إجمالي عدد الميكروبات لمياه الشرب. الرقابة الصحية والميكروبيولوجية على مياه الخزانات المفتوحة ونوعية مياه الشرب

الحليب الخام - الحليب الذي لم يخضع للمعالجة الحرارية عند درجة حرارة تزيد عن 40 درجة مئوية أو المعالجة ، ونتيجة لذلك يتم تغيير مكوناته.

قد يحتوي الحليب الخام على كائنات دقيقة خطرة يمكن أن تسبب الأمراض المعدية والتسمم الغذائي. يحتل الحليب الخام المرتبة الأولى بين المنتجات ، حيث يرتبط استخدامه بخطر الإصابة بمرض خطير.

يعتمد نوع الحليب على كمية MAFAnM في 1 مل من الحليب ، وفقًا للقواعد واللوائح الصحية (SanPiN 2.3.2.1078-01) ، وينقسم الحليب الخام إلى:

• للحليب الخام ، أعلى درجة - لا يزيد عن 300 ألف بكتيريا في 1 مل ؛
• للحليب الخام ، الدرجة الأولى - لا يزيد عن 500 ألف بكتيريا في 1 مل ؛
• للحليب الخام من الدرجة الثانية - لا يزيد عن 4 ملايين بكتيريا في 1 مل.

الغرض من الدراسة: دراسة مستوى الكائنات الدقيقة في اللبن الخام. في هذا الصدد ، تم تحديد المهمة: تحديد مستوى العدد الإجمالي للميكروبات في الحليب ، وبالتحديد QMAFAnM (عدد الكائنات الحية الدقيقة الهوائية المتوسطة والكائنات الدقيقة اللاهوائية الاختيارية).

كانت مادة الدراسة عبارة عن حليب خام مأخوذ من بقرة تسمى "Snezhinka" ، وهي سلالة Simmental تقع في مستشفى جامعة Bashkir State Agrarian.

صورة1 . عينة من اللبن المختبَر.

تم تحديد QMAFAnM وفقًا لـ GOST R 53430-2009 الحالي. تعتمد الطريقة على قدرة الكائنات الدقيقة الهوائية اللاهوائية والاختيارية على التكاثر على وسط مغذي (MPA) عند درجة حرارة 30 ± 1 درجة مئوية لمدة 72 ساعة.

لقد أعددت تخفيفات متتالية عشرة أضعاف من الحليب الخام ، أي تمت إضافة 1 مل من الحليب الخام إلى أنبوب اختبار مع 9 مل من الماء المعقم للحصول على التخفيف الأول 1:10 (10). من التخفيف الأول ، تم نقل 1 مل إلى أنبوب الاختبار الثاني مع 9 مل من الماء المعقم - تم الحصول على التخفيف الثاني 1: 100 (10‾²) وهكذا حتى التخفيف بمقدار 10 -5.

تم إجراء عزل QMAFAnM من عينات الحليب الخام عن طريق بذر التخفيفات الثلاثة الأخيرة (10 -3 ، 10 -4 ، 10 -5) (الجدول 1).

جدول1 .

مخطط المحاصيل على وسط المغذيات

تمت إضافة 1 مل من كل تخفيف إلى طبق بتري واحد ، بغطاء محدد مسبقًا ، وتم ملؤه بـ 14 ± 1 مل من أجار مذاب ومبرد إلى درجة حرارة 40-45 درجة مئوية. مباشرة بعد صب الأجار ، تم خلط محتويات طبق بتري تمامًا عن طريق اهتزاز دوراني طفيف لتوزيع اللقاح بالتساوي. بعد ترسيخ الأجار ، تم قلب أطباق بتري رأسًا على عقب ووضعها في منظم حرارة عند 30 ± 1 درجة مئوية لمدة 72 ساعة.

تم حساب عدد المستعمرات المزروعة في كل كوب ، مضروبًا في الدرجة (الصيغة 1).

صيغة الحساب: Х = n * 10 م

حيث n هو عدد المستعمرات التي تم عدها على طبق بتري ؛

م هو عدد التخفيفات عشرة أضعاف.

حصل على القيمة المتوسطة التالية (الجدول 2).

الجدول 2.

عدد المستعمرات المزروعة

يوضح الجدول 2 أن 21 مستعمرة نمت في طبق بتري بتخفيف 10‾ 3 ، وهو ما يعادل 21000 كائن حي دقيق ؛ في طبق مع تخفيف من 10‾4 - 13 مستعمرة (130000) ، وفي طبق مع تخفيف من 10‾5 - 6 مستعمرات (600000). وبلغ متوسط ​​قيمة المؤشرات الثلاثة 250333 (250.333 ألف) كائن حي دقيق.

وبالتالي ، فإن العدد الإجمالي للميكروبات في الحليب ، أي عدد الكائنات الدقيقة الهوائية الوسيطة والاختيارية اللاهوائية في الحليب قيد الدراسة هو 250.333 ألف.وفقًا للقواعد واللوائح الصحية (SanPin 2.3.2.1078-01) ، يمكن تصنيف هذا الحليب الخام على أنه "أعلى درجة" ، حيث أن QMAFAnM كانت تحتوي على أقل من 300 ألف بكتيريا في 1 مل.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذا الحليب الخام يتوافق مع GOST R 53430-2009 ، وهو مناسب للاستهلاك المباشر ، ومعالجة منتجات الألبان ، ويلبي متطلبات الحالة الصحية للحيوانات ونظافة إنتاج الحليب.

فهرس:

1. Gosmanov R.G. علم الأحياء الدقيقة الصحية: كتاب مدرسي. - سانت بطرسبرغ: دار النشر "Lan" ، 2010. - 240 ص.
2. إلياسوفا زد.إرشادات للتمارين العملية S2.B.11 علم الأحياء الدقيقة البيطري وعلم الفطريات: إرشادات / Z. - أوفا: جامعة بشكير الحكومية الزراعية ، 2015. - 28 ص.
3. الحليب ومنتجاته. طرق التحليل الميكروبيولوجي: GOST R 53430-2009. - تمت المصادقة عليها ودخلت حيز التنفيذ بموجب القرار الصادر عن الوكالة الاتحادية للرقابة الفنية والمقاييس بتاريخ 27 نوفمبر 2009 برقم 520-ش. - م: Standartinform، 2010.

باستخدام طريقة تحليل المياه هذه ، يتم تمرير كمية معينة من الماء عبر غشاء خاص بحجم مسام يبلغ حوالي 0.45 ميكرون. نتيجة لذلك ، تبقى جميع البكتيريا الموجودة في الماء على سطح الغشاء. بعد ذلك ، يتم وضع الغشاء الذي يحتوي على البكتيريا لفترة معينة في وسط مغذي خاص عند درجة حرارة 30-37 درجة مئوية. خلال هذه الفترة ، التي تسمى فترة الحضانة ، تتاح للبكتيريا فرصة التكاثر وتشكيل مستعمرات محددة جيدًا يسهل عدها بالفعل. نتيجة لذلك ، يمكنك ملاحظة هذا: أو حتى هذه الصورة: نظرًا لأن طريقة تحليل المياه هذه تتضمن فقط تحديد العدد الإجمالي للبكتيريا المكونة للمستعمرات من أنواع مختلفة ، فإن نتائجها لا يمكن أن تحكم بشكل لا لبس فيه على وجود الميكروبات المسببة للأمراض في الماء. ومع ذلك ، يشير ارتفاع عدد الميكروبات إلى تلوث بكتيريولوجي عام للمياه واحتمال كبير لوجود الكائنات المسببة للأمراض.

