İndi heç vaxt böyüməyə cəhd etməyən bağbanlar tapmaq çətindir Bolqar bibəri açıq havada öz bağçanızda. Siz də onlardansınız? Onda biz sizə kömək edəcəyik!
Həvəskar bağbanlar arasında yayılmışdır yanlış fikir ki, bizim iqlim şəraitimizdə yüksək keyfiyyətli şirin bibər yetişdirmək mümkün deyil. Bunun səbəbi, bəlkə də, köhnə sortlarla tanışlıq, quru və acıdır.
Ancaq yetişdiricilərin işi hələ də dayanmır! İndi bağbanların diqqəti təqdim olunur böyük seçim açıq yer üçün şirin bibər toxumları. Düzgün qayğı ilə, onlar "cənublulardan" daha pis olmayan şirəli parlaq meyvələrə çevriləcəklər. Böyük və kiçik, kub şəklində və yuvarlaq, uzun və qısa ... Və nə rənglər! Yumşaq çəhrayıdan dərin tünd qırmızıya və ya hətta bənövşəyə qədər.
Bundan əlavə, açıq bibər növlərinin əksəriyyəti səliqəli bir kol var kiçik ölçü, yatağın baxımını çox asanlaşdırır.
Müasir növlər soyuğa davamlıdır, xəstəliyə demək olar ki, həssas deyildir. Çox vaxt bibər böyük və mürəkkəb sığınacaqların tikintisini tələb etmir.
Açıq yer üçün şirin bibər növünü seçməyinizi asanlaşdırmaq üçün, təcrübəsiz bir bağban üçün ən uyğun olan növlərin qısa bir turunu təşkil etdik.
"Manul" damazlıq və toxumçuluq şirkəti tərəfindən təqdim edilən bibərlərin fotoşəkilləri
Bibər çox maraqlıdır tərəvəz məhsulu, meyvələri təkcə gözəl deyil, həm də insanlar üçün faydalı olan çox miqdarda maddələr ehtiva edir. Buna görə də paprika çoxdan dünya xalqlarının mətbəxlərində öz layiqli yerini tutmuş, pərəstişkarlarını müxtəlif dadlarla sevindirmişdir. Bibər şirin, turş, acı, şirin və turş olur.
Ümumilikdə paprikanın 2000-dən çox növü var. Bu mədəniyyət Mərkəzi Amerikanın sakinləri tərəfindən yetişdirilməyə başladı, oradan daha sonra planetin ətrafında yayıldı və indi hər yerdə, hətta ən şimal ərazilərdə də yetişdirilir, baxmayaraq ki, bunun üçün tez-tez istixanalar tikmək lazımdır. Məqalədə ən çox açıq yerə uyğun olan ən yaxşı növlər nəzərdən keçiriləcək müxtəlif bölgələr bizim ölkəmiz.
Tez-tez erkən bibər mülayim enliklərin sakinlərinin ərazilərində tapıla bilər:
Bu yerlərin iqlim şəraiti paprika yetişdirmək üçün idealdır, buna görə də onlar üçün çeşidlərin seçimi böyükdür. Bir çox bağbanlar bolqar bibərinin ən yaxşı erkən növlərini hesab edirlər:
Bu bitkilərə tam qayğı göstərildiyi halda, onlar öz sahiblərinə kol başına çox yüksək məhsul verirlər. Bibərin erkən növləri hətta Sibirdə də böyüyür.
Bu bölgə kifayət qədər soyuq olduğundan, bu o deməkdir ki, bolqar bibəri yetişdirmək üçün zəif uyğundur, bunun üçün Topolin (böyük, 150 qrama qədər meyvələrlə xarakterizə olunur) və Kolobok (çox yığcam bitkilər) kimi xüsusi bibər növləri hazırlanmışdır. .
Qeyd etmək: Ural bölgəsi üçün Sevilla, Montero, Edino kimi növlər digərlərindən daha yaxşıdır. Dağlar var ən yaxşı yer Barguzin, Kubyshka, Sonata, Kudesnik kimi növlərin böyüməsi üçün.
