ควรตั้งอุณหภูมิในตู้เย็นเท่าไร อุณหภูมิในอุดมคติของตู้เย็นคือเท่าไร

หากคุณสนใจในอุณหภูมิที่ควรอยู่ในตู้เย็นของคุณ เราตอบ: ในกรณีทั่วไป ตัวเลขเหล่านี้คือ +3 องศาในช่องแช่เย็น และ -18 ในช่องแช่แข็ง

กลายเป็นความซับซ้อน ระบบอัตโนมัติและหากคุณไม่เคยใช้เทคนิคดังกล่าวมาก่อน จะเป็นการยากที่จะเข้าใจในทันที แต่ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและกึ่งสำเร็จรูประบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ภายใต้สภาวะที่อาหารจะถูกเก็บไว้นานขึ้น

เราพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่เราไม่รู้ว่าจะวางชั้นวางไหน แน่นอนว่าตู้ที่ "ฉลาด" สามารถควบคุมงานของตัวเองได้ แต่ยังไม่ได้เรียนรู้ที่จะอ่าน นี่คืองานของคุณ: การกระจายผลิตภัณฑ์ลงในช่องต่างๆ และอุณหภูมิที่เหมาะสมในตู้เย็น ในห้องต่างๆ ควรเป็นอย่างไร? ลองคิดออกด้วยกัน

ตู้แช่

ช่องที่เย็นที่สุดสำหรับแช่แข็งและ การเก็บรักษาระยะยาวผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิซึ่งกระบวนการย่อยสลายจะหยุดลงในทางปฏิบัติ ตัวควบคุมอุณหภูมิของห้องนี้มีหลายตำแหน่งตั้งแต่ -6 ถึง -24 ° C แม้ว่าโดยปกติแล้วจะแสดงด้วยเครื่องหมายดอกจันหรือเส้นขีดโดยไม่มีการกำหนดตัวเลขที่แน่นอน แต่คุณควรรู้ว่าขั้นตอนการมาร์ก อะไรก็ตาม คือ 6 องศา

อุณหภูมิปกติคือ -18°C และสำหรับการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว เช่น ผลไม้และผักสำรอง ต้องใช้โหมด -24°C มีรุ่นที่สามารถทำให้เย็นลงได้ถึง -30 ° C แต่ในชีวิตประจำวันจำเป็นต้องมีการแช่แข็งแบบช็อตเช่นนี้น้อยมากโดยเฉพาะในสภาวะปกติ ตู้เย็นที่บ้าน. ถ้ากล้องมีหลายตัว ลิ้นชักแต่ไม่มีสัญลักษณ์ คุณสามารถใส่อาหารในถาดตื้น (มักจะอยู่ที่ด้านบนของช่อง) หรือในส่วนตรงกลาง มันถูกปิดกั้นทั้งสองด้านโดยแถวของเครื่องระเหยและทำให้แข็งตัวเร็วขึ้น

กล้องหลัก

แม้จะมีพื้นที่ส่วนกลาง แต่ชั้นวางตู้เย็นแต่ละชั้นก็ยังรักษาอุณหภูมิของตัวเองได้ อันไหนขึ้นอยู่กับตำแหน่งของช่องที่ค่อนข้างเย็น:

• ชั้นวางแรกจากโซนความสดหรือช่องแช่แข็งคือ +2..+4 °С ที่นี่ ซึ่งช่วยให้คุณเก็บผลิตภัณฑ์สดใหม่จากสัตว์ได้ในบางครั้ง อ้อ นี่คืออุณหภูมิที่คุณต้องการ ไข่ดิบดังนั้นจึงวางถาดพิเศษสำหรับพวกเขาไว้ที่ประตูบนชั้นวางใกล้กับช่องแช่แข็งมากที่สุด
• บนชั้นวางตรงกลาง สามารถอุ่นได้ (+3..+6 °C) - นี่ เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารพร้อมรับประทาน ขนมปังและผักที่ไม่ทนต่อการแช่แข็ง (แตงกวา หัวหอม)
• โซนที่ไกลจากห้องเย็นมากที่สุดมี อุณหภูมิสูงสุดซึ่งทำได้เฉพาะในตู้เย็นเท่านั้น (+8 ° C) รากพืชและผลอ่อนใส่ไว้ที่นี่ซึ่ง สภาวะสุดขั้วหน่วยงานอื่น ๆ มีข้อห้าม นั่นคือเหตุผลที่ในรุ่นที่มีช่องแช่แข็งด้านบนในตัว ลิ้นชักผักจะอยู่ด้านล่างสุด
• อุณหภูมิในประตูควรสูงกว่าในห้องหลัก 1-2 องศา (สูงถึง + 10 ° C) และในแต่ละชั้นวาง - ตามช่องที่ใกล้ที่สุด

ในบางส่วน โมเดลที่ทันสมัยมีฟังก์ชั่นที่น่าสนใจเช่น "วันหยุดพักผ่อน" เมื่อเปลี่ยนไปใช้ตู้เย็นจะรักษาอุณหภูมิในห้องภายในซึ่งต่ำกว่าในห้องครัว แต่สูงกว่าที่จำเป็นสำหรับการจัดเก็บอาหาร ด้วยเหตุนี้ การพัฒนาของแบคทีเรียในตู้เย็นที่ว่างเปล่าจึงช้าลง และเมื่อกลับมา คุณจะไม่ถูกรอเพราะกลิ่นที่ฉุดคุณลงมาจากภายในที่ดูเหมือนว่างเปล่า ในเวลาเดียวกัน คอมเพรสเซอร์จะทำงานในโหมดที่อ่อนโยนที่สุด เนื่องจากงานในการรักษาความแตกต่างของอุณหภูมิภายนอกและภายในนั้นทำได้ง่ายมาก

โซนความสด

กล้องดังกล่าวไม่มีให้บริการในทุกรุ่น เนื่องจากมีการเพิ่มขนาดของอุปกรณ์อย่างมาก การปรับจูนอย่างละเอียดมีความสำคัญเป็นพิเศษ: อุณหภูมิในตู้เย็น แม้ว่าควรจะต่ำมาก แต่ก็มักจะแตกต่างจากศูนย์สองสามในสิบเสมอ มิฉะนั้น อาหารที่เก็บไว้ในห้องเพาะเลี้ยงจะแข็งตัว ปรากฎว่าอาหารแช่เย็นจัดเป็นเวลานาน แต่ยังคงความสดและไม่ต้องละลายน้ำแข็ง

ในโซนดังกล่าวที่อุณหภูมิ 0..+1 °C คุณสามารถเก็บผัก ผลไม้ส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อสัตว์และปลาได้ ไม่แนะนำให้ใส่ตามอำเภอใจเท่านั้น ผลไม้เมืองร้อน, คอทเทจชีสและปลาคาเวียร์ ไม่ควรส่งเบียร์บางประเภทไปที่ช่องแช่แข็งและ น้ำผลไม้จากธรรมชาติ.

ถ้าเก็บโซนความสดพร้อมกัน สินค้าต่างๆ, บรรจุในภาชนะหรือฟิล์มปิด - นี้จะเก็บไว้ตราบเท่าที่ผู้ผลิตสัญญา เทคโนโลยีทำความเย็น.

