เครื่องตัดผักไฟฟ้าแบบมืออาชีพสำหรับบ้าน: รุ่น ข้อกำหนด เคล็ดลับในการเลือกและความคิดเห็นของผู้ผลิต ฉันต้องการเครื่องปั่นหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือไม่?

หลากหลาย เครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับการทำงานในครัวทำให้ผู้บริโภคมีโอกาสที่หลากหลายซึ่งมีหมวดหมู่แยกต่างหาก - เครื่องเตรียมอาหารที่มีการหั่นเป็นลูกเต๋าของผลไม้แข็งและผักต่างๆที่มีขนาดเท่ากัน เฉพาะเชฟมืออาชีพที่มีทักษะระดับสูงจากร้านอาหารที่มีชื่อเสียงเท่านั้นที่สามารถหั่นส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดหรือซุปแบบนี้ได้

ผู้ผลิตอุปกรณ์สากลทำให้เราพึงพอใจกับการพัฒนาใหม่ๆ อยู่เสมอ เพื่อค้นหาทุกสิ่ง คุณสมบัติทางเทคนิคและความแตกต่างของหน่วยที่มีฟังก์ชั่นผิดปกติเราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความนี้อย่างละเอียด

หลักการค่อนข้างง่าย: ผลิตภัณฑ์เข้าสู่ช่องพิเศษซึ่งติดตั้งหัวฉีดในรูปแบบของกริดพร้อมกับขอบคมมากที่ตัดเช่นแครอทในหลอดเดียวกัน ส่วนสี่เหลี่ยม. ที่ด้านล่างของตะแกรงกำลังหมุน มีดกลม- ตัดสารที่เข้ามาเป็นลูกบาศก์ที่มีขนาดเท่ากัน

การมีส่วนร่วมของผู้ใช้ประกอบด้วยการจัดหาส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องผลักและเทคนิคการประมวลผลผลิตภัณฑ์ด้วย ความเร็วสูง. เป็นผลให้ในไม่กี่นาทีคุณจะได้รับสลัดมากมายที่คุณสามารถให้อาหารไม่เพียง แต่ทั้งครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกจำนวนมากด้วย ด้วยตนเองจะต้องทำงานหนักเป็นเวลาหลายชั่วโมงในการปรุงอาหาร หลากหลายอาหารเช่นเพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่

เครื่องเตรียมอาหารสำหรับหั่นผักได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชอบดูแลสมาชิกในครอบครัวด้วยอาหารที่ออกแบบอย่างสวยงามทุกวัน ไม่ใช่แค่ในวันหยุด เทคโนโลยีอัจฉริยะประหยัดเวลาและความพยายาม จัดการกับงานได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

เกณฑ์การเลือก

เกณฑ์หลักสำหรับตัวเลือกที่เหมาะสมคือกำลัง, ปริมาณการทำงานที่ตั้งโปรแกรมไว้, การมีหัวฉีด, ปริมาณการทำงานที่เพียงพอ (วัสดุที่ทำจากวัสดุ - ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการพิจารณา ของสแตนเลส) และอย่าลืมเกี่ยวกับความสะดวกและความปลอดภัยของงานที่ทำ

ก่อนที่จะได้ตัวช่วยที่ชาญฉลาดเช่นนี้ คุณต้องตัดสินใจว่าฟังก์ชันใดที่คุณต้องการสำหรับการใช้งานอย่างต่อเนื่อง: เครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อ เครื่องคั้นน้ำผลไม้ พร้อมหัวฉีดสำหรับนวดแป้ง หั่นอาหารเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือชิ้นและหลอด ผู้บริโภคจำนวนมากได้ศึกษามาเพียงพอแล้ว เช่น เครื่องปั่นแบบแช่ตัว และไม่พอใจกับความสามารถอีกต่อไป

ต้องคำนึงถึงการออกแบบด้วย รูปร่างอุปกรณ์ในครัวไม่ได้ทำลายไอดีลของการตกแต่งภายใน เมื่อรวมกับฟังก์ชั่นการตัดลูกบาศก์ดั้งเดิมหรือชิ้นสามเหลี่ยมนั้นเป็นเทคนิคสากลที่ใช้งานง่าย - หลังจากสื่อสารกับยูนิตอัจฉริยะเป็นเวลาหลายวันแม่บ้านทุกคนจะกลายเป็นผู้ใช้ที่มีประสบการณ์

