قواعد زراعة الجزر في الربيع في أرض مفتوحة بالبذور: كيف ومتى تزرع ، رعاية. دفن البذور في التربة

الجزر نبات عشبي ذو مكانة صغيرة ، ينتمي إلى مجموعة البينالي. خلال السنة الأولى من "حياتها" ، تقوي الثقافة نظام جذرها ، الجزء الخضري ، يحدث سماكة ، والتي تحتوي على كمية هائلة من المواد. خلال السنة الثانية ، يتم تشكيل الجزء التوليدي. هي مسؤولة عن الإنجاب. يعتمد محصول هذا المحصول الجذري على العديد من العوامل: النوع الصحيحوالظروف المناخية الملائمة والرعاية.

حول ما هم ، المشار إليها في هذه المقالة.

عملية الزراعة

عندما يتم تطبيق الأسمدة على الموقع المقصود لزراعة البذور ، فإن الأمر يستحق حفر الأخاديد ذات العمق غير الكبير. ستكون 2 سم ويجب ملاحظة مسافة لا تقل عن 20 سم بين هذه الأخاديد. يجب سحق البذور قبل البذر.بفضل هذه الإجراءات ، ستتمكن من تنظيفها من شعيرات. نرش البذور المنخللة بالأرض ، ثم احكها.

إذا تمت عملية إنضاج البذور عند درجة حرارة هواء تتراوح من 16 إلى 18 درجة ، فسيكون من الممكن الحصول على النتيجة الأولى خلال 14 يومًا. الميزة الرئيسية لمواد الزراعة هذه هي أنها ، في الأرض ، قادرة على تحمل الصقيع الطفيف. إذا كان مقياس الحرارة يقرأ 4 درجات ، فستكون البذور قادرة على البقاء. إذا أصبح معروفًا أن نزلة برد طويلة تقترب ، فسيؤدي ذلك إلى ازدهار محصول الجذر بشكل مكثف.

المذكورة في هذا المقال.

في الفيديو - زراعة الجزر في الحقول المفتوحة:

ينتمي الجزر إلى نبات يحب الضوء كثيرًا. عند زراعة البذور في منطقة مظلمة ، فإنك تخاطر بتقليل محصول ومذاق الخضروات النهائية.

عملية الرعاية

لتلقي تحتاج إلى حصاد ممتازالجزر ، تحتاج إلى وضع خطة بشكل صحيح لرعاية المحاصيل الجذرية. تتضمن هذه العملية مجموعة من الإجراءات: المرحلة التحضيرية للتربة والغرس ، والري ، والتحلل ، والشغل الفرعي ، ومكافحة الآفات.

سقي

عند الانتهاء من زراعة الجزر ، من الضروري تشبع الكلى بالماء مرتين في الأسبوع. يجب تنفيذ هذه الإجراءات حتى تظهر مادة الزراعة من تحت الأرض. يتم إجراء مزيد من الري مرة واحدة في الأسبوع.

يتم سقي التربة في مرحلة مبكرة على عمق 10 سم ، ومع نمو المحاصيل الجذرية يصل العمق إلى 20 سم ، وبسبب الري الوفير ، سيبدأ الجزر في النمو بشكل أعمق ، ويستهلك الرطوبة من هناك. مع الري السطحي ، ستبدأ الفاكهة في الحصول على براعم على الجانبين. هذا سوف يؤدي إلى الأسوأ مظهر خارجيمحصول الجذر ، وكذلك لن يكون من الممكن تخزينه لفترة طويلة. لا ينصح بسقي النبات قبل الحصاد بثلاثة أسابيع ، لأن ذلك سيؤدي إلى التشقق.

رقيق

لكي يصبح محصول الجذر ذو حجم طبيعي ، وليس قبيحًا ، فإن الأمر يستحق القيام بهذا النوع من الرعاية مثل التخفيف. يمكنك البدء في مثل هذه الإجراءات بعد ظهور 2-3 أوراق من تحت الأرض. يُنصح بالتخفيف مرة واحدة في موسم واحد.

تخفيف

بعد إجراء عملية التخفيف ، يمكنك البدء في تفكيك الأرض. بفضل هذه التدابير ، يمكن القضاء على تكوين الرأس الأخضر في المنتج.

المهاد

حتى لا يتضرر محصول الجذر أثناء التفكيك ، يجب تغطية التربة بالعشب الناعم ، وتقطيعها على قاطع العشب. سيكون سمك طبقة المهاد 1.5 سم. كلما زاد طول الجذر ، يزداد سمك الطبقة.إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فيمكنك التأكد من أن القشرة لن تظهر على سطح الأرض ، وسوف يتبخر الماء بشكل أقل ، ولن تنمو الأعشاب الضارة ، وستتلقى المحاصيل الجذرية باستمرار الجزء الصحيح من الأكسجين.

أعلى خلع الملابس

من المستحيل الحصول على غلة عالية من الجزر بدون ضمادات. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام الرماد و mullein و روث الدجاج. تمييع مولين بالماء بنسبة 1:10 ، وروث الدجاج - 1:30. أضف 250 جم من الرماد إلى المحلول الناتج. سمد مرتين طوال الموسم. المرة الأولى - بعد أسبوعين من ظهور النبات ، والثانية - بعد 14 يومًا من الوجبة الأولى.

القضاء على الآفات

المحاصيل الجذرية لها عدو مهم وهائل ، ذبابة الجزرة. لمنع حدوثه ، من الضروري إزالة جميع النباتات الموجودة بعد التخفيف. كإجراء وقائي ، ازرع البصل حول المحيط واترك مظلات الشبت. لمنع تعفن الجزر ، من الضروري مراقبة الري باستمرار. في هذه الحالة ، من الأفضل عدم الإضافة بدلاً من الملء الزائد.

بالفيديو - جزر: زراعة ورعاية في الحقل المفتوح:

التكنولوجيا الزراعية اللازمة

تعتبر التقنيات الزراعية للحصول على محصول جزر عالي الجودة أمرًا بسيطًا. متطلبات التربة ليست عالية. يجدر بذر مادة الغرس في الخريف ، لأن الجزر غير مخصص تخزين على المدى الطويل، أو في الربيع بعد ذوبان الثلج.

بغض النظر عن الوقت الذي تم اختياره للبذر ، يتم تحضير التربة للزراعة في الخريف. يتم إجراء حفر عميق في المنطقة المختارة. يتم إدخال الدبال ويتم سحق كتل الأرض تمامًا. يسمح بإضافة فضلات طازجة بعد 6 أشهر قبل البذر. سمحت بتراكم النترات وتقليل جودة حفظ المحصول.

يوضح الفيديو كيفية زراعة الجزر بشكل صحيح في الحقل المفتوح:

عند استخدام مادة الزراعة غير الحبيبية أثناء البذر ، فمن المستحسن إجراء التحضير هنا. يمكن أن تحتوي البذور في كثير من الأحيان على اللهايات. من أجل منعها من السقوط في الأرض ، يجدر استخدام بعض الطرق لاستخراجها:

1. بعصا ابونيت. للقيام بذلك ، يكفي تحريكها فوق البذور وتلك الفاسدة ستلتصق بها ببساطة.
2. مواد الزراعةضع في الماء ، وستسقط البذور المناسبة للبذر إلى القاع. بعد هذا الفحص ، جفف البذور.

قبل الزراعة ، يجب نقع البذور في الماء. احتفظ بها هناك لمدة نصف ساعة. الثقافة المقدمة مغرمة جدًا بأشعة الشمس. يمكن أن تحدث عملية زراعة الجزر على طول محيط الأسرة مع البصل والثوم. يُسمح بزراعة الملفوف بالقرب منه. لكن بعد الحصاد ، لا ينصح بزراعة الملفوف ، حيث سيصبح مظلومًا.

أصناف

عند الاختيار متنوعة مناسبةيجب مراعاة أن الجزر مقسم حسب وقت النضج إلى مبكر ومتوسط ​​ومتأخر.

مبكرا

هذا التنوع يستحق الاختيار من أجل حصاد سريع. المحصول الجذري الناتج غير مخصص للتخزين طويل الأجل. يجب أن تؤكل على الفور.

أفضل الأصناف تشمل:

• أمستردام.
• لينوشكا.
• حبيبي؛
• نانت.
• أورانج مسقط ؛
• كارتل باريسي
• شانتيناي 2461 ؛

متأخر

تعتمد مدة تخزين المحصول على توقيت النضج. كلما حدث الحصاد لاحقًا ، زادت مدة تخزينه. تشمل هذه المجموعة الأصناف التالية:

• الينكا.
• بيرليكوم رويال
• دوليانكا.
• الخريف الذهبي؛
• إمبراطورية؛
• العملاق الأحمر.

أصناف التخزين طويل الأجل

إذا كنت ستخزن الجزر في الشتاء ، فعليك الانتباه إلى الأصناف التالية:

• بريوتشيكوتسكايا.
• فيتامين 6 ؛
• غيراندا.
• أزداد؛
• أساسي؛
• ملكة الخريف
• لوسينوستروفسكايا 13.

