Boyarka berry คุณสมบัติที่มีประโยชน์ คุณสมบัติการรักษาของ Hawthorn สีแดงเลือด

เนื้อหาของบทความ:

Hawthorn เป็นไม้พุ่มที่มีหนามยืนต้นจากตระกูล Rosaceae โดยรวมแล้วรู้จักพืช 47 ชนิด แต่ที่ศึกษามากที่สุดคือ Hawthorn สีแดงเลือดธรรมดา ใช้ชื่อดังกล่าว - "ผู้หญิง", "กรงเล็บเหยี่ยว" และแม้แต่ "เดือยไก่" มันสามารถเติบโตเป็นพุ่มไม้ขนาดใหญ่หรือเป็นกระจุก - ในกรณีหลังความสูงของยอดถึง 5 ม. ผลสามารถเป็นทรงกลม, ยาว, รูปทรงแอปเปิ้ล, รสชาติหวานอมเปรี้ยว, เนื้อ มีเนื้อสีเหลืองหรือสีส้มตรงกลางมีเมล็ดเล็ก ๆ มากมาย การเจริญเติบโตตามธรรมชาติพบได้ในอาณาเขตของภูมิภาค Tambov และในภาคตะวันออกของยูเครน ส่วนใหญ่อยู่ในที่โล่งในป่าผลัดใบ ในภูมิภาคเชอร์โนเซมตอนกลางมีการผสมพันธุ์ใน วัตถุประสงค์ในการตกแต่ง. ผลไม้ - ผลเบอร์รี่ใช้ในยาและความงาม

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่ Hawthorn

ในอาหารสำหรับการลดน้ำหนักอาหารที่มีพืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้เฉพาะในกรณีที่พบว่าสาเหตุของน้ำหนักเกินคือบวม คุณสมบัติหลักเด่นชัดเกินไป - ลดแรงดัน แต่ยินดีต้อนรับการเข้าสู่เมนูประจำวันของผลิตภัณฑ์เพียงครั้งเดียว - เติมสารที่มีประโยชน์สำรองโดยไม่ต้องเพิ่มปอนด์พิเศษ

ปริมาณแคลอรี่ของ Hawthorn ต่อ 100 กรัมคือ 58.5 kcal ซึ่ง:

• โปรตีน - 0.8 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 14 กรัม;
• ใยอาหาร - 3.6 กรัม
• น้ำ - 82.4 กรัม

องค์ประกอบของ Hawthorn berries ต่อ 100 กรัมมีวิตามินดังต่อไปนี้:

• วิตามินอี (อัลฟาโทโคฟีรอล) - 2 มก.;
• วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) - 90 มก.;
• วิตามินเอ - 2.333 มก.;
• เบต้าแคโรทีน - 14 มก.

องค์ประกอบแร่ต่อ 100 กรัม - มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก:

• โพแทสเซียม - 32.10 มก.;
• แคลเซียม - 11.80 มก.;
• แมงกานีส - 3.40 มก.;
• ธาตุเหล็ก - 0.20 มก.;
• แมกนีเซียม - 0.28 มก.;
• ทองแดง - 0.35 มก.;
• สังกะสี - 0.35 มก.;
• โคบอลต์ - 0.18 มก.;
• โมลิบดีนัม - 7.00 มก.;
• โครเมียม - 0.01 มก.;
• อลูมิเนียม - 0.12 มก.;
• ซีลีเนียม - 10 มก.;
• นิกเกิล - 0.34 มก.;
• สตรอนเทียม - 0.24 มก.;
• ไอโอดีน - 0.06 มก.;
• โบรอน - 77.20 ไมโครกรัม

เนื้อของผลเบอร์รี่ยังประกอบด้วย: แทนนิน, ไกลโคไซด์, ไฟโตสเตอรอล, สารสกัด - ฮอร์โมนธรรมชาติ, น้ำมันหอมระเหย, สารประกอบระเหยง่าย, กรดอินทรีย์หลายชนิด - ซิตริก, กาแฟ, โอเลอิก, ทาร์ทาริกและอื่น ๆ

ประโยชน์ของ Hawthorn สำหรับร่างกายมีให้โดยส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. วิตามินเอ - ช่วยบำรุงสายตาและกระตุ้นการสร้างใหม่ของผิวหนัง
2. เบต้าแคโรทีนมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ กระตุ้น คุณสมบัติป้องกันร่างกายช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ
3. กรดแอสคอร์บิกเป็นผู้มีส่วนร่วมหลักในกระบวนการรีดอกซ์ทำให้การทำงานของสารอินทรีย์ในการป้องกันเป็นปกติ
4. โพแทสเซียม - ปรับความสมดุลของกรดเบสและระดับของแมกนีเซียมให้เป็นปกติ, ทำให้ระบบทางเดินปัสสาวะมีความเสถียร, ล้างน้ำส่วนเกินและป้องกันอาการบวมน้ำ, รักษาการหดตัวของหัวใจ
5. โพแทสเซียม - มีหน้าที่ในการหดตัวของกล้ามเนื้อคือ วัสดุก่อสร้างสำหรับเนื้อเยื่ออินทรีย์ทั้งหมด
6. โมลิบดีนัม - มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ทำให้การทำงานของระบบสืบพันธุ์ในผู้ชายมีเสถียรภาพ กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหารและการเจริญเติบโตในเด็ก

Hawthorn มีค่ามากที่สุดสำหรับการฟื้นฟูการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดและหลอดเลือดในสมอง การดื่มชาที่ผสมกับ Hawthorn 5 ครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้วและหลังจาก 2 เดือนจะสังเกตเห็นได้ว่าหน่วยความจำและความสามารถในการรับรู้ข้อมูลดีขึ้นเพียงใด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Hawthorn

สำหรับการเตรียมยาใช้เกือบทุกส่วนของพืชยกเว้นใบ - เปลือก, ยอดอ่อน, ดอกไม้และผลไม้ ประโยชน์ของผลเบอร์รี่ Hawthorn เมื่อบริโภคขยายไปถึงระบบอินทรีย์ทั้งหมด

