สวัสดีเพื่อน ๆ และผู้อ่านบล็อกของฉัน! ปฏิคมที่เคารพตัวเองและคนที่เธอรักต้องรู้วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่า มันทำลายความสวยงาม รูปร่างกระทะโปรดเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
เราทุกคนชอบกินอาหารอร่อย - นี่คือความจริงที่เถียงไม่ได้ ความจริงก็คือเราไม่ชอบล้างจานหลังอาหาร โดยเฉพาะภายนอก ส่งผลให้เราดำเนินชีวิตตามหลักการ “กินปลาไม่ล้างกระทะ” 🙂 แต่คราบคาร์บอนได้ เหตุผลหลักการพัฒนาของมะเร็งกระเพาะอาหาร เนื่องจากมีเบนสไปร์นในปริมาณสูง (สารก่อมะเร็งที่ก่อให้เกิดมะเร็ง) ขี้เถ้าที่เกาะติดแน่นจึงค่อนข้างอันตราย เรามาดูกันว่าการสะสมของคาร์บอนเกี่ยวกับอะไร
ไขมันที่ถูกเผาและเกล็ดโลหะมีลักษณะเป็นฟองน้ำสีดำอยู่ใต้กล้องจุลทรรศน์ "ฟองน้ำ" เช่นนี้ - บ้านหลังใหญ่สำหรับแบคทีเรียต่าง ๆ และผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมของพวกมัน
"สิ่งสกปรกที่มีชีวิต" นี้มักปรากฏบนกระทะที่ไม่สะอาดในระหว่างการปรุงอาหาร สารก่อมะเร็ง แบคทีเรีย ตะกรัน และออกไซด์ของโลหะต่างๆ เป็นค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำลายสุขภาพของเราอย่างช้าๆ
วิธีการทำความสะอาดแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับโลหะของกระทะและการละเลย วิธีหลัก:
เก่าแก่ที่สุดที่มีอยู่และไม่มีเคมี ในสมัยโบราณ ล้างจานโลหะด้วยทรายและน้ำ วันนี้เปลี่ยนง่าย พ่นทราย.
วิธีนี้จะทำความสะอาดกระทะที่มีเขม่าในระยะยาวที่แย่ที่สุดได้ง่ายๆ หากคุณไม่รู้ว่ามันคืออะไร ช่างยนต์คนใดก็ยินดีที่จะอธิบาย การติดตั้งนี้ด้วยทรายและ อัดอากาศทำความสะอาดชั้นของสนิมหรือสีใดๆ ในเวลาไม่กี่นาที ในร้านขายยางเกือบทุกแห่ง คุณจะทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อได้อย่างรวดเร็วในราคาไม่แพง
แต่วิธีนี้มีข้อเสียที่สำคัญ ใช่ การเป่าด้วยทรายสามารถทำความสะอาดทุกอย่างได้ ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่จะรบกวนพื้นผิวเดิมของเหล็กหล่อ
ทำความสะอาดควันได้ง่ายด้วย เครื่องบด. ในกรณีนี้ ขอความช่วยเหลือจากสามี 🙂 บอกเขาเพียงว่าเครื่องมือนี้ต้องการวงกลมที่ปลายกลีบดอก ด้วยวิธีนี้ กระทะขนาดใหญ่ที่มีเขม่าหนาจะทำความสะอาดภายใน 5 นาที แล้วสามีจะตกใจที่รู้ศัพท์น่ารู้ขนาดนี้ 😀
อีกทั้งยังช่วยทำความสะอาดด้วย แปรงโลหะยางตาม แปรงดังกล่าวสามารถพบได้ในไฮเปอร์มาร์เก็ต ร้านฮาร์ดแวร์ และ วัสดุก่อสร้าง. แต่นี่เป็นขั้นตอนที่ลำบากกว่าอยู่แล้ว
ยังมีประสิทธิภาพมากและไม่มีสารเคมี แต่ก็ไม่เสมอไปและไม่เหมาะสำหรับกระทะเหล็กหล่อ สำหรับวิธีการทำความสะอาดนี้ คุณจะต้องใช้หัวเตาแก๊สหรือหัวพ่นไฟ ยังจำเป็น:
นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะมอบขั้นตอนนี้ให้กับสามีและดำเนินการบนท้องถนน จำเป็นต้องวางอิฐบนขอบเล็ก ๆ (แนวตั้ง) แล้ววางกระทะคว่ำลง เผาก้นด้วยเตาจนควัน นี่คือตัวอย่างวิธีการนี้ในวิดีโอ:
โดยปกติจะใช้เวลา 15-20 นาที เมื่อควันหมดให้ใส่กระทะลงในชามน้ำเย็น ไอน้ำต้องไป เนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิ การเผาไหม้ใดๆ จะเคลื่อนออกจากพื้นผิวและทำความสะอาดด้วยผ้าชุบโลหะ
ควรระลึกไว้เสมอว่าวิธีการทำความสะอาดนี้ไม่เหมาะกับกระทะเหล็กหล่อ มีความเสี่ยงสูงที่เหล็กหล่อจะระเบิดเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิ
ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด นอกจากนี้ เคมียังง่ายต่อการใช้ที่บ้าน
วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าและสารเคมีที่จะใช้ขึ้นอยู่กับระดับการปนเปื้อนของจาน ใช้ถุงมือยางเสมอ ศึกษาวิธีการใช้และข้อควรระวัง
กระทะเก่า: Schumanite ทำความสะอาดได้ดีที่สุด ผลิตภัณฑ์มีพิษค่อนข้างมาก จึงต้องสวมถุงมือ "ชูมานิต" จะยอมจำนนต่อเขม่าที่แรงที่สุดหากขยายเวลาการใช้งานเป็น 1-2 ชั่วโมง สามารถดำเนินการทำความสะอาดได้หลายขั้นตอนติดต่อกันหากชั้นที่ไหม้เกรียมหนามาก ตามการปฏิบัติได้แสดงให้เห็น “ชูมานิต” รับมือมลภาวะทุกระดับ.
Ulmart.ru
480 ถู
ไปที่ร้าน
My-shop.ru
ไปที่ร้าน
Ozon.ru
ไปที่ร้าน
กระทะที่ค่อนข้างใหม่และไม่สกปรกมากทำความสะอาดด้วย Pemolux และ Mr. Cleaner นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับเตาอบจากแอมเวย์ แม่สามีของฉันใช้มัน เกือบจะดีเท่ากับชูมานิตและมีกลิ่นน้อยกว่า แต่จะมีราคาแพงกว่า
นอกจากนี้ ในร้านฮาร์ดแวร์ คุณจะพบผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้นจากกรดไฮโดรคลอริก ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับทำความสะอาด พื้นผิวโลหะจากสนิม อย่าใช้กับกระทะเหล็กหล่อเพราะกรดจะ "กิน" เหล็กหล่อ
อีกทางเลือกหนึ่งคือทำความสะอาดไม่ค่อย ยาในครัว🙂 ในกรณีนี้ ควรใช้น้ำยาทำความสะอาด ท่อระบายน้ำ- ด่าง (aka โซเดียมไฮดรอกไซด์).
