ทั้งหมดเกี่ยวกับการปลูกบีทรูท สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการปลูกหัวบีท

วิธีการปลูกหัวบีทใน ลานโล่ง- หลายคนรู้ แต่หลังจากที่ทุกคนนี้เป็นครั้งแรก และเขาไม่รู้ว่ามีกลอุบายและความลับบางอย่าง พวกเขาทำผิดพลาดได้โดยไม่รู้ตัว แต่คุณสามารถปลูกพืชผลที่ยอดเยี่ยมได้โดยไม่ต้องมีเรือนกระจก เพียงแค่ทำตามคำแนะนำบางประการ

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ:

• การเตรียมที่ดิน
• การรักษาเมล็ด
• ทางเลือกของวิธีการลงจอด
• ความต้องการการดูแล
• น้ำสลัดยอดนิยม
• กำหนดเวลาการทำความสะอาด

มาทำลายแต่ละจุดเพื่อให้ได้ผลผลิตชั้นหนึ่ง

หัวผักกาดต้องการที่ดินแบบไหน?

นุ่มฟูและมีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่ใส่ปุ๋ยเท่านั้น! บีทรูทรู้สึกขอบคุณมากสำหรับ อาหารเสริมแร่ธาตุปุ๋ยหมักสุกหรือปุ๋ยพืชสด และไม่ทนต่อปุ๋ยคอกสดเลย เมื่อนำไปใช้ beets จะงุ่มง่ามมักจะป่วยและยิง

การเตรียมฤดูใบไม้ร่วงรวมถึงการกำจัดวัชพืช การให้ปุ๋ย และการขุดเตียง อย่าลืมเติมชอล์คหรือมะนาว หัวผักกาดไม่ชอบดินที่เป็นกรด

คุณสามารถเตรียมดินในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่หิมะละลาย ดินก็จะคลายตัว สิ่งนี้จะช่วยให้วัชพืชงอกเร็วขึ้นและคุณสามารถกำจัดมันได้เพื่อไม่ให้ต้นอ่อนต้องทนทุกข์ทรมาน

ควรเลือกสถานที่สำหรับปลูกหัวบีทที่มีแดดจัด เธอไม่ชอบเงา อย่างไรก็ตาม ผู้คนกล่าวว่าหัวบีทจะเติบโตได้ดีกว่าหากพวกเขากวาดชายกระโปรงหญิง นั่นคือตามขอบเตียงอื่นๆ แต่มันจะดีกว่าที่จะจัดสรรแถบแยกให้กับมัน

ในวันปลูกโดยตรงทำร่องด้วยเครื่องมือชั่วคราว ลึกประมาณ 5-7 ซม. ก้นเป็นผงขี้เถ้า นี่เป็นปริมาณโพแทสเซียมที่ดี แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ทันทีที่ดูดซึม - คุณสามารถปลูกได้

คำแนะนำ. วันที่ลงจอดในแต่ละภูมิภาคเป็นรายบุคคล มุ่งเน้นไปที่อุณหภูมิของโลก ควรอยู่เหนือ +15 องศาเซลเซียส

วิธีการปลูกหัวบีท

ความลึกของการเพาะประมาณ 3-4 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 8-11 ซม. ไม่ต้องการอีกต่อไป พืชรากขนาดใหญ่นั้นงดงาม แต่คุณจะทำอย่างไรกับไฟป่าเช่นนี้? ทำอาหารสามวัน? แม้ว่าถ้าคุณต้องการมันสำหรับนิทรรศการ อย่าลังเลที่จะเพิ่มระยะห่างระหว่างเมล็ดพืชเป็นสองเท่า

แถวปลูกสามารถจัดวางห่างกัน 20 ซม. เพื่อความสะดวกในการกำจัดวัชพืชขั้นต้น

เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าหัวบีทจะต้องถูกแยกออกจากกัน พืช 2 หรือ 3 ต้นเติบโตจากโกลเมอรูลัสเดียว หากยังไม่เสร็จสิ้นคุณสามารถลืมการเก็บเกี่ยวที่ดีได้

คำแนะนำ. ตอนนี้การเลือกมีพันธุ์พิเศษที่ไม่ต้องดึง นั่นแหละที่เขาเรียกว่า ซิงเกิลตัน ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับถุงเมล็ดพืช

หากใส่เมล็ดลงในดินเพียงอย่างเดียวหน่อจะปรากฏขึ้นหลังจาก 3 สัปดาห์เท่านั้น ในช่วงเวลานี้ฝนอาจตกดินจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกและต้นกล้าอาจไม่รอเลย

เพื่อให้หัวบีทงอกใน 4-5 วัน เมล็ดจะต้องผ่านการประมวลผลและงอกก่อน การทำเช่นนี้พวกเขาจะแช่ใน ทางออกที่แข็งแกร่งโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 3 ชั่วโมง นี้จะฆ่าเชื้อแบคทีเรียและสปอร์ที่ทำให้เกิดโรค นอกจากนี้โดยไม่ต้องล้างเมล็ดบีทรูทจะถูกวางไว้ในสารละลายทางชีวภาพเป็นเวลาหนึ่งวัน คำแนะนำสามารถพบได้บนบรรจุภัณฑ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของของเหลวไม่ต่ำกว่า +20 ° C บีทรูทรักความอบอุ่น

เมื่อสิ้นสุดภาคเรียนจะมีการเตรียมภาชนะกว้าง ทำความสะอาดขี้เลื่อย ผ้าฝ้าย และกระดาษเช็ดปากที่ด้านล่างในชั้นบาง ๆ เปียกได้ดี น้ำสะอาด. อย่าเทคือให้ความชุ่มชื้น! เมล็ดบีทรูทที่ผ่านการบำบัดแล้วจะถูกเทลงด้านบนและปิดด้วยแก้วหรือถุงใส ถูกนำออกไปที่ที่อบอุ่น

ในวันที่สองคุณสามารถตรวจสอบ เมล็ดบางส่วนควรจะฟักออกมาแล้วในตอนนี้ อย่างที่สาม เกือบทุกอย่างจะแตกหน่อ ตอนนี้คุณสามารถปลูก

คำแนะนำ. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุพิมพ์ไม่แห้ง ฉีดด้วยน้ำอุ่นหากจำเป็น

เมล็ดหรือต้นกล้า

การปลูกมีสองประเภทขึ้นอยู่กับว่าหัวบีทมีไว้สำหรับอะไร

1. เมล็ดพันธุ์.วิธีนี้ง่ายช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวโดยไม่ต้อง ความพยายามพิเศษ. ข้อเสียคือสำหรับ ลงจอดเร็วเขาไม่พอดี
2. ต้นกล้าวิธีการนี้ลำบากกว่า แต่ช่วยให้เก็บเกี่ยวพืชผลได้เร็ว ข้อเสีย: การเต้นรำกับการวางรากในร่อง, ต้นกล้าตามอำเภอใจและเจ็บปวดมาก คุณไม่สามารถเดาได้ด้วยสภาพอากาศแล้วอัตราการรอดชีวิตจะต่ำมาก

ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าอะไรสำคัญกว่าสำหรับคุณ - กินบีทรูทหนึ่งตัวในเดือนกรกฎาคมหรือเก็บ การเก็บเกี่ยวที่ดีฤดูใบไม้ร่วง? แม้ว่าถ้าคุณมีประสบการณ์มากมายคุณสามารถลองได้ ขณะนี้มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับการทดลองดังกล่าว

คำแนะนำ. ถ้าถูกเลือก วิธีการเพาะกล้าจากนั้นอย่าฉีกกระดูกสันหลังส่วนกลางออกเมื่อหยิบ โดยผ่านเขาหัวบีตจะได้รับสารอาหารในยามแล้ง

หัวผักกาดต้องการการดูแลอะไรบ้าง

ต้นบีทขนาดเล็กนั้นอ่อนแอมากเจ็บปวดและถูกเก็บไว้ไม่ดีในดิน ดังนั้นพวกเขาจะต้องได้รับการปกป้องจากความโชคร้าย:

1. การโจมตีของหมัดในเวลาเดียวกัน รูเล็ก ๆ จะเกิดขึ้นทันทีบนใบอ่อน ดังนั้นควรตรวจสอบหัวบีทในเวลาที่เหมาะสม หากจำเป็น ให้ปัดฝุ่นด้วยขี้เถ้าหรือฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง
2. เปลือกโลก.แม้ว่าพืชจะยังไม่ได้รับใบจำนวนมาก แต่ก็หายใจด้วยราก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคลายดินในทางเดินเป็นระยะ ระวังอย่าให้รากเสียหาย!
3. วัชพืชพวกมันเติบโตเร็วกว่าการปลูกบีทรูทและสร้างร่มเงาที่ไม่จำเป็น วัชพืชจะต้องถูกทำลายอย่างไร้ความปราณีจนกว่าใบไม้จะปิดเป็นแถว และหัวผักกาดจะรับมือได้ด้วยตัวเอง เธอไม่ยอมให้หญ้าโต
4. กลับกลายเป็นน้ำค้างแข็งจะเกิดอะไรขึ้นหากการพยากรณ์อากาศสัญญาว่าอากาศจะหนาวเย็น และเมล็ดพืชของคุณเพิ่งจะออกมาสู่แสงสว่างล่ะ? ไม่ต้องตกใจ! เราใส่ส่วนโค้งชั่วคราวติดฟิล์มเรือนกระจกแล้วรอให้ความร้อน ในน้ำค้างแข็งรุนแรง คุณสามารถปิดด้านบนด้วยวัสดุไม่ทอ

นี่เป็นข้อกังวลหลักตราบใดที่หัวบีทยังเล็ก หลังจากการปรากฏตัวของใบนี้ 6-8 คุณสามารถลดความกระตือรือร้นของคุณได้

คำแนะนำ. เพื่อไม่ให้วิ่งไปรอบๆ สวนบีท มองหาวัชพืชที่ร้ายกาจ คุณสามารถคลุมด้วยหญ้าได้ สิ่งนี้จะป้องกันการเติบโตของวัชพืชในอนาคตและจะรักษาความชื้นในดินแม้ในฤดูแล้งมากที่สุด

ฉันจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหัวบีทหรือไม่

บีทรูทตอบสนองต่อน้ำสลัดได้ดีมาก ดังนั้นอย่าละเลยมัน เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ทางใบนั่นคือบนใบ ที่เหมาะสมที่สุดคือปุ๋ยพืชสด ทำให้มันง่ายมาก

ตำแยสด ดอกแดนดิไลออน โคลเวอร์ถูกยัดลงในถังพลาสติกด้านบน ในกรณีนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะบดทุกอย่างด้วยกรรไกร หรือฉีกด้วยมือของคุณเป็นชิ้นยาวประมาณ 10 ซม. วางหญ้าแห้งหนึ่งกำมือไว้ด้านบนแล้วราดด้วยน้ำ ทิ้งไว้กลางแดด เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับ "กลิ่นหอม" อันน่าทึ่ง วันละครั้ง กวนด้วยแท่งไม้ หลังจาก 7-9 วันปุ๋ยที่ยอดเยี่ยมก็พร้อม

เจือจางด้วยน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1 ถึง 10 จากนั้นให้รดน้ำหัวบีทเท่านั้น สำหรับการฉีดพ่นบนใบคุณต้องเจือจาง 1 ถึง 20 ผลจะเห็นได้ชัดเจนในวันถัดไป โดยรวมแล้วมีการทำน้ำสลัดยอดนิยม 4 ครั้งต่อฤดูกาล

พวกเขาสามารถสลับกับการรดน้ำด้วยน้ำเกลือ สำหรับของเหลว 10 ลิตร 1 ช้อนชา เกลือแกง. ปริมาณน้ำสลัดท็อปปิ้งด้วยเกลือคือ 2 ต่อฤดูกาล

