ประโยชน์และโทษของกาแฟไมโครเวฟ รังสีจากเตาไมโครเวฟคืออะไร?

ผู้ชายสมัยใหม่เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงชีวิตที่สะดวกสบายโดยไม่มีเครื่องใช้ในครัวเรือนมากมาย ช่วยให้คุณทำอาหาร ล้างจาน ซักเสื้อผ้า ฯลฯ ได้อย่างรวดเร็ว การสร้างสรรค์ที่ชาญฉลาดที่สุดชิ้นหนึ่งของมนุษยชาติคือเตาไมโครเวฟ ซึ่งเป็นเทคนิคที่สร้างขึ้นสำหรับการปรุงอาหาร การทำความร้อน และการละลายน้ำแข็งของอาหาร ใช้งานง่าย สะดวก ให้คุณดูแลอาหารเช้าหรืออาหารเย็นได้ไม่ยุ่งยาก แต่มันมีประโยชน์จริงหรือ? มากำจัดและอาจยืนยันตำนานที่มีอยู่เกี่ยวกับอันตรายและประโยชน์ของเตาไมโครเวฟ

เกี่ยวกับการปรากฏตัวของปาฏิหาริย์นี้

การกล่าวถึงอุปกรณ์ดังกล่าวครั้งแรกปรากฏในเยอรมนีในช่วงเริ่มต้นของสงครามโลกครั้งที่สอง อุปกรณ์พิเศษถูกสร้างขึ้นสำหรับการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วสำหรับทหารเยอรมัน ซึ่งมีหลักการคล้ายกับเตาไมโครเวฟสมัยใหม่

หลังจากชาวเยอรมันในปี 1942 นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน Percy Spencer ได้ทำงานเกี่ยวกับอุปกรณ์ที่ปล่อยคลื่นไมโครเวฟ การค้นพบผลกระทบอันอบอุ่นของคลื่นเกิดขึ้นโดยบังเอิญ หลังจากที่สเปนเซอร์วางแซนวิชลงบนอุปกรณ์ซึ่งทำให้ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นนักฟิสิกส์จึงค้นพบไมโครเวฟและสามปีต่อมาได้รับสิทธิบัตร เตาไมโครเวฟเครื่องแรกปรากฏขึ้นในปี พ.ศ. 2490 ในโรงอาหารของทหาร พวกเขาไม่เหมือน อุปกรณ์ที่ทันสมัยพวกเขาโดดเด่นด้วยขนาดใหญ่ - มากกว่า 160 ซม., น้ำหนักมาก - ประมาณ 340 กก. และมีราคาสูงสุด - หลายพันดอลลาร์

เพิ่มเติมสำหรับการสร้างอุปกรณ์สำหรับอุ่นอาหาร นำโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นจาก Sharp Corporationความคิดของพวกเขาประสบความสำเร็จและในปี 2505 เตาอบไมโครเวฟเครื่องแรกปรากฏขึ้นบนชั้นวางของในร้าน ในปี 1979 นักพัฒนาได้เสริมอุปกรณ์ด้วยระบบควบคุมไมโครโปรเซสเซอร์ เตาอบไมโครเวฟได้รับความนิยมสูงสุดในช่วงปลายยุค 90 เมื่อผู้บริโภคเริ่มซื้ออุปกรณ์อย่างหนาแน่น

หลักการทำงานของอุปกรณ์

หากต้องการทราบว่าเตาไมโครเวฟทำงานอย่างไร คุณต้องพิจารณาว่าเตาอบประกอบด้วยองค์ประกอบใดบ้าง "หัวใจ" ของอุปกรณ์คือ:

• แมกนีตรอน- ไมโครเวฟเปล่งไดโอดไฟฟ้า
• หม้อแปลงไฟฟ้า- อุปกรณ์สำหรับแหล่งจ่ายไฟแรงสูงของอีซีแอล
• ท่อนำคลื่น- อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการส่งผ่านรังสีจากแมกนีตรอนไปยังห้อง

เพื่อป้องกันไม่ให้อีซีแอลร้อนขึ้น การออกแบบเตาเผาจึงเสริมด้วยพัดลมที่ทำให้อากาศเย็นลงอย่างต่อเนื่อง พื้นฐานอุปกรณ์- ตู้โลหะที่มีประตูสำหรับวางผลิตภัณฑ์ ตรงกลางห้องโลหะเป็นโต๊ะที่หมุนช้าๆ ระหว่างการทำงาน ตัวจับเวลา แบบแผน และโซ่ในตัวช่วยควบคุมเวลา โปรแกรม และโหมดการทำงานของอุปกรณ์

หลักการทำงานของเตาหลอมนั้นค่อนข้างง่ายแมกนีตรอนปล่อยคลื่นที่ส่งผ่านท่อนำคลื่นที่สะท้อนรังสีแม่เหล็ก จากการกระทำนี้ โมเลกุลของผลิตภัณฑ์เริ่มเคลื่อนไหวอย่างแข็งขัน ทำให้เกิดแรงเสียดทานซึ่งเป็นผลมาจากความร้อนที่ปล่อยออกมา ไมโครเวฟแทรกซึมลึกเข้าไปในอาหารได้เพียง 3 ซม. อาหารที่เหลือจะถูกให้ความร้อนโดยการนำความร้อนจากชั้นที่อุ่นบนพื้นผิว แผ่นหมุนที่ติดตั้งไว้ช่วยให้คุณอุ่นผลิตภัณฑ์ในเตาไมโครเวฟได้อย่างสม่ำเสมอ

เธอรู้รึเปล่า?ไข่ทั้งฟองสามารถระเบิดได้ในไมโครเวฟ ความจริงก็คือเนื่องจากการระเหยของของเหลวภายในผลิตภัณฑ์อย่างแรง ความดันสูงซึ่งสามารถนำไปสู่การแตกร้าวได้ นอกจากนี้อย่าอุ่นไส้กรอกที่เคลือบด้วยฟิล์ม

ไมโครเวฟส่งผลกระทบอย่างไร

ไมโครเวฟ- เป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ใช้งานง่าย ใช้งานได้จริง และใช้งานได้จริง ซึ่งช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการทำความร้อน/การละลายน้ำแข็งของอาหารได้อย่างมาก อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ยังคงมีข้อพิพาทอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับอันตรายและประโยชน์ของอุปกรณ์ จำเป็นต้องเข้าใจว่าไมโครเวฟทำงานอย่างไรและเกิดอะไรขึ้นกับอาหาร

เกิดอะไรขึ้นกับผลิตภัณฑ์

ผลกระทบของเตาไมโครเวฟนั้นแตกต่างจากวิธีการทำอาหารทั้งหมดโดยพื้นฐานซึ่งส่งผลต่อรสชาติของอาหาร อาหารที่อุ่นในไมโครเวฟจะมีความฉ่ำน้อยกว่าและมีเนื้อสัมผัสที่หลวม เนื่องจากในระหว่างการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม ความร้อนจะค่อยๆ เข้าสู่ภายใน และเป็นผลให้อาหารย่างได้เปลือกกรอบที่น่ารับประทาน และอาหารต้มและตุ๋นจะชุ่มฉ่ำ ไมโครเวฟทำตรงกันข้าม เตาอบไม่ให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์ แต่น้ำภายในจะเดือดและระเหยอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ โครงสร้างของอาหารจึงมีความหนาแน่นและแห้งน้อยกว่าการทอดหรือเคี่ยว

จะเกิดอะไรขึ้นกับคนข้างๆคุณ

รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าซึ่งผลิตโดยไมโครเวฟไม่มีผลเสียต่อบุคคลหากเขาอยู่ห่างจากอุปกรณ์ที่ใช้งานได้ 1.5-2 เมตร พลังงานรังสีต่ำมากจนอันตรายที่สิ่งมีชีวิตสามารถรับได้นั้นแทบจะเป็นศูนย์

สิ่งสำคัญ! อันตรายที่จะอยู่ใกล้ไมโครเวฟที่ใช้งานได้ในกรณีที่เกิดความเสียหายกับเคสหรืออุปกรณ์ทำงานผิดปกติ

เตามีผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ก็ต่อเมื่ออยู่ใกล้อุปกรณ์ทำงานโดยตรงเป็นเวลานาน ท่ามกลางปัจจัยหลักของอันตรายคือ:

• การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของน้ำเหลืองและเลือด
• ความผิดปกติในการทำงานของระบบประสาท
• เพิ่มความเสี่ยงของเนื้องอกมะเร็ง
• ความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงศักยภาพภายในของเยื่อหุ้มเซลล์

เมื่อใช้งานอุปกรณ์เพื่อความปลอดภัยของมนุษย์ ขอแนะนำให้ถอยห่างจากอุปกรณ์หลายเมตร

จะเกิดอะไรขึ้นกับคนที่กินอาหารอุ่นๆ

เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนใดๆ จะเปลี่ยนโครงสร้างทางเคมีของมันซึ่งอาจส่งผลให้สารอาหารลดลงและเพิ่มสารอาหารอื่นๆ เช่น ไลโคปีน มีความเห็นว่าไมโครเวฟไม่เปลี่ยนแปลงอาหารในลักษณะที่เป็นอันตรายมากกว่าวิธีการปรุงอาหารแบบอื่น นักวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่เห็นพ้องต้องกันว่าอาหารที่ผ่านการอุ่นเพื่อ เวลาอันสั้น, ถนอมส่วนประกอบที่มีค่ามากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับการทอดหรือตุ๋น

จนถึงปัจจุบัน ยังไม่มีการยืนยันทางวิทยาศาสตร์ว่าอาหารกลายเป็นสารก่อมะเร็งหลังจากถูกความร้อน เพื่อให้การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเกิดขึ้นในผลิตภัณฑ์จะต้องสัมผัสกับคลื่นกัมมันตภาพรังสีหรือทอดในไขมันซึ่งเป็นสาเหตุของสารก่อมะเร็ง อีกครั้ง,อาหารผ่านเตาอบสามารถปรุงได้ในเวลาอันสั้นซึ่งช่วยให้คุณบันทึกคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุด

ในทางการแพทย์ ไม่มีกรณีใดที่จะพิสูจน์ได้ว่าโรคบางอย่างในมนุษย์เกิดขึ้นจากการกินอาหารที่อุ่นในไมโครเวฟ ยังคงมีความเสี่ยงสำหรับบุคคลถ้าเขา เวลานานกินอาหารที่อุ่นในเตาอบที่ผิดพลาดหรืออยู่ใกล้อุปกรณ์ทำงานตลอดเวลา

ประโยชน์หรือโทษ เราจะพยายามคิดให้ออก

ข้อพิพาทของนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลกระทบของเตาไมโครเวฟต่อร่างกายมนุษย์ไม่ได้ลดลงมาหลายปีแล้ว แต่ก่อนไปร้านเพื่อ เทคโนโลยีใหม่คุณควรศึกษาความคิดเห็นและข้อโต้แย้งที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับเรื่องนี้

อาร์กิวเมนต์สำหรับอันตราย

ข้อโต้แย้งเกี่ยวกับอันตรายของอุปกรณ์นั้นเกี่ยวข้องกับการแผ่รังสีเป็นหลัก ไมโครเวฟที่ทรงพลังที่สุดไม่เพียงส่งผลเสียต่ออาหารเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ด้วยสามารถทำลายผลิตภัณฑ์ เปลี่ยนองค์ประกอบเป็น ระดับโมเลกุลทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง ซึ่งในทางกลับกัน อาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของเลือดและน้ำเหลือง นำไปสู่การก่อตัวของเซลล์มะเร็ง

นักวิทยาศาสตร์จากสวีเดนได้พิสูจน์แล้ว ที่อยู่ภายใต้การกระทำของไมโครเวฟในการอบอะคริลาไมด์ก่อมะเร็งจำนวนมากขึ้นข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ซึ่งตีพิมพ์ในปี 1992 ในอเมริกากล่าวว่าภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟ การเปลี่ยนแปลงของขั้วในโมเลกุลเกิดขึ้นมากกว่าพันล้านครั้งในหนึ่งวินาที การเปลี่ยนแปลงระดับโมเลกุลในกรณีนี้เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ มีการตั้งข้อสังเกตว่ากรดอะมิโนที่อยู่ในอาหารมีความอ่อนไหวต่อการเสียรูปของไอโซเมอร์ และยังเสื่อมโทรมให้อยู่ในรูปที่เป็นพิษอีกด้วย

ข้อสรุปที่ทำโดยนักวิจัยชาวรัสเซียและตีพิมพ์ในศูนย์การศึกษา Atlantis Raising ในปี 2534 ยืนยันว่ามีอันตรายจากเตาและมันเป็นเรื่องจริงที่เกี่ยวข้องกับการอยู่ติดกับอุปกรณ์ทำงานเป็นเวลานาน ในกรณีนี้อาจมีการเสียรูปในองค์ประกอบของเลือดรบกวนในการทำงานของระบบประสาท

ในปี 1992 นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันพยายามค้นหาว่าไมโครเวฟมีผลอย่างไรต่ออาหารที่อุ่นในเตาอบ จากการค้นพบพบว่า ว่าหลังจากให้ความร้อนอาหารจะออกมาพร้อมกับพลังงานไมโครเวฟซึ่งไม่มีอยู่ในอาหารที่ปรุงด้วยวิธีความร้อนตามปกติ มีข้อสังเกตว่าในคนที่ทานอาหารดังกล่าวเป็นเวลานานระดับของฮีโมโกลบินลดลงและโรคโลหิตจางก็พัฒนาขึ้น

ทำไมต้องใช้

หากมีการอภิปรายอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับอันตรายของเตาไมโครเวฟ แสดงว่าประโยชน์ของเตาไมโครเวฟสำหรับผู้ใช้จำนวนมากนั้นชัดเจนมานานแล้ว ใช้งานง่าย จัดการ และบำรุงรักษา เครื่องครัวช่วยให้คุณอุ่น ปรุง หรือละลายอาหารได้อย่างรวดเร็ว

เมื่ออุ่นอาหารในเตาอบ ไม่จำเป็นต้องใช้ไขมันหรือน้ำมัน ซึ่งจำเป็นเมื่ออุ่นในกระทะ ความเสี่ยงที่จะได้รับจานไหม้ก็ลดลงเช่นกัน

สิ่งสำคัญ!เป็นไปได้ที่จะโต้แย้งเกี่ยวกับประโยชน์หรืออันตรายของเตาอบหลังจากศึกษาคุณลักษณะของการทำงานของไมโครเวฟอย่างละเอียดแล้วเท่านั้น จนถึงปัจจุบัน มีคำถามและช่องว่างมากมายในหัวข้อนี้

การใช้เตาไมโครเวฟช่วยประหยัดเวลาและลดต้นทุนด้านพลังงานได้อย่างมาก

ในที่สุด: ปัดเป่าตำนาน?

