร.ว. ม. ค่อนข้างทนต่อโรคเชื้อราความปลอดภัยสูงกว่าค่าเฉลี่ยต้องทำให้สุกในระยะสั้น

ดานิลอฟสกี 301

หัวหอมอร่อยของการคัดเลือกในประเทศหมายถึงช่วงกลางฤดู ระยะเวลารอคอยตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 100 วัน รูปร่างกลมหรือแบนเล็กน้อยน้ำหนักของหัวคือ 80–150 กรัมเกล็ดด้านบนเป็นสีม่วงแดงที่มีสีม่วงอ่อนเนื้อเป็นสีขาวขอบม่วงกรอบและกึ่งคมรสชาติใกล้เคียงกับหวาน

ผลผลิตขึ้นอยู่กับการเพาะปลูกและสภาพอากาศและอยู่ในช่วงตั้งแต่ 10 ถึง 32 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ความหลากหลายสามารถทนต่อ peronosporosis ขนส่งและจัดเก็บได้ดีเกล็ดมีความหนาแน่นไม่เสี่ยงต่อการหลุดร่วง

Campillo F1

ลูกผสมที่ให้ผลผลิตที่มีหลอดไฟทรงกลมสีแดงคล้ายราสเบอร์รี่ น้ำหนัก 110–150 กรัม กลางฤดูเมื่อหว่านในเดือนเมษายน พืชผลจะเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม-กันยายน เกล็ดด้านในหนาทึบสีขาวอมชมพู

ต้องทำให้แห้งบนสันเขาและทำให้สุกต่อไปในห้องแห้งเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ เก็บได้ดีทนต่อการเหี่ยวและเน่าของ Fusarium

เจ้าชายดำ

หัวหอมใหญ่ในประเทศเบอร์กันดีปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นมั่นคงและยาวนาน รูปร่างเป็นทรงกลมมีน้ำหนักมากถึง 100 กรัมเกล็ดแห้งมีสีม่วงเข้มพร้อมโทนสีราสเบอร์รี่ เนื้อมีความฉ่ำ สีขาว รสกึ่งคมที่มีปริมาณน้ำตาลสูง เก็บเกี่ยวได้ 100-110 วันหลังจากงอกการเก็บเกี่ยวมีความสำคัญถึง 40-50 กิโลกรัมต่อ 10 ตารางเมตร ม. การเก็บรักษา การขนส่ง และคุณภาพทางการค้าเป็นเลิศ

บารอนแดง

Red Baron แปลเป็นภาษารัสเซียว่า Red Baron หัวหอมได้รับชื่อนี้สำหรับสีของตาชั่ง - ทั้งแห้งและฉ่ำมีสีแดงเข้ม ขนาดไม่ใหญ่เกินไป แต่ก็ค่อนข้างใหญ่ - น้ำหนัก 130-150 กรัมอย่างไรก็ตามที่นี่รสนิยมของเขาไม่หวาน แต่กึ่งคมถึงแม้ว่ามันจะทำให้ไม่น่าพอใจและการรักษาคุณภาพของความงามของเขา สำหรับคันธนู "หลากสี" นั้นสูงมากก็สามารถแข่งขันกับธนูที่แหลมคมได้ ความหลากหลายนี้ยังดีเพราะสุกเร็ว - ใน 92-95 วันและตามกฎแล้วเพราะสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาอันสั้น สามารถปลูกได้ทั้งแบบพืชผลประจำปี (จากเมล็ด) และแบบล้มลุก (จาก sevka)

พันธุ์ใหญ่

นิทรรศการ

หัวหอมสีเหลืองอ่อนมีลักษณะกลมยาวหนักสามารถหนักได้ครึ่งกิโลกรัมและบางครั้ง 800 กรัมรสชาติเป็นเลิศสลัดหวาน ปลูกโดยการปลูกกล้าไม้ที่มีความหนาแน่นในการปลูกสูงถึง 20 ต้นต่อ 1 ตร.ว. ม. ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกต้นกล้าจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 130 วัน

