مراكز منشأ النباتات المزروعة - الجغرافيا 7. مراكز منشأ النباتات المزروعة

تربية النبات

التكاثر هو علم إنشاء سلالات جديدة وتحسين الموجودة من الحيوانات وأصناف النباتات وسلالات الكائنات الحية الدقيقة.

يعتمد الاختيار على طرق مثل التهجين والاختيار. اساس نظرىالتكاثر هو علم الوراثة.

السلالات والأصناف والسلالات هي تجمعات من الكائنات الحية التي أنشأها الإنسان بشكل مصطنع ذات سمات ثابتة وراثية: الإنتاجية ، والخصائص المورفولوجية ، والفسيولوجية.

رائد التنمية أسس علميةكان عمل التربية ن.إي فافيلوف وطلابه. يعتقد N.I Vavilov أن أساس الاختيار هو الاختيار الصحيحلعمل الأفراد الأصليين وتنوعهم الجيني وتأثيرهم بيئةعلى مظهر من مظاهر السمات الوراثية أثناء تهجين هؤلاء الأفراد.

بالنسبة عمل ناجحيحتاج المربي التنوع الصنفمصدر المواد ، لهذا الغرض ، قام NI Vavilov بجمع مجموعة من الأصناف النباتات المزروعةوأسلافهم البرية من كل مكان العالم. بحلول عام 1940 ، كان لدى معهد All-Union لزراعة النباتات 300000 عينة.

بحثًا عن مادة البدء للحصول على نباتات هجينة جديدة ، نظم N.I. Vavilov في 20-30s. القرن ال 20 عشرات الرحلات الاستكشافية حول العالم. خلال هذه الرحلات الاستكشافية ، جمع إن. آي فافيلوف وطلابه أكثر من 1500 نوع من النباتات المزروعة وعددًا كبيرًا من أصنافها. عند تحليل المواد التي تم جمعها ، لاحظ N.

مراكز منشأ النباتات المزروعة

اقترح N. I. فافيلوف أن المنطقة من أعظم التنوع الجينيأي نوع من النباتات المزروعة هو مركز نشأتها وتدجينها. في المجموع ، أنشأ N. I. Vavilov 8 مراكز للزراعة القديمة ، حيث بدأ الناس لأول مرة في زراعة أنواع النباتات البرية.

1. يضم المركز الهندي (جنوب آسيا) شبه القارة الهندية وجنوب الصين ، جنوب شرق آسيا. هذا المركز هو موطن للأرز والحمضيات والخيار والباذنجان وقصب السكر وأنواع أخرى كثيرة من النباتات المزروعة.

2. يضم المركز الصيني (شرق آسيا) وسط وشرق الصين وكوريا واليابان. تمت زراعة الدخن وفول الصويا والحنطة السوداء والفجل والكرز والخوخ والتفاح في هذا المركز.

3. يغطي مركز جنوب غرب آسيا بلدان آسيا الصغرى ، آسيا الوسطى، إيران ، أفغانستان ، شمال غرب الهند. هذا هو مسقط رأس الأصناف اللينة من القمح والجاودار والبقوليات (البازلاء والفول) والكتان والقنب والثوم والعنب.

5. مركز البحر الأبيض المتوسط ​​يضم دول أوروبية وإفريقية و الدول الآسيويةتقع على طول الساحل البحرالابيض المتوسط. هنا مسقط رأس الملفوف والزيتون والبقدونس وبنجر السكر والبرسيم.

6. يقع المركز الحبشي في منطقة صغيرة نسبيًا من إثيوبيا الحديثة وعلى الساحل الجنوبي لشبه الجزيرة العربية. هذا المركز هو مسقط رأس القمح الصلب والذرة الرفيعة والموز والقهوة. على ما يبدو ، من بين جميع مراكز الزراعة القديمة ، فإن المركز الحبشي هو الأقدم.

7. مركز أمريكا الوسطى هو المكسيك وجزر البحر الكاريبي وجزء من بلدان أمريكا الوسطى. هنا مسقط رأس الذرة واليقطين والقطن والتبغ والفلفل الأحمر.

8. يغطي مركز أمريكا الجنوبية الساحل الغربي لأمريكا الجنوبية. هذا هو مسقط رأس البطاطس والأناناس والكينا والطماطم والفاصوليا.

كل هذه المراكز تتزامن مع أماكن وجود الحضارات العظيمة في العصور القديمة - مصر القديمة ، الصين ، اليابان ، اليونان القديمةوروما ودول المايا والأزتك.

مراكز منشأ النباتات المزروعة

9. طرق تربية النبات الأساسية

1. الاختيار الشامل للنباتات الملقحة (الجاودار ، الذرة ، عباد الشمس). نتائج الاختيار غير مستقرة بسبب التلقيح العشوائي.