ภาพรวมของเครื่องหั่นลูกเต๋า

สำหรับรุ่นในประเทศ ต้นทุนเฉลี่ย 8.5 พัน₽, กำลัง - 0.7 kW, สองความเร็ว, สูงสุด - 17,000 รอบต่อนาที, ความสามารถในการทำงานขนาดใหญ่ ครบชุด: มีดอเนกประสงค์, ที่ขูดขนาดเล็กและขนาดใหญ่, แผ่นสำหรับหั่นหลอด, ลูกบาศก์และเฟรนช์ฟรายส์ มีการติดตั้งระบบป้องกันการโอเวอร์โหลด มีคอนเทนเนอร์สำหรับจัดเก็บส่วนประกอบ

ในการรีวิว ผู้ใช้ระบุว่าการประกอบที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพของงาน รวดเร็ว - การเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับ Borscht ใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที การออกแบบที่ดี ใช้งานง่าย ด้วยการซื้อกิจการดังกล่าว ห้องครัวจึงได้รับชัยชนะในแง่ของระบบอัตโนมัติสำหรับการผลิตที่บ้าน ข้อเสีย ได้แก่ สายไฟสั้นและระดับเสียง แม้ว่าจะมีอายุสั้นก็ตาม

Multicut เป็นคุณภาพฝรั่งเศส การออกแบบเดิมและความอเนกประสงค์: ชุด 5 รูปลักษณ์เดิมและการออกแบบหัวฉีดช่วยให้คุณสามารถตัดผลิตภัณฑ์ในรูปแบบของลูกบาศก์ขนาด 9.5x9.5 มม. หลอดหรือชิ้น พลังงานขนาดเล็ก 280 W อนุญาตให้โมเดลได้รับเพียง 4 คะแนนจากห้าที่เป็นไปได้ แต่ส่วนประกอบทั้งหมดสามารถเก็บไว้ในภาชนะโปร่งใสซึ่งยึดกับแม่เหล็กราคา 7.5-12.5 พันรูเบิล

ข้อดี: การออกแบบดั้งเดิม ใช้งานสะดวก, เครื่องปรับลมอัตโนมัติความเร็วจะเลือกความเร็วและโหมดของการประมวลผลผลิตภัณฑ์อย่างอิสระ สลัดผักต้มอย่างรวดเร็วสวยอย่าลืมทำให้เย็น - มิฉะนั้นจะถูกบด ข้อเสีย: พลังงานต่ำไม่อนุญาตให้ประมวลผล ผลไม้แข็งและผักสดแม้ว่าหัวหอมจะผ่าครึ่งโดยไม่มีปัญหา

ผู้ผลิตของแบรนด์คือสหรัฐอเมริกาซึ่งมีการทำงานรวมกับกำลัง 650 W ซึ่งเป็นขั้นต่ำสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ความเร็วสองระดับบวกโหมดพัลส์มีสามชามทำงาน 1 / 2.4/4 l ซึ่งพับเหมือนตุ๊กตาทำรังรัสเซียระหว่างการจัดเก็บ ต้นทุนเฉลี่ยในประเทศ ตลาดรัสเซีย 50.5,000 rubles ชุดสมบูรณ์มากถึง 13 หัวฉีดมีที่สำหรับจัดเก็บ

การหั่นเต๋าขนาด 8x8 มม. ที่แยบยลเพื่อทำสลัดได้อย่างรวดเร็ว งานหลักคือการหั่น หั่นผัก เนื้อสัตว์ และผลไม้แข็ง นักพัฒนารับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนาน จากคุณสมบัติเชิงลบ - การนวดแป้งที่เหนียวไม่ดี, การขาดเครื่องปั่นและคั้นน้ำผลไม้, พลังงานไม่เพียงพอสำหรับราคาที่สูงเช่นนี้

ข้อกังวลของ Bosch ผลิตอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง - รุ่น MUM 54251 ที่มีกำลัง 0.9 กิโลวัตต์เจ็ดความเร็วพร้อมกับคั้นน้ำผลไม้สดและเครื่องบดเนื้อ ชุดมาตรฐานหัวฉีด, ดิสก์สำหรับหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, มีชาม 3.9 ลิตร, เครื่องปั่นพร้อมภาชนะ 1.25 ลิตร, ราคาเฉลี่ย 27,000 รูเบิล มันเข้ากันได้ดีกับการนวดแป้ง การหั่น การผสมและการตี ทุกสิ่งทุกอย่างถูกนำมาพิจารณาในรายละเอียดที่เล็กที่สุด

แบบจำลองมีคุณสมบัติเชิงบวกเพียงพอ:

• การควบคุมความเร็วแบบอิเล็กทรอนิกส์
• ไฟ LED แจ้งเกี่ยวกับปัญหาทั้งหมด
• ระบบการหมุนของดาวเคราะห์
• ตัวควบคุมสามตำแหน่งของโหมดการทำงาน
• เท้ายางพร้อมถ้วยดูดเพื่อความมั่นคงแข็งแรง
• ป้องกันการโอเวอร์โหลดและการปิดอีกครั้งในกรณีที่ไฟฟ้าดับกะทันหันซึ่งเกี่ยวข้องกับหลายภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย

คุณสมบัติเชิงลบด้วย การดำเนินงานระยะยาวไม่พบ.

