Bagaimana untuk menyemai sawi putih dari rumpai. Bilakah anda boleh mula menanam benih sawi dari rumpai

Malah yang paling banyak tanah subur plot taman lambat laun akan memerlukan pembajaan. Lebih baik jika ia organik: humus, gambut. Walau bagaimanapun, pembalut atas seperti itu tidak dapat dielakkan diikuti oleh pertumbuhan pesat rumpai. Atas sebab ini, ramai tukang kebun memilih untuk menyemai tanaman baja hijau, yang merupakan baja hijau yang lengkap. Ini adalah bijirin (rai, oat), kekacang (kacang polong, semanggi, alfalfa, vetch), tanaman salib (biji semanggi, colza, lobak minyak, sawi). Setiap tumbuhan mempunyai kelebihan dan kekurangan, jadi pilihan mereka mesti didekati dengan bijak.

Apakah mustard yang baik

Saya mesti mengatakan bahawa semua jenis sawi (putih, hitam, berdaun) mempunyai hak untuk diklasifikasikan sebagai baja hijau. Pada masa yang sama, daun boleh berjaya digunakan dalam memasak, memotong daun berair 2 minggu selepas menyemai. Mustard hitam sedikit digunakan sebagai baja hijau. Ini adalah kerana cintanya pada kemesraan.

Mustard putih, tidak seperti saudaranya, tahan fros musim bunga sehingga - 5оС. Dia tidak bersahaja kepada tanah, kerana dia sistem akar mampu menembusi kedalaman 2 meter, memecahkan tanah yang paling berat sekalipun. Ekstrak sawi ke permukaan nutrien dan mengubahnya menjadi bentuk yang mudah dihadam, menjadikannya tersedia kepada pengikut budaya mereka. Mustard menepu tanah terutamanya dengan fosforus, sulfur dan nitrogen.

Nilai sawi yang sering disemai sebagai pemadat bagi menghalang rumpai daripada tumbuh adalah pertumbuhan pesat. Selain itu, cuaca sejuk tidak melambatkan proses ini sama sekali. Anak benih sawi sudah muncul pada hari ke-3-4, dan kadar pertumbuhan dan perkembangan tertinggi tumbuhan berlaku tepat pada permulaan musim yang semakin meningkat. Secara harfiah dalam 1.5 bulan, sawi mampu meningkat hingga ketinggian 20 cm.Walaupun boleh mencapai 80 cm, pencapaian tersebut tidak boleh diterima untuk penggunaan sawi sebagai baja. Anda tidak sepatutnya menunggu fasa berbunga aktif untuk mengebumikan jisim hijau yang dihancurkan di dalam tanah.

Semua tumbuhan baja hijau digunakan untuk mengawal rumpai, tetapi tindakannya berbeza. Jika rai itu sendiri agresif terhadap apa-apa jenis tumbuh-tumbuhan dan hanya membiarkan bunga jagung masuk ke wilayahnya, maka mustard adalah lebih "menenangkan" dalam hal ini. Dengan penyemaian yang jarang berlaku, rumpai masih akan menembusi, oleh itu, jika mustard sepatutnya disebarkan bukan sahaja untuk menenun tanah dengan mineral, tetapi juga dari rumpai, maka anda perlu menjaga ketumpatan penanaman yang mencukupi.

Peraturan untuk menyemai mustard putih dari rumpai

Secara purata, 2.5 g benih setiap meter persegi. Untuk menghilangkan rumpai dan beberapa penyakit dan perosak di dalam tanah (dan mustard berkesan dalam memerangi wireworm, nematod, hawar lewat, kudis), bilangan benih meningkat kepada 4-6 g. Oleh kerana mustard adalah tanaman masak awal , tanamannya boleh dihasilkan bermula dari pertengahan April dan berakhir pada pertengahan Ogos, menduduki kawasan yang belum ditanam atau sudah bebas daripada sayur-sayuran.

Menyemai sawi dari rumpai tidak memerlukan sebarang amalan pertanian khas. Benih boleh diedarkan di alur atau ditaburkan dengan tangan, menanam ke kedalaman 1.5-2 cm dengan rake. Ia semua bergantung pada saiz kawasan yang disemai. Perlu diingatkan bahawa penyiraman diperlukan untuk pucuk mesra. Mustard adalah tanaman yang menyukai kelembapan, tetapi kelembapan berlebihan, seperti kemarau, boleh membahayakan.

Menggunakan tanaman sawi sebagai baja hijau, anda perlu mempertimbangkan bahawa ia tidak boleh disemai di mana tumbuhan salib telah tumbuh atau akan ditanam, kerana ia sendiri tergolong dalam keluarga ini dan mungkin terdedah kepada penyakit yang sama. Oleh kerana mustard sepatutnya tertanam di dalam tanah selepas 1.5 bulan dari saat penanaman, satu lagi peraturan mesti diikuti dengan ketat: tanaman lain boleh ditanam di tempat di mana jisim hijau baja hijau digali, hanya 2-3 minggu selepas tindakan ini.

Berikutan cadangan ini, adalah baik untuk menanam mustard pada awal musim bunga di tempat di mana tomato akan tumbuh. Di Siberia, sebagai contoh, sayur-sayuran ini ditanam di tanah terbuka hanya pada pertengahan bulan Jun. Mustard yang disemai pada pertengahan April tidak akan membenarkan rumpai membanjiri kawasan yang telah lama kosong dan akan mewujudkan persekitaran yang baik untuk pemakanan tumbuhan masa depan.

Artikel berkaitan

Sumber:

  • Khasiat sawi sebagai baja hijau
  • Menanam mustard: faedah dan bahayanya
  • Menanam sawi putih sebagai baja hijau
  • Bila hendak menyemai sawi

Salad, atau daun, mustard pertama kali ditanam di Mediterranean. Ia juga tumbuh liar di China, Transcaucasia dan Asia Tengah. Sawi daun sangat tumbuhan yang berguna, yang digunakan dalam banyak resipi untuk hidangan yang dimaksudkan untuk diet orang sakit.

Khasiat daun sawi

Muda sawi berdaun adalah sumber yang kaya dengan karotena, protein, vitamin C, B, PP, serta garam besi, kalsium, magnesium, sulfur, glikosida dan minyak pati. Ia mempunyai ciri anti-radang, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, dan dengan penggunaan biasa mengurangkan tahap kolesterol. Juga dalam helaian adalah sejumlah besar asid folik.

Perbezaan utama antara sawi daun dan analognya yang lain ialah semuanya bahan berguna beroperasi secara gabungan, bukan secara berasingan.

Di samping itu, sawi berdaun melindungi daripada perkembangan kanser - risiko kejadiannya dikurangkan jika dimakan secara teratur. tumbuhan yang diberi. Komposisi ini mengandungi antioksidan dan vitamin, tetapi selain mereka, sawi daun terkenal dengan fitonutrien yang penting untuk badan seperti kuersetin, kaempferol, asid hidroksisinamik dan isorhamnetin. Batang dan daun sawi ini meningkatkan selera makan dan fungsi saluran gastrousus.

Penggunaan daun sawi

Daun sawi sesuai untuk hidangan daging, salad dan sandwic. Pucuk muda tumbuhan yang berair diasinkan dan dipelihara, dan serbuk mustard, plaster sawi dan alkohol sawi disediakan dari bijinya, berkesan untuk radiculitis dan rematik. Tukang masak menggunakan daun sawi daun muda yang lembut, menambahnya kepada pelbagai salad dan sup, atau menjadikannya (goreng, jeruk, tin) sebagai ulam.

Daun sawi ini mempunyai rasa pahit dan bau yang agak kuat, yang menjadikannya sangat dihargai dalam masakan Cina.

Makanan ringan yang paling popular dengan mustard berdaun adalah sandwic dan taburan keju. Untuk menyediakan pasta, anda perlu memarut 100 gram keju atau keju keras, tambahkan 50 gram daun sawi cincang dan 1 sudu mentega kepada jisim keju. Pes mesti dicampur dengan teliti dan boleh disapu pada roti.