2. الاختيار الفردي للنباتات ذاتية التلقيح (القمح ، الشعير ، البازلاء). النسل من فرد واحد متماثل الزيجوت ويسمى خط نقي.

3. يستخدم زواج الأقارب (الخلط وثيق الصلة) للتلقيح الذاتي للنباتات الملقحة (على سبيل المثال ، للحصول على خطوط الذرة). زواج الأقارب يؤدي إلى "الاكتئاب" لأن الجينات المتنحية غير المواتية تصبح متماثلة اللواقح!

أأ × أأ ، أأ + 2 أأ + أأ

4. التغاير (" قوة الحياة") - ظاهرة يتجاوز فيها الأفراد المهجنون بشكل ملحوظ الأشكال الأبوية في خصائصهم (زيادة الغلة تصل إلى 30٪).

مراحل الحصول على النباتات غير المتجانسة

1. اختيار النباتات التي تعطي أقصى تأثيرتغاير.

2. الحفاظ على السلالات عن طريق زواج الأقارب.

3. الحصول على بذور نتيجة تهجين سلالة سلالة.

تشرح فرضيتان رئيسيتان تأثير التغاير:

فرضية الهيمنة - يعتمد التغاير على عدد الجينات السائدة في الحالة المتماثلة اللواقح أو غير المتجانسة: فكلما زاد عدد أزواج الجينات التي تحتوي على جينات سائدة ، زاد تأثير التغاير.

فرضية الهيمنة المفرطة - حالة متغايرة الزيجوت لواحد أو أكثر من أزواج الجينات تعطي التفوق الهجين على الأشكال الأبوية (الهيمنة المفرطة).

يستخدم التلقيح المتبادل للملقحات الذاتية لإنتاج أصناف جديدة.

يتيح التلقيح المتبادل للملقحات الذاتية الجمع بين الخصائص أصناف مختلفة.

6. تعدد الصبغيات. Polyploids هي نباتات لديها زيادة في مجموعة الكروموسوم ، وهي مضاعفات المجموعة أحادية الصيغة الصبغية. في النباتات ، تكون polyploids أكبر الأعضاء الخضرية، عندك مزيد فواكه كبيرةوالبذور.

متعدد الصيغ الصبغيات الطبيعية - القمح والبطاطس وما إلى ذلك ، تم تربية أنواع مختلفة من الحنطة السوداء متعددة الصيغة الصبغية ، وبنجر السكر.

الطريقة الكلاسيكية للحصول على polyploids هي معالجة الشتلات بالكولشيسين. يدمر الكولشيسين المغزل ويتضاعف عدد الكروموسومات في الخلية.

7. يعتمد الطفرات التجريبية على اكتشاف تأثيرات الإشعاعات المختلفة لإنتاج الطفرات وعلى استخدام المطفرات الكيميائية.

8. التهجين عن بعد - نباتات عبور تنتمي إلى أنواع مختلفة. لكن الهجينة البعيدة عادة ما تكون عقيمة ، لأنها تعاني من ضعف الانقسام الاختزالي.

في عام 1924 ، تلقى العالم السوفيتي G.D. Karpechenko هجينًا غزيرًا بين الأجيال. عبر الفجل (2 ن = 18 كروموسوم نادر) والملفوف (2 ن = 18 كروموسومات كرنب). يحتوي الهجين على 2 ن = 18 كروموسوم: 9 نادر و 9 كرنب ، لكنه معقم ، لا يشكل بذورًا.

بمساعدة الكولشيسين ، حصل G.D. Karpechenko على متعدد الصبغيات يحتوي على 36 كروموسوم ؛ خلال الانقسام الاختزالي ، تم اقتران الكروموسومات النادرة (9 + 9) مع الملفوف النادر (9 + 9) مع الملفوف. تمت استعادة الخصوبة.

وبهذه الطريقة ، تم الحصول على أنواع هجينة من القمح والجاودار (triticale) وهجن عشب الأريكة من القمح وما إلى ذلك.

9. استخدام الطفرات الجسدية.

عبر التكاثر الخضرييمكن إنقاذ طفرة جسدية مفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، فقط بمساعدة التكاثر الخضري ، يتم الحفاظ على خصائص العديد من أنواع محاصيل الفاكهة والتوت.

10 . المخطط التكنولوجي للحصول على تركيز البطاطس

مبسط مخطط تكنولوجيالحصول على تركيز البطاطس ، وخفض استهلاك الطاقة وكثافة العمالة لإنتاجها ، وعلماء من المؤسسة الجمهورية الموحدة "المركز العلمي والعملي للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا للأغذية" (براءة اختراع جمهورية بيلاروسيا للاختراع رقم 15570 ، IPC (2006.01): A23L2 / 385 ؛ المخترعون: Z. Lokis ، V. Litvyak ، T. Tananayko ، D.Klimankov ، A. Pushkar ، L. Sergeenko ، مقدم الطلب وحاصل على براءة اختراع: RUE المذكورة أعلاه). يهدف الاختراع إلى توفير تركيز بطاطس مستخدم في تركيبات غير كحولية ومنخفضة كحول و المشروبات الكحوليةمع خصائص حسية محسنة.