นี่คือเครื่องเตรียมอาหารที่มีกำลังไฟ 1.2 กิโลวัตต์ เครื่องปั่นแยกความจุ 1.5 ลิตร โถใช้งานหลักขนาด 3.9 ลิตรพร้อมฝาครอบป้องกันทำจากพลาสติก และมีส่วนประกอบมาตรฐานจำนวน 7 ชิ้น, ราคาเฉลี่ย 14.9 พันรูเบิล เรียกได้ว่าเป็นตัวแทนที่ดีที่สุด ช่วงรุ่น เครื่องเตรียมอาหารผู้ผลิตรายนี้

ความสนใจ! อุปกรณ์เสริมตามคำขอของผู้ใช้สามารถซื้อได้ที่ ศูนย์บริการบริษัทบ๊อช.

มีบางสิ่งที่เป็นบวกในบทวิจารณ์: ขนาดที่สมบูรณ์แบบสำหรับห้องครัวใด ๆ ใช้พื้นที่ไม่เกินแผ่นกระดาษ A4 ทำให้การทำงานเกือบทั้งหมดการประกอบและการรื้อทำได้ค่อนข้างง่ายมีกระเป๋าสำหรับจัดเก็บอุปกรณ์เสริมให้ในชุด หากคุณต้องการทำหน่วยให้สมบูรณ์ด้วยที่ขูดสำหรับแพนเค้กหรือจานจูเลียนสำหรับอาหารเอเชีย ให้ใช้รหัสที่เกี่ยวข้องเพื่อค้นหาในร้านค้าออนไลน์

ข้อสรุป

ด้วยความหลากหลาย โมเดลที่ทันสมัยเครื่องใช้ในครัวเรือนค่อนข้างยากสำหรับผู้ใช้ในการตัดสินใจเลือกโปรเซสเซอร์ที่เหมาะกับห้องครัวของคุณ บางทีบทความของเราจะช่วยทำให้ ทางเลือกที่เหมาะสมและคุณจะพบผู้ช่วยที่สมบูรณ์แบบพร้อมฟังก์ชันการทำงานที่ยอดเยี่ยมเพื่อทำให้เพื่อนและคนรู้จักทุกคนอิจฉา

ชื่อ
พลัง	700 วัตต์	280 วัตต์	650 วัตต์	900 วัตต์	1200 วัตต์
ความจุชาม	3.9 ลิตร	0.50 ลิตร	4 ลิตร	3.9 ลิตร	3.9 ลิตร
เครื่องปั่น	ไม่	ไม่	ไม่	ใช่ ปริมาตร 1.25 l	ใช่ ปริมาตร 1.5 ลิตร
ควบคุม	จำนวนความเร็ว: 2 สูงสุด ความเร็วในการหมุน: 17000 รอบต่อนาที โหมดพัลส์	จำนวนความเร็ว: 2	จำนวนความเร็ว: 2 สูงสุด ความเร็วในการหมุน: 1600 รอบต่อนาที โหมดพัลส์	จำนวนความเร็ว: 7, โหมดพัลส์	การปรับอย่างราบรื่น, โหมดพัลส์
หัวฉีด	แผ่นหั่นลูกเต๋า มีดเอนกประสงค์ แผ่นเฟรนช์ฟรายส์ เครื่องขูด ชุดละ 2 แผ่น แผ่นหั่นฝอย จำนวนทั้งหมดหัวฉีด: 7	Dicing disc, Grater: 2 per set, Slicer: 1 per set, Chopping disc: 1 per set จำนวนเครื่องมือทั้งหมด: 5	แผ่นหั่นลูกเต๋า, มีดเอนกประสงค์, เครื่องมือทำแป้ง, เครื่องมือตี, เครื่องขูด, เครื่องมือสไลซ์, เครื่องมือทำลายเอกสาร จำนวนเครื่องมือทั้งหมด: 13	แผ่นหั่นลูกเต๋า, คั้นน้ำผลไม้ส้ม, เครื่องบดเนื้อ, ขอเกี่ยวแป้ง, มัสสุ, ที่ขูด: 2 ชุด, เครื่องมือหั่น: 1 ชุด จำนวนเครื่องมือทั้งหมด: 10	แผ่นหั่นลูกเต๋า มีดอเนกประสงค์ ที่ตีแป้ง ที่ตี เฟรนช์ฟรายส์ ที่ขูด ที่ตีแป้ง จำนวนเครื่องมือทั้งหมด: 8
ราคา	จาก 7900 ถู	จาก 8000 ถู	จาก 55800 ถู	จาก 18500 ถู	จาก 10350 ถู
หาซื้อได้ที่ไหน