นอกจากอุณหภูมิโซนนี้แล้วยังมี โหมดต่างๆความชื้น. ที่ 50% ผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ แต่ผลไม้และผลเบอร์รี่จะสบายขึ้นมากเมื่อความชื้นในห้องถึง 90%

กฎการดำเนินงาน

โดยการซื้อ ตู้เย็นใหม่ปล่อยให้มันเดินเบาหลังการติดตั้งโดยตั้งค่าอุณหภูมิของช่องทั้งหมดไปที่ตำแหน่งตรงกลาง โดยปกติจะใช้เวลา 5 ถึง 12 ชั่วโมงเพื่อให้อุปกรณ์ไปถึงโหมดที่ต้องการ แต่เราขอแนะนำให้คุณเน้นที่การทำงานของคอมเพรสเซอร์ เมื่อสงบลงแล้วให้รออีกครึ่งชั่วโมงและคุณสามารถโหลดผลิตภัณฑ์ได้

เพื่อรักษาอุณหภูมิในห้องทั้งหมดซึ่งควรเป็นไปตามความตั้งใจของผู้ผลิตหลายราย กติกาง่ายๆและระหว่างการทำงานของตู้เย็น:

1. อย่าใส่จานร้อนในห้อง หากคุณต้องการทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว ขั้นแรกให้ส่งกระทะไปยังภาชนะที่เหมาะสมด้วยน้ำเย็น
2. ใจกว้างกับวัสดุบรรจุภัณฑ์และต้องแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในถุงที่ปิดสนิทหรือภาชนะที่ผนึกได้
3. อย่าแพ็คกล้องแน่นเกินไปอย่างที่เราชอบทำในวันหยุดใหญ่ อัตราการทำความเย็นของผลิตภัณฑ์ในช่องของตู้เย็นต่ำอยู่แล้ว ( ลักษณะที่แม่นยำที่ให้ไว้ในหนังสือเดินทาง เฉพาะรุ่น). และหากยังสร้างสิ่งกีดขวางในทางของอากาศเย็นบางชนิดก็จะไม่มีเวลาเย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ
4. หากจำเป็น ให้ใส่ตู้เย็นทันทีหลังจาก โปรแกรมเต็มเป็นการดีกว่าที่จะตั้งอุณหภูมิต่ำสุดที่เป็นไปได้จากนั้นให้เทอร์โมสตัทกลับสู่โหมดปกติ

เพื่อให้อาหารคงความสด อุณหภูมิในตู้เย็นจะต้องเหมาะสมที่สุด ดังนั้นคำแนะนำในการจัดเก็บจึงระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์และมีโซนต่างๆ ในช่อง อุณหภูมิในห้องควรอยู่ที่เท่าไร? ลองพิจารณาคำถามนี้โดยละเอียด

อุณหภูมิมาตรฐานในช่องแช่เย็นคือ +3-5°C บรรทัดฐานสำหรับช่องแช่แข็ง: -18-24 องศา

ห้องเดี่ยวมีทั้งช่องแช่แข็งหรือตู้เย็น รุ่นที่รวมกันอาจมีช่องแช่แข็ง มีประตูซึ่งควบคุมสภาพอากาศแยกต่างหาก ตู้เย็นสองห้อง"Indesit", "Stinol", "Bosch" มีกล้องแยกต่างหาก

การทำความเย็นทำงานอย่างไร:

• บอร์ดอิเล็กทรอนิกส์ส่งสัญญาณไปที่คอมเพรสเซอร์เพื่อเปิดเครื่อง
• มอเตอร์สร้างแรงดันโดยการกลั่นสารทำความเย็นลงในคอนเดนเซอร์แล้วจึงเข้าไปในเครื่องระเหย
• มันเย็นลงในเครื่องระเหย
• หากตู้เย็น LG, Ariston, Electrolux ติดตั้งระบบ No Frost พัดลมจะนำอากาศเย็นไปรอบๆ ห้อง
• ทันทีที่ระบบถึงอุณหภูมิปิดเครื่อง คอมเพรสเซอร์จะปิด
• ตัวจับเวลาในเครื่องระเหยเริ่มต้นและเริ่มตัวทำความร้อนสำหรับละลายน้ำแข็ง
• ตะแกรงละลายน้ำแข็งจากน้ำค้างแข็งความชื้นถูกระบายออกสู่ท่อระบายน้ำ จากนั้นวงจรจะทำซ้ำ

อ่านในบทความแยกต่างหาก

ช่วงอุณหภูมิในช่องแช่เย็น

มาดูค่าเฉลี่ยกัน อาจแตกต่างกันในรุ่นใดรุ่นหนึ่ง - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับระยะห่างของพื้นที่จัดเก็บจากช่องแช่แข็ง

โซนความสด

อุณหภูมิปกติที่นี่คือจากศูนย์ถึง +1 องศา

สาขาเป็นสวรรค์สำหรับ การจัดเก็บที่เหมาะสมเนื้อและปลา. ด้วยวิธีนี้ ชิ้นงานจะไม่เสื่อมสภาพขณะบำรุงรักษา รสชาติและ รูปร่าง. อ่านเพิ่มเติมในหน้า "».

อาหารควรห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือใส่ในภาชนะ ในช่องความสด คุณสามารถใส่:

• ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลาสด
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ไส้กรอก.
• ผลิตภัณฑ์นม.
• ความเขียวขจี
• ผลไม้และผัก.

เพื่อรักษาสภาวะที่เหมาะสม คุณต้อง:

1. ปิดประตูอย่างดี
2. อย่าวางอาหารร้อน
3. อย่าเติมอาหารลงในช่อง

ชั้นวางขนาดกลาง

คะแนนในระดับนี้คืออะไร? สูงสุด: +6 องศา ต่ำสุด: +3

คุณสามารถใส่อาหารสำเร็จรูป: Borscht, ซีเรียล, ซอส

ภาชนะใส่ผักและผลไม้

อยู่ด้านล่างสุด ดังนั้นตัวบ่งชี้จึงมี +8 องศา

สิ่งสำคัญ! ในขณะที่คุณบรรจุอาหาร ให้แบ่งอาหารออกเป็นโซนอย่างถูกต้อง มิฉะนั้นจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วในสภาวะที่ไม่เหมาะสม

ชั้นวางของติดประตู

สถานที่นี้อบอุ่นที่สุด: +5-10°C การเปิดประตูทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องจากสภาพแวดล้อมที่หนาวเย็นเป็นอบอุ่น ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้วางไข่และผลิตภัณฑ์จากนมไว้ที่ประตู มันจะดีกว่าที่จะใส่ซอส, น้ำมัน, เครื่องปรุงรส

ข้อบ่งชี้ในช่องแช่แข็ง

อุณหภูมิสูงสุดที่นี่คือ -18°C ต่ำสุด: -24°C. หากตั้งค่าโหมด "Super Freeze" ตัวบ่งชี้จะลดลงเป็น -30 ° C

โหมด -30 องศาเหมาะสำหรับ การแช่แข็งอย่างรวดเร็วผลเบอร์รี่ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

สินค้าใน ช่องแช่แข็งเก็บไว้นานกว่า แต่ไม่ควรโกหกนานกว่าหนึ่งเดือน: พวกเขาสูญเสียรสชาติและคุณภาพทางโภชนาการ

ทำไมคุณต้องควบคุมการอ่านในห้องเพาะเลี้ยง? เพื่อให้รู้ว่าเมื่อใดควรเพิ่มหรือลดอุณหภูมิ การปรับในตู้เย็นในครัวเรือนทำได้โดยใช้เทอร์โมสตัทหรือบนแผงอิเล็กทรอนิกส์

อุณหภูมิใช้งานในตู้เย็นของยี่ห้อต่างๆ เท่าไหร่

คำแนะนำสำหรับแต่ละอุปกรณ์ระบุตัวบ่งชี้ในอุดมคติ

• "อินเดซิท". ช่องแช่เย็น: +3-8°ซ. ช่องแช่แข็ง: -18°C ระหว่าง "Super Freeze" -24°C
• "ซัมซุง". ช่วงหลัก: +3-7°ซ โซนความสดคงไว้ตั้งแต่ -1 ถึง +3 องศา การแช่แข็งจะดำเนินการที่อุณหภูมิ -18-25 องศาเซลเซียส

