Yaz kottecində müxtəlif növ fındıq yetişdirə bilərsiniz. Fındığın müalicəvi gücü

Xəstəliklərə davamlı və xüsusi böyümək şərtləri ilə seçilməyən fındıq qiymətli meyvələrə malikdir - dadlı və çox sağlam qoz.

Saytda müstəqil olaraq fındıq yetişdirmək və çoxdan gözlənilən məhsulu necə əldə etmək bu məqalədə müzakirə olunacaq. Bundan əlavə, vacib məqamlar nəzərə alınacaq, məsələn: uyğun çeşid fındıq, düzgün seçim satın alınarkən fidanlar, kolların yayılması üsulları və bir çox başqaları.

Qozun müalicəvi xüsusiyyətləri ilə tanış olduqdan sonra, hər bir bağban, boş yer varsa, əlbəttə ki, sevimli bağ bitkilərinin arsenalında bir kolun olmasını istəyəcək.

Fındıq, təsvir

Fındığın becərilən forması - fındıq, ağcaqayın ailəsinin Fındıq (Corylus) cinsinə aiddir. Mədəniyyətdə növ təxminən 2000 ildir tanınır; Qara və aralıq dənizləri. Hətta "fındıq" adı belə gəlir yunan sözü Tərcümədə "Qara dənizdən" mənasını verən "pontikos".

Bu çoxillik ağaclı kol müxtəlifliyə və süni tac formalaşmasına görə 3 - 5 m hündürlüyə qədər böyüyür. Yarpaqları oval və ya ürək formalı, tünd yaşıl rəngdədir. Payızda onlar sarı-qırmızı tonların parlaq rəngini əldə edirlər ki, bu da onlara çox cəlbedici dekorativ görünüş verir.

Fındıq ikievli çiçəkli bitkidir. Kolda kişi inflorescences görünə bilər erkən yazda sallanan sırğalara bənzəyirlər. Qadın inflorescences, əksinə, adi böyümə qönçələrindən heç bir fərqi olmayan gözə çarpan görünür. Kolun çiçəklənməsi erkən (adətən mart ayında), yarpaqlar görünməzdən əvvəl başlayır temperatur rejimi orta hesabla 12°C-yə təyin edilir. Dişi və erkək çiçəklərin eyni vaxtda çiçəkləməməsi səbəbindən bitkinin məhsuldar özünü tozlandırma riski var. Buna görə də, gələcək məhsuldan əmin olmaq üçün bir neçə qarşılıqlı tozlanan fındıq sortunu, mümkünsə, ən azı 10 nüsxə əkmək lazımdır. Bəzi sortların tozlanması da külək (çarpaz) və həşəratların köməyi ilə həyata keçirilir.

Fındıq meyvəsi, yarpaqlı bir fincana bükülmüş, payıza qədər yetişən sərt ağac qabığında qoz ilə təmsil olunur. Qoz ləpəsində iki ətli kotiledon var, qabığı asanlıqla soyulur.

At vegetativ yayılma fındıq meyvə fazasına artıq 3-4-cü ildə daxil olur. Kol 10-35 yaşlarında ən çox qoz-fındıq verir, bu da orta hesabla bir kol üçün 5 ilə 10 kq arasındadır. Fındıq 100 və ya daha çox yaşa qədər tanınan uzun qaraciyərdir.

Qozun dəyəri və qida dəyəri onun tərkibindəki tərkibi ilə izah ediləcək: 60-70% yağlar, 15-20% zülallar, 6-10% karbohidratlardır. Fındığın tərkibində olan oleik, stearik, palmitik turşuların qliseridləri müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Bu efirlər qanda xolesterinin miqdarını azaltmağa, damar xəstəliklərinin inkişafının qarşısını almağa, immunitet sistemini gücləndirməyə qadirdir. A, B, C, D, E vitaminlərinin, eləcə də bir çoxunun olması kimyəvi elementlər da fındığın geniş istifadəsinə imkan verir Qida sənayesi qiymətli qida maddəsi kimi.

Bitki tez bir zamanda güclü kök sistemi meydana gətirir ki, bu da ona hətta ən münbit və qıt torpaqlarda da inkişaf etməyə və meyvə verməyə imkan verir. Fındıq demək olar ki, bütün torpaq və iqlim zonalarında uğurla becərilir. Belə çox yönlülük seleksiyaçıları cəlb etməyə bilməzdi.

fındıq sortları

Fındıq çoxlu məhsuldar və davamlı növlərə malikdir. Onlardan bəziləri sənaye əkinlərində geniş istifadə olunur, digərləri əla qiymətlərlə qiymətləndirilir dekorativ xüsusiyyətlər. Öz bağçanızda fındıq yetişdirə bilərsiniz.

Ən populyar çeşidləri nəzərdən keçirin.

• Fındıq "Barselona"

Kol 5 m hündürlüyə qədər sıx və yayılmış forma ilə seçilir.Yarpaqları kifayət qədər böyük, zəngin yaşıl rəngdədir və yarpaq plitəsinin yuxarı hissəsi aşağıdan daha tünd rənglidir. Yarpaqları bir az kiçik villi ilə örtülmüşdür. Orta çiçəkləmə dövrü var.

Sinif davamlıdır, şaxtaya davamlıdır və yüksək məhsuldarlığı ilə fərqlənir. Böyük qoz-fındıq (25 x 20 mm), müxtəlif formalar, bir az yastı, tikanlı zirvəsi ilə. Onların qalın bir qabığı var, qırmızı- Qəhvəyi rəng. Qoz ləpəsi iri, şirəli və dadlıdır. Fındıq çox erkən, sentyabrın əvvəlində yetişir.

Bu müxtəliflik geniş yayılmağa layiqdir, yeganə çatışmazlıq həssaslıqdır göbələk xəstəliyi- monilioz.

Pollinatorlar Galle, Bolvillerdən Miracle, Lambert White, Daviana kimi növlərin nümayəndələri ola bilər.

• Fındıq "Cosford"

Sıx və yüksək tacı olan güclü böyüyən bir kol ilə İngilis çeşidi. Kolun yarpaqları tünd yaşıl, böyük ölçülü, payızda qırmızıya çevrilir. Çeşidin çiçəkləmə vaxtı erkəndir.

Çeşid yüksək məhsuldardır, kifayət qədər erkən, sentyabrın sonunda meyvə verir. Qoz böyük, yuvarlaq və yastı, nazik bir qabıqla örtülmüşdür. Nüvə şirəli və dadlıdır, məhsuldarlığı ümumi çəkinin 54% -ni və yağlılığı təxminən 62% təşkil edir.

Çeşid orta dərəcədə davamlıdır, isti mikroiqlimə və küləklərdən qorunan tənha yerlərə üstünlük verir. Öz bağçanızda böyümək üçün uyğundur.

Qırmızı yarpaqlı Galle və Lambert sortları tərəfindən uğurla tozlanır.

• Fındıq "Galle"

Alman güclü böyüyən müxtəliflik, 5,5 m-ə qədər çatır Kol orta sıxlığın böyük bir tacı təşkil edir. Çiçəkləmə vaxtı orta erkəndir.

Qoz-fındıq böyükdür (28x25), konus formalı, yumurtaşəkilli nüvəli, kifayət qədər kobud qabıqla örtülmüşdür, asanlıqla ayrılır.

Meyvələr əvvəlki sortlardan gec, sentyabrın sonu - oktyabrın əvvəlində yetişir. Məhsul yığmağa tələsməyin ki, qoz-fındıq arıqlamasın və dadını itirməsin.

Bu çeşid ən məhsuldarlardan biridir, müntəzəm və çox miqdarda meyvə verir. Bununla belə, münbit torpağa və isti iqlimə üstünlük verir. Barselona, ​​Cosford, Erkən uzun kimi növlər tərəfindən tozlanır.

• Fındıq "Varşava Qırmızısı"

Güclü kol, sferik forma ilə xarakterizə olunan Avropa çeşidi. Böyük ölçülü qoz-fındıq, xoş şirin ilə dadlılıq. Meyvələr sentyabrın ikinci yarısında yetişir.

sayır dekorativ çeşid qırmızı yarpaqları var payız dövrü və yaşıl - yayda. Əsas məhsuldarlıq 48 - 51%, yağların mövcudluğu təxminən 70%, zülallar 14%, karbohidratlar 8% təşkil edir. Qozun ləpəsi yüngül nazik qabığa, zərif, şirin dadlıdır. Kişi və qadın inflorescences çiçəkləmə vaxtı praktiki olaraq üst-üstə düşür. Əlavə bir tozlandırıcı olaraq Galle çeşidi uyğun gəlir.

• Fındıq "Trapezund"

krımlı yüksək dərəcəli, dövlət standartlarının bütün tələblərinə cavab verir. Böyük ölçülü qoz-fındıq, çox erkən yetişir (avqustun sonunda), yüksək yağ tərkibi (72% -ə qədər). ən böyük mənzərə fındıq, 60% çıxışında bir ləpə ilə. Orta dərəcədə şaxtaya davamlı çeşid, -32°C-ə qədər olan temperaturlara davamlıdır, yüksək məhsuldarlığı ilə xarakterizə olunur.

• Fındıq "Qırmızı yarpaq"

Bu, fərqləndirici xüsusiyyəti karmin çalarlarının yarpaqları olan bütün növlər qrupunu əhatə edir. Qrupun xarakterik xüsusiyyəti, hətta çox sərt qışlara dözməyə imkan verən şaxta müqavimətinin artmasıdır. Və qoz-fındıqların yüksək məhsuldarlığı və iddiasız qayğı (zəif torpaq, rütubətin olmaması) onu bir çox bağbanların sevimlisinə çevirdi.

Belə çalılar dekorativ məqsədlər üçün fəal şəkildə istifadə olunur. Süni parlaq hasar sayta unikal bir görünüş verir.

