İrgi yarpaqlarının faydaları nələrdir. Müalicə üçün irgi yarpaqlarından düzgün istifadə edirik

Irga Rosaceae ailəsinin kollarına aiddir. Bu ağacın 200-ə yaxın növü var. Botanika təsvirinə görə, bitki boyu və tünd yaşıl sıx yarpaqları ilə seçilir. Meyvələr yuvarlaq, kiçik ölçülü, qırmızı-bənövşəyi rəngdədir. Onların xoş bir şirin dadı var. Giləmeyvə yazın ortalarına yaxın yetişir. Çalı olduqca iddiasızdır, müxtəlif iqlim şəraitində böyüyür, lakin istiliyi daha çox sevir. İsti bölgələrdə kollar 2-3 metr hündürlüyə çata bilər və daha böyük giləmeyvə verə bilər. Orta hesabla bitki təxminən 60 il yaşayır. Irga xüsusi qayğıya ehtiyac duymur.

Hamısını göstər

Faydalı kompozisiya

Ağacın meyvələri zəngin kimyəvi tərkibi ilə seçilir. Giləmeyvələrdə aktiv maddələrin yüksək tərkibi onları dərman kimi təsnif etməyə imkan verir. Tibbi məqsədlər üçün çoxlu faydalı maddələr olan ağacın qabığı və yarpaqları da istifadə olunur.

Giləmeyvə tərkibinə aşağıdakılar daxildir:

• fitosterollar;
• pektinlər;
• C vitamini;
• bioflavonoidlər;
• riboflavin.

Bütün bu elementlər bədənin düzgün işləməsi üçün vacibdir. İrginin meyvələri aşağıdakılarla göstərilir:

• ürək xəstəliyi;
• artan təzyiq;
• qanda çox miqdarda xolesterol;
• sinir sisteminin xəstəlikləri;
• güclü fiziki və zehni stress;
• damar tıkanıklığı;
• tez-tez soyuqdəymə;
• yuxarı tənəffüs yollarının iltihabı;
• irinli yaralar;
• ciddi xəstəlikdən sonra sağalma.

Irga xarici mühitdən gələn bütün toksinləri və ağır metalları udur, buna görə də yalnız magistraldan uzaqda böyüyən giləmeyvə yemək üçün uyğundur.

Giləmeyvə aşağı kalorili məzmuna malikdir, 100 q məhsulda 43 kkal var. Orqanizm, bitkinin meyvələri xüsusilə ağır iltihablı proseslər, sağalmayan yaralar ilə əvəzolunmaz fayda gətirir. Hamilə qadınlar üçün bitkinin giləmeyvəsindən istifadə etmək çox faydalıdır, çünki bu, viruslara və bakteriyalara müqavimət göstərmək üçün zəifləmiş toxunulmazlığa kömək edəcək və çox miqdarda vitamin gələcək ananın bədənini qidalandıracaq və körpənin düzgün böyüməsini və inkişafını təmin edəcəkdir. döl.



Əks göstərişlər

İnsan orqanizmi üçün böyük faydalarına baxmayaraq, ağacın meyvələri həddindən artıq istehlak edildikdə orqanizmə zərər verə bilər, həmçinin mütəxəssisə müraciət etmədən alternativ müalicə üsulları tətbiq edilir. Əsas əks göstərişlər bunlardır:

• diabetin olması;
• piylənmə;
• aşağı təzyiq;
• allergik reaksiyalar;
• qan laxtalanma problemləri.

Uşaqlar gündə 50 q-dan çox olmayan miqdarda giləmeyvə yeyə bilərlər, əks halda allergik reaksiyaların inkişaf riski artır. Yetkinlər üçün gündəlik norma 100-150 qr.

Dərman bitkisi ilə çayın həddindən artıq istehlakı konsentrasiyanın azalmasına səbəb ola bilər, çünki güclü sedativ təsir göstərir. Məhsulu süd, kefir, qatıq ilə birlikdə qəbul edə bilməzsiniz, çünki həzm sistemində problemlər yarana bilər.

Giləmeyvə əks göstərişlər olmadıqda və ya bir mütəxəssislə məsləhətləşdikdən sonra qəbul edilə bilər. Irga təzə, şirələr, tinctures şəklində alınır. Yarpaqlardan və qabıqdan dərman çayları, dəmləmələr, həlimlər hazırlanır.



çiçək infuziyası

Xalq təbabətində irgi əsasında çoxlu reseptlər var. Bitkinin bütün hissələri dərman xammalı kimi istifadə olunur. Məşhur ev vasitələrindən biri kol çiçəklərinin spirtli infuziyasıdır. Məhsulu hazırlamadan əvvəl, açıq sahədə çiçəkləri hazırlayın və qurudun.

Tincture hazırlanması:

• Tencereye 2-3 böyük qaşıq quru bitki xammalı tökün;
• bir şüşə araq 0,5 l tökün;
• 3 gün ərzində bir içki israr edin;
• dərmanı süzün.



Irgi çiçəkləri

Gündə üç dəfə 15 damcı alın. Dərman iltihabi proseslər, kəskin respirator infeksiyalar, kəskin respirator virus infeksiyaları, ürək və qan damarları ilə bağlı problemlərə kömək edir.



sağlam şirə

Giləmeyvə suyu təzə sıxılmış, su ilə seyreltilmiş içmək olar. Siz həmçinin konservləşdirilmiş suyu hazırlaya və beriberi xəstəliyinin qarşısının alınması kimi qışa buraxa bilərsiniz. İrgi meyvələrinin faydalı xüsusiyyətləri konservasiyadan sonra da saxlanılır. Qış üçün sağlamlıq içkisi hazırlamaq üçün kifayətdir:

• giləmeyvə yuyun;
• tavan;
• doka ilə suyu sıxın;
• albalı, zoğal və ya qarağat suyu ilə seyreltin;
• Qaynamaq;
• banklara tökün.

Hər yeməkdən əvvəl 50-100 ml içki istifadə edin. Bu dərman həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edəcəkdir. Kontrendikasyon alevlenme dövründə qastrit, mədə xorasıdır.

Mürəbbə

Dərman bitkisinin meyvələrindən mürəbbə boğaz və yuxarı tənəffüs yollarının xəstəliklərində istifadə olunur. Belə bir vasitə angina ilə effektiv şəkildə mübarizə aparır. Belə bir faydalı hazırlıq qışda çox populyar olacaq. Mürəbbə boğazdakı narahatlığı aradan qaldıracaq, bədəni zəruri vitaminlərlə doyuracaq və daha tez sağalmağa kömək edəcək.

Yemək üçün 1 kq giləmeyvə və 200 q şəkər lazımdır. Meyvələri şəkərlə tökün, suyu verənə qədər buraxın. Sonra aşağı istilikdə qaynana qədər qaynadın, köpüyü çıxarın və daha 5 dəqiqə qaynatın. Şirinliyi soyuyanda bankalara düzün.