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจัดการเล็กน้อยกับตำนานที่มีอยู่ในหมู่ผู้ใช้

• เตาไมโครเวฟอาจระเบิดได้เมื่อใช้ภาชนะโลหะ จริงๆแล้ว, สูงสุดที่สามารถเกิดขึ้นได้กับเทคโนโลยี- นี่คือความล้มเหลวของแมกนีตรอนอันเนื่องมาจากการเกิดประกายไฟ
• ไมโครเวฟทำลายอาหารในระดับโมเลกุลและทำให้อาหารก่อมะเร็ง มีความจริงบางอย่างอยู่ที่นี่ ภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟ สารประกอบทางเคมีจำนวนมากจะเกิดใหม่เป็นองค์ประกอบที่ไม่รู้จัก ซึ่งสารก่อมะเร็งสามารถก่อตัวได้เช่นกัน การเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับใช้อุ่นอาหารเป็นสิ่งสำคัญเสมอ เพราะหากจานที่มีสีสดใสถูกคลื่นซัดเข้าไป อาหารในนั้นก็จะกลายเป็นยาพิษได้จริงๆ

• เตาเผามีกัมมันตภาพรังสีและสามารถเพิ่มระดับรังสีได้ คลื่นที่ปล่อยออกมาจากอุปกรณ์นั้นเป็นแบบไม่มีไอออไนซ์ ไม่มีผลกัมมันตภาพรังสีต่อผลิตภัณฑ์หรือสารอื่นๆ.
• ด้วยการใช้ไมโครเวฟที่มีกำลังไฟสูงเป็นเวลานาน อุปกรณ์ที่อยู่ในบริเวณที่ตั้งอุปกรณ์อาจทำงานผิดพลาด ในความเป็นจริง รังสีแม่เหล็กไฟฟ้ามีขนาดเล็กมากจนไม่สามารถปิดการใช้งานอุปกรณ์ได้เตาไมโครเวฟบางรุ่นสามารถรบกวนโทรศัพท์มือถือ Wi-Fi บลูทูธได้

เธอรู้รึเปล่า?เมื่ออุ่นน้ำในเตาอบ คุณต้องระวังให้มากเพราะอาจทำให้ร้อนมากเกินไป - ทำให้ร้อนขึ้นเหนือจุดเดือด น้ำร้อนยวดยิ่งดังกล่าวเป็นอันตราย มันสามารถเดือดจากการเคลื่อนไหวที่ประมาทเพียงเล็กน้อยและทำให้มือของคุณไหม้ได้

เราดูแลลูกน้อย: ไมโครเวฟเป็นอันตรายต่อเด็กหรือไม่

จากความคิดเห็นต่างๆ เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเชิงลบของเตาไมโครเวฟ ฉันต้องการวิเคราะห์ สิ่งที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กผู้ปกครองมักใช้เตาอบเพื่ออุ่นนมหรือสูตร นี่เป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาด!

ข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ยืนยัน ที่กรดอะมิโนหลายชนิดที่พบในน้ำนมธรรมชาติและสารทดแทนเทียมภายใต้อิทธิพลของรังสี พวกมันจะเกิดใหม่เป็นไอโซเมอร์ที่เป็นพิษต่อระบบประสาทและไต สิ่งนี้นำไปสู่ความผิดปกติในการทำงานของระบบประสาทและการทำงานของไต

หากยังมีความกลัว: วิธีตรวจสอบอุปกรณ์สำหรับรังสี

หากคุณสงสัยในความปลอดภัยของไมโครเวฟของคุณ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำการทดลองง่ายๆในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้โทรศัพท์มือถือสองเครื่อง ควรใส่หนึ่งในนั้นในเตาอบและปิดประตู (อย่าเปิดไมโครเวฟ!) จากโทรศัพท์เครื่องที่สองที่ระยะห่าง 1.5-2 ม. จากอุปกรณ์ คุณต้องกดหมายเลขของเซลล์แรก ในกรณีที่โทรศัพท์อยู่นอกพื้นที่ครอบคลุม ถือว่าเตาอบมีความน่าเชื่อถือและปลอดภัย หากมีสัญญาณแสดงว่าอุปกรณ์เสียหายและไม่ควรใช้

วิธีป้องกันตัวเองตอน100

ไมโครเวฟที่เป็นอันตรายหรือมีประโยชน์ - จุดที่สงสัย อย่างไรก็ตาม เพื่อลดผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้น ปฏิบัติตามกฎสำหรับการใช้งาน:

• คุณต้องติดตั้งให้ห่างจากสถานที่รับประทานอาหาร ทำอาหาร หรือใช้เวลามาก เป็นการดีที่สุดที่จะวางเตาในที่ที่คุณไม่ค่อยปรากฏโดยไม่จำเป็น
• ห้ามใช้เครื่องทำอาหาร ลดการทำงานลงเฉพาะการให้ความร้อนหรือละลายน้ำแข็งเท่านั้น
• อย่าวางภาชนะโลหะหรือภาชนะที่มีโครงเหล็กในเตาอบ แม้แต่องค์ประกอบโลหะตกแต่งขนาดเล็กก็อาจเป็นอันตรายต่อการทำงานของแมกนีตรอน ซึ่งจะส่งผลต่อการทำงานของโครงสร้างทั้งหมด เตาที่ชำรุดทำให้เกิดอันตรายจำนวนมาก ร่างกายมนุษย์สาร
• เมื่ออุปกรณ์กำลังทำงาน จำเป็นต้องอยู่ห่าง (1.5-2 ม. ก็เพียงพอ)

• ห้ามเปิดประตูในขณะที่เครื่องกำลังทำงาน เนื่องจากรังสีทั้งหมดจะถูกส่งไปยังตัวคุณโดยตรง อนุญาตให้เปิดประตูได้ 3-5 วินาทีหลังจากกระบวนการทำงานหยุดลง
• รักษาเครื่องให้สะอาดอยู่เสมอ เนื่องจากไมโครเวฟไม่มีฟังก์ชันต้านแบคทีเรีย และแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคจำนวนมากจะค่อยๆ เติบโตในห้องเพาะเลี้ยง

คุ้มไหมที่จะซื้อเตาไมโครเวฟ

หากคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ หากเธอเข้ามาในชีวิตคุณอย่างแน่นหนา และคุณไม่สามารถจินตนาการถึงความปกติได้หากไม่มีเธอ ชีวิตที่สะดวกสบาย, ในกรณีนี้ ให้ความสำคัญกับอุปกรณ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและได้รับการพิสูจน์แล้วยังไง ผู้ผลิตรายใหญ่ยิ่งเขาสนใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์และการบริโภคมาก อุปกรณ์ดั้งเดิมผ่านการทดสอบหลายครั้งเพื่อความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัย มีใบรับรองและใบอนุญาตที่จำเป็นทั้งหมด สอดคล้องกับมาตรฐานสากลและมาตรฐานด้านสุขอนามัยและสุขอนามัย

ข้อควรระวังในการใช้งาน

ถ้าเจ้าไม่คิดจะละทิ้งความดีของมนุษยชาติอย่างเตาไมโครเวฟ ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามข้อควรระวังบางประการ:

1. ต้องติดตั้งอุปกรณ์อย่างถูกต้อง การติดตั้งดำเนินการในระดับ พื้นผิวแนวนอนที่ความสูงจากพื้น 90 ซม.
2. ไม่ควรปิดกั้นช่องระบายอากาศ ต้องมีระยะห่างระหว่างผนังกับตัวเครื่องอย่างน้อย 15 ซม.
3. เป็นการดีกว่าที่จะจัดสรรที่แยกต่างหากสำหรับเตาหลอมห่างจาก หม้อหุงข้าวและเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ
4. ใช้สำหรับใส่อาหารทำจากแก้วทนความร้อน ทนทาน หนา หรือทน อุณหภูมิสูงพลาสติก.
5. ห้ามเปิดประตูระหว่างการใช้งานเพื่อไม่ให้ได้รับ "ปริมาณ" ของรังสี
6. คุณไม่สามารถอุ่นอาหารจำนวนมากในคราวเดียวได้

ไมโครเวฟหรือเตาอบธรรมดา: อุ่นอาหารแบบไหนดีกว่า

อุ่นอาหาร เตาอบธรรมดาดำเนินการเนื่องจากการไหลของอากาศร้อนที่เล็ดลอดออกมาจากผนังของอุปกรณ์ ผลิตภัณฑ์ดูเหมือนจะ "ห่อ" ด้วยความอบอุ่นที่แทรกซึมลึกเข้าไปในเตาไมโครเวฟ ความร้อนเกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงไดโพลที่เรียกว่า ซึ่งเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟ ไดโพลเริ่มเคลื่อนไหวอย่างแข็งขันถูกันเองจึงทำให้เกิดความร้อน ในเรื่องนี้ คุณจะสัมผัสได้ถึงความแตกต่างอย่างมากในรสชาติของอาหาร อาหารจากเตาจะหอม ฉ่ำ และอร่อยกว่า

หากเราพิจารณาพารามิเตอร์เวลาจากนั้นอุปกรณ์ไมโครเวฟจะอุ่นอาหารได้เร็วกว่าเตาอบ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้ นอกจากนี้ ไมโครเวฟยังลดความเสี่ยงของการเผาไหม้อาหาร และมีโอกาสที่ดีในการปรุงอาหารโดยไม่ใช้ไขมัน

การแก้ปัญหาภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกของไมโครเวฟ ทั้งหมดควรได้รับการประเมิน ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและศึกษาความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญไม่ว่าในกรณีใด การตัดสินใจเป็นของคุณ และหากมันมุ่งไปที่การซื้ออุปกรณ์ ให้ใช้ตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและปฏิบัติตามมาตรการความปลอดภัยทั้งหมดอย่างระมัดระวัง

นับตั้งแต่การสร้างเตาไมโครเวฟระหว่างนักฟิสิกส์และผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ ความขัดแย้งได้ปะทุขึ้นเป็นระยะๆ เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของความสำเร็จทางเทคนิคนี้ ในความเป็นจริง หากปราศจากความรู้ที่แน่นอนเกี่ยวกับผลกระทบของรังสีไมโครเวฟต่อร่างกายมนุษย์และผลกระทบของไมโครเวฟต่ออาหารที่ปรุงในนั้น หลายคนกลัวที่จะใช้มัน

เป็นที่น่าสังเกตว่าความกลัวเหล่านี้ไม่ได้ไร้เหตุผล: สิ่งประดิษฐ์ที่มีประโยชน์สำหรับห้องครัวอาจไม่ปลอดภัยภายใต้เงื่อนไขบางประการ แต่ถ้าการทำงานของเตาไมโครเวฟถูกจัดระเบียบตามข้อกำหนดทางเทคนิคทั้งหมด คลื่นไมโครเวฟจะบรรลุวัตถุประสงค์ในการทำอาหารโดยไม่ทำอันตรายต่อมนุษย์มากนัก

หลักการทำงานของเตาไมโครเวฟ

กระบวนการให้ความร้อนผลิตภัณฑ์ในเตาไมโครเวฟขึ้นอยู่กับผลกระทบของรังสีที่เกิดจากแมกนีตรอน ต้องขอบคุณไมโครเวฟความถี่สูงพิเศษ (2450 GHz - ในทางตรงกันข้ามจาก 50 Hz ของความถี่ปัจจุบันในเครือข่ายแหล่งจ่ายไฟอุตสาหกรรม) ที่ให้ความร้อนเกือบจะในทันทีซึ่งเป็นข้อได้เปรียบหลัก ของอุปกรณ์

เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการให้ความร้อนของผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จคือการมีไดโพลอยู่ในนั้น - โมเลกุลที่มีการกระจายประจุไม่สม่ำเสมอและประจุไฟฟ้าทั้งหมด ศูนย์เนื่องจากการจัดเรียงขั้วของประจุบวกและประจุลบในอะตอม ให้มากที่สุด ตัวแทนที่โดดเด่นไดโพลรวมถึงโมเลกุลของน้ำ ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่แตกต่างกัน ความชื้นสูงจะอ่อนไหวต่อผลกระทบของไมโครเวฟมากกว่า ในเวลาเดียวกัน น้ำมันพืชไม่มีโมเลกุลไดโพล ดังนั้นการให้ความร้อนในเตาไมโครเวฟจึงไม่สามารถทำได้

ด้วยสนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่สร้างขึ้นในเตาไมโครเวฟ ไดโพลภายในผลิตภัณฑ์จะหมุน 180 องศาประมาณ 6 พันล้านครั้งต่อวินาที ความเร็วที่เหลือเชื่อนี้ทำให้โมเลกุลของสารเกิดการเสียดสี ซึ่งเป็นสาเหตุที่อุณหภูมิภายในของผลิตภัณฑ์สูงขึ้น อยู่ในการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพของรังสีไฟฟ้าเป็นพลังงานความร้อนที่หลายคนเห็นอันตรายของไมโครเวฟ

อันตรายและประโยชน์ของเตาไมโครเวฟ

บางคนเชื่อว่ารังสีโดยตรงจากเตาไมโครเวฟที่เปิดอยู่อาจเป็นอันตรายต่อบุคคลใกล้เคียง หลายคนอธิบายความเสี่ยงนี้โดยข้อเท็จจริงที่ว่าร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยน้ำมากกว่า 70% นั่นคือโมเลกุลไดโพลที่มีความไวต่อผลกระทบของไมโครเวฟเป็นพิเศษ เนื่องจากอิทธิพลนี้ โครงสร้างของน้ำที่ถูกกล่าวหาว่าเปลี่ยนแปลง เนื่องจากมันถูกทำให้แตกตัวเป็นไอออน (การปรากฏตัวของอิเล็กตรอนเพิ่มเติมในอะตอมของน้ำหรือการสูญเสียอิเล็กตรอนที่มีอยู่) ดังนั้นการทำลายและการเสียรูปของโมเลกุลจึงเกิดขึ้นไม่เฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความร้อน แต่ยังอยู่ในร่างกายมนุษย์ด้วย อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นนี้ผิดพลาด

วิทยาศาสตร์อ้างว่าแนวคิดของ "โครงสร้าง" ที่เกี่ยวข้องกับน้ำ (คือน้ำ ไม่ใช่น้ำแข็ง) ใช้ไม่ได้ ซึ่งหมายความว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำลายหรือเปลี่ยนโครงสร้างของมัน

อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยคำขวัญดังกล่าว

มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอันตรายของเตาไมโครเวฟหรือไม่?

