Pomidor yetişdirilməsi və baxımı. Pomidor yetişdirilməsi və onlara qulluq: gözəl qırmızı! Çeşid seçimi, böyüyən pomidor fidanı və düzgün qulluq

Böyük pomidor məşhur cizgi filmi personajından fərqli olaraq kulinariya yaradıcılığının müsbət qəhrəmanıdır. Evdə hazırlanmış tərəvəzin dadından zövq almaq üçün mədəniyyət müxtəlifliyinin xüsusiyyətlərini və pomidor yetişdirmək üçün bir neçə qaydanı bilmək kifayətdir.

bitki pomidor, və ya pomidor (lat. Solanum lycopersicum)- nümayəndələri bütün dünyada tərəvəz bitkisi kimi geniş becərilən Solanaceae ailəsinin Solanum cinsinə aid birillik və çoxillik ot bitkiləri növü. Gündəlik həyatda pomidor pomidorun meyvəsi adlanır - italyan dilində pomo d "oro qızıl alma deməkdir. Pomidor sözü isə fransızların müasir formaya gətirdiyi Aztek pomidorundan gəlir. Pomidorların vətəni Cənubi Amerikadır. onlar hələ də vəhşi təbiətdə böyüyürlər.Pomidor tərəvəzi Avropaya 15-ci əsrin ortalarında dənizçilər onu Portuqaliya və İspaniyaya gətirəndə gəldi, oradan da İtaliya, Fransa və dəniz yollarından daha uzaq olan digər Avropa ölkələrində bitdi. ekzotik bitki, uzun müddət meyvələrini zəhərli hesab edərək. İlk dəfə 1692-ci ildə Neapolda bir yemək kitabında iddia edilən ispan pomidor yeməyi üçün resept çıxdı. Pomidor Rusiyada 18-ci əsrdə meydana çıxdı və əvvəlcə dekorativ maraq kimi yetişdirildi, çünki meyvələr Rusiya iqlimində tam yetişmədi və yalnız görkəmli rus təbiətşünası, yazıçısı və filosofu Bolotov A.T. sayəsində pomidorun tam yetişməsinə nail olmuşdur fidan üsulu onların becərilməsi, həmçinin yetişmə üsulundan istifadə.

Məqaləmizdən pomidor fidanını necə yetişdirəcəyinizi, yerə pomidor fidanını nə vaxt əkəcəyinizi, pomidoru necə gübrələmək lazım olduğunu, pomidorun xəstəlikləri ilə necə mübarizə aparacağınızı, pomidor üçün ən yaxşı gübrə nədir, pomidoru necə seçəcəyinizi, pomidorun hansı növlərini öyrənəcəksiniz. açıq torpaq üçün mövcuddur və bu gözəl meyvələrdən zəngin və keyfiyyətli məhsul yetişdirməyə kömək edəcək bir çox digər maraqlı və vacib məlumatlar əldə edin.

Pomidorların əkilməsi və onlara qulluq (qısaca)

• Eniş:şitil üçün toxumların əkilməsi - martın ortalarından sonlarına qədər, çeşiddən asılı olaraq şitillərin torpağa köçürülməsi - 45-60 gündən sonra.
• İşıqlandırma: parlaq günəş işığı.
• Torpaq: boş, isti, orta dərəcədə nəm, üzvi maddələrlə zəngin, neytral və ya bir qədər turşu reaksiyası.
• Sələflər: yaxşı - yerkökü, soğan, kələm, xiyar, zucchini, paxlalılar; arzuolunmaz - pomidor, kartof, bibər, badımcan və digər gecə bitkiləri.
• Suvarma: müntəzəm, damcı. İstehlak - hər bitki üçün 1 litr su.
• Hilling: Torpağa əkildikdən 8-12 gün sonra, suvarmadan sonra, sonra ilk hillingdən 2,5-3 həftə sonra.
• Pasynkovanie: Torpağa fidan əkdikdən 3 həftə sonra.
• Malçlama:üzvi material - ot, torf və ya yonqar.
• Jartiyer: birinci vərəq səviyyəsində, sonra ikinci fırça səviyyəsində, sonra üçüncü fırça səviyyəsində paylara və ya çarxlara.
• Üst sarğı: 1-ci - bağda fidan əkdikdən 10-12 gün sonra, 2-ci - ilk qidalanmadan iki həftə sonra və 3-cü - ikincidən iki həftə sonra.
• Zərərvericilər:çömçələr, tripslər, tel qurdları, şlaklar, köstəbək kriketləri, öd nematodları və cücərti milçəkləri.
• Xəstəliklər: gec zərərverici, qəhvəyi, qəhvəyi, ağ və qara ləkələr, ağ, boz, üst və kök çürükləri, verticillium, traxeomikoz, zolaq, bakterial xərçəng və viral mozaika.

Aşağıda pomidor yetişdirilməsi haqqında daha çox oxuyun.

Tərəvəz pomidoru (pomidor) - təsviri

Pomidorlar yüksək inkişaf etmiş, sürətlə formalaşan, bir metr və ya daha çox dərinliyə gedən və 1,5-2,5 m enində böyüyən budaqlanmış kök sisteminə malikdir. Xarakterikdir ki, nə vaxt yaxşı şərait inkişafı, gövdənin hər hansı bir hissəsində əlavə köklər meydana gələ bilər, buna görə də mədəniyyətdə bu, yalnız deyil toxumların yayılması pomidor, həm də vegetativ - ögey uşaqlar və ya şlamlar. Pomidorların gövdəsi budaqlanmış, əyilmiş və ya dik, hündürlüyü 30-200 və daha çox santimetrə çatır. Cütləşməmiş pomidor yarpaqları böyük loblara bölünür, bəzi növlərdə kartof yarpaqlarına bənzəyir. Fırçada toplanan çiçəklər gözə çarpmayan, kiçik, müxtəlif dərəcədə sarılıqlıdır, ikicinslidir - bir çiçəkdə həm dişi, həm də erkək orqanlar olur. Meyvələr çoxhüceyrəli giləmeyvədir müxtəlif formalar- dairəvi, ellipsoidal, silindrik. Meyvənin kütləsi cəmi 30 q, 800 q-a çata bilər.Yetişmiş meyvələrin rəngi çeşiddən asılıdır: solğun çəhrayı, narıncı, parlaq qırmızı, moruq, ağ, açıq yaşıl, açıq sarı, parlaq sarı ola bilər. , qızılı sarı, qəhvəyi, bənövşəyi və demək olar ki, qara. Pomidor toxumları yastı və kiçik, dibində uclu, müxtəlif çalarlar sarı, yetkinlik ilə, onlara boz rəngli bir rəng verir. 6 ildən 8 ilə qədər cücərmə qabiliyyətini itirmirlər.

Botanik mənada pomidor giləmeyvədir, lakin 1893-cü ildə ABŞ-ın Ali Məhkəməsi, 2001-ci ildə isə Avropa İttifaqı pomidoru bütün digər giləmeyvə kimi meyvə kimi deyil, tərəvəz kimi qəbul etmək qərarına gəlib.

Toxumlardan pomidor yetişdirilməsi

Pomidor toxumlarının əkilməsi

Açıq yerdə pomidor yetişdirilməsi fidanlar vasitəsilə həyata keçirilir, çünki toxumlar birbaşa yerə əkildikdə, meyvələrin mövsümdə yetişməyə vaxtı yoxdur. Pomidor fidanlarının yetişdirilməsi qışda elə başlayır ki, ikinci yığımdan bir ay sonra açıq yerə əkilə bilər. Hər bir iqlim zonasında şitil üçün pomidor əkilməsi vaxtında aparılır, lakin istənilən iqlim şəraitində, bütün lazımi şərtlərə riayət etməklə, toxum səpilən andan bağda şitil əkinə qədər olan müddət, çeşiddən asılı olaraq 45-dir. 65 gün. Məsələn, orta zolaqda şitil üçün toxumlar martın 8-dən 20-dək əkilir. Pomidoru yerdə deyil, istixanada yetişdirmək niyyətindəsinizsə, şitillər 30-35 gün ərzində istixana köçürülməyə hazır olacaq. Yeri gəlmişkən, açıq yerdə qısa yayı olan ərazilərdə böyümək daha yaxşıdır iri meyvəli növlər pomidor: yetişməyə vaxtları olmasa belə, qəhvəyi olanları koldan çıxararaq yetişdirmək olar. Kiçik meyvəli pomidorlar yetişən zaman dadsız və letargik olur, iri meyvəlilər isə qapalı şəraitdə yetişdikdən sonra da sulu, şirin və dadlı qalır.

Pomidor fidanlarını əkmədən əvvəl toxumlar iki gün 30 ºC temperaturda, sonra daha üç gün 50 ºC temperaturda qızdırılır, bundan sonra yarım saat kalium permanganatın çəhrayı bir həllində isladılır, sonra təmiz axan suda 10 dəqiqə yuyulur və böyümə stimulyatorunda bir neçə saat saxlanılır.

Pomidor fidanı əkmək üçün qum və torfun bərabər hissələrindən ibarət olan hər hansı bir universal torpaq uyğun gəlir. Yeddi hissə torf, yarı yonqar və bir hissədən ibarət substratda pomidor fidanı yetişdirə bilərsiniz. çəmən torpaq. Fidanlar da torfun üç hissəsinin və humusun bir hissəsinin torpaqda yarısında yonqar və sığırkuyruğu əlavə etməklə yaxşı böyüyür. Hansı torpağa üstünlük verirsinizsə, o, sobada və ya mikrodalğalı sobada dezinfeksiya edilməli və toxum əkmədən iki həftə əvvəl EM-Baykal preparatının bir faiz həlli ilə tökülməlidir. Torpağı dondurmaqla da sterilizasiya edə bilərsiniz: qışın əvvəlində soyuqda fidan üçün hazır torpaq ilə bir konteyner qoyun və yazda gətirin, istilənsin və əkin etməyə başlayın.

Pomidor fidanlarının yetişdirilməsi üçün qutuların hündürlüyü ən azı 10 sm olmalıdır.Əgər kifayət qədər yer varsa, toxumları qalın səpməməyə çalışın, lakin əkmək üçün 33-36 mm diametrli torf tabletlərindən istifadə etmək daha yaxşıdır, 2 ədəd yayılır. -Onlarda 3 toxum, sonra isə fidan yığmaqdan qaçmaq mümkün olacaq. Toxumları çox dərin əkməyin: onları nəmli torpağa səpin və üstünə 3-4 mm qalınlığında bir torpaq qatı və ya vermikulit səpin. Bitkiləri folqa və ya kağız ilə örtün.

Pomidor fidanlarının yetişdirilməsi

Pomidor fidanlarına düzgün qulluq gələcək məhsulun keyfiyyətinə və kəmiyyətinə müsbət təsir göstərir. Cücərməyə qədər, bitkilər olan otaqda temperatur 25 ºC səviyyəsində saxlanılır. Cücərtilər görünən kimi və bu, orta hesabla 5-7 gündən sonra baş verir, film və ya kağız çıxarılır (bunu günortadan sonra etmək daha yaxşıdır), sonra fidanlar parlaq yayılmış işıq altında yerləşdirilir və temperatur aşağı salınır. bir həftə ərzində gündüz 10-15 ºC, gecə 8-12 ºC-ə qədər. Yeddi gündən sonra otaq temperaturu Günəşli günlər 20-25° isti, buludlu günlərdə 18-20° isti, gecələr 14-16° isti təşkil edəcək. Müntəzəm havalandırma ilə fidanların bir qaralamaya düşmədiyinə əmin olun.

