حيث يتم زراعة الفول السوداني في روسيا على نطاق صناعي. الفول السوداني - الخصائص والاستخدامات

تستغرق دورة زراعة الفول السوداني 5 أشهر فقط. يزرع الفول السوداني في نوفمبر ويحصد في أواخر أبريل ومايو. في يونيو ، أصبح الفول السوداني المجفف تمامًا جاهزًا للنقل والاستخدام اللاحق.

أزهارها ذاتية التلقيح وتتفتح ليوم واحد فقط. بعد ذلك يتشكل عليها مبيض ينمو في الأرض لعمق حوالي 10 سم ، حيث يتحول المبيض إلى قرون. يوجد بداخل كل جراب 2-4 بازلاء مغطاة بقشرة وردية.

يتم حصاد الفول السوداني مثل البطاطس عن طريق حفره من الأرض. في نفس المكان ، على الفور ، يتم تنظيف القرون من الأرض ، ثم تجفيفها لمدة شهر تقريبًا ، وبعد ذلك ميكانيكيامنفصلين عن الهروب.

يستخدم الفول السوداني على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والكيميائية والدوائية:

  1. مستخرج من الفول السوداني زيت نباتي، الذي يستخدم في إنتاج الشوكولاتة والسمن والأسماك المعلبة والمخابز ومنتجات الحلويات.
  2. تستخدم زبدة الفول السوداني منخفضة الجودة في صناعة الصابون. ويتم معالجة الثفل إلى علف للحيوانات.
  3. في الولايات المتحدة ، يتم إنتاج زبدة الفول السوداني من الفول السوداني ، الذي يأكله 3/4 من سكان البلاد على الإفطار.
  4. في صناعة المستحضرات الصيدلانية ، يستخدم زيت الفول السوداني لإنتاج الحقن والاستنشاق والمستحلبات.
  5. يتم إنتاج الغراء والبلاستيك والصوف النباتي من مواد البروتين الموجودة في الفول السوداني.
  6. من قشرة مصنوعة من القرون ألواح حبيبيةوالمواد العازلة والتعبئة والتغليف ونشارة الأرض.

ملامح التركيب الكيميائي

يحتوي الفول السوداني على صفات غذائية قيمة: فهو مغذي ولذيذ وغني بالمواد النشطة بيولوجيًا:

  • البروتينات والأحماض الأمينية - 26 جم ؛
  • دهون - 45 جم ؛
  • الكربوهيدرات - 17 جم ؛
  • فيتوسترولس - 220 مجم ؛
  • ألياف - 8 جم ؛
  • البكتين - 4 جم ؛
  • قواعد البيورين - 42 مجم ؛
  • الفيتامينات: B1 ، B3 ، B6 ، B9 ، E ، PP ، البيوتين ، الكولين ؛
  • المعادن: البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكوبالت والحديد والمنغنيز والنحاس والزركونيوم

محتوى السعرات الحرارية في 100 غرام من المكسرات - 552 سعرة حرارية.

السمة المميزة للفول السوداني هي المحتوى العالي من الأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية ، كل منها يمثل حوالي 10٪ من الاحتياجات اليومية لكل 100 جرام من المنتج. تتميز أيضًا بمحتواها العالي من أحماض أوميغا 6 وأوميغا 9 الدهنية.

انتباه! 20 حبة - هذا هو المعيار اليومي للفول السوداني للبالغين ، و 65 جرامًا من الفول السوداني تحتوي على كامل البدل اليوميحمض اللينوليك.

ينتمي الفول السوداني إلى فئة المنتجات النسائية ، لاحتوائه على عدد كبير منفيتوسترولس - مواد فعالة أصل نباتيحماية القلب والأوعية الدموية ، ومنع تطور مرض الزهايمر.

خصائص مفيدة للفول السوداني

1. الأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في الفول السوداني ، وخاصة اللينوليك ، تساهم في تطبيع الكولسترول. نتيجة لذلك ، فإن استخدام الفول السوداني يمنع تطور تصلب الشرايين والسرطان ويبطئ عملية الشيخوخة في الجسم.

