Rødbetesorter med bilder og beskrivelser. Topp beste betevarianter med bilder og beskrivelser

Hver bondes oppgave er ikke bare å oppnå gode avlinger fra planter, men også å vite hvordan man selger produktene uten å ødelegge restene.

For å gjøre dette, må du vite hvilke varianter av rødbeter som er egnet for vinterlagring, hvilke forhold som trengs for dette, og hvordan de delikate fruktene lagres.

Den dyrkes i hver hage på grunn av nytten av rotvekstene og spiseligheten til til og med toppene. Avhengig av regionen velges variasjonen av planter slik at de tåler naturlige forhold, vokste fullverdig og ble værende lenge etter høstens innhøsting.

De viktige fordelene med hver grønnsak, bortsett fra dens smakskvaliteter, er deres egnethet for langtidslagring, høyt utbytte, resten avhenger av personen - hvilke forhold han vil skape for dette.

Rotgrønnsaker av følgende varianter, uten indre lyse striper, har vunnet popularitet blant befolkningen:

• "Hybrid Pablo" er preget av modning etter 90 dager inne i frukten er det ømt rødt fruktkjøtt uten ubehagelige grove fibre.
• "Detroy round" modnes samtidig, de brukes mer i hermetisk form om vinteren, og har en liten grønn krone av blader.
• Disse fruktene kalles "usammenlignbare" de har mørke sirkler rundt basen. , dyrket fra disse frøene, er kjent for sin sødme, regnes som den beste for planting i åpen mark, krever ekstra gjødsling. Planten fikk sitt uvanlige navn på grunn av sin smak og utseende rotvekster, preget av jevnhet og skjønnhet i form.
• På grunn av sin uvanlige konfigurasjon for rødbeter, fikk den navnet "Sylinder". Den dyrkede avlingen av denne karakteren er egnet for konservering; fersk til våren. I tillegg er fruktene veldig saftige og koker raskt.
• "Bon Bons" lagres i lang tid bare hvis du observerer tiden for riktig såing, den gjennomføres i andre halvdel av juni.

Neste generasjon vegetabilske produkter modnes tre måneder etter såing av frøene. De tåler den tørre årstiden, fruktene gir ikke opp alle sine fordelaktige egenskaper til stilken, men deres viktigste fordel er deres smak og evne til å bli godt bevart til neste høsting.

Disse grønnsakene inkluderer:

• Egyptisk leilighet
• Bordeaux
• Atamans

For Sibir anses de beste betesortene å være for vinterlagring og har tidlig modning og motstand mot kulde:

• Sibirsk leilighet
• Kuldebestandig
• Usammenlignelig
• Bordeaux
• Pablo

I midtsonen velges følgende for langtidslagring:

• Egyptisk leilighet
• Røde kuler
• Borsjtsj
• Renova
• Atamans
• Sylindre
• Detroit runde

Avlingene til disse artene er preget av lave krav til klimatiske forhold og evnen til å beholde sine gunstige egenskaper godt i lang tid.

Forberede frukt for lagring

De deler nyansene og funksjonene til metodene.

De mest brukte er følgende:

• Positive resultater har blitt lagt merke til når beteknoller legges på toppen av potetknoller. Under oppholdet på et bortgjemt sted gir den fra seg overflødig fuktighet, som er så nødvendig for rødbeter.
• Mange typer grønnsaker drysses med sand for vinteren. Denne metoden er også god til å konservere rødbeter. Sanden må forbehandles ved tørking eller ytterligere kalsinering. Fruktene er plassert, og holder dem i kontakt med hverandre. Høyden på det øverste sandlaget bør være minst 2-3 centimeter.
• For å strø grønnsaker bruk og bordsalt, noen ganger bruker de til og med våt behandling, ved å bruke en saltoppløsning, så tørkes grønnsakene.
• Forsiktet treaske egner seg til påstøping.
• Hvis eieren har bregneblader, kan de brukes til å overføre planteknoller.
• Før rotgrønnsaker flyttes inn i beholdere, støves de med aske eller pulverisert kritt.
• Når det er spredt på gulvflaten i kjelleren, gjøres det på et dekke laget av tregitter, som sikrer sirkulasjon på gulvet. luftstrøm. Lag hull på sidene.
• Skill store grønnsaker fra små.

Flere måneder vil til og med forlenge plantenes fulle tilstand leilighetsmetode lagring.

For å gjøre dette trenger du:

• Utstyr en balkong eller loggia slik at de er beskyttet mot inntrengning av kaldt vær, og termometeret ikke faller under null. Grønnsaker legges i en beholder, drysset med den valgte ingrediensen, og toppen kan dekkes med et teppe, gamle pelsfrakker eller en madrass.
• Hjemmehåndverkere lager originale balkongfliser. Boksene med grønnsaker er isolert med polystyrenskum og varmes opp med lyspærer.
• Hold materialet som er valgt for å fylle boksen helt tørt.
• Rotgrønnsaker oppbevares under senger i mørke skap hvis beholderne med dem er plassert langt fra varmekilder og drysset med tørr sagflis eller andre materialer egnet for slike formål.

Hvis du har store kjøleskap, ved å pakke hver frukt i pergament eller matfolie, kan du plassere den der den ikke vil visne og beholde sine fordelaktige egenskaper.

Hva er årsaken til at det vises svarthet på overflaten av skallet?

Mange har observert svarte røtter med forsteinede hoder.

Denne ulykken er ledsaget av infeksjon av planter med tørrråte eller Phoma.

Årsaksmidlene er infiltrerte mikrober fra tidligere generasjoner av frøsammensetning, som også var i stand til å infisere jorda.

Denne sykdommen er tydelig synlig under den aktive veksten av røttene i sengene deres blir dekket med særegne flekker dette fenomenet er hovedsakelig lagt merke til i sur og tung jord sommerhytte.

Når frukter lagres, påvirkes midten av dem av svarthet, og ikke bare overflaten. Slike skilt kan følge med plantinger utført på upassende tidspunkt, etter regn.

For å unngå problemer, må du overholde følgende betingelser:

• rengjør områder grundig etter høsting fra gjenværende vegetasjon
• rettidig luking av ugress og uttynning av frøplanter
• løsne jorden slik at det ikke dannes en skorpe, hvor det skapes forhold for vekst av bakterier
• behandle frø med mangan i tide - dette vil sikre sunn spiring og få uinfiserte modne frukter
• det er nødvendig å endre plantestedet, det er bedre å plante rødbeter etter bønner
• som alle grønnsaker elsker rødbeter også solrike områder i hagen
• planter av samme sort bør plantes nær hverandre, og skille de første års periodene fra de påfølgende.