عند تحليل المياه ، من الضروري التحكم ليس فقط في محتوى المواد الكيميائية السامة ، ولكن أيضًا في عدد الكائنات الحية الدقيقة التي تميز التلوث الجرثومي لمياه الشرب. TMF هو إجمالي عدد الميكروبات. في مياه الإمداد المركزي بالمياه ، يجب أن يكون هذا الرقم لا تتجاوز 50 CFU / مل ، وفي الآبار والآبار - لا تزيد عن 100 cfu / ml

يتم إجراء البحوث الصحية والميكروبيولوجية للمياه في مخطط
أجل لغرض المراقبة الحالية ، وكذلك لأغراض وبائية خاصة
شهادة كيم. الأهداف الرئيسية لهذا البحث هي:

- مياه الشرب من إمدادات المياه المركزية (مياه الصنبور) ؛

- مياه الشرب من إمدادات المياه غير المركزية ؛

- المياه من مصادر المياه السطحية والجوفية ؛

- مياه الصرف الصحي؛

- مياه المناطق الساحلية للبحار ؛

- مياه حمامات السباحة.

المؤشرات الرئيسية لتقييم الحالة الميكروبيولوجية لمياه الشرب وفقًا للوثائق التنظيمية الحالية هي:

1. إجمالي عدد الميكروبات (TMC) - عدد البكتيريا الوسيطة في 1 مل من الماء.

إذا كان العيار- أصغر حجم من الماء (بالمليلتر) يعيش فيه شخص واحد على الأقل
خلية ميكروبية متعلقة بـ BGKP.
مؤشر BGKP- كمية BGKP في 1 لتر من الماء.

3. عدد جراثيم المطثيات الكبريتية المختزلة في 20 مل من الماء.

4. عدد من coliphages في 100 مل من الماء.

يتيح تحديد TMC تقييم مستوى التلوث الميكروبيولوجي لمياه الشرب. هذا المؤشر لا غنى عنه للكشف العاجل عن التلوث الجرثومي الهائل.

إجمالي عدد الميكروبات- هذا هو عدد الكائنات الحية الدقيقة الهوائية اللاهوائية والاختيارية القادرة على تكوين مستعمرات على أجار المغذيات عند درجة حرارة 37 درجة مئوية وفي غضون 24 ساعة ، يمكن رؤيتها عند زيادة مضاعفة.

عند تحديد العدد الإجمالي للميكروبات ، يضاف 1 مل من ماء الاختبار إلى طبق بتري معقم ويتم سكب 10-12 مل من أجار المغذيات الدافئة (44 درجة مئوية). يتم خلط الوسط برفق مع الماء ، بشكل موحد و
بدون توزيع فقاعات الهواء على طول الجزء السفلي من الكأس ، ثم قم بتغطيتها بغطاء واتركها حتى تصلب. تحضن المحاصيل في منظم الحرارة عند 37 درجة مئوية لمدة 24 ساعة. احسب العدد الإجمالي للمستعمرات المزروعة في كلا الطبقين وحدد متوسط ​​القيمة. يتم التعبير عن النتيجة النهائية بعدد وحدات تشكيل المستعمرة (CFU) في 1 مل من ماء الاختبار. يجب ألا يحتوي 1 مل من مياه الشرب على أكثر من 50 وحدة تشكيل مستعمرة

تعريف BGKP
في الوقت نفسه ، يتم تحديد البكتيريا القولونية الشائعة - OKB والبكتيريا القولونية المقاومة للحرارة - TKB.

GKB عبارة عن قضبان سالبة الجرام وغير بوغية تخمر اللاكتوز إلى حمض وغاز عند 37 درجة مئوية لمدة 24-48 ساعة. TKB من بين OKB ، لديهم علاماتهم ، لكني أتخمر عند 44 درجة مئوية لتحديد البكتيريا المعوية - طريقة المرشحات الغشائية أو المعايرة.

العدد الميكروبي - المعايير الرئيسية لتقييم الحالة الميكروبيولوجية لمياه الشرب ،استنادًا إلى الوثائق التنظيمية الحالية ، هو TMC (العدد الإجمالي للميكروبات) ، والذي يميز عدد البكتيريا الهوائية واللاهوائية في مليلتر واحد من الماء ، والتي تتكون يوميًا عند درجة حرارة 37 درجة ، في وسط مغذي.

مؤشرات جودة مياه الشرب لأنظمة إمدادات المياه.

هذا المؤشر لا غنى عنه تقريبًا للكشف السريع عن التلوث الجرثومي الهائل.

بالنسبة تحديد العدد الإجمالي للميكروباتيضاف مليلتر واحد من ماء الاختبار إلى طبق بتري معقم ، ثم يُسكب 10-15 مل من أجار المغذيات الدافئ (حوالي 44 درجة مئوية) في صورة منصهرة. يتم خلط الوسط بعناية مع الماء ، وتوزيعه بالتساوي وبدون فقاعات هواء فوق قاع الطبق ، ثم يُغلق بغطاء ويترك في طبق بتري حتى يتماسك. نفس الشيء يتم في الكأس الأخرى. يتم تحضين البذر في منظم الحرارة عند درجة حرارة 37 درجة مئوية خلال النهار. بعد ذلك ، عند التكبير المزدوج تحت المجهر ، يتم حساب العدد الإجمالي للمستعمرات المزروعة في كوبين ، ويتم تحديد القيمة المتوسطة. في 1 مل من مياه الشرب يجب ألا يزيد عن 50 CFU.

(الطريقة الرئيسية)

تعتمد الطريقة على ترشيح كمية معينة من الماء (300 مل) من خلال المرشحات الغشائية ، وزراعة المحاصيل على وسيط تشخيصي تفاضلي مع اللاكتوز (إندو) وما تلاه من تحديد للمستعمرات من خلال الخصائص الثقافية والكيميائية الحيوية.

توضع المرشحات الغشائية المعدة للتحليل (مسلوقة أو معقمة بطريقة أخرى) بملاقط معقمة في قمع جهاز المرشح. يُسكب حجم مُقاس من الماء في قمع الجهاز ويتم إنشاء فراغ. بعد الترشيح ، يتم إزالة الفلتر ووضعه على سطح وسط المغذيات Endo دون قلب.

يمكن أن يتسع الكوب الواحد لـ 3 مرشحات. في دراسة مياه الشرب ، يتم ترشيح 3 أحجام من 100 مل. عند تحليل المياه ذات الجودة غير المعروفة ، يُنصح بترشيح كميات أخرى من الماء للحصول على مستعمرات معزولة على المرشح (10.40 و 100 و 150 مل).