Untuk sandwic mustard anda perlukan:
- 1 cawan daun sawi dicincang halus;
- 1 sudu besar mayonis;
- 4 keping roti hitam;
- mentega secukup rasa.

Daun sawi hendaklah dicampur dengan mayonis, letakkan pada dua keping roti, dan baki dua keping hendaklah disebarkan mentega dan letakkan di atas hirisan sawi. Campuran mustard yang tinggal diletakkan di atas sandwic yang telah siap dan disapu perlahan dengan sudu.

Tumbuhan mustard putih boleh menjadi musim taman keseluruhan. Ia boleh disemai dalam baris, dikebumikan di dalam tanah hingga kedalaman 1.5-2 cm, atau anda boleh menaburkan benih secara merata di tempat yang betul dan meratakannya dengan garu dari atas. Air jika perlu.

Mustard putih adalah tumbuhan minyak tahunan dengan akar dalam dan jisim hijau yang besar, ketinggiannya berbeza-beza dari 30 hingga 80 cm Ia mekar dengan bunga kuning yang dikumpulkan dalam berus, mengeluarkan bau madu yang kuat. Selepas itu, buah-buahan terbentuk daripada bunga - buah panjang dengan biji. Sawi putih digunakan sebagai baja atau baja hijau.

Mengapa ia berguna

Oleh kerana akarnya menembusi dalam tanah, sawi mampu melonggarkan, menyusun dan mengalirkan tanah dengan baik. Bahan yang dirembeskan oleh sistem akar mempunyai kesan buruk pada. Perosak mengelakkan kawasan yang ditanam dengan sawi putih.

Semasa tempoh pemotongan, apabila jisim hijau tumbuhan memasuki tanah, sejumlah besar mikroorganisma berduyun-duyun ke pemprosesannya, yang memperkayakan bumi. Mustard putih mampu menyekat pertumbuhan rumpai.

Budaya ini juga menyumbang kepada asimilasi nutrien yang jarang larut - fosfat oleh tumbuhan lain. Cangkang sawi yang padat menghalang hakisan angin dan air pada musim bunga dan tempoh musim luruh. Pada musim sejuk, kulit sawi tidak membenarkan tanah membeku dengan banyak. Minyak pati terkandung dalam semua bahagian tumbuhan, mencegah pengumpulan perosak dan kulat di dalam tanah.

Bagaimana dan bila hendak menanam

Persediaan untuk menyemai termasuk aktiviti yang sama seperti ketika menyemai bijirin awal musim bunga. Anda boleh menyemai tanaman ini sepanjang musim taman, iaitu, dengan ketibaan musim bunga dan sehingga awal bulan September. Di kawasan selatan dan sehingga pertengahan akhir September. Sesetengah tukang kebun menyemai sebelum musim sejuk, tetapi dalam kes ini, anda perlu menunggu cuaca sejuk supaya tanaman tidak mempunyai masa untuk bercambah. Sebagai baja, mustard disemai dua kali setahun: 30 hari sebelum menanam sebarang tanaman sayuran dan pada awal musim luruh, apabila penuaian akan dilakukan.

Pembenihan selepas penuaian membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah. Anda boleh melakukan ini dalam salah satu daripada dua cara:
- dalam baris dengan jarak 15 cm, manakala benih tertanam di dalam tanah hingga kedalaman 1.5-2 cm;
- Taburkan benih secara rata pada kawasan yang disediakan dan ratakan dengan garu di atasnya.

Mustard tidak memerlukan penjagaan khas, jika bumi sangat kering, maka anda perlu menyiramnya dan itu sahaja. Selepas sebulan setengah, apabila tumbuhan mencapai ketinggian 20 cm, ia mesti dipotong, dicincang dan dibenamkan di dalam tanah. Tukang kebun yang berpengalaman siram daun tumbuhan yang tertutup dengan persediaan seperti Baikal, Radiance dan Revival, dan tutupnya dengan filem hitam atau bahan bumbung di atasnya. Oleh itu, menjelang musim luruh, anda boleh mendapatkan tanah yang gembur, sihat dan diperkaya dengan semua bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan tumbuhan.

Salad mustard adalah tumbuhan tahunan, masak awal, tahan sejuk. Ia mendapat namanya untuk rasa daun yang sedikit tajam, mengingatkan rasa mustard meja. Salad mustard mengandungi banyak kalium, vitamin C, provitamin A, serta kalsium, fosforus dan garam besi. Semua jenis salad mustard masak awal (20-30 hari berlalu dari menyemai hingga menuai). Ia boleh disemai pada bila-bila masa.

Arahan

Tanah untuk menyemai sawi selada disediakan pada musim gugur: mereka menggalinya, menanam kompos, superfosfat, dan kalium klorida di dalamnya. Sebelum menyemai pada musim bunga, plot di tanah berat digali, di tanah ringan mereka dilonggarkan. Menyemai hendaklah dijalankan setiap 10-12 hari sehingga pertengahan Ogos. Ia perlu untuk menyemai dalam baris dengan jarak baris 25-30 cm Sawi ditipiskan, meninggalkan jurang sehingga 5 cm berturut-turut, kemudian sehingga 10 cm.

Mustard salad juga ditanam, menyemai dalam kotak cetek dengan cahaya campuran tanah. Selepas 10-12 hari, daun sedia untuk digunakan. Mustard popular bukan sahaja untuk rasa dan kualiti yang berguna, tetapi juga untuk tanah. Ia memperkayakan tanah dengan bahan organik, fosforus dan sulfur, dan juga membasmi kuman.

Video-video yang berkaitan

Mustard putih adalah baja hijau yang sangat baik. Ia tidak memerlukan suhu udara, tetapi tidak akan tumbuh dengan baik di semua tanah. Tanaman ini ditanam beberapa kali sepanjang musim, tetapi selepas beberapa tumbuhan ia tidak boleh disemai.

Mengapa anda perlu menanam sawi

Pada tanah yang ringan dan kaya dengan nutrien, mana-mana tanaman akan berasa hebat. Mustard putih akan membantu membuat tanah seperti ini. Ia mampu meningkatkan kelembapan, unsur surih dari kedalaman 2-3 meter. Semua tumbuhan berkuasa ini akan terkumpul dengan sendirinya. Kemudian sudah cukup untuk memotong ladang dan meninggalkan budaya di taman. Terlalu panas, ia akan memberikan nutriennya kepada tanah atas, yang berharga untuk tanaman yang akan tumbuh selepasnya.

Satu lagi kualiti terbaik tanaman ini ialah penindasan rumpai. sawi tumbuh dinding pepejal dan tetamu yang tidak diingini di taman itu tidak akan mempunyai peluang untuk menembusi cahaya untuk berkembang.

Mustard putih - teratur tapak. Di tempat di mana ia tumbuh, bilangan slug, cacing wayar, dan rama-rama codling kacang akan berkurangan dengan ketara. Jangkitan kulat seperti kudis kentang, reput akar, rhizoctoriosis tidak akan berlaku pada rabung tempat disinfektan semulajadi ini tumbuh.

Bila dan di mana untuk menanam

Selepas kesesuaian pembiakan budaya ini menjadi jelas, adalah penting untuk memutuskan di mana, bila dan mustard. Tumbuhan itu tergolong dalam keluarga kubis, oleh itu, ia tidak disemai di wilayah tempat tanaman tersebut tumbuh.

Mustard putih adalah tanaman tahan sejuk. Dia akan menanggung kembalikan frosts sehingga - 5оС. Oleh itu, pada musim bunga menyemainya tarikh awal- sebaik sahaja salji mencair dan tanah mencairkan sedikit. Tumbuhan itu menyukai tanah gambut berpasir, ditanam, tanah sod-podzolik. Pada loam, ia akan berubah-ubah, dan pada tanah liat berat ia akan tumbuh dengan sangat buruk. Oleh itu, tanam di kawasan yang telah diusahakan sebelum ini.