احلى الاصناف

تزرع الأصناف المعروضة لإعداد أغذية الأطفال. يحتوي الجزر على كمية كبيرة من الكاروتين والسكر. يجب أيضًا استهلاك مثل هذا المحصول الجذري من قبل الأشخاص الذين هم جدًا منذ وقت طويلعلى الكمبيوتر. للحصول على أحلى جزر يجب عليك شراء هذه الأصناف:

• حلاوة الأطفال
• فرحة الأطفال
• إمبراطورية؛
• كاروتان.
• فتاة جميلة؛
• حبيبي؛
• ناستينا.
• صديق برتقالي.

أصناف لسيبيريا

لزراعة الجزر في سيبيريا ، من الضروري التركيز على تلك الأصناف التي لا تخاف من المناخ القاسي. يجب أن يشمل ذلك:

1. شانتان. تشير مادة الزراعة إلى النضج المتأخر. يمكن أن يزن المحصول النهائي 250 جم ، وله شكل مخروطي. مع الرعاية المناسبة والزراعة ، من الممكن الحصول على محصول جذري متجانس وجميل. لا يتصدع ، يمكن تخزينه لفترة طويلة ، ويقاوم الأمراض المختلفة.
2. نانت. يتم تضمين هذا التنوع في مجموعة منتصف الموسم. لديه إعاقة مخروطية الشكل. قبل النضج ، يتحول الجزء العلوي من الجزرة إلى اللون الأخضر أو ليلكي. الجزر الجاهز متساوي وسلس وله لون برتقالي. يمكن أن تقاوم التنوع أنواع مختلفةتعفن ، مخزنة بشكل مثالي.
3. لوسينوستروفسكايا 13. ينتمي أيضًا إلى مجموعة منتصف الموسم. تبلغ كتلة المحصول الجذري النهائي 180 جم ، ويكون شكل الجزرة على شكل أسطوانة ذات طرف مدبب أو غير حاد. يتم تقديم اللب واللب في حل لون واحد. طعم المنتج كثير العصير وطري وحلو.

بالفيديو - أسرار زراعة الجزر في المجال المكشوف:

أسرار

إذا قررت البدء في زراعة الجزر في براعم مفتوحة ، فمن أجل الحصول على نتيجة جيدة ، من المهم معرفة بعض الحيل. سوف يساعدونك في الحصول على أعلى جودة وأسرع النتائج:

1. لا ينبغي استخدام السماد كسماد. في هذه الحالة ، ستحصل على محاصيل جذرية متفرعة ومذاق.
2. لمزيد من البذر المنتظم لمواد الزراعة ، من الضروري خلطها بالرمل بنسبة 1: 1.
3. لتقليل استهلاك البذور ، يجدر لصقها بمجموعة من النشا على قطع رقيقة من الورق. احتفظ بمسافة 5 سم بين البذور وأثناء الزراعة ، ما عليك سوى لف الشريط في الأخدود ورشه بالأرض.
4. للحصول على حصاد مبكر ، يجدر بذر البذور قبل الشتاء. ثم يتم تخزين الحصاد لفترة طويلة.
5. للحصول على محاصيل جذرية كبيرة ، من الضروري جعل المسافة بين النباتات كبيرة.
6. أثناء الحصاد ، قم بتنظيف الشريط بلطف بيديك ، ولا تضرب الأرض أو بعضها البعض.
7. يجب تخزين المنتج في مكان مظلم وبارد ، ويجب قص الأسطح.

إذا اتبعت جميع التوصيات المقدمة للعناية بالجزر وزراعته في برعم مفتوح ، فيمكنك ضمان الحصول على محصول جذري لذيذ وعصير ، سيتم تخزينه لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك زرع نوع واحد ، بل عدة أنواع ، مما سيتيح لك الحصول على حصاد متنوع.

إذا كنت تفكر في مجموعة أساسيةخضروات في موقع مقيم صيفي مبتدئ ، ثم تتبادر إلى الذهن البطاطا والطماطم والجزر بالطبع.

يعد زرع سرير واحد على الأقل من الجزر مصدر قلق لا غنى عنه للمقيم في الصيف.

ولكي يكون محصول الجذر المفضل حلوًا وقويًا ومقرمشًا ومخزنًا لفترة طويلة ، يستعد البستانيون لزرع الجزر في الربيع في ارض مفتوحةقبل وقت طويل من بداية الربيع ، واختيار بذور الأصناف المنتجة.

منذ آلاف السنين ، دأب الجنس البشري على زراعة الجزر ، وتربية أصناف محصنة ضد الأمراض ، بمختلف الأشكال والأحجام ، مع تواريخ مختلفة للبذر والنضج ، تتكيف مع الظروف المناخية في منطقة معينة.

لذلك ، فإن تقنية زراعة الجزر ، بينما تظل تقليدية في المبادئ الأساسية ، تتضخم مع العديد من الفروق الدقيقة من المربين والحيل والأسرار من الحرفيين - البستانيين.

المبادئ الأساسيةهذه المقالة مخصصة لتفاصيل زراعة الجزر في الحقول المفتوحة.

عند اختيار بذور الجزر من أفضل الأصناف للأرض المفتوحة ، فأنت بحاجة إلى معرفة ما يمكن توقعه من الحصاد: العصائر الطازجة من الفاكهة الطازجة أو الاحتفاظ بالمحصول في القبو.

جميع أنواع الجزر المخصصة للأرض المفتوحة مقسمة إلى مجموعات وفقًا لمعايير مشتركة: أحجام الجزر (قطر الطول ، شكل الفاكهة).

أنواع الجزر في روسيا:

فرعون عبارة عن فاكهة بمقاسات 150 مم × 25 مم ، مغطاة بأنحف قشرة ، وهو ليس من الضروري إزالتها.

هذه الفاكهة الحلوة الهشة التي تنضج في النصف الأول من الصيف ليست مناسبة للنقل ولن يتم تخزينها ، ولكن يُصنع منها طعام نباتي للأطفال وعصائر الفيتامينات.

كاروتيل الباريسي - ثمار مدورة حوالي 100 مم - مخزن كاروتين.

رائج بين سكان الصيف "Alenka" و "Polar Cranberry".

نانت. يتم تمثيل هذه المجموعة من الأصناف في جميع فئات وقت الحصاد (مبكر ، متوسط ​​، متأخر).

في الثمار الطويلة (300 مم) القوية (قطرها 40 مم) ، يوجد قلب صغير جدًا ، بالنسبة للقطر الإجمالي ، محاط باللب ذو المذاق الممتاز.

1. "Berlikum" - مخاريط 25 سم وقطر 50 ملم تكثر في الكاروتين.

الثمار مناسبة لعدة أشهر من التخزين.

الأصناف الأكثر شيوعًا في هذه الفئة هي Lakomka و Berlikum Royal و Bangor F1 و Darina و Bastia F1 و Emperor.

1. Flakke ، الاسم الثاني فاليريا.

ثمار ناضجة متأخرة للتخزين طوال فصل الشتاء. الثمار على شكل مخروط طويل ، أكثر من 200 مم ، بقاعدة 50 مم.

سلبيات - نواة كبيرة جدًا ، وقليل جدًا من الكاروتين.

1. ميني. فواكه مصغرة للتخليل والتجميد كاملة. "دفيئة خبيني".
2. "شانتان" - المخاريط ذات المعلمات 120 مم × 60 مم ، تتمتع بجودة حفظ ممتازة ، وتحافظ على عصارة اللب الحلو لفترة طويلة.

بالإضافة إلى جميع الأنواع المختلفة من Shantane ، تشمل هذه الفئة Darunok F1 و Abako و Beauty Maiden و Red Heart و Cascade F1 و Moscow Winter و Katrina و Canterbury F1 و "Abledo".

ناضجة في وقت مبكر

أصناف مع أكثر المدى المبكريُزرع النضوج في منتصف أبريل - أوائل مايو ، ويتم حصاد المحصول في النصف الأول من يوليو.

لا يتم وضع الثمار المبكرة في الأقبية لفصل الشتاء ، حيث لا تتمتع بجودة حفظ جيدة ، يتم تناولها طازجة في الصيف ، وعصائر مضغوطة ، وإعداد مهروس خضروات للأطفال.

• "Laguna F1"، تنوع عالي الغلةمن الثمار المشبعة لون برتقالي، مقاوم للتكسير ، يحتوي على نواة صغيرة جدًا ومحتوى غني من الكاروتين ؛
• تنضج "الهولندية" في ثلاثة أشهر فقط.

منتصف الموسم

من حيث البذر والحصاد ، فهي أقرب إلى النضج المبكر.

تصل هذه الخضار الناضجة في الصيف إلى طاولات البستانيين طازجة.

ممثلو مجموعة "نانت" يتصدرون هذه الفئة.

بالإضافة إلى الأنواع التي سبق ذكرها ، فإن الأصناف الشائعة هي:

• "فيتامين 6" ، لا يتكسر ، ويتم تخزينه بشكل مثالي لعدة أشهر ؛
• "تيب توب" - ثمار مخروطية لذيذة جدًا ؛
• "Losinoostrovskaya" - غنية بالكاروتين والفواكه الأسطوانية الحلوة والمشرقة التي تتطلب الري.

أصناف منتصف ومتأخرة

تزرع هذه الجزر عندما تكون هناك أيام دافئة باستمرار ولا يمكنك توقع الصقيع الليلي في يونيو.

يتم حصاد المحصول في شهري سبتمبر وأكتوبر ، ويتم وضعه في أقبية ومخازن للخضروات.