เตาไมโครเวฟไม่ได้เป็นอันตรายต่อบุคคลเสมอไป แต่จะอยู่ภายใต้สถานการณ์เฉพาะเท่านั้น อันตรายโดยตรงสามารถทำได้ ผลสะสมรังสีไมโครเวฟที่เกิดจากแมกนีตรอน สิ่งนี้เป็นไปได้ในสองกรณีเท่านั้น:

1. หากกลไกการปิดเครื่องไม่ทำงานเมื่อเปิดหรือปิดประตูอย่างหลวม ๆ ผู้ผลิตโน้มน้าวใจว่าอุปกรณ์มีการรับประกันสองเท่าของการปกป้องผู้บริโภคจากรังสีที่ไม่ต้องการ อย่างไรก็ตาม ระบบปิดอัตโนมัติในบางครั้งอาจล้มเหลว
2. ถ้าเนื่องจากการสะสมของเขม่าหรือสาเหตุอื่นความหนาแน่นของประตูเสีย ไมโครเวฟสามารถซึมผ่านรูหรือรอยแยกที่เล็กที่สุดได้ ข้อบกพร่องที่มองไม่เห็นจากภายนอกเหล่านี้มักเกิดขึ้นหลังจากใช้งานเครื่องเป็นเวลานาน

การรั่วไหลของไมโครเวฟผ่านรอยแตกที่มองไม่เห็น และยิ่งกว่านั้นในประตูที่เปิดอยู่เมื่อไม่ได้ปิดเครื่องกำเนิดไฟฟ้า อาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อบุคคล จนถึงการไหม้ของอวัยวะภายใน

อาการของการสัมผัสกับไมโครเวฟ

คุณสามารถสงสัยว่าบุคคลนั้นได้รับอันตรายจากเตาไมโครเวฟโดยมีอาการดังต่อไปนี้:

• อาการวิงเวียนศีรษะ
• การปรากฏตัวของสัญญาณของภาวะหัวใจล้มเหลว;
• ขุ่นมัวในดวงตา;
• อาการง่วงนอน;
• ความประหม่าและการร้องไห้ที่ไม่มีเหตุผล (ในเด็ก)

หากตรวจพบอาการดังกล่าวหลังจากอยู่ใกล้อุปกรณ์ไฟฟ้าที่ใช้งานได้ นี่เป็นสัญญาณเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ของการลดแรงดันของเคส

วิธีตรวจสอบเตาอบไมโครเวฟของคุณเพื่อหาการรั่วไหลของรังสี

หากต้องการตรวจสอบว่าเตาอบไมโครเวฟที่ทำงานอยู่นั้นเป็นอันตรายหรือไม่ มีรังสีรั่วไหลผ่านช่องว่างในประตูที่มองไม่เห็นด้วยตาหรือไม่ คุณสามารถใช้วิธีการยอดนิยมได้หลายวิธี คุณยังสามารถใช้เครื่องตรวจจับไมโครเวฟแบบพิเศษได้

วิธีการตรวจสอบด้วยตนเอง

วิธีการเหล่านี้หากไม่มีอุปกรณ์พิเศษนั้นค่อนข้างง่าย แต่บางวิธีก็ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่น่าเชื่อถือเสมอไป แต่ถ้ายังหาเครื่องตรวจจับไม่ได้ ก็ตรวจเตาได้เลย ด้วยวิธีดังต่อไปนี้:

ในการดำเนินการทดสอบความเป็นอันตรายที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ไม่น่าเชื่อถือที่สุด คุณต้องมีโทรศัพท์มือถือสองเครื่อง คุณต้องใส่หนึ่งในนั้นในไมโครเวฟแล้วปิดให้แน่นโดยไม่ต้องเปิด แล้วโทรจากมือถือเครื่องอื่น ถ้ามันดัง คลื่นจะทะลุผ่านประตูป้องกันอย่างอิสระทั้งจากภายนอกและจากด้านใน

ผู้เชี่ยวชาญพิจารณาว่าความแตกต่างระหว่างความถี่ในการทำงานของเตาอบไมโครเวฟและโทรศัพท์มือถือเป็นข้อเสียของวิธีนี้ ดังนั้นจึงไม่น่าเป็นไปได้ที่จะสร้างอันตรายหรือประโยชน์ของอุปกรณ์ในลักษณะนี้

การตรวจสอบด้วยเครื่องตรวจจับ

ที่น่าเชื่อถือและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการตรวจสอบโดยใช้ อุปกรณ์พิเศษเรียกว่าเครื่องตรวจจับไมโครเวฟ จำเป็น:

1. ใส่แก้วน้ำเย็นลงในเตาอบ
2. ปิดประตู เปิดเตาอบ.
3. นำเครื่องตรวจจับมาใกล้ประตูมากขึ้น และเคลื่อนช้าๆ ตามแนวขอบและแนวทแยงมุมของประตู โดยหยุดที่มุม ในกรณีที่ไม่มีรังสี เข็มเครื่องมือจะอยู่ในโซนสีเขียว และการรั่วไหลเพียงเล็กน้อยจะทำให้เข็มเคลื่อนเข้าไปในโซนสีแดง

ข้อแนะนำในการใช้ไมโครเวฟอย่างปลอดภัย

เป็นที่ทราบกันดีว่าเมื่อคุณเคลื่อนออกจากไมโครเวฟ พลังงานไมโครเวฟจะลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงปลอดภัยที่สุดที่จะอยู่ห่างจากไมโครเวฟในระยะหนึ่งระหว่างการทำงานของเตาไมโครเวฟ

ใกล้กับอุปกรณ์ปฏิบัติการ (ประมาณ 2 ซม. จากผนังด้านนอก) ระดับการแผ่รังสีที่อนุญาตไม่ควรเกิน 5 mW ต่อ 1 ตร.ซม.

เตาอบไมโครเวฟ อันตรายและผลประโยชน์ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎการใช้งาน การแผ่รังสีดังกล่าวมีความปลอดภัยต่อร่างกายมนุษย์อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม มีสาเหตุอื่นๆ ที่ทำให้เครื่องใช้ในครัวนี้อาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้น คุณควรพิจารณากฎสำหรับการจัดการ:

• อยู่ห่างจากเครื่องเมื่อใช้งาน
• อย่าวางเตาไมโครเวฟไว้ใกล้เตาหรือบนโต๊ะอาหาร
• ใช้สำหรับการละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วและอุ่นอาหารเท่านั้น
• ควรเปิดอาหารที่จะอุ่นซ้ำและไม่ปิดผนึกอย่างผนึกแน่น
• อย่าวางภาชนะโลหะและภาชนะเซรามิกที่มีขอบสีเมทัลไลซ์ไว้ด้านใน เพราะจะทำให้เกิดการอาร์คที่คุกคามความสมบูรณ์ของแมกนีตรอนและปลอกป้องกัน
• ตรวจสอบความสะอาดของประตูป้องกันป้องกันการปรากฏตัวของเขม่าซึ่งก่อให้เกิดความกดดันของตัวเครื่อง

ผู้ที่ใส่เครื่องกระตุ้นหัวใจไม่ควรใช้อุปกรณ์ไมโครเวฟ

จานไหนไม่เหมาะกับไมโครเวฟและเพราะเหตุใด

เมื่อใช้เตาไมโครเวฟ ห้ามใช้ ประเภทต่อไปนี้เครื่องใช้ในครัว:

1. จากโลหะ ทุกประเภท - เหล็กหล่อ, เหล็ก, ทองเหลือง, ทองแดง - สะท้อนไมโครเวฟเพื่อป้องกันไม่ให้แทรกซึมเข้าไปในผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังมีการนำไฟฟ้าสามารถกระตุ้นประกายไฟและการก่อตัวของไฟฟ้า สนามแม่เหล็กเป็นอันตรายต่อเตาไมโครเวฟ
2. จากแก้วและพอร์ซเลนหากจานดังกล่าวมีลวดลายเป็นสีทองหรือสีอื่น ๆ ซึ่งอาจรวมถึงโลหะ แม้แต่การออกแบบที่ถูกลบไปครึ่งหนึ่งก็อาจมีอนุภาคโลหะซึ่งภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟสามารถจุดประกายและสร้างสนามได้
3. จากคริสตัล โครงสร้างที่ซับซ้อนอาจมีอนุภาคของเงิน ตะกั่ว และโลหะอื่นๆ นอกจากนี้ อุปสรรคต่อการใช้งานคือความหนาไม่เท่ากัน (พื้นผิวเหลี่ยมเพชรพลอย) เนื่องจากจานดังกล่าวภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟสามารถแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยได้
4. ไม่แนะนำให้ใช้ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งจากพลาสติกบาง ๆ หรือกระดาษแข็งเคลือบแว็กซ์ จากเซรามิกที่ไม่เคลือบ จากพลาสติกที่ไม่ทนต่ออุณหภูมิสูง

แม้แต่ในวินาทีเดียว ไมโครเวฟยังทำให้โมเลกุลไดโพลหมุน “รอบแกน” ได้หลายพันล้านครั้ง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงกับจานหรือความสามารถในการให้บริการของเตาไมโครเวฟเพื่อให้ทำงานในครัวได้เป็นเวลานานและปลอดภัย

ประโยชน์และโทษของเตาไมโครเวฟอยู่ในไมโครเวฟที่ปล่อยออกมาระหว่างการทำงาน คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าถูกปล่อยออกมาจากวัตถุทั้งหมดที่ขับเคลื่อนด้วยแรงดันไฟหลัก ตู้เย็นและเตาอบไมโครเวฟถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดในแง่ของการแผ่รังสี

ความคิดเห็นของนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอันตรายของเตาไมโครเวฟถูกแบ่งออก

ประวัติของไมโครเวฟ

เตาไมโครเวฟถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี พ.ศ. 2489 นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันชื่อ Percy Spencer ทำงานเกี่ยวกับเรดาร์ไมโครเวฟ เมื่อเขาทดลองกับแมกนีตรอน หลังจากการทดลอง เขาพบช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งละลายในกระเป๋าของเขา

เขาทำการทดลองซ้ำเกี่ยวกับอาหาร โดยวางแซนวิชลงบนแมกนีตรอน ผลิตภัณฑ์อุ่นขึ้น ในปี 1947 เขาได้จดสิทธิบัตรสิ่งประดิษฐ์ของเขา มีการค้นพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของรังสีแม่เหล็กไฟฟ้า นี่คือการอุ่นอาหารอย่างรวดเร็ว

เตาอบไมโครเวฟเครื่องแรกเปิดตัวในปีเดียวกัน พวกเขาไม่ได้เข้าสู่การผลิตจำนวนมาก แต่ใช้เพื่อละลายอาหารในโรงอาหารของทหาร

อันดับแรก เตาอบในประเทศหนัก 350 กก. สูงถึง 1.8 เมตร กำลังไฟสูงถึง 3000 วัตต์ ทำงานด้วยระบบระบายความร้อนด้วยน้ำ

เตาอบไมโครเวฟในประเทศเครื่องแรกผลิตขึ้นในปี พ.ศ. 2498 โดยบริษัท Tappan ความต้องการเตาเผาดังกล่าวอ่อนแอ ในสหภาพโซเวียต เตาไมโครเวฟเริ่มผลิตหลังจากปี 1980 โดยบริษัท ZIL และ Elektropribor

เตาไมโครเวฟทำงานอย่างไร

เตาไมโครเวฟใช้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของคลื่น 2450 MHz ซึ่งกำหนดโดยมาตรฐานสากล ไม่รบกวนการทำงานของอุปกรณ์อื่นๆ ที่ทำงานเนื่องจากไมโครเวฟ

จากวิชาฟิสิกส์เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้ามีแนวโน้มที่จะแพร่กระจายด้วยความเร็ว 300,000 กม. / วินาที จากข้อมูล เราสามารถคำนวณได้ว่าความยาวคลื่นของไมโครเวฟคือ 12.25 ซม. นี่จะเป็นการหักล้างครั้งแรกของทฤษฎีที่ว่าคลื่นจากเตาไมโครเวฟพุ่งถึง 1.5 กม. ซึ่งฉายรังสีทุกอย่างที่ขวางหน้า

ตอนนี้เกี่ยวกับคลื่นที่ส่งผลต่อความร้อนของอาหาร

อาหาร ไม่ว่าจะเป็นชิ้นเนื้อ ปลา มีโมเลกุลไดโพล โมเลกุลของอาหารมีประจุบวกที่ปลายด้านหนึ่งและมีประจุลบที่ปลายอีกด้านหนึ่ง เมื่อสนามไฟฟ้ากระทำต่อพวกมัน พวกมันจะเข้าแถวอย่างเคร่งครัดในทิศทางของเส้นแรงสนาม เมื่อขั้วของสนามไฟฟ้าเปลี่ยน โมเลกุลไดโพลจะเปลี่ยนขั้ว

1 MHz เป็นล้านการแกว่งต่อวินาที นั่นคือ โมเลกุลไดโพล เช่นสนามแม่เหล็กไฟฟ้าในไมโครเวฟ จะเปลี่ยนขั้วของพวกมันหลายครั้ง ที่ความถี่ไมโครเวฟ 2450 MHz เตาไมโครเวฟจะเปิดขึ้น โมเลกุลจะเปลี่ยนขั้วอย่างไม่รู้จบ ถูกันเอง แรงเสียดทานร้อนขึ้น

ไมโครเวฟมีประโยชน์หรือไม่?

เตาไมโครเวฟมี คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทำให้พวกเขาได้เปรียบมากกว่าเตาแก๊ส:

• อุ่นอาหารอย่างรวดเร็ว
• ปรุงอาหาร, ละลายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป;
• ขนาดเล็ก
• สะดวกในการใช้;
• ความปลอดภัยสำหรับเด็ก

ที่น่าสนใจคือรังสีของความถี่นี้ใช้ในการรักษาโรคของมนุษย์ช่วยให้:

• รักษาบาดแผล;
• ให้ผลต้านการอักเสบ

นอกจากนี้ ไมโครเวฟไม่มีกัมมันตภาพรังสีใดๆ กับบุคคลที่อยู่ใกล้อุปกรณ์ ผู้เสนอความจริงที่ว่าเตาไมโครเวฟไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพให้เหตุผลว่ารังสีที่สร้างขึ้นในนั้นไม่สามารถหลบหนีได้เนื่องจากเปลือกที่สวมเตาอบ

ความคิดเห็นของนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของการอุ่นอาหารในไมโครเวฟก็แตกต่างกัน

อาหารจากไมโครเวฟ: ประโยชน์หรือโทษ

ก่อนที่จะพูดถึงอันตรายและประโยชน์ต่อสุขภาพของเตาไมโครเวฟ เกี่ยวกับคุณสมบัติของอาหารที่ปรุงในเตานั้น จำเป็นต้องเข้าใจวิธีการอุ่นอาหารก่อน

ด้วยไฟปกติอาหารจะถูกทำให้ร้อนจากด้านล่าง ในไมโครเวฟจะอุ่นทั้งสองด้าน การเคลื่อนที่ของโมเลกุลจะเกิดความโกลาหลเมื่อได้รับความร้อนเป็นเวลานาน

ที่ ความร้อนแรงวิตามินจะถูกทำลาย โปรตีนจะถูกทำให้เสียสภาพ การเปลี่ยนสภาพของโปรตีนไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย: เป็นจุดประสงค์ของการอบชุบด้วยความร้อน

แบคทีเรียบางชนิด เช่น ซัลโมเนลลา ซึ่งมีคุณสมบัติในการเอาตัวรอดได้สูง จะไม่ถูกฆ่าในอุณหภูมิที่ร้อนจัดซึ่งแทบจะไม่ถึง 100 องศา

อันตรายจากการให้ความร้อนในไมโครเวฟจะส่งผลเสียต่อสุขภาพก็ต่อเมื่ออาหารอยู่ในพลาสติก เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น คุณสมบัติของพลาสติกจะถูกปล่อยสู่ชั้นบรรยากาศ สารเคมีอาจเป็นอันตรายหากกลืนกิน

ไมโครเวฟเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์หรือไม่?