Trik Pendaratan

Gemburkan tanah dengan pemotong rata hingga kedalaman 5 cm Terdapat 2 kaedah penanaman utama:

Dalam alur;
- secara pukal.

Sekiranya kaedah pertama dipilih, buat alur sedalam 2 cm. Jarak antara mereka ialah 15-17 cm. Jika anda suka kaedah kedua, taburkan sahaja biji sawi di kawasan yang digali terlebih dahulu dan tutupnya dengan garu. Yang pertama lebih menjimatkan - 120-150 g benih diperlukan setiap seratus meter persegi. Dalam kes kedua, kos untuk tapak yang sama akan menjadi 300-400 g, tetapi akan ada lebih banyak jisim hijau.

Tidak lama lagi benih akan bercambah. Siram mereka secara berkala. Maka budaya itu akan berkembang pesat. Pada pertengahan Mei, potong dengan pemotong rata, biarkan betul-betul di atas rabung. Ia mesti dipotong sebelum berbunga. Tanam selepas itu, sebagai contoh, kentang, tomato.

Anda boleh menyemai mustard beberapa kali dalam satu musim. Agar ia memberikan banyak jisim hijau, lakukannya buat kali terakhir sebelum 10 Ogos. Jika anda melakukannya kemudian, tumbuhan itu akan menunjukkan sifat pembasmian kumannya, tetapi ia akan memberikan kurang baja hijau.

Nasihat 6: Berapa hari selepas menyemai pucuk sawi

Tukang kebun yang lebih suka penjagaan organik untuk tanaman sering menggunakan baja hijau sebagai baja. Menanam tumbuhan ini di dalam katil, diikuti dengan menanam bahagian hijau anak benih di dalam tanah, dengan ketara meningkatkan nilai pemakanan tanah, dan beberapa jenis baja hijau juga menghalang pertumbuhan kulat.

Mustard adalah baja hijau kegemaran ramai tukang kebun, kerana tumbuhan itu menyelesaikan beberapa masalah dengan tanah sekaligus (menghalau perosak, menghalang perkembangan kulat, memenuhi bumi dengan nutrien) dan sesuai untuk ditanam di bawah mana-mana tanaman. Jika anda menanam baja hijau pada masa yang sesuai untuk ini dan menanam bahagian hijau tumbuhan di dalam tanah tepat pada masanya, maka di atas tanah tersebut anda boleh dengan selamat menanam anak benih tanaman yang lemah yang memerlukan penjagaan khas.

Adakah saya perlu menanam sawi di taman

Untuk menyemai sawi atau tidak, setiap tukang kebun memutuskan sendiri. Walau bagaimanapun, jika anda ingin mengeluarkan perosak dari tanah (contohnya, cacing wayar dari katil kentang, slug dari katil kubis, rama-rama codling dari pokok epal), beri tanah dengan semua jenis unsur mikro dan tepu dengan oksigen tanpa menggunakan industri. bahan kimia, maka anda harus berfikir tentang menanam tumbuhan ini. Jika setiap tahun selama tiga tahun untuk menyemai katil percuma di taman dengan mustard dicampur dengan baja hijau lain, maka komposisi dan sifat tanah boleh diperbaiki dengan ketara.

Berapa lama masa yang diambil untuk sawi bercambah selepas disemai?

Dari hari menyemai sehingga pucuk pertama muncul, ia biasanya mengambil masa lima hari, tetapi pada suhu melebihi 20 darjah, pucuk mungkin muncul seawal hari keempat. Sekiranya cuaca agak sejuk, dan pada waktu malam tanda termometer jatuh di bawah sifar darjah, maka anda boleh menunggu percambahan mustard hanya selepas seminggu.

Adakah sawi perlu disiram selepas menyemai?

Mustard adalah budaya pemilih, ia tidak memerlukan penjagaan khas. Pendaratan yang betul cukuplah tumbuhan itu mencapai saiz yang sesuai untuk memotong atau menanam di dalam tanah.

Bagi nuansa menyemai, mustard, seperti tanaman lain, memerlukan air untuk bercambah, jadi jika penyemaian berlaku di tanah kering, maka selepas selesai kerja, katil mesti dibuang dengan teliti dari kaleng penyiraman dengan penyebar. Pada masa akan datang, penyiraman tidak boleh dilakukan.

Mustard ialah sejenis tumbuhan yang tergolong dalam keluarga Kubis.Ia adalah a tumbuhan tahunan yang tahan sejuk. Tumbuhan itu berkembang pesat, dalam sebulan daun besar dengan warna asli tumbuh, bunga saiz kecil, kuning, yang bergabung menjadi perbungaan berbentuk spike, buah-buahan kelihatan seperti buah.

Faedah sawi untuk tumbuhan lain

  • Faedah terbesar tumbuhan ialah ketepuan tanah dengan nitrogen dan fosforus. Mustard, sebagai budaya, mempunyai fungsi khas;
  • Tidak membenarkan bumi habis, tepu dengan oksigen;
  • Tidak membenarkan rumpai berkembang;
  • Memusnahkan perosak seperti: phytophthora, rama-rama codling, slug, wireworm dan mikroorganisma reput lain;
  • Memperbaiki struktur tanah, menjadikannya longgar;
  • Tidak membenarkan larut lesap bumi;
  • Tumbuhan sawi beku bukan sahaja baja hijau, tetapi juga berfungsi sebagai tempat perlindungan untuk tanah, yang tidak membenarkan tanah membeku, kerana jumlah kelembapan yang cukup besar dikekalkan.
  • Sesuai untuk ditanam di sebelah pokok anggur dan buah-buahan, kerana ia berfungsi sebagai pembalut atas dan pelindung perosak;
  • Bagi penternak lebah, ia berfungsi sebagai tumbuhan madu yang sangat baik.

Apakah yang diperlukan untuk menanam sawi sebagai baja hijau?

Tumbuhan ini sendiri tidak bersahaja, yang bermaksud bahawa tiada usaha diperlukan untuk menanamnya. Mustard menyesuaikan diri dengan pelbagai tanah dan keadaan, pucuk muda menahan fros hingga -5°C. Mustard paling baik ditanam dalam baris, menjadikan jarak antara benih 10-15 cm, dan antara baris kira-kira 20 cm. Kedalaman untuk menanam benih adalah dari 1 hingga 1.5 cm. Pucuk pertama muncul selepas 3-5 hari.

Selalunya, mustard disemai pada musim gugur, apabila hampir semua tanaman dituai dari taman, tetapi masih ada masa yang cukup sebelum fros pertama. Seperti yang dinyatakan di atas, mustard bercambah sebelum fros melindungi tanah daripada fros, dengan itu menghalang kelembapan daripada membeku. Berkenaan sifat berguna, maka kita boleh mengatakan dengan yakin bahawa mustard sama sekali tidak kalah dengan baja seperti baja dan humus. Dan biji sawi jauh lebih murah.

Baja hijau bagus kerana tidak perlu dicabut, dipotong. Anda hanya perlu melonggarkan tanah dengan tanaman sawi muda, dan mula menanam sayur-sayuran.

Terdapat banyak cara untuk meningkatkan kesuburan, tetapi pada pendapat saya, salah satu yang paling berkesan adalah dengan menyemai kawasan dengan sawi putih. Saya sentiasa menggunakan kaedah ini, ia memperkayakan tanah dengan sempurna, menjadikannya longgar, bernafas, dan ini, seterusnya, meningkatkan hasil beberapa kali. Bagaimana untuk menyemai baja hijau dengan betul, mengapa mustard putih lebih disukai daripada tumbuhan pembantu lain, ini akan dibincangkan dalam artikel ini.