โดยวิธีการเกี่ยวกับการรดน้ำ หัวบีทสามารถเติบโตได้โดยไม่มีพวกมัน แต่จากนั้นพวกมันก็จะเป็นไม้ยืนต้นและขมขื่น ในขณะเดียวกันเธอไม่ชอบน้ำท่วมขัง จากความชื้นที่มากเกินไปรากพืชจะป่วยอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรรดน้ำเมื่อดินแห้งถึงความลึก 10 ซม. ขึ้นไปเท่านั้น

ประมาณหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว กระบวนการทางโภชนาการและการรดน้ำทั้งหมดจะหยุดลง ให้รากแข็งแรงและสะสมความหวาน หากคุณทำสิ่งนี้ต่อไปจนกว่าจะถึงฤดูเก็บเกี่ยวรากจะไม่เป็นสีม่วงแดง แต่เป็นสีแดง นอกจากนี้วงแหวนแสงจะปรากฏในเนื้อกระดาษ

คำแนะนำ. หากคุณไม่ใช่ผู้สนับสนุนเกษตรอินทรีย์ ให้ใช้ปุ๋ยแร่ หัวผักกาดของพวกเขายังเป็นที่ชื่นชอบมาก เท่านั้นโดยปราศจากความคลั่งไคล้! ปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและไม่เกินปริมาณ

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะเก็บเกี่ยวหัวบีท

เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ตามกฎแล้วรากทรงกระบอกจะทำให้สุกเร็วกว่ารากกลมหนึ่งเดือน โดยทั่วไป เป็นเรื่องปกติที่จะนำทางด้วยใบไม้ สัญญาณการเก็บเกี่ยวกำลังเหลืองและเหี่ยวแห้งของใบล่าง 4-5 ใบ แต่คุณยังต้องดูสภาพอากาศ หากในอนาคตอันใกล้นี้พยากรณ์ส่งผ่าน ฝนตกหนักหรือน้ำค้างแข็งจะดีกว่าที่จะเอาหัวบีตออกเมื่อสองสามวันก่อน แล้วไปขุดโคลนเย็นๆ

ทำความสะอาดอย่างไร? คุณจะต้องใช้โกย, ถุงมือ, ผ้าใบ, กรรไกร ขุดรากพืชด้วยโกยอย่างระมัดระวัง พยายามอย่าให้เกิดความเสียหาย เขย่าพื้นแล้วตัดยอดด้วยกรรไกร ก้านใบเหลือประมาณ 2 ซม. แล้ววางบนผ้าใบให้แห้งในโรงนาหรือโรงรถเป็นเวลา 5 วัน

บางคนก็หกลงบนพื้นโดยไม่มีผ้าปูที่นอน โดยหลักการแล้วมันเป็นไปได้ แค่ผ้ากระสอบก็จะไม่ทำให้สิ่งสกปรกเจือจางลง

ทำไมต้อง 5 วัน? เพราะในช่วงเวลานี้ความเสียหายหรือแผลทั้งหมดจะปรากฏขึ้นหากอยู่บนหัวบีท ไม่สามารถเก็บรากพืชดังกล่าวได้ แต่สามารถแปรรูปเป็นช่องว่างสำหรับฤดูหนาวได้

หลังจากการอบแห้งขั้นสุดท้าย สามารถเก็บเกี่ยวหัวบีทได้ ที่เก็บของในฤดูหนาว. เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะวางในกล่องไม้หรือพลาสติกแล้ววางไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน อุณหภูมิ +6-8°C ความมืดและความชื้นประมาณ 75% เป็นสภาวะในอุดมคติสำหรับการจัดเก็บหัวบีตในระยะยาว

1. หลังจากถอนต้นบีทแล้วอย่าทิ้งต้นไม้ หากมีที่ดินเปล่าคุณสามารถลองปลูกได้ การดูแลพืชดังกล่าวไม่แตกต่างจากการหว่าน การประมวลผลก็เหมือนกัน คุณอาจได้ผลผลิตที่ดีกว่าด้วยซ้ำ
2. หากคุณไม่ต้องการทดลองหรือไม่มีที่ดินว่างให้ทิ้งรากแล้วทิ้งใบอ่อน นี่คืออาหารเสริมวิตามินที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด, Borscht, okroshka
3. รดน้ำหัวบีทด้วยการโรย ดังนั้นซ็อกเก็ตจึงสดชื่นและล้าง ไม่มีอันตรายในเรื่องนี้ หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งในเช้าหรือบ่ายวันรุ่งขึ้น ให้ค่อยๆ ทำลายเปลือกโลกบนพื้นดิน
4. มีคำแนะนำเกี่ยวกับ ลงจอดในฤดูหนาวหัวผักกาด. ถูกกล่าวหาว่าเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ แต่บทวิจารณ์พูดถึงความไร้ประสิทธิภาพของวิธีนี้ Semyon จะไม่ขึ้นก่อนที่โลกจะอุ่นขึ้น อะไรคือจุดประสงค์ของการปลูกล่วงหน้าในฤดูหนาวถ้าคุณสามารถปลูกในดินที่อบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิ?
5. หากคุณต้องการพืชหัวขนาดกลางเพื่อการอนุรักษ์โดยรวม อย่าดึงหัวบีทขึ้นและคลายดินบ่อยขึ้น จากนั้นพวกเขาจะมีขนาดเล็ก แต่สมบูรณ์
6. คุณลักษณะหนึ่งของหัวบีทคือระดับความสูงเหนือพื้นดิน รากพืชบางชนิดยื่นออกมา 2/3 ของความยาว ไม่จำเป็นต้องกระวนกระวายประคองและปิดให้พ้นจากแสงแดด หัวบีทไม่สะสมโซลานีนและไม่เปลี่ยนเป็นสีเขียว ปล่อยให้มันโดดเด่น สนุก.
7. การให้อาหารหัวบีทควรเริ่มต้นเมื่อการครอบตัดรากถึงขนาดของไข่นกกระทา ไม่ควรทำมาก่อน ระบบรูทอ่อนแอเกินไป

วิธีการปลูกหัวบีทนอกบ้าน? อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อน ดูแล รดน้ำ รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตอนนี้ vinaigrette จากการเก็บเกี่ยวของเราเองและไม่ได้ซื้อ

วิดีโอ: รายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกหัวบีทในที่โล่ง

การปลูกหัวบีท หากคุณได้พยายามที่จะปลูกหัวบีตขนาดใหญ่ทุกปีแต่มันยังคงไม่เปลี่ยนแปลง คุณอาจจะพลาดอะไรบางอย่างไป เพื่อความแน่ใจ อ่าน คำแนะนำที่มีประสิทธิภาพและนำไปใช้ในสวนของคุณ

เพื่อให้หัวบีทเติบโตอย่างฉ่ำและอร่อยคุณต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร สำหรับการปลูกให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและดินที่ไม่เป็นกรด หลังจากหว่านเมล็ดแล้วก็ถึงเวลาเริ่มงานดูแล

ขั้นตอนที่ 1 คลายดินบนเตียงด้วยหัวบีท

การคลายดินช่วยเพิ่มการแลกเปลี่ยนอากาศซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการพัฒนาระบบรากบีทรูท มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นขั้นตอนนี้แม้กระทั่งก่อนการงอกของเมล็ดเพื่อเร่งการงอก ในการทำเช่นนี้ให้คลายดินเบา ๆ 2-4 วันหลังจากหยอดเมล็ดโดยพยายามอย่าแตะต้องถั่วงอก เมื่อยอดปรากฏขึ้น ให้เริ่มคลายทางเดิน ในระยะ 4-5 ใบสามารถคลายได้ลึกถึง 8 ซม.

บีทรูทไม่ชอบเวลาที่มันคลายดินใกล้กับราก ดังนั้นอย่าแตะต้องดินที่นั่น ไม่จำเป็นต้องปลูกหัวบีทเพราะ พันธุ์ส่วนใหญ่ไม่เติบโตลึก แต่ยื่นออกมาเหนือผิวดิน

ในบันทึกย่อคลายหัวบีตตลอดทั้งฤดูกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังฝนตกและรดน้ำ แล้วพืชรากจะเติบโตแข็งแรงและชุ่มฉ่ำ

ขั้นตอนที่ 2. หั่นต้นกล้าบีทรูทให้บาง

ยิ่งมีที่ว่างสำหรับพืชหนึ่งต้น รากก็จะยิ่งโตขึ้น ดังนั้นต้องแน่ใจว่าได้ทำให้กล้าไม้บางลง สำหรับพันธุ์หลายเมล็ดที่มีถั่วงอก 3-7 ต้น จะทำได้หลายขั้นตอน

การทำให้ผอมบางครั้งแรกหลังจากการงอก 5-10 วัน หัวบีทจะมีใบใหม่ 2 ใบ ในเวลานี้คุณต้องกำจัดเตียงของต้นกล้าที่อ่อนแอ อย่างแรก โลกได้รับน้ำอย่างล้นเหลือ จากนั้นจึงดึงต้นอ่อนอ่อน 1-5 ต้น ออกจากต้นที่แข็งแรงที่สุด 2 ต้น หลุมถูกปกคลุมด้วยดินและบดอัด

การทำให้ผอมบางครั้งที่สองสามสัปดาห์ต่อมา ถั่วงอกจะงอกขึ้น 3 ใบ และต้องดึงต้นไม้ต้นหนึ่งที่ดูอ่อนแอกว่าออก

สิ่งสำคัญ!ในบีทรูทพันธุ์เดียวไม่จำเป็นต้องผอมบางและในพันธุ์สองเมล็ดจะไม่รวมขั้นตอนแรกของขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 3: รดน้ำหัวบีทของคุณเป็นประจำ

ชาวเมืองในฤดูร้อนที่ไม่รดน้ำหัวบีตในปริมาณที่เหมาะสมอาจไม่นับการเก็บเกี่ยวที่ดี ต้องขอบคุณน้ำที่ทำให้หัวบีทเติบโตบนยอดและรากพืชเร็วขึ้น และถ้าความชื้นไม่เพียงพอก็จะแข็งและไม่มีรส

อัตราการชลประทานขึ้นอยู่กับดิน ทรายแห้งต้องการความชื้นบ่อยครั้ง ในขณะที่ดินพรุและดินเหนียวจะคงความชุ่มชื้นไว้ได้นานกว่า อัตราการรดน้ำเฉลี่ยอยู่ที่ 7-15 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. แต่ถ้าอากาศแห้งก็เพิ่มเป็น 20 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ได้ตามสบายครับ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าน้ำไม่นิ่งเพราะ มันไม่ดีสำหรับราก

สิ่งสำคัญ!หัวบีทควรรดน้ำเมื่อแห้ง ชั้นบนดิน. เทน้ำลงในทางเดิน หลีกเลี่ยงบริเวณรอบราก

ส่วนระยะเวลาการให้น้ำในเดือนมิถุนายนหลังเริ่ม การเติบโตอย่างแข็งขันให้ทำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ในส่วนเล็กๆ โดยคำนึงถึงสภาพอากาศ ตั้งแต่เดือนสิงหาคม ให้ลดการรดน้ำและหยุดก่อนเก็บเกี่ยว 1-2 สัปดาห์ เพื่อให้รากมีรสชาติอร่อยและเก็บไว้ได้นาน

ขั้นตอนที่ 4. ป้อนหัวบีทของคุณ

หากไม่มีปุ๋ย มันจะไม่ง่ายเลยที่จะเก็บเกี่ยวหัวบีทอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน ดังนั้นอย่าลืมหาเวลาสำหรับใส่ปุ๋ยทางใบและทางใบ น้ำสลัดที่ดีที่สุดคือการวางแผนที่ดีที่สุดสำหรับกลางเดือนกรกฎาคมเมื่อหัวบีทเติบโตอย่างแข็งขัน