I tillegg avhenger sikkerheten til frukt av overholdelse riktig rengjøring innenfor en tidsramme som er akseptabel for den gitte kulturen. Hver spesifikke variant modnes på et bestemt tidspunkt.

Sukkerroer er en rotvekst fra amarantfamilien. Det er sannsynligvis vanskelig å finne en person som ikke liker søte rødbeter, eller som ikke verdsetter dem for deres fordelaktige egenskaper. Det er faktisk sant at det har så mange nyttige egenskaper at det allerede kan foreskrives som legemiddel. Hvilke typer rødbeter finnes? Denne problemstillingen er verdt å diskutere.

Rødbeter er en veldig sunn grønnsak.

Utseendehistorie

Som en art har sukkerroer vært kjent for menneskeheten siden antikkens tid arkeologer finner ofte fossiliserte frø av denne avlingen under utgravninger. Denne frukten ble først gjenkjent i Middelhavet og Asia. I dag spises røttene til planten og selve frukten. Men i gamle tider ble blader spist. Men roten ble brukt til medisinske formål på den tiden. Senere brakte handelsmenn rødbeter til Europa, hvor de også var i stand til å sette pris på alle de fordelaktige egenskapene til denne grønnsaken.

Betesorter for fôr ble utviklet i Tyskland på 1500-tallet, men bord- og sukkervarianter ble produsert senere.

Interessant faktum. I noen eldgamle land, som Persia, antikkens Roma og Türkiye, var denne rotgrønnsaken et symbol på krangel. Riktignok hindret dette dem ikke i å spise det.

Fôrbeter er en av de første typene

I dag dyrker de fleste land typer sukkerroer. Utvelgere i Europa var involvert i oppdrett av slike arter. Om hva som er i rødbeter stort antall sukrose, ble opprinnelig kjent for vitenskapsmannen Marggraf. Napoleon gjorde også mye arbeid for å fremskynde prosessen med å avle nye sukkerroer. Han ville ødelegge Englands sukkerhandel. For dette formål annonserte han til og med en pris til alle som ville finne en teknologi som kunne produsere sukker fra søte rotgrønnsaker.

Likevel har det lenge vært en kostbar prosess å utvinne sukker fra sukkerroer. Sukker var i lang tid enda dyrere enn honning, og i Russland ble det spist som en dyr delikatesse.

Sukkerbeter er en kilde til sukker av høy kvalitet

I dag er det kun de beste rødbetesortene som brukes til sukkerproduksjon.

Nyttige egenskaper til sukkerroer

De fordelaktige egenskapene til denne planten er utallige. Den brukes til:

• blodsykdommer;
• hjerter;
• lever.

Rødbeter er rike på vitamin C, A og gruppe B. De inneholder mye sink, magnesium, mangan, sink, jern, kobber!

Sukkerroer:

• forbedrer hukommelsen;
• beriker blodet med jern;
• reduserer veksten av kreftceller;
• bekjemper kolesterol.

Og dette er ikke hele listen over medisinske kvaliteter. Kosmetologer anbefaler å drikke juice for sunn ansiktshud. Noen jenter bruker også rotgrønnsaker for å opprettholde en slank figur.

Typer sukkerroer

Det er ville sukkerroer og kultiverte. Villt sukker har en tynn rot og spises ikke. Vi er mer kjent med rødbeter (aka rødbeter), som gartnere dyrker på tomtene sine. Roten er tykk, rund eller sylindrisk.

Sukkerbeter er en to år gammel rotvekst.

Har en rik grønn blader. Frukten er langstrakt, sylindrisk i formen og lys gul (nær hvit) i fargen. På grunn av mengden sukrose brukes denne rotgrønnsaken til å lage sukker. Takket være denne eiendommen har den fått navnet sitt. Sukkerroer brukes ofte til å mate dyr.

Typer rødbeter - rotgrønnsaker i forskjellige farger

Men sukkerbetevarianter brukes til å produsere mer enn bare sukker. Alkohol, og til og med gjær, så vel som andre produkter er laget av det. Den brukes til å lage syltetøy og moonshine. Det er nyttig for sykdommer i blodet, hjertet og mage-tarmkanalen.

Dyrking av søte rødbeter

Sukkerroer elsker sollys og fuktighet. Derfor, hvis du planlegger å dyrke sukkerroer, bør du huske på regelmessig vanning og ugrasbekjempelse. Som enhver annen plante krever hvitbeter omsorg og om nødvendig behandling for sykdommer. Jorden skal være løs og rik på nyttige mikroelementer. Det er verdt å tenke på dette på forhånd, og det ville ikke skade å gjødsle jorden før du planter betefrø. Du må vite at hvis du planlegger å dyrke denne avlingen aktivt, bør du ikke dedikere hele hagen til den, frøene er godt akseptert og gir 100% utbytte. Det er verdt å tildele 20% av tomten til det, dette vil være nok til dyrefôr. Dette gjøres for at jorden skal få tid til å komme seg. Neste gang vil det være mulig å plante en avling i dette området om 3-4 år. Hvis du vil høste, må du ikke plante i området der belgfrukter, korn, lin tidligere vokste ... De tar nyttige mikroelementer fra bakken og tømmer jorden kraftig.

Rødbeter kan dyrkes ved såing og gjennom frøplanter

Jorden for å plante denne avlingen er forberedt om høsten. Jorda bør gjødsles og pløyes før frøene sås.

Siden rødbeter er en kuldebestandig plante, kan du plante frøene i forberedt jord bare når bakken varmes opp til +6 grader. Det er bedre å velge en solrik dag for dette. Frøene blir sådd i rader, avstanden mellom radene er 40-70 cm (som er mer praktisk for deg). Hvis været er gunstig for deg, vil frøet spire om en og en halv uke. Løsne jorda, vann og gjødsle den, fjern ugress, og sørg for at det ikke er skadedyr.

Rødbeter gir gode avlinger

Når du forlater under forhold åpen mark høsten vil modnes i midten til slutten av september.

Dyrking av sukkerroer i Sibir under åpen mark

Sibir har et ganske hardt klima. Selv om sommeren kan det bli veldig kalde netter her, og sen frost er ikke utelukket. Men selv i et så hardt klima kan det dyrkes sukkerroer her. For dette mest beste måten er bruk av frøplanter. Plant frøene i potter hjemme og vent til frøet spirer. Det er best å bruke utvalgte kultiverte frø.