2. كونها مصدرًا للألياف النباتية الخشنة ، الفول السودانييعزز التطهير الطبيعي للأمعاء.

3. كما أنه يحفز تدفق الصفراء ، ويقضي على حصوات المرارة.

4. استخدام الفول السوداني له تأثير إيجابي على الدورة الدموية ويحسن التخثر ويمنع النزيف. لذلك ، يوصى باستخدامه بشكل خاص في الهيموفيليا.

5. للفول السوداني تأثير إيجابي على الجهاز البولي التناسلي والجهاز العصبي.

6. واردة التركيب الكيميائيمنتج حمض أميني قيم - التربتوفان ، يحفز إنتاج هرمون الفرح - السيروتونين ، لذلك أوصي باستخدامه للاكتئاب والعصاب والإرهاق.

7. إدراج الفول السوداني في النظام الغذائي يحسن السمع والذاكرة والتركيز.

8. الاستخدام المنتظم للفول السوداني يحسن المستويات الهرمونية ، ويساعد في علاج العقم عند الذكور والإناث.

9. يؤثر على إنتاج هرمون التستوستيرون لدى الرجال ، ويزيد من نشاط الحيوانات المنوية والرغبة الجنسية.

10. يحتوي الفول السوداني على أحد مضادات الأكسدة الفريدة - ريسفيراترول ، الذي يحفز تجديد الخلايا وله تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا ، مما يزيد من مرونة الجلد.

انتباه! ثبت علميًا أن المعالجة الحرارية للفول السوداني تزيد بنسبة 25٪ من كمية مادة البوليفينول الموجودة فيه - وهي المواد التي تؤثر على التمثيل الغذائي للدهون والدورة الدموية وتطهير الجسم.

الخصائص الضارة للفول السوداني

هو بطلان الفول السوداني:

  • مع الدوالي.
  • مع النقرس
  • مع التهاب المفاصل
  • مع التهاب المفاصل.

بحذر يجب استخدامه للقرحة الهضمية في المعدة أو الاثني عشر.

الاستهلاك المفرط للفول السوداني وزبدة الفول السوداني هو أحد أسباب السمنة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الفول السوداني من مسببات الحساسية القوية التي تسبب الحكة واحمرار الجلد وحرقة المعدة والقيء وتورم الحنجرة.

انتباه! الفول السوداني قادر على تراكم العناصر النزرة السامة - السترونشيوم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن انتهاك شروط زراعة ونقل وتخزين الفول السوداني يؤدي إلى تكوين وتراكم المواد السامة - الأفلاتوكسين ، التي تسبب تسممًا خطيرًا.

الفول السوداني بفضل خصائص الشفاءوالتكوين الفريد هو عنصر إلزامي أكل صحي. ليس بدون سبب ، يتم استخدامه كأساس لبعض الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن. جعلت المذاق الممتاز والصفات الغذائية لهذا المنتج من الأطعمة الشهية المفضلة لدى الكثيرين.

فوائد ومضار الفول السوداني - فيديو

الفول السوداني هو نبات من عائلة البقوليات. إنه عشبي نبات سنويمن زهور صغيرةلون مصفر.

في الطبيعة البريةلم يلتق أحد بالفول السوداني حتى الآن ، ولكن يوجد في جزيرة مدغشقر نبات مشابه له ، يسميه السكان المحليون البازلاء الترابية. هذا القريب القريب للفول السوداني له جذع عشبي وأوراق بيضاوية وأزهار غزيرة جدًا. حبوبه صالحة للأكل ، لكنها أكبر إلى حد ما من تلك الموجودة في الفول السوداني. يتم تشكيلها تحت الأرض ، والتي ينمو فيها ساقان ، ينحنيان منخفضًا. في بعض مناطق غرب إفريقيا ، لا تُعرف هذه البازلاء المطحونة فحسب ، بل تُزرع أيضًا بنجاح.