ในฐานะปุ๋ย ให้เลือกการเตรียมแร่ธาตุและสารอินทรีย์ที่เน่าเสีย แต่พยายามอย่าใช้ปุ๋ยคอกสด เพราะจะทำให้รากหยาบ ก่อให้เกิดการสะสมของไนเตรต และลดภูมิคุ้มกันของพืชต่อโรคเชื้อรา

โดยปกติแล้วจะทำน้ำสลัดหัวบีทสามครั้งต่อฤดูกาล เพื่อความสะดวก เราได้จัดวางไว้ในตาราง

ในบันทึกย่อเพื่อให้หัวบีทมีความหวานมากขึ้นให้กินเกลือ - 15-20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร การรดน้ำใบด้วยวิธีนี้จะดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล นอกจากนี้น้ำสลัดเกลือยังช่วยต่อสู้กับการขาดโซเดียมซึ่งเกิดจากการทำให้ใบแดง

ถึง น้ำสลัดรากสำเร็จ ปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ เหล่านี้:

• ให้ใช้สารละลายขุดร่องลึก 3-4 ซม. ในทางเดิน
• เทปุ๋ยอย่างระมัดระวังโดยคำนึงถึงคำแนะนำในการใช้งาน
• รดน้ำทางเดินด้วยน้ำสะอาด

ระหว่างการใส่ปุ๋ยราก การฉีดพ่นบนใบก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ใช้ส่วนผสมนี้: ละลาย 1/2 ช้อนชา กรดบอริก 1/4 ช้อนชา ไอโอดีนและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 กรัมใน 10 ลิตรและประมวลผลใบของพืชอย่างระมัดระวัง สารละลายที่เหลือสามารถเทลงในทางเดินได้

ขั้นตอนที่ 5. ปกป้องหัวบีทจากโรคและแมลงศัตรูพืช

หากคุณคลายดินและทำให้กล้าไม้ผอมบางในเวลาที่เหมาะสม ให้ปฏิบัติตามระบอบการชลประทานและให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ พืชของคุณจะได้รับการปกป้องที่เชื่อถือได้แล้ว แต่บางครั้งก็ไม่เพียงพอและหัวบีทก็เสี่ยงต่อการบุกรุกของศัตรูพืช บ่อยครั้งที่มันได้รับผลกระทบจากโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผลและหัวผักกาดก็ปลูกหลังแครอทหรือกะหล่ำปลี แต่อยู่ในอำนาจของคุณที่จะรักษาพืชและด้วยเหตุนี้จึงรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์!

คุณควรเริ่มต้นด้วยการป้องกัน ตัวอย่างเช่น รดน้ำพืชด้วยสารละลายของสารฆ่าเชื้อราที่ทำลายเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค หากอากาศเย็นและชื้น ให้ใช้ยาป้องกันเชื้อราด้วย ไม่เช่นนั้นหัวบีทอาจป่วยได้ โรคราน้ำค้าง.

สิ่งสำคัญ!เมื่อเตรียมเตียงสำหรับหัวบีท ระวัง - ถ้าคุณใส่มะนาวมากเกินไปในดินที่เป็นกรด พืชจะได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ด

อันตรายไม่น้อยสำหรับหัวบีทคือแมลงวันบีทรูท เพื่อป้องกันวัชพืชและขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง และถ้าแมลงวันปรากฏขึ้นแล้วกินใบไม้ให้ใช้ยาฆ่าแมลง

ขั้นตอนที่ 6: เก็บเกี่ยวและเก็บหัวบีทอย่างเหมาะสม

ดังนั้น คุณจึงปลูกบีทรูทได้สำเร็จและตั้งตารอเวลาที่มันจะได้อยู่บนโต๊ะของคุณ แต่อย่ารีบเร่งควรรวบรวมพืชรากอย่างเหมาะสมและจัดเตรียมพื้นที่จัดเก็บคุณภาพสูง

มีสามเงื่อนไขสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวบีท ขุดต้นพันธุ์ต้นเดือนกรกฎาคม 70-80 วันหลังจากงอก ในเดือนสิงหาคม ดำเนินการขุดรากถอนโคนเพื่อเอาใจคนที่คุณรักด้วยตู้เย็นทำเองหรือบอร์ชท์ และในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน ในวันที่มีแดดจ้า ให้เริ่มเก็บเกี่ยวพืชหัวบีทจำนวนมาก

สิ่งสำคัญ!หากคุณรีบขุดรากพืชจะถูกเก็บไว้ที่เลวร้ายและเน่าเสีย และถ้าคุณเริ่มเก็บเกี่ยวช้าเกินไป พืชสามารถแช่แข็ง สะสมไนเตรตได้มากขึ้น และอยู่ได้ไม่นานเช่นกัน

ในระหว่างการเก็บเกี่ยว พยายามอย่าทำลายรากพืชเพื่อไม่ให้เน่าในภายหลัง ขุดดินด้วยส้อมสวน และถ้าดินแห้ง คุณสามารถดึงหัวบีทออกมาอย่างระมัดระวัง ตัดยอดที่ระยะห่างจากฐาน 2-3 ซม. ทิ้งตอ อย่าตัดรากคุณสามารถทำให้ปลายสั้นลงได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ดังนั้นหัวบีทจะถูกเก็บไว้นานขึ้น

ควรเก็บหัวบีทไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน ด้วยเหตุนี้กล่องที่มีทรายจึงเหมาะสม คุณยังสามารถกระจายรากผักบนมันฝรั่งเป็นชั้นเล็กๆ แล้วพวกมันจะคงความชุ่มฉ่ำได้นานขึ้น

ในบันทึกย่อจะดีกว่าที่จะไม่ทิ้งรากพืชไว้ในสวน ในช่วงฤดูหนาวพวกมันจะเน่าและกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียและแมลงศัตรูพืช

โดยทำตามขั้นตอนที่อธิบายไว้อย่างสม่ำเสมอ คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณทำทุกอย่างถูกต้อง แต่เมื่อปลูกหัวบีทอย่าลืมใส่ใจในการเตรียมดินและเมล็ดพืชด้วยการเลือกพันธุ์ และเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล คุณจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับการดูแลหัวบีตให้กับเพื่อนบ้านของคุณ

มะเดื่อ มะเดื่อ ต้นมะเดื่อ - ทั้งหมดนี้เป็นชื่อของพืชชนิดเดียวกัน ซึ่งเรามีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับชีวิตในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ใครเคยชิมผลมะเดื่อจะรู้ว่ามันอร่อยขนาดไหน แต่นอกจากรสหวานที่ละเอียดอ่อนแล้ว ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย และนี่คือรายละเอียดที่น่าสนใจ: ปรากฎว่ามะเดื่อนั้นสมบูรณ์ พืชโอ้อวด. นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้สำเร็จบนแปลงในเลนกลางหรือในบ้าน - ในภาชนะ

บ่อยครั้งที่ความยากลำบากในการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเกิดขึ้นแม้ใน ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์. สำหรับบางคน ต้นกล้าทั้งหมดกลับยืดยาวและอ่อนแอ สำหรับบางคน จู่ๆ ก็เริ่มร่วงหล่นและตายไป ประเด็นคือเป็นการยากที่จะรักษาสภาพที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าในอพาร์ตเมนต์ ต้นกล้าของพืชใด ๆ ต้องให้แสงสว่างเพียงพอความชื้นเพียงพอและ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด. คุณจำเป็นต้องรู้และสังเกตอะไรอีกเมื่อปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในอพาร์ตเมนต์?

vinaigrette แสนอร่อยกับแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลีดอง - สลัดมังสวิรัติที่ต้มและแช่เย็น, ดิบ, ดอง, เค็ม, ผักและผลไม้ดอง ชื่อมาจากซอสน้ำส้มสายชูฝรั่งเศส น้ำมันมะกอกและมัสตาร์ด (vinaigrette) Vinaigrette ปรากฏในอาหารรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 บางทีสูตรอาหารอาจยืมมาจากอาหารออสเตรียหรือเยอรมันเนื่องจากส่วนผสมสำหรับสลัดแฮร์ริ่งออสเตรียมีความคล้ายคลึงกันมาก

เมื่อเราฝันถึงถุงเมล็ดที่สดใสในมือของเรา บางครั้งเราก็แน่ใจโดยจิตใต้สำนึกว่าเรามีต้นแบบของพืชในอนาคต เราจัดสรรสถานที่สำหรับเขาในสวนดอกไม้และตั้งตารอวันที่ดอกตูมแรกที่สวยงาม อย่างไรก็ตาม การซื้อเมล็ดพันธุ์ไม่ได้รับประกันเสมอไปว่าคุณจะได้ดอกไม้ที่ต้องการในที่สุด ฉันต้องการให้ความสนใจกับสาเหตุที่เมล็ดอาจไม่งอกหรือตายตั้งแต่เริ่มงอก

ฤดูใบไม้ผลิกำลังจะมาถึง และชาวสวนมีงานต้องทำมากขึ้น และเมื่ออากาศร้อนขึ้น การเปลี่ยนแปลงในสวนก็เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ดอกตูมเริ่มบวมแล้วบนพืชที่ยังหลับอยู่เมื่อวานนี้ ทุกสิ่งทุกอย่างมีชีวิตขึ้นมาต่อหน้าต่อตาเราอย่างแท้จริง หลังจากฤดูหนาวอันยาวนานนี้ไม่สามารถชื่นชมยินดีได้ แต่ปัญหาของสวนก็มีขึ้น ทั้งศัตรูพืชและเชื้อโรค มอด, ด้วงดอกไม้, เพลี้ยอ่อน, clasterosporiasis, maniliasis, ตกสะเก็ด, โรคราแป้ง- รายการอาจยาวมาก

ขนมปังปิ้งมื้อเช้ากับสลัดอะโวคาโดและไข่เป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี สลัดไข่ในสูตรนี้ทำหน้าที่เป็นซอสข้นที่ปรุงรสด้วย ผักสดและกุ้ง ของฉัน สลัดไข่ค่อนข้างแปลก นี่เป็นของขบเคี้ยวที่ชื่นชอบของทุกคนในเวอร์ชันควบคุมอาหาร โดยมีเฟต้าชีส กรีกโยเกิร์ต และคาเวียร์แดง หากคุณมีเวลาในตอนเช้า อย่าปฏิเสธความสุขในการทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ วันควรเริ่มต้นด้วย อารมณ์เชิงบวก!

บางทีผู้หญิงทุกคนก็ได้รับของขวัญอย่างน้อยหนึ่งครั้ง กล้วยไม้บาน. ไม่น่าแปลกใจเพราะช่อดอกไม้ที่มีชีวิตชีวานั้นดูน่าทึ่งและบานสะพรั่งเป็นเวลานาน กล้วยไม้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชในร่มที่ปลูกได้ยากมาก แต่การไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขหลักสำหรับการบำรุงรักษามักจะนำไปสู่การสูญเสียดอกไม้ หากคุณเพิ่งเริ่มทำความคุ้นเคยกับกล้วยไม้ในร่ม คุณควรหาคำตอบที่ถูกต้องสำหรับคำถามหลักเกี่ยวกับการปลูกกล้วยไม้เหล่านี้ พืชที่สวยงามในบ้าน.

ชีสเค้กเขียวชอุ่มพร้อมเมล็ดงาดำและลูกเกดที่เตรียมตามสูตรนี้ ถูกกินในครอบครัวของฉันในพริบตา หวานปานกลาง อวบอิ่ม นุ่ม มีเปลือกน่ารับประทาน โดยไม่ต้องใช้น้ำมันมากเกินไป เหมือนกับที่แม่หรือยายผัดในวัยเด็ก หากลูกเกดหวานมากจะไม่สามารถเติมน้ำตาลทรายได้เลยหากไม่มีน้ำตาลชีสเค้กจะทอดได้ดีกว่าและจะไม่ไหม้ ปรุงในกระทะที่ร้อนจัด ทาน้ำมัน ใช้ไฟอ่อนและไม่มีฝาปิด!