AT orta zolaqölkələrdə və Şimal-Qərb bölgəsində də paprikadan yaxşı məhsullar yetişdirilir. Bununla birlikdə, bitkilərin potensialının açıqlanmasına nail olmaq üçün istixanalar və ya istixanalardan istifadə etməli olacaqsınız. Bu bölgə üçün uyğun olan erkən sortların siyahısı belədir:
Moskva yaxınlığındakı bölgə və buna bənzər, iqlim şəraitinə uyğun olaraq, bağbanları yüksək məhsuldar yeniliklərlə müntəzəm olaraq sevindirən bibər yetişdiriciləri tərəfindən seçilir. İndi ən populyarları aşağıdakı növlərdir:
Sibir bölgəsi çox sayda şirəli kiçik bibər verən Viktoriya kimi müxtəlifliyə uyğun gəlir. Həmçinin yaxşı növlər, Zaznoba, Marabu.
Ural bölgəsi Sibirdə, Şərqin Ulduzunda və Zaznobada olduğu kimi eyni olanlar tərəfindən fəth edildi və əlavə olaraq, yaxşı məhsuldarlığa malikdirlər. böyük rəqəm kiçik meyvələr İrina Sedek, Hindistan fili, Od quşu.
Bilmək yaxşıdır:Şimal-Qərb bölgəsi üçün bütün Sibir və Ural sortları, həmçinin Qızıl Möcüzə, Carlson, Yaqut Ulduzları və Babushkina Gryadka uyğun gəlir.
Onların hamısı açıq torpaq şəraitində yaxşı böyüyür, lakin bu super məhsuldar sortların tam potensialına çatması üçün onlar üçün ideal şərait yaradılmalıdır, bu ərazilərdə yalnız istixanalarda mümkündür.
Bu qrupa aid bitkilər, aşağı məhsuldarlıq səbəbiylə əvvəlki həmkarları kimi məşhur deyil təvazökar ölçü meyvələr.
Ancaq dadına gəldikdə, orta yetişmə bibərləri digər yetişmə qruplarından geri qalmır. Moskva vilayətinin, Belarusiya və Ukraynanın iqlim şəraiti üçün ideal variant Volzhanin, Moldovanın Hədiyyəsi və Qızıl Yağışın becərilməsi olacaq.
Ancaq Sibirdə çeşid seçimi bir qədər fərqlidir. Yuxarıda qeyd olunan Moldova və Bogatyr Hədiyyəsinə əlavə olaraq, İlk Doğulan və Qaranquş da becərilməsi üçün uyğundur.
Ural bölgəsində qırmızı rəng və qalın meyvə divarları ilə xarakterizə olunan Alyosha Popoviç və Player sortları geniş yayılmışdır. Daha az rast gəlinənlər Zorka, Vityaz və Agapovskidir.
Ölkəmizin orta zonası və onun Şimal-Qərb bölgəsi, Hercules, Arsenal, yetişdirmək üçün iqlim şəraitinə uyğundur.
Belə bir yetişmə dövrünün növlərinə nadir hallarda Sibir genişliklərində, Şimal-Qərb və Ural bölgələrində rast gəlmək olar.
Və bunu izah etmək asandır - soyuq məhsul tam yetişməmişdən əvvəl gəlir. Bəzi bağbanlar, bir təcrübə olaraq, onları qorunan torpaq şəraitində yetişdirməklə məşğul olurlar.
Ancaq bu müəssisədə xüsusi bir məqam yoxdur, çünki daha aşağı əmək xərcləri ilə əvvəlki növlər daha yüksək məhsul verməyə qadirdir.
Moskva, Ukrayna və Belarusiya yaxınlığında orta-gec bibərlər soyuq keçməzdən əvvəl uğurla yetişir. Bu bölgələr üçün ən yaxşı növlər bunlardır:
paprika gec son tarix yetişmə zamanı yalnız Rusiya Federasiyasının və Ukraynanın cənub bölgələrində məhsul yığa bilərsiniz, burada şaxtalar oktyabrın ortalarına qədər baş vermir.
Onlar açıq torpaq şəraitində yetişdirilir, burada bu bitkilər ən erkən bibərdən az olmayan məhsul verir, eyni zamanda özləri üçün çox şey tələb etmir. yaxşı şərait becərmə.
Gec qırmızı bibərin ən çox yayılmış növləri Garden Ring, Anastasiya, Albatros, Flamingo.
Baxış-icmal yaxşı çeşidlər açıq becərmə üçün bibər, aşağıdakı videoya baxın:
Yay salatında şirin (bolqar) bibərdən daha sağlam, daha ətirli və dadlı nə ola bilər? Həqiqətən, onun pulpasında çox miqdarda askorbin turşusu (vitamin C), karotin (vitamin A) və vitamin PP var. Amma almaq üçün yaxşı məhsulİlk növbədə, ən uyğun toxum çeşidini seçməlisiniz.