يتم تحضين أطباق المرشح رأسًا على عقب في حاضنة عند درجة حرارة 37 درجة مئوية لمدة 24 ساعة.

إذا لم يكن هناك نمو على المرشحات أو نمت مستعمرات غشائية غير نمطية ، متعفنة ، ضبابية ، فإنها تعطي نتيجة سلبية. OKB و TKB غائبان في 100 مل من الماء المدروس.

مع نمو مستعمرات إيجابية اللاكتوز المعزولة النموذجية (حمراء داكنة مع طبعات على الجانب الخلفي من الفلتر) على المرشحات ، يتم حساب عددها ويبدأون في تأكيد انتمائهم إلى OKB و TKB.

يتم إجراء الفحص المجهري للمسحات من 3-4 مستعمرات ملطخة بالجرام (تؤخذ في الاعتبار المستعمرات سالبة الجرام) ؛

يتم تحديد وجود أوكسيديز (تؤخذ في الاعتبار سالبة أوكسيديز ، لأن قضبان أوكسيديز إيجابية الجرام لا تنتمي إلى البكتيريا المعوية ، ولكن يمكن أن تكون ، على سبيل المثال ، pseudomonads) ؛

يتم تحديد تخمر اللاكتوز إلى حمض وغاز عند درجة حرارة 37 درجة مئوية ، وهو أمر مهم للمستعمرات الملونة قليلاً وعلاقتها بـ TKB ، وعند درجة حرارة 44 ± 0.5 درجة مئوية ، من أجل تحديد ما إذا كانت تنتمي إلى TKB.

إجراء اختبار أوكسيديز

على الورق المبلل بمحلول كحول 1٪ من α-naphthol و 1٪ محلول مائي من ثنائي ميثيل فينلين ديامين ، يتم تطبيق جزء من المستعمرة الملونة بحلقة بلاتينية أو قضيب زجاجي. يعتبر التفاعل إيجابيًا إذا ظهر لون أزرق أو أرجواني خلال دقيقة واحدة ، بحد أقصى 4 دقائق. لا تؤخذ المستعمرات إيجابية أوكسيديز في الاعتبار ولا تخضع لمزيد من البحث.

من الممكن نقل المرشح مع المستعمرات إلى الورق المبلل بالكاشف. يمكنك استخدام الأنظمة الورقية الجاهزة (NIBs) المبللة بالماء المقطر.

تم اختبار جزء من مستعمرات البكتيريا سالبة الجرام سالبة أوكسيديز للقدرة على تخمير اللاكتوز. يستخدم هذا الوسط شبه السائل مع اللاكتوز ومؤشر الأس الهيدروجيني. يتم البذر عن طريق الحقن في القاع في أنبوبين اختبار. يتم تحضين أحدهما عند درجة حرارة 37 ± 1 درجة مئوية لمدة 24-48 ساعة لتأكيد العلاقة مع TKB ، والآخر عند درجة حرارة 44 ± 0.5 درجة مئوية لمدة 24 ساعة ، ويمكن التسجيل بعد 4-6 ساعات لتأكيد وجود TKB.

عند تراكب المستعمرات على المرشح ، يتم نخلها ، ثم يتم تحديد المستعمرات المعزولة الناتجة. تحسب المستعمرات على أنها OKB - إذا كانت حمراء في Endo ، فإنها تحتوي على قضبان سالبة الجرام سالبة أوكسيديز تحلل اللاكتوز عند درجة حرارة 37 درجة مئوية إلى حمض وغاز. تحسب المستعمرات على أنها TKB إذا كانت تحتوي على قضبان سالبة الجرام سالبة أوكسيديز تخمر اللاكتوز عند درجة حرارة 44 درجة مئوية إلى حمض وغاز (مخطط رقم 2).

مخطط № 2

تاريخ النشر: 2014-11-02. قراءة: 1811 | انتهاك حقوق النشر الصفحة

studopedia.org - Studopedia.Org - 2014-2018. (0.001 ثانية) ...

إجمالي عدد الميكروبات

باستخدام طريقة تحليل المياه هذه ، يتم تمرير كمية معينة من الماء عبر غشاء خاص بحجم مسام يبلغ حوالي 0.45 ميكرون. نتيجة لذلك ، تبقى جميع البكتيريا الموجودة في الماء على سطح الغشاء. بعد ذلك ، يتم وضع الغشاء الذي يحتوي على البكتيريا لفترة معينة في وسط مغذي خاص عند درجة حرارة 30-37 درجة مئوية. خلال هذه الفترة ، التي تسمى فترة الحضانة ، تتاح للبكتيريا فرصة التكاثر وتشكيل مستعمرات محددة جيدًا يسهل عدها بالفعل. نتيجة لذلك ، يمكنك ملاحظة هذا: أو حتى هذه الصورة: نظرًا لأن طريقة تحليل المياه هذه تتضمن فقط تحديد العدد الإجمالي للبكتيريا المكونة للمستعمرات من أنواع مختلفة ، فإن نتائجها لا يمكن أن تحكم بشكل لا لبس فيه على وجود الميكروبات المسببة للأمراض في الماء. ومع ذلك ، يشير ارتفاع عدد الميكروبات إلى تلوث بكتيريولوجي عام للمياه واحتمال كبير لوجود الكائنات المسببة للأمراض.

عند تحليل المياه ، من الضروري التحكم ليس فقط في محتوى المواد الكيميائية السامة ، ولكن أيضًا في عدد الكائنات الحية الدقيقة التي تميز التلوث الجرثومي لمياه الشرب. TMF هو إجمالي عدد الميكروبات. في مياه الإمداد المركزي بالمياه ، يجب أن يكون هذا الرقم لا تتجاوز 50 CFU / مل ، وفي الآبار والآبار - لا تزيد عن 100 cfu / ml

يتم إجراء البحوث الصحية والميكروبيولوجية للمياه في مخطط
أجل لغرض المراقبة الحالية ، وكذلك لأغراض وبائية خاصة
شهادة كيم. الأهداف الرئيسية لهذا البحث هي:

- مياه الشرب من إمدادات المياه المركزية (مياه الصنبور) ؛

- مياه الشرب من إمدادات المياه غير المركزية ؛

- المياه من مصادر المياه السطحية والجوفية ؛

- مياه الصرف الصحي؛

- مياه المناطق الساحلية للبحار ؛

- مياه حمامات السباحة.

المؤشرات الرئيسية لتقييم الحالة الميكروبيولوجية لمياه الشرب وفقًا للوثائق التنظيمية الحالية هي:

1. إجمالي عدد الميكروبات (TMC) - عدد البكتيريا الوسيطة في 1 مل من الماء.

إذا كان العيار- أصغر حجم من الماء (بالمليلتر) يعيش فيه شخص واحد على الأقل
خلية ميكروبية متعلقة بـ BGKP.
مؤشر BGKP- كمية BGKP في 1 لتر من الماء.