ในขั้นตอนการเตรียมอาหาร การหั่นผักเป็นลูกเต๋าอาจใช้เวลานานพอสมควร ถ้าคุณชอบสลัด okroshka, borscht, สตูว์ผัก, เตรียมการสำหรับฤดูหนาว - ลองนึกถึงการซื้อเครื่องตัดผัก อุปกรณ์นี้จะใช้เวลาไม่กี่นาทีในการทำงาน "ในโหมดแมนนวล"

รูปถ่าย: www.domitalia.ru

และถ้าก่อนหน้านี้ขายเฉพาะเครื่องขูดและเครื่องเตรียมอาหาร (อันแรกไม่ได้หั่นเป็นลูกบาศก์และอันที่สองมีราคาแพงมาก) ตอนนี้ผู้ผลิตเสนอหน่วยต่าง ๆ ที่สามารถรับมือกับงานนี้ได้

วิธีที่ 1. เครื่องตัดผักแบบแมนนวลพร้อมลูกบาศก์

วิธีนี้สามารถทำได้ตั้งแต่แรก ทำความสะอาดง่าย ประกอบและถอดประกอบได้อย่างรวดเร็ว มีใบมีดที่คม ปลอดภัยในการใช้งาน และในขณะเดียวกันก็ตัดได้อย่างสวยงามและแม่นยำ ที่มีชื่อเสียงและโฆษณามากที่สุดคือ Nicer Dicer และ Nicer Dicer Plus เครื่องขูดใช้พื้นที่น้อยและมีราคาไม่แพง Nicer Dicer ปกติสามารถซื้อได้ในราคาเพียง $10-$15

ภาพ: www.amazon.com Nicer Dicer Plus

Moulinex ผลิตเครื่องตัดผักแบบใช้มือ ค่าใช้จ่ายคือ 25-30 ดอลลาร์

รูปถ่าย: ozon.ru Moulinex K10301

เครื่องตัดผักแบบใช้มือยอดนิยมอีกเครื่องหนึ่งคือ Alligator (สวีเดน) ผู้คนพอใจกับคุณภาพ แต่ราคาของอุปกรณ์นี้ - 150-180 ดอลลาร์ - สูงมาก

รูปถ่าย: www.tidy-shop.ru เครื่องตัดผัก Alligator-Lux

ถึง เครื่องตัดผักแบบใช้มือจำเป็นต้องปรับตัว อย่าลองใช้อุปกรณ์กับอาหารแข็ง (เช่น แครอทหรือหัวบีตดิบ) หัวหอมทันที ลองหั่นมันฝรั่ง แตงกวา หรือบวบก่อน เมื่อคุณเข้าใจวิธีการใส่ผลิตภัณฑ์ลงในเครื่องตัดผักได้ดีที่สุด โดยใช้แรงกดเท่าใด คุณก็จะสามารถหั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ ได้อย่างปลอดภัย รายการที่มีประโยชน์จริงๆสำหรับห้องครัว

วิธีที่ 2. เครื่องเตรียมอาหารหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

เครื่องเตรียมอาหารเป็นอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่น นอกจากการตัดผักแล้ว พวกเขาสามารถตีแป้ง ทำงานกับเครื่องปั่น บางรุ่นมีฟังก์ชั่นของเครื่องบดเนื้อ คั้นน้ำผลไม้ ฯลฯ

รูปถ่าย: komwel.ru Bosch MCM 5529

ข้อเสียของเครื่องเตรียมอาหารคือใช้เวลาในการประกอบเครื่อง - และหลังเลิกงาน ถอดประกอบ ล้าง และใส่กลับเข้าที่ บางครั้งการทำบางสิ่งด้วยมือก็เร็วกว่าการดึงเครื่องออก ข้อเสียอีกอย่างคือราคาสูง