• Bosch มีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับ Samsung
• การทำงานที่เหมาะสมของ Liebherr สามารถทำได้ที่ +8 ° C เมื่อทำความเย็นและ -25 ° C เมื่อแช่แข็ง

ในการตั้งค่าโหมดการทำงานอย่างถูกต้อง คุณต้องคำนึงถึงคำแนะนำของผู้ผลิตและให้ความสนใจ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่ออายุการใช้งาน

วิธีการกำหนดและตั้งค่าตัวบ่งชี้ที่ต้องการ

หากคุณตัดสินใจที่จะค้นหาตัวบ่งชี้อุณหภูมิในแผนกให้ทำดังนี้

• คุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับการทำงานที่ถูกต้องของอุปกรณ์ (คุณต้องลดหรือเพิ่มค่า)
• คุณต้องการตรวจสอบว่ามันใช้งานได้หรือไม่
• คุณต้องการวัดอุณหภูมิและต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้ทำผิดพลาดเมื่อวางอาหาร

บางทีตู้เย็นเริ่มเก็บอาหารได้ไม่ดีทำให้เสียเร็วขึ้น

การวัดค่าจะเหมือนกันในทุกยี่ห้อ: Biryusa, Atlant, Ariston และอื่นๆ

• ใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบธรรมดา (-20 °C ถึง +30°C)
• วางบนหิ้ง (ที่อาหารเน่าเสีย)

• ทิ้งไว้ 12 ชม.

หากทำการตรวจวัดในช่องแช่แข็ง ห้ามแช่เทอร์โมมิเตอร์ในน้ำ มิฉะนั้น เทอร์โมมิเตอร์จะเสื่อมสภาพ

มีปัญหาในการรักษาอุณหภูมิ อยู่นอกช่วงหรือไม่? การตั้งค่าได้ไม่ยาก

ไฟบนแผงควบคุมกะพริบหลังจากโหลดผลิตภัณฑ์หรือไม่ ซึ่งหมายความว่าอุปกรณ์ยังไม่ถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น (หลังจาก 20-30 นาที) ตัวบ่งชี้จะปิดลง

สำหรับรุ่นเครื่องกลไฟฟ้า การควบคุมทำได้โดยการหมุนปุ่ม: ตั้งค่าเป็นค่าที่ต้องการ ผู้ใช้บางคนทำผิดพลาดในการลดประสิทธิภาพการทำงานในช่วงที่อากาศร้อน สิ่งนี้นำไปสู่การสึกหรออย่างรวดเร็วของมอเตอร์คอมเพรสเซอร์ เนื่องจากปั๊มเย็นโดยไม่หยุด

รุ่นทันสมัยติดตั้งแผงอิเล็กทรอนิกส์ การปรับทำได้โดยการกดปุ่มหรือโดยการสัมผัสเซ็นเซอร์ หน้าจอแสดงการตั้งค่าทั้งหมด เซ็นเซอร์อุณหภูมิแจ้งบอร์ดว่าถึงจุดที่ตั้งไว้

ดูวิดีโอเกี่ยวกับการควบคุมตู้เย็น Atlant:

ตอนนี้คุณรู้วิธีจัดการอุปกรณ์อย่างถูกต้องแล้วและต้องปฏิบัติตามกฎการใช้งานอย่างไร

นับตั้งแต่มีการคิดค้นตู้เย็นได้กลายเป็นหนึ่งในตู้เย็นที่ขาดไม่ได้มากที่สุด เครื่องใช้ในครัวเรือน. เป็นการยากที่จะหาครอบครัวที่ไม่เห็นคุณค่าหน่วยที่ยอดเยี่ยมนี้ อุณหภูมิต่ำในช่องแช่เย็นช่วยให้คุณเก็บอาหารสดได้นาน ซึ่งหมายถึงการประหยัดงบประมาณของครอบครัว

อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของตู้เย็นจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อสังเกตโหมดการทำงานที่ถูกต้องเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาหลายคน เครื่องใช้ในครัวเรือนจนถึงขณะนี้ พวกเขาโต้เถียงกันเกี่ยวกับอุณหภูมิในตู้เย็นและช่องแช่แข็งที่เหมาะสมที่สุด เป็นการยากที่จะให้คำตอบที่แน่นอนสำหรับคำถามนี้ เนื่องจากผู้ผลิตแต่ละรายกำหนดกฎเกณฑ์และข้อบังคับของตนเองตาม คุณสมบัติการออกแบบโมเดลของคุณ

ทำไมอุณหภูมิในตู้เย็นถึงต่างกัน?

ใน มาตรฐานทางเทคนิคนำมาใช้ในพื้นที่นี้มีมาตรฐานบางอย่างที่ผู้ผลิตทั้งหมดใช้โดยไม่มีข้อยกเว้น ซึ่งหมายความว่าผู้บริโภคสามารถปรับโหมดได้ทั้งในช่องแช่แข็งและในช่องแช่เย็น แต่อยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล ตู้เย็นแต่ละเครื่องมีอุณหภูมิต่ำสุดและสูงสุดซึ่งเกินกว่าที่ตัวควบคุมจะไม่ทำงาน

ทำไมมันเกิดขึ้น? ปรากฎว่าทุกอย่างมีเหตุผลมาก ผลิตภัณฑ์อาหารแต่ละชนิดมีอุณหภูมิในการเก็บรักษาเป็นของตัวเอง และผู้ผลิตรับประกันความสดได้ก็ต่อเมื่อ ระบอบอุณหภูมิไม่ถูกละเมิด นอกจากนี้ยังมีการจัดเตรียมอุณหภูมิในการจัดเก็บที่แตกต่างกันสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ตัวอย่างเช่น:

• นมและผลิตภัณฑ์จากนม (ครีม, kefir, ชีส, ชีสกระท่อม, ฯลฯ ) - จาก +2 ถึง +6 ˚С;
• ไข่ - จาก +2 ถึง +4 ˚С;
• ผักดิบ - จาก +4 ถึง +6 ˚С;
• ปลา - จาก - 4 ถึง - 8 ˚С;
• เนื้อสัตว์ - +1 ถึง +3˚С (ไม่เกิน 36 ชั่วโมง);
• อาหารทะเล - ตั้งแต่ -18 ถึง -24 ˚С;
• ไส้กรอก - จาก +2 ถึง +5˚С

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ หากคุณสงสัยว่าจะเก็บผลิตภัณฑ์นั้นในอุณหภูมิเท่าใด ให้ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด ผู้ผลิตมีหน้าที่ดูแลคุณและให้ข้อมูลที่จำเป็น

ผู้ผลิตอุปกรณ์ทำความเย็นแสดงความห่วงใยผู้บริโภคเช่นเดียวกัน เพื่อให้ผู้ซื้อมีโอกาสในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ตามข้อกำหนด ตู้เย็นมีพื้นที่จัดเก็บหลายแห่ง ซึ่งแต่ละแห่งเป็นไปตามระบอบการปกครองของแต่ละคน

พื้นที่จัดเก็บขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ

ตู้แช่

ขึ้นอยู่กับรุ่นของตู้เย็น t ˚С ในช่องนี้สามารถอยู่ระหว่าง -6 ถึง -25˚ เซลเซียส อุณหภูมิต่ำสุดในช่องแช่แข็งของตู้เย็นใช้สำหรับการแช่แข็งแบบระเบิดเท่านั้น อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ -18 ˚С นั่นคือจำนวนที่ผู้ผลิตส่วนใหญ่เสนอให้ติดตั้งในตู้แช่แข็ง

