خصائص بعض عائلات كاسيات البذور. الفصل الثامن بذور النباتات

أصل الزهور.ظهرت النباتات المزهرة على الأرض في عصر الدهر الوسيط ، في العصر الطباشيري من عاريات البذور. لقد حدث قبل 120-130 مليون سنة ، تعتبر أسلاف السرخس المزهرة الأكثر احتمالاً مجموعة غير متخصصة من سرخس البذور. التزهير - القسم الأكبر والأكثر تنظيماً في المملكة النباتية ، ويوحد 250 ألف نوع من أصل 350 ألف نوع من جميع النباتات. ربما لا يكون مصطلح كاسيات البذور ناجحًا تمامًا - في عاريات البذور ، وفي نفس شجرة الصنوبر ، تتطور البذور داخل المخروط وتتمتع بحماية جيدة. لكن ظهور الزهرة ، التي توفر تلقيحًا أكثر موثوقية ، والفاكهة التي تحمي البذور وتضمن توزيعها ، من أهم الروائح المرتبطة بتكاثر النباتات المزهرة.

الزهرة عبارة عن نبتة قصيرة ذات نمو محدود ، بالإضافة إلى مخروط من عاريات البذور. الرياح كافية لتلقيح عاريات البذور ، ولكن في الغابة الاستوائية ، يصعب تلقيح نباتات الطبقات السفلية بالرياح. ربما كان هناك ذلك الأول نباتات مزدهرة. يعتقد معظم العلماء أن الزهرة نشأت من مخروط ثنائي الجنس (ستروبيلي) من عاريات البذور القديمة المنقرضة. هذه ستروبيلاريأو إيفانتفرضية. تم تأكيد هذه الفرضية من خلال اكتشافات عاريات البذور القديمة - بينيتيتس، التي كان لها ستروبيلي ثنائي الجنس ، تم تشكيل microsporophylls مع microspores (الأسدية المستقبلية) على microsporophylls ، وكانت البويضات ذات المساحات الضخمة (المدقات المستقبلية) موجودة في megasporophylls. لحماية البويضات ، تطوى الورقة الحاملة للبويضة (megasporophyll) وتشكل وعاءًا مغلقًا للبويضات - الكارب.

في أكثر النباتات المزهرة الحديثة بدائية - ماغنوليالا تزال الزهرة تشبه مخروطًا من عاريات البذور - يتم ترتيب العديد من الكاربيل والأسدية والبتلات والسبالات في حلزوني على وعاء مخروطي ممدود.

هيكل. النظام الموصل هو الأكثر كمالًا ، وهناك حقيقي في نسيج الخشب الأوعية الدموية (القصبة الهوائية)، في اللحاء تتشكل أنابيب الغربال مع الخلايا المصاحبة.

هيكل جهاز التمثيل الضوئي - الأوراق ، يصبح أكثر تعقيدًا ، والأوراق بسيطة ومعقدة ، والشكل المسطح للأوراق يزيد بشكل كبير من سطح وكفاءة التمثيل الضوئي.

التكاثر. يهيمن على دورة الحياة نبات بوغي متغاير الأبواغ ، وهو نبات مورق ؛ يتم تقليل الطور المشيجي للغاية (ذكر - إلى حبوب اللقاح ، أنثى - إلى كيس الجنين) ؛ الأركونيا والسويداء الأولي في الأنثى المشيجية والأنثريديوم في الذكور غائبة. إن الحد من الطور المشيجي له أهمية كبيرة - فهي تتطور بسرعة كبيرة (في عاريات البذور ، يستغرق الأمر من سنتين إلى ثلاث سنوات من التلقيح إلى الإخصاب). تم تعويض غياب السويداء الأولي في الطور المشيجي الأنثوي للنباتات المزهرة من خلال الإخصاب الثاني وتكوين نسيج مغذي ثلاثي الصبغيات ، وهو السويداء ، الموجود بالفعل في البذرة..

عضو التكاثر اللاجنسي والجنسي هو الزهرة ؛ بسبب التكيفات الذاتية ، تظهر الأزهار التي يتم تلقيحها بواسطة الرياح والماء والتلقيح الذاتي والتلقيح بواسطة الحشرات والحيوانات الأخرى. ظهور الزهرة يسهل عملية التلقيح. البذور صغيرة تحميها جدران المبيض. لا يعتمد الإخصاب على وجود الماء ؛ مزدوج ، وبعد ذلك لا يتم تكوين جنين ثنائي الصبغة فقط ، ولكن أيضًا السويداء ثلاثي الصبغيات. بعد الإخصاب ، تتشكل البذور التي تحتوي على جنين ، وإمدادات من العناصر الغذائية وقشر ، وتحميها أنسجة القشرة من التأثيرات الخارجية ، في المستقبل ، يضمن القشرة توزيع البذور بطريقة أو بأخرى.

المنوع. نباتات القسم ينقسم علماء تصنيف الزهور إلى فئتين - ثنائية الفلقة وحيدة الفلقة ، والميزة الرئيسية هي عدد الفلقات في جنين البذرة. تعتبر النباتات ثنائية الفلقة من النباتات القديمة ، وأزهارها أكثر بدائية. يعتبر عدد كبير من عناصر الزهرة (الأسدية ، المدقات ، البتلات) ، الزهرة المزدوجة ، عناصر الزهرة غير المستخدَمة (الكسور ، الأسدية) ، والشكل الصحيح للزهرة من العلامات البدائية في بنية الزهرة. تعتبر أشكال الحياة الشجرية أيضًا سمات بدائية. يعتبر تخصص الزهرة فيما يتعلق بمجموعة معينة من الملقحات ، وتقليل أو اندماج عناصر الزهرة ، وأشكال الحياة العشبية والزهرة غير المنتظمة شخصيات تقدمية.

تطورت الأحادية إما من إحدى مجموعات الثنائيات البدائية في المراحل المبكرة من تطور الثنائيات ، أو ربما من مجموعات مختلفة من الثنائيات البدائية.

خصائص أصناف النباتات المزهرة. يتم تلخيص السمات المميزة للنباتات ثنائية الفلقة وحيدة الفلقة في الجدول. 1 والتين. .

الجدول 2. أهم السمات المميزة لل monocots و dicots:

فئة ثنائية الفلقة

فئة Monocots

بذرة

عادة ما يكون للجنين فلقتين.

جنين مع فلقة واحدة.

جذر

بالفعل في الشتلات ، يتم تشكيل الجذر الرئيسي ونظامه (محوري بشكل أساسي).

يتأخر نمو الجذر الجرثومي ويموت مبكرًا ؛ عادة لا يتم تطوير الجذر الرئيسي ونظامه ؛ يتطور نظام الجذور العرضية (معظمها ليفي).

هناك سماكة ثانوية للجذر.

لا يوجد سماكة ثانوية للجذر.

إيقاف

حزم موصلة النوع المفتوح(تحتوي على الكامبيوم) من نفس الحجم ومرتبة على شكل حلقة.

حزم موصلة من النوع المغلق (بدون كامبيوم) مقاسات مختلفةويتم ترتيبها بشكل عشوائي.

هناك سماكة ثانوية.

لا يوجد سماكة ثانوية.

ورقة

الأوراق بسيطة ومركبة.

الأوراق بسيطة.

تنقسم الأوراق عادة إلى نصل ورقي وسويقة.

عادة لا يتم تقسيم الأوراق إلى نصل ورقة وسويقة ، وغالبًا ما يكون هناك غمد.

غالبًا ما يتم تشريح نصل الورقة أكثر أو أقل.

عادة ما تكون نصل الورقة كاملة.

عادة ما يكون التنفيس ريشي أو راح.

عادة ما يكون التعجيل متوازيًا أو مقوسًا.

ورد

الزهرة ، كقاعدة عامة ، ذات خمسة أعضاء (نادرًا ما تكون أربعة أو متعددة الحدود)

عادة ما تكون الزهرة مكونة من ثلاثة أعضاء (نادرًا ما تكون من أربعة أو عضوين) ، ولا تتكون أبدًا من خمسة أعضاء.

غالبًا ما يكون العجان مزدوجًا.

غالبًا ما يكون العجان بسيطًا.

اشكال الحياة

يتم تمثيل جميع أشكال الحياة.

مستخدم نباتات عشبية، نادرًا ما تشبه الأشكال الشجرية.

نباتات ثنائية الفلقة.توحد الطبقة ثنائية الفلقة حوالي 200000 نوع ، متحدة في 280 عائلة ، والتي بدورها متحدة في ترتيب. من أصل 280 أسرة ، دعونا نفكر في خصائص خمس عائلات في المناهج المدرسية.

صليب الأسرة. حوالي 3000 نوع ، معظمها نباتات عشبية سنوية ، كل سنتين ودائم ، نادرًا ما تكون شجيرات (الشكل 74). تشمل هذه العائلة نباتات ذات أزهار ، صيغتها * Ca 2 + 2 Co 4 A 2 + 4 G (2) والفواكه - القرون ، أو القرون.

اوراق اشجار بسيط ، بدون اشتراطات ؛ ترتيب الأوراق بديل ، وأحيانًا يتم جمع الأوراق في وريدات قاعدية.

زهور ثنائي الجنس ، منتظم (شعاعي). Perianth مزدوج ، أربعة أعضاء. كاليكس من أربع كؤوس حرة ، كورولا من أربع بتلات حرة مرتبة بالعرض وبالتناوب مع الكأس. هناك ستة أسدية ، في الدائرة الخارجية - اثنان قصير ، في الدائرة الداخلية - أربعة طويلة (androecium أربعة قوية). مدقة واحدة ، تتكون من اثنين من الكاربيل ، المبيض العلوي. يتم جمع الزهور في أزهار عنصرية بسيطة ومعقدة.

الجنين - جراب أو جراب.

المعنى. عدد كبير من الأنواع النباتية والبذور الزيتية والزينة والأعلاف والأنواع النباتية. هناك أنواع طبية (محفظة الراعي ، اليرقان ، قلب المرج). هناك العديد من الحشائش الضارة في الحقول والحدائق (كولزا ، ياروتكا ، محفظة الراعي).

في البحر الأبيض المتوسط ​​، حتى الآن ، يمكنك العثور على الملفوف البري الذي ينمو في الحديقة ، والذي تمت زراعته منذ حوالي 5000 عام.

كان السلاف يزرعون الملفوف منذ القرن التاسع ، واخترعوا طريقة لتخميره ، وغياب المعالجة الحرارية يحافظ على مجموعة الفيتامينات الكاملة - C ، K ، P ، B 1 ، B 2 وغيرها ؛ يحتوي الملفوف على مجموعة كاملة من العناصر النزرة الأساسية.

تشمل الصليبية اللفت الذي كان الخبز الثاني قبل البطاطس والفجل وهو نوع من الفجل - الفجل. يستخدم الخردل كتوابل حارة ، ويستخدم زيت الخردل كغذاء ، كما يستخدم الفجل كتوابل. يعتبر نبات اللفت أكثر نباتات الزيت إنتاجية في مناطق خطوط العرض المعتدلة ، ويستخدم زيته في الصناعة التقنية. من أشهر الصليبيين الزخرفيين ، أعسر جمال الليل.

عائلة الوردية. ما يصل إلى 3500 نوع وأشكال الحياة - الأشجار والشجيرات والأعشاب (الشكل 75). تشمل هذه العائلة نباتات ذات أزهار ، صيغتها * Ca 5 Co 5 A ∞ G ∞ أو * Ca 5 Co 5 A ∞ G 1 ، هناك وردية مع صيغ أخرى من الزهور. الثمار متنوعة للغاية - المكسرات ، الصناديق ، النقط ، polydrupes ، التفاح ، الفراولة.

اوراق اشجار كلاهما بسيط ومركب ، مع اشتراطات (أحيانًا تسقط مبكرًا). ترتيب الأوراق بديل ، ونادرًا ما يكون عكس ذلك.

زهور عادة ما يكون صحيحًا (شعاعي) ، ثنائي الجنس. Perianth مزدوج ، خمسة أعضاء. كاليكس من خمسة أكواب (حرة أو مدمجة في القاعدة) ، كورولا من خمسة (نادرًا أربعة) بتلات ، دائمًا بتلات منفصلة. في بعض الأحيان يكون هناك كأس من الباطن. عادة ما تكون الأسدية غير محددة العدد ، مرتبة في دوائر من خمسة إلى عشرة. مدقة واحدة أو أكثر. المبيض سفلي أو شبه سفلي أو متفوق. من سمات الزهرة وجود الهايبانثيوم على شكل صحن أو وعاء أو زجاج. غالبًا ما يتم جمع الأزهار في أزهار: الفرشاة ، والذعر ، والمظلة البسيطة ، والدرع وغيرها.

متنوعة و فاكهة . في spireas - نشرة أو صندوق ، باللون الوردي - متعدد الجوز أو متعدد الدروب ، في أشجار التفاح - تفاحة ، في البرقوق - دروب.

المعنى. من بين النباتات الوردية هناك العديد من محاصيل الفاكهة والتوت والنباتات الطبية ونباتات الزينة. الكرز ، المشمش ، البرقوق ، الفراولة ، الكرز الحلو ، التوت ، شجرة التفاح ، الكمثرى ، السفرجل ، البرقوق - كل هذه فواكه و محاصيل التوتوردية. عديدة النباتات الطبية(الورد البري ، توت العليق الشائع ، أوراق نباتية منتصبة ، بورنيه طبي ، كرز الطيور ، إلخ). تستخدم بعض بتلات الورد لصنع زيت الورد. من بين الورود المزخرفة ، بالطبع ، الورود في المقام الأول ، حوالي 25000 نوع من الورود معروفة حاليًا.

البقوليات العائلية (أو الفراشات).حوالي 18000 نوع ، أعشاب معمرة وسنوية ، نادرًا الأشجار والشجيرات والليانا (الشكل 76).

تشمل هذه العائلة نباتات ذات أزهار ، صيغتها Ca (5) Co 1 + 2 + (2) A (9) + 1 G 1 أو Ca (5) Co 1 + 2 + (2) A (10) G 1 ، هناك البقوليات مع صيغ الزهور الأخرى. ثمرة حبة العثة.

السمة المميزة للبقوليات وجود عقيدات على الجذور تنشأ نتيجة التعايش مع تثبيت النيتروجين بكتيريا العقيدات.

اوراق اشجار ثلاثية الأوراق ، رشيقة وراحة مركبة ، نادرًا ما تكون بسيطة ، مع نصوص ، ترتيب أوراق بديل.

زهور zygomorphic (غير منتظم) ، ثنائي الجنس ، يشبه العثة. يتكون الكأس من خمسة كؤوس مدمجة ؛ كورولا خمس بتلات ، نوع "فراشة": أكبر بتلة علوية - ريشةأو علم، اثنان جانبي أجنحة أو مجاديف، يتم دمج الجزأين السفليين فيهما قارب. الأسدية عشرة ، المدقة واحدة ، مكونة من كربلة واحدة. المبيض العلوي.

غالبًا ما يتم جمع الأزهار في أزهار الفرشاة والرأس والسنبلة وأحيانًا منفردة. الجنين - بوب.

المعنى. يوجد بين العث العديد من النباتات الغذائية (الفول ، البازلاء ، العدس ، الفول ، فول الصويا ، الفول السوداني). فيكا ، البرسيم ، الرتبة ، البرسيم نباتات علفية ممتازة. يستخدم عرق السوس ، والدردار ، والجوز ، والبرسيم الحلو والعديد من النباتات الطبية. الصفيراء اليابانية تقلل هشاشة الشعيرات الدموية.

نتيجة للعلاقات التكافلية مع بكتيريا العقيدات ، فهي تراكم للمواد النيتروجينية في التربة ؛ تحتوي البذور والكتلة الخضراء على كمية كبيرة من البروتين. لهذه الميزات ، تلقت البقوليات أسماء "لحم العجل النباتي" ، "الأسمدة الحية". عندما يتم حرث الكتلة الخضراء من البقوليات في التربة ، فإنها تثريها بمركبات النيتروجين المتاحة للنباتات الأخرى. لذلك ، يتم استخدامها على أنها الأسمدة الخضراء (سيدرات) . يعتبر الترمس أفضل محصول أخضر ، حيث أن حرثه يثري التربة بالنيتروجين حتى 200 كجم للهكتار.

هناك أنواع زخرفية - الترمس ، البازلاء الحلوة ، الوستارية ، روبينيا (الجراد الأبيض) ، كاراجانا (الجراد الأصفر) ، الجراد الفضي ، والتي تسمى في الحياة اليومية الميموزا.

عائلة الباذنجانية.حوالي 3000 نوع ، معظمها نباتات عشبية ، وأحيانًا تشبه الأشجار - أشباه الشجيرات والشجيرات والأشجار (الشكل 77). يجمع بين النباتات التي تكون تركيبة أزهارها * Ca (5) Co (5) A 5 G (2) ، ثمارها عبارة عن توت أو علبة.

اوراق اشجار بسيطة ، بشفرة أوراق كاملة أو مقطوعة ، بدون شروط. ترتيب الأوراق بديل.

الزهور المخنثين ، خمسة أعضاء ، العادية. غلاف الزهرة مزدوج ، يتكون من كأس من خمسة سيبلات مدمجة وكورولا من خمس بتلات مدمجة. أندريسيوم : عادة خمس أسدية. تتناوب مع أسنان كورولا وتلتصق بأنبوبها. جينيسيوم : مدقة واحدة ، غالبًا ما تتكون من اندماج اثنين من الكاربيل (coenocarp) ، يكون المبيض أعلى.

النورات : الزهور غالبا ما يتم جمعها في النورات ، حليقة أو مفردة. الجنين - صندوق التوت.

المعنى. جميع أنواع الباذنجان سامة لأنها تحتوي على قلويدات مختلفة.

تشمل هذه العائلة الخضار (طماطم ، باذنجان ، فلفل ، بطاطس ، تبغ). البطاطا أو الباذنجان الدرني هو نبات عشبي معمر يزرع سنويًا. الوطن - امريكا الجنوبية. وصلت البطاطس إلى أوروبا في عام 1565 ، جاء المهندس الزراعي الفرنسي أنطوان بارمنتييه إلى الكرة بباقة من زهور البطاطس. أحب الملك زهرة ما وراء البحار ، وأصبحت البطاطا من محاصيل الزينة العصرية. من أجل إدخال البطاطس في ممارسة الزراعة ، اقترح بارمنتييه وضع حراس مسلحين حول الحقول ، والتي تمت إزالتها في الليل. بدأ الفلاحون في سرقة المحصول المحمي وزراعته في حقولهم.

وصلت البطاطا إلى روسيا بمساعدة بيتر الأول ، أرسل كيسًا من البطاطس بعد تذوق أطباق البطاطس في هولندا. ومع ذلك ، فإن إدخال البطاطس إلى روسيا قوبل بمقاومة قوية وحتى "أعمال شغب البطاطس". أولاً ، حملت الكنيسة السلاح ضد البطاطس ، ووصفتها بـ "تفاحة الشيطان" ، وثانيًا ، في البداية ، أكل الفلاحون ، وأحيانًا النبلاء ، ثمار البطاطس - التوت الأخضر الشبيه بالطماطم الذي تسبب في التسمم ، حتى الموت. لكن البطاطس ، في ظل ظروف النمو المثلى ، تجعل من الممكن الحصول على 2-3 مرات من المادة الجافة لكل وحدة مساحة مقارنة بالحبوب.

تحتوي نباتات عائلة Solanaceae على عدد كبير من القلويات المختلفة ، لذلك من بينها العديد من النباتات السامة والطبية (الهنباني ، المنشطات ، البلادونا). إن التأثيرات المخدرة والمضادة للتشنج للمنشطات تجعل من الممكن استخدامها في علاج قرحة المعدة والقرحة المعوية وأمراض المرارة والربو القصبي.

من بين نباتات الباذنجان الزينة ، أشهرها زهور البتونيا الهجينة ، والتبغ المعطر ، والفيزاليس. التبغ الحقيقي والتبغ الأشعث محاصيل صناعية. بعض أنواع الباذنجانيات (الباذنجانيات السوداء والحمراء) هي أعشاب ضارة.

عائلة أستر (أو كومبوزيتاي).أكبر عائلة من فئة Dicotyledonous ، تضم حوالي 25000 نوع. ممثلة بالأعشاب المعمرة أو السنوية ، توجد في المناطق الاستوائية شبه شجيرات ، وغالبًا ما تكون شجيرات أو ليانا أو أشجارًا صغيرة (الشكل 78). تشمل هذه العائلة نباتات يتم جمع أزهارها دائمًا في الإزهار سلة، فاكهة - آكين.

اوراق اشجار بسيط ، كامل أو تشريح ، بدون شروط. ترتيب الأوراق متناوب ، ونادرًا ما يكون متقلبًا أو متقلبًا.

