"أطباق مختلفة" ملخص للعقد لتطوير الكلام في المجموعة العليا. ملخص لدرس عن التطور المعرفي في المجموعة العليا “أي نوع من الأطباق

MDOU ليبيتسكي روضة أطفال النوع المشترك"Spikelet"

محادثة حول الموضوع:

« من أين أتت الأطباق؟»

مجموعة كبار

المربي:

Zhuravleva N.M.

فولكوفا في

« أطباق للضيوف»

استهداف: تعريف الأطفال بتاريخ الأطباق. تنظيم معرفة الأطفال حول التعيين أنواع مختلفةأواني. تعرف على طرق إنتاجها. المساهمة في تنمية القدرات المعرفية. اعمل على ترسيخ موقف محترم تجاه عمل الكبار. مادة: صور متنوعة مع أدوات (معروضة على قماش تنضيد أثناء المحادثة).

مسار المحادثة

- يا رفاق ، دعونا نتذكر الحكاية الرائعة والمفيدة لـ K. I. Chukovsky "حزن فيدورينو."ماذا حدث لبطلة هذه القصة؟ هذا صحيح ، كل الأطباق هربت منها.- هل تتذكر لماذا حدث ذلك؟ نعم. لم تعتني الجدة فيدور بأطباقها ، ولم تغسلها ، ولم تنظفها ، ولم تعتني بها.- كيف تفكر. هل الطبق جدير بالاحترام؟ (أجوبة الأطفال).- متى برأيك ظهرت الأطباق الأولى؟ هذا صحيح ، منذ وقت طويل جدًا. في البداية ، كان القدامى يفعلون ذلك بدون أطباق. تؤكل الخضار والفواكه نيئة ، ويقلى اللحم على النار ويؤكل باليد. لكن سرعان ما أدركوا أنه لم يكن مريحًا للغاية. لماذا تعتقد؟ (كان الطعام من النار ساخنًا جدًا ، وكان من الضروري تناول كل شيء دفعة واحدة ، لأنه لم يكن هناك مكان لوضع بقية الطعام). لكن الأنواع المختلفة من الأطباق لها تاريخها الخاص. ولكن قبل أن نتعرف على أصل بعض أنواع الأطباق ، دعنا نتعرف على العناصر التي تنتمي إلى الأطباق. (قائمة الأطفال).- ولذا فنحن نعلم بالفعل أن الأطباق هي عناصر لتحضير الطعام وتناوله وتخزينه. هناك أيضًا أطباق تزيينية مصممة لتزيين الداخل. هذه مزهريات وأطباق وأطباق وما إلى ذلك.- تسمية الأصناف التي تستخدم في تحضير المشروبات الغذائية. (الأواني ، المقالي ، أطباق الخبز ، أباريق الشاي ، آلات صنع القهوة ، الزلابية ، البواخر ، إلخ).- ما الأواني التي تستخدم وقت الأكل؟ (أطباق ، سلطانيات ، أطباق ، أوعية سلطة.)- ماذا نستعمل للشرب والمشروبات؟ (أكواب ، أكواب ، أكواب ، أكواب ، أكواب ، أكواب نبيذ ، أواني ، أباريق ، زجاجات ، ترمس).ما هي الأواني المستخدمة لتخزين الطعام؟ (كعك الجبن ، والسلق ، والأواني ، وأطباق الزبدة ، وصناديق الخبز.)- ما هي أدوات المائدة؟ (ملاعق ، شوك ، سكاكين).- هناك أيضًا أصناف خدمة إضافية ، من يدري ما يخصها؟ (إحضار ، صحون ، أوعية حلوى ، مزهريات ، إلخ).- هذا هو عدد الأطباق المختلفة في المنزل. وكل ما يمكنها التغلب عليه مصنوع من مواد مختلفة. من ماذا؟ (نداء الأطفال).- ما رأيك أي الأطباق ظهرت أولاً؟ (أجوبة الأطفال).- يعود تاريخ الأطباق إلى قرون ، ونسبها الغني محاط بجميع أنواع الأساطير والأساطير ، فضلاً عن الترفيه الأوصاف التاريخية. يُعتقد أن الأطباق الأولى ظهرت منذ حوالي سبعة آلاف عام. قاموا بنحتها من طين بسيط ويدوياً. بمرور الوقت ، أدرك الناس أنه ليس كل طين مناسبًا لصنع أطباق متينة. ثم بدأت تضاف إليه مواد أخرى. هكذا ظهر السيراميك. أما الزجاج فقد استخدم في مصر القديمة. ومع ذلك ، بلغ إنتاج الزجاج ازدهاره الحقيقي في فترة لاحقة. في الصين ، توصلوا إلى وصفة للبورسلين ولفترة طويلة ظلت هذه الوصفة سرية. تاريخ طويل و أواني خشبية. الأواني والسلطانيات هي الأطباق الأولى في روسيا القديمة. كانت مصنوعة من الخشب ، وبعد ذلك من المعدن. لفترة طويلة ، ساد الإناء في المطبخ - السلف المباشر للمقلاة الحديثة. كانت أحجام الأواني مختلفة جدًا. اختلفت الأواني في النهاية الخارجية. الأكثر أناقة هي تلك التي يتم فيها تقديم الطعام على الطاولة. تطور الفخار في المدن ولم يول اهتمام كبير للزخرفة الخارجية للأواني. ومع ذلك ، على الرغم من تنوعها ، كان من الصعب على القدر تلبية العديد من طلبات الطهي. ثم جاء لمساعدته جميع أنواع القدور والمقالي والمقالي. لقد تعلمت الكثير عن الأطباق ، ولا يزال هناك الكثير لتتعلمه ، لذا أقترح عليك أن تأخذ استراحة وتلعب قليلاً.
فيزمينوتكا كانت هناك سلة على الرف خاملاً. اجلس ، حول ذراعيك - تصور سلة.لابد أنها كانت تشعر بالملل طوال الصيف. يميل الرأس إلى اليمين - إلى اليسار.حل الخريف والأوراق تتحول إلى اللون الأصفر. قف ، تصور أغصان الأشجار.حان وقت الحصاد. تمتد ، تصور قطف الفاكهة من الأشجار.السلة راضية. استدارة اليدين أمامك ، أومئ برأسك.كانت متفاجئة انشر يديك.لقد ولدت فواكه كثيرة في الحديقة. انهض على أصابع قدميك ، أظهر بيديك دائرة كبيرة.
أدوات المائدة لها أيضًا تاريخ مثير للاهتمام. على سبيل المثال ، سكين طاولة عادي. لم يميز أسلافنا البعيدين بين سكاكين القتال أو الصيد أو السكاكين المنزلية أو سكاكين المائدة. حمل كل منهم سكينه في حزامه واستخدموه لأغراض مختلفة. دخلت سكاكين المائدة الخاصة حيز الاستخدام بعد ذلك بكثير وكانت حادة في النهاية. ثم في وقت لاحق بدأوا في تقريبهم ، بحيث لا يمكن للناس أثناء الوجبة ، بعد أن تشاجروا ، أن يؤذي بعضهم البعض. جدا قصة مثيرة للاهتماميحتوي أيضًا على ملعقة كبيرة. أول ملعقة صنعها الإنسان من الحجر. كانت ثقيلة جدًا وساخنة أثناء تناول الطعام ، ثم بدأ الناس في صنع الملاعق من عظام الحيوانات. غالبًا ما كانت الملاعق ، مثل السكاكين ، تُحمل معها في حالات خاصة ، أو ببساطة خلف حزام أو ساق. في وقت لاحق بدأ الناس في صنع الملاعق من الخشب.- ماذا كانت الملاعق؟ (خشبي).- الآن أي ملاعق نأكل؟ (حديد). الشوكة هي أصغر أدوات المائدة. حتى على المائدة الملكية في القرن السابع عشر ، تم استخدام سكين وملعقة فقط. كانت الشوكات الأولى ذات شقين ولم يكن يمتلكها إلا الأثرياء جدًا. بدأ جميع الأشخاص الآخرين باستخدام الشوكات في وقت لاحق. حصيلة:ما الأشياء الشيقة التي تعلمتها عن الأطباق اليوم؟ ما هو أول طبق ، ملعقة ، مم صنعت الشوكة؟ ما هو السكين؟ هل يمكن للناس الاستغناء عن الأطباق؟