Ev şərabı

Bu dərman bitkisindən evdə hazırlanmış şərab ürək və qan damarlarının xəstəliklərinə kömək edir. Kişi və qadın sağlamlığı üçün faydalıdır. Qan axını yaxşılaşdırmağa, spazmı aradan qaldırmağa, sinir sistemini rahatlamağa kömək edir. Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• 2-3 kq şirin meyvələr;
• 1 kq şəkər;
• 2 litr su.

İlk addım şirin şərbəti hazırlamaqdır. Su və şəkərdən hazırlanır. Su yavaş bir atəşə qoyulmalı və qaynadarkən şəkər əlavə edin. Şəkər tamamilə həll olunana qədər daim qarışdırın. Qarışıq təxminən 10-15 dəqiqəyə hazır olacaq.

Meyvələri şirəçəkən və ya tavanla sıxın və doka ilə sıxın. Irga çoxlu şirə verir. Şərab üçün bir litr suyu sıxmaq kifayətdir. Şərbəti hazırlamaq üçün suyu və şərbəti qarışdırmaq kifayətdir.

Hazırlığı dar boyunlu bir şüşəyə tökün. Borunu quraşdırın, bir ucunu şüşəyə endirin, digərini çıxarın. Boru içkiyə toxunmamalı və oksigenə girişi maneə törətmək üçün onun digər ucu bir stəkan suya endirilməlidir. Şüşəni temperaturun təxminən 18-23 C olduğu isti, qaranlıq yerdə çıxarmaq lazımdır. Fermentasiya prosesinin özü təxminən 21 gün davam edir. Tamamlandıqdan sonra irgidən gələn içki parlaqlaşacaq.

Irga trombozun inkişafı və formalaşmasının qarşısını alır, anti-sklerotik təsir göstərir

Bir neçə il əvvəl mən gözəl bir bitki irgu kəşf etdim. Çiçəklənməsini bəyəndim və özüm əkmək qərarına gəldim. Giləmeyvə yetişməyə başlayanda məni təəccübləndirən nə oldu - onlar mavi-mavi və dadı ilə tort idi.

Meyvələr görünəndə və yetişdikdə, ağacda yetkinlik dərəcəsindən asılı olaraq, çəhrayı-bənövşəyi-tünd qırmızıdan yasəmən rənginə qədər bütün çalarların giləmeyvələrinin çox rəngli səpilmə palitrası var. Onların kolleksiyası bir neçə mərhələdə uzanır və isti mövsümdə çox uzun müddət təzə giləmeyvə seçə bilərsiniz.

İrqanın anti-sklerotik təsirə malik olduğunu bilmək və yadda saxlamaq çox vacibdir. Bundan əlavə, qan pıhtılaşmasını azaldır və ən maraqlı və unikal olanı - trombozun inkişafı və formalaşmasının qarşısını alır.

İrqa gülçiçəyikimilər fəsiləsinə və alma alt ailəsinə aid olan alçaq ağac və ya meyvə koludur. Irga çoxillik bitkidir, bu ağaca bənzər kol beş metr hündürlüyə qədər böyüyə bilər və diametri təxminən iki metrə çata bilər. Oyun iddiasız bir bitkidir, əla qış müqaviməti ilə fərqlənir. Ancaq tam böyümə və inkişaf üçün bu bitkinin əla işıqlandırmaya ehtiyacı var.

Yabanı irga Krımda və Qafqazda böyüyür. Mədəni bitki Qazaxıstan, Sibir və Uralda bağ təsərrüfatlarında tapıla bilər. Bundan əlavə, irgu parklarda dekorativ kol kimi, bağlarda isə bal bitkisi kimi yetişdirilə bilər. Irgi aprel və may aylarında çiçək açır. Krem və ya ağ çiçəklərin fırçalarının quruluşuna və formasına görə, oyun tez-tez quş albalı ilə qarışdırılır.

Həm də yazda quş albalı ilə səpilir, tacı kiçik çiçəklərlə bolca örtür. İlin yaz dövründə irginin tumurcuqları buraxılır. Bu bitkinin yarpaqları bütöv, yuvarlaqlaşdırılmış, kənarları dişlidir, payıza yaxınlaşdıqda tünd qırmızı olur. Şadberry ağacı güclü, boz rəngli və qırmızı damarlıdır.

İrgi növlərinin bir-birindən çox cüzi fərqlərə malik olmasına baxmayaraq, ən çox yayılmış becərilən növlər Irga dəyirmiyarpaqlı, adi Irga, Irga Canadian və Irga tikanlıdır.

Irginin meyvəsinin təsviri

Şadberry meyvələri forma baxımından alma ağacının kiçik meyvələrinə çox bənzəyir, diametri adətən təxminən 10 mm-dir, yeganə fərq odur ki, kölgə meyvələrinin üstündə tez-tez sadəcə olaraq adlandırılan sepals var. darçın. Darçın meyvələri hər il, yayın sonunda yetişir, lakin bu, bərabər baş vermir, buna görə də irgi yetişən kimi məhsul tədricən yığılır.

Shadberry meyvələrinin tam çiçəklənməsi və yetişməsi üçün yüksək işıqlandırma lazımdır. Yumru meyvələr adətən bənövşəyi-qırmızı və tünd göy rəngdədir, nazik dəri üzərində ağımtıl mumlu örtük var. İrgi meyvələrinin nüvəsi şirəliliyi, xoş tələffüz qoxusu və şirinliyi ilə seçilir.

İrginin faydaları

Soyuq rus qışlarına mükəmməl dözən, iddiasız və faydalı irga ağacı bağbanlar tərəfindən qiymətləndirilir, şirəli alma meyvələri həm böyüklər, həm də uşaqlar və hətta quşların dadına uyğundur, irqa əlavə olaraq qorunmalıdır. Shadberry giləmeyvələrinin zəngin müalicəvi tərkibi və onların emal imkanları mövsümi beriberi dövrlərində shadberry-ni əvəzolunmaz məhsula çevirir.

İrgu həm təzə, həm də mürəbbə, cem, jele, şirə, kompot, zefir, cem, jele şəklində istehlak edilir. Bu giləmeyvə qurudulur, ondan meyvə şərabı və likörlər də hazırlanır. Shadberry-dən sıxılmış şirəsi çox aşağı turşuluğa malikdir, buna görə də turş qırmızı qarağat giləmeyvə ilə yaxşı gedir. Maraqlıdır ki, giləmeyvə şirəsi almazdan əvvəl şəkərin miqdarını artırmaq və dadını yaxşılaşdırmaq üçün günəş altında qurudulur.

İrgi meyvələrinin qiymətli tərkibi

İrginin şirinliyi onun meyvələrində 10%-dən çox olduğu müəyyən edilən çoxlu şəkərin olması ilə bağlıdır. Üzvi turşulardan irqada demək olar ki, bir alma turşusu, C və P vitaminləri, provitamin A, B vitaminləri (xüsusilə B2 vitamini) var. Meyvələrdə taninlər, kumarinlər, sterollar, flavanollar (P-aktiv birləşmələr, təbii antioksidantlar), həmçinin qiymətli mikroelementlər: kobalt, mis və qurğuşun var.