زهور ، كقاعدة عامة ، صغير ، عادي أو غير منتظم ، ثنائي الجنس ، ثنائي الجنس أو لاجنسي. العجان مزدوج ، لكن لا يوجد كأس نموذجي ، فقد تحولت الكأس إلى شعيرات تشكل خصلة. كورولا خماسية ، بتلة مشتركة. الأسدية خمسة ، تنصهر مع أنثرات ، المدقة واحد. هناك أربعة أنواع من الزهور (الشكل 79):

زهرة أنبوبي. الزهرة مزدوجة ، الزهرة منتظمة (شعاعية). الكأس ضعيف التطور ، وغالبًا ما يبدو وكأنه قمة. تندمج بتلات كورولا في أنبوب. صيغة الزهرة * Ca 0-∞ Co (5) A (5) G (2).

زهرة القصب. زهرة العجان مزدوجة ، غير منتظمة. الكأس ضعيف النمو ، على شكل خصلة أو أسنان. تنمو بتلات كورولا معًا. يتكون أنبوب قصير في الجزء السفلي ، ينقسم من جانب ، وعلى الجانب الآخر ، يشكل اللسان ، وينتهي بخمس أسنان. زهرة ثنائية الجنس ، صيغة زهرة Ca 0-∞ Co (5) A (5) G (2).

زهرة لغوية كاذبة.يتكون الكورولا من ثلاث بتلات مدمجة (يتم تقليل اثنتين منها) ، وله مظهر لسان طويل إلى حد ما ، وينتهي بثلاثة أسنان. غالبًا ما تكون هذه الزهور متقطعة ، وأحيانًا لا جنسية. صيغة الزهرة Ca 0-Co (3) A 0 G (2).

زهرة قمع. الخفاقة على شكل قمع. الزهرة اللاجنسية ، تعمل على جذب الحشرات. صيغة الزهرة Ca 0-Co (5-7) A 0 G 0.

السمة الأكثر تميزًا لنباتات الأسرة هي البساطة سلة الإزهار ، الجزء السفلي من السلة ، من أسفل الإزهار محاط بغلاف وأوراق خضراء. يمكن جمع السلال في النورات المعقدة corymb أو الذعر. الجنين - بذرة. في الهندباء ، يحدث نمو الثمار بالتوالد العذري - بدون إخصاب. تسمى هذه الظاهرة أبوميكسيس.

من بين المركب هناك طعام (خرشوف القدس) ، بذور زيتية (عباد الشمس) ، علف (خس بري) ، نباتي (إلكامباني) ، طبي (حشيشة السعال) ونباتات الزينة (دالياس ، زهور النجمة). كثير من الحشائش (الشيح ، الشوك ، زرع الشوك ، الخردل).

نباتات أحادية.تضم فئة النباتات أحادية الفلقة 80-85 عائلة وحوالي 64000 نوع. أشكال الحياة هي في الغالب أعشاب سنوية ، كل سنتين ، ومعمرة. لكن هناك مقدار ضئيل منأشكال خشبية - الأشجار والشجيرات والليانا. من هذا الفصل ، ضع في اعتبارك عائلتين من المناهج المدرسية - الزنابق والحبوب.

عائلة زنبق.حوالي 1300 نوع ، نباتات عشبية جذرية ، بصلي الشكل أو بصلي الشكل (الشكل 80).

اوراق اشجار بسيط ، كامل ، مع تعرق متوازي ، غالبًا لاطئ ، مهبلي. ترتيب الأوراق بديل.

زهور صحيح ، ثنائي الجنس. العجان بسيط ، على شكل كورولا ، ستة أعضاء ، مفصل أو بتلة منفصلة. ستة الأسدية. مدقة واحدة. غالبًا ما يتم جمع الأزهار في أزهار الفرشاة ، والذعر ، والمسامير ، والمظلة ، وغالبًا ما يتم جمعها منفردة. صيغة معظم الأزهار * P 3 + 3 A 3 + 3 G (3).

الجنين - صندوق التوت.

من بين النباتات الخطية ، هناك العديد من نباتات الزينة المزهرة بشكل جميل: الزنبق ، الخزامى ، طيهوج البندق ، الياقوتية ، scylla.

عائلة البلو جراس (أو الحبوب).يُعرف حوالي 10000 نوع ، معظمها معمر ، ونادرًا ما يكون أعشابًا سنوية أو كل سنتين. ممثلو فصيلة الخيزران فقط لديهم جذع خشبي (لكنهم غير قادرين على السماكة الثانوية). هذه نباتات عالمية ، أي الأنواع الموجودة في معظم المناطق المأهولة على الأرض. من حيث تنوع الأنواع ، تأتي الحبوب في المرتبة الثانية بعد بساتين الفاكهة و Compositae (حوالي 25000 نوع).

نظام الجذر، مثل كل monocots ، الليفية ، من المثير للاهتمام أن معظم الحبوب (القمح ، الجاودار) تشكل عدة جذور أولية في وقت واحد.

إيقاف - قش ، أسطواني ، مجزأ ، مع عقد محددة جيدًا وعقد داخلي مجوف (نادرًا ما يكون صلبًا). بالنسبة للحبوب ، فهي نموذجية الحراثة- المتفرعة تحت وفوق سطح التربة.

اوراق اشجار بسيط ، مهبلي. تتكون نصل الورقة من غمد وشفرة ورقية ولهاة ، مع تعرق متوازي. تخترق الأوراق المنبتة التربة مع الجزء العلوي الصلب للورقة الأولى ، والتي تكون على شكل غطاء ويسمى زهرة القرنفل. ترتيب الأوراق بديل.

زهور مختزلة بشدة ، ثنائية الميول الجنسية ، نادرًا ما تكون أحادية الجنس ، السنيبلات التي يتم جمعها في أزهار ، والتي بدورها تشكل أزهارًا معقدة: السنبلة المعقدة ، الدالية ، السنبلة الزائفة (سلطان) ، وغالبًا ما تكون الأذن. كل سنيكلت عبارة عن إزهار قصير ، يوجد في قاعدته مقياسان سنيبلات (أوراق معدلة) ، تنتهي غالبًا بمظلات. تتكون الزهرة من مقياسين مزهرين ، واثنين من غشاء الزهرة - لوديكولا ، وثلاثة أسدية ومدقة واحدة بوصمتين ريشيتين (الشكل 81). إحدى صيغ الزهور P (2) + 2 A 3 G (2) . النورات - أذن معقدة أو ذعر أو قطعة خبز أو فرشاة.

الجنين - تتكون مدقة الحبوب من كربلين ، لكن إحداها تقل ، مما ينتج عنه فاكهة الكارب الكاذب سوسة.

المعنى . يشكل القمح والجاودار والشعير والشوفان والذرة والأرز وقصب السكر أساس نظامنا الغذائي. يعتبر القمح من أقدم النباتات المزروعة ، حيث تمت زراعته منذ حوالي 10000 عام. جميع الأنواع (حوالي 30) نباتات عشبية سنوية. الإزهار هو ارتفاع معقد ، معظم أنواع القمح المزروعة الملقحات الذاتية. أصناف القمح القاسي تحتوي على 20-26٪ بروتين وتستخدم لصنع المعكرونة. أصناف القمح اللين تحتوي على 11-15٪ بروتين وتستخدم في صنعها منتجات المخبز. تزرع أصناف الربيع في الربيع ، وأصناف الشتاء في الخريف.

من بين الحبوب ، هناك العديد من نباتات الأعلاف - عشبة القمح ، الحشيش ، النيران ، البلو جراس ، الثعلب ، تيموثي ، إلخ. تستخدم بعض الحبوب في صناعات النسيج والصناعات الكيماوية والبناء. هناك العديد من الأعشاب الضارة - الشوفان البري ، وعشب الأريكة ، والدخن ، وما إلى ذلك. تستخدم بعض الحبوب كنباتات طبية.

المصطلحات والمفاهيم الأساسية

1. نظرية إيفانت. 2. القصبة الهوائية. 3. أنابيب الغربال. 4. Gametophytes من النباتات المزهرة. 5. Sederats. 6. أزهار وثمار صليبية. 7 زهور وثمار من الوردية. 8. أزهار وثمار البقوليات. 9. أزهار وثمار الباذنجان. 10. أزهار وثمار Compositae. 11. زهور الزنبق والفواكه. 12. أزهار وثمار الحبوب.

وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي

FGOU VPO "ولاية فياتكا الزراعية

الأكاديمية"

كلية الزراعة

قسم النبات ، فيزيولوجيا النباتات وعلم الأحياء الدقيقة

A. L. كوفينا

خصائص بعض العائلات

كاسيات البذور

دليل منهجي للعمل المستقل في علم النبات

UDC 582 (075.8)

بنك البحرين والكويت 28.592 ط 73

كوفينا أ. خصائص بعض العائلات كاسيات البذور: دليل منهجي في علم النبات للعمل المستقل. - كيروف: أكاديمية فياتكا الحكومية الزراعية ، 2010. - 35 ص.

المراجعون: أستاذ مشارك في قسم التربية وإنتاج البذور ، مرشح العلوم الزراعية I.V. بورتوفا. أستاذ مشارك ، قسم علم الأحياء ، جامعة ولاية فياتكا ، مرشح العلوم البيولوجيةإي. دومنينا.

تم تطوير دليل منهجي للعمل المستقل لطلاب كلية الهندسة الزراعية في مقرر "علم النبات" في قسم "النظاميات النباتية".

© كوفينا ألفتينا ليونيدوفنا ، 2010

© FGOU VPO "أكاديمية فياتكا الزراعية الحكومية" ، 2010

مقدمة 4

قسم كاسيات البذور أو المزهرة (Magnoliophyta) 5-6

خطة توصيف الأسرة 7

صيغة الزهور 7

حوذان الأسرة 8

عائلة الخشخاش (Papaveraceae) 9

صليبي الأسرة (Cruciferae) ، أو الملفوف (Brassicaceae) 10

عائلة الورد (الوردية) 11-12

البقوليات العائلية (البقوليات) ، أو الفراشات (البقولية) 13-14

عائلة الكتان (Linaceae) 15

عائلة القرعيات 16

عائلة Umbelliferae ، أو الكرفس (Apiaceae) 17

عائلة الباذنجانية 18

عائلة Asteraceae (Compositae) ، أو Asteraceae (Asteraceae) 19-20

عائلة Bindweed (Convolvulaceae) 21

عائلة الحنطة السوداء (Polygonaceae) 22

عائلة Malvaceae (Malvaceae) 23

عائلة Lamiaceae (Labiatae) ، أو Lamiaceae 24

عائلة Norichnikovye (Scrophulariaceae) 25

عائلة ماريف (Chenopodiaceae) 26

عائلة هيذر (Ericaceae) 27

عائلة القرنفل (Caryophyllaceae) 28

عائلة الزنبق (Liliaceae) 29

عائلة البصل (Alliaceae) 30

عائلة Sedge (Cyperaceae) 31

الحبوب العائلية (جرامينيا) أو البلو جراس (Poaceae) 32-33

عائلة الأوركيد (Orchidaceae) 34

الأدب 35

مقدمة

تدرس النظم النظامية النباتية تنوع الكائنات الحية النباتية.

المهمة الرئيسية للتصنيف هي تصنيف النباتات. تنقسم جميع النباتات إلى مجموعتين كبيرتين: أقل وأعلى. في الأجزاء السفلية ، لا ينقسم الجسم الخضري إلى أعضاء (جذر ، وساق ، وأوراق) ويمثله ثاليوس ، أو ثاليوس. في نباتات البذرة والبذور الأعلى ، ينقسم الجسم إلى أعضاء نباتية ، تتكون من أنسجة مختلفة تؤدي وظائف مختلفة.

تتناول دورة "علم النبات" ممثلين عن ثلاث ممالك: بدائيات النوى ، والفطر ، والنباتات.

في مملكة بدائيات النوى ، يعتبر قسم واحد - البكتيريا الزرقاء.

في مملكة الفطر - قسم الفطر وقسم الوحل.

النباتات في المملكة - الأبواغ الأعلى (أقسام الطحالب ، الليكوبسيدات ، ذيل الحصان والسراخس) والبذور (أقسام عاريات البذور وكاسيات البذور).

يقدم هذا الدليل المنهجي خصائص بعض عائلات كاسيات البذور المهمة من الناحية الزراعية. يتم إعطاء خصائص الأعضاء الخضرية والتوليدية ، ويتم تسمية الممثلين وأهميتها.

الدليل المنهجي مخصص للعمل المستقل لطلاب كلية الهندسة الزراعية في مقرر "علم النبات" قسم "النظاميات النباتية".

كاسيات البذور ، أو المزهرة (Magnoliophyta)

نباتات كاسيات البذور ، أو النباتات المزهرة ، هي أكثر النباتات تنظيماً. متنوعة في أشكال وأحجام الحياة. أصغر نبات مزهر ، طحلب البط ، يبلغ قطره 1.5 مم ، ويبلغ ارتفاع أشجار الأوكالبتوس العملاقة 100 متر أو أكثر. يبلغ طول الشجرة الاستوائية ليانا - نخيل الروطان - أكثر من 300 م.

تهيمن كاسيات البذور على معظم الأرض وتلعب دور الحاسمفي تكوين الغطاء النباتي. لديهم مرونة مذهلة ، لذلك ، فهي موجودة في ظروف بيئية مختلفة ، تنمو في جميع المناطق المناخية. ترتبط الإمكانات الهائلة لكاسيات البذور بالتغيرات التدريجية في بنيتها المورفولوجية. أهم تغيير هو ظهور الزهرة التي تؤدي وظائف التكاثر اللاجنسي والجنسي. جزء أساسي من الزهرة هو المدقة ، التي تشكلت نتيجة اندماج حواف واحدة أو أكثر من الكاربيل (megasporophylls). في الجزء السفلي من المدقة ، يتم تشكيل وعاء مجوف مغلق - المبيض ، حيث توجد بويضات محمية بشكل موثوق. في الجزء العلوي ، تشكلت وصمة عار ، مما يساعد على التقاط حبوب اللقاح والاحتفاظ بها ، وكذلك تحفيز إنباتها. المدقة على شكل إناء ، ومن هنا جاءت تسميتها « كاسيات البذور» (الأنجيلوس اليوناني - إناء ، حيوانات منوية - بذرة). لا يعتمد الإخصاب على الماء ، حيث تتحرك الحيوانات المنوية على طول أنبوب حبوب اللقاح. بعد الإخصاب ، يتحول المبيض إلى ثمرة ، توجد بداخلها البذور التي نمت من البويضات. ومن هنا جاء اسم "كاسيات البذور" ، على عكس عاريات البذور ، حيث تقع البذور علانية على قشور البذور. تتميز كاسيات البذور بانخفاض الحد الأقصى للذكور (حبوب اللقاح) والأنثى (كيس الجنين) المشيجية. خاص والتخصيب في حد ذاته يسمى مزدوج. نتيجة للإخصاب ، يتم تكوين السويداء ثلاثي الصبغيات مع الجنين.

كانت هناك أيضًا تغييرات في بنية الأعضاء الخضرية. أهم التحولات أثرت على نظام التوصيل. أصبحت الأوعية (بدلاً من القصائد الهوائية في عاريات البذور) هي العناصر الرئيسية في نسيج الخشب ، مما يسرع بشكل كبير من حركة التيار الصاعد. في اللحاء ، بدلاً من الخلايا الغربالية ، تظهر الأنابيب الغربالية مع الخلايا المصاحبة التي تنظم وظائفها. مع تطور نظام التصوير ، بدأ التفريع Sympodial في السيادة. حدثت تغييرات في بنية الأوراق وتعرقها ، وما إلى ذلك. وهكذا ، أصبحت كاسيات البذور هي النباتات المهيمنة على الأرض.

قسم كاسيات البذور ، ينقسم معظم علماء التصنيف إلى فئتين: Dicotyledoneae (Dicotyledoneae) و Monocots (Monocotyledoneae).

تضم فئة Dicot 429 عائلة ، وحوالي 10000 جنس وما لا يقل عن 190.000 نوع ، وتضم فئة Monocot 104 عائلة و 3000 جنس وحوالي 63000 نوع. كل فئة لها خصائصها الخاصة.

الجدول 1 - الخصائص المقارنةنباتات الديكوت والمونوكوت

ذو فلقتين

أحادي

جنين مع فلقتين.

الفلقات مع ثلاث حزم وعائية رئيسية

جنين مع فلقة واحدة.

النبتات مع حزمتين رئيسيتين من الأوعية الدموية

أوراقها بسيطة ومركبة ، مقسمة إلى سويقات وصفيحة

الأوراق بسيطة ، غير مقسمة إلى سويقات وشفرة

تعرق أوراق الشجر أو النخيل

تعرق الورقة موازية أو مقوسة

النمو الثانوي للبراعم المحورية بسبب نشاط الكامبيوم هو سمة مميزة ؛ نظام الأوعية الدموية للساق على شكل اسطوانة مع حزم الأوعية الدموية ؛ هناك حمة لحاء. يتم التمييز جيدًا بين القشرة واللب

نقص الكامبيوم والنمو الثانوي. نظام إجراء في شكل حزم منفصلة مغلقة بشكل عشوائي في الجذع ؛ حمة اللحاء غائبة. اللحاء والخشب غير واضحين

يتطور الجذر الجرثومي عادة إلى جذر رئيسي ، تمتد منه الجذور الجانبية ؛ نظام الجذرعصا

يموت الجذر الجرثومي مبكرًا ، ويتم استبداله بجذور عرضية ؛ نظام الجذر الليفي

الزهور في الغالب خمسة ، ونادرا ما تتكون من أربعة أعضاء

عادة ما تكون الأزهار مكونة من ثلاثة أعضاء ، وأحيانًا مختلفة ، ولكنها لا تتكون من خمسة أعضاء أبدًا

نباتات خشبية أو عشبية

الأعشاب أو أشكال الأشجار الثانوية

الجدول 2 - خطة توصيف الأسرة

شكل الحياة (الأشجار والشجيرات والشجيرات والشجيرات الحولية العشبية والمعمرة).

نظام الجذر (قضيب ، ليفي). تعديلات الجذر (المحاصيل الجذرية ، الدرنات الجذرية ، العقيدات). تعديلات تحت الأرض من التصوير (المصابيح ، الدرنات ، الكورم ، الجذور).

الجذعية (منتصبة ، تصاعدية ، زاحفة ، مجعدة ، متشبثة).

ورقة (بسيطة أو معقدة). بأوراق بسيطة - شكل نصل الأوراق. بالنسبة لتلك المعقدة ، نوع الورقة. ستيبوليس. بوق.

هيكل الزهرة. صيغة الزهرة.

النورات (بسيطة ومركبة ومحددة إلى أجل غير مسمى).

الفواكه (الجافة والعصرية ، التضرر).

النواب ومعناهم:

غذاء

يطعم

طبي

سام

اصطلاحي

ديكور

الجدول 3 - صيغة الزهرة

صيغة الزهرة: Ca Co A G

* - الزهرة صحيحة

زهرة خاطئة

Ca - calyx (يتكون من sepals)

كاليفورنيا 5 - كأس من خمسة أكواب حرة

كاليفورنيا (5) - كأس من خمسة سيبلات مصهورة

كو - كورولا (يتكون من بتلات)

كو 5 - كورولا من خمس بتلات مجانية

كو (5) - كورولا من خمس بتلات مصهورة

أ - الأندريسيوم (مجموعة الأسدية)

أ 5 - خمس سداة حرة

أ (5) - خمسة أسدية تنصهر

G - gynoecium (مجموعة من المدقات)

جي 1 - مبيض علوي

G 1 - المبيض السفلي

جي 1(2 ) - المدقة هي إحدى الكاربلين المندمجين ، والمبيض أعلى

G ̅ 1 (̅ 2 ̅) - المدقة واحدة من اثنين من الكاربيل المنصهر ، المبيض السفلي

يتم وضع الأجزاء المنصهرة من الزهرة في الصيغة بين قوسين

الجدول 4 - عائلة الحوذان ( حوذان )

الأعشاب الحولية والمعمرة ، وأحيانًا الشجيرات والليانا.

أنظمة الجذر هي جذور وليفية.

ساق منتصب ، زاحف ، مجعد.

الأوراق متناوبة ، نادرًا ما تكون متقابلة ، بدون نصوص ، بسيطة (من كاملة إلى تشريح بشدة).

الزهور المخنثين ، الشعاعية و zygomorphic. * Ca 5 Co 5 A ∞ G ∞ (زهرة الحوذان) ؛ Ca 5 Co 2 A ∞ G 3 (زهرة المصارع الشمالي).

Racemes والذعر.

المنشورات أو المكسرات أو الأوجنة ، غالبًا ما تكون مسبقة الصنع ، ونادرًا ما يكون التوت.

طبي:ربيع ادونيس (أدونيس vernalis) - نبات معمر بأوراق تشريح بشدة وأزهار صفراء كبيرة. يحتوي على جليكوسيدات القلب.