الفول السوداني محب للحرارة ، لذلك لا يمكن زراعته في الحقل إلا في الظروف المناخية للمناطق الجنوبية من بلدنا. المتحمسون الذين يعيشون في الممر الأوسط، سوف تضطر إلى استخدام الدفيئات الزراعية.

زراعة الفول السوداني

تبدأ عملية زراعة الفول السوداني بتحضير بذوره. اعتمادًا على درجة الحرارة ، في نهاية أبريل (بداية مايو) ، يجب وضع الحبوب غير المحمصة على قطعة قماش مبللة وإنباتها ، والحفاظ عليها بيئة رطبةفي غضون حوالي 10 أيام. يجب وضع البذور التي تفقس فيها البراعم في أوعية صغيرة مع الأرض ، والتي ستسمح ، بعد 14 يومًا من الإنبات ، بالحصول على الشتلات ، وتكون جاهزة للزراعة في أحواض مفككة بعناية.

أولئك الذين يرغبون في زراعة الفول السوداني في دفيئة يجب أن يأخذوا في الاعتبار أنه هو والطماطم (البندورة) يشعران بالرضا عن بعضهما البعض. السبب بسيط: شجيرات الطماطم مع إزالة الأوراق السفلية لا تتداخل مع نمو الفول السوداني الصغير ، وهو بدوره يطلق النيتروجين ، الذي يحتاجه جيرانه في الحديقة حقًا.

قرب نهاية شهر يونيو ، عندما تمتد السيقان إلى 15-20 سم ، تبدأ الأزهار في الظهور واحدة تلو الأخرى عند الفول السوداني ، ويستمر هذا لمدة شهر ونصف على الأقل. تفتح كل زهرة ليوم واحد فقط ، ويمكن أن تظهر 200 زهرة بالتتابع على شجيرة واحدة.

في الأزهار المخصبة ، يتشكل مبيض يميل إلى ملامسة التربة من أجل اختراقها تدريجيًا وخلق جميع الظروف للنمو الناجح للفاصوليا. إذا كان سرير الحديقة سيئ الصيانة ، وفشل المبيض في الاختراق إلى عمق كافٍ ، فإنه يظل قاحلًا ويموت.

من الضروري معالجة الأسِرَّة وفقًا للجدول الزمني التالي: نهاية شهر يوليو - التلال حتى ارتفاع 30 مم باستخدام خليط فضفاض من السماد والأرض ؛ أغسطس - ارتفاع يصل إلى 15 إلى 20 ملم.

في الرعاية المناسبةبالنسبة للفول السوداني ، سيشهد النصف الأول من شهر سبتمبر حدثًا ممتعًا - الحصاد. بمجرد أن تتحول أوراق النبات إلى اللون الأصفر ، يجب إزالة الشجيرات تمامًا من الأسرة ، والتخلص من كتل الأرض وانتشارها في مكان مشمس حتى تجف.

ثقافة الفول السوداني الشعبية مألوفة للجميع.

يتم استخدامه في صناعة ألواح الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني.

والفول السوداني المملح فقط هو علاج لذيذ جدا. في هذا الصدد ، يحلم كل بستاني متحمس بتجديد مجموعة المحاصيل المزروعة بالفول السوداني.

وهذا حقيقي حتى بالنسبة لوسط روسيا ، حيث الظروف بعيدة كل البعد عن المناطق الاستوائية. ومع ذلك ، هذا ليس بالبساطة التي تبدو للوهلة الأولى.

ولكن بعد دراسة خصائص النبات وتقنياته الزراعية ، يمكن للجميع النجاح.

أصل

الفول السوداني هو موطنه امريكا الجنوبية.

بعد اكتشاف الأوروبيين للبر الرئيسي ، الفول السوداني ، بفضل استساغة، دخلت بقوة النظام الغذائي ، أولاً من الإسبان ، ثم البرتغاليين والبريطانيين ، وبدأت تنتشر في جميع أنحاء العالم.