เติมถังพลาสติกขนาดใหญ่ที่มียาแนว (ตามคำแนะนำ) แล้วจุ่มกระทะลงไป เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่คุณกำลังซื้อเป็นด่างบริสุทธิ์ ด่าง 500 กรัมก็เพียงพอสำหรับน้ำ 5 ลิตร
โปรดทราบ: คุณต้องเติมน้ำด่างลงในน้ำ อย่าเทน้ำลงบนด่าง มิฉะนั้น อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาเคมีรุนแรง.
ในการทำงานกับเครื่องมือดังกล่าว จำเป็นต้องใช้ถุงมือยางที่ทนทาน ไม่ใช่ครัวของเรา ใช้ฟองน้ำธรรมดาแล้วเริ่มล้างกระทะหลังจากที่แช่ในสารละลายนี้แล้ว
ถังที่มีวิธีแก้ปัญหาดังกล่าวเป็นอันตราย เก็บให้ห่างจากเด็กและสัตว์ และวางฝาบนถัง
วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีในการทำความสะอาดไม่ให้ไหม้ แต่อาจเกิดสนิมได้
หลังจากที่คุณกำจัดคราบคาร์บอนที่สะสมเก่าออกหมดแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการทำความสะอาดสนิม นี่เป็นสิ่งจำเป็นหากกระทะของคุณค่อนข้างเก่า นอกจากห้องอาหาร กรดน้ำส้มไม่มีอะไรจำเป็นที่นี่
แน่นอนว่าควรแช่กระทะทั้งหมดไว้ในน้ำส้มสายชูเป็นเวลาหลายชั่วโมง แต่ถ้ายังมีความเสียหายเล็กๆ น้อยๆ คุณควรจำกัดตัวเองให้เช็ดง่ายๆ จะดีกว่า ใช้ฟองน้ำจุ่มลงในน้ำส้มสายชูแล้วเช็ดกระทะด้วย ทำงานกับถุงมือดูแลมือของคุณ
นอกจากนี้ยังมีวิธีที่ไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่งในการทำความสะอาดกระทะจากการไหม้ เหมาะสำหรับเครื่องครัวทุกชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเหล็กหล่อ
ใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และ ผงฟูผสมให้เข้ากันเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของข้าวต้ม กระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอบนกระทะที่อุ่นไว้ ปล่อยให้เย็นประมาณ 5-10 นาที หลังจากนั้น คุณสามารถเริ่มทำความสะอาดได้อย่างปลอดภัยด้วยฟองน้ำหยาบหรือแปรง หากจำเป็น สามารถทำซ้ำขั้นตอนได้
โซดา น้ำส้มสายชู เกลือแกง และกรดซิตริกเป็นตัวหลักในการต่อต้านการเผาไหม้ที่บ้าน วิธีการทำความสะอาดทั้งหมดด้านล่างนี้เหมาะสำหรับกระทะเหล็กหล่อ เพื่อช่วยกำจัดเขม่าจากภายนอก เราจะมีอ่างเหล็ก เขาต้องเป็น เส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมเพื่อให้พอดีกับกระทะ
ใส่กระทะและน้ำลงในชามเพื่อซ่อนทั้งกระทะ ในน้ำ 2 ลิตร เติมกรดอะซิติกหนึ่งแก้วและกรดซิตริกครึ่งแก้ว เมื่อของเหลวเดือด นำไปตั้งไฟอ่อนๆ หลังจากผ่านไป 15 นาที การจู่โจมที่แสดงความเกลียดชังจะเริ่มขึ้น นำกระทะออกมาและทำความสะอาดเขม่าให้ดีที่สุด งานของเราในขั้นตอนนี้คือการทำลายความสมบูรณ์ของเขม่าเพื่อให้น้ำส้มสายชูซึมลึกลงไป ใส่กระทะกลับ คุณสามารถเพิ่มโซดาสองสามช้อนโต๊ะลงในสารละลาย ปล่อยให้เดือดอีก 15-20 นาที ล้างให้หมด น้ำร้อนและใช้ฟองน้ำเหล็กทำความสะอาดชั้นที่อ่อนนุ่ม นี่เป็นวิธีการรักษาที่ค่อนข้างแรง หากจำเป็น สามารถทำซ้ำได้ ทำงานอย่างระมัดระวังและสวมถุงมือ
หากภาชนะโลหะยังไม่ "รก" ด้วยชั้นไหม้เกลือและโซดาจะช่วยเราได้ ตั้งกระทะให้ร้อนเล็กน้อย เทน้ำให้เปียกเล็กน้อย โรยพื้นที่ทำความสะอาดด้วยเกลือหรือโซดาในชั้นที่เท่ากัน ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงบนเตาทำความเย็น
หากคุณกำลังทำความสะอาดด้านนอกของเครื่องครัวจากคราบคาร์บอน ให้ปิดเตาด้วยกระทะคว่ำ ขี้เถ้าจะนิ่มลงและนำไปทำความสะอาด วิธีนี้ไม่ต้องทนกลิ่นน้ำส้มสายชู
สำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดคราบคาร์บอนและสนิมในเวลาเดียวกัน สามารถใช้เครื่องอิเล็กโทรลิซิสได้ ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะมีอุปกรณ์ดังกล่าวที่บ้าน😉 แต่ผู้ขับขี่รถยนต์มักจะมีที่ชาร์จอยู่ในมือ ดังนั้นวิธีนี้จึงเหมาะสำหรับผู้ชายและผู้ชื่นชอบการทดลองมากกว่า
ลดกระทะลงใน ภาชนะพลาสติกเติมน้ำ 4.5 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะ ล. โซดา. นอกจากนี้ยังมีแผ่นอบเหล็กหรือแผ่นที่เหมาะสม
แนบคลิปสีแดงเข้ากับถาดเหล็ก และคลิปสีดำด้านลบเข้ากับถาด เปิด 10 แอมป์. ในภาพมีเพียงส่วนหนึ่งของกระทะเท่านั้นที่จมอยู่ในน้ำ เป็นส่วนนี้ที่หันไปทางแผ่นเหล็กที่จะทำความสะอาด ดังนั้นให้หมุนกระทะโดยให้พื้นผิวสกปรกหันไปทางนั้น ยิ่งกระทะอยู่ใกล้แผ่นเหล็ก ปฏิกิริยาก็จะยิ่งดีขึ้น แต่คุณไม่สามารถสัมผัสพื้นผิวเหล่านี้ได้ มิฉะนั้น มันจะไม่ทำงาน
คุณจะรู้ว่ากระบวนการนี้เริ่มต้นขึ้นเมื่อมีฟองอากาศขุ่นปรากฏขึ้นระหว่างแผ่นเหล็กกับเหล็กหล่อ
เมื่องานเสร็จแล้ว ให้ขูดคาร์บอนและสนิมออกให้หมด ทุกอย่างพร้อมแล้ว!