Substratın suvarılması həftədə bir dəfə incə çiləyici vasitəsilə otaq temperaturunda oturmuş su ilə aparılır, lakin toxum nəmli torpağa səpildiyi andan fidanlarda ilk həqiqi yarpaq görünənə qədər torpaq suvarılmır. Fidanlarda 5 həqiqi yarpaq yarandıqda 3-4 gündə bir dəfə suvarma rejiminə keçirlər. Fidan üçün əlavə işıqlandırma təşkil etməli olduğunuza hazır olun, çünki onların normal inkişafı üçün 12-16 saat gündüz vaxtı lazımdır, lakin bu imkanınız yoxdursa, fidanları qidalandırın. kalium gübrələri aşağı konsentrasiyada. Fidan böyüdükdə, şitillərin sabitliyini təmin etmək üçün qutulara 1-2 sm qalınlığında bir torpaq qatı əlavə edin.

Pomidor yığmaq

Fidanların yığılması iki həqiqi yarpaqların inkişafı mərhələsində həyata keçirilir. Pomidor fidanlarının seçilməsi zərurəti ilə bağlı birbaşa əks fikirlər var və onların hər birinin tərəfdarlarının öz səbəbləri var. Fidanların həqiqətən bu prosedura ehtiyacı olub olmadığını başa düşmək üçün bir təcrübə edə bilərsiniz: mərkəzi kökü ən azı 0,5 l həcmli bir stəkana çimdiklədikdən sonra (daha kiçik həcmli bir qab istifadə etsəniz) bəzi fidanları köçürün. , fidanları iki dəfə daldırmalı olacaqsınız ) və qalan fidanlar üçün sabitlik üçün konteynerə bir az torpaq tökmək kifayətdir. Bu sadə təcrübə, fidanlardan hansının daha yaxşı inkişaf etdiyini və fidanların toplanmasının həqiqətən zəruri olub olmadığını müəyyən etməyə imkan verəcəkdir.

Pomidorları daldırmadan əvvəl, konteynerdəki torpağı fidanla nəmləndirin. Seçərkən, şitillərin stəkanlara köçürülməsi fərdi olaraq həyata keçirilə bilər və ya bir qabda iki fidan əkilə bilər və 10-15 sm-ə qədər uzandıqda, onların gövdələri sintetik iplə bütün uzunluq boyunca möhkəm bağlanır. İki gövdə birlikdə böyüdükdə, sap çıxarılır və güclü bir gövdə və iki kök sistemi olan bir bitki alırsınız.

Toplanandan sonra şitillərin saxlandığı otaqda temperatur bir həftə ərzində günəşli günlərdə 25-27 ºC, buludlu günlərdə 20-22, gecələr isə 14-17 ºC-ə qədər qaldırılır, sonra yenidən səmaya qayıdırlar. əvvəlki temperatur rejimi.

Əkindən iki həftə əvvəl, fidanlar açıq yerdə böyüyəcəkləri şəraitə hazırlaşmağa başlayır: suvarma tədricən azaldılır, fidanlar gündəlik olaraq qısa müddətə birbaşa günəş işığı altında təmiz havaya məruz qalır, 1 q ammonium məhlulu ilə qidalanır. nitrat, 1 litr suda 7 q kalium sulfat və 4 q superfosfat, bir faiz Bordo mayesi ilə xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı profilaktik müalicə aparın.

Pəncərədə pomidor yetişdirmək

Evdə fərqli şəkildə böyüyə bilərsiniz tərəvəz bitkiləri- pomidor, xiyar, şirin bibər, acı bibər və s. İşığı sevən pomidorlar, ehtiyac duyduqları kimi cənub pəncərəsində ən yaxşı şəkildə yetişdirilir yaxşı işıqlandırma və hətta birbaşa günəş işığından qorxmurlar. payızda qış dövrü gündüz saatları qısaldıqda, pomidorun normal inkişafı üçün aqro-lampa və ya flüoresan lampa ehtiyacınız olacaq. Bir mənzildə böyümək üçün cırtdan və ya kiçik ölçülü növləri, məsələn, Kiçik Florida, Palıd, Qırmızı və ya Sarı İnci, Pinokyo, həmçinin Balkon Möcüzəsi, Bonsai və Bonsai mikro hibridlərini seçmək daha yaxşıdır.

Torf, qum, humus və çəmən torpaqdan bərabər hissələrdə ibarət stəkanlara torpaq tökülür, qaynar su ilə tökülür və soyuduqdan sonra toxumlar üzərinə qoyulur. Cücərmiş toxumlar bir-bir stəkana qoyulur, cücərməmiş - hər biri 2-3 toxum. Toxumları 2 sm dərinləşdirin.Onlarda kiçik tumurcuqlar görünənə qədər toxumları bir neçə gün nəm bir parçaya bükərək cücərtin. Ancaq cücərmə başlamazdan əvvəl toxum cücərmə üçün yoxlanılır: 15 dəqiqə kalium permanganatın açıq çəhrayı məhluluna batırılır - bu müddət ərzində canlı toxumlar şişəcək və dibinə çökəcək, eyni olmayanlar isə üzəcək.

Məhsulları olan stəkanlar şüşə və ya filmlə örtülmüş 25-30 ºC temperaturda saxlanılır və 3-5 gündən sonra fidanlar cücərdikdən sonra qablar pəncərəyə köçürülür. əlavə işıqlandırma. Pomidorlarınızı suvarmadan əvvəl əmin olun üst təbəqə substrat qurudur. Torpağı nəmləndirmək üçün bir rezin tibbi lampa istifadə olunur, otaq temperaturunda oturmuş su ilə doldurulur və şüşənin divarları ilə torpaq arasında su daxil edilir. Beləliklə, siz torpağı yumayacaq və onun üst qatının bataqlaşmasının qarşısını ala biləcəksiniz. Torpağı nəmləndirmək üçün tavada suvarma üsulundan istifadə edə bilərsiniz.

Fidanlar gücləndikdə, onlar daha böyük qablara köçürülür: kiçik sortlar üçün üç-beş litrlik qablar, hündür pomidorlar üçün isə 8-12 litr həcmli qablar lazımdır. Qazanın dibinə bir drenaj qatı qoyulur, sonra 2 sm qalınlığında bir qum təbəqəsi, pomidor fidanı qoyulur. torpaq parçacığı bir stəkandan qazana köçürürlər və tədricən o qədər torpaq əlavə edirlər ki, qazan doldurulsun və boşluq olmasın. Fidan kotiledon yarpaqları boyunca basdırılır.

Pomidor böyüdükcə onu çimdikləməli olacaqsınız - yarpaqların axillərində inkişaf edən tumurcuqları çıxarın. Bunun üçün kəsici əşyalardan istifadə etməyin, ögey uşaqları əllərinizlə qırın, 10-20 mm kötük buraxın. Bu prosedur əsas tumurcuqların inkişafını stimullaşdırır və kolun məhsuldarlığını xeyli artırır. Pomidor transplantasiyasından sonra optimal gündüz temperaturu 28 ºC, gecə isə 15 ºC-dir. Pomidorları həftədə 2-3 dəfə otaq temperaturunda oturmuş su ilə sulayın, torpağın səthini aşındırmamağa çalışın. On ildə bir dəfə pomidorları mineral və ya ilə dölləyin üzvi üst sarğı, lakin yaşıllığın böyüməsini meyvə əmələ gəlməsinə səbəb olmamaq üçün konsentrasiyanı diqqətlə izləyin. Sapın sabitliyinə diqqət yetirin və zəruri hallarda kolu bir dəstəyə bağlamağa hazır olun. Pomidorlarınızın tozlandığına əmin olmaq üçün həftədə bir neçə dəfə bitkini yumşaq bir şəkildə silkələyin. Nə vaxt çoxu meyvələr əmələ gələcək, kolun üst hissəsini və çiçəkli fırçaları çıxarmaq məsləhətdir. Evdə bir pomidor kolu, düzgün qayğı ilə, beş il ərzində meyvə verə bilər, lakin ilk iki il adətən ən məhsuldar olur.

Açıq yerə pomidor əkmək

Pomidorları yerə nə vaxt əkmək lazımdır

Torpağa pomidor əkilməsi şaxta təhlükəsi keçdiyi və isti havanın başladığı iyun ayında həyata keçirilir. Bu zaman şitillərdə kök sistemi yaranır, çiçək salxımları yaranır, yarpaqların sayı yeddi və ya səkkizə çatır, gövdə isə 25-30 sm hündürlüyə çatır.

Pomidorların daha da becərilməsi üçün yer yaxşı işıqlandırılmalı və günəş tərəfindən istilənməlidir və küləkdən qorunmalıdır. Kələm, paxlalılar, soğan, yerkökü, çuğundur, şalgam və digər kök bitkiləri sələf kimi yetişdirilsə yaxşıdır. Saytda bibər, badımcan və ya kartof böyüdüsə, yəni gecə kölgəsinin nümayəndələri, onda üç ildən gec olmayaraq pomidor yetişdirə bilərsiniz.

pomidor üçün torpaq

Pomidorlar üzvi maddələrlə zəngin olan torpağı sevirlər, lakin ondan bütün qidaları tez seçmək qabiliyyətinə malikdirlər, buna görə də hər m² üçün 4-6 kq miqdarda humus və ya kompost, həmçinin mineral gübrələr: fosfor və kalium, hər biri 20 q. , payız qazma üçün pomidor əkilməsi və əkin ilində yazda 10 q azot gübrələri üçün altı ay əvvəl pomidor üçün torpağa tətbiq edilməlidir. Oktyabr ayında, pomidor əkilməsindən əvvəlki il, saytda torpaq üzvi maddələrlə qazılır və yerin parçaları nə qədər böyükdürsə, bir o qədər yaxşıdır və əkin ilinin yazında torpağın iki dəfə yumşaldılması. azot gübrəsi ilə saytda 10 sm dərinlikdə aparılmalıdır. Bir sahədə torpağa illik üzvi maddələrin daxil olması şərtilə, 2-3 il ərzində pomidor yetişdirmək mümkündür, bundan sonra ən azı üç illik fasilə vermək lazımdır.

Pomidorları açıq yerə necə əkmək olar

Açıq yerə şitil əkməzdən əvvəl şitillərin yerləşdiyi şüşə qədər dərinlikdə çuxur qazırlar və onları su ilə yaxşıca tökürlər. Deliklər 30-40 sm məsafədə bir sıra qoyulur, cərgələr arasında 50-60 sm interval saxlanılır.30 sm hündürlüyündə şitillər düz bucaq altında çuxurlara əkilir, uzunsov nümunələr və ya hündür sortların şitilləri əkilir. gövdəsinin dörddə birini və ya hətta üçdə birini batıraraq cənuba doğru mailliklə əkilir. Torpaq sıxılır, suvarılır, hündür pomidorların yanında bir dirək yapışdırılır, bu da bitkiyə dəstək kimi lazım ola bilər. 1 m² üçün bitkilərin təxmini sıxlığı:

• hündür növlər və hibridlər - 3-4 kol;
• əsas gövdəsinin məhdud böyüməsi olan növlər, həmçinin yalnız bir gövdə əmələ gətirənlər - 6-dan 10-a qədər;
• kolda 2-3 gövdə əmələ gətirən növlər - 4-6 bitki.

İstixanada pomidor yetişdirmək

İstixanada pomidor əkilməsi mayın ilk ongünlüyündə həyata keçirilir. Bununla belə, bu zaman gecə hələ də sərindir, buna görə istixananı aralarında 2-3 sm boşluq olan iki təbəqə filmlə örtün. İsti havaların başlamasından sonra və bu, iyunun əvvəlində baş verə bilər, filmin üst təbəqəsi çıxarıla bilər. Nəzərə alın ki, pomidor istixanada xiyarla eyni vaxtda yetişdirilmir, çünki pomidor üçün lazım olan ventilyasiya rejimi, aşağı hava rütubəti və temperaturun saxlanması xiyar üçün tamamilə yararsızdır. Bundan əlavə, pomidorların becərilməsi daimi işıqlandırma tələb edir, ağaclardan və ya kollardan ən kiçik kölgə gələcək məhsula mənfi təsir göstərə bilər.

