Çöldə nə vaxt şüyüd əkmək olar? Şüyüd və cəfəri əkilməsi: toxum hazırlığı, qulluq və əkin xüsusiyyətləri

Dadlı və aromatik ədviyyatşüyüd minlərlə ildir populyarlığını itirməyib, orta enliklərin ən məşhur və əlçatan ədviyyatlarından biri olaraq qalmağa davam edir.

Uzun qışdan sonra, bədən zəiflədikdə və bağdan "təzə" vitaminlər istədikdə, sual aktuallaşır: şüyüd nə vaxt əkmək lazımdır. açıq yer yazda?

bilirdinizmi? Şüyüd qədim misirlilərə kimi tanınırdı dərman. Qədim yunanlar şüyüd yeyirdilər, Safo şüyüdün ətirini tərifləyirdi, Teofrast buxurda şüyüddən bəhs edir, Hippokrat və Dioskoridlər şüyüd dərmanlarından necə istifadə etmək barədə məsləhətlər qoyublar. IN Qədim Roma sevgililər bir-birinə şüyüd buketləri və çələnglər verdilər. 10-cu əsrdə İbn Sina şüyüdün insan orqanizminə təsirini ətraflı təsvir etmişdir. Orta əsrlərdə şüyüdün cadugərlikdən qorunmaq qabiliyyətinə inanırdılar.

Şüyüd: otlu ədviyyatların təsviri

Şüyüd (Anéthum) birillik çətirli bitkidir.Şüyüd nazik yivlərlə örtülmüş tünd yaşıl düz gövdəyə malikdir (40 ilə 150 ​​sm hündürlükdə). Gövdəsi yuxarı hissədə budaqlanır. Yarpaqlar dörd dəfə pinnately parçalanır (son loblar sap şəklindədir). Çiçəkləmə iyundan iyul ayına qədər baş verir: şüyüd çiçəkləri inflorescences-də toplanır və 25-50 şüadan ibarət böyük bir çətir (15 sm-ə qədər) təşkil edir. Ləçəklərin rəngi sarıdır. Toxumlar (uzunluğu 5 mm və eni 3 mm-ə qədər) sentyabr ayında tam yetişir.

bilirdinizmi? Şüyüd orqanizmdə hematopoezi gücləndirir, dezinfeksiyaedici təsir göstərir mədə-bağırsaq traktının, genitouriya sistemi, həzmi yaxşılaşdırır, maddələr mübadiləsini normallaşdırır, azaldır yüksək təzyiq. Şüyüdün tərkibində olan anetin qan damarlarını genişləndirir və beyinə qan tədarükünü yaxşılaşdırır. Kombinasiya faydalı maddələr və xüsusiyyətləri, onların asan həzm olunması şüyüd həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün eyni dərəcədə faydalıdır.

Şüyüd nəyi sevir, bağda bir yer seçmək

Şüyüd şıltaq deyil. Bu bitki soyuq davamlıdır (yüngül şaxtalara davam edə bilər və toxumlar +3 ° C temperaturda yerdə canlanmağa başlayır). Əgər nail olmaq istəyirsinizsə yaxşı məhsul yaşıl ədviyyat, şüyüdün sevdiyini nəzərə almaq lazımdır və düzgün becərməşüyüd onun üçün əlverişli şəraitin yaradılmasını nəzərdə tutur.

Vacibdir! Salatalara dondurulmuş şüyüd əlavə etmək yeməyi korlayacaq - xoşagəlməz bitki mənşəli dad və sululuq görünəcək. Qurudulmuş (duzlu) şüyüd salatlara xoş bir qoxu və dad verəcəkdir. Dondurulmuş şüyüd şorba və sousların hazırlanmasında istifadə olunur.

Şüyüd üçün işıqlandırma

Şüyüdləri necə düzgün əkmək olar? Bunda mürəkkəb bir şey yoxdur.

Birincisi, təmin etmək lazımdır düzgün işıqlandırma.Şüyüdün xoşladığı parlaq günəş işığıdır. Onun üçün uyğundur açıq sahələr. Kifayət qədər işıqla şüyüd zümrüd rənginə malikdir doymuş rəng, normal inkişaf edir. İdeal şərait - günəş işığı gündə 12 saat temperatur şəraiti 18 ilə 25 ° C arasında.

İkincisi, lazımi torpağın mövcudluğunu təmin etməlisiniz.

Şüyüd hansı torpağa üstünlük verir?

Şüyüd əkmək üçün bir yer seçərkən, bitkinin yaxşı havalandırma və higroskopikliyi olan neytral torpaqlara üstünlük verdiyini nəzərə almalısınız. Şüyüd xüsusi torpaq münbitliyini tələb etmir (əvvəllər kələm, xiyar və ya digər tərəvəzlərin yetişdirildiyi ərazilər onu əkmək üçün əlverişlidir - iddiasız bitki üçün keçən ilki gübrə kifayət edəcəkdir).

Şüyüd üçün çarpayıları əvvəlcədən hazırlamaq yaxşıdır (tercihen payızda). Qazmaq, gübrə tətbiq etmək lazımdır (peyin, karbamid, superfosfat və ya kalium duzu ilə gübrə edə bilərsiniz - 20-30 q nisbətində. kvadrat metr). Şüyüdün bu gübrələməsi böyük bir məhsul götürməyə kömək edəcəkdir.

Bəzən şüyüd rəngini sarı-yaşıla çevirməyə başlayır və böyüməsi yavaşlayır. Bunlar bitkinin azot "aclığının" əlamətləridir. Buna qarşı çarə azot gübrəsinin (hər kvadrat metrə 20 q) tətbiqidir.

Şüyüd əkmək: toxumları necə hazırlamaq olar

Təcrübə göstərir ki, hətta yeni başlayanlar da şüyüd yetişdirə bilərlər. Toxumları əkmək üçün hazırlamadan əvvəl şüyüd çeşidini seçməlisiniz. Şüyüd sortları yetişmə baxımından fərqlənir:

• erkən növlər- 30-35 gündə yetişirlər, çətirlər tez əmələ gəlir, çox iddiasız, aromatikdirlər, lakin onlardan çox yaşıllıq əldə etməyəcəksiniz ("Redubt", "Dalniy", "Gribovsky", "Grenadier");
• orta növlər- 10-15 gün sonra yetişir, gövdəsində 10-a qədər yarpaq olur, göyərti ilə daha məhsuldar olur (“Alliqator”, “Umbrella”, “Kibray”, “Amazon”, “Richelieu”);
• gec sortlar- yetişmə müddəti 70 gündür, gövdədə 10-dan çox yarpaq əmələ gəlir, verirlər. yüksək məhsuldarlıq yaşıllıq ("Kutuzovski", "Rime", "Fac").