زيليا مخموتوفا
تخطيط العمل التربوي والتعليمي حول موضوع "الأواني" في المجموعة التحضيرية

عنوان « أدوات المائدة» .

محتوى البرنامج: تكوين أفكار حول الأواني الفخاريةوآثارها على حياة الإنسان. توضيح وتوسيع معرفة الأطفال بالمواضيع الأواني الفخارية، تصنيفها (مطبخ ، طعام ، شاي). توسيع المعرفة بكيفية التعامل معها الأواني الفخارية. تطوير المتطلبات الأساسية للدلالة الشاملة تصور الحرف الشعبية.

المساهمة في تنفيذ نشاط إبداعي مستقل للأطفال من خلال صور الأشياء الأواني الفخارية، صنع الحرف من عجين الملح ، والرسم الأواني الفخارية.

لتشكيل موقف جمالي للأدوات المنزلية.

تأليف كتاب مع الأطفال "قائمة", "تحضير عشاء احتفالي".,"نتعامل مع الضيوف". العناصر البديلة لـ ألعاب لعب الدور، أزياء النادل ، نادل

مواد وأدوات الرسم والنمذجة والتزيين والعمل الفني والعينات أطباق الحرف اليدوية: khokhloma، gzhel، gorodets.

إنشاء كتاب يدوي لـ مجموعات"رويت القصص الأواني الفخارية» .

رسم الخوارزميات: إعداد الطاولة ، تخمير الشاي ،

كتب للقراءة والنظر: إضافة الرسوم التوضيحية "عشاء العائلة"، "وجبة عشاء (وجبة افطار)في رياض الأطفال ، والنسخ والصور التي تصور أنواع مختلفة الأواني الفخارية. ألعاب الطاولة المطبوعة وفقًا لذلك عنوان.

للقيام بالأنشطة التربوية في الأسرة عنوانمن المستحسن أن يوصي الآباء:

إحضار عنصر من المنزل الأواني الفخاريةواكتب قصة عنها. قراءة: ك.إي تشوكوفسكي "حزن فيدورينو",

"الكأس الزرقاء"أ. جيدار

"قدر من العصيدة"الاخوة جريم

روس. نار. حكاية خيالية "الثعلب والرافعة".

نصيحة للآباء: "احترام الذات. مثله ارفع» .

مشترك الأنشطة التعليميةعلى الموضوع في لحظات النظام:

صباح:

الإثنين.

محادثة "ماذا يحدث أدوات المائدة?»

استهداف: شكل مفهوم عام « أدوات المائدة» ؛ توضيح الاسم مع الأطفال الأواني الفخارية؛ أن تكون قادرًا على تسمية وتمييز المطبخ وتناول الطعام والشاي الأواني الفخارية؛ تعزيز فهم الغرض الأواني الفخارية.

دقيقة التربية البدنية "الإغتسال الأواني الفخارية»

لعبة "تغيير الكلمة". استهداف: تدعيم المعرفة بصيغة الجمع للحالة الاسمية للأسماء ذات النهايات المختلفة.

محادثة "أي الأطباق التي نستخدمها في المنزل» .

استهداف: تحدث عن العناصر التي تسهل على الشخص العمل في الحياة اليومية (مطحنة القهوة ، الخلاط ، مفرمة اللحم ، إلخ ، تطوير القدرة على تحديد المواد التي تصنع منها الأشياء.

دي "سمها بشكل صحيح" (وعاء السكر والسكر ، وعاء الحلوى)

لعبة "عروض العقد".

استهداف: تعليم الأطفال لتكوين درجة مقارنة من الصفات.

"تاريخ السماور"

-استهداف: لتعريف الأطفال بتاريخ إنشاء السماور ؛ ارفعالاهتمام بماضيه.

دي "كيف هم متشابهون ، كيف هم مختلفون؟" (ساموفار وغلاية)

الجمباز الاصبع "طهاة"

ممارسة اللعبة "قل العكس".

استهداف: علم الأطفال تسمية الأفعال بالمعنى المعاكس.

محادثة "تاريخ الملعقة".

مهام: تعريف الأطفال بتاريخ اختراع الملعقة ؛ بالمواد التي صنعت منها الملاعق وصُنعت ؛ باستخدام أنواع الملاعق ، طور الاهتمام المعرفي.

إجراء تجربة أثناء الإفطار "أي نوع من الملعقة مناسب: خشب أم معدن؟

استهداف: تحديد تجريبيا ما إذا كانت الملاعق المعدنية والخشبية تسخن من الطعام الساخن ؛ ما هو شكل الملعقة الأفضل للأكل؟

حالة اللعبة "في متجر الصين» استهداف: لتدعيم القدرة على مقارنة الأشياء (حسب الغرض ، اللون ، الشكل ، المادة ، تصنيفها ( آنية فخارية - بورسلينوالزجاج والسيراميك والبلاستيك).

محادثة "تاريخ اللوحة".

استهداف: تعريف الأطفال بتاريخ اختراع اللوحة ؛ بالمواد التي صنعت منها الألواح وصُنعت ؛ مع أنواع اللوحات ، طور الاهتمام المعرفي.

لعبة تعليمية "اجمع الخدمة"

لعبة تعليمية "اختر قافية". استهداف: لتكوين القدرة على تكوين شكل الجمع المضاف للأسماء.

تمرين تعليمي

تقدم الشغل سرير: افرد الملاءة ، وقم بتغطيتها بفرش سرير. علم الأطفال أن يحافظوا على أحذيتهم بالترتيب. لا تدوس على مؤخرتك. تعرف على كيفية ربط حذائك.

إجراءات النظافة:

مواقف "إذا كسرت الأواني الفخارية?»

تمرين تعليمي "من سيرتدي الملابس بشكل صحيح وسريع"

تقدم الشغللتحسين القدرة على الإدارة سرير: افرد الملاءة ، وقم بتغطيتها بفرش سرير.