Xalq təbabətçilərinin praktikasında yalnız meyvələri deyil, həm də yarpaqları, həm də çəmən ağacının qabığı öz tətbiqini tapmışdır.

İrginin müalicəvi xüsusiyyətləri

Irga haqlı olaraq əla multivitamin preparatı hesab olunur. Üstəlik, meyvələrində açıq bir anti-sklerotik təsiri olan elementlər tapıldı. Irginin istifadəsi qan laxtalanmasını azaltmağa kömək edir, həmçinin damarlarda trombozun inkişafının qarşısını alır. İrgi meyvələrinin köməyi ilə təkcə ateroskleroz deyil, digər damar və ürək xəstəlikləri də müalicə olunur və irgi meyvələrində olan beta-sitosteron xolesterin antaqonistidir.

İrqanı yemək kimi istifadə edərək, yalnız immunitet sistemini gücləndirə bilməz, həm də yuxuya getmə və yuxuya getmə prosesini normallaşdıra bilərsiniz. Üstəlik, bu giləmeyvə şirəsi uzun müddətdir ənənəvi müalicəçilər tərəfindən sarğı və büzücü bir dərman kimi istifadə edilmişdir. Bundan əlavə, qabıq və yarpaqlar büzücü xüsusiyyətlərə malikdir, bu da yüksək miqdarda tanen ehtiva edir. Bitkinin bu hissələri bitki materialının bir hissəsinin suyun on hissəsinə nisbətində istifadə olunur.

İrgi-nin qan damarlarının divarlarını gücləndirmək və onların elastikliyini artırmaq qabiliyyəti bu meyvələrin tərkibindəki C və P vitaminlərinin olması ilə əlaqədardır.İrginin bu xüsusiyyəti miokard infarktı, həmçinin varikoz damarlarının inkişafının qarşısını alır ki, bu da xüsusilə yaşlı insanlar üçün vacibdir. Həm şirəsi, həm də irgi meyvələri həm ürək, həm də damar problemi olan insanlara, həm də mədə-bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkənlərə, xüsusən də həzm pozğunluğundan əziyyət çəkənlərə tövsiyə olunur.

İrgi şirəsi xaricdən də istifadə olunur, boğaz ağrılarının müalicəsi zamanı qarqara, həmçinin irinli yaralardan qurtulmaq üçün istifadə olunur. Təzə seçilmiş irqa mükəmməl sakitləşdirir və mərkəzi sinir sisteminin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir, buna görə də narahat yuxu və yuxusuzluq üçün faydalıdır, xüsusən də həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən istifadə edilə bilər.

Ürəyə faydalı təsir göstərir və qan təzyiqini aşağı salır və irgi çiçəklərində tincture.

Yeməkdə irginin istifadəsi

Şirin dadı olan irgi meyvələri həm təzə, həm də qurudulmuş yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur və termal üsulla bişirilir. Maraqlıdır ki, qurudulmuş irgu tez-tez yaban mersini ilə müqayisə edilir və bu giləmeyvə kimi istifadə olunur.

İrgidən şirə hazırlamaq üçün, bu meyvələrin çox aşağı turşuluğuna görə ağ və qırmızı qarağat növlərinin kifayət qədər turşulu suyu ilə birləşdirilir. Əvvəlcədən qurudulmuş giləmeyvə əvvəlcə əzilir, sonra şirəsi onlardan sıxılır, qarağat suyu ilə birləşdirilir və pasterizə edildikdən sonra (80 ° C-dən çox olmayan temperaturda) şüşə qablara tökülür.

İrgidən ətirli və dadlı mürəbbə almaq üçün, yuyulmuş giləmeyvə əvvəlcədən ağardılmalı (2 dəqiqədən çox olmamalı), sonra hazır şəkər siropu ilə birləşdirilməlidir və qaynadılmalıdır. Səkkiz saatdan sonra mürəbbə yenidən qaynadılmalı, yemək sonunda hər kiloqram giləmeyvə üçün bir qram limon turşusu əlavə edilməlidir. Şəkərin hesablanması aşağıdakı kimi aparılır: bir kiloqram irgi üçün bir kiloqram şəkər alınır.

İrgidən püresi hazırlamaq üçün, yetişmiş meyvələr qaynar suda 2 dəqiqədən çox olmayan müddətə ağardılır, suyu boşaldılır və irqanı ət dəyirmanından keçirin (bir ələkdən ovuşdura bilərsiniz). Sonra giləmeyvə 1: 1 nisbətində şəkərlə birləşdirilir. Meyvələri şəkərlə qarışdıraraq, bütün şəkərin həll olmasını təmin etməlisiniz. Püresi təxminən altı saatdan sonra şüşə qaba köçürmək mümkün olacaq. Belə bir məhsul soyuq yerdə saxlanmalıdır.

Gələcək üçün irgi yığımı

Faydalı shadberry giləmeyvə Rusiyada getdikcə daha çox populyarlıq qazanır, desertlər hazırlamaq üçün istifadə olunur, qurudulur və qurudulur, istiliklə müalicə olunur və dondurulur və piroqlar üçün doldurma kimi istifadə olunur. Qurudulmuş irga adını aldı - "şimal kişmişi".

Cahillər üçün özbaşına giləmeyvə suyu hazırlamaq çətindir, çünki təzə giləmeyvə praktiki olaraq sıxılmır. Bununla belə, shadberry meyvələrini təxminən beş santimetrlik bir təbəqəyə qoyaraq, təxminən bir həftə ərzində (maksimum - 10 gün) meyvələrdən qiymətli şirənin demək olar ki, 70% -ni sıxmaq mümkün olacaq. Bu prosesə irgi giləmeyvələrinin qurudulması deyilir.

Meyvələrdə üzvi turşuların az olması səbəbindən irqanın qeyri-adi şirin dadına sahib olduğunu nəzərə almaq lazımdır, buna görə oyunu digər turş meyvələrlə birləşdirmək və ya emal zamanı limon turşusu əlavə etmək məsləhətdir.

Irga yalnız yaxşı bal bitkisi və əla meyvə ağacı deyil, həm də məşhur dekorativ bitkidir və hedcinqlər üçün istifadə olunur.

İlk inflorescences-dən infuziya və həlimlər hipertansif ağrılı şərtlər üçün və ürək çatışmazlığı xəstəlikləri üçün qəbul edilir - bu, ana təbiətdən gələn ən yaxşı xalq antihipertenziv və kardiotonik vasitələrdən biridir.

Müasir dünyada bütün planetdə irqadan qida məhsulu kimi geniş istifadə olunur. Meyvələr istənilən formada yeyilir - qurudulmuş, qurudulmuş, dondurulmuş. Mürəbbə düzəldirlər, kompotlar, meyvə içkiləri hazırlayırlar. Qurudulmuş giləmeyvə istehlakçılara "darçın" adı ilə tanışdır, ədəbiyyatda bu ada "şimal kişmişi" kimi rast gəlmək olar.