ยาธรรมชาติมีผลกับร่างกายดังนี้

• ขจัดอาการกระตุกของหลอดเลือดหัวใจและลำไส้
• เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ จึงช่วยขจัด ของเหลวส่วนเกินจากร่างกายและกำจัดอาการบวมน้ำ
• ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและหลอดเลือดหัวใจตีบ
• ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติรักษาอัตราการเต้นของหัวใจ
• มีฤทธิ์ระงับปวดในโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• สงบประสาทเพิ่มความมั่นคงทางอารมณ์
• มีผลโทนิคทั่วไปเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อ
• กระตุ้นการทำงานของภูมิคุ้มกัน ยับยั้งกิจกรรมที่สำคัญของไวรัสเริมและไวรัสแพพพิลโลมาไวรัสที่อยู่ในร่างกาย
• ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
• รักษาเสถียรภาพการทำงานของต่อมไทรอยด์โดยเฉพาะและระบบต่อมไร้ท่อโดยทั่วไป
• มันมีผล choleretic เด่นชัดใช้ในการรักษาโรคดายสกินและโรคตับอักเสบ
• ช่วยกำจัดอาการวิงเวียนศีรษะและลดความถี่ของการโจมตีไมเกรน

เมื่อเข้าสู่วัยหมดประจำเดือนการใช้ผลเบอร์รี่ใน หลากหลายรูปแบบฟื้นฟูความสามารถในการนอนหลับได้อย่างรวดเร็วบรรเทาอาการเจ็บปวดจากอาการร้อนวูบวาบลดความเป็นไปได้ของภาวะซึมเศร้าและภาวะซึมเศร้า

Hawthorn ช่วยให้นักกีฬาปรับตัวเพื่อเอาชนะ - สารกระตุ้นตามธรรมชาตินี้ช่วยให้คุณฟื้นตัวจากความเครียดที่เพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็ว

อันตรายและข้อห้ามในการใช้ Hawthorn

คนรักสุขภาพต้องใช้ฮอว์ธอร์นด้วยความระมัดระวัง จำกัดปริมาณที่รับประทาน ผลไม้มากเกินไปในแต่ละครั้งอาจทำให้ความดันโลหิตลดลง - อาการง่วงนอน, เวียนศีรษะ, ปวดหัว, คลื่นไส้…

ข้อห้ามสำหรับการใช้ผลเบอร์รี่ Hawthorn มีดังนี้:

1. การแพ้เฉพาะบุคคล;
2. โรคหอบหืดในระยะเฉียบพลันหรือมีอาการกำเริบบ่อย
3. เบาหวานกับการพึ่งพาอินซูลิน;
4. แนวโน้มที่จะท้องผูกและ dysbacteriosis ในลำไส้โดยมีลักษณะอาการกระตุกในลำไส้

ข้อห้ามสัมพัทธ์ในการใช้ผลเบอร์รี่หรืออาหารที่เป็นหนึ่งในส่วนผสม:

• การตั้งครรภ์ มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะในทารกในครรภ์และเพิ่มความถี่ของอาการพิษ - อาเจียนและเวียนศีรษะ - ในสตรีมีครรภ์
• วัยเด็ก. ในรูปแบบบริสุทธิ์ผลเบอร์รี่หรือชาโฮมเมดที่ผสมกับพวกเขาจะได้รับไม่เร็วกว่า 12 ปีหลังจากที่ระบบหัวใจและหลอดเลือดถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์

หลังจากปรุงอาหารคุณสมบัติของ Hawthorn จะเด่นชัดน้อยลง แต่ถ้าคุณกินแยมครั้งละมาก ๆ คุณสามารถกระตุ้นวิกฤต hypotonic ได้

สูตรอาหารที่มีผลเบอร์รี่ Hawthorn

ผลไม้ Hawthorn ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร พวกเขาทำแยมและแยม คั้นน้ำผลไม้สำหรับค็อกเทล เตรียมซอสสำหรับเนื้อสัตว์และเครื่องดื่มต่างๆ ผลเบอร์รี่แห้งและบดเพื่อให้ได้แป้ง การเติมเล็กน้อยทำให้ขนมอบมีรสชาติดั้งเดิม

สูตรที่มีผลเบอร์รี่ Hawthorn:

1. น้ำซุปข้น. เบอร์รี่สุกปรุงจนนิ่มโดยไม่แบ่งส่วน ควรมีน้ำเพียงพอเพื่อให้หลังจากบดผลไม้ที่อ่อนนุ่มแล้วก็สามารถบรรลุความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว เทน้ำตาลให้เพียงพอเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจ แต่ไม่หวาน น้ำซุปข้นวางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีด
2. ซอสสำหรับแพนเค้กหรือโจ๊ก. น้ำซุปข้น Hawthorn ที่เตรียมตามสูตรก่อนหน้านี้ผสมกับน้ำผึ้งและเติมอบเชยเล็กน้อย
3. แปะ. น้ำซุปข้น Hawthorn ข้นกว่าปกติเล็กน้อยเติมน้ำตาลเพื่อทำให้หวาน, อบเชย, ยี่หร่า คุณสามารถเพิ่มเมล็ดงาดำจำนวนหนึ่งเพื่อเพิ่มรสชาติ "แป้ง" ผสม ชั้นบางวางบนพาเลทและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส
4. บิสกิต Hawthorn. ผลเบอร์รี่ Hawthorn แห้งบดเป็นแป้งโดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือปูน - ยิ่งแป้งละเอียดยิ่งปรุงผลิตภัณฑ์ได้ง่ายขึ้น สัดส่วนของแป้ง Hawthorn และแป้งสาลีธรรมดาคือ 1 ถึง 3 ปริมาณของผลิตภัณฑ์คำนวณจากแป้ง 1.5 ถ้วย เนยละลาย- ประมาณ 100 กรัม - ถูด้วยน้ำตาลครึ่งแก้วด้วยช้อนไม้, ใส่เกลือ, เทผิวเลมอนจากมะนาวหนึ่งผล, ไข่ 2 ฟองแล้วนำทุกอย่างมารวมกันเป็นโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน จะสะดวกกว่าในการตีไข่ด้วยน้ำตาลเล็กน้อยล่วงหน้า รวมแป้งทั้งสองส่วนผสมน้ำมันและนวดแป้งหนา ในอนาคต ตัวเลขจะต้องถูกตัดออก ดังนั้นคุณต้องมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมออย่างแท้จริงและขาดความเหนียวเหนอะหนะ เตาอบร้อนถึง 200-210 ° C รีดแป้งออก แผ่นไม้, โรยด้วยแป้ง, ตัดตัวเลขออกจากมัน ตัวเลขเหล่านี้สามารถโรยด้วยเมล็ดงาดำ, น้ำตาลหยาบ, ถั่วบด จากนั้นวางแผ่นที่มีช่องว่างเป็นเวลา 15 นาทีในที่เย็น อบคุกกี้ประมาณ 10 นาที - สามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
5. แคนดี้. Hawthorn puree เป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับทำขนม สัดส่วนของส่วนผสม: แป้ง 1 ส่วน น้ำตาล 4 ส่วน น้ำซุปข้น 10 ส่วน ส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างทั่วถึงถาดไม้หรือพลาสติกโรยด้วยน้ำตาลผง กระจายส่วนผสมขนมในชั้นหนา - 2-3 ซม. โรยด้วยน้ำตาลผงอีกครั้งอย่างไม่เห็นแก่ตัว ผึ่งลมให้แห้ง รสชาติของขนมสามารถปรับปรุงได้ด้วยสารเติมแต่งใด ๆ - งาดำ, อบเชย, กานพลูขูด จะได้ขนมที่อร่อยมากหากวางผลเบอร์รี่ฉ่ำสดไว้ตรงกลางของแต่ละลูก - 1-2 ลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่จะถูกเติมลงในขนมหากมีการวางแผนที่จะกินทันที ถ้าจะไปกินทีหลังก็ต้องเลิกใส่ไส้ฉ่ำๆ ซะก่อน เพื่อรักษาขนมพวกเขาจะถูกจัดวางในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและรีดด้วยฝาปิด อายุการเก็บรักษา - สูงสุด 2 เดือน
6. แยม. ต้มผลเบอร์รี่ทั้งหมดในน้ำจนนิ่ม: สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม - น้ำ 2 ถ้วย ผลไม้แช่เย็นบดใส่น้ำตาลและตั้งไฟให้เดือด สัดส่วนของน้ำซุปข้นและน้ำตาลโดยน้ำหนักคือ 1 ต่อ 1 ต้มจนปริมาณส่วนผสมเบอร์รี่ลดลงหนึ่งในสี่ ก่อนเชื่อมต่อ ให้เพิ่ม น้ำมะนาวและผสมให้ละเอียด
7. . การทำอาหารค่อนข้างยากและน่าเบื่อ - กระดูกทั้งหมดจะต้องถูกลบออกจากผลเบอร์รี่ หากคุณยังไม่พร้อมสำหรับ "ความสำเร็จ" คุณสามารถพอใจกับแยมได้ Hawthorn - 400 กรัม - คัดแยก, ต้มในแก้วน้ำ, โยนกลับบนตะแกรง - น้ำไม่ระบาย ตอนนี้กระดูกจะถูกลบออกจากผลเบอร์รี่เนื้อผสมกับน้ำตาล - 500 กรัมนำไปต้มแล้วเทเล็กน้อย กรดมะนาวรสชาติ.
8. ไส้สำหรับพาย. หากคุณดูแลส่วนผสมของวิตามินในช่วงฤดูใบไม้ร่วง คุณจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางในฤดูหนาว ผลไม้ถูกทำให้แห้งในอากาศและบดให้เป็นแป้ง แป้งผสมกับน้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะต่อแป้งหนึ่งแก้วผสม สามารถใส่ในขวดปลอดเชื้อหรือใช้งานได้ทันที

ในการใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดหลังการปรุงอาหาร ควรเลือก "ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป" อย่างรับผิดชอบ สีของผลเบอร์รี่ควรเป็นสีส้มหรือสีแดงสดใสพื้นผิวเรียบ หากคุณซื้อผลไม้แห้ง คุณต้องแน่ใจว่าผลไม้ไม่เกาะติดกันและเด้งกลับอย่างยืดหยุ่นเมื่อตกลงบนพื้นแข็ง การปรากฏตัวของเชื้อราหรือจุดเล็ก ๆ บนเปลือกเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ - นี่เป็นหลักฐานของการสลายตัว หากคุณแช่แข็งผลเบอร์รี่สดหลังจากละลายน้ำแข็งแล้วจะหวานขึ้น

มีตำนานมากมายเกี่ยวกับต้นกำเนิดของ Hawthorn ในตำนานตะวันออก อัลลอฮ์ทรงสร้างต้นไม้ตามคำร้องขอของนกที่อ่อนแอ ซึ่งไม่ได้รับอนุญาตให้สร้างรังโดยนกขนาดใหญ่ เข็มพุ่มไม้กลายเป็นอุปกรณ์ป้องกันที่เชื่อถือได้สำหรับนก

ในตำนาน รัสเซียโบราณแม่มดได้เปลี่ยนสตรีดีให้เป็นพุ่มฮอว์ธอร์น เพื่อไม่ให้สายธารแห่งกรรมที่สตรีผู้นั้นผูกพันตลอดช่วงชีวิตของเธอหมดไป นั่นคือเหตุผลที่พืชช่วยรักษาโรคต่างๆ

Hawthorn มีความแตกต่าง ชื่อพื้นบ้าน. ชาวสลาฟโบราณ - ถิ่นทุรกันดารในบางครั้ง Kievan Rus- boyarka ในอาเซอร์ไบจาน พุ่มไม้เรียกว่า emishan ในคีร์กีซสถาน - bazarsha ในมอลโดวา - paduchel ในอาร์เมเนีย - tsrptkin ในจอร์เจีย - kuneli ใน Kalmykia - tolon

ใน กรีกโบราณจากสาขา พุ่มไม้ดอกหญิงพรหมจารี ใฝ่ฝันที่จะแต่งงานเร็ว ๆ นี้ ทอพวงหรีด ประดับผมของพวกเขา แล้วมอบให้แก่ Hymen เทพเจ้าแห่งครอบครัวและการแต่งงาน ในเวลาเดียวกันแพทย์ Dioscorides ได้อธิบายคุณสมบัติของพืชและระบุโรคทั้งหมดที่สามารถบรรเทาอาการได้ด้วยความช่วยเหลือของยาจาก Hawthorn

ในศตวรรษที่ 14 ต้นฮอว์ธอร์นเกือบได้รับความอับอายขายหน้า พวกเขาพยายามรักษาโรคติดเชื้อ ปวดฟัน และขจัดปัญหาในระหว่างตั้งครรภ์ที่ยากลำบาก โชคดีที่หมอรักษารู้ทันว่า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จำกัดและไม่ทำลายการเจริญเติบโตอย่างโหดเหี้ยม แพทย์ชาวโรมันโบราณพยายามรักษาโรคทั้งหมดในลักษณะเดียวกันเมื่อ 200-300 ปีก่อนยุคของเรา แต่แล้วยาก็อยู่ในสภาพดั้งเดิมยิ่งกว่าเดิม