3. عدد جراثيم المطثيات الكبريتية المختزلة في 20 مل من الماء.

4. عدد من coliphages في 100 مل من الماء.

يتيح تحديد TMC تقييم مستوى التلوث الميكروبيولوجي لمياه الشرب. هذا المؤشر لا غنى عنه للكشف العاجل عن التلوث الجرثومي الهائل.

إجمالي عدد الميكروبات- هذا هو عدد الكائنات الحية الدقيقة الهوائية اللاهوائية والاختيارية القادرة على تكوين مستعمرات على أجار المغذيات عند درجة حرارة 37 درجة مئوية وفي غضون 24 ساعة ، يمكن رؤيتها عند زيادة مضاعفة.

عند تحديد العدد الإجمالي للميكروبات ، يضاف 1 مل من ماء الاختبار إلى طبق بتري معقم ويتم سكب 10-12 مل من أجار المغذيات الدافئة (44 درجة مئوية). يتم خلط الوسط برفق مع الماء ، بشكل موحد و
بدون توزيع فقاعات الهواء على طول الجزء السفلي من الكأس ، ثم قم بتغطيتها بغطاء واتركها حتى تصلب. تحضن المحاصيل في منظم الحرارة عند 37 درجة مئوية لمدة 24 ساعة. احسب العدد الإجمالي للمستعمرات المزروعة في كلا الطبقين وحدد متوسط ​​القيمة. يتم التعبير عن النتيجة النهائية بعدد وحدات تشكيل المستعمرة (CFU) في 1 مل من ماء الاختبار. يجب ألا يحتوي 1 مل من مياه الشرب على أكثر من 50 وحدة تشكيل مستعمرة

تعريف BGKP
في الوقت نفسه ، يتم تحديد البكتيريا القولونية الشائعة - OKB والبكتيريا القولونية المقاومة للحرارة - TKB.

GKB عبارة عن قضبان سالبة الجرام وغير بوغية تخمر اللاكتوز إلى حمض وغاز عند 37 درجة مئوية لمدة 24-48 ساعة. TKB من بين OKB ، لديهم علاماتهم ، لكني أتخمر عند 44 درجة مئوية لتحديد البكتيريا المعوية - طريقة المرشحات الغشائية أو المعايرة.

العدد الميكروبي - المعايير الرئيسية لتقييم الحالة الميكروبيولوجية لمياه الشرب ،استنادًا إلى الوثائق التنظيمية الحالية ، هو TMC (العدد الإجمالي للميكروبات) ، والذي يميز عدد البكتيريا الهوائية واللاهوائية في مليلتر واحد من الماء ، والتي تتكون يوميًا عند درجة حرارة 37 درجة ، في وسط مغذي. هذا المؤشر لا غنى عنه تقريبًا للكشف السريع عن التلوث الجرثومي الهائل.

بالنسبة تحديد العدد الإجمالي للميكروباتيضاف مليلتر واحد من ماء الاختبار إلى طبق بتري معقم ، ثم يُسكب 10-15 مل من أجار المغذيات الدافئ (حوالي 44 درجة مئوية) في صورة منصهرة. يتم خلط الوسط بعناية مع الماء ، وتوزيعه بالتساوي وبدون فقاعات هواء فوق قاع الطبق ، ثم يُغلق بغطاء ويترك في طبق بتري حتى يتماسك.

مبادئ ترشيد مياه الشرب

نفس الشيء يتم في الكأس الأخرى. يتم تحضين البذر في منظم الحرارة عند درجة حرارة 37 درجة مئوية خلال النهار. بعد ذلك ، عند التكبير المزدوج تحت المجهر ، يتم حساب العدد الإجمالي للمستعمرات المزروعة في كوبين ، ويتم تحديد القيمة المتوسطة. في 1 مل من مياه الشرب يجب ألا يزيد عن 50 CFU.

عدم تطابق الماء مع المواد الكيميائية يجعلها غير صالحة للشرب. إذا لم يكن مصدر المياه محميًا من التعرض البيئي المباشر أو إذا كانت أنظمة المرافق قديمة أو لم يتم تنظيفها لفترة طويلة ، فإن الاختبار الميكروبيولوجي أمر لا بد منه. صحتك وسلامتك تعتمد على ذلك! هذا مهم بشكل خاص لأولئك الذين يستخدمون البئر. - الأرض تلامس التربة مباشرة مما يعني أنها تهدد "بشربك" بالنترات والمعادن الثقيلة والأمونيا وبالطبع المواد العضوية الضارة التي تدخل التربة نتيجة لأنشطة المزارع أو الأراضي.

يوضح الجدول 1 المؤشرات الميكروبيولوجية لمعيار SanPiN 2.1.4.1074-01 الحالي لمياه الشرب:

الجدول 1. المعايير الميكروبيولوجية لمياه الشرب

التحليل الميكروبيولوجي القياسي

يتضمن التحليل الميكروبيولوجي القياسي لمياه الشرب في جامعة موسكو الحكومية تحديد ثلاثة مؤشرات: العدد الإجمالي للميكروبات ، وعدد البكتيريا القولونية الكلية والبكتيريا القولونية المقاومة للحرارة.

التحليل الميكروبيولوجي المتقدم

يشمل التحليل الميكروبيولوجي الممتد للمياه تحليل خمسة مؤشرات: العدد الإجمالي للميكروبات ، العدد الكلي للبكتيريا القولونية ، عدد البكتيريا القولونية المقاومة للحرارة ، عيار القولونية ومحتوى جراثيم البكتيريا التي تقلل من الكبريتيت.

التحليل الميكروبيولوجي للمسطحات المائية (البرك والأنهار والبرك)

غالبًا ما توجد مسطحات مائية في مواقعنا أو في مكان قريب ، حيث نحب نحن وأطفالنا قضاء الوقت بسرور. وبالطبع المياه في هذه الخزانات غير صالحة للشرب ولكن سلامتها للبشر وكذلك الشرب منظمة. يعرض الجدول 2 المؤشرات الميكروبيولوجية للمعيار الحالي للمتطلبات الصحية لحماية المياه السطحية (SanPiN 2.1.5.980-00)

الجدول 2. المعايير الميكروبيولوجية لاستخدام المياه الترفيهية ، وكذلك داخل حدود المناطق المأهولة بالسكان

التحليل الميكروبيولوجي القياسي (المياه السطحية)

يشمل التحليل الميكروبيولوجي للمياه غير المخصصة للشرب تحديد عدد مؤشرين: البكتيريا القولونية الكلية والبكتيريا القولونية المقاومة للحرارة.

التحليل الميكروبيولوجي المتقدم (المياه السطحية):

بالإضافة إلى المؤشرين الرئيسيين ، نقترح إجراء تحليل إضافي لمحتوى: coliphages ، الخمائر الانتهازية و micromycetes (الأقمار الصناعية المتكررة للأمراض الانتهازية) ومؤشر التنقية الذاتية للخزان.