Kölgənin tərkibində bütün üzvi turşuların azaldılmış olduğunu nəzərə alsaq, mürəbbə bişirən zaman şəhvətə daha çox turşulu meyvələr əlavə etmək məsləhət görülür.

Məsələn, alma, qarağat (qara və ya qırmızı), moruq ilə irgi kompotu. 1 litr içki hazırlamaq üçün ümumi nisbətlər 700 q shadberry və 300 q qarağatdır. Yuyulmuş giləmeyvə bankalara qoyulur, şərbət ilə tökülür (1 litr su: 400-500 q şəkər).

Mürəbbə.

Giləmeyvə çeşidlənir, 2-3 dəqiqə ağardılır; hazır 60% şəkər siropunda yuxuya get, aşağı istilikdə qaynatmaq. Bir gecədə dəmlənməsinə icazə verin. Daha çox əlavə edirlər. Hazır olduqda, limon turşusu əlavə etmək tövsiyə olunur (1 q: 1 l).

İrgidən təbii şirə.

Giləmeyvələri 5-6 gün quru otaqda saxlamaq məsləhətdir. Şirəsini sıxın, şəkərlə qarışdırın (1 litr üçün: 300 q şəkər), tamamilə həll olunana qədər qızdırın, qablara tökün, qapaqlar ilə yuvarlayın.

Bununla belə, həmişə yadda saxlamalısınız ki, irga əla sakitləşdirici təsirə malikdir. Rahat və sağlam yuxu üçün gecə istənilən formada qəbul edilə bilər. Buna görə də, şərabdan kompot və ya mürəbbə götürdükdən sonra, bədənin daxili əhval-ruhiyyəsini pozan və pozan, avtomobil sürmək və ya güclü fəaliyyətlə məşğul olmaq məsləhət görülmür.

Çəhrayı ailədən olan adi irqanın kölgəyə davamlı ağac kimi kolu sulu tacı, şirin giləmeyvə və torpağın tərkibinə iddiasızlığı ilə öyünür. Irga rahat hiss edir, digər bağ bitkilərinin öldüyü yerlərdə uğurla meyvə verir. Daddan əlavə, bu giləmeyvə həm də çiçəklər və yarpaqlar kimi dərmandır. Irginin faydalı xüsusiyyətləri və istifadəsinə əks göstərişlər bu məqalədə təsvir ediləcəkdir. İrgi üçün digər adlar: yurga, pyrus və ya karinka.

Zavodun özü (xüsusilə çiçəkləmə) çox cəlbedici bir görünüşə malikdir, buna görə bir bağ sahəsini bəzəmək üçün istifadə olunur, məsələn, canlı bir hasar kimi.

İrga nədir, bitki fotoşəkili, əkin və qulluq

Bu kol günəşli yerlərdə yaxşı məhsul verir, 6-7 metr hündürlüyə çatır, şaxtaya davamlıdır. Kollar olduqca tez böyüyür, may ayında rəng verməyə başlayır, iyulun əvvəlində meyvələr. Giləmeyvə tam yetişməsi iyulun sonu - avqustun əvvəlində baş verir. Pirus çiçəkləri əsasən ağ rəngdədir, 2 həftə (may-iyun) sulu çiçəkləmə ilə gözləri sevindirir.

Irga çiçəkləri, şəkil:

Giləmeyvə ənənəvi müalicəçilər, eləcə də kulinariya mütəxəssisləri tərəfindən geniş istifadə olunur. Bir az şəkərli dadı var, lakin böyüklər və uşaqlar tərəfindən eyni dərəcədə bəyənilir. Zahirən, pirus giləmeyvə bir qədər qara qarağatı xatırladır və dadına görə daha çox kişmişə bənzəyir (qurudulmuş formada). Şimal kişmişi - buna tez-tez deyilir.

Irga - giləmeyvə, şəkil:

Bu kolun fidanları oxşar meyvə bitkiləri - qarğıdalı və ya qarağat kimi eyni prinsipə uyğun olaraq yerə dərinləşir. Eniş, qulluq çətin deyil. Pirus yazda və ya payızda əkilir. Ancaq ən yaxşı seçim payızda şəhvəni əkməkdir - 40-50 sm dərinlikdə, 60-80 sm genişlikdə dərin çuxurlarda. Meyvələr düzgün aparıldıqdan sonra ikinci və ya üçüncü ildə görünə bilər.

Irga, fayda və zərər

Əvvəlcə bu bitkinin faydalı xüsusiyyətlərini müəyyən edək. Maraqlıdır ki, hətta pirusun qabığı da müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Çiçəklər, giləmeyvə, yarpaqlar, qabıqlar həm təzə, həm də qurudulmuş şəfaçılar tərəfindən istifadə olunur. irgi də rəsmi tibb tərəfindən təsdiqlənir.

Yarpaqları olan çiçəklər müxtəlif xəstəliklərin qarşısının alınması, müalicəsi üçün istifadə olunur: həlimlər, çaylar ürək xəstəlikləri, hipertansiyon təzahürləri, yuxu problemləri ilə kömək edir. Yarpaqları, çiçəkləri tək və ya giləmeyvə ilə birlikdə dəmləmək olar - bu çay gün ərzində istehlak edilə bilər.

Irgi giləmeyvə daha populyardır: onların tərkibində fruktoza, qlükoza, nikotinik, askorbin turşuları, E, B vitaminləri, karotin, faydalı mikroelementlər var. Meyvələrin istifadəsi artıq xolesterolu, ağır metalların duzlarını və digər toksinləri çıxarmağa kömək edir. Sinir sisteminə ümumi müsbət təsir göstərir, qan təzyiqi azalır, qan laxtalanma riski azalır, qan damarları güclənir.

• meyvələrdə olan karotin sayəsində immunitetin gücləndirilməsi, antioksidant xüsusiyyətləri;
• pektin sayəsində bədəndən toksinlərin, ağır metalların yumşaq çıxarılması;
• ürək fəaliyyətinin ümumi yaxşılaşdırılması, infarkt riskinin azaldılması;
• qaraciyər, böyrək xəstəlikləri ilə;
• xərçəngin qarşısının alınması;
• boğaz, boğaz ağrıları üçün (meyvə suyu, qarqara);
• pivə qabığı, yanıqların, püstüler dəri xəstəliklərinin təsirini azaltmaq üçün yarpaqlar;
• diş ətlərinin gücləndirilməsi, ağız boşluğunun müxtəlif xəstəliklərinin müalicəsi (stomatit, periodontal xəstəlik);
• həzmsizlik ilə;
• varikoz damarlarının qarşısının alınması üçün.

Kontrendikasyonları, irganın verə biləcəyi mümkün zərərləri də qeyd etmək lazımdır. Allergiya meyli varsa, bu kolun hədiyyələri həddindən artıq ehtiyatla istifadə edilməlidir. Irga güclü bir alerjendir. Hipotenziya (aşağı təzyiq) təzahürləri zamanı pirus qəbul etmək tövsiyə edilmir.