และในศตวรรษที่ 17 ปีเตอร์มหาราชได้รับรางวัล Hawthorn อย่างเป็นทางการ พืชสมุนไพร,ได้รับคำสั่งให้เริ่มเพาะพันธุ์ไม้พุ่มเพิ่มเติม ผลไม้ขนาดใหญ่และคุณสมบัติการรักษาที่เด่นชัดที่สุด พันธุ์ดังกล่าวปลูกในสวนหลวง ข้ามมากที่สุด ชุดค่าผสมที่ประสบความสำเร็จ- พุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และฉ่ำกว่าด้วยกลิ่นหอมเด่นชัดด้วยผลเบอร์รี่ที่มีเมล็ดน้อย ... ยาสำหรับขุนนางทำมาจากพวกเขาและผลไม้ถูกนำมาใช้ในการเตรียมของหวาน คนทั่วไปเก็บผลเบอร์รี่ พืชป่าด้วยเป้าหมายเดียวกัน

ฮอว์ธอร์นซึ่งเติบโตเหมือนต้นไม้มีไม้ที่แข็งแรงเป็นพิเศษซึ่งสามารถใช้ทำเครื่องเรือนได้และ สินค้าที่ระลึก. และพุ่มไม้ของ Hawthorn สีแดงสดมีหนามที่แข็งแรงและยาวและแหลมคมซึ่งช่วยให้พืชปลูกใช้เป็นเครื่องกีดขวางในการดำรงชีวิต รั้วดังกล่าวสามารถปกป้องแขกที่ไม่ได้รับเชิญได้อย่างน่าเชื่อถือและทำหน้าที่ตกแต่ง

ดูวิดีโอเกี่ยวกับ Hawthorn:

หากสร้างรั้วป้องกันอย่างเหมาะสมและดูแลอย่างระมัดระวัง พุ่มไม้จะไม่ต้องปลูกใหม่เป็นเวลา 200-250 ปี! ตลอดเวลานี้คุณไม่ต้องกลัวว่าขโมยจะเข้ามาในไซต์ของคุณและทุกปีคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่แสนอร่อยและบำบัดรักษาได้ทุกปี

ต้นไม้นี้มีชื่อเรียกต่างกัน ตอนเด็กๆ เราเรียกเขาว่า "โบยาร์กะ" แล้วกินนุ่มๆ ของมัน เบอร์รี่สีส้ม. ต้นไม้นี้มีมากกว่าหนึ่งพันชนิดบนโลก ในรัสเซีย - ภายในห้าสิบ แต่ มูลค่าสูงสุดสำหรับมนุษย์มีเพียงสิบชนิดเท่านั้น ผลเบอร์รี่ Hawthorn กินได้ดีต่อสุขภาพและอร่อย ในสมัยก่อน ผลเบอร์รี่แห้งบดถูกเติมลงในแป้งขนมปังเพื่อให้มีรสผลไม้ จาก Hawthorn ได้พุ่มไม้สีเขียวที่มีหนามที่ยอดเยี่ยมปกป้องกระท่อมจากแขกที่ไม่ได้รับเชิญจาก volosts ทั้งหมดเป็นเวลา 200-300 ปี

Hawthorn มูลค่า

เบอร์รี่

โบยาร์ส่วนใหญ่ให้รสเปรี้ยวเล็กน้อยและ ผลไม้ที่มีประโยชน์. แต่ในครอบครัวจะมีศัตรูพืชอย่างน้อยหนึ่งตัวเสมอ มีต้น Hawthorns ชนิดหนึ่งชื่อ Hawthorn ที่น่าสงสัย ผลเบอร์รี่ที่เป็นอันตรายต่อผู้คนเพราะเป็นพิษ

ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ วิตามินซี (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลไม้ที่ปลูกในไซบีเรีย) แคโรทีน กรดอินทรีย์ คาร์โบไฮเดรต สารเพกติน

ใช้สำหรับเตรียมชา กาแฟตัวแทน น้ำผลไม้ เครื่องดื่มร่วมกับน้ำผึ้งและ kvass เข้มข้น ผลไม้แช่อิ่ม ปรุงน้ำซุปข้น, แยม, แยม พวกเขาทำมาร์ชเมลโลว์, ขนมหวาน, ถูด้วยน้ำตาล, เบอร์รี่ทั้งลูกหวาน บริษัท ที่มีแอปเปิ้ลทำพายที่ยอดเยี่ยม น้ำซุปข้น Hawthorn และน้ำผึ้งใช้ทำน้ำเกรวี่สำหรับแพนเค้ก แพนเค้ก และซีเรียลหนา

เมล็ดพืช

ดอกไม้

ดอกไม้ Hawthorn เป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมและยังใช้ในยาสำหรับความผิดปกติของการทำงานของหัวใจ (ภาวะหัวใจห้องบน, ความดันโลหิตสูง - ความดันโลหิตต่ำ)

น้ำผลไม้จากดอกไม้สดผสมกับแอลกอฮอล์ (1:2) และแช่เป็นเวลา 15 วัน จากนั้นให้รับประทานวันละสามครั้งโดยหยดสี่สิบหยดลงในน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ หรือดื่มน้ำเดือด 3 ถ้วยตวงและดอกไม้ 3 ช้อนโต๊ะต่อวัน รับประทาน 3 โดส สำหรับต้อหิน หอบ วิงเวียน โรคหัวใจ

ออกจาก

ใบ Hawthorn มีกรดจำนวนหนึ่ง quercetin (มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ antispasmodic และ decongestant นอกจากนี้ยังพบในหัวหอม, มะนาว), vitexin rhamnoside (ใกล้กับกลูโคสเอสเทอร์) น้ำมันหอมระเหย

เห่า

เปลือก Hawthorn อุดมไปด้วย esculin glycoside (krategin)

ข้อห้ามในการใช้งาน

แม้ว่า Hawthorn จะไม่เป็นพิษ (ยกเว้น Hawthorn ที่น่าสงสัย) แต่ก็ควรงดเว้นจากการแข็งตัวของเลือดที่เพิ่มขึ้น ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ ความดันโลหิตต่ำ ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