تتضمن الطريقة المقترحة للحصول على تركيز البطاطس عدة مراحل: تحضير المواد الخام للبطاطس ، وهي بطاطس طازجة و (أو) نفايات بطاطس جافة ومهروسة ذات نوعية جيدة ؛ علاجه الحراري واللاحق على مرحلتين مع إنزيمات amylolytic ؛ فصل الراسب الناتج عن طريق الترشيح ؛ تركيز المرشح عن طريق التبخر ؛ تحمضه بواحد أو أكثر من الأحماض العضوية ؛ ترموستات لاحق.

بعد الترموستات ، يضاف الماء و (أو) ضخ الماء والكحول للنباتات العطرية إلى المركز الناتج. قدر معينلمحتوى المواد الصلبة النهائي 70 ± 2٪. نطاق هذه النباتات واسع: الكمون ، إشنسا بوربوريا ، الزوفا أوفيسيناليس ، الكزبرة ، البرسيم الحلو ، الزعتر ، الخلود ، حشيشة الدود البلسمي ، النعناع ، الطرخون وغيرها.

إذا قمت بتعيين المهمة: "تسمية مراكز منشأ النباتات المزروعة" ، فلن يتمكن الكثير من الأشخاص غير المرتبطين بالتهجين من التعامل معها. تحتوي المقالة على معلومات توضيحية.

المصطلح

تعتبر مراكز منشأ النباتات المزروعة "بؤر" جغرافية خاصة. يركزون على التنوع الجيني للأصناف الزراعية. مراكز المنشأ أساسية - وتشمل هذه المناطق التي نمت فيها الأشكال البرية والمستأنسة في الأصل ، والثانوية. هذه الأخيرة هي المراكز التي تشكلت من التوزيع اللاحق لأنواع النباتات المزروعة وشبه المزروعة واختيارها الإضافي.

معلومات تاريخية

نشأت ظاهرة مثل إنتاج المحاصيل قبل وقت طويل من ظهور عصرنا. في البداية ، حدث التطور ، بغض النظر عن أنواع النباتات المحيطة ، في خمس مناطق معزولة جغرافيًا من الكوكب. بشكل عام ، كان التركيب الزهري للأنواع التي تمت محاولة تدجينها مستوطنًا في معظم المناطق. هذا اضطر استخدام المحلية النباتية. استمرت الحضارة الإنسانية في تطورها ... وبدأت فترة ازدهار الاتصالات البحرية والبرية بين الشعوب التي تعيش في مناطق جغرافية مختلفة. كانت هذه العمليات قادرة على تسريع انتشار ثمار وبذور النباتات المستأنسة. لهذا السبب ، ليس من السهل على الإطلاق إنشاء موطن لنوع ثقافي معين. كان تقدم التدجين ، الذي حدث في ظروف جغرافية مختلفة لأقاليم معينة ، خاضعًا لقوانين التطور. على سبيل المثال ، شهدت النباتات ظواهر مثل العبور العشوائي ، وزيادة مضاعفة في عدد الكروموسومات على خلفية التهجين الطبيعي. كما حدثت طفرات من أنواع مختلفة.

استنتاجات البحث

بناءً على اكتشاف تشارلز داروين حول المراكز الجغرافية لأصل الأنواع البيولوجية المختلفة ، تم تشكيل اتجاه معين في دراسة التهجين. في القرن التاسع عشر ، نشر أ. ديكاندول بحثه ، حيث خص بمراكز نشأة النباتات المزروعة ومناطق ظهورها الأولي. في كتاباته ، أشارت هذه المناطق إلى قارات شاسعة ، وكذلك إلى مناطق أخرى واسعة النطاق. منذ ما يقرب من خمسين عامًا بعد نشر عمل Decandole ، توسعت المعرفة بمراكز منشأ النباتات المزروعة بشكل كبير. تم نشر العديد من الدراسات التي غطت الأصناف الزراعية من مختلف البلدان ، وكذلك مواد عن الأنواع الفردية. لاحقًا ، تناول إن. آي فافيلوف هذه المسألة بجدية. بناءً على معلومات حول موارد النباتات في العالم ، حدد المراكز الرئيسية للنباتات المزروعة. هناك سبعة في المجموع: شرق آسيا ، البحر الأبيض المتوسط ​​، أمريكا الوسطى ، جنوب آسيا ، جنوب غرب آسيا ، إثيوبيا ، والهند. في كل منها ، تنمو نسبة معينة من مجموعة متنوعة كاملة من الأصناف الزراعية.