นิทรรศการมีประสิทธิผลมาก เนื่องจากหัวขนาดใหญ่ในสภาพที่ดี คุณสามารถรวบรวมได้มากถึง 43 กก. จาก 10 ตารางเมตร ม. ม. บนไซต์ทำให้สุกอย่างอ่อนโดยเฉลี่ย 60% ต้องการการทำให้สุกในระยะยาวความปลอดภัยต่ำกว่าค่าเฉลี่ย

Globo

ผักกาดหอมหลากหลาย หมดเขตลักษณะการสุกจะมีลักษณะกลมสมบูรณ์และมีรสหวานอ่อนๆ สุกใน 120–130 วันนับจากวันที่ปลูก ใหญ่มาก หนัก 700–800 กรัม ตัวอย่างกิโลกรัมไม่ใช่เรื่องแปลก ตาชั่งชั้นในเป็นสีขาว เติมน้ำผลไม้รสอร่อย เปลือกมีสีเหลืองอมส้ม

Globo สร้างความประทับใจให้กับผลผลิตที่ยอดเยี่ยมของหลอดไฟขนาดใหญ่ที่มีจำหน่ายในท้องตลาด โดยสามารถผลิตได้มากถึง 90–120 กก. ต่อ 10 ตร.ม. ม. การเก็บรักษาอยู่ในระดับปานกลางหรือต่ำ มีแนวโน้มที่จะงอกในการเก็บรักษา

ขนาดรัสเซีย

หัวหอมใหญ่โตเป็นประวัติการณ์ถึง 3 กิโลกรัม รูปร่างโค้งมน ยาวเล็กน้อยที่คอ เกล็ดเต็มมีสีเหลืองทอง สีเขียวเล็กน้อย เนื้อเป็นสีขาวครีม รสหวาน ละเอียดอ่อน เผ็ดเล็กน้อย ไม่มีกลิ่นฉุน

เพื่อให้ได้ตัวอย่างที่เลือกมีความจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าด้วยการหว่านเมล็ดในกระถางในเดือนกุมภาพันธ์ ในกรณีนี้ การเก็บเกี่ยวจะอยู่ในช่วงเดือนสิงหาคม-กันยายน การเก็บรักษาอยู่ในระดับต่ำ มักใช้ในสลัดและการเตรียมอาหาร

พันธุ์พืชและลูกผสม

พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่อธิบายข้างต้นให้ผลผลิตมากที่สุด แต่มักถูกเก็บไว้ไม่ดี ดังนั้นจึงปลูกในปริมาณที่จำกัด ต่อไปนี้เป็นพันธุ์และลูกผสมที่ให้ผลผลิตดีเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูกจำนวนมาก

โกลเด้น เซ็มโก้ F1

หัวหอมที่สุกก่อนนั้นยอดเยี่ยมแม้ในภาคเหนือที่ปลูกเป็นชุด เมื่อหว่านพร้อมเมล็ดพืช 90 วันจะผ่านจากช่วงเวลาที่งอกจำนวนมากไปสู่การเก็บเกี่ยว เมื่อปลูกต้นกล้าหรือต้นกล้า ระยะเวลารอจะลดลงและมีจำนวน 70–75 วัน หลอดไฟมีสีเหลืองน้ำตาล สวย กลม น้ำหนักไม่เกิน 80 กรัม ครอบตัดเป็นเนื้อเดียวกัน รสชาติจัดจ้านจัดจ้าน

ผลผลิตสูง - สูงถึง 35 กรัมต่อ 10 ตารางเมตร ม. เมตร หัวหอมสุกบนสันเขา 99% และไม่ต้องทำให้สุก คุณสามารถจำกัดตัวเองให้แห้งได้ดี มันถูกเก็บไว้อย่างดีเยี่ยมการสูญเสียเป็นเวลา 7 เดือนสูงถึง 5%

จักรวาล F1

ลูกผสมกลางฤดูเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร ขนย้ายได้ดี และนอนราบ ปลูกโดยการหว่านเมล็ดในดิน ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 110–120 วัน หลอดไฟมีสีน้ำตาลทอง ขนาดใหญ่ น้ำหนัก 150–180 กรัม เกล็ดด้านในเป็นสีขาว ฉ่ำน้ำ มีรสกึ่งคมที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นเล็กน้อย