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไมโครเวฟแสดงไว้ก่อนหน้านี้ แต่มีสัญญาณบางอย่างที่บ่งบอกถึงคุณสมบัติของเตาหลอมที่ส่งผลเสียต่อร่างกาย

ผลต่อองค์ประกอบของเลือด

คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ผ่านการปรุงอาหารและการกินอาหารจากไมโครเวฟ พวกเขาเปลี่ยนองค์ประกอบของเลือด:

• ลดฮีโมโกลบิน;
• เพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาว
• เปลี่ยนองค์ประกอบของคอเลสเตอรอลที่ "ดี" ด้วย ความหนาแน่นสูง(HDL) ถึง "อันตราย" ที่มีความหนาแน่นต่ำ (LDL) ซึ่งมีส่วนช่วยในการก่อตัวของคราบพลัคในเส้นเลือด

การศึกษาได้พิสูจน์ให้เห็นถึงอันตรายของรังสีจากเตาไมโครเวฟที่มีต่อส่วนผสมของนมที่อุ่นในนั้น การสั่นสะเทือนทางแม่เหล็กไฟฟ้าเปลี่ยนองค์ประกอบของนม กรด L-proline จะถูกแปลงเป็น d-isomers อันหลังเป็นพิษทำลาย ระบบประสาทเป็นพิษต่อไต

ผลต่อโปรตีน

การแผ่รังสีจะทำให้โปรตีนเสียรูปและเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของโปรตีน เนื้อสัตว์หลังปรุงในเตาไมโครเวฟมีสารก่อมะเร็ง ผลิตภัณฑ์จากนมและซีเรียลบางชนิดยังอุดมไปด้วยสารก่อมะเร็งเมื่อถูกความร้อน

รังสีไมโครเวฟทำลายโปรตีน ทำให้สูญเสียความสามารถในการละลายน้ำและชอบน้ำ

ร่างกายอ่อนแอ

เมื่ออาหารถูกทำให้ร้อนในไมโครเวฟ เยื่อหุ้มเซลล์ของชิ้นส่วนอาหารจะอ่อนลง อาหารปนเปื้อนไวรัส เชื้อรา และจุลินทรีย์อื่นๆ ได้ง่าย นี้สามารถนำไปสู่การก่อตัวของเน่าซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา

เมื่อสัมผัสกับบุคคล การฉายรังสีจะไปกดกลไกตามธรรมชาติของการซ่อมแซมเซลล์ ไปกดภูมิคุ้มกัน ดังนั้นคุณจึงไม่ควรอยู่ใกล้เตาไมโครเวฟที่ทำงานอยู่เป็นเวลานาน

อันตรายจากอาหารจากเตาไมโครเวฟที่บุคคลได้รับไม่ได้กระทำทันที มันสามารถสะสมในร่างกายได้นานถึงสิบห้าปีแล้วปรากฏตัวในโรคต่างๆ

ประโยชน์และโทษของเตาไมโครเวฟตามที่นักวิทยาศาสตร์

ความคิดเห็นเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารจากไมโครเวฟในหมู่นักวิทยาศาสตร์แตกต่างกัน: บางคนคิดว่าข้อมูลเกี่ยวกับอันตรายของไมโครเวฟยังไม่ได้รับการพิสูจน์ คนอื่น ๆ ศึกษาทุกอย่างอย่างใกล้ชิด คุณสมบัติที่เป็นอันตรายรังสีจากเตา ดังนั้นวารสาร "Earthletter" จึงให้ข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับคุณสมบัติของไมโครเวฟที่อาจก่อให้เกิดอันตราย ตามการศึกษาที่ดำเนินการในปี 2534:

• การเสื่อมสภาพในคุณภาพของอาหาร
• การเปลี่ยนกรดอะมิโนและสารประกอบอื่นๆ เป็นสารก่อมะเร็งและเป็นพิษ
• ลดคุณค่าทางโภชนาการของพืชราก

นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียยังพบว่าคุณค่าทางโภชนาการของอาหารลดลง 80% ตามที่นักวิทยาศาสตร์ของสหพันธรัฐรัสเซียการอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟการละลายเนื้อสัตว์ด้วยความช่วยเหลือจะนำไปสู่ปัญหาต่อไปนี้:

• การละเมิดองค์ประกอบของเลือดและการทำงานของระบบน้ำเหลืองของมนุษย์
• การละเมิดความเสถียรของเยื่อหุ้มเซลล์
• ชะลอการไหลของสัญญาณจากเส้นประสาทไปยังสมอง
• การสลายตัวของเซลล์ประสาททำให้สูญเสียพลังงานของระบบประสาทส่วนกลางและระบบประสาทอัตโนมัติ

นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าอาหารไมโครเวฟมีค่า pH ต่ำ ซึ่งทำให้เสียสมดุลกรดเบสไปสู่ความเป็นกรด สภาพแวดล้อมภายในสิ่งมีชีวิต

สามารถอุ่นอาหารในไมโครเวฟสำหรับเด็กได้หรือไม่

การให้ความร้อนอย่างรวดเร็วของอาหารทารกที่ไม่อยู่ในไมโครเวฟสามารถทำลายวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์และจำเป็นทั้งหมดสำหรับเด็กได้ สูตรน้ำนมที่มีส่วนประกอบคล้าย เต้านมคุณแม่ไม่ควรให้รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าซึ่งทำลายโครงสร้างของส่วนผสมและทำลายวิตามิน

ต้องใช้ความระมัดระวังตามสมควร โดยพิจารณาว่า:

• ข้อสรุปสุดท้ายของนักวิทยาศาสตร์ที่เตาไมโครเวฟทำให้เกิดมะเร็งไม่ได้เกิดขึ้น
• คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าทำให้โมเลกุลอาหารหมุนด้วยความเร็วสูง ดังนั้นจึงแนะนำให้อุ่นอาหารทารกให้ถูกต้อง อย่าเปิดเครื่องด้วยกำลังเต็มที่และให้ความร้อนในช่วงเวลาสั้นๆ ให้ร้อน ผสมให้เข้ากัน แล้วอุ่นอีกครั้ง ;
• ไม่แนะนำให้ใช้ไมโครเวฟบ่อยเกินไป

วิธีทดสอบไมโครเวฟสำหรับรังสี

เตาไมโครเวฟจะไม่มีประโยชน์อะไรหากมีรูในเปลือกป้องกันของอุปกรณ์ซึ่งจะเป็นอันตรายต่อการเผาไหม้อย่างไม่ต้องสงสัย

รังสีที่เล็ดลอดออกมาจากใต้เปลือกของอุปกรณ์อาจทำให้เจ้าของที่อยู่ใกล้เคียงไหม้ได้ ดังนั้นไมโครเวฟที่มีอายุการใช้งานนานกว่าสามปีจึงควรทดสอบการแผ่รังสี และด้วยเตาไมโครเวฟที่มีอายุมากกว่า 9 ปี เป็นการดีกว่าที่จะบอกลาไปเลย

ขั้นตอนการทดสอบรังสี (สามารถทำได้ที่บ้าน):

1. หาหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือหลอดนีออน "NE-2" คุณสามารถใช้การทดสอบที่บ้านแบบพิเศษได้
2. ดับไฟทุกที่ สอบตอนกลางคืน.
3. ใส่แก้วน้ำข้างในแล้วเปิดเป็นเวลา 2 นาที
4. ระหว่างการใช้งาน ให้ขับหลอดไฟไปตามลำตัวอุปกรณ์ที่ระยะห่าง 5 เซนติเมตรเหนือพื้นผิว
5. เมื่อรังสีทะลุผ่านเคส สารเรืองแสงจะเรืองแสง ในขณะที่หลอดนีออนจะสว่างขึ้นด้วยแสงจ้า

สิ่งสำคัญ! กำจัดไมโครเวฟที่มีการรั่วไหลของรังสีได้ดีที่สุด

วิธีใช้ไมโครเวฟ

คนไม่คิดจะใช้ อุปกรณ์ไฟฟ้า. แต่ชีวิตของพวกเขา เช่นเดียวกับครอบครัวและเพื่อนบ้าน ขึ้นอยู่กับมัน ดังนั้นก่อนใช้ไมโครเวฟควรปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย:

1. อ่านคำแนะนำในการใช้เตาไมโครเวฟ
2. ก่อนเปิดเตาอบที่ซื้อมา ให้ติดตั้งบนพื้นราบ
3. เชื่อมต่อกับเครือข่าย ใส่เฉพาะอาหารตามคำแนะนำเท่านั้น
4. ถอดปลั๊กเครื่องก่อนออกจากบ้าน
5. อายุการใช้งานไมโครเวฟ: ไมโครเวฟราคาแพงจะมีอายุการใช้งาน 5-10 ปี ไมโครเวฟราคาถูก - สูงสุด 3 ปี
6. ทำความสะอาดด้านในและด้านนอกของไมโครเวฟเป็นประจำ หลังจากถอดปลั๊กออกจากแหล่งจ่ายไฟหลัก
7. ล้าง น้ำอุ่นด้วยสบู่เหลว
8. เปิดหลังจากการทำให้แห้งตามธรรมชาติเท่านั้น

อุปกรณ์ไมโครเวฟ

อุปกรณ์บางอย่างไม่เหมาะสำหรับใช้ในไมโครเวฟ เครื่องใช้โลหะไม่ปล่อยให้คลื่นผ่าน ซึ่งอาจทำให้เตาอบล้มเหลว

อาหารที่ไม่เหมาะกับเตาไมโครเวฟ:

• เหล็กหล่อ ทองแดง ทองเหลือง. การปล่อยประกายไฟเกิดขึ้นเมื่อคลื่นไฟฟ้ากระทบ พื้นผิวโลหะ, ทำให้ภายในไมโครเวฟเสียหาย;
• พอร์ซเลนหรือแก้วที่มีลวดลาย สีมีโลหะเจือปน ดังนั้นคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่สัมผัสกับภาพวาดจะทำให้เกิดประกายไฟ ซึ่งอาจทำให้เตาอบเสียหายได้
• คริสตัลยังประกอบด้วยอนุภาคของตะกั่ว, เงิน, พื้นผิวของมันไม่เป็นเนื้อเดียวกัน, ซึ่งสามารถนำไปสู่การระเบิดของจานในไมโครเวฟ;
• พลาสติกและกระดาษแข็ง กระดาษแข็งแว็กซ์ไม่ส่งคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า
• เครื่องใช้อลูมิเนียม

• พอร์ซเลนโดยไม่ต้องวาด;
• ไฟโดยไม่ต้องวาด;
• เซรามิกถ้าเคลือบ

เลือกไมโครเวฟอย่างไรให้เหมาะกับบ้าน

เมื่อเลือกไมโครเวฟสำหรับบ้าน คุณต้องเลือกระดับเสียง:

• เตาอบสูงถึง 20 ลิตรเหมาะสำหรับการละลายน้ำแข็งผลิตภัณฑ์ให้ความร้อน
• จาก 20 ถึง 25 ลิตร - สำหรับครอบครัวประมาณ 4 คน: เตาอบนี้มีฟังก์ชั่นย่าง
• จาก 25 ลิตรเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่

แนวทางต่อไปควรเป็นพลัง:

• น้อยกว่า 800 วัตต์เหมาะสำหรับการอุ่นอาหาร
• มากกว่า 800 วัตต์ สูงถึง 1,500 วัตต์ - สำหรับย่าง ทำอาหาร

การควบคุมไมโครเวฟสามารถกดปุ่ม, สัมผัส, กลไก เครื่องกล - วิธีที่ง่ายที่สุดในการควบคุมเตาหลอม

นอกจากการอุ่นและละลายอาหารในไมโครเวฟแล้ว ยังมีฟังก์ชันต่างๆ ดังนี้:

• การคุ้มครองจากเด็ก
• ทำความสะอาดด้วยไอน้ำ
• กำจัดกลิ่น;
• ทำให้อาหารอุ่น

ทางเลือกขึ้นอยู่กับความต้องการและคำขอของเจ้าของในอนาคต

บทสรุป

ประโยชน์และโทษของเตาไมโครเวฟเป็นหัวข้อที่มีการโต้เถียงเนื่องจากขาดข้อสรุปอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับอันตรายต่อสุขภาพของอุปกรณ์ จากข้อมูลที่มีอยู่ สรุปได้ว่าเตาไมโครเวฟมีประโยชน์ตามเงื่อนไขสำหรับการอุ่นอาหารอย่างรวดเร็ว ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการทำอาหารบางชนิดด้วยเตาไมโครเวฟสามารถทำร้ายร่างกายได้ ดังนั้นทางเลือกในการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟจึงขึ้นอยู่กับผู้บริโภค

บทความนี้มีประโยชน์กับคุณหรือไม่?