วิธีที่ 3 เครื่องบดเนื้อสำหรับหั่นลูกเต๋า

Moulinex แบรนด์ฝรั่งเศสได้เปิดตัวเครื่องบดเนื้อเครื่องแรกที่มีความสามารถในการหั่นผักเป็นก้อน

รูปถ่าย: bt.rozetka.com.ua เครื่องบดเนื้อ MOULINEX ME 4161

รุ่น ME415 แข่งขันกับรถเกี่ยวข้าว Bosh! ราคาของมันต่ำกว่ามาก (120-150 ดอลลาร์) เธอจะสับเนื้อได้ดีกว่าเครื่องปั่นผสม อย่างไรก็ตาม รถเกี่ยวข้าวมีประโยชน์ใช้สอยมากกว่า ตัวอย่างเช่น พวกเขาสามารถนวดแป้งหรือทำค็อกเทล เครื่องบดเนื้อนี้มีหัวฉีดอีกหลายแบบ - เครื่องขูดและเครื่องหั่นผัก ตามคำวิจารณ์ - อุปกรณ์ตัดผักดิบเป็นก้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยต้มผักยู่ยี่ในนั้น

วิธีที่ 4. เครื่องปั่นที่ให้คุณหั่นเป็นลูกบาศก์ได้

ที่นี่ในตลาด ผู้นำที่ไม่มีปัญหา! เครื่องปั่น Philips HR 1659 และ HR 1669 เป็นชุดแปลกใหม่ที่จะชนะใจผู้บริโภค ด้วยคุณสามารถทำมันฝรั่งบด ขูดและสับผัก นวดแป้งและทำค็อกเทล

รูปถ่าย: img06.wikimart.ru Philips HR 1659

เนื่องจากมีฟังก์ชั่นจำนวนมากจึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นการรวมกันอย่างถูกต้อง ในขณะเดียวกันก็ใช้พื้นที่น้อยมาก ใช้งานง่ายไม่มีชิ้นส่วนด้วย การยึดที่ซับซ้อน. การล้างตามรีวิวก็ง่ายเช่นกัน ข้อเสีย: มากมาย ชิ้นส่วนพลาสติกที่อาจแตก มีชั้นวางลูกเต๋าเพียงอันเดียว - รายการเพิ่มเติมต้องซื้อแยกต่างหาก
ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์คือ 200-250 ดอลลาร์

VITEK เป็นผู้ผลิตเครื่องหั่นลูกเต๋าอีกเครื่องหนึ่ง ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์อยู่ที่ 130-150 ดอลลาร์ เขาตัดลูกบาศก์ได้ดีมากเช่นกัน ข้อเสียคือ โอกาสที่กระปุกเกียร์จะแตกอีกครั้ง

รูปถ่าย: www.vitek.ru VT-3401

วิธีที่ 5. เครื่องตัดผักไฟฟ้า

ผู้ผลิตบางรายพยายามสร้างหน่วยดังกล่าว อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้รับความนิยม ประการแรกพวกเขาไม่สามารถซื้อได้ในร้านค้า การขายทั้งหมดดำเนินการผ่านร้านทีวีหรืออินเทอร์เน็ต ประการที่สองราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวต่ำกว่าราคาของเครื่องบดเนื้อ Mulinex เล็กน้อย อุปกรณ์ดังกล่าวไม่ได้ผลและยังไม่ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้า บางทีในอนาคตเครื่องตัดผักดังกล่าวจะได้รับการสรุปหรือไม่?

รูปถ่าย: dirox.ru เครื่องหั่นย่อยไฟฟ้า Culinario Jet

วิธีที่ 6 สิ่งที่แนบมาพิเศษสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือน

Kenwood ได้เลือกเส้นทางที่ไม่ธรรมดา พวกเขาทำอุปกรณ์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า MGX400 ซึ่งเหมาะสำหรับเครื่องบดเนื้อและการผสมผสานของยี่ห้อนี้ มันถูกซื้อโดยแม่บ้านที่มียูนิต Kenwood ในคลังแสงของพวกเขา

รูปถ่าย: www.kenwoodworld.com เครื่องบดเนื้อ Kenwood MG517

อย่างที่เห็น ตลาดกำลังพัฒนาไปในทิศทางนี้เท่านั้น อย่างไรก็ตามผู้ซื้อสมัยใหม่มีให้เลือกมากมาย คุณชอบอะไรมากกว่ากัน? เครื่องบดเนื้อ เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น หรืออุปกรณ์เสริมพิเศษ? บางทีคุณอาจจะเลือกเครื่องขูดแบบกล? ทางเลือกของคุณควรขึ้นอยู่กับความต้องการส่วนบุคคล! สิ่งสำคัญคือการใช้กฎบางอย่างเมื่อใช้งานอุปกรณ์:

หั่นอาหารอ่อนๆ ก่อน เช่น ชีส ไข่ และอาหารที่แข็ง
- เนื้อสามารถแช่แข็งได้เล็กน้อย สิ่งนี้จะปรับปรุงคุณภาพของการตัด
- ระวังให้มากกับเครื่องขูด! มีความคมอย่างเหลือเชื่อและสามารถตัดได้ลึก อย่าให้เครื่องขูดกับเด็ก

แสดงเนื้อหา บทความ

ใน โลกสมัยใหม่แม่บ้านใช้ เทคนิคต่างๆเพื่อให้การทำอาหารง่ายขึ้น ก่อนหน้านี้มีการใช้เครื่องผสมขนาดใหญ่ซึ่งขณะนี้เปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยเครื่องปั่นขนาดกะทัดรัดที่มีคุณสมบัติที่สะดวกสบายมากมาย

ทำไมต้องเลือกเครื่องปั่นที่มีอุปกรณ์หั่นลูกเต๋า

1. โดยการเลือกเครื่องปั่นที่มีอุปกรณ์หั่นเต๋า พนักงานต้อนรับจะอำนวยความสะดวกในกระบวนการเตรียมสลัดและอาหารจานโปรดทั้งหมด อุปกรณ์นี้สามารถจัดการกับผลิตภัณฑ์ที่มีความแข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพและช่วยประหยัดเวลาของผู้ใช้ในครัว
2. เพื่อให้เครื่องผ่าน ระยะยาวบริการคุณควรใส่ใจกับวัสดุที่ใช้ทำร่างกายและองค์ประกอบการทำงาน เอาไปใช้ประโยชน์ดีกว่า ชิ้นส่วนโลหะซึ่งจะไม่ทื่อและจะไม่ล้มเหลวเมื่อใช้บ่อยๆ
3. สำหรับใช้ที่บ้าน โหมดความเร็วสองโหมดก็เพียงพอแล้ว ในโหมดขั้นต่ำ อาหารอ่อนจะถูกบด ในโหมดที่สอง ส่วนผสมที่เป็นของแข็งจะถูกตัด
4. เมื่อเลือกรุ่นดังกล่าว จำเป็นต้องคำนึงถึงความจุของโถด้วย ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ ครอบครัวเล็กจะมีภาชนะบรรจุที่มีปริมาตรน้อยถึง 0.7 ลิตร ใน ครอบครัวใหญ่ต้องใช้ภาชนะมากกว่า 1 ลิตร
5. การใช้ส่วนดังกล่าวมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามกฎของคำแนะนำทั้งหมด ฟังก์ชั่นเสริมจะทำให้เจ้าบ้านพอใจ เวลานานและจะกลายเป็น ตัวช่วยที่ขาดไม่ได้เพื่อเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ

ดูวิดีโอเกี่ยวกับการหั่นลูกเต๋า Redmond RFP 3906 Blender

เครื่องตัดผักอาจเป็นหนึ่งในสิ่งที่อยากได้มากที่สุด ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: คุณต้องทำอะไรบ่อยที่สุดในการปรุงอาหาร? ถูกต้องมันเป็นผัก เพื่อช่วยในการเปลี่ยนแปลงกระบวนการประจำวันให้เป็นงานอดิเรกที่ชื่นชอบสามารถเป็นเครื่องตัดผักมืออาชีพไฟฟ้าสำหรับบ้าน เมื่อเกลือกะหล่ำปลี ภาพที่คุ้นเคยมากคือการกระจัดกระจายของแถบกะหล่ำปลีรอบปริมณฑลทั้งหมดของห้องครัว จะจากไปมาก จำนวนมากของเวลาใช้มีดหั่นกะหล่ำปลีหัวใหญ่หลายสิบหัว เครื่องตัดผักจะทำงานนี้ได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที

มาดูกันว่ามีอะไรกันบ้าง เครื่องใช้ในครัวในสาขาเครื่องตัดผักนำเสนอในร้านค้าซึ่งรุ่นใดดีที่สุดและวิธีการเลือกเครื่องใช้นี้สำหรับใช้ในบ้าน

เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้หญิงชอบอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นสำหรับหั่นผักและผลไม้เป็นพิเศษ เครื่องตัดผักดังกล่าวมีขนาดกะทัดรัดเป็นหลักและในขณะเดียวกันก็สามารถทำงานได้ดีกับงานเพียงเล็กน้อย พิจารณาประเภทของพวกเขา