Den Incomparable-varianten gir utmerket avling i Sibir

Å få god høst I de åpne bakkeforholdene i Sibir er det nødvendig å velge kuldebestandige arter. De beste betevariantene som Pablo, Cylinder og Incomparable vil passe deg. Hvis du tar godt vare på frøplantene dine, kan du være sikker på at du får den beste høsten.

Rødbete varianter

Sukker er vanligvis delt inn i 3 grupper:

• avlingsgruppe - hovedsakelig bordbeter;
• sukkergruppe - enkeltkim;
• avling-sukkergruppen er den mest populære betesorten for konsum.

Den produktive gruppen inkluderer varianter for åpen mark som bringer stor avling. Selve fruktene inneholder små til middels mengder sukker.

Rødbete frø ulike typer veldig like - kjøp dem i spesialforretninger

Den sukkerholdige gruppen utmerker seg ved varianter rike på store mengder sukker. Riktignok er denne gruppen ikke veldig produktiv og dyrkes praktisk talt ikke hjemme.

Utbytte-sukkergruppen inkluderer varianter med høyt sukkerinnhold og er forskjellige høyt utbytte.

Hva er de beste variantene av sukkergruppen?

Biysk enkeltfrø

Refererer til en fruktbar og sukkerholdig art. Den har et høyt sukkerinnhold (opptil 25%) og god toleranse for lave temperaturer.

Rødbetesort Biyskaya

Detroit

God tidlig modningsvariant. Den tåler lett kulde. Den har en rund, liten form. Frukten er rød, saftig og søt. Denne varianten er produktiv og kan enkelt lagres i lange perioder.

Krystall

Denne sorten vokser til ganske betydelige størrelser. En frukt kan veie opptil halvannet kilogram nettovekt. Har en litt oval form. Har god motstand mot ulike sykdommer type. Gir god avling.

Rødbetesort Krystall

Böhmen

Dette er en gjennomsnittlig frukt når det gjelder modningstid. Overflaten er mørk burgunder, akkurat som kjøttet har den ingen ringer. Saftig søt variant, lett egnet for en grønnsakshage på en sommerhytte. Upretensiøs. Vekten når opp til et halvt kilo per stykke.

Rød ball

Mørkerød rund, veldig søt fruktkjøtt. Frøet til denne planten spirer tidlig, siden denne rødbeten er kuldebestandig. Tilhører den produktive gruppen. Vekten av en rotavling er fra 200 til 500 gram.

Mulat

Dette er en midtsesong rotavling som har en rund form. Med tiden for modning får kjøttet en mørk burgunderfarge. Den er veldig velsmakende, sukkerholdig, men ikke kletrende, og har ingen ringer. Den er verdsatt fordi den er godt lagret om vinteren.

Rødbetesort Mulatka

Boltardi

Denne varianten ble utviklet av nederlandske oppdrettere. Rotgrønnsaken har en oval form, modnes raskt og kan lagres lenge. Gir god avling og har utmerket smak. Egnet for dyrking i hageplotter.

Pablo

Den har en rund form. Kjøttet er rødt, veldig saftig. Gir en utmerket avling. Denne hybridvarianten ble nylig utgitt. Lagres godt om vinteren. Modnes tidlig.

Libero

Frukten har en rund form. Den vokser ikke stor i størrelse, 200 g per rotavling, i motsetning til sine andre slektninger, som når 500 g Massen er mørk rød, saftig og velsmakende. Denne planten modnes tidlig, innen 80 dager. Denne sorten gir god avling og er motstandsdyktig mot ulike sykdommer av arten.

Populære varianter av rødbeter

Enkeltskudd

Enkel spire - tidlig variasjon sukker undergruppe. Med riktig pleie spirer frøet raskt, og det vil ikke ta mer enn 80 dager å modnes helt. Den har en rund form burgunder farge. Men enkeltspirede rødbeter krever ikke tynning av frøplanter.

Egyptisk leilighet

Den har en rund, flat form. Modningsperioden når opptil 120 dager. Tåler varme godt. Egnet for sørlige områder. Fruktene holder seg friske hele vinteren. Den har rødrosa kjøtt. Smakmessig er denne frukten mør og smakfull.

Mona

Den mest lunefulle rotgrønnsaken. Krever rikelig vanning, tynning av bed og periodisk fôring. Den har en mørk rød farge, en sylindrisk form og en uttalt søtlig-saftig smak. Modnes midt tidlig.

Den mest populære typen rødbete. Den har en middels tidlig modning, 100-120 dager. Eksternt er disse to variantene også like de har begge en sylindrisk form og lignende smak. Veier ikke mer enn 350 g Denne rødbeten beholder sine fordelaktige egenskaper selv i vinterperiode tid.

Rødbetesort Sylinder

Sylinder

Basert på navnet har den en sylindrisk form med jevne kurver. Dette er den mest populære varianten, likt av gartnere, siden den er svakt utsatt for sykdommer. Takket være den søte smaken er denne frukten lett å spise, tilsatt borscht og salater, og ikke bare rotgrønnsaken brukes i salater, men også bladene til denne rødbeten. Husmødre bruker det i konserves.

Påføring av sukkerroer

Sukkerbeter er en to år gammel rotvekst. Siden denne planten inneholder mye sukrose, brukes den til å lage sukker. Slikt sukker er mer verdifullt enn dets motstykke fra sukkerrør.

I tillegg til at rødbeter brukes til å lage borsjtsj, salater og syltetøy, lages det informasjonskapsler av det.

Leger anbefaler å spise rotgrønnsaken for personer som lider av anemi. Langsiktig inntak av fruktkjøtt forbedrer kroppens immunmotstand. Selv en sår hals kan kureres med juice. For å gjøre dette, ta et glass presset juice og tilsett en spiseskje honning til det. Bland den resulterende løsningen grundig og gurgle med den. Denne prosedyren bør utføres opptil seks ganger om dagen. Juicen anbefales selv for bronkitt, lungebetennelse og nyresykdom. Men ikke desto mindre har rødbeter, sammen med positive egenskaper, også negative aspekter. Det anbefales ikke å spise det for personer som har urolithiasis.

Rødbeter kan konsumeres på en rekke måter

Bønder bruker avlingen i jordbruk. Sammen med fôr gir de det til husdyr og fugler til mat. Fugler, takket være slik næringsrik mat, går raskt opp i vekt.