Bir şəxs qan xəstəliklərindən (hemofiliya, laxtalanma problemləri) əziyyət çəkirsə, Irga istehlak edilməməlidir. O, qanı durulayır. Həlimlərin və ya meyvələrin istifadəsini süd qəbulu ilə birləşdirməyin - onlar uyğun deyil (mədə narahatlığı uzun sürməyəcək). Irginin həddindən artıq istifadəsi ilə müşahidə edilə bilən hərəkətlərin inhibəsini də nəzərə almalısınız.

Çalı ekoloji cəhətdən əlverişsiz bir zonada böyüyürsə, qalan şey ona heyran olmaqdır, çünki irga yerdən, havadan və sudan zərərli komponentləri çox aktiv şəkildə "çəkir".

Irga, yeməkdə giləmeyvə istifadəsi

Çox vaxt irgu müalicə üçün istifadə olunur, lakin ondan təzə giləmeyvə, mürəbbə, likör, şərab, kompotlar inanılmaz dərəcədə dadlıdır. İrqa ilə çörək bişirmək əsl incəlikdir, giləmeyvə xəmir xəmiri, kəsmik ilə yaxşı gedir.

Meyvələrdən şirə almaq üçün yığılmış məhsul əvvəlcə günəş işığından qorunmalıdır - buna görə giləmeyvə daha şirin, şirəli olacaq. Meyvələr mərhələlərlə yetişir, onlar da mərhələlərlə yığılır. Irga özü çoxillik bir koldur, təxminən 50-70 il yaşayır - ətraf mühit şəraitindən asılıdır. O, davamlıdır, praktik olaraq bağ zərərvericilərindən qorxmur, çiləmə ehtiyacı yoxdur. Çalı ilin istənilən vaxtında dekorativdir.

Yaz kottecinizdə bir irgu əkmək qərarına gəlsəniz, onu quşlardan qorumaq məcburiyyətində qalacağınızı düşünməlisiniz, çünki onlar ziyafət etməyi sevirlər. Lələkli sakinlərin məhsula çatmasının qarşısını almaq üçün bağbanlar ehtiyatla kolları satın alına bilən xüsusi bir quş toru ilə örtürlər.

Hər halda, hər kəs bu bitkinin müalicəvi xüsusiyyətlərini sınaya bilər. Bu gün siz qurudulmuş meyvələr və ya irgi çiçəkləri ala bilərsiniz - onlar apteklər, dərman bitkilərinin onlayn mağazaları tərəfindən təklif olunur. Bu tünd mavi giləmeyvə aşağı kalorili məzmuna malikdir (45 kkal), praktiki olaraq yağlar, zülallar yoxdur. Irginin karbohidrat dəyəri 100 q meyvəyə 12 qr təşkil edir.

İrgi və əks göstərişlərin faydalı xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq, fərdi dözümsüzlük amilini nəzərə almaq, həmçinin tədbirə riayət etmək lazımdır.

"Irga vulgaris" - bu qeyri-adi davamlı, hava şəraitinə davamlı, baxımı asan və gözəl meyvə kolunu yalnız botanika istinad kitablarının quru dilində adlandırmaq olar. Yazda irga sulu çiçəkləmə ilə sevindirir, yayda dadlı, vitaminlə zəngin, müalicəvi giləmeyvələrdən bol məhsul verir, payızda isə yarpaqların rəngini dəyişir və sözün əsl mənasında bağı dəyişir. Məqalədə müxtəlif növ irgilərin əkilməsi və yetişdirilməsinin faydalı xüsusiyyətləri, xüsusiyyətləri haqqında məlumat verəcəyik.

Irga çiçəklənir

Çiçəklənən yarpaqları olan irga

Meyvələr zamanı irga

İrginin payız çevrilməsi

Irga (bitki üçün başqa məşhur adı "darçın", rəsmi botanika adı Amelanchier) cinsinə aiddir. Maleae (T rib Yablonev); ailə Rosaceae (Çəhrayı). Yayılan budaqlı tacı olan ağaca bənzər yarpaqlı kol və ya yığcam ağacdır.

İrgilərin vətəni Şimali Amerikadır. Avropa ölkələrində və Rusiyada bu meyvə kolu keçən əsrin ortalarından bəri aktiv şəkildə becərilir və becərilir. Bəzi növlərin Irgu alma və armud ağacları üçün etibarlı və davamlı ehtiyat kimi istifadə olunur. Bu gün bitkinin ən azı 25 sort və hibridləri məlumdur. Dekorativ təsiri, şaxtaya və quraqlığa davamlılığı, erkən meyvələri, faydalı tərkibi və müalicəvi xüsusiyyətləri sayəsində həvəskar bağbanlar və peşəkar landşaftçılar arasında irgi populyarlığı yalnız illər keçdikcə artır.

Adi shadberry və ya oval yarpaqlı çiçəkləmə vaxtı may ayının ortalarıdır. Çiçəklər rasemoz, qaymaqlı ağ, bəzən yaşılımtıl və ya çəhrayı rəngdədir. Yetişmə prosesində olan meyvələr zəngin çəhrayı, qırmızıdır. Yetişmiş giləmeyvə tünd mavi olur, bənövşəyi və ya bənövşəyi rəngə malikdir. Onlar heç bir turşluq olmadan, xoş bir şirniyyata malikdirlər. Vitaminlər, amin turşuları və digər qiymətli maddələrlə zəngindir. Şadberry meyvələri iyul-avqust aylarında tam yetişməyə çatır.

Irgi incə, struktur, bol yarpaqlı dekorativ tacı var. Qabıq məxmər kimi, bozumtul qəhvəyi rəngdədir. Budaqlar zərif və nazikdir; kol növündən asılı olaraq dik və ya əyilmiş. İrgi yarpaqları yaz və yazın sonunda kifayət qədər sıx, parlaq, malaxit-yaşıl olur, payızda parlaq sarı, çəhrayı-narıncı, qırmızı-karmin və bənövşəyi rənglərə çevrilir.

Irginin faydalı xüsusiyyətləri

Irga yalnız dadlı, qiymətli vitamin və minerallarla zəngin deyil, həm də bir sıra xəstəliklərin müalicəsində kömək edir. Dərman məqsədləri üçün kolun giləmeyvə, tumurcuqları, çiçəkləri, yarpaqları və qabığından əlavə istifadə olunur.

giləmeyvə xüsusiyyətləri

İrginin yetişmiş meyvələri aşağıdakıları ehtiva edir:

• sağlam karbohidratlar - 11% -dən çox;
• C vitamini;
• karoten;
• B vitaminləri;
• vitamin P;
• üzvi turşular;
• antioksidantlar;
• bioflavonoidlər;
• lif;
• pektinlər;
• meyvə şəkərləri;
• tanin komponentləri.

Darçın meyvələrində olan C vitamini, karotin və bioflavonoidlər görmə qabiliyyətinə müsbət təsir edir, hipovitaminoz və beriberi, ürək-damar xəstəliklərində faydalıdır, yuxunu yaxşılaşdırır, ümumi gücləndirici xüsusiyyətlərə malikdir, trombozun qarşısını alır.