เครื่องตัดผักพร้อมเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า

เครื่องใช้ในครัวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบันเนื่องจากประสิทธิภาพสูงและความกะทัดรัด หากคุณต้องการบิดชิ้นเนื้อ ขูดหรือหั่นผักเป็นสตูว์หรือบอร์ชท์ คุณจะไม่พบอุปกรณ์ที่ดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ บนโต๊ะเครื่องตัดผักจะไม่ใช้พื้นที่มากนัก ตามความจำเป็น สามารถเปลี่ยนหัวฉีดที่ออกแบบมาสำหรับการตัดผักต่างๆ ได้ (โดยปกติจะใช้แก้วที่เปลี่ยนได้หลายอันแทน)

เครื่องตัดผักไฟฟ้าแบบธรรมดา

เครื่องตัดผักไฟฟ้าแบบมืออาชีพสำหรับใช้ในบ้านเป็นเครื่องที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครัวของแม่บ้านหลายคนเนื่องจากประสิทธิภาพสูง ตัวมันทำจาก พลาสติกทนทานและมีดทำด้วยเหล็ก คุณภาพสูง. ยิ่งไปกว่านั้น ยังมาพร้อมกับอุปกรณ์ต่อพ่วงต่างๆ มากมายที่สามารถหั่นผักด้วยวิธีใดก็ได้ เช่น ชิ้น, ลูกบาศก์, มันฝรั่งทอด และอื่นๆ

เครื่องเตรียมอาหารพร้อมฟังก์ชั่นสไลซ์และหั่นเต๋า

จุดสุดยอดของการสร้างสรรค์ในโลกของเครื่องใช้ในครัวคือเครื่องเตรียมอาหาร ด้วยความสามารถในการแปรรูปผักดิบและผักต้มจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก จากข้อได้เปรียบที่สำคัญ เราสามารถแยกความเร็วตัดสูง ถาดที่สะดวกสำหรับผักสับ เครื่องย่อยคุณภาพสูง (ใช้เวลาไม่นานและทำให้ห้องครัวสะอาด) ข้อเสียของเครื่องนี้คือขนาดที่ใหญ่และมีปัญหาในการซัก

เครื่องตัดผักไฟฟ้าจะมีมากขึ้น ตัวเลือกที่สะดวก. ตามชื่อ คุณสามารถเข้าใจได้ว่าเธอสามารถหั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ความสามารถของมันค่อนข้างกว้าง - คุณสามารถตัดถาด Olivier ได้อย่างง่ายดายในเวลาไม่กี่นาที ผู้ผลิตแบรนด์ยอดนิยมมักมีหัวฉีดที่ยอดเยี่ยมพร้อมเครื่องตัดผักที่ช่วยให้คุณได้ลูกบาศก์ขนาดต่างๆที่เอาต์พุต

ลดราคาปัจจุบันคุณสามารถเห็นเครื่องตัดผักต่างๆมากมายทั้งนำเข้าและในประเทศ แน่นอนคุณสามารถพึ่งพาความนิยมของแบรนด์เมื่อซื้อ แต่คุณยังต้องได้รับคำแนะนำ พารามิเตอร์ต่อไปนี้ที่เครื่องตัดผักไฟฟ้ามืออาชีพทุกคนสำหรับบ้านควรมี:

• ปริมาณพลาสติกขั้นต่ำในอุปกรณ์ของคุณ - หน่วยคุณภาพสูงใน เมื่อเร็ว ๆ นี้ทำจากสแตนเลสและอลูมิเนียมเป็นส่วนใหญ่
• การปรากฏตัวของมีดสแตนเลสหลากหลายสำหรับการผลิตการตัดผักขนาดใหญ่และขนาดเล็ก (ตัวเลือกที่ต้องการคือการเลือกมีดที่มีใบมีดแบบเปลี่ยนได้)
• การปรากฏตัวของดิสก์และตะแกรงสำหรับ หลากหลายชนิดบดและหั่น - ลูกบาศก์, แก้ว, หลอดและอื่น ๆ
• การทำงานของอุปกรณ์
• การออกแบบเครื่องตัดผัก ช่วงเวลานี้เลือกอุปกรณ์หั่นผักใต้ โทนสีครัวไม่ควรจะยาก

มีโมเดลของหน่วยตัดที่ในแบบของตัวเอง ฟังก์ชั่นเหมาะสำหรับผักบางชนิดเท่านั้น - ต้มหรือดิบ นอกจากนี้ยังควรพิจารณาเมื่อซื้อ เครื่องตัดผักไฟฟ้าแบบมืออาชีพสำหรับบ้านจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นภายในเครื่องล้างจาน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระดับการถอดประกอบของการออกแบบ

วิธีการใช้เครื่องตัดผัก?