มะเขือเทศเชอร์รี่แตกต่างจากลูกใหญ่ไม่เพียง แต่ในขนาดที่เล็กของผลเบอร์รี่เท่านั้น เชอร์รี่หลายพันธุ์มีรสหวานที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศคลาสสิกมาก ใครก็ตามที่ไม่เคยลองชิมมะเขือเทศเชอรี่แบบนี้ทั้งๆ ที่หลับตาอาจตัดสินใจว่าพวกเขากำลังชิมผลไม้ที่แปลกใหม่ ในบทความนี้ ฉันจะพูดถึงมะเขือเทศเชอรี่ห้าลูกที่มีผลไม้สีแปลกๆ ที่หอมหวานที่สุด

ฉันเริ่มปลูกดอกไม้ประจำปีในสวนและบนระเบียงเมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว แต่ฉันจะไม่มีวันลืมพิทูเนียตัวแรกของฉันซึ่งปลูกในชนบทตามเส้นทาง ผ่านไปเพียงไม่กี่ทศวรรษ แต่มีคนสงสัยว่าพิทูเนียในอดีตแตกต่างจากลูกผสมหลายด้านในปัจจุบันอย่างไร! ในบทความนี้ ฉันเสนอให้ติดตามประวัติของการเปลี่ยนแปลงของดอกไม้นี้จากคนธรรมดาให้กลายเป็นราชินีแห่งต้นไม้ประจำปี รวมทั้งพิจารณาสีแปลก ๆ ที่ทันสมัย

สลัดกับ ไก่รสเผ็ด, เห็ด, ชีสและองุ่น - หอมและน่าพอใจ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้หากคุณกำลังเตรียมอาหารเย็นแบบเย็น ชีส, ถั่ว, มายองเนสเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงเมื่อรวมกับไก่ทอดและเห็ดรสเผ็ดเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากซึ่งได้รับความสดชื่นจากองุ่นเปรี้ยวหวาน เนื้อไก่ในสูตรนี้หมักด้วยอบเชยป่น ขมิ้น และพริกป่น ถ้าคุณชอบอาหารที่มีประกายให้ใช้พริกร้อน

คำถามคือจะเติบโตอย่างไร ต้นกล้าที่แข็งแรงผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนกังวลในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดูเหมือนว่าไม่มีความลับอยู่ที่นี่ - สิ่งสำคัญสำหรับต้นกล้าที่รวดเร็วและแข็งแรงคือการให้ความอบอุ่นความชื้นและแสงแก่พวกเขา แต่ในทางปฏิบัติ ในอพาร์ตเมนต์ในเมืองหรือบ้านส่วนตัว การดำเนินการนี้ไม่ง่ายนัก แน่นอนทุกคน ชาวสวนที่มีประสบการณ์มีวิธีพิสูจน์ในการปลูกต้นกล้า แต่วันนี้เราจะพูดถึงผู้ช่วยที่ค่อนข้างใหม่ในเรื่องนี้ - ผู้เผยแพร่

ความหลากหลายของมะเขือเทศ "Sanka" เป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย ทำไม? คำตอบนั้นง่าย เขาเป็นคนแรกที่ออกผลในสวน มะเขือเทศสุกเมื่อพันธุ์อื่นยังไม่จาง แน่นอน หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและพยายาม แม้แต่ผู้ปลูกมือใหม่ก็จะได้รับผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์และความสุขจากกระบวนการนี้ และเพื่อที่ความพยายามจะไม่สูญเปล่าเราขอแนะนำให้คุณปลูกเมล็ดคุณภาพสูง ตัวอย่างเช่น เมล็ดพันธุ์จาก TM "Agrosuccess"

งาน พืชในร่มในบ้าน - ตกแต่งบ้านด้วยรูปลักษณ์ของคุณ สร้างบรรยากาศพิเศษของความสะดวกสบาย สำหรับสิ่งนี้เราพร้อมที่จะดูแลพวกเขาอย่างสม่ำเสมอ การดูแลไม่เพียงแต่ให้น้ำตรงเวลาเท่านั้น ถึงแม้ว่าสิ่งนี้ก็สำคัญเช่นกัน จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขอื่น ๆ : แสงที่เหมาะสมความชื้นและอุณหภูมิของอากาศทำการปลูกถ่ายที่ถูกต้องและทันเวลา สำหรับ ผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์ไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติในเรื่องนี้ แต่ผู้เริ่มต้นมักประสบปัญหาบางอย่าง

อกไก่นุ่มๆ กับเห็ดแชมปิญอง ทำง่ายๆ ตามสูตรนี้ด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอน. มีความเห็นว่าเป็นการยากที่จะปรุงชิ้นเนื้อฉ่ำและนุ่มจากอกไก่ นี่ไม่ใช่กรณี! เนื้อไก่แทบไม่มีไขมันเลย จึงทำให้เนื้อไก่แห้ง แต่ถ้าคุณใส่ครีม ขนมปังขาว และเห็ดกับหัวหอมลงในเนื้อไก่ คุณจะได้ชิ้นเนื้อทอดแสนอร่อยที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบ ในฤดูเห็ดให้ลองใส่เห็ดป่าลงในเนื้อสับ

น้ำกะหล่ำปลีเป็นเครื่องดื่มที่ให้ชีวิตที่มีประโยชน์มากที่สุด ซึ่งสามารถให้ร่างกายของเราได้มากเท่าที่จำเป็นและ สารที่มีประโยชน์. เราจะพูดถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำกะหล่ำปลีและวิธีการดื่มอย่างถูกต้องในบทความของเรา กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุด พืชผักเพราะมันมีคุณสมบัติที่ล้ำค่ามาก ผลิตภัณฑ์นี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนอกจากนี้ยังเป็นยาราคาไม่แพงที่ทุกคนสามารถเติบโตได้ในสวนของพวกเขา การรับประทานกะหล่ำปลีสามารถขจัดปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้มากมาย แม้ว่าทุกคนจะรู้ว่าเนื่องจากเส้นใยที่มีอยู่ในกะหล่ำปลี แต่ผักชนิดนี้จึงย่อยยากทำให้เกิดก๊าซ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว การดื่มน้ำกะหล่ำปลีจะมีประโยชน์มากกว่า โดยได้รับสารที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกันกับที่มีอยู่ในผัก

น้ำกะหล่ำปลีคั้นสดมีวิตามินซีซึ่งช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ นักวิทยาศาสตร์ได้คำนวณว่าเพื่อที่จะตอบสนอง ความต้องการรายวันร่างกายของเรามีวิตามินซีสูง สามารถรับประทานกะหล่ำปลีได้ประมาณ 200 กรัม นอกจากนี้ผักยังมีวิตามินเคที่เราต้องการซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างกระดูกและการแข็งตัวของเลือด กะหล่ำปลีและด้วยเหตุนี้ น้ำกะหล่ำปลีจึงมีวิตามินบีและแร่ธาตุมากมาย เช่น เหล็ก สังกะสี แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียม และองค์ประกอบอื่นๆ

สิ่งที่น่ายินดีมากสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก น้ำกะหล่ำปลีมีแคลอรีต่ำมาก (25 kcal ต่อ 100 มล.) นี่คือเครื่องดื่มไดเอทที่จะช่วยกำจัด น้ำหนักเกิน. น้ำกะหล่ำปลีมีคุณสมบัติในการรักษาบาดแผลและการห้ามเลือด ใช้ภายนอกสำหรับการรักษาแผลไฟไหม้และบาดแผลและสำหรับการบริหารช่องปาก (สำหรับการรักษาแผลพุพอง) ใช้น้ำกะหล่ำปลีสดรักษาโรคกระเพาะและแผลพุพองได้อย่างมีประสิทธิภาพ เอฟเฟกต์นี้มาจากวิตามิน U ที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ วิตามินนี้ช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่ในเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ น้ำผลไม้ใช้รักษาโรคริดสีดวงทวาร อาการลำไส้ใหญ่บวม และกระบวนการอักเสบในกระเพาะและลำไส้ รวมถึงเลือดออกตามไรฟัน

น้ำกะหล่ำปลีใช้เป็นสารต้านจุลชีพที่สามารถส่งผลกระทบต่อเชื้อโรคบางชนิดที่เป็นอันตราย เช่น Staphylococcus aureus, Koch's bacillus และ SARS น้ำกะหล่ำปลียังใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถผอมและขจัดเสมหะ สำหรับการรักษาดังกล่าวขอแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้กับน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มผลการรักษา น้ำกะหล่ำปลียังใช้เพื่อฟื้นฟูเคลือบฟัน ปรับปรุงสภาพของเล็บ ผิวหนัง และเส้นผม สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน การดื่มน้ำกะหล่ำปลีสามารถป้องกันโรคผิวหนังได้

ต้องแนะนำน้ำกะหล่ำปลีในอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำและมีฤทธิ์ทางชีวภาพสูง ในเวลาเดียวกัน น้ำกะหล่ำปลีสามารถอิ่มได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ได้รับแคลอรีเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมันสะสมอีกด้วย น้ำกะหล่ำปลีสามารถทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ ขจัดน้ำดีในร่างกาย ต่อสู้กับอาการท้องผูก และช่วยขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย

เนื่องจากน้ำผลไม้มีกรดโฟลิกซึ่งช่วยให้การปฏิสนธิและพัฒนาการเต็มที่ของทารกในครรภ์ จึงเป็นประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ที่จะดื่มมัน วิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ช่วยป้องกันการติดเชื้อและโรคหวัด

เมื่อดื่มน้ำกะหล่ำปลีคุณควรปฏิบัติตามกฎ น้ำผลไม้มีข้อห้ามและข้อจำกัด เครื่องดื่มสามารถละลายและย่อยสลายสารพิษที่สะสมในร่างกายทำให้เกิดก๊าซในลำไส้อย่างแรง คุณจึงสามารถดื่มได้ไม่เกินสามแก้วต่อวัน ควรเริ่มใช้งานโดยเริ่มจากแก้วครึ่งแก้ว ด้วยเหตุผลที่กล่าวข้างต้น น้ำกะหล่ำปลีจึงไม่แนะนำให้ใช้ในช่วงหลังการผ่าตัด หากทำการผ่าตัดในช่องท้องและระหว่างให้นมลูกด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง โรคไต และปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อน

โลกที่เราอาศัยอยู่มักจะส่งผลต่อสภาวะของระบบประสาทของเรา เนื่องจากเต็มไปด้วยความหลากหลาย สถานการณ์ตึงเครียดอ่อนเพลียเรื้อรังและความเครียดอย่างเป็นระบบ แต่ ระบบประสาทควรติดตามอย่างสม่ำเสมอและอย่าเครียดจนเกินไป ในการทำเช่นนี้ จำเป็นต้องปรับปรุงความกังวลในชีวิตประจำวัน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างและปฏิบัติตามกิจวัตรประจำวันที่ถูกต้อง หากจำเป็น ให้เข้าร่วมหลักสูตรจิตบำบัด โยคะ การฝึกอบรมอัตโนมัติ และกิจกรรมอื่น ๆ แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการผ่อนคลายคือชาสมุนไพรธรรมดาๆ สักถ้วย กลิ่นหอมและอบอุ่น สวย ยาธรรมชาติการผ่อนคลายซึ่งส่งผลกระทบอย่างอ่อนโยนต่อเส้นประสาทซึ่งเมื่อยล้าในระหว่างวันคือชายามเย็น ชาที่ช่วยผ่อนคลายระบบประสาท ช่วยปรับระดับความหงุดหงิด อ่อนเพลียทางประสาท และผ่อนคลายก่อนเข้านอน เอาชนะอาการนอนไม่หลับ เราจะพูดถึงวิธีที่ชาสงบระบบประสาทในบทความของเรา