علم الأطفال أن يحافظوا على أحذيتهم مرتبة. لا تدوس على مؤخرتك. تعرف على كيفية ربط حذائك.

تحسين القدرة على الغسيل بسرعة وبدقة ، والحفاظ على النظام في الحمام.

الإفطار والغداء ووجبة خفيفة بعد الظهر ، وجبة عشاء:

يتحدث "طاولة الطعام الجميلة هي مفتاح الشهية الجيدة"يتحدث "هل يمكن أن يغتسلوا أواني الأولاد?» يتحدث "أي لا يمكن استخدام الأواني» محادثة حول المنتجات منتهية الصلاحية.

سير.

الإثنين

مشاهدة الغراب والعقعق

استهداف: تعلم المقارنة بين العقعق والغراب ، ابحث الميزات (مظهر خارجي، صوت ، عادات).

ابحث عن آثار الطيور في منطقة رياض الأطفال.

ألعاب خارجية

"البطاريق مع الكرة", "لا تأتي!".

استهداف: تجعل القفز على قدمين أكثر صعوبة مع التحرك للأمام بجسم مثبت من الساقين.

الفرد تطوير عمل الحركات.

استهداف: لتعزيز القدرة على رمي الكرة على الهدف.

مشاهدة ندفة الثلج

الأهداف:

انتبه إلى حقيقة أن رقاقات الثلج مختلفة في الشكل ؛

تعلم المقارنة وتطوير النشاط المعرفي.

أنشطة البحث

لاحظ أين يذوب الثلج بشكل أسرع - على قفاز أو يد. لماذا ا؟ ما يتكون من الثلج؟

النشاط العمالي بناء المتاهة.

الأهداف:

لتعليم لإنهاء الأمر ؛

ارفعالقدرة على العمل معًا.

ألعاب خارجية

"اثنان فروستس", "الذئب في دن".

استهداف: تنمية الانتباه والقدرة على التصرف بناءً على إشارة مربي.

الفرد وظيفة"امش بعناية".

استهداف: تعلم المشي "ثعبان"بين الأشياء دون أن تسقطها أرضًا.

مشاهدة السحابة

الأهداف:

توسيع فهمنا للسماء وتأثيرها على حياتنا الكواكب;

طور المعرفةجمال وتنوع المجال السماوي.

النشاط العمالي

تجريف الثلوج تحت الأدغال والأشجار ، وإزالة الممرات والتلال.

استهداف: يعلم نعمل معاللاستمتاع بالنتيجة.

ألعاب خارجية

"الأم الدجاجة والطائرة الورقية".

استهداف: استمر في تعليم كيفية مراوغة الماسك ببراعة. "الهوكي على الثلج".

استهداف: تعلم كيفية دحرجة القرص إلى المرمى. الفرد وظيفة

تعلم اللسان الإعصار.

استهداف: اكتشف - حلالنطق الصحيح.

مراقبة الأشجار والشجيرات

استهداف: توسيع وتعميق المعرفة بالنباتات ،

أنشطة البحث

حفر الثلوج العميقة حيث نمت العشب. تحت الغطاء الثلجي ، يمكنك رؤية نباتات خضراء صغيرة بأوراق ضعيفة مضغوطة على الأرض. توصل بالأطفال إلى استنتاج مفاده أن الثلج يحمي التربة ويمنعها من البرودة.

النشاط العمالي

جرف الثلج تجاه الأشجار.

استهداف: ارفعالموقف الإنساني والنشط تجاه الأشجار.

لعبة الجوال

"ما الذي ينمو في أجزاء مختلفة؟".

استهداف: تثبيت أسماء الشجرة.

مراقبة المركبات

استهداف: لترسيخ المعرفة بالسيارات ، لتكون قادرة على تمييزها للغرض المقصود منها. النشاط العمالي

العمل الجماعي في الموقع لتنظيف المنطقة.

الأهداف:

لتعزيز القدرة على التركيز على أشياء معينة ؛

تعلم الجمع بين القوة والسرعة.

ألعاب خارجية

"لف مسار", "إشارات المرور".

استهداف: تعلم كيفية التصرف بناءً على إشارة ، والقفز فوق العقبات ، والهبوط على كلا القدمين في وقت واحد. الفرد وظيفة الوثب الطويل.

الأهداف:

تدرب على الوثب الطويل

تعلم الدفع بكلتا القدمين.

العودة من المشي العمل قبل النوم.

الإثنين.

قراءة ن "عصيدة مشكينا"

استهداف: تعليم الاطفال عاطفيا يتصورالمحتوى التصويري للأعمال ، لفهم شخصيات الشخصيات ؛ ممارسة الأطفال في اختيار المقارنات والمرادفات والمتضادات.

لعبة تعليمية "ما هذا الطبق؟" (تكوين الصفات النسبية).

دي "تخمين ما هو عليه" (تمارين تصور الصور الظلية الأواني الفخارية)

دي "مساعدة فيدورا".

استهداف: توسيع وإثراء مفردات الأطفال في المعجم عنوان« أدوات المائدة» .

لعبة تعليمية "من هو الأكثر التزامًا". استهداف: لتنمية انتباه الأطفال وذاكرتهم ومفرداتهم اليومية.

لعبة تعليمية "السبر أدوات المائدة»

لعبة تعليمية "كل طبق من مكانك» .

استهداف: يميز الأواني الفخارية(مطبخ ، شاي ، غرفة طعام).

ممارسة اللعبة "خمن ماذا ذهب؟" استهداف: تدعيم القدرة على التشكيل جمعأسماء الحالة المضاف إليها.

لعبة تعليمية "عدد الأواني الفخارية» (تنسيق الأسماء مع الأرقام)

د \ و "الذي يشرب فيه الأواني الفخارية(في كوب - كفير ، وفي فنجان - قهوة)..

لعبة "واحد كثير". استهداف: لتعليم الأطفال تكوين الأسماء في صيغة الجمع الرفيعة.

دي « متجر الصين» (تكوين أجزاء من الكل). دي "الإضافة الرابعة", "أزواج". استهداف: تثبيت العناوين الأواني الفخارية، للعب بشكل مستقل ، ومراقبة قواعد اللعبة ، واختيار قافية رئيسية.

لعبة تعليمية "كبيرة صغيرة". استهداف: تعليم الأطفال تكوين الأسماء باستخدام اللواحق الضئيلة.

الإثنين.

C \ r اللعبة "قهوة"استهداف: لتعليم كيفية توزيع الأدوار بشكل مستقل والتصرف وفقًا للدور ، لتعليم كيفية إنشاء المباني اللازمة بمفردها ، لتكوين مهارات سلوك ودي للأطفال. شجع الأطفال على استخدام المعرفة عن الحياة من حولهم على نطاق أوسع في الألعاب.

الجمباز الاصبع: "واحد ، اثنان ، ثلاثة ، أربعة ، نحن غسل الصحون...»

الاحتلال - محادثة "تاريخ الكأس".

مهام: تعريف الأطفال بتاريخ اختراع الكأس ؛ بالمواد التي صنعت منها الأكواب وصُنعت ؛ مع أنواع الأكواب ، طور الاهتمام المعرفي.