Mustard putih mempunyai banyak kelebihan berbanding jenis baja hijau yang lain: tumbuhan pedas ini cepat membina jisim hijau dan boleh membuat tanah hanya dalam beberapa tahun. kaya dengan vitamin, unsur surih dan komponen lain yang berguna untuk tumbuhan.

Tanaman ini mempunyai banyak jenis, tetapi ia paling kerap digunakan sebagai perapi tanah. rupa putih. Tumbuhan tahunan ini tergolong dalam keluarga cruciferous dan juga digunakan secara meluas dalam bidang masakan dan sebagai doktor rakyat. Di antara saudara-maranya, "saudara terdekat" yang paling boleh dibezakan: kubis, lobak, lobak, lobak.

Dalam satu musim panas, baja hijau tumbuh sehingga satu meter tinggi, dan ini adalah perkara terbaik, ia menjejaskan kesuburan, kerana semua jisim hijau ini, selepas tertanam di dalam tanah, menyuburkan struktur bumi dengan sempurna, di samping itu, putih mustard adalah tumbuhan madu yang sangat baik, yang sudah pasti mempunyai kesan positif pada berbuah.

Pembungaan berlaku dari pertengahan musim panas, tetapi tidak perlu menunggu siderat mekar, biasanya tukang kebun memotong cerah dan hijau yang berguna dan gunakannya sama ada sebagai baja atau sebagai sungkupan.

Apa yang berlaku kepada tanah selepas penggabungan baja hijau

Melindungi tanah daripada rumpai adalah jauh dari tujuan penting terakhir tumbuhan baja hijau. Di bawah perlindungan yang boleh dipercayai kehijauan, matahari tidak memusnahkan struktur bumi, akar tumbuhan berfungsi sebagai agen ragi semulajadi yang sangat baik untuk tanah, dan tumbuhan itu sendiri memperkayakan tanah dengan bahan yang sangat diperlukan untuknya: nitrogen dan fosforus. Semasa pertumbuhan mustard, bahan organik dan vitamin yang mudah larut diserap dari bumi, proses pemprosesan ini sangat penting untuk tumbuhan, kerana pada akhirnya, mereka mendapat bentuk unsur yang mudah dihadam.

Tumbuhan rempah tidak membenarkan mineral berharga dibasuh keluar dari tanah semasa ribut hujan, ia mengekalkannya dan pada masa yang sama menghalang penyebaran bakteria dan kulat patogen. Sebagai contoh: jika anda menanam mustard putih selepas kentang, maka tanaman sayuran berikutnya tidak akan mengalami pelbagai penyakit kulat, mereka tidak akan terjejas oleh reput.

Beri perhatian! Akar sawi putih boleh tumbuh sehingga tiga meter ke dalam tanah, yang bermaksud bahawa pada jarak inilah tanah dapat menerima nutrisi. Ini berlaku dari permukaan hingga ke lapisan dalam. Walaupun tumbuhan itu dipotong, akar yang duduk di dalam tanah terus menjalankan proses pertukaran udara.

Mustard putih menolak serangga berbahaya dan berfungsi sebagai perlindungan terhadap penyakit, jadi tumbuhkannya di sebelah tanaman sayuran menjadi agak menguntungkan. Terdapat contoh yang diketahui untuk menghilangkan cacing wayar di tapak hanya dalam 2-3 tahun menanam sawi putih. Tumbuhan ini tidak dialu-alukan oleh perosak, dan dia meninggalkan kawasan ini selama-lamanya.

Adakah mungkin untuk menanam mustard putih pada musim bunga sebelum tomato? Sudah tentu, tetapi hanya jika sebelum itu lobak, kubis atau mana-mana wakil keluarga ini tidak tumbuh di taman.

Ciri-ciri agroteknik

Tumbuhan ini mampu tumbuh di mana-mana tanah, bagaimanapun, mustard tumbuh lebih teruk di tanah berpasir, jadi untuk kawasan ini lebih baik memilih jenis baja hijau yang berbeza.

Rintangan sejuk adalah baik, pucuk boleh menahan suhu sehingga -7 darjah, begitu banyak tukang kebun menanam tumbuhan itu sendiri. pada awal musim bunga untuk mendapatkan jisim penuh kehijauan menjelang Jun. Di samping itu, sebelum menanam tanaman lain, tanah akan mempunyai masa untuk menerima dos pemakanan dan memperkayakannya dengan oksigen.

Menanam pada musim bunga

Untuk penanaman mustard putih yang berjaya di tapak, sama sekali tidak perlu untuk menggalinya. Untuk menanam benih di dalam tanah, anda hanya boleh melonggarkan sedikit tanah, tambah benih, dan kemudian ratakan tanah dengan rake, tentu saja, jika saiz plot membenarkannya.

Bahan penanaman agak kecil, jadi pembenaman mendalam tidak diperlukan. Biji benih bertaburan padat di atas permukaan dan kemudian digerus. Sekiranya perlu untuk menanam dalam baris, benih ditanam dalam baris dengan jarak sekurang-kurangnya 15 cm di antara mereka.

Kira-kira 45 hari berlalu dari tarikh penanaman hingga saat berbunga, tetapi anda tidak perlu menunggu sehingga tempoh ini, sawi dipotong 14 hari sebelum peduncles dibuang dan digali dengan tanah. Selepas itu, anda boleh menanam sayur-sayuran.

satu-satunya titik negatif menyemai adalah bahawa burung sering mematuk benih dari tanah, jadi sebelum anak benih muncul, perlu menutup rabung kain bukan tenunan. Namun, di tempat tidur tempat salib tumbuh sebelum ini, mustard yang lebih baik jangan menanam, kerana penyakit disebarkan "melalui warisan". Jenis baja hijau lain sesuai di sini: contohnya, soba, alfalfa, phacelia, rai atau oat.

Menyiram kultur tidak diperlukan, kerana akar yang panjang dapat mencapai kelembapan dengan sendirinya. Secara umum, tumbuhan ini dibezakan oleh sifat bersahaja dan dail cepat jisim hijau untuk mana-mana keadaan yang menguntungkan, oleh itu, semua petani, tanpa pengecualian, suka menanamnya, dari tukang kebun yang tidak berpengalaman kepada tukang kebun yang berpengalaman.

Ramai menggunakan tumbuhan sepanjang musim panas, dan juga membuat menyemai musim sejuk. Kemudian pada awal musim bunga anda boleh mendapatkan pucuk pertama. Benih musim sejuk dengan baik dan bercambah sebaik sahaja salji cair. Walau apa pun, alat yang boleh dipercayai dan murah ini akan membantu memperkayakan tanah, membekalkannya dengan semua bahan, vitamin dan mikroelemen yang diperlukan. Mustard putih adalah ubat kesuburan mudah yang boleh digunakan hampir sepanjang tahun.

Salam, pembaca yang dikasihi! Anda sudah tahu apa itu baja hijau dan mengapa ia diperlukan, tetapi anda juga tahu bahawa setiap baja hijau mempunyai spesifiknya sendiri. Mustard, sebagai baja, juga merupakan tumbuhan istimewa. Ia mempunyai banyak kelebihan berbanding tanaman baja hijau yang lain, tetapi terdapat juga kelemahan. Mustard, seperti baja hijau, akan dibincangkan hari ini.

Jadi, mustard adalah tumbuhan dari keluarga cruciferous (kubis). Kerabat budaya yang rapat adalah semua jenis kubis, lobak, selada air, rutabaga, lobak, lobak, dan sayur sawi. Dia juga mempunyai "saudara" antara baja hijau: lobak minyak, colza, musim sejuk dan biji sesawi musim bunga. Ini penting untuk dipertimbangkan semasa penggiliran tanaman. Flaks minyak, bunga matahari, bit dan bijirin juga merupakan pendahulu yang tidak baik untuk mustard.

Mustard, sebagai baja, tidak boleh digunakan sebelum dan selepas tanaman salib yang lain. Jika tidak, anda lebih berkemungkinan mendapat penyakit clubbing (Plasmodiophora brassicae).