Sonra, ən məşhur \u003d ən yaxşı şirin bibər növlərini nəzərdən keçirin. Rahatlığınız üçün onları qruplara ayıracağıq: rənginə, sortlarına və hibridlərinə (F1 işarəsi), yetişmə vaxtına görə, həmçinin onlardan hansının hamının sevimli qalın bibər sortları olduğuna qərar verəcəyik.
Qırmızı və sarı bibər
Qeyd! Siyahı ən yaxşı toxum sortların və hibridlərin adlarının populyarlıq dərəcəsi, rəylərin təhlili əsasında hazırlanmış açıq yer və istixanalar üçün bibər təcrübəli bağbanlar həm də müəllifin şəxsi fikri.
Açıq sahədə və istixanada böyümək üçün ən populyar və ən yaxşı bibər növləri adlandırıla bilər (siyahılarda bütün növlər təqdim olunur) əlifba sırası ilə):
Vacibdir! Yadda saxlayın ki, edə bilərsiniz yalnız sort bibərdən, hibrid toxumlar təkrar səpin üçün uyğun deyil. Fakt budur ki, onların ana əlamətləri bölünür və keçən il əkdiyiniz şeyin 100% -ni ala bilməyəcəksiniz. Bununla belə, hibrid bibər , adətən, xəstəliyə daha davamlıdır və həmişə gətirin layiqli və sabit məhsul.
Video: bibər toxumları - düzgün çeşidləri necə seçmək olar
Yeri gəlmişkən!Şirin qırmızı bibərin ən məşhur növləri (populyarlıq sırasına görə): Kaliforniya möcüzəsi, Bogatyr və Qaranquş- üç əsas hit. Şərq ulduzu, Kakadu, Belozerka, Atlant kimi bolqar bibərinin növləri də çox yayılmışdır. Bundan başqa, xalq sevgisiÖküz qulağı, Moldova hədiyyəsi, Vinni Pux, Klaudio və s.
Yeri gəlmişkən!"Bizon sarısı" çeşidi də var.
Qeyd! Şərqin hibrid ulduzu həmçinin aşağıdakı rəng çalarları ilə təmsil olunur: Ağ, Sarı, Qızıl, Qırmızı, Naringi, Narıncı, Bənövşəyi, Şokolad.
Rəng və dadın orijinal keçidi meyvələri yığmağa imkan verir müxtəlif mərhələlər yetişmə.
Yeri gəlmişkən! Hibrid də var Kakadu Sarı.
Ən qədim növlərdən biri (80-ci illərin əvvəlləri).
Yeri gəlmişkən!"Orange Bull" çeşidi də var.
Ən qədim (1974) və sübut edilmiş növlərdən biridir.
Həm də daha az populyar, lakin olduqca əla çeşidlər qırmızı şirin bibər bunlardır:
Sarı və ya ilə bibərin ən yaxşı növləri portağal meyvələri açıq yerdə və istixanada becərilməsi üçün (əlifba sırası ilə) adlandırıla bilər:
Yeri gəlmişkən! Portağal bolqar bibərinin ən məşhur çeşididir Böyük ana, sonra Əkizlər, Narıncı Möcüzə, Qızıl Möcüzə və Narıncı Bull.
Yeri gəlmişkən!"Red Bull" çeşidi də var.
Beləliklə, əvvəllər təsvir edilmiş sortları yetkinliyə görə təsnif edirik (narıncı və sarı meyvəli növlər mötərizədə göstərilmişdir):
Çox vaxt bağbanlar qalın bibər növlərini axtarırlar (qalın divarları ilə, 5-6 mm-dən). Onlar salatlar və təzə istehlak üçün idealdır, çünki onların ən şirəli, ətli və dadlı divarı var.
İçlik üçün də əladırlar (lakin kiçik və ya orta ölçülü meyvələrdir) və lecho (böyük).
Bir qayda olaraq, ən populyar olan qalın növlərdir, yəni onların hamısı artıq siyahıya alınmışdır (divar qalınlığı mötərizədə verilmişdir):
Sarı və narıncı qalın növlər:
Yeri gəlmişkən! Sarı və narıncı bibərin bütün təsvir edilən növləri qalındır.