คุณชอบใช้กระทะอะไรในการปรุงอาหารจานโปรดของคุณ? คุณคิดว่าจานโลหะชนิดใดดีที่สุด? พ่อครัวในร้านอาหารคนใดจะบอกคุณว่านี่เป็นกระทะเหล็กหล่อที่มีก้นหนา อาหารดังกล่าวได้รับการยอมรับว่าเป็นมืออาชีพทั่วโลก รวมคุณสมบัติเด่นหลายประการ:
ดังนั้น หากคุณได้รับสืบทอดพยาบาลเหล็กหล่อที่ดีจากคุณยาย ดูแลเธอ เป็นเรื่องที่ดีมากที่ในอดีตสหภาพโซเวียตมีการผลิตอาหารดังกล่าวเป็นจำนวนมาก
อันที่จริง เหล็กหล่อมีข้อเสียใหญ่ 2 ประการ:
ดังนั้นฉันจึงเชื่อว่าให้ผู้เชี่ยวชาญกลุ่มเดียวกันทำงานกับพวกเขา และสำหรับแม่บ้านฝึกหัดก็มี กระทะทอดอย่างดีทำจากอลูมิเนียมเสริมก้นหนาและเคลือบสารกันติดอย่างดี อันนี้เบากว่าและล้างง่าย และฉันมักจะทอดแม้ไม่มีน้ำมัน!
น้ำมันและไขมันสามารถสร้างเขม่าหนาที่หลงเหลืออยู่ด้านนอกของเครื่องครัวได้ โดยเฉพาะกระทะ วันนี้เราจะพูดถึงวิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าดำด้วยมือของคุณเองโดยใช้วิธีพื้นบ้าน มีหลายวิธีที่ช่วยขจัดมลพิษที่ร้ายแรงมาก แม้ในเวลาไม่กี่นาที คุณก็สามารถนำเครื่องใช้ในครัวกลับคืนสู่รูปลักษณ์ดั้งเดิมได้ภายในเวลาไม่กี่นาที
ที่นี่เราจะอธิบายตัวเลือกง่ายๆในการล้างกระทะจากเขม่าที่บ้านโดยใช้ สารละลายสบู่. เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ก็เพียงพอที่จะใช้สบู่เพียงครึ่งก้อน ถูบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงบนพื้นผิวของกระทะ สบู่ขูดราดด้วยน้ำแล้วจุดไฟ ทิ้งอุปกรณ์ไว้บนเตาเป็นเวลาสามสิบนาทีหลังจากนั้นล้างกระทะด้วยน้ำ
มีขายหลายอย่าง เงินดีซึ่งกำจัดปัญหานี้ได้อย่างรวดเร็ว สารประกอบเช่น Comet, Mister Muscle และ Shumanit ได้รับการพิสูจน์แล้วเป็นอย่างดี เช่น องค์ประกอบทางเคมีใช้หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการทำความสะอาดกระทะจากเขม่ารวมถึงไขมันและคราบจุลินทรีย์โดยใช้วิธีการรักษาที่บ้าน เจลถูกนำไปใช้กับพื้นผิวของคราบจุลินทรีย์หรือเขม่าแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้องค์ประกอบละลายไขมันที่ถูกเผา
สิ่งสำคัญ!ควรพิจารณาว่าคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกับถุงมือเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องเอาเจลออกจากพื้นผิวของเครื่องใช้ในครัว
สูตรสเปรย์ทำงานเหมือนกับสารเคมีเจล แต่ทาง่ายกว่า เครื่องพ่นสารเคมีใช้ง่าย จำนวนเงินที่ต้องการสารเคมีบนพื้นผิวของวัตถุ เหลือเพียงรอเวลาเล็กน้อยแล้วล้างกระทะ ตามปกติ. วันนี้สเปรย์จากบริษัท Fairy ได้รับความนิยมอย่างมาก และ Mister Muscle ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
การทำความสะอาดหม้อและกระทะจากเขม่านั้นทำด้วยน้ำยาทำความสะอาดพื้นบ้านอย่างง่าย สารออกฤทธิ์ในองค์ประกอบช่วยละลายการสะสมของคาร์บอนในไม่กี่นาที รวมทั้งสลายตัวที่หนาแน่นมาก อ้วนเฒ่า. มันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับเครื่องมือ Amway Dish Drops ที่ค่อนข้างเป็นที่นิยม มันสามารถจัดการกับงานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เทน้ำเล็กน้อยลงในขวดแล้วเติมองค์ประกอบเข้มข้นที่นั่น กระบวนการเจือจางจะดำเนินการอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ น้ำที่มีสารละลายถูกวิปปิ้งเป็นโฟมแล้วจึงทาโฟมกับเขม่าที่เกิดขึ้น ล้างออกหลังจากสิบห้านาที
คำแนะนำ!หากจำเป็น ให้เพิ่มเวลาเปิดรับแสง
ด้วยวิธีนี้ คุณไม่สามารถทำความสะอาดเซรามิกและเทฟลอนได้ เนื่องจากการเคลือบอาจได้รับความเสียหาย แต่เครื่องใช้อะลูมิเนียมและเหล็กหล่อจะทำความสะอาดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการเริ่มต้นด้านล่างของจานจะชุบเล็กน้อยจากนั้นจึงเทเม็ดถ่านหินที่บดแล้วลงไปที่นั่น จำนวนเม็ดจะขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะ ในรูปแบบนี้ ทิ้งจานไว้หนึ่งชั่วโมง แล้วถูด้านล่างด้วยด้านแข็งของฟองน้ำ
เมื่อกระบวนการทำความสะอาดเสร็จสิ้น คุณสามารถล้างกระทะได้ตามปกติ เราได้พิจารณามาก ตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพวิธีทำความสะอาดกระทะจากภายนอกด้วยมือของคุณเองโดยใช้ถ่านที่บ้าน ควรพิจารณาว่ารอยขีดข่วนอาจยังคงอยู่บนพื้นผิวอลูมิเนียม
ผลิตภัณฑ์เคมีในปัจจุบันมักถูกใช้โดยแม่บ้านเพื่อขจัดสิ่งปนเปื้อนบน พื้นผิวที่แตกต่างกันดังนั้นกระทะก็ไม่มีข้อยกเว้น เจลและครีมช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลเครื่องครัว และยังแก้ปัญหาวิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าดำและเขม่าดำอย่างรวดเร็วในหนึ่งชั่วโมงที่บ้าน
เงินทุนเป็นสากลดังนั้นจึงใช้สำหรับการเคลือบทุกประเภท แต่สำหรับเครื่องใช้เหล็กหล่อควรใช้มากกว่านี้ สูตรที่มีประสิทธิภาพ. เจลและครีมเกือบทั้งหมดไม่มีสารกัดกร่อน ซึ่งหมายความว่าจะไม่ขีดข่วนเคลือบเทฟลอน แต่สำหรับอลูมิเนียมจะดีกว่าที่จะไม่ใช้เจลดังกล่าว
ถ้าคุณต้องการหา วิธีที่มีประสิทธิภาพการทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากเขม่าหลายปีนั้นง่ายเพียงใดก็ควรใช้วิธีการทางกลที่นี่ วิธีนี้ใช้กันมานานหลายศตวรรษติดต่อกัน แต่ไม่น่าจะเหมาะกับอพาร์ตเมนต์ ถ้าเป็นไปได้ กระทะจะต้องเผาอย่างดีในเตาอบ อพาร์ตเมนต์ใช้เตาแก๊ส
เมื่อไขมันแช่แข็งอุ่นขึ้น ก็สามารถเอามีดออกได้อย่างง่ายดาย อย่าทำกิจวัตรในบ้านควรออกไปข้างนอกหรือเปิดหน้าต่างให้กว้าง ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปรับปรุงตัวเก่า กระทะเหล็กหล่อ.