การเรียนการสอน

เตาไมโครเวฟถูกคิดค้นในนาซีเยอรมนี หลังสิ้นสุดสงคราม ฝ่ายสัมพันธมิตรพบบันทึกการวิจัยเกี่ยวกับไมโครเวฟ และพวกเขาถูกย้ายไปสหรัฐฯ เพื่อศึกษาและพัฒนาต่อไป ในสหภาพโซเวียตยังได้ศึกษาผลกระทบทางชีวภาพของไมโครเวฟด้วย ผลที่ได้คือการห้ามใช้งานชั่วคราว พันธมิตรยุโรปตะวันออกยังสั่งห้ามการผลิตและการใช้งานเตาอบไมโครเวฟ

ไมโครเวฟเป็นรูปแบบหนึ่งของพลังงานแม่เหล็กไฟฟ้า เช่นเดียวกับคลื่นแสงหรือคลื่นวิทยุ พวกมันเคลื่อนที่ผ่านอวกาศด้วยความเร็วแสง เตาไมโครเวฟทำให้เกิดการสลายตัวและการเปลี่ยนแปลงในโครงสร้างโมเลกุลของผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการฉายรังสี ใน โลกสมัยใหม่ไมโครเวฟใช้ไม่เพียง แต่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังใช้ในการส่งสัญญาณโทรทัศน์ด้วยเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานของอินเทอร์เน็ตและการสื่อสารทางโทรศัพท์

ความจริงที่น่าสนใจ. ในระหว่างการทิ้งระเบิดโดยกองกำลังนาโตของยูโกสลาเวีย ชาวเบลเกรดตามคำแนะนำของนักวิทยาศาสตร์รัสเซีย ได้ยิงขีปนาวุธโดยใช้เตาไมโครเวฟตามคำแนะนำของนักวิทยาศาสตร์รัสเซีย ระหว่างสัญญาณการโจมตีทางอากาศ พวกเขาถือไมโครเวฟที่รวมไว้ไปที่ระเบียง เปิดประตู ใช้นิ้วบีบขั้วกั้นออกแล้วชี้ไปที่จรวด เป็นผลให้ - ความล้มเหลวในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และจรวดล้มลง คุณสามารถจินตนาการว่าจะเกิดอะไรขึ้นในอพาร์ตเมนต์ที่มันใช้งานได้แม้ว่าจะมีรอยแตกเล็กๆ น้อยๆ ในร่างกาย โดยวิธีการที่ลำแสงไมโครเวฟยิงได้ 1.5 กม. และสามารถทะลุผ่านผนังของบ้านได้

มีอยู่ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ว่าผลิตภัณฑ์ภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟจะเปลี่ยนโครงสร้างในระดับโมเลกุลและเปลี่ยนอาหารให้เป็นสารก่อมะเร็งที่มีประสิทธิภาพ การบริโภคอาหารจากเตาไมโครเวฟบ่อยๆ จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง

ในปี 1989 นักชีววิทยาชาวสวิส Hertel และ Professor Blank ได้ตรวจสอบผลกระทบของอาหารไมโครเวฟ ผู้ทดลองผลัดกันกินอาหารจากเตาไมโครเวฟและปรุงด้วยเตาธรรมดา ในระหว่างการศึกษา ปรากฏว่าหลังจากรับประทานอาหารด้วยไมโครเวฟ การเปลี่ยนแปลงเริ่มเกิดขึ้นในเลือดของบุคคลนี้ ซึ่งคล้ายกับการเริ่มเป็นมะเร็ง

ในปี 1991 นิตยสาร Earthletter ได้ตีพิมพ์บทความของ Dr. Lita Lee ซึ่งระบุว่าไมโครเวฟทั้งหมดมีการรั่วของรังสีแม่เหล็ก ทำให้คุณภาพของอาหารลดลงและทำให้อาหารไม่แข็งแรง

ในการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม อาหารจะถูกอุ่นตามปกติ - จากภายนอกสู่ภายใน เมื่อใช้ไมโครเวฟ ทุกอย่างเกิดขึ้นอย่างผิดปกติ: กระบวนการให้ความร้อนเกิดขึ้นจากภายใน ส่งผลให้อาหารที่ได้รับไมโครเวฟไร้พลังงานจากธรรมชาติ โดยวิธีการที่มันเย็นชาอย่างใด

อันตรายอีกอย่างเมื่อใช้เตาไมโครเวฟเกิดขึ้นเมื่อ เลือกผิดจานไมโครเวฟ จำเป็นต้องทำจากแก้วทนความร้อนพิเศษซึ่งส่งรังสีของเตาอบได้ดีที่สุดและปรุงอาหารได้เร็วขึ้น ไม่ควรใช้ภาชนะพลาสติกไม่ว่าในกรณีใดๆ ภายใต้อิทธิพลของคลื่น พลาสติกเริ่มปล่อยสารพิษที่เป็นอันตรายซึ่งอาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษเฉียบพลันได้

มันจะดีกว่าที่จะซื้อเตาอบไมโครเวฟจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง บริษัทขนาดใหญ่ตรวจสอบพารามิเตอร์ความปลอดภัยและควบคุมระดับของรังสีอย่างเคร่งครัด

เตาไมโครเวฟเป็นแหล่งของรังสี ดังนั้นเมื่อเปิดเตา คุณไม่ควรอยู่ที่ส่วนท้ายของเตา โดยเฉพาะสตรีมีครรภ์และผู้ที่เป็นโรคหัวใจ

การให้นมทารกด้วยนมแม่หรือสูตรที่อุ่นในไมโครเวฟมีความเสี่ยง กรดบางชนิดที่ทำขึ้นเป็นนมภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟจะถูกแปลงเป็นสารประกอบที่ทำให้ระบบประสาทเสียรูปและเป็นพิษต่อไต

อันตรายจากเตาไมโครเวฟไม่ได้รับการยืนยันอย่างสมบูรณ์จากชุมชนวิทยาศาสตร์ ผู้คนจำนวนมากเริ่มใช้เตาไมโครเวฟเมื่อไม่นานนี้ และจนถึงขณะนี้ยังไม่มีผลลัพธ์ที่พิสูจน์เวลาได้

เพื่อป้องกันตัวเองและคนที่คุณรักให้มากที่สุด คุณต้องใช้เตาไมโครเวฟเฉพาะในกรณีพิเศษเท่านั้น ตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด และอย่าลืมมาตรการด้านความปลอดภัย

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

การทดลองง่ายๆ อย่างหนึ่งสามารถทำได้เพื่อตรวจสอบว่าเตาไมโครเวฟส่งรังสีที่เป็นอันตรายหรือไม่ คุณต้องวางโทรศัพท์มือถือบนจานในไมโครเวฟที่ปิดอยู่ จากโทรศัพท์เครื่องอื่นที่ระยะห่าง 1-2 เมตรจากเตาไมโครเวฟ คุณต้องโทรไปที่หมายเลขโทรศัพท์ที่อยู่ด้านใน หากเครื่องมีความน่าเชื่อถือและปิดผนึก ข้อความจากผู้ให้บริการเครือข่ายควรส่งเสียง: "อุปกรณ์ของสมาชิกปิดอยู่หรืออยู่นอกพื้นที่ครอบคลุมของเครือข่าย"

ที่มา:

• อาหารจากไมโครเวฟ: อันตรายหรือผลประโยชน์?
• ความจริงเกี่ยวกับไมโครเวฟ
• อาหารจากไมโครเวฟ

เตาไมโครเวฟมีมานานแล้ว คนทันสมัยและสำหรับหลายๆ คน เครื่องใช้ไฟฟ้านี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ มีแม้กระทั่งผู้ที่ใช้ไมโครเวฟมากกว่า เตาธรรมดา, แต่ o อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้งานคนเหล่านี้ไม่น่าจะคิด

ประโยชน์ของไมโครเวฟ

ประการแรก การใช้เตาไมโครเวฟช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมาก ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถละลายเนื้อสัตว์หรือปลา อุ่นซุปเย็น หรือต้มกาแฟได้ภายในไม่กี่นาที

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันกล่าวว่าด้วยการใช้ไมโครเวฟในสหรัฐอเมริกาทำให้จำนวนผู้ป่วยมะเร็งกระเพาะอาหารลดลง

ความจริงก็คือเมื่อปรุงอาหารด้วยเตาไมโครเวฟ ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันลงในอาหาร กล่าวอีกนัยหนึ่งอาหารดังกล่าวมีคอเลสเตอรอลและไขมันที่ไม่แข็งแรงน้อยกว่า

นอกจากนี้ เนื่องจากมีเวลาอันสั้นในการปรุงอาหาร จึงเก็บวิตามินและไมโครและมาโครอิลิเมนต์ไว้ในผลิตภัณฑ์มากขึ้น ตัวอย่างเช่น หากคุณปรุงอาหารบนเตา วิตามินซีประมาณ 60% ที่บรรจุอยู่ในเตาจะถูกทำลาย และมีเพียง 2% ถึง 25% เท่านั้นที่ถูกทำลายภายใต้การกระทำของไมโครเวฟ

นอกจากนี้เมื่อทำงานกับมันแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะถูกเผา เมื่อเปิดประตู ประตูจะปิดโดยอัตโนมัติ ซึ่งไม่สามารถพูดถึงเตาอบทั่วไปได้

อันตรายจากไมโครเวฟ

ภายใต้อิทธิพลของรังสีไมโครเวฟ โมเลกุลของผลิตภัณฑ์จะเริ่มผ่านกระบวนการสลายตัวและเปลี่ยนแปลงโครงสร้าง ดังนั้นสารก่อมะเร็งจึงก่อตัวในอาหารที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมาก

เมื่อถูกความร้อนในอาหารทารก อาจเกิดสารที่เป็นพิษต่อระบบประสาทซึ่งทำให้เกิดความผิดปกติในระบบประสาทของเด็ก และสารที่เป็นพิษต่อไตที่เป็นอันตรายต่อไต

ดังนั้น หากคุณให้นมลูกด้วยของผสมเทียม ควรปรุงบนเตาเท่านั้น

ในทางกลับกัน ตามที่นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน เตาอบไมโครเวฟรั่ว รังสีแม่เหล็กไฟฟ้า. คุณภาพของอาหารก็ลดลงอย่างมากเช่นกัน - คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ลดลงถึง 60% เป็น 90%

และนักวิทยาศาสตร์ชาวสวิสได้ทำการทดลองตามที่อาสาสมัครต้องกินอาหารที่ปรุงด้วยเตาไมโครเวฟโดยเฉพาะเป็นเวลาหลายวัน จากผลการวิจัยพบว่าคนเหล่านี้มีจำนวนเม็ดเลือดขาวเพิ่มขึ้น ซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดมะเร็งเม็ดเลือดได้ในภายหลัง

อย่างไรก็ตาม แพทย์ระบบทางเดินอาหารบางคนเชื่อว่าสารก่อมะเร็งไม่สามารถปรากฏในอาหารภายใต้อิทธิพลของเตาไมโครเวฟ เป็นไปได้มากว่าสารพิษนั้นมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวดังนั้นคุณไม่ควรตำหนิเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับทุกสิ่งเท่านั้น

ทุกคนคงเคยได้ยินมาว่า ไมโครเวฟเป็นอันตราย. มีคนเชื่อสิ่งนี้บางคนเชื่อว่าไม่มีอันตรายบางคนไม่สนใจ ลองคิดดูว่าอะไรเป็นอันตรายและควรค่าแก่การใส่ใจหรือไม่

เตาไมโครเวฟทำงานอย่างไร

ไมโครเวฟเป็นรูปแบบหนึ่งของพลังงานแม่เหล็กไฟฟ้า เช่นเดียวกับคลื่นแสงหรือคลื่นวิทยุ เหล่านี้เป็นคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่สั้นมากที่เดินทางด้วยความเร็วแสง (299,792 กม. ต่อวินาที) ใน เทคโนโลยีที่ทันสมัยไมโครเวฟใช้ในเตาไมโครเวฟสำหรับการสื่อสารทางไกลและโทรศัพท์ระหว่างประเทศ การส่งรายการโทรทัศน์ การทำงานของอินเทอร์เน็ตบนโลกและผ่านดาวเทียม

เตาไมโครเวฟทุกเครื่องมีแมกนีตรอนที่แปลง พลังงานไฟฟ้าเป็นความถี่สูงมาก สนามไฟฟ้าความถี่ 2450 เมกะเฮิรตซ์ (MHz) หรือ 2.45 กิกะเฮิรตซ์ (GHz) ซึ่งทำปฏิกิริยากับโมเลกุลของน้ำในอาหาร

สิ่งนี้สามารถจินตนาการได้ดังนี้: โมเลกุลของน้ำ เมื่อสนามไฟฟ้าถูกนำไปใช้กับมัน มักจะปรับทิศทางตัวเองไปตามสนาม เช่นเดียวกับที่เข็มเข็มทิศมีแนวโน้มที่จะจัดตำแหน่งตัวเองตามสนามแม่เหล็กของโลก อย่างไรก็ตามในด้านไมโครเวฟ คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าทิศทางของสนามไฟฟ้าเปลี่ยนจากมาก ความถี่สูง(มากกว่าหนึ่งพันล้านครั้งต่อวินาที) และโมเลกุลก็ต้องหมุนอยู่ตลอดเวลา ไมโครเวฟ "ระเบิด" โมเลกุลของน้ำในอาหาร ทำให้พวกมันหมุนหลายล้านครั้งต่อวินาที ทำให้เกิดแรงเสียดทานระดับโมเลกุลที่ทำให้อาหารร้อนขึ้น การเสียดสีนี้ทำให้เกิดความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญต่อโมเลกุลของอาหาร ฉีกขาดหรือทำให้เสียรูป ทำให้เกิดไอโซเมอร์เชิงโครงสร้าง

Isomerism (จาก iso ... และ Greek meros - share, part) ของสารประกอบเคมี ปรากฏการณ์ที่ประกอบด้วยการมีอยู่ของสารที่เหมือนกันในองค์ประกอบและน้ำหนักโมเลกุล แต่แตกต่างกันในโครงสร้างหรือการจัดเรียงของอะตอมในอวกาศและเป็น ส่งผลให้ร่างกายและ คุณสมบัติทางเคมี. สารดังกล่าวเรียกว่าไอโซเมอร์

พูดง่ายๆ ก็คือ ไมโครเวฟทำให้อาหารแตกตัวและเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของมันผ่านการฉายรังสี

ผู้คิดค้นเตาอบไมโครเวฟ

ผู้ผลิตเตาไมโครเวฟอ้างว่าผู้ประดิษฐ์เป็นวิศวกรชาวอเมริกัน พี.บี. สเปนเซอร์ เมื่อศึกษาการทำงานของตัวปล่อยคลื่นไมโครเวฟ เขาพบว่าที่ความถี่การแผ่รังสีหนึ่ง จะสังเกตเห็นการปลดปล่อยความร้อนที่รุนแรง ในปี 1945 สเปนเซอร์ได้รับสิทธิบัตรสำหรับการใช้ไมโครเวฟในการเตรียมอาหารและในปี 1949 เตาอบไมโครเวฟเครื่องแรกสำหรับทำอาหารนั้นผลิตในสหรัฐอเมริกาโดยใช้สิทธิบัตรของเขา ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วหุ้นอาหารเชิงกลยุทธ์ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าสเปนเซอร์เป็นคนแรกที่ได้รับสิทธิบัตร และไมโครเวฟถูกใช้ในการปรุงอาหาร แม้กระทั่งก่อนที่เขาจะจดสิทธิบัตรแนวคิดนี้

ในการปฏิบัติการทางทหาร พวกนาซีได้คิดค้นเตาไมโครเวฟ "วิทยุมิสเซอร์" สำหรับทำอาหาร ซึ่งพวกเขาจะใช้ในสงครามกับรัสเซีย เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารในกรณีนี้ลดลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งทำให้สามารถมุ่งความสนใจไปที่งานอื่นๆ ได้