تحديد البكتيريا من جنس السالمونيلا والجنس المعوي

مع وجود فائض كبير من معايير SanPiN 2.1.5.980-00 ، فضلاً عن التلوث البرازي المحتمل للخزان ، نقترح تحليل وجود مسببات الأمراض للعدوى المعوية (جنس السالمونيلا والمكورات المعوية).

قائمة المصطلحات

مجموع الوفرة الميكروبية (TMC)

تحدد الطريقة في مياه الشرب العدد الإجمالي للكائنات الدقيقة الهوائية اللاهوائية والاختيارية (FMC) القادرة على تكوين مستعمرات على أجار المغذيات عند درجة حرارة 37 درجة مئوية لمدة 24 ساعة ، ويمكن رؤيتها بزيادة مضاعفة. يحدد هذا المؤشر البكتيريا المحتملة التي يمكن أن تضر بصحة الإنسان.

البكتيريا القولونية الشائعة (TCB)

البكتيريا القولونية الشائعة (CBC) هي قضبان سالبة الجرام ، سالبة للأكسيداز ، لا تشكل بوغًا يمكن أن تنمو على وسط اللاكتوز التفاضلي ، وتخمر اللاكتوز إلى حمض ، وألدهيد وغاز عند درجة حرارة (37 + 1) درجة مئوية لـ ( 24-48) ساعة. العديد من ممثلي هذه المجموعة هم كائنات دقيقة من البكتيريا الطبيعية للمعدة ، وبالتالي فإن الزيادة في هذه المجموعة من الكائنات الحية الدقيقة قد تشير إلى تلوث محتمل للمياه (بما في ذلك البراز).

البكتيريا القولونية المقاومة للحرارة (TCB)

البكتيريا القولونية المقاومة للحرارة (TCB) هي من البكتيريا القولونية الشائعة ، ولها جميع خصائصها ، بالإضافة إلى أنها قادرة على تخمير اللاكتوز إلى حمض وألدهيد وغاز عند درجة حرارة (44 ± 0.5) درجة مئوية لمدة 24 ساعة. بالإضافة إلى OKB ، فهي مجموعة مؤشرات ، ومع ذلك ، فهي أكثر استقرارًا في البيئة: وهذا هو السبب في أن اكتشاف هذه المجموعة من الكائنات الحية الدقيقة في الماء يمكن أن يشير إلى تلوث لا لبس فيه بمنتجات النفايات البشرية.

coliphages

Coliphages ، التي تم تحديدها بالطريقة القياسية (MUK 4.2.1018-01) ، هي فيروسات الإشريكية القولونية (Escherichia coli) ويعتبرها علماء الأوبئة طريقة إضافية ، وأحيانًا أكثر حساسية ، في تحديد تلوث المياه بالكائنات الحية الدقيقة لـ E. مجموعة القولونية. جسيمات الفيروس ، وعلى وجه الخصوص ، هي أكثر مقاومة للبيئة من البكتيريا المضيفة. في هذا الصدد ، يمكن أن يكون وجود coliphages بمثابة علامة موثوقة للتلوث البرازي القديم لمصدر المياه. تم إثبات وجود علاقة مباشرة بين محتوى الخلايا الفطرية في الماء والفيروسات المعوية الخطرة على البشر ، لذلك قد يشير وجود البكتيريا في الماء إلى عدوى فيروسية للمصدر. الوثيقة التنظيمية الحالية (SanPiN 2.1.4.1074-01) تشير إلى عدم وجود coliphages في 100 مل من الماء.

جراثيم المطثيات الكبريتيتية

المطثيات التي تحد من الكبريتات هي كائنات دقيقة لا هوائية على شكل قضيب مكونة للجراثيم ، وهي مؤشر ميكروبيولوجي إضافي للتلوث البرازي للخزان. على عكس البكتيريا القولونية غير المستقرة نسبيًا والبكتيريا القولونية المقاومة للحرارة ، يمكن أن تستمر جراثيم المطثية في المسطحات المائية لفترة طويلة. تم العثور على المطثيات في أمعاء الإنسان والحيوانات الأليفة ، ومع ذلك ، إذا تم تناولها بكميات كبيرة من الماء ، فإنها يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. تشمل المطثيات المقلصة للكبريتات المطثيات الخطرة على البشر (كلوستريديوم بوتولينوم ، كلوستريديوم بيرفرينجنز ، كلوستريديوم تيتاني) ، والتي تسبب أمراضًا خطيرة. وفقًا للمعيار الحالي (SanPiN 2.1.4.1074-01) ، يجب أن تكون جراثيم Clostridia غائبة في 20 مل من الماء.

الخمائر الانتهازية و micromycetes

تشمل الخمائر الممرضة والميكروميسيتات (القوالب) الممرضة المشروطة مجموعة كبيرة غير متجانسة من الكائنات الفطرية التي يمكن أن تنمو بشكل رمي عند 37 درجة مئوية. ويشمل ممثلين مثل Candida albicans و Cryptococcus neoformans ، والتي تعد عاملاً متكررًا في الأمراض الانتهازية التي تصيب الإنسان ، والتي تسبب داء المبيضات (أمراض الجلد الفطرية) ، ومرض القلاع ، وما إلى ذلك. يمكن أن تكون الكائنات الحية الدقيقة الأخرى (Cladosporium cladosporioides ، Aspergillusniger) محفزات نشطة لتفاعلات الحساسية ، وأحيانًا تسبب الحساسية نفسها. في الاتحاد الروسي ، الماء غير موحد للقوالب وكائنات الخميرة في الماء.

تحديد مؤشر التنظيف الذاتي (من MUK 4.2.1884-04)

لم يتم توحيد العدد الإجمالي للكائنات الحية الدقيقة في مياه الخزانات في مناطق الاستجمام ، نظرًا لأن مستوى هذه المجموعة من الكائنات الحية الدقيقة يعتمد إلى حد كبير على الخصائص الطبيعية لكل كائن ، وموسم ، وما إلى ذلك.

ومع ذلك ، عند اختيار مصدر جديد لإمدادات المياه أو مكان للاستجمام في مياه الخزانات ، من الضروري أيضًا تحديد إجمالي السكان الميكروبيين ، الذي ينمو:

• عند درجة حرارة 37 درجة مئوية لمدة 24 ساعة ؛
• عند 22 درجة مئوية لمدة 72 ساعة.

يفترض أن:

1. يتم تمثيل TMP عند 37 درجة مئوية في الغالب عن طريق النبتات الدقيقة alochthonous (يتم إدخالها في الخزان نتيجة للتلوث البشري ، بما في ذلك التلوث البرازي) ؛
2. يتم تمثيل TMP عند 20-22 درجة مئوية ، بالإضافة إلى النبتات الدقيقة الأصلية (طبيعية ، مميزة لهذا الخزان).