Ən çox məşhur çeşidlər: Yekaterina, Akademik Yablokov, Smolin, Kudraif, Moskva yaqutu.

Bu növlərə əlavə olaraq, becərilməsi üçün tövsiyə olunan bir çox fındıq növləri var. Bunlara: Çərkəz, Kudryavçik, Kerasund, Saray, Badem, Lombard, Ata-Baba, Yağlı, Panaxesski, Kadetten və s.

Fındıq əkmək

Bir çox fındıq növlərinin iddiasızlığını və dözümlülüyünü nəzərə alsaq, saytınızda bir kol yetişdirmək çətin olmayacaq. Və əkin üçün böyümək və optimal şəraitin xüsusiyyətlərini bilmək, proses sadə və maraqlı görünəcəkdir. Nəticə, ləzzətli qoz-fındıq şəklində, bir neçə ildən sonra onun bolluğundan zövq alacaq.

Eniş yerinin seçilməsi

• Bunu nəzərə alaraq yetkin bitki fındıq - güclü böyüyən, yayılan və sıx uzunömürlü bir kol, əvvəlcə seçməlisiniz geniş, açıq və işıqlı yer. Fındıq küləklərdən qorunan günəşli yerlərə üstünlük verir. Kolun maksimum işıqlandırılması onun məhsuldarlığını əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
• TO torpaqlar fındıq iddiasızdır və quru qumlu, bataqlıq və şoran torpaq növləri istisna olmaqla, demək olar ki, hər yerdə böyüyür. Təbii ki, münbit torpaqlarda, ilə yaxşı nəmləndirmə daha yaxşı inkişaf edəcək və ən böyük məhsul verəcəkdir. Boş, qida ilə zəngin, neytral torpaq optimal olacaqdır. turşu torpaqlar 1 kv.m-ə 500 q əhəng alaraq əvvəlcə əhəng etməlisiniz. torpaq. Qara torpağa əkin edərkən, onun nəmliyini və nəfəs almasını yaxşılaşdırmaq üçün qum və ya torf əlavə etmək tövsiyə olunur. Bitki soyuq, ağır və sıxılmış torpaqlara yaxşı dözmür.
• Kol kök salır və olduğu kimi böyüyür düz sahələr, eləcə də yamaclarda. Məsələn, Türkiyədə fındıq plantasiyaları dağətəyi və yamaclarda yerləşir. Əksinə, səthi bir kök sisteminə sahib olan kol, yamacları uğurla gücləndirir. Yamaclar böyükdürsə, orada müvafiq delikləri təchiz etməklə əlavə olaraq izlənilməlidir.
• Fındığın nəm sevən bir məhsul olduğunu nəzərə alsaq, çayların və ya su anbarlarının yaxınlığında əkmək üçün yerlər seçə bilərsiniz. İlə ərazinin istifadəsinə belə icazə verilir yüksək səviyyə yeraltı sular, fındıqda yerüstü kök sisteminin əmələ gəlməsi ilə əlaqədardır. Ancaq buna baxmayaraq, eniş yerinin yaz daşqınlarına məruz qalmaması daha yaxşıdır və su orada qalmadı.

Eniş vaxtı

• Əkin ən yaxşı şəkildə payızda (təxminən oktyabr ayında) hələ də isti və nəm torpaqda aparılır. Bu o deməkdir ki, yazda kök sistemi fındıq tam bərpa olunacaq və kol sonrakı bitki örtüyünə hazır olacaq.
• Siz həmçinin erkən yazda fındıq əkə bilərsiniz, əsas odur ki, fidanları kifayət qədər nəmlə təmin edin. Böyüyən köklər qış nəm ehtiyatlarını tez istifadə edir.

Əkin aqrotexnikası

• Fındıqların çoxaldılması zamanı ilkin olaraq şitilləri əkin üçün uyğun olan standart və yetişdirilməsi lazım olan qeyri-standartlara çeşidləmək vacibdir. Fidan 1 ildən 3 ilə qədər böyüyür, bu onların ölçüsündən asılıdır. Onlar təxminən 1 m və ardıcıl 20-30 sm məsafədə mini çarpayıya əkilir.
• Fındıq bir yerdə uzun müddət böyüyür, tac zaman keçdikcə daha çox böyüyür, buna görə də şitillər arasındakı məsafə 4-5 m-dən az olmamalıdır, sıra aralığı isə 5-6 m olmalıdır.Yalnız istisna əkindir. dekorativ hedcinq kimi bir kol, sonra məsafə 2-3 m-ə qədər azaldılır.
• Məhsuldarlığı artırmaq üçün saytda ən azı 3, müxtəlif və qarşılıqlı tozlanan kol əkmək daha yaxşıdır. Böyük plantasiyalarda yabanı halda bitən fındıq 10 sıra fındıqların üzərinə əkilir ki, bu da çarpaz tozlanmanın uğurlu olmasına kömək edir.
• Açılış çuxuru əvvəlcədən hazırlanır (1-3 ay), ölçüsü təxminən 70x70 sm.Çuxura təxminən 10 kq humus, 200 q ikiqat superfosfat, 70 q kalium sulfat əlavə olunur, bundan sonra hər şey qarışdırılır. torpaq.
• Çuxurda kiçik bir höyük düzəldilir, onun boyunca fidanın kökləri düzəldilir, sonra kol yerə səpilir və sıxılır. Fidanın kök boynunun yer səviyyəsində və ya 2-3 sm daha yüksək olması vacibdir.
• Əkilmiş kolun ətrafında bir çuxur hazırlanır və bolca suvarılır. Nəm saxlamaq üçün gövdə dairələri yonqar, quru ot və ya torf ilə malç etmək daha yaxşıdır. Bir həftədən sonra suvarma təkrarlanır.

• Optimal köklənmə üçün fidanın hava hissəsi torpaq səthindən təxminən 20 sm məsafədə kəsilməlidir.
• Sahə çoxlu sayda xoruz sürfələri ilə yoluxmuşdursa, fındıq əkməzdən əvvəl müvafiq müalicə aparılmalıdır. kimyəvi maddələr. Başqa bir seçim: əkilmədən bir il əvvəl sürfələrə zərər verən yaşıl peyin kimi qarabaşaq yarması və ya lupin səpin.

Fındıqların sənaye plantasiyalarında yerləşdirilməsi

Kütləvi əkilməsi üçün bir neçə sxem var fındıq: 6 x 6, 5 x 6, 4 x 6, 5 x 5 və 4 x 5 m.Bir kol üçün nə qədər çox yer ayrılsa, gələcəkdə daha güclü olacaq, yəni böyük məhsul təmin edə biləcək.

Onlar həmçinin bitkilərin bir dairədə əkilməsi zamanı bitkilərin məhsuldarlığını artıran yuvalanmış əkin formasını tətbiq edirlər.

Tozlayıcı növlər mütləq geniş plantasiyalarda əkilir, onları da müəyyən bir nümunəyə uyğun yerləşdirirlər.

Fındıq yetişdirilməsi, qulluq xüsusiyyətləri

Bu faydalı və qiymətli qida məhsulunu yetişdirmək çətin deyil, baxım və əkinçilik texnologiyasının əsas qaydalarına riayət etmək kifayətdir.

Gevşetmə, alaq otlarına qarşı mübarizə

Hər hansı digər bitki kimi, fındıq da alaq otları ilə tıxanmayan boş torpağı sevir. Buna görə də, gövdə ətrafında müntəzəm gevşetmə və alaq otlarının vaxtında çıxarılması fındıq əkinçiliyinin zəruri üsullarıdır, xüsusən də fidandan gənc bir kolun formalaşması zamanı.

Kolun kök sisteminin torpaq səthinə kifayət qədər yaxın (10 ilə 20 sm arasında) olduğunu nəzərə alsaq, köklərə zərər verməmək üçün gevşetmə və ya qazma 5-8 sm dərinliyə qədər diqqətlə aparılır.

Yetkin bir meyvə verən bir bitki artıq bu aqrotexniki tədbirlərin olmamasına o qədər də həssas olmayacaqdır. Bu vəziyyətdə ən yaxşı seçim torpağın malçlanması (yonqar, torf, quru ot) olacaqdır ki, bu da torpağın aşınmasının, yuyulmasının və donmasının qarşısını alacaqdır.

Suvarma

Fındıq rütubəti sevən bir məhsuldur, xüsusən də torpağın rütubət ehtiyatı tükəndiyi yaz-yayda bunu nəzərə almaq lazımdır. Suvarma birbaşa meyvə bitkilərinin məhsuldarlığına təsir göstərir, buna görə saytda quraqlığa icazə verilməməlidir. Bu qayda xüsusilə gələcək məhsulun qoyulduğu yay dövrünə aiddir. Suvarma hava və iqlim şəraitindən asılı olaraq aparılmalıdır. Orta hesabla, quru havalarda kol ayda 1-2 dəfə suvarılır. Əla nəticələr damcı suvarma da təmin edir.

Nəzərə almaq lazımdır ki, həddindən artıq nəmlik bitkiyə mənfi təsir göstərir, buna görə də xüsusilə suvarmadan sonra saytın yaxşı drenajını təmin etmək vacibdir.

Gübrələmə

Üst paltar - zəruri tədbir mədəni qayğı və asılıdır keyfiyyətli tərkib torpaq. Gübrənin növü və dozası birbaşa sahənin məhsuldarlıq dərəcəsindən asılıdır.

İllik müraciət üzvi gübrələr(15-20 litr humus, peyin, kompost, odun külü) hər kolun altında az miqdarda nitroammofoska (100-200 q) ilə yalnız fındıq məhsulunun böyüməsini və meyvəsini yaxşılaşdıracaqdır.

İyun ayında meyvələr qoyulduqda, bitki 0,5% karbamid və ya digər mineral gübrələrlə qidalanır. Qazma üçün üzvi üst sarğı tətbiq olunur.