Hawthorn หลายชนิด

* เลือดแดงหรือไซบีเรีย th - ไม้พุ่มสูงถึง 4 เมตรหรือต้นไม้ที่มีลำต้นบางสูงถึง 6 เมตร มักมีหนามยาวไม่เกิน 5 เซนติเมตร

ในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนจะปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวหนาแน่น ผลเบอร์รี่สีน้ำตาลหรือสีแดงบางครั้งสีส้มเหลืองที่มีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือรูปไข่เล็กน้อย

ดินชอบอุดมสมบูรณ์ความชื้นปานกลาง ทนแล้งทนความเย็นจัด มันเติบโตช้าผลเบอร์รี่ปรากฏขึ้นเมื่ออายุ 10-15 ปี

พลั่วตัดทำจากไม้และ เครื่องเคาะจังหวะ,ของใช้ในครัวเรือน เหมาะเป็นฐานสำหรับ ต้นแอปเปิ้ลแคระและลูกแพร์

* เต็มไปด้วยหนาม- มีหนามแข็งแรง ยาวได้ถึง 2.5 ซม. ทำให้ต้นไม้สูง 3.5-8 เมตร เป็นไม้พุ่มที่ทรงคุณค่า กระจายอยู่ทั่วประเทศ ง่ายต่อการตัดและขึ้นรูป

ในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนจะมีช่อดอกสีขาวหรือชมพูที่หายากปกคลุม ผลเบอร์รี่สีแดงสีเหลืองหรือสีขาวที่มีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีเมล็ด 2-3 เมล็ดภายในและทำให้สุกในเดือนสิงหาคม

สีขาวกับโทนสีแดง ไม้ช่วยให้ขัดเงาได้ดี และใช้ในการแกะสลัก ซึ่งไม่ได้ด้อยไปกว่าไม้บ็อกซ์วูด

ดินชอบดินเหนียวหนัก เสริมความแข็งแกร่งให้กับทางลาดของแม่น้ำป้องกันดินถล่ม

* สงสัย- ผลเบอร์รี่ของมันอร่อย แต่ถ้ากินมากจะทำให้เกิดพิษได้ จะข้ามมันไปได้อย่างไร?

ประการแรกมันเติบโตเฉพาะในตอนกลางของแม่น้ำโวลก้าและดอนเท่านั้นดังนั้นผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคอื่นจึงไม่ต้องกลัวที่จะพบกับมัน

ประการที่สอง หน่อของเขาเต็มไปด้วยหนามและไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการยุ่งกับเขา ผลมีสีม่วงดำมีจุดสว่างเกือบเป็นทรงกลม

ธรรมชาติของรัสเซียขึ้นชื่อในด้านความสวยงามและอลังการ พืชสมุนไพรซึ่งแต่ละแห่งได้รวบรวมไว้ใน ถูกเวลาและจัดเตรียมไว้ในลักษณะต่างๆ พืชบางชนิดสามารถเรียกได้ว่าเป็นสิ่งมหัศจรรย์ของธรรมชาติ เนื่องจากเป็นตู้กับข้าวของสารที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถรักษาและรักษาสุขภาพของมนุษย์ได้ รายชื่อพืชดังกล่าวส่วนใหญ่รวมถึง Hawthorn มีค่า สรรพคุณทางยาพืชสมุนไพรถูกใช้โดยนักสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ มาเปิดเผยความลับของฮอว์ธอร์นกันเถอะ

คำอธิบายของ Hawthorn

Hawthorn เป็นพืชในตระกูล Rosaceae เป็นไม้พุ่มหรือไม้พุ่มขนาดเล็ก ในคน พืชชนิดนี้เรียกว่าโบยาร์กาหรือต้นเลดี้ ผลไม้ Hawthorn สามารถรับประทานได้ คุณสามารถพบกับ Hawthorn ได้ทั่วรัสเซีย พืชชนิดนี้มีมากกว่า 50 สายพันธุ์ ใบมีสีเขียวสดใส บุปผาพืชในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ดอกไม้สีขาวขนาดเล็กสร้างช่อดอกที่เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม

ผลเบอร์รี่สุกในเดือนสิงหาคม พวกเขาโดดเด่นด้วยสีแดงสดและรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย การเก็บผลเบอร์รี่ไม่ใช่เรื่องง่าย กิ่งก้านมีหนามแหลมคมมากมาย

Hawthorn: คุณสมบัติที่มีประโยชน์

คุณค่าของ Hawthorn ถูกกำหนดโดยองค์ประกอบของมันซึ่งอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย:

• กรดอินทรีย์
• เพกติน,
• แทนนิน,
• วิตามิน
• ฟลาโวนอยด์

สิ่งสำคัญคือต้องมีสารที่มีคุณค่าอยู่ในพืชทั้งต้น ซึ่งรวมถึงผลไม้ ใบไม้ ดอกไม้ และแม้แต่เปลือกของต้นพืช ย้อนไปในสมัยก่อนเมื่อคนไม่รู้อะไรเกี่ยวกับ องค์ประกอบทางเคมีพวกเขาใช้ Hawthorn อย่างแข็งขันในการแพทย์รักษาโรคต่าง ๆ ด้วยความช่วยเหลือ

ผลไม้จากพืชหนึ่งกำมือ (100 กรัม) สามารถให้:

• เบต้าแคโรทีน (14g);
• วิตามิน A, C, E (230 มก., 90 มก., 2 มก.)

ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เพียง 52 กิโลแคลอรี

คุณสมบัติการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ของ Hawthorn มีค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปีที่ยิ่งใหญ่ สงครามรักชาติเมื่อขาดยาบางชนิดก็ชดเชยด้วยยาต้มของ Hawthorn

สำหรับคุณสมบัติการรักษาที่น่าทึ่งคนโบราณมักมอบ Hawthorn ด้วยสัญลักษณ์มหัศจรรย์ ผู้ชายสมัยใหม่เชื่อในวิทยาศาสตร์ที่แนะนำ Hawthorn สำหรับการรักษาและการรักษา

Hawthorn ใช้สำหรับโรคอะไร?

