نباتات العسل. التقويم المزهر العسل

هل تمر بزهرة؟
انثنى.
انظر إلى المعجزة.
الذي لم يكن بإمكانك رؤيته في أي مكان من قبل.
يمكنه أن يفعل أشياء لا يستطيع أي شخص آخر على وجه الأرض القيام بها.

من نفس الأرض السوداء
إنه إما أحمر أو أزرق
إما أرجواني أو ذهبي!

ف. Soloukhin

تلون المرج الأخضر جذاب بشكل غير عادي. في يوم صيفي حار مع سماء صافية ، تخلق بقع الأزهار المشرقة على خلفية العشب صورة ملونة بشكل مدهش ، مألوفة ومحبوبة للغاية. كهنة أبيض نحيف ، وأجراس أرجوانية خجولة ، وأضواء قرمزية من القرنفل ... يا لها من مجموعة متنوعة من الألوان ، يا لها من نمط غريب الأطوار ، يا له من جمال خلقته الطبيعة للإنسان!

هل هو لشخص؟ هذا سؤال ، يا أصدقائي ، للتفكير فيه. كان رجل على الأرض ضيفًا مؤخرًا. كان أسلافنا الكئيبون لا يزالون يختبئون في الكهوف ، غير قادرين على فهم جمال الطبيعة المحيطة ، وكانت الأزهار بالفعل مليئة بالزهور في المروج وكانت أسراب من الحشرات تحلق فوقها ، وتجمع الرحيق وحبوب اللقاح. ذات مرة ، منذ ملايين السنين ، كان لمعظم النباتات أزهار صغيرة غير واضحة ، والتي حملت حبوب اللقاح بواسطة الرياح. لكن تدريجيًا تكيفت النباتات والحشرات مع بعضها البعض. الزهور أكثر إشراقًا وأكبر وأكثر عطرة. لقد تعلم النحل والنحل الطنان والفراشات أن يختاروا نباتًا واحدًا لأنفسهم ويتغذون عليه فقط لعدة أيام ، ويطيرون من زهرة إلى زهرة ويقومون بتلقيحها. المظهر الرائع للزهرة ورائحتها الرقيقة هو "علامة تعريف" لصديق يطير نحو: "ها أنا ذا! الشخص الذي تبحث عنه!" هذا الجزء من البتلات المرئي للحشرة يكون ملونًا أكثر إشراقًا من العكس. في الحوذان ، على سبيل المثال ، يكون الجانب الداخلي للبتلات مرئيًا ، لذا فهو أصفر لامع ولامع ، وفي البيش - الجانب الخارجي. دائمًا ما يكون أرجوانيًا أكثر من الداخل.

يميز أفضل من الحشرات الأخرى ألوان مختلفةبتلات النحل. ترى الألوان الأصفر والأزرق والأرجواني جيدًا بشكل خاص. اللون الأحمر ، سواء كان ألمعًا ، لا تلاحظه النحلة ولا النحلة. في غضون ذلك ، في الربيع ، عند سفوح القوقاز والسهوب آسيا الوسطىمغطاة بالكامل بسجادة حمراء من الخشخاش أو الزنبق ، يجدها النحل بشكل لا لبس فيه. لماذا ا؟ ترسل الشمس إلى الأرض مع الأشعة المرئيةالأشعة فوق البنفسجية غير المرئية للإنسان .. هذه الأشعة ، التي تتساقط على بتلات الخشخاش والزنبق ، ترسمها بلون خاص لا يراه إلا الحشرات ، لكننا لا نلاحظها. بالنسبة للنحلة ، يبدو الخشخاش الأحمر مثل اللون الأرجواني الفاتح.

لكن القرنفل الأرجواني ، الذي لا يحتوي على لون إضافي فوق بنفسجي ، يكاد يكون غير مرئي للنحل. يتم تلقيح أزهارها بشكل أساسي بواسطة الفراشات التي ترى اللون الأحمر من بعيد وتميز جيدًا جميع ظلاله.

الكثير من اللون الأحمر في المناطق الاستوائية. أينما نظرت ، بين المساحات الخضراء الغامقة للغابة ، تتوهج باقات من الزهور البرتقالية الحمراء على الأشجار بألسنة نارية. لكن كل هذه الزهور كبيرة جدًا بحيث يمكن تلقيحها بواسطة الطيور الصغيرة التي تحب أن تتغذى على الرحيق وتتعرف على اللون الأحمر تمامًا.

لقد وجد العلماء ذلك الأشعة فوق البنفسجيةأزهار العديد من النباتات ملونة ، لذلك ترى الحشرات الزهور أكثر تلونًا ونقوشًا مما نراه. في بعض الزهور ، يتم طلاء الأوردة باللون فوق البنفسجي ، وفي البعض الآخر توجد بقع وخطوط فوق بنفسجية.

الرحيق الحلو الذي تلاحقه الحشرات يختبئ في أعماق وسط الزهرة ، لكن الحشرات تجده بسرعة ، لأن جميع الأزهار تقريبًا لديها نوع من العلامات التي توضح الطريق إلى الرحيق.

انظر إلى لا تنساني. في وسط كورولاها الزرقاء حلقة صفراء زاهية. تندفع النحلة نحوه مباشرة.

يحتوي القرنفل الوردي والقرنفل على بقعة ضوئية في وسط الزهرة ، بينما يُظهر الكتان والخبيزة المسار المؤدي إلى الرحيق بمجموعة من الخطوط الرفيعة التي يمكن رؤيتها بوضوح. غالبًا ما يتم تلوين أسدية الزهرة لون مشرقيختلف عن لون البتلات. تخبر الغريزة الحشرة أنه حيثما توجد الأسدية ، من الضروري البحث عن مدخل الرحيق.

انظر عن كثب إلى زهرة البطاطس. إنه أنيق للغاية في الشكل وجميل في مزيج الظلال: مخروط أصفر مموج من الأسدية يلوح في الأفق على النجم الأرجواني للبتلات.

في الفاوانيا والورد البري ، في زنابق الماء و lumbago ، وفي العديد من النباتات الأخرى ، تحيط بتلات لامعة بمجموعة مشرقة بنفس القدر من العديد من الأسدية. تم طلاء بتلات الوركين والفاوانيا بدرجات اللون الوردي والأحمر وهي غير مرئية للنحل. لكنهم ينجذبون إلى الأسدية الصفراء الثاقبة التي يرونها من بعيد.

تم ترتيب زهرة بعض أنواع الدلفينيوم بشكل مثير للاهتمام. تخزن هذه النباتات العشبية الرقيقة ذات الزهور الأرجوانية الغريبة رحيقها في جيوب عميقة وضيقة على بتلاتها تسمى توتنهام. يمكن فقط للنحلة الطنانة الدخول في حفز بخرطومها. تم تشكيل الأجزاء المركزية من الزهرة ، وملونة ومغطاة بمثل هذه الشعيرات بحيث يبدو كما لو أن نحلة تجلس بالفعل على الزهرة. هذا الرسم يسمى "نحلة كاذبة". عند رؤية نحلة مرسومة ، يندفع الشخص الحقيقي أيضًا إلى الزهرة. هذه هي الطريقة التي يحدث بها تلقيح الدلفينيوم. تبدو الزهرة المهدبة لإحدى بساتين الفاكهة وكأنها حشرة.

في زهرة أخرى ، يوجد خمس بتلات فقط ، لكنها كلها مطلية بألوان مختلفة. البنفسجي الالوان الثلاثة - عشب في الحديقة ، وكيف غرابة رسمت كورولا! أعلى بتلات من المخمل العميق الأرجواني الداكن، اثنان منها باللون الأزرق ، والبتلة السفلية بيضاء. وإلى جانب ذلك ، يوجد في أعماق البتلات حلقة صفراء ، وفي وسطها يوجد زر من الأسدية البرتقالية. كيف لا تلاحظ القليل من البنفسج هنا! في البيقية والعديد من أقاربها ، كل واحدة من البتلات الخمس ملونة أيضًا بشكل مختلف ويختلف كل منها في الشكل عن الآخرين.

غالبا زهور صغيرةمجمعة في الإزهار - إما عناقيد أو فرشاة أو مظلة أو سلة. تذكر الكاهن. إلى أي مدى يشبه الإزهار - سلة تتكون من العديد من الزهور الصغيرة زهرة كبيرةمع بتلات بيضاء وأسدية صفراء.

من خلال لون بتلات بعض النباتات ، يمكن للنحل تحديد ما إذا كان هناك الكثير من الرحيق في الزهرة أو القليل. هناك نباتات يتغير لون بتلاتها مع تقدم العمر. على سبيل المثال ، زهرة الرئة غير المنفوخة لونها وردي فاتح. عندما يفتح ، يتراكم الرحيق ويصبح جاهزًا للتلقيح ، يتغير لونه إلى أرجواني. تصبح الزهرة الفارغة الباهتة زرقاء في البداية ، ثم بيضاء تقريبًا. لن يجلس النحل على زهرة رئوية وردية أو زرقاء. لا يوجد شيء لهم ليفعلوه. إنهم يطيرون بثقة إلى زهور أرجواني ولا يخطئون أبدًا.

في الطبيعة ، يعتمد لون الأشياء إلى حد ما على الإضاءة. على سبيل المثال ، يبدو الثلج الأبيض في الظل مزرقًا. تستطيع الحشرات التعرف على أي لون من الزهور تحت ظروف الإضاءة المختلفة - سواء في صباح قاتم ضبابي أو في الظهيرة المشمسة أو عند غروب الشمس ، عندما يسقط الانعكاس المحمر لأشعة الشمس الأخيرة على العشب.

ولكن هنا يأتي الغسق. ينتهي النحل والنحل الطنان يوم عملهما ويعودان إلى المنزل. الحشرات التي يمكن أن ترى في الظلام تطير من مخابئها. ولمقابلتها ، تفتح النباتات الليلية بتلاتها المطوية ، وتنضح برائحة حادة وحلوة في الهواء الدافئ. تتفتح كورولا بيضاء الثلج من الراتنجات العطرية مشرقة في ضوء القمر. الحب الرقيق معطر على طول حواف الغابات. تتألق الأزهار بالنجوم الساطعة عبق زهر العسل. تعمل الفراشات وبوم الليل المجنح الأخرى عليها حتى الصباح ، وتستخرج الرحيق الحلو وتنقل حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى. لا تنجذب الحشرات إلى النبات كثيرًا بسبب اللون الأبيض للكورولا ، الذي يمكن ملاحظته في الليل ، مثل رائحته القوية. تنبعث رائحة النباتات الليلية بقوة خاصة ، مما يؤدي إلى إرسال الأزهار العطرة إلى الظلام.
إشارات: "أنا هنا ... أنا هنا ... أنا هنا ..."