إجراء التجارب: "كيف نميز صحن القيشاني من الخزف؟", "كيف تبدو الأواني الفخارية والأواني الفخارية والأكواب الخزفية؟"

مهام: لتحديد كيف يختلف صحن الخزف من الناحية التجريبية عن صحن القيشاني إذا تم إحضاره إلى مصدر الضوء ؛ حدد بشكل تجريبي أكواب الصوت المصنوعة من مواد مختلفة عندما يتم ضربها بعصا خشبية.

حل الألغاز حول الأواني الفخارية.

عرض الفيديو كيف يصنع الطين الأواني الفخارية» .

استهداف: يعرّف الأطفال على عمل الخزاف؛ تطوير الاهتمام المعرفي ؛ إثراء الأفكار حول عمل الكبار و معجمالأطفال (الخزاف ، عجلة الخزاف ، الصقيل) .

C \ r اللعبة "مطعم بيتزا"

استهداف: للاستمرار في تشكيل القدرة على تنسيق أفعالهم مع تصرفات الشركاء ، لمراقبة تفاعلات لعب الأدوار والعلاقات في اللعبة. طور المشاعر التي تنشأ أثناء لعب الأدوار وأفعال اللعبة القائمة على القصة مع الشخصيات.

ف / تمرين لتنسيق الحركات "أحضرها بملعقة بدون سكب ماء"

نشاط إنتاجي: الإستنسل "مملحة", "غلاية", "حلاب"- ضع دائرة وزخرفة.

لعبة تعليمية "غيّر وقلها بشكل صحيح". استهداف: علم الأطفال الاستماع بعناية والعثور على الأخطاء.

مسرح مستقل نشاط: مسرح الفانيلجراف

"حزن فيدورينو".

إعادة التحميل من الأشكال الهندسية « أطباق على الطاولة» لعبة تعويضية "أطلق عليها بلطف". استهداف: تعليم الأطفال تكوين صفات ذات معنى محبب.

غسل المنصات من أواني الزهور.

نزهة مسائية.

الإثنين.

لعبة الرقص "صورة الأواني الفخارية» لتنسيق الكلام والحركة.

ف \ u003e "البطاريق مع الكرة"

استهداف: علم الأطفال القفز إلى معلم مرئي على قدمين مع وضع الكرة بين ركبتيهم ، ومحاولة عدم فقد الكرة ، والهبوط على كلتا قدميه. تطوير البراعة وسرعة الحركة والتنسيق.

لعبة الرقص المستديرة "كوب خرج للنزهة ..."

"فخاخ بسيطة"

استهداف: علم الأطفال الركض في جميع الاتجاهات ، وتجنب الفخاخ. تطوير سرعة الحركة ورد الفعل والقدرة على التصرف بناء على إشارة.

ف \ u003e "قيادة الجليد"

استهداف: علم الأطفال القفز على ساق واحدة ، في محاولة لدفع الجسم إلى دائرة بإصبع القدم. تطوير البراعة والقدرة على حساب قوة الدفع.

محادثة مع الأطفال المجموعة الوسطىحول الموضوع:

« من أين أتت أطباقنا؟»

استهداف: تعريف الأطفال بتاريخ الأطباق. تنظيم معرفة الأطفال حول الغرض من أنواع الأطباق المختلفة. تعرف على طرق إنتاجها. المساهمة في تنمية القدرات المعرفية. اعمل على ترسيخ موقف محترم تجاه عمل الكبار.

مادة: صور متنوعة مع أدوات (معروضة على قماش تنضيد أثناء المحادثة).

تدفق المحادثة:

يا رفاق ، دعونا نتذكر الحكاية الرائعة والمفيدة لـ K. I Chukovsky "حزن فيدورينو".

ماذا حدث لبطلة هذه القصة؟(إجابات الأطفال) هذا صحيح ، كل الأطباق هربت منها.

هل تتذكر لماذا حدث هذا؟(إجابات الأطفال) نعم. لم تعتني الجدة فيدور بأطباقها ، ولم تغسلها ، ولم تنظفها ، ولم تعتني بها.

كيف تفكر. هل الطبق جدير بالاحترام؟(إجابات الأطفال).

متى برأيك ظهرت الأطباق الأولى؟ ظهرت الأطباق الأولى منذ وقت طويل جدًا. في البداية ، كان القدامى يفعلون ذلك بدون أطباق. تؤكل الخضار والفواكه نيئة ، ويقلى اللحم على النار ويؤكل باليد. لكن سرعان ما أدركوا أنه لم يكن مريحًا للغاية. لماذا تعتقد؟(كان الطعام من النار ساخنًا جدًا ، وكان من الضروري تناول كل شيء دفعة واحدة ، لأنه لم يكن هناك مكان لوضع بقية الطعام). لكن الأنواع المختلفة من الأطباق لها تاريخها الخاص. ولكن قبل أن نتعرف على أصل بعض أنواع الأطباق ، دعنا نتعرف على العناصر التي تنتمي إلى الأطباق.(قائمة الأطفال)

ولذا فنحن نعلم بالفعل أن الأطباق هي عناصر لتحضير الطعام وتناوله وتخزينه. هناك أيضًا أطباق تزيينية مصممة لتزيين الداخل. هذه مزهريات وأطباق وأطباق وما إلى ذلك.

قم بتسمية العناصر التي يتم استخدامها للطهي والمشروبات.(الأواني ، المقالي ، أطباق الخبز ، أباريق الشاي ، آلات صنع القهوة ، الزلابية ، البواخر ، إلخ).

ما هي الأواني التي تستخدم وقت الأكل؟(أطباق ، سلطانيات ، أطباق ، أوعية سلطة.)

ماذا نستخدم للشرب والمشروبات؟(أكواب ، أكواب ، أكواب ، أكواب ، أكواب ، أكواب نبيذ ، أواني ، أباريق ، زجاجات ، ترمس).

ما هي الأواني المستخدمة لتخزين الطعام؟(إجابات الأطفال) هذه هي سيرنيكي ، سلطانيات ، أواني ، أطباق الزبدة ، صناديق الخبز.

ما هي أدوات المائدة؟(ملاعق وشوك وسكاكين)

هناك أيضًا عناصر مساعدة للتقديم ، من يدري ما يخصهم؟(إجابات الأطفال) هذا صحيح ، هذه صواني ، صحون ، أوعية حلوى ، مزهريات.

هذا هو عدد الأطباق المختلفة في المنزل. وكل ما يمكن التغلب عليه مصنوع من مواد مختلفة. قل لي أي واحد؟(إجابات الأطفال)

أي طبق برأيك جاء أولاً؟(إجابات الأطفال)

يعود تاريخ أدوات المائدة إلى قرون مضت ، وتحيط بنسبها الغني جميع أنواع الأساطير والخرافات ، فضلاً عن الأوصاف التاريخية المسلية. يُعتقد أن الأطباق الأولى ظهرت منذ حوالي سبعة آلاف عام. قاموا بنحتها من طين بسيط ويدوياً. بمرور الوقت ، أدرك الناس أنه ليس كل طين مناسبًا لصنع أطباق متينة. ثم بدأت تضاف إليه مواد أخرى. هكذا ظهر السيراميك. أما الزجاج فقد استخدم في مصر القديمة. ومع ذلك ، بلغ إنتاج الزجاج ازدهاره الحقيقي في فترة لاحقة. في الصين ، توصلوا إلى وصفة للبورسلين ولفترة طويلة ظلت هذه الوصفة سرية.