تجعل نسبة أعداد هذه المجموعات من الكائنات الحية الدقيقة من الممكن الحكم على شدة عملية التنقية الذاتية. في نهاية عملية التنظيف الذاتي ، يكون معامل OMC 22 درجة مئوية / OMC 37 درجة مئوية. في أماكن التلوث بمياه الصرف الصحي المنزلية ، تكون القيم العددية لكلا المجموعتين متقاربة.

يوفر المؤشر معلومات إضافية عن الحالة الصحية للمسطحات المائية ، ومصادر التلوث ، وعمليات التنقية الذاتية.

يتم تلقيح ماء الصنبور بحجم 1 سم 3 (1 مل). يتم إدخال العينة في طبق بتري معقم ، ويتم سكبها في 10-12 مل من السائل المنصهر وتبريده إلى 45 درجة مئوية أجار المغذيات ، ويخلط مع الماء. يتم تحضين التلقيح عند 37 درجة مئوية لمدة يوم أو يومين. ثم يتم حساب وحساب عدد المستعمرات المزروعة على السطح وفي عمق الوسط العد الميكروبي للماء- عدد الكائنات الحية الدقيقة في 1 مل.

طريقة المعايرة
لدراسة ماء الصنبور ، تصنع المحاصيل في ثلاثة مجلدات 100 مل ، وثلاثة أحجام من 10 مل وثلاثة أحجام من 1 مل في وسط ببتون الجلوكوز. يتم تحضين المحاصيل لمدة يوم عند 37 درجة مئوية. يتم الحكم على التخمر من خلال وجود فقاعات غازية في العوامة. يتم استزراع العينات المخمرة أو الملبدة بالغيوم على وسط إندو.
من المستعمرات المزروعة ، يتم عمل مسحات ، ملطخة وفقًا لجرام ويتم إجراء اختبار أوكسيديز ، مما يسمح بالتفريق بين بكتيريا الأجناس الإشريكية ، Citrobacterو المعويةمن البكتيريا سالبة الجرام من الأسرة الكاذبةوغيرها من البكتيريا إيجابية أوكسيديز التي تعيش في الماء.
كولي عيار يقاس الماء بالحد الأدنى من الماء (مل) الذي توجد فيه CGBs ، إذا كان الفهرس - كمية BGKP الموجودة في 1 لتر من ماء الاختبار.

تحديد عدد الميكروبات في الهواء

تعتمد الأساليب الميكروبيولوجية الكمية لدراسة الهواء على مبادئ الترسيب (الترسيب) أو الشفط أو الترشيح.
طريقة الترسيب.يُترك طبقان بتري مع أجار المغذيات مفتوحين لمدة 60 دقيقة ، وبعد ذلك يتم تحضين المحاصيل في منظم حرارة عند 37 درجة مئوية. يتم تقييم النتائج من خلال العدد الإجمالي للمستعمرات المزروعة على كلا الصفيحتين: إذا كان هناك أقل من 250 مستعمرة ، يعتبر الهواء نظيفًا ؛ 250-500 مستعمرة - ملوثة بدرجة متوسطة ، بها أكثر من 500 مستعمرة - ملوثة.
طريقة الشفط- طريقة كمية أكثر دقة لتحديد عدد الميكروبات في الهواء. يتم إجراء بذر الهواء باستخدام الأجهزة (جهاز Krotov وجهاز أخذ العينات PAB-1).
تم تصميم جهاز كروتوف بحيث يتسرب الهواء عبر شق ضيق من لوح زجاجي يغطي طبق بتري بآجار المغذيات بسرعة معينة. في الوقت نفسه ، يتم تثبيت جزيئات الهباء الجوي التي تحتوي على كائنات دقيقة موجودة عليها بشكل متساوٍ على كامل سطح الوسط بسبب الدوران المستمر للكوب تحت فتحة المدخل.
بعد حضانة البذر في منظم الحرارة ، يتم حساب العدد الميكروبي

طرق التعقيم

• حراري: بخار وهواء (حرارة جافة)
• كيميائي: محاليل غازية أو كيميائية (معقمات)
• البلازما (بلازما بيروكسيد الهيدروجين)
• التعقيم الإشعاعي - يستخدم في النسخة الصناعية
• طريقة مرشح الغشاء - تُستخدم للحصول على كمية صغيرة من المحاليل المعقمة ، والتي يمكن أن تتدهور جودتها بشكل كبير تحت تأثير طرق التعقيم الأخرى (العاثية ، وسائط المغذيات الانتقائية ، المضادات الحيوية)

طرق التعقيم الحراري

مميزات طرق التعقيم الحراري:

• الموثوقية
• لا حاجة لإزالة المعقمات من المستلزمات الطبية
• سهولة استخدام الموظفين
• يتم التعقيم في عبوات ، مما يسمح بالحفاظ على التعقيم لفترة زمنية معينة.

التعقيم بالبخار

يتم تنفيذه عن طريق إمداد بخار مشبع تحت الضغط في أجهزة التعقيم بالبخار (الأوتوكلاف).

يعتبر التعقيم بالبخار تحت الضغط الطريقة الأكثر فاعلية ، لأنه كلما زاد الضغط ، ارتفعت درجة حرارة البخار الذي يعقم المادة ؛ تكون خواص مبيد الجراثيم للبخار أعلى من خصائص الهواء ؛ لذلك ، يتم استخدام البخار المفرط للتعقيم.

يستخدم التعقيم بالبخار للمنتجات النسيجية (الملابس الداخلية ، الصوف القطني ، الضمادات ، مواد الخياطة) ، المطاط ، الزجاج ، بعض المواد البوليمرية ، الوسائط المغذية ، والأدوية.

معلومات ذات صله:

1. تحليل العلاقة بين المتغيرات التكنولوجية وتحديد المتطلبات الرئيسية لإجراء العمليات وصياغة معايير الجودة وأهداف الإدارة
2. تحليل ديناميات عدد الحرائق 2010-2014 وتوقع عدد الحرائق لعام 2015
3. تحليل عدد الحرائق في المنطقة المخدومة بـ 3 روند للفترة من 2010-2014
4. الذبحة الصدرية: 1) التعريف والمسببات والمرضية 2) التصنيف 3) التشريح المرضي والتشخيص التفريقي لأشكال مختلفة 4) المضاعفات الموضعية 5) المضاعفات العامة

يعكس العدد الإجمالي للميكروبات المستوى الإجمالي للبكتيريا في الماء ، وليس فقط تلك التي تشكل مستعمرات مرئية للعين المجردة على وسائط المغذيات في ظل ظروف زراعة معينة. هذه البيانات ذات قيمة قليلة لاكتشاف التلوث البرازي ولا ينبغي اعتبارها مؤشرًا مهمًا في تقييم سلامة أنظمة مياه الشرب ، على الرغم من أن الزيادة المفاجئة في عدد المستعمرات في تحليل المياه من مصدر المياه الجوفية يمكن أن تكون بمثابة إشارة مبكرة لتلوث طبقة المياه الجوفية.