رائحة الزهور تجذب الحشرات ليس فقط في الليل ، ولكن أيضًا أثناء النهار. ترى الحشرات لون الزهرة من بعيد. عند اقترابهم ، يلتقطون رائحة مألوفة مع قرون الاستشعار الخاصة بهم وينقضون على الزهرة تمامًا ، ويسقطون مباشرة على الرحيق. إنهم يعرفون بالفعل من التجربة أن الرحيق يكون دائمًا أكثر عطرة من بقية الزهرة. في بعض النباتات ، تختلف رائحة الكورولا الموجودة في الخارج تمامًا عن الداخل. إذا شممت رائحة زهرة النرجس ، فستشتم رائحة قوية وممتعة ولكنها موحدة. من ناحية أخرى ، تميز النحلة بوضوح من خلال قرون الاستشعار الخاصة بها أن رائحة الحافة الصفراء حول الرحيق تختلف اختلافًا حادًا عن رائحة البتلات.

بشكل عام ، أنف الإنسان هو جهاز أكثر خشونة من هوائيات النحلة أو هوائيات الفراشة. هل سبق لك أن لاحظت أن رائحة النبات نفسه في الطقس المشمس مختلفة تمامًا عن تلك الموجودة في الطقس الغائم ، وفي الصباح مختلفة تمامًا عن تلك التي في فترة ما بعد الظهر؟

لكن الحشرات "تقرأ" كتاب الروائح بإتقان. نحلة أو نحلة أو فراشة توجه نفسها أثناء الطيران وتجلس بالضبط على الزهرة التي يحتاجون إلى رحيقها.

كلما كانت الأزهار غير واضحة تلقيحها الحشرات ، كانت رائحتها أقوى. يعلم الجميع رائحة العسل من الزيزفون ورائحة تورتة مينيونيت. وأزهارهم صغيرة وغير ظاهرة. من ناحية أخرى ، فإن كورولا اليقطين الضخمة ذات اللون الأصفر الفاتح أو الممرات الزرقاء للجنطيانا ، والتي يكون لونها مرئيًا للجميع من بعيد ، لا تنبعث منها أي رائحة ، بل رائحة العشب والأرض.

ما الذي يجذب الحشرات إلى الزهرة أكثر - لونها أم رائحتها؟ أثبت العلماء بشكل تجريبي أن الرائحة أكثر أهمية للحشرة في العثور على النبات الذي تحتاجه من اللون. اتضح أن النحل يميز فقط ستة ألوان وعدد كبير من مجموعة متنوعة من الروائح. عندما تجلب نحلة الكشافة فريستها إلى الخلية التي لها رائحة معينة من بعض الأزهار ، فإن كل النحل ، متذكرًا الرائحة ، يندفع خارج الخلية بحثًا عن النبات الذي أشار إليه الكشاف. بناءً على خاصية النحل هذه ، يقوم مربي النحل بتدريبهم إذا لزم الأمر. النحل المدرب ، ليس أسوأ من الكلاب المدربة ، يمكنه اتباع تعليمات المدرب.

هذه التجارب مع النحل ليست من أجل المتعة على الإطلاق. على سبيل المثال ، لا يريد النحل الطيران على البرسيم الأحمر المعروف. الرحيق الموجود في الزهرة مخفي عميقًا بحيث يصعب على النحلة الوصول إليه. لماذا تعمل بجد إذا كان بإمكانك جمع أكبر قدر من الرحيق من النباتات الأخرى كما تريد؟ يتم تلقيح البرسيم بواسطة النحل الطنان الذي يكون خرطومه أطول. لكن القليل من النحل. خلال الموسم ، ليس لديهم الوقت لتلقيح كل أزهار البرسيم. لذلك ، في الخريف ، تتشكل بذور قليلة على البرسيم ، و الربيع القادمتظهر القليل من نباتات البرسيم الصغيرة في المروج. وفي الوقت نفسه ، تحتوي هذه العشبة أيضًا على عدد كبير من القيم العناصر الغذائيةوكلما زاد البرسيم في التبن ، كلما أكلته الماشية عن طيب خاطر. لذلك ، تحتاج إلى حمل النحل على تلقيح البرسيم. كيف افعلها؟ بسيط جدا. يتم الإصرار على شراب السكر السميك على أزهار البرسيم لعدة أيام. عندما يكتسب الشراب نكهة البرسيم ، يتم إطعامه للنحل في الصباح الباكر في خلايا النحل. الآن سوف يطير النحل فقط على أزهار البرسيم لفترة طويلة ، متجاهلاً الأزهار الأخرى التي يسهل الوصول إليها. تستخدم هذه الطريقة الآن في العديد من المزارع الجماعية ومزارع الدولة.

لاختبار كيف يميز النحل بين الألوان والألوان التي يفضلها ، فعل العلماء ذلك مرارًا وتكرارًا تجارب بسيطة: تم وضع عدة طاولات صغيرة مغطاة بالزجاج على العشب أمام خلية النحل ، حيث تم وضع الورق الملون تحتها. أحد الجداول باللون الأصفر ، والآخر باللون الأزرق ، والثالث باللون الأحمر ، والرابع باللون الأخضر. على واحد منهم ، على سبيل المثال على الصحن الأزرق ، وضعوا طبقًا شفافًا مع شراب السكر ، وعلى الآخرين - أطباق بالماء. من وقت لآخر ، كانت الطاولات تغير مكانها ، لكن النحل ، الذي لاحظ أن الشراب الحلو كان على الطاولة الزرقاء ، بعد أن طار بعض الأخطاء لاحقًا إليه ، أينما كان. ومن المثير للاهتمام ، أنه ليس كل النحل يتمتع بنفس القدرات. لا يستطيع بعض الأشخاص الكسالى تذكر اللون "اللذيذ" لفترة طويلة جدًا.

على العكس من ذلك ، هناك نساء أذكياء يتذكرن على الفور لون الطاولة المرتبط به ، ويجدنه بشكل لا لبس فيه. عندما تم اختبار لون ورائحة النحل في نفس الوقت ، اتضح أن جزءًا صغيرًا من النحل ، على عكس الغالبية ، يتذكر اللون أسرع من الرائحة.

لا يلاحظ النحل والنحل الطنان والفراشات ، بحساسية الروائح الرقيقة ، الرائحة الكريهة على الإطلاق. ولكن بالنسبة للعديد من الذباب والذباب ، فإن رائحة اللحم المتعفن تسبب أحاسيس ممتعة. صحيح ، في مروجنا وغاباتنا لا توجد نباتات كريهة الرائحة. ولكن مع ذلك ، إذا شممت زهرة أرونيك أو كركازون ، فسوف تسمع رائحة خافتة من اللحم الفاسد ، وأزهار الزعرور والشجيرات الويبرنوم المعروفة تشبه إلى حد ما محلول الرنجة الملحي.

لذلك ، لحسن الحظ بالنسبة لنا ، يتم تلقيح معظم النباتات بواسطة النحل أو النحل أو الفراشات التي تحب الألوان الزاهية. عبق الزهور. فقط بفضل هذه الحشرات يمكننا الاستمتاع برائحة زنبق الوادي والجراد الأبيض والقرنفل. فقط لجذب الحشرات المنتشرة عبر أعشاب خضراءأنماط متعددة الألوان من الزهور الطازجة. كل الطبيعة من حولنا ، غنية بالألوان ، مشبعة بالروائح الرقيقة ، "تعمل" في تلقيح الحشرات.

تنتقي الحشرات دون أن تدري أجمل الزهور وأجملها في المروج والحقول والغابات والحدائق. والنباتات بدورها تغذي عددًا لا يحصى من النحل والنحل والفراشات والذباب بالرحيق وحبوب اللقاح.

هذا هو السبب في أن العديد من النباتات لا تستطيع العيش بدون حشرات ، ولا تستطيع الحشرات العيش بدون نباتات. إنهم يعتمدون على بعضهم البعض ، وموت أحدهم سيؤدي حتماً إلى موت الآخرين. لذلك ، يجب على الشخص - وهو كائن مفكر ونشط - حماية وحماية الزهور والحشرات. دعونا نستخدم الطبيعة بحكمة ولا ندمرها دون داع!

الرحيق سائل حلو تفرزه الرحيق - غدد خاصة تقع في أجزاء مختلفة من الزهرة. تحتوي بعض النباتات على رحيق ليس فقط في الأزهار ، ولكن أيضًا على النتوءات ، أو على أعناق الأوراق ، أو على الأوراق ، أو عند قاعدة الكأس. هذه هي ما يسمى بالرحيق خارج الأزهار.

رحيق الزهور تلعب دورًا مهمًا في حياة النباتات: فالرحيق الذي تفرزه يجذب الحشرات الملقحة ، والتي تنقل حبوب اللقاح من الأعضاء الذكرية للزهرة إلى الأعضاء الأنثوية وبالتالي تساهم في تكوين البذور والفواكه.

الرحيق خارج الأزهار تلعب أيضًا دورًا في الحياة النباتية. وقد تطور هذا التكيف في بعضها لجذب النمل ، مما يفيد النباتات من خلال تدمير الآفات الحشرية الصغيرة.

يتيح لك التصميم الجديد للخلية الحصول على العسل "من الصنبور" وعدم إزعاج النحل

رحيق - هذا محلول مائي من السكر يحتوي على خليط من المواد العضوية والمعدنية الأخرى. على وجه الخصوص ، يحتوي الرحيق على زيوت عطرية تمنح الأزهار عطراً خاصاً بها.

محتوى السكر في الرحيق متغير للغاية. يمكن أن تختلف كمية السكر الموجودة فيه على نطاق واسع جدًا ، ولكن غالبًا ما يكون السكر والماء في الرحيق متساويين تقريبًا.

لا تظل كثافة الرحيق ثابتة حتى أثناء النهار: تحت تأثير درجة الحرارة ورطوبة الهواء وبعض العوامل الأخرى ، فإن الرحيق في الأزهار إما يثخن أو يتحلل.

تعتمد إنتاجية العمل إلى حد كبير على كثافة الرحيق. كلما كان الرحيق أرق ، زادت الطاقة التي يبذلها النحل في حمل الماء الزائد إلى الخلية ، ثم إزالته من الخلية عن طريق التبخر. يعمل الرحيق السميك جدًا على إبطاء عمل النحل ، حيث يصعب جمعه في تضخم الغدة الدرقية. ثبت أن النحل الأكثر إنتاجية يجمع الرحيق الذي يحتوي على ما يقرب من 50٪ سكر.

الظروف التي تؤثر على إنتاج الرحيق

النباتات تحت التأثير باستمرار ظروف مختلفة بيئة خارجية- درجة الحرارة والرطوبة وأشعة الشمس وطبيعة التربة والتكنولوجيا الزراعية وبعضها الآخر. تؤثر الظروف البيئية على النشاط الحيوي للنباتات ، وبناءً على ذلك يزداد إنتاج الرحيق أو ينقص.