Torpağın münbit olduğu və üzvi maddələrlə yaxşı döllənmiş olduğu halda, azot gübrələri tətbiq edilməməlidir. Bu, kolun sürətli böyüməsinə və nəticədə məhsuldarlığın azalmasına səbəb ola bilər. Torpaq zəifdirsə, yazda tətbiq edin azot gübrələri kolun inkişafına və meyvəsinə müsbət təsir edəcəkdir.

Xəstəlik və zərərvericilərə qarşı mübarizə

Fındıq bir çox iri heyvanlar üçün sevimli ləzzətdir, ona görə də çöl donuzları, dələlər, dovşanlar və siçanlar kola zərər verə bilər. Kiçik zərərvericilərdən ən təhlükəlisi tırtıllar, kəpənəklər, böcəklərdir.

Belə ki, böcəklərdən fındıq yarpaqları və qoz-fındıqlar tez-tez qoz buğunu və çəmən böcəyi tərəfindən hücuma məruz qalır. Zərər əlaməti qoz-fındıqların erkən tökülməsi, onların qurdları və quru tumurcuqların olmasıdır. Onlarla mübarizə aparmaq üçün saytı qazırlar, zədələnmiş qoz-fındıqları təmizləyirlər və pestisidlərlə müalicə edirlər.

Yumurtlamanın qarşısını almaq üçün yazda, böcəklər görünəndə emal aparılır. Mexanik üsullardan, bir kolun altına qoyulmuş bir filmdə həşəratları vaxtaşırı silkələyə bilərsiniz. Təəssüf ki, bu üsul çox zəhmətlidir və səmərəsizdir.

Xəstəliklərə gəlincə, fındıq yarpaqlarda hörümçək kif göründükdə, sonra qaraldıqda toz küfdən təsirlənə bilər. İnfeksiya halında, bütün təsirlənmiş yarpaqlar məhv edilir və bitki əhəng-kükürd məhlulu, kolloid kükürd və ya başqa bir funqisid ilə püskürtülür. Bildiyiniz kimi, bir xəstəliyin qarşısını almaq, sonradan müalicə etməkdən daha yaxşıdır.

Buna görə də toz küf xəstəliyinin qarşısını almaq üçün payızda düşmüş bütün yarpaqlar yığılaraq məhv edilir, yer qazılır. Axı, bu göbələk infeksiyası düşmüş yarpaqlarda qışlayır.

Kolun formalaşması, budama

Bir kolun düzgün formalaşması onun böyüməsinə, inkişafına və müvafiq olaraq məhsuldarlığına təsir göstərir. Çox vaxt qışa davamlılığın artması və ya xəstəliklərə qarşı müqavimət kimi fizioloji proseslər də budamadan asılıdır.

Buna görə də düzgün budama- fındıq baxımı üçün bütün aqrotexniki təcrübələr zəncirinin mühüm halqasıdır.

Standart ayırın və kol budaması. Budama vəzifəsi: daha çox hava və işıq əldə etmək üçün yüngül seyrək tac yaratmaq və gənc meyvə budaqlarının formalaşmasını stimullaşdırmaq. Budama payızda və ya erkən yazda aparılır.

Bir kolu bəzəmək üçün ortasında lazımsız tumurcuqlar kəsilir və 8-10 əsas (skelet deyilən) gövdə qalır. Kolun formalaşması meyvə verməsinin başlanğıcına qədər (4-5 il) tamamlanmalıdır.

Nəzərə almaq lazımdır ki, 3-4 ildən sonra kolun tumurcuqlarının aktiv inkişafı başlayır. Bütün ortaya çıxan tumurcuqlar kəsilərsə, ağac kimi bir gövdə meydana gələcək. Bir kol meydana gətirməyə davam etsəniz - qısır böyüməni kəsin və gənc budaqları buraxın. Əsas odur ki, fındıq çox qalın olmasın, işığa zəif çıxışı var və buna görə də məhsuldarlıq azalır.

15-20 yaşlarında 2-3 köhnə gövdə çıxarıldıqda kol cavanlaşır və gənc tumurcuqlar qısaldılır. Cavanlaşmanın mahiyyəti köhnə skelet gövdələrini gənc böyümədən yaranan yeniləri ilə əvəz etməkdir. Dəyişdirmə həm tədricən (gövdələri dəyişdirmək üçün 6-7 il ərzində), həm də birdəfəlik (bütün köhnə gövdələr dərhal çıxarılır) həyata keçirilə bilər. Təbii ki, ikinci halda, meyvə vermə müvəqqəti olaraq dayanacaq və yalnız bir neçə ildən sonra davam edəcəkdir.

Qış üçün sığınacaq

Yalnız gənc fidanlar ilk bir neçə ildə sığınacaq tələb edir, hətta bundan sonra sərt, qarlı olmayan qışda. Sürgünlərin donmaması üçün yerə əyilmiş və ladin budaqları ilə örtülmüş ola bilər.

Məhsul yığımı və saxlanması

Bir qayda olaraq, fındıq payızda yetişməyə başlayır: sarğı qızılı qəhvəyi olur və qoz ondan asanlıqla çıxarılır. Məhsul yığdıqdan sonra yaxşıca qurudulmalı, yayılmalıdır nazik təbəqə(günəşdə və ya havalandırılan yerdə ola bilər). Bundan sonra, təbəqə sarğısını qaldığı yerdən çıxarın və soyulmuş qoz-fındıqları yenidən qurutun. Fındıq meyvələri 3 ilə qədər quru yerdə torba və ya qutularda saxlanılır.

Fındıqların yayılması

Fındıq toxum və vegetativ yolla çoxalır və müxtəlif növlər müxtəlif yollarla çoxalırlar.

Vegetativ yayılma üsulu

• Kolu bölməklə çoxalma

Bu, bütün çeşid xüsusiyyətlərini saxlamağa imkan verən kifayət qədər sadə bir üsuldur. Qazılmış kol tam kökləri və kəsilmiş (15 sm-ə qədər) tumurcuqları olan hissələrə bölünür. Hazırlanmış hissələr oturur daimi yer. Düzgün qayğı ilə fındıq yaxşı kök alır, tacı bərpa edir və 3-4 ildən sonra meyvə verməyə başlayır.

• Rizomlarla çoxalma

Həyatın təxminən 3-cü ilində balta ilə ayrılan fındıq tumurcuqları meydana gəlir. Sürgünləri nəql edərkən, daha yaxşı sağ qalmağı təmin edən xüsusi kəsiklər etmək lazımdır.

• Yay yetişdirilməsi

Gənc illik tumurcuqlar, yerə əyilmiş, xüsusi qazılmış yivlərə, xüsusi qarmaqlarla sabitlənmiş istifadə olunur. Sürgünlər torpağa səpilir və suvarılır. Qat kök saldıqda, onu ana koldan ayırmaq olar. Çox zəhmətli və səmərəsiz bir yol.

• Qatlama ilə çoxalma

Reproduksiya üfüqi və ya şaquli təbəqə ilə həyata keçirilir. Bir tumurcuqdan təxminən 5 təbəqə əldə edilir. Çalıların yayılmasının bu üsulu olduqca zəhmətli, lakin təsirli hesab olunur. Döşəmə təbəqəsi erkən yazda həyata keçirilir.

İllik şlamlar yivlərdə üfüqi olaraq qoyulur, bərkidilir və heç bir şeylə səpilmir. Belə üfüqi şəkildə qoyulmuş tumurcuqlarda qönçələrdən gənc şaquli tumurcuqlar çıxır. Yayda, cücərmiş tumurcuqlar 10-15 sm-ə çatdıqda, hündürlüyünün üçdə birinə qədər torpaqla səpilir və bol suvarma ilə təmin edilir. Daha yaxşı kök formalaşması üçün böyümə 0,5 m-ə qədər qısaldılır. Gələn il, formalaşmış kökləri olan təbəqələr qazılmalı və hissələrə bölünməlidir.

Şaquli təbəqələr 1-2 yaşlı tumurcuqların hilling edilməsi, əlavə tel sıxılmaları nəticəsində əldə edilir. Payızda hündürlüyü təxminən bir metrə çatacaq təbəqənin köklənməsi belə baş verir.

• Peyvəndlərlə çoxalma

Əsasən təcrübəli bağbanlar tərəfindən tətbiq olunan çətin bir üsul. Bir mədəniyyət yazda aşılanır və müxtəlif növ fındıq tez-tez ehtiyat kimi istifadə olunur.

Toxumlarla çoxalma

Çoxalmanın toxum üsulu arasındakı əsas fərq, nəslin valideynin xüsusiyyətlərini saxlamamasıdır. Buna görə də, bu üsul tez-tez seleksiyaçılar tərəfindən yeni növlər yaratmaq üçün istifadə olunur.

Toxum materialı - qoz-fındıq, seçilmiş, böyük, yetişmiş və zədələnməmiş seçin. Onların ilkin təbəqələşməsi aparılır və yazda hazırlanmış çarpayılara əkilir. Yetişən fidanlar yalnız 6-10 ildən sonra meyvə verməyə başlaya bilər.

Fındıq fidanlarının öz-özünə becərilməsi kifayət qədər uzun və zəhmətli bir prosesdir, yalnız edilə bilər. təcrübəli bağbanlar. Təcrübəsiz həvəskar bağbanlar üçün ixtisaslaşdırılmış mağazalarda, onlayn mağazalarda, bağ yarmarkalarında və ya bazarlarda fındıq almaq daha yaxşıdır. Hazır fidan alarkən, köklərə (onlar yaxşı inkişaf etmiş, nəmli torpaq parçası ilə) və tumurcuqlara (onlar zədələnməməli və ya qırılmamalıdır) diqqət yetirməlisiniz. Fındığın qiyməti kifayət qədər münasibdir və tingin çeşidinə və yaşına görə dəyişir.

Niyə fındıq yetişdirir?