Sebagai baja hijau () mereka menggunakan mustard putih (ia juga mustard Inggeris) dan Sarepta (ia juga mustard Rusia atau kelabu).

Perbezaan utama antara mustard putih dan Sarepta

Hartanah Mustard putih (Bahasa Inggeris) Sinapis alba Mustard kelabu (Sareptskaya, Rusia) Brassica junceae Czern.
Toleransi kemarau dan "cinta" dalam tanah Tidak tahan terhadap kemarau, terutamanya semasa percambahan dan tunas. Suka kelembapan (kehadiran kelembapan menjejaskan hasil benih). Tanah lembap dan tanah berasid tidak suka, walaupun paya yang ditanam cukup sesuai Relatif tahan kemarau. Tidak bertolak ansur dengan tanah berair
Benih bercambah pada suhu +1 - +2°C +2 - +4°C
Rintangan sejuk Lebih tahan sejuk. Dalam fasa percambahan tahan sehingga -6°C, dalam fasa berbunga - sehingga -2°C Anak benih yang kurang tahan sejuk, hanya boleh menahan fros sehingga 3 ° C
Musim penanaman (sebelum pengumpulan benih) 60-70 hari 85-100 hari. Lebih dekat ke utara kurang musim tumbuh
ketinggian tumbuhan Sebelum berbunga - dari 50 hingga 70 cm; Dalam fasa berbunga: 80 cm - 1 m dan ke atas. Pada tanah yang miskin dan berpasir, tumbuhan lebih rendah Sebelum berbunga - dari 60 hingga 80 cm Dalam fasa berbunga: 1 - 1.5 m Pada tanah yang miskin dan berpasir, tumbuhan lebih rendah
biji benih Globular, kuning pucat Bujur bujur, kebanyakannya hitam-kelabu (jarang kuning).
Berat 1000 pcs. biji benih 5-6.5 g 2-4 g

Khasiat sawi sebagai baja , adakah itu:

  • membersihkan kawasan rumpai. Kesan ini amat ketara pada tanah yang ditanam;
  • mempunyai ciri-ciri fitosanitari yang bergaya: ia membolehkan anda menyingkirkan rama-rama dan slug kacang codling; menyumbang kepada penindasan penyakit tumbuhan: penyakit hawar lewat dan kudis kentang. Ternyata untuk perkembangan penyakit hawar lewat, kehadiran besi di dalam tanah diperlukan, dan mustard mengikat besi ini, yang menyumbang kepada peningkatan tanah;
  • biojisim yang meningkat pesat. Oleh kerana biojisim yang besar, tanah diisi semula dengan bahan organik berguna yang mudah dikitar semula " penduduk bawah tanah» untuk humus;
  • memperbaiki struktur tanah. Akar panjang (boleh menembusi dari 1.5 hingga 3 meter) melonggarkan, mengalirkan dan menyusun tanah dengan sempurna. Ini juga menyumbang kepada kelembapan dan kapasiti udara tanah;
  • menggalakkan pengekalan nitrogen di dalam tanah, iaitu, menghalang larut lesapnya. Nota: jika kekacang tetapkan nitrogen dari udara dan tukarkannya kepada bentuk yang sesuai untuk tumbuhan lain, maka mustard hanya mengekalkan nitrogen (menghalangnya daripada dibasuh). Selain itu, baja hijau ini menyerap nutrien lain dari tanah, mengubahnya menjadi bentuk organik dan dengan itu menghalangnya daripada masuk ke lapisan yang lebih dalam;
  • memandangkan ketahanan musim sejuk yang tidak kuat, selepas fros dan di bawah pengaruh salji, tumbuhan sawi terletak di atas tanah dan dari baja hijau mereka secara beransur-ansur berubah menjadi mulsa. Harta ini digunakan pada musim luruh dan musim sejuk untuk melindungi tanah daripada beku.

Selain itu, sawi adalah tumbuhan madu dan bunganya menarik banyak serangga pendebunga.

Dan mustard adalah teman yang baik untuk banyak tanaman. Sebagai contoh, ia merangsang pertumbuhan kacang, pokok buah-buahan, anggur. Hanya sebagai teman anda memerlukan benih yang jauh lebih sedikit daripada apabila ditanam sebagai baja hijau.

Mustard baik dalam penggiliran tanaman dengan bijirin. Ia adalah tumbuhan prekursor yang sesuai untuk kentang (kerana ia melawan cacing wayar, penyakit hawar lewat, kudis), untuk tomato dan nightshades yang lain.

Kepada keburukan mustard mungkin termasuk yang berikut:

  • tumbuhannya mengalami perosak dan penyakit yang sama seperti tumbuhan silangan yang lain. Itulah sebabnya ia patut mempertimbangkan peraturan putaran tanaman apabila menyemai baja hijau ini;
  • kadang-kadang burung suka makan biji dan juga sayur sawi. Sebaliknya, apakah jenis benih yang tidak disukai burung? Dan khasiat burung biasanya lebih tinggi daripada bahayanya. Dalam kes yang teruk, anda boleh menutup biji sawi selepas menyemai dengan sungkupan.

Menanam sawi sebagai baja hijau

Menanam sawi sebagai baja hijau tidak sama dengan menanam sawi untuk benih. Jadi, sebagai contoh, kita tidak perlu menunggu benih masak. Itulah sebabnya penyemaiannya mungkin dari Mac-April hingga Ogos-September. Apabila menyemai sawi sekitar pertengahan bulan Ogos, kita hanya akan mendapat penanaman phytosanitary, iaitu, dari wireworm, scab, phytophthora yang sama. Sejak pertengahan bulan Ogos, tidak banyak jisim hijau akan tumbuh, masing-masing, persenyawaan tanah akan kurang.

Kadar pembenihan sawi pada baja hijau

Dari musim bunga hingga pertengahan Ogos, kira-kira 200-300 g setiap seratus meter persegi disemai. Dari separuh kedua bulan Ogos - bilangan benih meningkat kepada 300-400 g setiap seratus meter persegi. Sila ambil perhatian bahawa ketumpatan benih ini adalah untuk kegunaan sawi sebagai baja. Jika anda ingin menanamnya untuk koleksi madu, maka bilangan benih berkurangan dan tanaman itu sendiri tidak perlu disemai dengan begitu padat.

Menyemai benih disyorkan pada kedalaman 2-3 cm, selepas itu tanah harus dipadatkan (lebih baik benih bersentuhan dengan tanah). Jika anda hanya menaburkan benih di atas permukaan yang padat, maka anda harus menutupnya dengan lapisan kecil sungkupan. Walau apa pun, benih memerlukan sekurang-kurangnya sedikit kelembapan dan sentuhan dengan tanah untuk bercambah.

Mustard biasanya mula berbunga 4-6 minggu selepas disemai. Anda boleh memotongnya sama ada dengan penanam (cepat atau lain-lain) semasa tempoh tunas atau berbunga (adalah dinasihatkan untuk mengelakkan pembentukan benih). Sebelum memotong, disyorkan untuk menyiram tumbuhan dengan larutan dengan mikroorganisma yang berkesan, kerana ini menyumbang kepada pemprosesan yang lebih baik baja hijau. Juga perlu diingat bahawa dalam cuaca kering, baja hijau akan diproses untuk masa yang lama oleh cacing dan mikroorganisma, jadi dalam kes ini, anda perlu menyiram kawasan itu dengan baja hijau yang dipotong dari semasa ke semasa.

Jika anda ingin mengumpul benih anda, maka perlu diingat bahawa buah sawi putih hampir tidak retak, jadi ia boleh dituai pada bila-bila masa sepanjang hari. Tetapi buah sawi Sarepta lebih mudah retak. Itulah sebabnya benih spesies ini mesti dikumpulkan pada awal pagi, pada waktu petang atau bahkan pada waktu malam. Di samping itu, penyemaian padat seperti itu tidak diperlukan untuk mendapatkan benih, dan ia perlu untuk menyemai pada musim bunga, dalam kes ini. Menyemai musim panas tidak mungkin memberi anda benih.