بالإضافة إلى الأصناف الموصوفة أعلاه ، يجب الانتباه إلى أحد أحدث إنجازات المربين - "الكمال" - إنتاجية عالية ، نضج كامل للفاكهة في 125 يومًا ، متهاون جدًا في الرعاية.

"كارلينا" - خضروات مع زيادة المستوىالسكر الطبيعي متعة للأطفال ، لكنه غير مقبول للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

أفضل الظروف للجزر

يتم إعطاء فراش الجزر مناطق تحت أشعة الشمس المباشرة: قلة الضوء سوف تفسد شكل وطعم الفاكهة.

السلائف مفيدة وغير مرغوب فيها

يمثل تناوب المحاصيل نصف النجاح في زراعة محصول جذري حلو.

في كل عام ، يتم اختيار منطقة جديدة لزراعة الجزر في أرض مفتوحة: للسنة الثانية في الأسرة السابقة ، سوف تمرض الخضروات ، وسوف تتغلب عليها الآفات - لن يتم تخزين مثل هذا المحصول.

يمكنك إعادة هذه الثقافة إلى مكانها القديم في موعد لا يتجاوز أربع سنوات.

سيشعر الجزر بشعور رائع بعد أسرة الملفوف ومزارع البطاطس وشجيرات الخيار والكوسا والمحاصيل الخضراء والبصل والثوم وعائلة البقوليات والسماد الأخضر.

يعتبر الشبت الرقيق والبقدونس المعطر والكمون مع الكزبرة والكرفس مع الجزر الأبيض أسوأ تعاقب للجزر.

تحضير التربة للبذر

يعتمد الذوق والشكل والحجم والقدرة على التخزين للفترة المحددة على جودة تحضير التربة للبذر.

يحتاج الجزر إلى ركيزة فضفاضة ، ومسامية ، وامتصاص الرطوبة دون تكوين قشرة سطحية.

الحموضة - محايدة ، تكوين - طفيلية ، حجر رملي.

يعاني الجزر ، الذي يحتاج إلى تلبية جميع المتطلبات المذكورة أعلاه ، أكثر من التربة شديدة الانضغاط ، أي أن قابلية التفتيت هي أهم جودة للتربة.

في التربة الثقيلة ، يكون إنبات بذور الجزر أقل بشكل أساسي ، والفاكهة خالية من الهواء: يؤثر نقص الأكسجين على جميع الصفات ، والنبات عرضة للأمراض الفطرية.

لزرع بذور الجزر من أصناف النضج المبكر ، يتم تحضير الأرض مسبقًا ، في خريف الموسم السابق ، وللتواريخ المتبقية لزراعة الجزر - في الربيع ، عندما تذوب التربة.

لزراعة الجزر في البلاد ، يجب توفير حربة عميقة ، على الأقل نصف حربة ، مع إدخال السماد العضوي ، الدبال ، السماد المتعفن ، إزالة الأعشاب الضارة ، الجذور ، الحجارة.

يضيف الرمل إلى التربة الثقيلة قابلية التفتيت ، والخفة ، ونشارة الخشب المتعفنة مفيدة لنفس الغرض ، والرماد مصدر للبوتاسيوم.

قبل بضعة أيام عمل الهبوطتم حفر الأسِرَّة المفككة بعناية وتسويتها بمجرفة ، وتصنع كل أخاديد 15 سم بعمق 2 سم.

يتم إلقاء الأخاديد بالماء المغلي وإخفائها تحت الفيلم.

تحت فيلم التبخر ماء ساخنلن تسمح للأرض أن تجف وتغطى بقشرة.

من المهم أن تتذكر! لا ينبغي بأي حال من الأحوال وضع السماد الطازج ونشارة الخشب تحت محاصيل الجزر: ستكون الثمار متفرعة وغير مذاق. الأسمدة النيتروجينية - بنسب محددة بدقة. جرعة زائدة محفوفة بتراكم النترات في الخضار.

تحضير البذور

مثل معظم أفراد الأسرة ، تحتوي بذور الجزر على الزيوت الأساسيةبالنسبة حماية موثوقةالجراثيم من الرطوبة ، تفقس لفترة طويلة جدا ، على الأقل ثلاثة أسابيع.

يسبب إنبات مادة الزراعة أيضًا عددًا من المشاكل: يجب أن تكون البذور طازجة ، ولا يزيد عمرها عن عامين ، ويجب أن تكون نسبة الإنبات ثلثي الإجمالي.

تبيع المحلات بذور الجزر في شكل حبيبات اجتازت جميع مراحل المعالجة والتصلب.

لكن لا أحد يضمن جودة مادة الزراعة ، وهناك المزيد والمزيد من الادعاءات بإنبات بذور الجزر كل عام.

هذا يشجع البستانيين على إعدام البذور وإعدادها بشكل مستقل.

يحدث الرفض في نهاية عشر ساعات من النقع في ماء دافئ مملح.

البذور غير القادرة على الغطاء النباتي تطفو على السطح ، لذلك يسهل جمعها والتخلص منها.

مادة زراعة عالية الجودة - بذور منتفخة في القاع - مناسبة لمرحلة التحضير التالية.

هناك عدة طرق لمعالجة البذور:

• يتم تغليف البذور المغسولة تحت الماء البارد مادة نقية، لمدة 15 دقيقة ، مغمورة في ماء ساخن ، على الأقل 60 0 ماء.

شطف مرة أخرى في ماء بارد وجاف لمدة يوم ، وبعد ذلك يمكنك أن تزرع.

• يعتبر التقسيم الطبقي هو الطريقة الأكثر شيوعًا لتحفيز الإنبات وتقوية مناعة النبات.

تُلف البذور المختارة بقطعة قماش مبللة أو منديل ، وتوضع في وعاء مغلق بالثلاجة لمدة ثلاثة أيام.

قبل التقسيم الطبقي ، تنقع البذور لمدة يوم في الرماد (ملعقة لكل لتر من الماء) أو حوالي ساعتين في محلول منجنيز ضعيف ، تكون درجة حرارته 30 0 على الأقل ، وتجديد السائل عدة مرات.

بعد الغسيل والتجفيف والبذر.

• تُحفظ مادة الزراعة ليوم واحد في ملعقة كبيرة من بيروكسيد الهيدروجين مخفف في لتر من الماء.

درجة حرارة السائل + 40 0.

• التصلب والتحفيز عن طريق الغمر المتباين: يتم تسخين البذور المغلفة لمدة 15-20 دقيقة في الماء + 50 0 ، وبعد ذلك يتم تبريدها لمدة ثلاث دقائق تقريبًا. ماء بارد
• يتم حفر قطعة قماش مبللة بالبذور في الأرض لمدة أسبوع ونصف.

خلال هذا الوقت ، تنبت البذور ويمكن زراعتها.

طرق زراعة الجزر

كلاسيك - بذور في أرض مفتوحة

نمط بذر الجزر: 15 سم بين الأخاديد ، 2 سم بين البذور ، 3 سم عمق غمر البذور.

توضع البذور المنبثقة في الأخاديد بعد بضعة سنتيمترات.

كلما كانت التربة أخف ، تزرع البذور أعمق (حتى 3 سم).

من خلال وضع البذرة على عمق يزيد عن 2 سم في طبقة سفلية ثقيلة ، يقلل المقيم الصيفي عديم الخبرة من عدد البراعم: لن تتمكن جميع البراعم من اختراق مثل هذه السماكة من التربة الكثيفة.

مستوى الأخاديد الجانب المعاكسأشعل النار ، وضغط التربة بلوح ، نشارة مع السماد ، الدبال.

ستحمي طبقة التغطية التربة من التقشر ، وتبرز في اللون على خلفية الأرض ، وستشير إلى موقع الهبوط.

هذا مهم لعملية إزالة الأعشاب الضارة الأولى ، عندما لا تظهر كل الشتلات من تحت الأرض.

سقي المحاصيل بعناية حتى لا تتآكل الطبقة السطحية ولا تغسل البذور من الأرض.

للقيام بذلك ، أستخدم خرطومًا مع رذاذ ناعم أو نظام رى بالتنقيط.

زرع الجزر على ورق التواليت

تبيع متاجر الزراعة البذور الحبيبية الملصقة على شرائط ورقية.

لكن العديد من البستانيين يفضلون عدم دفع مبالغ زائدة مقابل التعبئة والتغليف وعدم الاعتماد على المعالجة الواعية للبذور من قبل مصنعي المنتجات ، ولكنهم يفعلون كل شيء بأيديهم.

تتميز هذه الطريقة بالعديد من المزايا ، حيث أصبحت هذه الطريقة شائعة بشكل متزايد:

1. مراقبة الجودة الشخصية للعمل في جميع المراحل
2. الحد الأدنى من التكاليف المالية
3. لا تحتاج الشتلات إلى التخفيف ، مما يعني أنه سيتم استخدام جميع مواد الزراعة
4. تنبت البذور المزروعة على شريط بشكل أكثر ودية وتساويًا ، لأنها تزرع على نفس مستوى العمق.
5. الورق يحتفظ بالرطوبة - لا حاجة لسقي إضافي
6. في حالة هطول الأمطار الغزيرة ، ستحتفظ الورقة بالبذور وتمنعها من "الغسل"
7. إن إجراء تحضير البذور ولصقها على الشريط يخلق هاجس الربيع ، بداية وشيكة للموسم - إنه يفرح البستاني

لزرع الجزر على شريط ، فأنت بحاجة إلى عجينة: تُسكب ملعقة كبيرة من الدقيق أو النشا في كوب من الماء المغلي ، بحيث يتماسك العجين للفطائر.