หลังสงคราม ฝ่ายสัมพันธมิตรค้นพบการวิจัยทางการแพทย์ที่ทำโดยชาวเยอรมันด้วยเตาไมโครเวฟ เอกสารเหล่านี้ รวมทั้งรูปแบบการทำงานบางส่วน ถูกส่งไปยังสหรัฐอเมริกาเพื่อ "การวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพิ่มเติม" ชาวรัสเซียยังได้รับแบบจำลองดังกล่าวจำนวนมากและได้ทำการศึกษาผลกระทบทางชีวภาพอย่างละเอียดถี่ถ้วน เป็นผลให้การใช้เตาไมโครเวฟในสหภาพโซเวียตถูกห้ามในบางครั้ง สภาได้ออกคำเตือนระหว่างประเทศเกี่ยวกับสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ชีวภาพ และสิ่งแวดล้อม ซึ่งเกิดจากการสัมผัสกับไมโครเวฟ

นักวิทยาศาสตร์ชาวยุโรปตะวันออกคนอื่นๆ ยังได้ระบุถึงผลกระทบที่เป็นอันตรายของรังสีไมโครเวฟ และสร้างข้อจำกัดด้านสิ่งแวดล้อมที่รุนแรงในการใช้งาน

ไมโครเวฟเป็นอันตรายต่อเด็ก

กรดอะมิโนบางตัว L - proline ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของนมแม่เช่นเดียวกับในสูตรนมสำหรับเด็ก จะถูกแปลงภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟเป็น -d isomers ซึ่งถือว่าเป็นพิษต่อระบบประสาท (ทำให้ระบบประสาทเสียรูป) และเป็นพิษต่อไต ( เป็นพิษต่อไต) น่าเสียดายที่ทารกจำนวนมากได้รับอาหารทดแทนนมเทียม (อาหารสำหรับทารก) ที่ทำให้ไมโครเวฟเป็นพิษมากขึ้นไปอีก

ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์และข้อเท็จจริง
การศึกษาเปรียบเทียบ "การปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ" ซึ่งตีพิมพ์ในปี 1992 ในสหรัฐอเมริกา ระบุว่า: "จากมุมมองทางการแพทย์ เชื่อกันว่าการนำโมเลกุลที่สัมผัสไมโครเวฟเข้าสู่ร่างกายมนุษย์มีโอกาสก่อให้เกิดอันตรายมากกว่า ดี. อาหารไมโครเวฟประกอบด้วยพลังงานไมโครเวฟในโมเลกุลที่ไม่มีอยู่ในอาหารที่ปรุงตามอัตภาพ
คลื่นไมโครเวฟที่ประดิษฐ์ขึ้นในเตาไมโครเวฟโดยอิงตาม กระแสสลับทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงขั้วประมาณหนึ่งพันล้านในแต่ละโมเลกุลต่อวินาที ในกรณีนี้การเสียรูปของโมเลกุลเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ มีการตั้งข้อสังเกตว่ากรดอะมิโนที่พบในอาหารมีการเปลี่ยนแปลงไอโซเมอร์และจะถูกแปลงเป็นรูปแบบที่เป็นพิษที่เป็นอันตรายเมื่อสัมผัสกับไมโครเวฟที่ผลิตในเตาไมโครเวฟ การศึกษาระยะสั้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ทำให้เกิดความกังวลอย่างมากเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบเลือดของผู้ที่บริโภคนมและผักในไมโครเวฟ อาสาสมัครอีกแปดคนกินอาหารแบบเดียวกันแต่ปรุงสุกแล้ว วิถีดั้งเดิม. อาหารทุกชนิดที่แปรรูปด้วยเตาไมโครเวฟทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในเลือดของอาสาสมัคร ระดับฮีโมโกลบินลดลงและระดับคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้คนอย่างไม่ต้องสงสัย

การวิจัยทางคลินิกของสวิส

Dr. Hans Ulrich Hertel ได้เข้าร่วมในการศึกษาวิจัยที่คล้ายคลึงกันและทำงานในบริษัทใหญ่ๆ แห่งหนึ่งของสวิสมาหลายปี เมื่อสองสามปีก่อน เธอถูกไล่ออกจากตำแหน่งเพราะเปิดเผยผลการทดลองเหล่านี้ ในปี 1991 เธอและศาสตราจารย์แห่งมหาวิทยาลัยโลซานได้ตีพิมพ์ผลการศึกษาที่ระบุว่าอาหารที่ปรุงด้วยเตาไมโครเวฟอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพมากกว่าอาหารที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิม มีบทความหนึ่งอยู่ใน Franz Weber #19 ซึ่งระบุว่าการบริโภคอาหารที่ปรุงด้วยเตาไมโครเวฟมีผลร้ายต่อเลือด
Dr. Hertel เป็นนักวิทยาศาสตร์คนแรกที่ทำการศึกษาทางคลินิกเกี่ยวกับผลกระทบของอาหารไมโครเวฟที่มีต่อเลือดและสรีรวิทยาของร่างกายมนุษย์ การศึกษาขนาดเล็กนี้เผยให้เห็นถึงแรงเสื่อมที่เกิดขึ้นในเตาไมโครเวฟและอาหารที่ผ่านการแปรรูป ผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าการปรุงอาหารด้วยเตาไมโครเวฟทำให้องค์ประกอบทางโภชนาการของสารในอาหารเปลี่ยนแปลงไป การศึกษานี้ดำเนินการร่วมกับ Dr. Bernard H. Blanc จากสถาบันเทคโนโลยีแห่งสหพันธรัฐสวิสและสถาบันชีวเคมี

ในช่วงเวลาสองถึงห้าวัน อาสาสมัครจะได้รับหนึ่งในตัวเลือกอาหารต่อไปนี้ในขณะท้องว่าง: (1) น้ำนมดิบ; (๒) นมชนิดเดียวกันที่อุ่นในวิธีดั้งเดิม (3) นมพาสเจอร์ไรส์ (4) นมชนิดเดียวกันที่อุ่นในเตาไมโครเวฟ (5) ผักสด (6) ผักชนิดเดียวกันที่ปรุงตามประเพณี (๗) ผักแช่เยือกแข็งที่ละลายด้วยวิธีดั้งเดิม และ (8) ผักที่ปรุงด้วยไมโครเวฟชนิดเดียวกัน

เก็บตัวอย่างเลือดจากอาสาสมัครก่อนอาหารแต่ละมื้อทันที จากนั้นทำการตรวจเลือดในช่วงเวลาหนึ่งหลังจากรับประทานนมและผลิตภัณฑ์จากพืช

พบการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในเลือดในช่วงเวลามื้ออาหารที่สัมผัสกับไมโครเวฟ การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้รวมถึงการลดฮีโมโกลบินและการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของคอเลสเตอรอล โดยเฉพาะอย่างยิ่งอัตราส่วนของ HDL (คอเลสเตอรอลที่ดี) กับ LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) จำนวน Lymphocytes (เซลล์เม็ดเลือดขาว) เพิ่มขึ้น ตัวบ่งชี้ทั้งหมดเหล่านี้บ่งบอกถึงความเสื่อม

การแผ่รังสีนำไปสู่การทำลายและการเสียรูปของโมเลกุลอาหาร ไมโครเวฟสร้างสารประกอบใหม่ที่ไม่มีอยู่ในธรรมชาติ เรียกว่าสารกัมมันตภาพรังสี สารประกอบกัมมันตภาพรังสีทำให้เกิดการเน่าของโมเลกุลอันเป็นผลโดยตรงจากการแผ่รังสี

ผู้ผลิตไมโครเวฟอ้างว่าอาหารไมโครเวฟไม่มีองค์ประกอบที่แตกต่างกันมากนักเมื่อเทียบกับอาหารแปรรูปตามอัตภาพ หลักฐานทางคลินิกทางวิทยาศาสตร์ที่นำเสนอในที่นี้ชี้ให้เห็นว่านี่เป็นเพียงเรื่องโกหก นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

ไม่มีใคร มหาวิทยาลัยของรัฐในสหรัฐอเมริกายังไม่ได้ทำการศึกษาเดี่ยวเกี่ยวกับผลกระทบของอาหารดัดแปลงในไมโครเวฟต่อร่างกายมนุษย์ มันไม่แปลกไปหน่อยเหรอ? แต่มีงานวิจัยมากมายว่าจะเกิดอะไรขึ้นหากประตูไมโครเวฟไม่ปิด อีกครั้ง สามัญสำนึกบอกเราว่าพวกเขาควรให้ความสนใจกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับอาหารที่ปรุงในเตาไมโครเวฟ ยังคงเป็นเพียงการเดาว่าโมเลกุลเน่าจากไมโครเวฟจะส่งผลต่อสุขภาพของคุณในอนาคตอย่างไร!

สารก่อมะเร็งในไมโครเวฟ

ในบทความใน Earthletter ในเดือนมีนาคมและกันยายน 2534 Dr. Lita Li ได้ให้ข้อเท็จจริงบางประการเกี่ยวกับวิธีการทำงานของเตาไมโครเวฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เธอกล่าวว่าเตาไมโครเวฟทั้งหมดรั่วไหลคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า และยังทำให้คุณภาพของอาหารลดลงด้วยการเปลี่ยนสารในเตาไมโครเวฟให้เป็นสารประกอบที่เป็นพิษและเป็นสารก่อมะเร็ง ผลการวิจัยสรุปในบทความนี้แสดงให้เห็นว่าเตาไมโครเวฟมีอันตรายมากกว่าที่เคยคิดไว้มาก
ต่อไปนี้เป็นบทสรุปของ Russian Studies ที่จัดพิมพ์โดย Atlantis Raising Educational Center ในพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอน พวกเขากล่าวว่าสารก่อมะเร็งเกิดขึ้นในผลิตภัณฑ์อาหารเกือบทั้งหมดภายใต้การฉายรังสีไมโครเวฟ นี่คือบทสรุปของผลลัพธ์บางส่วนเหล่านี้:

• การปรุงเนื้อในเตาไมโครเวฟทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง -d Nitrosodienthanolamines
• กรดอะมิโนบางชนิดที่พบในนมและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชได้ถูกดัดแปลงเป็นสารก่อมะเร็ง
• การละลายผลไม้แช่แข็งบางชนิดจะเปลี่ยนกลูโคไซด์กาแลคโตไซด์เป็นสารก่อมะเร็งในองค์ประกอบ
• การสัมผัสกับผักสด ปรุงสุก หรือแช่แข็งในไมโครเวฟในช่วงเวลาสั้นๆ จะทำให้อัลคาลอยด์ในองค์ประกอบเป็นสารก่อมะเร็ง
• อนุมูลอิสระก่อมะเร็งเกิดจากการสัมผัสกับอาหารจากพืช โดยเฉพาะผักที่มีราก คุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาก็ลดลงเช่นกัน

นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียยังพบว่าคุณค่าทางโภชนาการของอาหารลดลงเมื่อสัมผัสไมโครเวฟจาก 60 เป็น 90%!

ผลที่ตามมาของการสัมผัสกับสารก่อมะเร็ง

การสร้างสารก่อมะเร็งในสารประกอบโปรตีน - ไฮโดรไลเสต ในนมและธัญพืช เหล่านี้เป็นโปรตีนธรรมชาติที่ทำลายและผสมกับโมเลกุลของน้ำภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟ ทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง (คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับวัตถุเจือปนอาหาร E ฯลฯ)
เปลี่ยนประถม สารอาหารผลที่ตามมา - ความผิดปกติในระบบย่อยอาหารที่เกิดจากการละเมิดกระบวนการเผาผลาญอาหาร
เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในอาหาร การเปลี่ยนแปลงในระบบน้ำเหลืองได้รับการเห็นซึ่งนำไปสู่ความเสื่อมของระบบภูมิคุ้มกัน
การดูดซึมอาหารฉายรังสีทำให้เปอร์เซ็นต์ของเซลล์มะเร็งในซีรัมในเลือดเพิ่มขึ้น
การละลายน้ำแข็งและทำให้ผักและผลไม้อุ่นขึ้นทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของสารประกอบแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในองค์ประกอบ
ผลกระทบของไมโครเวฟต่อผักดิบ โดยเฉพาะผักราก ส่งเสริมการก่อตัวของอนุมูลอิสระในสารประกอบแร่ธาตุที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
จากการกินอาหารที่ปรุงในเตาไมโครเวฟมีแนวโน้มที่จะเกิดมะเร็งในเนื้อเยื่อในลำไส้รวมถึงการเสื่อมสภาพทั่วไปของเนื้อเยื่อส่วนปลายด้วยการทำลายการทำงานของระบบย่อยอาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไป
ตำแหน่งตรงใกล้เตาไมโครเวฟ
สาเหตุตามที่นักวิทยาศาสตร์รัสเซียมีปัญหาต่อไปนี้:
ความผิดปกติขององค์ประกอบของเลือดและบริเวณน้ำเหลือง
การเสื่อมสภาพและความไม่เสถียรของศักยภาพภายในของเยื่อหุ้มเซลล์
การละเมิดแรงกระตุ้นเส้นประสาทไฟฟ้าในสมอง
ความเสื่อมและการสลายตัวของปลายประสาทและการสูญเสียพลังงานในพื้นที่ของศูนย์ประสาทในระบบประสาทส่วนกลางและอัตโนมัติทั้งด้านหน้าและด้านหลัง

ไหนใครออกไปอุ่นซุปหรือหุงข้าวรู้บ้าง ไมโครเวฟเป็นอันตราย? โดยส่วนตัวแล้วสำหรับตัวฉันเองฉันเข้าใจแล้วว่าการใช้ไมโครเวฟในครอบครัวของฉันเป็นอันตรายหรือไม่ เป็นการดีกว่าในความคิดของเราที่จะอบไอน้ำ

พูดขอบคุณ":

74 ความคิดเห็นในบทความ “ไมโครเวฟเป็นอันตราย” - ดูด้านล่าง

บนเว็บไซต์ของเรา:

74 ความคิดเห็นเกี่ยวกับ “ไมโครเวฟเป็นอันตราย”

ความคิดเห็น: 1

MOLECULAR FRICTION ทำให้อาหารร้อนขึ้น!? ล้อเล่นหรือป่าว? ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 กระบวนการที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงได้รับการยอมรับว่าเป็นตัวพาความร้อน อ่าน THERMODYNAMICS! อย่างน้อยคุณควรดูหลักสูตรฟิสิกส์ของโรงเรียน ...