سام:عشبة الحوذان (حوذان) . يوجد 14 نوعًا من الحوذان في منطقة كيروف. جميع أنواع الحوذان سامة ، خاصة أن الحوذان سامة (حوذان sceleratus) . حرق الحوذان ، أو بثرة (حوذان فلامولا) يسبب حروق الغشاء المخاطي في الحيوانات ، حروق على جسم الإنسان. مصارع شمالي (البيش septentrionale) - نبات معمر يحتوي على قلويدات.

ديكور:ثوب السباحة (تروليوس) ياسمين (ياسمين) شقائق النعمان (شقائق النعمان) دلفينيوم (العائق) ، مستجمعات المياه (أكويليجيا) ، آلام الظهر (بولساتيلا) ، كالوجنيتسا (كالثا) ، ريحان (ثاليتروم) و اخرين.

الأعشاب:الحوذان الكاوية (حوذان أكريس) - نبات معمر موجود في كل مكان. الزاحف الحوذان (حوذان يتكرر) - نبات معمر يوجد في المناطق الرطبة.

الجدول 5 - عائلة الخشخاش ( papaveraceae )

النباتات العشبية السنوية والمعمرة ، وعادة ما تحتوي على نسغ حليبي.

نظام الجذر محوري.

الجذع منتصب ، يحتوي على اللاكتيفرات المفصلية. العصير اللبني أصفر ، أحمر ، أبيض ، يحتوي على قلويدات.

الأوراق بسيطة ، بديلة ، مشرحة عادة.

الزهور الشعاعية المخنثين. * Ca 2 Co 4 A ∞ G ( ∞) (زهرة الخشخاش)

زهور منفردة أو في أعراق.

كبسولة ، غالبًا على شكل جراب.

طعام:النوم بذور الخشخاش (بابافير المنوم) تستخدم في صناعة المواد الغذائية والحلويات.

طبي:الحبوب المنومة الخشخاش (ص. المنوم) - نبتة سنوية مع الحلبين المشتركين ، توجد فقط في المزرعة. تكون البتلات بيضاء أو أرجوانية أو وردية أو حمراء مع وجود بقعة سوداء في القاعدة. يحتوي عصير الحليب على راتنجات ومخاط وبروتينات وحوالي 25 قلويدات (مورفين ، بابافيرين ، كوديين ، إلخ) ، والتي تستخدم في الطب.

اصطلاحي:أصناف البذور الزيتية حبوب النوم ماكا (بابافير المنوم) . يُزرع لإنتاج زيت دهني سريع الجفاف ، وهو مادة خام قيمة لصناعة الحلويات والطلاء والورنيش والعطور. تحتوي بذور الخشخاش على ما يصل إلى 50٪ زيت ، وتستخدم الكيكة لتسمين الحيوانات.

سام:بقلة الخطاطيف الكبيرة (الكليدونيوم ماجوس) . نبات معمر ، موجود في كل مكان. يحتوي النبات كله على عصارة حليبية صفراء سامة. يستخدم في الطب الشعبي لتقليل احتراقه لعصير الثآليل.

ديكور:نباتات الزينة تحتوي على الحد الأدنى من قلويدات. الخشخاش الشرقي (بابافير شرقية) ، الخشخاش جبال الألب (بابافير ألبينوم) - نباتات معمرة. ايشولزيا كاليفورنيا (إيشولزيا كاليفورنيكا ) – نبتة سنوية مقاومة للبرد. نبات الخشخاش (Papaver bracteatum)- نبات معمر ، مدرج في الكتاب الأحمر للاتحاد الروسي.

الأعشاب:بقلة الخطاطيف الكبيرة (الكليدونيوم ماجوس) . البذور لها شتلة سمين وينتشر النمل بسرعة في جميع أنحاء المنطقة.

الجدول 6 - عائلة صليبية ( صليب )

عائلة الملفوف ( الكرنب )

الأعشاب الحولية والمعمرة ونادرًا ما تكون الشجيرات والشجيرات.

أنظمة الجذر محورية. قد يكون هناك تحولات في الجذر الرئيسي - المحاصيل الجذرية.

الجذعية منتصبة تصاعديا.

الأوراق بديلة ، بدون نصوص ، غالبًا ما تشكل وردة قاعدية.

الزهور المخنثين ، الشعاعية. * Ca 4 Co 4 A 2 + 4 G 1(2)

الفرش والمضارب.

القرون والقرون.

طعام:ملفوف الحديقة (براسيكا oleracea) . ملفوف الحديقة يمكن أن يكون الرأس أبيض وأحمر. يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات (على سبيل المثال ، فيتامين K الذي يعمل على تطبيع تخثر الدم ؛ حمض الأسكوربيك ، الذي يتم حفظه أثناء التخزين والمعالجة) ، والمعادن. ملفوف سافوي بأوراق مموجة رفيعة. براعم بروكسل ذات جذع ممدود ورؤوس صغيرة في محاور الأوراق. الكحلبي - بقاعدة جذع سميكة من اللفت (ساق). الجذع غني بالسكريات وفيتامين سي ملون - النورات مع أزهار متخلفة صالحة للأكل ولها خصائص غذائية عالية. لا يشكل الملفوف الورقي رؤوسًا. ملفوف بكين هو نبات سلطة.

لفت نبات (براسيكا رابا) – نبات الجذر. تحتوي المحاصيل الجذرية على السكريات والفيتامينات ج ، ب 1 ، ب 2 ، PP والأملاح المعدنية.

فجل الحديقة (رافانوس ساتيفوس) - نبات الجذور. الفجل هو نوع من الفجل. من أقدم النباتات النباتية.

اغتصاب البذور الزيتية (ب. قيلولة subsp. أوليفيرا) يزرع كمحصول البذور الزيتية. يستخدم زيت بذور اللفت كغذاء وتقني. تحتوي البذور على ما يصل إلى 45٪ زيوت. تذهب الكعكة لإطعام الماشية.

خردل (سينابيس) . يزرع للبذور.

صارم:السويدي (في.قيلولة) - نبات علف الجذور.

طبي:حقيبة الراعي (كابسيلا بورصة القس) له تأثير مرقئ ، اليرقان الرمادي (احمر كانيسينس) وبعض أنواع النواة (الكارامين) تحتوي على جليكوسيدات القلب وتستخدم في تحضير المستحضرات القلبية.

اصطلاحي:صبغ Woad (إيزاتيس تنكتوريا) تستخدم كمصنع صبغ.

ديكور:البنفسجي الليلي (هيسبيريس matronalis) - نبتة معطرة بزهور عطرية. Levkoy سنوي (ماتيولا annua) - له أزهار مشرقة ومزدوجة في كثير من الأحيان برائحة لطيفة. اليسوم البحرية (اليسوم ماريتيموس)- نبتة سنوية برائحة العسل.

الأعشاب:حقيبة الراعي (كابسيلا بورصة القس) , أنواع مختلفةسوريبكي (البربرية) ، مشوا (سيسيمبريوم) ، حقل ياروتكا (ثلاسبي ارفينس) ، ملفوف الحقل (براسيكا كامبستريس) الفجل البري (رافانوس رافانياتروم) و اخرين.

الجدول 7 - عائلة الوردية ( الوردية)

النباتات العشبية المعمرة والسنوية والشجيرات والشجيرات الفرعية والأشجار.

أنظمة الجذر محورية.

الجذع منتصب ، تصاعدي ، زاحف.

الأوراق متبادلة ، ونادراً ما تكون متقابلة ، بسيطة أو مركبة ، بنصوص.

الزهور المخنثين ، الشعاعية. خصوصية الزهرة هي وجود الهيبانثيوم في شكل صحن أو وعاء أو زجاج. يتكون من وعاء متضخم وقواعد منصهرة من الكأس والبتلات والأسدية. عندما تنضج ، يصبح نبات الهايبانثيوم سمينًا ، مما يساهم في توزيع البذور والفواكه بواسطة الحيوانات (الفراولة ، الورود البرية ، إلخ).

متنوع. غير محدد ومحددة ، الزهور الانفرادية.

الجاهزة - منشورات ، دروب ، صواميل ؛ بسيط - تفاح ، دروب.

الفصائل الفرعية:

سبيريا (سبيراويد) - الشجيرات أو الأعشاب المعمرة بأزهار بيضاء أو وردية ، مجمعة في شجيرات ، مظلات ، عناقيد. الفاكهة نشرة. سبيريا (سبيريا) - نبات الزينة. وجدت في تنسيق الحدائق. العديد من الأنواع والأصناف. * Ca (5) Co 5 A ∞ G 5 - زهرة المروج الحلوة (فلبينية ألماريا).

لون القرنفل (الوردية) - الأعشاب والشجيرات والشجيرات.

* Ca (5 + 5) Co 5 A ∞ G ∞ . ارتفع الكلب (روزا canina) - الأعشاب المعمرة والشجيرات والشجيرات. الزهور غالبا ما تكون مزدوجة الكأس. الفواكه - المكسرات الجاهزة ، النقط الجاهزة. البعض يعاني من نقص. جنس روبوس- واحدة من أكبر الشركات في الأسرة. تنتمي النباتات مثل التوت إلى هذا الجنس. (روبوس idaeus) ، بلاك بيري (روبوس قيصرية) ، عظم (روبوس ساكساتيليس) ، كلاودبيري (روبوس شاميموروس) . توت العليق عادي (روبوس idaeus) - يحدث على طول حواف الغابات ، في المناطق المقسومة على طول الطرق وواجهات الغابات. يؤكل توت العليق ، ويستخدم كخافض للحرارة ومعرق. فراولة برية (فراجاريا فيسكا) - نباتات برية ومزروعة صالحة للأكل. Potentilla مستقيم ، أو الخولنجان (بوتينتيلا منتصب) - يختلف بشكل حاد عن بقية ممثلي الخطة الرباعية لهيكل الزهرة. نبات طبي ، جذور تستخدم لأمراض الجهاز الهضمي. تعتبر روز "ملكة الزهور". تم إنشاء أكثر من 5000 نوع. تستخدم كنبات للزينة. تنتج بتلات بعض الورود زيت الورد العطري المستخدم في صناعة العطور والطب.

أشجار تفاح (Maloideae) - الأشجار والشجيرات ذات الأوراق المتساقطة المبكرة جدًا للأوراق البسيطة أو المركبة. مبيض سفلي مميز يتكون من خمسة عوارض. الفاكهة تفاحة.

* Ca (5) Co 5 A ∞ G ̅ ̅ 1 ̅̅ (̅ 5). شجرة تفاح (مالوس) - تشمل ما يصل إلى 50 نوعًا. المنزل شجرة التفاح (مالوس domestica) - أحد محاصيل الفاكهة الرئيسية. تحتوي الفاكهة على أكثر من 80٪ ماء ، 10٪ سكريات ، أحماض عضوية ، بكتين. الفواكه لها خصائص غذائية عالية. فاكهة الكمثرى (بيروس البلدية) تحتوي على سكريات أقل من ثمار التفاح ، لكنها تبدو أكثر حلاوة لأنها تحتوي على نسبة أقل من الأحماض. الممثلين الآخرين: سفرجل مستطيل (سيدونيا مستطيل) ، رماد الجبل (Sorbus aucuparia) ، Aronia chokeberry (أرونيا ميلانوكاربا) ايرغا (أميلانشير)الزعرور (كراتيجوس) .

وظيفة محترمة (prunoideae) - الأشجار والشجيرات ذات الأوراق الكاملة البسيطة ذات الأوراق المتساقطة. المدقة الأولى ، المبيض الأعلى. الثمرة دروب. * Ca (5) Co 5 A ∞ G 1 . منزل البرقوق (برقوق domestica) . يستخدم الإنسان الفواكه ، عندما يجف ، يتم الحصول على الخوخ.

مشمش (أرميناكا) . الثمار غنية بالسكر وبروفيتامين أ والسكر. الممثلين الآخرين: الكرز (سيراسوس) ، خوخ (بيرسيكا) ، لوز (أميجدالوس) ، شجرة كرز الطيور (بادوس) .

تحتوي جميع بذور البرقوق الموجودة في البذور على قلويد سام مرير - أميجدالين ، والذي يتحلل ، ويعطي حمض الهيدروسيانيك ، لذلك لا يمكنك الإصرار على كحول الكرز بالحجارة لفترة طويلة ، وذلك لتجنب التسمم. للسبب نفسه ، لا يمكن تخزين الكومبوت من ثمار هذه النباتات لفترة طويلة.

الجدول 8 - عائلة البقول ( البقولية )

عائلة العث ( بقوليات )

الأشجار والشجيرات والشجيرات والأعشاب المعمرة والسنوية.

نظام الجذر محوري. تتشكل العقيدات على الجذور. هذا هو نتيجة تكافل النباتات البقولية مع بكتيريا العقيدات المثبتة للنيتروجين من جنس Rhizobium.

ساق منتصب ، مجعد ، متشبث ، زاحف.

الأوراق مركبة (ريشية ، ثلاثية الأوراق و راحة اليد) مع نصوص. ترتيب الأوراق بديل.

الزهور المخنثين الشعاعية و zygomorphic.

Ca (5) Co 1 + 2 + (2) A (9) +1 G 1 (زهرة البازلاء).

فرشاة ، مسمار أو رأس.

طعام:بازيلاء (بيزوم ساتيفوم) . نبتة سنوية. تحتوي البذور على 22-24٪ بروتين ، 20-48٪ نشاء. الفاصوليا (فاسولس الشائع) نمت كغذاء وعلف ونباتات زينة. تحتوي البذور على ما يصل إلى 28٪ بروتين. فول الصويا خشن (جليكاين هيسبيدا) هي واحدة من أهم النباتات الغذائية. تحتوي البذور على 45٪ بروتين ، زيت دهني 27٪ ، نشاء 32٪. تحتوي البروتينات على أحماض أمينية أساسية للإنسان. يتم تحضير أطباق مختلفة من بذور فول الصويا وحليب الصويا والجبن والدقيق والكاكاو والبن البديل والحلويات وغيرها. يستخدم زيت فول الصويا كغذاء ، وتستخدم كعكة الزيت لتغذية الماشية. الفول السوداني أو الفول السوداني (أراشيس hypogaea), - سنوي مع أزهار cleistogamous. بعد الإزهار ، تتمدد الساق ، التي يجلس عليها المبيض ، وتنحني لأسفل ويخترق المبيض التربة ، حيث تنضج الحبة. تحتوي البذور على 60٪ زيت دهني و 20-35٪ بروتين. زبدة الفول السوداني من أفضل زيوت الطعام. تستخدم الكعكة لإطعام الحيوانات.

صارم:زهرة البرسيم (تريفوليوم) - يجمع بين العديد من الأنواع ، يستخدم منها مرج البرسيم أو البرسيم الأحمر في الزراعة (تريفوليوم مطالبة), يعطي أكبر عائد في السنة الثانية بعد البذر. التبن مغذي للغاية (إنه أكثر من الحبوب بمقدار مرة ونصف من حيث كمية البروتينات ، فهو يحتوي على فيتامينات أ ، ج ، د ، هـ. سلف جيدلمحاصيل أخرى. K. الهجين كما يزرع (تي. هجين) . نبات المراعي القيمة - ك الزاحف ، أو الأبيض (تي. يتكرر) . مرج الصين (لاثيروس pratensis) - نبات بري معمر. البرسيم (ميديكاغو ساتيفا) والهلال (م. falcata) - نباتات علفية قيّمة ، تحتوي على بروتينات ، فيتامينات ، تزيد من خصوبة التربة.

طبي:عرق السوس (Glycyrrhiza) تستخدم للحصول على مسحوق السعال. ثيرموبسيس (ثيرموبسيس) تستخدم للحصول على الأدوية التي لها تأثير مقشع. جذور حقل ستالنيك (أونونيس ارفينسيس) لها تأثير ملين. الصفيراء (الصفيراء) - مصدر صناعي للحصول على روتين الفلافونويد الذي له نشاط فيتامين ب.

سام:لوبين مولتيفوليا (Lupinus polyphyllus).مكنسة روسية (Chamaecytisus ruthenicus).

اصطلاحي:تستخدم البقوليات التي تشكل اللثة والبلسم في صناعة الأصباغ. على سبيل المثال ، تستخدم علكة استراغالوس في صناعات النسيج والحلويات. من نبات الصباغ (عفريت تنكتوريا) الحصول على لون أصفر مشرق. يتم الحصول على صبغة زرقاء قوية تسمى "النيلي" من صبغة Indigofera (Indigofera tinctoria).

ديكور: Caragana الشجرة (كاراجانا arborescens) تستخدم لإنشاء تحوطات. لوبين مولتيفوليا (ترمس بوليفلوس)- نبات معمر لأسرة الزهرة. بازلاء محلاه (لاثيروس رائحة) - نبتة عطرية سنوية للبستنة العمودية.

الأعشاب:الفأر البازلاء (فيسيا الكراكا) والاستهلاك (الخامس. سيبيوم) ، البرسيم الأبيض (تريفوليوم يتكرر) وحرث (Trifolium arvense).

الجدول 9 - عائلة الكتان ( Linaceae )

الأعشاب المعمرة والشجيرات والشجيرات والأشجار.

نظام الجذر محوري.

الجذع قائم.

الأوراق بسيطة وكاملة. ترتيب الأوراق بديل.

الزهور المخنثين ، الشعاعية. * Ca 5 Co 5 A 5 G 1(5) (زهرة الكتان)

النورات الصبغي القمي.

دروب بذرة واحدة أو لوز متعدد البذور.

طعام:بذور الكتان (لينوم مفيدة) (أنواع الألياف الخشنة تسمى الكتان المجعد) تستخدم كبذور زيتية. تحتوي البذور على 32-48٪ زيت ثمين يستخدم كصلصة للسلطة.

طبي:تستخدم بذور الكتان العادية كعامل مغلف ، ويتم الحصول على بعض الأدوية المضادة للتصلب من الزيوت الدهنية.

اصطلاحي:بذور الكتان (إل. مفيدة) ، (أنواع الألياف الخشنة تسمى الكتان المجعد). يتم الحصول على زيت تقني ثمين من البذور التي تجف بسرعة وتستخدم لصنع أفضل الورنيش وزيوت التجفيف. يتم استخدام الألياف في صناعة الخيش وغيرها من المواد. تُزرع أصناف الألياف الدقيقة (ألياف الكتان) لتصنيع أقمشة الكتان عالية القيمة.

ديكور:الكتان المعمر (إل. بيريني) والكتان الأصفر (إل. فلافوم) والكتان كبيرة المزهرة (إل. غرانديفلوروم) نمت في الحدائق كنباتات الزينة.

الجدول 10 - عائلة القرعيات ( القرعيات )

أعشاب سنوية ودائمة تشبه ليانا ، ونادرًا ما تكون شجيرات وأشجار.

نظام الجذر محوري.

ينبع زاحف أو متشبث أو مجعد. الشوارب مميزة.

يترك بسيطة ، كاملة أو تشريح ، بدون شروط. ترتيب الأوراق بديل.

الزهور للجنسين ونادرًا ما تكون ثنائية الجنس ، كبيرة. ♂ * Ca (5) Co (5) أ 5

♀ * Ca (5) Co (5) G 1 ̅ (̅ 3 ̅) (أزهار الخيار للذكور والإناث).

الزهور في النورات الإبطية ، وأحيانًا منفردة.

العصير ، مثل التوت - اليقطين. نادرا التوت وكبسولة.

طعام:اليقطين عادي (القرع بيبو) نمت كمحصول غذائي. تصل كتلة الثمار إلى 60-80 كجم وأكثر. لب الفاكهة غني بالبكتين والسكريات. يحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والكاروتين. أصناف اليقطين العادية هي الكوسة والاسكواش. تُستخدم ثمار هذه النباتات للطعام غير الناضج ، على شكل مبيض من خمسة إلى عشرة أيام. ثمار بطيخ المائدة (سيتروليوس إيدولوس) تستخدم طازجة. تحتوي على فيتامينات (C ، PP ، وحمض الفوليك) وأملاح البوتاسيوم ، وتتميز بنسبة عالية من السكر. بذور الخيار (كوكوميس ساتيفوس) تزرع للحصول على الثمار التي تستخدم طازجة ومعلبة. يزرع البطيخ كنبات غذائي (ميلو ساتيفوس) .

طبي:تستخدم بذور اليقطين كمضاد للديدان.

اصطلاحي:لوفا الفاكهة (لوفا سيليندريكا) تستخدم كمنشفة ومادة للقبعات الخفيفة. للقيام بذلك ، يتم استخراج شبكة خشنة من الحزم الليفية الوعائية من الثمار. من ثمار القرع القرع (لاجيناريا أكوتانجولا) يمكنك صنع الأطباق.

ديكور:أنواع مختلفة من القرع الزخرفي ذات شكل وتلوين صغير ولكن أصلي للفواكه.