يعد العدد الإجمالي للميكروبات مفيدًا في تقييم فعالية عمليات معالجة المياه ، وخاصة التخثر ، والترشيح والتطهير ، حيث تتمثل المهمة الرئيسية في الحفاظ على أعدادهم في الماء منخفضة قدر الإمكان. يمكن أيضًا استخدام إجمالي عدد الميكروبات لتقييم نظافة وسلامة شبكة التوزيع ومدى ملاءمة المياه لإنتاج الأغذية والمشروبات ، حيث يجب أن تكون أعداد الميكروبات منخفضة لتقليل مخاطر التلف. تكمن قيمة هذه الطريقة في إمكانية مقارنة النتائج عند فحص العينات المأخوذة بانتظام من نفس مصدر المياه لاكتشاف الانحرافات.

يجب ألا يزيد العدد الإجمالي للميكروبات ، أي عدد المستعمرات البكتيرية في 1 مل من مياه الشرب ، عن 50.

خصائص مصادر المياه وأنظمة الإمداد بالمياه.

هناك مياه جوفية و سطحية متدفقة وراكدة.

تنقسم مصادر المياه الجوفية ، اعتمادًا على عمق حدوثها وعلاقتها بالصخور ، إلى:

1) التربة

2) الأرض

3) interstratal.

مصادر مياه التربة ضحلة (2-3 م) ، وتقع في الواقع بالقرب من السطح. تتوافر بكثرة في الربيع ، وتجف في الصيف ، وتتجمد في الشتاء. كمصادر لإمدادات المياه ، هذه المياه ليست ذات أهمية. يتم تحديد جودة المياه من خلال تلوث هطول الأمطار في الغلاف الجوي. كمية هذه المياه صغيرة نسبيًا ، والخصائص الحسية غير مرضية.

2. المياه الجوفية - تقع في الخزان الجوفي الأول من السطح (من 10-15 م إلى عدة عشرات من الأمتار). يتم تغذية هذه الآفاق بشكل رئيسي عن طريق ترشيح الترسيب. النظام الغذائي ليس ثابتا. يتم ترشيح هطول الأمطار في الغلاف الجوي من خلال سماكة كبيرة من التربة ، وبالتالي ، من الناحية البكتيرية ، تعتبر هذه المياه أنظف من مياه التربة ، ولكنها لا يمكن الاعتماد عليها دائمًا. تحتوي المياه الجوفية على تركيبة كيميائية مستقرة إلى حد ما ، ويمكن أن تحتوي على كمية كبيرة من الحديدوز ، والذي عندما يرتفع الماء إلى الأعلى ، يتحول إلى ثلاثي التكافؤ (رقائق بنية). يمكن استخدام المياه الجوفية في إمدادات المياه المحلية اللامركزية ، حيث إن سعتها صغيرة.

تقع مياه Interstratal في عمق طبقة المياه الجوفية ، وترقد (حتى 100 متر) بين طبقتين مقاومتين للماء ، إحداهما هي الطبقة السفلية - سرير مقاوم للماء ، والطبقة العلوية - سقف مقاوم للماء. لذلك ، فهي معزولة بشكل موثوق عن هطول الأمطار والمياه الجوفية. هذا يحدد مسبقًا خصائص الماء ، ولا سيما تركيبته البكتيرية. يمكن أن تملأ هذه المياه المساحة الكاملة بين الطبقات (عادةً ما تكون من الطين) وتتعرض للضغط الهيدروستاتيكي. هذه هي ما يسمى بمياه الضغط أو الارتوازية.

جودة المياه الارتوازية من حيث الخصائص الفيزيائية والحسية مرضية تمامًا. هذه المياه موثوقة أيضًا من الناحية البكتيرية ، ولديها تركيبة كيميائية مستقرة. في مثل هذه المياه ، كما ذكرنا سابقًا ، يوجد غالبًا كبريتيد الهيدروجين (نتيجة عمل الميكروبات على مركبات كبريتيد الحديد) والأمونيا ، حيث يوجد القليل من الأكسجين فيها ، ولا توجد مواد دبالية.

المياه السطحية - البحيرات والأنهار والجداول والقنوات والخزانات. جميع الخزانات المفتوحة ملوثة بالترسيب ، المياه الذائبة ، مياه الصرف الصناعي.

خصائص أنظمة إمدادات المياه:

1- محلي (لامركزي).

2. المركزية.

بالنسبة لإمدادات المياه المحلية ، يستخدم السكان المياه من المصادر الجوفية -

آبار ، حواجز (غرف لتراكم المياه من الينابيع والينابيع). مصدر المياه-

يستخدم السكان مترًا مربعًا من إمدادات المياه المحلية دون تنقية مسبقة ، لذلك يجب أن تكون آمنة من حيث المؤشرات الوبائية وغير ضارة في التركيب الكيميائي ولها خصائص حسية ممتعة. الآبار هي: منجم وغابات الصنوبر (أنبوبي).

يجب أن يكون مكان البئر:

منطقة مرتفعة غير ملوثة.

بعيدًا عن 50 مترًا على الأقل من المراحيض والمراحيض وشبكات الصرف الصحي ،

الفناء وأماكن دفن الناس والحيوانات ،

مستودعات الأسمدة فوق مصادر التلوث.

لبناء الآبار والسد ، يجب استخدام طبقات المياه الجوفية تحت الصخور غير منفذة للماء.

متطلبات جهاز ومعدات مرافق سحب المياه:

جدران بئر البئر مبطنة بمشابك مقاومة للماء

قلعة ترابية بعمق 2 م وعرض 1 م مرتبة عند حافة المنجم.

في الجزء العلوي من الطين ، تم تجهيز منطقة عمياء مصنوعة من الأسفلت والخرسانة والطوب بمنحدر من البئر.

سقيفة ، غطاء ، دلو المجتمع مطلوب.

ارتفاع قمة البئر عن سطح الأرض بمقدار 0.8 متر على الأقل.

يجب أن يكون هناك طبقة ترشيح من الحصى بسمك 20.30 سم.

لا يجوز رفع الماء بدلو خاص وسحب الماء بمغرفة من دلو عام.

داخل دائرة نصف قطرها 20 مترًا من البئر ، لا يُسمح بشطف الملابس وغسلها وسقي الحيوانات وغسل العناصر المختلفة.

يجب الحفاظ على المنطقة المحيطة بالآبار والسدود نظيفة ومسيجة.

1-2 مرات في السنة ، يجب تنظيف البئر وتجفيفه - لهذا ، في الربيع ، يتم ملء البئر بمحلول مبيض بنسبة 3-5 ٪ ، يضاف 1 دلو من محلول مطهر بنسبة 2 ٪ ، ويترك لمدة 6 سنوات. 10 ساعات ، ثم يتم ضخ المياه. يتم أيضًا استخدام طريقة الكلورة المستمرة عن طريق الجرعات.

خرطوشة بسعة تصل إلى 1 لتر صالحة لمدة تصل إلى 20-30 يومًا.

الآبار الأنبوبية (الحفر ، الأبسينية) عبارة عن هياكل أنبوبية صغيرة يصل عمقها إلى 30 مترًا ، ويتم تثبيتها عن طريق الحفر ، ويتم إنشاء قلعة من الطين حولها ، وتستخدم محليًا.