تأثير درجة حرارة الهواء

مطلوب الطقس الدافئ لإنتاج الرحيق. أدنى درجة حرارة، حيث يبدأ الرحيق في الظهور ، بالنسبة لمعظم النباتات 10 درجات حرارة. مع زيادة درجة حرارة الهواء ، تكثف العملية ؛ يبرز الرحيق بشكل أفضل عند درجة حرارة 16-25 درجة مئوية. أعلى درجة حرارة لا يزال فيها إنتاج الرحيق ممكنًا ، وبعد ذلك فقط في النباتات الجنوبية المحبة للحرارة ، تبلغ حوالي 38 درجة. في درجات الحرارة العالية ، تستمر هذه العملية بشكل جيد فقط إذا كان الهواء رطبًا بدرجة كافية.

اللقطات الباردة ليلا لها تأثير سلبي للغاية على إطلاق الرحيق. في الممر الأوسطالبلدان ، حتى مع طقس النهار الجيد ، تكاد لا توجد رشاوى إذا كانت الليالي باردة. الاستثناء هو المناطق الجبلية ، حيث تكون الليالي باردة دائمًا. في ظل هذه الظروف ، تكيفت النباتات مع برد الليل ، ولا تنخفض إنتاجيتها من الرحيق.

تأثير رطوبة الهواء

في معظم النباتات ، لوحظ أكبر إطلاق للرحيق عند رطوبة الهواء بنسبة 60-80٪ ، ولكن ليست كل النباتات محبة للرطوبة بنفس القدر. على سبيل المثال ، تفرز الحنطة السوداء والزيزفون أكبر عددرحيق في رطوبة عالية ولا تتحمل الجفاف ، ويمكن أن تنتج ردة الذرة مرج ، البرسيم الحلو ، الأم الرحيق في الطقس الجاف. على الرغم من زيادة إنتاج الرحيق مع زيادة رطوبة الهواء ، فإن محتوى السكر في الرحيق يتناقص وفقًا لذلك ، ويصبح أكثر سيولة. على العكس من ذلك ، مع انخفاض رطوبة الهواء ، تقل كمية الرحيق التي تفرزها النباتات ، لكن محتواها من السكر يزداد.

تأثير ضوء الشمس

تحتاج النباتات إلى ضوء الشمس لامتصاص الكربون من الهواء وتشكيل النشا الذي يتحول إلى ؛ لذلك يساهم ضوء الشمس في إفراز الرحيق.

ينتج عن عسل الأعشاب والشجيرات في غابة مظللة رحيق أقل بكثير مما ينتج عن الخلوص والصفائح التي تضيءها الشمس. لكن الزيادة في ضوء الشمس تساعد في إنتاج الرحيق فقط مع وجود رطوبة كافية.

تأثير هطول الأمطار لفترات طويلة

أمطار باقيةيؤثر سلباً على إطلاق الرحيق ، حيث أن قلة أشعة الشمس تبطئ من امتصاص الكربون وتكوين النشا بواسطة أوراق النبات ، كما تؤدي الرطوبة العالية إلى تسييل الرحيق. في الطقس الممطر لفترات طويلة ، يؤدي النمو القوي للأجزاء الخضراء من النبات إلى تأخير نمو الزهور. بالإضافة إلى ذلك ، يغسل المطر الرحيق من الأزهار (خاصة في النباتات ذات الزهور المفتوحةمثل الزيزفون ، والأعشاب النارية ، والتوت ، وما إلى ذلك).

تأثير الرياح

مع الرياح القوية ، تتقلص الرحيق ويقل إنتاج الرحيق ؛ يظهر هذا بشكل أساسي في النباتات ذات الزهور المفتوحة. الرياح الشمالية والشمالية الشرقية غير مواتية بشكل خاص ، وكذلك الرياح الجنوبية والجنوبية الشرقية الجافة الحارة.

الظروف الجوية العامة وإنتاج الرحيق

الأكثر ملاءمة لمجموعة العسل هو الطقس المشمس الدافئ والرياح ، والذي تتخلله أمطار قصيرة (خاصة عندما تسقط في الليل).

تأثير ظروف التربة

تنتج جميع محاصيل العسل الزراعية رحيقًا أفضل عند زراعتها في تربة خصبة غنية بالمغذيات وبنية جيدة ورطبة بدرجة كافية. لكن النباتات الفردية لها متطلبات التربة الخاصة بها. على سبيل المثال ، تحتاج الحنطة السوداء إلى تربة خفيفة: فهي تنمو بشكل جيد وتنتج الرحيق ليس فقط في chernozems ، ولكن أيضًا في التربة الرملية ؛ من ناحية أخرى ، ينتج البرسيم الأبيض الرحيق بشكل أفضل عندما ينمو عليه التربة الطينيةأوه ، من على الطميية الرملية. يتطلب البرسيم الحلو والسينفو والبرسيم تربة غنية بالجير. تظهر المتطلبات المحددة للتربة بشكل خاص في العديد من نباتات العسل البرية. على سبيل المثال ، تنمو نبات الخلنج جيدًا وتفرز بغزارة في التربة الرملية الفقيرة والجافة ، ولا تتسامح مع التربة الطينية على الإطلاق ؛ تتطلب العنب البري والتوت البري وإكليل الجبل البري تربة حمضية ؛ ينمو عسل كرميك القوي ويطلق الرحيق فقط على أعواد الملح ، حيث لا يمكن أن تنمو الأنواع النباتية الأخرى. أي نبات عسل ينتج الرحيق جيدًا فقط عندما ينمو على تربة تلبي احتياجاته الحيوية.

تأثير التكنولوجيا الزراعية على إنتاج الرحيق

تهدف أساليب التكنولوجيا الزراعية المتقدمة إلى تهيئة الظروف التي تلبي الاحتياجات الحيوية للنبات على أفضل وجه ، لذلك كلما ارتفع مستوى التكنولوجيا الزراعية ، تم إطلاق الرحيق الأكثر وفرة. لقد وجد أن جميع نباتات العسل المزروعة تنتج المزيد من الرحيق عندما تنمو في تربة محروثة بعمق ، ومنقسمة جيدًا ومخصبة ، وتُزرع في صفوف واسعة ، وعندما يتم زراعة الموقع بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة (انظر أيضًا ص 93-94).

عمر الزهرة وإنتاج الرحيق

الأهم من ذلك كله ، الزهور المتطورة ، الجاهزة للتلقيح ، تنبعث منها الرحيق. في هذا الوقت ، يجذب الرحيق الحشرات. إذا تأخر إخصاب الزهرة لسبب ما ، فإنها تزهر لفترة أطول من المعتاد وتفرز الرحيق بشكل مكثف.

اعتماد إفراز الرحيق على فترة الإزهار

في النصف الأول من ازدهار نبات العسل ، تنتج النباتات رحيقًا أكثر بكثير من النصف الثاني. هذا ما يفسره حقيقة أن أكثر الزهور المتأخرةينخفض ​​تدفق العناصر الغذائية (يتم إنفاقها على تطوير البذور والفواكه المتكونة في الزهور السابقة). أظهرت تجربة أجريت في معهد أبحاث تربية النحل أنه في النصف الأول من ازدهار الحنطة السوداء ، تفرز أزهارها أكثر من 70 ٪ من إجمالي كمية الرحيق.

الطعم الرئيسي للنحل هو الرحيق وحبوب اللقاح ، التي يجمعونها بمساعدة خراطيمهم وأرجلهم من الزهور والأشجار وينقلونها إلى منازلهم في الخلية ، وبعد ذلك نتيجة للعديد من العمليات التي تبدأ في جسم النحل وتنتهي بختم أقراص العسل ، ويتحول الرحيق وحبوب اللقاح إلى عسل ناضج ، يخدم كغذاء للنحل ، ومصدر للطاقة للعمل المثمر في الربيع والصيف والخريف ، فضلاً عن ضمان الشتاء الناجح.

يجمع النحل الرحيق وحبوب اللقاح من نباتات العسل. هناك نباتات تنتج كمية كبيرة من الرحيق وتعطي الكثير من حبوب اللقاح. هم نباتات العسل الرئيسية. خلال الموسم ، تحل بعض نباتات العسل محل البعض الآخر ، لذلك يجب على النحال ، مع مراعاة توقيت وأماكن ازدهار هذه النباتات ، أن يخطط لهجرة المنحل لتحقيق أقصى عائد من العسل. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن النحل يجمع الرحيق وحبوب اللقاح ضمن دائرة نصف قطرها كيلومترين من موقع المنحل.

يمكن أن يختلف وقت ازدهار وازدهار النباتات في أجزاء مختلفة من البلاد اختلافًا كبيرًا ، لذلك عند التخطيط للهجرة أو تنظيم المنحل ، يجب أن يعرف مربي النحل وقت ازدهار بعض نباتات العسل في منطقة المنحل ورسم تقويمًا لنباتات العسل المزهرة ، والتي يمكن من خلالها تحديد مسار الحركة. يمكن أيضًا أن يكون المنحل ثابتًا ، ويمكن زرع نباتات العسل بالقرب من المنحل لزيادة جمع العسل.

يختلف طعم ولون العسل الذي يتم جمعه خلال الموسم اعتمادًا على نباتات العسل التي يتم جمعها منها. على الأكثر النباتات المبكرةنباتات عسل الصفصاف هي: الصفصاف المربى ، الصفصاف الماعز ، الصفصاف ذو الأذنين ، الصفصاف ، العنب ، الصفصاف ، إلخ. فهي غنية بالرحيق وحبوب اللقاح ، مثل المغناطيس ، تجذب النحل الساعي إلى التعافي بعد شتاء طويل. إن إزهار الصفصاف طويل جدًا - من أسبوعين إلى شهر ، لذلك يمكن أن يزيد وزن خلايا النحل خلال فترة التزهير بمقدار 25 كجم.

هذه هي الطريقة التي تنمو بها عائلة النحل ، يظهر عدد كبير من النحل الصغير ، تظهر كمية كبيرة من الحضنة ، أقراص العسل مليئة بالضوء ، عسل الصفصاف برائحة كرمة.

بعد فترة وجيزة من بدء ازدهار القيقب الصفصاف: هولي ، تتار ، حقل. هم أيضا نباتات جميلة- نباتات العسل تعطي مجموعة كبيرة من الرحيق. يستمر ازدهار القيقب النرويجي لمدة تصل إلى أسبوعين ، والقيقب التتار - حتى 10 أيام.

بعد ذلك ، تتفتح الحدائق. تبدأ شجيرات عنب الثعلب والكشمش والكرز الحلو وأزهار الكرز والمشمش والخوخ في التفتح. بعد ذلك بقليل ، تمتلئ الحديقة بالرائحة المسكرة لأشجار التفاح والكمثرى المزهرة. هذه واحدة من أغنى فترات جمع العسل. بعد كل شيء ، تتناثر الأشجار والشجيرات حولها بأزهار عطرة مليئة بالرحيق وحبوب اللقاح. العمل في خلايا النحل على قدم وساق. في المساء ، يمكنك سماع أزيز الخلية. هذه نحل مع الحركة النشطة لأجنحتها ، تتبخر الماء من الرحيق.