ชาจากคอลเลกชั่นสมุนไพรหอม

ในการเตรียมชาที่ยอดเยี่ยมนี้ คุณควรใช้พืชในสัดส่วนที่เท่ากัน เช่น สาโทเซนต์จอห์น เปปเปอร์มินต์ ดอกคาโมไมล์ และดอกฮอว์ธอร์น บดส่วนผสมแล้วอาร์ต ล. เทน้ำเดือดลงในถ้วยผสมทิ้งไว้ 30 นาทีปิดฝา ความเครียดแช่เย็นและเพิ่มลงไป จำนวนเล็กน้อยของน้ำผึ้ง. ดื่มนอน. ชานี้จะทำให้ประสาทสงบลงได้ง่าย แต่แนะนำให้ดื่มไม่เกินสองเดือน

ชามะนาว

ในการชงชา ให้ผสม ส่วนที่เท่ากันดอกลินเดนแห้งและบาล์มมะนาว เทส่วนผสมด้วยน้ำอุ่นหนึ่งแก้วแล้วต้มประมาณห้านาที น้ำซุปจะถูกผสมเป็นเวลา 15 นาทีกรองแล้วเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนและดื่มชา หากดื่มชาเป็นประจำ ระบบประสาทจะตอบสนองต่อสิ่งเร้าอันไม่พึงประสงค์ต่างๆ อย่างใจเย็นมากขึ้น

ชามินต์กับมาเธอร์เวิร์ต

เราผสมดอกคาโมไมล์และสมุนไพรมาเธอร์เวิร์ตอย่างละ 10 กรัมใส่สะระแหน่สับ 20 กรัม ดอกลินเดน, บาล์มมะนาวและสตรอเบอร์รี่แห้ง ควรเทส่วนผสมสามช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 1 ลิตรและยืนยันนานถึง 12 นาที คุณต้องดื่มยาระหว่างวันหากต้องการให้เพิ่มแยมหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย การแช่ดังกล่าวไม่ได้มีจุดมุ่งหมายเพื่อปราบปรามระบบประสาทอย่างสมบูรณ์ แต่เพียงเพื่อทำให้สงบลงอย่างอ่อนโยน ชาดังกล่าวควรดื่มเป็นเวลานานโดยไม่เสี่ยงต่ออาการข้างเคียง ทำร้ายสุขภาพ.

ชาผ่อนคลายง่ายๆ

เราผสมฮอปโคนและรากวาเลอเรียน อย่างละ 50 กรัม จากนั้นชงช้อนขนมผสมน้ำเดือด ทิ้งไว้ 30 นาที กรอง ดื่มตลอดทั้งวันในปริมาณเล็กน้อย ตอนกลางคืนจะดีกว่าที่จะดื่มชานี้ทั้งแก้ว เครื่องมือนี้สงบสติอารมณ์ได้อย่างรวดเร็วและช่วยในการต่อสู้กับโรคนอนไม่หลับ

ในส่วนเท่า ๆ กันให้ผสมสมุนไพรสะระแหน่และรากวาเลียนแล้วเทน้ำเดือดลงบนช้อนขนมของส่วนผสมนี้ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วกรอง เราดื่มชานี้ในตอนเช้าและตอนเย็นครึ่งแก้ว เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์ขอแนะนำให้เพิ่มโป๊ยกั๊กหรือผลไม้ผักชีฝรั่งเล็กน้อย

Melissa, valerian root และ motherwort นำมาในสัดส่วนที่เท่ากันและต้มในถ้วย จากนั้นยืนยันและกรอง คุณต้องดื่มชาก่อนกินช้อนขนม

การดื่มชาครึ่งแก้วก่อนอาหารซึ่งเตรียมตามสูตรด้านล่างสามารถสงบประสาทและปรับปรุงการย่อยอาหาร ในการจัดเตรียม ให้ใส่ 1 ช้อนชาลงในโถขนาดครึ่งลิตร motherwort, ฮอปโคนและชาเขียว, เทน้ำเดือด, ทิ้งไว้ 12 นาที, ความเครียด เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ชาที่ผ่อนคลายอย่างพิถีพิถัน

ผสมเปปเปอร์มินต์ ออริกาโน่ สาโทเซนต์จอห์น และคาโมไมล์ในสัดส่วนที่เท่ากัน จากนั้นเราก็ชงช้อนขนมของคอลเลกชันในถ้วยยืนยันกรองและเติมน้ำผึ้ง ดื่มชานี้ในแก้วในตอนเช้าและก่อนนอน

ผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน สะระแหน่, วาเลอเรียนรูต, ฮอปโคน, มาเธอร์เวิร์ตและโรสฮิปป่น ควรต้มส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะในรูปของชายืนยันและเครียด เช่น ยากล่อมประสาทควรดื่มตลอดทั้งวัน

ชาเย็นสำหรับเด็ก

ในการเตรียมชาเพื่อการผ่อนคลายสำหรับเด็ก คุณต้องผสมดอกคาโมไมล์ เปปเปอร์มินต์ และยี่หร่าในส่วนเท่า ๆ กัน จากนั้นเทน้ำเดือดบนช้อนขนมของคอลเลกชันและถือในห้องอบไอน้ำประมาณ 20 นาทีความเครียด ชานี้แนะนำให้มอบให้กับเด็กเล็กในตอนเย็นก่อนเข้านอนด้วยช้อนชา เนื่องจากชานี้สามารถบรรเทา ผ่อนคลาย ทำให้ปกติการสลับการนอนหลับและการตื่นตัวที่ดีต่อสุขภาพ

ชาที่อธิบายไว้ในบทความของเราสามารถทำให้ระบบประสาทสงบและทำให้เป็นปกติได้ ความดันเลือดแดง. การดื่มชาทุกวันช่วยให้นอนหลับและสภาพผิวดีขึ้น พืชสมุนไพรซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชาเหล่านี้ ช่วยขจัดความหมองคล้ำใต้ตา ปรับปรุงการมองเห็น และปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้

ก่อนหน้านี้ ผู้คนนึกไม่ออกว่าอาหารเช้าของคนๆ หนึ่งอาจประกอบด้วยลูกชิ้นทอดกรอบต่างๆ ที่มีผลไม้แห้ง ซีเรียล และนม แต่ทุกวันนี้อาหารแบบนี้ไม่ได้ทำให้ใครแปลกใจเพราะอาหารเช้านั้นอร่อยมาก แถมยังเตรียมง่ายอีกด้วย อย่างไรก็ตาม อาหารดังกล่าวทำให้เกิดการโต้เถียงและถกเถียงกันอย่างมาก เนื่องจากเป็นเรื่องสำคัญที่ผู้คนจะต้องรู้ว่าอาหารเช้าซีเรียลมีประโยชน์และโทษอย่างไรต่อสุขภาพของมนุษย์ แนวความคิดของอาหารแห้งปรากฏในปี 2406 และเจมส์แจ็คสันแนะนำ อาหารประเภทแรกเป็นรำอัด แม้ว่าจะไม่ค่อยอร่อย แต่ก็เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ พี่น้องเคลล็อกก์สนับสนุนแนวคิดเรื่องอาหารแห้งเมื่อต้นศตวรรษที่ยี่สิบแล้ว ในเวลานี้ทั้งชาวอเมริกันและชาวยุโรปต่างน้อมรับแนวคิดของสิทธิและ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. ในเวลานั้นพี่น้องผลิตซีเรียลอาหารเช้าที่ทำจากเมล็ดข้าวโพดแช่ผ่านลูกกลิ้ง อาหารเช้าเหล่านี้เหมือนแป้งดิบฉีกเป็นชิ้นๆ พวกเขาได้รับความช่วยเหลือจากอุบัติเหตุที่วางร่างนี้ไว้บนแผ่นอบร้อนและลืมไป ดังนั้นจึงได้อาหารเช้าแบบแห้งชุดแรก หลายบริษัทนำแนวคิดนี้ไปใช้ และซีเรียลก็ผสมกับถั่ว ผลไม้และผลิตภัณฑ์อื่นๆ.

ซีเรียลอาหารเช้ามีประโยชน์อย่างไร?

ในช่วงยี่สิบปีที่ผ่านมา อาหารเช้าธรรมดาซึ่งประกอบด้วยแซนวิชและซีเรียล ถูกแทนที่ด้วยอาหารเช้าแบบแห้ง ข้อได้เปรียบหลักของอาหารแห้งคือ ประการแรก ประหยัดเวลา ซึ่งสำคัญมากในยุคของเรา อาหารเช้าเต็มรูปแบบและเหมาะสมในยุคของเรา ซึ่งน้อยคนจะจ่ายได้ นั่นคือเหตุผลที่ประโยชน์หลักของซีเรียลอาหารเช้าคือความเรียบง่ายและ ทำอาหารเร็ว. อาหารเช้าเหล่านี้ทำได้ง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือเทนมซีเรียลกับนม นอกจากนี้ นมยังสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตหรือ kefir

ในระหว่างการผลิตอาหารเช้าแบบแห้ง สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดของซีเรียลจะถูกเก็บรักษาไว้ ตัวอย่างเช่น คอร์นเฟลกอิ่มตัวด้วยวิตามิน A และ E ในขณะที่เกล็ดข้าวมีกรดอะมิโนที่มีความสำคัญต่อร่างกายของเรา เป็นส่วนหนึ่งของ ข้าวโอ๊ตรวมถึงฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม แต่น่าเสียดายที่อาหารเช้าบางชนิดอาจไม่ดีต่อร่างกายมนุษย์ แต่บางอาหารเช้าก็อาจเป็นอันตรายได้

อาหารเช้าแบบแห้งประกอบด้วยของว่าง มูสลี่ และซีเรียล ขนมขบเคี้ยวเป็นลูกบอลและหมอนขนาดต่างๆ ที่ทำจากข้าว ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต และข้าวไรย์ ซีเรียลเหล่านี้นึ่งภายใต้ ความดันสูงเพื่อรักษาปริมาณธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์สูงสุด อย่างไรก็ตาม ด้วยการอบชุบด้วยความร้อนเพิ่มเติม เช่น การคั่ว ผลิตภัณฑ์จะสูญเสียประโยชน์ที่ได้รับ เมื่อใส่ถั่ว, น้ำผึ้ง, ผลไม้, ช็อคโกแลตลงในเกล็ดจะได้รับมูสลี่ สำหรับการผลิตของขบเคี้ยวนั้นทำให้สุกเกินไป บ่อยครั้งที่เด็ก ๆ ชอบของว่างดังนั้นพวกเขาจึงผลิตในรูปแบบของตัวเลขที่แตกต่างกัน ผู้ผลิตบางรายเติมสารเติมแต่งต่างๆ ลงในของว่าง รวมทั้งช็อกโกแลต อย่างไรก็ตาม หลังจากเติมน้ำตาลและสารปรุงแต่งต่างๆ ลงในอาหารเช้าแล้ว มันจะไม่มีประโยชน์อะไรอีกต่อไป ในเรื่องนี้ เพื่อรักษาสุขภาพและรูปร่าง ควรเลือกซีเรียลดิบหรือมูสลี่กับผลไม้และน้ำผึ้ง

ทำไมอาหารเช้าแบบแห้งจึงเป็นอันตราย

ขนมขบเคี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่อันตรายที่สุด เนื่องจากสารที่มีประโยชน์มากกว่าจะถูกทำลายระหว่างการเตรียมอาหาร อาหารเช้าประเภทนี้ 1 มื้อมีเส้นใยอาหารประมาณ 2 กรัม ในขณะที่ร่างกายของเราต้องการเส้นใยอาหารมากถึง 30 กรัมต่อวัน การกินสะเก็ดดิบที่ไม่ผ่านการอบร้อนจะมีประโยชน์มากกว่า ผลิตภัณฑ์นี้จะเติมเต็มร่างกาย ปริมาณที่จำเป็นไฟเบอร์ ขนมขบเคี้ยวเป็นอันตรายเนื่องจากการทอด เนื่องจากมีแคลอรีและไขมันสูง