ينتشر

الفول السوداني في كميات كبيرةنمت في كوبان ، في إقليم ستافروبول ، وفي بيلاروسيا.


يمكنك رؤية الفول السوداني في منطقة موسكو ، وإن لم يكن على المستوى الزراعي ، ولكن في الأكواخ الصيفية.

يمكنك زراعة كل من الفول السوداني المتنوع والفول السوداني العادي الذي يتم شراؤه من السوق. الشيء الرئيسي هو أن البذور ليست مقلية أو مملحة ، بل والأفضل من ذلك ، أنها تباع مباشرة في القشرة.

مظهر

ينتمي الفول السوداني إلى عائلة البقوليات ، ولكن في روسيا ، تم التصاق اسم "الفول السوداني" بشدة بالفول السوداني ، على الرغم من أنه لا علاقة له بالمكسرات.

تم حل هذا اللغز ببساطة: الحقيقة هي أن الفول السوداني يبدو مثل المكسرات من حيث الشكل والوجود ، وإن كان طريًا ولكن لا يزال قشرًا ، ولكن على عكس المكسرات الأخرى ، فإنه ينمو تحت الأرض.

يمكن زراعة الفول السوداني من خلال الشتلات أو زرعه مباشرة في الأرض. ولكن بسبب موسم النمو الطويل ، طريقة الشتلاتالأفضل.

درجة الحرارة الدنيا لزراعة الفول السوداني هي + 12 درجة مئوية. تم حفر ثقوب بعمق 10 سم وثلاث صواميل في كل حفرة.

يتم ترتيب الغرسات في نمط رقعة الشطرنج بمسافة بين النبات على التوالي - 20 سم ، بين الصفوف - 50 سم. مع هذا الزرع تظهر براعم في غضون شهر.

لا ينبغي نشارة شجيرات الفول السوداني ، وإلا فإن القرنة لن تكون قادرة على "اختراق" التربة لتنضج. تحتاج أيضًا إلى التحكم في نمو الحشائش التي يمكن أن تحرمك من المحصول ورخوة التربة.

في حقل مفتوحسوف تحتاج بالتأكيد غطاء إضافيفيلم أو ألياف زجاجية ، لفترة درجات حرارة منخفضة.

درجة حرارة

متي نظام درجة الحرارةبعيدًا عن المثالية ، سوف ينقذ الدفيئة ويخلق المناخ المحلي اللازم.


ومع ذلك ، يجب توخي الحذر للتأكد من أن النباتات المجاورة لا تقوم بتظليل الفول السوداني.

للقيام بذلك ، من الأفضل وضعه على الفور على الخط الأمامي للشمس ، على الجانب الجنوبي. سوف يفيد الفول السوداني نفسه المحاصيل المجاورة ، حيث إنه نبات مثبت للنيتروجين.

إذا لم يكن هناك دفيئة ، فيمكن زراعة هذا النبات في المنزل كثقافة وعاء.

التكاثر

الطريقة الأكثر شيوعًا لإكثار الفول السوداني هي البذور من خلال الشتلات.

الشتلات

يتم البذر للشتلات في نهاية شهر مارس.

تُحفظ صناديق الشتلات في غرف دافئة: على حافة نوافذ المنازل أو في دفيئة مُدفأة.

عندما ينتهي التهديد عودة الصقيع، تزرع الشتلات عليها مكان دائم.

بذور

حصاد

الفول السوداني هو محصول سنوي ، وبعد استنفاد قوته ، تتوقف الشجيرة عن النمو ، وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، وتجف الأدغال.


يشير الوجود الواضح لهذه العلامات إلى أن الفول السوداني قد تشكل تحت الأرض وأصبح جاهزًا للحصاد (في نهاية شهر سبتمبر تقريبًا).

يتم حفر الأدغال وتعليقها في غرفة مظلمة وجافة للتجفيف. بعد عشرة أيام ، يمكن فصل القرون الجافة عن الأدغال.

