เบอร์รี่สีส้ม. ประเภทและคำอธิบายของแบล็กเบอร์รี่

เหล่านี้เป็นผลไม้เนื้อหรือฉ่ำขนาดเล็กที่เก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้และสมุนไพร คุณต้องเข้าใจว่าในทางพฤกษศาสตร์ ผลไม้ถูกจำแนกตามลักษณะของตนเอง (มะเขือเทศถือเป็นเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ถือเป็นผลไม้) เพื่อไม่ให้สับสนผลไม้จะแตกต่างจากผลเบอร์รี่เป็นหลักตามขนาด มนุษยชาติใช้ผลเบอร์รี่มาเกือบทั้งชีวิต แม้แต่ภายใต้ระบบชุมชนดั้งเดิม การรวมกลุ่มก็ช่วยให้อยู่รอดได้ ผลไม้เหล่านี้มีคุณค่าแม้ในขณะนี้: สำหรับรสชาติ ปริมาณแคลอรี่ต่ำ และวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย

แตงโม

แตงโม - ประจำปี ไม้ล้มลุก, จากตระกูลน้ำเต้า บุปผาในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน ดอกใหญ่ สีเหลือง เพศเดียว ผลแตงโมสุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน พวกเขาสามารถเป็นทรงกลม, วงรี, แบนหรือทรงกระบอกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สีของเปลือกแตงโมมีตั้งแต่สีขาวและสีเหลืองไปจนถึงสีเขียวเข้มโดยมีลวดลายเป็นเส้นตารางลายจุด เนื้อมีสีชมพู, แดง, แดงเข้ม, น้อยกว่า - ขาวและเหลือง แตงโมมีรสหวานฉ่ำและนุ่ม

Barberry

Barberry อยู่ในสกุลของพุ่มไม้ซึ่งมักเป็นต้นไม้ในตระกูล Barberry เหล่านี้เป็นไม้ผลัดใบกึ่งป่าดิบ (ใบร่วงบางส่วน) ไม้พุ่มเอเวอร์กรีนหรือต้นไม้ขนาดเล็กที่มียอดตั้งตรงเป็นยางซึ่งแตกกิ่งเป็นมุมแหลม เปลือกต้นมีสีน้ำตาลอมเทาหรือน้ำตาลอมเทา นอกจากนี้ยังมีชื่ออื่น - ต้นคาราเมล.

คาวเบอร์รี่

Lingonberry เป็นไม้พุ่มยืนต้นต่ำเขียวชอุ่มตลอดปีและแตกแขนงถึงความสูง 10 ถึง 20 ซม. ใบมีขนาดเล็กก้านใบหนังเป็นมันเงา ดอกเป็นระฆังสีขาวอมชมพู ยาว 5 มม. เก็บที่ยอดกิ่งเป็นพุ่มหายาก บุปผาในเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ผลไม้คาวเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่สีแดงสดขนาดเล็กที่มีรสหวานอมเปรี้ยว สุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน Cowberry เป็นผลเบอร์รี่ป่า พบในทุ่งทุนดราเช่นเดียวกับในพื้นที่ป่าในเขตภูมิอากาศอบอุ่น

พี่

Elderberry เป็นไม้ยืนต้นจากตระกูลสายน้ำผึ้ง ไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็ก สูงได้ถึง 3-10 เมตร ลำต้นและกิ่งก้านเป็นสีเทา ใบตรงข้าม ก้านใบ แหลม ดอกมีขนาดเล็ก มีกลิ่นหอม สีครีมหรือสีขาวอมเหลือง บุปผาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน ผลแก่มีสีม่วงดำเหมือนเบอร์รี่ สุกในเดือนสิงหาคม - กันยายน
ในป่า Elderberry สีดำพบได้ระหว่างพุ่มไม้ริมป่าในเขตตอนกลางของส่วนยุโรปของรัสเซียในยูเครนในรัฐบอลติกและเบลารุสในแหลมไครเมียในคอเคซัสในรัสเซียตะวันออกเฉียงใต้ Elderberry เติบโตในที่ที่มีแดดจัดและร่มรื่น การสืบพันธุ์ดำเนินการโดยการแบ่งพุ่มไม้เก่าการฝังรากลึกและการหว่านเมล็ด

องุ่น

องุ่น - พืชในตระกูลองุ่นเช่นเดียวกับผลไม้ของพืชดังกล่าวในรูปแบบที่โตเต็มที่ซึ่งเป็นผลเบอร์รี่หวาน องุ่นทรงกลมหรือรูปไข่ เก็บเป็นกลุ่มที่หลวม (หนาแน่นน้อย) มากหรือน้อย สีของผลเบอร์รี่จะแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับพันธุ์ (สีเหลือง สีเขียว สีน้ำเงินเข้ม สีม่วง สีดำ ฯลฯ โดยรวมแล้ว องุ่นมากกว่า 3,000 สายพันธุ์เติบโตในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS

โกจิเบอร์รี่

โกจิเบอร์รี่ ( สามัญ dereza) หรือ Lycium barbarumหมายถึงกลุ่มของพืชที่มีชื่อร่วมกันว่า "wolfberry" อย่างไรก็ตาม พืชในกลุ่มนี้ไม่ทั้งหมดมีพิษต่อมนุษย์ - บางชนิดมีคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่เหมือนใคร ตั้งแต่สมัยโบราณ โกจิเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนจีนเพื่อเพิ่มความใคร่ในผู้หญิงและผู้ชาย ตลอดจนยกระดับอารมณ์และปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีในสถานการณ์ที่ตึงเครียด มีความเชื่อกันว่า ให้พืชมีส่วนช่วยในการต่อสู้กับ เซลล์มะเร็ง, เสริมภูมิต้านทานและยืดอายุขัย

บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กสูงถึง 1 เมตร มีกิ่งก้านโค้งสีเทาเรียบ ใบยาวไม่เกิน 3 ซม. ดอกมีขนาดเล็ก ฟันห้าซี่ สีขาวหรือสีชมพู ผลไม้บลูเบอร์รี่มีสีฟ้าบานเป็นสีน้ำเงินผลเบอร์รี่กินได้ยาวถึง 1.2 ซม.
บางครั้งบลูเบอร์รี่ถูกเรียกว่าขี้เมาหรือโกโนโบเบลเพราะว่าพวกมันทำให้มึนเมาและทำให้ปวดหัว แต่ที่จริงแล้ว ผู้ร้ายของปรากฏการณ์เหล่านี้คือโรสแมรี่ป่า ซึ่งมักเติบโตถัดจากบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่เก็บเกี่ยวเพื่อบริโภคในรูปแบบดิบและแปรรูป ใช้สำหรับทำแยมและยังใช้ทำไวน์อีกด้วย

เชอร์รี่

ต้นไม้หรือไม้พุ่ม โดยปกติจะมีลำต้นหลายต้นสูง 1.5-2.5 ม. ไม่เกิน 3 ม. ขึ้นไป
ใบมีสีเขียวเข้ม รูปไข่ มีขนด้านล่าง ลูกฟูกแข็งแรง มีปลายแหลม ดอกมีสีขาว สีขาวอมชมพู (ไม่ค่อยชมพู) เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2.5 ซม. ผลเชอรี่เป็นรูปวงรี ผลสุกสีแดง เมื่อสุกมีรสหวาน (บางครั้งก็เปรี้ยว) มีขนาดเล็กกว่าเชอร์รี่ธรรมดา (เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.8-1.5 ซม.) ปกคลุมด้วยขนปุยขนาดเล็ก พวกมันทำให้สุกตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและบนต้นไม้ต้นเดียวกันเกือบจะพร้อมกัน เชอร์รี่ออกผลอย่างล้นเหลือ โดยปกติในปีที่สามและนานถึง 15-20 ปีต่อปี

แตงโม

พืชในตระกูล Cucurbitaceae, ชนิดของแตงกวาในสกุล, การเพาะแตง, เบอร์รี่ปลอม
แตงเป็นพืชที่อบอุ่นและชอบแสง ทนต่อความเค็มของดินและความแห้งแล้ง ไม่ทนต่อความชื้นสูง สำหรับพืชหนึ่งต้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสถานที่เพาะปลูกสามารถสร้างผลไม้ได้สองถึงแปดผลโดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 1.5 ถึง 10 กก. ผลเมลอนมีลักษณะเป็นทรงกลมหรือทรงกระบอก มีสีเขียว สีเหลือง สีน้ำตาลหรือสีขาว มักมีแถบสีเขียว ระยะเวลาการสุกของแตงคือตั้งแต่สองถึงหกเดือน

Blackberry

ไม้พุ่มย่อยยืนต้นในสกุล Rubus ซึ่งเป็นของตระกูล Rosaceae แบล็กเบอร์รี่แพร่หลายในละติจูดเหนือและพอสมควรของทวีปเอเชียในป่าสนและป่าเบญจพรรณในที่ราบน้ำท่วมถึงของแม่น้ำในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ แบล็กเบอร์รี่ในสวนนั้นแทบไม่มีดังนั้นผู้ชื่นชอบเบอร์รี่นี้จึงต้องพึ่งพาธรรมชาติและรอการเก็บเกี่ยวที่ดีของผลเบอร์รี่ป่านี้

สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในตระกูล Rosaceae สูงถึง 20 ซม. เหง้าสั้นเฉียงมีรากบางสีน้ำตาลอมน้ำตาลและบาง ลำต้นตั้งตรง ใบมีขนปกคลุม ใบบนก้านใบยาว สามกิ่ง ด้านบนสีเขียวเข้ม ด้านล่างสีเขียวแกมน้ำเงิน มีขนอ่อนๆ หน่อที่หยั่งรากพัฒนาจากแกนของใบฐาน บุปผาตั้งแต่พฤษภาคมถึงกรกฎาคม ดอกเป็นสีขาวเรียงตามก้านยาว ผลไม้สตรอเบอร์รี่เป็นเท็จเรียกว่าเบอร์รี่อย่างไม่ถูกต้อง เป็นภาชนะเนื้อรก มีกลิ่นหอม สีแดงสด สตรอเบอร์รี่สุกในเดือนกรกฎาคม - กันยายน

อิรกา

พืชมหัศจรรย์ในตระกูล Rosaceae ไม่ต้องการมากสำหรับสภาพการเจริญเติบโตสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ตามปกติถึง -40 -50 องศาและในช่วงออกดอกน้ำค้างแข็งลงไปที่ -5 -7 องศา Irga เติบโตได้ดีในดินที่มีองค์ประกอบและความเป็นกรดต่างๆ แต่มีเงื่อนไขที่ขาดไม่ได้ - หากคุณต้องการได้ผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมของความสดชื่นคุณต้องหาที่ที่มีแสงแดดส่องถึงสำหรับ irga ดังนั้นควรตั้งพุ่มไม้ Shadberry ที่ระยะห่างอย่างน้อย 2.5-3 ม. เว้นแต่คุณจะตั้งเป้าที่จะเติบโตสูง ป้องกันความเสี่ยงซึ่ง irga นั้นเหมาะสมมาก

viburnum

ลาดพร้าว ไวเบอร์นัม
เบอร์รี่สีแดงที่มีเมล็ดค่อนข้างใหญ่ Viburnum จะสุกในปลายเดือนกันยายนหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ก่อนหน้านี้ผลเบอร์รี่ค่อนข้างเปรี้ยวด้วยความขมขื่นและภายใต้อิทธิพลของน้ำค้างแข็งเล็กน้อยจะได้ความหวาน ใช้กันอย่างแพร่หลายใน ยาแผนโบราณ.