Rødbeter har tilnærmet avfallsfri produksjon. Etter bearbeiding gjenstår melasse, og fra det alkohol, glyserin, sitronsyre, andre produkter.

Rødbeter grønnsakshager nær Moskva ikke lenger en gjest, men en fullverdig vertinne. Hun føler seg flott, bærer sjenerøst frukt, behandler og behandler alle. Men hvorfor dyrker noen gartnere fantastiske avlinger av denne grønnsaken, mens andre får noe helt annet enn det de forventer? Det har nok med valget av sort å gjøre. For de som bestemmer seg for å vokse ny variant med visse egenskaper, bør de nøye og seriøst vurdere hva de ønsker å få som et resultat. Tross alt har rødbeter forskjellige modningsperioder, farger, former, og ikke alle brukes på samme måte. Så vi velger rødbeter for Moskva-regionen.

Nyttige kvaliteter av rødbeter

Utseendet til rødbeter hagevekster sammenfaller med begynnelsen av vår tidsregning. Den søte rotgrønnsaken var utbredt i Middelhavet, Babylon, Antikkens Hellas. Rødbeter kom til Kievan Rus på 900-tallet og siden den gang har bordet vårt vært utenkelig uten det.

Rødbeter var så æret i antikken for sine fordeler og skjønnhet at de ble gitt som en gave til gudene

Borscht og vinaigrette er umulig uten rødbeter, det er til og med en egen rett "dedikert" til det - rødbetesuppe. Og den berømte "silden under en pels"? Sjelden Nyttårsferie kan klare seg uten denne originale og populære retten. Dessuten er kokker og husmødre enstemmige i deres mening: det øverste laget i klassisk versjon Dette kulinariske mesterverket må inneholde rødbeter – og kun rødbeter!

Rødbeter er velsmakende på grunn av det ganske høye sukkerinnholdet (i noen varianter opptil 10–15%). I tillegg er det veldig nyttig og fungerer som en naturlig kur mot mange plager. Rødbeter bidrar til å bekjempe selv alvorlige sykdommer som Alzheimers sykdom og osteoporose.

En annen fordelaktig egenskap til den røde rotgrønnsaken blir stadig mer relevant i vår tid, når miljøproblemer kommer i forgrunnen, og industriell forurensning av vann og luft har allerede blitt en realitet i mange regioner. Rødbeter har evnen til å rense menneskekroppen, fjerne tungmetaller og radionuklider fra den.

Og hvis du tenker på at det også bidrar til å øke hemoglobin i blodet og normalisere blodtrykk, da kan vi trygt og uten overdrivelse kalle det medisinsk plante. Men, som alle andre grønnsaker, vil rødbeter bare gi fordeler når de dyrkes i samsvar med alle landbruksstandarder.

Rødbeter har medisinske egenskaper: den fjerner tungmetaller og radionuklider fra kroppen, øker hemoglobin og normaliserer blodtrykket.

Det er ingen hemmelighet at mange grønnsaksprodusenter gjør seg skyldige i overdreven bruk av gjødsel og vekststimulerende midler i jakten på vakre og tidlig høsting. Derfor kan du være helt trygg på fordelene med rødbeter hvis du dyrker dem med egne hender.

Video: dyrking av rødbeter fra planting til høsting

Hvordan velge riktig variant

Innbyggere i Moskva-regionen, så vel som andre regioner i Russland, bruker en betydelig del av tomtene sine til betebed. Det vokser inn Sentral region utmerket og uten ly, er den ikke redd for regn og kaldt vær så mye som for eksempel agurker, tomater eller paprika. Rødbeter er heller ikke særlig utsatt for sykdommer. Så å dyrke denne avlingen i husholdningsplasser nær Moskva er en glede.

Men noen ganger kan du høre klager: rødbetene våre vokser ikke, vi får ikke det vi vil ha. De sådde den til tidlige salater, men den ligger i jorden og vokser ikke. De la den i kjelleren for vinteren - den enten råtnet eller visnet. Og i borsjtsj er det smakløst, og fargen er blek. Det er vanligvis to årsaker til slike problemer: enten ble feil sort kjøpt, eller frø samlet inn fra F1-hybrider ble sådd. Så hvilke varianter av rødbeter bør velges for Moskva-regionen slik at innhøstingen gleder seg med sin overflod, smak og varer til våren?

For å få en rik betehøst, må du velge sorten på en ansvarlig måte

Dessverre er det ikke alltid mulig å få alt på en gang. Tidlige sorter som raskt og raskt gir unge rotvekster allerede i juli er uegnet for vinterlagring, og de som ligger godt til våren modnes vanligvis senere og inneholder mindre sukker. Derfor å være med sunne rotgrønnsaker hele året , det er bedre å plante både tidligmodnende og midtmodne varianter. Statens register over avlsprestasjoner inneholder nesten ingen sene betevarianter som anbefales for dyrking i Moskva-regionen. Siden dette er en langdags plante, høst værforhold midtre sone

har en ganske negativ effekt på fruktmodning. Derfor foretrekkes varianter som får mesteparten i de varme sommermånedene.

• Følgende varianter er derfor populære i Moskva-regionen når det gjelder modningstid:
• tidlige, som modnes 50–80 dager etter spiring og bærer frukt i omtrent en måned;

midt i sesongen, som trenger omtrent 3–3,5 måneder for å danne en rotavling, og vekstsesongen fortsetter nesten til den første frosten.

Video: de beste variantene av rødbeter I forrige århundre var noen få betesorter populære: Bordeaux 237, Gribovskaya flat, Odnorostkovaya, Podzimnyaya, egyptisk flat. Uten tvil verdige og ærede kulturrepresentanter. Men hvis vi ser på Statens register over avlsprestasjoner nå, vil vi se at fra nittitallet av forrige århundre til i dag dukker det opp nye betesorter og hybrider nesten hvert år. Dette er ikke overraskende: rødbeter er uerstattelige som beskyttelse mot ugunstige miljøfaktorer, og alle er klar over dette større antall

mennesker. Derfor vokser etterspørselen etter nye og forbedrede varianter av denne verdifulle avlingen.

Jeg er glad for at populariteten til rødbeter og retter laget av dem ikke faller, men vokser i vår "fast food-alder"

Gjennomgang av betevarianter sonet for Moskva-regionen

De som vil nyte unge rotgrønnsaker allerede i juli bør se nærmere på disse variantene av tidligmodne rødbeter.