أعلى خلع الملابس

عندما يتم زرع الفول السوداني ، فإنه يحتاج إلى الري ، وتخفيف التربة والأسمدة.

يجب أن نتذكر أن الفول السوداني يتفاعل بشكل مؤلم مع روث الدبال ، والسماد "الناطق" ، علاوة على ذلك ، لا ينبغي إدخال روث الماشية والطيور الطازج.

معظم أفضل طريقةللضمادات - هذه هي الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم.

في بلدنا ، لم يتجذر الفول السوداني بطريقة ما. ربما لم تكن الظروف المناخية هي نفسها ، لكن ربما لم يرضي سكان وسط روسيا من حيث الذوق. لذلك ، قلة من الناس يهتمون بكيفية نمو الفول السوداني وما إذا كان من الممكن زراعته في المنزل. حسنًا ، لم أجدها. نبات غريبانعكاسات في ثقافتنا الشعبية.

وطن الفول السوداني

أتى الفول السوداني إلينا من أوروبا ، لكنه ليس مسقط رأس هذه البقوليات. في الدول الأوروبيةتم إدخال النبات من الهند، حتى أثناء استعمار إنجلترا لها.

ولكن حتى الهند البعيدة والمشمسة ليست موطن أجداد الفول السوداني ، فقد أتت إليها من أمريكا الجنوبية البعيدة والأكثر إشراقًا.

ما الذي ساهم في هذه الرحلة الرائعة؟

  • حب النبات للمناخ الدافئ.
  • القدرة على إنتاج محاصيل متعددة في السنة.
  • القيمة الغذائية للفول السوداني.
  • اهتمام الناس بالمزارع النباتية الجديدة.

بسبب القرب الجغرافي النسبي ، اكتسب الفول السوداني شعبية هائلة في الولايات المتحدة.

في بداية القرن العشرين ، كان الأمريكيون يستوردون آلاف الأطنان من الفول السوداني سنويًا ، لكنهم سرعان ما أدركوا أنه من المربح أن يزرعوا بأنفسهم. خاصة عندما تفكر في حقيقة أن الولايات المتحدة لديها أراض في خطوط عرض مناسبة.

الفول السوداني - من الزراعة إلى الحصاد

حتى الآن ، تم تربية المحاصيل المقاومة التي يمكنها إنتاج المحاصيل حتى في الداخل مناخ معتدل. يحب النبات الحرارة كثيرا.، في خطوط العرض لدينا يمكن للمرء أن يأمل في جمع محصول واحد فقط في السنة. لكن هذا يجب أن يكون أكثر من كافٍ.

نفسي دورة الحياةالفول السودانيتهم علماء النبات:

  1. النبات عشبي سنوي.
  2. تزهر في نهاية الشهر الأول من الصيف.
  3. لا يجب أن تفوتك الإزهار بأي حال من الأحوال ، فهو يستمر يومًا واحدًا فقط.
  4. في هذا اليوم بالذات ، يتم التلقيح والإخصاب وتشكيل المبيض.
  5. بعد التلقيح ، ينزل الفرع المبيض إلى الأرض.
  6. تغرق بعض الأزهار في الأرض ، ويبقى الباقي على السطح.
  7. أولئك الذين بقوا "في الخارج" يموتون ولا يثمرون ، فقط أولئك الذين يغرقون في الأرض يجلبونهم.
  8. بعد بضعة أشهر ، إذا كان الإزهار نشطًا بدرجة كافية ، فيمكنك توقع حصاد غني.

في المناخات شبه الاستوائية ، تكون التربة فضفاضة بما يكفي لدخول المبيض إلى التربة بشكل طبيعي. سيتعين على محبي الفول السوداني المحليين بذل بعض الجهود إذا تمت زراعة النبات في البلاد.

في المنزل ، يكفي تحضير التربة عن طريق خلط المكونات الضرورية بالنسب الصحيحة.