Qiymətli və faydalı məhsulun yüksək məhsuldarlığı ilə iddiasız bir mədəniyyət hər hansı bir bağban üçün xəyaldır. Saytın ölçüsü bu kolu əkməyə imkan verirsə, geri dönüş uzun sürməyəcək. Orta hesabla bir koldan təxminən 10 kq qoz-fındıq yığılır, dadlı və çox faydalıdır. Məhsul asanlıqla saxlanılır və uzun müddət dadını saxlayır.

Fındığın istifadəsi

Fındıq cinsinin nümayəndəsi olan fındıq, tam qida məhsulu olmaqla, qida və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Yüksək kalorili məhsulun tərkibində insan orqanizmi üçün vacib olan qida maddələri, A, B, C, E vitaminləri, bir sıra makro və mikroelementlər var.

Yağlar, zülallar, karbohidratlar, amin turşuları insan sağlamlığı üçün çox vacibdir. Fındıqların istifadəsi xroniki yorğunluq, nevrozlar, ürək-damar sistemi xəstəlikləri, anemiya, diabet, piylənmə ilə kömək edir. Fiziki və ya zehni stressə məruz qalan insanlar üçün, böyüyən bədən üçün bu məhsul xüsusilə qiymətlidir. Fındığın tərkibində olan maddələr orqanizmdən toksinləri çıxarmağa, orqanizmi təmizləməyə və insanın immun sistemini gücləndirməyə kömək edir.

Fındıq həm də qida sənayesində, mətbəxdə əvəzolunmazdır. Tort, şokolad, halva, peçenye və ya şirniyyatların hazırlanmasını bu dadlı və ətirli qoz-fındıqsız təsəvvür etmək mümkün deyil. Torpaq şəklində, qida əlavəsi kimi, tərəvəz, ət və balıq yeməklərində də istifadə olunur.

Böyük miqdarda protein olduğuna görə, fındıq, digər qoz-fındıq kimi, ət və süd məhsullarını onlarla əvəz edərək, vegetarianların pəhrizində şərəfli birinci yeri tutur. Karbohidratların və şəkərlərin aşağı tərkibi, yüksək kalorili məzmuna baxmayaraq, xəstələr tərəfindən istifadə edilməsinə imkan verir. diabet və pəhriz qəbulu.

Fındıq yağı tibbi və kosmetik məqsədlər üçün də istifadə olunur.

haqqında unutmamalıyıq dekorativ tətbiq kollar. Qırmızı, sarı və ya ilə bitkilər portağal çiçəkləri həzz alın landşaft dizaynı xüsusi populyarlıq. Çalılar mədəniyyətin praktikliyini gözəlliklə birləşdirərək hedcinqlər yaratmaq üçün əkilir. görünüş. Və növbə ilə növbə ilə müxtəlif rənglər yarpaqlar, bir bağ sahəsini bəzəmək üçün əsl şah əsər yaratmaq mümkündür.

Əkin və böyümənin asanlığı fındıqları yay kottecləri və ya bağ sahələri üçün əlçatan etdi. arasında mədəni bitkilər, qida olaraq yetişdirilən fındıq qabaqcıl yerlərdən birini tutmuşdur. Bu, meyvələrinin yüksək qida dəyəri, kənd təsərrüfatı texnologiyasının sadəliyi, torpaq və iqlim şəraitinə iddiasızlıq və digər faydalı keyfiyyətlərlə bağlıdır.

Fındıq, şəkil

Fındıq, video: "Fındıq necə əkilir"

Ölkəmizdə fındıq meyvələri qədim zamanlardan yeyilir. Qoz-fındıq üçün meşəyə getdilər, topladılar, yığdılar və köçürdülər qoz ağacları və evə yaxın kollar. Evli fındıq adlandırılmağa başladı. İlk qeydlər fındıq(fındıq) qədim romalıların və yunanların qeydlərində rast gəlinir. Bu gözəl bitkini ilk becərənlərin onlar olduğuna inanılır. Alimlər hesab edirlər ki, fındıq on min il əvvəl, buz dövrünün sonunda meyvələri əcdadlarımızı aclıqdan xilas edən əsas bitki idi.

Fidan əkmək üçün optimal sxem 6 x 6 m və ya 5 x 5 m-dir, yer çatışmazlığı ilə siz 2 x 5 m, 3 x 5 m əkə bilərsiniz.Bir ağacın nə qədər çox yer tutduğunu xatırlamaq vacibdir. daha yaxşı böyüyür və meyvə verir.

Əkin etmədən yarım ay əvvəl, yarım metr dərinlikdə və yarım metr diametrdə bir çuxur hazırlayın, qarışıq ilə doldurun:

• Torpaq (üst qat)
• Humus - 2-3 vedrə və ya peyin - 5-8 kq
• superfosfat - 150 qram
• kalium duzu - 50 qram
• Mycorrhiza - 15 sm dərinliyə 2-3 ovuc.

Çuxurun mərkəzində, yaxınlığında yerləşdirdiyiniz bir dirək quraşdırın. Əkin etməzdən əvvəl fındıq kökləri düzəldilməlidir və bir məhlulda (torpaq və su qarışığı) aşağı salınmalıdır. Kök boyun səviyyəsini 3 sm dərinləşdirin, ancaq boyun özü torpaqla örtülə bilməz. Beşinci və ya altıncı qönçədən sonra fidanı təxminən 25 santimetr hündürlükdə buraxaraq kəsin.

Hava şəraitindən asılı olmayaraq, tinglər hər ağacın altında 4 vedrə su nisbətində suvarılmalı və torpaq istənilən uyğun materialla (, iynələr, humus və s.) malçlanmalıdır. Bir həftədən sonra suvarmağı təkrarlayın.

Yaz aylarında kül ilə üst sarğı aparmaq tövsiyə olunur. Azot gübrələri fındıqların məhsuldarlığını azaldır, baxmayaraq ki, kolu sulu və gözəl edir, buna görə də qoz-fındıq qidalandırarkən onlardan istifadə etməmək daha yaxşıdır.

Yaxşı olmaq üçün kolun formalaşmasını düzgün etmək vacibdir. İlk üç ildə kök sistemi daha yaxşı inkişaf edir, bu müddətdən sonra tumurcuqların böyüməsi başlayır, onlardan gövdələr əmələ gəlir. İkinci və ya üçüncü ildən kol prosedurunu həyata keçirməlisiniz. Kolun tacının formalaşacağı ən güclü tumurcuqlardan 5-8-ni seçin, qalanını kökünə qədər kəsin. Fındıqlarda yalnız gənc tumurcuqlar qalır, qısır tumurcuqlar çıxarılır.

Kolun altındakı filiallar kəsilməlidir.

Fındıq böyüməsinin 11-ci ilində, yarpaqlar çiçəklənməyə başlamazdan əvvəl, ağacı cavanlaşdırın: üç köhnə gövdəyi kəsin və gəncləri qısaldın. Bir yerdə fındıq yüz ildən çox böyüyə bilər. Qış üçün fındıqları örtmək lazım deyil, kifayət qədər şaxtaya davamlıdır.

Ağacların xəstəlikləri və zərərvericiləri

Fındıq davamlıdır və buna baxmayaraq, budaqları qarşısının alınması üçün emal edilə bilər dəmir vitriol. Bu, oktyabrın sonu və yazın əvvəlində edilməlidir.

Ağacların zərərvericiləri və xəstəlikləri ilə mübarizə:

• Fındıq üçün may böcəyi böyük təhlükədir, sürfələri ağacın köklərində ziyafət etməyi sevirlər. May böcəyinin sürfələri 1 kvadratmetrdə ikidən çox miqdarda aşkar edilərsə, əkilmədən əvvəl zərərverici məhv edilməlidir.
• Qoz buğdası məhsulun 50%-ni məhv etməyə qadirdir. Yazda, böcəklər görünməzdən əvvəl, torpağa 1 kvadratmetrə 2,5 qram nisbətində dənəvər 10% Bazudin əlavə edin. metr. Böcəklər göründükdən sonra ağaclar 1 kvadrat metrə 0,06 qram Karbofos ilə püskürtülür. Vaxtından əvvəl düşmüş qoz-fındıqları toplayın və məhv edin. Səhər, yerə yayılmış kətanlarda böcəkləri silkələyin.
• Fındıq qabığı yumurtalarını gənc tumurcuqların qabığının altına qoymağı sevir, böcək sürfələri tumurcuqların nüvəsini dişləyir, nəticədə quruyur. Bütün qurudulmuş budaqlar qurudulmuş yerdən 15 sm aşağıda olmalı və sonra yandırılmalıdır. May ayının ortalarında bitkiləri 1% Karbofos ilə sprey edin.

Fındıqların xəstəliklər və zərərvericilərlə yoluxmasının qarşısını almaq üçün payızda düşmüş yarpaqları çıxarmaq və yandırmaq, sonra isə bitkinin kolları altında yer qazmaq lazımdır.

Bu şəkildə məhv edilir, düşmüş yarpaqlarda qışa yaxşı dözür və buğda sürfələri. Yayda mütəmadi olaraq təsirlənmiş meyvələri toplayın və məhv edin Düzgün qayğı ilə fındıq xəstəliklərə və zərərvericilərə praktiki olaraq həssas deyil.

Ətraflı məlumatı videoda tapa bilərsiniz.

Adi fındıq hündürlüyü 10 metrə çatan yarpaqlı bir koldur. Bu cür kol müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Ona görə də xalq arasında fındığı fındıq adlandırırdılar.

Bitki fındıq ailəsinə aiddir. Fındıq yarpaqları böyükdür, kənarları kəsiklidir, payızda qırmızı rəngə malikdir.. Kolun qabığı eninə zolaqlı qəhvəyi rəngdədir. Torpağın dərinliyində çox tez böyüyən güclü bir kök sistemi var.