الأعشاب:تدفق الخيار (إكباليوم إليتريوم) - عشب في جنوب الجزء الأوروبي من روسيا. بحلول وقت النضج ، يتم إنشاء ضغط قوي داخل الثمرة ، وعند أدنى لمس لها ، تخرج الثمار من الساق وتلقي بالبذور مع تحطم ، أحيانًا أكثر من 10 أمتار. يمكن أن تصبح بريونيا الأبيض أعشابًا (بريونيا ألبا) و Echinocystis lobata (كيسة المشوكة لوباتا) .

الجدول 11 - عائلة Umbelliferae ( أومبيليفيرا )

عائلة الكرفس ( أبياسيا )

واحد واثنان وأعشاب معمرة ونادرا ما تكون شجيرات وشجيرات وأشجار صغيرة.

نظام الجذر محوري. قد تكون هناك تعديلات على الجذور - محاصيل جذرية وتعديلات على الجذوع - جذور.

ينبع في كثير من الأحيان أجوف ، مع أوعية إفرازية ، مضلع.

الأوراق بسيطة ، وغالبًا ما تكون شديدة التشريح. ترتيب الأوراق بديل. تتمدد أعناق بعض الأوراق بقوة وتشكل أغمادًا.

الزهور العادية المخنثين ، ونادرا ما تكون ثنائية الجنس. لونها أبيض أو أصفر مخضر أو ​​وردي باهت. ميزة منهجية مهمة هي وجود الغلاف والغلاف. * Ca 5 Co 5 A 5 G 1 ̅ (2 ̅) (زهرة الغابة).

الإزهار عبارة عن مظلة معقدة ، وغالبًا ما تكون مظلة أو رأسًا بسيطًا.

بذرتين ، أو visloplodnik.

طعام:جزرة (دوقوس كاروتا) - نبات كل سنتين. في السنة الأولى تشكل وردة من الأوراق ومحصول جذري. يتميز محصول الجذر بنسبة عالية من السكر ، من حيث محتوى الكاروتين (بروفيتامين أ) فهو يتفوق على جميع الخضروات باستثناء الفلفل. جذور الخضار من الكرفس معطر (أبيوم القبور) ، الجزر الأبيض (باستيناكا ساتيفا) ، بقدونس (بتروسلينوم ساتيفون) تستهلك كخضروات. يزرع عطر الشبت باعتباره عطريًا حارًا (أنثوم القبور) أو كزبرة أو كينزو (كورياندرم ساتيفوم) الكمون الشائع (القرم كارفي) أنيس (بيمبينيلا أنيسوم) . تستخدم ثمار الكمون في الخبز ، وفي تخليل الخضار ، وفي تحضير بعض أصناف الجبن.

صارم:الهوجويد السيبيري (هيراكليوم sibiricum) وجدت في المروج.

طبي:الثمار الشاملة (اليانسون ، الشمر ، الكمون ، الكزبرة) هي جزء من الرسوم المستخدمة في الطب كعامل مقشع ومضاد للالتهابات ومفرز الصفراء.

سام:معلم سامة (سيكوتا فيروسا) يسبب تسممًا شديدًا يؤدي إلى تشنجات وشلل تنفسي. كما توجد حالات مميتة. السمة المميزةالمعلم الرئيسي هو جذمور مقسمة إلى غرف مجوفة بواسطة أقسام عرضية. الشوكران المرقط (كونيوم البقعة) - نبات ذو رائحة كريهة كل سنتين (رائحة الفئران). سمة من سمات الشيملوك هي بقع حمراء على الساق. هوجويد سوسنوفسكي (هيراكليوم سوسنوفسكي) - نبتة قوية تسبب حروقاً على بشرة الإنسان وخاصة في الشمس الساطعة.

ديكور:فيفيرويد (إرينجيوم)، أسترانتيا (أسترانتيا)النباتات العشبية المعمرة المستخدمة في mixborders. انجليكا اوفيسيناليس (أرخانجيلكا أوفيسيناليس)- نبات انفرادي كل سنتين.

الأعشاب:كمون عادي (القرم كارفي) ، غابة كوبر (أنثريسكس سيلفستريس) ، Snyt vulgaris (إيجوبوديوم بوداغاريا) .

الجدول 12 - عائلة الباذنجانية ( الباذنجانية )

أعشاب وشجيرات تسلق وشجيرات وأشجار صغيرة.

نظام الجذر محوري. قد تكون هناك تعديلات على الدرنات.

ينبع منتصب ، مجعد.

الأوراق بسيطة ، كاملة أو مقطعة. ترتيب الأوراق بديل.

الزهور العادية المخنثين. * Ca (5) Co (5) A 5 G 1(2) (زهرة الباذنجان).

النورات الصنجية ، وأحيانًا الزهور المنفردة (الداتورة).

بيري أو بوكس.

طعام:الباذنجان درني أو بطاطس (Solanum توبروسوم), - أهم النباتات الغذائية والأعلاف والتقنية ، ودرنات البطاطس هي الخبز الثاني والمادة الخام الرئيسية لإنتاج الكحول. النشا في الدرنات يحتوي على 12-25٪. طماطم أو طماطم صالحة للأكل (ليكوبرسيكون esculentum), - نبات نباتي ثمين. تحتوي الثمار على سكريات وأحماض عضوية وكمية كبيرة من البوتاسيوم والكاروتين والفيتامينات P و C والمجموعة B ، يقترب الليمون من حيث محتوى حمض الأسكوربيك. باذنجان ( Solanum melongena) . تستخدم الثمار الفسيولوجية غير الناضجة في الغذاء ، عندما يصل محتوى السكريات والفيتامينات C والمجموعة B والكاروتين والبوتاسيوم وأملاح النحاس إلى الحد الأقصى. فلفل سنوي او احمر (الفليفلة سنوية) المزروعة للفاكهة. تم تربية العديد من أصناف التوابل والسلطة. الثمار غنية بفيتامين C والكاروتين.

صارم:تستخدم درنات البطاطس لتغذية الحيوانات.

طبي:بلادونا ، أو الجمال (أتروبا البلادونا), - نبات عشبي معمر يستخدم للحصول على قلويدات: أتروبين ، هياسيامين ، سكوبولامين ، وكذلك للحصول على أدوية (أتروبين ، ربوية ، بيسالول ، بيلويد ، إلخ). من مخورقة التي تحتوي على النيكوتين قلويد ، يتم الحصول على فيتامين PP.

سام:بلادونا ، أو الجمال (أتروبا البلادونا), يحتوي على قلويدات: أتروبين ، هياسيامين ، سكوبولامين. حنبان اسود (هيوسياموس النيجر) يحتوي على نفس قلويدات البلادونا. كلا النباتين يسببان تسممًا عابرًا ومميتًا. نبات سام آخر ، الداتورة ، لديه قلويدات وعمل مماثل. (الداتورة سترامونيوم) . الباذنجانيات الباذنجانية هي أيضا سامة - الباذنجان الحلو والمر (Solanum دولكامارا) و الباذنجان الأسود (س. نيجرم) .

اصطلاحي:التبغ الحقيقي (نيكوتيانا تاباكوم) ومخورقة (ن. روستيكا) . تحتوي جميع الأجزاء على قلويد سام - النيكوتين. نباتات التبغ تذهب إلى الطهي تدخين التبغ. يستخدم مخورقة في إنتاج التبغ المدخن والسعوط والمواد الخام لإنتاج حامض الستريك والمبيدات الحشرية.

ديكور:معطر التبغ (ن. Affinis) ، البطونية (البطونية) - نباتات الزينة السنوية. تم إنتاج أصناف متنوعة بألوان كورولا. الداتورة (الداتورة) كما نمت كزينة.

الجدول 13 - تركيبات الأسرة ( المركبات )

عائلة استر ( أستراسيا )

الأعشاب والشجيرات والشجيرات الحولية والمعمرة ؛ توجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية شجيرات وأشجار منخفضة ونباتات الزواحف وعصارة الساق والأوراق. في الأعضاء الخضرية(باستثناء الفصيلة الفرعية Asteroideae) هناك مادة اللاتكس المحتوية على اللاكتيفرز.

نظام الجذر محوري. تشكل بعض النباتات نسلًا جذريًا. قد تكون هناك تعديلات على تبادل لاطلاق النار - جذور.

ينبع منتصب ، زاحف ، تصاعدي.

يترك بسيطة ، كاملة أو تشريح ، بدون شروط. ترتيب الأوراق متناوب ونادرًا ما يكون متقلبًا.

الزهور ذات العجان المزدوج ، لكن الكأس غالبًا ما يتم تعديله وتحويله إلى خصلة تتكون من شعيرات أو شعيرات أو أفلام. يكون الكورولا دائمًا متماثلًا أو شعاعيًا (أنبوبيًا) أو zygomorphic (القصب ، واللغة الكاذبة ، وذات الشفتين والشكل القمعي).

النورات سلة. يمكن جمع السلال في أزهار معقدة - درع أو ذعر.

تنقسم جميع نباتات العائلة إلى فئتين فرعيتين (على الرغم من وجود قسم آخر).

فصيلة أنبوبي أو أستر (توبوليفوراي (الكويكب)) . الزهور كلها أو فقط أنبوبي متوسط ​​، لغة كاذبة هامشية أو على شكل قمع. لا يوجد حلاّبون ، توجد أوعية تحتوي على زيوت وراتنجات وبلسم. * Co (5) A (5) G 1 ̅ (زهرة عباد الشمس الأنبوبية) ، Co (0 + 3) أو (3) (زهرة عباد الشمس الكاذبة الهامشية).

فصيلة القصب أو الخس (Liguliflorae (لاكتوكويد)) . تتميز بوجود أزهار القصب فقط ووجود اللاكتيك. Co (5) A (5) G 1 ̅ (زهرة القصب من الهندباء المخزنية).

طعام:عباد الشمس السنوي ( هيليانثوس سنة) - زراعة البذور الزيتية. تحتوي بذور عباد الشمس على ما يصل إلى 50٪ زيت صالح للأكل. تستخدم الكيك في إنتاج الحلاوة الطحينية وعلف الماشية. خرشوف القدس ، أو الكمثرى الترابية (هيليانثوس الدرنة), - معمرة مع درنات جوفية من أصل نبتة تحتوي على ما يصل إلى 15٪ من الأنسولين. يُزرع كأعلاف ونباتات غذائية ذات قيمة لمرضى السكري لاحتوائه على مادة الأنسولين. الهندباء عادي (السيشوريوم inthybus) - معمرة ، تزرع كنبات كل سنتين. يتم حفر المحاصيل الجذرية التي تحتوي على المرارة والأنولين في نهاية السنة الأولى من العمر ، وسحقها وتجفيفها وتحميصها وطحنها. يستخدم المسحوق الناتج كمضاف للقهوة أو بديل لها. في الخس او الخس (لاكتوكا ساتيفا), تستخدم أوراق الوردة القاعدية في الغذاء.

صارم:كما يستخدم عباد الشمس كمحصول سيلاج. يُزرع الخرشوف بالقدس أحيانًا كنبات علف.

طبي:مرارة (شيح أبسينثيوم), - نبات طبي ينشط الشهية. البابونج أوفيسيناليس (البابونج ريكوتيتا) يستخدم كمضاد للالتهابات ومبيد للجراثيم. يترك حشيشة السعال (توسيلاغو فرفرة) يستخدم كمقشع. Zmin ، أو الخلود الرملي ، له خصائص مفرز الصفراء (helichrysum أريناريوم) . نباتات أخرى طبية أيضًا: آذريون أوفيسيناليس أو آذريون (آذريون أوفيسيناليس) حشيشة الدود الشائعة (تاناسيتوم فولغار) ، سلسلة من ثلاثة أجزاء (بايدن ثلاثي) يارو (أكيليا ميلفوليوم) . الهندباء المخزنية (طرخشقون أوفيسينال) - نبات معمر له جذر رئيسي قوي ووردة قاعدية من الأوراق. تستخدم نباتات الهندباء في الطب للأمراض المعوية ، ويمكن استخدام الأوراق الصغيرة في السلطة.

سام:جورتشاك (أكروبيلون بيكريس) في شكله الخام لا تأكله الحيوانات ، ولكن في التبن يسبب التسمم.

اصطلاحي:نبات المبيدات الحشرية هو الينسون (بيريثروم cinaerariaefolium) . تنتمي الأعشاب الضارة التي يصعب استئصالها أيضًا إلى هذه الفصيلة الفرعية. عجل الحقل (سيرسيوم ارفينس), - نبات معمر مع نظام جذر عميق ، يعطي ذرية جذرية. وهذا يشمل أيضا الأشواك. (كاردوس) ، صغيرة الحجم (اريجيرون) ، Groundsmen (سينيسيو) إلخ الصباغة Pupavka (أناشيد تنكتوريا) تستخدم للحصول على الطلاء الأصفر من الزهور. ردة الذرة الأزرق (قنطورس سماوي), - نبتة حشائش سنوية ، توجد في المحاصيل. يتم الحصول على صبغة الصوف الأزرق من الزهور الهامشية.

ديكور:أنواع عديدة من جنس الأقحوان (أقحوان) منذ فترة طويلة نمت كنباتات الزينة. من بينها كل من النباتات الحولية والمعمرة. جنس الداليا (داليا) - أحد نباتات الحديقة المفضلة لدي. تم تربية عدة آلاف من الأصناف ، بشكل رئيسي تيري ، تختلف في شكل وحجم ولون النورات. جنس أستر له أهمية كبيرة (أستر). يتم زراعة العديد من أصناف Astra السنوية ، أو الصينية (Callistephus chinensis). تم تربية عدد كبير من أنواع ردة الذرة الزرقاء (قنطورس سماوي) .

الأعشاب:الأعشاب هي الهندباء الطبية ، وردة الذرة الزرقاء ، واليارو العادي. زرع حقل الشوك ، أو الأصفر (سونشوس ارفينسيس), - خبيث الحشيشمع عصير حليبي أبيض. يمكن أن ينتج مصنع واحد ما يصل إلى 15000 فاكهة. الحشيش الذي يصعب القضاء عليه هو الحقل (سيرسيوم ارفينس) . هذا نبات معمر له نظام جذر عميق ، يعطي ذرية جذرية. يخترق نظام الجذر حتى عمق 4 أمتار وأعمق. الجذور الخاصة ، التي تنمو أولاً أفقيًا ثم تنحني إلى أسفل ، تطور عددًا كبيرًا من البراعم من براعم عرضية ، غالبًا على أعماق كبيرة. وهذا يشمل أيضا الأشواك. (كاردوس) ، صغيرة الحجم (اريجيرون) ، Groundsmen (سينيسيو) وإلخ.

الجدول 14 - عائلة Bindweed ( Convolvulaceae )

عشبي معمر أو سنوي ، غالبًا ما يسكن أو يتسلق الأعشاب ، ونادرًا ما يكون شجيرات وأشجارًا صغيرة.

نظام الجذر محوري. قد تكون هناك تعديلات في الجذور - الدرنات الجذرية.

ينبع مجعد ونادرًا ما يكون منتصبًا.

الأوراق متبادلة ، كاملة أو مقطعة.

الزهور العادية المخنثين ، ونادرًا ما تكون ثنائية الجنس * Ca (5) Co (5) A 5 G 1(2) (حقل زهرة بيندويد).

النورات Cymoid ، وأحيانًا الزهور المنفردة (Field Bindweed).

صندوق.

طعام:بطاطا حلوة أو بطاطا حلوة (إيبومويا باتاتا), - ثقافة عالية الغلة ، مما يعطي جذرًا نشويًا صالحًا للأكل. تتشكل الدرنات الجذرية على جذور عرضية تمتد من العقد الطويلة (حتى 5 م) من سيقان البطاطا الحلوة الزاحفة. تستخدم الدرنات الجذرية الحلوة التي تزن 1-3 كجم للأغذية وعلف الماشية ، ويتم تخزينها ونقلها بشكل جيد.

طبي:ملين إبوميا (أنا. بورجا) و bindweed scammonium (اللبلاب سكامونيا) - ملينات قوية.

ديكور:بعض أنواع الأعشاب الضارة (من.رريكولور)و Ipomoea ( أولا بوربوريا)نمت كنباتات الزينة المتسلقة.

الأعشاب:عشب الحقل ( ج. ارفينس), - نبتة جذر عشبية معمرة ذات ساق طويل مجعد (100-120 سم). الأوراق رمحية الشكل. الزهور عطرة مع كورولا أبيض-وردي على شكل قمع على سيقان طويلة في محاور الأوراق. النبات عبارة عن عشب خبيث يصعب القضاء عليه يتسبب في توفير الخبز ويتعارض مع الحصاد.

الجدول 15 - عائلة الحنطة السوداء ( المضلعات )

النباتات العشبية المعمرة والسنوية والشجيرات والأشجار.

ينبع منتصب ، زاحف ، نادرا ما يكون مجعد. غالبًا ما تتورم العقد الجذعية.

الأوراق بسيطة ، كاملة ، وأحيانًا مختصرة جزئيًا أو كليًا. ترتيب الأوراق بديل. السمة المميزة للحنطة السوداء هي جرس يتكون من نصوص تنمو معًا في أنبوب غشائي بأشكال مختلفة وإحاطة الجذع فوق العقدة.

الزهور ثنائية الميول الجنسية ، ونادرًا ما تكون ثنائية الجنس (في أنواع ثنائية الجنس من الحميض). * Co 5A 5 + 3G 1(3) (زهرة الحنطة السوداء).

النورات الزهرية أو الذعر ، ونادرًا ما تكون أزهارًا مفردة في محاور الأوراق.

الجوز ، وأقل في كثير من الأحيان.

طعام:الحنطة السوداء (فاجوبيروم esculentum), - نبتة سنوية بساق محمر بارتفاع 50-70 سم ، الحنطة السوداء محصول زراعي ثمين ينتج الحبوب والدقيق ، نبات عسل ممتاز. الحنطة السوداء (بذور مقشرة من القشرة) تحتوي على الحديد والكالسيوم والفوسفور والفيتامينات B 1 و B 2 والبروتينات سهلة الهضم. إنه منتج غذائي قيم. في حميض (رومكس أسيتوسا) تستخدم الأوراق في الغذاء ، والراوند (الرومات) - أعناق الأوراق تحتوي على أحماض عضوية وكمية كبيرة من الفيتامينات.

صارم:هايلاندر سخالين ، أو سخالين الحنطة السوداء (بوليغونوم Sachalinense), - نبات جذمور معمر مع براعم طويلة

2 - 5 م. يزرع كنبات سيلاج.

طبي:الدواء الأكثر قيمة (ملين) - Tangut rhubarb ، أو الصينية (الرومات palmatum فار. تانغوتيكوم) . عشب من عدة أنواع من متسلقي الجبال (بوليغونوم) يستخدم كدواء في الطب العلمي (مرقئ). الحنطة السوداء هي مصدر للروتين ، وهو فلافونويد مع نشاط فيتامين بي.

الأعشاب:هايلاندر بيندويد (بوليغونوم اللبلاب), - التسلق السنوي ، مما يتسبب في سكن الأرغفة.

الجدول 16 - عائلة Malvaceae ( Malvaceae )

الأعشاب المعمرة والشجيرات والأشجار الصغيرة. غالبًا ما تكون الأجزاء الصغيرة من النباتات مغطاة بالعديد من الشعيرات النجمية.

نظام الجذر محوري.

ينبع منتصبا وصاعدا.

الأوراق متناوبة ، بسيطة ، مع نصوص نفضية ، عادة ما تكون ثنائية الفصوص أو جزء ثنائي.

الزهور العادية المخنثين. يمكن أن يكون الكأس مزدوجًا ، مع كوب فرعي. * Ca 3+ (5) Co 5 A (∞) G 1( ∞) (زهرة الملوخية).

النورات عبارة عن أزهار صنجية ، غالبًا ما تكون أزهارًا منفردة تجلس في محاور الأوراق.

صندوق أو صندوق كسري ، يتفتت إلى ميريكاربس.

طبي:مارشميلو أوفيسيناليس (Althaea أوفيسيناليس), - عامل مطري فعال ، مقشع ومضاد للالتهابات.

اصطلاحي:قطن (جوسيبيوم) - محصول صناعي يوفر أكثر من 50٪ من الإنتاج العالمي من الألياف التي يتم الحصول عليها من الشعر الذي يملأ الصندوق ويصل طوله إلى 6-7 سم. تزرع ثلاثة أنواع من القطن بشكل رئيسي: التيلة المتوسطة - المرتفعات (جي. كثرة الشعر) ، مستورد من المكسيك ؛ جوزة الألياف القصيرة (جي. أعشاب) ، وطنه إيران و وسط آسيا؛ طويل التيلة ، أو مصري (جي. بيروفيانوم) ، الأصل من بيرو. القطن نبات غزل. القطن المنقى ، ذو الرطوبة العالية ، عبارة عن صوف قطني. تحتوي بذور القطن على ما يصل إلى 20٪ زيت دهني يستخدم في الأغراض الغذائية والتقنية. من سيقان الملوخية الأخرى - كنافة (كركديه القنب) ، تلفريك ثيوفراستوس (أبوتيلون ثيوفراستي) ، اختفت أورينا (أورينا لوباتا) وسيدا المعيني (سيدا rhombifolia) - الحصول على ألياف تقنية قوية.