B qrupunun vitaminləri P vitamini, lif və pektinlərlə qarşılıqlı əlaqədə yaxşı həzmə kömək edir, bağırsaq hərəkətliliyini aktivləşdirir və orqanizmdə metabolik prosesləri normallaşdırır. İrgi giləmeyvə həlimləri mədə-bağırsaq traktının iltihabi xəstəlikləri üçün tövsiyə olunur.

Şadberry meyvələrində olan üzvi turşular və antioksidantlar immunostimulyasiya edən və onkoprotektiv xüsusiyyətlərə malikdir. Təzə giləmeyvə və darçın şirələrinin müntəzəm istehlakı davamlı hipotenziv (qan təzyiqini normal səviyyədə azaltmaq və saxlamaq) təsirini verir.

Irga iltihab əleyhinə və büzücü xüsusiyyətlərə malikdir. Yetişmiş (təzə və dondurulmuş) giləmeyvələrdən su, infuziya və buxarla seyreltilmiş şirə stomatit, kəskin və follikulyar tonzillit üçün terapevtik durulama üçün təyin edilir. Qida zəhərlənməsinin sağalmasında darçının müalicəvi vasitələri də təsirlidir.

İrgi-nin kalorili məzmunu, meyvə şəkərlərinin əhəmiyyətli tərkibinə baxmayaraq, çox yüksək deyil - 100 q giləmeyvə üçün cəmi 40-45 kkal. Buna görə də, təzə irga, multivitamin şirələri və meyvələrindən içkilər, fərdi əks göstərişlər olmadıqda, tez-tez diyetlərdə tövsiyə olunur.

Mətbəxdə darçın giləmeyvə dənli bitkilər, kəsmik və südlü desertlər üçün dadlı vitamin əlavəsi kimi istifadə olunur. Kölgədən qalın mürəbbələr və mürəbbələr bişirilir, sağlam kompotlar, jele, souslar hazırlanır, onun şirin giləmeyvələri çörəkçilikdə içlik kimi istifadə olunur. İrginin qurudulmuş giləmeyvələri kişmiş üçün əla əvəzdir.

irgi çiçəklərinin müalicəvi xüsusiyyətləri

Şadberry giləmeyvə ilə yanaşı, kol çiçəklərinin faydalı xüsusiyyətləri də xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Onların tərkibində (aşağı konsentrasiyalarda olsa da) vitaminlər, qiymətli üzvi turşular, mikroelementlər, flavonoidlər və taninlər var. Shadberry inflorescences, antiinflamatuar, büzücü, hipotenziv, tonik təsiri verən ev dərmanları hazırlanır.

İrginin müalicəvi həlimləri və buxarları və çiçəkləri göstərilir:

• hipertoniya ilə;
• boğazın iltihabi xəstəlikləri ilə;
• diş ətlərində iltihablı proseslərlə;
• periodontal xəstəlik ilə;
• mədə-bağırsaq xəstəlikləri ilə;
• həzm pozğunluqları ilə;
• ümumi zəiflik ilə;
• yuxu pozğunluğu halında;
• depressiya ilə;
• həddindən artıq yorğun olduqda.

Əhəmiyyətli: Bir sıra xroniki xəstəliklərdə irgudan (həmçinin yarpaqlarından, qönçələrindən, çiçəklərindən olan xalq təbabətindən) istifadə etmək arzuolunmazdır. Bundan əlavə, bitkinin tərkibində olan maddələr müəyyən dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər və yan təsirlərə səbəb ola bilər. Buna görə də, irgidən ev müalicəsi ilə müalicə edilməzdən əvvəl bir həkimə müraciət etməlisiniz.

Irgi əks göstərişləri

Irga ehtiyatla istifadə edilməlidir:

• qida allergiyasına meyl ilə;
• qan laxtalanması ilə bağlı problemlər;
• uterin və bağırsaq qanaxması ilə;
• davamlı hipotenziya ilə;
• xroniki qəbizlik ilə.

Irgi növləri:

irga lamarck, çeşidin təsviri

İrqa Lamark (Latın adı Amelanchier Lamarckii)- iri çiçəkli və iriyarpaqlı, dekorativ meyvə kolu. Irga Lamarka 5-7 m hündürlüyə çata bilir. Zavodun kütləvi tacı maraqlı bir çətir konfiqurasiyasına malikdir. Lamark irgi tumurcuqlarının istiqaməti dik, bir az meyllidir.

Bu çeşidin kolunun yarpaqları böyük, oval, ovoiddir.

Amelanchier Lamarckii'nin çiçəkləmə vaxtı mayın ortalarından sonuna qədərdir. Təxmini yetişmə dövrü avqustun əvvəlidir.

Lamarkın irgisinin gənc kolları sürətlə böyüyür. 4-5 ildən sonra meyvə verirlər. Yetkin çalılar orta sürətlə böyüyür. Bu shadberry çeşidi yüksək şaxtaya davamlıdır, torpağa və rütubətə tələbkar deyil: o, əhəngli torpaqlarda problemsiz inkişaf edir, yüngül şoranlığa, havanın çirklənməsinə dözür. Amelanchier Lamarckii bağlarda və şəhər mənzərələrində şaquli bağçılıq üçün ideal bitki kimi tövsiyə olunur.

irga canadian, çeşidin təsviri

İrqa Kanadalı (lat. Amelanchier canadensis)- böyük çoxbucaqlı kol, daha az tez-tez - həcmli, sıx, yüksək dekorativ tacı olan bir ağac. Bitki 5-6 m hündürlüyə çatır, bəzi alt növlər - 8 m-ə qədərdir.Tək landşaft əkilməsi üçün ideal seçimdir. Kanadalı Irga, yüzilliklərin növlərindən biridir, kol yarım əsrdən çox inkişaf etməyə və meyvə verməyə qadirdir.

Amelanchier canadensis yarpaqları iri (uzunluğu 10 sm-ə qədər), ellipsoiddir. Bu müxtəlif irgi sallanan qotazlarla çiçək açır. Çiçəklənmələrdə - 9-10 ulduz şəkilli çiçəklərə qədər.

Kanada shadberry-nin təxminən 50 növü var. Növlərin nümayəndələri 4-5 ildən sonra meyvə verməyə başlayır, çeşidli - əkildikdən 2-3 il sonra. Yetişmə prosesində Kanada shadberry-nin kifayət qədər böyük meyvələri bir çox çalarları dəyişir: solğun krem ​​və çəhrayı-bejdən tünd bənövşəyi rəngə qədər.

Amelanchier canadensis fotofildir, digər böyüyən şərtlərə çox tələbkar deyil. Zəif torpaqlarda inkişaf edə və 45 ° -ə qədər şiddətli qış şaxtalarına davam edə bilər. Tam köklü bir kolun bol suvarmada kompleks qayğıya ehtiyacı yoxdur.

irga iriyarpaqlı, çeşidin təsviri

Irga iriyarpaqlı (lat. Amelanchier ovalis)- geniş qübbəli tacı olan yığcam kol. Hündürlükdə bu çeşidin bir kolunun hündürlüyü 2,5-3 m-dən çox ola bilməz.Gənc tumurcuqlar yüngül gümüşü tüklü solğun yaşıl, yetkin olanlar yaşıl-qəhvəyi rəngdədir.