• Tidlig modne varianter Akela. Middels tidlig, veldig populær, elsket av gartnere for sine utmerkede egenskaper: god smak
• , runde rotgrønnsaker (300–350 g) med intens mørk farge uten markante ringer, mye brukt i matlaging, egnet for langtidslagring. Avlingen er ca 5 kg per kvadratmeter. m. Sortens motstand mot ugunstige vekstforhold er notert.
• Babybit. Den nye nederlandske varianten, registrert i 2014, blir raskt populær. Svært tidlig modning, en av de beste for dyrking i bunter. Også egnet for hermetikk og kulinarisk behandling. Vekten av rotavlingen er fra 200 til 350 g, utbyttet er omtrent 5–5,5 kg per kvadratmeter. m. Det er preget av en liten bladrosett. Bicores. Søt, velsmakende, produserer konsekvent(opptil 6 kg per kvm). Selv om tidlig dato modning, men egnet for vinterlagring, tåler transport godt. Inneholder mye sukker - opptil 18%, og utmerker seg med knallrødt kjøtt.
• Boltardi. En fantastisk variant fra det kjente sveitsiske selskapet Syngenta AG. Den er motstandsdyktig mot blomstring, det vil si at selv i kalde somre vil den ikke produsere planter som skyter blomsterskudd. Rotavlingen er rund, middels stor, glatt, fruktkjøttet er mørkerødt, med svake ringer. Vekt 160–367 g Egnet for både oppbevaring og kulinarisk behandling umiddelbart etter innsamling.
• Vinaigrette. Skjemaer rik farge lilla frukt, som veier fra 180 til 250 g Produktiviteten er høy, opptil 7 kg per kvadratmeter. m. Søt, universell bruk, kan du kan det, fryse det og lagre det i kjelleren til våren. Og selvfølgelig blir det en fantastisk vinaigrette.
• Granateplejuice. Den har flate avrundede røde røtter, ringene er svakt uttrykt. Vekt fra 170 til 360 g, utbytte opptil 6 kg per kvadratmeter. m. Smakere vurderer smaken som utmerket bruk av rotgrønnsaker. Verdifull for sitt høye sukkerinnhold (opptil 14%).
• Sommerboer. En veldig produktiv tidlig variant, ideell for de som liker runde, ikke mørk nyanse røtter. Massen er rød, tett, massen til rotavlingen er omtrent 250–340 g. Utbyttet er høyt: opptil 7 kg per kvadratmeter. m.
• Karina. En av de tidligste, ikke gjenstand for langtidslagring. De knallrøde, smakfulle rotgrønnsakene av denne sorten er ganske store - opptil 400 g, og er gode å samle i bunter. Sukkerinnholdet er høyt: opptil 15 %, så Karina er en av de søteste variantene.
• Kozak. En produktiv variant (opptil 7 kg per kvm) med sylindriske mørkerøde rotvekster. Den lagres i kjelleren til våren, men holdbarheten er fortsatt litt dårligere enn for rundfruktede varianter.
• Rød rubin. Funksjon av sorten: egnet for å lage juice, søt, vakker knallrød farge. Kan brukes til å tilberede ulike retter, frysing, hermetikk. Maksimal utbytte er imponerende: opptil 10 kg per kvadratmeter. m, selv om rotgrønnsakene er middels store, ideelle for matlaging.
• Libero. Nederlandsk variant, anbefalt for bearbeiding og produksjon tidlige produkter, gir opptil 6,5 kg per kvadratmeter. m. Det er preget av redusert evne til å danne piler. Den danner jevne, jevnstore rotvekster med god smak, så den kan dyrkes i drivhus som en tidlig avling for kommersielle formål.
• Mona. Det er en mid-tidlig, enkeltspiret variant, noe som er en stor fordel ved dyrking: det sparer betydelig tid og krefter på å tynne ut frøplanter. Rotgrønnsaker med utmerket smak, med øm og saftig fruktkjøtt, som veier opptil 330 g, de høstes opp til 6 kg per kvadratmeter. m. Det er veldig populært blant gartnere som en tidlig avling;
• Nochowski. polsk variant. Motstandsdyktig mot blomstring, produktiv (opptil 7,5 kg per kvm). Den har utmerket smak, saftighet og delikat konsistens av fruktkjøttet. På grunn av disse egenskapene er den mye brukt i næringsmiddelindustrien: Det lages juice og barnemat av det. Rotgrønnsaker kan nå en vekt på 400 g, men får ingen hardhet.
• Thekla. Midt-tidlig variant med avrundet store frukter, men høyt utbytte (opptil 10 kg per kvm). Utmerket for hermetikk og matlaging; den tåler godt lagring.

Fotogalleri: tidligmodnende betesorter

Libero - nederlandsk ikke-skytende variant Akela - en av de søteste variantene, sukkerinnhold opptil 16 % Til tross for tidlig modning er Dachnitsa-varianten egnet for vinterlagring Kozak - et utmerket valg for elskere av sylindriske rødbeter Babybit-sorten er mye brukt i matlaging, men kan ikke lagres lenge Thekla egner seg også til vinterforberedelser, og for fersk lagring til våren Søte frukter av Vinaigrette-sorten brukes universelt, inkludert til vinaigrette

Mellomsesongen varianter

Det er mye flere mellommodnende betevarianter enn tidlige. Deres felles egenskaper er god holdbarhet og allsidighet i bruken av rotgrønnsaker. I tillegg hevder mange grønnsaksdyrkere at slike varianter har tettere kjøtt og en rikere smak. Blant dem er det mange enkeltvoksende planter, noe som også er en fordel ved vekst. De mest produktive, smakfulle og etterspurte blant hageelskere er følgende varianter av rødbeter med en gjennomsnittlig modningsperiode:

• Bonel. Nederlandsk variant, har mange positive egenskaper: høyytende, velsmakende, inneholder opptil 12 % sukker. På kuttet er den mørkerød i fargen, ringene er ikke uttalt.
• Enkeltfrø Bordeaux. Den største fordelen: krever ikke tynning. Runde, glatte rotgrønnsaker har en veldig behagelig smak. Gir opptil 6 kg per kvm. m landinger.
• Bravo. Bemerkelsesverdig for både sjenerøse avlinger og utmerket smak. Sukkerinnholdet er mer enn 14. Også verdifullt for sin motstand mot sykdommer og skadedyr. Vekten av rotvekster når noen ganger 800 g, men de trekkes ut av jorden uten anstrengelse, de er ikke harde og det er ingen ringing.
• Detroit rubin. Kanskje mer populær og mer vanlig variant kan ikke bli funnet. Verdsatt for god avling (opptil 8 kg) og behagelig smak. Røttene er runde, mørkerøde og har ringer. Upretensiøs til vekstforhold.
• Lerke. Skaperen av denne varianten bemerker den økte evnen til Larka rødbeter til å rense menneskekroppen for skadelige stoffer. I tillegg er sorten produktiv, velsmakende og bukker ikke under for blomstring etter kulden i mai og juni.
• Sylinder. Tilhører folks favoritter på grunn av sin utmerkede smak og opprinnelig form. Den kan nå en vekt på 600 g. Avlingene er bemerkelsesverdige, opptil 10 kg per kvadratmeter. m, upretensiøsitet til vekstforhold er notert.