ให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอภายใน 24-43 กก. ต่อ 10 ตร.ม. ม. การสุกบนแปลงสูงถึง 92% จะต้องทำให้แห้งและสุกเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้นจะอยู่โดยไม่สูญเสียนานถึง 7 เดือนขึ้นไป

โบรอดคอฟสกี

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตต่ำในระยะกลางต้นทำงานได้ดีขึ้นเมื่อปลูกด้วยชุด เวลาเก็บเกี่ยวคือ 90–105 วันจากยอดจำนวนมาก รูปร่างหัวกลม แบนเล็กน้อย หนัก 60–90 กรัม แกลบเป็นสีบรอนซ์ทอง เนื้อเป็นสีขาวคมมีกลิ่นหอม

การเก็บเกี่ยวสูงอย่างต่อเนื่องเมื่อปลูกผ่านชุดได้ถึง 36 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. เมื่อหว่านเมล็ด - ประมาณ 15 กก. ต่อ 10 ตร.ม. ม. มันสุกอย่างสมบูรณ์ในสวน - มากถึง 100% ในปีที่อากาศหนาวเย็นอาจต้องทำให้สุก ทนต่อแบคทีเรีย ได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าเล็กน้อย แต่อ่อนแอต่อโรคราน้ำค้าง

Dniester

หอมหัวใหญ่ผลผลิตกลางปลายมีรสกึ่งคม สุก 120-140 วันหลังจากงอก รูปร่างมีลักษณะกลมหรือมน แบน เปลือกมีสีเหลืองปนน้ำตาล น้ำหนักประมาณ 200 กรัมแต่ละชิ้นมีน้ำหนัก 300–500 กรัมเนื้อมีสีขาวครีมอร่อยมีความคมชัดเล็กน้อยสลัด

ผลผลิตสูง - 35–55 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ม. มันครบกำหนด 80–90% ต้องทำให้สุกหลังจากนั้นความปลอดภัยคือ 92%

Ermak

พันธุ์ต้านทาน แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภาคเหนือ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ควรปลูกเป็นชุด สุกก่อนกำหนดระยะเวลารอตั้งแต่ปลูก 75–95 วัน หลอดไฟเป็นทรงกลมสีเหลืองน้ำหนักประมาณ 200 กรัมเมื่อหว่านด้วยเมล็ดที่เล็กกว่า - มากถึง 100 กรัมเนื้อแน่นมีรสเผ็ดกึ่งคม พืชมีความทนทานต่อโรคราน้ำค้าง

ผลผลิตเมื่อปลูก sevkom สูงถึง 40 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. เมตร เมื่อหว่านด้วยเมล็ดพืชจะให้ผลผลิตเพียงครึ่งเดียว ทำให้สุกในสวน 80-90% ต้องทำให้สุก 10-14 วัน เก็บไว้โดยไม่สูญเสียเป็นเวลา 8 เดือนขึ้นไป

Strgunovsky ท้องถิ่น

แม้ว่าคำว่า "ท้องถิ่น" จะฟังในนามของความหลากหลายนี้ การเก็บเกี่ยวที่ดีมันให้ทั่วทั้งภูมิภาคที่ไม่ใช่เชอร์โนเซมของรัสเซียและสองสามภูมิภาคทางใต้และตะวันออกของมัน จริงอยู่ไกลจากที่ปกติของเขาหัวผักกาดน้อยก็จะเติบโต: จาก 3.2 เป็น 1.1 กก. / ตร.ม. Strigunovsky ท้องถิ่นเป็นพันธุ์กลางฤดูจะครบกำหนดใน 77-98 วัน หลอดไฟของเขาค่อนข้างสวยงาม: สีเหลืองอมชมพู, กลมหรือแบนเล็กน้อย, หนาแน่นและฉ่ำมาก นอกจากนี้เขายังมีคุณสมบัติอีกอย่างหนึ่ง - เพื่อให้พืชผลมีขนาดใหญ่ขึ้นจะต้องปลูกจากเซฟคาเท่านั้น