ระบอบอุณหภูมิที่ตั้งไว้ในช่องแช่แข็งขึ้นอยู่กับสิ่งที่เก็บไว้ที่นั่น กำหนดสูงสุด อุณหภูมิต่ำหน่วยเป็นเรื่องง่ายมาก ในเกือบทุกตู้เย็น เกล็ดหิมะหรือดวงดาวจะถูกทาสีบนแผงควบคุมอุณหภูมิหรือที่อื่นๆ แต่ละอันหมายถึงช่วง 6 องศา เมื่อนับจำนวนเกล็ดหิมะ คุณจะสามารถกำหนดอุณหภูมิต่ำสุดที่ตู้เย็นของคุณสามารถรักษาได้

โซนความสด

ช่องดังกล่าวไม่มีอยู่ในตู้เย็นทุกเครื่อง การปรากฏตัวของมันเป็นข้อได้เปรียบของรุ่นใหม่กว่า โซนความสดเป็นสถานที่พิเศษในห้องทำความเย็นทั่วไป อุณหภูมิจะถูกเก็บไว้ใกล้ศูนย์ นี่คืออุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็นซึ่งยับยั้งการพัฒนาของจุลินทรีย์ต่างๆ และด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์จึงมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามาก

การจัด “Freshness Zone” มี 2 แบบ คือ

• ลิ้นชักรั่ว
• ห้องแยกอิสระซึ่งรักษาอุณหภูมิและความชื้นไว้อย่างอิสระ ในกรณีนี้ “โซนความสด” ส่วนใหญ่มักจะแบ่งออกเป็นสองส่วนเพิ่มเติม หนึ่งในนั้นรักษาความชื้นไว้ประมาณ 55% และอีกอัน - 95% อันแรกใช้สำหรับเก็บปลาและอันที่สอง - ผัก

อุณหภูมิในทั้งสองช่องถูกตั้งไว้ที่ 0…+1˚С ที่อุณหภูมิดังกล่าว ผลิตภัณฑ์อาหารจะไม่แข็งตัวอย่างสมบูรณ์ และดีที่สุดคือรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้

ใน "โซนความสด" พวกเขามักจะเก็บ:

• ปลา, เนื้อสัตว์, ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูป (ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์);
• ไส้กรอก;
• ชีส;
• ผลิตภัณฑ์นมใด ๆ ยกเว้นชีสกระท่อม
• ผักและผลไม้ ยกเว้นมะเขือเทศและกล้วย
• ความเขียวขจี

นอกจากนี้ ช่องแช่เย็นนี้ยังสามารถใช้เพื่อทำความเย็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ได้อย่างรวดเร็ว แต่ไม่ควรวางเบียร์ kvass และน้ำผลไม้ธรรมชาติไว้ที่นั่น พวกเขามีอุณหภูมิการจัดเก็บที่สูงขึ้น

ช่องอื่นๆ

ให้ความสนใจกับชั้นวางด้านบนและสาขาที่ใกล้ที่สุดของโซน Freshness ระบอบอุณหภูมิในส่วนนี้ของตู้เย็นจะคงอยู่ในช่วงตั้งแต่ +2 ... +4 °С คุณสามารถวางไข่ ขนมอบ เค้ก ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์นม. เนื้อสัตว์และปลาสามารถทิ้งไว้ที่นี่ได้ไม่เกิน 36 ชั่วโมง

ชั้นกลาง. ที่นี่ อุณหภูมิปกติผันผวนที่ +3 ... 6 องศาเซลเซียส ซุป ซอส อาหารพร้อมรับประทาน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ควรวางไว้ในส่วนนี้ของตู้เย็น

ชั้นล่างและช่องแช่ผัก ตามมาตรฐาน ชุดที่ถูกต้อง t ˚ ในช่องนี้ต้องไม่เกิน 8 ° C อย่างไรก็ตาม ในทางปฏิบัติมักจะมีอุณหภูมิ +6 °C คุณสามารถใส่ผลิตภัณฑ์ได้มากเท่าที่ต้องการที่นี่ซึ่งคุณจะไม่ต้องเก็บเป็นเวลานาน

ประเภทของตู้เย็นตามวิธีการควบคุม

ทุกครัวเรือน หน่วยทำความเย็นประการแรก พวกเขาแตกต่างกันในวิธีการจัดการ เทอร์โมสแตทอาจเป็นแบบอิเล็กทรอนิกส์หรือแบบเครื่องกลก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรุ่น

• อิเล็กทรอนิกส์.ทุกอย่างง่ายมาก ที่แผงด้านหน้าของตู้เย็นมีหน้าจอสัมผัสแบบพิเศษ ด้วยคุณสามารถตั้งอุณหภูมิที่ต้องการได้อย่างถูกต้อง
• เครื่องกล.ภายในหนึ่งหรือทั้งสองช่องของตู้เย็นจะมีปุ่มเปลี่ยนเกียร์แบบกลไก โดยการหมุนตามเข็มนาฬิกาหรือในทิศทางตรงกันข้าม คุณสามารถตั้งค่าโหมดที่ต้องการได้

หากคุณไม่แน่ใจว่าอุณหภูมิในตู้เย็นที่ติดตั้งในบ้านควรอยู่ที่เท่าไร ให้ดูเอกสารข้อมูลผลิตภัณฑ์ โหมดทั้งหมดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับรุ่นของคุณมีการลงทะเบียนไว้ที่นั่น

คุณสมบัติของระบอบอุณหภูมิของตู้เย็นรุ่นต่างๆ

ตู้เย็นที่ทันสมัยหลายรุ่นไม่เพียงแต่ควบคุมการทำงานของช่องแช่เย็นและช่องแช่แข็งเท่านั้น แต่ยังตั้งอุณหภูมิสำหรับชั้นวางแต่ละชั้นแยกจากกันด้วย

รุ่นที่มีระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์

Liebherr

ตู้เย็นของแบรนด์นี้มี ระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์รวมทั้งกฎข้อบังคับที่แยกจากกันในช่องแช่แข็งและช่องแช่เย็น นอกจากนี้ Liebherr ยังมีโหมดพิเศษหลายโหมด:

• SmartFreeze - การแช่แข็งอย่างรวดเร็วและมีคุณภาพสูง ในโหมดนี้ การหมุนเวียนอากาศที่เพิ่มขึ้นจะเปิดขึ้นในช่องแช่แข็ง นี้ช่วยให้สำหรับ ในระยะสั้นแช่แข็งอาหารมากที่สุดเท่าที่พนักงานต้อนรับหญิงต้องการ
• CoolPlus - โหมดช่วยให้ตู้เย็นปรับอุณหภูมิโดยรอบได้ เมื่ออุณหภูมิห้องลดลง คอมเพรสเซอร์จะเริ่มทำงานเป็นช่วงๆ

ตู้เย็นพร้อมระบบควบคุมด้วยกลไก

Atlant

ตู้เย็นของแบรนด์นี้ส่วนใหญ่ควบคุมด้วยกลไก มีการเสนอให้ควบคุมอุณหภูมิที่นี่โดยใช้ปุ่มควบคุมอุณหภูมิซึ่งมี 7 ตำแหน่ง ตำแหน่ง "1" กำหนดมากที่สุด อุณหภูมิสูง, ตำแหน่ง "7" คือตำแหน่งต่ำสุด หากเลื่อนปุ่มควบคุมอุณหภูมิไปที่ "0" คอมเพรสเซอร์จะปิดลง