كيف نزرع الفول السوداني في الحديقة؟

للحصول على محصول كامل ، من الأفضل زراعة الفول السوداني في الريف أو في الحديقة. كيف مساحة أكبر ، المواضيع المزيد من النباتاتيمكن زراعتها. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزرع فيها الفول السوداني ، فقد ترغب في البدء بـ "مجموعة تجريبية" في المنزل.

إذا كنت لا تزال ترغب في "اللعب من أجل رهانات عالية":

  • انتبه جيدًا لاختيار البذور ، يعتمد نجاح الفكرة بأكملها على جودتها.
  • تحضير التربة ، يكفي فقط فكها وإضافة القليل من الدبال.
  • يجب أن تكون أسرة النموذج ، بين كل منها نصف متر على الأقل.
  • جهز "الثقوب" التي ستزرع فيها الفول السوداني. يجب أن يكون بينهما ربع متر على الأقل.
  • ننتقل إلى زراعة الفول السوداني ، ثلاثة لكل حفرة. للحصول على مزيد من شروق الشمس ، يمكن الهبوط فيها أولاً أكواب بلاستيكيةأو غيرها من الأواني. بمجرد أن تنبت ، يمكنك الزرع.

ضروري اختر الوقت المناسب للهبوط. لن يتم قبول الفول السوداني إلا إذا تجاوزت درجة حرارة التربة 15 درجة مئوية.

بعد الزراعة ، سيتعين عليك الانتظار شهرين فقط قبل أن يبدأ الإزهار. ومع ذلك ، يُقال بصوت عالٍ جدًا ، مع الأخذ في الاعتبار أن الأزهار ستذبل مساء اليوم الأول.

إذا لم يحدث التلقيح لسبب ما ، فإن تناول "المكسرات" من حديقتك لن ينجح.

كيف تنمو الفول السوداني في المنزل؟

يمكنك أيضًا الحصول على الفول السوداني في الشقة ، لكن هذا سيتطلب مزيدًا من الصبر وأحواض استحمام واسعة إلى حد ما:

  1. من الأفضل البدء في زراعة النباتات في أواخر أبريل أو أوائل مايو.
  2. يجب وضع الفول السوداني على وسادة قطنية وترطيبها ماء دافئ، في يوم واحد ستظهر البراعم الأولى.
  3. بعد أن يتم زرع البذور في أكواب ، حرفيا لمدة أسبوع.
  4. بمجرد أن تصبح البراعم أقوى قليلاً ، يمكنك زرعها في أحواض ، "في مكان إقامة دائم".
  5. ينمو الفول السوداني بشكل أفضل في التربة التي تتكون من ثلث رمل وثلث تربة عادية وثلث روث. الوصفة العالمية لن تمنح النبات كل ما يلزم فقط العناصر الغذائية، ولكنها توفر أيضًا تربة فضفاضة إلى حد ما.

مصنع يعيش سنة واحدة فقطوخلال هذه الفترة تسعى لتلقي أقصى قدر من ضوء الشمس. في حالة نقصها ، سوف يتباطأ معدل النمو ، سيكون هناك عدد أقل من الفاكهة. لذلك من الأفضل وضع الحوض على حافة النافذة أو بجانب النوافذ المواجهة للجانب الشرقي.

لا ينبغي بأي حال من الأحوال السماح بتدوير الهواء بشكل مفرط بالقرب من الفول السوداني، سوف تقتلها المسودات بشكل أسرع من الآفات والجفاف.

يتحمل النبات نقص المياه بشكل ثابت ، دون الحاجة إلى سقي وفير. ومع ذلك ، عند الانتهاء من الإزهار ، يجب تزويد الفول السوداني بالرطوبة بكثرة ، لأن كل جهودهم ستوجه نحو تنمية الثمار.

الفوائد الصحية ومضار الفول السوداني

يمكن أن يختبئ الفول السوداني في حد ذاته كل من المنفعة والضرر. يصعب أحيانًا تحديد ما هو أكثر من ذلك:

المنفعة

ضرر وتلف

منتج مغذي للغاية ، يمكنك إرضاء جوعك بسرعة في ظروف الطوارئ.