สิ่งสำคัญ!พลาสติกและ รายละเอียดไม้ต้องคลายเกลียวกระทะ
มีวิธีง่ายๆในการทำความสะอาดกระทะด้วยมือของคุณเองโดยใช้กาวธุรการ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้กาวและบาร์ครึ่งแก้ว สบู่ซักผ้า. นอกจากองค์ประกอบแล้วควรใช้โซดาแอชครึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว องค์ประกอบนี้ละลายในน้ำสิบลิตร วางจานในสารละลายดังกล่าวแล้วต้มจนเขม่าเริ่มเคลื่อนตัวออกไปเอง หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ล้างกระทะแล้วเช็ดด้วยผ้า
แม่บ้านหลายคนชอบใช้เครื่องครัวที่มีการเคลือบเซรามิกเพราะจะปลอดภัยกว่าสำหรับการปรุงอาหาร แต่ที่นี่คำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดกระทะจากเขม่าและไขมันด้วยมือของคุณเองโดยใช้องค์ประกอบที่บ้าน แม้ว่าสารเคลือบจะมีข้อดีมากมาย แต่จาระบีก็สามารถเกาะติดมันได้ ดังนั้นจึงควรที่จะทราบวิธีการทำความสะอาดสารเคลือบดังกล่าว
แอลกอฮอล์ล้างทำความสะอาดได้ จุดด่างดำ. ไม่ต้องใช้แปรง แค่จุ่มสำลีชุบแอลกอฮอล์แล้วเช็ดไอเดียออก พื้นที่ปัญหา. จุดด่างดำจะหายไปทันที ตัวเลือกนี้ช่วยขจัดมลพิษทางแสง เมื่อเขม่ามีความทนทานมากขึ้น วิธีการรักษาที่แรงกว่าก็สามารถรับมือได้
เทน้ำลงไปแล้วเทลง กรดมะนาวปล่อยให้ของเหลวเดือดเป็นเวลาสิบห้านาที หลังจากนั้นสามารถขจัดเขม่าออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำ หากพนักงานต้อนรับต้องเผชิญกับคำถามว่าจะทำความสะอาดกระทะจากเขม่าหนาด้วยตัวเองโดยใช้วิธีรักษาที่บ้านได้อย่างไรวิธีการที่อธิบายไว้จะช่วยจัดการกับปัญหา
คำแนะนำ!ไม่จำเป็นต้องใช้องค์ประกอบดังกล่าวซึ่งมีสารกัดกร่อนสำหรับกระบวนการทำความสะอาด อนุภาคขนาดเล็กจะเกาพื้นผิวและทำให้สภาพของจานแย่ลง
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากคราบเขม่าที่สะสมมานานหลายปี ก็คือการจุดไฟให้จานด้วย อุณหภูมิสูง. คุณสามารถทำได้บน เตาแก๊สหรือในเตาอบ ก็เพียงพอที่จะทอดกระทะทุกด้านเหนือเตาแล้วค่อยทำความสะอาดสิ่งสกปรกด้วยมีด อนุภาคไขมันที่เผาผลาญจะหลุดออกมาได้ง่ายและ เครื่องครัวกลับมาสะอาดอีกครั้ง หากมีความปรารถนาเพื่อประสิทธิภาพที่มากขึ้นคุณสามารถใช้ เครื่องบดหรือเตาแก๊ส
คำแนะนำ!วิธีการดังกล่าวเหมาะสำหรับถนนมากกว่าในครัว
คุณยังสามารถต้มจานใน จำนวนมากโซลูชั่นพิเศษ เตรียมจากกาวซิลิเกต สบู่ซักผ้า และโซดาแอช ส่วนประกอบเหล่านี้ถูกเติมลงในถังน้ำสำหรับปริมาณดังกล่าวควรใช้โซดาครึ่งกิโลกรัมสบู่หนึ่งร้อยกรัมและกาวหนึ่งร้อยมิลลิลิตร
ใส่ถังหรือภาชนะอื่น ๆ ลงในกองไฟแล้ววางกระทะที่ปนเปื้อนที่นั่น ต้มส่วนผสมด้วยไฟอ่อนๆ อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง แล้วนำอุปกรณ์ออก เป็นผลให้เขม่าทั้งหมดยังคงอยู่ในสารละลาย และอุปกรณ์ในครัวจะสะอาดหมดจด ที่เหลือก็แค่ถูเบาๆ
สำหรับผู้ที่กำลังมองหาวิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมจากคราบคาร์บอนด้วยมือของตัวเอง สูตรพิเศษที่บ้านควรพิจารณาข้อมูลด้านล่าง วัสดุนี้มีความละเอียดอ่อนมาก ด้วยเหตุนี้ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร อลูมิเนียมจึงถูกเคลือบด้วยชั้นของเขม่าอย่างรวดเร็ว การถอดออกไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องใช้ความพยายามบ้าง ควรพิจารณาว่าห้ามใช้มีดหรือกระดาษทรายในการทำความสะอาดโดยเด็ดขาด นอกจากนี้ อย่าใช้ส่วนประกอบที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและแปรงในการทำความสะอาด เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับสารเคลือบ เหลือเพียงสองวิธี - การย่อยอาหารและการเผาผลาญ
หากจำเป็นต้องต้มเขม่าให้ใช้วิธีการเดียวกันกับกระทะเหล็กหล่อ แต่ถ้าไม่มีส่วนผสม คุณก็สามารถใช้สารละลายโซดาได้ ซึ่งก็จะแสดงผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพไม่น้อย นอกจากนี้ หากกระทะถูกใช้ติดต่อกันหลายปีและไม่เคยทำความสะอาด การต้มจะยังคงเป็นทางเลือกเดียว กระบวนการนี้อาจใช้เวลาสองถึงสี่ชั่วโมง ทันทีที่สิ่งสกปรกยังคงอยู่ในสารละลาย คุณสามารถนำกระทะออกแล้วล้างด้วยผงซักฟอก
เราได้พูดถึงวิธีการทำความสะอาดกระทะเคลือบเทฟลอนด้วยตัวเองแล้ว วิธีง่ายๆจากเขม่าและไขมัน ตอนนี้ควรพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่าจะกำจัดสิ่งปนเปื้อนออกจากภายนอกได้อย่างไร โดยมากที่สุด วิธีง่ายๆเป็นไฟที่ลุกโชน เพียงพอที่จะจุดไฟในที่ที่มีมลพิษอย่างหนักจากไฟ แล้วใช้มีดขูดออก
คุณสามารถใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ได้เช่นกัน เครื่องบดด้วยความช่วยเหลือของมัน คราบคาร์บอนจะถูกกำจัดออกอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ใช้สว่านไฟฟ้าเพื่อทำความสะอาด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางหัวฉีดด้วยกระดาษทรายที่ปลาย หากคุณใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณจะไม่เพียงแต่กำจัดคราบคาร์บอน แต่ยังขัดของเก่าได้อีกด้วย เครื่องครัว.