Nye varianter venter på anerkjennelse og kjærlighet:

• Crimson ball. Fantastisk og veldig vakker variasjon, ser bra ut både i en bolle og i en salat. Store frukter: opptil 400 g, men ikke harde. Ser veldig attraktiv ut takket være sin runde, jevne form og rike, men ikke mørk farge. Gir opptil 7 kg per kvm. m.
• Crimson sylinder. Formen på rotgrønnsaken er tydelig av navnet, fargen er lilla og rik. Smaken er behagelig, utbyttet er imponerende: opptil 10 kg per kvadratmeter. m. Motstandsdyktig mot endringer i temperatur og fuktighet. Vokser godt i lett jord med høyt sandinnhold.
• Dame. En veldig produktiv, smakfull og lett-å-spise variant. Søt, ideell for å lage salater og bake. Rotvekstens masse kan nå 220 g per kvadratmeter. m høste opptil 7 kg.
• Burgund stjerne. Variasjon 2017. Etter de deklarerte kvalitetene å dømme, er sorten lovende: utmerket smak, holdbarhet, høyt utbytte (8 kg per kvm).
• Boyarina. Egnet for bearbeiding og frysing, veldig velsmakende, søt, gir ca 6 kg per kvadratmeter. m landinger. Ringene på kuttet er nesten usynlige.
• Varvara. Den nyeste mid-sen sorten, registrert i 2017. Mester i sukkerinnhold blant midtsesongvarianter (16%) og utbytte - opptil 12 kg per kvadratmeter. m. Fordelene med sorten slutter ikke der. Det er enkeltspirende røttene er preget av en vakker rød farge uten ringer. Perfekt for å lage syltetøy og juice. Den har alle muligheter til å vinne bededyrkernes gunst i Moskva-regionen.
• Dasha. Høyt utbytte kombinert med utmerket smak. Vakre, ganske store (opptil 370 g) rotgrønnsaker har ikke ringer. Notert høy evne tilpasse seg ugunstige vekstforhold. Gir avling inntil 7 kg per kvadratmeter. m.
• Zhukovchanka. En søt og produktiv variant, perfekt for å tilberede en rekke retter. Vekt av rotvekster opp til 360 g Motstandsdyktig mot sykdommer og ugunstige miljøfaktorer.
• Lyubava. En-to-frø variant. Søt, smakfull, fruktbar. Fruktkjøttet har en vakker rød farge, lett å tilberede, og inneholder mye sukker (12%).
• Marishka. Tette rotgrønnsaker er veldig velsmakende og lagres godt. Gir avling inntil 9 kg per kvadratmeter. m.
• Monica. Enkeltfrø, universelt formål, gir opptil 6 kg per kvadratmeter. m. Kjøttet er lilla, ringene er nesten usynlige.
• Monopol. Høyytende, utmerket smak, rødt, tett kjøtt. Den tåler kortvarig tørking av jorda godt.
• Nastenka. Ny, registrert i 2017. Har alle muligheter til å bli populær. Sorten er kjent for sin sjenerøse avkastning (opptil 9 kg per kvm), enkeltvekst, vakkert utseende og utmerket smak av rotvekster. Motstandsdyktig mot sykdommer.
• Rakett. Det har mange fordeler: det er lite krevende for sammensetningen av jorda, motstandsdyktig mot kaldt vær innledende periode vekst, som gjør at rotvekster ikke kan skyte. Passer for elskere av varianter med rik fruktkjøtt lilla. Denne rødbeten kan til og med høstes ved mekanisering, i tillegg tåler den transport godt.
• russisk borsjtsj. En relativt ny variant (2014) med svært smakfulle røde rotgrønnsaker, jevn i størrelse. Maksimal høsting er 9 kg per kvadratmeter. m.
• slavisk. Denne varianten kombinerer godt utbytte (opptil 6 kg) med en behagelig smak og allsidig bruk.

Bildegalleri: rødbetevarianter mellom sesongen

Crimson Ball-varianten er egnet for dyrking i regioner med lange kuldeperioder i løpet av sommeren Monica sorten er enkeltfrø, noe som eliminerer behovet for tynne avlinger Roket-varianter kan nå en vekt på 250 gram Slavyanka rødbeter.

I tillegg til variantene beskrevet ovenfor, fortjener følgende oppmerksomhet:

• Valya;
• Vitamin;
• Donna;
• Demeter;
• kreolsk;
• Mashenka;
• Mulat;
• russisk enkeltfrø;
• Mørkhudet;
• Black Widow;
• etiopisk.

Alle er også sonet for Moskva-regionen og gir stabile utbytter fra 5 til 8 kg per kvadratmeter. m, derfor kan de tiltrekke seg oppmerksomheten til gartnere og bli favorittvariantene for mange av dem.

Betehybrider

I tillegg til bordbetevarianter har det også blitt avlet fram hybrider, som har symbolet F1. Disse rotvekstene viser mest beste kvaliteter"overordnede" planter som de ble hentet fra, men frø kan ikke samles fra dem. Avkommet til hybrider beholder ikke de positive egenskapene til den opprinnelige planten. Hvis du sår frøene samlet fra dem, vil innhøstingen være av dårlig kvalitet. F1 frø må kjøpes på nytt fra produsenten hvert år.