إجراء التعديلات

واصل بعض الباحثين ، مثل A.I.Kuptsov و P.M. Zhukovsky ، عمل N. قاموا بإجراء بعض التغييرات على استنتاجاته. وهكذا ، تم تقسيم مركز جنوب غرب آسيا إلى وسط آسيا وآسيا الوسطى ، بينما تعمل الهند الصينية والهند الاستوائية كمركزين جغرافيين مستقلين. يعتبر حوض النهر الأصفر أساس مركز شرق آسيا. في السابق ، كان نهر اليانغتسي ، لكن الصينيين ، كشعب يعمل في الزراعة ، استقروا في هذه المنطقة بعد ذلك بوقت طويل. كما تم تحديد غينيا الجديدة وغرب السودان كمجالات للزراعة.

لاحظ أن محاصيل الفاكهة، بما في ذلك الجوز والتوت ، موطن واسع. إنها تمتد إلى ما وراء حدود مناطق المنشأ. هذه الظاهرة أكثر انسجاما مع تعاليم ديكاندول من الآخرين. يتم إثبات السبب بشكل أساسي من خلال أصل الغابة ، وليس من خلال التلال التي تتوافق مع الحقل و أصناف نباتية. الاختيار هو أيضا مفتاح. أصبحت مراكز منشأ النباتات المزروعة الآن أكثر تحديدًا. من بينها ، تتميز المراكز الأوروبية سيبيريا والأسترالية. كما تم تشكيل مركز أمريكا الشمالية.

معلومات عامة

في الماضي أنواع معينةتم إدخال النباتات في الثقافة خارج البؤر الرئيسية. ومع ذلك ، فإن عددهم صغير نسبيًا. في السابق ، كانت المراكز الرئيسية للثقافات الزراعية القديمة تعتبر وديان النيل والفرات ودجلة والغانج وغيرها. أنهار رئيسية. وفقًا لبحوث فافيلوف ، ظهرت العديد من الأصناف الزراعية في المناطق الجبلية في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. ترتبط المراكز الأصلية للنباتات المزروعة ارتباطًا وثيقًا بتنوع الأزهار والحضارات القديمة.

القسم الصيني

تشمل هذه المنطقة المناطق الجبلية في الأجزاء الغربية والوسطى من البلاد ، مع المناطق المنخفضة المجاورة لها. أساس هذا المركز هو خطوط عرض المنطقة المعتدلة الواقعة على النهر الأصفر. تتميز الظروف المحلية بخصائص مثل درجة الرطوبة المعتدلة والعالية جدًا والعالية نظام درجة الحرارة. الموقد موطن طبيعي لفول الصويا والفول الزاوي والكاوليانغ والدخن والأرز والشوفان والبايزا والشوميزا والشعير التبتي والعديد من النباتات الأخرى.

قسم جنوب شرق آسيا

المركز الهندي الماليزي لمنشأ المحاصيل الزراعية يكمله المنطقة الهندية. وهي تشمل أقاليم مثل الهند الصينية وأرخبيل الملايو والفلبين. كان لمراكز منشأ النباتات المزروعة في الهندوستان والصين بعض التأثير على المنطقة. تتميز الظروف المحلية بالنباتات على مدار العام للغاية رطوبة عاليةودرجة الحرارة. المنطقة هي موطن طبيعي ل جوزة الطيبوالهيل والبرتقال والبرغموت والفلفل الأسود والمانجوستين والتنبول والليمون والعديد من الأنواع الأخرى.

القسم الهندي

يُطلق عليها أيضًا اسم Hindustan Hearth وتشمل ولاية آسام الهندية وبورما وشبه جزيرة هندوستان بأكملها ، باستثناء الولايات الشمالية الغربية من الهند. يفضل المناخ المحلي موسم نمو طويل ، مستوى عالدرجة الحرارة والرطوبة. تأثرت المنطقة بالمركز الهندي الماليزي. تنمو ثمار الحمضيات والأرز والعديد من الممثلين الآخرين للنباتات في هذه المنطقة.

قسم آسيا الوسطى

يشمل هذا التركيز أراضي غرب تيان شان وطاجيكستان والجزء الشمالي من باكستان وأوزبكستان وأفغانستان والجزء الشمالي الغربي من الهند. تتميز الظروف المحلية بموسم نمو معتدل ، ودرجات حرارة عالية مع تقلبات موسمية ويومية قوية ، ومستويات منخفضة للغاية من الرطوبة. شهدت هذه المنطقة تأثيرًا قويًا في الشرق الأدنى والمراكز الصينية. لهذا السبب ، فهو تركيز ثانوي لمعظم أصناف الفاكهة المحلية.

قسم غرب آسيا

تقع الفاشية في منطقتها وتشمل أراضي تركمانستان الجبلية ، ومنطقة القوقاز بأكملها وإيران و الجزء الداخليآسيا الصغرى. يتميز المناخ المحلي بفترات جفاف طويلة ودرجات حرارة عالية ومستويات رطوبة منخفضة للغاية. شهدت هذه المنطقة تأثير مراكز آسيا الوسطى والبحر الأبيض المتوسط. تتشابك حدود هذه البؤر الثلاثة بشكل وثيق ، لذلك يكاد يكون من المستحيل تأسيسها.