تاريخ طويل من الأواني الخشبية. الأواني والسلطانيات هي الأطباق الأولى في روسيا القديمة. كانت مصنوعة من الخشب ، وبعد ذلك من المعدن. منذ وقت طويلمطبخ ساد الوعاء - السلف المباشر للقدر الحديث. كانت أحجام الأواني مختلفة جدًا. كما اختلفت الأواني في الزخرفة الخارجية. كانت أكثر أناقة تلك التي تم تقديم الطعام فيهاجدول . تطور الفخار في المدن ولم يول اهتمام كبير للزخرفة الخارجية للأواني. ومع ذلك ، على الرغم من تنوعها ، كان من الصعب على القدر تلبية العديد من طلبات الطهي. ثم جاء لمساعدته جميع أنواع القدور والمقالي والمقالي.

لقد تعلمت الكثير عن الأطباق ، ولا يزال هناك الكثير لتتعلمه ، لذا أقترح عليك أن تأخذ استراحة وتلعب قليلاً.

فيزمينوتكا

كانت هناك سلة على الرف خاملاً.

اجلس ، حول ذراعيك - تصور سلة.

لابد أنها كانت تشعر بالملل طوال الصيف.

يميل الرأس إلى اليمين - إلى اليسار.

حل الخريف والأوراق تتحول إلى اللون الأصفر.

قف ، تصور أغصان الأشجار.

حان وقت الحصاد.

تمتد ، تصور قطف الفاكهة منالأشجار.

السلة راضية.

استدارة اليدين أمامك ، أومئ برأسك.

كانت متفاجئة

انشر يديك.

لقد ولدت فواكه كثيرة في الحديقة.

انهض على أصابع قدميك ، أظهر بيديكدائرة كبيرة.

أدوات المائدة لها أيضًا تاريخ مثير للاهتمام. على سبيل المثال ، سكين طاولة عادي. لم يميز أسلافنا البعيدين بين سكاكين القتال أو الصيد أو السكاكين المنزلية أو سكاكين المائدة. حمل كل منهم سكينه في حزامه واستخدموه لأغراض مختلفة. دخلت سكاكين المائدة الخاصة حيز الاستخدام بعد ذلك بكثير وكانت حادة في النهاية. ثم في وقت لاحق بدأوا في تقريبهم ، بحيث لا يمكن للناس أثناء الوجبة ، بعد أن تشاجروا ، أن يؤذي بعضهم البعض.

ملعقة المائدة لها تاريخ مثير للاهتمام. أول ملعقة صنعها الإنسان من الحجر. كانت ثقيلة جدًا وساخنة أثناء تناول الطعام ، ثم بدأ الناس في صنع الملاعق من عظام الحيوانات. غالبًا ما كانت الملاعق ، مثل السكاكين ، تُحمل معها في حالات خاصة ، أو ببساطة خلف حزام أو ساق. في وقت لاحق بدأ الناس في صنع الملاعق من الخشب.

ماذا كانت الملاعق؟(خشبي)

الآن أي ملاعق نأكل؟(حديد)

الشوكة هي أصغر أدوات المائدة. حتى بالنسبة للعائلة المالكةجدول في القرن السابع عشر ، تم استخدام سكين وملعقة فقط. كانت الشوكات الأولى ذات شقين ولم يكن يمتلكها إلا الأثرياء جدًا. بدأ جميع الأشخاص الآخرين باستخدام الشوكات في وقت لاحق.

حصيلة: ما الأشياء الشيقة التي تعلمتها عن الأطباق اليوم؟ ما هو أول طبق ، ملعقة ، مم صنعت الشوكة؟ ما هو السكين؟ هل يمكن للناس الاستغناء عن الأطباق؟

حضانة الدولة الميزانية مؤسسة تعليميةروضة اطفال رقم 67
عرض مشترك لـ "ساحر" منطقة كراسنوسيلسكي

خطة التقويم
مجموعة التوجيه التعويضي رقم 10

مقدمو الرعاية:
لينا إيلينا فلاديميروفنا

سان بطرسبرج
2017

شهر نوفمبر
موضوع الأسبوع: "أطباق"
مهام:
إلخ. - تقوية معرفة الأطفال بالأطباق. تاريخ أصل الأطباق. لتعريف الأطفال بأنواع الأطباق ؛ المواد التي صنعت منها. تعلم المقارنة ، وتجميع ، وتصنيف الأطباق ، وتطوير الذاكرة البصرية اللمسية.
R.R. - للتدريس في وضع مقترحات للصورة. لتنشيط مفردات الأطفال بناءً على المعرفة المعممة حول الأطباق ، والقدرة على إجراء حوار مع المعلم ومع الأقران.
إس-ك. إثراء محتوى ألعاب الأطفال وتنمية الاستقلالية في اختيار الألعاب وإشراك الأطفال فيها لعبة مشتركةمع الكبار والأطفال
العمل - تثير الرغبة في التغلب على الأطباق ، ووضعها في أماكنها ، واستخدامها للغرض المقصود منها ، ومشاركتها مع الأصدقاء
السلامة - استمر في تقوية قدرة الأطفال على مساعدة الكبار في الحفاظ على النظام في المجموعة: امسح ، اغسل أطباق الألعاب.
لها. طور مهارات إبداعيةلتعليم الأطفال كيفية العمل معهم مواد متعددة(القطع على طول الزوايا المائلة والمستديرة ونقل صورة لعبة في الرسم باستخدام تقنيات النمذجة).
ف. الاستمرار في تمرين الأطفال في القفز على قدمين ، الدقة ، الكرة المدرسية - لعب "التمرير".
الصحة - إظهار الدور التغذية السليمةلصحة الإنسان.

النشاط التعاوني
النشاط المستقل للأطفال (تنظيم بيئة نامية)

NNOD
الاسم والغرض

مواد
الفرد
وظيفة
في لحظات النظام

ص
حول
ح
ه
د
ه
إل
ب
ح
و
ل

1.P.R. الأنشطة المشتركة لمدرس معالج النطق مع الأطفال.
"زيارة الجدة فيدورا"
الغرض: توسيع وتوحيد الأفكار حول الأطباق ؛ تطوير القدرة على تخمين الألغاز وإبرازها مميزات، الأجزاء (القاع ، الفوهة ، إلخ) ، التعميم ، التفريق (الشاي ، الطعام ، المطبخ) ؛ تنمي الانتباه والتفكير المنطقي.
2 هـ. نمذجة "الكوب والصحن"
الغرض: تعليم كيفية نحت أدوات الشاي ، باستخدام حركة اليد والأصابع بالكامل ، لتعزيز المعرفة بتقنيات النمذجة: التدحرج بين راحة اليد ، والتمدد ، والتنعيم ، والضغط ، والتثبيت.
3.F.r. الثقافة الجسدية
مجموعات من صور الموضوع.
تقديم "أطباق"
أطباق قديمة مصنوعة من الخشب والطين.
الأواني الحديثة.
عينة
الشغل. البلاستيسين ، المجالس ، المناديل
- لترسيخ فكرة أيام الأسبوع مع Yura و Yulia و Yegor و Makar.