Əkindən sonra kol yavaş-yavaş böyüyür, tədricən böyüməyə əlavə olunur. Çiçəkləmə yarpaqların açılmasından əvvəl, erkən yazda baş verir. Ağaclarda təxminən 5-7 sm uzunluğunda sırğalar əmələ gəlir., təkdir və birlikdə bir neçə parçaya yığılır. Meyvəsi oval formalı qozdur, yaşıl qabıqda yerləşir. Meyvələrin yetişməsi yazın sonunda baş verir. Toxumda 20-yə qədər qoz əmələ gələ bilər, lakin 2-5 daha çox olur. Kol 8 ildən sonra meyvə verməyə başlayır. Bu kol uzun qaraciyərdir, yaşı 100 ilə çatır, şaxtaya davamlıdır.

Fındıq kölgəyə sakitcə dözür, lakin işıqlı yerlərdə daha yaxşı inkişaf edir və böyüyür.

Təbiətdə fındıq Rusiyada, Qafqazda və Krımda olur. 10-dan çox növü var.

• adi fındıq
• ağaca bənzər
• Böyük
• mançu
• çoxyarpaqlı
• Buynuzlu

Ayı qoz adını aldı. Uzunluğu 20 metrə, eni 8 metrə qədər olan ağac. Kolun qabığı boz rəngdədir və təbəqələrdə soyulur. Çox yavaş böyüyür. Payızda yarpaqlar sarıya çevrilir. Ağac kimi fındığın meyvələri kəskin dilimlərə bölünür. Çalı iddiasızdır, quraqlığa dözür, istənilən iqlimə uyğunlaşır.

Böyük fındıq kolu(Lombard qozu) uzunluğu 15 metrə çatan bozumtul budaqlara malikdir. Yarpaqları böyük, dişlidir. Şaxtaya yaxşı dözmür. Çox vaxt Balkanlarda yetişdirilir.

Hazel Mançuriya

Çoxlu gövdəli koldur, gövdə uzunluğu 3 ilə 7 metr arasındadır. Fındığın qabığı qəhvəyi, yarpaqları yuvarlaqlaşdırılmış, tünd yaşıl rəngə malikdir. Meyvələr uzunsov qoz-fındıqdır. Çalı kölgəyə davamlı və şaxtaya davamlıdır. Xabarovsk diyarının Primorsky bölgəsində baş verir.

Hündürlüyü 4 metrə qədər olan çox sıx kol. Yarpaqlar rəngini dəyişir. Yayda yaşıl, yazda qırmızı, payızda sarı. Çalı işığı sevir, kölgəyə dözə bilir, şaxtaya davamlıdır, quraqlığa dözür. Meyvələr erkən başlayır. Uralsda, Uzaq Şərqdə və Sibirdə böyüyür.

Hündürlüyü 3 metrə qədər böyüyür. Sulu tacı və oval sarı yarpaqları var.. Buynuza bənzəyən meyvəyə görə adını aldı. Şimali Amerikada böyüyür.

Fındığın tərkibi və faydaları

Fındıq adlanan fındıq fındıq növləri arasında ən çox yayılmış və sevimlisidir. Fındıq qiymətli və dadlı qoz hesab olunur., çörək və süd məhsullarından bir neçə dəfə daha qidalıdır.

Fındıq var faydalı xüsusiyyətlər, yüksək qida və enerji dəyəri, vitamin və minerallarla zənginləşdirilmişdir.

Dölün əsas hissəsini yağlar, zülalların beşdə biri və amin turşuları təşkil edir. Qozun tərkibində çoxlu sayda mineral var:

• kalium
• Fosfor
• Maqnezium
• natrium
• Dəmir

Bütün bu müalicəvi və müalicəvi xüsusiyyətlər bədəni enerji ilə doldurur. Fındıq yağı ürək və qan damarlarını qoruya bilən turşuları ehtiva edir. Bədənin böyüməsi və inkişafı üçün qoz uşaqlar üçün, yaşlılar üçün isə güc və sağlamlığı qorumaq üçün faydalıdır.. Bundan əlavə, fındıqların tərkibində bədəni təmizləyən və toksinləri çıxaran maddələr var. Vitaminlər görünüşün qarşısını alır xərçəng hüceyrələri. Dərman məqsədləri üçün meyvələr, yarpaqlar, qabıqlar, köklər istifadə olunur. Fındıq laksatifdir, ishal üçün istifadə olunur. Ağacın qabığının həlimi varikoz damarları üçün dərman kimi xidmət edə bilər.

Yeməkdə fındığın geniş istifadəsi. Qoz müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur, həmçinin çörək bişirməyə əlavə olunur.

Fındıq əsasında hazırlanan preparatlar kosmetologiyada istifadə olunur. Saç tökülməsinə qarşı yağ və qoz yarpaqlarının həlimi istifadə olunur.

Amma, eləcə də faydalı maddələrəks göstərişlər var. Məhdud miqdarda qoz-fındıq yemək lazımdır, əks halda səbəb olur Baş ağrısı və allergik reaksiyalar.

Ağac əkmək və ona qulluq etmək

Fındığın düzgün əkilməsi ilə pulsuz, günəşli bir yer seçmək lazımdır. Ağac hər hansı bir torpaqda yaxşı böyüyür, bataqlıq və qumlu əraziləri sevmir. Əkin etmədən əvvəl, bahar gələndə fidanları su basmayacaq bir yer hazırlamaq lazımdır.

Əkin üçün əlverişli vaxt payızdır, ancaq aprelin sonuna qədər yazda fidan əkə bilərsiniz. Böyüdükcə ağaclar arasındakı məsafə ən azı beş metr nəzərə alınmalıdır. Məhsul yığmaq üçün üç və ya daha çox qarşılıqlı tozlanan kol əkmək lazımdır.

Yalnız bir kolun meyvə vermədiyini bilmək çox vacibdir.

Əkin etmədən əvvəl gənc bir fidan satın almalısınız, onu meşədə qaza bilərsiniz. Kürəklə qazaraq 80x80 sm və 80 sm dərinlikdə bir çuxur hazırlayın.. Humus, gübrə qara torpaq, hər bir çuxura daxil edilir və yerə qarışdırılır. Fidanların ətrafında bir çuxur düzəldin və su tökün. Bundan sonra yonqar və ya ot ilə malçlama aparılır.

Əkindən sonra gənc bir kol suvarılmalı, alaq otlarından təmizlənməlidir, döllənməlidir və zərərvericilərə qarşı müalicə edilməlidir. Gənc bir kol əkdikdən sonra, xüsusilə yayda isti havalarda torpağı və suyu boşaltmaq lazımdır. Yetkin bir ağac çox qayğı tələb etmir, yaxşı meyvə vermək üçün budamaq lazımdır. Satın alarkən, fidanlardan ehtiyatlanmaq lazımdır, onlar bir neçə il sonra meyvə verirlər, qoz daha kiçik ölçülüdür. Fındıq qarışıq və iynəyarpaqlı meşələrdə, çöllərdə, çayların kənarında bitir. Fındıq Rusiyada, Qafqazda, Avropada, Primorsk diyarında yayılmışdır.

Yetişdirmə və yetişdirmə qaydaları

Çoxalma üsulları vegetativ və toxumdur. Toxum üsulu fidan yetişdirərkən istifadə olunur. Əkin üçün yetişmiş qoz-fındıq götürülür, sentyabr ayında məhsul yığımından dərhal sonra əkilir.

Varietal kollar vegetativ şəkildə yayılır:

• qatlama
• rizomlar
• Peyvəndlər
• Kolların bölünməsi
• şlamlar

Qatlama ilə yayıldıqda gənc tumurcuqlar koldan qoparmadan əyilir və yerə köklənir. Gənc tumurcuqların verəcək qönçələrə zərər verməmək üçün hər şey diqqətlə aparılmalıdır.

rizomatoz böyümə bitki fidan əkdikdən sonra üçüncü ildə görünür. Bir kol yüzdən çox tumurcuq verir və onlar reproduksiya üçün istifadə olunur. Üç yaşlı rizomlar kolun kənarları boyunca balta, kürək və ya mişar ilə ayrılır. Sürgünlərin zəif kökləri var, 3 ədəd bir çuxurda əkilir. Və uşaq bağçalarında kök sistemini gücləndirmək üçün təxminən 2 il böyüyürlər.

Fındıq kolun bölünməsi ilə yayılır. Kökündən çıxarılan kol bir neçə hissəyə bölünür ki, hər kötükün kökləri olsun. Əkin etdikdən sonra kolun yaxşı bir şəkildə əkilməsi üçün bol suvarma aparılır. Artıq üçüncü ildə belə fidanlar meyvə verməyə başlayır.

Peyvəndlə çoxaltmaq, şlamlar payızda yığılır və sərin yerdə saxlanılır. Peyvənd yazda çuxurda, yarıqda və ya qabığın arxasında aparılır. Qabıq üçün peyvənd daha yaxşı kök alır. Peyvəndlər bağ meydançası ilə yağlanır və folqa ilə örtülür. Qönçələr qırıldıqdan sonra film çıxarılır.

Fındıq şlamları yüksək rütubətli qapalı yerdə köklənir. 10 santimetr uzunluğunda fidanları kəsmək, aşağı yarpaqları çıxarmaq lazımdır. Bundan sonra, qum, torf, torpaq və humusun tərkibini hazırlayın. Film altında nəm torpaq olan qutularda şlamlar əkilir. 3 həftədən sonra, köklər göründükdən sonra, film çıxarılır.

Məhsul yığımı

Fındıq yığımı üçüncü ildə, kol sentyabr ayında meyvə verməyə başlayanda baş verir.

Meyvənin yetkinliyi sarı qabığın alınması və qabıqlanması ilə müəyyən edilir.

Ağacı silkələyərkən, düşməmiş qoz-fındıqların yetişməsinə vaxt verilməlidir. Yetişdikdən dərhal sonra qoz-fındıq insan istehlakı üçün uyğun deyil. Quru və havalandırılan yerdə bir müddət qurudulmalıdırlar. Fındıqları havanın keçdiyi torbalarda saxlamaq tövsiyə olunur.. Məhsul yığarkən, yer kolun altında güclü şəkildə tapdalanır, gevşetilməli, suvarılmalı və sonra döllənməlidir.