Yaxşı, indi bilirsiniz ki, ən çox yay sakinləri və tərəvəz yetişdiriciləri tərəfindən şirin bibər toxumlarının hansı növləri və hibridləri seçilir. Sadəcə hansının sizə daha uyğun olduğuna qərar verməlisiniz, sınaq üçün bir neçə növ satın alın və əkin. Yaxşı məhsul olsun!
ilə təmasda
Mülayim kontinental (Moskva bölgəsi) və kontinental (Sibir, Ural) iqlim şəraitində bağbanlar və bağbanlar ümumiyyətlə şirin bolqar bibərinin erkən, erkən və orta yetişmə növlərini yetişdirməyə üstünlük verirlər. Yetiştiricilər iddiasız, aşağı temperaturlara davamlı və əla dadı olan növlər yaratmağı bacardılar. Bibər əkilir fidan yolu ilə əlavə transplantasiya istixana və ya açıq yerdə. Məqalədə biz Moskva bölgəsi, Sibir və Ural üçün açıq yer və istixana üçün bibərin ən erkən növlərini nəzərdən keçiririk.
Bibər, müəyyən bir çeşidin böyümək mövsümünün nə qədər davam etməsindən asılı olaraq, erkən, orta erkən, orta mövsüm, gec olur.
Toxum almadan əvvəl bəyəndiyiniz çeşidin aşağıdakı xüsusiyyətlərinə diqqət yetirin:
Çox vaxt bağbanlar və bağbanlar ən azı 1 santimetr divar qalınlığı olan qalın divarlı şirin bibərlərə üstünlük verirlər.
Bu növlər bağbanlar arasında çox populyardır: onların yetişmə müddəti 80-120 gündür. Düzdür, şərait mümkün qədər əlverişli olmalıdır - davamlı isti hava, lazımi nəm təchizatı və xəstəliklərin olmaması. Yalnız bundan sonra daxil mülayim iqlim bibərin erkən növlərini seçərkən yaxşı bir məhsul əldə etməyinizə zəmanət verilir.
Demək olar ki, bütün bağbanlar və bağbanlar açıq sahədə bibər yetişdirməyə çalışdılar. Bunun üçün uyğun çeşidlərin böyük bir seçimi var. Belə bibərə düzgün qulluq etsəniz, meyvələr "cənublulardan" heç bir şəkildə aşağı olmayacaqdır. Açıq torpaq üçün bu tərəvəzin əksər növləri bağçılıq işini asanlaşdıran kiçik, səliqəli bir kol ilə fərqlənir. Soyuğa davamlı müasir növlər nadir hallarda xəstəliyə məruz qalır. Və mürəkkəb, həcmli sığınacaqlara ehtiyac yoxdur.
Fidan üçün toxumlar fevral ayında və ya martın ilk həftəsində əkilməlidir. Bolqar bibərinin bütün növlərinin toxumları uzun müddət cücərir - 15-20 gün. Cücərməni sürətləndirmək üçün 1: 1 nisbətində su ilə seyreltilmiş aloe suyundan istifadə edə bilərsiniz. İçində toxumlar bir-iki gün isladılır. Fidanlara dalmağa ehtiyac yoxdur.
Torpaq istiləşdikdə, 20-25 ° C sabit bir temperaturda, fidanlar açıq yerə əkilə bilər.Bərəkətli, azotla zəngin torpaqları olan günəşli ərazilərdə bibər yetişdirmək yaxşıdır.
Nümayiş videosu yaxşı nümunələr, ən sadə seçim etməkdə sizə kömək edəcək uyğun çeşid bibər.
Ərik Sevimli | Tusk | böyük baba | Buğa |
Erkən yetişmiş. Kolun hündürlüyü 40-50 sm.Konus forması. Çəki 100-120 q Divar qalınlığı - 7 mm.
Bu çeşid yüksək məhsuldarlığa malikdir. |
Erkən yetişmiş. Hündürlük 160 sm. Silindr formasına malikdir. Yetişmə müddəti -95 gün. Meyvənin çəkisi 150 q Divar qalınlığı 8 mm. |
Erkən yetişmiş. Kompakt kol. Silindrik formaya malikdir. Bir meyvənin çəkisi 100 qr.Əla məhsul verir. Xəstəliyə yüksək müqavimət. |
Erkən yetişmiş. Kolun hündürlüyü 60 sm, forması kubikdir. Qalın divarlı. Bir bibərin kütləsi 500 qr.Tez yetişir. ifadə olunmur Dad keyfiyyətləri. |
Moskva yaxınlığındakı yay sakinləri açıq yer üçün şirin bibərin geniş çeşidinə malikdirlər. Bir-birindən meyvələr forma, rəng, çəki ilə fərqlənə bilər.