โกเร็นเจ

เช่นเดียวกับตู้เย็นยี่ห้อ Atlant หน่วยเหล่านี้มักมีการควบคุมทางกล ปุ่มควบคุมอุณหภูมิที่นี่มีสวิตช์ที่นุ่มนวลจากตำแหน่งสูงสุดเป็นต่ำสุด โหมดแรกเสนอให้ใช้ในห้องที่มีอุณหภูมิแวดล้อมน้อยกว่า +16°C และในห้องที่มีอุณหภูมิมากกว่า 25 องศาก็คุ้มค่าที่จะเปลี่ยนเครื่องปรับลมเป็นค่าต่ำสุด คุณสามารถตัดสินใจเดิมพันได้ด้วยตัวเอง แต่ตำแหน่งตรงกลางถือว่าเหมาะสมที่สุด - โหมด ECO

Indesit

ตู้เย็นยี่ห้ออื่น การควบคุมทางกล. เทอร์โมสตัทของตู้เย็นของ บริษัท นี้มีห้าตำแหน่ง:

• "1" - อุณหภูมิสูง
• "5" - t °C ต่ำสุด

ตู้เย็นพร้อมโหมดควบคุมแยกต่างหาก

สตินอล

ตู้เย็นของ บริษัท นี้มีเทอร์โมสตัทสองตัวแยกจากกัน แต่ละคนมีห้าตำแหน่งจากเล็กที่สุดไปใหญ่ที่สุด นอกจากนี้ในช่องแช่แข็งยังมีโหมดเพิ่มความเย็นเพิ่มเติมอีกด้วย

LG

รุ่นส่วนใหญ่ยังมีแยกต่างหาก การควบคุมอุณหภูมิกล้อง

ซัมซุง

เกือบทุกหน่วย เครื่องหมายการค้าตู้แช่แข็งและตู้เย็นของ Samsung มีการควบคุมแยกกัน

• เริ่มแรกช่องแช่เย็นตั้งไว้ที่ +3 °C หากคุณต้องการเปลี่ยนโหมด คุณต้องกดปุ่ม "ตู้เย็น" ตามจำนวนครั้งที่เหมาะสม ช่วงการปรับตั้งแต่ +1 ถึง +7 องศาเซลเซียส
• ในช่องแช่แข็ง ระบอบอุณหภูมิจะถูกตั้งค่าในลักษณะเดียวกัน และช่วงการควบคุมอยู่ระหว่าง -14 ถึง -25 ° C นอกจากนี้ในช่องแช่แข็งยังมีโหมดการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว สามารถเปิดใช้งานได้ 72 ชั่วโมงหลังจากนั้นตู้เย็นจะกลับสู่การตั้งค่าเดิม

Bosch

ตู้เย็นของแบรนด์นี้ได้รับการควบคุมในลักษณะเดียวกับ Samsung โดยประมาณ นอกจากนี้ยังมีโหมด "Supercooling" หลังจากใช้งานไป 6 ชั่วโมง อุณหภูมิจะถูกตั้งอย่างราบรื่นที่ +2 องศา

การใช้ตู้เย็นอย่างถูกต้อง

หลังจากที่คุณได้กำหนดอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็นยี่ห้อของคุณแล้ว ไม่จำเป็นต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์ใกล้ตู้เย็นอีกต่อไป โหมดที่ระบุในหนังสือเดินทางได้รับการสนับสนุนโดยอัตโนมัติจากตู้เย็น การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเองตามธรรมชาติในช่องใดๆ ของตู้เย็นแสดงว่ามีความผิดปกติ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ในการใช้หน่วยครัวเรือนนี้:

• ห้ามใส่อาหารอุ่นหรือร้อนแม้แต่ในตู้เย็น อย่าลืมรอจนกระทั่งเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
• ปิดประตูตู้เย็นให้แน่นและตรวจสอบคุณภาพของสารเคลือบหลุมร่องฟันที่ติดตั้งรอบปริมณฑลของประตู
• อย่าใส่อาหารมากเกินไปในคราวเดียว อากาศในห้องต้องไหลเวียนอย่างอิสระ
• พยายามใส่อาหารบรรจุหีบห่อในตู้เย็น นี้จะป้องกันไม่ให้เกิดขึ้น กลิ่นไม่พึงประสงค์และทำให้อาหารแห้ง ควรใช้ภาชนะพลาสติกหรือแก้วสำหรับบรรจุภัณฑ์

วิธีที่ง่ายที่สุดในการวัดอุณหภูมิตู้เย็นคือการใช้เทอร์โมมิเตอร์ภายนอกอาคาร ราคาถูกและไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงใดๆ เพียงวางบนจานรองแห้งแล้วใส่ลงในช่อง หลังจากนั้นไม่นานเทอร์โมมิเตอร์จะเข้าสู่โหมดโดยมีข้อผิดพลาดบางอย่างจะทำให้การอ่านค่า คุณสามารถทราบจำนวนองศาในตู้เย็นได้โดยศึกษาจากจอแสดงผลที่ประตู หากมี ตู้เย็นช่วยให้คุณรู้ว่าเกิดอะไรขึ้นภายใน บ่อยครั้ง - คุณไม่จำเป็นต้องเปิดเครื่อง ลองดูว่าวิธีการทำงาน

ตู้เย็น อุณหภูมิมาตรฐาน

ค่าทั่วไปของช่องอุณหภูมิของตู้เย็นมีดังนี้:

1. ตู้แช่แข็ง: ลบ 18 - ลบ 24 ºС
2. ตู้เย็น: +2 - +5 ºС

ในแง่ของปริมาตร การอ่านเทอร์โมมิเตอร์ควรเหมือนกัน ในความเป็นจริง - ในทางตรงกันข้าม ค่าของสนามอุณหภูมิไม่เท่ากันในแต่ละจุด เครื่องระเหยมักจะอยู่ด้านหลังผนังด้านหลังพื้นที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง "ร้องไห้" ไหลลงสู่ถังเก็บ นี่เป็นเรื่องปกติ หน้าตาเป็นแบบนี้ วิธีการหยดการละลายซึ่งในความสม่ำเสมอของสนามอุณหภูมิไม่สามารถบรรลุได้

เพื่อแก้ไขข้อบกพร่อง แนวคิด NoFrost จึงได้รับการพัฒนา ในตู้เย็น ผนังจะปราศจากน้ำค้างแข็ง แม้แต่ช่องแช่แข็ง ทำได้โดยการวางเครื่องระเหยในช่องว่างระหว่างผนัง (ช่องที่ซ่อนอยู่) มีพัดลมเครือข่ายช่องเชื่อมต่ออุปกรณ์กับช่องแช่แข็งและตู้เย็น โครงสร้างการจัดเรียงของการเคลื่อนไหวได้รับการออกแบบอย่างระมัดระวังที่สุด หากในรุ่นแรกอากาศพุ่งเข้ามาจากด้านล่าง รั้วก็ลอยจากด้านบน ตอนนี้เทคนิคต่างๆ เช่น Air Shower ได้ถูกสร้างขึ้นเพื่อสร้างสนามอุณหภูมิที่สม่ำเสมอสูงสุด

กรีดรูถูกตัดที่ด้านล่างและ ส่วนบน ผนังด้านหลังใต้หิ้งแต่ละชั้น มีเงื่อนไขการระบายความร้อนที่เท่าเทียมกันสำหรับจุดห้องเพาะเลี้ยง