Sələflərdən sonra silsilələrə pomidor əkməyin və ya antraknozla yoluxmamaq üçün ən azı 10-12 sm qalınlığında torpağın üst qatını dəyişdirin, sonra torpağı bir xörək qaşığı qaynar məhlulu ilə dezinfeksiya edin. mavi vitriol 10 litr suda. Vitriol iki Oxychoma tableti ilə əvəz edilə bilər. Əkin üçün hazırlıq zamanı torpağa 3 xörək qaşığı qranullarda ikiqat superfosfat, bir çay qaşığı kalium nitrat və ya karbamid, bir qaşıq kalium maqnezium və kalium sulfat və bir neçə stəkan əlavə edilir. odun külü.

Standart ölçülü fidanların köçürülməsi istixana torpağı açıq yerə əkilməsi ilə eyni prinsipə və eyni qaydada həyata keçirilir, lakin uzunsov və ya böyüdülmüş fidanlar bu şəkildə əkilir: çuxurun dibində uzun bir fidan olan bir qazanın ölçüsündə başqa bir çuxur qazırlar. böyüyür. Burada bir torf qabı qoyurlar və ya böyümüş fidanlarla bir torpaq parçasını yuvarlayırlar və yalnız bu alt çuxura basdırırlar və yuxarı çuxuru açıq buraxırlar. İki həftədən sonra, fidanlar kök saldıqda, ikinci çuxuru basdırmaq mümkün olacaq. Niyə bunu edirlər? Fakt budur ki, yerin altında basdırılmış gövdə hissəsindəki bitki dərhal əlavə köklər yaratmağa başlayır və buna güc sərf edərək, uzun müddət və zəif kök salır.

Fidanları əkdikdən sonra iki həftə suvarılmır, bu müddətdən sonra şitillər 2 m hündürlüyə qədər dayağa bağlanır və onlardan 7-8 çiçək fırçası ilə tək gövdəli bitkilər əmələ gətirir, nəticədə yaranan bütün ögey uşaqları amansızcasına çıxarır və yalnız kötükləri 1- 2 sm buraxır.Pomidorların tozlanmasının uğurlu olacağına əmin olmaq üçün onlar çiçək fırçalarını yüngülcə silkələməyə, ardınca torpağı suvarmağa və ya incə çiləyicidən su ilə çiçəklərə çiləməyə müraciət edirlər. Sarsıntıdan və çiləmədən bir neçə saat sonra havanın rütubətini azaltmaq üçün istixanada havalandırma təşkil edilir. Yeri gəlmişkən, pomidor yetişdirmək üçün istixanada qapı və yan pəncərələrə əlavə olaraq, filmdə kondensasiya yığılmaması üçün tavan pəncərələrini quraşdırmaq lazımdır. Fakt budur ki, çox yüksək torpaq və hava rütubəti pomidor giləmeyvələrində şəkər və quru maddələrin miqdarını azaldır, bu da onları sulu və turş edir. Qönçələr əmələ gəlməzdən əvvəl pomidorlar hər m²-ə 4-5 litr olmaqla 5-7 gündə bir dəfə suvarılır, çiçəkləmə başlayan andan suvarma zamanı vahid sahəyə düşən suyun miqdarı 10-15 litrə qədər artırılır.

İstixanada pomidor üçün optimal temperatur 20-22 ºC-dir.

Artan mövsümdə pomidor 3-4 lazımdır kök üst sarğı. İlk üst sarğı, fidanların istixanada əkilməsindən üç həftə sonra tətbiq edilir və bir kaşığı nitrofoskadan və 10 litr suda həll olunan yarım litr maye mullendən ibarətdir. 10 litr suda bir kaşığı tam mineral gübrə və bir çay qaşığı kalium sulfat məhlulu şəklində ikinci üst sarğı ilk üst sarğıdan iki həftə sonra tətbiq olunur. Üçüncü dəfə pomidor başqa iki həftədən sonra döllənir, iki qaşıq odun külü və bir qaşıq superfosfat ilə 10 litr suda həll edilir. Gübrə istehlakı m² üçün təxminən 6-8 litrdir. Meyvələrin doldurulmasını (yetişməsini) sürətləndirmək lazımdırsa, tam meyvə zamanı, hər m² çarpayıya 5 litr belə bir məhlul tətbiq edin: 2 yemək qaşığı superfosfat, bir kaşığı. maye humat 10 litr suya natrium.

Pomidorlara qulluq

Pomidorları necə böyütmək olar

Hər hansı digər bağ bitkiləri kimi, açıq sahədəki pomidorlar torpağın boşaldılması, alaq otlarının təmizlənməsi, suvarma və gübrələmə, zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunmağa ehtiyac duyur. Lazımi tədbirlər pomidor üçün qayğı da hilling və formalaşdırılması kol var.

Kollar arasında və cərgələr arasında torpağın boşaldılması, səthdə əmələ gələn qabığı məhv etmək üçün mövsümdə bir neçə dəfə - hər 10-12 gündə bir aparılmalıdır. Saytın boşaldılması ilə eyni vaxtda ortaya çıxan alaq otları çıxarılır. Pomidorların ilk əkilməsi yerə fidan əkdikdən 8-12 gün sonra, suvarmadan ertəsi gün aparılmalıdır. İkinci dəfə pomidorları birincidən iki yarım və ya üç həftə sonra sulayırlar və səpirlər.

Və kolların meydana gəlməsini unutma. Ukrayna və ya Stavropol şəraitində, məsələn, bir neçə gövdəli kol yetişdirə bilərsiniz, ancaq sərin bir iqliminiz varsa, bir saplı pomidor yetişdirmək daha yaxşıdır, onlara 2-3 fırça qoyaraq və ögey uşaqları çıxarın, əks halda əvəzinə pomidor yığdıqdan sonra zirvələrdən bir məhsul yetişdirəcəksiniz. İlk dəfə yan tumurcuqlar fidanları yerə əkdikdən 3 həftə sonra, 5-7 sm uzunluğa çatdıqda çıxarılır.Hündür növlər yalnız ögey deyil, həm də avqustun əvvəlində böyümə nöqtəsini sıxırlar. Və dırmaşan növlərdə, alt yarpaqlar çıxarılır, bu, mantar xəstəliklərinin riskini azaldır və bitkiyə işıq və hava girişini təmin edir və buna görə də daha erkən və daha yüksək məhsuldarlığa zəmanət verir.

Pomidorların suvarılması

Açıq yerdə pomidor yetişdirmək bitkilərin müntəzəm suvarılmasını nəzərdə tutur. Pomidorlar quyulara suvarılır, bitki başına 1 litrə qədər su sərf olunur. Bunu günortadan sonra və ya buludlu havada etmək daha yaxşıdır. Pomidorları gevşetmədən əvvəl, birinci və ikinci fırçaların çiçəklənməsi zamanı və quru gübrələrin tətbiqindən sonra mütləq suvarın. Ən yaxşı yol pomidorların suvarılması - damcı. Bu vəziyyətdə su yavaş-yavaş torpağa daxil olur, buna görə də bitkilərə zərər verə biləcək hava rütubətində kəskin dalğalanma yoxdur. Bundan əlavə, su saytın səthində durğunlaşmır, ancaq torpağa hopdurulur, bu da mantar xəstəliklərinin riskini azaldır.

Pomidor olan ərazidə torpaq qara örtük materialı ilə örtülə bilər - bu tədbir alaq otlarının böyüməsini maneə törədir və torpaqda nəm saxlayır. Saytın üzvi maddələrlə (ot, yonqar və ya torf) malçlanması, torpağı boşaltan və həyatları boyu istehsal edən qurdları cəlb edəcəkdir. bitkilər üçün zəruridir humus. Bununla belə, qurdlardan sonra saytda molların görünməməsinə əmin olun, bunun üçün yer qurdları yeməkdir.

Pomidorları necə bağlamaq olar

Pomidorları paylara və ya uzanmış çardaqlara bağlamaq olar. Dirəkləri cərgənin şimal tərəfinə, gövdələri ilə aralarındakı məsafəni 9-11 sm saxlamaqla yerləşdirmək daha yaxşıdır.Tellin tikintisi üçün paylar hər 4 m-dən bir çəkiclə vurulur, onların arasında iplər və ya saplar çəkilir. . Bağlama üç mərhələdə aparılır:

• ilk yarpaq səviyyəsində yerə fidan əkdikdən dərhal sonra;
• ikinci fırça səviyyəsində;
• üçüncü fırça səviyyəsində.

Pomidorların üst sarğısı

Fidanların ilk sarğı şitilləri torpağa əkdikdən 10-12 gün sonra tətbiq olunur və üzvi və mineral gübrələrin qarışığından ibarətdir: 10 litr sığırkuyruğu məhluluna 20 q superfosfat əlavə olunur (sülhün bir hissəsi 8-ə qədər). -9 hissə su) - bu miqdar 10 pomidor kolu üçün kifayət etməlidir. İkinci və üçüncü üst sarğılar birincidən sonra iki həftəlik fasilə ilə tətbiq olunur: quru mineral gübrələr hər m²-ə 20 q superfosfat, 10 q ammonium nitrat və 15 q kalium duzu nisbətində səpilir. Bundan sonra, sayt gevşetilir, gübrələri yerləşdirir və sonra suvarılır.

Bəzən torpaqda bu və ya digər elementin çatışmazlığı və ya artıqlığı səbəbindən bitkilərin görünüşündə dəyişiklikləri müşahidə etmək lazımdır. Məsələn, pomidorlar sarıya çevrilir, daha doğrusu, yarpaqları sarı və ya qırmızıya çevrilir, gövdələr kükürd aclığı fonunda kövrək olur. Bor çatışmazlığından pomidorun gövdəsi böyümə nöqtəsində qara olur, gənc yarpaqların kəsikləri kövrək olur, meyvələrdə qəhvəyi ləkələr görünür. Pomidorun yarpaqları molibden çatışmazlığından saralır və qalxır, bu halda bitki hətta xloroz xəstəliyinə tutula bilər, dəmir çatışmazlığı vəziyyətində olduğu kimi, yarpaqları demək olar ki, ağarır, pomidor isə yetişmir və yetişmir. hətta böyüyür. Əgər belə əlamətlər aşkar edilərsə, tərkibində çatışmayan elementi olan yarpaqlı üst sarğı ilə bu və ya digər elementin çatışmazlığından xilas ola bilərsiniz.

Pomidor emalı

Sərin bir iqlimdə pomidorların bəzən yetişməyə vaxtı olmur. Bəs güc sərf edilən və ümidlər bağlanan məhsulu necə saxlamaq olar? Yetişməsini sürətləndirmək üçün pomidorları necə emal etmək olar? Sizə belə sadə bir üsul təklif edirik: bir həftə soyuducuda saxlanılan gənc şam tumurcuqlarını doğrayın, 1: 2 nisbətində su tökün, qaynadın və 5-10 dəqiqə aşağı istilikdə qaynatın. Bulyon soyuduqdan sonra onu süzün və 1:3 nisbətində su ilə seyreltin. Qönçələrin formalaşması zamanı bu kompozisiya kollarla püskürtülməlidir.

Pomidorların xəstəlikləri və zərərvericiləri

Pomidorların ən çox yayılmış xəstəlikləri gec zərərvericidir (ümumi və cənub), onlardan pomidor quruyur, ləkələnir (qəhvəyi, qəhvəyi, qara və ağ), çürük (ağ, gövdə, boz və üst), mozaika, pomidor parçalanır, vertillyoz , traxeomikoz, zolaq və bakterial xərçəng. Biz sizə xəstəliklərin əlamətlərini, bu xəstəliklərlə necə mübarizə aparacağınızı, məhsulu saxlamaq üçün pomidoru necə emal edəcəyinizi, pomidorları xəstəliklərdən təmizləmək üçün hansı emal vasitələrinin istifadə oluna biləcəyini və hansının istifadə edilməsinin arzuolunmaz olduğunu söyləyəcəyik. ayrı bir məqalədə sizə xəbər verəcəyəm. İndi sizə xatırlatmaq istəyirik ki, bir məhsulun kənd təsərrüfatı texnologiyasına əməl etsəniz, demək olar ki, bütün bu xəstəliklərlə onun yoluxmasının qarşısını ala bilərsiniz.