بعد التبريد ، تضاف بضع قطرات إلى الغراء. سماد سائل.

يتم تقطيع ورق التواليت إلى شرائح طويلة يصل عرضها إلى ثلاثة سنتيمترات.

يتم لصق البذور على مسافة سنتيمترين ونصف: يتم غمس عود ثقاب أو عود أسنان في عجينة ، والتقاط بذرة بهذا المحلول ، ونقلها إلى شريط ، أو وضع بذرة ويقطر الغراء فوقها.

إذا تم إجراء عملية الإلتصاق في المساء ، ففي الصباح يتم لف الأشرطة المجففة تمامًا وتوضع في الصناديق حتى وقت الزراعة في البلد.

عندما تأتي الأيام المواتية للزراعة في أرض مفتوحة ، يتم وضع شريط في الأخاديد معدة مسبقًا ومغطاة وسقيها ومغطاة بالدبال.

فيديو لطريقة غالينا كيزيما

يمكنك معرفة المزيد عن منهجيتها في الفيديو أدناه:

فيديو عن الزراعة في خلايا البويضات

كيف تستخدم خلايا البويضات غير الضرورية عند زراعة الجزر؟

يشارك البستانيون ذوو الخبرة أسرار زراعة الجزر في الفيديو:

فيديو معجون النشا

أسلوب أصلي آخر هو زرع البذور في عجينة. التفاصيل في الفيديو.

فصل الشتاء بذر الجزر

الطريقة الوحيدة لزراعة الجزر في أرض مفتوحة دون تحضير البذور مسبقًا هي الشتاء.

تُزرع البذور قبل الشتاء ، أي في أواخر أكتوبر وأوائل نوفمبر ، وتخضع البذور للتقسيم الطبقي الطبيعي وتنبت في الربيع.

ميزات الطريقة:

• بعد البذر ، يتم تغطية الأسرة بالخث ، وطبقتها لا تقل عن 3 سم.
• بمجرد ذوبان الجليد ، يجب تغطية الأسرة بفيلم
• مع ظهور البراعم الأولى ، تمت إزالة المأوى ، وخلت التربة
• البذر قبل الشتاء غير عملي ، فقد أكلوا تربة ثقيلة في الموقع
• البذور التي تُزرع مبكرًا ستنبت قبل الشتاء وتموت.

بعض التفاصيل الدقيقة التي يجب مراعاتها عند الهبوط:

1. بالنسبة للحصاد المبكر ، يمكن زراعة الجزر طريقة الشتلات، على الرغم من أن معظم التوصيات تتفق على أن الجزر من خلال الشتلات ليس هو أفضل فكرة.

الشيء الرئيسي في هذه التقنية هو عدم إتلاف الجذر المركزي ، وإلا ستتشوه الثمار.

للقيام بذلك ، يتم زرعها في خلايا البيض أو قشرها.

بعد ملء هذه الحاوية بالتربة الرطبة وزرع بضع بذور ، توضع الحاوية في كيس وتوضع في الظلام ، حيث ستظهر البراعم الأولى في غضون أسبوع.

بعد أسبوعين ، زرعت شتلات ذات ورقتين في الأرض دون إزعاج الغيبوبة الترابية.

يتم ضغط قشر البيض قبل الزراعة حتى يتشقق بحيث يمكن للمحصول الجذري أن يتشكل بحرية.

يُعتقد أنه عند زراعة الجزر من خلال الشتلات ، لا يتأثر محصول الجذر بذبابة الجزر.

1. أسرة الأسمدة على المرحلة التحضيريةالسماد الطازج محفوف بحقيقة أن المحصول لن يكون جذورًا ، بل قمم: يحفز السماد الطازج النمو الخصب للخضرة وقمع الجزء الموجود تحت الأرض من النبات.

1. لا يمكن استخدام المهاد وتخفيف التربة نشارة الخشب الطازجةاستخراج النيتروجين والفوسفور من التربة.

للتعفن المهاد وإضافة إلى التربة نفايات الخشب.

مضاف في حفرة السمادسوف يصلون إلى الحالة المطلوبة بطريقة طبيعية في غضون 2-3 سنوات.

يقوم بعض البستانيين بتغطية المسارات بين الأسرة بنشارة الخشب ، وبعد نفس الفترة الزمنية يستخدمون نشارة الخشب ليتم دهنها على التربة.

للغرض نفسه ، يتم نقع نشارة الخشب مسبقًا في حاويات.

زراعة ورعاية في المجال المفتوح

ما وراء خطوات الزراعة التقليدية نباتات الحدائقفي الأرض المفتوحة (الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتخفيف ، والتسميد ، ومكافحة الآفات) ، تشمل العناية بالجزر أيضًا التخفيف.

سقي

لا يؤثر الري المناسب على تكوين ثمرة كاملة قوية بالشكل الصحيح فحسب ، بل يؤثر أيضًا على المذاق: فالجزر الذي يفتقر إلى الرطوبة يكون أخرقًا ومتفرّعًا وبطيئًا وله مرارة.

تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تجمع الثمار المتساقطة.

خلال دورة النمو بأكملها ، باستثناء آخر شهر ونصف قبل الحصاد ، يجب ري الجزر.

أفضل وقت للري هو ساعات المساء قبل غروب الشمس.

تحسبًا للشتلات ، يتم الحفاظ على محتوى الرطوبة في الأخاديد عن طريق الري من خرطوم مع فوهة صغيرة أو علبة سقي.

للحفاظ على كرة الأرض رطبة ، من المهم عدم إغراق الأسرة بالبذر.

مع ظهور الشتلات ، يتم الانتهاء من التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف عن طريق الري.

يتم زيادة كمية الرطوبة خلال هذه الفترة.

كلما طالت فترة الثمرة ، وفقًا لخصائص الصنف ، يجب أن تتغلغل الرطوبة الأعمق في التربة حتى لا يضطر محصول الجذر إلى إطلاق الجذور الجانبية بحثًا عن الرطوبة.

إذا كان الطقس جافًا وساخنًا أثناء الإنبات والنمو ، فإنه يسقى كل يوم.

في منتصف دورة النمو ، يكفي سقي واحد أسبوعيًا بحساب حوالي 10 لترات من الماء لكل متر مربع من الأسرة.

إن زراعة الجزر باستخدام تقنية الري بالتنقيط يبسط إلى حد كبير مهمة الري المناسب.

يعد ضبط مستوى إمداد المياه ، والري تحت الجذر ، وتوفير التشبع الأمثل لرطوبة التربة ، وتوفير الأسمدة السائلة القابلة للذوبان أثناء الري من مزايا الري بالتنقيط ، مما يزيد من غلة الجزر.

ترقق أسرة الجزر

إن ترقق الجزر أو اختراقه هو إجراء إلزامي.

تضمن الوقاية من الزراعة الكثيفة التكوين الحر للفواكه غير المقيدة ، وقدرة النبات على استخراج الكمية اللازمة من الرطوبة والتغذية من التربة.

الأوراق الحقيقية الأولى لقمم الجزر هي وقت التخفيف الأول ، ونتيجة لذلك يجب أن يكون هناك 3 سم على الأقل من المساحة الحرة بين الجزر المستقبلية في الحديقة.

سكان الصيف ، الذين زرعوا البذور على الورق ، نجوا من الاختراق الأول.

لكن حتى الزراعة على شريط لا يضمن زراعة الجزر دون تخفيفه.

إذا نبتت جميع البذور الملصقة ، فلا يمكن تجنب التخفيف الثاني ، لأنه في النهاية يجب أن تكون هناك مسافة حوالي 10 سم بين المحاصيل الجذرية.

التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة

إن فك التربة حول الجزر في الحديقة بلا كلل يعني تلبية الطلب الرئيسي محصول نباتيلظروف النمو.

يساهم المطر والري المنتظم في تكوين قشرة على سطح التربة.

هذه القشرة تثقل الأرض وتضغط عليها ولا تسمح بما يكفي من الأكسجين للوصول إلى الفاكهة النامية.

لذلك ، فإن التفكيك المنتظم ، الذي يتم بالتوازي مع إزالة الأعشاب الضارة ، هو أساس العناية بالمحصول.

أعلى خلع الملابس

المرة الأولى التي يتم فيها تغذية الشتلات لمدة ثلاثة أسابيع ، والتغذية الثانية - بعد شهر ونصف.

يتم توصيل الأسمدة للمحصول الجذري من خلال سقي التربة بتركيبة مغذية.

عند الاختيار الأسمدة العضويةاستخدام ضخ المياه من فضلات الطيور و mullein.

يتم ضخ فضلات الطيور بمعدل 1:10 لمدة يوم ، وبعد ذلك يتم تخفيف السائل مرة أخرى بعشرة أجزاء من الماء.

مولين بنسبة 1:20 جاهز في يوم واحد.

القاعدة الرئيسية عند التسميد: لا يمكنك سقي المحاليل المغذية إلا بعد الري الرئيسي.