ควรพูดถึง Freshness Zone แยกกัน ถาดตู้เย็นที่รักษามาตราส่วนศูนย์องศาเซลเซียส น้ำค้างแข็งเล็กน้อยอาจปรากฏขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ ในโหมดนี้ ผลไม้ ผัก เนื้อ จะถูกเก็บไว้นานกว่าในช่องแช่เย็นที่เหลือ ระบบความชื้นเชิงกลแบบพิเศษช่วยป้องกันไม่ให้พาเลทแห้ง หายนะของตู้เย็น NoFrost คือการทำให้ผลิตภัณฑ์แห้ง ความชื้นทั้งหมดในช่องจะตกตะกอนบนเครื่องระเหย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ พื้นผิวที่ขึ้นรูปเป็นพิเศษจะถูกวางไว้ใน Freshness Zone ซึ่งมีการกดอากาศขนาดเล็กที่กักเก็บความชื้น และค่อยๆ ส่งคืนพาเลท ในบางครั้งพวกเขาวางอุปกรณ์สำหรับควบคุมพื้นที่ "รวงผึ้ง"

ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะตอบคำถามอย่างชัดแจ้งว่าอุณหภูมิใดเหมาะสมที่สุดสำหรับตู้เย็น สินค้าแต่ละวิธีการปรุงอาหารมีโดยธรรมชาติ ความต้องการส่วนบุคคล. ใส่เนื้อใน Freshness Zone ไม่ต้องละลายน้ำแข็ง เก็บได้นาน

อ่านบทวิจารณ์พอร์ทัล คุณจะพบข้อความที่ตัดตอนมาจากมาตรฐานที่ระบุค่าโดยประมาณสำหรับระยะเวลาในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ตามช่องแช่แข็ง ตู้เย็น โซนความสด รายการด้านบนแสดงการเพิ่มขึ้นของพื้นที่เก็บข้อมูล แม้ว่าหลายคนมองว่า Freshness Zone เป็นช่องที่ไม่จำเป็นสำหรับทิ้งสิ่งที่ชั้นวางอื่นๆ ไม่พอดี ความชื้น อุณหภูมิเหมาะสมที่สุด หากคุณตุนอาหารไว้ในช่วงวันหยุด ให้เริ่มทำอาหารในวันถัดไป

ตู้เย็นสำหรับยานั้นแตกต่างจากของใช้ในครัวเรือน อุณหภูมิจะแตกต่างกัน เกิดจากข้อกำหนดเฉพาะที่กำหนดโดยเภสัชวิทยา พารามิเตอร์ทั่วไป:

1. ตู้แช่แข็ง: ลบ 18 - ลบ 25 ºС
2. ตู้เย็น: +2 - +15 ºС

หลักคำสอนหละหลวม มีรุ่นอื่น ๆ อุณหภูมิของช่องแช่แข็งถูกควบคุม ประกอบกันเป็นช่วงลบ 9 - ลบ 30 ºС โมเดลมีความแตกต่างอย่างมากกับพันธุ์ในครัวเรือน ความแตกต่างนั้นชัดเจนในการจัดเก็บยาอย่างเหมาะสม พยายามอ่านเงื่อนไขบนบรรจุภัณฑ์ให้ดี โปรดทราบ: ในตู้เย็นที่ใช้ในการผลิตยา จะไม่สามารถแบ่งช่องแช่เย็นออกเป็นโซนได้ แม้ว่าคุณจะต้องจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันก็ตาม ดังนั้นเมื่อศึกษาคำแนะนำแล้วจึงจำเป็นต้องเลือกอุณหภูมิที่เป็นปกติของการเตรียมการที่เก็บไว้

เลย์เอาต์ของตู้เย็นยาแตกต่างจากตู้เย็นทั่วไปเล็กน้อย มีตู้แช่แข็งตู้เย็นบางครั้งแยกกัน เราเห็นอย่างน้อยสองประเภท อุตสาหกรรมเฉพาะ:

1. ตู้เย็น-ตู้นิรภัยสำหรับยา
2. เทอร์โมบ็อกซ์แบบพกพา (ห้องเก็บอุณหภูมิ)

เป็นการยากที่จะเรียกตู้เย็นสุดท้าย แค่กล่องที่รักษาอุณหภูมิด้วยฉนวนผนัง ตู้เซฟน่าสนใจกว่ามาก ป้องกันการลักทรัพย์ ได้มาตรฐาน ความปลอดภัยจากโจร โจรป่าเถื่อน ไม่หักง่ายเหมือนตู้เย็นทั่วไป ฝังตัวบนประตูเหล็กเสริมแรง รหัสล็อค, ทำให้คีย์ดำได้ดี

อุปกรณ์จะละอายใจที่จะถามเจ้าของถึงวิธีการวัดอุณหภูมิในตู้เย็น โมเดลเภสัชกรรมมีลักษณะเฉพาะด้วยความแม่นยำที่เพิ่มขึ้นของการตั้งค่าเทอร์โมสตัท โดยจะให้สัญญาณเสียงหากโหมดเบี่ยงเบนไปจากปกติ คุณสมบัติที่สำคัญตู้เย็นสำหรับยา เพราะของในนั้นมักจะแพงกว่าอาหารมาก

อุปกรณ์คล้ายปืน - เราเห็น เครื่องวัดอุณหภูมิดิจิตอลโดยที่ผู้สร้างปกติไม่มีอำนาจในการวัดการรั่วไหลของความร้อน อุปกรณ์ได้รับรังสีอินฟราเรดของวัตถุสเปกตรัมขึ้นอยู่กับอุณหภูมิอย่างมาก เทอร์โมมิเตอร์แบบไม่สัมผัสถูกออกแบบให้ทำงานใน สภาพสนามกี่องศาในช่องแช่แข็งของตู้เย็นจะแสดงโดยไม่ยาก

มีหัวหน้างาน, ผู้สร้าง, วิศวกรที่คุ้นเคยขององค์กรที่ทำการสำรวจทางวิศวกรรม - คุณสามารถประเมินได้อย่างรวดเร็ว สนามความร้อนตู้เย็นหลังจากนั้นไม่กี่นาที ในแง่ของความเร็วของการวัด ไม่มีเทอร์โมมิเตอร์อื่นใดเทียบได้กับเทอร์โมมิเตอร์แบบไม่สัมผัส

การคุมกำเนิดมีค่าใช้จ่ายมากกว่าหนึ่งพันรูเบิลคุณไม่สามารถออกจากอพาร์ตเมนต์ได้โดยประเมินอุณหภูมินอกหน้าต่าง ถ่ายที่ระเบียงเพื่อความสนุก ดูเหมือนจะมากเราแนะนำให้ให้ความสนใจกับเทอร์โมมิเตอร์อินฟราเรดแบบไพโรมิเตอร์ที่มีราคาไม่เกิน 650 รูเบิลเหมือนพวงกุญแจ แต่มีคุณสมบัติมากมายที่จะเป็นประโยชน์กับเจ้าของตู้เย็น NoFrost

มีสองปุ่มบนอุปกรณ์ - วัด แสงไฟ เซ็นชื่อในบางครั้ง: วัด ไอคอนหลอดไฟ เด็กสามารถใช้การคุมกำเนิดได้ ตัวบ่งชี้ดิจิตอลจะแสดงค่าได้ถึงสิบขององศา ข้อผิดพลาดจะเป็น 2 ºС อย่างไรก็ตาม คุณสามารถคิดหาวิธีชี้แจงคำให้การได้หลายสิบวิธี เราจะต้องทำการวัดหลายๆ ค่า แล้วหาค่าเฉลี่ยเลขคณิต

แน่นอน อุปกรณ์ควรได้รับการตรวจสอบล่วงหน้า สังเกตความแตกต่าง อย่างไรก็ตาม ใช้กับเทคนิคการวัดใดๆ

เครื่องวัดอุณหภูมิทารกแบบอินฟราเรด

หากรุ่นก่อนหน้านี้หยาบให้วัดภายใน± 2 ºСเครื่องวัดอุณหภูมิทารก NC100 จาก Microlife บริษัท สวิสราคา 800 รูเบิลจะช่วยกำหนดอุณหภูมิของเด็ก, นม, น้ำซุปข้น, อาหาร, ได้รับการออกแบบให้ทำงานในช่วง 0 - 100 ºСพร้อมความแม่นยำในการวัด 0.1 ºС จะเป็นประโยชน์ในการประเมินสภาพของช่องแช่เย็น โดยที่คอลัมน์ปรอทไม่ต่ำกว่าศูนย์

ไม่สำคัญนักที่จะรู้ว่าในช่องแช่แข็งของตู้เย็นมีกี่องศา การอ่านเชิงลบโอเค ไพโรมิเตอร์จะทำได้ 650 รูเบิล ด้วยตู้เย็นเรื่องนี้ซับซ้อนกว่ามาก แม่บ้านคนหนึ่งบ่นว่า: เป็นไปไม่ได้ที่จะดำเนินการส่งคืนเครื่องใช้ในครัวเรือน - เทอร์โมสตัทเสีย ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิตามปริมาตรโดยหลักการแล้วแทบจะไม่ลดลงต่ำกว่า +7 ºС

• นี่ไม่ใช่ตู้เย็น!