ไกลจากความถี่ทั้งหมดของรังสีแม่เหล็กไฟฟ้าทำให้เกิดโพลาไรซ์ของอะตอมหรือโมเลกุล และการแผ่รังสี 2.45 GHz ไม่ทำให้เกิดโพลาไรซ์อย่างแน่นอน
เลือกความถี่ 2.45 GHz จากช่วง HUGE OF MICROWAVE RADIATION ทั้งหมด เพราะมันส่งผลต่อโมเลกุลของน้ำ ทำให้เกิดความร้อนผ่านการเพิ่มขึ้นของพลังงานจลน์ของโมเลกุลเหล่านี้ (คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับการเคลื่อนที่ด้วยความร้อนของโมเลกุลที่โรงเรียนหรือไม่)
นั่นคือเมื่อธรรมชาติของมารดาตกเป็นมรดกตามกฎหมายของอุณหพลศาสตร์

และการแผ่รังสีไมโครเวฟมีผลกับโมเลกุลของน้ำเท่านั้น และหากคุณไม่เชื่อ ให้ลองอุ่นสปาเก็ตตี้ที่ยังไม่ต้มสุกอย่างถูกต้องของเกรดสูงสุด โดยที่โมเลกุลของน้ำจับกับ "กลูเตน" ... และนั่นคือทั้งหมด - พวกมันไม่ร้อนขึ้น ! แต่สเต็กเนื้อฉ่ำ - ใช่! แพนเค้กบาง ๆ ไม่ร้อนเลย! และทั้งหมดเป็นเพราะน้ำจากที่นั่นในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารทั้งหมดระเหย แค่นั้นเอง! ไม่ ไม่ร้อน

เครื่องทำความร้อนเกิดขึ้นใน ชั้นบนสุดประมาณ 3 ซม. และชั้นล่างถูกทำให้ร้อนโดยการถ่ายเทความร้อนธรรมดา!

นอกจากนี้เตาไมโครเวฟยังได้รับการป้องกัน! และปลอดภัย! ตามมาตรฐานสากลโดยที่สินค้าจะไม่ถูกปล่อยเพื่อการส่งออก! ถ้าคุณไม่ปีนเข้าไปในนั้นหรือไม่ดันสัตว์เลี้ยงเข้าไปในเตาอบ คุณจะไม่มีปัญหา และทุกๆ ปี มาตรฐานสากลเริ่มเข้มงวดขึ้น ส่งผลให้ผู้ผลิตต้องปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิต

สารก่อมะเร็งจะเกิดขึ้นเสมอเมื่อถูกความร้อน แม้แต่ในหม้อต้มสองชั้น คำถามอยู่ที่ปริมาณของสารก่อมะเร็ง ท้ายที่สุดแล้ว บุคคลได้พัฒนาการป้องกันพวกเขามาเป็นเวลาหลายพันปี

หากคุณปรุงซุปในไมโครเวฟ จะไม่มีสารก่อมะเร็งในนั้น เนื่องจากจะขจัดความร้อนสูงด้วยน้ำได้ เมื่อปรุงเนื้อสัตว์ ผัก ฯลฯ. เตาไมโครเวฟอยู่ระหว่างกระทะกับหม้อต้มสองชั้น และใกล้หม้อต้มสองชั้นมากกว่าที่หลายคนคิด ใกล้มาก

คำพูดเกี่ยวกับนมก็จริง แต่ถ้านำไปต้มบนไฟ สถานการณ์ก็จะเหมือนเดิม เพราะนมแม่ไม่เดือดในเต้านั่นเองค่ะ ดังนั้นธรรมชาติของแม่จึงกล่าวดังนั้นสารที่มีอยู่ในนั้นจึงไม่ได้รับการออกแบบมาเพื่อการนี้ อุ่นนมในห้องอบไอน้ำที่ 36-40 องศาแล้วทุกอย่างจะเรียบร้อย!

และอีกอย่างหนึ่ง: การให้ความร้อนในภาพรวมของวิตามินทำให้เกิดการสลายตัว มันไม่เกี่ยวกับไมโครเวฟ แต่เกี่ยวกับความร้อน!

อัตราการให้ความร้อนของอาหารขึ้นอยู่กับมวล ยิ่งใส่ในเตาอบมากเท่าไหร่ อาหารก็จะยิ่งสุกหรือร้อนขึ้นเท่านั้น และยิ่งคุณตั้งค่าพลังงานมากเท่าใด ความร้อนที่พื้นผิวก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น และเป็นผลให้ปริมาณสารก่อมะเร็งเพิ่มขึ้น แต่ถ้าคุณเปรียบเทียบกับกระทะ เพื่อที่จะแข่งขันกับมัน คุณจะต้องใช้กำลังมากพอ อย่างที่หาไม่ได้จากร้านไหน ทำไม? ห้ามโดยมาตรฐานสากล นั่นคือเตาอบไมโครเวฟที่ทรงพลัง - สำหรับการผลิตที่ไม่ใช่อาหารในอุตสาหกรรมเท่านั้น

สำหรับไอโซเมอร์ ใช่ มีอยู่ตามธรรมชาติ มีเพียงไอโซเมอร์จากรังสีแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีความถี่ 2.45 GHz เท่านั้นที่ไม่สามารถก่อตัวในอาหารได้ - ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องกระทำพันธะอะตอมในโมเลกุลซึ่งไม่ใช่คุณสมบัติของความถี่นี้

โดยทั่วไปบทความเป็นแบบฉบับ - คัดลอก หากนี่เป็นบทความที่สำคัญ แสดงว่าบทความนั้นเป็นของปลอม คุณต้องวิพากษ์วิจารณ์อย่างน้อยตามข้อเท็จจริง การวิจัยแน่นอนใช่ แต่ลิงค์อยู่ที่ไหน

• ความคิดเห็น: 1

  ความถี่ 2.4 GHz คือความถี่ของน้ำโดยเฉพาะ แต่โดยทั่วไป จะเป็นความถี่ของพันธะระหว่างออกซิเจนกับไฮโดรเจน และการรวมกันดังกล่าวไม่เพียงพบในน้ำเท่านั้น แต่ยังพบในโมเลกุลต่างๆ ด้วย พันธะนี้สามารถแตกออกและโมเลกุลจะเปลี่ยนสูตร ตัวอย่างเช่น เมทิลแอลกอฮอล์สามารถกลายเป็นมีเทนได้ พูดเกินจริงเราสามารถพูดได้ว่า: น้ำตาลกลายเป็นสบู่

ความคิดเห็น: 1

ความสมบูรณ์ ฉันเห็นด้วยกับอเล็กซ์ เหตุใดจึงทำให้เกิดความกังวลกับข้อกล่าวหาที่ไม่มีมูลเกี่ยวกับเตาไมโครเวฟในครัวเรือน ถึงผู้เขียนเนื้อหากล่าวหา: คุณมาจากนิกายหรือไม่? โดยไม่เข้าใจธรรมชาติของกระบวนการจริงๆ คุณทำให้ผู้คนหวาดกลัวด้วยข้อความที่น่าสะพรึงกลัว เพราะเช่น "Ryabinovtsev" ผู้คนต้องทนทุกข์ทรมาน

• ความคิดเห็น: 73

  ไม่ไม่ได้อยู่ในนิกาย :) คุณได้อ่านความคิดเห็นของเรา ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันของคุณ การเลือกเป็นเรื่องส่วนตัว ฉันไม่มีไมโครเวฟและไม่มีวัน
  อนึ่ง ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ เกี่ยวกับโทรศัพท์มือถือ(พูดถึงรังสี): เมื่อ MTS มาถึงเบลารุส (เช่นผู้ดำเนินการสื่อสารก่อนหน้านั้นเป็นเพียง Velcom เท่านั้น) ในปี 2545 มีการกล่าวถึงอันตรายของรังสีในระดับรัฐ ในหลักสูตรทบทวนความรู้สำหรับพนักงานของสถานีอนามัยและระบาดวิทยา หรืออย่างที่พวกเขาพูดในตอนนี้ ศูนย์สุขอนามัย พวกเขายังบรรยายและแจกใบปลิวพร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับเวลาของการสนทนาและผลกระทบต่อสมอง ว่ากันว่าเวลาพูด อุณหภูมิของสมองจะสูงขึ้น 1-2 องศา นอกจากนี้ยังมีข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับการติดตั้งตัวทำซ้ำ - สามารถเห็นได้ค่อนข้างสูงบนหลังคาเนื่องจากการแผ่รังสีที่รุนแรงมีผลเสียต่อร่างกายมนุษย์
  รวมโบรชัวร์ จุดใช้งาน โทรศัพท์มือถือ ที่น่าจดจำเป็นพิเศษ:
  1. เซสชันการสนทนาไม่เกิน 30 วินาที
  2. อย่าวางโทรศัพท์ไว้ที่ศีรษะระหว่างการโทร
  3. โทรไม่เกิน 30 นาทีต่อวัน
  4. ไม่อนุญาตให้ใช้ โทรศัพท์มือถือเด็ก ๆ (ฉันจำอายุไม่ได้จากโบรชัวร์)
  และข้อกำหนดเหล่านี้อยู่ที่ไหนในตอนนี้? เสาอากาศอยู่ตรงเสาไฟ เด็กเดินไปมาโดยถือโทรศัพท์มือถือตลอดเวลา (แม้ว่าพวกเขาไม่ควรพกติดตัวไปแม้ในกระเป๋าเสื้อ) แต่ เกี่ยวกับเวลาของการสนทนาไม่ว่าที่ใดไม่พูด. รัฐได้รับประโยชน์จากการมีการสื่อสารเคลื่อนที่โดยไม่คำนึงถึงสุขภาพของเรา บริษัทมือถือเป็นแหล่งรายได้ที่ร้ายแรง
  

  ตอนนี้สำหรับไมโครเวฟ:

  หากคุณเปิดพาสปอร์ตไปที่ไมโครเวฟอย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณจะพบสิ่งของนั้นได้อย่างชัดเจน:
  3-5 นาที ห้ามกินอาหารหลังจากให้ความร้อน (ทำอาหาร) ในไมโครเวฟ เพื่อฟื้นฟูโครงสร้างโมเลกุล
  เหล่านั้น. ใน เตาไมโครเวฟเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของอาหารปรุงสุก. ถ้าคุณไม่สนใจก็ขึ้นอยู่กับคุณ แต่ เกี่ยวกับอันตรายผู้ผลิตก็เงียบที่กดดันว่าสะดวก ยิ่งกว่านั้นในเตาไมโครเวฟเบลารุส (ต่างจากสหพันธรัฐรัสเซีย) อย่างน้อยพวกเขาก็เขียนเกี่ยวกับโครงสร้างโมเลกุล

  โดยทั่วไปแล้วหากคุณเองไม่ดูแลสุขภาพในวันนี้ก็ไม่มีใครทำ
  รัฐไม่ต้องการตับที่ยาวมาก สุขภาพดี คนดื่มชาและผู้มีญาณทิพย์จำนวนมากเนื่องจากต้องจ่ายเงินบำนาญนานขึ้น พวกเขาจึงไม่ยกอุตสาหกรรมยา (ธุรกิจที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือยา แล้วก็อาวุธ ยา ฯลฯ) และไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (กำไร 500-1000% และควบคุมกำไร 100%) และไม่จำเป็นผู้ที่คิดมาก
  ดังนั้นมันขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจว่าอะไรคืออะไรและอะไรไม่ใช่ คุณกินอะไรและชอบอะไรมากกว่า: ไปร้านขายยาหรือไปที่แผนกกีฬา

  • ความคิดเห็น: 11

    ระดับ! และในสหภาพโซเวียต lobotomy ไม่ได้ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยเลือกที่จะปฏิบัติต่อผู้ไม่เห็นด้วยด้วยเคมี "จิตวิญญาณ" มากกว่า อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้พิสูจน์ว่า Inquisitors จากการผ่าตัด lobotomy ดังนั้น เปี่ยมด้วยความรักและไม่ใช่ด้วยความปรารถนาที่จะเป็นเผด็จการ มุมมองจากเบลารุสจึงเป็นข้อมูลที่มีประโยชน์ มีประโยชน์ และมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่ง ซึ่งทำให้ผู้เขียนเป็นอิสระจากโซโลฟกี แต่ยังมาจากไมโครเวฟด้วย! 😀 *บ้า*

    ความคิดเห็น: 1

    ตามมาตรฐาน (RF) ความหนาแน่นของกระแสไฟไม่ควรเกิน 10 μW / cm ^ 2 ในช่วงไมโครเวฟ
    อุปกรณ์ของฉันแสดงใกล้ประตูไมโครเวฟถึง 40 เมื่อหมุนหมายเลขมือถือถึง 100 และในการสนทนา 30-40!

    ความคิดเห็น: 24

    ฉันสนับสนุนความคิดเห็นของ Alexander อย่างเต็มที่ (ผู้ดูแลระบบ)
    ความคิดเห็นนี้คุ้มค่า
    ให้ฉันย้ำสิ่งที่สำคัญ:
    อันดับแรก - กำไร ประการที่สอง - สุขภาพของประชาชน และเป็นการยากที่จะหักล้าง มีตัวอย่างมากเกินไป...
    นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
    1. ส่วนใหญ่เชื่อว่าไม่มีอย่างอื่นนอกจากคลื่นวิทยุ วิธีที่ดีกว่าลิงก์ไปยัง ระยะทางไกลแต่มันไม่ใช่ มันมีหลายวิธี
    2. วันนี้เป็นศตวรรษที่ 21 และรถยนต์ยังคงใช้เครื่องยนต์เบนซินแบบโบราณ คิดว่าไม่มีวิธีใดที่ดีกว่าและสะอาดกว่านี้แล้วหรือ - มี.
    3.สายไฟเหนือศีรษะแต่มีไฟแช็กและ ทางที่ปลอดภัยการส่งไฟฟ้า
    4. แอลกอฮอล์ (เอทิลพิษ) ขายในอาหารอย่างอิสระ (!) ร้านขายอาหาร?
    รายการสามารถดำเนินต่อไปได้ ...
    ชายและหญิง เด็กชายและเด็กหญิง เรากำลังเข้าสู่ยุคที่น่าสนใจซึ่งเทคโนโลยีที่ใหม่และมีแนวโน้มจะเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ซึ่งพวกเขาจะปกป้องสุขภาพและไม่รักษาผลที่ตามมาจากพิษซึ่งจะมีเที่ยวบินสู่อวกาศเช่นเที่ยวบินที่ คนจะมีชีวิตอยู่ไม่อยู่...
    แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่มีใครดูแลคุณเป็นการส่วนตัว ยกเว้นตัวคุณเอง และจิตใจก็มอบให้เราและโอกาสในการพึ่งตนเอง และมีเพียงตัวเราเองเท่านั้นที่มีอิสระในการจัดการตนเองและชีวิตของเรา

    ความคิดเห็น: 7

    “3-5 นาที ห้ามกินอาหารหลังจากให้ความร้อน (ทำอาหาร) ในไมโครเวฟ เพื่อฟื้นฟูโครงสร้างโมเลกุล”
    - ฉันต้องการจะดูภายใต้กล้องจุลทรรศน์ว่าโครงสร้างโมเลกุลนี้ได้รับการฟื้นฟูอย่างไร ตัวเอง. หลังจากที่ร่างกายถูกทำลาย มันกลายเป็นเรื่องน่ากลัว หม้อแปลงในมหภาคไม่ใช่อย่างอื่น สาระดีๆ สำหรับช่อง Ren-TV ประมาณ 3-5 นาที: ไม่แนะนำให้บริโภคอาหารที่ปรุงสุกเพื่อให้เย็นลงและไม่ไหม้ผู้ใช้และเขาไม่ฟ้องผู้ผลิต จากโอเปร่าเรื่องเดียวกันประมาณว่า "ห้ามเอาแมวเข้าไมโครเวฟ"

    • ความคิดเห็น: 1

      อันตรายอย่างยิ่งหากรับประทานทันทีหลังจากให้ความร้อนเพราะ อาหารยังคงปรุงจากการเสียดสี / การสั่นสะเทือนของโมเลกุล => เข้าสู่อวัยวะย่อยอาหาร โมเลกุลที่ไม่สงบยังคงปรุงเยื่อเมือกและผนังต่อไป ดังนั้นจึงแนะนำให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ... และโดยทั่วไป โรคกระเพาะเกือบทั้งหมดเกิดจากการถูกไฟลวก เนื่องจากการรับประทานอาหารที่ร้อนจัดและไม่จำเป็นต้องมาจากไมโครเวฟ ...