وصفة الخميرة

الخميرة والجافة (ما يسمى "سريع") ، و "الحية" تستخدم منذ فترة طويلة للتغذية النباتات الداخليةوالمحاصيل البستانية.

فيما يلي وصفتان شائعتان:

• في الخميرة "الحية": يلزم كيلوغرام من المواد الخام لكل خمسة لترات من الماء للحصول على تركيبة مركزة ، والتي يتم تخفيفها في عشرة أجزاء من الماء قبل الاستخدام ؛
• على الخميرة الجافة: كيس واحد من الخميرة (ملعقة كبيرة) ، ملعقتان كبيرتان من السكر ، دلو من الماء سعة 10 لترات. أصر على ساعتين. مخفف بخمسة أجزاء من الماء.

هذه الأطباق مغذية للغاية وتؤثر بسرعة على نمو النبات.

ولكن هنا ، أيضًا ، من الضروري مراعاة التدبير: الحد الأقصى هو ثلاثة ضمادات لكل موسم.

آفات وأمراض المحاصيل الجذرية

تحضير ما قبل البذرالبذور ، والامتثال لشروط رعاية الجزر في الحقول المفتوحة ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، والحفاظ على الأسرة نظيفة هي تدابير طبيعية للوقاية من الأمراض.

لكن غالبًا لا يكون هذا كافيًا ، وعليك أن تقاتل من أجل المحاصيل بالآفات والأمراض.

تزيل الوقاية نصف المشكلات:

1. الالتزام الإلزامي بتوصيات تناوب المحاصيل ؛
2. في المراحل المبكرة ، يتم إخفاء الأسرة المزروعة بالشتلات تحت مادة التغطية من هجمات الآفات والصقيع المحتمل ؛
3. الإخصاب بالنسب الموصى بها بدقة: الجرعات الزائدة خطيرة ؛
4. في الصيف ، في العقد الثاني أو الثالث من شهر يوليو ، بفاصل 20 يومًا ، قم بالرش الوقائي للمزارع بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو سقيها ، رج 3 جرام حمض البوريكفي دلو سعة عشرة لترات. لكن صب الجزر بالماء العادي ؛
5. إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف - في الوقت المحدد وبشكل منتظم ؛
6. زرع حول الأسرة وبين صفوف النباتات - المدافعون: البصل والثوم والقطيفة وآذريون ؛
7. يتم وضع جميع مخلفات النباتات بعد إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والحصاد على الفور في حفرة السماد ؛

إذا لم يكن من الممكن إنقاذ أسرة الجزر من الشدائد ، فيتم استخدام ما يلي العلاجات الشعبيةمكافحة الأمراض والحشرات:

مواد كيميائيةلتدمير مسببات الأمراض:

• مبيدات الفطريات للأمراض: "Alirin" و "Skor" من التناوب ، "Fitosporin" و "Sumilex" من العفن ، "Fundazol" من التعفن والتسمم.
• المبيدات الحشرية من الآفات: "اريفو" ، "انتا فير" ، "كاراتيه زيون" ، "تسيبي" من ذباب الجزر وسيليدس.

لحماية القوارض منطقة الضواحييزرع البلسان الأسود ، وتعلق الفروع الطازجة في الأسرة مع المحاصيل الجذرية ، وتغييرها بشكل دوري.

النعناع بجانب الجزر هو مبيد إضافي للماوس.

الجزر هو أحد المحاصيل الرئيسية التي يزرعها البستانيون كل عام في أراضيهم. يتم استخدامه في فترة الصيف - الخريف ، ويقومون أيضًا بالتحضير لفصل الشتاء. مع التكنولوجيا الزراعية الصحيحة ، ليس من الصعب الحصول على محصول غني من المحاصيل الجذرية. تعلم كيفية تحضير الأسرة ، وزرع الجزر في الهواء الطلق في الربيع ، والاعتناء بالنباتات خلال موسم نموها. إذا كنت جديدًا في زراعة الخضروات ، فستكون هذه النصائح مفيدة بشكل خاص.

لتنمو جميلة ، حتى ، جزر كبير، يتم تحضير التربة لزراعتها في الخريف. هذه الخضار ، مثل أي ثقافة الحديقة، لها متطلباتها الخاصة بالموقع الذي ستنمو فيه. تحت الجزر ، يتم إزالة المناطق المضاءة جيدًا بالشمس ؛ في التظليل ، تؤتي النباتات ثمارها بشكل سيئ. ممدودون بقوة ، ويعطون الكثير من الكتلة الخضراء ، ولكن في نفس الوقت الجزء السفلياتضح أنها صغيرة ورقيقة.

من المهم أيضًا أن تضع المحاصيل بعد ذلك في حديقتك. أفضل أسلافها البطاطس والطماطم والملفوف. تنمو الخضار جيدًا في الأسرة حيث كانت الكوسة أو الخيار. يمكنك زراعة الجزر بعد المحاصيل مثل البصل والثوم.

يتم الحصول على المحاصيل الجذرية عالية الجودة في التربة الخفيفة والمزروعة والخصبة ، مع طبقة جيدة من الدبال والتهوية ، مع حموضة متعادلة أو ضعيفة. لزراعة الجزر في الربيع ، فإن الأرض في الأسرة معدة جيدًا. في التربة الطينية ، يتم تطبيق عوامل التخمر. يمكن أن تكون من الخث ونشارة الخشب الصلب وقشور عباد الشمس والرمل. على ال التربة الرملية، حيث يتم غسل العناصر الغذائية المفيدة بسرعة عن طريق الرطوبة في الطبقات العميقة ، نتيجة جيدةيعطي إضافة الطين والجفت. التربة ليست كلسية قبل زراعة الجزر ؛ يتم إجراؤها في الموسم السابق. بنفس الطريقة ، لا يضاف السماد الطازج إلى هذا المحصول ، ولكن يُسمح بتطبيقه تحت أسلافه.

لكل م 2 من أحواض الخضراوات ، يتم إضافة 2-3 كجم من الدبال والأسمدة المعدنية الفوسفور والبوتاسيوم. على سبيل المثال ، 25-30 جم (1.5 علبة ثقاب) من السوبر فوسفات و 15 جم (أقل بقليل من 1 ملعقة كبيرة) من كبريتات البوتاسيوم. مع نقص الأسمدة النيتروجينية العضوية للجزر ، يتم إضافة 15-20 جرام إضافية من الملح الصخري أو اليوريا (علبة كبريت واحدة). بعد ذلك ، تم حفر الأرض بعمق. تُترك الكتل دون تسوية في الطبقات ، وفي الربيع يتم فكها جيدًا قبل الزراعة.

متى تزرع الجزر

يعتبر زرع الربيع للجزر في زراعة الخضار أمرًا تقليديًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تزرع في الأرض في الصيف والخريف قبل الشتاء. تنتمي الخضار إلى المحاصيل المقاومة للبرد ، وتنبت البذور وتنبت عند درجة حرارة التربة + 3 درجة مئوية (ويفضل 5-7 درجة مئوية). لكن هذا ممكن فقط إذا كانت هناك كمية كافية من الرطوبة ؛ في الأراضي الجافة ، قد لا يبدأ الجزر في النمو لمدة شهر أو أكثر.

اعتمادا على السمات المناخية للمنطقة و احوال الطقسفي كل موسم معين ، سيكون توقيت زراعة الجزر في أرض مفتوحة مختلفًا. بشكل عام ، يمكن زرع البذور من نهاية مارس إلى يونيو. في المناطق الجنوبية ، يمكن زرع البذور في أقرب وقت ممكن ، في الشمال الظروف المواتيةبحاجة إلى الانتظار لفترة أطول قليلا.

نظرًا لأن كل موسم للحديقة يختلف بطريقته الخاصة ، فإن التاريخ ليس موجهًا بقوة. يتم الالتزام بالمؤشرات التالية: درجة حرارة التربة من 5 درجات مئوية ، وغياب توقعات التبريد وخاصة الصقيع الشديد ، ووجود الرطوبة الطبيعية في التربة.

بالإضافة إلى ذلك ، يجدر النظر في وقت نضج مجموعة الجزر المختارة. تزرع بذور النباتات المتأخرة النضج أولاً. لديهم موسم نمو طويل (أكثر من 120 يومًا) ، لذلك لا يجب أن ينمووا فحسب ، بل يجب أن يزرعوا أيضًا المحاصيل الجذرية قبل الخريف. في كثير من الأحيان ، مع الزراعة المبكرة ، يتم تغطية هذه الأسرة أيضًا بفيلم من الصقيع. إذا سقطت الشتلات تحت الصقيع ، فإن بعض النباتات ترمي سيقان الزهور في الصيف على حساب تكوين المحاصيل الجذرية.

تنمو بذور أصناف الجزر في منتصف الموسم من 90 إلى 120 يومًا. تزرع في شروط من حوالي منتصف أبريل إلى منتصف مايو. علاوة على ذلك ، يتم استخدام الأنواع المبكرة النضج فقط للزراعة. في الوقت نفسه ، في معظم الحالات ، يلزم نقع البذور والري الإضافي للأسرة. الموعد النهائي لزراعة الجزر في منزل خاص قبل ترينيتي.