Toxum seçərkən, açıq yerə şüyüd səpdiyimizi nəzərə almalısınız. Erkən yetişən növlər soyuğa daha davamlıdır və -4 °C-ə qədər şaxtaya asanlıqla dözür. Gecikmiş növlər- daha termofilik.

Toxumlarda olan efir yağları yumurtadan çıxma və cücərmə prosesini maneə törədir. Açıq yerə şüyüd əkmədən əvvəl onların konsentrasiyasını azaltmaq cücərmə müddətini əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaqdır. Bunu etmək üçün sizə lazımdır:

• bir parça çanta düzəldin və toxumla doldurun;
• İki dəqiqə qaynar suya (60 ° C) batırın. İstilik müalicəsi dezinfeksiya edəcəkdir əkin materialı mümkün infeksiyadan;
• toxumları üç gün suda buraxın (suyun gündə 3-5 dəfə dəyişdirilməsi, toxumların yuyulması ilə);
• toxumları çıxarın və yarım saat havada buraxın. Bundan sonra onlar əkməyə hazırdırlar.

bilirdinizmi? Akvarium kompressorundan istifadə etmək və isladılmış şüyüd toxumlarını havalandırmaq, onları əkin üçün hazırlamaq üçün lazım olan vaxtı üç dəfə azaltmağa kömək edəcəkdir.

Şüyüdləri nə vaxt və necə düzgün əkmək olar

Şüyüd istənilən mövsümdə əkilir (məhsul alır). Hamısı asılıdır hava şəraiti və temperatur.

Şüyüdləri düzgün əkmək üçün sizə lazımdır:

Açıq yerə şüyüd əkmək mümkün olduqda dəqiq cavab yoxdur. İlk yaz əkilməsi tez-tez qar yox olduqdan sonra, payızda isə noyabrın əvvəlində və daha sonra həyata keçirilir.

bilirdinizmi? Şüyüdün müalicəvi xüsusiyyətləri kosmetologiyada fəal şəkildə istifadə olunur. Şüyüd müxtəlif daxildir kosmetika. Şüyüd dəmləmə losyonlarından (otlar və toxumlardan) istifadə edərək gözlər altındakı çantalardan xilas ola bilərsiniz. Dondurulmuş şüyüd suyu üz dərisini ağardır və təravətləndirir.

Yazda şüyüd əkmək nə vaxt

Yazda şüyüd əkmək vaxtı tamamilə hava şəraitindən asılıdır - yaz isti və erkən olarsa, vaxt daha erkən olacaq. Təcrübəli bağbanlar Aprelin 20-dən sonra səpmək tövsiyə olunur.

Fidan cücərdikdən sonra qalınlaşma olmaması üçün onları incələşdirmək lazımdır (tumurcuqlar arasındakı məsafə 5 ilə 10 sm arasında qalmalıdır).

Vacibdir! Şüyüd öz-özünə əkməklə yaxşı çoxalır - anı qaçırmamalısınız, əks halda bütün bağ gələn il şüyüdlə əkilir. Təcrübəli bağbanlar Məsləhət görürlər: şüyüdün kortəbii əkilməsinin qarşısını almaq üçün yetişən səbətləri cuna ilə bağlayın.

Yazda şüyüd əkmək

Yaz əkilməsi müəyyən xüsusiyyətlərə malikdir. Bu, hər gün təzə göyərti əldə etmək üçün bir fürsətdir (hər 10-15 gündə toxumların yeni bir hissəsini səpmək kifayətdir). Başqa bir xüsusiyyət yayda olmasıdır tərəvəz çarpayıları hamısı paylanmış, digər bitkilər tərəfindən işğal edilmişdir. Suallar yaranır: şüyüd və cəfəri, şüyüd və digər tərəvəzləri birlikdə əkmək mümkündürmü? Şüyüd bəzi bitkilərlə, məsələn, şüyüd və lobya ilə getmir. Başqaları ilə (kələm, xiyar, pomidor, soğan, kərəviz) mehribandır, öz yağları ilə onları zərərvericilərdən (aphid, tırtıl) qoruyur, dadını yaxşılaşdırır, barvermə müddətini artırır. Bunun müqabilində şüyüd qonşularının münbit torpağından istifadə edir.

Qışdan əvvəl şüyüd əkmək necə

Payızda şüyüd əkmək olduqca populyardır. Payız əkininin məqsədi o qədər çox şey əldə etməkdir erkən məhsul yazda yaşıllıq. Payız əkilməsi nəzərə almalıdır ki:

Vacibdir! Şüyüd yataqlarındakı torpaq kifayət qədər nəm deyilsə, bu, şüyüdün gövdə və çiçəklərə "keçişini" sürətləndirə bilər.

Qış həm də şüyüd əkmək vaxtıdır. Bunu etmək üçün bağçada bir yer hazırlamaq lazımdır (məsələn, qarı çıxarın). Təmizlənmiş sahəyə şüyüd toxumu səpilir ( ilkin hazırlıq toxum aparmağa ehtiyac yoxdur). Torpağa qarışdırılmış humus toxumların üstünə qoyulur və qarla örtülür (qar əridikcə toxumlar tədricən cücərməyə başlayacaq). Nə vaxt şiddətli şaxtalar Sahə filmlə örtülə bilər.

Qışdan əvvəl və qışda şüyüd əkmək, göyərtilərin ilk məhsulunu əldə etmək üçün bir və ya iki həftə qazanmağa imkan verir.

Şüyüdlərə qulluq xüsusiyyətləri, zəngin məhsulu necə əldə etmək olar

Açıq yerə əkilmiş şüyüd istixanada böyüməkdən daha çox diqqət tələb edir. Şüyüdün üstünlüklərini (günəş işığı, yüngül neytral torpaq və nəm) yadda saxlamalı və bir neçə qaydaya əməl etməlisiniz:

• yem (lazım olduqda);
• su (bol deyil, müntəzəm);
• çarpayıları boşaltın;
• alaq otu və vaxtında incələyin (bu, xüsusilə şüyüd davamlı bir xalçada əkilirsə doğrudur);
• Yaxınlıqda "dost olmayan" bitkilər əkməyin - kimyon, şüyüd və s.

Məhsul yığımı və saxlanması

Gündəlik istifadə üçün şüyüd seçmək daha yaxşıdır gənc yaşda, gövdələrin hündürlüyü 17-25 sm olduqda.Bu, əkildikdən təxminən 30-40 gün sonra baş verir. Çiçəklənmənin başlanğıcı ilə göyərtilərin dadı pisləşir.