ด๊อกวู้ด

ไม้พุ่มสูง 5-7 เมตร บางครั้งก็เป็นไม้ต้นขนาดเล็ก มนุษยชาติได้รับการปลูกฝังโดยมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ นักประวัติศาสตร์รายงานเกี่ยวกับกระดูกดอกวูดซึ่งพบเมื่อกว่า 5 พันปีก่อนในการขุดค้นการตั้งถิ่นฐานของมนุษย์ที่ตั้งอยู่ในดินแดนของประเทศสวิสเซอร์แลนด์สมัยใหม่ ปัจจุบันมีการปลูกด๊อกวู้ด 4 ชนิดในยุโรปส่วนใหญ่ (ในฝรั่งเศส, อิตาลี, ประเทศ ของยุโรปตะวันออก, ยูเครน, มอลโดวา, รัสเซีย), ในคอเคซัส, ใน เอเชียกลาง, จีน, ญี่ปุ่น และอเมริกาเหนือ

สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่เป็นไม้ล้มลุกยืนต้น สูง 15-35 ซม. จัดอยู่ในวงศ์ Rosaceae
ลำต้นตั้งตรง ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวอ่อน ช่อดอกคอรีมโบสจำนวน 5-12 ดอก บนก้านมีขนสั้นหนาแน่น ดอกไม้มักจะเป็นเพศเดียวกัน มีห้ากลีบ สีขาว มีปีกคู่ ระหว่างช่วงเริ่มต้นของการออกดอกของสตรอเบอรี่และจุดเริ่มต้นของการสุกของสตรอเบอรี่ ระยะเวลา 20 ถึง 26 วันผ่านไป

แครนเบอร์รี่

ตัวแทน เอเวอร์กรีน, ไม้พุ่มที่มียอดบางและต่ำ ความยาวของหน่อโดยเฉลี่ยประมาณ 30 ซม. ผลเบอร์รี่ของแครนเบอร์รี่ป่ามีสีแดงทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-12 มม. พันธุ์พิเศษบางพันธุ์มีผลเบอร์รี่สูงถึง 2 ซม. แครนเบอร์รี่จะบานในเดือนมิถุนายน การเก็บผลเบอร์รี่จะเริ่มในเดือนกันยายน และจะดำเนินต่อไปตลอดฤดูใบไม้ร่วง ผลเบอร์รี่จากไร่จะสุกเร็วกว่าผลไม้ป่า 1-2 สัปดาห์ แครนเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้อย่างง่ายดายจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ลูกเกดแดง

ลูกเกดแดงเป็นไม้พุ่มยืนต้นขนาดเล็กในตระกูลมะยม (Grossulariaceae) พุ่มไม้นั้นถูกบีบอัดและยืดขึ้นต่างจากแบล็คเคอแรนท์มากกว่า แข็งแรงและหนา หน่อประจำปีเติบโตจากฐานของพุ่มไม้ไปสู่การก่อตัวและแทนที่กิ่งก้านเก่าที่กำลังจะตาย แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาการเติบโตที่ก้าวหน้าของพวกมันก็จางหายไป

มะยม

ไม้ยืนต้น หลายลำต้น ติดผลนานและ ผลผลิตสูง- มากถึง 20-25 กก. จาก 1 บุช พุ่มมะยมสูงถึง 1.5 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2 ม. มะยม - พืชในละติจูดพอสมควรทนต่อการแรเงาเล็กน้อย แต่ค่อนข้างชอบความชื้น ระบบรากของมะยมตั้งอยู่ที่ความลึกสูงสุด 40 ซม. ทางที่ดีควรวางไว้ตามแนวรั้วที่ระยะ 1-1.5 ม. จากพุ่มไม้ เมื่อเวลาผ่านไป พวกมันจะเติบโต ก่อตัวเป็นกำแพงที่เต็มไปด้วยหนาม

ตะไคร้

ตะไคร้เป็นไม้พุ่มปีนเขาขนาดใหญ่จากตระกูลแมกโนเลีย ความยาวของมันถึงสิบห้าเมตรและคดเคี้ยวรอบ ๆ ต้นไม้ตะไคร้มีลักษณะคล้ายเถาวัลย์ ความหนาของลำต้น 2 ซม. พืชจะอยู่ในรูปแบบของไม้พุ่มในภาคเหนือ Schisandra berries มี 2 เมล็ด สีแดงสด ฉ่ำ ทรงกลม เปรี้ยวมาก เมล็ดมีกลิ่นคล้ายมะนาวและมีรสขมและไหม้ เปลือกของรากและลำต้นมีกลิ่นเหมือนมะนาวด้วยเหตุนี้จึงได้ชื่อตะไคร้

ราสเบอรี่

ราสเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มผลัดใบที่มีเหง้ายืนต้นซึ่งสูงกว่าพื้นดินสองปีขึ้นไปสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง เหง้ามีลักษณะคดเคี้ยว เป็นไม้ยืนต้น มีรากที่แปลกประหลาดหลายราก ก่อตัวเป็นระบบกิ่งที่มีประสิทธิภาพ ลำต้นตั้งตรง ใบเป็นวงรี สีเขียวเข้มด้านบน ด้านล่างสีขาว มีขนเล็กๆ ดอกมีสีขาว กว้างประมาณ 1 ซม. เก็บเป็นช่อเล็ก ๆ เรซโมส ตั้งอยู่บนยอดของลำต้นหรือตามซอกใบ ผลไม้ราสเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีขนดกขนาดเล็กที่หลอมรวมกันเป็นผลไม้ที่ซับซ้อน ผลไม้มักเป็นสีแดง แต่มีราสเบอร์รี่สีเหลืองและสีดำหลายพันธุ์

Cloudberry

ไม้ล้มลุกยืนต้นขนาดเล็กที่มีเหง้าแตกแขนงคืบคลาน ลำต้นนั้นเรียบง่ายตั้งตรง สูง 10-15 ซม. ปลายดอกสีขาวดอกเดียว ใบมีรอยย่นรูปหัวใจมีขอบห้อยเป็นตุ้ม ผล cloudberry เป็น drupe ผสมสีแดงในตอนแรกและสีเหลืองอำพันเมื่อสุก Cloudberry บุปผาในเดือนพฤษภาคม - นุ่น สุกในเดือนกรกฎาคมสิงหาคม ผลไม้ - เปรี้ยวจัด, ไวน์

ซีบัคธอร์น

ไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กสูงถึงสามถึงสี่เมตร มีกิ่งก้านปกคลุมไปด้วยหนามเล็ก ๆ และใบสีเขียวยาวเล็กน้อย
ทะเล buckthorn ผสมเกสรโดยลมบุปผาในปลายฤดูใบไม้ผลิ ผลมีขนาดเล็ก (สูงถึง 8-10 มม.) สีส้มเหลืองหรือแดงส้มรูปไข่ ชื่อของพืชชนิดนี้ "Sea buckthorn" นั้นเหมาะสมมากเนื่องจากผลเบอร์รี่ของมันอยู่บนก้านที่สั้นมากบนกิ่งก้านนั่งอย่างใกล้ชิดราวกับว่าเกาะอยู่รอบตัวพวกเขา ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวค่อนข้างน่าพอใจรวมถึงกลิ่นหอมที่แปลกประหลาดและเป็นเอกลักษณ์ซึ่งค่อนข้างคล้ายกับสับปะรด นั่นคือเหตุผลที่ทะเล buckthorn บางครั้งเรียกว่าสับปะรดทางเหนือหรือไซบีเรียน

มะกอก

ต้นไม้สูงกึ่งเขตร้อนที่เขียวชอุ่มตลอดปีในสกุลมะกอก (Olea) ของตระกูลมะกอก (Oleaceae)
ความสูงของต้นมะกอกที่โตเต็มวัยมักจะสูง 5-6 เมตร แต่บางครั้งก็สูงถึง 10 ถึง 11 เมตรหรือมากกว่านั้น ลำต้นมีเปลือกหุ้มสีเทา มีตะปุ่มตะป่ำ บิดเป็นเกลียว มักเป็นโพรงในวัยชรา กิ่งก้านเป็นปมยาว ใบมีรูปใบหอกแคบสีเทาสีเขียวไม่ร่วงหล่นในฤดูหนาวและค่อย ๆ ต่ออายุในช่วงสองถึงสามปี ดอกมีกลิ่นหอมมีขนาดเล็กมาก ยาว 2 ถึง 4 ซม. สีขาว มีช่อดอกหนึ่งช่อตั้งแต่ 10 ถึง 40 ดอก ผลมะกอกรูปวงรียาว มีความยาว 0.7 ถึง 4 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ถึง 2 ซม. มีจมูกแหลมหรือทู่ เนื้อ ภายในมะกอกมีหิน

โรวัน

ต้นไม้สูงถึง 10 เมตร ไม่ค่อยเป็นไม้พุ่มในตระกูล Rosaceae ผลไม้โรวันมีลักษณะเป็นทรงกลมคล้ายผลเบอร์รี่สีแดงเปรี้ยวขมมีรสฝาดเล็กน้อย หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกผลไม้สูญเสียความฝาดกลายเป็นอร่อยและค่อนข้างหวาน บุปผาในเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ผลสุกในเดือนกันยายนจะอยู่บนต้นไม้จนถึงปลายฤดูหนาว
ในธรรมชาติ เถ้าภูเขาพบได้ในป่าและพื้นที่ภูเขาทางตอนเหนือและตอนกลางของซีกโลกเหนือ ดูแลรักษาง่ายพอสมควร โรแวนส่วนใหญ่ดูดีเกือบตลอดทั้งปี

กลับ

นกนางนวลเป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็ก 1.5-3 (พันธุ์ใหญ่สูงถึง 4-8) เมตร มีกิ่งก้านเต็มไปด้วยหนามจำนวนมาก กิ่งก้านเติบโตในแนวนอนและจบลงด้วยหนามแหลมคม กิ่งอ่อนมีขนดก
ใบของเทิร์นเป็นรูปไข่หรือรูปไข่กลับ ใบอ่อนมีขนเมื่ออายุมากขึ้นกลายเป็นสีเขียวเข้มมีมันเงาด้านหนัง ผลแบล็กธอร์นส่วนใหญ่เป็นลูกกลม ขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 มม.) สีดำอมน้ำเงินเคลือบแว็กซ์

feijoa

โนโวลัต เฟยัว
เบอร์รี่สีเขียวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าพื้นเมืองของ อเมริกาใต้. ขนาด feijoa มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 ซม. และหนักประมาณ 20-120 กรัม เมื่อสุกผลจะชุ่มฉ่ำมากและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย โรงงานแห่งใหม่ถูกค้นพบเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ในบราซิลระหว่างการสำรวจทางวิทยาศาสตร์ ในยุโรปผลไม้ปรากฏตัวครั้งแรกในปี พ.ศ. 2433 ในฝรั่งเศส จากที่นั่น feijoa แพร่กระจายไปยังประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน แหลมไครเมีย และคอเคซัส ต้นไม้มีความร้อนสูงและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้สูงสุด -10°C

กายภาพ

Physalis ทั่วไป (vesicle, dog cherry, marunka) เป็นไม้ยืนต้นจากตระกูล nightshade สูง 50-100 ซม. หน่อใต้ดินของ physalis กำลังคืบคลานเป็นไม้และแตกแขนง ลำต้นตั้งตรง โค้งเป็นเชิงมุม ผลของ Physalis มีลักษณะเป็นทรงกลม ชุ่มฉ่ำ สีส้มหรือสีแดง ล้อมรอบด้วยสีส้มบวมเป็นฟองรูปฟอง เกือบจะเป็นถ้วยทรงกลมขอบคุณที่พืชได้ชื่อ physalis จาก คำภาษากรีก“physo” ซึ่งหมายถึงบวม บุปผาพืชในเดือนพฤษภาคม - สิงหาคม ผล Physalis สุกในเดือนมิถุนายน-กันยายน มันเติบโตได้ทุกที่ในป่าโปร่ง ท่ามกลางพุ่มไม้ ตามขอบ ในหุบเขา

เชอร์รี่

ไม้ยืนต้นสูงถึง 10 เมตรจากตระกูล Rosaceae ซึ่งเป็นญาติสนิท

Delicious สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังเป็นยาและเช่นเดียวกับยาอื่น ๆ พวกเขามีข้อห้ามของตัวเอง พิจารณาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่สีแดงที่มีชื่อเสียงที่สุดและคุณสมบัติการใช้งาน เราจะเรียนรู้วิธีการปลูกและสิ่งที่ธรรมชาติให้สารที่มีประโยชน์แก่เราในรูปแบบของผลไม้ที่สดใสและฉ่ำ

สตรอเบอร์รี่ - ไม้ยืนต้นครอบครัว Pink ซึ่งพบได้ทั่วไปในหลายประเทศทั่วโลก: ในอเมริกา ยุโรป และเอเชียกลาง สตรอเบอร์รี่สีแดงและฉ่ำนั้นอร่อยและหอมมาก
ก้านใบสตรอเบอร์รี่สามารถสูงได้ถึง 5 ถึง 40 ซม. และจบลงด้วยใบรูปวงรีสามใบขนาดใหญ่ ระบบรากเป็นเส้นใยพัฒนามาอย่างดี ดอกสตรอเบอรี่ประกอบด้วยกลีบดอกมนห้ากลีบ สีขาวบนก้านดอกสั้นที่เก็บรวบรวมในช่อดอกไทรอยด์ สตรอเบอร์รี่บานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน กระบวนการสุกของผลเบอร์รี่ประมาณ 3 สัปดาห์นับจากเริ่มออกดอก
คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในที่โล่งได้มันเติบโตได้ดีบนดินสีดำทางตะวันตกเฉียงใต้

มีความจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ขอแนะนำให้ปลูกสตรอเบอร์รี่ไปที่ใหม่หลังจากสี่ปี
สตรอเบอร์รี่ไม่เพียงแต่อร่อยและหอมมากเท่านั้น แต่ยังประกอบด้วย จำนวนมากของ สารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์ทั้งหมด. ประกอบด้วยวิตามิน C, A, E, กลุ่ม B, กรดผลไม้, เหล็ก, แคลเซียม, แมงกานีส, ฟอสฟอรัส, แคโรทีน, ไฟเบอร์, เพคติน, กรดโฟลิก, น้ำตาล

สิ่งสำคัญ! สตรอเบอร์รี่ช่วยเอาชนะอาการปวดหัวและทำตัวเหมือนแอสไพริน

กำมือของกลิ่นหอมและ เบอร์รี่แสนอร่อยมี คุณสมบัติขับปัสสาวะและฤทธิ์ลดน้ำตาลสามารถใช้โดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน ใช้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน รักษาโรคนิ่ว ความดันโลหิตสูง กลาก
ใช้กันอย่างแพร่หลายใน เครื่องสำอางเพื่อสุขภาพผิวที่ดี. สตรอเบอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและเป็นยาโป๊ ช่วยปรับปรุงอารมณ์และช่วยเอาชนะภาวะซึมเศร้า เบอร์รี่สีแดงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

สตอเบอรี่ทำร้ายคนได้ โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารและยังสามารถทำให้เกิด ภูมิแพ้.