مركز أمريكا الجنوبية لأصل النباتات المزروعة

تشمل هذه الأراضي المناطق الجبلية وهضاب بوليفيا والإكوادور وكولومبيا وبيرو. تتميز الظروف المحلية بعدم كفاية الرطوبة و جدا درجة حرارة عالية. كان لمركز أمريكا الوسطى بعض التأثير على هذه المنطقة.

بناءً على مقارنة وراثية للقمح المزروع والبرية ، تقع المنطقة الأصلية للقمح المزروع بالقرب من مدينة ديار بكر الحديثة في جنوب شرق تركيا. يُظهر تحليل السنيبلات القديمة التي وجدها علماء الآثار أنه في الفترة من 10200 إلى 6500 عام مضت ، تم تدجين القمح تدريجيًا - وزادت النسبة المئوية للحبوب التي تحمل الجين الذي يعطي مقاومة للتساقط تدريجياً.

الحنطة السوداء
موطن الحنطة السوداء هو شمال الهند ، حيث يطلق عليها "الأرز الأسود". في القرن الخامس عشر قبل الميلاد. ه. توغلت في الصين وكوريا واليابان ، ثم إلى دول آسيا الوسطى والشرق الأوسط والقوقاز ، وبعد ذلك فقط إلى أوروبا

أرز
ينمو بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في آسيا ، حيث يزرع الأرز (Oryza sativa) ، وهو أحد أقدم المحاصيل الغذائية. تم تدجينها منذ حوالي 9 آلاف سنة.

شعير
تم العثور على أقدم الأمثلة على الشعير المزروع في سوريا وهي تنتمي إلى واحدة من أقدم حضارات العصر الحجري الحديث قبل فترة الخزف. كما توجد في أقدم المقابر المصرية. مثل القمح ، تمت زراعته خلال ثورة العصر الحجري الحديث في الشرق الأوسط منذ ما لا يقل عن 10 آلاف عام.

حبوب ذرة
تم إدخال الذرة في الثقافة منذ 7-12 ألف عام على أراضي المكسيك الحديثة.

في الصورة: على اليسار يوجد السلف البري للذرة - Teosinte ، وعلى اليمين الذرة المستأنسة.

توافق على عدم تدجين الأعشاب غير المعبر بشكل سيئ.

البطاطس
موطن البطاطس امريكا الجنوبيةحيث لا يزال بإمكانك العثور على البطاطس البرية. بدأ إدخال البطاطس في الثقافة (أولاً عن طريق استغلال الغابات البرية) منذ حوالي 14 ألف عام.

لفت نبات
يعتبر الوطن غرب آسيا. هذا هو واحد من أقدم النباتات المزروعة. تم إدخال اللفت في الثقافة منذ حوالي 40 قرنا. كان قدماء المصريون واليونانيون يزرعون اللفت على نطاق واسع ، لكنهم اعتبروه طعام العبيد وأفقر الفلاحين.

حدد NI Vavilov 7 مراكز منشأ للنباتات المزروعة.

1. استوائي جنوب آسيوي (هندي أو إندونيسي هندي صيني).

2. شرق آسيا (صيني ، أو صيني ياباني).

3. جنوب غرب آسيا (آسيا الأمامية وآسيا الوسطى).

4. البحر المتوسط.

5. الحبشة (الاثيوبية).

6. أمريكا الوسطى (مكسيكية جنوبية ، أو أمريكا الوسطى).

7. أمريكا الجنوبية (الأنديز).

ترتبط مراكز نشأة أهم النباتات المزروعة بمراكز الحضارة القديمة ومواقع التكاثر.

كما يتضح من البيانات الحديثة ، فإن مراكز نشأة الحيوانات ومناطق تدجينها ، أو تدجينها (من اللاتينية الداجنة - الوطن) ، هي أراضي الحضارات القديمة.

في المركز الإندونيسي الهندوسي ، لأول مرة ، على ما يبدو ، تم تدجين الحيوانات التي لم تشكل قطعانًا كبيرة: كلب ، وخنزير ، ودجاج ، وإوز ، وبط. علاوة على ذلك ، فإن الكلب ، الذي تنحدر معظم سلالاته من الذئب ، هو أحد أقدم الحيوانات الأليفة.