تحضير الجزر قبل البذر

تبقى بذور الجزر قابلة للحياة لمدة 3-4 سنوات. و لكن في نفس الوقت أفضل أداءلوحظ الإنبات في البذور الطازجة. ثم ينخفض ​​الإنبات بشكل حاد. يجب على البستاني إما استخدامها كمية كبيرةبذور للزراعة ، أو مراقبة الصفوف الصلعاء في الحديقة. لذلك ، عند شراء مجموعة متنوعة من الجزر التي تفضلها في متجر ، يجب أن تنتبه انتباه خاصفي تاريخ التعبئة. عند استخدام البذور الخاصة بك ، من الأفضل أن تزرع البذور التي يبلغ عمرها عام أو عامين.

كيف بالضبط تحضير بذور الجزر للزراعة متروك للجميع ليقرروا. الحد الأدنى الذي يمكن القيام به هو معايرة البذرة ، وإزالة العينات السيئة على الفور. يُنصح أيضًا بخلط البذور في مبيدات الفطريات أو نقعها في برمنجنات البوتاسيوم للتطهير. بعد ذلك ، يجب تجفيفها إلى حالة فضفاضة.

تزرع بذور الجزر في الأرض في شكل جاف وبعد النقع المسبق. يتم اختيار الخيار الأول للهبوط المبكر ، عندما يكون هناك احتمال لحدوث لقطات باردة. تنبت هذه البذور لفترة أطول ، لكنها لا تموت مع انخفاض درجة الحرارة. عندما ترتفع درجة حرارة التربة مرة أخرى القيم المثلى، سرعان ما يبدأون في النمو.

للإنبات السريع ، يتم نقع الجزر أو نبتته قبل الزراعة. للنقع ، اختر أيًا من الخيارات:

1. تحفظ بذور الجزر في ماء نظيف عند درجة حرارة 30 درجة مئوية طوال اليوم. يتم استبدال السائل عدة مرات بسائل جديد. إذا رغبت في ذلك ، يضاف الرماد إلى المحلول. بعد غسل البذور بالماء النظيف.
2. توضع البذور قبل الزراعة في محلول منبهات النمو. تشير الشركة المصنعة إلى كمية المادة ووقت النقع في التعليمات. بالنسبة للجزر ، يمكنك استخدام هيومات الصوديوم ، الحرير ، إبين ، إلخ.
3. تُلف البذور بقطعة قماش وتُغمر في الماء عند درجة حرارة 50 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك يتم تبريد الجزر في سائل بارد لمدة 2-3 دقائق.

في جميع الحالات ، قبل الزراعة في الأرض ، يتم تجفيف البذور قليلاً لسهولة العمل معها.

للإنبات ، تُحفظ البذور أولاً في الماء لمدة ساعتين. ثم توضع البذور في طبقة واحدة على قطعة قماش مغطاة بمنديل أو نفس قطعة القماش في الأعلى. حافظ على رطوبتك طوال الوقت. بعد تورم جزء من البذور وبصقها ، توضع في الثلاجة لمدة 10 أيام. لذلك يخضع الجزر لتصلب إضافي.

طرق زرع الجزر

للحصول على محصول غني من المحاصيل الجذرية في الخريف ، يجب زرع البذور بشكل صحيح. في قطع الأراضي الخاصة ، يستخدم البستانيون عادةً نمط زراعة الصف للجزر والأسرة الطويلة الضيقة التي يسهل العناية بها. إذا تحدثنا عن المسافة التي يجب الالتزام بها عند الزراعة ، فسيتم ترك 20 أو 25 أو 30 سم بين الصفوف (حسب التنوع وخصوبة التربة ومساحة الأرض الحرة في الموقع). يجب أن يكون هناك 3-5 سم بين النباتات.

من مدى صحة زرع الجزر في الربيع ، يعتمد بشكل مباشر على محصوله ، وفي بعض الحالات ، الإنبات. هذا محصول صغير البذور ، لذلك لا يستحق دفن مادة البذر في الأرض. من الضروري زرع بذور الجزر على عمق 1-1.5 سم فقط ، وفي التربة الرملية الخفيفة ، يسمح بزراعة تصل إلى 2 سم ، وقد يؤدي الزرع العميق إلى عدم قدرة البراعم على التكسير. ليس لديهم القوة للقيام بذلك.

تستخدم في زراعة الخضار للهواة طرق مختلفةزراعة الجزر في أرض مفتوحة. كل منهم له مزاياه وعيوبه. جرب واختر ما يناسبك.

زرع بذور

الطريقة الأسهل والأسهل لزراعة الجزر هي البذور. للقيام بذلك ، يكفي تحديد الصفوف الموجودة على السرير وعمل أخاديد ضحلة في الأرض. لجعل الخطوط متساوية ، ستحتاج إلى خيوط واثنين من الأوتاد. بمساعدتهم ، من السهل الحفاظ على المسافة المطلوبة بين الصفوف.

من أجل مراقبة عمق البذر بشكل صحيح عند البذر ، يستخدم العديد من البستانيين فترة طويلة اللوح الخشبي. يتم ضغطه بحافة في الأرض ، ويتم إزالته وحتى الحصول على أخاديد متطابقة. إذا لزم الأمر ، يتم تسويتها ، ثم تزرع البذور هناك. يرش فوقها بالتربة الخصبة ، والجفت ، والسماد العضوي ، والحشو قليلاً.

أثناء البذر المبكر ، يتم تغطية الأسرة بفيلم يسمح لك بالحفاظ على درجة حرارة أعلى للتربة والاحتفاظ بالرطوبة وحماية الشتلات من الصقيع العرضي. مع بداية الحرارة المستقرة ، تتم إزالة الغطاء الواقي. بعد ظهور جميع البراعم ، تضعف النباتات الزائدة.

البذر على شريط ورق التواليت

تتطلب هذه الطريقة بعض التحضير ، ولكنها توفر الوقت عند الزراعة وتقلل من كمية البذور المستخدمة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يسمح لك بالحفاظ بدقة على المسافة على التوالي بين النباتات. هذه الطريقة مناسبة لمن يريدون زراعة الجزر حتى لا ينقصهم بعد ذلك.

أولاً ، قم بقص قطع الورق التي تتوافق مع طول الصفوف. يحضر معجون النشا أو يعجن الدقيق في الماء حتى يصبح قشدة حامضة سميكة. عرض الأسطوانة مقسم بصريًا إلى 3 أجزاء متساوية. ثم يتم لصق البذور في الصف الأول ، وتحافظ على مسافة 3-5 سم وتكرر كل شيء مرة أخرى. لاستبعاد فقدان النباتات بسبب حقيقة أن بعض البذور لم تنبت ، يتم وضعها في أزواج. قبل الزراعة ، يتم قطع شريط البذور إلى شرائح ضيقة طويلة ، والتي يتم إنزالها ببساطة في الأخاديد ورشها بالأرض.

الهبوط برمال النهر

حتى لا تضعف الجزر التي ارتفعت أكثر من اللازم ، يمكنك استخدام الطريقة التالية. خذ قطعة كبيرة مبللة قليلاً رمل النهريخلط مع البذور بنسبة 5 إلى 1. هذا الخليط مبعثر بالتساوي في الأخاديد المحضرة. من الأعلى ، يتم رش البذور بالرمل عند زراعة الجزر طبقة رقيقةالأرض ، قم بدكها قليلاً ، ثم اسكبها فوق الخث وقم بتغطية الأسرة بفيلم حتى تنبت البذور بشكل أسرع. إن غرس الجزر هذا سيوفر البذور ولن يسحب الشتلات لاحقًا.

استخدام بزار

يمكنك زراعة الجزر في أرض مفتوحة باستخدام آلة بذارة محلي الصنع. يمكن أن تكون هذه هزازات ملح ، أو مصفاة ، أو حاويات بلاستيكية صغيرة بغطاء ، حيث يتم عمل ثقوب أكبر قليلاً من بذور الجزر. يبقى فقط صب البذور فيها وزرعها في الأرض. يمكن استخدام هذه الأجهزة لزراعة البذور ليس فقط للجزر ، ولكن أيضًا للمحاصيل الأخرى ، إذا قمت بعمل عدة أغطية لها بثقوب بأقطار مختلفة.

بذور على شكل حبيبات

تحبيب البذور هي طريقة تسمح لك بزيادة حجم بذور الجزر وبالتالي تسهيل زرعها. يتم زرعها على أسرة على مسافة 5-7 سم من بعضها البعض. يساعد غرس الجزر في حبيبات على حفظ البذور ولا يؤدي إلى ترقق الشتلات السميكة جدًا في الأسرة.

رعاية الجزر

يجب أن تولي اهتمامًا خاصًا للري وكثافة التربة عند العناية بهذا النبات في الحقل المفتوح. من الضروري سقي التربة بكثرة فقط خلال هذه الفترة النمو النشطقمم. عندما يبدأ نمو جذر الجذر ، يتم تقليل الري. لكن من المستحيل ترك النباتات تمامًا بدون ماء ، حيث إنه من الصعب إغراقها بعد الجفاف. إن التقلبات الحادة في الرطوبة في التربة هي السبب في أن الجزر سيكون أخرق ، مع وجود تشققات والعديد من الجذور الإضافية على كامل سطح محصول الجذر. قبل أسبوعين من الحصاد ، توقف الري تمامًا.