لكن الحدائق تزهر ويأتي دور نبات عسل آخر - أبيض و السنط الأصفريستمر ازدهارها حوالي أسبوعين وخلال هذه الفترة تمتلئ الأعشاش بالعسل الخفيف ذو الرائحة الرقيقة. الجراد الأبيض يحمل العسل أكثر بقليل من الجراد الأصفر.

الصيف قادم وحان وقت نباتات المروج من نباتات العسل. من بينها البرسيم ، وردة الذرة ، والمريمية ، وإبرة الراعي ذات القيمة الخاصة ، الفأر البازلاء، توابل. يستمر ازدهارها لفترة طويلة جدًا ، لذا فإن المروج المزهرة تعد مكانًا رائعًا للمنحل ، خاصةً الجبال. عسل مرج عشب مختلط له طعم لطيف ورائحة زاهية ويمتص الخصائص العلاجية لنباتات العسل التي يتم جمعها منها.

في بداية شهر يوليو ، أزهار الزيزفون في وسط روسيا ، يستمر ازدهارها من 12 إلى 16 يومًا ، اعتمادًا على المنطقة ، على الرغم من أنها تمتد في الشرق الأقصى لمدة تصل إلى 25 يومًا. في المناطق الوعرة والتلال ، يستمر الإزهار لفترة أطول. يمكن تسمية الزيزفون بحق ملكة نباتات العسل ، لأنه في فترة ازدهار قصيرة نسبيًا ، يمكن جمع ما يصل إلى طن من العسل من هكتار واحد من غابات الليمون. لا عجب أن يقول النحالون: "زيزفون ملون - ولا يوجد حزن". عسل الزيزفون له لون كريمي لطيف ، ورائحة ، وطعم مر طفيف. عسل الزيزفون مفيد جدا ، وله القدرة على تدفئة الجسم ، لذلك فهو يستخدم في علاج نزلات البرد.

ولكن تجدر الإشارة إلى أن الزيزفون حساس للطقس ، فدرجات الحرارة المنخفضة أو المرتفعة بالعكس تقلل بشكل كبير من كمية الرحيق المنبعث. المطر له تأثير سلبي على جمع عسل الزيزفون. يغسل الرحيق من الزهور. رياح قويةتضر أيضًا بمجموعة العسل ، والرياح ضارة لجميع نباتات العسل تقريبًا ، لأن الرياح الجافة تجفف الأزهار وتجعل الرحيق بعيدًا عن النحل.

بحلول فترة ازدهار نبات عسل الزيزفون ، يكون لدى مستعمرات النحل بالفعل وقت للنمو ودخول حيز التنفيذ ، لذلك يكون لهذا تأثير إيجابي للغاية على حجم العسل الذي يتم جمعه.

يجب على مربي النحل أن يضع في اعتباره أنه بحلول فترة ازدهار الزيزفون ، من الضروري تخزين حافظات احتياطية لخلايا النحل والأقراص والأطر ، بحيث يتم تحميل النحل إلى أقصى حد بالعمل وإتاحة الفرصة له لجمع أكبر قدر ممكن من عسل. خلال فترة ازدهار الزيزفون ، يمكن أن تنمو خلية من عائلة نحل قوية حتى 3-4 مباني من اثني عشر إطارًا.

لضمان تهوية جيدة في الخلية في الطقس الحار ، يقوم النحالون بفتح الشقوق العلوية والسفلية.

يمكن تسمية شاي Fireweed أو Ivan بحق ملك نباتات عسل التايغا. يحصل مربي النحل في سيبيريا على الكثير من هذا النبات. أصح العسل لون كريميبرائحة الحلوى اللطيفة.

نوع آخر من العسل مفيد للغاية ويمكن التعرف عليه هو عسل الحنطة السوداء. بمجرد تذوق نكهته وطعمه ، يكاد يكون من المستحيل الخلط بينه وبين الأصناف الأخرى ، لأن طعمه له مرارة خاصة ، ورائحته معبرة للغاية. الحنطة السوداء نبات عسل ممتاز. يجمع النحل ما يصل إلى 8 كيلوغرامات من رحيق الحنطة السوداء يوميًا ، أو 50-60 كيلوغرامًا طوال فترة الإزهار النشط لكل عائلة. لا عجب أن العديد من مربي النحل ينقلون خلايا النحل إلى حقول الحنطة السوداء. علاوة على ذلك ، فإن المنحل في الميدان له فائدة كبيرة. يجمع النحل كمية كبيرة من العسل الممتاز ، وتنمو الخلايا وتنمو بشكل أقوى ، بينما يحدث التلقيح المتبادل للحنطة السوداء ، حيث يتم ربط البذور بسبب هذا ، ونتيجة لذلك ، يتم الحصول على حصاد جيد. لذلك ، فهو مفيد ليس فقط لمربي النحل ، ولكن أيضًا للزراعة.

نبات عسل نباتي آخر جيد ، والذي يستحيل عدم ذكره هو عباد الشمس. ينتمي عباد الشمس إلى نبات الرشوة المتأخرة. يمكنك من خلاله الحصول على 3-4 كيلوغرامات من الرحيق يوميًا لعائلة ، وهذا ليس سيئًا على الإطلاق. عسل عباد الشمس الحقيقي خفيف وله رائحة خفيفة. بالنسبة لأصحاب المزارع ، فإن وجود النحل في حقل عباد الشمس له تأثير كبير أهميةنظرًا لأنها الملقحات الرئيسية لحشرات عباد الشمس ، فإن الحصاد المستقبلي لنبات العسل هذا يعتمد على النحل.

النحل ، كما أشرنا سابقًا ، ليس فقط جامعًا للرحيق وحبوب اللقاح من نباتات العسل ، ولكنه يؤدي أيضًا أداءً حصريًا دور مهمللتلقيح المتبادل. لقد ثبت أن النحل يقوم بتلقيح ما يصل إلى 80-90٪ من الحجم الإجمالي لنباتات العسل ، كثير جدًا زراعةجنبا إلى جنب مع زراعة الحقول وزرعها بالمحاصيل الزراعية ، يتم إنشاء المناحل بالقرب من الحقول وكذلك البساتين ، مما يؤدي إلى زيادة إنتاجيتها بشكل كبير بنسبة 25-30 ٪.

يوجد أدناه جدول فترات ومناطق الإزهار نباتات مختلفةنباتات العسل على أراضي روسيا. (وفقًا لـ A.N. Burmistrov)

التقويم المزهر لنباتات العسل

المناطق	فترات الإزهار
	الخريف	أوائل الصيف	الصيف	الخريف
الجزء الأوروبي
الممر الشمالي (منطقة الغابات)	الصفصاف (أنواع مختلفة)	البرسيم الأبيض. توت العليق.	توت العليق. فايرويد. انجليكا ومظلة أخرى.	هيذر. جولدن رود.
الممر الأوسط (منطقة غابات السهوب)	وأنت. النرويج القيقب.	البرسيم الأبيض. توت العليق. فاكهة.	الزيزفون. الحنطة السوداء. أعشاب المروج. خردل. كسبرة.	هيذر. المحاصيل المتأخرةنباتات العسل
المناطق الجنوبية والجنوبية الشرقية (السهوب والجبلية)	وأنت. الفاكهة (المزروعة والبرية)	أكاسيا أبيض. كستناء. القيقب. Sainfoin. بذور اللفت الشتوية.	دوار الشمس. خردل. كسبرة.	الخياشيم. ثقافات القرع.
الجزء الآسيوي
منطقة التايغا المنخفضة	وأنت. الرئوية.	إكليل الجبل. توت العليق. صريمة الجدي.	توت العليق. فايرويد. انجليكا ومظلة أخرى. ريش ردة الذرة.	-
مناطق الغابات والسهوب	وأنت	البرسيم الأبيض. أكاسيا أصفر.	الحنطة السوداء. دوار الشمس. البرسيم الحلو. أعشاب المروج.	الشوك لونه وردي.
المناطق الجبلية والسفوح في آسيا الوسطى وألتاي	الصفصاف. الفاكهة والتوت (البرية) الرئوية. كانديك.	أكاسيا أصفر. صريمة الجدي. Sainfoin	قطن. شوكة الجمل. انجليكا ومظلة أخرى. أعشاب الغابة.	قطن. ثقافات القرع. سوسوريا.
الشرق الأقصى (المناطق الجنوبية)	وأنت القيقب	توت العليق. أمور مخملية. مرج فوربس	الزيزفون.	Lespedets. سربوخا. سوسوريا. سوسوريا.

جدول آخر يوضح الأحجام المقدرة لمجموعة العسل من نباتات العسل المختلفة لكل 1 هكتار. يمكن استخدام هذه البيانات في تخطيط حركة خلايا النحل بالطريقة البدوية لتربية النحل وحساب الحجم المتوقع لجمع العسل.

نبات العسل	حجم العسل بالكيلو جرام ابتداء من 1 هكتار
أكاسيا بيضاء	300-400
أكاسيا أصفر	350
لسان الثور أو لسان الثور	200
هيذر	200
خردل	40
الحنطة السوداء	60
البرسيم الحلو البري	200
البرسيم الحلو الثقافي	600
بلاك بيري	20
رأس الأفعى	290
الصفصاف	150
فايرويد أو شاي إيفان	600
زهرة البرسيم	100
خشب القيقب	200
كسبرة	500
ذيل بشق	600
الزيزفون	1000
الأرقطيون	600
البرسيم	380
غابة التوت	70
حديقة التوت	50
ميليسا	150
دوار الشمس	50
اغتصاب	50
مينيونيت	200
روان	40
كدمة	300-400
سوريبكا	40
يقطين	30
فاسيليا	150-500
قطن	100-300
شنجيل	190
المريمية	650
شاندرا بيضاء أو النعناع	50
Sainfoin	100-600
شجرة تفاح	20

من الجدول أعلاه ، يمكن ملاحظة أن الزيزفون والسنط الأبيض تظل ملكات نباتات العسل ، والبرسيم الحلو المزروع ، والذيل بشق ، والأرقطيون ، والمريمية ، والسينفو غنية بالرحيق. للحصول على جدول موسع يحتوي على بيانات إرشادية متوسطة عن محتوى الرحيق في مختلف الزهور والنباتات ، انظر المقال "

الزهور تعطي النحل الغذاء - الرحيق وحبوب اللقاح ، والنحل كملقحات ، كما لو كان في الامتنان ، يساعدهم على الثمار.

يتم تكييف جسم النحلة الأشعث كثيف الشعر وأرجلها لالتقاط الكثير من جزيئات الغبار الأصغر ، فقط بضعة ميكرونات ، وعدم فقدها أثناء الرحلة. يسمح خرطوم النحل وطوله وهيكله بالحصول على الرحيق من الرحيق ، أينما كان - على المدقة أو الكؤوس ، على الوعاء أو عند قاعدة الأسدية.