Amelanchier ovalis yarpaqları orta sıxlıqda, elliptik, incə dişli konturludur.

İri yarpaqlı irgi çiçəkləri rəng çalarları olmadan ağ qaynadılır. Kolun çoxsaylı apikal fırçalarının çiçəklənməsinin başlanğıcı may ayının ortalarına düşür. Amelanchier ovalis iyul-avqust aylarında meyvə verir.

Böyük yarpaqlı Irga yalnız Rusiyanın orta və cənub zolaqlarında qışa davamlıdır. Çalı günəşi sevən, quraqlığa davamlıdır. Bir az əhəng konsentrasiyası olan məhsuldar torpaqlara üstünlük verir.

irga smokey, müxtəliflik təsviri

Smokey (lat. Amelanchier smokey)- Kanada shadberry sortlarından biridir. Bu müxtəliflik yayılan tacın dekorativ struktur forması, qeyri-adi bol və gözəl çiçəkləmə, iri meyvəli və yüksək məhsuldarlığı ilə qiymətləndirilir. Dumanlı irgi kolu çox yüksək deyil - maksimum 3 metr.

Amelanchier dumanlı yarpaqları kiçikdir (uzunluğu 5 sm-ə qədər). Çiçəkləmə vaxtı mayın sonu.Amelanchier smokey avqustun ortalarına yaxın meyvə verir.

Irga smokey çeşidli bir kol olmasına baxmayaraq, bitki dözümlülük və şaxtaya davamlılıq baxımından yabanı böyüyən növlərdən geri qalmır. Hər hansı, hətta çox münbit olmayan torpaqlara mükəmməl uyğunlaşır.

irga sünbüllü, çeşidin təsviri

İrqa sünbüllü və ya sünbülşəkilli, (lat. - Amelanchier spicata) — kifayət qədər hündür ağaca bənzər kol və ya ağac. Hündürlüyü 4,5-5 m-ə çatır. Onun diametri təxminən kolun hündürlüyünə uyğundur.

İrgi sünbülünün yarpaqları oval, yuxarıya işarələnmiş, incə dişli konturludur. Çiçəkləmə vaxtı mayın ortalarıdır. Irga spiky əkildikdən 4-5 il sonra meyvə verir.

Bu sortdan olan giləmeyvə toxumlarının cücərməsi aşağıdır. Sürgünlərlə və ya kolun bölünməsi ilə yayılmaq daha yaxşıdır. Amelanchier spicata-nın şaxtaya davamlılığı orta səviyyədədir. Irga spiky torpağa tamamilə iddiasızdır. Normal köklü bir kol praktik olaraq suvarmağa ehtiyac duymur.

irqa qızılgülyarpaqlı, çeşidin təsviri

Irqa qızılağacyarpaqlı (lat. - Amelanchier alnifolia)- hündürlüyü 4 m-ə qədər olan yığcam ağac və ya meşəli kol. Bu çeşidin shadberry kolunun tacı çox sıx və həcmli deyil (diametri 2-2,5 m-ə qədər).

Qızılağac kimi, yarpaqları da elliptikdir, dişli konturlu, relyef damarları və tüklü xətti stipulesdir. Amelanchier alnifolia aprelin sonunda çiçək açır. Giləmeyvə iyulun sonunda yetişir. Irga qızılağac yarpaqları təxminən 5 yaşından meyvə verir.

İrgu necə əkmək olar:

eniş yeri, günəş və ya kölgə

Irga olduqca fotofildir. Buna görə əkin üçün günəşli və ya bir az kölgəli bir ərazi seçmək daha yaxşıdır. Kölgədə, kol tumurcuqları sürətlə yuxarıya doğru böyüyür və masanın aşağı hissəsi çirkin çılpaq ola bilər. Bundan əlavə, günəşdə yetişmiş shadberry giləmeyvələri daha şirəli və şirin olur və onların məhsulu daha zəngin olur. İrgi üçün bataqlıq əraziləri və yeraltı suların yüksək səviyyədə olduğu yerləri seçməmək məsləhətdir.

Irgu həm payızda, həm də yazda əkilir. Peşəkar landşaft ustaları payız əkilməsini tövsiyə edir. Şadberry toxumlarının cücərməsi azdır, ona görə də 1-2 yaşlı kol şitillərinin əkilməsinə üstünlük verilməlidir.

Yazdan irgi üçün bir yer hazırlamaq daha yaxşıdır. Sahə alaq otlarından, daşlardan təmizlənir, bundan sonra qazılır və çox payıza qədər qara şlamın altında saxlayırlar - dəfələrlə gevşetirlər, vaxtaşırı nəmləndirirlər. Bu, torpağın nəminə qənaət etməyə imkan verir və havanın onun aşağı təbəqələrinə daxil olmasını təmin edir. Əkin etmədən əvvəl, irgi üçün yer yenidən qazılmalı (dərinlik - 15-20 sm), kalium və fosfor gübrələri əlavə edilməlidir. Miqdarı - 1 m² torpağa təxminən 35-40 g.

İrgu xüsusi hazırlanmış 50 x 65 x 65 sm ölçüdə çuxurda əkilir.Əkindən əvvəl torpağın üst, əkin üçün yararlı, təbəqəsi çıxarılır. Təxminən 1: 3: 3 nisbətində torpaq çürümüş kompost və qum ilə qarışdırılır. Sonra çuxura təxminən 1,5 vedrə humus tökülür, 150 q kalium və 350 q fosfat gübrə əlavə olunur.

Çuxurun dibində hazırlanmış torpaqdan bir kurqan əmələ gəlir, bundan sonra irgi fidanı batırılır, kökləri düzəldilir, qalan torpaqla örtülür, səthi düzəldilir və asanlıqla sıxılır. Əkin edərkən, irginin kök boynunun basdırılmamasını təmin etmək vacibdir. Fidan çox bol suvarılır. Əkilmiş shadberry ətrafındakı torpaq torf ilə malçlanır.

torpaq, turşuluq

Irga torpaq şəraitinə iddiasızdır. Çalıların uğurlu becərilməsi üçün yüngül qumlu və gilli torpaqlar ən uyğun gəlir. Torpaq nə qədər məhsuldar olsa, kolun ətrafında bir o qədər az kök tumurcuqları yaranacaq. İrginin tam inkişafı üçün optimal turşuluq pH 4.5-6-dır.

Baxım, budama, zərərvericilər və xəstəliklər

Irga hər hansı bir xüsusi qayğıya o qədər tələbkar deyil ki, düzgün əkilməsi və kolun uğurlu köklənməsindən sonra meyvə yetişənə qədər bu barədə unuda bilərsiniz. Bitkini vaxtaşırı suvarmaq kifayətdir.