Markedet kan gi oss følgende betehybrider:

• Belushi. Tidlig modning, ikke underlagt vinterlagring. God til juice og retter. Mørt, smakfullt, motstandsdyktig mot blomstring og sykdom.
• Bettollo. Midtsesong, behagelig smak, produktiv nederlandsk hybrid.
• Bohan. Middels modning, har lilla kjøtt, rotvekt er omtrent 300 g Søt, gir opptil 6 kg per kvadratmeter. m.
• Vodan. For en tidlig modningshybrid er den perfekt lagret (opptil seks måneder). Immun mot sykdommer. Rotgrønnsaker vokser opp til 400 g, men mister ikke sin utmerkede smak. Fra sq. m kan du samle opptil 8 kg av denne fantastiske rødbeten.
• Pablo. En av lederne i popularitet. Den er motstandsdyktig mot både sykdommer og skadedyr, upretensiøs, ikke arbeidskrevende - ikke en hybrid, men en drøm. Vekten på rotgrønnsaker varierer fra 150–180 g, som husmødre verdsetter dem spesielt for, fordi ikke alle liker store rødbeter. Den er elsket av gartnere for sin utmerkede holdbarhet, glatte, vakre rotvekster, utmerket smak og utbredt bruk i matlaging.
• Rhonda. Danner møre rotvekster med høyt sukkerinnhold, er produktiv, vokser og utvikler seg godt på all jord.
• Subeto. Middels modningsperiode, høyere enn standardutbytte, motstandsdyktig mot sykdommer, krever ikke spesiell omsorg.
• Handling. Tidlig, men lagrer godt, rotvekstene er veldig vakre og jevne. rund, knallrød. Avlingene når 10 kg per kvadratmeter. m.

Fotogalleri: hybridbetevarianter

Som alle tidlige hybrider, har Belushi svært velsmakende, møre fruktkjøtt av Vodan-sorten lagres i lang tid uten å miste smaken Ronda-varianten utvikler seg godt på alle jordarter

Rødbeter er en av de populære grønnsaksavlinger, det er mange varianter av det. Varianter er klassifisert etter modningstid, kjøttfarge og fruktform. I det sentrale Russland vokser gartnere tradisjonelt tidlige varianter rødbeter i åpen mark. Noen elskere foretrekker imidlertid også å plante sent modne grønnsaker for å fylle på med høsting til vinteren.

Hvilken betesort er å foretrekke for planting i åpen mark?

Riktig valg av senger for dyrking av denne avlingen garanterer en god høst, men variasjonen av grønnsaker bør velges i samsvar med værforholdene og videre bruk av knollene. Tabellen nedenfor viser de beste variantene for dyrking i det sentrale Russland.

Hvilken betesort er best å velge for det sentrale Russland, så vel som Ural? Hvis du ønsker å få en god høst av knoller, så plant utelukkende tidligmodnende varianter av avlingen. Planting skjer tidlig i november eller tidlig på våren. Imidlertid vil slike rødbeter ikke akkumulere mye naturlig sukker; deres smak vil være ganske gjennomsnittlig.

Midsesong-betevarianter er også egnet for planting i åpen mark. En god høst kan høstes i slutten av august eller begynnelsen av september; moden fruktkjøtt er preget av utmerket smak og delikat aroma. Sene varianter av rødbeter velges av de gartnere som verdsetter store rotavlinger og lager dem til vinteren.. De plantes i midten av mai, og knollhøsting varer til oktober. Fordelene med denne typen avling er ikke bare store, søte grønnsaker, men også muligheten til å lagre dem gjennom vinteren og våren.

Tidlig modnende betevarianter for sentrale Russland og Ural

Tidlige rødbeter modnes i gjennomsnitt 60 dager etter spiring. Formasjonshastigheten kan påvirkes av faktorer som værforhold, tilstedeværelse eller fravær av tilstrekkelige mengder næringsstoffer i jorda, overholdelse av reglene for avlingspleie. Fordelen med slike varianter er det raske utbyttet av en avling rik på vitaminer. Blant ulempene med tidlige rødbeter kan følgende egenskaper noteres:

• lavt sukkerinnhold;
• manglende evne til å lagre knoller i mer enn 2 måneder;
• liten knollstørrelse.

Velge en betesort (video)

En type rødbete "Libero" Egnet for bearbeiding og innhenting av tidlige produkter. Den er motstandsdyktig mot de fleste hagesykdommer, frø blir sådd i april. Busker, hvis høyde ikke overstiger 30 cm, krever lett og rettidig vanning, det er best å arrangere senger på et solrikt sted. Ved temperaturer fra 15 til 23 °C utvikler plantene seg godt og danner knoller, som samles midt på sommeren og brukes til å lage juice og supper.

Rødbete variasjon "Rød ball forbedret" kjent for sitt høye utbytte og raske dannelse av knoller. Denne varianten er også motstandsdyktig mot lave temperaturer og tørke.

Blant alle tidlig modne varianter"Rød ball forbedret" kjennetegnes ved et tilstrekkelig innhold av sukker, vitaminer og mikroelementer. Disse rotgrønnsakene brukes til å lage salater, koke supper og tilberede hjemmelagde syltetøy. Avlingen blir sådd i mai eller september, avhengig av gartnerens mål, høstes den ferdige avlingen fra slutten av august til midten av september. Buskene blir sterke, opptil 40 cm høye. Plantene er motstandsdyktige mot overdreven blomstring og de fleste hagesykdommer.

Rødbete variasjon "Kuldebestandig 19" Egnet for bruk om vinteren. Denne varianten skiller seg fra andre i sin uttalte kuldebestandighet, egnethet for langtidslagring og hjemmelaget mat. Frø kan sås før vinteren eller tidlig i mai om våren. Å ta vare på planter er enkelt, det består av rettidig vanning, gjødsling og løsgjøring av jorda er ikke nødvendig. I tillegg er de motstandsdyktige mot hagesykdommer og tåler sommerkaldt vær godt.

Fordeler med mellomsesong og sene betevarianter

Lite krevende hybrider som samler maksimalt vitaminer, verdsettes av gartnere for deres utmerkede smak og evnen til å bruke avlingen til forskjellige formål.

Varianter som f.eks "Bordeaux 237" og "Mulatto" er kjent for følgende fordeler:

• sukkerholdig masse;
• fruktstørrelse - opptil 500 g;
• lang holdbarhet.

Hvordan plante rødbeter (video)

Mellomsesongens rødbetesorter er krevende for sollys og fuktighet i jorda, men de tåler lett temperaturendringer og tørke. Såing av frø skjer vanligvis i mai. Mellomstore busker føles flott i åpen mark, med riktig omsorg sommerboere samler inn rikelig høsting, som egner seg til å lage supper og hjemmelagde preparater.