พอใจในต้นฤดูใบไม้ร่วงด้วยผลเบอร์รี่สีแดง นี่คือไม้พุ่มย่อยที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งเป็นของตระกูล Cowberry ความสูงของยอดประมาณ 20 ซม. ใบหนาเคลือบด้านในรูปของวงรียาวไม่เกิน 3 ซม. ดอกระฆังสีขาวที่มีโทนสีชมพูมีสี่กลีบจะถูกเก็บรวบรวมในแปรง ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่สีแดงมันวาวในรูปของลูกบอลขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 0.8 ซม. ช่วงเวลาออกดอกคือพฤษภาคมถึงมิถุนายน
ต้นคาวเบอร์รี่เติบโตในป่าสนและป่าเบญจพรรณ ในทุ่งทุนดรา ในป่าพรุ และในทุ่งหญ้าบนภูเขา เผยแพร่ในภาคเหนือของรัสเซียในไซบีเรียในตะวันออกไกลและในคอเคซัสด้วย สามารถ . เพื่อเธอ แสงสว่าง และ พื้นที่ราบกับดินร่วนปนทรายหรือ ดินพรุจาก กรดเกิน.
รู้จักกันมานาน เตรียมเครื่องดื่มผลไม้แยมและอาหารอื่น ๆ แสนอร่อย มันยังคงมีประโยชน์แม้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน. Cowberry อุดมไปด้วยวิตามิน C, E, A, กลุ่ม B ที่อุดมไปด้วยเพคติน, แคโรทีน, ไฟตอนไซด์และฟลาโวนอยด์ ประกอบด้วยฟรุกโตส มาโคร และไมโครองค์ประกอบจำนวนมาก: แคลเซียม โพแทสเซียม แมงกานีส เหล็ก ทองแดง และโครเมียม

น้ำคาวเบอร์รี่เป็นยาที่มีประสิทธิภาพที่สามารถปรับปรุงการทำงานสนับสนุนของร่างกายการทำงาน ระบบทางเดินอาหาร,ปรับปรุงสายตา,กำจัดโรคผิวหนังและอาการบวม. กรดเบนโซอิกทำให้ lingonberries เป็นยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ
lingonberries ที่เป็นอันตรายสามารถเป็นแผลสำหรับผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบและนิ่วในไต ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำควรใช้ lingonberries ด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากพวกเขา ลดความดันโลหิต.

ราสเบอร์รี่รสหวานและมีกลิ่นหอมเป็นไม้พุ่มกึ่งพุ่ม ลำต้นตั้งตรง มีหนามสูงเกิน 1.5 เมตร อยู่ในวงศ์ Rosaceae ใบรูปวงรีที่ซับซ้อนปกคลุมไปด้วยขนเส้นเล็ก ดอกราสเบอร์รี่มีสีขาวมีสีเขียวมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. เก็บในช่อดอก - แปรง

ผลมีลักษณะเป็นทรงกลม ประกอบด้วยลูกดรูเล็กๆ ที่ปกคลุมไปด้วยขน ซึ่งหลอมรวมกันเป็นชิ้นเดียวบนภาชนะทรงกรวย สีของผลเป็นสีแดง แต่มีสีเหลืองหลากหลาย ราสเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ระยะเวลาการออกดอกของราสเบอร์รี่เริ่มในเดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดในเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่สุกจะปรากฏในต้นฤดูร้อนและจนถึงเดือนสิงหาคม
ราสเบอร์รี่เติบโตระหว่างพุ่มไม้ในป่าของประเทศยูเครน เบลารุส รัสเซีย สามารถพบได้ใน เทือกเขาคอเคซัส,เอเชียกลางและคาร์พาเทียน. นอกจากราสเบอร์รี่ป่าแล้ว ยังมีผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพอีกมากมายที่คุณทำได้

ราสเบอร์รี่มีวงจรการพัฒนาสองปี เติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันจาก ลมแรงด้วยดินที่เป็นกลาง สามารถปลูกเป็นแถวหรือพุ่มไม้เดี่ยวได้
แยมราสเบอรี่หอมอร่อยใช้มานานหลายปีแล้ว รักษาโรคหวัดเป็นยาลดไข้และไดอะฟอเรติก

ราสเบอร์รี่มีองค์ประกอบ: เหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม กรดอินทรีย์ ผลเบอร์รี่ฉ่ำอุดมไปด้วยวิตามิน C, A, B, PP ประกอบด้วยฟรุกโตสและกลูโคสเพคติน ยาต้มและน้ำเชื่อมจากราสเบอร์รี่ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และลดความดัน มีผลดีต่อการทำงานของลำไส้. ในทางการแพทย์ไม่เพียงใช้ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรากด้วย ราสเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ
น้ำมันหอมระเหยที่ราสเบอร์รี่มีอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ นอกจากนี้น้ำราสเบอร์รี่สดมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารโรคไต ราสเบอร์รี่มีข้อห้ามในผู้ป่วยโรคหอบหืด

เป็นไม้ต้นขนาดเล็กหรือไม้พุ่มที่มีถิ่นกำเนิดในคอเคซัส ผลไม้คอร์เนลที่สดใสมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มีสารออกฤทธิ์จำนวนมาก

ความสูงของต้นดอกวูดสามารถสูงถึง 3-6 ม. กิ่งก้านถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีเทาจัดในแนวนอน ความยาวของใบรูปวงรีอยู่ระหว่าง 3 ถึง 8 ซม. ดอกไม้สีทองขนาดเล็กประกอบด้วยสี่กลีบและเก็บในช่อดอกในร่ม กลีบดอกด้วย ปลายแหลม. ผลไม้ฉ่ำสามารถเป็นรูปไข่รูปลูกแพร์หรือทรงกลม ข้างในผลมีกระดูกยาวค่อนข้างใหญ่ ผลเบอร์รี่สุกในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นเดือนกันยายน
พบด๊อกวู้ดใน ธรรมชาติป่าส่วนใหญ่ในคอเคซัส พบได้ในสวนเป็นพืชที่ปลูกในยุโรปและเอเชียกลางในยูเครนมอลโดวารัสเซีย

เส้นใย ระบบรากต้องรดน้ำจนกว่าต้นกล้าจะหยั่งราก พืชชนิดนี้มีอายุยืนยาวและสามารถเติบโตได้นานกว่าร้อยปี
ผลไม้ด๊อกวู้ดถูกนำมาใช้ในอาหารมานานแล้วมีกลิ่นหอมรสเปรี้ยวหวานปานกลางมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้ที่เตรียมไว้ใน ผลไม้แช่อิ่ม แยม แยมผิวส้ม ไวน์ ใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารต่างๆ. ใช้เมล็ดพืชแทนกาแฟ และต้มใบเหมือนชาเพื่อทำเครื่องดื่มหอมกรุ่น
ด๊อกวู้ดมี: ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ เสริมสร้างและให้เสียง เนื้อหาของวิตามินซีในนั้นสูงกว่าในมาก ประกอบด้วยเพคตินและไฟตอนไซด์ กรดอินทรีย์ ธาตุอาหารหลัก (แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม) มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

ตกแต่งสวนมาเป็นเวลาหลายศตวรรษและถูกใช้เป็นหมอสีเขียว ต้นไม้หรือไม้พุ่มนี้สามารถเติบโตได้สูงถึงหลายเมตร ใบของสามถึงห้ากลีบวางอยู่บนยอดกลมโดยมีปลายแหลมในรูปของฟัน เก็บดอกสีขาวในร่มช่อดอกที่ปลายยอดอ่อน ผลเป็นรูปลูกกลมสีแดงสด เส้นผ่านศูนย์กลางของ drupes คือ 0.5-1 ซม. ข้างในมีกระดูกกลมขนาดใหญ่ ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคมและดำเนินต่อไปในเดือนมิถุนายน ผลไม้สุกในฤดูใบไม้ร่วง
Viburnum พบได้ตามธรรมชาติในยุโรปและเอเชีย โดยเติบโตได้ดีในเขตภูมิอากาศแบบอบอุ่น ไม่โอ้อวดและทนต่อความเย็นจัดและทนแล้งได้ สามารถอยู่ในที่ที่มีแดดจัดหรือร่มเงาเล็กน้อย

พุ่มไม้ Viburnum ปลูกในสวนห่างจากกัน 2-3 เมตร viburnum คือ ไม้ประดับที่สวยงามตลอดเวลาของปี
ผลเบอร์รี่ viburnum สีแดงใช้เป็นยา วิตามินซีช่วยในการเอาชนะโรคหวัดไวรัส Kalina สามารถลดความดันโลหิตรักษาอาการไอได้ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน E, A, P, K, กรดอินทรีย์, เพคติน, ไฟโตไซด์, มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนหนึ่ง (เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โมลิบดีนัม, โพแทสเซียม, ฯลฯ )
Viburnum มีรสเปรี้ยวเนื่องจากกรดอินทรีย์ แต่เธอไม่เท่ากันเธอปรับปรุงการทำงานของตับ, หัวใจ, ทางเดินอาหาร, มีคุณสมบัติขับปัสสาวะและลดไข้

ห้ามใช้ไวเบิร์นนัมความดันเลือดต่ำ, ผู้ที่มีความเป็นกรดสูง, โรคไต, สตรีมีครรภ์.

- ไม้พุ่มประดับ แตกแขนง มีหนาม สูงมากกว่า 2 ม. ใบเป็นรูปวงรียาวไม่เกิน 4 ซม. มีฟันเล็ก ดอกไม้สีเหลืองที่มีกลีบดอกหกกลีบถูกเก็บรวบรวมในพู่กัน เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกประมาณ 0.7 ซม. ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีแดงยาวมากกว่า 1 ซม. มีรสเปรี้ยว Barberry บานตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ผลิถึงปลายเดือนพฤษภาคม ผลเบอร์รี่สุกในเดือนกันยายนถึงตุลาคม
Barberry เกิดขึ้นตามธรรมชาติในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ในยุโรปและ ประเทศในเอเชีย, ในคอเคซัส. ไม้พุ่มนี้มี รูปร่างที่สวยงามมงกุฎ ดูมีเสน่ห์มากในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อใบไม้เปลี่ยนเป็นสีแดง ประดับสวนมากมายและ ใช้กันอย่างแพร่หลายโดยนักออกแบบภูมิทัศน์.