Xəstəliklərə və zərərvericilərə məruz qalma

Xəstəliklərə, zərərvericilərə və fındıq xəstəliklərinə qarşı həssaslıq olduqca nadirdir. Çoxlu çalı zərərvericiləri var:

• Şchitovka
• böcək böcəyi

Zədələnmiş meyvələr tırtıllar tərəfindən böyük miqdarda tökülür. Təhlükəli zərərverici həşərat böcəyidir. Yaz gələndə yarpaq yeyir, ondan sonra yumurta qoyur. Qozun içərisində bütün məzmunu dişləyən sürfə görünür. Zərərvericilərə qarşı mübarizədə çiçəkləndikdən sonra kolları xlorofos və ya digər preparatların məhlulu ilə püskürtmək lazımdır. Ağacın yaxınlığındakı yarpaqların və zədələnmiş qoz-fındıqların təmizlənməsi üçün tədbirlər görülür.

Bağ sahələrində, sulu və gözəl ağac fındıq, baxmayaraq ki, kol məşhurdur. Kolun tibbdə bir çox dəyəri var və ağac mebel və sənaye istehsalında xüsusi dəyərə malikdir. Bundan əlavə, kol hər hansı bir bağda, xüsusilə çiçəkləmə zamanı gözəllik obyektidir.

fındıq adi, adi fındıq (Corylus avellana L.) [lichen, oyuq, zalepuyna, qoz kolu, orix, orişina, arah (gürcü), çattauk (qırğız), alun (moldova)], ağcaqayın ailəsi (Betulaceae).

Corylus cinsinə aid əhəmiyyətli sayda fındıq növləri var, onların əksəriyyəti SSRİ-də böyüyür. Xüsusi əhəmiyyət kəsb edən ümumi fındıq-adi fındıq (C. avellana).

Ağacabənzər fındıq SSRİ-də də bitir - ayı qozu (C. colurna), heterophylla fındığı (C. heterophylla), kolxida fındığı (C. colchea), Pont fındığı (C. pontica), mancur fındığı (C. manshurica), qısa boru fındıq ( C. brevitiba) və s.

Fındıq (fındıq) - kökündən budaqlanmış, orta hündürlüyü 1,5-2,5-dən 4,5-5 m-ə qədər olan kol; nadir hallarda hündürlüyü 7-7,5 m-ə çatan ağaclara rast gəlinir.bitki birevlidir. Fevral-aprel aylarında çiçək açır (böyümə yerindən asılı olaraq). Cənub bölgələrində fındıq çiçəklənməsi yanvarın sonunda başlayır. Yarpaqları çılpaq, yuxarıda tünd yaşıl, aşağıda tüklü, yuvarlaq və ya oval, kənarları boyunca dişlənmişdir. Budaqlar gənc çılpaq, boz; yaşlı tüklü, tüklü, sarımtıl-boz. erkək çiçəklər uzun pullu, əyilmiş sırğalar əmələ gətirir; dişi çiçək pullu böyrəyə bükülmüşdür. Çiçəkləmə adətən çox erkən, yarpaqlar açılmadan əvvəl olur.

Yumurtalıqda demək olar ki, həmişə iki yumurtanın olmasına baxmayaraq, adətən yalnız bir taxıl inkişaf edir.

Fındığın meyvəsi yarpaqlı zəng formalı bükümdə olan bir drupedir - təmtəraqlı (nəlbəki).

Fındıq əsasən silindrik meyvələr daşıyır, lakin yumru-yumurtavari və yastı-yumurtavari meyvələr var.

Qoz qabığı yetişdikcə, getdikcə daha sıx qəhvəyi olur; qoz meyvədən ayrılır və peluşdan (nəlbəki) düşür.

Fındıq meşələrdə (palıd, qarışıq və digər növlər) kolluq kimi və tez-tez kənarlarda bitir.

Adi meşə fındığı Dneprdə fındıq, "lichen" adı ilə tanınır.

Fındıq, adətən, palıd, vələs və digər ağac növləri ilə birlikdə böyüyən kolluqdur. Şimali Qafqazda, Zaqafqaziyada fındıq tez-tez it ağacı və digər bitkilərlə birlikdə kolluq şəklində bitir.

Fındıq şimal, şimal-qərb yamacları boyunca yayılmışdır, dağlıq ərazilərə qədər gedə bilər və alçaq yerlərdə böyüyə bilər, lakin bulaq sularının daşqınlarına dözmür.

Fındıq cənub yamaclarına və kifayət qədər işıqlandırmaya üstünlük verir.

Böyüdükdə fındıq çox vaxt çox qalınlaşır, bu da meyvəsini kəskin şəkildə azaldır.

Fındıq toxum, kök nəsli, layla yayılır (kəsildikdən sonra bol tumurcuqlar verir).

Fındıq müxtəlif torpaqlarda böyüyür, lakin çernozemə üstünlük verir münbit torpaqlar orta rütubət; gilli və qumlu gillərdə uğurla böyüyür, lakin qumlu yoxsullarda və bataqlıqlarda deyil, fındıq 4-5-ci ildə və sonra meyvə verməyə başlayır, lakin 12-15 il ərzində ən bol meyvəyə çatır. Meyvə vermə vaxtı bölgələrin torpaq-iqlim şəraitindən və qozun növündən təsirlənir.

Fındıq, xüsusilə də alçaq yerlərdə, bol günəş işığı ilə yaxşı meyvə ilə fərqlənir. Bu şəraitdə, məsələn, Qafqazda demək olar ki, bir illik məhsul verir.

Yetişmə baxımından fındıq (bir çox başqa yabanı meyvə və qoz-fındıq kimi) iki ekstremal qrupa bölünə bilər - erkən və gec. Yetişmə avqustdan oktyabr-noyabr aylarına qədər uzanır.

Fındıq 70-80 ilə qədər yaşayır. Onun məhsuldarlığı 1 hektardan 0,5-2,5 tona qədərdir.

Yabanı fındıq heyvandarlıq üçün mənbə kimi xidmət edirdi sortlar sənaye dəyərinə malikdir.

Yabanı halda bitən fındıq SSRİ-də çox geniş yayılmışdır. SSRİ-nin Avropa hissəsində, Şimali Qafqazda, Ukraynada, RSFSR-in mərkəzi qərb rayonlarında, Baltikyanı ölkələrdə - Litva, Latviya, Estoniya, Zaqafqaziya və bir çox başqa ərazilərdə bitir.

Ən böyük və qiymətli sortlarının təmsil olunduğu Şimali Qafqaz və Zaqafqaziyanın fındıqları xüsusi maraq doğurur.

RSFSR-də fındıq Orta Volqada, Krımda, Aşağı Volqada, Moskvada və Leninqrad bölgələri, Başqırdıstanda, Çuvaş Respublikasında, Tatar Respublikasında və bir çox başqa ərazilərdə.

SSRİ-də adi fındıqla yanaşı, digər növlərə aid fındıq ağaclarının böyük bir qrupu bitir.

ayı qoz(C. colurna L.). Uzaq Şərqdə, Qafqazda, Zaqafqaziyada, Qərbi Gürcüstanda, Dağıstanda, Şimali Qafqazda yayılmış vəhşi yetişən ayı qozu fındığa çox yaxındır. Ayı qozu - hündürlüyü 20-36 m-ə qədər olan ağac, gövdəsi düzdür, pullu yüngül qabıqla örtülmüşdür; tac piramidaldır. Ayı qozu mart-aprel aylarında çiçək açır. Avqustun sonu - oktyabrın əvvəlindən meyvə verir. Ayı fındıqlarındakı yağ faizi meşə qozlarından daha çoxdur. Qoz toxumu (ləpəsi) çox dadlıdır. Ölçüsünə görə, ayı qozunun meyvələri adi fındıq meyvələrindən bir qədər kiçikdir, çox sərt bir qabığa malikdir və səthi boyunca çapıq keçir.

Yetişən zaman meyvələr ağacdan tez parçalanır.

Bearnut çox qiymətli, gözəl, laylı, sərt ağac verir, tornaçılıqda və dülgərlikdə böyük tələbat var, bahalı mebel və müxtəlif əşyalar Məişət əşyaları.

Fındıq, Mançuriya fındığı(tikanlı) (C. manshurica). Uzaq Şərqdə yabanı halda kənarlarda, boşluqlarda, qarışıq və iynəyarpaqlı meşələrdə kolluq kimi bitir. Bu, hündürlüyü 3-3,5 m-ə qədər olan çoxgövdəli yüksək budaqlı koldur; meyvələr bir neçə hissəyə (3-4) toplanır, sivri uçlu, ayı qozundan daha nazik qabıqlı. Sentyabrda yetişən meyvələr.

Mançuriya fındığının yığılması, meyvələrin tikanlı büküyü olması səbəbindən son dərəcə məhdud miqdarda həyata keçirilir, bu da yığmağı çətinləşdirir (meyvələri əlcəklərdə toplamaq).

fındıq(C. heterophyll) Uzaq Şərqdə və yabanı halda bitir Şərqi Sibir. Hündürlüyü 2-2,8 m-ə qədər olan koldur, gənc budaqları tüklüdür; yarpaqları geniş ovaldır, kənarları boyunca dayaz loblarla; peluş qozdan daha uzundur. Meyvələr, demək olar ki, yuvarlaq, sferik formada, üstü yastı, bəzən bucaq formalı, bir neçə parça şəklində bir yerdə yerləşir, qabığı açıq sarı, qalın, sərt, tüklüdür.

Dad keyfiyyəti qənaətbəxşdir.

Rəngarəng fındıq meşənin kənarlarında, yamaclarda böyüyür, bəzən böyük, sıx massivləri tutur.