Itu sahaja untuk hari ini. Saya harap anda menikmati pokok sawi sebagai baja. Ia jauh dari universal, tetapi ia masih boleh membantu dalam banyak cara.

Mempunyai taman yang sihat dan kebun sayur!

Saya menasihatkan, pembaca yang budiman, jangan ketinggalan penerbitan bahan-bahan baru di blog ini.

Mustard adalah baja hijau kegemaran di kalangan penganut pertanian eko. Ia mampu menggantikan racun kulat, racun serangga, membebaskan anda dari menggali tanah yang susah payah, dan tapak - dari banyak rumpai. Dan semua kerana mustard ada sifat unik, yang telah ditemui oleh ramai tukang kebun.

Mustard adalah baja hijau yang berguna

Terdapat banyak jenis mustard di alam semula jadi. Yang paling popular ialah: Sarepta (Rusia, kelabu), hitam (Perancis, sebenar) dan putih (Inggeris). Yang terakhir ini hanya digunakan sebagai baja hijau.

Mustard kuning adalah nama biasa untuk mustard putih. Bijinya berwarna putih dan bunganya berwarna kuning.

Mustard dipanggil putih kerana warna biji, dalam spesies lain ia berwarna hitam atau coklat.

Semua jenis mustard mempunyai sifat yang sama, digunakan dalam masakan dan perubatan, mempunyai rasa yang membakar dan aroma pedas, dan mempunyai kesan antiseptik dan antikulat. Nampaknya, mustard putih di Rusia lebih biasa dan murah, itulah sebabnya benihnya dijual sebagai baja hijau dalam jumlah besar.

Mustard mempunyai kesan yang baik bukan sahaja pada badan manusia tetapi juga di atas tanah. Dia melawan virus dan kulat di sana, menangkis banyak perosak. Itulah sebabnya ia sering diselang-seli dengan kentang. Bumi dibebaskan daripada penyakit hawar lewat dan cacing wayar. Di samping itu, penggiliran tanaman dijalankan.

Mustard tergolong dalam keluarga Kubis, oleh itu ia menarik kutu salib. Jangan menyemainya sebelum kubis, lobak, lobak dan tumbuhan salib yang lain. Dan jangan selang seli budaya ini dalam satu kawasan. Sebagai tambahan kepada perosak biasa, mereka berkongsi penyakit yang sama.

Video: mustard tumbuh

Kematangan awal dan rintangan fros mustard memungkinkan untuk menanamnya pada musim bunga, sebelum tanaman yang menyukai haba, dan pada akhir musim panas - pada musim luruh, selepas menuai sayur-sayuran awal. Benih disemai sebelum musim sejuk. Pada tumbuhan muda tidak ada serat kasar. Dipotong sebelum berbunga, mereka cepat reput dan berubah menjadi humus - makanan untuk tumbuhan. Akarnya berserabut dan nipis, ia dibiarkan di dalam tanah. Menembusi lapisan atas, seperti kapilari, mereka menjadikan tanah bernafas, longgar.

Akar sawi menembusi bumi, menjadikannya longgar

Mustard, disemai dengan tebal dan sangat awal pada musim bunga, adalah pesaing kuat untuk rumpai yang baru mula keluar dari tanah. Dia menekannya dengan daunnya yang besar dan batangnya yang berair, menghalangnya daripada sampai ke matahari, mengambil makanan dan air.

Walaupun dalam keseluruhan ladang mustard anda tidak akan menemui satu rumpai pun

Mustard adalah baja hijau pertama yang saya uji di tapak saya dan sangat berpuas hati. Kentang saya berhenti sakit. Dua tahun dengan mustard, dan rumpai terburuk meninggalkan taman saya - loach, yang menjalin segala yang ditemuinya. Sekarang hanya kadang-kadang terdapat salinan tunggal. Dan satu lagi: perkenalan saya dengan mustard adalah permulaan kehidupan syurga. Saya tidak menggali tanah selama dua tahun, dan semuanya berkembang dengan baik!
Selain mustard, saya menanam phacelia, vetch, rai, oat, dan semanggi. Bijirin mempunyai akar yang kuat, saya menyemainya di sepanjang pagar supaya tidak membiarkan rumpai masuk ke taman. Vetch dan semanggi dengan bantuan nodul pada akar menumpukan nitrogen dalam lapisan pertanian. Saya menyemai phacelia di hadapan kubis, ia tidak menarik kutu, ia tumbuh di semak rendah yang subur dan berfungsi sebagai mulsa hidup, mengekalkan kelembapan. Setiap siderat adalah baik dengan caranya sendiri. Anda tidak boleh mengatakan yang mana lebih baik. Dan anda tidak boleh menanam mustard di satu tempat setiap tahun. Siderat juga memerlukan penggiliran tanaman.

Video: mustard dan phacelia dalam satu kawasan

Teknologi aplikasi

Sebaik sahaja bumi mencair dan kering, saya melonggarkan lapisan atas dengan pemotong rata, saya juga memotong baris dengan kedalaman 2-3 cm Saya menuangkan benih dengan tebal dan meratakan kawasan itu. Tiada fros kembali yang mengerikan untuk mustard, walaupun di sini di Siberia. Jika ia sangat sejuk, ia akan menunggu di dalam tanah dan naik kemudian. Saya tidak menyiram, saya tidak peduli. Sudah tiba masanya untuk menanam tanaman utama, sawi masih rendah, saya membuat lubang tepat di barisnya. Saya memotongnya apabila baja hijau semakin berwarna, dan segera meninggalkannya sebagai sungkupan. Semuanya! Seperti yang anda lihat, tidak perlu menggali tanah. Untuk mustard, saya menanam kentang, mereka tumbuh dengan baik: semaknya sihat, ubinya besar.

Peraturan untuk menyemai dan menggunakan mustard:

  • Tarikh menyemai: awal musim bunga, selepas menuai sayur-sayuran awal dan sebelum musim sejuk.
  • Skim menyemai: bertaburan atau dalam baris setiap 10-15 cm.
  • Penggunaan benih: 150-300 g setiap seratus meter persegi.
  • Masa memotong: apabila tumbuhan tumbuh hingga 20-30 cm. Ia perlu mempunyai masa sehingga sayur sawi telah menjadi kasar dan biji belum terbentuk.

Sekiranya anda menunggu pembentukan buah, maka mustard akan berubah menjadi rumpai: benih akan tersebar di seluruh kawasan dengan puncak atau angin.

Cara-cara menggunakan:

  • Potong dengan pemotong rata, dalamkan 2-3 cm ke dalam tanah, dan biarkan sayur sawi di tempatnya. Dalam keadaan panas, ia akan mengeringkan dan menggantikan sungkupan untuk beberapa lama, dan dalam cuaca basah ia akan reput serta-merta dan memperkayakan bumi dengan bahan organik.

    Siderat dipotong dengan pemotong rata tepat di bawah paras tanah.

  • Semai mustard 1.5-2 bulan sebelum bermulanya cuaca sejuk dan biarkan tidak dipotong. Pada musim sejuk, ia akan berfungsi sebagai pengekalan salji, pada musim bunga ia akan melindungi daripada pembentukan kerak di tanah dan hakisan. Sebelum menanam tanaman utama, carik dan kompos atau gunakan sebagai sungkupan.

    Sekiranya mustard dibiarkan sehingga musim bunga, ia akan, sudah tentu, membeku dan kering, dan pada musim bunga ia akan terletak di atas tanah seperti jerami.

  • Potong dan gunakan dengan herba lain untuk membuat baja hijau.

    Mustard terus memainkan peranan sebagai fitosanitari walaupun dalam komposisi baja hijau

  • Letakkan jisim hijau di bawah katil hangat.