ผู้หญิงบ่นว่า ช่างเทคนิคของ บริษัท พูดว่า: แม้แต่ศาลก็ไม่มีประโยชน์ที่จะชะลอตัวลง เราไปที่ร้าน คว้า NC100 เหตุการณ์คงไม่เกิดขึ้น จะประเมินสินค้า-ทิ้งขยะให้ผู้ขาย

เทอร์โมมิเตอร์สำหรับเด็กมีประโยชน์ในชีวิตประจำวันสำหรับกรณีอื่น ๆ มันจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์เราซื้อเพื่อวัดอุณหภูมิของช่องแช่เย็นมันจะทำหน้าที่หลายอย่าง

ผล

พวกเขาบอกฉันถึงวิธีการวัดอุณหภูมิตู้เย็น โปรดทราบ: สิ่งที่อธิบายเป็นสิ่งที่จำเป็น อดีตถูกใช้โดยผู้สร้าง, ผู้ติดตั้งเครื่องปรับอากาศและระบบทำความร้อน, หลังโดยแพทย์, just พ่อที่ดีคุณแม่ ขณะนี้ผู้อ่านทราบอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับช่องแช่แข็ง ตู้เย็นยามีความแตกต่างอย่างมากจากตู้เย็นทั่วไป

อยากรู้อยากเห็น และต้องการเข้าใจวิธีสร้างบ้านอย่างจริงจัง เราขอแนะนำให้คุณศึกษากล้องถ่ายภาพความร้อน ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์คุมกำเนิด คุณจะเห็นช่องอุณหภูมิของตู้เย็นด้วยตาของคุณ สร้างความสนุกสนานให้กับเด็กๆ ที่เคยเห็นภาพยนตร์ Predator เห็นได้ชัดว่าตัวกรองไม่ได้มีไว้สำหรับผู้ชม แต่ผู้ชายไม่ชอบ Arnie Schwarzenegger ในปีที่ดีที่สุดของเขา

ด้วยการประดิษฐ์เครื่องทำความเย็น ชีวิตมนุษย์ได้เปลี่ยนไปอย่างมาก วันนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอพาร์ทเมนต์เดียวที่ไม่มีตู้เย็น พวกเขาเรียกมันว่า ผู้ช่วยในครัว สิ่งเดียวที่ความคืบหน้าส่งผลเสียต่อเราคือมีคนเพียงไม่กี่คนที่จำได้ว่าต้องใช้กี่องศาในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์หนึ่งๆ อย่างปลอดภัย คำแนะนำสำหรับหน่วยระบุ ระดับที่ต้องการเย็นแต่เราไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำหรือลืมเสมอไป

ผู้บริโภคส่วนใหญ่กังวลเกี่ยวกับคุณสมบัติ "ผู้ช่วยที่บ้าน" เช่น การละลายน้ำแข็งด้วยตัวเองและความกว้างของห้อง ในเวลาเดียวกันสิ่งที่ตั้งใจไว้ก็ถูกลืม - การสร้างความเย็น ดูเหมือนว่าจะมีบรรยากาศที่หนาวเย็น แต่คุณต้องเข้าใจว่ามันเหมาะสมที่สุดเพียงใด

ผู้ผลิตอุปกรณ์รับประกัน การกำหนดค่าตัวเองโดยการตั้งค่าตำแหน่งที่ต้องการด้วยสวิตช์ปรับ โดยปกติแล้วจะใช้การปรับเมื่อเริ่มการทำงาน โดยการตั้งค่าตำแหน่งสวิตช์ที่ต้องการ จะรับประกันอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็นและช่องแช่แข็ง ในขณะเดียวกันก็มีปัจจัยที่สำคัญไม่แพ้กันอีกหลายประการ:

• การละลายน้ำแข็งด้วยตัวเองจะเกิดขึ้นบ่อยเพียงใดขึ้นอยู่กับระดับอุณหภูมิที่ตั้งไว้
• อาหารแต่ละประเภทมีอายุการเก็บรักษาของตัวเอง ดังนั้นอายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นตามการตั้งค่าที่ถูกต้อง
• นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าแต่ละผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องสร้างจุลินทรีย์ของตัวเองเพื่อรักษา คุณสมบัติที่มีประโยชน์. กฎนี้สังเกตได้จากการตั้งค่าพารามิเตอร์ที่จำเป็น
• และแน่นอน ระยะเวลาของหน่วยจะขึ้นอยู่กับการตั้งค่าที่จำเป็นทั้งหมด

ใน ตู้เย็นที่ทันสมัยไม่ว่าจะเป็น Samsung, Indesit หรือ Atlant ภายในแบ่งเป็นช่องเก็บของ ประเภทต่างๆสินค้า. ในโซนเหล่านี้และจำเป็นต้องรักษาระบอบการปกครองพิเศษของตนเอง

การกำหนดอุณหภูมิที่ควรอยู่ในตู้เย็นช่วยในการทำคำสั่ง. ผู้ผลิตแต่ละรายมีตารางค่านิยมของตนเอง แม้แต่ LG และ Samsung ที่ดูเหมือนเหมือนกันก็สามารถมีได้อย่างสมบูรณ์ บรรทัดฐานที่แตกต่างกันค่านิยม

มักจะติดตั้ง ค่าเฉลี่ย 3 ถึง 6 องศา นั่นคือประมาณ 4-5 องศาเซลเซียส ตัวบ่งชี้นี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ต้องระลึกไว้เสมอว่าอุณหภูมิจะเท่ากันทั้งห้อง และเนื้อสัตว์หรือผลไม้ต้องใช้อุณหภูมิที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

หน่วยทำความเย็นที่มีราคาแพงมากช่วยให้สามารถกระจายอุณหภูมิตามโซนได้ ในนั้น คุณสามารถตั้งค่าพารามิเตอร์ของคุณเองในแต่ละช่องได้ ในตู้เย็นทั่วไป อากาศเย็นมี ค่าคงที่และวิธีการกระจายได้รับอิทธิพลจากความแตกต่างบางประการ:

• แน่น ประตูปิดจะไม่ยอมให้อาหารเสื่อมสภาพและอุปกรณ์ใช้งานไม่ได้
• ไม่แนะนำให้ทำให้อาหารที่อุ่นซ้ำในช่องแช่เย็นเย็นลง
• อาหารที่อยู่ใกล้กันจะทำให้เย็นลงตามปกติได้ยาก
• การจัดวางผลิตภัณฑ์อาหารบนชั้นวางอย่างเหมาะสม