กะบะฮ์

Kaba ในเขต Non-Chernozem ถือว่าดีที่สุดของ พันธุ์สลัดเพราะในรสชาติแล้วหลอดไฟกำลังเข้าใกล้พันธุ์ทางใต้มากขึ้น - มีเพียงพวกมันเท่านั้นที่เป็นคาบสมุทร หัวผักกาดของเธอสุกช้ากว่า Strigunovsky - 120-140 วันหลังจากงอก หลอดไฟที่ Kaba มีรูปร่างคล้ายเหล็กหล่อ มีขนาดค่อนข้างใหญ่ (ไม่เกิน 200 กรัม) สีเหลืองทองและมีโทนสีน้ำตาล เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกความหลากหลายนี้ในวัฒนธรรมประจำปี - ตั้งแต่เมล็ดจนถึงต้นกล้า

พันธุ์ลีน

ตามเนื้อผ้า พันธุ์เผ็ดจัดได้ดีที่สุด พันธุ์คาบสมุทรจะถูกเก็บไว้ที่แย่กว่า และหัวหอมหวานมีความปลอดภัยน้อยที่สุด

Bessonovsky ท้องถิ่น

หอมใหญ่สุกพร้อมการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและหลายรัง สีทอง รูปร่างกลม แบนเล็กน้อย ลาดลงมาบนคอบาง ขนาดเล็ก - มากถึง 45 กรัม เกล็ดด้านในมีความหนาแน่นสีขาวกรอบมีรสแสบร้อนที่คมชัด มันสุกเร็ว - 55-80 วันหลังจากปลูก

ผลผลิตมีเสถียรภาพภายใน 11–26 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. สุกดีต้องแห้งและเก็บไว้ 8-9 เดือน

Timiryazevsky

หัวหอมแหลมคมสากลกลางฤดูที่มีรูปร่างโค้งมน สีของเกล็ดแห้งมีสีเหลืองหรือสีน้ำตาลอ่อน สีน้ำตาลอมน้ำตาลที่คอ หัวหอมมีน้ำหนัก 50–70 กรัม การสุกเมื่อปลูกเป็นชุดจะกินเวลา 78–82 วันจากช่วงเวลาของยอดจำนวนมาก

ผลผลิตสูงเมื่อปลูกจากชุดจะสูงถึง 38 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. มันสุกอย่างสมบูรณ์ในสวน - มากถึง 98–100% ในปีที่เปียกจะแย่กว่า - มากถึง 70% ในขณะที่มันต้องทำให้สุกและทำให้แห้ง ความสามารถในการขนส่งสูง ความปลอดภัยในเดือนพฤษภาคมคือ 85% มันได้รับผลกระทบจาก peronosporosis ทนต่อโรคคอเน่าได้ปานกลาง

เอล โดราโด

ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและแนะนำให้ปลูกในภาคเหนือเป็นพืชผลประจำปี สุก 90-110 วันหลังจากงอก หลอดไฟมีสีเหลืองมีรูปร่างต่างกัน - กลมรีหรือยาวเล็กน้อยมีน้ำหนักมากถึง 100 กรัมเนื้อเป็นสีขาวครีมรสเผ็ด

ให้ผลผลิตสูงถึง 32 กก. ต่อ 10 ตร.ว. ม. ต้องทำให้สุกเป็นเวลา 10-14 วัน มีความต้านทานปานกลางต่อ peronosporosis ซึ่งเก็บไว้เป็นเวลานานถึง 8-9 เดือนโดยไม่มีการสูญเสียอย่างมีนัยสำคัญ

Arzamas ท้องถิ่น

พันธุ์กลางฤดูในประเทศทั่วไปที่มีรสชาติเผ็ดร้อน เก็บเกี่ยว 100-110 วันหลังงอก หลอดไฟมีสีน้ำตาลเหลือง กลม อาจเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า วงรี หรือรูปทรงลูกบาศก์เล็กน้อย มีสีเขียวที่คอ หนัก 70–90 กรัม

อ่อนแอต่อโรคราน้ำค้าง การปลูกได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากแมลงวันหัวหอม ผลผลิตเมื่อปลูกในพืชล้มลุกสูง - มากถึง 32 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ม. อัตราการทำให้สุกสูงถึง 93% ต้องทำให้สุกก่อนเก็บรักษา เก็บรักษาได้นาน 7-8 เดือน