สารที่มีประโยชน์ของ Hawthorn มีผลอย่างมากต่ออวัยวะและระบบส่วนใหญ่

ฮอว์ธอร์น(ลาดพร้าว เครเทกัส). ชื่อละตินมาจากภาษากรีก "cratas" - แข็งแกร่งแข็งแกร่ง แท้จริงแล้ว Hawthorn มีไม้เนื้อแข็งทนทานต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยและมีอายุได้ถึง 300 ปี

ที่สุด ประเทศในยุโรปพืชชนิดนี้เรียกว่า "หนาม" ชื่อรัสเซียสะท้อนความงามของต้นไม้ต้นนี้ เชื่อมโยงมันด้วยคำพยัญชนะ - "โบยาร์", "ฮอว์ธอร์น" น่าจะเป็นเพราะความสวยงามและสดใส รูปร่าง. ผลเบอร์รี่ Hawthorn มีสีม่วงแดงเหมือนกันกับเสื้อผ้าของโบยาร์ (มันคือ จุดเด่นที่อยู่ในคลาสนี้)

ชื่อยอดนิยม: ต้นผู้หญิง, Hawthorn, boyarka, พฤษภาคมพุ่มไม้, ต้นไม้บริสุทธิ์, เบอร์รี่หัวใจ, glod, หนามป่า, เดือยไก่, กรงเล็บเหยี่ยว, กล่องขนมปัง (แป้งเบอร์รี่แห้งถูกเพิ่มลงในแป้งขนมปังที่มีรสผลไม้) ฯลฯ

สัญลักษณ์แห่งความบริสุทธิ์ พรหมจรรย์ ครอบครัว และการแต่งงานที่มีความสุข ในตุรกี สาขาดอกฮอว์ธอร์นถือเป็นสัญลักษณ์แห่งกาม เนื่องจากกลิ่นของมันคล้ายกับกลิ่นของผู้หญิง

ที่มาของ Hawthorn ตำนานเก่าอธิบายได้แตกต่างกัน ผู้หญิงคนนี้เคยมีชื่อเสียงในรัสเซียเพราะความดีของเธอ เธอช่วยทุกคนอย่างสุดความสามารถ เพื่อใครรักษาใครแนะนำ ผู้หญิงคนนั้นแก่แล้ว แต่เธอไม่อยากตายจริงๆ เธอใฝ่ฝันที่จะช่วยเหลือผู้คนมาโดยตลอด และพวกเขาก็รักเธอเช่นกัน เราไปพบแม่มดด้วยการธนู และเธอก็เปลี่ยนหญิงชราให้เป็นพุ่มไม้ที่สวยงาม พวกเขาตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่สตรีที่ดี - Hawthorn

อีกตำนานเล่าถึงที่มาของหนาม Hawthorn ครั้งหนึ่งมีนกกระจิบตัวเล็ก ๆ คนหนึ่งรีบไปที่รังของเธอเพื่อเลี้ยงลูกไก่ แต่ทันใดนั้นก็มีเงาเหยี่ยวที่เป็นลางไม่ดีมาปกคลุมเธอ นกกระจิบตกใจ พุ่งตัวไปจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง และเข้าไปหาที่กำบังในพุ่มไม้พุ่มที่ใกล้ที่สุด นักล่าขนนกตกลงมาราวกับก้อนหินที่อยู่ใกล้ๆ เพื่อจับตัวเธอ แต่ตามคำขอของนกกระจิบ พุ่มไม้ก็เต็มไปด้วยหนามแหลมคมในทันที และเหยี่ยวก็บินหนีไปด้วยความกลัวด้วยหนาม ดังนั้นนกกระจิบ นกลินเน็ต และนกขนาดเล็กอื่นๆ มักจะทำรังอยู่ในพุ่มไม้หนาทึบของ Hawthorn

มีตำนานเก่าแก่เกี่ยวกับที่มาของคำว่า "hawberry", "young lady" มีความงามอาศัยอยู่ในหมู่บ้าน ใบหน้าขาวของเธออาบในยามรุ่งสาง และดวงตาที่เคร่งขรึมของเธอก็สว่างกว่าสีเขียวของต้น Hawthorn ที่ยังไม่สุก และเธอเห็นคุณค่าของความซื่อสัตย์ ความบริสุทธิ์ และการตอบแทนซึ่งกันและกันเหนือสิ่งอื่นใด ชาวบ้านมักพบเธอในพวงหรีด Hawthorn ในฤดูใบไม้ผลิ - ด้วยดอกไม้สีขาวและในฤดูใบไม้ร่วง - พร้อมผลเบอร์รี่สีแดง

น่าเสียดายที่หลานชายของเจงกิสข่านซึ่งเป็นอนาคตของบาตูข่านเคยเห็นความงามครั้งหนึ่ง และเขาชอบเธอมากจนเขาตัดสินใจที่จะชนะใจเธอ แต่เปล่าประโยชน์เขาล่อให้เธอเข้าสู่จิตวิเคราะห์ที่ร่ำรวยเสนอสมบัติต่าง ๆ - หญิงสาวยังคงปฏิเสธเพราะเธอรักคนอื่น แล้วบาตูก็ไล่ตามหญิงสาวอย่างขโมยมาทันและต้องการครอบครองเธอแล้ว แต่เธอดันหลังเธอกับฮอว์ ธ อร์นดึงกริชออกมาแล้วพูดว่า:“ ถ้าคุณสัมผัสฉันฉันอยากฆ่าตัวตาย แต่ ฉันจะไม่มีวันเป็นของคุณ!” และเมื่อแม้แต่คำพูดเหล่านี้ไม่ได้หยุด Batu เธอก็แทงตัวเองเข้าที่หน้าอกด้วยมีดสั้นและตกลงบนพุ่มไม้ Hawthorn

ไม่มีใครจำชื่อหญิงสาวชาวรัสเซียคนนี้ได้ แต่ตั้งแต่นั้นมา เพื่อเป็นเกียรติแก่เธอ หญิงสาวในรัสเซียจึงถูกเรียกว่าเหยี่ยว หญิงสาว