بعد كل سقي ، يتم تفكيك التربة بأعمق ما يمكن (بالقرب من المحاصيل الجذرية نفسها بعناية) بحيث تظل ناعمة وجيدة التهوية. يتغذى الجزر بهذا الأسمدة: يذوب في دلو من الماء

• 15 غرام من الملح الصخري والسوبر فوسفات ؛
• 20 غرام من نترات البوتاسيوم ؛
• 1 ش. ل. نتروفوسكا.
• 2 كوب رماد.

يتم إلقاء صفوف من الجزر بهذا المحلول مرتين فقط: بعد شهر من ارتفاعه وشهرين آخرين بعد ذلك.

يتم حصاد الجزر في الخريف ، عندما تصل محاصيله الجذرية إلى الحجم والشكل المناسبين للصنف. احفرها بمجرفة في يوم جاف ليس ممطرًا. يتم تجفيف المحاصيل الجذرية المجمعة قليلاً في الأسرة ، ثم توضع في صناديق أو شبكات ويتم إنزالها في القبو للتخزين.

رأي الخبراء

بستاني

زراعة الجزر وزراعته في الحقول المفتوحة هو عمل بسيط ومثير. اتبع قواعد زراعة هذا المحصول وزراعته وفي الخريف يمكنك الحصول على حصاد ممتاز من محاصيل جذر البرتقال.

الخضار المفيدة في المطبخ ، بلا شك ، هي الجزرة. يمكن بسهولة أن تنمو بمفردك مؤامرة حديقةوالأهم من ذلك معرفة القواعد والأساليب الأساسية لزراعة البذور. ستخبرك هذه المقالة بالتفصيل عن كيفية زراعة الجزر.

الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره عند اتخاذ قرار بالزراعة على الخاص بك قطعة أرضالجزر - وقت البذر. يعتمد توقيت زراعة البذرة على نوع هذا المحصول الذي تم اختياره. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تعلم أنه يمكن زرع مادة الزراعة ثلاث مرات في موسم واحد:

• الخريف؛
• في الصيف؛
• تحت الشتاء.

دعنا نفكر في كل خيار بمزيد من التفصيل.

زراعة الجزر في الربيع هي طريقة مألوفة لدى معظم البستانيين. يوجد مثل هنا يقول بأن البذور يجب أن تزرع في الأول من مايو. بواسطة البشائر الشعبية، يمكن زرع مادة الزراعة بعد ازدهار الحور الرجراج أو البنفسجي. ولكن يمكن أيضًا تنفيذ هذا الإجراء بعد ظهور الأوراق الأولى على البتولا. ومع ذلك ، فهذه كلها اتفاقيات ، لأن الكثير في هذا الأمر يعتمد على الخصائص المناخية للمنطقة والتنوع.

عند اختيار توقيت زراعة البذور ، يجب أن نتذكر أنه من أجل الإنبات الناجح ، يجب تسخين التربة جيدًا. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يجف كثيرًا. خلاف ذلك ، فإن إنبات البذور سيكون ضئيلاً. على سبيل المثال ، في جبال الأورال ، تتم زراعة الجزر في الربيع في الأسبوعين الأولين من شهر مايو.

عادة ما تقع الزراعة الصيفية للبذور في النصف الثاني من شهر يونيو (من الخامس عشر إلى نهاية الشهر). في هذا الوقت عادة ما يزرعون أصناف النضج المتأخر، والتي ستنتقل بعد ذلك إلى تخزين الشتاء. في الوقت نفسه ، من الممكن إجراء إعادة زرع النباتات في حالة البذور زراعة الربيعلم تصعد.

تعد زراعة الجزر قبل الشتاء أمرًا مناسبًا إذا كنت ترغب في الحصاد مبكرًا. للقيام بذلك ، يتم إجراء بذر البذور الجافة قبل حوالي أسبوع من تكوين الصقيع. عادة ما يقوم البستانيون بهذه التلاعبات في أواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبر. قبل فصل الشتاء ، ينصح الخبراء بزراعة أصناف مثل Nanskaya 4 و Moscow Winter و Shantenay 2461. ومع ذلك ، يجب أن تعلم أنه في هذه الحالة ، فإن الأمر يستحق تنظيم سرير حديقة صغير. سيكون من الممكن أكل المحصول الذي تم الحصول عليه من زراعة البذور قبل الشتاء الذي يبدأ في يونيو.

بالإضافة إلى ذلك ، عليك أن تعرف أنه لا يستحق ترك الجزر المزروع بهذه الطريقة للتخزين. هذا يرجع إلى حقيقة أنه بسبب فرط النمو ، تصبح الخضار لا طعم لها وخشنة.

هناك أيضا مواعيد نهائية ل أصناف مختلفةهذه الثقافة:

بالتركيز على الظروف المناخية للمنطقة التي يزرع فيها المحصول ، وكذلك على التنوع ، يمكنك اختيار المناسب التوقيت الأمثلمواد الزراعة.

فيديو "الهبوط"

من الفيديو سوف تتعلم كيف ومتى تزرع الجزر.

تحضير البذور قبل البذر

الجزر هو محصول نباتي ، تنبت بذوره لفترة طويلة. هذا يرجع إلى حقيقة أن البذور تتميز بنسبة عالية من الزيوت الأساسية. بفضلهم ، يتم تخزين البذور جيدًا. لزيادة إنباتها ، من الضروري تقليل محتواها من الزيوت الأساسية. في هذا الصدد ، يجب استخدام البذور المنقوعة فقط أثناء الزراعة في الصيف والربيع. بهذه الطريقة ، يمكن غسل الزيوت العطرية. يتم إجراء تحضير البذور للزراعة في هذه الحالة وفقًا للخوارزمية التالية:

يوجد خيار آخر لتحضير بذور الجزر للزراعة:

• يجب نقع البذرة في ماء نظيف في درجة حرارة الغرفة. يجب أن تبقى البذور فيه لمدة ساعتين ؛
• ثم نثر البذور على قطعة قماش مبللة. من الأعلى يجب أيضًا تغطيتها بقطعة قماش مبللة ؛
• في هذه الحالة ، يجب أن يكونوا في الغرفة حتى التورم ؛
• بشكل دوري ، يجب خلط البذور الموجودة تحت القماش ، ويجب ترطيب النسيج نفسه أثناء تجفيفه ؛
• عندما تنتفخ جميع البذور وتبدأ في الفقس ، توضع في الثلاجة لمدة 10 أيام. لذلك يسخنون جيدا.

عند اكتمال التحضير ، يمكن زرع البذور في أرض مفتوحة.

يجب أن يعرف كل بستاني كيفية زراعة الجزر بشكل صحيح. بعد كل شيء ، يعتمد التنفيذ الصحيح لتقنية البذر بشكل مباشر مزيد من الحصاد. بشرط ، بالطبع ، أن تلك الرعاية في المجال المفتوح كانت كاملة.

هناك عدة طرق يمكن من خلالها زراعة الجزر. إحدى الطرق الشائعة الاستخدام هي الطريقة العادية. عند استخدام هذه الطريقة ، يجب أن نتذكر أنه عند البذر ، يجب أن تكون الأم الزارعة في تربة كثيفة بنفس العمق. فقط في هذه الحالة يمكننا أن نتوقع نموًا وديًا.

يتم تنفيذ طريقة بذر الصف على النحو التالي:

• تحتاج أولاً إلى تفكيك الأرض بقاطع مسطح ؛
• ثم نصنع الأخاديد. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الألواح الموضوعة بحافة ؛
• قبل البدء في زرع الجزر ، يجب أن تسقى الأخاديد جيدًا ؛
• إذا كانت البذور صغيرة ، يوصى بخلطها بالرمل بنسبة 1: 5 قبل الزراعة. لا يمكنك الاختلاط بالرمل ، ولكن استخدم أداة خاصة للبذر ؛
• لا ينبغي أن يكون صف الجزر المزروع كثيفًا جدًا. يجب أن تكون المسافة بين البذور أو الحبيبات حوالي 5 سم ؛
• عند وضع مادة الزراعة في الأخاديد ، يتم تغطيتها بالأرض الجافة من الأعلى. يجب ألا يزيد سمك طبقة التربة المصبوبة عن 1 سم ويمكن استخدام الدُبال الحيوي أو السماد بدلاً من الأرض.

بعد الانتهاء من بذر الجزر ، يجب تنظيم الزراعة الرعاية المثلى. هنا تحتاج إلى معرفة أنه لا يمكنك سقي الأسرة من الأعلى. خلاف ذلك ، ستتشكل قشرة ترابية صلبة فوق المحاصيل. من خلاله ، لن تتمكن النباتات الصغيرة من الاختراق ، مما يؤدي إلى إنبات منخفض.

يلاحظ بعض الخبراء أنه من الممكن إغلاق مادة البذور باستخدام ركيزة جوز الهند. في هذه الحالة ، يجب ملء فحم حجري بالماء وحفظه على هذا الشكل حتى الانتفاخ.

تجدر الإشارة إلى أن طبقة كوكو تحتفظ بالرطوبة جيدًا ، مع بقاء الضوء. نتيجة لذلك ، سيكون من الأسهل على الشتلات اختراقها ، وسوف يتضاعف إنبات البذور تقريبًا.