Pomidorların zərərvericilərindən ən çox çömçə, trips, tel qurdları, cücərti milçəkləri, şlaklar, ayılar və öd nematodları ilə mübarizə aparmalısınız. Bu məqalədə zərərvericilərə qarşı mübarizə haqqında daha çox oxuya bilərsiniz. Deyək ki, istənilən halda təbii istifadəyə üstünlük verilir, xalq müalicəsi, vaxt sınağından keçmiş - həşərat, funqisid və qidalanma əleyhinə təsir göstərən otların həlimləri, infuziyaları.

Pomidorların toplanması və saxlanması

Artıq formalaşmış meyvələrin yetişməsini sürətləndirmək üçün məhsul yığımından üç həftə əvvəl pomidorda bütün qönçələri və çiçəkli tumurcuqları kəsin. Məhsul yığımı selektiv şəkildə aparılır, çünki meyvələr yetişir - tam deyil, qəhvəyi, çəhrayı, sarımtıl və ya südlü olur. Belə pomidorlar əla dadı və şirinliyini saxlayaraq bir-iki həftə ərzində mükəmməl yetişir. Koldan götürülmüş yaşıl pomidorlar da yetişəcək, lakin o qədər dadlı olmayacaq. Gecənin temperaturu 8 ºC-ə çatana qədər məhsul yığımını başa çatdırmaq lazımdır, çünki bu temperaturda pomidorun xəstəliyin zədələnməsi riski artır. Bir çox bağbanlar məhsulun ölməməsi üçün "soyuq şəfəq"dən əvvəl pomidor yığmağa çalışırlar.

Bununla belə, hər növ öz vaxtında yetişir. Məsələn, erkən yetişən sortları iyulun ortalarında və ya sonunda, orta yetişən sortları iyulun sonu və ya avqustun əvvəlində, gec yetişən sortları avqust-sentyabr aylarında toplamaq olar. yetişmiş pomidor ağızları karton qutulara və ya kağızla örtülmüş plastik qutulara qoyun, hər bir qabda 12 kq-dan çox meyvə olmadığına əmin olun, əks halda alt sıradakı təzyiq çox güclü olacaqdır. Yetişmiş meyvələrin emaldan, bütövlükdə konservləşdirmədən və ya yeməkdən əvvəl saxlama müddəti bir həftədən çox deyil.

Yığılmış və yetişmə üçün qoyulmuş qəhvəyi və çəhrayı pomidorlar südlü ağ və yaşıl olanlardan daha tez yetişir. Budaqları ilə birlikdə koldan götürülmüş iri, bütöv pomidorlar saxlama və yetişmə üçün əlverişlidir. Pomidorlar da qapaqlarla örtülmüş karton qutularda yetişir. Qutunun ortasına etilen hasil edən 3-4 yetişmiş meyvə qoyulur ki, bu da pomidorun yetişmə prosesini sürətləndirir. Pomidorları hörmə səbətlərdə və ya plastik qutularda yetişdirirsinizsə, onları çuval bezi və ya etilenin qaçmasına mane olan başqa bir sıx materialla örtməlisiniz. Pomidorlarınızın mümkün qədər tez yetişməsini istəyirsinizsə, onları isti saxlayın. Çəhrayı pomidorlar 5 günə, qəhvəyi pomidorlar bir həftəyə, südlü yetişmə dərəcəsində olan meyvələr 10 günə yetişir.Amma pomidorları dekabrın ortalarına qədər saxlamaq üçün pomidorların təbəqələri arasında kağız sərin və sərin yerdə saxlayın. otaq - şüşəli bir balkon bunun üçün olduqca uyğundur, quru zirzəmi və ya soyuq veranda. Bununla belə, nə vaxt uzunmüddətli saxlama Pomidorları vaxtaşırı çeşidləmək lazımdır ki, hər hansı bir çürüyən meyvə digərlərinə yoluxmasın.

Pomidorların növləri və növləri

Pomidorların bir neçə təsnifatı var. Amerikalı alim C.Rikin təsnifatı pomidorları 9 növə ayırır. Biz pomidorların yalnız üç növə bölündüyü ənənəvi təsnifatı qəbul etdik: adi pomidor, Peru pomidoru, tüklü pomidor.

Hal-hazırda adi pomidorun 70-dən çox çeşidi və hibridləri var və bunlar yalnız açıq torpaq üçün pomidorlardır. Kolların quruluşuna görə pomidorlar standart, qeyri-standart və kartofşəkillidir. Standart pomidorlar yığcam kollardır, qalın gövdələri, büzməli, qısa petioles üzərində orta ölçülü yarpaqları var. Bu, bir neçə ögey uşaq meydana gətirən orta ölçülü və cırtdan sortların və hibridlərin çox böyük bir qrupudur. Qeyri-standart pomidorların yarpaqları böyük, bir qədər büzməli, gövdələri nazikdir, meyvənin çəkisi altında qalır. Qeyri-standart pomidorlar həm hündür, həm də cırtdan ola bilər. İndi sözdə yarı standart pomidorlar ortaya çıxdı - təsvir olunan növlər arasında xaç. Böyük, kartofa bənzər yarpaqları olan kartof pomidorları nadirdir.

Pomidor sortlarının kol böyüməsinin növünə görə aşağı böyüyən (deterministik) və hündür (qeyri-müəyyən) növlərinə bölünməsi var. Bu qrupda superdeterministik və yarımdeterministik növlər də fərqlənir. Bu təsnifatın incəlikləri yalnız peşəkarlar üçün maraqlıdır.

Yetişmə vaxtına görə pomidorlar erkən, orta mövsüm və gec sortlara bölünür.

Erkən növlərdir

• İrma- orta və iri ölçülü, 100 günə yetişən, 50-60 sm hündürlüyündə kolda, ögey kəsilmə tələb olunmayan, yaxşı saxlama keyfiyyəti ilə - çeşid öz şirəsində konservləşdirmə, payız salatları və bütün meyvələrin dondurulması üçün idealdır. ;
• Zövq- 50-80 sm hündürlüyündə kollar, sıx qırmızı ürək formalı meyvələr, təxminən 100 q ağırlığında, əla dad - şirin qarpız pulpası ilə. Həm salatlar, həm də konservlər üçün yaxşıdır;
• Butuz- kolun hündürlüyü 50-60 sm, məhsuldarlığı yüksək, qırmızı çəlləkşəkilli meyvələrin kütləsi 100-200 q, dadı və saxlama keyfiyyəti yaxşıdır.

Orta yetişmə pomidorlarından bu növlər məşhurdur

• öküz ürəyi- iri və orta ölçülü yumşaq, şirəli meyvələr, nazik dəri və əla şirin dadı olan çəhrayı-qırmızı rəngli. Məhsuldarlıq yaxşıdır, lakin müxtəliflik qəhvəyi ləkə infeksiyasına həssasdır;
• Xanım barmaqları- təxminən 50 sm hündürlükdə bir kol, ögey övladları əmələ gətirməyən, ilə az miqdarda sıx, sərt pulpa ilə qırmızı rəngli yarpaqlar və armud formalı meyvələr - konservləşdirmə üçün idealdır;
• – Koenigsberg- hündür çeşid, 1,5 ilə 2 m arasında uzanan qırmızı meyvələrlə əla dadlı badımcan şəklində və çəkisi 300 q-a qədərdir.

Yetişdirilməyə dəyər gec pomidor sortları

• De Barao- hündürlüyü 4 m-ə qədər olan güclü bir bitki, gavalı formalı, bərabər, sıx meyvələri 70 q-a qədər yüksək dadlıdır. Çeşid soyuğa və kölgəyə davamlıdır, təzə istehlak, bütün meyvələrin konservləşdirilməsi və uzun müddət saxlanması üçün nəzərdə tutulub;
• Finiş- 90 q-a qədər çəkisi olan narıncı-qırmızı rəngli əla dad keyfiyyətinə malik meyvələrlə hündürlüyü 75 sm-ə qədər olan kol. Çeşid məhsuldarlığı və verticilliuma davamlılığı ilə seçilir.
• albalı- fırçada toplanmış, çəkisi 30 q-a qədər olan kiçik şirin meyvələrin əla dekorativliyi və yüksək dadlılığı ilə bir çox çeşidlər tərəfindən tanınmış və sevilən. Onlar birbaşa filial ilə qorunub saxlanıla bilər. Onlar həm açıq yerdə, həm də balkonda və ya istixanada böyümək üçün uygundur.

Sizə maraqlı tapa biləcəyiniz bir neçə qeyri-adi pomidor növlərinin təsvirini təqdim edirik.

• bibər pomidor, bananşəkilli də adlandırılanlar təkcə qeyri-adi görünüşü ilə deyil, həm də qeyri-adi dadı ilə fərqlənirlər. Populyar növlər: Jersey Devil, Auria, Uncle Styopa.
• qabırğalı pomidor iri meyvəli və məhsuldardırlar, forması soyulmuş portağala bənzəyirlər, lakin qabarıq dilimlərlə. Çeşidlər: Tlacolula, American Ribbed.
• portağal pomidor, adi növlərdən daha çox şəkər, likopen və beta-karotin ehtiva edən qırmızı meyvələrə alerjisi olan insanlar üçün göstərilir. Ən məşhur çeşid Xurmadır.
• sarı pomidor zəngin dadı və qızılı, göz rənginə xoş gəlir. Onların tərkibində likopen və çoxlu miqdarda karotenoidlər var. Bu pomidorlar allergiya xəstələri üçün də uyğundur. Ən yaxşı növlər: Qızıl Qübbələr, Bal Damcısı, Dünya Möcüzəsi, Qızıl Balıq.
• ağ pomidor onların qeyri-adi dadı var - çoxlu şəkər var və turşusu yoxdur. Çeşidlər: Ağ Qar, Ağ Bull ürəyi, Ağ Qar.
• qara pomidor- askorbin turşusu, beta-karotin və digər vitaminlərin tərkibində liderdirlər, onlar da qeyri-adi dadı ilə qiymətləndirilir, lakin təəssüf ki, bu hibridlər yüksək məhsuldarlığa malik deyillər, əlavə olaraq, soyuqlara davamlı deyillər və eyni zamanda gec yetişir, buna görə də onları açıq yerdə böyütmək yalnız isti iqlimlərdə mümkündür. Çeşidləri: Raj Kapur, Qaraçı, Qara Şahzadə, Mavi Göy.
• yaşıl pomidor, heç vaxt qızarmayan, özünəməxsus dadı var. Ən çox məşhur növlər: Zümrüd alma, Bataqlıq.

4.8181818181818 Reytinq 4.82 (33 səs)

Heç kimə sirr deyil ki, pomidor bağbanların öz sahələrində sevgi ilə böyüdüyü ən sevimli məhsuldur. Pomidor bitkilərinin kənd təsərrüfatı texnologiyasının xüsusi üsulları var. Məqaləmizdə pomidorlara qulluq üçün ən qiymətli təklifləri topladıq.

Baxım işinin əsas növləri

Pomidorların məhsulu ilə razı qalması üçün əkildikdən sonra pomidorlara qulluq üçün bir sıra xüsusi işlərin görülməsi tələb olunur:

• gevşetmə, sıralar arasında malçlama və pomidorların əkilməsi;
• alaq otlarının məhv edilməsi;
• suvarma;
• üst sarğı;
• pomidor çəngəl;
• kolların əmələ gəlməsi (pasynkovanie);
• xəstəliyin qarşısının alınması.