تطوير العين "ضرب الهدف"
فيدي ، كيرا ، ناستيا ، ديما.

D / و "التقط لونًا" مع Egor و Veronika و Vika V. و Alesya.

صباح
نشاط اللعبة
السابق. "لنبرّد كوبًا من الشاي" (تطوير قوة الصوت)
ج / لعبة "لن نقول أين كنا ، لكننا سنعرض ما فعلناه" ، "ماذا من أجل ماذا" (وعاء السكر للسكر ، إلخ.)
لعبة / تمرين "هل يحدث أم لا؟" (تنمية السمع والمنطق)
P / و "إبريق الشاي" (الكلام مع الحركة)
د / و "ما هو مصنوع".
د / و "ضباب" ، "صِف بدون تسمية"
د / و "رتب النمط" ، "كرر حسب النمط".
د / و "تعلم باللمس".
D \ و "التقط علامة": فنجان (أيهما؟) ، إبريق شاي (أيهما؟).
D / و "صالح للأكل ، غير صالح للأكل"
تواصل
مواقف اللعبة: "المنزل وحده" (عناصر خطيرة في الحياة اليومية) ، "هل اختفت كل القواعد؟" ، "الضرب ، وليس الضرب ، والغرق ، وليس الغرق"
محادثة "كيف تتصرف على الطاولة" ، "الحزن ، مزاج سيئ، "في متجر صيني"
قراءة
"المشاغب Turners"
الاعتبار
الرسوم التوضيحية فن شعبي- أطباق غزال ، خوخوما ، استنساخ من أنا ليتان " الخريف الذهبي"،" ضعف "
تمارين الصباح انظر خزانة الملفات
تنزه تجول
نشاط البحث المعرفي
جرب "الهواء - نصنع سحابة".
الغرض: التعريف بخصائص الهواء ، حيث يأتي المطر. المادة: مكعبات ثلج ، جرة ج ماء ساخن، جفن العين.
اللعب / النشاط الحركي
- مسرحية الألعاب "علاج" (تعليم الضيافة ، الأدب)
- ألعاب مع الثلج لتحديد الشكل.
- لعبة ج / ص "معرض الأطباق" (تصنيف الأطباق حسب الغرض منها) ، "دول كافيه"
- لعبة رقص مستديرة "Zimushka winter"
P \ و "Two Frosts" ، "The Third Extra" - قيد التشغيل
"القناصة" - رمي
عمال يجرفون الثلج لبناء منزلق ثلجي
العمل الفردي
السابق. الانزلاق والسيطرة مع تمريرة الكرة. الغرض: تدريب الأطفال على تمرير الكرة بأقدامهم (ديما ، يورا ، مكسيم ب ، مكسيم ر.).

مع الألعاب المحمولة
ألعاب الطاولة:
"دائري" ، "لوتو" ،
"دومينو" ، "ما هو مصنوع" ، "ضباب" ، رسم النموذج "،" كرر وفقًا للنمط ".

تقسيم الصور إلى "أطباق"

ألعاب C / R "العائلة" و "المطبخ" - "المتجر"

الرسوم التوضيحية
- صفحات التلوين
- أقلام الرصاص
- مجموعات الرمل
- ملابس للبائع
- كتب
- صور من اللوحة الزخرفيةأواني.
- كتب تجهيزات المطابخ
- الرسم حسب الرغبة باستخدام الإستنسل

ألعاب الفسيفساء
- اللعب بكرات وخواتم التدليك.

D \\ و "انتقاء حسب اللون"
- عمل مستقلمن مادة طبيعيةوالبلاستيك

- "حقيبة رائعة" - "التعلم باللمس" (الأطباق)

الألعاب في ركن المبنى "المقهى"
- ألعاب مستقلة في ركن التربية البدنية

في
تي
حول
ص
ح
و
ل

2 - صاحب السمو الملكي. أعمال يدوية
"منديل تحت كوب"
الغرض: لمواصلة تعلم طي المربع قطريًا مرتين ، من زاوية إلى أخرى. في المثلث الناتج ، قم بقطع "الذيل" المتشكل بشكل غير مباشر ؛ تعلم كيفية إمساك المقص بشكل صحيح وتمريره ؛ كرر قواعد السلامة.
3. هـ. موسيقى
مقص ابيض
مربع الورق

صور - الألغاز
و د / و "قل العكس بمودة" - مع مكسيم ر. ، أليسيا ، ناستيا ، ديما.
د / و "من؟ ملك من؟" فيدي ، كيرا ، ناستيا ، ديما.

من
ص
ه
د
لكن

1. نشاط مشترك بين مدرس نفساني مع أطفال.
2. R.R. قصة قصيدة س. كابوتينيان "ماشا تتناول الغداء" لأوشاكوف
الغرض: تعلم كيفية التأليف قصة قصيرةبناء على قصيدة وقصة وصفية عن الأطباق. تجديد القاموس بسبب التطبيقات عالية الجودة. (قارن الأواني حسب الغرض والمادة والجودة)
3.. الثقافة الجسدية

مخطط - مخطط لتجميع قصة وصفية حول موضوع "أواني". قافية الحضانة - لعبة: "فوفكا لدينا بها جزرة على صحن. لدينا Akulka البطاطس في قدر. ناتاشا لدينا كشمش في فنجان ، وفاليركا لديها فطر في وعاء. الآن لا تتثاءب وتسمي الأطباق "

لعبة "ما هو الخطأ؟" (تطوير الإدراك البصري) مع مكار ، مكسيم ب ، سيريوزا إس ، سيريوزا الفصل.

السابق. "صفع الكلمات" (قسّم الكلمات إلى مقاطع) باستخدام Masha و Veronika و Vika V. و Egor و

اشرح للحاضرين تسلسل الإجراءات في غرفة الطعام
د / و "عجلوا الموضوع" مع مكسيم ، إيجور ، فيرونيكا

ح
ه
تي
في
ه
ص
جي

1. R.R. الأنشطة المشتركة لمدرس معالج النطق مع الأطفال.
2. P.R. F.E.M.P. رقم 8 صفحة 31
الغرض: تقديم تكوين العدد 10 ، بناءً على مقارنة بين مجموعتين من الكائنات ، التعبير. الأرقام المجاورة 9 و 10 ؛ تعلم الإجابة على السؤال "كم؟". لترسيخ فكرة أجزاء النهار (صباحاً ، بعد الظهر ، مساءاً ، ليلاً) وتسلسلها. لتكوين فكرة عن المثلث وخصائصه وأنواعه.
3. هـ. موسيقى
4-ف. الثقافة الجسدية

مذكرة. كتل جينيش
مجموعات من الأعداد ١-١٠.
دفتر العمل.