    Siderates diletakkan di atas katil yang hangat

  • Memotong dengan perapi yang akan memotong sayur-sayuran, dan menanamnya di dalam tanah dengan penyodok, pemotong rata atau penanam motor.

    Untuk memotong dan menanam mustard, mekanisme sering digunakan: pemangkas dan penanam

Bagaimanapun, penyokong pertanian semula jadi secara mutlak terhadap penggalian bumi, dan oleh itu penggabungan baja hijau ke dalamnya.

Apabila menanam baja hijau, perkara utama adalah tidak menggali tanah dan tidak terbawa-bawa dengan satu jenis tumbuhan. Baja hijau mesti ditukar setiap musim, maka tanah akan menjadi lebih subur.

http://sadovymir.ru/article/?ELEMENT_ID=1622

Pada pengalaman sendiri Saya tahu bahawa akar sawi membuat bumi longgar, dan ini membebaskan mereka daripada menggali. Tetapi jika anda masih menggali tanah, anda berfikir bahawa tanpa kaedah pertanian ini tiada apa yang akan tumbuh, maka pada musim gugur anda boleh mengebumikan baja hijau. Sekali, apabila semua budaya dialih keluar, saya menjalankan eksperimen. Memutuskan untuk menambah baik plot kecil bumi. Untuk melakukan ini, mereka menggali parit jauh di atas bayonet, meletakkan puncak, rumpai dan baja hijau di sana. Berhampiran selari digali seterusnya. Tanah yang digali menutupi yang sebelumnya, sudah dipenuhi dengan rumput. Akibatnya, kawasan itu menjadi lebih tinggi. Pada musim bunga, saya meratakannya dengan garu dan menanam kentang. Di situlah dia menjadi yang paling berbuah. Jadi kaedah menanam baja hijau ini telah pun diuji, tetapi ia terlalu memakan masa, seperti membajak tanaman hijau ke dalam tanah. Oleh itu, saya tidak lagi meletakkan parit, saya tidak menggali tanah dan saya tidak menutup baja hijau, tetapi hanya memotongnya. Mereka memperbaiki tanah walaupun tanpa sebarang penggalian.

Sawi putih Sinapis alba adalah herba tahunan dari keluarga cruciferous. Ia ditanam dari benih, sebagai tanaman makanan ternakan atau sebagai baja hijau. Selain itu, penggunaan mustard popular di pertanian banyak negara di dunia, walaupun, berasal dari rantau Mediterranean.

Tumbuhan ini mencapai ketinggian kira-kira 70 cm, mempunyai jisim daun yang baik dari daun berbulu, mekar dengan sangat banyak dan membentuk buah yang dipenuhi dengan biji kuning, kira-kira 10-15 keping setiap buah, saiz biji 1-1.5 mm. Mustard putih mekar dari bulan Jun hingga Ogos, bunganya biseksual dan didebungakan oleh lebah, lalat, angin.

Benih masak dari Julai hingga September. Mereka mempunyai rasa sedikit pedas dan digunakan sebagai perasa untuk perapan atau sos.

Daun sawi putih boleh dimakan; di negara Mediterranean, daun muda yang tumbuh digunakan dalam segar dalam salad - apabila tumbuhan adalah beberapa sentimeter tinggi dan pasangan pertama daun sejati telah muncul.

Tetapi kadang-kadang lebih mudah untuk membeli perasa siap, dan menggunakan biji sawi dengan kecekapan maksimum- menyemai mereka untuk mendapatkan baja hijau.

Apakah mustard yang berguna

  • memulihkan tanah yang lemah - cepat menghasilkan bahan organik, yang dimasukkan ke dalam tanah (selepas 30-50 hari dari menyemai) dan memperkayakannya dengan nitrogen dan fosforus
  • menyerap mineral yang mudah larut dan menukarkannya kepada bentuk yang mudah dicapai
  • agen pelonggaran yang sangat baik untuk tanah berat, memperbaiki struktur tanah
  • menyekat pertumbuhan rumpai sebelum menyemai tanaman utama atau selepas menuai
  • menghalang nutrien berharga daripada dihanyutkan semasa hujan lebat
  • bahan yang dikeluarkan oleh mustard menghalang pertumbuhan acuan dan bakteria, oleh itu menanam mustard selepas tomato, kentang dan sayur-sayuran lain dengan ketara mengurangkan bilangan patogen phytophthora, kudis, dan mikroorganisma reput di dalam tanah
  • membolehkan anda mengurangkan putaran tanaman dan mengembalikan tanaman utama ke tempat asalnya lebih awal daripada masa yang diperlukan selama satu atau dua tahun
  • pada tanah di mana sawi putih ditanam, bilangan wireworm dan slug berkurangan secara mendadak
  • di lewat menaiki pesawat mustard yang tidak dipotong kekal sebagai sungkupan, melaksanakan fungsi pengekalan salji
  • mustard putih yang disemai pada musim bunga semasa berbunga adalah tumbuhan madu yang baik
  • disemai di sebelah tanaman utama, mustard putih boleh bertindak sebagai tumbuhan pendamping: sebagai contoh, rembesan akar sawi merangsang pertumbuhan kacang, kacang, anggur, dan di sebelah pokok buah-buahan menghalau rama-rama dan kutu daun

Tambah kepada fakta ini bahawa menanam sawi tidak memerlukan banyak tenaga kerja, dan benihnya murah, dijual di setiap kedai atau pasar taman.

Untuk semua kualiti positif budaya ini, mustard tidak sempurna. Terutamanya disebabkan oleh fakta bahawa penyakit dan perosak juga boleh menjejaskannya: karat putih, alternariosis (bintik daun), cendawan serbuk, kila.

Menyemai mustard pada musim bunga

Sawi putih boleh disemai pada bila-bila masa dari Mac hingga Ogos pada mana-mana jenis tanah dan digali pada tahun yang sama. Di kawasan selatan boleh disemai dengan awal musim bunga dan dari akhir Februari (selepas 20hb).

Tetapi untuk kecekapan yang lebih besar, mustard disemai pada musim bunga sebulan sebelum tarikh menyemai tanaman utama, dan ini adalah hampir semua sayur-sayuran, beri (terutamanya strawberi) dan sayur-sayuran salad.

Penting: mustard tidak boleh disemai selepas tumbuhan cruciferous (kubis, lobak, lobak) - mereka mempunyai perosak dan penyakit biasa. Dan lobak tidak bertolak ansur dengan mustard.

Ia mungkin dan juga perlu untuk menyemai sawi sebelum meletakkan katil bunga dan katil bunga, sehingga bunga bulbous atau rhizomatous ditanam dan disimpan.

Penting: baja hijau yang reput boleh menghalang pertumbuhan tumbuhan, jadi tunggu sekurang-kurangnya 1-1.5 minggu selepas memotong sawi dan menggali sebelum menyemai atau menanam sayur-sayuran dan beri.

Menyemai sawi untuk menyuburkan tanah pada musim luruh

AT wilayah tengah Mustard Rusia disemai pada bulan Ogos-September, pergi ke musim sejuk, dan ditutup tahun depan. Sekiranya mustard mempunyai masa untuk tumbuh cukup, anda boleh memotongnya dan menanamnya di dalam tanah pada musim gugur.

Di kawasan selatan, sawi putih yang tumbuh cepat disemai sehingga pertengahan September dan bahkan pada bulan Oktober-November, kerana ia tumbuh dengan mudah walaupun ketika suhu rendah– anak benih mesra pada suhu dari 5 hingga 10°C, percambahan separa pada suhu +2-3°C. Dan jika anak benih telah tumbuh, sayur sawi muda terus tumbuh dan dipelihara di suhu bawah sifar(tahan hingga -5°C). Dalam musim luruh hangat yang panjang, walaupun mustard yang disemai pada bulan Oktober berjaya tumbuh 10 cm tinggi.

Adalah penting untuk menyemai sawi pada musim gugur sejurus selepas menuai, adalah dinasihatkan untuk tidak menangguhkan kerja ini lebih lama daripada 3 hari supaya rumpai tidak mempunyai masa untuk bercambah.