يشار إلى أن النباتات تفرز الرحيق في الوقت الذي ينضج فيه حبوب اللقاح وينفجر الأنثر. مع الرحيق ، فإنها تجذب ، كما كانت ، الحشرات التي تحمل حبوب اللقاح من زهرة إلى زهرة وبالتالي تضمن التلقيح.

يعمل النحل بمهارة متساوية على الزهور من أي شكل: على أزهار البندق ، ونورات الهندباء ، وسلال عباد الشمس ، ورؤوس البرسيم ، وفرش الجير المتدلية. تتكيف النباتات ونحل العسل جيدًا مع بعضها البعض. من بين الأنواع الهائلة من النباتات المزهرة ، هناك تلك التي تفرز الكثير من الرحيق. يسميهم النحالون نباتات العسل الرئيسية. منهم النحل يشتري العسل لأنفسهم.

تتغذى العديد من الحشرات على الرحيق العطري الحلو: النحل ، والذباب بجميع أنواعه ، والفراشات ، والدبابير. لكن أكبر كمية من الرحيق يتم جمعها وإحضارها إلى أعشاشها بواسطة نحل العسل. خلال الحدائق المزهرة و مرج الحشائش، في بساتين الزيزفون وفي حقل الحنطة السوداء ، مائة؟ T2 هو قعقعة متواصلة ومتواصلة ومجهدة للنحل العامل لاستخراج الرحيق. على النحلة معالجة العديد من الأزهار قبل أن تملأ بطينها من العسل بالرحيق. لجمع كيلوغرام من الرحيق من الحنطة السوداء ، يجب أن يزور النحل حوالي مليوني زهرة! في خضم ازدهار مثل هذه النباتات القوية الحاملة للرحيق مثل الزيزفون والأعشاب النارية ، في الطقس الدافئ ، يمكن للعائلات القوية المزودة بأقراص العسل أن تجمع 20-25 كجم من الرحيق يوميًا. من الصعب حتى تخيل أن مثل هذه الحشرات الصغيرة يمكنها الحصول على مثل هذه الكمية الرائعة من السوائل السكرية وتجلبها إلى المنزل.

من المعروف أن الرحيق هو سر غدد الأزهار الحاملة للرحيق. تنبعث من النباتات في مقتبل العمر ، وهي جاهزة لإنتاج النسل.

من الرحيق إلى العسل ، المسار معقد للغاية. كمادة خام ، يدخل الرحيق "الخط التكنولوجي" فور دخوله إلى فم النحلة وبطين العسل. هنا يتعرض لتأثير العصارات الهضمية للنحل ، والتي تكسر السكر المعقد إلى سكريات بسيطة - الجلوكوز والفركتوز. في خزان البطين ، يفقد الرحيق أيضًا جزءًا من الماء. يستمر العمل على الرحيق في الزنزانة لمدة أسبوع كامل آخر ، لا يتوقف لمدة ساعة ، ليلاً أو نهاراً. تقريبا جميع أفراد الأسرة متورطون في هذا. نتيجة للجهود الكبيرة التي يبذلها النحل ، تقل كمية الماء في الرحيق بنحو أربع مرات ، ويزداد كثافة العسل ، ويصبح أثقل ، ومخصبًا بالأنزيمات والأحماض. يتغير مذاقه ، يصبح أحلى ، يصبح اللون أكثر تشبعًا. كما تم تعزيز الرائحة. العسل ، كما كان ، ينقع في خلية نحل ، يمتص الروائح ، خبز النحل ، البروبوليس ، الشمع.

نضجًا ، جاهزًا ، يتم ختم نحل العسل بإحكام في أقراص العسل مع الشمع. كل خلية مليئة بالعسل ، مثل علبة الصفيح ، محكمة الإغلاق بغطاء شمعي: الهواء لا يخترق الخلية المسدودة بالعسل ، ولا تدخل الرطوبة فيها. لذلك يتم تخزينها حتى يحتاجها النحل.

العسل هو الغذاء الرئيسي للنحل. خلال العام ، تستهلك مستعمرة نحل ذات قوة جيدة ما يصل إلى 120 كجم منها. معظميقضيها النحل في فصلي الربيع والصيف ، عندما يعيش النحل حياة أكثر نشاطًا: فهو ينمو الحضنة ، ويبني أمشاطًا ، ويجمع الرحيق وحبوب اللقاح. العسل الزائد يعود لمربي النحل لعمله ورعايته وحبه للعمال المجنحين.

يجمع النحل العسل من جميع الأزهار. ومع ذلك ، بطبيعة الحال ، يتم إعطاء الأفضلية لأولئك الذين ينتجون المزيد من الرحيق. عادة ما يتم العثور عليها بواسطة نحل الذكاء. عند إشاراتهم ، يتحول جامعو الزهور إلى المزيد من الأزهار التي تحمل الرحيق.

نباتات ذات إنتاجية عالية

توجد في الربيع والصيف والخريف. توجد بين الأعشاب والشجيرات والأشجار. من النحل الحامل للرحيق ، يخزنون الطعام لمدة عام كامل ، وأحيانًا لعدة سنوات. بعد كل شيء ، هناك سنوات مختلفة - جاف وبارد ، ممطر ، عندما يفشل النحل في الحصول على الطعام.

على عكس الحيوانات الأخرى التي يربيها الإنسان ، فإن نحل العسل فقط هو الذي يعد طعامه لفصل الشتاء. يمكن لأي شخص استخدام العسل الزائد بأمان للنحل. وفقط في سنوات الجوع والعسل ، يجب عليك تجديد طعامهم.

في أوائل الربيع ، تعطي أشجار الصفصاف الكثير من الرحيق. ذهبت مياه الينابيع. لا يزال كل شيء مكشوفًا في كل مكان ، وفي الأماكن المنخفضة الرطبة تحولت شجيرات الصفصاف إلى اللون الذهبي. غير واضح في الصيف ، والآن يبرزون بين النباتات التي لا تزال عارية. مع الحملان الصفراء الباهتة من الزهور ورائحة الرحيق ، تجذب نحل العسل.

عائلة الصفصاف غنية. صفصاف بريدينا ، صفصاف الماعز ، صفصاف ذو أذنين ، العديد من الصفصاف ، الكروم ، الصفصاف ... يزهر الصفصاف لفترة طويلة ، حوالي شهر ، ويعطي النحل رحيق حبوب اللقاح بوفرة. في يوم دافئ جيد في الأماكن المليئة بالصفصاف ، تجلب العائلات القوية 5-6 كجم من الرحيق.

خلال فترة ازدهار هذه النباتات الممتازة ، يُعرف زيادة وزن خلايا التحكم بمقدار 25 كجم. تجدد الأعشاش ، والأعشاش تكبر ، وتزداد ثقلاً ، وأقراص العسل مليئة بالضوء ، وعسل الصفصاف تفوح منه رائحة الكرمة.

لسوء الحظ ، يكون الطقس في الربيع غير مستقر ، والحرارة قصيرة العمر. في كثير من الأحيان ، في وقت ازدهار الصفصاف ، يعود البرد. يقطعون تدفق العسل. يبقى الرحيق في الأزهار. في مثل هذا الطقس ، لا يمكن للنحل ولا الحشرات الأخرى الاستفادة من هدايا الطبيعة الرائعة.

لكن القيقب يزهر لاحقًا. هذه أيضًا نباتات عسل جيدة. تبرز النرويج والتتار والقيقب الميداني بشكل خاص.

النرويج القيقب شجرة قوية ونحيلة. يدرك الجميع جيدًا أوراقها العريضة ذات الأصابع الخمسة ، مثل أوراق القيقب الأخرى ، والتي تكون جميلة بشكل خاص في الخريف. وفي الربيع ، لا يقل جمال القيقب عن أزهاره. انظر إلى الإزهار ، وسترى خرزًا يلمع في الشمس - قطرات من الرحيق. لمدة أسبوعين تقريبًا ، بينما تزهر ، سرب النحل في تاجها. في الغابات المتساقطة الأوراق ، حيث يوجد الكثير منها ، يخزن النحل الكثير من العسل.

نقدر النحالين والقيقب التتار. هذه شجيرة. أزهارها ليست صفراء مخضرة ، مثل أزهار القيقب المقدس ، لكنها بيضاء وأنيقة. لذلك ، يتم تربيتها على أنها نباتات الزينة. في حالة وجود غابة من هذه الشجيرة ، تجلب مستعمرات النحل 5-6 كجم من الرحيق يوميًا. وتزهر لمدة 10 أيام. يمكنك إكثارها ببذور سمكة الأسد.

عندما تتفتح الحدائق ، نعم> أنا النحل - وليمة حقيقية. إنهم يتجمعون في عنب الثعلب ، ويزورون كل زهرة عشر مرات ، وهو دائمًا ما يعطيهم الرحيق. مليئة بالنحل وشجيرات الكشمش. في الزخرفة البيضاء البرقوق والكرز الحلو والكرز والمشمش. ثم ينتقلون من زهرة إلى زهرة ، ومن فرع إلى فرع.

بعد ذلك ، تتفتح براعم أشجار الكمثرى والتفاح - الممثلون الرئيسيون للحدائق. في غليانها الوردي الناعم من الصباح إلى الليل ، يعمل النحل ، مخمورا برحيق مايو الشافي. أثناء ازدهار الحدائق ، تنمو العائلات أمام أعيننا.

كل يوم تصبح خلية التحكم أثقل. في نهاية اليوم ، تدندن خلايا النحل مثل تشغيل المحركات. هذه مراوح نحل تقوم بتبخير الماء من الرحيق. قرب راحة يدك من الفتحة ، وسوف تشعر بقطرات من الهواء الدافئ يندفع من الخلية. بالنسبة لمربي النحل ، فإن وقت ازدهار البساتين ممتع للغاية.

بعد أن تتفتح أشجار الفاكهةيبدأ النحل في زيارة الجراد الأصفر والأبيض. هذه نباتات عسل ممتازة. يصل النحل ذو الظهر الأصفر ، مما يعني أن مجموعة العسل من أكاسيا سيبيريا الصفراء قد بدأت. عادة ما يكون هناك الكثير منه - ^ في الشوارع ، على طول جوانب الطرق ، والمنحدرات ، والوديان ، والعوارض الخشبية. في ألتاي ، حيث الجبال مغطاة بالكامل بهذه الشجيرة ، تجمع العائلات عسل الأكاسيا من المتجر.

أكاسيا الأبيض أكثر حاملة للعسل. عناقيدها العطرة المتساقطة مليئة بالرحيق. لمدة 12-14 يومًا من ازدهار هذا النبات ، يملأ النحل أعشاشه حرفيًا بالعسل ، خفيفًا مثل المسيل للدموع ، برائحة رقيقة. يحاول مربو النحل الجنوبيون زيادة مستعمرات النحل مع بداية ازدهار نبات الأكاسيا الأبيض حتى لا تفوتك ساعة واحدة.