إنه مادة قوية للحساسية - نبات غريب.

يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والأحماض الدهنية غير المشبعة.

المحتوى العالي من السعرات الحرارية يمكن أن يفسد شكل الفتيات.

يزيد من عدد الصفائح الدموية ويزيد من مستوى تخثر الدم.

يمكن أن "تحدث" زيادة عدد الصفائح الدموية في حالة وجود أمراض معينة في القلب أو الأوعية الدموية.

يقي من الإصابة بفقر الدم ومشاكل الجهاز الهضمي.

إنه لذيذ جدًا لدرجة أنه في بعض الأحيان يكون من المستحيل التوقف عنه.

في الواقع ، فوائد الفول السوداني أكبر بكثير. نعم ، هناك عيوب ، لكننا جميعًا لا نخلو من بعض العيوب.

إذا تشمل الفول السوداني في نظامك الغذائي اليومي ،وإن كان بكمية صغيرة ، سيكون لهذا تأثير إيجابي على الصحة وستكون المظاهر الأولى ملحوظة بعد أسبوعين.

كيف سينمو الفول السوداني؟

أصبح المصنع السنوي جزءًا من المجمع الزراعي للعديد من البلدان:

  1. إنه يحب الدفء وينمو بشكل أفضل في المناطق شبه الاستوائية.
  2. يتطلب أدنى درجة حرارةالتربة عند 15 درجة.
  3. بالفعل بعد شهرين من الزراعة ، تبدأ في الازدهار.
  4. المزهرة تستمر ليوم واحد فقط.
  5. خلال هذا اليوم ، يحدث التلقيح وتكوين المبايض.
  6. عند نزولها إلى التربة ، تتغلغل الأزهار الملقحة فيها ، وبعد ذلك فقط يمكن أن تظهر "المكسرات".
  7. سيتعين على الحصاد الانتظار بضعة أشهر أخرى ، لكن الأمر يستحق ذلك.

الفول السوداني ليس لها ملف وضوحا التأثير السلبيعلى الأرض. في وقت مبكر من العام المقبل ، سيكون من الممكن زرع أي شيء عليها. في النطاق الصناعيلن تنجح زراعة الفول السوداني ، ربما ، بوجود مساحات شاسعة ، لكن الأمر يستحق المحاولة فقط من أجل التجربة.

لا تعرف كيف ينمو الفول السوداني ، لا يمكنك تتبع لحظة تكوين وإغفال المبيض. وهذا يمكن أن ينقذك من الحصاد ويستغرق عامًا من الوقت ، جربه في المرة القادمة لن ينتهي الأمر حتى أبريل من العام المقبل.

فيديو عن مزارع الفول السوداني

في هذا الفيديو ، سيخبر المزارع أندريه أزاروف ويوضح كيف ينمو الفول السوداني في حديقته في روسيا ، في مدينة ريازان. أسرار ونصائح حول كيفية زراعة فول سوداني كبير ولذيذ في الهواء الطلق:

المكسرات القلبية هي طعام شهي مفضل للعديد من سكان بلدنا. أين وكيف ينمو الفول السوداني؟ سيكون من المثير للاهتمام معرفة إجابة هذا السؤال لكل من يحب طعم المنتج. من المعروف أن موطن الفول السوداني هو أمريكا الجنوبية. المصنع له الظروف الفرديةلكن هذا لا يحرمه من حق زراعته في قطاع روسيا والدول المجاورة. هناك العديد من الأماكن التي ينمو فيها الفول السوداني في آسيا والهند والصين. هذا الأخير هو أحد أكبر مصدري الجوز.

الميزات المتزايدة

عادة ما يُنسب هذا المحصول إلى عائلة البقوليات. يعتبر النبات سنويًا ، خلال فترة الإزهار غير اعتيادي ، أزهار جميلة اللون الأصفر. لأول مرة ، تم إحضاره إلى بلدنا من الهند الشرقية. في هذه المنطقة ، هبطت لأول مرة من قبل سكان أمريكا الجنوبية.