Gürcü fındığı(C. iberica). Şimali Qafqazda, Abxaziyada və digər bölgələrdə yabanı halda bitir. Hündürlüyü 25 m-ə qədər olan və ətli pubescent kubu ilə ağac; meyvələr bir neçə hissəyə yığılır; sferik yastı formalı qoz-fındıq.

Colchis fındıq(C. colchiea). 1 m-ə qədər kiçik hündürlükdə kol; budaqlar gənc boz, yumurtavari, kənarı boyunca iti dişli, kiçik yarpaqları var; təmtəraqlı gümüşü-tüklü, uzun; qoz-fındıqların forması qısa ovoiddir, uzunluğu 14 mm-ə qədər və diametri 12 mm-dir.

Qərbi Zaqafqaziyada və digər bölgələrdə yabanı halda bitir.

Pontik fındıq(C. pontica). Qərbi Zaqafqaziyada yabanı halda bitir. Qozun forması enli yumurtavari, meyvəsi dibində sıxışdırılmış, meyvənin involucresi tüklüdür.

İmeriya fındıq(C. imeretica). İmeretində yabanı şəkildə bitir. Dairəvi və ya geniş yumurtavari, böyük yarpaqları olan kifayət qədər hündür kol; peluş uzun, qozdan yuxarı daralmış, uzun tükləri var.

Fındıqların forması silindrik və ya obovate yaxındır.

Fındıq yağ və zülalda yüksək olan dadlı qidalı meyvələr verir.

Meyvələr formaca uzunsov, konusvari, dairəvi-sferik, bucaqvari və s.dir. Kupada oturan yetişməmiş qoz-fındıqlar əvvəlcə ağ rəngdədir; yetişmiş meyvələr tünd sarı, qəhvəyi və ya açıq sarıdır. Ən çox yayılmış qəhvəyi rəng. Fındıq qabığı hamar və ya qabırğalıdır.

Qafqazda fındığın bəzi növləri iri meyvələr verir, on fındığın çəkisi 17,9-21,2 qr.

Tam yetişmə dövründə, meyvələr (fındıq) maksimum miqdarda yığıldıqda qida maddələri və nüvə sərtləşdi, onları yığmağa başlamalısınız.

Tam yetişməmişdən əvvəl yığılmış qoz-fındıqların tərkibində əhəmiyyətli dərəcədə az miqdarda yağlar, zülallar var, yumşaq bir nüvəyə malikdir, sonradan daralır; belə qoz-fındıq uzun müddət saxlanmağa davam etmir və asanlıqla xarab olur.

Fındıq meyvəsinin ən qiymətli komponenti yağlı yağdır, o, xoş dadı və saçaq qoxusu olan şəffaf sarı mayedir.

Fındığın yağlı yağı insan orqanizmi tərəfindən mükəmməl şəkildə mənimsənilir və buna görə də qida sənayesində müxtəlif üsullarla istifadə edilə bilər. Fındıq yağından ətir sənayesində, sabun istehsalında və boyama üçün yağlı boyaların istehsalında istifadə olunur.

K. P. Kardaşevin araşdırmasına görə, yağlı fıstıq yağı(Vladimir bölgəsindən fındıq) var aşağıdakı göstəricilər: xüsusi çəkisi(15°-də) 09165; refraksiya (25°-də) 63,3; turşu sayı 0,18; sabunlaşma nömrəsi 189.0; efir nömrəsi 188.82; yod sayı 82.45.

Yağ ləpəsinin çıxarılmasından əldə edilən tullantılar qənnadı sənayesində istifadə oluna bilər.

Ölkənin cənub rayonlarında qozun ləpəsində 72%-dən çox yağ (yağ yağı) toplanır. Daha çox şimal bölgələrində fındıq meyvələrində yağlı yağın əmələ gəlməsi daha ləng gedir və qoz-fındıqda yağ tərkibi adətən aşağı olur.

Fındıq 19-20%-dən çox protein ehtiva edir. Fındığın azotlu maddələri əsasən zülallarla (qlobulin) təmsil olunur.

Karbohidratlardan fındıqların tərkibində lif (selüloz); nüvə bəzən ehtiva edir az miqdarda nişasta və şəkər (saxaroza), tərkibi 2-5,2% -ə çatır. Fındığın ləpəsində dəmir (100 q qozda 4,3 mq, sarı qabıqda 12,7 mq), kalsium və digər elementlər var. Fındığın tərkibinə vitaminlər də daxildir (B 1 0,37-0,90 mq%); fındıq yarpaqlarında 200 mq% C vitamini var; fındıq meyvələrində karoten də var (provitamin A).

Taninlər var ayrı hissələr fındıq bitkiləri; belə ki, meyvələrin təmtəraqlı tərkibində onların miqdarı 15%, yarpaqlarda 8-10%, qabıqda 7% təşkil edir.

Fındığın yarpaqları və qabığı yağlı yağ ehtiva edir. Fındıq qabığında boyalar da var (sarı), buna görə də dəri işində dərini rəngləmək üçün istifadə olunur.

Aşağıda əsas göstəricilərə görə fındıq ləpəsinin kimyəvi tərkibi verilmişdir.

Fındıq ləpəsinin kimyəvi tərkibi (%)

Fındıq (fındıq): əkin və qulluq.

Adi fındıq (fındıq) - qədim zamanlardan meyvələrinin - qoz-fındıqların əla dadı, yüksək qida dəyəri kimi tanınan və ona aid edilən mərkəzi Rusiyanın meşə sakini xalq inancları sehrli xüsusiyyətlər ağac. Bu faydalı kol qanadlı köməkçiləri - arıları üçün də əvəzsizdir. Onun bol yaz çiçəklənməsi böcəklər üçün böyük miqdarda əsas qida - polen təmin edir, qışlamadan sonra onları hərtərəfli dəstəkləyir. Fındığın və xüsusən də onun hibrid mədəniyyətinin - fındığın əla dekorativ effekti bağbanlar tərəfindən yaz kotteclərini və mülklərini bəzəmək üçün getdikcə daha çox istifadə olunur.

Mədəniyyətin təsviri.

Bir yarpaqlı kol və ya aşağı, hündürlüyü 8 m-ə qədər, ağac, fındıq təmsil edən, dekorativ və cəlbedici bir görünüşə malikdir. Oval və ya sferik sıx tac və eninə zolaqlı açıq, hamar boz-qəhvəyi qabıq xoş təəssürat yaradır. Fındıq çiçəklənməsi erkən yazda, hətta yarpaqlar açılmamışdan əvvəl baş verir. Fındıq bir evli bitki olduğundan, onun üzərində tək və ya dəstə-dəstə yığılmış gözəl staminat pişiklər və pistillat çiçəkləri görünür. Dörd çəngəlli birləşən erkəkcik bir çiçəyi təşkil edir. bahar çiçəklənməsi fındıq - həyatı təsdiqləyən gözəl mənzərə. Fındığın meyvəsi qozdur. Onlar yaşılımtıl qabıqla tüklüdür və 3-5 və ya daha çox parçadan ibarət infruktessensiyalara birləşdirilir. Fındıq hər il ağır və orta məhsullar arasında növbə ilə meyvə verir. 5-8-ci ildən başlayaraq meyvələr fındıq (fındıq) kimi bir mədəniyyət üçün xarakterikdir. Əkin və qulluq əkin üsulu ilə müəyyən edilir.

Fındıq: tərkibi və faydaları.

Yetişmiş fındıq ləpəsi təkcə çox dadlı deyil, həm də bütün növ qoz-fındıqların ən yüksək kalorilisidir. Onlar ət və süd məhsullarından daha qidalıdırlar. Fındıqların tərkibində olan yağlı yağlar, mikroelementlər, vitaminlər, amin turşuları və onların unikal birləşmələri ləpəyə əla dad və müalicəvi keyfiyyətlər verir. Onları yemək uşaqlar və böyüklər üçün yaxşıdır. Fındıq çiy və ya qovrulmuş halda yeyilir, şokolad, qənnadı məmulatları, şərq şirniyyatları istehsalında doldurucu kimi əlavə edilir. Əla dadı ilə qoz yağı salatların, isti və soyuq qəlyanaltıların tərkib hissəsidir. Fındığın uzun müddət saxlanması (3-4 il), bu müddət ərzində əsas keyfiyyətlərini itirməməsi bu unikal məhsulun digər üstünlüyüdür. Fındıq taninləri, taninlər, qabıq və yarpaqlarda mövcuddur. efir yağları parfümeriya və əczaçılıq sənayesində onların səmərəli istifadəsinə imkan verir.

Dərman xassələri.

Fındığın yüksək bakterisid xüsusiyyətləri dəri xəstəliklərinin (neyrodermatit, ekzema və s.) müalicəsində uğurla istifadə olunur. Bitkinin cavan yarpaqları qaraciyərin zədələnməsi zamanı ağrılı təzahürləri yüngülləşdirir, soyulmuş meyvələr (qəhvəyi qabıqsız) bal ilə qarışdırılmış orqanizmin qanyaradıcı funksiyasını gücləndirir və revmatik ağrıları aradan qaldırır. Fındıqların araq infuziyaları ağciyər problemləri, bronxit, qızdırma, böyrək daşlarının müalicəsində uğurla istifadə olunur. Yumurta ağı ilə yaxşıca qarışdırılmış döyülmüş ləpələr kimyəvi və termik yanıqlar üçün əla vasitədir. Yaz qabığının həlimləri malyariya zamanı qızdırma vəziyyətini yüngülləşdirir, qoz yağı helmintlərlə mübarizədə kömək edir və kosmetologiyada istifadə olunur.

Landşaft dizaynında fındıq.