Når du planter et sent utvalg av rødbeter "Sylinder" du må stole på værmeldingen. Hvis høsten viser seg å være varm og uten tidlig frost, vil gartnere høste en rik høst av store rotgrønnsaker. Såing av frø skjer i midten av mai, når jorda er tilstrekkelig varm. Modne busker er sterke og motstandsdyktige mot overdreven blomstring og hagesykdommer.

Smaken av sene rødbeter er usedvanlig behagelig, og det er grunnen til at den brukes til å tilberede tradisjonell borsjtsj og lagres også for fremtidig bruk. Holdbarheten til frukt er i gjennomsnitt 7 måneder.

Hva er fordelene med fôrbeter?

Fôrvarianten til avlingen tilhører, som de andre, gåsefotfamilien. Dette tekniske anlegg, som er beregnet på dyrefôr. Knollene er tette og rike på vitaminer som er nødvendige for normal utvikling av kroppen til kyr, geiter og sauer. Du kan plante frø så tidlig som i april å ta vare på buskene er enkelt og består i å vanne plantene og grunnleggende mate dem med næringsstoffer. Jorda skal ikke få tørke ut.

Rødbete variasjon "Lada" gir god avling i slutten av september eller begynnelsen av oktober, deretter lagres den umiddelbart for videre fôring av husdyr.

Hvordan dyrke store rødbeter (video)

Rødbeter er en kilde til essensielle vitaminer og næringsstoffer den er tradisjonelt tilsatt supper, og deilige juicer tilberedes av knoller. I tillegg er noen avlingsvarianter nødvendige for å gi vintermat til husdyrene, spesielt verdsetter disse grønnsakene.

Rødbeter er en veldig sunn rotgrønnsak. Den brukes på ulike felt. Noen brukes for eksempel til matlaging, andre til fôring av dyr og andre til sukkerproduksjon. Utvalget i dag er ganske bredt. Og ofte har nybegynnere av sommerbeboere problemer med å velge et spesifikt utvalg av denne grønnsaken. Denne artikkelen vil fortelle deg hvilke betesorter som er de beste.

Før du vurderer de beste variantene av rødbeter, er det verdt å forstå hvilke typer denne røde grønnsaken som finnes. Det vil være mye lettere å akseptere riktig avgjørelse og kjøpe ideelt passende variasjon frø for planting.

Så de fremhever følgende typer rødbeter:

Hvilken variant bør jeg velge for et åpent område?

I drivhusforholdÅ dyrke rødbeter er en fornøyelse. Det er imidlertid ikke alle bønder som kan skryte av å ha et drivhus. Du må plante frøene i det fri tomt. Her må vi ta hensyn til at det finnes forskjellige varianter rødbeter for åpen mark, som igjen er kombinert i grupper avhengig av modningsperioden til knollene.

Langvarige betesorter

Når du planlegger å plante rødbeter på en tomt, er mange sommerboere interessert i hvilke varianter som er best lagret om vinteren og hvilke som raskt forverres. Mye her bestemmes av perioden rotfrukten modnes. Derfor er det fornuftig å se nærmere på klassifiseringen av grønnsaker etter modningstid.

Basert på tidlig modning er alle betesorter delt inn i følgende grupper:

1. Sen modning. Vekstsesongen for denne gruppen grønnsaker er lengst. Det er 135-140 dager. Bønder gir oftest preferanse til arter som Renova, Cylinder og Odnosprotkovaya. Disse variantene er ideelle for lagring. I tillegg er disse representantene anerkjent som de deiligste. De inneholder en stor mengde næringsstoffer. Et spesielt godt utvalg av rødbeter er Odnoroskova, som utmerker seg ved sitt høye utbytte og store frukter med mørk burgunderfarge. Hver prøve veier 60 gram. Massen er saftig og mør. Modning skjer på 130 dager. Senmodnende betesorter er mye mer egnet for vinterlagring enn midtmodnende. I gjennomsnitt høstet Kan lagres i kjeller eller på balkong i opptil 7 måneder.

Produktive varianter av avlinger

I tillegg til modningstiden, er det verdt å ta hensyn til utbyttet når du velger en rekke frø for planting. Når du tenker på hvilken betesort som er best å plante for å få en rik og høy kvalitet, er det fornuftig å vurdere følgende alternativer:

Selv om produktive varianter av rødbeter kjennetegnes ved deres utmerkede evne til å bære frukt, krever de fortsatt etablering av visse forhold og riktig pleie.

Uten dette kan avlingene reduseres betydelig. Rødbeter foretrekker fruktbar sandholdig leirjord. Fôring med aske og kalium er nyttig. Du bør også jevnlig løsne jorda mellom radene, rydde ut frøplanter og fjerne ugress. Vanning er også viktig. Vanning bør være moderat. Du kan ikke overvanne spirene. Det er bedre å overvåke tilstanden til jorden og utføre vanningsprosedyren når det er nødvendig. For å oppnå en rik høst anbefaler eksperter å plante frø i et underlag der gresskar, zucchini, poteter, løk eller agurker tidligere vokste.

Varianter uten ringer på kjøttet

Fargen på rødbeter varierer vanligvis fra rød til mørk lilla. De fleste varianter har utpregede lysringer, som er synlige når man skjærer rotfrukten. Imidlertid er alternativer uten ringer mye mer verdsatt, siden de regnes som de mest delikate og sunne.

I følge erfarne bønder er de beste variantene av rødbeter uten lysringer:

Hva er de beste variantene som bør plantes på stedet for øyeblikket?

Det skal bemerkes at når du kjøper søte betefrø: de beste variantene for hver sommerboer vil være forskjellige. Det avhenger av formålet med dyrking, klimatiske forhold, smakspreferanser bonde og en rekke andre faktorer. Til tross for det store utvalget, er for øyeblikket de nederlandske variantene av rødbeter de mest populære og er anerkjent som de deiligste. De gir også en stabil avling. Og rotgrønnsaker utmerker seg ved sin endimensjonalitet.

Rubidus og Dnero er de beste nederlandske varianter rødbeter, som er preget av fruktene av riktig rund form. Fargen på grønnsaken er jevn. Frøene til disse artene blir vanligvis sådd om våren. Samtidig blir de sådd ganske tett og dekket med spesielt materiale. Og i midten av mai gjennomfører de en henting.

Konklusjon om betesorter

Det finnes forskjellige varianter av rødbeter, alle er klassifisert i grupper avhengig av modningsperiode, smak og farge på fruktkjøttet.