لعبة "ما ذهب" مع Yura و Yulia و Egor و Makar.

التوجه في الفضاء "حار بارد" مع Masha، Maxim، Fedya، Seryozha

اخر النهار
تنشيط الجمباز انظر ملف البطاقة
م. قراءة مصورة للحكاية الخيالية الإنجليزية "The Pot" ، K. Chukovsky "Fedoreno grief" ، قصة Nosov "Mishkina porridge" ، V. Oseeva "Why؟"
حفظ القصائد والرقصات المستديرة لنشاط لعبة حفلة رأس السنة
- أطفال يلعبون الحكاية الخيالية "الدببة الثلاثة" بمساعدة الألعاب ، التمثيل الإيمائي "إحياء اللعبة"
C \ r game "زيارة ماتريوشكا" - يطلب من الضيوف التحدث عن الأطباق
لعبة C / R "مقهى"
د \ و "أكمل الجملة" - تكوين الكلمات في صيغة الجمع. ح.
د \ و "من سيتذكر المزيد من الكلمات"
D / و "ما هو المفقود؟" ، "ما هو من أجل ماذا" ، "خمن من الوصف" ، "صِف ، وسنكتشف ، خمن"
D / I "حقيبة رائعة"
D / I "متجر المطبخ" ، "التعرف من خلال صورة ظلية"
لعبة عرض "أواني" للمنطق
التواصل: "استياء ، انتقام - جيد أم سيئ؟"
تنزه تجول
ملاحظة
لمعرفة حالة الطقس قبل السير خارج النافذة. رصد التغيرات الموسمية (كرافشينكو ، ص 34). مراقبة الطيور ، وإخراج وحدة التغذية بالطعام ، والتي ستطير إلى وحدة التغذية.
تواصل،
محادثة "الجليد الجليدي ، لا يؤكل ولا يؤكل ، لكنه يقدم بشكل مثالي ، لماذا لا يفرح أحد؟" ،
نشاط اللعبة
لعبة الكرة "ماذا؟ أي؟ أي؟" (لتنشيط الصفات النسبية في الكلام ، قم برمي الكرة للطفل وقل ما تُصنع منه الأطباق ؛ يمسك الطفل بالكرة ، ويشكل عبارة باستخدام صفة نسبيةويعيد الكرة)
P / و "Frost Red Nose" ، "Homeless Hare" - الجري ، P / و "Mousetrap" - الجري ،
ف / وبناء على طلب الأبناء.
Upr-I فرديًا للانزلاق والقفز (Vika و Makar و Veronika و Masha)
أنشطة الأطفال المستقلة
بناء على طلب الأطفال

التفاعل مع الوالدين

ادعُ الأطفال لقراءة قصيدة كي آي تشوكوفسكي "Fedorino Woe". تعرف على الأطباق التي يتذكرها الطفل ، وحدد ماهية الأطباق ، وكيف تساعد الناس ، وجذب انتباه الطفل إلى المواد التي تُصنع منها الأطباق.

درب طفلك على كتابة قصة حسب خطة
- السابق. مع حركة "غلاية"
"أنا متذمر إبريق الشاي ، مشاغب ، مجنون ، أفضح معدتي. أنا أغلي الشاي ، ضجة وأصرخ. مرحبًا أيها الناس ، أريد أن أشرب الشاي معك.

المساعدة في تصميم مجموعة "كوبتي المفضلة" من المواد التوضيحية
- ادعُ أولياء الأمور لعمل صحن معجون ورق مع أطفالهم وتلوينه

الاستشارات الفرديةبناء على طلب الوالدين.

ص
أنا
تي
ح
و
ج
لكن

1. الأنشطة المشتركة بين معلم معالجة النطق مع الأطفال.
2 - صاحب السمو الملكي. رسم "لوحة"
الغرض: تعلم كيفية وضع نقش على دائرة ، وملء الوسط والحواف. طور إحساسًا بالإيقاع في رسم النمط والتكوين واللون.
عينة
الشغل،
ورقة ، فرش ، منديل ، جواش ، قماش زيتي

السابق. "Count" (تنسيق الأرقام مع الأسماء)
مكسيم ر ، أليسيا ، ناستيا ، ديما.

السابق. "اختيار الأطباق حسب اللون ، مع الإجراءات المصاحبة للكلام" Makar، Maxim P.، Seryozha S.، Seryozha Ch.

تمارين التنفس "العصيدة تغلي" مع Vika L. ، Vika V. ، Makar ، Olesya

عزز مهاراتك في القفز على قدمين مع إيجور ويورا وكيرا وناستيا

تمارا العجلة
درس متكامل في كبار مجموعة "عالم الأطباق"

عنوان: "سلام الأواني الفخارية» .

استهداف: توسيع أفكار الأطفال حول الأواني الفخارية.

مهام: لتكوين القدرة على دمج الأشياء وفقًا للسمات المشتركة.

تعلم استخدام الكلمات التي تدل على مادة التصنيع

موضوعات (خشب ، زجاج ، حديد ، إلخ.)

تطوير مهارات تفسيرية ومتماسكة في الكلام.

لتعزيز القدرة على تزيين المنتج بعناصر Gorodetskaya

لوحة. تطوير الخيال والخيال.

ادوات: شرائح ذات مناظر الأواني الفخارية، صور من حكاية خرافية "حزن فيدورينو",

د / لعبة: "ماذا نخدم؟"، العناصر الأواني الفخاريةمن مواد مختلفة

صور من الأواني الفخاريةمزينة برسم Gorodets والتسجيل الصوتي

(موسيقى للروح).

مذكرة: البطاقات "متنوع أدوات المائدة» ، تقسيم الصور

"اجمع الكل"، ملصقات "تحول الشكل الهندسي

في الموضوع الأواني الفخارية"، فارغ للرسم ، قلم رصاص بسيط ،

معدات الطلاء.

الأساليب المنهجية: بصري ، لفظي ، عملي.

تقدم الدرس:

يدخل الأطفال مجموعة، تصبح حول الطاولة التي توجد عليها أشياء الأواني الفخاريةمغطاة بمنديل.

لعب - يا رفاق ، الآن سأصنع ألغازًا لك ، ومن يخمنها سيخرجها من تحت

المناديل تخمين.

1 من بئر ساخن هل يتدفق الماء عبر الأنف؟ (غلاية)

2 لا نأكل أنفسنا بل نطعم الناس؟ (ملاعق)

3 أنا نفخة ، نفخة ، نفخة ، لا أريد القلي بعد الآن.

سوف يرن الغطاء بصوت عالٍ ، ادعُ الجميع إلى الطاولة؟ (حرمان)

4 هل نحن مصنوعون من الزجاج ، ونخدم في الماء ، والعصير ، والحليب؟ (نظارات)

5 أقف دائمًا تحت الكوب ، ولا أدع الشاي ينسكب؟ (صحن)

لعب - هل يمكن أن تخبرني كيف أذكر كل هذه الأشياء في كلمة واحدة؟ (أدوات المائدة) اليوم نحن

دعونا نتحدث عن الأواني الفخارية.