في غرب آسيا ، يُعتقد أن الأغنام كانت مستأنسة ، وأن أسلافها عبارة عن كباش طيور برية. يتم تدجين الماعز في آسيا الصغرى. تدجين الأرخس ، الذي انقرض الآن ، ربما حدث في عدة مناطق من أوراسيا. نتيجة لذلك ، نشأت سلالات عديدة من الماشية. أسلاف الخيول المحلية - نبات القنب ، الذي أُبيد أخيرًا في نهاية القرن التاسع عشر وبداية القرن العشرين ، تم تدجينه في سهول منطقة البحر الأسود. تم تدجين حيوانات مثل اللاما والألبكة والديك الرومي في المراكز الأمريكية ذات الأصل النباتي.

الخرفان
تم تدجين الأغنام من قبل الإنسان بالفعل في العصور القديمة ، منذ أكثر من 8 آلاف عام في أراضي تركيا الحديثة ، سوريا ، شمال بلاد ما بين النهرين.

الخنازير
تم تدجين الخنزير من قبل البشر منذ حوالي 7000 عام (وفقًا لبعض الدراسات ، قبل ذلك بكثير) ، ويتم توزيعه بشكل أساسي في بلدان الغرب ، في شرق آسيا وأوقيانوسيا.

أبقار
بدأ التدجين خلال أوائل العصر الحجري الحديث ، منذ حوالي ٨٥٠٠ عام ، بعد تدجين الماعز والأغنام والخنازير. تم التدجين في مثلث ألتاي والهند وإيران. تم اختيار الجولة في آسيا الوسطى و zebu في إقليم هندوستان. أظهرت الدراسات الجينية التي أجريت في عام 1994 أن الأبقار الحديثة لا تنتمي ، كما كان يعتقد منذ زمن طويل ، إلى خط عام واحد. ربما كاملة فك الجينومالأبقار ، التي اكتملت في عام 2009 ، ستكمل معرفتنا في هذا الأمر.

بفضل ويكيبيديا والكتب المرجعية والقواميس الأخرى على الإنترنت. من البيانات المعروفة يمكن أن نرى كيف في وقت واحد في أماكن مختلفةمرت الأرض بطفرة في زراعة النباتات. وعلى مدى آلاف السنين الماضية ، ما الذي يمكننا أن نفتخر به؟ لقد وصل الجنس البشري في الآونة الأخيرة فقط الهندسة الوراثيةوبدأت في إنتاج أغذية معدلة وراثيًا.

فجر زراعةوحدث طفرة البناء على الأرض في نفس البلدان وفي نفس الوقت. لم تكن الروابط بين الناس على الأرض منتظمة ، وإلا فلن يكون لدينا مثل هذا الاختلاف الكبير في الأساليب المعماريةفي أجزاء مختلفة من الأرض. على الرغم من أن مبادئ البناء هي نفسها. في الزراعة ، أيضًا ، التطور السريع ، لكن الثقافات مختلفة.

لماذا حدث هذا وتطور بسرعة؟ في أماكن مختلفة على الأرض وفي أوقات مختلفةهذا التطور إما اندلع ثم تلاشى واختفى تمامًا في النهاية؟ الجواب يكمن في نشأة الدين وتطوره.

العلم والدين والسحر هي مجالات النشاط البشري التي تهدف إلى التنمية والتنظيم النظري للمعرفة الموضوعية عن الواقع. أهدافهم وغاياتهم متطابقة: جمع وتحليل تجربة الحياة ونقلها إلى الأجيال لتسهيل الحياة على الناس.

دين - شكل خاصوعي العالم الذي يشمل مجموعة من الأعراف الأخلاقية وأنواع السلوك والطقوس والأفعال الدينية وتوحيد الناس في المنظمات.

في وقت من الأوقات ، تولى الكهنة هذه الوظيفة. عندما وجد الكهنة طريقة للتأثير على الأشياء المادية بالصوت ، لا يسعنا إلا أن نخمن. لكن كيف عملوا مع الصوت ، دعنا نلقي نظرة فاحصة.

هل يمكن أن يكون الكهنة مختلفين تمامًا عن بقية البشر؟

لم يعثر علم الآثار على أدوات عالية التقنية. لا في مصر ولا في أمريكا ولا في أي مكان آخر. لذلك كانوا متساوين من حيث التنمية. اختلف الكهنة عن العلمانيين في قدراتهم الفريدة المكتسبة. لكن ليس كثيرا ".

كان هناك اختلاف كبير في "الشيء الصغير" - في بنية الحبال الصوتية وفي شيء آخر (المزيد عن هذا في المقالة الثانية ، سيكون الرابط في أسفل الصفحة). عادة ، تنتج الحبال الصوتية Homo sapiens اهتزازات صوتية في نطاق التردد من 16-20 هرتز إلى 15-20 كيلو هرتز. وأصدرت الحبال الصوتية للكهنة أصواتًا في نطاق أوسع بكثير. بما في ذلك على مستوى الموجات فوق الصوتية.

البيانات مأخوذة من ويكيبيديا (ru.wikipedia.org)

اختيار المواد والفكرة - Dolzhenko S.N.