ควรอยู่ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ มันแพร่กระจายโดยเมล็ดหรือกิ่งและยอด การลงจอดทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง
Barberry ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ผลไม้จะถูกทำให้แห้งและเพิ่มเป็นเครื่องปรุงรสให้กับอาหารตะวันออกมากมาย ผลไม้และใบมีอัลคาลอยด์ วิตามินเค ฟรุกโตส กลูโคส กรดอินทรีย์ และเพกตินจำนวนมาก น้ำผลไม้และแยมอร่อย ซอสหอมๆ ได้จากผลเบอร์รี่
Barberry ใช้ในยาพื้นบ้าน มีไว้สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย, ปรับปรุงการทำงานสนับสนุนของร่างกายเนื่องจากเนื้อหาของวิตามินซี, รักษาโรคตับ, เบาหวาน, มีผล choleretic

ข้อห้าม barberry ความดันโลหิตตก ผู้ที่มีภาวะกรดและการแข็งตัวของเลือดสูง สตรีมีครรภ์และในวัยหมดประจำเดือน การใช้เป็นเวลานานอาจทำให้ท้องผูกได้

ลูกเกด

ลูกเกดแดงเป็นไม้พุ่มยืนต้นสูง 1-2 เมตรเป็นของตระกูลมะยม ใบหยักมี 3-5 แฉก ดอกมีขนาดเล็ก สีเหลือง ออกเป็นกระจุก ผลเบอร์รี่มีสีแดงสดมีรสเปรี้ยว
ลูกเกดแดงกระจายไปทั่วยูเรเซียใกล้แหล่งน้ำและตามชายป่า เป็นไม้พุ่มประดับและเพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ สถานที่ที่มีแดดทางด้านทิศใต้ที่มีดินร่วนปนหรือเชอร์โนเซมเหมาะสำหรับมัน
ลูกเกด - . ประกอบด้วย โดยเฉพาะวิตามินซีเช่นเดียวกับวิตามิน B, วิตามิน A, E, K. ผลเบอร์รี่เปรี้ยวอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม เช่นเดียวกับธาตุเหล็ก ซีลีเนียม และสังกะสี ใช้ในการปรุงอาหารสำหรับทำขนมต่างๆ
Redcurrant มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดไข้ เพิ่มความอยากอาหาร และดับกระหาย ในการแพทย์พื้นบ้านใช้ผลเบอร์รี่และใบลูกเกด

น้ำลูกเกดแดง ข้อห้ามด้วยโรคกระเพาะ, แผล, ตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ

แครนเบอร์รี่เป็นไม้เลื้อยที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งเป็นของตระกูลเฮเทอร์ ลำต้นมีความยืดหยุ่นและบาง ใบมีขนาดเล็ก รูปขอบขนาน ยาวไม่เกิน 1.5 ซม. สีเขียวเข้ม แครนเบอร์รี่บานปลายฤดูใบไม้ผลิ-ต้นฤดูร้อน ดอกไม้สีชมพูบนก้านดอกยาว ผลไม้มีลักษณะกลมสีแดงสดมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม. รสชาติของแครนเบอร์รี่มีรสเปรี้ยว
แครนเบอร์รี่เติบโตในพื้นที่แอ่งน้ำ ในป่าสนชื้น บนชายฝั่งทะเลสาบในภาคเหนือ เบอร์รี่ที่มีประโยชน์นี้ปลูกในระดับอุตสาหกรรมในพื้นที่เพาะปลูกพิเศษในสหรัฐอเมริกา โปแลนด์ แคนาดา และรัสเซีย แครนเบอร์รี่มีแสงมาก ทนต่อความเย็นจัด และไม่ต้องการดิน สามารถขยายพันธุ์ได้ทางพืช สถานที่มีแสงสว่างเพียงพอและชื้นดินควรเป็นพีทหรือสารตั้งต้นที่มีเข็ม
คุณค่าของแครนเบอร์รี่อยู่ในองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ. ประกอบด้วยองค์ประกอบหลักของไมโครและมาโครวิตามินของกลุ่ม B, C, A, K. แครนเบอร์รี่ช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานความดันโลหิตสูงผู้ที่เป็นโรคไตและระบบขับถ่ายโรคไขข้อและโรคผิวหนัง

แครนเบอร์รี่มีข้อห้ามในโรคกระเพาะและแผลที่มีความเป็นกรดสูงรวมถึงโรคตับ

- ตัวแทนตระกูลชมพู เป็นไม้พุ่มที่มีลำต้นตรงมีหนามปกคลุม ใบมีปีกนก 5 ใบยาว 4 ถึง 9 ซม. ดอกเดี่ยวมีสีชมพูอ่อน เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. ผลเป็นรูปไข่หรือทรงกลม ฉ่ำ เรียบ เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.5 ซม. สุกในเดือนกันยายน
โรสฮิปเติบโตในสภาพอากาศอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน กระจายอยู่ทั่วไปในเอเชียกลาง ยูเครน รัสเซีย เบลารุส มอลโดวา เป็นไปได้ในสวนเป็นญาติของดอกกุหลาบและมีคุณสมบัติในการตกแต่ง สามารถใช้เป็นพุ่มไม้สีเขียวได้ วิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์สะโพกกุหลาบคือการตัด นี้ พืชโอ้อวดเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นปานกลางในที่สว่าง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีเช่นเดียวกับวิตามิน A, K, B2, E, เคราติน เขามี คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ. ช่วยรักษาโรคหวัด, โรคของระบบสืบพันธุ์, cholelithiasis ได้อย่างรวดเร็ว

ที่สุด วิถีโบราณการเก็บรักษาผลเบอร์รี่เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว ในรูปแบบนี้เปลือกของพวกมันจะกลายเป็นหินองค์ประกอบในกระบวนการสูญเสียความชื้นจะถูกบีบอัดอย่างแน่นหนา แต่จะไม่สูญเสียคุณสมบัติการรักษา

เป็นยาไม่เพียงใช้ผลไม้เท่านั้น แต่ยังใช้ดอกไม้และรากด้วย โรสฮิปช่วยด้วย โรคผิวหนัง, ข้ออักเสบ, โรคโลหิตจาง.
วิตามินซีในปริมาณสูงสามารถเพิ่มความเป็นกรดได้ ดังนั้นแผลในกระเพาะและผู้ที่เป็นโรคกระเพาะจึงควรใช้กุหลาบสะโพกอย่างระมัดระวัง เงินทุนที่ไหลเข้ามากเกินไปอาจทำให้เคลือบฟันเสียหายได้ หากใช้เป็นเวลานานใน ปริมาณมากขัดขวางการทำงานของตับและอวัยวะภายในอื่นๆ

- ไม้พุ่มหรือไม้พุ่มหนามในตระกูล Rosaceae ใบสลับกับฟันเรียงเป็นเกลียว Hawthorn บุปผาด้วยช่อดอกรูปต่อมไทรอยด์ ดอกมีสีขาวห้ากลีบ ผลไม้ - จากสีส้มถึงเบอร์กันดี, ทรงกลมหรือยาว, แน่นด้วยรสหวาน เส้นผ่านศูนย์กลางของผลสามารถสูงถึง 0.5 ถึง 4 ซม. สุกในปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน
ฮอว์ธอร์นเติบโตตามชายป่าและริมฝั่งแม่น้ำในยูเรเซีย อเมริกาเหนือ เขาไม่แปลกทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีความชื้นปานกลางในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง

ใบไม้ฉลุ ดอกไม้สีขาว และผลไม้สีแดงดูสวยงามมากตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
Hawthorn มี ดอกไม้ ผลไม้ และใบเป็นยา. ผลไม้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และใช้รักษาโรคหัวใจ ทำความสะอาดหลอดเลือด และปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก วิตามินเค ฟลาโวนอยด์ และกรดเออร์โซลิก ซึ่งช่วยขยายหลอดเลือด Hawthorn มีผลดีต่อระบบประสาท บรรเทาความเครียดและความสงบ

Hawthorn สามารถ อันตรายหากบริโภคในขณะท้องว่างหรือล้างออก น้ำเย็น มีอาการกระตุกและจุกเสียดในลำไส้ การใช้ Hawthorn ในปริมาณมากเป็นเวลานานอาจทำให้อัตราการเต้นของหัวใจช้าลงและทำให้ระบบประสาทตกต่ำ

ไม้พุ่มหรือต้นไม้อื่นซึ่งเป็นตัวแทนของตระกูล Pink - กิ่งก้านสาขาโรวันหนาแน่นมีใบยาวและแคบมีฟันแหลมคม ออกดอกเป็นช่อสีขาว ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนพฤษภาคมและดำเนินต่อไปในเดือนมิถุนายน ผลส้มขนาดเท่าเมล็ดถั่วจะมีลักษณะเป็นทรงกลม มีรสขมและฝาด เถ้าภูเขาสุกในเดือนกันยายนหลังจากน้ำค้างแข็งจะกลายเป็นหวานความฝาดหายไป
เถ้าภูเขาหลายชนิดพบได้ทั่วไปในสภาพอากาศอบอุ่นในยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ กลุ่มเถ้าภูเขาดูสวยงามในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เธอตกแต่งที่ดินหลายแห่งของชาวสลาฟในสมัยโบราณเชื่อกันว่าเถ้าภูเขาปกป้องที่อยู่อาศัยจากวิญญาณชั่วร้าย ไม่ยากเลย ปลูกได้ดีบนดินอุดมสมบูรณ์ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ เป็นไปได้จากผลเบอร์รี่สุกจำเป็นต้องเอาเมล็ดออกจากเนื้อและหว่านลงในดิน
ผลเบอร์รี่โรวันใช้สำหรับทำอาหาร มาร์ชเมลโลว์ เยลลี่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ องค์ประกอบของผลไม้โรวันอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด (C, A, E, B, PP), กรดอินทรีย์, แคโรทีน, ฟลาโวนอยด์และแทนนิน
ผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน โรวัน ปรับปรุงการเผาผลาญและการย่อยอาหารมีคุณสมบัติขับปัสสาวะและอหิวาตกโรค สามารถมีผลต้านเชื้อแบคทีเรียและปรับปรุงการทำงานสนับสนุนของร่างกายโดยรวม

Rowan มีข้อห้ามในผู้ที่มีความเป็นกรดสูง, โรคหัวใจและการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น

ไม่ใช่ทุกคนที่คุ้นเคยกับ irga ซึ่งเป็นตัวแทนของตระกูล Pink เป็นไม้พุ่มไม้ประดับหรือไม้ต้นเตี้ยสูงได้ถึง 2.5 ม. ใบไม้ธรรมดารูปไข่มีขอบหยัก มันบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวที่รวบรวมไว้ในพุ่มไม้เขียวชอุ่ม ผลไม้มีรูปร่างคล้ายแอปเปิ้ลมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. จากสีแดงม่วงถึงสีน้ำเงินเข้ม Irga สุกในปลายเดือนกรกฎาคมและในเดือนสิงหาคมผลไม้มีเนื้อและหวาน
Irga เติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นในยุโรป แอฟริกาเหนือ อเมริกาเหนือ และญี่ปุ่น ไม้พุ่มปรับให้เข้ากับสภาพใหม่ได้อย่างง่ายดายสามารถพบได้บนเนินหินในคอเคซัสและแหลมไครเมีย

เนื่องจากความไม่โอ้อวดความแข็งแกร่งในฤดูหนาวคุณสมบัติการตกแต่งและประสิทธิผลที่ดีชาวสวนหลายคนในแปลงของพวกเขา ไม้พุ่มเติบโตได้ดีและออกผลในพื้นที่แสงไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดิน ขยายพันธุ์โดยการแบ่งพุ่ม กิ่งตอน และเมล็ด
พวกเขาทำไวน์ชั้นเยี่ยมแยมมาร์ชเมลโลว์จากผลเบอร์รี่ Irga ยังใช้ในยาเป็นแหล่งของวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อุดมไปด้วยวิตามิน PP โดยเฉพาะอย่างยิ่งซึ่งมีผลดีต่อสถานะของหลอดเลือดและการทำงานของหัวใจ ผลไม้ปรับปรุงการย่อยอาหารใช้สำหรับ hypovitaminosis

ในการทำอาหารกว้าง เบอร์รี่แห้งมีลักษณะคล้ายลูกเกดและใช้เป็นไส้สำหรับพาย พาย และเค้ก irgu บดใช้ในการเตรียมมัฟฟิน casseroles แพนเค้กและฟริตเตอร์ สำหรับของหวานและคอร์สที่สอง ซอสปรุงด้วยผลเบอร์รี่ irgi

Irga สามารถทำร้ายผู้ป่วยความดันโลหิตตกได้ในกรณีที่บุคคลไม่สามารถทนต่อยาได้ ผลเบอร์รี่มีผลสงบเงียบต้องนำมาพิจารณาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อขับรถและอย่าใช้ของหวานในทางที่ผิด