Gevşetmə, sıra aralıqlarını malçlama və hilling

Periyodik boşalma bağ bitkiləri suvarmağa bərabərdir. Bu əməliyyatdan sonra kök sisteminə oksigen çıxışı və qida maddələrinin daha yaxşı tədarükü artır.

Davamlı sıxılmış torpaq qabığının görünüşünə icazə verilmir. Sıralar arası çəmən qırıntıları, yonqar, torf yosunu, qəzet kağızı və kartonla malçlanmalıdır. Bitkiləri yonqar ilə qarışdırılmış humus ilə malçlamaq faydalıdır. Malçlama pomidor üçün çox faydalıdır, nəm saxlamağa kömək edir.

Böyümə dövründə pomidor bir neçə dəfə püskürtülməlidir. Bu prosedur əlavə köklərin görünüşünü təşviq edir. Bitki daha güclü olur və müxtəlif mənfi təbii amillərə daha davamlı olur.

Alaq otlarına qarşı mübarizə

Alaq otlarına qarşı mübarizə böyük və sağlam pomidor məhsulunun yetişdirilməsinin açarıdır. Bildiyiniz kimi, alaq otları bir çox pomidor xəstəliklərinin yayıcılarıdır: gec zərərverici, viral mozaika, bakterial ləkə və s.

Necə sulamaq

Bir pomidor əkərkən, çuxur kifayət qədər miqdarda su ilə tökülməlidir. Növbəti suvarma yalnız iki həftədən sonra aparılmalıdır. Əkin zamanı nəmlik etibarlı köklənmə və böyümə üçün kifayət edəcəkdir. Kök daha dərinə gedəcək və quru yayda bitkinin su balansını saxlaya biləcək. Əks halda, pomidor kolları dərinliyə yayılmayacaq, lakin tərəflərə zəif bir kök sistemi quracaq.

Pomidor müntəzəm bol suvarmağı xoşlayır, lakin tez-tez deyil. Pomidorları soyuq su ilə suvarmaq tövsiyə edilmir. Suyun oturmuş və isti olması daha yaxşıdır. Bitkiləri səhər, kök sisteminin altında suvarmaq daha yaxşıdır. Çiləmə pomidoru suvarmaq üçün qəbuledilməz bir üsuldur, atmosferdəki və torpaqdakı temperatur fərqləri çiçəklərin tökülməsinə və xəstəliklərə səbəb ola bilər.

üst sarğı

Pomidorların və böyük ölçülü meyvələrin bol məhsulu üçün bitkiləri gübrələrlə gübrələmək lazımdır. Təcrübəli bağbanlar pomidorları mövsümdə dörd dəfə qidalandırın. Kök sistemini yandırmamaq üçün bitkilərin suvarılmasından sonra üst sarğı aparıldığını bilmək vacibdir.

Tərkibində azot olan gübrələrin yaşıl bitki kütləsinin böyüməsini gücləndirdiyini və pomidorların yetişməsini yavaşlatdığını xatırlamaq lazımdır. Kalium-fosfor gübrələri meyvə yetişmə mərhələsində istifadə etmək yaxşıdır.

Təcrübəli bağbanlar pomidorları üzvi gübrələrlə bəsləməyə üstünlük verirlər: inək və at peyin, quş pisliyi, qıcqırdılmış yaşıl ot çoxlu bitki qidalarını ehtiva edir və tam üzvi gübrə kimi xidmət edir.

Mövsüm üçün pomidor sarğı reseptlərini təqdim edirik:

1. İlk dəfə pomidor əkildikdən 14 gün sonra qidalanmalıdır. Bir vedrə suya (10 l) 500 ml maye peyin məhlulu və 1 xörək qaşığı nitrofoska tökün. Qidalanma dərəcəsi - bir bitki koluna 500 ml.
2. Pomidorun ikinci üst sarğı bir çiçək fırçasının görünmə mərhələsində həyata keçirilir. Bir kova suya (10 l) 500 ml maye peyin həlli, 1 xörək qaşığı superfosfat və 1 çay qaşığı kalium sulfat tökün. Hər bir pomidor kolunun altına 500 ml qarışıq əlavə edilməlidir.
3. Üçüncü üst sarğı yumurtalığın formalaşması mərhələsində lazımdır. Bir vedrə suya (10 l) 1 xörək qaşığı kalium humat və 1 xörək qaşığı nitrofoska əlavə edin. 1 kv.m-ə 5 litr üst sarğı tələb olunur.
4. Son üst sarğı pomidorların yetişmə mərhələsində aparılır. Bir vedrə suda (10 l) 1 xörək qaşığı superfosfat əlavə edin. Tələb olunan qidalanma norması 1 kv.m üçün 10 litrdir.

Jartiyer

Pomidorların düzgün çətiri kolun tacının havalandırılmasını təmin edəcək, bitkinin gövdəsini gücləndirəcək və meyvənin ağırlığı altında qırılmasının qarşısını alacaqdır. Pomidor əkərkən dirəklər artıq çuxurlara qazıla bilər. Pomidorun sapı kol böyüdükcə yumşaq iplə dirəyə bərkidilir.

Hündür pomidorlar üçün bir kafes üzərində bağlamadan istifadə edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, pomidor kolları bir sıra əkilir. 70 sm-dən sonra dayaqlar (taxta, plastik, metal) daxil edilir. Aralarında 30-40 sm məsafədə bir neçə səviyyədə bir ip və ya tel çəkilir.Sonrakı böyümə ilə bitkilər yumşaq iplə çarxlara yapışdırılır.

Bağlanmış pomidorlara qulluq etmək, gübrələmək, sulamaq və torpağı malçlamaq daha asandır.

Kolların əmələ gəlməsi (pasynkovanie)

Pomidor kolunun düzgün formalaşması, yetişmiş pomidorların gözlənildiyindən xeyli tez alınmasını təmin edir və məhsulun keyfiyyəti və miqdarı bütün gözləntiləri üstələyir. Adətən bitki 1 və ya 2 gövdə üzərində əmələ gəlir. Bir gövdədə bir pomidor kolu yarandıqda, bütün yan aksiller tumurcuqlar çıxarılır.

Və bitki iki gövdə üzərində formalaşırsa, ilk fırçanın yanında yan tumurcuq buraxmalısınız. Bütün digər ögey övladlar vaxtında çıxarılır, onların 4-5 sm-dən çox böyüməsinə mane olur.1 sm uzunluğunda bir sütun buraxaraq, ögey uşaqları qırmaq daha yaxşıdır.Eyni yerdə yan tumurcuqların meydana gəlməsinə imkan verməyəcəkdir.

Əgər ögey uşaqları çıxarmazsanız, pomidor çoxlu tumurcuqlar və çiçək fırçaları ilə yaşıl kütləyə güclü şəkildə böyüyəcəkdir. Qısa vegetasiya dövrünə görə meyvələr yetişməyə vaxt tapmayacaq, kiçik olacaq və dadını itirəcək.

Avqustun üçüncü ongünlüyünə yaxın, bitkilərin zirvələrini çimdikləməlisiniz və meyvənin ən sürətli yetişməsinə imkan verəcək yumurtalıqlar olmadan çiçək fırçalarını çıxarın. Payızda pomidora qulluq: sentyabrın əvvəlində yerdən 10 sm yüksəklikdə bir pomidor gövdəsi kəsilir. Bu, qida maddələrinin bitkinin gövdəsinə daxil olmasına mane olur və buna səbəb olacaqdır ən sürətli yetişmə pomidor.

Xəstəliyin qarşısının alınması

Pomidor xəstəliklərinin qarşısını almaq, sonradan müalicə etməkdən daha asandır. Mövsüm ərzində göbələk, viral və bakterial xəstəliklərin görünməməsi üçün pomidorlara xüsusi qarışıqlarla 2-3 dəfə püskürtülməlidir. Təcrübəli bağbanlardan pomidorların profilaktik püskürtülməsi üçün bir neçə resept təklif edirik.

1. Gec zərərvericidən bitkiləri kefir məhlulu ilə çiləmə kömək edir. 10 litr su üçün hər hansı bir yağ tərkibli 1 litr kefir əlavə edilir. Bitkilər əkildikdən 14 gün sonra ilk dəfə müalicə edilməlidir. Sonra 7 günlük fasilə ilə daha üç dəfə.
2. Pomidorların altındakı torpaq küllə səpilir. Və ya bitkiləri süzülmüş kül ilə səpə bilərsiniz.
3. AT son vaxtlar bağbanlar arasında "Sehrli Balzam" məşhurdur. Bu kokteyl xəstəliklərə qarşı yaxşı bir profilaktika kimi xidmət edəcək, həmçinin pomidorları mükəmməl bəsləyəcəkdir. 200 litrlik çəlləyə bir vedrə inək peyin, 2 kürək kül, 4 vedrə gicitkən, 3 litr zərdab və 2 kq maya qoyulur. Su ilə doldurun, 14 gün israr edin. Solüsyonun istehlak nisbəti hər 10 gündə bir pomidor kolunun altında 1 litrdir. Deyirlər ki, belə emaldan sonra pomidor sıçrayışla böyüyür!

İstixanada qulluq xüsusiyyətləri

Açıq sahədə və istixana şəraitində pomidor yetişdirmək və ona qulluq etməkdə oxşar cəhətlər çoxdur, lakin müəyyən xüsusiyyətlər var. İstixanada yetişdirilən bitkilər temperatur dəyişikliklərinə, qaralamalara və xəstəliklərə daha həssasdırlar.

İstixanada pomidorun ilk suvarılması əkildikdən sonra 14 gündən gec olmayaraq aparılmalıdır. Suvarma normasına ciddi əməl etməlisiniz: çiçəkləmədən əvvəl 1 kv.m-ə 4 litr su və çiçəklərin görünüşü zamanı və meyvələrin formalaşmasına qədər 1 kv.m-ə 12 litr su. Suvarma təxminən həftədə bir dəfə aparılmalıdır.

İstixanada müntəzəm havalandırma pomidor yetişdirmək üçün vacib şərtdir. Yüksək rütubət çiçəklərin tozlanmasının qarşısını alır və xəstəlik riskini artırır.

İstixanalarda təbii tozlandırma ilə yanaşı, süni tozlandırmadan da istifadə olunur. Günəşli havalarda pomidor fırçaları yumşaq bir şəkildə sarsılır, bu proses yumurtalıqların formalaşmasını gücləndirir.

Böyümək və məhsul yığmaq üçün əla məhsul Pomidorların çeşidini düzgün seçmək və bilmək lazımdır, ən əsası isə bütün bunlara riayət etmək lazımdır. zəruri şərtlər onların becərilməsi üçün.

Pomidor istiliksevər bitkilər qrupuna aiddir. Toxumlar +14-16 dərəcə temperaturda cücərməyə başlayır, lakin +25-30 ° C-də tumurcuqlar daha tez və mehriban görünür. Sürgünlər görünəndə 2-3 gün ərzində temperaturun + 15-16 ° C-ə endirilməsi, xüsusilə az işıqlı dövrlərdə fidanların uzanmasının qarşısını alır və yaxşı kök sisteminin inkişafına kömək edir. Pomidorun böyüməsi +10 ° C-də dayanır. +12°C-dən aşağı və +30°C-dən yuxarı temperaturda çiçəkləmə dayanır və yumurtalıqlar düşə bilər, çünki aşağı temperaturda polen yetişmir, yüksək temperaturda steril olur, üslub uzanır, bu da cücərməni çətinləşdirir. stiqma almaq üçün polen. +5°C və aşağıda, +43°C və yuxarı temperaturun təsiri altında bitkilər əvvəlcə zədələnir, sonra isə ölürlər. Temperaturun -0,5 ° C-ə endirilməsi fidanların, çiçəklərin ölümünə və meyvələrə zərər verir və -1 ° C-yə qədər - bütün bitkinin ölümünə səbəb olur.