จำเป็นต้องคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่สูงของอาหารเช้าแบบแห้ง ตัวอย่างเช่น หมอนที่มีไส้มีแคลอรี่ประมาณ 400 แคลอรี่ และลูกบอลช็อคโกแลต - 380 แคลอรี่ เค้กและขนมหวานมีแคลอรีใกล้เคียงกัน และไม่ดีต่อสุขภาพ สารเติมแต่งต่างๆ ที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าแบบแห้งก่อให้เกิดอันตรายมากกว่า นั่นคือเหตุผลที่ซื้อซีเรียลดิบสำหรับเด็กโดยไม่มีสารเติมแต่งต่างๆ เพิ่มน้ำผึ้ง ถั่ว หรือผลไม้แห้งลงในซีเรียลอาหารเช้าของคุณเอง และหลีกเลี่ยงอาหารที่มีสารทดแทนน้ำตาล

ข้าวสาลี ข้าว และคอร์นเฟลก ย่อยง่ายมากเพราะมี คาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย. สิ่งนี้จะเติมพลังงานให้ร่างกายและให้สารอาหารแก่สมอง แต่การบริโภคคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้มากเกินไปจะทำให้น้ำหนักเกิน

อาหารเช้าแบบแห้งที่ผ่านการอบร้อนนั้นอันตรายมาก ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ไขมันหรือน้ำมันที่ใช้ในกระบวนการทำอาหารสามารถนำไปสู่ปัญหาหัวใจและหลอดเลือดและระดับคอเลสเตอรอลสูง องค์ประกอบของอาหารเช้ามักประกอบด้วยสารปรุงแต่งรส ผงฟู และเครื่องปรุง หลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่งดังกล่าว

เด็กสามารถได้รับซีเรียลตั้งแต่อายุหกขวบไม่ใช่ก่อนหน้านี้เนื่องจากเส้นใยหยาบจะดูดซึมได้ยากในลำไส้ของเด็ก

ความเจ็บปวดที่ผู้คนสามารถรู้สึกได้เป็นระยะด้วยเหตุผลหลายประการสามารถทำลายแผนทั้งหมดสำหรับวันนั้น ทำให้เสียอารมณ์ และทำให้คุณภาพชีวิตแย่ลง ความเจ็บปวดอาจมีลักษณะที่แตกต่างกันออกไป แต่เพื่อกำจัดความเจ็บปวด ผู้คนหันไปใช้ยาแก้ปวด แต่ในขณะเดียวกันก็มีไม่กี่คนที่คิดว่าการใช้ยาชาสามารถทำร้ายสุขภาพของเราได้ เนื่องจากยาแต่ละตัวมี ผลข้างเคียงที่สามารถแสดงออกได้ในสิ่งมีชีวิตเดียว อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถลดหรือบรรเทาอาการปวดได้ ในขณะที่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพและไม่ทำให้ร่างกายได้รับความเสี่ยงเพิ่มเติม แน่นอนว่าด้วยความเจ็บปวดใด ๆ จำเป็นต้องพิจารณาว่าเกี่ยวข้องกับอะไร ความเจ็บปวดเป็นสัญญาณชนิดหนึ่งที่บ่งบอกว่าร่างกายมีปัญหา ดังนั้น ไม่ว่าในกรณีใดบุคคลหนึ่งจะเพิกเฉยต่อความเจ็บปวดไม่ได้ และบางครั้งก็เป็นไปไม่ได้ที่จะทำเช่นนี้ เพราะมันเตือนตัวเอง บางครั้งในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุด ในบทความของเรา เราจะพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่สามารถบรรเทาอาการปวดหรือลดอาการเจ็บปวดได้อย่างน้อยก็สักพัก

คนที่มี โรคเรื้อรังซึ่งแสดงความเจ็บปวดเป็นระยะๆ คุณสามารถทานอาหารยาแก้ปวดเพื่อบรรเทาอาการของคุณได้ ต่อไปนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถบรรเทาอาการปวดได้:

ขมิ้นและขิง. ขิงเป็นยาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับโรคต่างๆ ที่สามารถจัดการกับความเจ็บปวดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตัวอย่างเช่น ในการแพทย์แผนตะวันออก พืชชนิดนี้ใช้เพื่อลดอาการปวดฟัน ด้วยเหตุนี้คุณต้องเตรียมยาต้มขิงแล้วบ้วนปากด้วย ความเจ็บปวดที่เกิดจากการออกกำลังกายและเนื่องจากความผิดปกติของลำไส้และแผลพุพองสามารถบรรเทาได้ด้วยขิงและขมิ้น นอกจากนี้พืชเหล่านี้มีผลดีต่อสุขภาพไต

พาสลีย์. สีเขียวนี้ประกอบด้วย น้ำมันหอมระเหยสามารถกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตในร่างกายมนุษย์รวมทั้งปริมาณเลือด อวัยวะภายใน. การใช้ผักชีฝรั่งในร่างกายช่วยเพิ่มความสามารถในการปรับตัวซึ่งเร่งการรักษา

พริก. นี่เป็นอีกหนึ่งยาแก้ปวด จากการศึกษาพบว่าพริกแดงสามารถเพิ่มความเจ็บปวดให้กับร่างกายได้ โมเลกุลของผลิตภัณฑ์นี้กระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกายและผลิตสารเอ็นดอร์ฟินที่ทำงานเป็นยาชา ตามเนื้อผ้าพริกไทยนี้รวมอยู่ในเมนูของผู้คนที่อาศัยอยู่ในคอมเพล็กซ์ สภาพธรรมชาติและทำงานหนัก

ช็อคโกแลตขม. ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ฮอร์โมนเอ็นดอร์ฟินซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "ฮอร์โมนแห่งความสุข" เป็นการบรรเทาความเจ็บปวดตามธรรมชาติ การผลิตยาแก้ปวดตามธรรมชาตินี้ถูกกระตุ้นโดยการบริโภคช็อกโกแลต ทุกคนรู้ดีถึงความพิเศษของช็อกโกแลตในการให้ความสุข อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่ให้อารมณ์ แต่ยังบรรเทาความเจ็บปวดได้

ผลิตภัณฑ์โฮลเกรน. ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธัญพืชเต็มเมล็ดสามารถบรรเทาอาการปวดได้สูงเกินไป ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแมกนีเซียมจำนวนมาก และช่วยให้คุณบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อได้ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังช่วยบรรเทา ปวดหัวเพราะมันปกป้องร่างกายจากการขาดน้ำ

มัสตาร์ด. มัสตาร์ดสามารถลดอาการปวดหัวที่เกิดจากการทำงานมากเกินไปหรือจากสาเหตุอื่นๆ ก็เพียงพอแล้วที่จะกินขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยมัสตาร์ดสด

เชอร์รี่. เป็นเรื่องง่ายมากที่จะขจัดอาการปวดหัวด้วยการรับประทานผลเชอรี่สุกสองสามผล

กระเทียม. เป็นผลิตภัณฑ์กัดต่อยอีกชนิดหนึ่งที่สามารถบรรเทาอาการปวดได้ นอกจากนี้ยังใช้ได้กับความเจ็บปวดที่เกิดจากการอักเสบต่างๆ

ส้ม. ผลไม้เหล่านี้มียาแก้ปวดเช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ที่มีวิตามินซี ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวช่วยบรรเทาอาการปวดจากสาเหตุต่างๆ นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังทำหน้าที่เป็นยาชูกำลังทั่วไป จึงเป็นสินค้าชิ้นแรกที่จะส่งต่อผู้ป่วยในโรงพยาบาล

อบเชย. วิธีการรักษาที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งที่ใช้ในการต่อสู้กับการอักเสบและความเจ็บปวดต่างๆ อบเชยลดดีกรี ผลกระทบด้านลบกรดยูริค, เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของโรคต่างๆ รวมทั้งโรคข้ออักเสบ

พืชล้มลุกของตระกูลหมอก ผักที่ใกล้เคียงที่สุดคือชาร์ทและผักโขม ในปีแรกดอกกุหลาบของใบไม้และรากพืชจะเกิดขึ้นในปีที่สองลำต้นที่มีดอกและเมล็ดจะเติบโต

ใบเป็นวงกว้างเรียงสลับกัน มักเป็นคลื่นตามขอบ สีเขียวมีเส้นสีแดงมีก้านใบยาว Taproot ก่อตัวเป็นพืชรากซึ่งอยู่เหนือผิวดินในระดับมากหรือน้อย ส่วนลำต้นของพืชและรากมีส่วนร่วมในการก่อตัวของรากพืช

ขึ้นอยู่กับการพัฒนาของส่วนต่าง ๆ รากพืชในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่งจะเกิดขึ้น: สั้นกว่า, กลม - ด้วยการเจริญเติบโตที่โดดเด่นของส่วนลำต้นของพืชและอีกต่อไป - ด้วยการเจริญเติบโตที่โดดเด่นของราก

พืชกำลังผสมเกสรข้าม ดอกมีลักษณะเป็นไบเซ็กชวล มีสีเขียวหรือสีขาวเล็กๆ เรียงเดี่ยวหรือเป็นกลุ่มตั้งแต่ 2-4 เม็ดขึ้นไป รังไข่จะหลอมรวมกับเปลือกหุ้มทำให้เกิดเมล็ดหลายเมล็ด นอกจากนี้ยังมีพันธุ์เมล็ดเดี่ยว

คุณค่าทางโภชนาการของหัวบีท

รากผักส่วนใหญ่จะใช้เป็นอาหาร บางครั้งมีการปลูกพืชรากในดิน งอก และผลอ่อนที่ใช้เป็นผักใบเขียวในสลัด

พืชรากมีคาร์โบไฮเดรตมากถึง 14% เกลือแร่จำนวนมาก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียมและธาตุเหล็ก กรดอินทรีย์ (มาลิก ทาร์ทาริก แลคติก ซิตริก) และวิตามิน: ยกเว้น C และ B! มีวิตามิน PP ที่ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือด วิตามิน U (14.6 มก.%)

บีทรูทใช้ต้มสำหรับทำซุป เครื่องเคียง สลัดต่างๆ บีทรูทเป็นหนึ่งในแหล่งสำคัญของวิตามินและธาตุขนาดเล็กในฤดูหนาว มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารลดน้ำหนัก มีประโยชน์สำหรับเด็ก

น้ำบีทรูทแนะนำสำหรับโรคโลหิตจาง, ท้องผูก, โรคตับ, หลอดเลือด, โรคประสาท, โรคนอนไม่หลับ - เป็นยาชูกำลัง, สำหรับการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง, ปรับปรุงหน่วยความจำ, ทำความสะอาดไต, ถุงน้ำดีและหลอดเลือด

รายการที่ไม่ต้องการ

บีทรูทสามารถสะสมไนเตรตในปริมาณที่เกินความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาตได้ 4-18 เท่า นี่เป็นเพราะการใช้ธาตุอาหารไนโตรเจนมากเกินไป การขาดธาตุและการละเมิดกระบวนการเจริญเติบโตและการพัฒนา

องค์ประกอบที่ไม่พึงประสงค์อีกประการหนึ่งในรากบีทรูทอาจเป็นสารพิษจากเชื้อรา ก่อโรคหัวผักกาด. สารพิษเหล่านี้สามารถแทรกซึมเข้าไปในทุกส่วนของหัวที่ได้รับผลกระทบ แม้แต่ในหัวที่เห็นได้ชัดว่ามีสุขภาพดี และเมื่อมนุษย์กินเข้าไปจะทำให้เกิดโรคร้ายแรง

เพื่อป้องกันการสะสมของธาตุที่ไม่พึงประสงค์และรับพืชรากที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่มีเนื้อหาสูงสุด สารอาหาร ต้องเป็นไปตามเงื่อนไขหลายประการ