ตะไคร้ - ไม้ยืนต้น โรงงานปีนเขาจากตระกูลแมกโนเลีย กิ่งก้านรูปเถาวัลย์มีความยาวมากกว่า 10 ม. มีความหนา 1-2 ซม. ใบเรียบง่ายเป็นรูปไข่ค่อนข้างใหญ่ ตะไคร้บุปผาด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูที่รวบรวมในแปรง ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิและต่อเนื่องไปจนถึงเดือนมิถุนายน ผลของตะไคร้มีสีแดงสด ทรงกลม ขนาดเท่าลูกเกดแดง รสชาติของผลไม้มีรสเปรี้ยวมีรสขมและมีกลิ่นหอมเหมือนมะนาว ผลไม้สุกในต้นฤดูใบไม้ร่วง ตะไคร้เป็นพืชที่ให้ผลผลิตค่อนข้างดี แต่ออกผลในหนึ่งปี
ในป่าตะไคร้พบได้ในประเทศจีน, ญี่ปุ่น, ตะวันออกไกล, หมู่เกาะคูริล ชาวสวนเป็นไม้ประดับและ ไม้ผล. ขอแนะนำให้ปลูกบนโครงบังตาที่เป็นช่องยาวสองเมตรในที่มีแดดจัดและได้รับการปกป้องจากที่เย็น พืชเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีแสงสว่างและมีการระบายน้ำดี วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้การปักชำและการฝังรากลึก
ตะไคร้อุดมไปด้วยวิตามินอีและซี ประกอบด้วย น้ำมันหอมระเหย,กรดอินทรีย์ สารอาหารที่พบในผลไม้ ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด ตับ. เครื่องดื่มตะไคร้มีผลโทนิค

ตะไคร้มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการนอนไม่หลับความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหารและผู้ป่วยความดันโลหิตสูง

Cloudberry เป็นตัวแทนของตระกูล Rosaceae อีกชนิดหนึ่งซึ่งเป็นไม้พุ่มยืนต้นหรือไม้ล้มลุกสูงประมาณ 30 ซม. ลำต้นตั้งตรงบางปลายมีใบหลายใบ ใบกลมมนห้าแฉก ดอกเดี่ยวสีขาวมีห้ากลีบปรากฏในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ผลไม้ Cloudberry มีสีเหลืองอำพันมีรูปร่างคล้ายกับราสเบอร์รี่ แต่รสชาติและกลิ่นแตกต่างกัน สุกในเดือนสิงหาคม
ในธรรมชาติ พบคลาวด์เบอร์รี่ในพื้นที่แอ่งน้ำในซีกโลกเหนือ ทางตะวันออกไกลของไซบีเรีย การผลิตภาคอุตสาหกรรมผลเบอร์รี่ที่หอมหวานและดีต่อสุขภาพปลูกในพื้นที่เพาะปลูกพิเศษในประเทศแถบสแกนดิเนเวียและอเมริกา

บนพล็อตส่วนตัวค่อนข้างยากจำเป็นต้องสร้างสภาพที่คล้ายกับที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องขุดคูระบายน้ำเลียนแบบหนองบึงและเติมด้วยส่วนผสมของเศษซากป่าและรักษาความชื้นที่จำเป็น เป็นการดีกว่าที่จะเผยแพร่ cloudberry ทางพืชเป็นการยากที่จะเพาะเมล็ดจากเมล็ด
Cloudberry เป็นแหล่งของกรดแอสคอร์บิก, วิตามิน PP, A, B. เบอร์รี่มีมาลิกและ กรดมะนาว, เพกตินและแทนนิน

ผลไม้สามารถบริโภคได้ใน สดและสำหรับการผลิตต่างๆ ขนมหวาน แยม เครื่องดื่ม. คลาวด์เบอร์รี่ยังถูกบริโภคในรูปแบบแช่
Cloudberry ใช้ในยาเป็น antispasmodic, antimicrobial และ diaphoretic เบอร์รี่ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารและหัวใจช่วยในการรักษาโรคผิวหนัง

Cloudberries มีข้อห้ามสำหรับแผลและคนที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงในช่วงที่กำเริบ

เธอรู้รึเปล่า? ในฟินแลนด์ คลาวด์เบอร์รี่เป็น สัญลักษณ์ประจำชาติและปรากฎบนเหรียญ 2 ยูโร

Gumi เป็นไม้พุ่มประดับที่สวยงามพร้อมผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออก อยู่ในตระกูล Lokhov สามารถสูงได้มากกว่า 2 เมตรใบมีรูปร่างเป็นวงรีเรียบคล้ายกับลอเรล ดอกมีสีขาวและมีกลิ่นหอม ผลสีแดงสด รูปรีหรือทรงกลม มีก้านและเมล็ดยาวอยู่ข้างใน ผลเบอร์รี่กูมิมีความยาวประมาณ 2 ซม. คล้ายกับดอกวูด สุกในช่วงกลางฤดูร้อน รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยทาร์ตคล้ายกับรสชาติและ
Gumi มีถิ่นกำเนิดในญี่ปุ่น จีน และเกาหลี และยังปลูกใน Sakhalin หากต้องการคุณสามารถวางแผนส่วนตัวได้ ไม้พุ่มชอบแสงแดดเป็นกลางในความเป็นกรด ดินที่อุดมสมบูรณ์. ขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึก ปักชำ และเมล็ด

ผลเบอร์รี่กูมิมีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยวิตามินซี นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนและโลหะที่มีคุณค่า ผลเบอร์รี่ไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังรวมถึงดอกไม้และใบไม้ด้วย ทางทิศตะวันออก กูมิใช้เพื่อยืดอายุความเยาว์วัยและอายุยืนพวกเขาสร้างผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปในร่างกาย, กระชับ, ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, ป้องกันเส้นโลหิตตีบและโรคหลอดเลือดหัวใจและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ผลเบอร์รี่เปรี้ยวหวานถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมซอสเครื่องดื่มและอาหารเสริมวิตามินต่างๆ
ผลเบอร์รี่กูมิมีข้อห้ามสำหรับความไวของแต่ละบุคคลและโรคเบาหวาน

ดังนั้นเราจึงได้เรียนรู้คุณสมบัติหลักของผลเบอร์รี่สีแดงที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไม้พุ่มประดับสามารถตกแต่งสวนและ แปลงบ้านให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม ทุกคนสามารถปลูกเบอร์รี่ที่มีสุขภาพดี จัดหาวิตามินให้ตัวเองและครอบครัวได้ และยังใช้เป็น ยา.

บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่?

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

เขียนความคิดเห็นว่าคำถามใดที่คุณไม่ได้รับคำตอบเราจะตอบกลับอย่างแน่นอน!

คุณสามารถแนะนำบทความให้เพื่อนของคุณ!

คุณสามารถแนะนำบทความให้เพื่อนของคุณ!

30 ครั้งแล้ว
ช่วย

ผลเบอร์รี่ป่ามีสุขภาพดีกว่าผลเบอร์รี่ที่ปลูกมาก ผลเบอร์รี่ป่าเติบโตในธรรมชาติไม่ได้รับการรักษาด้วยยาไม่มีสารกัมมันตภาพรังสีและโลหะหนัก เบอร์รี่ป่าป่าให้แร่ธาตุ วิตามิน และอื่นๆ อย่างครบถ้วน องค์ประกอบที่มีประโยชน์. อย่างไรก็ตามในป่าคุณสามารถค้นหาผลเบอร์รี่ที่กินไม่ได้เท่านั้น แต่ยังมีผลเบอร์รี่ที่กินไม่ได้อีกด้วย เรามาดูกันดีกว่าว่าผลเบอร์รี่ชนิดใดที่กินไม่ได้และเหตุใดจึงดีกว่าที่จะไม่กินผลเบอร์รี่ป่า

จูนิเปอร์เบอร์รี่กินไม่ได้และจูนิเปอร์เบอร์รี่คอซแซคอาจถูกพิษร้ายแรงได้

Juniper - เบอร์รี่ที่กินไม่ได้

• จูนิเปอร์สามัญ- ไม้พุ่มขนาดใหญ่หรือไม้ต้นขนาดเล็กที่เขียวชอุ่มตลอดปี สูงถึง 3 เมตร ลำต้นปกคลุมด้วยเปลือกไม้สีน้ำตาลอมเทาเป็นขุย ใบมีรูปร่างคล้ายเข็ม มีลักษณะเป็นเส้นตรง มีหนาม มีหนาม เว้นระยะอย่างมาก และรวบรวมเป็นวงสามใบ ดอกไม้ - ในรูปแบบของกรวยต่างหากบุปผาในเดือนมิถุนายน ผลไม้เป็นโคนเบอร์รี่ฉ่ำในปีแรกของชีวิตพวกเขามีสีเขียวและรูปไข่และในปีที่สองพวกเขาเป็นสีน้ำเงินดำทรงกลมด้วยการเคลือบแว็กซ์มันวาวพร้อมกับร่องสามคานที่ด้านบน . ขนาดกรวย 7-9 มม. เนื้อของมันมีเมล็ดสามสีน้ำตาลแกมเขียว 2-3 เมล็ดที่สุกในฤดูใบไม้ร่วงปีที่สอง เติบโตในดินที่มีระดับปานกลางหรือ ความชื้นสูงชอบต้นสนโดยเฉพาะป่าทึบที่พบในที่โล่ง, ที่โล่ง, ขอบและที่โล่งของป่า
• Juniper Dahurian- เป็นสปีชีส์ที่พบได้น้อย พบในกลุ่มเล็ก ๆ หรือเพียงลำพังในบางพื้นที่ของดินแดน Khabarovsk มันเติบโตบนทางลาดหิน placers และโขดหิน
• ไซบีเรียน จูนิเปอร์เป็นไม้พุ่มแตกแขนงหนาแน่นสูงถึง 1 เมตร มีปล้องสั้นลง เนื่องจากส่วนใบจะชิดกันมาก ใบจะสั้นและกว้างกว่าและกดทับกิ่ง โคนมีขนาดใหญ่กว่าและมีโทนสีน้ำเงินที่เด่นชัดกว่า
• จูนิเปอร์คอซแซค- ไม้พุ่มที่แพร่หลายซึ่งมีกิ่งก้านบางมากในลำดับสุดท้าย เปลือกมีสีแดงอมเทาใบเป็นขนมเปียกปูน "ติดกับกิ่งอย่างแน่นหนาและมีรูที่ด้านนูน ผลเป็นรูปวงรีกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 7 มม. สีน้ำตาลอมฟ้า บานภายในมี 2-6 เมล็ด พิษ!

จูนิเปอร์เบอร์รี่กินไม่ได้

จูนิเปอร์เบอร์รี่ (โคน) ไม่ได้ใช้เป็นอาหาร แต่ใช้ใน อุตสาหกรรมอาหารในการผลิตเครื่องดื่มผลไม้ ขนมหวาน ขนมปังขิง เบียร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด และเข็มและผลไม้ - สำหรับการสูบบุหรี่ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. ควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษกับต้นสนชนิดหนึ่งของ Cossack เนื่องจากทุกส่วนของพืชมีพิษเนื่องจากมีน้ำมัน sabin ที่เป็นพิษจำนวนมาก แม้แต่พืชชนิดนี้ในปริมาณเล็กน้อย นำมารับประทาน ทำให้อาเจียน ท้องร่วง และพืชขนาดใหญ่ก็สร้างความเสียหายต่อไต ส่วนกลาง ระบบประสาท(หมดสติ, ชัก, อัมพาต) ผลลัพธ์ที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิต

จูนิเปอร์เป็นพืชสมุนไพร

จูนิเปอร์เป็นยาที่มีฤทธิ์แรงและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับโรคต่างๆ Juniper ใช้สำหรับอาการบวมน้ำ, โรคของไต, กระเพาะปัสสาวะ, cholelithiasis และ nephrolithiasis, มาลาเรีย, โรคเกาต์, โรคไขข้อ, โรคกระเพาะอาหาร, โรคปอด (วัณโรค, หลอดลมอักเสบ) และโรคผิวหนังบางชนิด ในสถานที่ที่จูนิเปอร์เติบโตตามที่ระบุไว้ อากาศจะสะอาดและเยียวยาเป็นพิเศษ และนี่เป็นเพราะพืชปล่อยไฟโตไซด์ที่แรง

ใน ยาสมัยใหม่ผลไม้ชนิดหนึ่งใช้เป็นยาแก้กระสับกระส่ายต้านการอักเสบและยาฆ่าเชื้อ, ขับปัสสาวะ, diaphoretic, ยาแก้ปวด, ละลายหิน, choleretic, เสมหะ, ช่วยย่อยอาหาร

การเก็บเกี่ยวจูนิเปอร์โคนจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงที่สุกเต็มที่โดยการเคาะหรือเขย่าบนผ้าใบกันน้ำที่กระจายอยู่ใต้พุ่มไม้ ผลไม้จะถูกคัดแยก ตากให้แห้งเล็กน้อยในที่โล่ง และตากให้แห้งในห้องใต้หลังคา ในเพิง หรือใต้ร่มไม้ ในระหว่างการทำให้แห้งต้องคนบ่อยๆ เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้แห้งในเตาอบหรือเครื่องอบผ้า เพราะด้วยการทำให้แห้งอย่างรวดเร็ว ผลเบอร์รี่จะสูญเสียคุณสมบัติทางยาไป