Pomidorun böyüməsi və inkişafı üçün optimal hava temperaturu gündüz + 20-25 ° C, gecə + 16-18 ° C-dir.

Kök sisteminin inkişafı üçün optimal torpaq temperaturu +20-22 ° C-dir. + 16 ° C-dən aşağı olan temperaturlar bitkilər tərəfindən fosfor və azotun udulmasının pisləşməsinə səbəb olur, təsadüfi köklər yavaş inkişaf edir, bitkilərə su girişi çətinləşir, şitillərin yaşaması pisləşir və + 10-12 ° C-də köklər əmələ gəlir. qida maddələrini qəbul etmir. Torpağın temperaturu +26-28 dərəcədən yuxarı, xüsusilə uzun müddət də arzuolunmazdır.

Becərilən pomidor növləri həm qısa, həm də uzun günlərlə meyvə verə bilər. Qəbul etmək yüksək produktivlik günün uzunluğu deyil, bitkilərin işıqlandırılmasının intensivliyi vacibdir. İşıqlandırma nə qədər sıx olarsa, bir o qədər tez meyvə verir və məhsuldarlıq bir o qədər yüksək olar. İşığın olmaması bitki böyüməsini pozur. Uzun buludlu hava çiçəkləmədən meyvənin yetişməsinə qədər olan müddəti 10-15 gün artırır. Meyvələrin dadı və keyfiyyəti pisləşir.

İstixanalarda pomidor yetişdirərkən, bitkilərin daha yaxşı işıqlandırılması üçün böyümə dövründən, becərmə obyektinin növündən, məhsulun sort xüsusiyyətlərindən və formalaşma üsullarından asılı olaraq optimal qidalanma sahələri seçilir.

Pomidor nisbətən quraqlığa davamlı bitkidir, lakin suya böyük ehtiyacı var. Suvarma sürəti və tezliyi torpağın xüsusiyyətlərindən, bitkilərin vəziyyətindən və günəş radiasiyasının səviyyəsindən asılıdır. İstixanada və istixanada pomidorları səhər, günəşli havada həftədə bir və ya iki dəfə sulamaq daha yaxşıdır. Açıq yerdə pomidor axşam sulana bilər (19-20 saatdan gec olmayaraq). Suvarma suyunun temperaturu +20-25 dərəcə. Həddindən artıq nəmlik torpağın hava rejimini pisləşdirir və kök sisteminin fəaliyyətinə mənfi təsir göstərir.

Havanın rütubəti çiçəyin mayalanmasına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir. Optimal hava rütubəti 60-70% təşkil edir. 4 yüksək nisbətdə (80-90%) tozcuqlar bir-birinə yapışır və anterlərdən tökülməyi dayandırır. Bundan əlavə, yüksək rütubətlə, pomidorun göbələk və bakterial xəstəliklərinin görünməsi ehtimalı həmişə var. Aşağı hava rütubətində (50-60%), pistilin damğasına düşmüş polen cücərmir, meyvələr qurulmur.

Fotosintez prosesində karbon qazının böyük əhəmiyyəti var. Onun havadakı təbii tərkibi (0,03%) yüksək məhsul əldə etmək üçün kifayət etmir. Pomidor üçün havada onun optimal tərkibi 0,1-0,2% təşkil edir. Karbonlu üst sarğılar meyvə dəstini artırır və ölçüsünü artırır, məhsulun ümumi və xüsusilə erkən məhsuldarlığını kəskin şəkildə artırır.

Ammonyak pomidorlara əhəmiyyətli təsir göstərir. İstixanaları təzə peyin ilə doldurarkən, bitkilərin ammonyak zəhərlənməsi mümkündür - yanma şəklində alt yarpaqların zədələnməsi. Buna görə də, pomidorların doldurulmasından bir həftə sonra istixanalarda əkilməsi tövsiyə olunur.

Pomidor yetişdirmək üçün hansı torpaq seçmək lazımdır

Pomidor müxtəlif torpaqlarda yetişdirilə bilər, lakin yaxşı nəmlik qabiliyyəti və nəfəs alma qabiliyyəti olan qumlu və ya gilli torpaqlarda özünü yaxşı hiss edir. Qorunan torpaqda, üzvi və mineral gübrələrlə yaxşı dolduraraq, eyni torpaqdan istifadə edə bilərsiniz.

Pomidor üzvi gübrə tələb edən sələflərə - kələm, xiyar və s. İstixanada ən çox xiyardan sonra əkilir.

Pomidor üçün ən yaxşı torpağın turşuluğu pH 6.0-6.5-dir. turşu torpaqlarəhəng etmək lazımdır, əks halda bir çox qida bitkilər üçün əlçatmaz bir formada olacaqdır.

Pomidor mineral və istifadəyə yaxşı cavab verir üzvi gübrələr. Ən çox, xüsusilə meyvə dövründə kalium istehlak edir. Kalium, xüsusilə inkişafın ilk mərhələlərində və ya işığın olmaması ilə, meyvələrin böyüməsi ilə bitki üçün lazımdır. Pomidorun gövdəsi və yumurtalıqlarının əmələ gəlməsi üçün də lazımdır.

Bitkilər əmələ gəlmək üçün azotdan istifadə edirlər vegetativ orqanlar xüsusilə cücərmədən çiçəklənməyə qədər olan dövrdə. Bu zaman azotlu qidalanma dozalarına nəzarət etmək lazımdır, əks halda bitkilər çiçəklənməyə başlayacaq, lakin aşağı inflorescences olan çiçəklər düşəcək. Azotun tətbiqini yalnız ilk inflorescences üzərində meyvə qurduqdan sonra artırın.

Fosfor pomidoru az istehlak edir. Əsasən kök sisteminin böyüməsinə, meyvə və toxumların formalaşmasına gedir. Aşağı torpaq temperaturunda (+15 ° C), köklər praktiki olaraq onu udmur. Yazda istixana və açıq yerə fidan əkərkən bu nəzərə alınmalıdır.

Bu qidalara əlavə olaraq pomidorda böyük sayda maqnezium, xüsusilə meyvələrin böyüməsi və yetişməsi, kalsium və dəmir dövründə lazımdır.

Pomidorlara necə qulluq etmək olar

Pomidor əkildikdən sonra ilk 2-3 həftə, xüsusən də əkilir erkən tarixlər suvarma tövsiyə edilmir. Fidan əkərkən çuxurlara tökülən su köklənmə və böyümə üçün kifayətdir.

Artan mövsümün ilk yarısında, ilk inflorescences üzərində meyvə qurulmazdan əvvəl, suvarma məhduddur, lakin onlar torpağın çox qurumasına imkan verməməyə çalışırlar. Bitkiləri kök altında sulayın. Çiləmə üsulu ilə suvarılanda havanın və torpağın temperaturu kəskin şəkildə aşağı düşür, bu da çiçəklənməyə pis təsir edir, daha çox çiçək tökülür, sonra meyvələr bağlanır və yetişir. Eyni zamanda, havanın rütubəti artır, bu da mantar xəstəliklərinin yaranmasına və yayılmasına səbəb olur. Meyvənin böyüməsi zamanı bitkinin suya ehtiyacı artır, tez-tez və müntəzəm suvarılır. Bu anda torpağın nəmindəki fərq yaşıl meyvələrin böyüməsinin dayanmasına, yetkin olanların çatlamasına səbəb olur. Yetişdikdən dərhal sonra çiçəyin sonu çürüklərinin yayılmasına səbəb ola bilər.

Hər suvarmadan sonra torpaq gevşetilir, alaq otları məhv edilir. İlk gevşetmə 8-12 sm dərinlikdə aparılır, sonrakılar bir qədər dayazdır (4-5 sm). Dərin ilk gevşetmə torpağın üst qatının düzgün istiləşməsinə imkan verir ki, bu da böyümək mövsümünün başlanğıcında bitkilər üçün çox vacibdir. Torpaq üzməməli və sıxılmamalıdır. Bu kök sisteminə zərərlidir. Pomidorun becərilməsi zamanı torpaq üç-beş dəfə boşaldılır.

Zamanla, bitkinin alt yarpaqları, ən çox torpaqla təmasda olur, qocalır və ölməyə başlayır. Saytda müxtəlif xəstəliklərin görünüşünün və yayılmasının qarşısını almaq üçün onlar vaxtaşırı (həftədə bir dəfə) çıxarılır.

Mineral gübrələr suvarmadan sonra bitkilərə maye şəklində ən yaxşı şəkildə verilir. İlk üst sarğı, bitkilərin torpağa əkilməsindən 2-3 həftə sonra, ilk çiçəklənmədə yumurtalıqların formalaşması zamanı həyata keçirilir. Əsasən fosfor-kalium gübrələrindən (1 m 2-ə 20-25 q superfosfat və 15-20 q kalium sulfat) ibarətdir. Bu zaman azot gübrələri verilməməlidir, lakin torpaqlar çox zəifdirsə və bu, bitkilərin inkişafına mənfi təsir göstərirsə, 1 m 2 ammonium nitrat üçün 10 q-a qədər əlavə edə bilərsiniz.

İkinci, bəzən isə üçüncü üst sarğı meyvələrin kütləvi böyüməsi və yetişməsi ilə həyata keçirilir. Burada artıq 1 m 2-ə 15-20 q ammonium nitrat və 20-35 q kalium sulfat əlavə etmək lazımdır ki, bu da meyvələrin daha intensiv doldurulmasına kömək edir. Yüksək yaxşı nəticələr, xüsusilə 1 qəbz üçün erkən məhsul, adi bitki qidalanmasına əlavə olaraq xidmət edən, lakin onu əvəz etməyən yarpaq üst sarğı verin - çiləmə üsulu. Bunun üçün çox həll olunan gübrələrdən istifadə olunur (10 litr suya): karbamid - 16 q, superfosfat - 10 q, kalium xlorid - 16 q.Superfosfat suda tamamilə həll olunmur, ona görə də ondan su ekstraktı hazırlanır: o tətbiqdən bir gün əvvəl isladılır (1:10) və arabir qarışdırılır. Bitkiləri püskürtməzdən əvvəl, su ekstraktı bir neçə qat doka ilə süzülməlidir. Yarpaqdan üst sarğı zamanı gübrələrlə birlikdə mikroelementlər də istifadə olunur.

Belə üst sarğı çox vaxt bitkilərin patogenlərə və ya zərərvericilərə qarşı müalicəsi ilə eyni vaxtda həyata keçirilir. Bu, ən yaxşı şəkildə axşam, yarpaqlara tətbiq olunan qida məhlulu yavaş-yavaş quruyanda və səhər şehinin bitki tərəfindən daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək etdiyi zaman edilir.

Pomidorların daha erkən məhsulunu əldə etmək üçün bitki formalaşmasının müxtəlif üsullarından istifadə olunur. Bu əməliyyatların məqsədi bitkilərin plastik maddələrinin istehlakını yenidən bölüşdürməkdir sürətli artım və müəyyən sayda inflorescences üzərində meyvələrin inkişafı.

Pomidoru çimdikləmədən yetişdirərkən məhsul və onun tədarükü əsasən məhsulun çeşid xüsusiyyətlərindən və xarici şərtlər. Hər bir yarpaq axilindən bir pomidorda, yəni. yarpağın gövdədən ayrıldığı yerdən bir və ya iki inflorescences meydana gəldikdən sonra, davam tumurcuqlarının - ögey uşaqların sürətlə böyüməsi var. Onların hər biri ayrı bir gövdəyə səbəb olur. Determinizm dərəcəsindən asılı olaraq hər gövdədə 2-3 və ya daha çox çiçəklənmə əmələ gəlir, bundan sonra böyümə dayanır. Qeyri-müəyyən növlərdə ögey uşaqların böyüməsi qeyri-məhduddur. Öz növbəsində, ögey uşaqların yarpaqlarının axillərindən, davam tumurcuqlarının böyüməsi də mümkündür və s. Bitkinin sürətli böyüməsi və onun budaqlanması yalnız meyvələr ilk inflorescences görünəndə azalmağa başlayır. Lakin onların böyüməsi və doldurulması ləng gedir, çünki bitkidə eyni vaxtda 5-10-dan çox inflorescences çiçək açır və meyvə verir.