Bu bölgələrdə açıq yerdə yaxşı məhsul əldə etmək üçün gecə və soyuq günlərdə bitkilər filmlə örtülməlidir. Ən iddiasız və şaxtaya davamlı növləri seçin:
Açıq yerdə becərilməsi üçün bibərin erkən növlərinə dəUral və Sibirdəki torpaqlara "Viktoriya", "Moldova hədiyyəsi" (hər ikisi konserv üçün yaxşı), "Şərqin bənövşəyi ulduzu", "Marabu", kiçik şirəli meyvələri olan "Zaznoba", parlaq qırmızı meyvələri olan "Oyunçu" daxildir. tender pulpa var.
İstixanada yetişdirilən bu növ bibərin yaxşı məhsul verməsi üçün onların xüsusiyyətlərini bilmək lazımdır. Əsas odur - düzgün uyğunluq, kolların formalaşması, balanslaşdırılmış üst sarğı, normal işıqlandırma, müntəzəm suvarma, zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunma.
Toxumlar birbaşa yerə əkilə bilər və ya fidan əkilə bilər. İkinci seçimə üstünlük verilir. Fidanları kağız fincanlarda və ya içəridə əkmək rahatdır taxta qutular. İstixanada əkin açıq yerdə böyüdükdən daha erkən başlayır.Bu, bibərin şaxtaya dözməməsi ilə əlaqədardır və istixanada onun üçün lazımi istilik rejimini təşkil etmək daha asandır. İstixanada torpağın temperaturu olmalıdır + 15 ° C-dən aşağı olmamalıdır, əks halda bitki zəif inkişaf edəcəkdir.
Aqapovski | Belladonna F1 | Marinkin dili | Ivanhoe |
Erkən yetişmiş. Kolun hündürlüyü orta səviyyədədir. Bibərlərin forması prizmatikdir. Meyvənin çəkisi 110-130 q, bibərin divarının qalınlığı 7-8 mm-dir. Xəstəliyə davamlı. yüksək məhsuldarlıq | Qalın hibrid. Bibər kütləsi 140-160 q
Yaşlanma müddəti 65-70 gündür. Yüksək məhsuldarlıq. Divar 6-7 mm. Bibərin çəkisi 160-200 q.Xəstəliyə davamlıdır |
Yüksək məhsuldarlığı ilə fərqlənir. Meyvənin çəkisi - 200 qr.Onların tünd albalı rəngi var. Bush 70 sm.Bağlıdır. xəstəliyə davamlı | Erkən çeşid. Bibərin çəkisi 95-140 qr Divar qalınlığı - 7 mm-ə qədər. Yaxşı saxlanılır |
Müxtəlif bibər növlərinin video icmalı və bu növlərin hər biri haqqında bilməli olduğunuz faktlar.
Şirin bibərin istidən təsirlənməsinin qarşısını almaq üçün hətta istixanada da kölgə salmaq lazımdır. toxunmamış materiallar. Tez-tez suvarmaq lazımdır, amma az-az. Bibər orqanik sevir. Hər iki həftədən bir suvarma zamanı torpağa infuziya edilmiş otlar, sığırkuyruğu, toyuq çöpü əlavə etmək lazımdır. İstixanada qaralamalar yaradılmamalıdır. Məhsul əla olmalıdır.
Yalnız rayonlaşdırılmış sortları, yəni saytınızın yerləşdiyi bölgənin iqlim şəraitinə uyğun olanları əkmək lazımdır. Hər bir çeşid fərdi yanaşma tələb edir.
Bitki bir çox xəstəliyə həssas ola bilər. Beləliklə, məsələn, verticillium torpaqda və ya köklərdə yaşayan bir göbələkdən qaynaqlanır. Bu xəstəliyin hər biri üçün xarakterik əlamətləri olan bir neçə forması var. Saytda verticilliumdan xilas olmaq üçün bütün təsirlənmiş bitkiləri çıxarmaq lazımdır.
Stolbur və ya fitoplazmozun əsas əlaməti yarpaqların qıvrılmasıdır. Bu xəstəlikdən təsirlənən bitkilərin meyvələri kiçik və yeyilməz böyüyür. Bu vəziyyətdə kimyəvi çiləmədən qaçınmaq olmaz.
Şirin bibərin zərərvericiləri arasında əsas olanları Kolorado kartof böcəyi, hörümçək gənələri, aphids, çılpaq şlaklar. Onlarla pestisidlərlə mübarizə aparmaq lazımdır.
kayabaparts.ru - Giriş zalı, mətbəx, qonaq otağı. Bağ. Kreslolar. Yataq otağı