ในตำนานรัสเซียโบราณที่น่าสนใจ Hawthorn เกี่ยวข้องกับชื่อของเจ้าชายโอเล็ก ในต้นฉบับของพงศาวดารศาลไบแซนไทน์การรณรงค์ของรัสเซียได้อธิบายไว้ กองทัพที่ค่อนข้างเล็กของพวกเขานำโดยเจ้าชายโอเล็กล้อมเมืองหลวง อาณาจักรไบแซนไทน์และด้วยความกล้าหาญและไหวพริบทางการทหาร พวกเขาบังคับให้ชาวไบแซนไทน์ยอมรับความพ่ายแพ้และจ่ายค่าชดเชย จักรพรรดิส่งเอกอัครราชทูตไปยังค่ายของ Oleg พร้อมของขวัญและของกำนัลมากมาย แต่ตามหลักการอันโด่งดังของการทูตไบแซนไทน์ - "ถ้าไม่ได้รับชัยชนะในการต่อสู้ก็สามารถเอาไปที่โต๊ะได้" และอาหารและไวน์ก็ถูกวางยาพิษ เป็นเวลาหลายวันในขณะที่การเจรจาดำเนินไป รัสเซียไม่ได้แตะต้องขนมจากต่างประเทศ

จักรพรรดิตัดสินใจว่าถึงเวลาแล้วที่จะส่งการโจมตีอย่างกะทันหันในขณะที่เขาเชื่อว่าทหารรัสเซียหมดความหิวโหย ลองนึกภาพความประหลาดใจของเขาเมื่อแทนที่จะรายงานเกี่ยวกับความพ่ายแพ้ของศัตรู รายงานมาเกี่ยวกับชัยชนะอีกครั้งสำหรับมาตุภูมิ คราวนี้ Oleg เรียกร้องค่าชดเชยที่สูงขึ้นยิ่งกว่านั้นจากมือของซีซาร์เอง จักรพรรดิปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของโอเล็กซึ่งคราวนี้ไม่ได้นั่งที่โต๊ะปฏิเสธอาหาร และซีซาร์ก็อุทานว่า: “อะไรคือความแข็งแกร่งของทหารของคุณ เจ้าชาย เวทมนตร์แบบไหน?” โอเล็กยิ้มและยื่นผลเบอร์รี่สีแดงขนาดใหญ่ให้กษัตริย์ จักรพรรดิหยิบกิ่งไม้แล้วทิ้งทันที แทงตัวเองด้วยหนามแหลมคม “ฮอว์ธอร์นคือความแข็งแกร่งของเรา” โอเล็กหัวเราะ “จงกลัว ซีซาร์ ไม่ใช่สิ่งที่คุณเห็น แต่เป็นสิ่งที่ซ่อนเร้นจากดวงตาของคุณ”

ทัศนคติต่อ Hawthorn ในหมู่ประชาชนเป็นสองเท่า ในอีกด้านหนึ่ง ตามความเชื่อโบราณ Hawthorn (เหมือนผู้เฒ่า) เป็นต้นไม้ต้องสาป - แม่มดกลายเป็นต้นไม้ เป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าไม่สามารถเลื่อยหรือหักได้มิฉะนั้นบุคคลดังกล่าวจะประสบปัญหาความเจ็บป่วยความตายของญาติพี่น้องหรือการสูญเสียปศุสัตว์ความยากจน เป็นเวลานานถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความโชคร้ายและความตายเพราะตามตำนานมงกุฎหนามของพระคริสต์ทอจากกิ่ง Hawthorn

ในทางกลับกัน ตั้งแต่สมัยโบราณ มีความเชื่อว่าต้องขอบคุณหนามหนาม เขาสามารถปกป้องบุคคลจากวิญญาณชั่วร้าย เป็นเครื่องรางที่ทรงพลัง ตัวอย่างเช่น พวกเขาเชื่อว่าสายฟ้าไม่เคยกระทบต้น Hawthorn เพราะแม้ในขณะที่เดินทางกับทารกในอียิปต์ พระแม่มารีก็ผล็อยหลับไปภายใต้มงกุฎของมัน

ยันต์ทุกชนิดทำมาจากฮอว์ธอร์น ประกอบใน ปาล์มซันเดย์หรือบนสวรรค์ Hawthorn ถูกเก็บไว้ในบ้านเพื่อป้องกันฟ้าผ่า มากมาย ชาวสลาฟเป็นเรื่องปกติที่จะปลูกต้นฮอว์ธอร์นรอบๆ ที่ดิน พวกเขาเชื่อว่าสิ่งกีดขวางที่เต็มไปด้วยหนามดังกล่าวจะป้องกันการรุกล้ำของปีศาจ และช่วยให้หญิงสาวผู้บริสุทธิ์รักษาพรหมจรรย์ไว้จนกระทั่งแต่งงาน รักษาความเข้มแข็งและเกียรติยศของครอบครัว สายใยการแต่งงาน ช่วยผู้หญิงจากตัณหาของผู้ชาย กิ่ง Hawthorn บนหน้าต่างและประตูบ้านถูกขับไล่ไปจากเขา วิญญาณชั่วร้ายพวกเขาถูกวางไว้บนธรณีประตูคอกปศุสัตว์เพื่อป้องกันไม่ให้แม่มดเข้าไปที่นั่น ชาว Buryats เพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้ายที่ก่อให้เกิดการเจ็บป่วย โบกมือให้พวกเขาเหนือเปลเด็กป่วย

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รัก!

คุณรู้จักพืชที่เรียกว่า "โบยาร์กา" หรือไม่? ฉันคิดว่าไม่ค่อยมีใครรู้จักเขา แต่เขาดูงดงามมากในแบบโบยาร์ อีกชื่อหนึ่งสำหรับพืชชนิดนี้คือ Hawthorn คุ้นเคยขนาดนั้น?

แท้จริงพวกท่านหลายคนได้ปลูกรั้วไว้บนตัวท่าน แปลงสวน. ผลเบอร์รี่ของพืชมีคุณสมบัติพิเศษและสามารถรักษาโรคได้หลายอย่าง ข้อห้าม สรรพคุณทางยา boyarka คืออะไรที่เราจะพิจารณาในวันนี้

ต้นฮอว์ธอร์นเป็นพุ่มที่มีหนามซึ่งมีความสูงได้ถึง 4 เมตร ใน สภาพดีมันเติบโตเป็นไม้พุ่มที่มีไม้แข็งแรง ผลของพืชเป็นผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเกือบไม่มีรส แต่ประโยชน์ที่ได้รับจากพวกเขานั้นประเมินค่าไม่ได้!

คุณสมบัติเฉพาะของผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเกิดจากองค์ประกอบของพืช:

• โคลีน;
• ฟลาโวนอยด์;
• กรดอินทรีย์
• น้ำมันหอมระเหย
• แทนนิน;
• น้ำมันคงที่
• ซาโปนิน;
• ซอร์บิทอลและอื่น ๆ

ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C และธาตุ: แคลเซียม โพแทสเซียม โคบอลต์ แมกนีเซียม น่าแปลกที่ผู้อ่านที่รัก แต่ถึงแม้จะดื่มผลเบอร์รี่เพียงเล็กน้อยก็จะมีองค์ประกอบเหล่านี้ในปริมาณที่เพียงพอสำหรับร่างกายมนุษย์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของโบยาร์ก้าที่คนชื่นชมคืออะไร?