Irga da müntəzəm və mürəkkəb budama ehtiyac duymur. Əkindən sonra kolun hava hissəsi 15-17 sm-ə qədər kəsilir.Bunu elə etmək vacibdir ki, hər tumurcuqda 3-5 yaxşı inkişaf etmiş qönçələr qalsın. İrginin növbəti budaması 2 ildən gec olmayaraq həyata keçirilir.

Şadberry budaması üçün ən yaxşı vaxt çox erkən yazdır. Çalıların böyüməsinin ilk illərində, budama zamanı ən güclü "sıfır" tumurcuqlardan yalnız beş-yeddi qalır. Gələcəkdə, irgu yalnız lazım olduqda kəsilir, kök tumurcuqları, bir neçə köhnə və həddindən artıq qalınlaşan tumurcuqlar çıxarılır.

Irga zərərvericilərə və xəstəliklərə kifayət qədər davamlıdır. Ancaq bəzən vərəmdən (tumurcuqların quruması və atrofiyası) və septoriyadan ("boz çürük" deyilən) əziyyət çəkə bilər. İrginin xəstə budaqları diqqətlə kəsilir və yandırılır, bundan sonra kol mis sulfat və ya Bordo qarışığı ilə müalicə olunur.Kolu əsas zərərvericiləri güvə və toxum yeyənlərdir. İrqunu xilas etmək üçün aktellik, karbofos, fufanon ilə püskürtülür.

Suvarma

Irga olduqca quraqlığa davamlıdır, çünki kolun kökləri torpağa təxminən 2,5-3 m dərinliyə nüfuz edə bilir, buna görə də Irga yalnız ən quraq və isti günlərdə suvarılır. Yalnız kök hissəsini deyil, həm də tacı nəmləndirmək lazımdır. Bunu etmək üçün bir çiləyici ilə bir hortumdan istifadə etmək rahatdır. Suvarma gündüz istiliyinin azalmasından sonra, axşam saat beş-altıdan tez olmayaraq həyata keçirilir. Ertəsi gün, alaq otları çıxarılarkən, kolun ətrafındakı nəmlənmiş torpaq çox dərindən gevşetilmir.

Yayda çoxlu miqdarda təzə meyvə və giləmeyvə olduqda, bir çox insanlar immunitet sistemini gücləndirmək və bədəndəki vitamin ehtiyatını artırmaq üçün onlardan ən faydalısını seçməyə çalışırlar. Bu dadlı giləmeyvələrdən biri də faydalı xassələri və əks göstərişləri çoxlarını maraqlandıran irqadır.

irga nədir

Irga, bənövşəyi və ya mavi rəngli çox şirin orta ölçülü giləmeyvədir. Ölçüsü 0,5 ilə 1,5 santimetr arasında çox böyük deyil. Bu giləmeyvə içərisində şirəli və şirin pulpa ilə əhatə olunmuş bir neçə kiçik toxum (toxum) var.

Irga, hündürlüyü beş metrə çata bilən bir kolda böyüyür. Yarpaqları bütöv, orta ölçülü, çox vaxt uclu bir forma malikdir. Bu gözəl bitki çox erkən, adətən may və ya iyun aylarında çiçək açır. Yazın ortalarında isə onun meyvələri artıq yetişir və yeyilə bilər.

Nə faydalıdır irga

İrginin faydalı xüsusiyyətləri çox müxtəlifdir və belə kiçik ölçülərə baxmayaraq, insan orqanizmi üçün çox zəruri olan çoxlu vitamin və iz elementlərini ehtiva edir. Yaxşı, niyə faydalıdır?

Bu giləmeyvə bir çox vitaminləri, məsələn, B qrupuna aid olanları, həmçinin PP və C vitaminlərini ehtiva edir. İrqədə çoxlu karotin, mikroelementlər, üzvi turşular, pektinlər və flavonollar da var. Bu giləmeyvə bəzi xüsusiyyətlərini daha ətraflı nəzərdən keçirməyə dəyər.

Kim irgi istifadəsində əks göstərişdir

İrga kimi giləmeyvə çox faydalıdır. Ancaq təəssüf ki, o, bir çox digər giləmeyvə kimi, bir sıra əks göstərişlərə malikdir. Odur ki, təzyiqi aşağı olan insanlara yemək məsləhət görülmür. Ancaq bu o demək deyil ki, onlar bu giləmeyvə yeyə bilməzlər. Fakt budur ki, onun kiçik bir hissəsi çox faydalı olacaq. Əbəs yerə demirlər ki, hər şey mülayimdir.

Bu giləmeyvə həmçinin qan laxtalanması zəif olan insanlara (məsələn, hemofiliyalı xəstələrə) yemək tövsiyə edilmir. Bu, iş fəaliyyəti yüksək yaralanma riski ilə əlaqəli olan işçilərə də aiddir. Fakt budur ki, irqa qanı incələşdirir və nəticədə onun aşağı laxtalanması. Qanaxmanı dayandırmaq çox çətin olacaq.

Irgi berry əks göstərişləri də onun sedativ təsiri ilə əlaqələndirilir. Ancaq giləmeyvə çox tez-tez və çox miqdarda yeyirsinizsə, bu, özünü göstərir. Bu vəziyyətdə letarji və yuxululuq müşahidə edilə bilər. Bu vəziyyət nəqliyyat vasitəsini idarə edən və ya iş fəaliyyəti tez reaksiya verən insanlar üçün xüsusilə təhlükəlidir.

Və bu giləmeyvə işlətmə təsirinə malikdir. Bir insan boş bir mədədə çox miqdarda irgi yeyirsə, bu, çox güman ki, bağırsaq narahatlığına səbəb olacaqdır.

Irgudan necə düzgün istifadə etmək olar

İrginin faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri indi sizə məlumdur, yalnız onu necə düzgün istifadə edəcəyinizi tapmaq qalır.

Irgu beriberi, eləcə də qrip və soyuqdəymə kimi mövsümi xəstəliklərin qarşısını almaq üçün istifadə olunur. Bunun üçün hər gün az miqdarda irgu yemək lazımdır. Və bu məqsədlə yalnız təzə giləmeyvə deyil, qurudulmuş, dondurulmuş olanlar da uyğun gəlir. Dəyişiklik üçün ondan kompot hazırlana bilər.

Bir insanın hipertoniya və ya ürək çatışmazlığı varsa, o zaman ona qurudulmuş irgi çiçəklərindən hazırlanmış tincture qəbul etmək tövsiyə olunur. O, olduqca sadə hazırlayır. Bunu etmək üçün, bir stəkan təzə qaynadılmış suya tam böyük bir qaşıq quru çiçək tökmək lazımdır. İnfüzyon bir neçə saat saxlanılır və sonra süzülür. Nəticədə tincture istifadə edin müntəzəm olaraq gündə ən azı 3 dəfə bir və ya iki yemək qaşığı olmalıdır.

Irga heyrətamiz xüsusiyyətlərə malik çox faydalı bitkidir. Ancaq bunun mütləq fayda verməsi üçün giləmeyvələri yavaş-yavaş yemək lazımdır və bunu acqarına etməyin.