Şüyüd müxtəlif üsullarla yığılır:

• bütün bitkini kökündən çıxarmaq;
• gövdələrdən yarpaqları qoparmaq;
• xalça əkini zamanı incəlmə. Daha hündür bitkilər seçilir, qalanları böyümək üçün qalır;
• konservləşdirmə üçün xammalın (gövdə, çətir) alınması - mumlu yetişmə mərhələsinin başlanğıcında (çıxdıqdan sonra 50-70 gün).

Artıq şüyüd gələcək istifadə üçün saxlanıla bilər:

• dondurma (yaxalayın, suyu çıxarın, kəsin, qablara qoyun və dondurun. Maraqlı variant"şüyüd kubları" hazırlanacaq - incə doğranmış şüyüd və bir pasta qaynadılmış su kub qəliblərini doldurun. Sonradan, ilk kursların hazırlanmasında və kosmetik məqsədlər üçün istifadə etmək yaxşıdır);
• duzlama (şüyüdünü yuyub salfetlə qurutun, doğrayın və bankaya duz töküb lay-lay düzüb bağlayın. Sərin yerdə saxlayın. Bir çox mənfi cəhətləri var: duz şirəsi çəkir, şüyüd ətirini itirir və bəzi onun xassələri.Lakin bu şüyüdləri dondurucusuz saxlamağa imkan verir);
• vakuum (xüsusi vakuum qablaşdırmanın istifadəsi);
• marinatlama (şüyüd budaqlarını şoraba ilə tökün - 0,5 litr qaynar su, 1 xörək qaşığı sirkə 6% və 1 xörək qaşığı. süfrə duzu. Su banyosunda 10 dəqiqə sterilizasiya edin və yuvarlayın).

Şüyüd və cəfəri ilin istənilən vaxtında süfrələrimizdə ən məşhur və sevimli göyərtidir. Qışda bir çox evdar qadın pəncərədə şüyüd yetişdirməyə uyğunlaşır. Tərəzi bürcünün başlaması ilə bir çoxları ən çox nə vaxt olacağını düşünməyə başlayır doğru vaxt mövsümi şüyüd əkmək üçün.
2018-ci ildə şüyüdün nə vaxt əkilməsi ilə maraqlanarkən, şüyüdün soyuğa davamlı bir bitki olduğunu xatırlamaq lazımdır. Bu o deməkdir ki, hətta sıfır temperaturda da cücərə bilər! Bu həqiqəti bilmək, yəni şaxtaya dözümlülük, bu yaşıllığın böyüməsi üçün yaz nəm ehtiyatlarından maksimum istifadə etməyə imkan verir. Ancaq bu eyni fakt həyəcan vericidir, çünki quraqlıqda nəm sevən şüyüd yetişdirmək praktiki olaraq mümkün deyil.




Buna görə də, açıq yerə şüyüd əkmək nə vaxt sualına cavab verərək qeyd etməliyik erkən yaz və gec payız. Erkən növlər də hər iki həftədən bir mərhələlərlə əkilə bilər. Yağışlı yay günləri onları əkmək üçün idealdır.
2018-ci ildə şüyüd əkmək nə vaxt vacibdir, lakin bu yaşıllığın toxumlarının xüsusiyyətlərinə diqqət yetirmək də vacibdir. Onlar yavaş-yavaş yüksəlir və çox tez canlılıq qabiliyyətini itirirlər. Bu yüksək məzmunla əlaqədardır efir yağları: bu yaşıllığın daha sürətli cücərməsinə mane olan onlardır.
Buna görə də, yazda və yazda toxumları sonra səpmək lazımdır əlavə emal, məqsədi efir yağlarını yumaq olacaq. Əvvəlcə belə bir müalicə etməsəniz, yalnız dörd həftədən sonra ilk günəşin çıxmasını gözləyə bilərsiniz. Bu, yataqların daim suvarılacağına və torpağın ən kiçik qurumasının baş verməyəcəyinə baxmayaraq. Toxumları müalicə etmək üçün onları altı saat suda islatmaq kifayətdir. Sonra onları qurutmaq və səpmək qalır.
Təxmini enmə tarixləri müxtəlif mədəniyyətlər-də baxmaq olar.
Qış üçün şüyüd əkmək vaxtı təyin etməzdən əvvəl (və bu, demək olar ki, istənilən vaxt edilə bilər), başqa bir şey bilmək lazımdır. Bu yaşıllıq uzun gün bitkisidir. Bu o deməkdir ki, uzun gündüz saatları səbəb olur tez qulluq oxda yaşıl. Əgər qışda şüyüd əkirsinizsə, onda göyərtilərə arxalana bilərsiniz. Belə çıxır ki, yay məhsullarını ya gənc ikən dərhal kəsmək lazımdır, ya da çətir əldə etmək üçün çiçəkləmə zamanı kəsmək lazımdır.




Şüyüdləri necə düzgün əkmək olar
İlk isti yaz günləri açıq yerə şüyüd və cəfəri əkə biləcəyiniz vaxtdır. Bu, 20 sm məsafədə geri çəkilərək satırlarda edilir.Bitkilər arasında cərgədəki interval üç santimetrdə saxlanılmalıdır. Erkən yaz və gec payızŞüyüd və cəfəri toxumlarını bir santimetrdən daha dərinə əkməyin. Yaz aylarında onlar üç santimetr dərinliyə əkin edilməlidir. Üst təbəqə içində torpaq yay dövrü tez quruyacaq, buna görə də bitkini lazımi dərinlikdə əkmədən sadəcə günəşin doğuşunu gözləməyə bilərsiniz. Ən yaxşı nəticə onları tanıdığınız təqdirdə bitkilər sizə göstərəcək.
Şüyüd yetişdirmək üçün optimal nəticələr bağban bu yaşıllığın xüsusiyyətlərini bildiyi təqdirdə olacaqdır:
Günəş işığını və uzun gündüz saatlarını sevir;
Nəmlə yaxşı əlaqə saxlayır və torpağın daim nəm olmasına üstünlük verir;
Şüyüd soyuğa davamlıdır və şaxtaya yaxşı dözür;
Bitki yoxsul torpaqlarda yaxşı inkişaf etməyəcək;
Təzə toxumlar əvvəlcə isladılmadıqda yaxşı cücərməyəcək, çünki onların tərkibində efir yağlarının yüksək faizi var;