1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัวบีทมีความสมดุล โภชนาการแร่ธาตุมีโพแทสเซียมและโบรอนเพียงพอ

2. นำไปใช้กับดินและนำไปใช้กับการตกแต่งด้านบนด้วยองค์ประกอบไมโครรวมถึงโบรอน, แมงกานีส

3. สมัคร สารกระตุ้นทางชีวภาพการเจริญเติบโตเพื่อประสานกระบวนการของการเจริญเติบโตและการพัฒนาให้ดีขึ้นขึ้นอยู่กับไม้สน

4. ปลูกพันธุ์ที่ต้านทานโรคเชื้อราหลักของหัวบีท

5. ใช้วิธีการทางการเกษตรและทางจุลชีววิทยาเพื่อป้องกันโรคบีทรูทระหว่างการเจริญเติบโตและการเก็บรักษา

6. ใช้วิธีการทางการเกษตรของการควบคุมศัตรูพืชหัวบีทเท่านั้น

7. ด้วยการพัฒนาของศัตรูพืชให้ใช้การเตรียมพืชหรือแหล่งกำเนิดจุลินทรีย์

การปลูกบีท

การเลือกพันธุ์

พันธุ์ที่ดีที่สุดได้รับการพิจารณาด้วยพืชรากที่มีสีแดงเข้มหรือสีม่วงแดงโดยไม่มีวงแหวนแสงและเส้นใยหยาบ (การรวมกลุ่มของหลอดเลือด) ด้วยการลดลงของมวลของพืชราก ความเข้มของสีจะเพิ่มขึ้น และสม่ำเสมอ โดยไม่มีวงแหวน ความเข้มของสีจะสูงขึ้นใน more พันธุ์ยาวเทียบกับลูกกลมๆ

เมื่อเลือกพันธุ์ต้องจำไว้ว่าพันธุ์ทางใต้เมื่อหว่านในภาคเหนือโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิมักจะเปลี่ยนไปใช้การสะกดรอยก่อนเวลาอันควร (ในกรณีนี้รากมีขนาดเล็กและเป็นไม้) พันธุ์ทางเหนือไม่เคยให้การสะกดรอยก่อนกำหนด

พันธุ์ที่มีพืชรากแบนสั้นสุกใน 4 เดือนโดยมีลักษณะกลม - ใน 4.5-5 และพันธุ์ยาว - ใน 7 เดือนขึ้นไป พันธุ์ที่มีพืชหัวแบนและกลมเป็นเรื่องธรรมดาในภาคเหนือและในใจกลางของรัสเซียพันธุ์ที่มีพันธุ์ยาว - ในภาคใต้ พันธุ์ภาคเหนือมีลักษณะเป็นสีเขียวใบ ใบมีดสีเข้มข้นสอดคล้องกับพันธุ์ที่มาทางใต้

พันธุ์ใหม่ออกภาคกลาง:

บอร์โดซ์เมล็ดเดียว (VNIISSOK, VNIIR N.I. Vavilov) - กลางฤดูตั้งแต่งอกจนถึงสุก 105-120 วัน การครอบตัดรากนั้นโค้งมนไม่มีคอร์กของหัวหรืออ่อนแอมาก เนื้อเป็นสีแดง มวลของรากพืชอยู่ที่ 210-350 กรัม รสชาติเยี่ยม ปริมาณวัตถุแห้ง 17.9-19.2% น้ำตาลรวม 12.2-13.1% ผลผลิตใน ภาคกลาง-2.9-5.3 กก. / ตร.ม. ม. สูงสุด -6 กก. / ตร.ม. เมตร

Virovskaya เมล็ดเดียว (VNIIR N.I. VAVILOV, RUSSIAN SEEDS, INTERSEED) - กลางฤดูกาล ตั้งแต่งอกจนสุก 110-120 วัน รากที่ครอบตัดนั้นกลมแบนไม่มีคอร์กของหัวหรืออ่อนแอมาก เนื้อเป็นสีแดง มวลของรากคือ 150-310 กรัม รสชาติดีและยอดเยี่ยม ปริมาณวัตถุแห้ง 10.6-18.5% น้ำตาลรวม 7.6-14.8% ผลผลิต -2.4-4.8 (สูงสุด 6.5) กก. / ตร.ม. เมตร

ดีทรอยต์ (LAHC) - กลางฤดูกาล รากที่ครอบตัดมีลักษณะกลม เรียบ สีแดงมีรากตามแนวแกนที่บางและสั้นมาก เนื้อมีสีแดงเข้ม ไม่มีวงแหวน มวลของรากพืชคือ 111-212 กรัม รสชาติกำลังดี ปริมาณวัตถุแห้ง 17.6-20.4% น้ำตาลรวม 12.3-14.2% ผลผลิต 3.6-6.9 กก. / ตร.ม. เมตร

Mona (WORLD OF GARDENING) - การเจริญเติบโตแบบเดี่ยว ต้นปานกลาง จากการงอกจนถึงการสุก 105 วัน รากเป็นทรงกระบอกสีแดงหัวปานกลางจุกเล็กน้อยเนื้อมีสีแดงเข้มนุ่มชุ่มฉ่ำมีวงแหวนอ่อน มวลของรากพืชคือ 200-330 กรัม รสชาติดีและยอดเยี่ยม ผลผลิต 5.5-5.8 กก. / ตร.ม. เมตร

Regulsky cylinder (AGRO BEST) - เติบโตเดี่ยว, กลางต้น, จากการงอกจนถึงความสุก 105 วัน รากเป็นทรงกระบอกสีแดงหัวปานกลางจุกเล็กน้อยเนื้อมีสีแดงเข้มนุ่มชุ่มฉ่ำมีวงแหวนอ่อน มวลของรากพืชคือ 200-300 กรัม รสชาติดีและยอดเยี่ยม ผลผลิต 5.5-5.8 กก. / ตร.ม. เมตร

รัสเซียเมล็ดเดียว (SEARCH) - กลางต้น รากที่ครอบตัดมีลักษณะกลมแบน หัวก๊อกมีค่าเฉลี่ย เนื้อเป็นสีแดง มวลของรากคือ 250-450 กรัม รสชาติดีและดีเยี่ยม ปริมาณวัตถุแห้ง 11.8-18.8% น้ำตาลรวม 6.9-14.5% ผลผลิต -2.7-3.4 กก. / ตร.ม. เมตร

ทรงกระบอก (AGROFIRMA MARINDA, INTERSEMYA) - กลางฤดู - รากเป็นทรงกระบอกสีแดงเข้มมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-7 ซม. แม้มีปลายแหลมเล็กหัวมีขนาดกลางแบนยื่นออกมาเหนือดินเล็กน้อย พื้นผิวเนื้อมีสีแดงเข้มไม่มีวงแหวนดึงรากออกจากดินได้ง่าย มวลของรากคือ 250-600 กรัม รสชาติดีและยอดเยี่ยม ผลผลิต 7-10 กก. / ตร.ม. เมตร

ที่พัก

หัวบีทปลูกได้ดีที่สุดบนทุ่งราบที่มีดินปนทรายหรือดินร่วนปนที่มีชั้นฮิวมัสลึก บีทรูทไม่สามารถเติบโตได้ดีบนดินทรายและทรายที่ไม่ดี ไม่ทนต่อดินที่มีน้ำขัง เย็นและเป็นกรดที่มีโพแทสเซียมและไนโตรเจนในปริมาณต่ำ ชอบดินที่หลวมด้วยสารละลายดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่อิ่มตัวด้วยเกลือแร่และอินทรียวัตถุ

บน ดินที่เป็นกรดปูนขาวเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากหัวบีทต้องการปฏิกิริยาที่เป็นกลางของสิ่งแวดล้อม (pH = 6 - 7)

รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับเธอคือกะหล่ำปลีฟักทองและราตรีกาล มันฝรั่งต้น, แตงกวาและพืชผลอื่นๆ ที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์

การเตรียมดิน

ในพื้นที่ขนาดกลางและยากจนจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง: ปุ๋ยคอก 2-3 กก. ซากพืชปุ๋ยหมักพีทหรือปุ๋ยหมัก 3-4 กก. ฟอสเฟต 30-40 กรัมโปแตช 60-70 กรัมและ 1.5 ปุ๋ยโบรอน -2 กรัมต่อ 10 ตร.ม. เมตร

หากอยู่ภายใต้วัฒนธรรมเดิมที่พวกเขาทำขึ้น ปุ๋ยอินทรีย์จากนั้นใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเท่านั้น: 15-20 g แอมโมเนียมไนเตรตหรือแอมโมเนียมซัลเฟต ซูเปอร์ฟอสเฟต 15-20 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 20-30 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. เมตร

หว่าน

หัวผักกาดมีความร้อนมากกว่าพืชหัวอื่น ๆ ดังนั้นจึงถูกหว่านเมื่อดินอุ่นขึ้นแล้ว (สูงถึง +5 ... 10 ° C ที่ความลึก 5-6 ซม.) เมล็ดที่หว่านในดินเย็นจะไม่งอกเป็นเวลานานและที่อุณหภูมิดิน +15 ... 16 ° C ต้นกล้าจะปรากฏในวันที่ 5-6 ในรัสเซียตอนกลาง หัวผักกาดสามารถหว่านลงในดินได้ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม

เพื่อเร่งการงอก เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นหรือในสารละลายของธาตุ (กรดบอริก 0.1 - 0.2%, แมงกานีสซัลเฟต 0.01% หรือคอปเปอร์ซัลเฟต 0.005%, สังกะสีซัลเฟต 0.05-0.1%, ผลึก 1% หรือปุ๋ยผสมอื่น ๆ ด้วยธาตุต่างๆ)

การรักษาเมล็ดด้วยสารออกฤทธิ์ทางสรีรวิทยาเพิ่มเติมทำให้ปริมาณกรดแอสคอร์บิกในหัวบีตเพิ่มขึ้น ผลของเทอร์พีนสูงกว่าจิบเบอเรลลิน ดังนั้นควรใช้ไหม ซึ่งเป็นสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชตามธรรมชาติจากเข็มเฟอร์ การประมวลผลเมล็ดบีทรูท mm เร่งการงอก, ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตเริ่มต้น, เพิ่มผลผลิต, เพิ่มปริมาณวิตามิน ผ้าไหมยังสามารถนำมาใช้ในขั้นตอนต่อมาของการพัฒนาสำหรับการฉีดพ่นพืชหัวบีท

บีทรูทเติบโตบน พื้นผิวเรียบริบบิ้นหรือบนสันเขาต่ำ การหว่านทำได้ดีที่สุดด้วยระยะห่างระหว่างเส้น 20-25 ซม. หว่านเมล็ดในร่องและปลูกที่ระดับความลึก 2-3 ซม. บนดินเบา -4 ซม.

การหว่านในฤดูหนาว พันธุ์ Podzimnyaya A-474, Podzimnyaya แบน, Podzimnyaya หาที่เปรียบมิได้, ทนความหนาวเย็นเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว หว่านในร่องที่ทำระยะห่างจากกัน 20-25 ซม. จนถึงความลึก 3-4 ซม. พืชคลุมดินด้วยพีทหรือฮิวมัส ที่ การหว่านในฤดูหนาวรับผลิตภัณฑ์ที่เร็วที่สุด - ณ สิ้นเดือนมิถุนายน แต่หัวผักกาดดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ไม่ดี

การเพาะกล้าไม้

ในการปลูกต้นกล้าหัวผักกาดจะถูกหว่านในโรงเรือนในช่วงกลางเดือนเมษายน 20-30 วันก่อนปลูกในดิน คุณสามารถปลูกต้นกล้าในเรือนเพาะชำเย็นที่คลุมด้วยเสื่อในเวลากลางคืน ตามกฎแล้วหัวผักกาดที่ปลูกจากต้นกล้านั้นใหญ่กว่าและสุกเร็วขึ้น

การดูแลต้นกล้า

เมล็ดบีทเริ่มงอกที่ +50 ° C ช้ามากหน่อจะปรากฏในวันที่ 14-15 หลังหยอดเมล็ด ต้นกล้าทนต่อน้ำค้างแข็ง -2 ... 3 ° C แต่รากที่อุณหภูมินี้เสียหายและเน่าได้ง่าย นั่นเป็นเหตุผลที่ พืชผลต้นมันจะดีกว่าที่จะคลุมหัวบีทด้วยฟิล์มหรือวัสดุคลุมที่ไม่ทอ จากการเกิดขึ้นของต้นกล้าจนถึงการก่อตัวของรากพืชหัวผักกาดต้องมีอุณหภูมิปานกลาง (+15 ... 18 ° C) โดยที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวของรากพืชความต้องการความร้อนเพิ่มขึ้นเป็น +20 ... 25 ° C.