Contoh penggunaan mustard

Pada akhir bulan Ogos kami menuai tomato tanah lapang, pada masa ini kami menyemai sawi di sekeliling semak. Selepas menuai tomato, sekitar pertengahan bulan September, campuran vetch-oat boleh disemai ke dalam mustard. Semua siderat kekal berkembang sebelum musim sejuk, selagi suhu membenarkan. Pada musim bunga, seluruh kawasan dibajak dengan penanam.

Sekiranya mustard telah berkembang dengan kuat sejak musim luruh, anda tidak boleh membajaknya, biarkan ia sebagai mulsa, dan selepas selat seluruh kawasan dengan fitosporin (dua kali seminggu), tanam anak benih tomato lagi.

Cara menyemai sawi

Tabur sawi untuk kecekapan yang lebih baik di katil yang disediakan terlebih dahulu:

  • selepas menuai tanaman utama, rabung mesti dibersihkan daripada rumpai dan sisa sayuran
  • baja dengan humus, kira-kira 1-2 baldi setiap 1 persegi. m katil
  • jika perlu, masukkan tepung dolomit
  • menggali dan garu (paras dengan garu, memecahkan gumpalan tanah yang besar)

Teknik untuk menyemai sawi sebagai baja hijau adalah mudah: anda tidak perlu membuat baris dan mengukur jarak - benih disemai dengan tebal, menaburkan tanah dari segenggam, sama seperti kita garam sup atau salad dengan secubit, atau 5 g biji benih setiap 1 m² tanah. Jangan takut dengan tanaman padat - anak benih permaidani melambatkan larut lesap nutrien dari tanah dengan hujan, menghalang hakisan tanah.

Teknik untuk menyemai sawi sebagai perasa, atau tumbuhan pendamping, adalah berbeza: dalam cara berturut-turut, kira-kira 10 cm antara benih, dan tidak lebih daripada 20 cm antara baris, semak tumbuh kuat, barisan rapat. Selepas itu, anda boleh menipiskan anak benih.

Apabila menyemai dengan mana-mana teknik, adalah penting untuk tidak memperdalam benih terlalu banyak, jika tidak, percambahan akan ditangguhkan, dan ini sama sekali tidak menguntungkan bagi kita. Kedalaman menyemai maksimum ialah 1 cm; apabila menyemai baja hijau dengan permaidani, ia boleh diterima jika beberapa benih kekal di permukaan tanah - selepas menyiram bumi lepas mereka sendiri akan menetap dan mengambil tempat di dalam tanah.

penjagaan mustard putih

Kilang itu sesuai untuk cahaya (berpasir), sederhana (lempung), lebih suka kawasan yang dikeringkan dengan baik dan di atas tanah hitam tebal, tanah liat (tanah berat) tumbuh dengan sukar - ia memerlukan struktur yang lebih longgar. Sebarang keasidan tanah - tumbuh pada pH jenis tanah berasid, neutral dan beralkali dari 4.5 hingga 8.2, tetapi secara optimum 6.5. Mustard boleh tumbuh di bawah naungan separa atau matahari penuh, tetapi hanya cepat dalam keadaan siang yang panjang.

Pucuk sawi sangat cepat - dalam keadaan yang menggalakkan (suhu melebihi 10 ° C), pucuk muncul dalam 3-5 hari. Tetapi kemudian, sebagai peraturan, tumbuh perlahan-lahan. Tumbuhan menutupi tanah dalam 4-5 minggu. Tunas kelihatan kira-kira lima minggu selepas kemunculan. Bunga kuning muncul dalam seminggu lagi, dan berbunga panjang, menarik lebah, lebah dan serangga pendebunga lain.

Mustard memerlukan banyak kelembapan untuk pertumbuhan yang optimum - ia mempunyai sistem akar yang cetek, jadi ia tidak tumbuh dengan baik semasa tempoh kering tanpa disiram (tanah tidak boleh kering terlalu banyak). Pembalut tambahan tidak dikehendaki.

Bila hendak potong sawi

Kadar pertumbuhan mustard bergantung pada suhu dan penyiraman biasa, secara purata, tumbuhan mencapai ketinggian 15-20 cm sebulan. Tetapi ketinggian bukanlah garis panduan, adalah penting untuk memotong sawi sejurus sebelum berbunga.

Mengapa anda perlu memotong sawi sebelum berbunga

  • Pertama, dengan pembentukan peduncle, batang menjadi kasar, tangkai daun menjadi lebih kaku - semua ini sangat melambatkan proses pemprosesan jisim hijau di dalam tanah (batang dan tangkai reput untuk masa yang sangat lama). Semakin lembut daun untuk digali, semakin cepat ia akan diuraikan oleh mikroorganisma tanah dan semakin cepat ia akan bertukar menjadi baja hijau.
  • Kedua, semasa berbunga, mustard menghabiskan nutrien dari tanah untuk keperluan "peribadi", kehilangan fungsi baja hijau, dan kita memerlukan makanan untuk kekal untuk sayur-sayuran dan beri.
  • Ketiga, sawi yang telah membentuk biji membiak dengan menyemai sendiri dan berubah menjadi rumpai.

Selepas memotong, jisim hijau digali, ditanam di dalam tanah dengan penyodok pada tanah berat dan pencincang dan pemotong rata pada yang ringan. Sekiranya cuaca kering, hujan jarang berlaku, kawasan yang dirawat perlu disiram secara berkala - cacing dan mikroorganisma yang "bekerja" pada substrat basah terlibat dalam penguraian bahan organik.

Ramai tukang kebun cuba mempercepatkan pembentukan biohumus dan meningkatkan kesuburan tanah dengan menambah Baikal EM-1. Ia memang produk yang bagus, bagaimanapun, jika tanah sangat miskin, habis penanaman saka sayur-sayuran atau beri, dan bahan organik (humus, kompos) tidak diperkenalkan semasa menyemai, maka anda tidak boleh bergantung pada mustard dan Baikal. Dalam kes ini, pepatah itu benar: "Tiada baja - tiada tuaian." Humus hendaklah digunakan setiap 4-5 tahun sekurang-kurangnya.

Walaupun anda menyemai mustard 2-3 kali sepanjang musim panas, memotong dan menanam sayur-sayuran ke dalam tanah, ini tidak akan meningkatkan struktur tanah dengan banyak - pada pasir atau tanah liat lapisan humus akan terbentuk terlalu perlahan, dan kitaran seterusnya penanaman sayur-sayuran akan mengeluarkannya. Oleh itu, menyemai sawi untuk menggali tidak dapat menggantikan sepenuhnya penambahbaikan tanah tapak yang tidak disediakan - ia hanya berguna dalam tanaman berselang-seli di tanah yang sudah maju.

Sekiranya mustard telah terlalu besar, tetapi belum membentuk benih, ia boleh ditinggalkan sebelum musim sejuk, tidak dipotong, dan pada musim bunga puncak lama, digali dengan penanam, pencincang atau pemotong rata, atau dibiarkan sebagai sungkupan. Tetapi anda tidak sepatutnya berusaha untuk kaedah ini - lebih baik menggunakan jerami, habuk papan dan bahan lain sebagai mulsa.

Video - menyemai sawi putih, seperti baja hijau

Sawi putih dalam masakan

Adakah anda tahu bahawa daun sawi putih muda adalah salad hijau yang lazat?

Hanya potong daun yang tumbuh (sehingga kotiledon) dengan gunting. Jangan cuba memotong - mereka akan menarik keluar dari tanah dengan akar. Daun sawi wangi, tetapi tidak pedas, ia boleh menggantikan daun salad dalam resipi, rawatan haba mereka tidak tertakluk. Simpan di dalam peti sejuk dalam balang air atau dalam beg, seperti sayur-sayuran lain.

Apa lagi yang perlu dibaca