في يونيو ، يجمع النحل الكثير من الرحيق من أعشاب المروج. حيث يوجد العسل في المرتفعات أو الفيضانات أو المروج الجبلية. إنهم يدهشون بثراء وتنوع النباتات. سجادة حقيقية متعددة الألوان. من بين العديد من نباتات عسل المروج للنحل ، البرسيم الأبيض والوردي ، وردة الذرة المرج ، والمريمية ، وإبرة الراعي ، والبازلاء ، والأوريجانو ذات قيمة خاصة. تتفتح هذه النباتات لفترة طويلة. العسل من أعشاب المروج العنبر ، عبق ، لطيف الذوق ، شفاء جدا. الغريب بشكل خاص هو العسل من المروج الجبلية في جبال الألب و subalpine.

من بين جميع نباتات العسل التي تنمو في بلادنا ، لا يوجد مثل الزيزفون. من هكتار من غابات الزيزفون ، يمكنك جمع طن من العسل. يمكن لشجرة عمرها مائة عام وتنمو في مكان جيد الإضاءة أن تنتج خمسة دلاء من الرحيق في إزهار واحد. الزيزفون يسمى بجدارة ملكة نباتات العسل. يقول مربي النحل: "زيزفون ملون - ولا حزن".

يزهر الزيزفون في منتصف الصيف - في أواخر يونيو - أوائل يوليو. الأشجار الضخمة المترامية الأطراف في ذهب أزهارها العنيفة جميلة بشكل فريد في هذا الوقت. رائحة الأزهار الرقيقة تنفث الهواء بشكل كثيف.

مجموعة عسل الزيزفون قصيرة. يستمر من 12 إلى 14 يومًا فقط. لذلك ، كل ساعة ثمينة. فقط في الشرق الأقصى ، حيث تنمو عدة أنواع من الزيزفون ، تتفتح واحدة تلو الأخرى ، وتستمر حتى 25 يومًا. ولذلك فإن سكان الشرق الأقصى يحصلون على أكبر قدر عائدات مرتفعهعسل.

في الأماكن التي تكون فيها التضاريس وعرة أو شديدة التلال ، تكون فترة ازدهار الزيزفون أطول. تتفتح الأشجار على المنحدرات الشمالية أو في الأراضي المنخفضة في وقت متأخر عن المنحدرات الجنوبية الدافئة أو في مكان مشمس مفتوح. و

عند اختيار موقع لجمع عسل الزيزفون ، يتم أخذ كل من التضاريس والقرب من الينابيع والجداول والأنهار في الاعتبار ، مما يخلق مناخًا معتدلًا ورطبًا يفضي إلى إطلاق كميات وفيرة من الرحيق ويمتد من ازدهار الزيزفون.

الزيزفون شديد الحساسية للطقس. تؤثر درجات الحرارة المنخفضة أو المرتفعة سلبًا على إنتاج الرحيق. يغسل المطر الرحيق من الأزهار: بعد كل شيء ، رحيق الزيزفون مفتوح. تعمل الرياح الجافة على تجفيفها وتجعلها غير قابلة للوصول إلى الحشرات. في مثل هذا الطقس ، "يطلق" النحل "من زهرة إلى زهرة أو لا يجلس عليها مطلقًا. تؤثر الرياح الجافة سلبًا على جميع نباتات العسل وخاصة في المناطق المفتوحة. يقول النحالون: "الرياح تهب - أقراص العسل فارغة". يتوقف إنتاج الرحيق أيضًا أثناء فترات البرد.

على العكس من ذلك ، فإن الطقس الرطب والدافئ مع درجة حرارة هواء تتراوح بين 18 و 24 درجة مئوية ، عندما تتسرب أشعة الشمس من خلال ضباب خفيف من السحب ، هو الأكثر ملاءمة لإنتاج الرحيق. الزيزفون ينضح حرفيا. خاصة أن الكثير من السوائل السكرية تتراكم في الأزهار بين عشية وضحاها.

من أجل جمع الكثير من الرحيق من هذه الرشوة المزيفة القصيرة العاصفة ، هناك حاجة للعائلات التي لديها احتياطيات كبيرة ، قادرة على المشاركة بسرعة في جمع الرحيق وتحويله إلى عسل.

عائلة نحل وزن 6-7 كيلو جرام وزن كمية كبيرةتعتبر الحضنة من جميع الأعمار جاهزة تمامًا لجمع عسل الزيزفون. عند الاتصال بعائلة من النحل الطائر من عائلة احتياطية ، والتي يتم الاحتفاظ بها خصيصًا لهذا الغرض ، يمكن أن يصل حجم العائلة إلى 90-100 ألف حشرة (حوالي 9-10 كجم). هذه العائلات القوية قادرة على جلب أكبر قدر ممكن من الرحيق ، حتى إذا تم تقليل فترة جمع العسل بسبب سوء الأحوال الجوية.

يستخدم النحالون المتقدمون الحديثون نظامًا مكونًا من ملكتين لتربية النحل ، عندما تعيش عائلتان في خلية واحدة من خلال قسم. يتم إعداد احتياطيات قوية في هذا المنزل شبه المنفصل. في بداية حصاد العسل ، تترابط العائلات.

كلما زاد عدد النحل ، زاد جمعهم للرحيق ، بالإضافة إلى أنه من الأسهل على الطوائف القوية تعويض الخسائر بسبب الاحتياطيات الكبيرة من النحل الصغير والحضنة.

الشرط الثاني المهم لاستخدام جمع العسل من الزيزفون ، وكذلك من نباتات العسل الرئيسية الأخرى ، هو حجم العش وعدد الأمشاط. بعد كل شيء ، تتذكر ، أقراص العسل عبارة عن حاويات ، ومصاعد حيث يتم طي محصول العسل ، حيث يتم إعداده وتخزينه ؛ مساحة كبيرةالخلايا في الخلايا ، لا يحتل الرحيق المطوي عادة أكثر من 1/4 من الحجم. دفء العش والتهوية التي يوفرها النحل تجعل من السهل على الماء أن يتبخر من الرحيق. إذا لم يكن هناك عدد كافٍ من الأمشاط في الخلية ، يضطر النحل إلى ملء الخلايا حتى أسنانها تقريبًا. يصبح من الصعب إزالة الماء من الرحيق. يضيع الكثير من الطاقة.

يُعتقد أنه لاستيعاب 3 كجم من الرحيق الذي تم جمعه في يوم واحد ، تحتاج الأسرة إلى ملحق كامل - متجر. لكن النحل يجلب الرحيق كل يوم. إذا لم يكن هناك مساحة كافية في العش ، فإنها تملأها بخلايا أمشاط الحضنة. إن غريزة جمع الطعام ، عندما توفره الطبيعة بوفرة ، أقوى من غريزة التكاثر. تقلل هذه الطوائف من تربية الحضنة وبعد جمع العسل الرئيسي تصبح ضعيفة للغاية بحيث تصبح غير مناسبة للمشاركة في جمع العسل من النباتات التالية القوية التي تحمل الرحيق.

قلة أمشاط العسل تقلل من نشاط طيران الأسرة. من الضروري في مثل هذه الحالات اختيار العسل أثناء الرشوة ، وكلما زادت سرعة تراكم الرحيق. لكن هذا مزعج للغاية للنحل. منزعجين ، يجمعون ما يقرب من نصف كمية الرحيق. علاوة على ذلك ، فإن العسل المأخوذ من العش قبل الأوان ليس ناضجًا.

خلال حصاد العسل ، تكون كل مائة أغلى من الذهب. بالإضافة إلى ذلك ، تشجع الخلايا الفارغة النحل على البحث عن الرحيق وحبوب اللقاح ، مما يجعلها تعمل بجدية أكبر. عندما تتفتح أزهار الزيزفون ، إذا كان هناك الكثير منه ويفضل الطقس إفراز الرحيق ، يجب أن تتكون أعشاش النحل من 6-7 مباني أو 3 مباني و 4-5 متاجر بمحتوى متعدد الهياكل و 3 مباني بها نحل في إطار 12 قشعريرة. تحتاج إلى وضع 2-3 متاجر على كراسي الاستلقاء للتشمس. فقط مثل هذه الأعشاش ستمكّن النحل من تجميع كمية غير محدودة من الرحيق وتثخينها تدريجيًا ، ولا يأخذ النحال عسلًا غير ناضج أثناء التدفق ولا يتدخل مع النحل.

يتمتع النحل بخاصية بيولوجية قيّمة للغاية - وهو جمع الرحيق ما دام يتم إعطاؤه من النباتات وطالما توجد خلية حرة واحدة على الأقل في الخلية من أجل طيها.

ولكي يحتفظ العسل بمذاقه الطبيعي ولونه ورائحته ، توضع أمشاط خفيفة في المتاجر التي لم تفقس فيها الحضنة. العسل في أمشاط غامقة من شرانق البقع ، ويتدهور و صفات الذوق. في المتاجر ، لا يضعون 10 ، بل 8 إطارات. أقراص العسل ممتلئة الجسم. لديهم خلايا أعمق. الملكة لا تضع البيض.

يتم وضع العلبة أو الخزنة الأولى فوق عش الحضنة. عندما يملأ النحل المتجر الأول بالعسل ، يوضع تحته مخزن ثان. لذلك من المرجح أن يتقنها النحل. يتم وضع كل امتداد متتالي تحت القمة مملوءة بالعسل.

خلال موسم حصاد العسل الرئيسي ، خاصةً الطويلة ، يأكل النحل بكثرة ويفرز الكثير من الشمع ويبني بشكل فعال أقراص العسل. لاستخدام طاقة النحل الباني ، يمكنك وضع إطارات بها شمع في خلايا النحل ، ولكن واحدًا أو اثنين فقط ، حتى لا تشتت انتباه العديد من النحل عن مجموعة العسل لأعمال البناء.

لتسهيل عملية معالجة الرحيق على النحل ، فإنها تزيد من التهوية: يتم فتح الشقوق السفلية والعلوية بالكامل. في الطقس الحار ، يقومون أيضًا بتحريك الصناديق العلوية للخلف بحيث تتشكل فجوات صغيرة في الأمام والخلف ، مما يزيد أيضًا من تبادل الهواء. بعد كل شيء ، في الحرارة ، حتى عندما تنتج النباتات الفردية ، التي تتكيف مع درجات الحرارة المرتفعة ، الكثير من الرحيق ، يبقى جامعو النكتارين في المنزل. إما أن يتحولوا إلى تهوية العش أو يتركونه ويستقرون خارج الخلية.

عسل الزيزفون ، ليبيت ، ممتاز. قوامه كريمي قليلاً ، معطر ، مع مرارة طفيفة ، وله القدرة على تدفئة الجسم. مفيد بشكل خاص لنزلات البرد.