ديكور:كركديه " الوردة الصينية»(الكركديه روزا سينينسيس) و

سوري (H. syriacus ) ، فضلا عن العديد أصناف هجينة- نباتات الزينة في المناطق الدافئة. تستخدم النباتات الأخرى أيضًا كنباتات الزينة. المعمرة: سيدالسيا (سيدالسيا)، مالو مسكي (مألفاMoschata). نبات البينالي - وردة الأوراق المالية الوردي (ألسيا روزيا). في مزرعة سنوية تزرع: Lavatera لمدة ثلاثة أشهر (Lavatera trimestris)ومالوبا ثلاثة شقوق (مalopeتريفيدا).

الجدول 17 - عائلة Lamiaceae ( لابياتي )

عائلة Lamiaceae ( Lamiaceae )

الأعشاب السنوية والمعمرة ، والشجيرات ، والشجيرات نادرًا. أجزاء من السيقان والأوراق مغطاة بشعر غدي أو قشور غدية تفرز الزيوت الأساسية.

نظام الجذر محوري. قد تكون هناك تعديلات على تبادل لاطلاق النار - جذور.

الميزة - الجذع رباعي السطوح.

الأوراق بسيطة ، كاملة أو مقطعة. ترتيب الأوراق عكس ذلك.

الزهور المخنثين غير النظامية. كا (5) كو (2 + 3) أ 4 ج 1(2) (زهرة الخروف الأبيض).

النورات على شكل سبايك أو الذعر. في بعض الأحيان يتم جمع الزهور في زهور زائفة في محاور الأوراق.

الثمرة كسرية ، وتتكسر إلى أربعة حبات من الجوز.

طعام:مردقوش (ماجورانا hortensis) ، مالح (ناتوريا hortensis) ، ريحان (أوسيموم بازيليك) الزوفا (الزوفا أوفيسيناليس) ميليسا (ميليسا أوفيسيناليس) ، أنواع النعناع (النعناع) وغيرها من النباتات. تحتوي على زيوت أساسية وتستخدم كأعشاب.

طبي:توابل (أوريجانوم فولغار) أو زعتر زاحف أو زعتر (الغدة الضرقية سيربيلوم) تحتوي على زيوت عطرية تستخدم لنزلات البرد. نعناع (النعناع بيبيريتا) يحتوي على المنثول في تكوين الزيت العطري ، وهو جزء من العديد من الأدوية. يحتوي Sage officinalis (Salvia officinalis) على زيت عطري له تأثير مبيد للجراثيم. في العصور الوسطى ، كان للمريمية قيمة عالية ، كما يتضح من الآية: "لماذا يموت الرجل إذا نمت حكيم في حديقة". الاستعدادات Motherwort (ليونوروس القلب) يستخدم كمسكن وخفض ضغط الدم.

اصطلاحي:تستخدم الزيوت الأساسية للعديد من النباتات في صناعة العطور ومستحضرات التجميل. على سبيل المثال ، الخزامى (لافاندولا سبيكا) ، نعناع (النعناع بيبيريتا) ، المريمية (سالفيا أوفيسيناليس) ، كلاري حكيم (س. تصلب) ، إكليل الجبل (إكليل الجبل أوفيسيناليس) ، الباتشولي الفلبيني (باجوستيمون كابلين) .

ديكور:عنيد (اجوجا)موناردا (موناردا)، فيزوستيجيا (فيزوستيجيا)أنواع مختلفة من الزعتر (الغدة الضرقية)، أنواع مختلفة من سالفيا (سالفيا)، لافندر ( لافاندولا)وغيرها من النباتات.

الأعشاب:لحم خروف أبيض أو نبات نبات القراص (اللاميوم الألبوم), وأنواع أخرى ، Pikulniki (جالوبسيس) ، بدرا لبلاب (Clechoma hederacea)النعناع الميداني (Mentha arvensis).

الجدول 18 - عائلة Norichnikovye ( Scrophulariaceae )

ينبع منتصبا تصاعديا.

يترك بسيطة ، كاملة ، بدون شروط. ترتيب الأوراق بديل أو معاكس.

الزهور شبه منتظمة وغير منتظمة ، ثنائي الجنس.

كا (5) كو (5) أ 5 جي 1(2) (زهرة مولين) ، كاليفورنيا (4) كو (4) أ 2 ج 1(2) (زهرة البلوط فيرونيكا).

النورات على شكل سبايك ، وعرق الدم والذعر.

الفاكهة عبارة عن صندوق ، وغالبًا ما تكون التوت.

طبي:يتميز نوريتشنيكوفيه بتراكم جليكوسيدات القلب ، والتي تستخدم في الطب ، على سبيل المثال ، الديجيتال (الديجيتال) .

ديكور:الديجيتال (الديجيتال) , أنف العجلحديقة (زهرة الخطم نبات ماجوس) مولين (فيرباسكوم) ، فيرونيكا ، نيميسيا (نيميسيا) بنستيمون (بنستيمون).

الأعشاب:الكتان العادي (ليناريا الشائع) ، أنواع من جنس فيرونيكا (فيرونيكا) .

الجدول 19 - عائلة مريف ( Chenopodiaceae )

الأعشاب والشجيرات والأشجار الصغيرة غريبة المظهر.

نظام الجذر محوري.

السيقان منتصبة وصاعدة وغالبًا ما تكون بلا أوراق مغطاة بطبقة من البودرة ، وأحيانًا تكون سمينًا.

الأوراق بسيطة ، كاملة أو مقطعة. ترتيب الأوراق بديل. في بعض الأحيان تصبح الأوراق سمينًا ، وتتحول إلى أشواك أو تتقلص.

الزهور صغيرة وغير واضحة ، ثنائية الجنس أو ثنائية الجنس.

* Ca 5 أ 5 جم 1(2-3) (زهرة البنجر).

يتم جمع الزهور في كرات كثيفة ، والتي يتم دمجها في أزهار شوكية أو مذعورة.

فاكهة البندق.

طعام:جذور الشمندر (بيتا الشائع) - نبات كل سنتين ، في السنة الأولى يتكون وردة من الأوراق ومحصول جذري. تستخدم الخضروات الجذرية في تحضير الأطباق المختلفة. شمندر سكري (ب. الخامس. فار. ألتيسيما) يحتوي على ما يصل إلى 23٪ سكر في المحاصيل الجذرية. سبانخ (سبيناسيا oleracea) ولدت كنبات نباتي مبكر. تحتوي الأوراق على كمية كبيرة من الفيتامينات والأملاح المعدنية والبروتينات. بعض أنواع ماري (تشينوبوديوم مورالي, الفصل. الكينوا) حتى الآن ، تُزرع القبائل المحلية في جبال الهيمالايا والأنديز كنباتات خبز ، مما يمنح البذور الغنية بالبروتينات والنشا والدهون بشكل استثنائي.

صارم:المحاصيل الجذرية بنجر العلف (ب. الخامس. فار. esculenta) اذهب لإطعام الماشية. في الأراضي القاحلة المالحة ، تستخدم الأعشاب الضارة كأعلاف ونباتات رعوية.

طبي:القنفذ بلا أوراق (أناباسيس أفيلا) يحتوي على ما يصل إلى 5٪ قلويدات (العنصر الرئيسي هو أنابازين). أناباسين الخواص الكيميائيةقريب من النيكوتين ويستخدم كمنتج أولي لتخليق حمض النيكوتين (PP) والكورديامين وأدوية أخرى.

الأعشاب:مناظر عديدة لماري (تشينوبوديوم) والبجع (اتريبلكس) - الحشائش الخبيثة العالمية.

الجدول 20 عائلة هيذر ( إريكاسيا )

الشجيرات والشجيرات دائمة الخضرة والمتساقطة ، ونادرًا ما تكون الأشجار. عادة ما يتم تقسيم Heathers إلى ثلاث فصائل فرعية: هيذر ، رودودندرون و لينجونبيري.

نظام الجذر محوري. يوجد نوع خاص من الفطريات الفطرية على جذور العديد من الجثث. ربما تكون الفطريات الفطرية هي التي تساهم في استقرار نبات الخلنج في التربة الحمضية.

ينبع منتصبا تصاعديا.

الأوراق بسيطة وكاملة. بعض الأوراق على شكل إبرة ، مطوية طوليًا أو ذات حواف منحنية إلى الداخل (الشرنقة). ترتيب الأوراق بديل.

الزهور العادية مع كورولا على شكل إبريق أو على شكل جرس ، ثنائية الجنس. * Ca (5) Co (5) A 5 + 5 G 1 ̅ (̅ 5 ̅) (زهرة عنبية). في الفصائل الفرعية للخلنج والرودوديندرون ، يكون المبيض علويًا ، في توت اللينجوني ، يكون المبيض أقل.

النورات - المظلات والدروع والفرش أو الزهور أحادية الإبط.

الفاكهة عبارة عن كبسولة ، دروب ، توت.

طعام:كوبرى (فاسينيوم فيتيس- فكرة) - شجيرة دائمة الخضرة. يحتوي التوت على السكريات والأحماض العضوية (الستريك ، الماليك ، البنزويك ، إلخ) ، والفيتامينات. تستخدم التوت للطعام. توت بري (الخامس. ميرتيلوس) – شجيرة نفضية. تستخدم الثمار للطعام ولون النبيذ. يحتوي التوت على ما يصل إلى 80٪ ماء ، وما يصل إلى 12٪ من العفص ، والبكتين ، وما يصل إلى 7٪ من الأحماض العضوية (الماليك ، والستريك ، والسكسينيك ، وما إلى ذلك) ، والأنثوسيانين ، وفيتامين ج ، والمجموعات ب ، والفوسفور ، والكاروتين. ثمار عنبية (الخامس. uliginosum) تستخدم في أغراض الطعام والطهي. المستنقعات التوت البري (أوكسيكوكس البالوستريس) - أغلى نبات التوت. يحتوي التوت على سكريات تصل إلى 5٪ أحماض عضوية (بنزويك ، حامض ، إلخ) ، بكتين ، فيتامين سي. التوت مُخزَّن جيدًا بسبب حمض البنزويك.

طبي:ثمار التوت لها تأثير قابض ومضاد للالتهابات. تُستخدم أوراق وبراعم التوت كمدر للبول ومطهر. (Arctostaphylos uva- أورسي) و Brusniki. مستنقع العشب ليدوم (ليدوم صديق) يعتبر من مضادات السعال الجيدة.

ديكور:نباتات من جنس رودودندرون (رودودندرون) تزرع كزينة في الحدائق والمتنزهات ، وتحت اسم الأزالية - في الصوبات والغرف. هيثرز ديكور (كالونا) ، إيريكا (إيريكا) ، Podbel (أندروميدا).

الجدول 21 - عائلة القرنفل ( Caryophyllaceae )

الأعشاب والشجيرات الحولية والمعمرة. تشكل بعض فصوص الصحراء شكلاً من أشكال الحياة - "tumbleweed".

نظام الجذر محوري.

ينبع منتصبا تصاعديا. في كثير من الأحيان مع تورم في العقد.

الأوراق بسيطة ، وغالبًا لا تنقسم إلى نصل وسويقة. مع اشتراطات وبدونها. ترتيب الأوراق عكس ذلك.

الزهور العادية المخنثين. * كاليفورنيا (5) كو 5 أ 5 + 5 ج 1(2) (زهرة القرنفل المورقة.

بعض النورات - التلفيف أو الضيق. في بعض الأحيان الزهور الانفرادية.

الفاكهة عبارة عن كبسولة ، ونادرًا ما تحتوي على مكسرات أو توت.

طبي:العديد من القرنفل تتراكم الصابونين (مادة ذات طبيعة فينولية ، عندما تُهتز بالماء ، فإنها تشكل رغوة ثابتة). الأكثر شيوعا Mylnyanka (الصابوناريا أوفيسيناليس) والفجر (اللخنيس نبات كالسيدونيكا) . بطل في محتوى مادة الصابونين في النباتات - التين الشوكي (الوخروسا جبسوفيلويدس) . تحتوي جذوره السميكة التي يصل قطرها إلى 17 سم على ما يصل إلى 30٪ من الصابونين.

اصطلاحي:تستخدم النباتات التي تحتوي على مادة الصابونين. توجد مادة السابونين في جميع أجزاء النبات ، ولكن معظمها موجود في الخلايا المتنيّة للأعضاء الموجودة تحت الأرض. العديد من فصوص القرنفل ، مثل Mylnyanka officinalis ، معروفة على نطاق واسع باسم "جذر الصابون" واستخدمت كبديل للصابون. تختلف الرغوة المكونة من الصابونين عن رغوة الصابون - فهي لا تحتوي على القلويات. تتجلى خاصية الصابونين في إعطاء رغوة وفيرة عند الرج بتركيز منخفض جدًا ، في بعض الحالات حتى عند التخفيف بنسبة 1: 10000. حاليًا ، تُستخدم خاصية الصابونين هذه في طفايات الحريق ، في إنتاج المشروبات الغازية ، والبيرة الحلاوة الطحينية. تستخدم الصابونين في صناعة العطور في صناعة الشامبو ، وفي صناعة النسيج لغسل وتبييض الأقمشة الصوفية والحريرية ، والتي لا يمكن تطبيق الصابون القلوي العادي عليها ، في التكنولوجيا عند إثراء الخامات بطريقة التعويم.

ديكور:يزرع القرنفل (Dianthus) في الحدائق وللتقطيع. الديكور Mylnyanki (الصابوناريا) ، ليتشنيس (اللخنيس نبات) ، جيبسوفيلا (جيبسوفيلا).

الأعشاب:العديد من القرنفل عبارة عن أعشاب ضارة تنتج كميات كبيرة من البذور. على سبيل المثال ، وسط النشا ، أو Mokritsa (ستيلاريا وسائل الإعلام) - عشب عالمي. ديوالا (Scleranthus سنة) الشعلة الحمراء (سبيرجولاريا روبرا).

الجدول 22 عائلة الزنبق ( الزنبق )

معظمها من الأعشاب المعمرة. العديد من أفراد الأسرة هم من ephemeroids.

نظام الجذر ليفي. قد تكون هناك تعديلات على التصوير - جذور ، المصابيح ، الديدان.

السيقان المزهرة منتصبة ، مورقة و مجردة.

الأوراق بسيطة ، كاملة ، لاطئة في كثير من الأحيان ، مهبلية. في محاور الورقة ، تشكل بعض الزنابق براعم الحضنة - المصابيح.

1(3) (زهرة أوزة البصل).

الإزهار الشمسي أو الشمرة ، ونادرًا ما تكون الأزهار منفردة.

الفاكهة عبارة عن صندوق.

طعام:في شرق آسيا ، تُستخدم بصيلات بعض الزنابق والفريتيل كخضروات ، وتؤكل بصيلات الزنبق والكانديك الغنية بالسكريات والنشا من قبل العديد من الحيوانات البرية.

طبي:زهور الزنبق الأبيض والمصابيح (إل. صريح) و brindle (إل. تيغرينوم) تستخدم في الطب الشعبي.

ديكور:العديد من نباتات الزينة وقد استخدمت منذ العصور القديمة. الزنابق (زنبق) والزنبق (توليبا) لديها عدد كبير من الأصناف ذات الزهور الجميلة بشكل استثنائي. ممثلو الديكور وغيرهم - أمراض القلب (القلب) ، كانديكي (إريثرونيوم) فريتيلاريز (فريتيلاريا) و اخرين.

الجدول 23 - عائلة البصل ( Alliaceae )

جميع البصل نباتات عشبية معمرة ، وبعض أفراد الأسرة من المواد الزائفة.

نظام الجذر ليفي. قد تكون هناك تعديلات على التصوير - جذور ، المصابيح.

السيقان الحاملة للزهور منتصبة ، عارية.

الأوراق بسيطة ، كاملة ، قاعدية ، متعرجة ، ضيقة ، خطية ، وأحيانًا ناسفة ومخددة.

الزهور العادية المخنثين. * ف 3 + 3 أ 3 + 3 ز 1(3) (زهرة البصل). الزهور قبل الإزهار محاطة بغلاف غشائي. في النورات ، عند قاعدة القواقع ، يتم تكوين بصل صغير - "ولادة حية". هذه المصابيح ، المتساقطة والتجذير ، تعطي نباتات متطورة بشكل طبيعي. على سبيل المثال ، في Garlic (زهرة الآليوم ساتيفوم) .

الإزهار - مظلة.

الفاكهة عبارة عن صندوق.

طعام:بصلة (زهرة الآليوم) - حوالي 400 نوع من الأعشاب المعمرة ذات الأوراق المسطحة أو المسطحة. بصلة (أ. سيبا) هو نبات غذائي قيم. يحتوي على سكر - ما يصل إلى 5٪ وفيتامينات ب وج. وله تأثير مضاد للامتصاص. ثوم (أ. صقيل) هو غذاء مهم ومحصول طبي. يحتوي على زيوت عطرية لها تأثير قوي مبيد للجراثيم. القوس الدب (أ. ursinum) - نبات بري له خصائص مشابهة للثوم. ينحني منتصرا ، أو تشريمشا (أ. انتصارات), - يحتوي على حمض الأسكوربيك وله خصائص مبيدة للجراثيم. يستخدم الكراث كغذاء (أ. بوروم) الثوم المعمر (أ. schoenoprasum) ، بصلة (أ. الناسور) .

طبي:تستخدم خصائص جراثيم البصل في الطب.

ديكور:أغابانثوس (أغابانثوس) ، تولباغيا (تلباغية) ، بروديا (بروديا) و اخرين.

الجدول 24 حبوب عائلية ( جرامينيا )

عائلة بلوجراس ( نعمة )

الأعشاب المعمرة والسنوية. توجد نباتات ذات ساق خشنة إلى حد ما ، ولكن بدون نمو ثانوي (يصل ارتفاع الخيزران إلى 30-40 مترًا).

نظام الجذر بولي. قد تكون هناك تعديلات على تبادل لاطلاق النار - جذور.

الجذع منتصب ، قصبة أسطوانية مع عقد منتفخة ومحددة جيدًا. غالبًا ما يتركز التفرع بالقرب من قاعدة الساق ، حيث توجد منطقة الحراثة.

الأوراق بسيطة ، مقسمة إلى غمد أوراق مفتوح أو مغلق يحيط بالساق وصفيحة خطية أو صخرية أو سنانية ذات تعرق متوازي. في قاعدة الورقة ، غالبًا ما يكون هناك نتوء غشائي يسمى اللسان ، أو ليجولا. ترتيب الأوراق بديل.

الزهور غالبًا ما تكون ثنائية الجنس ، ثنائية الجنس نادرة ، على سبيل المثال ، في الذرة. الزهور غير واضحة ، وخفضت إلى حد كبير. توجد في قاعدة الزهرة قشور السنيبل (عادة اثنان ، واحد ، على سبيل المثال ، في القشر ، أكثر من اثنين - في الدخن ، الأرز ، إلخ). أعلاه هي الليمس - السفلي والعلوي. يوجد فوق اللمة العلوية على محور الزهرة مقياسان صغيران عديم اللون يُطلق عليهما لودكولاي. ف 2 أ 3 ز 1 (زهرة الشوفان).

الإزهار هو spikelet بسيط (spikelet). يتم جمع السنيبلات ، بدورها ، في أزهار معقدة: السنبلة المعقدة ، السنابل ، نادرًا - الأذن.

قمح. بعض ممثلي الفصيلة الفرعية الفواكه على شكل الخيزران هي على شكل الجوز ، وأحيانًا على شكل التوت مع قشرة سمين.

طعام:قمح (تريتيكوم) نمت كمحصول غذائي. في الزراعة العالمية ، يعتبر محصول الحبوب الثاني بعد الأرز. قمح طري (تي. aestivum، أو فولغار) تحتل المنطقة الرئيسية بين القمح. دقيق الحبوب. القمح القاسي (تي. قاس). الكاريوبس زجاجي ويحتوي على نسبة عالية من البروتين. يتم استخدامه لصنع المعكرونة والسميد ، كما يضاف إلى دقيق القمح اللين. الشعير العادي (الحشد فولغار) وشعير صفين (ح. دكتشون) يزرع من أجل جريش الشعير ، وكذلك لإنتاج الجعة. حبوب الشوفان المطحونة (أفينا ساتيفا) - دقيق الشوفان ، جريش "هرقل" - تستخدم لصنع الحبوب ، والحبوب المطحونة - لخبز البسكويت. المنتجات المصنوعة من دقيق الشوفان لها خصائص غذائية عالية وتستخدم في تغذية الأطفال ، وكذلك في أمراض الجهاز الهضمي. حبوب الجاودار (سيكالي سيريل) تحتوي على بروتينات مهمة ، مما يجعل تناول خبز دقيق الجاودار صحيًا للغاية. أيضا ، تستخدم الحبوب لصنع المشروبات (الويسكي ، الجن ، البيرة). بذر الأرز (اوريزا ساتيفا) - أهم محصول حبوب في الزراعة العالمية. تؤكل الحبوب مسلوقة ومعالجة لتصبح حبوب ودقيق ونشا ومسحوق وبيرة ومشروبات وما إلى ذلك. الدخن الشائع (الذعر ميليسيوم) - محصول حبوب قيم (حبوب الدخن). من حيث محتوى البروتين ، تحتل حبوب الدخن المرتبة الأولى بين الحبوب الأخرى (تصل إلى 14٪). تحتوي على 69٪ كربوهيدرات و 1٪ زيت. الذرة أو الذرة (زيا ميس) هي أهم نباتات غذائية. يتم تحضير الكعك والحبوب من الدقيق أو الحبوب. تستخدم الحبوب المعلبة أيضًا في الغذاء. يتم الحصول على النشا والعصائر والزيوت النباتية من الذرة.