Elderberries - ไม่เป็นพิษ แต่ - กินไม่ได้

Elderberry สีแดง - กินไม่ได้ berry

Elderberry - ไม้ล้มลุก ไม้ล้มลุก เติบโตในเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน มีประมาณ 40 ชนิด ในรัสเซีย 11 สายพันธุ์เติบโตโดยเฉพาะอย่างยิ่งพี่แดงไซบีเรียนเป็นพืชสมุนไพรและไม้ประดับ เป็นไม้พุ่มที่มีความสูง 1.5 ถึง 5 ม. พบได้ในป่าโปร่ง ป่าสน และป่าเบญจพรรณที่มีดินชื้นเพียงพอตามขอบ ทางลาดที่ร่มรื่นของหุบเหวและริมฝั่งแม่น้ำ เปลือกของกิ่งมีสีน้ำตาลอมเทา ใบอยู่ตรงข้าม ปลายใบไม่เท่ากัน มีใบย่อย 2-3 คู่ ในฤดูใบไม้ผลิ ใบไม้จะมีสีม่วงเนื่องจากมีสารแอนโธไซยานินเพิ่มขึ้น ดอกมีขนาดเล็ก สีเขียวในตอนแรก ต่อมาเป็นสีขาวอมเหลือง เก็บเป็นช่อช่อใหญ่ที่ยื่นออกมา

เบอร์รี่เอลเดอร์เบอร์รี่สีแดงกินไม่ได้

ผลของ Elderberry สีแดงมีสีแดงสดเนื้อในรูปของผลเบอร์รี่ที่มีเนื้อเป็นเนื้อและเมล็ดสีเหลือง ใบ เปลือก และดอก คือ กลิ่นเหม็นและผลเบอร์รี่มีรสชาติไม่ดี ผลเบอร์รี่ไม่มีพิษ แต่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์แม้ว่านกจะกินได้ง่าย

Elderberry เป็นพืชสมุนไพร

ในการแพทย์อย่างเป็นทางการ Elderberry ยังไม่พบการใช้งานและในการแพทย์พื้นบ้านจะใช้เพื่อให้ได้ยาแก้ปวด, diaphoretic, antitussive, emetic, ขับปัสสาวะ, ยาระบาย

บัคธอร์นเบอร์รี่กินไม่ได้ แต่เปลือกบัคธอร์นมี สรรพคุณทางยา

Buckthorn - เบอร์รี่ที่กินไม่ได้

Buckthorn - พืชในรูปแบบของต้นไม้หรือไม้พุ่มสูงถึง 4.5-5 เมตร พบในที่โล่งและที่โล่งของป่า ชอบที่เปียกใกล้กับต้นไม้ชนิดหนึ่ง การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน และบานตลอดฤดูร้อนจนถึงเดือนกันยายน ดังนั้นบนพุ่มไม้หรือต้นบัคธอร์นต้นเดียว คุณจึงสามารถเห็นดอกไม้ ดอกตูม ผลเบอร์รี่สีเขียว สีแดงและสีดำได้ในเวลาเดียวกัน เมื่อพบพืชชนิดนี้ในป่า แม้แต่คนที่โง่เขลาก็จะเข้าใจทันทีว่านี่คือบัคธอร์น

Buckthorn berries กินไม่ได้

ผลเบอร์รี่ Buckthorn กินไม่ได้สำหรับมนุษย์ ไม่มีใครรวบรวมพวกมันและพวกมันทั้งหมดยังคงอยู่สำหรับเมล็ด แต่ผลเบอร์รี่ buckthorn เป็นอาหารอันโอชะสำหรับหมีกินมันในปริมาณมาก เต็มใจกินผลเบอร์รี่ buckthorn และนก พวกเขาคือผู้หว่านต้นบักธอร์นในป่า หลายคนคิดว่าผลบัคธอร์นเป็นพิษ เนื่องมาจากฤทธิ์ทางอารมณ์และยาระบายที่แข็งแกร่ง

บัคธอร์นเป็นพืชสมุนไพร

นอกจากนี้เปลือกไม้ยังมีสรรพคุณทางยาและเป็นยา ในทางการแพทย์ ยาต้มหรือสารสกัดจากเปลือกต้นบัคธอร์นใช้เป็นยาระบายที่ดีสำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นตะคริวและท้องผูก atonic เพื่อควบคุมการทำงานของลำไส้ สำหรับริดสีดวงทวาร รอยแยกทางทวารหนัก ฯลฯ เปลือกบัคธอร์นเป็นส่วนหนึ่งของชาในกระเพาะอาหารและยาระบาย

เปลือกเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ระหว่างการไหลของน้ำนม ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ห้ามใช้เปลือกสดและแห้งซึ่งอาจทำให้เกิดผลร้ายในทางเดินอาหาร เหมาะสำหรับ การใช้รักษาเปลือกจะถูกพิจารณาหลังจากการเก็บรักษาหนึ่งหรือสองปี

เปลือกและผลเบอร์รี่ของ buckthorn มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและอุตสาหกรรม ในอุตสาหกรรม ก่อนหน้านี้ น้ำผลไม้ buckthorn berry เคยใช้ทำสีน้ำสีเหลืองและสีเขียว เนื่องจากมีสารทาไนด์ในเปลือกเป็นจำนวนมาก จึงใช้สำหรับฟอกหนัง

การปฐมพยาบาลสำหรับพิษเบอร์รี่

การปฐมพยาบาลเบื้องต้นเมื่อได้รับพิษจากพิษหรือ เบอร์รี่กินไม่ได้ประกอบด้วยการกระตุ้นการอาเจียน - ขั้นตอนนี้จะทำให้กระเพาะอาหารปลอดจากสารพิษ ในการทำเช่นนี้เหยื่อจะต้องได้รับน้ำ 2-4 แก้ว (สามารถเพิ่มถ่านกัมมันต์ลงไปได้ - 2 ช้อนโต๊ะต่อ 500 มล. เกลือ - 1 ช้อนชาต่อ 500 มล. หรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) ขั้นตอนจะต้องดำเนินการหลายครั้ง ในที่ที่มียาแนะนำให้ผู้ป่วยใช้ถ่านกัมมันต์แทนนินรวมถึงยาระบายและยารักษาหัวใจ ในกรณีที่มีอาการชักจะต้องใช้คลอเรลไฮเดรต หากไม่มีชุดปฐมพยาบาล คุณสามารถให้แคร็กเกอร์สีดำ สารละลายแป้ง หรือนมแก่ผู้ป่วยได้ ไม่เจ็บที่จะทำสวน (ถ้าเป็นไปได้) ต้องห่อตัวผู้ป่วยอย่างอบอุ่นและนำส่งแพทย์

เบอร์รี่มีพิษในรูป

เติบโตในป่ามากแค่ไหน - และและและ เราทุกคนรู้ตั้งแต่วัยเด็กว่าเห็ดอาจถึงตายได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผลเบอร์รี่ที่สดใสสวยงามสามารถเป็นพิษได้ วันนี้เราจะมาพิจารณาว่าผลเบอร์รี่ป่าชนิดใดที่คุณสามารถรับประทานได้และชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยง และค้นหาว่าสมบัติของป่าเหล่านี้เติบโตอย่างไร เก็บเกี่ยวเมื่อใด อย่างไรและทำไมจึงถูกนำมาใช้เป็นอาหาร

Barberry

ผลเบอร์รี่เปรี้ยวหวานสีแดงขนาดเล็กของ Barberry ไม่เพียงกินได้เท่านั้น แต่ยังกินได้อีกด้วย พวกเขาเติบโตบนพุ่มไม้หนามที่มีความสูงไม่เกิน 2 เมตรลำต้นของพุ่มไม้ปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลเทา แบบฟอร์ม แผ่นแผ่นอาจเป็นทรงกลมหรือรูปไข่ ผลไม้ยังสามารถยืดออกเป็นรูปวงรีหรือทรงกลมมนมากขึ้น ความยาวของผลเบอร์รี่แตกต่างกันไป 0.8 ถึง 1.2 ซม.
ไม้พุ่ม Barberry พบได้ทั้งในป่าและในการเพาะปลูก มันเติบโตในยุโรปใต้และกลาง, อเมริกาเหนือ, เปอร์เซีย, ในภาคเหนือของรัสเซีย, ในคอเคซัส, ในไซบีเรีย, เอเชียกลางและแหลมไครเมีย

ผลไม้บนไม้พุ่มจะสุกในฤดูใบไม้ร่วง และควรเริ่มเก็บเกี่ยวประมาณกลางเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม หลังจากน้ำค้างแข็ง ผลเบอร์รี่จะน่ารับประทานมากขึ้น
องค์ประกอบของผลเบอร์รี่เหล่านี้น่าประทับใจจริงๆ: ประกอบด้วยวิตามินและกรดอินทรีย์ เพกตินและน้ำตาลธรรมชาติ Barberry ใช้ทั้งในยาพื้นบ้านและยาแผนโบราณสำหรับการผลิตยาต่างๆ
เบอร์รี่ถือเป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้กันทั่วไปในอาหารของชนชาติต่าง ๆ นอกจากนี้ยังใช้ทำแยมและผลไม้แช่อิ่มหรือเติมลงในชาในรูปแบบแห้ง

เขียวชอุ่มและ ไม้พุ่มสูงซึ่งส่วนใหญ่มักจะพบตามชายป่า พืชมีการกระจายไปทั่วซีกโลกเหนือไม่โอ้อวดต่อดินและมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง มันมีมงกุฎแผ่ลำต้นถูกปกคลุมด้วยเปลือกไม้แตกและใบมีความโดดเด่นด้วยเงามัน
ผลเบอร์รี่ Hawthorn ดูเหมือนแอปเปิ้ลจิ๋ว และขนาดของมันอาจจะเล็กหรือค่อนข้างใหญ่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สีของผลไม้ค่อนข้างหลากหลาย: อาจเป็นสีเหลือง สีแดง สีส้มหรือเกือบดำ

รับประทานได้ ใช้ทั้งบนโต๊ะอาหาร ยาแผนโบราณ และอุตสาหกรรมยา

สิ่งสำคัญ! Hawthorn ประสบความสำเร็จในการใช้ในด้านความงาม: ช่วยป้องกันริ้วรอย ปรับปรุงคุณภาพผิว และต่อสู้กับผื่น

ผลไม้ Hawthorn เก็บเกี่ยวในกลางหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง - คราวนี้พวกเขากลายเป็น มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ. ผลเบอร์รี่มีจำนวนมาก (แคโรทีน) และแร่ธาตุ แทนนิน เพกตินและอีกมากมาย ดีต่อหัวใจและระบบประสาท ช่วยต่อต้านการนอนไม่หลับ และเพิ่มการทำงานของสมอง ข้อดีอย่างหนึ่งของผล Hawthorn คือการป้องกันมะเร็ง
ผลเบอร์รี่จะรับประทานสดหรือใช้ในการเตรียมการต่างๆ บดด้วยน้ำตาล แยมและแยมผิวส้มที่เตรียมไว้ และเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม

lingonberry สามัญ

ผลเบอร์รี่ป่าที่กินได้เติบโตบนพุ่มไม้เตี้ยเขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีความสูงไม่เกิน 30 ซม. พบได้ในภาคเหนือและภาคกลางของรัสเซีย เทือกเขาอูราล คอเคซัส และไซบีเรีย
ผลของ lingonberry เป็นผลเบอร์รี่มันวาวหลายเมล็ดสีแดงที่มีรูปร่างเป็นทรงกลม เก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน

สิ่งสำคัญ! หลังจากน้ำค้างแข็ง lingonberry ผลไม้จะกลายเป็นน้ำและนุ่ม ระเบิดจากสัมผัสเดียว ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับการขนส่ง

เขตป่าและเขตทุนดรา ต้นสนที่แห้งและชื้น ป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณ ทุ่งหญ้าอัลไพน์ ที่ราบทุนดรา และพรุพรุเป็นที่อยู่อาศัยทั่วไปของลิงกอนเบอร์รี่
เนื่องจากมีวิตามิน เกลือแร่ น้ำตาลและกรดอินทรีย์ในปริมาณสูง จึงมีการใช้เบอร์รี่ในยาพื้นบ้านและยาแผนโบราณ ผลคาวเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย พยาธิ ขับปัสสาวะ และขับปัสสาวะ

ในการปรุงอาหาร lingonberries ใช้สำหรับทำอาหาร เครื่องดื่มผลไม้ ไส้ขนมและพาย แยม หมักและแยม. ผลเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลหรือแช่ในน้ำเพื่อเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว

เป็นไม้พุ่มคล้ายต้นไม้แตกแขนง สูงได้ถึง 4 เมตร พืชชนิดนี้แพร่หลายในป่า สวนสาธารณะ สี่เหลี่ยม และบน กระท่อมฤดูร้อน. ความนิยมนั้นเกิดจากคุณสมบัติการตกแต่งและไม่โอ้อวดต่อดินและสภาพภูมิอากาศ พุ่มไม้ในช่วงออกดอกไม่เพียง แต่สวยงามมาก แต่ยังมีกลิ่นหอมที่ทำให้มึนเมาอีกด้วย ภายในสิ้นเดือนสิงหาคม ผลเบอร์รี่สีดำขนาดเล็กที่กินได้จะสุกบนไม้พุ่ม
ผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำโดดเด่นด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วย: พวกเขามีกรดอินทรีย์, เมือก, อัลดริน, ไกลโคไซด์เหมือนกิจวัตร, แทนนิน, โคลีน, แคโรทีน, ฟรุกโตส, เรซินและอีกมากมาย ดังนั้นขอบเขตของผลเบอร์รี่ค่อนข้างกว้าง - ใช้ใน ยา ความงาม การทำอาหารและการผลิตไวน์.