Erkən məhsul almaq üçün 2018-ci ildə şüyüd əkmək nə vaxt lazımdır. Bu, əkilən ilk məhsullarla edilə bilər. Şüyüd toxumları da otuz beş gün ərzində bir pəncərədə əkilir. Bu müddətdən sonra onlar açıq yerə köçürülməyə hazırdırlar. Şüyüd toxumlarının əkilməsinin bu üsulu ilə bağban daha çox çətinlik çəkəcək. Ancaq yüksək keyfiyyətli sıx göyərti yetişdirmə ehtimalı yüksəkdir.
Şüyüd mənfi dörd dərəcə Selsiyə qədər şaxtaya davam edə bilər. Buna görə də, ilk qar bağ sahələrindən tamamilə əriyən kimi, toxumlar artıq yazın ortalarında açıq yerə əkilə bilər. Artı üç dərəcə Selsi temperaturunda bağban uğurlu toxum cücərməsinə arxalana bilər. Yaşıllar ən yaxşı şəkildə 15-20 dərəcə Selsi temperaturunda böyüyəcəkdir.
Erkən məhsul üçün şüyüd toxumları bütün digər şərtləri nəzərə alaraq aprelin ilk ongünlüyündə artıq açıq yerə əkilə bilər. zəruri şərtlər, yuxarıda təsvir edilmişdir. Eyni zamanda, süfrədə həmişə təzə yaşıllığın olmasını təmin etmək üçün hər 10-15 gündə yeni toxum əkə bilərsiniz.
Vacibdir! Şərtləri nəzərə alaraq Rusiya iqlimi Aprelin iyirminci günlərində torpağa şüyüd toxumu əkmək ən sərfəlidir. Ancaq hər bir xüsusi ildə havaya diqqət yetirməlisiniz.
2018-ci ildə şüyüdün nə vaxt əkilməsi lazım olduğunu bilməklə yanaşı, neytral və boş torpaqda yaxşı inkişaf edəcəyinə diqqət yetirin. Ağır torpaqlarda şüyüd cücərir və olduqca çətin inkişaf edir. Əkindən dərhal sonra torpağı suvarmağa ehtiyac yoxdur, əks halda toxumlar nəmlə birlikdə dərinliyə gedə bilər və sadəcə cücərməz.
Əlbəttə ki, şüyüd üçün toxum seçmək adətən çətin deyil, lakin digər tərəvəzləri seçmək bəzən çətin ola bilər. Haqqında ətraflı oxuyun.




Qışda şüyüd yetişdirilməsi haqqında məlumat
Yataq payızda hazırlanmalı, torpaq üzvi və mineral gübrələrlə doldurulmalıdır. Torpağın donmasından əvvəl, bir yarım santimetr dərinliyə şüyüd əkmək və əkin nisbətini 25% artırmaq lazımdır. Torpağın səthində qabığın yaranmasının qarşısını almaq üçün yatağı örtün.
Şüyüd qarın artıq yağdığı bir vaxtda açıq yerə əkilirsə, o zaman yatağı qardan təmizləmək və üzərinə toxumları səpmək lazımdır. Üstünə bir qat humus səpin. Yazda qar əriməyə başlayanda toxumlar nəmlə birlikdə yerə çəkiləcək və tezliklə cücərəcək. Gördüyünüz kimi, şüyüdün nə vaxt və necə düzgün əkilməsi lazım olduğunu bilsəniz, demək olar ki, bütün il boyu onun təzə otları ilə özünüzü əzizləyə bilərsiniz.

Ön söz

Cəfəri əkmək hər bir yay sakini üçün məcburi bir ritualdır və hətta yerə qarışmağı sevməsəniz belə, yeməklərinizi təzə, təzə seçilmiş otlarla bəzəmək zövqündən özünüzü məhrum etmək mümkündürmü? Məqaləmiz şüyüd və cəfəri yetişdirilməsinin xüsusiyyətlərinə həsr edilmişdir, çünki yalnız bütün incəliklərlə tanış olduqdan sonra dəbdəbəli və ətirli otlar əldə edə bilərsiniz.

Əvvəla, ən çox yayılmış bağ sakinlərinin yetişdirilməsinin xüsusiyyətlərinə baxaq. Qeyd etmək lazımdır ki, bu çətin bir iş deyil və hətta bir başlanğıc da tapşırığın öhdəsindən gələ bilər, çünki cəfəri və şüyüd baxımda iddiasızdır, şaxtaya davamlıdır və demək olar ki, hər hansı bir torpaqda kök salır. Bununla belə, yaxşı bir məhsul əldə edə biləcəyiniz bəzi qaydalar var qısa müddətlər. Aşağıda onlara diqqət yetirəcəyik.

Cəfəri - ikiillik bitkilər, ona görə də hər il toxum səpmək məsləhətdir. Hər iki ot növü günəşi çox sevir, buna görə də yazda göyərti əkmək qərarına gəlsəniz, ən çox işıqlandırılan yerləri seçməlisiniz. Eyni zamanda, toxumları kölgədə bir yerə əkə bilərsiniz, sonra bir az sonra cücərəcəklər, ancaq sarı rəngə çevrilməyəcəklər. yandırıcı şüalar. Doğrudur, son qayda yalnız cəfəri yetişdirilməsinə aiddir.

Cəfəri yetişdirilməsi

Bəzən şüyüd tumurcuqlarının görünməsini gözləmək çox vaxt tələb edir və hamısı onun toxumlarında efir yağlarının çox olması səbəbindən. Prosesi sürətləndirmək üçün əkin materialı düzgün hazırlanmalıdır, lakin bu barədə bir az aşağıda ətraflı məlumat verəcəyik. Bundan əlavə, qışdan əvvəl əkməyə üstünlük verərək erkən göyərti əldə edə bilərsiniz, lakin lazımi qayğı olmadan şüyüdün donma ehtimalı yüksəkdir, xüsusən qış şaxtalı və qarsız olarsa.

İki növ göyərti üçün əla sələflər kələm və xiyardır. Ancaq əvvəllər bağ yatağında yerkökü, kərəviz və ya cəfəri böyüdüsə, əkilməsini ən azı bir il təxirə salmaq daha yaxşıdır.

Əgər almaq istəyirsinizsə gur yaşıllıq onsuz da mayın əvvəlində, hər hansı bir mərhələni və xüsusən də gözardı etməməlisiniz hazırlıq işləri. Şüyüd yetişdirməyi planlaşdırırsınız? Sonra onun toxumları bir cuna torbasına qoyulmalı və 72 saat təmiz isti (+50 ° C) suda isladılmalıdır. Bu vəziyyətdə gündə ən azı 5 dəfə mayenin dəyişdirilməsi lazımdır. Beləliklə, fidanların çıxmasını əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirəcəksiniz. Sonra buxarlanmış yonqar lazımdır. Toxumları sudan çıxarırıq, onları cuna torbalara qoyuruq və hazırlanmış yonqar ilə örtürük. Sonuncu nəmli bir parça ilə əvəz edilə bilər, lakin həddindən artıq hallarda bu cür tədbirlərə müraciət edilir. Əkin materialını bir neçə gün bu vəziyyətdə qoyuruq. Otaq temperaturunu təxminən 20 ° C-də saxlamaq məsləhətdir. Şüyüd toxumları cücərməyə başlayan kimi növbəti mərhələyə keçə bilərsiniz.