إمدادات المياه في المعسكرات الميدانية - المياه المستوردة ، حاويات 50-70 لترًا للفرد ، يجب أن تتوافق مع المعايير الصحية.

الإمداد المركزي بالمياه - الإمداد بالمياه - نظام من الهياكل التي تستخرج المياه وتنقيها وتعقمها وتوصيلها للسكان. إذا كانت المياه الجوفية تعمل كمصدر للمياه وتتوافق مع ST 2784-82 ، فلن تحتاج إلى المعالجة.

تتكون السباكة من:

مرفق إدخال المياه وتحسينها

خزان ماء نظيف

مرافق الضخ

برج الماء

قناة وشبكة توزيع الأنابيب.

في أغلب الأحيان ، يتم استخدام المياه السطحية ، والتي يجب تنظيفها وتطهيرها ، لأن المياه الموجودة في الخزانات المفتوحة معرضة للتلوث.

التراب.

طرق تنقية وتعقيم المياه:

المرحلة 1 - التصفية وتغير اللون ، يتم تحقيقها عن طريق الترسيب طويل الأمد ، وبالتالي ، في محطات المياه ، يتم استخدام المعالجة الكيميائية باستخدام مواد التخثر ، مما يسرع من ترسيب الجسيمات العالقة.

المرحلة الثانية - تنقية المياه من خلال طبقة من المواد الحبيبية (الرمل ، أنثراسايت).

الترشيح بطيء وسريع.

بطيئة - يتم تنفيذها من خلال مرشحات خاصة (خزان خرساني ، تصريف في الأسفل ، يتم تحميل طبقة داعمة من الحجر المكسر والحصى والحصى أعلى الصرف - سماكة - 0.7 متر. يتم تحميل طبقة مرشح على الدعامة طبقة - 1 م معدل الترشيح 0.1-0.3 م / ساعة

فلاتر سريعة - بسمك 0.8 متر ، وسرعة ترشيح 5-12 متر / ساعة. يتم تنظيف المرشحات عن طريق إمداد المياه في الاتجاه المعاكس بسرعة 5-6 مرات أسرع من الترشيح.

المرحلة 3 - التطهير ، ويتم ذلك بالطرق الكيميائية والفيزيائية.

الطرق الكيميائية:

1- تستخدم الكلورة غاز الكلور ، والمواد الأخرى المحتوية على الكلور.

عندما يتم إدخال كاشف يحتوي على الكلور في الماء ، يذهب 95 ٪ منه إلى أكسدة المواد ، ويتم إنفاق 2-3 ٪ من إجمالي كمية الكلور على أكسدة الخلايا البكتيرية.

كمية الكلور ، التي ، عند معالجة لتر واحد من الماء بالكلور ، تُستهلك للأكسدة في غضون 30 دقيقة ، تسمى امتصاص الماء بالكلور. في نهاية عملية ربط الكلور ، يظهر الكلور النشط المتبقي في الماء. مظهره يؤكد اكتمال عملية الكلورة. إذا كان الكلور النشط المتبقي في الماء 0.3-0.5 ملغم / لتر ، فهذا ضمان لفعالية التطهير.

هناك عدة طرق لمعالجة المياه بالكلور:

الكلور بجرعات عادية

المعالجة بالكلور باستخدام الأمونيا - يتم إدخال محلول الأمونيا في الماء ، وبعد دقيقتين يتم إدخال محلول الكلور.

المعالجة بالكلور المزدوج - يتم توفير الكلور مرتين - مرة واحدة قبل خزانات الترسيب ، ومرتين بعد المرشحات.

المعالجة بالكلور - جرعات كبيرة متعمدة من الكلور 10-20 مجم / لتر.

2. الأوزون - عندما يتحلل الأوزون في الماء ، تتشكل الجذور الحرة HO / 2 ، OH ، وهي عوامل مؤكسدة قوية وتحدد خصائص الأوزون للجراثيم. يبيض الأوزون ويزيل المذاقات والروائح ،

لا يشكل مركبات سامة في الماء.

الطرق الفيزيائية:

الغليان - 3-5 دقائق من الغليان هو ضمان كامل للسلامة ، لكن من الضروري تغيير الحاوية يوميًا ، لأنه. في الماء المغلي م / س تتكاثر بشكل مكثف.

تشعيع الأشعة فوق البنفسجية - لا يغير الخصائص الحسية ، ويدمر الفيروسات ، وجراثيم العصيات ، وبيض الديدان الطفيلية.

التعرض للموجات فوق الصوتية - تطهير مياه الصرف الصحي المنزلية.

التيارات عالية التردد

أشعة جاما - تدمر على الفور جميع أنواع m / o ، ولكنها لا تستخدم في الممارسة العملية.

لا تغير الطرق الفيزيائية التركيب الكيميائي للماء.

طرق خاصة لتحسين جودة مياه الشرب.

إزالة الروائح الكريهة - التخلص من الروائح عن طريق المعالجة بعوامل مؤكسدة والترشيح من خلال الكربون المنشط.

إزالة الحديد - عن طريق رش الماء لغرض التهوية في أجهزة خاصة - أبراج التبريد ، تتشكل هيدرات أكسيد الحديد ، والتي تترسب في الحوض.

يتم تحقيق تليين المياه عن طريق الترشيح من خلال مرشحات التبادل الأيوني.

التحلية - عن طريق الترشيح المتتالي ، يتم تحرير الماء من جميع الأملاح المذابة فيه (التبخر ، التجميد ، الغسيل الكهربائي).

إزالة الفلورة - الترشيح من خلال مرشحات التبادل الأيوني.

Foration - إضافة الفلور

حماية مصادر المياه.

تم تطوير واعتماد وثيقة تنظيمية جديدة SanPiN - 2.1.4.559 - 96

حول ضرورة مواءمة المعايير الروسية مع توصيات منظمة الصحة العالمية ،

معرفة علمية جديدة حول تأثير مياه الشرب على صحة الإنسان ، فضلاً عن التدهور الواسع النطاق لنوعية المياه في المياه السطحية والجوفية

مصادر.

وفقا ل “قانون المياه في الاتحاد الروسي ، للحفاظ على المرافق في دولة المقابلة ل

من أجل تلبية المتطلبات البيئية ، تم إنشاء مناطق حماية المياه لمنع التلوث واستنزاف المياه السطحية ، وكذلك للحفاظ على موائل الكائنات النباتية والحيوانية.

يتم تنظيم مناطق الحماية الصحية (ZSO) على جميع خطوط أنابيب المياه ، بغض النظر عن الانتماء الإداري ، حيث يتم توفير المياه من المصادر السطحية والجوفية. ZSO - منظمة كجزء من ثلاثة أحزمة:

وفقًا للتشريع ، تنقسم هذه المنطقة إلى 3 مناطق:

1) حزام الأمان العالي ؛

2) حزام القيود.

3) حزام المراقبة.