สิ่งสำคัญ! หมอแผนโบราณใช้เพื่อการรักษาโรคไม่เพียง แต่ผลของต้นอู แต่ยังรวมถึงเปลือกและใบของไม้พุ่มนี้ด้วย เปลือกและใบแห้งเพื่อทำยาต้มและเงินทุน และผลเบอร์รี่จะใช้ทั้งสดและแห้ง

พืชชนิดนี้พบได้ทั่วไปในป่าของซีกโลกเหนือ ในสภาพอากาศที่หนาวเย็นและอบอุ่น บลูเบอร์รี่พบได้ตามชายป่า ริมแม่น้ำ ลำธาร หนองน้ำ และบนภูเขา
ไม้พุ่มค่อนข้างแตกแขนงสูงได้ถึง 50 ซม. ในช่วงออกดอกจะปกคลุมด้วยดอกตูมสีขาวหรือสีชมพู ผลเบอร์รี่ในช่วงสุกจะมีสีใน สีฟ้าและเคลือบด้วยสีน้ำเงิน รูปร่างของมันสามารถกลมหรือยืดออกเล็กน้อยและมีความยาวประมาณ 1.2 ซม. พืชผลจะเก็บเกี่ยวในปลายฤดูใบไม้ร่วง
องค์ประกอบของผลเบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน K และเช่นเดียวกับกรดแอสคอร์บิก, กรดอะมิโนอินทรีย์และจำเป็น, เพกติน, แทนนินและแร่ธาตุ
บลูเบอร์รี่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทั้งสดและแปรรูป แยมแยมแยมน้ำผลไม้และไวน์ทำจากมัน มันคุ้มค่าที่จะรวมผลเบอร์รี่เหล่านี้ไว้ในอาหารเพราะมันจะมีผลดีต่อสุขภาพเนื่องจากสามารถทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารและลำไส้เป็นปกติปรับปรุงการไหลเวียนของน้ำดีและต้านการอักเสบได้ดีและ ตัวแทนหัวใจ

ไม้พุ่มยืนต้นที่พบในป่าสนและป่าเบญจพรรณ เขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ และที่ราบน้ำท่วมถึง ทางตอนเหนือและในละติจูดพอสมควรของทวีปเอเชีย
แบล็กเบอร์รี่มีรูปร่างคล้ายกับราสเบอร์รี่ แต่ในขณะเดียวกันก็มีสีเข้มเกือบดำในช่วงที่สุก ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบแบล็กเบอร์รี่เพราะมีรสเปรี้ยวอยู่ในนั้น แต่ในขณะเดียวกัน ผลเบอร์รี่ก็มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย ได้แก่ ซูโครส กลูโคส ฟรุกโตส กรดอินทรีย์ วิตามิน C, K, P และกลุ่ม B รวมถึงเพกติน แทนนิน และสารประกอบอะโรมาติก ด้วยความช่วยเหลือของแบล็กเบอร์รี่คุณสามารถเสริมสร้างร่างกายและเติมวิตามิน
เบอร์รี่ช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติจึงมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ ในการแพทย์พื้นบ้าน ยังใช้รักษาการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน ต่อมทอนซิลอักเสบ โรคประสาท และท้องร่วง
แยมและแยมผลไม้และผลไม้แช่อิ่มเตรียมจากแบล็กเบอร์รี่ใช้เป็นไส้และตกแต่งสำหรับขนมอบและเค้ก

สายน้ำผึ้ง

ไม้พุ่มกระจายไปทั่วซีกโลกเหนือ มันเติบโตในป่าสนและป่าเบญจพรรณ หมายถึงพืชผลัดใบ ความสูงของพุ่มไม้จะแตกต่างกันไประหว่าง 2-2.5 ม. สายน้ำผึ้งมีมากกว่า 100 ชนิดซึ่งส่วนใหญ่ปลูกได้ดีในวัฒนธรรม
ผลเบอร์รี่ของสายน้ำผึ้งป่าหรือของจริงนั้นกินไม่ได้ ผลของมันมีรูปร่างเป็นทรงกลมและเมื่อสุกซึ่งเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมจะได้สีแดงเข้ม

สตรอเบอร์รี่ป่า

พืชชนิดนี้พบได้ในป่าและเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ของยูเรเซีย มันเติบโตบนขอบ, สำนักหักบัญชี, ระหว่างพุ่มไม้นั่นคือในป่าโปร่ง พืชเป็นของตระกูลกุหลาบ
ผลไม้สตรอเบอร์รี่เป็นโพลีนัท กินได้ และมักถูกเรียกว่าสตรอเบอร์รี่ ถั่วหลายชนิดดังกล่าวอุดมไปด้วยองค์ประกอบทางเคมี ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุ กรดอินทรีย์ เพกติน ฟลาโวนอยด์ น้ำตาล น้ำมันหอมระเหย และแทนนิน
สตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินที่ดีเยี่ยม ดังนั้นจึงมักบริโภคสด แยมแยมแยมผลไม้แช่อิ่มก็เตรียมจากมันแห้งบดด้วยน้ำตาล เพื่อการรักษาโรคมักใช้ใบของพืชชนิดนี้
สตรอเบอร์รี่สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม เนื่องจากผลไม้จะค่อยๆ สุก

viburnum

ไม้พุ่มผลัดใบหรือป่าดิบชื้นที่พบในซีกโลกเหนือ ในเขตร้อนกึ่งเขตร้อนและละติจูดพอสมควร เติบโตในป่าทึบและทุ่งโล่งตามแม่น้ำและทะเลสาบ ดอกไวเบอร์นัมจะบานในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน และผลเบอร์รี่สีแดงสุกจะเก็บเกี่ยวในปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง ผลของ viburnum มีมวล คุณสมบัติที่มีประโยชน์ดังนั้นพวกเขาจึงเต็มใจเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ผลเบอร์รี่แห้งบดด้วยน้ำตาลใช้ทำแยมและแยมเยลลี่ไวน์ซอสและแช่แข็ง
องค์ประกอบของผลเบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน C และ P, กรดอินทรีย์, แคโรทีน, เพกตินและแทนนินดังนั้นจึงมักใช้ในยาพื้นบ้าน ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหาร, ไต, หัวใจและระบบทางเดินปัสสาวะเป็นปกติ

เธอรู้รึเปล่า? ผลเบอร์รี่สดใด ๆ จะถูกเก็บไว้นานกว่ามากหากวางไว้ในภาชนะไม้และสำหรับการแช่แข็งควรใช้เคลือบหรือเครื่องแก้ว

พืชอยู่ในสกุล Rubus ตระกูล Rosaceae มันเติบโตในป่าสนชื้นของทวีปยุโรป ผลกระดูกเป็นผลไม้สำเร็จรูปขนาดใหญ่ที่มีสีแดงหรือสีส้ม รสชาติหวานอมเปรี้ยวมาก ชวนให้นึกถึงทับทิม ผลเบอร์รี่จะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม พวกเขาโดดเด่นด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วย - ประกอบด้วยเพกติน, แทนนิน, ฟลาโวนอยด์, อัลคาลอยด์, รูตินและวิตามินซี
ผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับการรักษา โรคโลหิตจางและโรคหวัด. ผลไม้จากกระดูกยังมีประโยชน์ในการปรุงอาหารอีกด้วย เช่น แยม เครื่องดื่มผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ ซอสทุกชนิด น้ำส้มสายชู ไวน์ ซึ่งเตรียมมาจากผลไม้เหล่านี้ และชาก็ทำจากของแห้ง

ต้นไม้หรือพุ่มไม้เล็กๆ เหล่านี้พบได้ทั่วไปในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือและใต้ มันเติบโตในป่าผลัดใบและป่าสน, ที่โล่งและขอบ, ตามแม่น้ำและหนองบึง, เช่นเดียวกับในหุบเขา ผลไม้ - drupes ที่มีรูปร่างเป็นทรงกลมกินไม่ได้
สุกในปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน และเกือบจะเป็นสีดำในเวลานี้ Buckthorn ไม่ถูกกินเนื่องจากมีอัลคาลอยด์ในปริมาณสูง

เธอรู้รึเปล่า? มากมาย เบอร์รี่มีพิษกลิ่นหอมสามารถรับรู้ได้ - กลิ่นของพวกมันมักจะเผ็ดและฉุนเฉียว คุณควรระวังด้วยหากผลไม้มีความเหนียวข้น และเมื่อสัมผัสกับน้ำเดือด ผลจะกลายเป็นสีน้ำเงิน

กึ่งไม้พุ่มซึ่งเป็นของตระกูล Pink เติบโตในป่าทึบในที่โล่งท่ามกลางพุ่มไม้และริมฝั่งแม่น้ำ พืชเติบโตอย่างหนาแน่นและก่อตัวเป็นพุ่มซึ่งเรียกว่าราสเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่เป็นผลไม้ขนาดเล็กที่มีขนดกที่เติบโตรวมกันบนภาชนะเพื่อสร้างผลไม้ที่ซับซ้อน ในช่วงที่สุก ผลเบอร์รี่ของราสเบอร์รี่ป่าจะถูกทาสีแดงสด พืชได้รับการปลูกอย่างประสบความสำเร็จในวัฒนธรรมมานานแล้ว แต่ผลของราสเบอร์รี่ป่านั้นถือว่ามีประโยชน์และมีกลิ่นหอมมากกว่า
ราสเบอร์รี่ป่าจะสุกในช่วงกลาง-ปลายเดือนกรกฎาคม มันอร่อยมากสดและถ้าคุณมีโอกาสที่จะเก็บผลเบอร์รี่จำนวนมากคุณสามารถทำแยมแยมเหล้าและเหล้าผลไม้ผลไม้แช่อิ่มและน้ำเชื่อมจากพวกเขาหรือเพียงแค่แช่แข็งมัน ราสเบอร์รี่เป็นสิ่งที่ดี ตัวแทน diaphoretic และต้านการอักเสบใช้ในการรักษาโรคหวัดและโรคไวรัส
องค์ประกอบของผลเบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน A, C และ PP, แร่ธาตุ, น้ำตาลและกรดอินทรีย์ จึงเป็นยาชูกำลังทั่วไปที่ดีเยี่ยมและมีผลดีต่อทุกระบบของร่างกาย

ผลไม้เล็ก ๆ อีกชนิดหนึ่งที่กินได้ซึ่งเติบโตในซีกโลกเหนือส่วนใหญ่ในป่าแอ่งน้ำ มอส และทุ่งทุนดราพุ่มไม้เตี้ย ในแถบอาร์กติกและแถบป่าทางตอนเหนือ ออกผลเป็นลูกดรูเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม. เบอร์รี่สุกโปร่งใสและย้อมสี สีส้มคล้ายกับอำพันมาก Cloudberries เก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม
ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีวิตามินซีจำนวนมาก เช่นเดียวกับแคโรทีน แทนนิน กรดอินทรีย์และเพกติน คลาวด์เบอร์รี่สดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ไม่อร่อยเกินไป - เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกเขามีเมล็ดหยาบจำนวนมากที่สามารถระคายเคืองลำไส้ได้
ดังนั้นจึงควรใช้เบอร์รี่ในการเตรียมต่างๆ เช่น แยม แยม เครื่องดื่มผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ และเยลลี่ Cloudberries ใช้สำหรับโรคหวัดและ มีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังต้านการอักเสบและไดอะฟอเรติก