Kolun dekorativ keyfiyyətləri daha az əhəmiyyət kəsb etmir. Fındıq, payızda sarı və qırmızıya çevrilən sıx yarpaqlarına görə bağ peyzajçıları tərəfindən qiymətləndirilir. Mövsüm boyu davam edən gözəl qırmızı yarpaq kölgəsi olan fındığın çox mənzərəli formaları da var. Bu qırmızı yarpaqlı fındıq deyilən şeydir. Həyətdəki landşaft dizaynında belə qeyri-adi bitkilərin istifadəsi yalnız məkanı bəzəməyəcək, həm də onu unikal və təkrarolunmaz edəcəkdir.

Məkan:sürətlə böyümək. Yarpaqların qırmızılığı yaxşı günəş işığında daha sıx olur. Və sarı yarpaqlı formalar, prinsipcə, yanmağa meyllidir və isti günorta şüalarından kölgə salmaq lazımdır. Üstünlüklərə uzunömürlülük, qışa davamlılıq, kölgə tolerantlığı və dekorativ effekt daxildir.

Torpaqlar: daha yaxşı inkişaf təzə, humusla zəngin torpaqlara çatırlar, bataqlığa və şoranlığa, eləcə də yoxsul və quru torpaqlara qətiyyən dözə bilmirlər.

Eniş: payızda fındıq əkmək. Əvvəlcə 60 × 50 sm çuxurlar hazırlanır, humus (10-15 kq-a qədər) və mineral gübrələr (200 q superfosfat və 50 q kalium duzu) ilə doldurulur və üst əkin təbəqəsindən münbit torpaq əlavə olunur. Əkin etməzdən əvvəl fidanlar 20-25 sm-ə qədər kəsilir, köklər gil və peyin püresi ilə batırılır və hər 4-5 m-dən bir çuxurlara qoyulur (hedcinqdə daha sıxdır), bolca suvarılır.

Qulluq: yaxın gövdə dairələri gevşetir, lakin dərin deyil və məsələn, biçilmiş ot ilə malç. Quru illərdə bitkilər vaxtaşırı suvarılır, 2-3 ildə bir dəfə üzvi maddələrlə və hər il mineral gübrələrlə qidalanır. Meyvənin qurulması dövründə karbamid ilə qidalanma arzu edilir. Fındıq kolunun 5-6-cı il ərzində normal böyüməsi və inkişafı üçün əkin sıxlığından asılı olaraq hər birində 6-8 və ya 8-10 gövdə buraxaraq nazikləşdirilir.

Bitkilərin uğurlu qışlamasını təmin etmək üçün payızda aşağı böyüyən budaqları yerə əymək və onları qarla örtmək tövsiyə olunur. Etibarlı məhsul əldə etmək üçün süni tozlandırmadan istifadə edilməlidir. Bu məqsədlə kolların arasında, dişi çiçəklərə daha yaxın, gövdəsinə bağlanmış bir şüşə su qoyurlar və adi fındıq budaqlarını pişiklərlə kəsirlər. Süni tozlanma başqa bir şəkildə həyata keçirilə bilər. Bir neçə çiçəkli sırğa (2-3) götürürlər, onları çiçək açan meyvə qönçələrinə gətirirlər və pistillərin üzərində sırğaları yumşaq bir şəkildə silkələyirlər. Çox tez-tez sırğalar və meyvə qönçələri eyni vaxtda açılır və çiçək açır. Bir qayda olaraq, sırğalar qadın inflorescences çiçəklənmədən əvvəl tozlanmağa başlayır. Bu zaman polen bəzən sırğalarla birlikdə təmiz kağız torbaya yığılır. Tozcuqları bir neçə dəqiqə belə günəşdə saxlaya bilməzsiniz, ölür. Paket soyuducuda pistillərin qırmızı ipləri görünənə qədər təxminən 0 dərəcə temperaturda saxlanılır. Sonra yumşaq akvarel fırçası ilə çantadan polen götürülür və pistillərin stiqmalarına çəkilir. Kiçik fındıq kolları ilə bu üsul rahat və etibarlıdır. Çiçəkli bir kolun tozlanması üçün kifayət qədər vaxt lazımdır - 15-20 dəqiqə.

Formativ budama fındıq və fındıq üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir. Bitkilər fotofil olduğundan, kolların bütün tacı işıq və hava üçün mövcud olmalıdır. Praktikada formalaşdırmanın iki üsulundan istifadə olunur. İlk qəbul. Qatılaşmış kollarda ortada əlavə tumurcuqlar kəsilir. Yan gövdələrin bir hissəsi yan tərəfə əyilmiş və bu vəziyyətdə bir tel ilə sabitlənmişdir. Ortası işıq və hava üçün əlçatan olan yaşıl bir "vaza" kimi bir şey çıxır. Başqa bir qəbul. Gövdələr yerdən 1,2 - 1,5 m hündürlükdə kolun yanlarından keçən iki qalın alüminium naqillə sola və sağa əyilərək bağlanır. Bu vəziyyətdə kolun profili bir gəmiyə və ya "V" hərfinə bənzəyir. Bu, mahiyyət etibarı ilə bir kafes garterdir, buna görə də moruq və üzüm kollarını bağlayırlar. Bu formalaşma ilə kollar tutur daha az yer birincidən. Ayrı bir kol üçün "vaza" tipli formalaşma istifadə etmək daha yaxşıdır.

Fındıq yetişdirilməsi və formalaşması üçün orijinal üsul. Öz fındıq ağaclarınızı ənənəvi, çoxgövdəli deyil, tək gövdəli bir mədəniyyətdə formalaşdıra bilərsiniz. Biri buraxın, kolun böyüməsindən ən güclü kök, qalanını yer səviyyəsində kəsin. Kök çox tez böyüyəcək, həddindən artıq meyvə budaqları ilə örtüləcək və həyatın dördüncü ilində ilk məhsulu verəcəkdir. Çoxgövdəli kolun əvəzinə kiçik bir gövdəli ağac çıxdı. Bol qida, işıq və havanın taca sərbəst girişi uzun illər yaxşı illik məhsuldarlığı müəyyənləşdirir.

Bağbanın daimi narahatlıqlarından biri fındıq tacının, xüsusən də kolun içərisində işıqlandırılmasıdır. Budama zamanı nəzərə almaq lazımdır ki, sərt çiçək qönçələrinin əksəriyyəti budaqların həddindən artıq böyüyən gövdələrinin uclarında yerləşir. Bu səbəbdən yalnız qurudulmuş, köhnə və çox kölgə salan budaqlar kəsilir. Fındıq kolu uzun müddət yaşasa da, 15-20 yaşlarında skelet gövdələrinin böyümüş budaqları qurumağa başlayır ki, bu da məhsuldarlığı azaldır. Cavanlaşdırıcı budama tələb olunur. İldə 1-2 köhnə gövdəyi kəsərək tədricən həyata keçirilir. Onlar mümkün qədər yerə yaxın, erkən yazda, mart ayında, sap axını başlamazdan əvvəl kəsilir. Koldan kəsilmiş və artıq kök tumurcuqları.

Reproduksiya: toxum, kök nəsli, təbəqələşmə. Onlar kötükdən bol tumurcuqlar verirlər. Bağda ən asan yol kolu bölməkdir. Kəskin bir kürəklə 1-2 gənc gövdəsi kök sistemi və böyük bir torpaq parçası ilə birlikdə kəsilir. Transplantasiya zamanı yeni tumurcuqların yaranmasına səbəb olmaq və kolun daha yaxşı həkk olunmasına nail olmaq üçün yerdən 10-15 sm yüksəklikdə kəsiklər edilir. Tələb olunduqda böyük rəqəmşitil və bitkilər az kök nəsli verir, üfüqi və qövsvari təbəqələri götürür.

Çeşidli fındıq və fındıqları yabanı fındıq və ayı fındığı üzərində qönçə və ya kəsik peyvəndi ilə çoxaltmaq olar. ən yaxşı termin böyrək peyvəndi (qönçələnmə) orta zolaq- iyulun sonu - avqustun əvvəlində, kök qabığı ağacdan asanlıqla ayrıldıqda. Peyvənd üçün qönçələr (gözlər) cari ilin tumurcuqlarının lignified hissəsindən götürülür. Peyvənd etməyə başlamazdan və peyvənd çeşidinin tumurcuqlarından gözü kəsmədən əvvəl sapı yetkinlikdən təmizlənir. Kəsmə ilə peyvənd aşağıdakı üsullarla aparılır: qabıqlanma, parçalanma, qabıq ilə. Şlamlar payızda yığılır, baxmayaraq ki, onları yazda, qönçələrin qırılmasından dərhal əvvəl kəsə bilərsiniz.

Fındıq toxumlarının, xüsusən də hibridlərin əkilməsindən nəsillər müxtəlif olur, bəzən ana bitkiyə az oxşayır. Bir qayda olaraq, fındıq tingləri əla dad və qida keyfiyyətlərinə malik olmasına baxmayaraq, yarı fındıq verir. Əkin üçün, koldan düşmüş yetkin qoz-fındıqları seçin. Payızda 7-8 sm, yazda isə 5-6 sm dərinliyə səpin. toxumların yayılması fındıq və fındıq meyvə vermə müddətinə yalnız 5-8 il gəlir. 3-4 il vegetativ ilə.

İstifadəsi: fındıq növləri kölgəyə davamlıdır və ikinci pilləni təşkil edə bilər. Onlar "ayaq biləyi" ağaclarının çox uzun və çılpaq gövdələrini örtmək lazım olduqda aşağı üçün yaxşıdır. Ancaq fındıq günəşli talaları daha çox sevir. Geniş yayılmış budaqları olan tək ədviyyatlı kollar qazebonu tamamilə əvəz edəcək və ya təxminən səksən ildir kölgəli çiçək yataqları üçün sığınacaq olacaq - bu bitkinin həyatıdır və fındığın bol yarpaq düşməsi yaxşı olacaq üzvi üst sarğı hər hansı bir meşə bitkisi üçün. Rəngli fındıqların qrup halında və ya tək-tək saxlanılması zövq məsələsidir, hər halda onlar zərif görünürlər.