(يجلس الأطفال على السجادة أمام الشاشة)

لعب (يظهر الشرائح) – أدوات المائدةهي عناصر للطبخ أو تقديم الطعام.

أطباق تحدث:

1 المطبخ - حيث يتم تحضير الطعام نلتقي به يوميا في المطبخ.

اسم ما تراه في الصورة؟ (الإجابات الأطفال: مقلاة، قدر،

مانتيتسا ، الحديد الزهر ، مغرفة ، إلخ.)

2 مقصف الأواني التي نأكل منها، هذا هو أدوات المائدةالذي نراه في العشاء

جدول. ماذا ترى في الصورة؟ (الإجابات الأطفال: سلطانية، طبق عميق،

طبق صغير ، وعاء سلطة ، إلخ.)

3 غرفة شاي أدوات المائدة- تنتمي إلى طقم شاى، خدمة القهوة. اسم

عناصر غرفة الشاي الأواني الفخارية? (الإجابات الأطفال: إبريق شاي ، إبريق قهوة ، صحن ، فنجان ، إلخ.)

لعب - ولكي أرسخ ما رأيته وسمعته أقترح اللعب لعبه:

"متنوع أدوات المائدة»

(يجلس الأطفال على الطاولات)

خذ بطاقة مع صورة الأواني الفخارية. الزاوية اليمنى العلوية للبطاقة

هناك خزانة مع رفوف حيث ستضع الأواني الفخارية. على الخزانة

تتم طباعة حرف معين. قل الحرف الأول في الكلمة "غرفة العشاء"?

(يسمي الأطفال الحرف "من"). لذا أنت تضعه على أرفف هذه الخزانة

غرفة العشاء الأواني الفخاريةعن طريق تمرير السهم بعيدًا عن العنصر الأواني الفخارية للخزانة. إذا كان على الخزانة

تشيك رسالة مطبوعة "ل"- لذا هنا تضع المطبخ الأواني الفخارية، وإذا كانت الرسالة

"ح"- يعني الشاي الأواني الفخارية.

(يكمل الأطفال المهمة ، وبعد ذلك يسأل المعلم 2-3 أطفال أسماء الأشياء الأواني الفخارية، التي وضعوها في خزانة معينة)

(نشر صورة فيدورا)

لعب - أوه ، يا رفاق ، من هذا؟ (إجابات الأطفال). هذا صحيح ، هذه جدة فيودور من قصة خيالية

K. Chukovsky "حزن فيدورينو". يا رفاق ، ما نوع الحزن الذي حدث لفيدورا؟ (الإجابات)

لماذا هربت الأطباق? (الإجابات). وداعا أدوات المائدةركض عبر الغابات والمستنقعات ،

كانت كلها متصدعة ، وبعضها تعرض للضرب. ربما سنحاول لصقها ، و

ثم سنعرف بالضبط ماذا هربت الأطباق من فيدورا.

(يأخذ الأطفال أظرفًا بها صور مقسمة ويجمعون الصورة)

لعب - أحسنت ، أخبرنا الآن ماذا فعلت؟

(إجابات الأطفال ، مثال: - هذه مقلاة ، يمكنك قلي شرحات السمك فيها.

هذا قدر ، يمكنك طهي الحساء ، كومبوت فيه.

هذا فنجان ، يمكنك شرب الشاي والقهوة منه.)

لعب يا رفاق ، هل أنتم متعبون؟ حسنًا ، نهضنا بهدوء ، سنخرج معًا على السجادة

وسنبدأ الإحماء:

هنا إبريق شاي زجاجي كبير ،

مهم جدا كرئيس

هنا أكواب من الخزف ،

هشة جدا ، مسكين.

هنا صحون الخزف ،

فقط اطرقوا ، سوف ينكسرون.

ها هي صينية بلاستيكية

هو أحضر لنا الأطباق.

(يجلس الأطفال على السجادة ويفرزون الأشياء الأواني الفخارية)

لعب - أخبرني ما هي المواد التي صنعت منها أطباق فيدورا؟ إذا كانت الملعقة مصنوعة

من الخشب ما هو؟ (خشبي).

(أجريت D / اللعبة "ماذا؟")

لعب - هل من الممكن استخدام الورق الأواني الفخارية؟ لماذا ا؟ (منطق الأطفال).

إذا كانت فيدورا نظيفة ، اتبعها الأواني الفخارية، ماذا بعد ذلك

حدث؟ (منطق الأطفال). ومنك في المنزل الأطباق لا تهرب؟ أخبرني

كيف تعتني بها؟ (قصص الأطفال). ما حدث لفيدورا في النهاية

حكايات؟ دعونا نكرر الكلمات فيدورا:

"لن أفعل ، لن أفعل الإساءة للأطباق,

سأفعل سأفعل اطباق وحب واحترام!»

لعب - يا رفاق ، هل لاحظتم ذلك كله أدوات المائدةله شكل محدد؟

انظر ماذا على هذه الملصقات؟ اسم الأرقام؟ (دعوة الأطفال

الأشكال الهندسية: دائرة ، مربع ، بيضاوي ، مستطيل ، شبه منحرف). دعونا

دعونا نحول هذه الأشكال إلى أشياء الأواني الفخارية?

(الأطفال من قبل مجموعات من 3-4 أشخاص، اجلس على الطاولات وأكمل التفاصيل الأواني الفخارية,

تحدث عما حدث وقم بتسمية الأنواع الأواني الفخارية: مطبخ أو طعام

لعب - (يشمل الشاشة)- ما اسم العنصر؟ الأواني الفخاريةالتي نسكب فيها السكر؟

(إجابات الأطفال كاملة عرض: يُسكب السكر في وعاء السكر)

(أجريت D / اللعبة: "ماذا نخدم؟". الشرائح: حليب، مزيتة، رنجة،

شاكر الملح ، صندوق الخبز ، إبريق الشاي ، وعاء الحلوى ، إلخ.)

لعب - رفاق ، من بينهم الأطباق أكثر متعة لتناولها? (إجابات الأطفال). ل كانت الأطباق

جميل ، رسمه حرفيون - حرفيون. لقد عرفنا مؤخرا

اللوحة Gorodets. هل تتذكر وتسمي عناصر لوحة Gorodets؟

(إجابات الأطفال : bud، rosan، kupavka). الآن سوف نتحول إلى سادة و

تزيين مع لوحة Gorodets ، طبق. لديك فراغات على الطاولات ، اختر

وتزيين.

(يرسم الأطفال تحضير الطبق).

لعب - حسنًا ، لقد حصلنا على صورة جميلة أدوات المائدةرسمها سادة.

(يتم إصلاح الموضوع الطبقات)

لعب - ما الذي تحدثنا عنه اليوم؟ درس?

ما هي أنواع تنقسم إلى أدوات المائدة?

لماذا تحتاج مطبخ أدوات المائدة?

ما هو مدرج في غرفة الطعام الأواني الفخارية?

ما الذي استمتعت بفعله أكثر من غيره درس?

هل كانت كل المهام سهلة أم لا؟

أشكر الجميع على الإجابات الجيدة والصحيحة وعلى العمل الجميل.