ไม่จำเป็นต้องมองหาวิธีการล้างกระทะกันติดจากเขม่าด้วยตัวเองเลย หากคุณดูแลสภาพของเครื่องครัวก่อน มีบ้าง เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ซึ่งจะช่วยไม่ให้เกิดการปนเปื้อนบนพื้นผิวกระทะ
1. หลังจากทำอาหารแต่ละครั้ง จานจะถูกล้างไม่เพียง แต่จากด้านในเท่านั้น แต่ยังล้างจากภายนอกด้วย ในกรณีที่จำเป็น, ด้านนอกทำความสะอาดด้วยแปรงและผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อน วิธีการนี้จะป้องกันไม่ให้เกิดคราบพลัคที่รุนแรงขึ้น ซึ่งจะยากต่อการขจัดออกในภายหลัง
2. อย่าให้ความร้อนกับจานที่สูงเกิน 250 องศา ในกรณีนี้ การเคลือบสารกันติดอาจเกิดขึ้นได้ สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าอาหารไหม้ไปที่ก้นและค่อนข้างยากที่จะเอาออก
3. ในขั้นตอนการปรุงอาหารด้วยการเคลือบเทฟลอน ห้ามใช้ช้อนโลหะและไม้พาย เพราะจะทำให้พื้นผิวกระทะเป็นรอย ซึ่งทำให้ชั้นเคลือบกันติดเสียหาย ไขมันจะแทรกซึมเข้าไปในรอยแตกเล็กๆ ซึ่งจะนำไปสู่มลภาวะเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ด้วย
ห้ามมิให้ทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมด้วยกระดาษทรายโดยเด็ดขาด สิ่งนี้ไม่เพียงทำลายรูปลักษณ์ของเครื่องใช้ในครัว แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วย ความจริงก็คือในระหว่างการแปรรูปโลหะจะเริ่มออกซิไดซ์และสารเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับอาหาร
ห้ามใช้สารกัดกร่อนใดๆ ในการทำความสะอาดเทฟลอน เซรามิก และ เคลือบอลูมิเนียม. อนุภาคขนาดเล็กทำลายสารเคลือบ ทำให้ใช้งานไม่ได้ อย่าล้างกระทะในเครื่องล้างจานบ่อยเกินไป เพราะอาจทำให้สารเคลือบเสียหายได้
Nagar - ปรากฏบนกระทะทั้งหมดระหว่างการปรุงอาหาร
ทุกคนต้องเผชิญกับมันไม่ช้าก็เร็ว
ยิ่งกว่านั้นสิ่งนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับวัสดุของกระทะหรือระเบียบวินัยของปฏิคม
การถอดออกค่อนข้างยากและนาน
ไม่ใช่ทุกคนที่มีความอดทนและปรารถนา หลายคนชอบที่จะทิ้งกระทะที่บูดแล้วซื้อใหม่
แต่ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ประหยัด เพื่อลดปริมาณการเกิดเขม่า ผู้คนซื้อกระทะที่มีสโตนแวร์พอร์ซเลนและเคลือบเทฟลอน จะไม่รับประกันการก่อตัวของเขม่าเลย แต่จะปรากฏไม่บ่อยนัก
การศึกษาที่รวดเร็วของเขา เคลือบป้องกันส่วนใหญ่มักเกิดจากการใช้งานที่ไม่เหมาะสมและใช้งานนานขึ้น ระยะเวลาการรับประกัน. นอกจากการป้องกันเขม่าแล้ว กระทะดังกล่าวยังมีข้อดีอื่นๆ: สะดวกในการปรุงอาหาร (ด้วยการเคลือบสารกันติด) และน้ำหนักของกระทะนั้นต่ำกว่ากระทะเหล็กหล่อหนามาก
พวกเขามีข้อเสียเช่นเดียวกับสิ่งอื่น ๆ ดังนั้นรสชาติของอาหารที่ปรุงในกระทะนั้น "ผิดรูป": กลิ่นปกติและรสชาติ "ทอด" จะหายไป อีกประเด็นหนึ่ง: หลายคนสงสัยในความปลอดภัยของสารเคลือบกันติด นักวิทยาศาสตร์ ประเทศต่างๆพวกเขายังพูดถึงอันตรายของมัน สำหรับแม่บ้านหลายๆ คน นี่คือ ปัจจัยชี้ขาดในการเลือกกระทะ: หลายคนชอบกระทะเหล็กหล่อมากกว่ากระทะสมัยใหม่
แต่ทั้งบนเหล็กหล่อและเคลือบเซรามิก-หินแกรนิต จะเกิดการสะสมของคาร์บอนเมื่อเวลาผ่านไป และเพื่อไม่ให้ต้องทนทุกข์ทรมานเป็นเวลานานและประหยัดเวลาและความพยายามคุณต้องเรียนรู้วิธีล้างกระทะจากเขม่า ด้านล่างจะนำเสนอ คำแนะนำทีละขั้นตอนและวิธีทำความสะอาดกระทะ แต่ก่อนอื่นคุณต้องค้นหาว่ามันมาจากไหน
ก่อนที่คุณจะเข้าใจวิธีทำความสะอาดกระทะ คุณต้องรู้สาเหตุก่อน และมันคืออะไรกัน เขม่าตัวเองเป็นชั้นของสีดำหรือ สีน้ำตาล. ข้างนอกค่อนข้างหลวม แต่ข้างในนั้นหนาแน่น กล่าวอีกนัยหนึ่ง เขม่าคือไขมันที่ถูกเผาซึ่งกินเข้าไปในผิวกระทะหลังจากทอดอาหาร
ค่อยๆ กิน: หลังจากใช้แต่ละครั้ง ไขมันที่เผาผลาญจะ "เติบโต" บนพื้นผิว ก่อตัวเป็นชั้นที่หนาแน่นมาก จะมีการสะสมของคาร์บอนแม้ว่าจะล้างกระทะอย่างทั่วถึงหลังการปรุงอาหารแต่ละครั้ง
ไม่ทันที ค่อยๆ ปรากฏขึ้นไม่เพียง แต่ที่ด้านล่าง แต่ยังปรากฏที่ด้านข้างด้วย รอยยิ้มที่หนักแน่นก่อตัวขึ้นซึ่งยากต่อการกำจัด จำเป็นต้องล้างกระทะเป็นระยะและทำความสะอาดจากเขม่า ไม่เช่นนั้นคุณจะสูญเสียรูปลักษณ์ที่สวยงามไปในไม่ช้าและโยนทิ้งไป
ก่อนที่คุณจะล้างกระทะจากเขม่า คุณควรพิจารณาถึงวัสดุที่ใช้ทำกระทะ โลหะแต่ละชนิดต้องการการดูแลของตัวเอง
กระทะอลูมิเนียม
วัสดุที่บางที่สุดที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษคืออลูมิเนียม เพื่อบันทึก วิวสวยและไม่เสียระหว่างทำความสะอาดคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:
1. ห้ามทำความสะอาดคราบคาร์บอนด้วยฟองน้ำด้วย ฐานโลหะและแปรงแข็ง เพราะจะทิ้งรอยขีดข่วนไว้เมื่อทำความสะอาด ยังสามารถทำลายโลหะได้ เกลือหยาบ, ทราย และ กระดาษทราย.
2. ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดและด่าง มิฉะนั้น จุดด่างดำจะยังคงอยู่บนถาด และสูญเสียความแวววาวดั่งเดิม
3. เป็นการดีที่สุดที่จะล้างไขมันที่สร้างขึ้นใหม่ออกด้วยตนเอง ในเครื่องล้างจาน กระทะจะมืดและมัวหมอง
คุณสามารถทำความสะอาดกระทะด้วย: กรดซิตริก โซดา โซดาแอช และกาวซิลิเกต
สแตนเลส
เนื่องจากโลหะนี้ไม่แน่นอน และเมื่อใช้ผงและสารเคมี รอยขีดข่วน รอยขีดข่วนและคราบสามารถยังคงอยู่ คุณสามารถล้างกระทะจากเขม่า วิถีพื้นบ้าน:
- ทาง เกลือแกง(บดอย่างดียิ่ง): โรยครึ่งแก้วที่ด้านล่างแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น น้ำไหล.
- ภายนอกคราบคาร์บอนจะถูกลบออกด้วยโซดา เธอต้องการจารบีกระทะด้วยชั้นหนาและทิ้งไว้หลายชั่วโมง คราบจะนิ่มลงและสามารถล้างออกด้วยน้ำหรือฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ
ถ่านกัมมันต์: ผงสองสามเม็ดแล้วผสมกับน้ำ จากนั้นนำมวลที่ได้ไปทาบนพื้นผิวทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง - หนึ่งชั่วโมง แล้วล้างออกด้วยผงซักฟอก
มีสองวิธีในการทำความสะอาดกระทะ: ใช้ สารเคมีในครัวเรือนและวิถีชาวบ้าน แต่ละคนมีข้อดีของตัวเองและทางเลือกยังคงอยู่กับปฏิคมเท่านั้น
สารเคมีในครัวเรือน
เครื่องกำจัดไขมันทั่วไปสามารถกำจัดคราบคาร์บอนได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องสามารถใช้งานได้ สารเคมีในครัวเรือนเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการป้องกัน เนื่องจากจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของไขมันที่เผาผลาญได้ง่ายกว่าการกำจัดออก
ที่นิยมมากที่สุดคือผงซักฟอกทั่วไป คุณสามารถใช้ทั้งแบรนด์ที่มีตราสินค้า (เช่น AOS, Mister Muscle, Fairy และอื่นๆ) ตลอดจนสินค้าราคาถูก
อย่างไรก็ตาม สารเคมีในครัวเรือนไม่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์โดยสิ้นเชิง "ความเคารพต่อผิว" ทำให้เกิดความสงสัยอย่างมากในหมู่นักวิทยาศาสตร์ อีกทั้งไม่มีหลักประกันว่า ผงซักฟอกล้างจากจานอย่างสมบูรณ์ มีอีกหนึ่ง "แต่": หากคุณซื้อสารทำความสะอาดเพื่อขจัดคราบคาร์บอนโดยเฉพาะ มันจะ "รุนแรง" เกินไป ไม่สามารถใช้สำหรับ ซักง่ายเครื่องใช้ในครัว.
หากสิ่งนี้ไม่ทำให้คุณตกใจ เมื่อใช้สารเคมีในครัวเรือน คุณควรปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย สวมถุงมือยางเมื่อใช้สารทำความสะอาด เพื่อป้องกันทางเดินหายใจ คุณต้องใช้เครื่องช่วยหายใจ แต่ถ้ามันดูฟุ่มเฟือย ขณะทำความสะอาด คุณควรระบายอากาศในห้องครัวให้ดีหรือเปิดเครื่องดูดควันอย่างเต็มกำลัง
ไม่เพียงแต่สารเคมีในครัวเรือนเท่านั้นแต่ยังเรียบง่าย การเยียวยาพื้นบ้าน. จริงอยู่หลายคนมีความสุดโต่ง แต่อย่ากลัวสิ่งนี้เพราะวิธีการเหล่านี้ใช้กันมานานก่อนการมาถึงของผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมเสมอมา
วิธีแรกคือ:ตั้งกระทะให้ร้อน หัวพ่นไฟ. ขั้นตอนนี้ต้องทำบนถนนเท่านั้น ในกรณีที่คุณต้องย้ายออกจากอาคารเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีคนหรือสัตว์อยู่ใกล้เคียง
ทางที่ดีควรขอความช่วยเหลือจากผู้ชาย ผู้หญิงต้องถือกระทะไว้เท่านั้น ยื่นมือออกไป. ส่วนที่เหลือของงานจะทำโดยผู้ชายคนหนึ่ง: เขาจะเปิดเครื่องพ่นไฟและนำไฟไปยังส่วนที่มีเขม่า ตั้งกระทะบนกองไฟประมาณ 5-7 นาที แล้วไขมันที่เผาผลาญจะหายไปเอง
ตั้งกระทะให้ร้อน. ไม่ต้องการที่จะทนทุกข์ทรมานกับ blowtorch? จากนั้นคุณสามารถลองวิธีอื่น คุณสามารถวางกระทะบนไฟร้อนปานกลางและทิ้งไว้หลายชั่วโมง สำหรับ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณสามารถเททรายที่สะอาดลงในกระทะ แต่วิธีนี้มีข้อเสียอยู่อย่างหนึ่ง: จะมีควันจำนวนมากและมีกลิ่นไหม้รุนแรงปรากฏขึ้น แต่ผลลัพธ์จะยอดเยี่ยมมาก: กระทะจะดูเหมือนใหม่
เช่นเดียวกับเครื่องพ่นไฟ จำเป็นต้องทำความสะอาดกระทะจากเขม่าในที่โล่ง หลังจากทำขั้นตอนนี้แล้ว คุณต้องเคาะกระทะเบาๆ แล้วไขมันที่เผาผลาญจะหลุดออกไปเอง
น้ำส้มสายชู. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะสามารถช่วยทำความสะอาดกระทะจากเขม่า ก่อนอื่นคุณต้องเจือจางน้ำส้มสายชูกับน้ำในอัตราส่วน 1: 3 เทความเข้มข้นที่เกิดขึ้นลงในกระทะ หลังจากนั้นทิ้งกระทะไว้บนไฟอ่อนประมาณสามถึงห้าชั่วโมง จำเป็นต้องเพิ่มความเข้มข้นลงในกระทะเป็นระยะเนื่องจากเมื่อเดือดจะค่อยๆระเหยออกไป