فارق بسيط آخر في زراعة الجزر هو أن صفوفه يمكن أن تتناوب مع البصل. تساعد رائحة البصل في منع ذباب الجزر من الزراعة.

الهبوط قبل الشتاء

من أجل الحصول على حصاد مبكر للجزر ، يقوم البستانيون بزراعة البذور قبل الشتاء. يجب أن يتم تحضير الأسرة في هذه الحالة في سبتمبر وأكتوبر.

تتم زراعة الجزر في هذه الحالة وفقًا للمخطط التالي:

في هذا الشكل ، تُترك الأخاديد حتى لحظة التجميد المستقر للتربة. تحدث زراعة البذور عندما يتم تثبيت درجة حرارة ثابتة في الخارج. يجب ألا تقل عن +5 درجة. إذا بقيت الثلوج في الأخاديد ، فيجب جرفها على الفور قبل بدء العمل. يُسكب الرمل أو الدبال أو السماد المحضر في قاع الأخاديد وتوضع مادة البذور بالداخل. بعد ذلك ، تُغطى الأرض بالجفت. يمكن استخدام مواد أخرى للتغطية. في هذا النموذج ، يتم إرسال الأسرة لفصل الشتاء.

تجدر الإشارة إلى أنه عند زراعة بذور الجزر ، فإنها لا تقوم بإعدادها الأولي. يجب أن تبقى مواد الزراعة جافة. يعتبر معدل البذر (لكل وحدة من مساحة الزراعة) في هذه الحالة 25-30٪ أكثر مما ينفق عادة خلال الزراعة الربيعية.

في هذه الحالة ، تتأثر البذور الموجودة في التربة بالصقيع والبرد. وبالتالي ، فإنها تخضع لتصلب طبيعي. نتيجة لذلك ، فإن النباتات التي تزرع منها هي في الواقع أكثر مرونة. لديهم نظام جذر قوي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مثل هذه المزارع تتعرض للهجوم من قبل مختلف الآفات.

مع وجود أسرة منظمة بشكل صحيح ، وكذلك إذا تم إجراء الزراعة والعناية وفقًا لجميع القواعد ، ستظهر البراعم الأولى قبل حوالي أسبوع إلى أسبوعين مما كانت عليه أثناء الزراعة في الربيع. يمكن حصاد المحصول 2-3 أسابيع في وقت أبكر من المعتاد. في الوقت نفسه ، سيتحول إلى فيتامين ولذيذ.

إذا كنت ستزرع الجزر قبل الشتاء ، فعليك أن تفهم أن الكثير هنا يعتمد على الأصناف الصحيحة. في هذه الحالة ، من الضروري إعطاء الأفضلية لتلك الأنواع من محصول الخضروات التي تتمتع بمقاومة جيدة للصقيع والظروف الجوية السيئة. أثبتت الأصناف مثل Nantes 14 و Nantes 4 أنها ممتازة عند الزراعة قبل الشتاء ، فهي تشكل محصولًا جذريًا أسرع من الأنواع الأخرى. الحصاد الممتاز في هذه الحالة سيعطي شتاء موسكو A-151 ، أولمبيا ، لا مثيل له ، لينينغراد ، كانينغ ، NIIOKh-336 ، شانتان وفيتامين.

تذكر أن الحصاد الذي يتم الحصول عليه بهذه الطريقة مناسب فقط للاستهلاك الصيفي. من المستحيل إرسال مثل هذه الخضار لفصل الشتاء.

للحصول على محاصيل جذرية لذيذة وجميلة ، عند استخدام طريقة الزراعة قبل الشتاء ، يجب أن تتضمن العناية بالنبات الخطوات التالية:

بالإضافة إلى ذلك ، يجب تخفيف الغرس ، مع نمو النباتات. خلاف ذلك ، سوف تصبح الجذور صغيرة ومتخلفة.

من الجدير بالذكر أن جميع الأنشطة المذكورة أعلاه يجب أن تتم بمعرفة الأمر وفي الوقت المناسب. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسيكون الحصاد بدرجة عالية من الاحتمال ممتازًا من حيث الذوق وخصائص الجودة.

الآن أنت تعرف كيف تزرع الجزر. الشيء الرئيسي هو اختيار الصنف المناسب وتحديد طريقة البذر. ومع ذلك ، للحصول على محصول عالي الجودة حقًا ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الرعاية المناسبة. هذه هي الطريقة الوحيدة لجمع الخضار اللذيذة من أسرتك ، والتي ، علاوة على ذلك ، سيكون لها مظهر جميل.

الجزر من محاصيل الحدائق التقليدية التي تحظى بشعبية بين البستانيين باستمرار. من أجل جمع حصاد جيدجزر عالي الجودة وصنع مخزونًا لفصل الشتاء ، تحتاج إلى ذلك في أوائل الربيعإتباع قواعد زراعته وزراعته.

اختيار مكان للأسرة

التنظيم السليمالأسرة مهمة جدا:

• اختر أماكن مشمسة ومضاءة جيدًا. سوف ينمو الجزر في الظل بشكل سيئ وسيتأثر مذاقه ؛
• من المهم مراقبة دوران المحاصيل. الأنسب لزرع الجزر ستكون تلك المناطق من الحديقة حيث نمت البطاطس والبصل والطماطم والثوم والملفوف العام الماضي. لا تزرع - على نفس الأسرة ، أو في مكان قريب ، وكذلك بعد المحاصيل مثل البقدونس والكرفس والشبت والجزر الأبيض.

متى تزرع الجزر في الهواء الطلق

درجة حرارة التربة المثلى لزرع الجزر المبكر هي 8 درجات مئوية. إذا ارتفعت درجة حرارة الأرض ، فسوف تتبخر الرطوبة الناتجة عنها بشكل أسرع. حتى الزيادة الطفيفة في درجة حرارة التربة غير مرغوب فيها لإنبات بذور الجزر.

يمكن إجراء المحاصيل المبكرة للجزر في روسيا في شهر مارس. الأوقات التقريبية هي كما يلي:

• في الممر الجنوبي - من 5 إلى 15 مارس.
• في الجزء الأوسط من روسيا - 25 مارس - 10 أبريل ؛
• في جبال الأورال وسيبيريا - من النصف الثاني من أبريل.

يجب أن يتم ذلك في الصوبات الزراعية والبؤر ، أو تحت مادة التغطية في الأرض المفتوحة. للشمال المناطق المناخيةيتم تأجيل مواعيد المحاصيل الأولى إلى شهر مايو وتعتمد على الظروف الجوية. للبذر في الأرض ، من الأفضل اختيار المقاومة و أصناف النضج المبكرالجزر: الينكا ، لاجونا ، اللون والجنية.

تحضير بذور الجزر للبذر

قبل البذر ، سواء في الأرض المفتوحة أو الشتلات ، يجب نقع بذور الجزر فيها ماء دافئ 10 ساعات للإنبات. يجب إزالة الحبوب الطافية لأنها غير مناسبة.

من أجل تسريع إنبات البذور ، يتم التقسيم الطبقي عند درجة حرارة 20-24 درجة مئوية لمدة 2-4 أيام. قبل الزراعة في التربة ، يتم نقعها في محلول من رماد الخشب لتشبع بالعناصر الدقيقة.

رعاية الزراعة والشتلات

لتحقيق عوائد جيدة ومحاصيل جذرية كبيرة ، يجب أن تراقب بعناية ظهور الأعشاب الضارة في الأسرة مع الجزر. يجب إزالتها بانتظام ، وإلا لن يتطور الجزر.
لا تحب هذه الخضار سماكة ، لذلك فور ظهور الأوراق الأولى ، فإن الأمر يستحق ترقق الشتلات. يجب أن يتم ذلك بحيث لا تقل المسافة بين البراعم عن 6 سم.

قواعد زرع الجزر في أرض مفتوحة

• تصنع الأخاديد لزراعة بذور الجزر بعمق 2-3 سم.
• يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 15 سم.
• قبل البذر ، يتم ترطيب الأسرة جيدًا ثم رشها رماد الخشب. لا ينبغي استخدام السماد كسماد ، والجزر لا يتسامح مع الحموضة.
• لتسريع الإنبات على الأسرة ، فإن الأمر يستحق السحب فيلم البولي ايثيلينلإنشاء تأثير الاحتباس الحراري ، وإزالته بمجرد ظهور البراعم الأولى.

سقي

على ال استساغةيتأثر الجزر بشدة بكمية الرطوبة ووتيرة الري:

• تخطط للري 2-4 مرات في الأسبوع ؛
• تأكد من عدم تشكل القشرة على سطح التربة ؛
• تخفف بعد الري.

على طول الحواف أسرة الجزريجدر زرع نباتات متوافقة. سوف يساعدون في التخلص من العديد من الآفات والأمراض. من أجل تخويف الآفة الرئيسية - ذبابة الجزرة ، من الضروري إجراء معالجة إضافية.

حصيلة

قبل زرع الجزر في أرض مفتوحة ، تحتاج إلى التحضير: تخطيط الأسرة في الموقع لتتوافق مع تناوب المحاصيل ، واختيار مقاومة الصقيع و أصناف ناضجة مبكرةوالمعالجة المسبقة للبذور. من أجل زراعة محصول كبير من الجزر بخصائص ذوق جيدة وخضروات جذرية كبيرة ، لا تنس إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، وسقيها جيدًا.