• ความคิดเห็น: 24

  พวกเขาผลิตในสหภาพโซเวียต แต่อย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตามพวกเขาต้องรักษาสุขภาพของประชาชน (จำเป็นสำหรับการป้องกันประเทศ)

ความคิดเห็น: 1

ก่อนเขียนบทความคงไม่เสียหายหากผู้เขียนทำความคุ้นเคยกับวิชาฟิสิกส์ แบรดเสร็จแล้ว ในการเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลต้องได้รับแสง รังสีไอออไนซ์(เอ็กซ์เรย์, แกมมา) แต่ไม่ใช่ไมโครเวฟ (มีลักษณะความถี่ 2450 MHz - และความยาวคลื่นประมาณ 120 - 130 มม.) คลื่นที่มีความถี่ดังกล่าวสามารถตั้งค่าได้ในโมเลกุลของขั้วเคลื่อนที่ (น้ำ) เท่านั้น ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของพลังงานจลน์ของพวกมัน และด้วยเหตุนี้ ความร้อนของสารจึงเกิดขึ้น (อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นเป็นสัดส่วนกับปริมาณพลังงาน) นอกจากนี้ความร้อนดังกล่าวเกิดขึ้นเฉพาะในชั้นผิว (ที่ความลึก 20 - 30 มม.) ความร้อนเพิ่มเติมในเชิงลึกเกิดขึ้นเนื่องจากการถ่ายเทความร้อนเท่านั้น

ความคิดเห็น: 2

ฟิสิกส์และเคมีเป็นสิ่งที่ดี แต่การศึกษาด้านสุขภาพพูดได้อย่างคล่องแคล่วกว่ามาก! แล้วจะเถียงทำไม? ข้อมูลฟิสิกส์และเคมีเป็นเพียงการประยุกต์ใช้ในการวิจัยด้านสุขภาพเท่านั้นเพื่อยืนยัน ฉันพูดแบบนี้ในฐานะแม่บ้านที่ไม่เสียสติและไม่ใช่ในฐานะนักวิทยาศาสตร์

ความคิดเห็น: 0

ฉันเสนอให้ดูคำถามเกี่ยวกับอันตรายของเตาไมโครเวฟจากมุมมองของจุลชีววิทยา ไข่ในเตาไมโครเวฟระเบิด - ดังนั้น จุลินทรีย์ทั้งหมดในผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งจึงระเบิด ตอนนี้เพาะเชื้อจากผลิตภัณฑ์ที่อุ่นโดยไม่ใช้ไมโครเวฟ และคุณจะมั่นใจได้ถึงการมีแบคทีเรียก่อโรค ตอนนี้ ลอร์ดคิด หรือกินอย่างรวดเร็วด้วยไมโครเวฟ หรือนำผลิตภัณฑ์ไปอบร้อนเป็นเวลานาน เหล่านั้น. ยืนบนเตาตลอดชีวิต!

ความคิดเห็น: 1

อย่าพูดถึง multicookers เลย พวกเขามีเทฟลอนและสารเคลือบกันติดที่คล้ายกัน มันไม่ดีกว่าแน่นอนที่นั่น

ความคิดเห็น: 1

โอ้พวกเขาทำให้ฉันหัวเราะโอ้ฉันไม่สามารถ ..
แม้ว่าเราจะคำนึงถึงการศึกษาเมื่อ 20 ปีที่แล้วมากยิ่งขึ้น .. แน่นอนว่าเทคโนโลยีหรือมาตรฐานหรือสิ่งใดไม่ได้เปลี่ยนแปลงในช่วงเวลานี้ ..
โดยทั่วไปแล้ว เราอาศัยอยู่ในถ้ำและล่าแมมมอธ

ความคิดเห็น: 1

ด้วยค่าใช้จ่ายของผู้เล่นหลายคนฉันเห็นด้วยกับสิ่งที่ดี นอกจากนี้ยังมีหม้อหุงข้าวแรงดันหลายหม้อ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารในบางครั้ง และเนื้อจะนุ่มที่สุดและใช้เวลาเพียง 20-25 นาที ด้วยค่าใช้จ่ายของเทฟลอนในหม้อหุงช้า ... มันเป็นอย่างนั้น แต่สุภาพบุรุษศตวรรษที่ 21 อยู่นอกหน้าต่าง - ตัวอย่างเช่นฉันมีชามเคลือบเซรามิก ฉันใช้ มากกว่าครึ่งปี — ครอบคลุมในอุดมคติ

ความคิดเห็น: 1

และโดยทั่วไปแล้ว การทำอาหารไม่ได้มาจากธรรมชาติ การอบชุบด้วยความร้อนใดๆ จะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์และไม่อยู่ใน ด้านที่ดีกว่า. สำหรับผู้ที่รักสุขภาพเหนือสิ่งอื่นใด คุณต้องใส่ใจกับอาหารที่เป็นอาหารดิบและธรรมชาติบำบัด และอย่าคิดถึงวิธีที่อันตรายน้อยที่สุดในการทำให้อาหารเสีย และฉันเองก็ทำอาหารเกือบทุกอย่างในไมโครเวฟ อย่างไรก็ตาม คุณจะอยู่ได้ไม่เกิน 120 ปี

ความคิดเห็น: 2

อเล็กซ์ “และการแผ่รังสีไมโครเวฟมีผลกับโมเลกุลของน้ำเท่านั้น และหากคุณไม่เชื่อ ลองให้ความร้อนสปาเก็ตตี้ที่ยังไม่ต้มสุกอย่างถูกต้องในระดับสูงสุด โดยที่โมเลกุลของน้ำจะถูกผูกไว้ด้วย "กลูเตน" ... และนั่นคือทั้งหมด - พวกมันไม่ อุ่น!"

แต่ไม่ - ดันสารที่ไม่นำไฟฟ้าเข้าไปในไมโครเวฟ ตัวอย่างเช่น - แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยของโซเวียต - ถูกทำให้ร้อน (สมมุติว่ามีสารตะกั่วในแก้ว) แต่ - โพลีไวนิลคลอไรด์ - หนึ่งในไดอิเล็กทริกที่ดีที่สุด - ละลายจนไหม้เกรียม

ความคิดเห็น: 2

หลังจากอ่านความคิดเห็นทั้งหมดเหล่านี้แล้ว ฉันก็ตระหนักว่าคนที่ห่างไกลจากฟิสิกส์และเคมีไม่สามารถค้นหาความจริงได้ สิ่งที่น่ากลัวคือไม่มีความปรารถนาที่จะเข้าใจปัญหา แต่มีความดื้อรั้นของนิกายเพื่อปกป้อง "ความถูกต้อง" ของพวกเขา

ความคิดเห็น: 73

ทั้งหมดอยู่ที่ว่าคุณเชื่อใน " น้ำดำรงชีวิต” กล่าวคือ น้ำนั้นมีความจำในตัวเองและสามารถเปลี่ยนสถานะได้จากปัจจัยแวดล้อมต่างๆ ปรากฏการณ์ที่นักวิทยาศาสตร์ทั้งฟิสิกส์และเคมีศึกษามาจนถึงปัจจุบันไม่สามารถอธิบายได้
ดังนั้น เตาไมโครเวฟจึงเป็นปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลต่อโมเลกุลของน้ำ ทำให้องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เปลี่ยนแปลงไปในระดับโมเลกุลอย่างไม่สามารถย้อนกลับได้ ซึ่งน่าเสียดายที่ยังคงยืนยันได้ยากตามหลักวิชา แต่ในทางปฏิบัติ...

ความคิดเห็น: 2

นี่คือปัญหาของคุณ ที่คุณใช้หมวดหมู่ทางศาสนา (เชื่อหรือไม่เชื่อ) การเขียนตรงไปตรงมามากขึ้น - ในปัจจุบันพวกเขาไม่ทราบว่ามีอันตรายจากเตาเหล่านี้หรือไม่

ความคิดเห็น: 73

โดยส่วนตัวไม่ได้ใช้ ไม่ได้ตั้งใจจะซื้อ และไม่แนะนำให้ผู้อื่น แม้ว่าฉันจะมีหม้อหุงช้า หม้อต้มสองชั้น และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ความคิดเห็น: 1

%) ท่านสุภาพบุรุษและสุภาพสตรี ฉันจะแสดงเวอร์ชันของฉัน มันสอดคล้องกับความคิดเห็นของคนที่มีสติ ผลกระทบใด ๆ ต่อมวลโปรตีนด้วยพลังงานประเภทใดก็ได้ (ความร้อนจากไฟ ความร้อนจากการสัมผัสกับไมโครเวฟ เลเซอร์ อัลตราโซนิก รังสี ไฟฟ้า ฯลฯ ) ที่ทำให้ร้อนเกินอุณหภูมิร่างกาย 34-43 องศา ไม่ดีต่อสุขภาพ อ่านพระคัมภีร์ กินทุกอย่างดิบๆ สุขภาพดี แต่อายุยืนไม่ถึง 120 ปี และถ้าทอดก็หุงได้ สตูว์ คุณก็อายุไม่ถึง 120 ปีเช่นกัน จานสังกะสีก็เป็นแค่กล่องพูดพล่อยๆ แล้วนำไป ไมโครเวฟทำให้น้ำร้อนขึ้น เช่น ทำให้โมเลกุลของน้ำขุ่นเร็วขึ้น และความจริงที่ว่าโครงสร้างของน้ำเปลี่ยนแปลงไปนั้นเปลี่ยนแปลงอย่างไรโดยมีผลกระทบใดๆ กับมัน แม้กระทั่งความคิด และการพูดถึงอันตรายจากการสัมผัสกับไมโครเวฟล้วนมาจากความยากจนหรือจากความโง่เขลาความร้อนเทฟลอนเป็นสีแดง ความร้อนในชีวิตประจำวันเช่นเดียวกับในการผลิตมีแนวคิดเรื่องความเข้มข้นของรังสีสูงสุดที่อนุญาตและเนื้อหาของโลหะหนัก การดูทีวี 6 ชั่วโมงทุกวันจะนำไปสู่ความโง่เขลาเร็วกว่าการคุยโทรศัพท์มือถือมาก ถ้าคุณชอบทอดในกระทะเหล็กหล่อ ให้ทอด ที่เหลือก็อย่าหลอกล่ะ

• ความคิดเห็น: 1

  1. คุณช่วยบอกจำนวนข้อและหน้าจากพระคัมภีร์ที่คุณระบุไว้ได้ไหม โดยที่พระคัมภีร์บอกว่า “ร่างกายอบอุ่นเกินอุณหภูมิร่างกาย 34-43 องศานั้นไม่ดีต่อสุขภาพ”! มันเป็นเรื่องโกหก ไม่มีบรรทัดดังกล่าวในพระคัมภีร์
  2. เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างน้ำ:
  คุณได้อ่านบทความหรือยัง นั่นไม่ใช่สิ่งที่พูด ฉันจะอ้างอิงคุณ: "การเสียดสีนี้ทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อโมเลกุลของอาหาร การฉีกขาดหรือทำให้เสียรูป ทำให้เกิดไอโซเมอร์เชิงโครงสร้าง" .... "กล่าวอีกนัยหนึ่ง เตาไมโครเวฟทำให้เกิดการสลายและการเปลี่ยนแปลงในโครงสร้างโมเลกุลของผลิตภัณฑ์" อ่านบทความด้วยตัวเองอย่างตั้งใจเพื่อที่ฉันจะไม่ทำซ้ำทุกอย่าง
  3. ตอนนี้เกี่ยวกับ "ผลกระทบที่เป็นอันตรายของไมโครเวฟเทฟลอนโลหะหนักจากเหล็กหล่อ, อลูมิเนียม, อุปกรณ์สังกะสี":
  เชื่อหรือไม่. สุขภาพของคุณและคุณตัดสินใจว่าจะใช้อย่างไร บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเตือน ฉันหวังว่าผู้อภิปรายทั้งหมดว่าคุณพูดถูกและไมโครเวฟปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันทิ้งของฉันไปนานแล้ว: สุขภาพมีราคาแพงกว่า

  ความคิดเห็น: 1

  บทความไร้สาระ ดูดจากนิ้ว น้ำในรูปของเหลวไม่มีโครงสร้าง เมื่อโมเลกุลของน้ำแตกตัว ออกซิเจนและไฮโดรเจนจะก่อตัว เอาล่ะ อย่ายืนใกล้ไมโครเวฟที่ใช้งานได้ แต่คุณกินมันบดไม่ได้ ด้วยไมโครเวฟ พวกเขาจะยังคงอยู่ในเตาอบ
  แต่ เซลล์มะเร็งมีมายาวนานก่อน MV และไม่จำเป็นต้องตัดปัญหาของมนุษย์ทั้งหมด (MV)

  • ความคิดเห็น: 904

    เห็นได้ชัดว่าไมโครเวฟสะดวก แต่ป่วยในภายหลังสะดวกจริงหรือ? เกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ดูดจากนิ้ว โชคไม่ดีที่เราไม่ใช่คนเดียวที่พูดถึงพวกเขา ผู้ชายสายวิทย์ผิดด้วยเหรอ! และความจริงที่ว่ามนุษยชาติตกลงที่จะบอกว่ามันเป็นสีดำว่ามันเป็นสีขาว - เพียงเพื่อแสดงให้เห็นถึงความไม่เต็มใจที่จะเปลี่ยนชีวิตและนิสัยของตัวเอง - เป็นความจริงที่ทราบกันมานานแล้ว ... ใช่คนเคยเป็นมะเร็ง พวกเขาได้รับ ป่วยน้อยลง อยู่รวมกัน ปัจจัยอันตราย ทั้งหมดนี้นำไปสู่สิ่งที่เราเป็นอยู่ตอนนี้