يعتمد نجاح أعمال التربية إلى حد كبير على جودة المادة المصدر ، وبشكل أساسي على تنوعها الجيني. كلما زاد تنوع مصدر المواد للاختيار ، كان المزيد من الاحتمالاتإنه يوفر التهجين والاختيار. قام المربون ، باستخدام التنوع البيولوجي والجيني والبيئي لعالم النبات ، بإنشاء عدد كبير من الأنواع المختلفة من النباتات المزروعة.

تزرع النباتات المزروعة الحديثة في وقت واحد في دول مختلفةفي قارات مختلفة. ومع ذلك ، فإن كل من هذه النباتات لها موطنها التاريخي - مركز المنشأ . كان هناك أن أسلاف النباتات المزروعة البرية كانت أو لا تزال موجودة ، وشكلت التركيب الوراثي والنمط الظاهري هناك.

مذهب مراكز منشأ النباتات المزروعةابتكرها العالم الروسي البارز ن. فافيلوف.

ن. حدد فافيلوف في البداية 8 مراكز منشأ للنباتات المزروعة بعدد من المراكز الفرعية ، لكنه في الأعمال اللاحقة قام بتوسيعها إلى 7 مراكز أولية رئيسية (انظر الجدول 4 والشكل 42).

أرز. 42.المراكز الجغرافية الرئيسية للنباتات المزروعة: I - جنوب آسيا الاستوائية ؛ الثاني - شرق آسيا ؛ الثالث - جنوب غرب آسيا ؛ الرابع - البحر الأبيض المتوسط ​​؛ الخامس - الحبشي ؛ السادس - أمريكا الوسطى ؛ VII - منطقة الأنديز (أمريكا الجنوبية)

تتطابق معظم المراكز مع المراكز القديمة للزراعة ، وهي في الغالب جبلية وليست مناطق مسطحة. اختار العالم خبراتو ثانوي مراكز منشأ النباتات المزروعة. المراكز الأولية هي موطن النباتات المزروعة وأسلافهم البرية. المراكز الثانوية هي المناطق التي نشأت فيها أشكال جديدة ، لم تعد من أسلاف برية ، ولكن من أشكال ثقافية سابقة مركزة في مكان جغرافي واحد ، وغالبًا ما يكون بعيدًا عن المركز الأساسي.

لا تتم زراعة جميع النباتات المزروعة في أماكنها الأصلية. هجرات الشعوب والملاحة والتجارة والاقتصادية و عوامل طبيعيةساهم في جميع الأوقات في الحركة العديدة للنباتات إلى مناطق أخرى من الأرض.

في الموائل الأخرى ، تغيرت النباتات وأدت إلى ظهور أشكال جديدة من النباتات المزروعة. يتم تفسير تنوعها من خلال الطفرات وإعادة التركيب التي تظهر فيما يتعلق بنمو النباتات في ظروف جديدة.

دراسة أصل النباتات المزروعة أدت إلى N.I. استنتج فافيلوف أن مراكز تكوين أهم المحاصيل النباتية ترتبط إلى حد كبير بالبؤر الثقافة البشريةومع مراكز تنوع الحيوانات الأليفة. أكدت العديد من دراسات علم الحيوان هذا الاستنتاج.

يعتبر عقيدة أصل وتطور النباتات المزروعة أحد الفروع الأساسية للتكاثر. ن. كتب فافيلوف ذلك كله عمل تربية، بدءًا من المادة المصدر ، فإن تحديد مناطق المنشأ الرئيسية للأنواع وانتهاءً بإنشاء أصناف جديدة ، هو ، في جوهره ، مرحلة جديدة في تطور النباتات ، ويمكن اعتبار الانتقاء نفسه تطورًا موجهًا من قبل إرادة الرجل.