صارم:القمح والشعير والجاودار والشوفان نباتات علفية. تستخدم حبوب الذرة والكتلة الخضراء من الذرة لتغذية الحيوانات. أعشاب علفية ذات قيمة - مرج عشب تيموثي (الوريد مطالبة) ذيل الثعلب المرج (الثعلبة pratensis) ، قشر متعدد الأزهار ، أو ريراس متعدد القطع (لوليوم مولتيفلوروم) فريق جيرزي (Dactylis الكبيبات) ، بون فاير (بروموس inermis) ، أنواع العكرش (فيستوكا) ، بلوجراس (بوا) - تستخدم كحبوب المراعي والتبن.

اصطلاحي:يستخدم القمح والأرز والذرة لإنتاج الكحول. يستخدم نشا الأرز في صناعة النسيج (لتشطيب الأقمشة). القش مصنوع من الورق اعلى جودة، السلال. نبيلة قصب السكر (السكاروم أوفيسيناروم) تستخدم لإنتاج السكر البلوري. الجزء السلعي هو الجذع الذي يحتوي جوهره على ما يصل إلى 20٪ سكروز.

طبي:تستخدم أعمدة الذرة والوصمات في الطب لأمراض الكبد ، حيث أن لها تأثير مفرز الصفراء. أيضا في الطب يستخدم النشا.

ديكور:فيسكو ، دخن ، ميسكانثوس (ميسانثوس) والذرة وغيرها.

الأعشاب:البلو جراس السنوي (بوا سنة) ، الأريكة العشب (Elytrigia repens) ، شعيرات خضراء (سيتاريا فيريديس) دخن دجاج (Echinochloa crus-galli) وإلخ.

الجدول 25 - عائلة Sedge ( Cyperaceae )

معظم الأعشاب الجذرية المعمرة ، ونادرًا ما تكون حولية.

نظام الجذر ليفي. قد تكون هناك تعديلات على تبادل لاطلاق النار - جذور.

غالبًا ما تكون السيقان ثلاثية السطوح ، مصنوعة (اللب مملوء بالحمة). العقد ليست منتفخة.

الأوراق ذات الأغماد الطويلة التي تغطي الساق الحاملة للزهور. يتم إغلاق أغلفة الأوراق ، وتتحول إلى خطي أو سناني الشكل ضيقًا ، وغالبًا ما يكون ثلاثي السطوح ، وخشن من أسنان صغيرة وقوية ومتجهة للأسفل. في مكان انتقال المهبل إلى الصفيحة ، يكون للنباتات نتوء صغير - لسان.

الزهور صغيرة ، غير واضحة ، ثنائية الميول الجنسية أو ثنائية الجنس. ♂ * A3

♀ * G 1 (3) (ذكر و زهرة أنثىبابلي سرج)

الإزهار سبايك. يمكن جمع الآذان في أزهار الذعر أو السنبلة أو النورات أو النورات.

الثمار عبارة عن مكسرات ثلاثية السطوح.

طعام:في البحر الأبيض المتوسط ​​، يُزرع Syt أو Chufa الصالح للأكل كمصنع غذائي (سايبروس esculentus) . تحتوي درنات Syti على النشا والسكر والزيوت الدهنية.

صارم:نادرًا ما تستخدم نباتات البردي كعلف ، لأنها فقيرة بالمغذيات وخشنة نوعًا ما.

ديكور:البردي الرمادي (كاريكس الرمادي) ، سيدج مورو (C. morrowii)، سرج أوراق النخيل (جيم موسكينيومينسيس)، Ochimenskaya Sedge (C. ochimensis)، بردي قدم الطيور (جيم أورنيثوبودا)و اخرين.

الأعشاب:في المناطق الرطبة ، يمكن أن تكون الحشائش قصب الغابات (Scirpus sylvaticus)وبعض أنواع البردي.

الجدول 26 عائلة الأوركيد ( الأوركيد )

الأعشاب المعمرة الأرضية أو نباتية ، الزاحف في بعض الأحيان.

نظام الجذر ليفي. قد تكون هناك درنات من أصل جذر.

السيقان منتصبة ، في كرمات - مجعد.

الأوراق بسيطة ، بديلة ، متغيرة الحجم وهيكل. هناك قاعدية وجذعية ، لاطئة ومنقحة ، غالبًا ما تكون سمينًا ، عادةً مع أغماد.

الزهور ثنائية الجنس (نادرًا ما تكون ثنائية الجنس) ، ذات ألوان زاهية ، و zygomorphic أو غير متماثلة. Р 3 + 3 A 1 G 1 ̅ (̅ 3 ̅) (زهرة الأصابع المبقعة).

أزهار راسيم ، سبايك ، ذعر ، أو انفرادية.

الفاكهة عبارة عن صناديق بها عدد كبير من البذور (من ألف إلى عدة ملايين).

طعام:الفانيليا المكسيكية او البوربون (فانيلا فراجرانس) ليانا عشبي ، صناديق طويلة (حتى 25 سم) تستخدم كتوابل في صناعة الحلويات. رائحتها المميزة ترجع إلى وجود الفانيلين الذي يظهر على شكل بلورات بيضاء رقيقة على الفواكه المجففة. الثمار التي تم حصادها حديثًا وليست ناضجة تمامًا ليس لها رائحة ، ولا تظهر إلا بعد المعالجة الخاصة بعد الحصاد والتجفيف.

طبي:تحت اسم "سليب" في الطب ، يتم استخدام درنات الأوركيد التي تحتوي على مواد مخاطية (حوالي 50٪) ، بروتينات (5-15٪) ومواد أخرى. يعد المخاط علاجًا جيدًا للغاية لعلاج الأمراض الحادة والمزمنة في الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي.

ديكور:بساتين الفاكهة نوع من "الأرستقراطيين" بين النباتات. ثقافتهم صعبة ، لكن العديد من الأنواع يربىها هواة ويزرعونها النطاق الصناعي. في الوقت الحاضر ، تستخدم طرق تكاثر الأوركيد باستخدام زراعة الأنسجة على نطاق واسع ، حيث يصعب تكاثر البذور والخضروات (تتفتح الشتلات بعد 5-20 سنة من البذر). تكمن قيمة بساتين الفاكهة في المقام الأول في تأثيرها الزخرفي. كل جنس ونوع له شكل ولون ورائحة الزهرة الفريدة الخاصة به. الزهور المقطوفة في عبوات خاصة تتحمل النقل تمامًا ولا تفقد تأثيرها الزخرفي لفترة طويلة. الأنواع الأكثر شيوعًا من جنس Dendrobium (ديندروبيوم) , واندا (فاندا) , سيمبيديوم (سيمبيديوم) , فالاينوبسيس (فالينوبسيس).

المؤلفات

1. Andreeva I.I. ، Rodman L. علم النبات. - م: كولوس ، 2003. - 527 ص.

2. علم النبات: النظاميات من أعلى ، أو النباتات الأرضية: بروك. لاستيلاد. أعلى بيد. كتاب مدرسي المؤسسات / A.G. Elenevsky ، M.P. سولوفيوفا ، في. تيخوميروف. - الطبعة الثالثة ، مصححة. - م: مركز النشر "الأكاديمية" 2004. - 432 ص.

3. علم النبات: Proc. بدل للطلاب. أعلى بيد. كتاب مدرسي المؤسسات / V. Dolgacheva ، E.M. ألكساخين. - م: دار النشر "الأكاديمية" 2003. - 416 ص.

4. ميركين بي إم ، نوموفا إل جي ، مولداشيفا أ. النباتات العليا: دورات قصيرةالتصنيف مع أساسيات علم الغطاء النباتي: كتاب مدرسي. - إد. الثاني ، المنقح. - م: الشعارات ، 2002. - 256 ص.

5. Sergievskaya E.V. منهجية النباتات العليا. دورة عملية. الطبعة الثانية ، سانت بطرسبرغ: دار النشر "لان" ، 2002. - 448 ص.

6. Yakovlev G.P. ، Chelombitko V.A. علم النبات: كتاب مدرسي للجامعات / إد. R.V. كاميلينا. - سانت بطرسبرغ: SpetsLit ، دار النشر SPHFA ، 2003. - 647 ص.

طبعة تعليمية

أليفتينا ليونيدوفنا كوفينا

خصائص بعض عائلات كاسيات البذور

دليل علم النبات للدراسة الذاتية

محرر I.V. Okisheva

رقم الطلب 60 موقعة للطباعة 23.03.2010

الدوران 200 ينسخ. التنسيق 60x84 1/16

ورق جريدة. ر. 2.0 السعر قابل للتفاوض.

_______________________________________________________________

FGOU VPO "أكاديمية فياتكا الحكومية الزراعية"

610017 ، كيروف ، شارع Oktyabrsky ، 133

طُبع في مطبعة أكاديمية ولاية فياتكا الزراعية

خاليولينا ألفيا عبدالفنا

المنصب: مدرس أحياء

مكان العمل: MBOU Nizhneuraspuginskaya

رئيسي مدرسة شاملة ZMR RT "

الشرح (وصف موجز للعمل): درس معمم حول الموضوع: "قسم كاسيات البذور" يسمح لك بتوحيد وتعميم المعرفة حول العلامات المميزة لكاسيات البذور ، وتنوع فئات قسم كاسيات البذور ، وتقسيمها إلى عائلات. واستمر أيضًا في تكوين القدرة على التعرف على النباتات ومقارنتها وتبرير انتمائها إلى عائلة معينة وفئة معينة والعمل مع الأعشاب.

درس عام حول موضوع: "قسم كاسيات البذور".

الغرض من الدرس:تعميم المعرفة وتوحيدها حول موضوع "قسم كاسيات البذور"

أهداف الدرس:

1) التعليمية:تنظيم وتوحيد فهم الطلاب للسمات الهيكلية للنباتات التي تنتمي إلى أقسام مختلفة ؛ الأفكار التطورية حول تطور المملكة النباتية ؛ لتعليم كيفية تطبيق المعرفة المكتسبة في الممارسة ؛

2) النامية:تطوير الانتباه ، والقدرة على تحليل المعلومات بسرعة ، واستخلاص النتائج ، ومقارنة المعرفة النظرية والعملية ؛ تدريب الذاكرة والانتباه. تطوير الاهتمام المعرفي بالبيولوجيا ؛

3) التعليمية:- لتنمية الشعور باحترام الطبيعة.

معدات الدرس:عينات المعشبة من النباتات. الجداول والرسومات مع صور النباتات ؛ رسومات الطلاب قرص صوتي "مجمعات تعليمية".

خطة الدرس:

  1. تنظيم الوقت
  2. هيكل كاسيات البذور. الجذر والساق والأوراق
  3. إخصاب مزدوج
  4. فئة Monocot
  5. فئة ديكوت
  6. النباتات الطبية
  7. حصره
  8. ملخص الدرس

كلمة تمهيدية للمعلم:

كاسيات البذور ، أو النباتات المزهرة ، هي أكثر مجموعة من النباتات تنظيماً وتعددًا. يوجد أكثر من 300 ألف نوع في هذا القسم ، والتي تشكل الجزء الأكبر من الغطاء النباتي للأرض. تقريبا جميع النباتات التي تحيط بنا في الحديقة ، والمرج ، في الغابة هم ممثلو Tsvetkovs. من بينها جميع أشكال الحياة: الأعشاب ، والشجيرات ، والأشجار ، إلخ. تتكيف كاسيات البذور مع الظروف البيئية المتنوعة للغاية. تنمو في كل من المناطق الجافة والرطبة ، الباردة والساخنة.

من بين كاسيات البذور هناك أولئك الذين يعيشون لعدة أيام ومئات ، بل وآلاف السنين.

الصفحة الرئيسية سمة مميزةالنباتات المزهرة هي أن بذورها مغطاة بالفاكهة التي تتكون من مبيض المدقة. تحمي الفاكهة البذور وتعزز انتشارها. تشكل النباتات المزهرة الزهور كعضو للتكاثر الجنسي ، وتتميز بالإخصاب المزدوج.

تجذب العديد من النباتات المزهرة الحشرات الملقحة.

على الرغم من تنوعها ، فإن جميع كاسيات البذور لها علامات مشتركة على التركيب والتكاثر والتطور.

بمساعدة الطلاب ، اكتب على السبورة:

النباتات المزهرة

تبادل لاطلاق النار نظام جذر النظام

الجذعية - الجذر الرئيسي

الأوراق - الجذور الجانبية

الكلى - جذور عرضية

1. جذر نبات مزهر

يقوم أحد الطلاب بإرفاق رسم بيديك لجذر ليفي في الأسفل. يحكي عن الجذر الليفي. يقوم الطالب الثاني أيضًا بإرفاق رسمه بجذر الحنفية ، ويتحدث عنه أيضًا.

بالإضافة إلى الجذر الرئيسي ، فإن العديد من النباتات لها جوانب و. يسمى مجموع كل جذور النبات نظام الجذر. في الحالة التي يتم فيها التعبير عن الجذر الرئيسي قليلاً ، ويتم التعبير عن الجذور العرضية بشكل كبير ، يتم استدعاء نظام الجذر. إذا تم التعبير عن الجذر الرئيسي بشكل كبير ، يتم استدعاء نظام الجذر.

على جهاز العرض ، يظهر المعلم الجذر والاختبار. يأخذ الطلاب اختبارًا صغيرًا. (قرص صوتي 1C "مجمعات تعليمية" رسم تفاعلي رقم 2)

2. ساق نبتة مزهرة

يقوم الطالب الموجود على السبورة في المكان المناسب على كلا الجذور بإرفاق رسومات الجذع ويتحدث عن الساق.

إيقاف، جزء من نبتة تتكون من عقد و interodes ؛ عبر المتفرعةيزيد من المساحة والحجم الذي يحتله النبات. أوراق الدببة والزهور والجذور العرضية. يعمل على توصيل الماء والأملاح المذابة فيه من الجذور إلى الأوراق ، ومنتجات التمثيل الضوئي (المواد العضوية) - من الأوراق إلى الجذور. غالبًا ما تخزن سيقان النباتات المعمرة العناصر الغذائية الاحتياطية.

مقطع طولي من ساق نبات مزهر

أ) الفلين - يؤدي وظيفة الحماية

كورك

(غطاء واقي)

أشجار البتولا في بلوط السافانا

(رفيع ، يشبه الورق) (مقاوم للحريق) (إسفنجي ، سميك جدًا)

ب) لوب- هذا هو اللحاء ، وهو نسيج موصل معقد من النباتات ، يتم من خلاله نقل المواد العضوية من الأوراق إلى الأعضاء النباتية الأخرى (يتم إجراء تيار هابط).

ج) Cambium - نسيج تعليمي خاص

يتعامل التلاميذ مع الكتاب: تسليط الضوء على العبارات الرئيسية. قد تكون الإجابات:

نسيج تعليمي

تقع تحت اللحاء

يحيط بخشب الجذع في حلقة مستمرة

تنقسم الخلايا بشكل غير متساو في ظل ظروف مختلفة

يؤدي انقسام الخلايا إلى سماكة الساق

د) خشب - هذه نسيج ، نسيج موصل معقد. من خلال هذا النظام ، يتم نقل الماء والأملاح المعدنية من الجذور إلى الأعضاء النباتية الأخرى. (تيار صاعد). (قرص صوتي 1 سي "مجمعات تعليمية" رسم تفاعلي رقم 15)

ه) جوهر

رسم تفاعلي رقم 7 مع مهمة اختبارية.

3. الأوراق

عمر نموذج القيمة

من 5 سم إلى 30 سم - بسيط - نفضي

مجمع - دائم الخضرة

هيكل

يذهب طالبان إلى السبورة ويعلقان ورقة من النباتات في المكان الصحيح ويتحدثان عن الورقة (يتم إرفاق ورقة مقوسة بنبتة ذات جذر ليفي ، وورقة نبات الورد متصلة بجذر الصنبور).

يتم تقصير القشرة بشكل كبير أو غيابها ، تسمى الزهرة لاطئة (،). يوجد على pedicel أيضًا قطعتان صغيرتان (y) وواحد (y) ، والتي قد تكون غالبًا غائبة. يسمى الجزء العلوي الموسع من القشرة ، حيث توجد جميع أعضاء الزهرة.

قرص صوتي "مجمعات تعليمية" ؛ الرسم التفاعلي رقم 24 مع مهمة اختبارية ، كما سيتعرفون على الساعة البيولوجية (الرسوم المتحركة رقم 21)

فاكهة

العصير الجاف متعدد البذور

(التوت) (كاريوبسيس) (البذور) (صندوق)

ملامح كاسيات البذور

العمل مع كتاب (اعثر على ما يقرب من الميزات التاليةكاسيات البذور)

  1. التراكم السريع للمواد العضوية أثناء عملية التمثيل الضوئي.
  2. تشكيل مختلف المواد النشطة بيولوجيا
  3. توفير نظام توصيل بتدفق سريع للمياه والمعادن من الجذور إلى الأوراق والبراعم والأزهار وتدفق سريع للمواد العضوية
  4. من حيث عدد الأنواع ، تتفوق النباتات المزهرة على جميع المجموعات الأخرى للنباتات العليا ، فهناك حوالي 250 ألف نوع. و 390 عائلة مزهرة تتكون من فئتين - ثنائية الفلقة وحيدة الفلقة.

دعنا نعود إلى تخطيط الزهرة على السبورة. يذهب طالبان إلى السبورة ويقدمان وصفًا للأحادية والثنائية.

أحادي dicots

تعرق متوازي - تعرق شبكي

الأوراق مستطيلة الشكل - نصل الأوراق والساق

الحزم الموصلة مبعثرة ، - الحزم الموصلة تشكل حلقة ،

لا يوجد كامبيوم متاح كامبيوم

نظام الجذر الليفي ، انقر فوق نظام الجذر ،

جميع الجذور هي نفس الجذر الرئيسي والجانبي

يحتوي الجنين على فلقة واحدة - يحتوي الجنين على فلقتين

عدد أجزاء الزهرة مضاعف 3. - عدد أجزاء الزهرة في الجزء الرئيسي. الأجزاء القريبة من فراش الزهرة هي نفسها ، مضاعفات 4 أو 5. لا يوجد كورولا وانقسام إلى كأس وكورولا. الكأس في أغلب الأحيان ملقحة بالرياح. الحشرات.

التكاثر

تلقيح الرياح الحشرات الملقحة

كبير - صغير

انفرادي - النورات

لون مشرق - لون ناعم

رائحة - لا رائحة

الرحيق - نقص الرحيق

قرص صوتي "مجمعات تعليمية" ؛ مقطع فيديو رقم 55 ، 56

إخصاب مزدوج

الحيوانات المنوية + البيض الملقح الجنين

الحيوانات المنوية + السويداء الخلية المركزية

تم وصف هذه العملية لأول مرة في عام 1898 من قبل عالم الخلايا وعلم الأجنة الروسي البارز S.G. نافاشين.

من الأهمية بمكان في حياة النباتات المزهرة التكاثر اللاجنسي.

التكاثر الخضري

العقل درنات المصابيح تطعيم جذر الشارب

ذرية الجذر

إيقاف

المورقة

طبقات

في ممارسة الزراعة ، هناك العديد من الطرق للتكاثر الخضري الاصطناعي للنباتات المزهرة.

إملاء رسومي

  1. تسمى كاسيات البذور أيضًا بالنباتات المزهرة لأنها تحتوي على أزهار.
  2. البويضة محمية بواسطة المبيض. لذلك ، تسمى هذه النباتات كاسيات البذور.
  3. كاسيات البذور هي أقدم مجموعة نباتية.
  4. تنمو النباتات المزهرة في جميع المناطق المناخية.
  5. يضمن وجود الثمار نثر البذور.
  6. أنسجة النباتات المزهرة عالية التخصص.
  7. النباتات المزهرة لها عملية التمثيل الغذائي المكثف.

(الإجابات: 1 ؛ 2 ؛ 4 ؛ 5 ؛ 6 ؛ 7.)

الإجابات الصحيحة محددة في الأعلى والإجابات الخاطئة في الأسفل.