หลังจากนั้นจะทำความสะอาดกระทะได้ง่ายมาก เพียงขูดออกด้วยแปรงแข็งๆ วิธีนี้มีเพียงหนึ่งเดียว ช่วงเวลาเชิงลบ. ทุกอย่างมีกลิ่นน้ำส้มสายชู: ทั้งห้องและกระทะ อพาร์ทเมนท์จะต้องมีการระบายอากาศอย่างทั่วถึงและควรต้มกระทะด้วยโซดาและน้ำมะนาว
ถ่านกัมมันต์ . ในเครื่องบดกาแฟ ทำผงจาก 15 เม็ด หล่อกระทะเทแป้งที่ทำไว้ด้านบน หลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมง ให้ล้างออกด้วยสารทำความสะอาดปกติ
โซดาแอช. วิธีนี้ใช้ในสหภาพโซเวียต ก่อนอื่นคุณต้องรวบรวมน้ำในถังขนาดใหญ่ จากนั้นตะแกรงสบู่ซักผ้าผสมกับโซดาแอชและเติมกาวซิลิเกต 100 กรัม ทั้งหมดนี้ถูกเติมลงในถังด้วยน้ำที่เตรียมไว้ จากนั้นจุ่มกระทะลงไปแล้วตั้งไฟ เก็บถังไว้บนกองไฟเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นการล้างกระทะจากเขม่านั้นง่ายมาก
กระทะที่ทันสมัยส่วนใหญ่จำหน่ายพร้อมสารเคลือบกันติด ใช้งานง่ายและไม่ไหม้ ส่วนใหญ่มักมีเขม่าในกระทะดังกล่าวเมื่อมีความร้อนสูงเกินไป แต่แม้ว่าจะปฏิบัติตามกฎการใช้งานทั้งหมดแล้ว แต่ก็ยังปรากฏอยู่ ดังนั้นคุณควรทราบวิธีล้างกระทะจากเขม่าด้วยสารเคลือบกันติด
มี ทางที่ดีทำความสะอาดไขมันที่เผาไหม้บนเครื่องเคลือบกระเบื้อง เซรามิก และกระทะเทฟลอน คำเตือนเท่านั้น: ระวังให้มากเมื่อทำความสะอาด
ต้มในสารละลาย ในการสร้างน้ำยาขจัดคาร์บอน คุณต้องผสมส่วนผสมหลายอย่าง: สารทำความสะอาด โซดาแอช และน้ำ น้ำยาล้างจานควรมีขนาดประมาณ 200 กรัม (หรือหนึ่งในสามของแก้ว) ควรมีโซดาแอชสามกำมือพิมพ์ที่ปลายมีด โซดาและผลิตภัณฑ์ต้องเติมน้ำร้อน หลังจากนั้นกระทะจะถูกปล่อยลงในสารละลายที่ได้และจุดไฟ ต้ม 30 นาที สารละลายนี้จะค่อยๆ ขจัดคราบคาร์บอนออกโดยไม่ทำให้กระทะเสียหาย
เครื่องครัวเหล็กหล่อสามารถให้บริการปฏิคมเป็นเวลาหลายปี น่าเสียดายที่ระหว่างการใช้งานมีคราบพลัคไหม้หนา ๆ ปรากฏขึ้นบนการเคลือบกระทะ การทำความสะอาดซึ่งเป็นกระบวนการที่ลำบากมาก หลายคนในกรณีนี้ชอบทิ้งเครื่องใช้ในครัวทิ้ง อย่ารีบเร่งที่จะกำจัดกระทะเก่าเพราะวันนี้แม่บ้านสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดมากมายสำหรับภาชนะโลหะ คุณสามารถรับมือได้แม้จะมีมลภาวะที่ฝังแน่น และอุปกรณ์การทอดจะมีประโยชน์ไปอีกหลายปี มาดูวิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากเขม่าที่ติดทนนานและติดทนนาน โดยใช้เครื่องมือชั่วคราวและสารเคมีในครัวเรือน
อุปกรณ์ติดตั้งเหล็กหล่อมีอายุการใช้งานนานหลายศตวรรษ ตอนนี้คุณสามารถหาอุปกรณ์ทำอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากวัสดุคุณภาพสูง คุณเพียงแค่ต้องจ่ายมากสำหรับพวกเขา เงินสด. ดังนั้นหากจานเก่าวางอยู่ในบ้านของคุณ เธอสามารถกลายเป็น ตัวช่วยที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารมื้ออร่อย
ยิ่งกว่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านฮาร์ดแวร์เพื่อซื้อยาราคาแพง เพราะคุณสามารถกำจัดเขม่าที่บ้านได้ รายการวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุด:
ประโยชน์หลัก วิธีการพื้นบ้านที่บ้าน:
ดังนั้นท่านจึงได้รับรายการของราคาประหยัด เรียบง่าย และที่สำคัญที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพ. อย่างไรก็ตาม มีวิธีการที่ลำบากกว่าหลายวิธี:
ถูสบู่ด้วยเครื่องขูดหยาบและละลายในน้ำร้อน จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เหลือ วิธีนี้ช่วยให้คุณทำความสะอาดกระทะจากเขม่าจากภายนอกได้ คุณยังสามารถต้มในโคคา-โคลา กรดซิตริก และน้ำส้มสายชูได้
สว่านบวกแปรงโลหะ คราบคาร์บอนที่สะอาด กลไกดีขึ้นใน ที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัย. เครื่องมือขูดชั้นที่ปนเปื้อนออก ในตอนท้ายพื้นผิวจะถูกถูด้วยฟองน้ำ
วิธีทำความสะอาดกระทะจากไขมันที่เผาผลาญทันทีหลังทำอาหาร? วิธีการต่อไปนี้ทำงานได้ดีที่สุด:
https://www.youtube.com/watch?v=PDfACNdI_SEไม่สามารถโหลดวิดีโอ: วิธีทำความสะอาดกระทะ เตา กระทะ ฯลฯ ไขมันเรื้อรัง? (https://www.youtube.com/watch?v=PDfACNdI_SE)
หากคุณไม่รับรู้วิธีการจัดการกับมลพิษด้วยความช่วยเหลือของวิธีการชั่วคราวหรือคุณมีเวลาน้อยให้ใช้น้ำยาทำความสะอาดพิเศษจากการสะสมของคาร์บอน พวกเขาจะช่วยให้คุณทำความสะอาดกระทะได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
การเลือกเครื่องมือที่ดีที่สุด:
ข้อดีของการใช้สารเคมีในครัวเรือนนั้นชัดเจน: ความเร็วและความเรียบง่าย อย่างไรก็ตาม วิธีนี้มีข้อเสียเช่นกัน:
จะหันไปใช้เคมีหรือไม่ อยู่ที่ทุกคนจะตัดสินใจด้วยตัวเอง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการจ้างงาน งบประมาณ และความชอบ
เมื่อคุณได้กระทะเหล็กหล่อเก่าของคุณที่สะอาดและเป็นมันเงาแล้ว คุณอาจต้องการเก็บผลลัพธ์ไว้ให้นานที่สุด ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามมาตรการต่อไปนี้:
การดูแลเครื่องครัวของคุณเป็นประจำจะป้องกันไม่ให้คุณดำเนินการทำความสะอาดชั้นหนาของไขมัน คราบคาร์บอน และสิ่งปนเปื้อนอื่นๆ
ในกระทะเหล็กหล่อจะได้รับอาหารฉ่ำซึ่งรสชาติจะไม่ทำให้ใครเฉย ดังนั้นถ้าคุณมีกระทะแบบนี้ ให้ดูแลมัน คุณไม่ควรทิ้งมันทิ้งแม้ว่ามันจะเก่าแล้วเพราะอย่างที่คุณรู้แล้วสิ่งสกปรกระยะยาวจะหายไป มีวิธีค่อนข้างน้อย ยังคงต้องเลือกสิ่งที่ใช่ หาเวลา และกระทะที่สะอาดที่ได้รับการปรับปรุงจะทำให้คุณพึงพอใจไปนาน
ทำอาหารเป็นกระบวนการที่รับผิดชอบและสร้างสรรค์ มีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับส่วนผสมและอาหาร ในเรื่องนี้แม่บ้านหลายคนไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรเมื่อเขม่าดำก่อตัวในกระทะ ไขมันที่ถูกเผาบนจานยังทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายทางสายตา ไม่ต้องพูดถึงเศษอาหารที่ถูกเผาในปาก คำถามเกิดขึ้นวิธีการทำความสะอาดกระทะอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพจากชั้นการเผาไหม้ที่หนาและมันเยิ้ม? ที่สำคัญอย่าตื่นตระหนกและไว้ใจ สูตรพื้นบ้านสำหรับทุกโอกาส
ก่อนอื่น เรามาดูกันก่อนว่าเขม่าคืออะไรและมันก่อตัวอย่างไรบนจาน
นคร- ชั้นไขมันเผาไหม้สีดำหรือสีน้ำตาลซึ่งมีโครงสร้างหลวมอยู่ภายใน ระหว่างการปรุงอาหารที่มีไขมันสูง คราบพลัคจะเกาะอยู่ที่พื้นผิวกระทะและปกคลุมด้วยเปลือกหนา
เขม่าเกิดขึ้นจากการปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องและมีลักษณะเป็นชั้นสีดำตามขอบและที่ด้านล่างของกระทะ เราหันไปใช้คำอธิบายวิธีการทำความสะอาดเครื่องครัว
คุณยายของเราใช้กระทะเหล็กหล่อ แม้ว่าจะมีการเสิร์ฟอาหารคุณภาพสูงมานานหลายทศวรรษ แต่ก็ยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดเขม่า อย่างไรก็ตามสามารถลบคราบจุลินทรีย์สีดำได้ด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน:
ส่วนผสม: น้ำ 5 ลิตร แคลเซียมโซดา 3 ถ้วย กาวเครื่องเขียน 2 ขวด
ความสนใจ! ในระหว่างการเดือด ผลิตภัณฑ์จะกระจายกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา ให้เปิดหน้าต่างระหว่างการปรุงอาหารและตรวจดูให้แน่ใจว่ามีอากาศบริสุทธิ์ไหลผ่าน
การใช้สบู่ช่วยให้ล้างคราบเขม่าที่แข็งที่สุดออกจากกระทะได้
สิ่งที่คุณต้องมีคือสบู่ซักผ้าครึ่งหนึ่งและน้ำในภาชนะขนาดใหญ่:
กระทะเคลือบเทฟล่อน- นี้ เวอร์ชั่นทันสมัยเครื่องครัวที่มีเซ็นเซอร์ตรวจจับการสะเก็ดคาร์บอนในตัว แต่ในบางกรณี พื้นที่ที่มีไขมันจะเคลือบเทฟลอน ในกรณีนี้ มีสูตรทำความสะอาดสากล:
ความสนใจ! เมื่อทำความสะอาดกระทะจากการเผาไหม้อย่าใช้สารกัดกร่อน สารเหล่านี้แตกออกจากการเคลือบเทฟลอน อันเป็นผลมาจากการที่โครงสร้างทั้งหมดของการปรุงอาหารในกระทะถูกรบกวน
เหล็กกล้าไร้สนิมขับไล่สนิม แต่ดึงดูดรอยขีดข่วนและเขม่าจำนวนมาก เรามีหลายวิธีในการทำความสะอาดกระทะเหล็กที่บ้าน:
ใช้เกลือแกง 0.5 ถ้วยตวงแล้วโรยที่ด้านล่างของจาน เขม่าที่อ่อนตัวสามารถทำความสะอาดเครื่องจักรได้ง่ายด้วยฟองน้ำหรือผ้าเช็ดทำความสะอาด ดีกว่าการฉีกเปลือกแข็งออกด้วยวิธีการแห้ง
ฉีดน้ำที่ด้านข้างของกระทะแล้วทาเบกกิ้งโซดาหนาๆ ทิ้งจานไว้ 2 ชั่วโมง แล้วลอกคราบพลัคที่ไหม้ออกด้วยแปรง
เทน้ำส้มสายชูและกรดซิตริก จากนั้นตั้งกระทะบนเตา อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นทีละน้อยจะทำให้เขม่าละลาย ทันทีที่คุณเห็นไอน้ำหนา ให้ยกกระทะออกจากเตาแล้วเริ่มทำความสะอาด ปฏิกิริยากรดช่วยกำจัดเขม่าเก่า
อย่าลืมรักษาพื้นผิวของกระทะให้สะอาดและขจัดคราบดำให้ทันเวลา ตอนนี้คุณรู้วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าด้วยวิธีพื้นบ้านแล้ว ถ้ามันสมเหตุสมผลที่จะใช้ เคมีภัณฑ์ควรใช้ของเหลวต่อไปนี้:
คำแนะนำ! เพื่อเป็นการป้องกันไม่ให้เกิดการไหม้ แนะนำให้ล้างกระทะทันทีหลังทำอาหาร อย่าทิ้งการล้างจานในภายหลังและคุณจะคงรูปลักษณ์ดั้งเดิมของจานไว้โดยไม่มีคราบมัน
kayabaparts.ru - โถงทางเข้า ห้องครัว ห้องนั่งเล่น สวน. เก้าอี้. ห้องนอน