Şüyüd toxumu

Cəfəri toxumlarını necə hazırlamaq olar? Axı, bu cür ədviyyatlı otlar masalarda ətirli şüyüddən daha az tələb olunmur. Bu prosedur yuxarıda təsvir ediləndən çox da fərqlənmir və bir az daha sadədir, çünki hopdurma mərhələsidir isti su. Əkin materialı sadəcə nəm bir parça ilə örtülə bilər və cücərtilər görünənə qədər bir neçə gün buraxıla bilər.

Həm cəfəri, həm də şüyüd həm qışdan əvvəl, həm də yazda əkilə bilər. Lakin, ilk halda, gələcək yaşıllıq ilə çarpayıları örtmək məsləhətdir. Bu bitkilərin soyuğa davamlı olmasına baxmayaraq, cəfəri yalnız -9 °C-ə qədər olan şaxtalara, şüyüd isə daha az şaxtaya dözə bilir. Siz həmçinin payızda belə zərif yaşıllıqlarla özünüzü sevindirmək üçün yay boyu bu otları əkə bilərsiniz. Ancaq hər bir yay sakini, yaxınlarını mümkün qədər tez təzə ədviyyatlarla təəccübləndirməyi xəyal edir, buna görə də yaz əkini haqqında ətraflı danışacağıq.

Yaşıllıqların yaz əkilməsi

Şüyüd ilə çarpayıları artıq aprelin əvvəlində əkə bilərsiniz, əsas odur ki, temperatur -4 ° C-dən yuxarıdır. Doğrudur, bölgədən çox şey asılıdır - daha çox şimal bölgələrində əkini yazın ikinci ayının sonuna qədər təxirə salmaq daha yaxşıdır. Ancaq hətta martın sonunda cəfəri əkə bilərsiniz, əsas odur ki, bağdan qar əriyib. Ancaq ədalət naminə, əkin tarixləri və qayğı qaydaları əsasən müxtəlifliyə bağlı olduğunu söyləməyə dəyər. Neytral, boş torpaq şüyüd yetişdirmək üçün ən əlverişli hesab olunur, lakin ağır torpaqdan ən yaxşı şəkildə qaçınmaq lazımdır. Cəfəri daha az şıltaqdır, lakin mümkünsə, məhsuldar ərazilərə də üstünlük verilməlidir.

Yazda əkin materialını mümkün qədər erkən əkmək üçün payızda yataq hazırlanmalıdır. Təxminən 20 sm dərinlikdə olan yerin üst qatını hərtərəfli qazmaq lazımdır. Əlavə etmək də zərər verməz mineral gübrələr. Tüklü şüyüd əkməyi planlaşdırdığınız ərazini superfosfat (10 q) qarışığı ilə gübrələyin, ammonium nitrat(15 q) və kalium duzu (10 q). Göstərilən nisbətlər kvadrat başına tətbiq olunur. 2-3 kq əlavə etmək də zərər vermir üzvi gübrələr. Həm də cəfəri yetişdirəcəyiniz torpağa bir neçə kiloqram humus əlavə etmək və bir az daha nitrophoska əlavə etmək lazımdır. Sonuncu maddə kvadrat başına 25-30 q nisbətində alınır.

Bağ üçün mineral gübrələr

Yazda qar əriyən kimi ərazini yaxşıca hamarlamaq və kalium-fosfor gübrələri, karbamid və ya ammonium nitrat vermək lazımdır. Sonra, kiçik yivlər meydana gətiririk, yalnız 2 sm dərinlik kifayətdir. Şüyüd yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, o zaman sıralar arasında ən azı 20 sm buraxın.Lakin cəfəri üçün bu məsafəni yarıya endirmək icazəlidir.

Əkin etmədən əvvəl torpaq bir az nəmləndirilməlidir. Əkindən yarım saat əvvəl toxum çıxarılmalıdır rütubətli mühit və quru. Şüyüd və ya cəfəri toxumlarını səpin və onları boş torpaqla səpin. Eyni zamanda, yeni əkilmiş materialı suvarmağa dəyməz, çünki toxumlar çox kiçikdir və maye axını ilə çox dərinə gedə bilər və sonra erkən yaşıllıq görünməyəcəkdir. Yataqları humus ilə malçlayaraq, yalnız bağçanın yeni sakinlərinə kömək edəcəksiniz.

Gördüyünüz kimi, cəfəri əkmək sadə bir məsələdir, lakin şüyüd də istisna deyil. Ancaq bütün yay ətirli otlardan ləzzət ala bilərsiniz düzgün qayğı. Bu paraqrafda danışacağımız şey budur. Şüyüd yaxşı cücərməzsə, onu qidalandırmaq lazımdır. Biz kalium duzu və ammonium nitrat qarışığını hazırlayırıq, hər birindən 25 q götürürük və onları 10 litr suda qarışdırırıq. Bu həll 4 m2-ni gübrələmək üçün kifayətdir. Sonra, çarpayıların sakinlərini axan su ilə yaxşıca sulayırıq. Təmiz su. Yadda saxlamaq lazımdır ki, şüyüd yarpaqları nitratları asanlıqla toplayır, buna görə də istəsəniz aromatik göyərti gətirdiyi fayda, azaldılmalıdır azot gübrələri minimuma. Böyümə mövsümündə cəfəri də bir neçə dəfə qidalanmalıdır. Bu bitki üçün üzvi və mineral maddələr uyğun gəlir.

Üst paltar aromatik otlar bağda

Əkin etdikdən sonra ərazinin alaq otları ilə tıxanmadığından əmin olun və quru qabığın yaranmasının qarşısını alın. Bu, cücərməyə mənfi təsir göstərəcəkdir faydalı otlar. Həmçinin, çarpayıları mütəmadi olaraq nazikləşdirməyi unutmayın. İlk müalicə zamanı təxminən 3 sm kiçik boşluqlar buraxmaq kifayətdir və sonra bu məsafəni 10 sm-ə qədər artırırıq.Daimi suvarma yaxşı məhsulun açarıdır. Səhər və ya axşam suvarma üçün ən yaxşısıdır.

Ancaq qayğı bununla bitmir. Erkən əkməyə üstünlük verirsinizsə, axşam saatlarında ərazini xüsusi bir parça ilə örtməlisiniz. Beləliklə, fidanları gecə şaxtalarından qoruyacaqsınız. Ancaq yaşıllığı günəşin yandırıcı şüalarından qorumaq üçün kölgə yarada bilərsiniz. Bitki yarpaqlarının sağlam olduğundan əmin olun. Xəstəliyin ilk əlamətlərində hərəkətə keçməlisiniz, əks halda məhsulsuz qala bilərsiniz.