من حيث وفرة الرحيق أو الأعشاب النارية أو شاي إيفان ، فإن نبات عسل التايغا قريب من الزيزفون. إنه نبات عشبي ذو أزهار أرجوانية.

في يوم دافئ من شهر يوليو ، إذا مشيت عبر غابة الأعشاب النارية ، فسوف تبتل من الرحيق اللاصق. تزهر لفترة طويلة ، حوالي شهر. يحصل مربي النحل في سيبيريا على الكثير من العسل منه. عسل فايرويد شفاف ، عديم اللون تقريبا ، مع رائحة حلوى رقيقة.

ثروات رحيق التايغا لا تحصى. لسوء الحظ ، لم يتم استخدامها بشكل كافٍ.

بالنسبة لتربية النحل ، تعتبر المحاصيل الحقلية أيضًا ذات قيمة استثنائية ، وخاصة الحنطة السوداء وعباد الشمس.

حقل الحنطة السوداء هو محيط أبيض من النورات. ويوجد فوقها رائحة عسل كثيفة. يزدهر محصول الحبوب هذا منذ أكثر من شهر ، وقد عُرفت الحنطة السوداء منذ فترة طويلة بأنها نبات عسل جيد. المزهرة الجماعيةتجلب عائلات النحل 5-6 أو حتى 8 كجم من رحيق الحنطة السوداء يوميًا. يقول النحالون: "من الحنطة السوداء" ، "بدون اختلال". النحل في كل نورة تقريبا. يقومون بجمع الرحيق وتلقيح النباتات. بدون التلقيح الخلطي ، لا تضع الحنطة السوداء البذور. تحتوي كل حبة على عمل المهندسين الزراعيين المجنحين. أكل عصيدة الحنطة السوداء - لا تنسى مدح النحلة.

تنتج أزهار الحنطة السوداء الرحيق بشكل رئيسي في الليل وفي الصباح. لذلك ، يعمل النحل بشكل مكثف في حقل الحنطة السوداء حتى الظهر. وفي فترة ما بعد الظهر بالكاد تراهم هناك. لا يمكن الخلط بين عسل الحنطة السوداء الداكنة مع نكهة ورائحة خاصة. يعطي طعمًا غريبًا لخبز الزنجبيل وخبز الزنجبيل ، حيث يضاف عسل الحنطة السوداء بشكل خاص. يحتوي على العديد من العناصر النزرة ، لذلك يعتبر مفيدًا جدًا. في الطقس الجيد ورطوبة الهواء الكافية أثناء ازدهار الحنطة السوداء ، تجمع العائلات 50-60 كجم من العسل.

عندما تتفتح زهرة عباد الشمس ، يبدو الأمر كما لو أن ألف شمس حارقة قد نزلت على الأرض. تحتل مناطق شاسعة في شمال القوقاز وفي منطقة وسط الأرض السوداء ، في أوكرانيا ومنطقة الفولغا ، في ألتاي وكازاخستان.

ينتج هذا النبات الرحيق جيدًا فقط في درجات حرارة عالية. يوجد ما يصل إلى ألفي زهرة تحمل الرحيق في سلة عباد الشمس. لذلك ، غالبًا ما يعمل العديد من النحل على] نورة واحدة في نفس الوقت. ولديهم ما يكفي ليفعلوه. يقع الرحيق في أعماق الزهرة ، تحتاج إلى الحصول عليه ، بالإضافة إلى جمع حبوب اللقاح على طول الطريق. هناك الكثير منها هنا. لفترة طويلة ، أكثر من شهر ، يزهر عباد الشمس - ممثل الرشوة الرئيسية المتأخرة. يعمل النحل من الصباح إلى المساء ، وغالبًا ما لا يكون لديه وقت للعودة إلى المنزل قبل حلول الظلام وقضاء الليل في الحقل.

في بعض الأيام الحارة بعد المطر ، تصبح خلية التحكم أثقل بمقدار 10-12 كجم. ومع ذلك ، فإن زيادة 3-4 كجم يوميًا ، كما يحدث غالبًا في خضم ازدهار عباد الشمس ، تعتبر جيدة وتناسب مربي النحل جيدًا. يقولون "من زهرة عباد الشمس" ، "ليس من شجرة الزيزفون ، لكنها لا تزال ملتصقة". عسل عباد الشمس ذهبي فاتح ، مثل الزهور نفسها ، مع رائحة خافتة.

عسل النحلهي الملقحات الرئيسية لزهور عباد الشمس. أنها تزيد بشكل كبير من محصولها.

يجب أن يعرف النحال جيدًا نباتات العسل في منطقته ويثريها. عندها فقط يمكنه الاعتماد على غلة عسل عالية. يجب أن يتذكر أن النحل يجمع أكبر قدر من الرحيق وحبوب اللقاح من تلك النباتات. تقع من المنحل داخل دائرة نصف قطرها 2 كم. مع إزالة النباتات ، تقل كمية الرحيق وحبوب اللقاح التي تسببها ، ويقل تدفق العسل ، على الرغم من أن النحل يمكن أن يطير لمسافة تزيد عن 3-4 كم.

أولاً ، تعرف على نباتات العسل الرئيسية التي تنمو في الشوارع ، في حديقة أو غابة أو مرج أو حقل ، حدد تقريبًا عددها (الأشجار والشجيرات) أو المنطقة (النباتات العشبية). من الأفضل القيام بذلك في الربيع والصيف أثناء الإزهار. لإكمال هذه المهمة ، يلزم القيام برحلات منتظمة في مجموعات صغيرة.

حدد بداية ازدهار كل نوع من أنواع النباتات المليئة ومدة الإزهار ونهايتها. ستساعدك هذه الملاحظات الفينولوجية في إنشاء تقويم مزهر لنبات العسل. في وسط روسيا ، على سبيل المثال ، تزهر bredina الصفصاف في 26 أبريل وتزهر لمدة 10-12 يومًا ، وشجرة التفاح في 21 مايو وتزهر لمدة أسبوعين تقريبًا ، والزيزفون في 4 يوليو وتنتهي من الإزهار في الأيام 14-16.

انتبه لكيفية عمل النحل ، بشكل مكثف أو ضعيف ، على أزهار هذه النباتات ، وكم مرة يزورون زهرة واحدة ، وكم من الوقت يبقى جامع الرحيق أو حبوب اللقاح على الزهرة. لهذا تحتاج إلى ساعة توقيت.

في الوقت نفسه ، اصنع أعشابًا من نباتات العسل ، ووزعها في الغابة والمروج والحقل ؛ صفها بالتفصيل (العائلة التي ينتمي إليها النبات ، بنية الزهرة ، لون الكورولا ، نوع الإزهار، موقع الرحيق ، وقت الإزهار).

اتبع نحل العلف الفردي الذي يعمل على نباتات عسل مختلفة: البرسيم الأبيض ، وردة الذرة ، والبرسيم الحلو ، وما إلى ذلك. ستساعد هذه الملاحظات في تحديد ما يسمى بتخصص الحشرات في النباتات ، حيث تبحث كل نحلة عن أزهار نبات محدد بدقة وتزورها. محيط.

جمع بذور نباتات العسل - البرسيم الأبيض والأبيض و البرسيم الأصفر الحلو، فاسيليا ، كدمة ، لسان الثور، زرعهم على قطعة أرض المدرسة ، الأراضي غير الملائمة ، في القرية. من الجيد إنشاء مجموعة من البذور.

في الربيع والخريف ، قم بزراعة أشجار وشجيرات العسل - الزيزفون والصفصاف والأصفر و أكاسيا بيضاء، زهر العسل ، النرويج القيقب ، الزعرور. يمكن زراعة الشتلات في قطع أراضي المدرسة.

من أجل الحصول على أحجام جيدة ، من المهم جدًا أن يكون لديك عدد كبيرقريب من . إذا لم يكن هناك أي شيء ، فيمكنك مساعدة الطبيعة والمشاركة أيضًا في زراعة النباتات القادرة على إنتاج الكثير من الرحيق. في هذه المقالة سوف نقدم قائمة بأفضل نباتات العسل ، مع استكمال صورتها بالأسماء.

الأشجار والشجيرات

تشمل الأشجار والشجيرات التي تعتبر نباتات عسل جيدة ما يلي:

• . هذا نبات عسل شائع جدًا ، ويتم توزيعه في كل مكان. تبدأ فترة ازدهارها في يوليو. كبير جدًا ، يمكن أن يصل إلى 1 طن من هكتار واحد من المزروعات.
  
• . الشجرة تنتمي إلى الحديقة. نبات عسل ممتاز وحبوب اللقاح. عادة ما يحدث الإزهار في شهر مايو. تتميز بإنتاجية منخفضة نسبيًا ، في حدود 10 كجم لكل هكتار من المزارع النقية.
  
• . يعتبر من أكثر نباتات العسل شيوعًا. ينمو العدد السائد للأنواع على شكل شجيرات (صفصاف ذو أذنين ، رماد ، ثلاث سداة) ، بعضها - كأشجار (صفصاف هش ، أبيض). يحب المناطق الرطبة ، وينمو جيدًا بالقرب من المسطحات المائية. هذا النبات ينتمي إلى الربيع المبكر المزهرة. يمكن أن تتراوح الإنتاجية بين 10-150 كجم / هكتار.
  
• . هذه شجرة حديقة تنمو في كل حديقة تقريبًا. بداية الإزهار تقع في النصف الأول من شهر مايو. يمكن أن تكون إنتاجية مجموعة العسل حوالي 30 كجم لكل 1 هكتار.
  
• . ينمو كشجرة صغيرة أو شجيرة. تبدأ فترة الإزهار من بداية الصيف وتستمر حتى نهايته. يمكن جمع العسل عالي الجودة في حدود 20 كجم لكل هكتار.
  
• . هذه نبتة برية. ينمو عادة على شكل شجيرة ، في حالات نادرة - كشجرة صغيرة. إنه منتشر للغاية ، لأنه لا يحتوي على متطلبات خاصة للظروف المناخية. يمكن رؤية اللون الأول في أوائل يونيو. إنتاجية نبتة العسل 20 كجم / هكتار.
  
• . إنه نبات عسل ذو قيمة كبيرة وشفاء. ينمو بشكل ملحوظ في الغابات ، وخاصة في كبائن جذوع الأشجار والأشجار. تزهر في يونيو. يمكنك جمع ما يصل إلى 100 كجم من اللذيذة من مساحة 1 هكتار.
  
• . كما يوحي الاسم ، فإن هذا ينمو في المؤامرات الشخصية. له مظهر شجيرة. تنتهي فترة الإزهار تقريبًا من شهر يونيو. إنه جامع عسل جيد جدًا ، حيث يمكن جمع 200 كجم من المنتج الحلو من 1 هكتار.
  
• . ليس من السهل تسميته نبات العسل ، لأن هذا النبات ينتج قدرًا كبيرًا من الرحيق. يبدأ بلوسوم في أوائل الربيععندما لم يذوب الثلج تمامًا بعد. لقاح ممتاز. بفضل الربيع ، قاموا بتجديد مخزونهم بنشاط.
  