Azelros

มันทำงานได้ดีในพื้นที่หนาวเย็นทนต่อโรคและผลผลิต มันเติบโตโดยการหว่านเมล็ดและปลูกเซกา หลอดไฟมีลักษณะกลม เรียงชิดกัน มีน้ำหนักมากถึง 120 กรัม มีเกล็ดสีเหลืองเข้ม รสชาติของเนื้อขาวกึ่งคมชัดน่าพอใจ สุกใน 90-105 วันนับจากช่วงเวลางอกและเป็นพันธุ์กลางถึงต้น

ผลผลิตสูง - มากถึง 50-60 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ม. ข้อดี - ต้านทานโรคเชื้อราและคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม

หลอดไฟพันธุ์ต่างๆยังเก็บไว้อย่างดี:

  • บุรัญ
  • โดเนตสค์สีทอง,
  • โกลเด้น
  • คาราทาลสกี้
  • สเวิร์สกี้
  • สตรีกูนอฟสกี
  • เชอร์นิกอฟ

พันธุ์ดัตช์

เกรทฟูล เรด F1

หัวหอมแดงพันธุ์ดัทช์ ที่มีจำหน่ายในท้องตลาด ทนทานต่อเชื้อรา Fusarium และโรครากเน่า กลางฤดู ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยว 120 วัน กระเปาะกลมสีแดงเบอร์กันดีหนาแน่นเป็นมันเงา เนื้อเป็นสีขาวอร่อยคมเล็กน้อย

ให้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพภายใน 25-35 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. หลังเก็บเกี่ยวต้องทำให้สุก จัดเก็บได้ดีแทบไม่มีของเสีย ลูกผสมที่น่าเชื่อถือได้สำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์

บรันสวิก

หลอดไฟทรงกลมสีแดงเชอร์รี่แบนเล็กน้อยน้ำหนักมากถึง 120 กรัมมีรสเผ็ดกึ่งคมที่ยอดเยี่ยมตาชั่งด้านในเป็นสีขาวพร้อมวงแหวนราสเบอร์รี่ สุกใน 130 วัน นับจากวันที่ปลูก

ให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉลี่ยประมาณ 32 กก. ต่อ 10 ตร.ม. ม. แนะนำสำหรับการเพาะปลูกเป็นชุด ทนทานต่อการเกิดแบคทีเรีย เก็บรักษาได้ดีเยี่ยม ขนส่งได้สูง

Sturon

พันธุ์ดัตช์หลากหลายชนิด ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิต ต้านทานโรคเชื้อราและโบลต์ ทนต่อความเย็นจัดได้ดีและลงจอดมากที่สุด วันแรกมันทำงานได้ดีขึ้นเมื่อปลูกเซเวกคอม สุก 108-115 วันหลังจากงอก หลอดไฟกลมมีคอบางสีทองมีสีน้ำตาลน้ำหนักเฉลี่ย 110 กรัม แต่อาจมีขนาดใหญ่กว่ามาก - มากถึง 190 กรัมโครงสร้างของเยื่อกระดาษมีความหนาแน่นรสชาติกึ่ง คม.

ผลผลิตสูง - มากถึง 60 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร ม. m คุณภาพการเก็บรักษาเป็นเลิศ Sturon จะไม่สูญเสียรสชาติและรูปลักษณ์เป็นเวลา 7-8 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว

วิดีโอ: เกี่ยวกับความหลากหลายของหัวหอม

ด้วยหัวหอมที่หลากหลายเช่นนี้ ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์มากที่สุดจะสับสนได้ง่าย รายการที่รวบรวมไว้ล่วงหน้าของคุณสมบัติที่จำเป็นและสำคัญที่สุดของพืชสวนจะทำให้ง่ายขึ้นและทำให้ตัวเลือกเหมาะสมที่สุด จากนั้นจึงเลือกพันธุ์และลูกผสมที่ดีที่สุดซึ่งสอดคล้องกับลักษณะที่ต้องการมากที่สุด โดยไม่ลืมที่จะใส่ใจในการต้านทานต่อสภาพอากาศและโรคที่ไม่เอื้ออำนวย ตลอดจนความปลอดภัยของพืชผล

มีอะไรให้อ่านอีกบ้าง