หากคุณป่วย คุณควรพึ่งพา Hawthorn เพราะมันอุดมไปด้วยวิตามินซี โบยาร์เบอร์รี่ยังมีประโยชน์ต่อเคลือบฟันอีกด้วย

แต่คุณไม่สามารถละเมิดได้ Hawthorn ยังมีข้อห้าม ไม่แนะนำให้กินผลไม้มากกว่าแก้วต่อวัน การใช้ผลเบอร์รี่ในทางที่ผิดทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารและทำให้เกิดอาการง่วงนอนจึงกินเข้าไป ปริมาณมากไม่อนุญาตให้มีความดันเลือดต่ำ สตรีมีครรภ์ และให้นมบุตร แน่นอนว่าอันตรายจากโบยาร์นั้นไม่มากเกินไป แต่ความตะกละไม่เคยมีประโยชน์

เพื่อให้เบอร์รี่เกิดประโยชน์สูงสุดคุณต้องปรุงให้ถูกต้อง

วิธีใช้?

ในการเตรียมยาต้มและการเยียวยาจาก Hawthorn คุณต้องเตรียมยาอย่างเหมาะสม ทางที่ดีควรตากผลไม้ให้แห้งในที่ร่ม: วิธีนี้จะถูกเก็บไว้หลายปีและจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์

ผู้ชื่นชอบขนมหวานสามารถทำเยลลี่ มาร์มาเลดได้ นี่เป็นวิธีที่พวกเขาทำในยุโรป ผลไม้อบใช้ทำไซเดอร์แสนอร่อย ผลเบอร์รี่แห้งบดเหมาะสำหรับการชงชา

โดยทั่วไปแล้ว การค้นหาการใช้ Hawthorn ไม่ใช่ปัญหา ขอพิจารณาหน่อย สูตรรักษาเพราะพวกเขามีค่าที่สุด

เพื่อหัวใจ

ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำเดือด 1 ถ้วย เทผลไม้ด้วยน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นกรองและดื่มวันละ 1-2 ช้อนโต๊ะ หลายๆ ครั้ง สูตรนี้ดีสำหรับอาการวิงเวียนศีรษะ หายใจไม่ออก

จากความดันโลหิตสูง

ใช้ Hawthorn, adonis, motherwort, ใบเบิร์ช 1 ส่วน หางม้า. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดครึ่งลิตร ใช้เวลาครึ่งแก้ววันละสามครั้ง ช่วยได้ดีกับความดันโลหิตสูงในระยะที่ 1 และ 2 อาการของโรคแทรกซ้อนของระบบหัวใจ

ด้วยภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ

ด้วยเหตุนี้ดอกไม้ของพืชจึงเหมาะกว่าแม้ว่าจะสามารถผสมกับผลเบอร์รี่ได้สำเร็จ เทวัตถุดิบ 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ 20 นาที ดื่มครึ่งแก้ววันละสามครั้ง

Hawthorn ทำคอร์เซ็ต, แยม, ขนมโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหากเตรียมฟรุกโตสหรือสารทดแทนน้ำตาล

แช่วอดก้า

ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์นอกจากนี้ยังใช้ทิงเจอร์ของ Hawthorn สามารถเตรียมด้วยแอลกอฮอล์หรือวอดก้า สูตรนั้นง่ายมากและไม่ต้องใช้ความพยายามมาก:

1. บดผลไม้ 150 กรัมในเครื่องบดกาแฟหรือบดในครก
2. เทวัตถุดิบลง เหยือกแก้วและเทวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ 1 ลิตร
3. ปิดฝาแล้วใส่ในที่เย็นและเย็น
4. ทุกวันควรเขย่าทิงเจอร์เบา ๆ
5. หลังจากผ่านไป 20 วัน ให้ความเครียดสารรักษาที่เสร็จแล้ว

เก็บวิธีการรักษานี้เป็นเวลา 4 ปี สูตรข้างต้นเหมาะสำหรับผลไม้แห้ง หากนำผลเบอร์รี่สดมาปรุงอาหารควรเติมแอลกอฮอล์ 70% ในกรณีร้ายแรง คุณสามารถเทแอลกอฮอล์หนึ่งแก้วลงในขวดโหล และใช้วอดก้าส่วนที่เหลือ

ใช้ทิงเจอร์ตามรูปแบบต่อไปนี้: 20 หยดวันละสามครั้งก่อนอาหาร

ผู้อ่านที่รัก ควรสังเกตว่าทิงเจอร์ Hawthorn เป็นยาที่รุนแรงมากและการใช้ยาเกินขนาดอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ Hawthorn ช่วยลดความดันโลหิต ดังนั้นผู้ป่วยความดันเลือดต่ำควรระมัดระวังเป็นพิเศษ

บ่งชี้ในการใช้ทิงเจอร์คือ:

• อิศวร;
• ดีสโทเนียพืชและหลอดเลือด;
• ความดันโลหิตสูง
• ความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิตในสมอง
• กิจกรรมที่มากเกินไปของต่อมไทรอยด์
• นอนไม่หลับ;
• อ่อนเพลีย;
• กลุ่มอาการภูมิอากาศ

ทิงเจอร์ยังมีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน:

• เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี;
• สตรีมีครรภ์ในไตรมาสแรก
• คนที่แพ้เฉพาะส่วนประกอบของทิงเจอร์

ในช่วงเวลาแผนกต้อนรับ ผู้ขับขี่ควรจำกัดการใช้งาน ยานพาหนะ. ไม่แนะนำให้ดื่มทิงเจอร์ร่วมกับยารักษาโรคหัวใจและยาลดความอ้วนโดยเฉพาะ การละเลยคำแนะนำเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อระบบหัวใจ

Boyarka เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์สำหรับมนุษย์ แต่ต้องใช้อย่างชำนาญ ทางที่ดีควรเตรียมยาต้มอ่อนๆ ที่จะค่อยๆ ควบคุม กระบวนการภายในในสิ่งมีชีวิต

แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้เพื่อนรัก!