Ögey uşaqlar böyümələrinə imkan vermədən kiçik (3-5 sm) çıxarılır. Böyük bir ögey övladı çıxarıldıqda, kökdə əhəmiyyətli bir yara qalır və bitki həddindən artıq böyüməsinə plastik maddələri məhsuldar şəkildə xərcləyir.

Torpaq sahəsinin daha dolğun istifadəsi və nəinki erkən, həm də ümumi məhsuldarlığın artması üçün eyni sahədə bir gövdə yetişdirildikdə, bitkilər 15-20% çox əkilir. Məsələn, çimdiksiz bitkilər 35 sm-dən sonra bir sıraya qoyulursa, bir gövdəyə çevrildikdə bu məsafə əhəmiyyətli dərəcədə azaldıla bilər - 20-25 sm-ə qədər.

Yaradın ən yaxşı şərtlər işıqlandırma, bitkilərin əmələ gəlməsini asanlaşdırmaq və onlara qulluq etmək, mövsümdə üç-dörd dəfə həyata keçirilən müxtəlif dayaqlara onların qarterinə kömək edir. İstixanalarda bitkilər 4-5 m arasında uzanan tel çarxlara və möhkəmləndirilmiş dayaqlara, açıq yerdə - ən çox paylara bağlanır. Bitki üzərindəki ipin çox sıx bağlanmadığına və ona zərər vermədiyinə əmin olun.

Pomidor məhsulunu necə düzgün saxlamaq olar

Pomidor meyvələrinin bioloji və texnoloji yetkinliyi var. Bioloji yetkinlikdə dölün böyüməsi dayanır, əmələ gələn toxumlar sərt bir qabıqla örtülür, yaşıl rəngləmə meyvələr parlaqlaşır. Meyvənin hissəsində plasenta ilə dolu seminal kameralar görünür. Bu zaman toplanan meyvələr uzunmüddətli daşınmaya yaxşı dözür. + 23-25 ​​° C temperaturda, 4-6 gündən sonra bu çeşidin xarakterik rəngini alır, maksimum miqdarda şəkər, turşu, vitamin toplayır - meyvələrin texnoloji yetkinliyi başlayır. Pomidor meyvələrinin texnoloji yetkinliyində iki mərhələ fərqlənir: birincisi meyvənin qismən qızarması, ikincisi tam yetişməsidir. Birinci mərhələdə, kəsikdə, meyvə artıq çəhrayıdır və yemək üçün olduqca uyğundur. Yetişmənin bu mərhələsində bitkidən meyvələri seçərək yığmağa başlayırlar ki, bu da ümumi məhsuldarlığı artırır.

Artıq yetişmiş meyvələrdə şəkərin miqdarı, askorbin turşusu kəskin şəkildə azalır, onların dadı pisləşir və nəticədə dölün toxumaları tamamilə yumşalır. Məhsul yığımı zamanı xəstəliklərin yayılmasının mənbəyinə çevrilə bilən xəstə və düşmüş meyvələr çıxarılır.

Açıq yerdə orta hesabla 1 m 2-dən 3-5 kq yetişmiş meyvə yığılır. Zavodun orta zolağında bütün pomidor meyvələri heç vaxt tam yetişmir. Buna görə də, böyümək mövsümünün sonunda, payız şaxtalarından əvvəl (və ya gec zərərverici təhlükəsi olduqda) bu çeşid üçün xarakterik ölçülərə çatan bütün yaşıl meyvələr toplanır. Quru, bütöv, xəstəliksiz meyvələr isti otaqda rəflərdə və ya qutularda 2-3 qat qoyulur. Yetkin meyvələr vaxtaşırı seçilir.

Yetişmə tam qaranlıqda və ya işıqda aparılır, lakin ikinci halda proses daha sürətli olur. Temperatur +23–25°C-də saxlanılır, nisbi rütubət 80–85% təşkil edir, otaq havalandırılır – bu rejimdə yaşıl meyvələr 6–8 günə tam yetişir. Yetişmə zamanı +30°C-dən yuxarı temperatur meyvənin qeyri-bərabər rənglənməsinə səbəb olur. Sərin otaqlarda +20 ° C-dən aşağı temperaturda likopenin (meyvələrin qırmızı rəngini təyin edən piqment) sintezi yavaşlayır və yetişmə prosesi əhəmiyyətli dərəcədə gecikir. Yetişdikdən sonra meyvələr öz yolu ilə kimyəvi birləşmə və dadı praktiki olaraq bitkidə yetişmişlərdən fərqlənmir.

Yetkin meyvələr iki həftəyə qədər qaranlıq, bəzən havalandırılan otaqlarda + 4-6 ° C temperaturda və 80-90% nisbi rütubətdə saxlanılır. Yaşıl meyvələr (bioloji yetkinliyə çatmış) +8-10°C-dən yuxarı temperaturda 50-60 günə qədər saxlanılır. Uzunmüddətli saxlama üçün (2-3 ay) meyvələr yonqar və ya yüksək torf ilə səpilir. Bitkiləri meyvələrlə saxlaya bilərsiniz, onları + 12-14 ° C temperaturda bir otaqda baş aşağı asa bilərsiniz.

Parlaq, son dərəcə dadlı meyvələri olan bitkilər uzun müddətdir dünyada populyarlıq qazanmışdır. İndi az adam xatırlayır ki, 16-cı əsrdə Cənubi Amerikadan çıxarıldılar və əvvəlcə suverenlərin bağları və parkları üçün bəzək kimi xidmət etdilər. Avropa ölkələri. O zaman heç kim gözəl meyvələr yeməyə cəsarət etmədi: görünür, kimsə onların zəhərli xüsusiyyətləri haqqında pis şayiə yaydı. Bitkilər öz adlarını doğma Aztecdən almışdır. pomidor"Ümumavropaya çevrildi" pomidor". İtalyanlar ilk dəfə təhlükəli meyvələri sınadılar və ecazkar dadına heyran qalaraq, yeni məhsullara ikinci adı "pomodoro" - "pomidor" və ya "qızıl alma" verdilər. O vaxtdan bəri bütün dünyanın mətbəxlərində pomidorların qalibiyyət yürüşü başladı.

Solanaceae ailəsindən olan bu ot bitkiləri üçə bölünür böyük qruplar: Peru, tüklü və adi.

Öz növbəsində adi pomidor becərilən, yarı mədəni və bölünür yabanı növlər. Onun 2000-dən çox çeşidi var.

Pomidor dik və ya köklü, tüklü və ya çılpaq gövdəli və qoşalaşmamış qıvrılmış yarpaqları olan birillik bitkidir. Çiçəklənmə sadə, mürəkkəb olmayan və ya çoxhecalı qıvrımdır. İnflorescences kiçik və ya böyük ola bilər müxtəlif çalarlar sarı rəng. Yumurtalıqlar var müxtəlif ölçülərdə və formaları: yuvarlaq, uzunsov, hamar və qabırğalı. Meyvələr - yuvarlaq, uzunsov, ellipsoid, armudvari, oval formalı iri və ya kiçik giləmeyvə. Meyvənin rəngi son dərəcə müxtəlif ola bilər: ağ, sarı, narıncı, qırmızı və hətta qara və qırmızının bütün çalarları. Pomidorda həll olunan şəkərlər, üzvi turşular, pektinlər, vitaminlər və minerallar var.

Fidanların əkilməsi və onlara qulluq

Pomidorlar temperaturun kəskin azalması ilə ölən istilik sevən bitkilərdir. Toxumlar 20-25 ° C temperaturda cücərir. Fidanları bir həftə gündüz 10-12 ° C, gecə 8-10 ° C temperaturda saxlamaq lazımdır. Bitkilər təxminən 20 dərəcə C temperaturda çiçəklənməyə başlayır. Üçün ən optimal şərait yaxşı artım və inkişafı - torpağın ümumi nəmlik qabiliyyətinin 50% və 70% hava rütubətində ən azı 25 dərəcə C. Pomidor təxminən 4,5 turşuluğu olan münbit, boş torpaqda yetişdirilə bilər.

Rusiyanın cənub bölgələrində pomidor yerə əkməklə yetişdirilir. Ölkənin digər bölgələrində istixanalarda və istixanalarda izolyasiya edilmiş çarpayılarda fidan əkmək adətdir, sonra yerə əkilir.

İnkişafın erkən mərhələsində mədəniyyətə qayğı

Pomidorlara qulluq torpağın müntəzəm yumşaldılması, alaq otlarının təmizlənməsi, gübrələmə, kol əmələ gəlməsi, sistematik suvarma və zərərvericilərə qarşı mübarizə yolu ilə həyata keçirilir. Ən çox yayılmış xəstəliklər makrosporioz, septoriya, gec zərərverici, çiçəyin sonu çürüməsi, zolaq və stolburdur. Zərərvericilər: köstəbək kriketləri, çömçələr, tel qurdları, öd nematodu, ağ milçək.

pomidor üçün torpaq

Pomidor bir neçə komponentin qarışığından ibarət olan torpaqlarda yetişdirilir. Torpaq məsaməli (70-75% -ə qədər), ən aşağı nəmlik tutumu təxminən 50%, hava tutumu 20-25%, sıxlıq - 0,4-0,6 q / kv. sm.

İstixanalarda məhsul torpaqda və üstə yetişdirilə bilər mineral yun. Fərqli iqlim şəraitində eyni nəticələrə zəmanət vermək olmaz. Buna baxmayaraq, bu cür məlumat tərəvəz yetişdiriciləri üçün faydalı ola bilər.

: 250-350 ədəd. (1 q-da toxumların sayı); toxum sərfi - 25.000-30.000 əd/ha; Maksimum temperatur cücərmə - 25 ° C.

Qışda fidanlar 9 həftə, yazda - 6 həftə yetişdirilməlidir; yayda - 5 həftə. İlk fırçanın çiçəkləmə mərhələsinə qədər, fidan sağlam və yaxşı inkişaf etməlidir.

Eniş yeri

Əkin üçün istifadə edin ayrı sahə. Uşaq otağı dezinfeksiya edilməli, işıqlandırma, havalandırma və temperatur nəzarəti ilə təmin edilməlidir. İstixananın bir hissəsini bir filmlə ayırmaq yaxşıdır. Daimi mikroiqlim ikiqat filmlə əldə edilə bilər.

Kasetlər fidan üçün istifadə edilərsə, onlar altındakı drenaj delikləri ilə olmalıdır. Bir neçə növ toxum substratı istifadə olunur. Ən məşhuru torf və qum qarışığından hazırlanmış kompostdur. Toxumlar ən yaxşı şəkildə istixana raflarına əkilir.

Bağçada kifayət qədər drenaj olmadığı üçün su saxlanılırsa, fidanlar "qara ayaq" ilə yoluxa bilər.

Fidanlar birbaşa torpağa səpildikdə, toxumları çox qalın səpmək olmaz ki, şitillər çox nazik və zəif olmasın. İşıqlandırmadan maksimum istifadə etmək üçün səpin ən yaxşı şəkildə aparılır.

Əkin etmədən dərhal əvvəl substrat hərtərəfli nəmləndirilməlidir. Əkin etdikdən sonra substrat 5 mm vermikulit, qum və ya torf təbəqəsi və torpağın nəmini saxlamaq üçün bir filmlə örtülməlidir. Zəruridirsə polietilen film kağız və ya jüt ilə əvəz edilə bilər.