ไม้พุ่มหนามขนาดเล็ก ทะเล buckthorn มักพบในป่าของรัสเซีย ไซบีเรีย อัลไต Transbaikalia และ Buryatia ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 3 ม. ผลของทะเล buckthorn เป็นผลเบอร์รี่ทรงกลมสีส้มขนาดเล็กที่มีกระดูกเล็ก ๆ อยู่ข้างใน มีพวกมันมากมายที่ติดอยู่รอบ ๆ ไม้พุ่มซึ่งเป็นที่มาของชื่อพืช - ทะเล buckthorn
ทะเล buckthorn สุกในปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน รสชาติและกลิ่นของผลเบอร์รี่เหล่านี้ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง แต่ก็มีผู้ชื่นชมมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีประโยชน์มาก พวกเขาจะรับประทานสดและทำในการเตรียมการต่างๆ

แนะนำให้ใช้เบอร์รี่ในโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะ รวมทั้งยาชูกำลังสำหรับทั้งร่างกาย
การเตรียมซีบัคธอร์นสามารถปรับเปลี่ยนได้หลากหลาย เช่น แยม น้ำผลไม้ น้ำเชื่อม ซอส เป็นต้น

สิ่งสำคัญ!ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรใช้ทะเล buckthorn สำหรับ urolithiasis

โรวัน

เป็นพืชทั่วไปในป่าของยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ ไม้ยืนต้นมีลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็งสูงและไม่โอ้อวดต่อดิน Rowan ออกผลที่มีผลเบอร์รี่กลมหรือวงรีซึ่งในเวลาที่สุก (ในเดือนกันยายน) จะทาสีแดงสด
ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แคโรทีน ไกลโคไซด์ ใยอาหาร และกรดอินทรีย์ มีการใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดช่วยทำความสะอาดลำไส้และขจัดสารพิษออกจากร่างกายและต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย
ผลไม้โรวันถูกทำให้แห้ง ใช้ทำน้ำผลไม้และแยม เช่นเดียวกับทิงเจอร์ต่างๆ

สิ่งสำคัญ!Rowan เป็นยาคุมกำเนิดที่ค่อนข้างแรง ดังนั้นจึงไม่แนะนำสำหรับผู้หญิงที่วางแผนจะตั้งครรภ์

ต้นไม้เหล่านี้เติบโตในป่าชื้น ส่วนใหญ่อยู่ริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบ ตลอดจนท่ามกลางพุ่มไม้พุ่ม บนขอบป่าและทุ่งโล่ง เชอร์รี่เบิร์ดดูสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อในช่วงออกดอกเมื่อต้นไม้ทั้งต้นถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวเหมือนหิมะขนาดเล็ก ในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ผลไม้สุก - drupes สีดำขนาดเล็กของทรงกลม พวกเขามีรสหวานและฝาดในเวลาเดียวกัน
องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่นั้นอุดมสมบูรณ์มากดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน เชอร์รี่เบิร์ดมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและยาสมานแผลและยังใช้เป็นยาขับปัสสาวะ
จากนั้นคุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้, ทิงเจอร์, เหล้า, ผลเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลและทำให้แห้งแล้วใช้เป็นไส้สำหรับการอบหรือเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่และชา

เธอรู้รึเปล่า?ในระหว่าง การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ lingonberries ถูกพบว่าเป็นผลไม้เล็ก ๆ เดียวในโลกที่ช่วยป้องกันลิ่มเลือด ของเธออีกคนหนึ่ง คุณสมบัติเฉพาะคือผลไม้ 100 กรัมออกฤทธิ์ต่อร่างกายเหมือนกับกาแฟหนึ่งถ้วยหรือกระป๋อง เครื่องดื่มชูกำลังนั่นคือ lingonberries สมบูรณ์แบบและเติมพลัง
เบอร์รี่นี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม การปรากฏตัวของมันในอาหารจะช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะและระบบร่างกาย บลูเบอร์รี่ใช้สำหรับ รักษาโรคหวัด โรคตา ไอ เจ็บคอ, เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, กับโรคของตับ, ถุงน้ำดีและไต. นอกจากนี้ เบอร์รี่ยังช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
แยมและแยม, เหล้า, ทิงเจอร์, ผลไม้แช่อิ่มเตรียมจากบลูเบอร์รี่พวกเขาจะถูกเติมลงในพายและพวกเขายังถูกแช่แข็งหรือบดด้วยน้ำตาล นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังใช้เป็นสีย้อมธรรมชาติ

พุ่มไม้หนามนี้มีช่วงกว้างมาก - เกิดจากการมีพืชชนิดนี้มากกว่า 400 สายพันธุ์ สะโพกกุหลาบเป็นเรื่องธรรมดามากในป่าของทวีปยุโรป
สะโพกกุหลาบมีหลายเม็ด เส้นผ่านศูนย์กลาง 1–1.5 ซม. สีของมันในเวลาที่สุกอาจเป็นสีส้มแดงม่วงหรือเกือบดำ การเก็บเกี่ยวจะได้รับภายในสิ้นเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน
โรสฮิปส่งเสริม เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและร่างกายโดยรวม ช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ส่งผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ไต ตับ และถุงน้ำดี

ส่วนใหญ่มักจะแห้งพวกเขายังเตรียมเงินทุนและ และการเตรียมการต่างๆ ทำจากผลเบอร์รี่สด เช่น น้ำผลไม้ น้ำเชื่อม ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ แยม มาร์ชเมลโลว์ มาร์มาเลด ขนมหวาน และแยม

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้มากแค่ไหนในป่า แน่นอนว่ายังมีผลไม้ที่กินไม่ได้และมีพิษด้วย ดังนั้นอย่าเลือกหรือกินผลไม้เว้นแต่คุณจะแน่ใจ 100% ว่าผลไม้นั้นปลอดภัยต่อสุขภาพ

ปีเติบโตบนต้นไม้พุ่มไม้ในป่าพรุบนพุ่มไม้เตี้ย

จากผลเบอร์รี่คุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่, เครื่องดื่มผลไม้, พาย, เยลลี่

เกม "อะไร อะไร อะไร"
เชอรี่เจลลี่ชนิดไหน? - เชอร์รี่.
พายราสเบอร์รี่? - ราสเบอร์รี่
น้ำลูกเกด? - ลูกเกด
สตรอเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม? - สตรอเบอรี่
น้ำแครนเบอร์รี่? - แครนเบอร์รี่.

เกม "สิ่งที่ติดขัด".
ราสเบอร์รี่ - แยมราสเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ - แยมบลูเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ - แยมสตรอเบอร์รี่
แครนเบอร์รี่ - แยมแครนเบอร์รี่
Lingonberry - lingonberry แยม ฯลฯ

พูดว่าเบอร์รี่อะไร:
lingonberry คืออะไร? แดงเปรี้ยวเล็ก
ราสเบอร์รี่คืออะไร? ชมพู ใหญ่ หวานฉ่ำ
บลูเบอร์รี่อะไร? สีฟ้าหวานเล็ก

ข้อเสนอที่สมบูรณ์พร้อมคำบุพบท:
ผลเบอร์รี่โรวันเติบโต... บนต้นไม้
มะยมกำลังร่วง...พุ่มไม้
สตรอเบอร์รี่ถูกถอนออก ... กิ่งก้าน
แบล็กเบอร์รี่วาง ... ตะกร้า
พุ่มไม้บลูเบอร์รี่กำลังมองหา... หญ้า
ผลเบอร์รี่ลูกเกดมองออก ... ใบ

พูดกลับ:
สตรอเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และราสเบอร์รี่ ...
มะยมแข็งและบลูเบอร์รี่ ...
แบล็กเบอร์รี่หวานและลูกเกด...
เถ้าภูเขามีรสขมและสตรอเบอร์รี่ ...

เลือกคำและการกระทำให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้:
ผลเบอร์รี่บนกิ่งก้าน (พวกเขาทำอะไร) เติบโต, ทำให้สุก, ทำให้สุก, ทำให้สุก, เทน้ำผลไม้
ผลเบอร์รี่จากกิ่ง...
คนในป่าเบอร์รี่...
น้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่...
ในแก้วน้ำ...
แยม (แยมแยม) จากแอปเปิ้ล ...
เบอร์รี่ในตะกร้า...

กรอกประโยคโดยใช้ "ถึง" และ "เพราะ":
แม่ซื้อเชอร์รี่หนึ่งถังให้...
แม่คัดลูกเกดเป็น ...
แม่ซื้อสตอเบอรี่ซาช่าเพราะ...
แม่โรสฮิปอบแห้ง ...
โวว่าไม่กินมะยม...
ราสเบอร์รี่ถูด้วยน้ำตาล...

คำอธิบายที่สมบูรณ์เกี่ยวกับเบอร์รี่:
ชื่อ.
มันเติบโตที่ไหน?
รูปร่าง.
รสชาติเป็นอย่างไร?
เตรียมอะไรจากมันบ้าง?

ที่ที่เบอร์รี่เติบโต

แครนเบอร์รี่เปรี้ยวเติบโตในป่าพรุ คุณสามารถรวบรวมได้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลาย ใครที่ไม่เคยเห็นว่าแครนเบอร์รี่เติบโตอย่างไรสามารถเดินบนนั้นและมองไม่เห็น บลูเบอร์รี่กำลังเติบโต - คุณเห็นพวกเขา: ข้างใบเบอร์รี่ และมีจำนวนมากจนสถานที่นั้นเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน บลูเบอร์รี่เติบโตในพุ่มไม้ กระดูกยังพบได้ในที่ห่างไกล - เบอร์รี่สีแดงพร้อมแปรง, เบอร์รี่เปรี้ยว เบอร์รี่ชนิดเดียวที่เรามี - แครนเบอร์รี่ - มองไม่เห็นจากด้านบน

คำถาม:
แครนเบอร์รี่เติบโตอย่างไร
มีผลเบอร์รี่อะไรอีกบ้างที่เติบโตในป่า?
พวกเขาเติบโตอย่างไร
เบอร์รี่ชนิดใดที่มองไม่เห็นจากเบื้องบน?

การเป็นตัวแทน

คอลเลกชันของผลเบอร์รี่

ฉันเอาผลเบอร์รี่จากกิ่ง
และฉันรวบรวมในตะกร้า
เบอร์รี่ - ตะกร้าเต็ม!
ฉันจะพยายามหน่อย
ฉันจะกินอีกหน่อย -
กลับบ้านจะง่ายกว่า
และกินราสเบอร์รี่ให้มากขึ้น
กี่เบอร์รี่อยู่ในตะกร้า?
หนึ่งสองสามสี่ห้า…
จะสะสมอีกค่ะ

ความลึกลับเกี่ยวกับผลเบอร์รี่

ตัวเล็กเท่าหนู
แดงเหมือนเลือด
อร่อยเหมือนน้ำผึ้ง (เชอร์รี่)

ในการทำหญ้าแห้ง - ขม
และในความหนาวเย็น - หวาน
เบอร์รี่คืออะไร? (กาลีนา)

พี่สาวสองคนเป็นสีเขียวในฤดูร้อน
ในฤดูใบไม้ร่วง ตัวหนึ่งเปลี่ยนเป็นสีแดง อีกตัวเปลี่ยนเป็นสีดำ (ลูกเกดแดงและดำ)

ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงสวนของเราแล้ว
จุดไฟแดง
ที่นี่ดง
และพวกเขาจิกเขาเสียงดัง (โรวัน)

ห้อยลูกปัดสีแดง
พวกเขามองดูเราจากพุ่มไม้
รักลูกปัดเหล่านี้
เด็กนกและหมี (ราสเบอรี่)

ต่ำแต่เต็มไปด้วยหนาม
หอมหวาน
หากคุณเก็บผลเบอร์รี่ คุณจะลอกออกทั้งมือ (มะยม)

Longleg อวด -
ฉันไม่สวยหรอ
และเธอเองก็เป็นกระดูก
ใช่เสื้อแดง (เชอร์รี่)

ตัวเองสีแดง, น้ำตาล,
Kaftan สีเขียวกำมะหยี่ (แตงโม)

ลูกลายมาหาเราจากแตง (แตงโม)

ตัวเล็กเท่าหนู
แดงเหมือนเลือด
อร่อยเหมือนน้ำผึ้ง (เชอร์รี่)

ฉันเป็นฤดูร้อนที่ขาบาง
สานกล่องและตะกร้าให้ฉัน
ใครที่รักเรายินดีน้อมรับ
และแผ่นดินเกิดของฉันก็ตั้งชื่อให้ฉัน (สตรอเบอร์รี่)

ในการอบตอมีลำต้นบางมาก
ก้านบาง ๆ แต่ละอันมีแสงสีแดงเข้ม
เราคราดก้านเรารวบรวมไฟ (สตรอเบอร์รี่)

ทั้งแดงทั้งเปรี้ยว
เธอเติบโตขึ้นมาในหนองน้ำ (แครนเบอร์รี่)