Şüyüd yarpaqları 20 sm hündürlüyə çatan kimi yığa bilərsiniz və onu birbaşa köklərdən çıxarmaq məsləhətdir.. Kök cəfəri payıza qədər çarpayılarda lovğalanır. Onun yarpaqları ilk şaxtadan əvvəl kəsilir və zirzəmi kimi sərin, qaranlıq yerə qoyulur. Kökləri yerə qoymaq və ya qazmaq və gələn ilə qədər zirzəmidə saxlamaq, yaş qumla doldurulmuş torbalara qoymaq olar. Və burada yarpaq sortları Cəfəri ilin istənilən vaxtında tamamilə kəsilə bilər.

Yay kottecinizi təsəvvür edin - hətta tərəvəzlərin bitdiyi çarpayılar, küncdə moruq və çiyələk kolları, səliqəli yollar, hasarın yaxınlığındakı meyvə ağacları... Amma bağ ağacları, giləmeyvə kolları və pomidor cərgələrinin hamısı sizin deyil torpaq sahəsi. Bəs masanın əsas məqamı - ədviyyatlar, onsuz hər hansı bir yemək maraqsız və hətta dadsız görünəcək?

Adətən ümumi və çox dəqiq bir sözlə - "yaşıllıq" adlandırdığımız faydalı və dadlı bitkilərin minimum dəstinin yetişməyəcəyi bir daça təsəvvür etmək mümkün deyil. Hətta kartof və bibər əkməkdən imtina etmək qərarına gələn yay sakinləri belə, bu bitkilərə zəhmət tələb edən qulluqun nəticəsinin zəhmətə dəymədiyini nəzərə alaraq - "yaxşı, bazardan alacam, niyə narahat oluram" şüyüd, cəfəri, soğan və sarımsaq əkməkdən imtina etməyin.

Amma bizim ənənəvi şüyüd və cəfəri hər şey deyil mədəni bitkilər, yemək çox dadlı adlandırılan - "ədviyyatlar". Və düşünməyin ki, adaçayı, şüyüd, reyhan və zirə yetişdirilə bilməz orta zolaq Rusiya! Eyni zamanda, ədviyyatlar nəinki süfrəmizi şaxələndirə bilər, həm də bağçanı bəzəyə bilər, onun məqamına və sahibləri üçün qürur mənbəyinə çevrilir.

Ədviyyatlı və ətirli bitkiləri necə yetişdirmək olar yay kotteci? Hansı bitkilər ən populyar və geniş yayılmışdır?

Süfrənizi ətirli və çox sağlam göyərtisiz təsəvvür edə bilərsinizmi? Ancaq onu öz sahənizdə böyütmək çox asandır!

şüyüd

Ölkəmizdə ən çox yayılmış "ot" o qədər iddiasızdır ki, hətta ən tənbəl yay sakinləri də onu öz sahələrində asanlıqla böyüdə bilərlər. Şüyüdlərə qulluq etməyə ehtiyac yoxdur - yalnız martın sonu və ya aprelin əvvəlində (bölgənizin hava və iqlimindən asılı olaraq) toxum səpin və bir ay ərzində ilk məhsulu yığaraq çarpayıları gəzə bilərsiniz. salat və ya şorba üçün ətirli, asanlıqla tanınan, güclü parçalanmış yarpaqlar .

Eyni zamanda, göyərti əldə etmək üçün şüyüd davamlı olaraq səpilməlidir və toxum əldə etmək üçün - eni, ən azı 20-25 santimetr, cərgələrarası 1,5-2 santimetr dərinlikdə cərgələrə əkmək lazımdır.

Üstəlik, süjetinizdə ayrı bir şüyüd yatağı üçün kifayət qədər yer yoxdursa, pomidor, bibər və ya kartof sıraları arasında mükəmməl böyüyəcəkdir.

İyulda şüyüd toxumlarını toplaya bilərsiniz, bu bir illik bitkidir, ona görə də hər il toxum səpməli olacaqsınız. Ancaq şüyüdləri çox nadir hallarda sulaya bilərsiniz - o, artıq nəmliyi sevmir və zərərvericilərdən əziyyət çəkmir. Möhtəşəm iddiasız bitki- toxum səpmək və məhsul yığmaq xoşdur.

Əlbəttə ki, ekspertlər şüyüdləri humus ilə bəsləməyi məsləhət görürlər, amma hər halda bağınızı gübrələyəcəksiniz? Bunu yalnız bu ətirli bitki ilə yataq xatirinə etmək lazım deyil.

Təzə göyərtiləri mümkün qədər tez əldə etmək istəyirsinizsə, şüyüdü gec payızda əkməlisiniz ki, şaxtadan əvvəl cücərməyə vaxt tapmasın, təxminən üç santimetr dərinliyə və yatağı örtün. nazik təbəqə saman və humus. Artıq erkən yazda cücərtilər cücərəcək və güclü görünüşü ilə sizi sevindirəcək.

Şüyüd tərəvəzlərin saxlanması və duzlanması, qış üçün ehtiyatların yaradılması üçün əvəzolunmazdır və çox dadlıdır. təzə salatlar, masa bəzəyi kimi. Bu iddiasız və təvazökar otda vitaminlərin, mikro və makroelementlərin miqdarı sadəcə heyrətamizdir!

Cəfəri

Başqa bir çox yayılmış və xüsusilə xoş olan, iddiasız bir bitki. Şüyüddən fərqli olaraq, cəfəri ikiillik bir məhsuldur, ona görə də onu hər il əkmək lazım deyil. Demək olar ki, yerə kəsilmiş bitkilər (hündürlüyü 4-5 santimetrdən çox olmayan saplar qalır) uğurla qışlayacaq və may ayında ilk məhsulun yığılmasına imkan verəcəkdir.

Və ən əsası, kahı məhsulu vaxtında yığılmalı, anı qaçırmamağa çalışmalıdır bitki gedəcək oxda. Bəzi bağbanlar yalnız kahı yarpaqlarını kəsirlər ki, bitki yenidən məhsul versin. yeni məhsul. Ancaq bir çoxları belə "ikinci" yarpaqların artıq o qədər dadlı və şirəli olmadığına inanır və kahı kökləri ilə çıxarır, yerinə yeni toxum əkir.

Şirəli kahı yarpaqları Avropada qeyri-adi geniş istifadə olunur, lakin Rusiyada bütün bağbanlar bu nisbətən yeni məhsulu mənimsəməyə hələ hazır deyillər. Yeri gəlmişkən, satış üçün kahı yetişdirmək çox gəlirli bir iş hesab olunur.