พืชต้องการความชื้นมากในช่วงที่เมล็ดงอก การรูตของต้นกล้า และการก่อตัวของรากพืช พืชหัวบีทที่โตเต็มวัยสามารถทนต่อการขาดความชื้นชั่วคราวได้อย่างง่ายดาย ความชื้นที่มากเกินไปทำให้การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชล่าช้าเนื่องจากขาดออกซิเจน ความเป็นกรดของดินเพิ่มขึ้น และอุณหภูมิที่ต่ำลง

การเพาะกล้าไม้

เมื่อมีการสร้างใบจริง 2-3 ใบในหัวบีทน้ำค้างแข็งไม่น่ากลัวสำหรับมัน แต่ควรให้ดินอุ่นขึ้นที่ระดับความลึก 5-6 ซม. ถึง +5 ... 10 ° C ต้นกล้าที่มีใบ 4-5 ใบปลูกในดินชื้นและแรเงาด้วยใบหญ้าเจ้าชู้หญ้ากระดาษ ระยะห่างระหว่างเส้น 20-25 ซม. ระหว่างต้นไม้ในแถว 10-15 ซม. ต่อ 1 ตารางวา ม. รองรับ 20 ต้น

บีทรูทได้รับความเสียหายจากเพลี้ยบีทซึ่งอาศัยอยู่บนวัชพืชในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นในเดือนพฤษภาคม อาณานิคมของเพลี้ยจะต้องถูกทำลายบนพุ่มไม้และวัชพืชด้วยการฉีดพ่นสารละลายสบู่ที่มีขี้เถ้า

การดูแลพืช

เมล็ดบีทมักจะเข้มข้นในหลายชิ้นในหนึ่งโกลเมอรูลัส ดังนั้นเมื่องอกจากโกลเมอรูลัสหนึ่ง ถั่วงอกหลายอัน (2, 3 หรือมากกว่า) จะปรากฏขึ้น อันเป็นผลมาจากการที่บีทรูทแม้จะหว่านเมล็ดได้ยาก ก็จำเป็นต้องทำให้ผอมบาง เมื่อปลูกต้นกล้าเดี่ยวก็ไม่จำเป็น การทำให้ผอมบางที่ล่าช้าจะลดผลตอบแทนลงอย่างมาก การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการ 5-7 วันหลังจากงอกที่ระยะ 2-3 ซม. พืชที่ถอดแล้วสามารถปลูกถ่ายลงในเตียงในสวนที่เตรียมไว้ล่วงหน้าโดยควรใช้ Kornevin หรือ Heteroauxin เพื่อการอยู่รอดที่ดีขึ้น

เมื่อต้นมี 4-5 ใบ หัวบีทจะบางลงอีกครั้ง โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 12-15 ซม.

ความชื้นในดินในระดับปานกลางนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของหัวบีท ความชื้นที่มากเกินไปทำให้เกิดโรคพืช การขาดความชื้นส่งผลกระทบต่อการงอกของเมล็ดและระหว่างการเจริญเติบโตของยอด: ใบมีขนาดเล็กลงและเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดงและสีม่วงสดใส

การคลายตัวในช่วงฤดูร้อนจะดำเนินการอย่างน้อย 4-5 ครั้งและก่อนอื่นหลังจากการก่อตัวของเปลือกโลกหนาแน่นบนดิน พร้อมกับคลายและผอมบางวัชพืชจะถูกลบออก

น้ำสลัดยอดนิยม

การใส่ปุ๋ยครั้งแรกด้วยปุ๋ยแร่จะดำเนินการหลังจากการก่อตัวของใบจริง 3-4 ใบ: ต่อ 1 ตร.ม. m มีส่วนโพแทสเซียม 15-20 กรัมและไนโตรเจน 10-15 กรัมและ ปุ๋ยฟอสเฟตและบอแรกซ์ 2 กรัม สารละลายปุ๋ยถูกเทลงในร่องลึก 3-4 ซม. ซึ่งวางห่างจากต้นพืช 5-8 ซม. สำหรับแถวยาว 8-10 ม. ต้องใช้สารละลาย 10-12 ลิตร หลังจากการปฏิสนธิแล้วร่องจะปกคลุมด้วยดิน

น้ำสลัดชั้นที่สองจะดำเนินการ 15-20 วันหลังจากครั้งแรกเมื่อมีการปลูกรากและปุ๋ยฟอสเฟตและโปแตชมีความสำคัญ ที่บริเวณทางเดินกลางจะมีโปแตช 15-20 กรัม ปุ๋ยไนโตรเจน 10-15 กรัม และบอแรกซ์ 2-5 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร เมตร

เมื่อปลูกหัวบีทโดยเฉพาะบนดินที่เป็นโคลนจำเป็นต้องทำการตกแต่งทางใบด้วยสารละลายของกรดบอริก (กรดบอริก 1 กรัมละลายในน้ำ 4 ลิตรสำหรับการตกแต่งด้านบนต่อพืชผล 40 ตร.ม.)

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในพื้นที่ที่มีแคลเซียมค่อนข้างสูงและขาดโบรอน หัวบีทจะเริ่มเน่าในหัวใจ ใบอ่อนหยุดเติบโต มืดและตาย มีวงแหวนสีดำปรากฏขึ้นบนราก โรคนี้ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรคใดๆ แต่เชื้อราสามารถเกาะติดเนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบ ทำให้เกิดโรครองได้ ในพื้นที่ที่มีการระบุโรคจะใช้บอแรกซ์ในอัตรา 15-20 กรัมต่อ 10 ตร.ม. เมตรและที่สัญญาณแรกของโรคพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายของกรดบอริกและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (กรดบอริก 1.3 กรัมและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 4 กรัมละลายในน้ำหนึ่งลิตรและใช้ต่อ 10 ตารางเมตร ม. ).

ด้วยโรคของ cercosporosis มีจุดมนจำนวนมากปรากฏบนใบ สีอ่อนมีขอบสีน้ำตาลแดง โรคแพร่กระจายในอากาศชื้นและอบอุ่น เมื่อมีอาการ cercosporosis ปรากฏขึ้นจำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยโปแตชและหลังจากผ่านไป 1-2 วันให้รักษาด้วย Agat-25K, Epin หรือ immunocytophyte

สัญญาณของโรคโฟโมซิสมีสีเทาอ่อนหรือสีน้ำตาลอ่อน รูปร่างผิดปกติจุดที่มีขอบสีม่วงเข้มใบเหี่ยว จากนั้นจึงเกิด pycnidia ของเชื้อรา - จุดสีดำเล็ก ๆ ระบบรากพืชได้รับผลกระทบจึงถูกดึงออกจากดินได้ง่าย พืชรากที่ได้รับผลกระทบมีจุดแห้งที่พัฒนาเป็นเน่าแห้ง ควรกำจัดพืชที่เป็นโรคทันที รักษาพืชที่มีสุขภาพดีทั้งหมดด้วย Immunocytophyte หรือ Immunofit เมื่ออาการของโรคดูเหมือนจะเพิ่มความต้านทานต่อโรค

ในปลายเดือนพฤษภาคม คุณต้องดูต้นบีทเพื่อดูว่าแมลงวันการขุดได้วางไข่แล้วหรือไม่

เพื่อต่อสู้กับหมัดบีทรูท พืชจะผสมเกสรด้วยขี้เถ้าไม้

เมื่อเพลี้ยบีทปรากฏขึ้น พืชจะถูกฉีดพ่นด้วยการแช่ท็อปเชดสีสด ดอกแดนดิไลออนหรือเปลือกหัวหอม

การเก็บเกี่ยว

ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวหัวบีทก่อนน้ำค้างแข็ง แต่ไม่เร็วเกินไป สีทึบของรากที่ไม่มีวงแหวนแสงซึ่งเป็นลักษณะของความหลากหลายปรากฏขึ้นเมื่อสุกเต็มที่ ในการปลูกรากที่ยังไม่สุก เม็ดสีในปริมาณที่เพียงพออาจไม่สะสม และในพืชรากที่สุกงอมมากเกินไป จะเกิดวงแหวนสีขาวขึ้น ด้วยอายุของหัวบีทและขาดความชุ่มชื้น รากพืชจะกลายเป็นไม้ ก่อนเก็บเกี่ยว บีทรูททนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -2 ° C มากกว่า อุณหภูมิต่ำสามารถนำไปสู่ความเสียหายและการเน่าของพืชราก เพื่อป้องกันความหนาวเย็นรากพืชจะถูกแยกออกโดยคลุมศีรษะด้วยชั้นดินหนา 5-6 ซม.

ทันทีหลังจากดึงออกจากพื้นดินยอดจะถูกตัดล้างด้วยรากพืช หัวบีทจะแห้งเล็กน้อย

พื้นที่จัดเก็บ

ตามกฎแล้วจัดเก็บพืชรากจำนวนมากในถังขยะหรือในกล่องที่มีความจุ 20-30 กก. หรือบน พื้นดินซ้อนอยู่ในปิรามิด บีทรูทเก็บในทรายได้ดีขึ้นและนานขึ้น หากไม่มีทราย รากพืชสามารถเคลือบด้วยขี้เลื่อยหรือเศษเล็กเศษน้อยที่มีความชื้น 15-20% อุณหภูมิในการจัดเก็บที่ดีที่สุดคือ +1 ถึง +3°C

ในห้องนั้นหัวบีทจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีเป็นเวลา 2-3 เดือน ที่ อุณหภูมิที่สูงขึ้นเธอเหี่ยวแห้งและแห้งไป

ในกระบวนการเก็บผัก เนื้อหาของวิตามินจะลดลงภายใต้การทำงานของเอนไซม์ ยิ่งอุณหภูมิในการจัดเก็บลดลง กระบวนการนี้ก็จะยิ่งช้าลง

รับสีเขียวในฤดูหนาว

พืชหัวขนาดเล็ก (น้ำหนัก 25-40 กรัม) ของหัวบีทสามารถใช้บังคับใบไม้ในฤดูหนาว พวกเขาถูกวางไว้ในร้านขายผักหรือห้องใต้ดินสูงถึง 1 เมตรและเก็บไว้ที่ + 1 ... 2 ° C และในเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์พวกเขาจะปลูกในเรือนกระจก (หรือในห้อง) ใกล้กัน ระบอบอุณหภูมิก็เหมือนคื่นฉ่ายหลังจาก 25-40 วันคุณสามารถเอากรีนออกซึ่งการเจริญเติบโตจะอยู่ที่ประมาณ 25-40% ของน้ำหนักเริ่มต้นของรากพืช เพื่อไม่ให้มีไนเตรตมากเกินไปในความเขียวขจีของพืชจึงไม่ให้ปุ๋ย ปุ๋ยไนโตรเจน. ผักใบเขียวที่ใช้ได้ดีที่สุดในสลัดที่มีน้ำสลัดเปรี้ยว (น้ำส้มสายชู โยเกิร์ต)