النباتات الطبية

حافظ تاريخ الطب الشعبي على الأساطير حول الشفاء الإعجازي للمرضى المصابين بأمراض ميؤوس منها عن طريق النباتات الطبية والمعالجين المهرة. لقد لقي الاهتمام الكبير باستخدام طب الأعشاب في الممارسة الطبية في عصرنا هذا اهتمامًا كبيرًا بين الأطباء وبين الناس. هناك رأي مفاده أن هناك سرًا معينًا - السحر الذي يساعد المعالجين الحكماء على اختيار الطريق الصحيح للشفاء. يبدو لنا أن هذا هو طريق المعرفة ، والمنهجية الدقيقة لجمع وتخزين وإعداد واستخدام المنتجات الطبية على أساس. يتم تقديم اليانصيب البيولوجي للطلاب. يعطى كل طالب مظروفين. في اسم واحد من النباتات ، والآخر من ما يتم استخدامه من الأمراض.

المغلف الأول المغلف الثاني

مع زيادة الضغط ، اشرب تسريب براعم البتولا

للصداع المستمر ربع كوب عصير بطاطس

لنزيف اللثة ، اشطف فمك بالتسريب من لحاء البلوط.

شاي ثمر الورد مع العسل لنزلات البرد

للتقطيع ، قم بتغطيتها بأوراق الصبار

توحيد المواد المدروسة.

يؤلف syncwine

السطر 1 - اسم واحد يعبر عن الموضوع الرئيسي للسينكوين.

السطر 2 - صفتان تعبران عن الفكرة الرئيسية.

السطر 3 - ثلاثة أفعال تصف الإجراءات داخل الموضوع.

السطر 4 - عبارة تحمل معنى معين.

السطر 5 - الخاتمة في شكل اسم (الارتباط بالكلمة الأولى).

عينة من إجابات الطلاب:

  1. النباتات.
  2. المزهرة ، كاسيات البذور.
  3. ازهر ، تنمو ، تؤتي ثمارها.
  4. تسود كاسيات البذور بين النباتات التي تعيش على أرض الأرض.

ملخص الدرس.

6. انعكاس.

الطلاب مدعوون إلى لصق قطعة من الورق عليها صورة أحد الأشكال المرسومة (حسب حالتهم بعد الدرس).

على الرغم من أن التباهي أمر غير لائق ، إلا أنني يجب أن أخبرك أنه يمكنك التعلم واللعب بشكل مثالي!

الخصائص العامة

يحمي المبيض بويضات النباتات الزهرية ، والمبيض (المبيض) هو الجزء السفلي السميك من مدقة الزهرة مع تجويف مغلق بالداخل. داخل البويضات محمية بشكل آمن. يمر حبوب اللقاح المحاصرة بوصمة العار عبر النمط إلى البويضات ، حيث يحدث الإخصاب. يحمي التجويف الداخلي الرطب البويضات من الجفاف وتقلبات درجات الحرارة والضرر الذي تسببه الحشرات. يتطور المبيض المخصب إلى ثمرة تتطور فيها البذور من البويضات. غالبًا ما يتم تقسيم تجويف المبيض بواسطة أقسام صلبة أو منفصلة إلى أعشاش. يسمى هذا المبيض متعدد الخلايا ، ويسمى المبيض بدون أقسام أحادي الخلية.

هيكل الزهرة

الجزء العلوي متصل بحرية بالوعاء ولا ينمو مع أقسام أخرى من الزهرة ، وتتكون جدرانه حصريًا من الكاربيل ، على سبيل المثال ، في الحبوب ، الحوذان. تسمى هذه الزهور شبه pistillate أو بالقرب من pistillate. يقع الجزء السفلي تحت الوعاء. تشارك أقسام أخرى من الزهرة في تكوينها: قواعد الكأس والأسدية والبتلات ، التي تعلق في قمتها ، على سبيل المثال ، في Compositae ، وبساتين الفاكهة ، والصبار. في هذه الحالة ، تسمى الزهرة فوق الشوكة. يحتوي الجزء شبه السفلي على قمة حرة ، نظرًا لأنه لا ينمو معًا في الجزء العلوي مع الأجزاء الأخرى من الزهرة أو الوعاء أو الزهرة ، على سبيل المثال ، في بعض أنواع الساكسفراج ، تسمى هذه الأزهار شبه ملتصقة.

تنمو النباتات المزهرة في ظروف مختلفة

تتقن الموائل المتطرفة من حيث ظروفها بالنباتات المزهرة ، والتي يختلف هيكلها في كثير من النواحي عن النموذج النموذجي. لذلك تتميز الصحاري بشجيرات شائكة ذات أوراق جلدية صغيرة ، وكذلك الصبار والعصارة الأخرى ، أي. الأنواع ذات الأجزاء الخضراء السمين (في الأغاف ، على سبيل المثال ، هذه أوراق) ، والتي تحتوي على نسيج خاص لتخزين المياه. لا تحتوي معظم نباتات الصبار على أوراق على الإطلاق ، وتؤدي السيقان وظيفة التمثيل الضوئي - وبهذه الطريقة يمكن تقليل فقد الرطوبة أثناء التبخر. في النباتات المزهرة تحت الماء ، لا توجد حاجة إلى نسيج الخشب وغالبًا ما يكون غائبًا: سيقانها ناعمة ، وغالبًا ما تكون الأوراق خيطية أو مقطعة إلى أجزاء رفيعة بتشريح مبسط. في بعض الأحيان ، يتخلل جسم هذه النباتات بالكامل نظام من تجاويف الهواء: فهي تتراكم الغازات المشاركة في العمليات الحيوية. هذه الأنسجة الحاملة للهواء (aerenchyma) هي أيضًا سمة من سمات العديد من النباتات ، التي يتجذر الجزء السفلي منها تحت الماء ، والجزء العلوي يطفو على السطح أو يرتفع فوقه ، على سبيل المثال ، القصب وزنابق الماء.

أشكال الحياة من كاسيات البذور.

لا يظل شكل حياة النبات ثابتًا ، ولكن يمكن أن يتغير مع نضجه وكبر السن. تلعب البيئة الخارجية الدور الأكثر أهمية في تكوين شكل الحياة. لكن هذا ، بالطبع ، لا يعني أن شكل الحياة لأي نبات من البلاستيك اللامتناهي ويعتمد فقط على الظروف التي تعمل فورًا في اللحظة المعينة. يستجيب كل نوع نباتي للتأثيرات الخارجية في إطار قدراته الثابتة وراثيًا. لن تصبح الفراولة ، على سبيل المثال ، شجرة منتشرة حتى في البيئة الأكثر ملاءمة للنمو والتفرع. عند الحديث عن الانسجام مع البيئة الخارجية ، فإننا نعني أنه في شكل الحياة الحالي لكل نوع ، فإن ميزات الوراثة تم تطويرها في هذه العملية الانتقاء الطبيعيالتكيف مع مجموعة معينة من العوامل الخارجية.

هيكل نبات مزهر

اوراق اشجار. يتكون الجزء الرئيسي من المواد العضوية المغذية على الأرض في أوراق النباتات المزهرة. في حالة نموذجية ، تتكون الورقة من نصل مسطح على سويقات ، يتم تثبيته عند قاعدته بالساق. عند نقطة التعلق هناك نوعان من النواتج الشبيهة بالأوراق - نصوص. ومع ذلك ، قد تكون كل من هذه الهياكل غائبة. أنصال أوراق بعض النباتات المزهرة ، مثل العديد من النباتات الشفوية والصليبية ، لاطئة ، أي يغادر مباشرة من الجذع بدون سويقات ؛ في الأنواع الأخرى ، تبقى أغمادها فقط من الأوراق مع لوحات مختزلة إلى هياكل خيطية (يمكن ملاحظة ذلك في الحبوب). يوجد داخل الورقة خلايا معبأة بشكل فضفاض نسبيًا غنية بالصباغ الأخضر - الكلوروفيل. هم حيث يحدث التمثيل الضوئي. على السطح العلوي للورقة ، عادة ما تكون هذه الخلايا مستطيلة ومرتبة جنبًا إلى جنب متعامدة على السطح: تشكل ما يسمى. حمة الحاجز. الخلايا الأساسية أقل اتساقًا في الشكل ويتم فصلها عن طريق الفراغات بين الخلايا الحاملة للهواء - وهذا ما يسمى. الحمة الإسفنجية. يمر تبادل الهواء بين الأنسجة الداخلية للورقة مع البيئة من خلال ثقوب صغيرة في الجلد أحادي الطبقة (البشرة) التي تغطيها: ونتيجة لذلك ، تتلقى الخلايا الضوئية ثاني أكسيد الكربون ، وهو ضروري لتكوين المادة العضوية ، و تخلص من "النفايات" - الأكسجين. عادة ما يتم تغطية البشرة من الخارج بطبقة من الشمع (بشرة) وهي غير منفذة للماء والغازات نسبيًا ، وخلاياها غير قادرة على التمثيل الضوئي. لسوء الحظ ، تفقد الورقة الكثير من الماء من خلال التبخر ، مما قد يعرض وجود النبات بأكمله للخطر في بعض الأحيان. يتم تزويده بالمياه من خلال نظام من الأوردة الداخلية ، وعادة ما يشكل شبكة متفرعة كثيفة. تتكون الأوردة من خلايا الأنسجة الوعائية التي تنقل الماء مع الأملاح المعدنية المذابة فيه إلى مواقع التمثيل الضوئي وتحمل المواد العضوية من هناك إلى جميع أجزاء النبات. نظرًا لأن بعض خلايا نظام التوصيل هذا ذات جدران سميكة ، فإن الأوردة تلعب في نفس الوقت دور الهيكل العظمي للورقة ، وتدعمها في حالة مستقيمة وتضمن الإمداد الطبيعي لجميع أجزائها بالضوء والهواء.

إيقاف. من خلال الخلايا الموصلة للساق ، يتدفق الماء المحتوي على أملاح معدنية مذابة فيه من الجذر إلى عروق الأوراق التي تحتوي على خلايا من نفس النوع. في الجذع الصغير ، عادةً ما يشكل نظام نقل المياه (نسيج الخشب) أسطوانة تبدأ حتى تحت الأرض ، والتي تعمل كدعم صلب للأوراق والأزهار والفاكهة ويمكن أن تتكاثف وتتحول إلى خشب بمرور الوقت ، وتتحول إلى جذع قوي متعدد الأمتار . يوجد خارج نسيج الخشب أسطوانة مماثلة - اللحاء ، يتكون من خلايا يتم من خلالها نقل المواد العضوية. يمتد اللحاء أيضًا إلى عروق الأوراق. يتكون الجزء المتبقي من الجذع من الأنسجة الرخوة ، وأحيانًا التمثيل الضوئي ، والتي غالبًا ما تخزن العناصر الغذائية الزائدة. الجزء المركزي من الجذع - اللب - يمكن أن ينهار ، ثم يبقى تجويف في الجذع في مكانه. يطلق على السيقان ذات الأوراق (وكذلك الزهور والفواكه التي يعتقد أنها مشتقة من الأوراق) البراعم.

جذر. يقوم نظام الجذر بتثبيت النبات في الركيزة. توجد الأنسجة الموصلة أيضًا في الجذر - أقرب إلى مركز نسيج الخشب ، بعيدًا عن المركز - اللحاء. هنا يمكن أن تتراكم كميات كبيرةالمواد الاحتياطية ، لذلك بعض الجذور كبيرة جدًا. بالإضافة إلى الدعم والتخزين ، فإن أهم وظيفة للجذور هي الامتصاص: يجب أن يأتي الماء مع الأملاح المذابة فيه من التربة إلى الفروع وتعويض تكاليف وخسائر النبات. يتم شفط من قبل ما يسمى. الشعيرات الجذرية - نواتج عديدة للخلايا السطحية للجذر في منطقة ضيقة نسبيًا بالقرب من طرفها. إن شعيرات الجذر هي التي تخترق بين أصغر جزيئات التربة التي توفر سطحًا إجماليًا ضخمًا ممتصًا للجزء الموجود تحت الأرض من النبات. يعد وجود نظام موصل أو وعائي سمة مميزة لجميع النباتات المزهرة ، والتي يمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا في بنيتها من جميع النواحي الأخرى. يتكون نسيج الخشب واللحاء لجميع النباتات المزهرة من حيث المبدأ من نفس العناصر المرتبة بشكل أو بآخر. النباتات المزهرة تشريحيًا هي الأقرب إلى الصنوبريات والسيكاسيات وعاريات البذور الأخرى ؛ تربطهم علاقة تطورية أكثر بعدًا بالسراخس.

هيكل الزهرة

الزهرة عبارة عن نبتة متخصصة أو ، على الأرجح ، نظام من البراعم المختصرة والمتقاربة ، والتي تشكل أجزاء منها عدة دوائر متحدة المركز أو حلزونات حول القمة. في الخارج ، يوجد عادة كوب من الكأس الخضراء يغطي أجزاء أخرى من الزهرة في برعم غير مفتوح. كقاعدة عامة ، أقرب إلى المركز هو كورولا بتلات ذات ألوان زاهية ورائحة طيبة. كلتا هاتين الدائرتين تشكلان ما يسمى ب. غلاف الزهرة. أقرب إلى المركز توجد الأسدية ، وفي النهاية مباشرة - واحدة أو أكثر من المدقات. هذه هي في الواقع الأجزاء التناسلية للزهرة - ذكر وأنثى ، على التوالي. في بعض الأحيان تفتقر الزهرة إلى الكأس أو الكورولا أو الزهرة بأكملها أو الأسدية أو المدقات. علي سبيل المثال، زهرة واحدةتتكون الحبوب من ثلاث أسدية ومدقة واحدة ، محاطة بمقاييس صلبة ، والتي ، بالمعنى الدقيق للكلمة ، لا يمكن أن تسمى بتلات أو سيبلات. يحتوي البلوط على نوعين من الزهور: أحدهما يتكون من الأسدية مع الكأس ، والآخر يتكون من المدقات فقط. ومع ذلك ، في أي حال ، لكي تشارك الزهرة في التكاثر ، يجب أن تحتوي على أسدية أو مدقات ؛ إذا لم يكن أي منهما موجودًا ، فهو عقيم. ومع ذلك ، في بعض الأنواع ، تعمل الأزهار المعقمة على جذب الملقحات (على سبيل المثال ، "بتلات" هامشية في أزهار عباد الشمس) ، ويعرض الشخص عمدًا في أغراض الديكورالفاونيا "تيري" والقرنفل والنباتات المزهرة الأخرى بدون الأسدية والمدقات.

النباتات الخشبية

تكاثر كاسيات البذور

التلقيح

الجزء التناسلي من السداة هو رأسها ، ما يسمى. مئبر. يتكون عادة من أربعة أكياس حبوب اللقاح جنبًا إلى جنب. عندما تنضج ، تنفتح مع شقوق طولية أو مسام مستديرة وتطلق حبوب اللقاح - العديد من حبوب اللقاح الصغيرة أو المتطايرة أو اللزجة. التلقيح بالرياح. تشكل النباتات الملقحة بالرياح كميات هائلة من حبوب اللقاح الطائرة: يُفقد معظمها دون استخدام ، وفقط عدد قليل من حبوب اللقاح ، التي تقع عن طريق الخطأ على وصمة المدقة في زهرة عينة من نفس النوع ، تضمن التكاثر. تعتبر طريقة التلقيح هذه نموذجية للعديد من الأشجار (ليس فقط المزهرة ، ولكن أيضًا الصنوبريات) ، والحبوب ، والبرسيم ، وبعض الأعشاب المعروفة ، مثل الشيح وعشب الرجيد. حبوب اللقاح الطائرة الخاصة بهم قادرة على التسبب في حمى القش التي تصيب الكثير من الناس. يعد تناول الطعام الشهي في نهاية الصيف خطيرًا بشكل خاص بهذا المعنى. التلقيح بواسطة الحشرات. يمكن أن تسقط حبوب اللقاح اللزجة ببساطة من العضو الآخر إلى المدقة ، ولكن غالبًا ما تنقلها الحشرات من زهرة إلى أخرى (تلعب الطيور وحتى الثدييات الصغيرة دور الملقحات أحيانًا). تعتبر علاقة النباتات المزهرة مع الحيوانات الزائرة أمرًا مثيرًا للاهتمام ، ومن الصعب تفسير حدوثها دون اللجوء إلى مفهوم "الغرض". نتيجة لذلك ، يمكن للمرء في كثير من الأحيان أن يسمع أن الحشرات "تبحث" عن أزهار محددة تمامًا ، وهذه بدورها "ترتب" الأسدية خصيصًا لهذا الضيف. مهما كان الأمر ، فإن الحشرات تنجذب حقًا إلى الأزهار الملقحة من خلال لونها ورائحتها ، وليس بالضرورة أن تكون ممتعة. الذباب ، على سبيل المثال ، يطير إلى رائحة الجيف ، وينتشر عن طريق كركازون و "ملفوف الظربان" (سيمبوكاربوس نتن) ، وتتفاعل الفراشات الليلية مع البياض اللامع للأنواع التي تتفتح عند الغسق. يتغلغل الملقِّح في الزهرة بحثًا عن الطعام ، ويتخلص بشكل لا إرادي من حبوب اللقاح ، ويمكن لبعض حبوب اللقاح هذه أن تترك مدقة نفس الزهرة أو زهرة أخرى تحت وصمة العار "بطريق الخطأ" ، وليس بالضرورة حتى زهرة من نفس النوع. غذاء هذه الحشرات هو إما حبوب اللقاح نفسها ، أو ، في معظم الحالات ، رحيق - سائل حلو يتكون من تراكيب من أصول مختلفة - رحيق ويتراكم في أعماق كورولا أو في بتلات أنبوبية خاصة - نتوءات ، على سبيل المثال ، في البنفسج و larkspurs. عادة ، يتم تصميم الزهرة الملقحة بالحشرات بطريقة تجعل من الضروري الوصول إلى الرحيق عن طريق لمس الأسدية ، والتي تكون في بعض الحالات مجهزة بآليات خاصة تتفاعل مع مثل هذه اللمسة. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون الجدران الأخرى تحت الضغط ، مثل Kalmia: بمجرد أن تلمسها ، فإنها تنفجر وتغمر الضيف بحبوب حبوب اللقاح. من بين هذه الأجهزة ، الأكثر إثارة للدهشة هي تلك التي توفر التلقيح المتبادل ، أي نقل حبوب اللقاح إلى مدقة زهرة ليس من نفس عينة النبات (وهذا ما يسمى بالتلقيح الذاتي) ، ولكن من عينة أخرى. يعد التلقيح المتبادل مفيدًا لأنه يزيد من تنوع ممثلي الأنواع ، وبالتالي فرص هذه المجموعة التصنيفية ككل ، من أجل البقاء. ومع ذلك ، على عكس رأي داروين ، لا يؤدي التلقيح الذاتي دائمًا إلى التدهور ، والعديد من النباتات تستخدمه باستمرار. في بعض الحالات ، لا تفتح الأزهار على الإطلاق ، ويتم ترسيب حبوب اللقاح على المدقة دون أي ناقل خارجي. ومع ذلك ، يبدو أن التلقيح المتبادل أكثر انتشارًا ، حتى بين الأنواع الملقحة بالرياح: في كثير منها ، تكون الأزهار إما مدققة أو سداة (أحادية الجنس) ، وغالبًا ما تكون بعض النباتات أنثى بحتة ، بينما يكون البعض الآخر ذكورًا بحتًا. هيكل الزهرة والتلقيح. في العديد من الأزهار ، تنضج الأسدية في وقت أبكر أو بعد المدقات ، بحيث لا تتمكن من التلقيح الذاتي ، ولكن يمكن نقل حبوب اللقاح إلى عينة أخرى من نفس النوع ، والتي تكون مدقاتها جاهزة تمامًا لاستقبالها. على سبيل المثال ، في المريمية (سالفيا) ، يشبه العضو الآخر لكل سداة ، ممدودًا بقوة ومنحني بواسطة ذراع هزاز ، رافعة: عند الصعود إلى أنبوب كورولا ، تضغط الحشرة رأسها على كتفها القصير حتماً - ينزل الطويل ، يلامس ظهر الحشرة ويترك جزء من حبوب اللقاح عليها. في الزهور القديمة ، تكون الأنثرات فارغة بالفعل ، لكن المدقة تقوس بحيث تكون وصمة العار هي المكان الذي يجب أن يظهر فيه ظهر اللقاح الملطخ بحبوب اللقاح. الزهور الأنبوبية من نفس النوع من زهرة الربيع من نوعين: في بعض العينات ، توجد الأنثرات فوق فم الأنبوب ، وتكون وصمة المدقة متعمقة ، والعكس بالعكس في البعض الآخر. رأس الزحف أولاً في أنبوب الرحيق ، والحشرات في الحالة الأولى تربة فقط الظهر بحبوب اللقاح ، وفي الحالة الثانية فقط الرأس ثم تترك حبوب اللقاح ، على التوالي ، لفترة طويلة فقط أو على المدقات القصيرة فقط ، أي. بالفعل على نباتات أخرى. في بعض زهور البنفسج على نفس النبات ، تكون بعض الأزهار مرئية بوضوح ، وقادرة على التلقيح المتبادل فقط ، في حين أن البعض الآخر صغير ، وغير مفتوح - فقط التلقيح الذاتي ممكن بالنسبة لهم ؛ هذا الأخير ، بالمناسبة ، أكثر غزارة. تطورت الآلية الأكثر تعقيدًا للتلقيح المتبادل في معظم أنواع الأوركيد. في وسط زهرتهم هو ما يسمى. عمود من سداة واحدة منصهر في المدقة. يتم دمج حبوب اللقاح في كتل تشبه الكيس - حبوب اللقاح. يقع كل منهم في فترة راحة خاصة ومجهز بساق ، يتم توصيل نهايتها بقرص لاصق (لاصق). العصا متصلة بالحشرة التي زارت الزهرة بدقة بحيث لا يمكن أن تكون كتلة حبوب اللقاح بأكملها إلا على وصمة مدقة زهرة أخرى من نفس النوع.