جميع النباتات المزروعة التي يتغذى عليها الجنس البشري اليوم قد انحدرت منها الأنواع البريةالنباتات التي رجل قديمتستخدم للطعام. ثم لاحظ الناس أن هذه النباتات أكثر ربحية لتنمية أنفسهم. ثم ولدت الزراعة. لحظة ظهور الزراعة هي نقطة تحول أساسية في التاريخ مجتمع انساني. سمحت زراعة الأرض للإنسان بمضاعفة كمية الطعام ، لأنه الآن لم يصطاد وجمع ما يمكن أن يجده في الطبيعة فحسب ، بل بدأ في إنتاج الطعام بنفسه. هذه اللحظة تسمى أيضا ثورة العصر الحجري الحديث. لقد بدأ لأول مرة في الشرق الأوسط ، منذ حوالي 10000 عام ، ووصل إلى أمريكا في الآونة الأخيرة. ومع ذلك ، فإن العديد من شعوب الأرض ، مثل الهنود الأمريكيين أو الأقزام أو السكان الأصليين ، لم يتحولوا إلى الزراعة حتى يومنا هذا ، مفضلين أن يظلوا صيادين وجامعين بنفس الطريقة التي فعلها أسلافهم منذ عشرات الآلاف من السنين.
النباتات الحديثة وثمارها التي نأكلها ليست كما كانت منذ آلاف السنين ، عندما اكتشفها الإنسان لأول مرة. بعد الحصاد بعد الحصاد ، اختار أنسب النباتات ، حيث لاحظ أن خصائصها تنتقل إلى نباتات مزروعة من بذور مختارة. لذلك ، في البداية دون وعي ، وبعد ذلك بشكل متعمد لآلاف السنين ، تم إجراء الانتقاء والاختيار الاصطناعي - استنباط أنواع جديدة من النباتات. في العقود الأخيرة ، تعلم الناس تغيير النباتات على المستوى الجيني دون اختيار ، ولكن من خلال التقنيات الحديثةالهندسة الوراثية. النباتات ذات الجينات المتغيرة تسمى المعدلة وراثيا. لديهم بشكل كبير أفضل أداءمن حيث الإنتاجية والقدرة على التكيف مع العوامل البيئية الضارة أكثر من سابقاتها ، والتي تم تربيتها عن طريق الانتقاء التقليدي. ومع ذلك ، يبقى أن نرى مدى أمان النباتات المعدلة وراثيًا عند تناولها.

بالطبع بكل تأكيد نباتات مختلفةحدث في مناطق مختلفةالكواكب. بدأ العلماء بدراسة جغرافية أصلهم بعد اكتشاف تشارلز داروين لقوانين التطور والاختيار. طرح داروين فكرة أن جميع الأنواع لها مراكز نشأة حيث نشأت لأول مرة. في عام 1883 نشر أ. ديكاندول عملاً أسس فيه المناطق الجغرافيةأصل النباتات المزروعة الرئيسية. ومع ذلك ، صاغ نيكولاي إيفانوفيتش فافيلوف (في الصورة) النظرية الأكثر اكتمالا وشمولية لمراكز منشأ أنواع النباتات المزروعة في سياق البحث في العشرينات والثلاثينيات من القرن الماضي. للقيام بذلك ، كان عليه أن يسافر في جميع أنحاء الأرض تقريبًا - في أمريكا ، و. خلال رحلاته الاستكشافية ، جمع فافيلوف أغنى مجموعة من النباتات المزروعة ، ووجد روابط عائلية بينها ، وتنبأ بخصائص هذه المحاصيل التي لم تكن معروفة من قبل ، ولكنها مدمجة وراثيًا ، الممكنة للتكاثر. لسوء الحظ ، فإن علم الوراثة ، الذي بدونه كان من المستحيل إجراء كل هذه الاكتشافات أو تطوير إنتاجية الزراعة ، تم الاعتراف به في الاتحاد السوفيتي على أنه علم زائف ومعاد إيديولوجيًا. منذ أن جادلت بأن خصائص الكائنات الحية ، بما في ذلك البشر ، تحددها الوراثة ، والتي تتعارض مع أفكار المساواة العالمية التي روج لها النظام الشيوعي. ن. تم قمع فافيلوف ، مثل العديد من العلماء السوفييت الآخرين في ذلك الوقت ، في عام 1940 وتوفي في السجن عام 1943.

أثناء الدراسة ، N.I. فافيلوف ، تم تحديد 7 مراكز جغرافية رئيسية للنباتات المزروعة.

مركز استوائي في جنوب آسيا (حوالي 33٪ من العدد الإجمالي للأنواع النباتية المستزرعة). (خيار ، ليمون ، جوت ، مانجو ، أرز ، موز ، شجرة جوز الهند ، فلفل أسود)
مركز شرق آسيا (20٪ من النباتات المزروعة). (الدخن ، الصويا ، الفجل ، الجوز ، اليوسفي ، البرسيمون ، الخيزران ، الجينسنغ)
مركز جنوب غرب آسيا (4٪ من النباتات المزروعة). (القمح ، الشعير ، الجاودار ، البرقوق ، البندق ، النخيل)
مركز البحر الأبيض المتوسط ​​(حوالي 11٪ من أنواع النباتات المزروعة). (الشوفان ، الكتان ، الغار ، العنب ، الملفوف ، الكوسة ، البقدونس ، الكرفس ، البازلاء ، الفول ، الجزر ، البنجر ، الفجل ، النعناع ، الكمون ، الفجل ، الشبت)
المركز الإثيوبي (حوالي 4٪ من النباتات المزروعة). (قهوة ، ذرة ، قطن ، سمسم ، بطيخ)
مركز أمريكا الوسطى (حوالي 10٪). (الذرة والفول واليقطين والكاكاو والفلفل وعباد الشمس والتبغ والخرشوف القدس والبابايا)
مركز الأنديز (أمريكا الجنوبية) (حوالي 8٪) (بطاطس ، طماطم ، أناناس ، هيفيا ، فول سوداني)