Həddindən artıq istiləşmənin qarşısını almaq üçün çarpayılar ağ polistirol köpük plitələri ilə örtülə bilər.

Gənc əkinlərin istiləşməsi

Toxum səpmək üçün qablar və qutuların istilik cihazlarının üstündəki açıq rəflərə qoyulması tövsiyə olunur. Aşırı istiləşmənin qarşısını almaq üçün raflar və istilik cihazları arasında kifayət qədər böyük bir məsafə (ən azı 0,5 m) olmalıdır. Rafların köməyi ilə vahid bir temperatur saxlaya bilərsiniz. İlk tumurcuqlar görünməzdən əvvəl, 23 dərəcədən çox olmayan bir temperatur saxlamaq lazımdır. Bağdan film cücərtilər göründükdən dərhal sonra çıxarılmalıdır. Fidanların həddindən artıq buxarlanmaya məruz qalmaması üçün günortadan sonra film çıxarılmalıdır.

Suvarma zamanı çarpayılar çox su ilə doldurulmamalıdır. Torpağın nəmliyi silindrləri və ya torpaq-humus kublarını qaldıraraq əl ilə ən yaxşı şəkildə yoxlanılır. Yalnız çox incə püskürtülmüş bir jet ilə suvarılmalıdır. Toxum filminin fidanlarda qalmaması üçün torpağın qurumasına icazə verilməməlidir.

Açıq yerə pomidor fidanlarının əkilməsi

Fidanlar əkildikdən 10-14 gün sonra torpaq-humus kublarına, torf qablarına və ya plastik qablara köçürülür. Bu dövrdə ilk həqiqi yarpaq uzunluğu 0,5 sm-ə çatır.

Fidanları 10x10x10 sm ölçülü torpaq kublarına köçürmək yaxşıdır.Bitkilər günortadan əvvəl nəql edilə bilməz: səhər onlar çox kövrəkdirlər və zədələnə bilərlər. Buna baxmayaraq, əkin səhər edilirsə, bir gecə əvvəl fidanları sulamamaq daha yaxşıdır.

Transplantasiya edərkən, torpaq komasının bir hissəsini bitki ilə birlikdə qaldırmaq, əlinizlə aşağıdan dəstəkləmək, torpağı boşaltmaq və bir torpaq kubuna yerləşdirmək lazımdır. Kolu torpaqdan çıxara bilməzsiniz. Fidanları torpaq kubuna yerləşdirdikdən sonra, köklərin yerlə düzgün təmasda olması üçün torpağı əl ilə yumşaq bir şəkildə yoğurmaq lazımdır.

Fidanları kasetlərdən köçürərkən, spikelet substratlarından istifadə edərək, torpaq topunu bir kol ilə çıxarmaq daha yaxşıdır.

Fidan çox sıx olarsa və işıq yalnız yuxarıdan düşərsə, fidanlar çox uzana bilər. Fidanların alçaq və güclü olması üçün işığın gövdənin yanlarına da düşməsi lazımdır. Buna görə də, toplandıqdan 2-3 həftə sonra, bitkilər 1 kv.m-ə 20-30 ədəd paylandıqda, fidanları tənzimləmək məcburidir.

Fidan əkməyə nə vaxt başlamaq lazımdır?

Pomidorları əkmək lazımdır daimi yer ilk çiçək fırçası göründükdən sonra. Bitki 7-8 yarpaq, güclü kök sistemi və təxminən 30 sm hündürlüyə malik olmalıdır. Daimi bir yerə, şaquli olaraq nəql edilməlidir. Kök torpaqla örtülə bilməz.

Hündür pomidor sortları iki xətt üsulu ilə əkilir: 100+60+45 (50) sm, bitki sıxlığı 2,5 əd/kv.m. 100-120 sm-dən çox olmayan kollar daha qalın yerləşdirilə bilər: 3-3,5 ədəd / kv.m. Əkindən sonra bitkilər suvarılmalıdır.

Əkindən bir neçə gün sonra pomidor şaquli şəkildə uzanan bir ipə bağlanmalıdır. Bu əməliyyat ən azı həftədə bir dəfə aparılmalıdır. Bir fidan bağladıqdan sonra dərhal bir bitki yaratmağa başlamalısınız.

Yarpaqların çıxarılması

Əkindən 1,5-2 ay sonra, səth zonasında havanın durğunluğuna səbəb olan, sonradan xəstəliklərə səbəb ola biləcək fidanın aşağı yarpaqlarının tədricən çıxarılmasına başlamaq lazımdır. Bu əməliyyat ən azı həftədə bir dəfə həyata keçirilir. 1 dəfə 3-dən çox yarpaq çıxara bilərsiniz. Prosedurdan 24 saat sonra bitki suvarılmalıdır.

Bitki üzərində 7-9 salxım əmələ gələndə o, yuxarı şpalın uzunluğuna çata bilər, lakin bəzi pomidor sortlarının böyüməsi davam edə bilər. Bir fidan yaratmağın ən məşhur yollarından biri onu bir çarxın üstünə atmaqdır. Bundan sonra, diqqətlə aşağı salınmalı və qonşu bitkilərin gövdələrinə bağlanmalıdır.

Bir koldakı yarpaqların sayı

Yüksək dərəcədə vegetativ inkişafa malik bir bitkinin ən azı 15 yarpaq və meyvələri olan 8 fırçası olmalıdır. Normal tezlik həftədə 1 fırçanın formalaşmasıdır. Fırçalar arasında ən azı 3 yarpaq olmalıdır. Bir kolun üzərində 8-dən çox salça çiçək açdıqda, həddindən artıq yüklənmiş hesab olunur. Bu vəziyyətdə, bitkinin generativ inkişafının gücləndirilməsinin qarşısını almaq lazımdır.

Formalaşdırmağın başqa bir yolu var. Xüsusi rulonların köməyi ilə çarxda şaquli bir ip əlavə etmək lazımdır. Böyüyən gövdə tora və ya ştapellərə enir. Bu vəziyyətdə, alt yarpaqları çıxarmaq lazımdır. Torpağa əkmək üçün ən dəqiq tarixi seçmək üçün bağban təqvimi ilə tanış olmağı da tövsiyə edirik.

Şaquli pomidor yetişdirmək (video)

Yetkin bitkilərə qulluq

Çiçəklərin mayalanması 23-32 dərəcə C temperaturda baş verir. Temperatur 15 dərəcədən aşağı düşərsə, pomidor çiçəklənməyəcək, 10 dərəcədən aşağı temperaturda böyümə dayanır. Həddindən artıq yüksək temperatur da böyümə və inkişaf üçün əlverişsizdir - polen taxılları cücərmir və fotosintez maneə törədir.

Pomidorların suvarılması

Suyun iki yolu var. Çiləmə sistemləri ilə suvarma ənənəvi, lakin köhnəlmişdir.

Daha müasir bir üsul damcı suvarma sistemləri ilə suvarmadır. Bu vəziyyətdə, bitkilərin suvarılması və gübrələnməsi eyni vaxtda baş verir, çünki qida həllinə gübrələr əlavə olunur. Bu suvarma üsulunun üstünlükləri aşağıdakılardır: su uzun müddət axır və torpağın nəmində kəskin dalğalanmalara səbəb olmur; müəyyən edilmiş rütubət səviyyəsi pozulmur; su torpaq səthində durğunlaşmır və bu, mantar xəstəliklərinin riskini azaldır.

Həddindən artıq suvarma

Pomidorun həddindən artıq suvarılmasının çox zərərli olduğunu unutmayın. Su otaq temperaturunda olmalıdır. Həvəskar yay sakinlərinə axşamlar su vermək və isti günəşli bir gündə əkinləri sulamamaq tövsiyə olunur. Pomidor qapalı yerdə yetişdirilirsə, onda tavadan su verə bilərsiniz. Suyun yarpaqlara və gövdəyə düşməməsini və yanıqlara səbəb olmamasını təmin etmək lazımdır.

Qida məhlullarının hazırlanması

Pomidorlar üçün qidalı məhlul konsentratlı ehtiyat məhlulları əsasında hazırlanmalıdır. İşçi məhlul damcı suvarma sistemi vasitəsilə zavoda verilir. Gübrələr elə seçilir ki fərdi komponentlərçökmədi.

• Ana məhlulları (kq/m3)
• Stok həlli A:
• kalsium nitrat - 63,7;
• kalium nitrat - 10,0;
• Ammonium nitrat - 4,0;
• Dəmir xelat (9%) 0,56.
• Stok həlli B:
• kalium nitrat 30,4;
• kalium fosfat 20,4;
• kalium sulfat 4.4;
• maqnezium sulfat 18,5;
• manqan sulfat 0,16;
• Bor turşusu 0,12;
• sink sulfat 0,11;
• Mis sulfat 0,012;
• Ammonium molibdat 0,012.

Elementlərin çatışmazlığının nəticələri

Elementlərin konsentrasiyası pozulmamalıdır, çünki pomidor müəyyən miqdarda element tələb edir, onların olmaması yumurtalıq və meyvənin inkişafına mənfi təsir göstərir.

Azot çatışmazlığı pomidorun yarpaqlarının, gövdəsinin və meyvələrinin rəngində dəyişikliklərə səbəb olur. Yarpaqlar kiçik, sarımtıl olur, yarpağın alt tərəfindəki damarlar qırmızı-mavi rəng alır, meyvələr kiçik və sərt olur.

Fosfor çatışmazlığı ilə yarpaqlar içəriyə bükülür.

Kalium çatışmazlığı gənc yarpaqların qıvrılmasına və köhnələrin yanmasına səbəb olur.

Kalsium çatışmazlığı ilə gənc yarpaqlar sarı ləkələrlə örtülür, köhnələri böyüyür və tünd yaşıl olur. Tez-tez bu hallarda, bitkilər xüsusilə zaman, çiçəyin sonu çürük məruz yüksək rütubət hava.

Kükürd aclığı hallarında, yarpaqlar əvvəlcə solğun yaşıl olur, sonra sarı və ya hətta qızarır. Kükürd aclığı ilk növbədə gənc yarpaqlarda görünür. Saplar çox kövrək və kövrək olur.

Bor çatışmazlığı kökün böyümə nöqtəsinin qaralmasına səbəb olur. Gövdənin dibində yeni yarpaqlar böyüməyə başlayır, gənc yarpaqların şlamları kövrək olur. Meyvələr qəhvəyi ləkələrdən təsirlənir.

Molibden çatışmazlığı ilə pomidor yarpaqları sarıya çevrilir və bükülür, bütün boşqab xlorozdan təsirlənir.

Dəmir çatışmazlığı ilə pomidor böyüməyi dayandırır. Gənc yarpaqlar xlorozdan təsirlənir. Ən ağır hallarda, yarpaqlar tamamilə ağ ola bilər. Sink çatışmazlığı kiçik solğun yarpaqların görünüşünə səbəb olur.

Pomidor yetişdirmək (video)

meyvə yığımı

Yetişmə mərhələsindəki məhsul gündəlik olmalıdır. Qırmızı meyvələr fırçanın yetişməsini sürətləndirdiyi üçün pomidorları çəhrayı yetişmə dərəcəsində seçmək tövsiyə olunur. Meyvələr ən yaxşı sapı olmadan yığılır.

Bağlı bitki həvəskarları üçün

Pomidorları qapalı yerlərdə də yetişdirmək olar: pəncərədə və ya balkonda. Pəncərə üçün aşağı böyüyən çeşidləri seçmək daha yaxşıdır, balkonda kifayət qədər böyük bir çiçək qabı qoyub hündür və iri meyvəli bitkilər yetişdirə bilərsiniz, məsələn: "Bull's Heart", "De Barao" və "Carlson".