التخصيب

الجزء الأكثر تعقيدًا من الزهرة هو المدقة. يتكون من كارب واحد أو أكثر ، توجد على جدرانه أساسيات البذور - البويضات. تتركز البويضات في الجزء السفلي المتورم من المدقة ، المسمى بالمبيض ، ويشكل الجزء العلوي منها "منطقة هبوط" واسعة النطاق ولزجة إلى حد ما لحبوب اللقاح - وصمة العار. غالبًا ما يرتفع فوق المبيض على عمود على شكل قضيب. بمجرد وصمة العار ، تتلقى حبوب اللقاح الماء والمواد المغذية منها وتنبت من خلال أنبوب حبوب اللقاح الذي يخترق المبيض ، وفي النهاية البويضة. هناك يخترق ويطلق اثنين من الأمشاج الذكور. يندمج أحدهم مع البويضة في البويضة - يحدث الإخصاب ويظهر الزيجوت ، مما يؤدي إلى ظهور نبات جديد. يتطور الجنين من البيضة الملقحة ، ومن الأنسجة المحيطة به ، وهو مصدر للمغذيات له (في كثير من الحالات ، هذا هو السويداء) وقشرة واقية - تتحول البويضة إلى بذرة. وبالتالي ، يحدث الإخصاب ونمو البذور داخل المبيض. لهذا الهيكل تدين النباتات المزهرة ، والتي تسمى أيضًا كاسيات البذور ، بالكثير من نجاحها التطوري. يمكن أن يبقى الجنين الموجود داخل البذرة في حالة راحة لعدة أسابيع وشهور وحتى سنوات: فهو محمي من التأثيرات الخارجية بواسطة غلاف البذرة ويتم إمداده بالغذاء ؛ في ظل ظروف مواتية ، سيبدأ في النمو ، ويزيد بسرعة هياكله البدائية في الحجم بسبب الاحتياطيات الداخلية ، وسيتحول إلى شتلة. هذه العملية تسمى إنبات البذور. تتنوع أحجام البذور في النباتات المزهرة - من الميكروسكوب في بساتين الفاكهة إلى ضخمة في نخيل جوز الهند. يمكن أن يشكل نبات واحد أعدادًا هائلة منها: نبات الموز ومحفظة الراعي - أكثر من خمسة آلاف سنويًا ، والأفسنتين الشائعتين (Artemisia vulgaris) - أكثر من مليون. بعض البذور صالحة للأكل ، وبعضها سام ، وبعضها قاسي لدرجة أنه حتى السكين لا تستطيع قطعها. شكلها ولونها هي الأكثر تنوعًا ، فهي ناعمة ومتجعدة ولزجة وشعرية. حقيقة أن البذور تحتوي على إمدادات من العناصر الغذائية يستخدمها الإنسان على نطاق واسع. دقيق القمح، زيت الخروعأو ، على سبيل المثال ، السكر الموجود في حبات الذرة الحلوة - نحصل عليه جميعًا من السويداء للبذور. في حالات أخرى ، توجد المواد الاحتياطية داخل الجنين نفسه ، في الفلقات السمين الصالحة للأكل. هذا هو الحال ، على سبيل المثال ، مع فول الصويا والفول السوداني والفول والبازلاء ، التي تخلو بذورها من السويداء.

دورة حياة النبات المزهر

تحتوي الزهرة ، وهي بنية فريدة من نوعها في هذا التقسيم للنباتات ، على الأعضاء التناسلية التي تؤدي إلى ظهور البذور والفاكهة: الأسدية والمدقات. سلسلة من الانقسامات لبعض الخلايا الموجودة فيها (الخلايا الأم الضخمة والميكروسبور) ، بما في ذلك ما يسمى. يؤدي الانقسام الاختزالي (الانقسام الاختزالي) إلى تكوين الخلايا الجرثومية (الأمشاج) بنصف عدد الكروموسومات في كل منها. من أجل الإخصاب ، يجب أن تندمج الأمشاج الذكورية (الحيوانات المنوية) من حبوب اللقاح (بتعبير أدق ، نواتها) مع الأنثى (البويضة) ، الموجودة في البويضة ، المحاطة بمبيض المدقة. هذا يخلق أنبوب حبوب اللقاح الذي ينمو من خلال المدقة. أثناء الإخصاب ، يتكون الزيجوت مع عدد طبيعي (مزدوج) من الكروموسومات للأنواع. بعد سلسلة من الانقسامات ، يتم تكوين جنين. يتم تمييز الأنسجة المحيطة بها في الغلاف الخارجي الواقي للبذرة والأنسجة المغذية (السويداء). في موازاة ذلك ، يتم تعديل المبيض (أحيانًا مع الهياكل المجاورة) ، ويتحول إلى جنين. بعد فترة خمول ، تنبت البذرة ويتطور الجنين إلى نبات جديد. دورة الحياة اكتملت.

قيمة النباتات

أهمية النباتات في الطبيعة وحياة الإنسان. كما نعلم ، يتنفس كل البشر والحيوانات الأكسجين وينبعث منها ثاني أكسيد الكربون. تزداد كمية ثاني أكسيد الكربون في الهواء أيضًا من حرق الوقود. والنباتات بدورها تمتص ثاني أكسيد الكربون من الهواء في الضوء وتطلق الأكسجين. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم النباتات بإثراء الهواء بالأكسجين ، مما يقلل من كمية ثاني أكسيد الكربون. نظرًا لحقيقة أن الأكسجين عنصر ضروري لحياة البشر والحيوانات ، فإن الحياة على الأرض بدون نباتات خضراء ستكون مستحيلة. لإثراء المدن والقرى بالأكسجين - الطرق ، الجادات ، الشوارع ، إلخ. يزرع شجرات. يزرع الناس الأشجار والشجيرات وتجهيز الحدائق والشوارع وأحواض الزهور والمروج. بشكل عام ، في أي مدينة على هذا الكوكب ، يحاولون زراعة أكبر عدد ممكن من النباتات ، والتي تعد ضرورية جدًا للحفاظ على صحة السكان. بالنظر إلى أن النباتات تمتص ثاني أكسيد الكربون ، فإنها تطلق الأكسجين أيضًا في الهواء وبعضه المواد الغازيةالذي يحبس الغبار ويدمر الميكروبات الضارة بالصحة. لذلك يجب الاهتمام بحماية نباتاتنا ، كل ورقة وزيادة المساحات الخضراء ، أو بالأحرى لا تنسى زرع نباتات جديدة والعناية بها وحمايتها من التلف. تلعب أهمية النباتات في تكوين المواد العضوية فيها أيضًا دورًا مهمًا. تخلق النباتات الخضراء مواد عضوية ، ويستقبلها الناس والحيوانات لتغذيتهم جاهزة من النباتات الخضراء. يزرع الناس النباتات المزروعة من أجل زيادة حصاد الفاكهة والخضروات والحبوب وما إلى ذلك. وأكلها ، جهزها لفصل الشتاء. وبالنسبة لحيوانات المزرعة يقومون بجمع الحبوب والأعلاف الضرورية أيضًا لحياة الحيوانات ، لاحتوائها على مواد عضوية مغذية. لا يمكن للحيوانات أن توجد بدون النباتات الخضراء ، لأنها تتغذى على المواد العضوية الجاهزة التي تتشكل فيها. في المروج الكبيرة ، يمكنك أيضًا العثور على العديد من المواد العضوية المفيدة التي تستخدم كعلف للماشية. للقيام بذلك ، يقودون الماشية إلى المراعي أو جز العشب ويجمعون التبن. لكن يجب أن يتم القص في بداية ازدهار الأعشاب ، لأن النباتات في هذا الوقت تحتوي على أكثر العناصر الغذائية نضارة. إذا تم إجراء القص أثناء الإزهار أو الإثمار ، تصبح الحشائش أكثر خشونة ، وتنخفض جودتها الغذائية بشكل كبير. نتيجة لذلك ، يمكننا القول أن أهمية النباتات في الطبيعة وحياة الإنسان تلعب دورًا مهمًا للغاية. لأن النباتات الخضراء تزود الناس بالطعام والمواد الخام للصناعة والأعلاف لحيوانات المزرعة.

أهم ميزة للنباتات المزهرة هي وجود عضو توليدي متخصص - الزهرة ، التي تتولى وظائف التكاثر الجنسي وجذب عوامل التلقيح. تحيط النباتات المزهرة بويضاتها (البويضات) في تجويف المبيض ، والذي يتكون من اندماج كاربيل مفتوح مرة واحدة. تنمو جدران المبيض بعد الإخصاب وتتغير ، مما يعطي تكوينًا يسمى الفاكهة.

في مجموعة أخرى من نباتات البذور ، عاريات البذور (Pinophyta ، أو عاريات البذور) ، لا يتم إخفاء البويضة عن التلقيح ، والبذور غير محاطة بفاكهة حقيقية ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تغطي البذور الهياكل اللحمية ، على سبيل المثال ، في ممثلي جنس الطقسوس.

التكاثر

أصل

تعود البقايا الأولى من كاسيات البذور إلى العصر الجوراسي ، منذ حوالي 140 مليون سنة. بناءً على البيانات الحديثة ، يمكن افتراض أن أسلاف كاسيات البذور و gnetos قد تباعدوا في العصر الترياسي (منذ 220-202 مليون سنة). تم العثور على الطبعات الأولى للنباتات التي تحمل علامات كاسيات البذور في طبقات العصر الجوراسي وأوائل العصر الطباشيري (قبل 135-65 مليون سنة) ، لكنها كانت أشكالًا بدائية وصغيرة نوعًا ما. أقدم كاسيات البذور هي نباتات من مجموعة Nymphaeum. ظهرت آثار التطور الواسع وتوزيع كاسيات البذور في السجل الأحفوري خلال العصر الطباشيري الأوسط (منذ حوالي 100 مليون سنة). ولكن بالفعل في أواخر العصر الطباشيري ، أثبتت كاسيات البذور أنها الشكل السائد للحياة النباتية ، وتم التعرف على ممثلي العائلات الحديثة في العديد من الحفريات (على سبيل المثال ، خشب الزان والبلوط والقيقب والماغنوليا)

من أهم الاتجاهات في تطور المملكة النباتية التكيف مع الظروف المتغيرة للحياة الأرضية. النباتات المزهرة هي أوضح تعبير عن هذا الخط وتهيمن على سطح الأرض في هذا العصر. من القطبين إلى خط الاستواء ، لا توجد منطقة يمكن أن تعيش فيها النباتات ، ولكن لم يتم العثور على كاسيات البذور.

يتم إضافة مجموعة متنوعة من أشكال وطرق النمو إلى أوسع تنوع جغرافي. طحلب البط العادي ، الذي يغطي سطح البركة ، هو عبارة عن نبتة صغيرة خضراء ذات جذر بسيط ، مغمورة رأسياً في الماء ، وأوراقها وأجزاء من الساق غير واضحة للغاية. طوّرت شجرة الغابة العظيمة في القرن نظام معقدجذوع وفروع ، مغطاة بعدد لا يحصى من الأغصان وأوراق الشجر ، ويحتل المنطقة المقابلة نظام جذر قوي ومتطور تحت الأرض. بين هذين الطرفين توجد تدرجات لا حصر لها: أعشاب مائية وبرية ، زاحفة ، منتصبة أو متسلقة ، شجيرات وأشجار ، تنوع أكبر بكثير مما هو عليه في قسم آخر من نباتات البذور - عاريات البذور.

العديد من كاسيات البذور المائية معروفة ؛ توجد بكثرة في وديان الأنهار والبحيرات الصافية ، وبأعداد أقل في البحيرات المالحة والبحار. ومع ذلك ، فإن كاسيات البذور المائية هذه ليست أشكالًا بدائية ، ولكنها نشأت عن طريق تكييف سلف أرضي مع البيئة المائية.

موقف منهجي

عادة ما تعتبر النباتات المزهرة كقسم. نظرًا لأن هذه الفئة المنهجية أعلى مرتبة من العائلة ، فهناك قدر معين من الحرية في اختيار الاسم. تسمح المادة 16 من المدونة الدولية للتسميات النباتية باستخدام كل من الأسماء التاريخية التقليدية والاسم المشتق من الجنس. الاسم الرسمي غير الرسمي لهذا التصنيف هو Magnoliophyta ، من اسم الجنس ماغنوليا. ولكن تقليديا مثل هذه الأسماء مثل كاسيات البذورو أنثوفيتا(نباتات مزدهرة).

تصنيف

تاريخ المفهوم

اقترح بول هيرمان المصطلح النباتي "Angiospermae" في عام 1690 ، ويتألف المصطلح من كلمات يونانية ἀγγεῖον (وعاء ، وعاء ، تجويف) و σπέρμα (بذرة). لذلك أطلق هيرمان على أحد أهم أقسام المملكة النباتية ، والتي تضمنت نباتات بها بذور محاطة بكبسولات. عاريات البذور ، وفقًا لهيرمان ، كانت نباتات مزهرة ، واعتبرت فاكهة كاملة الفصام أو فاكهة كاملة بذور بدون تكامل. تم اختيار المصطلح نفسه ومضاده من قبل Carl Linnaeus ، الذي استخدمهما بمعنى مشابه ولكن أكثر محدودية - لأسماء أوامر صفه Bist Strength (Didynamia). في معناها الحديث ، بدأ استخدام هذه المصطلحات بعد أن أثبت روبرت براون وجود بويضات عارية حقًا في Cycadeae و Coniferae في عام 1827 ، وأطلق عليها اسم Gymnospermae. منذ ذلك الوقت ، تم استخدام مصطلح Angiospermae من قبل مؤلفين مختلفين ، وأحيانًا مع اختلافات مختلفة ، للإشارة إلى إحدى المجموعات الفرعية داخل النباتات ثنائية الفلقة (أصبح تقسيم النباتات "الواضحة" إلى نباتات غير ذات فلقتين ، وحيدة الفلقة ، ونباتات ثنائية الفلقة منتشرة إلى حد ما ابكر).

ومع ذلك ، بعد أن وصف فيلهلم هوفمايستر العمليات التي تحدث في كيس الجنين للنباتات المزهرة (1851) ومقارنتها بإخصاب الخنازير ، أصبح من الواضح أن عاريات البذور هي مجموعة مختلفة تمامًا عن Angiospermae. ونتيجة لذلك ، بدأ مفهوم "كاسيات البذور" تدريجيًا في اعتباره مرادفًا لمفهوم "الإزهار" ، وبالتالي ، ثنائي الفلقة (Magnoliopsida ، أو Dicotyledones) و monocots (Liliopsida ، أو Monocotyledones) - كمجموعات فرعية من Angiospermae . بهذا المعنى ، فإن مفهوم "كاسيات البذور" (كاسيات البذور) مستخدم حتى يومنا هذا.

بفضل المراجعة المستمرة لوجهات النظر حول العلاقة بين النباتات المزهرة ، كانت الأنظمة الداخلية لهذه المجموعة وما زالت تخضع للتغييرات. نظامان مستخدما على نطاق واسع ، على الرغم من أنهما قديمان إلى حد ما ، من النباتات المزهرة ، نظام تاختاجيان ونظام كرونكويست ، لا يعكسان سلالة الأصناف. وبالتالي ، يتم الآن صقل وتصحيح تصنيف النباتات المزهرة.

ينقسم قسم النباتات المزهرة تقليديًا إلى فئتين - Magnoliopsida (ثنائية الفلقة) من اسم الجنس ماغنولياو Liliopsida (monocots) من اسم الجنس زنبق. الأسماء التقليدية لهذه الأصناف أكثر شيوعًا - ذوات الفلقتينو أحادي الفلقة. أصل هذه الأسماء واضح تمامًا: تحتوي الفلقة ثنائية الفلقة على فلقتين لكل بذرة ، بينما تحتوي أحادية الفلقة على فلقة واحدة.

تنقسم فئات dicots و monocots بدورها إلى فئات فرعية ، والتي تنقسم إلى أوامر (يتم دمجها أحيانًا في حدود عليا) ، وعائلات ، وأجناس ، وأنواع ، مع جميع الفئات بينهما. هناك عدد من الأنظمة الحديثةتصنيف النباتات المزهرة.

فئة ثنائية الفلقة

فئة Monocots

المؤلفات

ملاحظات

الروابط

  • نباتات مزدهرة- مقال من الموسوعة السوفيتية العظمى
  • في.أ.كراسيلوف ، إي في بوجدايفا ، في.س.ماركيفيتش ، إن.بي.ماسلوفا. بروانجيوسبيرم وأصل النباتات المزهرة
  • نباتات مزدهرة: معلومات عن موقع "موسوعة الحياة" (باللغة الإنجليزية) تم استرجاعه في 20 فبراير 2009.
  • كاسيات البذور دليل ارتباط مشروح

مؤسسة ويكيميديا. 2010.

شاهد ما هي "كاسيات البذور" في القواميس الأخرى:

    كاسيات البذور ، نباتات من عائلة Angiospermophyta ، والتي تضم حوالي 250000 نوع ، والتي تحتوي على أزهار وفاكهة وبذور. تضم هذه العائلة تقريبًا جميع الأعشاب والشجيرات والعديد من الأشجار ، بما في ذلك الفاكهة ونباتات الخضروات و ... ... القاموس الموسوعي العلمي والتقني

    كاسيات البذور ، مثل النباتات المزهرة ... الموسوعة الحديثة

    مثل النباتات المزهرة ... قاموس موسوعي كبير

    قاموسأوشاكوف

    وكاسيات البذور ووحدات كاسيات البذور. أوه ، واو ، واو (بوت). مجموعة من النباتات المزهرة الأعلى تكون فيها البويضة مخبأة في المبيض. القاموس التوضيحي لأوشاكوف. ن. أوشاكوف. 1935 1940 ... القاموس التوضيحي لأوشاكوف

    كاسيات البذور- - EN كاسيات البذور فئة من البذرة تشمل جميع النباتات المزهرة ، وتتميز بامتلاكها للزهور. البويضات ، التي تصبح بذور بعد الإخصاب ، هي ... ... دليل المترجم الفني

    كاسيات البذور. كاسيات البذور ، ق ؛ رر فظة إهانة. ينتمي إلى قسم النباتات العليا التي تتميز بوجود زهرة حقيقية وفاكهة بها بذرة (أو بذور) محاطة بها. * * * كاسيات البذور مثل النباتات المزهرة. * * ... قاموس موسوعي

    - (Angiospermae) أو التزهير (Magnoliophyta أو Anthophyta) قسم نباتات البذور. P. يتميز بوجود زهرة حقيقية ، والتي تختلف عن عاريات البذور ستروبيلي (انظر عاريات البذور) بشكل رئيسي في ذلك Megasporophyll ... ... الموسوعة السوفيتية العظمى

    - تقسيم (كاسيات البذور) من Phanerogamae ، أو نباتات البذور (Spermaphyta). P. تختلف عن عاريات البذور (عاريات البذور) في السمات التالية: البويضات مغطاة بالكاربيل المندمج ، وتكون داخل جينوسيوم ؛ في… … القاموس الموسوعي F.A. Brockhaus و I.A. إيفرون

ماذا تقرأ

كيف تتذكر الناس؟ طرق فعالة. تذكر الوجوه إذا كنت تريد أن تتذكرها كيفية تحسين ذاكرتك: تذكر الوجوه والأسماء بشكل فعال ، يجب أن أعترف أنني لست دائمًا ...
Windows: تسجيل دخول تلقائي (تسجيل دخول تلقائي) إذا كنت تقوم بتشغيل Windows 7 على جهاز الكمبيوتر الشخصي الخاص بك ، فغالبًا ما تحتاج إلى تأكيد تسجيل الدخول الخاص بك (عن طريق ...
أحجام الصور القياسية الصورة هي لحظة واحدة من الحياة تبقى في الذاكرة لسنوات عديدة. بغض النظر عما يحدث ، ولكن عندما تأخذ ...