Yaşıllıq yetişdirmək çox sadədir və onlar nə qədər fayda gətirirlər! Hətta kiçik bir ərazidə belə məhsul yetişdirə bilərsiniz, məsələn, bütün ailə üçün kifayət edəcək şüyüd və cəfəri. Qışda şorba və güveçlərə sağlam və ətirli "otlar" əlavə etmək üçün həmişə yaşıl yarpaqları dondura bilərsiniz.

Bu yazıda biz yalnız ölkəmizdə ən çox yayılmış ətirli tərəvəzlər və ədviyyatlar haqqında danışdıq, lakin bizim üçün hələ də qeyri-adi olan, lakin daha az dadlı və dadlı olmayan çoxlu sayda var. faydalı bitkilər, məsələn, reyhan, oregano, rozmarin və başqaları. Amma bu başqa söhbətin mövzusudur.

Anna Sedykh, rmnt.ru

Qışda və yazın əvvəlində insanların həqiqətən vitaminlərə ehtiyacı var: keçən ilki meyvə və tərəvəzlər demək olar ki, getdi və yeni məhsul hələ çox uzaqdadır. Və belə hallarda yalnız bir çıxış yolu var - pəncərənin üstündə təzə otlar yetişdirmək. Bu, yalnız faydalı deyil, həm də xoşdur, xüsusən də qışda yetişdirə biləcəyiniz üçün yaşıl soğan, həmçinin kərəviz, şüyüd, cəfəri, cilantro və müxtəlif salatlar. Və bu gün biz yalnız bu barədə danışacağıq pəncərədə şüyüd və cəfəri necə əkmək olar.

ilə başlayaq qısa təsviri bu bitkilər.

O, ilk növbədə güclü antioksidant olması ilə tanınır, həmçinin tərkibindəki askorbin turşusunun yüksək olması səbəbindən dəridən toksinləri çıxarır. Bundan əlavə, şüyüdün müntəzəm istifadəsi mədə-bağırsaq hərəkətliliyini artırır, iştahı artırır, metabolik prosesləri normallaşdırır, qan təzyiqini aşağı salır və s.

Şüyüd bağçada demək olar ki, hər hansı bir torpaq növündə böyüyərsə, onu pəncərədə böyütmək üçün özünüz hazırlamağınız lazım olan münbit torpaq qarışığına ehtiyacınız olacaq (bu barədə bir az sonra daha ətraflı danışacağıq).

Cəfəri

Cəfəri vitamin və mikroelementlərin başqa bir zəngin mənbəyidir. Bitki kifayət qədər uzun müddət (təxminən bir il) dondurulmuş vəziyyətdə saxlanılır, lakin onun faydalı xassələri bununla belə, itirilmir. Cəfəri təkcə yeyilmir, həm də tərkibində yüksək A vitamini olduğu üçün kosmetik məqsədlər üçün də istifadə olunur.

Həm cəfəri, həm də şüyüd üçün artan prosedur demək olar ki, eyni olmasına baxmayaraq, birincisi qış vaxtıƏkin deyil, kök bitkilərindən istifadə edərək böyümək tövsiyə olunur. Hər iki bitkinin əkilməsi üçün təlimatlar aşağıda veriləcək, lakin ədalətli olaraq, indi kök tərəvəzlərdən cəfəri yetişdirilməsinin xüsusiyyətlərini qısaca nəzərdən keçirəcəyik.

Kök tərəvəzləri iki mümkün yoldan biri ilə əldə edə bilərsiniz:

• onları bazarda və ya ixtisaslaşmış bir mağazada satın alın;
• payızda bağçada qazın və sonra soyuducuda saxlayın plastik torba tərəvəz rəfində.

Qeyd! Köklərin diametrinin ən azı iki-üç santimetr olması çox vacibdir. Köklər çox uzundursa, kəsilməlidir, bir müddət gözləyin (kəsilmiş hissə köhnəlməyə başlamalıdır) və yalnız bundan sonra əkin etməyə başlayın. Əks təqdirdə, köklər sadəcə çürüyəcək.

Köklər xüsusi təchiz olunmuş qutularda, həmişə sıralarda əkilir (sonuncular arasındakı məsafə doqquzdan on santimetrə qədər olmalıdır). Bitkilərin özləri arasındakı məsafə üç-dörd santimetr arasında dəyişməlidir. İstəsəniz, qutular yerinə istifadə edə bilərsiniz çiçək qabları 13-14 santimetr hündürlükdə - bu halda, hər qazana bir anda bir neçə kök bitkiləri əkmək lazımdır. Bu da vacibdir üst hissəsiəkin zamanı başlar torpaqla örtülməmişdir.

Kök bitkilərin seçilməsi və əkilməsi

Cəfəri həftədə yalnız bir dəfə suvarılmalıdır, çünki bu məhsul artıq nəmə dözə bilməz. Suvarma üçün istifadə olunan su həll edilməli və həmişə otaq temperaturunda olmalıdır.

Hər nəm tətbiqindən sonra yer gevşetilir. Cəfəri ilə konteynerlər yüngül pəncərələrə qoyulmalıdır - bu halda, ilk göyərti üç-dörd həftədən sonra kəsilə bilər.

Əslində, hamısı budur. İndi bu bitkilərin pəncərədə əkilməsi xüsusiyyətləri ilə tanış olaq.

Cəfəri və şüyüd əkmək

Dərhal qeyd edək ki, təbiətdə xüsusi olaraq "pəncərə silləsi" becərilməsi üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi növlər yoxdur, buna görə də toxum alarkən, ilk növbədə, yetişmə vaxtına diqqət yetirməlisiniz. Seçimdə səhv etməmək çox vacibdir: əlbəttə ki, erkən növlər kifayət qədər tez yaşıl kütlə yaradır, lakin onlar da tez çiçək budaqlarına çevrilirlər və üstəlik, erkən yetişən məhsullar kimi yarpaqlı deyillər. Gec növlərə gəlincə, onlar yayda yataqlarda yetişmir, əksinə evdə böyüdü mükəmməl uyğunlaşır. İndi - birbaşa iş prosesinə.

Birinci mərhələ. Biz sizə lazım olan hər şeyi hazırlayırıq

Becərilməsi üçün lazım olan hər şeyi hazırlamaqla başlamalısınız. Ziyarətçilərin rahatlığı üçün məlumatlar cədvəl şəklində təqdim olunur.