ทุกคนมักใช้ช่องด้านล่างอย่างถูกต้อง - เก็บผักและผลไม้ไว้ที่นั่น น้ำผลไม้ มายองเนส ซอสมะเขือเทศมักจะติดอยู่ที่ประตู การแจกจ่ายเสบียงอาหารนี้ไม่ก่อให้เกิดการเรียกร้องเช่นกัน

ที่นี่อาจทำให้เกิดความสับสนได้. ชั้นวางบนสุดใต้ช่องแช่แข็งออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ไข่ เค้ก ชีส ตามมาด้วยไข่ไม่สามารถเก็บไว้ที่ประตูได้ เวลานาน. ที่ตรงกลางบนชั้นวางมักจะสงวนไว้สำหรับซุปและอาหารจานหลัก

แผนกที่เรียกว่า "โซนความสด" ไม่มีอยู่ในทุกอุปกรณ์ดังนั้นจึงควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแผนกนี้ สถานที่ดังกล่าวถูกนำเสนอเป็นช่องที่แยกจากกันในห้องส่วนกลาง

แต่ในช่องนี้ ไม่ว่าอุณหภูมิในตู้เย็นจะเป็นเท่าไหร่ ก็สามารถตั้งค่าอุณหภูมิของคุณเองได้ โดยปกติผู้ผลิตจะทำให้สามารถปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 0 ถึง +1 องศา

ขอแนะนำให้ใช้ Freshness Zone สำหรับเก็บปลา เนื้อ ไส้กรอก สมุนไพร และผลิตภัณฑ์จากนม ในกรณีนี้ คำแนะนำทั่วไป. มากกว่า ข้อมูลทั้งหมดปรากฏบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อาหารทุกชนิด จุดสำคัญในช่องที่แยกออกมานั้นแบ่งออกเป็นสองส่วนโดยแต่ละส่วนมีระดับความชื้นต่างกัน หนึ่งในนั้นจะมีความชื้น 95 เปอร์เซ็นต์และอีก 55 เปอร์เซ็นต์ ตัวเลขของผู้ผลิตอาจแตกต่างกันเล็กน้อย

การตั้งค่าช่องแช่แข็งที่ดีที่สุด

แต่ละประเทศมีมาตรฐานของตัวเองสำหรับอุณหภูมิในช่องแช่แข็งของตู้เย็นที่ยอมรับได้ โดยเฉลี่ยแล้ว หากเราเปรียบเทียบยุโรปกับรัสเซีย ตัวเลขก็ใกล้เคียงกัน ปรากฎว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมไม่เพียงช่วยให้อาหารดีขึ้นและนานขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดการใช้ไฟฟ้าอีกด้วย พารามิเตอร์สำหรับรัสเซียถูกกำหนดไว้ภายใน 18-20 องศาต่ำกว่าศูนย์

การจัดเก็บอาหารในช่องแช่แข็งหมายความว่าพวกเขาจะนอนอยู่ที่นั่นเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงค่อนข้างยากที่จะตอบคำถามว่าต้องตั้งค่าพารามิเตอร์ใด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่คุณต้องการในช่องแช่แข็งของตู้เย็น ส่วนใหญ่ใน ตู้แช่แข็งพวกเขาเก็บปลาและเนื้อสัตว์ ดังนั้นเราจึงแนะนำได้เท่านั้น และทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล ตามคำแนะนำ โดยทั่วไปจะใช้โหมดการจัดเก็บหลายแบบ:

• เนื้อสัตว์จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งปีหรือมากกว่านั้นหากสภาพอากาศภายในห้องเพาะเลี้ยงอยู่ระหว่าง -18 องศาหรือต่ำกว่า
• ตัวบ่งชี้จาก -12 ถึง -18 จะช่วยให้คุณเก็บเนื้อสัตว์ได้ประมาณหกเดือน
• จาก -8 ถึง -12 ระยะเวลาจะลดลงเหลือสองสัปดาห์
• ด้วยตัวชี้วัดเดียวกัน ระยะเวลาของปลา (ที่ -18) จะเป็น: 4 เดือนสำหรับทะเลและ 6 เดือนสำหรับแม่น้ำ
• สำหรับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากเนื้อสัตว์ ระยะเวลาลดลงครึ่งหนึ่ง: -18 - หกเดือน นานถึง -18 - 3 เดือน
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากปลาคือครึ่งชีวิตของปลาสด

การปรับตัวเองช่วยในการตั้งค่าพารามิเตอร์ที่ต้องการ โดยเริ่มจากตัวผลิตภัณฑ์เอง

การจัดการหน่วยทำความเย็น

ขึ้นอยู่กับตัวควบคุมความเย็นที่อยู่ใน โรงงานทำความเย็น, หน่วยแบ่งออกเป็นอิเล็กทรอนิกส์และเครื่องกล.

1. การปรับทางกล วงล้อที่รู้จักกันดีพร้อมตัวเลขซึ่งตั้งโหมดการทำงานไว้
2. การควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ จอแสดงผลบนแผงประตูช่วยให้คุณตั้งอุณหภูมิได้โดยไม่ต้องเปิดช่อง

จากตัวอย่างตู้เย็นสองตู้ ความแตกต่างและกระบวนการปรับแต่งจะมองเห็นได้ชัดเจน:

1. Indesit ถูกนำเสนอด้วยการควบคุมทางกล ตัวควบคุมที่นี่แบ่งออกเป็นห้าหลัก หนึ่งคือการอ่านอุณหภูมิสูงสุดและ 5 คือค่าต่ำสุด
2. อุปกรณ์ Samsung ผลิตขึ้นเพื่อให้แต่ละช่องในอุปกรณ์มีการควบคุมอย่างอิสระ ในกล้องทั่วไป อุณหภูมิเริ่มต้นคือ +3 องศา โหมดจะเปลี่ยนโดยการกดปุ่มตู้เย็นตามจำนวนที่ต้องการ พารามิเตอร์สูงสุดคือ +7 องศา และค่าต่ำสุดคือ +1 องศา ในช่องแช่แข็งทุกอย่างเหมือนกันทุกประการ แต่ตัวบ่งชี้จะแตกต่างกัน: -14 และ -25 องศาเซลเซียส มีโหมดแช่แข็งด่วนซึ่งช่องแช่แข็งใช้งานได้ 72 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนด ระบบจะคืนค่าการตั้งค่าเริ่มต้น

วิธีวัดระดับความเย็น

โดยปกติเมื่อซื้ออุปกรณ์และตั้งค่าโหมดที่ต้องการแล้วเราจะลืมมันไปเป็นเวลานาน แต่ถ้าจู่ๆ คุณก็ต้องรู้หรือเปลี่ยนแปลงอะไรบางอย่าง? ดีเมื่อมีมิเตอร์ในตัวกล้อง. หากไม่มีอยู่ในกรณีนี้จะมีการติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์แบบพิเศษซึ่งขายในร้านค้าเฉพาะ

ผลิตภัณฑ์อาหารแต่ละประเภทมีมาตรฐานที่ SES กำหนดขึ้นเอง ดังนั้นเทอร์โมมิเตอร์ที่ใช้ในด้านโภชนาการจะช่วยให้คุณสามารถวัดอาหารได้ เป็นกล่องพลาสติกที่มีป้ายบอกคะแนนอิเล็กทรอนิกส์และเข็มยาวติดอยู่ โดยสอดเข็มเข้าไป เช่น ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกและกดปุ่มเราจะเห็นตัวเลขที่ไฮไลท์บนกระดานคะแนน ดังนั้นจึงไม่น่าจะมีปัญหาในการกำหนดและกำหนดระดับที่ต้องการ

โปรดทราบ วันนี้วันเดียวเท่านั้น!