• . تنمو هذه الشجرة المنخفضة في كل من الغابة والمتنزهات. غالبًا ما ينمو في حدائق المنزل. تزهر في أواخر الربيع. يمكنك جمع منتج حلو حتى 40 كجم للهكتار.
  
• إنها شجرة بستان يمكن أن تدفع أكثر من 40 كجم للهكتار. تبدأ فترة الإنتاج في مايو وتستمر حوالي 10 أيام.
  
• . يمكن العثور على هذه الأدغال في جميع البيوت الصيفية تقريبًا. تزهر لفترة قصيرة ، عادة في شهر مايو. الإنتاجية - 50 كجم لكل 1 هكتار.
  
• . نبتة عسل صغيرة. ينمو في مختلطة و. يبدأ في الازدهار في نهاية شهر مايو. إذا كانت المزروعات ذات كثافة عالية ، فيمكن جمع ما يصل إلى 80 كجم من العسل من 1 هكتار.
  
• . هذا هو نبات عسل حديقة مشترك. تبدأ فترة الإنتاج في مايو وتستمر حتى نهاية يونيو. من الممكن جمع القليل نسبيًا من العسل من هكتار واحد من المزارع النقية - حوالي 20 كجم.
  
• . تنمو هذه الشجيرة الصغيرة في التربة الفقيرة والبرية. يحب المناطق المشمسة والمفتوحة. تقع فترة الإزهار في النصف الثاني من الصيف. يمكن أن ينتج الرحيق الكثير. يمكن أن تصل الرشوة إلى 170-200 كجم لكل هكتار.
  
• . اعتمادًا على الأنواع ، يمكن أن تنمو كشجرة صغيرة أو شجيرة. في ظروف مريحةتبدأ فترة الإزهار في نهاية شهر مايو. ينتج النبات الكثير من الرحيق وحبوب اللقاح. تبلغ الإنتاجية حوالي 200 كجم / هكتار.
  

أعشاب وزهور

بالإضافة إلى الأشجار ، هناك أيضًا العديد من الأعشاب والزهور التي تعتبر أيضًا من نباتات العسل الممتازة. أكثر نباتات العسل شيوعًا هي:

• . هذا النبات ينمو في كل مكان. غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين الهندباء الشائع. الزهور من يوليو إلى أوائل سبتمبر. عادة ما تكون الإنتاجية في حدود 80 كجم / هكتار.
  
• . تنتمي هذه الزهرة إلى نباتات العسل المبكرة. الإنتاجية منخفضة نسبيًا ، وعادة ما يتم الاحتفاظ بها في حدود 30 كجم / هكتار. ومع ذلك ، فإن حشيشة السعال لها قيمة كبيرة لأنها تحتوي على عدد من الخصائص الطبية، وكذلك يطلق حبوب اللقاح بالإضافة إلى الرحيق.
  
• . يمكن أن يُعزى بحق إلى أكثر النباتات شيوعًا على هذا الكوكب. يبدأ في التفتح في أوائل يونيو. يتميز بتدفق عسل صغير ولكنه طويل إلى حد ما. متوسط ​​الإنتاجية 50 كجم لكل هكتار.
  
• . تحب التربة الرطبة. فترة التزهير من يونيو إلى سبتمبر. يمكن أن تصل الرشاوى إلى 120 كيلوجرامًا للهكتار الواحد.
  
• . يحب أن ينمو بالقرب من المسطحات المائية أو في التربة الرطبة. تزهر بنشاط من يونيو إلى سبتمبر. في حضور الظروف المواتيةيمكن أن تكون الرشاوى كبيرة جدًا - تصل إلى 1.3 طن للهكتار.
  
• . تنمو نباتات العسل هذه جيدًا في الأماكن المظللة ، فهي تحب التربة الرطبة. تقع عملية الإزهار النشط في الفترة من يونيو إلى سبتمبر. الرشوة كبيرة مثل رشوة y - تصل إلى 1.3 طن / هكتار.
  
• . إنه نبات ميداني معمر. الرشوة في حدود 110 كجم للهكتار. تتفتح أزهار الذرة من يونيو إلى سبتمبر.
  
• هذا نبات من العائلة. يحب التربة الرطبة. تزهر في مايو ويونيو. يمكن أن تصل الإنتاجية إلى 100 كجم للهكتار.
  
• . ينتمي هذا النبات إلى نباتات العسل المبكرة ، حيث يزهر في أبريل ومايو. ينموون حصريًا في الغابات المتساقطة الأوراق وأشجار التنوب. يمكن أن تتراوح الإنتاجية بين 30-80 كجم للهكتار.
  
• هذا النبات شائع جدًا في الغابات. تزهر في أوائل الربيع. ينتج القليل من الرحيق ، لكن يمكنه إنتاج حبوب اللقاح بكثرة.
  

هل كنت تعلم؟ تناول شطيرة من العسل في الصباح التالي للعطلة يمكن أن تساعد في تخفيف الانزعاج بسبب صداع الكحول ، حيث تزيل الكحول من الجسم.

نباتات العسل المزروعة خصيصا

النحالون ذوو الخبرة ، من أجل الحصول على محصول جيد من منتج حلو ، يمارسون زراعة نباتات العسل بأنفسهم. لذلك يمكنك اختيار تلك النباتات التي ستنمو بشكل جيد في المنطقة المختارة. وبهذه الطريقة ، يمكنك زيادة كمية العسل التي يتم جمعها بشكل كبير.

أفضل نباتات العسل للنحل والنباتات الشعبية للنمو الذاتي هي:

• البرسيم الأصفر والأبيض.يزهر هذا النبات في مايو ويستمر في التفتح حتى نهاية الصيف. إذا تم توفير عمليات الإنزال الرعاية المناسبة، ثم يمكن أن تنمو الأدغال حتى ارتفاع 2 متر. لون الأزهار يعتمد بشكل مباشر على نوع النبات. البرسيم الحلو يناسب أي نوع تقريبًا. إنه يتحمل الحرارة بهدوء ، وينمو جيدًا من البذور. يعتبر العسل من هذا النبات هو الأكثر قيمة ، لذلك فليس عبثًا أن يزرعه العديد من النحالين بنشاط.
  من أجل زراعة البرسيم الحلو الأصفر أو الأبيض بمفردك ، يجب عليك بالتأكيد وضع البذور ، فهذا سيساعد البراعم على الاختراق بشكل أسرع. ينصح بالهبوط في أوائل الربيع أو قبل مجيئهم. من المهم تخمين وقت البذر حتى يكون للبراعم الوقت الكافي للاختراق قبل بداية الطقس البارد. يمكن أن تصل إنتاجية نبتة العسل إلى 270 كجم من العسل لكل هكتار.
  
• . بالنسبة للنحل ، يمكنك زراعة كل من البرسيم الوردي والأبيض. قد تبدو الأزهار للوهلة الأولى غير واضحة ، لكنها محبوبة للغاية. ينمو النبات بشكل ملحوظ في موقع يمشون فيه كثيرًا. لا يخاف المطر أو التقلبات في درجة حرارة الهواء. الشيء الوحيد الذي سيكون ضارًا جدًا بالبرسيم هو الظل. من المهم تزويده بوصول جيد إلى ضوء الشمس. عسل البرسيم أبيض اللون ورائحته قوية وغني جدًا بالعناصر الغذائية. من هكتار واحد من الأرض المزروعة بالبرسيم ، يمكنك جمع ما يصل إلى 100 كجم من العسل. يجب أن يتم زرع هذا النبات في أغسطس. لزراعة البرسيم الوردي لكل مائة متر مربع من الأرض ، ستحتاج إلى 5 كجم من البذور ، للأبيض - 3 كجم من مادة الزراعة. لا يمكن زرع البذور على عمق يزيد عن 1 سم في الأرض بعد الزراعة ، فأنت بحاجة إلى سقيها بكثرة. تظهر البراعم الأولى عادةً في غضون أسبوعين فقط. ستستغرق فترة الإزهار كل الصيف ، لذلك من المربح جدًا لمربي النحل أن يزرع البرسيم.
  
• . هذا النبات موطنه آسيا. يبدأ في التفتح في يوليو ويستمر حتى نهاية الخريف. زهور وردية أو لون أرجواني. لزراعتها على الموقع ، يمكنك استخدام البذور أو ببساطة تقسيم الأدغال. لا يمكن دفن البذور بعمق كبير ، يجب أن يكون الحد الأقصى للعمق حوالي 0.5 سم ، وإلا فلن تنبت. يجب أن يتم الهبوط بسهولة. متواضع للظروف المناخية ، ويتحمل البرد وقلة الرطوبة.
  
• . يسمى هذا النبات أيضًا بالنعناع السهوب. تزهر في أوائل يوليو وتستمر حتى الطقس الفاتر. الشجيرات منخفضة ، حوالي 0.8 متر ، يحب النحل هذا النبات كثيرًا. لا تنبت البذور جيدًا في بعض الأحيان في الأرض المفتوحة ، لذلك من الأفضل استخدام الشتلات عن طريق زرع البذور أولاً في أوعية. أنا أحب الري المنتظم ومنطقة مضيئة.
  
• . هذه الزهرة مناسبة لمربي النحل لأنها تنمو بشكل جيد في نفس المكان لمدة 10 سنوات. يمكن أن تتكاثر عن طريق الشتلات أو البذور. الخيار الأول هو أسرع بكثير وأكثر ملاءمة. النمو النشطسوف lofanta تساهم إضاءة جيدةمؤامرة ، يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى 1.5 متر. الشجيرة قادرة أيضًا على تحمل الجفاف البارد والقصير ، ولكن على الرغم من ذلك ، من الضروري سقيها ، وإذا أمكن ، الحماية من البرد.
  
• . هذا نبات معمر لا يتطلب الكثير من الاهتمام بنفسه. في المتوسط ​​يصل طوله إلى 50 سم ، وتبدأ فترة الإزهار في شهر مايو. لزراعة نبتة الماعز ، يجب أن تزرع البذور في شهر يوليو ، بحيث يكون لديها وقت للنمو قبل بداية الطقس البارد. البذور أمر لا بد منه. إن إنتاجية هذا النبات جيدة جدًا ، حيث يمكن جمع حوالي 200 كجم من منتج العسل من 1 هكتار. في نفس الوقت ، لزرع نفس المنطقة ، ستحتاج إلى 28 كجم من البذور.
  
• من المربح جدا أن تنمو هذا النبات. بعد كل شيء ، بعد إنفاق 6 كجم فقط من البذور لكل هكتار ، سيكون من الممكن جمع حوالي 800 كجم من العسل لاحقًا. من الأفضل زرع كدمة عادية مع نوع من نبات الحبوب. تزهر في النصف الأول من شهر يونيو بأزهار صغيرة من ظلال وردية.