Cədvəl. İşdə nə tələb olunacaq?

ad	Qısa təsvir, tələblər
	Biz çiçəklər üçün istifadə olunan sadə qablardan (keramika və ya plastik) danışırıq. Əgər qablar seçilibsə, onların həcmi bir-iki litr olmalıdır (xüsusi rəqəm nə qədər yaşıllıq yetişdiriləcəyindən asılıdır). Hər bir qabın dibində artıq mayenin boşaldılması üçün deşiklər olmalıdır.
	Genişlənmiş gil drenajı, məsələn, hər hansı bir ixtisaslaşmış mağazada asanlıqla satın alına bilər.
	Tərkibində vermikompost olması arzu edilir. Yemək Alternativ variant- istifadə kokos tabletləri, lakin bu üsul daha bahalıdır.
	Onun köməyi ilə toxumları turşu etmək lazımdır. Bəli, bu gün hər yerdə kalium permanganat almaq mümkün deyil, buna görə də mətn bir neçə alternativ variant təqdim edəcəkdir.

Lazım olan hər şeyi hazırladıqdan sonra taxılları sarmağa başlaya bilərsiniz.

İkinci mərhələ. Toxum hazırlığı

Toxumlar iki-üç ildən artıqdırsa, onları islatmaq lazımdır ilıq su gecə üçün. Ertəsi gün səhər su boşaldılmalı və toxumların özləri təxminən iki saat kalium permanganatın qızdırılan bir həllində (rəngi parlaq çəhrayı olmalıdır) isladılmalıdır. Taxılları dezinfeksiya etmək üçün bu lazımdır - müalicədən sonra bitkilər xəstələnməyəcək.

Kalium permanganat ala bilmirsinizsə, aşağıdakı üsullardan birini istifadə edə bilərsiniz.

Birinci üsul. 2 və ya 3 faiz hidrogen peroksid həlli istifadə edərək. Əvvəlcədən 38-40 dərəcə bir temperaturda qızdırılmalıdır, sonra toxumları təxminən altı-səkkiz dəqiqə içində isladın.

İkinci üsul. İstifadəsi Bor turşusu. Bu vəziyyətdə, bir stəkan suda ½ çay qaşığı turşu sulandırmaq lazımdır. Toxumlar yaranan məhlulda iki-üç saat isladılmalıdır və temperatur 25-30 dərəcə arasında dəyişməlidir. Soyunduqdan sonra toxumlar kranın altında yaxşıca yuyulur.

Üçüncü mərhələ. Toxum əkmək

Toxumlar müalicə edilərkən, qabları hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Hərəkətlərin alqoritmi aşağıdakı kimi olmalıdır.

Birinci addım. Genişlənmiş gil drenajı iki-üç santimetrlik bir təbəqədə dibinə tökülür.

İkinci addım. Torpaq drenajın üzərinə tökülür, çatmır üst kənar təxminən üç və ya dörd santimetr. Torpaq əvvəlcədən həll edilmiş su ilə bolca suvarılır. Budur, konteynerlər sonrakı əkməyə hazırdır.

Üçüncü addım. Toxumları müalicə etdikdən sonra, kalium permanganat qurudulur və qalan mayenin boşaldılması üçün özləri də bir parça doka üzərinə qoyulur.

Qeyd! Əkin üçün yalnız isladılmış zaman dibinə batmış toxumları buraxmaq lazımdır. Fakt budur ki, suda qalan toxumların cücərməsi az olacaq.

Dördüncü addım. Qurudulmuş toxumlar qablara əkilir. Bunu etmək olar adi şəkildə, yəni onları bir çimdiklə səpin və ya hər hansı bir rahat qaydada əkin - dama taxtası, sıralar və s.

Dördüncü addım. Toxumların üstünə maksimum iki santimetr qalınlığında bir torpaq qatı tökülür, bundan sonra bir az əlavə suvarma əlavə edə bilərsiniz.

Beşinci addım. İstixana effekti yaratmaq üçün qablar yapışqan film və ya PET torbalarla örtülür. Sonra onlar pəncərənin üstünə qoyulur. Otağın cücərmə üçün optimal temperaturu saxlaması vacibdir - təxminən 18 dərəcə.

İndi qablar ilk tumurcuqlar əmələ gələnə qədər tək qala bilər. Cəfəri üçün bu iki həftədən çox deyil, şüyüd üçün - yeddi gündən on günə qədər.

Dördüncü mərhələ. Əlavə qayğı

Sürgünlər görünəndə film çıxarılmalıdır.

Dill tumurcuqları

Bitkilərə əlavə qulluq standart tələblərə uyğunluqdan ibarətdir.

Qeyd! Cücərmədən üç-dörd həftə sonra daha bir neçə santimetr torpaq əlavə etmək məsləhətdir. Bu sadə hərəkət toplanmağı, yəni toxumları kiçik fincanlarda cücərməyi və sonra onları daha böyük qablara köçürməyi əvəz edəcək.

Əslində, cəfəri və şüyüdün qayğısına qalmaq haqqında bilmək lazım olan hər şey budur. İndi yalnız toxum əkdikdən sonra 1,5 ay (cəfəri üçün) və beş həftə (şüyüd üçün) görünəcək məhsulu gözləmək qalır. Nəzarətə gəlincə, bizim vəziyyətimizdə bu tələb olunmur, çünki təsvir olunan məhsullar il boyu məhsul verir.

Video - Qışda şüyüd yetişdirmək

Yumurta qabığında şüyüd və cəfəri yetişdirilməsi

Hər il minlərlə ton tullantı təşkil edən yumurta qabıqları 95-97% kalsium karbonatdır. Bundan əlavə, tərkibində azot, kalsium və fosfor turşusu var - bitkilərin inkişafı üçün lazım olan hər şey. Bu səbəbdən, qabıq bağçılıqda fəal şəkildə istifadə olunur. Pəncərədə cəfəri və şüyüd yetişdirmək üçün də istifadə edilə bilər.

Prosedurun özü mürəkkəb deyil və bir neçə sadə addımdan ibarətdir.

Birinci addım. Birincisi, qabıq hazırlanır - yuyulmalı və qurudulmalıdır.

İkinci addım. Qabığın aşağı hissəsində artıq mayenin boşaldılacağı kiçik bir çuxur hazırlanır.

Üçüncü addım. Qabıq ½ torpaqla doldurulur.

Dördüncü addım. İçəriyə bir neçə toxum qoyulur, üzərinə bir az daha torpaq tökülür.

Beşinci addım. Qabığın üzərinə markerlə orada hansı bitki əkilmişdir yaza bilərsiniz.

Altıncı addım. Qabıqlar pəncərəyə qoyulan yumurta qabına qoyulur. Bitkilərin vaxtaşırı suvarılması lazımdır az miqdarda həll edilmiş su.

Bu vəziyyətdə, əlbəttə ki, böyük kolları gözləməməlisiniz, ancaq qabıq bir rol oynayacaqdır əlavə gübrə və bitkiləri faydalı elementlərlə təmin edəcək.

Video - Pəncərədə cəfəri yetişdirilməsi