  1. لذلك فإن الفول السوداني ، وهو نبات يحب الدفء كثيرًا ، يُزرع في مناخ شبه استوائي. في ظل هذه الظروف ، يمكن للنبات نفسه إنتاج المحاصيل لعدة سنوات.
  2. يتطلب النمو درجة حرارة في حدود 20 إلى 27 درجة مئوية.
  3. لا يمكن الحصول على عوائد طبيعية إلا بشرط مستوى متوسط ​​من رطوبة الهواء طوال فترة نمو وتطور اللقطة.

زراعة الجوز ممكنة فقط في المناطق الجنوبية. ولكن هناك مزارعون يعرفون بالضبط كيف ينمو الفول السوداني في المنزل في الممر الأوسط. للقيام بذلك ، استخدم دفيئات خاصة يمكنها الحفاظ على نظام درجة الحرارة عند المستوى المطلوب. هناك العديد من الميزات لكيفية نمو الفول السوداني.

  1. الخطوة الأولى هي إنبات البذور. للقيام بذلك ، توضع البذور الطازجة على قطعة قماش مبللة. الفترة المثلى هي منتصف أواخر الربيع. كقاعدة عامة ، يمكن الحصول على البراعم الأولى في غضون 10 أيام. لزراعة الشتلات ، يجب زرعها في أواني معدة مسبقًا يشعر فيها الفول السوداني بشعور رائع. ما ينمو عليه الجوز لأول مرة حتى يتجذر هو تربة عادية يمكن زراعتها في غضون أسبوعين.
  2. عند وضعها في دفيئة ، يُسمح بقربها من الطماطم. لا ينمو النبات عالياً ، لذلك يمكن أن يحتل الطبقة السفلية وفي نفس الوقت لا يتعارض مع نمو محصول آخر. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم إطلاق النيتروجين من الطماطم ، وهو أمر ضروري للنمو السليم وتطور اللقطة.
  3. سوف تتشكل الثمار تحت طبقة من التربة ، لذلك يتم فك الطبقة جيدًا قبل الزراعة.
  4. لوحظ الإزهار في نهاية يونيو. في هذه الحالة ، يصل ارتفاع اللقطة إلى 20 سم. تستغرق العملية شهرًا ونصف ، وبعد ذلك يمكنك ملاحظة وجود فواكه صغيرة.
  5. بالنسبة لسكان بلدنا ، ستبدو عملية تكوين الفاكهة غير عادية. بعد الإزهار ، تسقط الفروع على الأرض وتبدأ في الحفر. سوف تتشكل الثمار تحت الأرض. إذا لم يحدث هذا ، فلن ينتج المبيض محصولًا.
  6. خلال هذه الفترة ، من المهم إجراء التل بشكل منتظم. ثلاثة إجراءات تعتبر الأمثل. تم احتجازهم في أوائل يوليو ومرتين في أغسطس.
  7. لن يكون من الممكن الحصاد إلا بعد أن تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر. كقاعدة عامة ، يحدث هذا في سبتمبر. من الضروري حفر الأدغال بالكامل وتجفيفها في الشمس. فقط بعد عشرة أيام ستتمكن من فصل الثمار بسهولة.

ملامح النمو في المنزل


اليوم ، من الممكن زراعة محصول في شقة على حافة النافذة. لهذا ، تزرع البذور النابتة في قدر من الأرض. تأكد من أن التربة فضفاضة ورطبة بدرجة كافية.
من أجل التطوير السليم للتصوير ، سيكون من الضروري رشها بالماء بشكل إضافي. تأكد من أنه لا يتشكل العنكبوت سوس. يجب أن ينمو الفول السوداني في مكان مشرق مع تهوية منتظمة. ومع ذلك ، يمكن أن تؤثر المسودات سلبًا عليه. تتمثل مهمة المالك في حماية النبات تمامًا من مثل هذا التأثير غير السار. فقط في هذه الحالة سيكون من الممكن الحصول على محصول جيد.

ماذا تقرأ