ในการใช้งานเครื่องตัดผักนั้นง่ายและปลอดภัยมาก แม้แต่เด็กก็สามารถใช้ได้ ในการตั้งค่าสำหรับการทำงาน คุณเพียงแค่ติดมันไว้กับโต๊ะด้วยถ้วยดูดแบบพิเศษ และใส่ผักหรือผลไม้ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับการตัดลงในรูของกรวยใดๆ ซึ่งมักจะมีสองรู - สำหรับทรงกลมและรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ผัก. จากนั้นกดปุ่ม "เริ่ม" และเครื่องหั่นย่อยไฟฟ้า (ชื่ออื่นสำหรับเครื่องตัดผัก) จะเริ่มเปลี่ยนผักให้เป็นชิ้นที่ประณีต

ไหนดีกว่า - มีดหรือเครื่องตัดผัก?

ในการเปรียบเทียบ ให้พิจารณาข้อดีที่สำคัญของเครื่องตัดผักมากกว่ามีดทั่วไป:

• ด้านหลัง เวลาอันสั้นและไม่สมัคร ความพยายามพิเศษคุณสามารถหั่นผักได้จำนวนมาก (ซึ่งมีค่ามากในวันหยุด)
• ชิ้นที่หั่นบาง ๆ มีความสม่ำเสมอซึ่งทำให้จานน่าสนใจยิ่งขึ้น
• ไม่มีความเสี่ยงของการตัดมือ
• คุณจะไม่ต้องกังวลกับการสับหัวหอม

เครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้า สะดวกมาก กระทัดรัด ไม่กินไฟ พื้นที่ขนาดใหญ่บน ชั้นวางของในครัวและมีประโยชน์มากในวันหยุดเมื่อคุณต้องการตัด ในระยะสั้นผักทั้งพวงและในวันธรรมดาหากการทำอาหารเป็นของครอบครัวใหญ่

หากคุณตรวจสอบความคิดเห็นเล็กน้อยเกี่ยวกับเครื่องตัดผักในฟอรัมและร้านค้าออนไลน์ต่างๆ ผู้ผลิต Philips, Mulineks และ Bosch จะเป็นที่ต้องการมากที่สุด ตัวแทนทั้งสามมีข้อเสียเปรียบที่ไม่พึงประสงค์ - พลังงานต่ำ (ประมาณแปดร้อยวัตต์) นอกจากนี้เครื่องตัดผักไฟฟ้า "Mulineks" และ "Philips" ไม่มีชามในชุดซึ่งจะสร้างความไม่สะดวกเพิ่มเติมเมื่อทำความสะอาดพื้นที่ทำอาหาร

ราคาเครื่องหั่นย่อยไฟฟ้าและบทวิจารณ์เกี่ยวกับพวกเขา

ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์มากในห้องครัว - เครื่องตัดผักไฟฟ้า ความคิดเห็นเกี่ยวกับเธอส่วนใหญ่เป็นแง่บวกมาก ข้อดี ผู้บริโภคของผลิตภัณฑ์นี้ทราบจำนวนหัวฉีดจำนวนมาก ใช้งานง่าย มีรายละเอียดและ คำแนะนำที่ชัดเจนเกี่ยวกับการทำงานของอุปกรณ์และ ขนาดกะทัดรัดและใช้พลังงานต่ำ

ไม่มีผักหรือผลไม้ที่เครื่องตัดผักไฟฟ้าไม่สามารถจัดการได้ ราคาของมันมีตั้งแต่สามถึงหกพันขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและจำนวนพนักงาน

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวคือการระบุความต้องการของคุณเมื่อปรุงอาหาร หากการตัดผัก ไส้กรอก ไข่ ไม่ได้ทำให้เกิดความสุข แต่มีมีดเหลืออยู่ คุณก็จะได้ตาข่ายตัดผักธรรมดาแบบธรรมดา สำหรับแม่บ้านที่ชอบทำอาหารบ่อยๆและในปริมาณมาก อุปกรณ์ไฟฟ้าดังกล่าวจะมีประโยชน์

เมื่อซื้อเครื่องตัดผัก สิ่งสำคัญคือต้องมั่นใจในผู้ผลิต เครื่องใช้ในครัวต้องเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยทั้งหมดและทำจากวัสดุคุณภาพสูงและปลอดสารพิษ

เมื่อซื้อเครื่องหั่นย่อยไฟฟ้า ผู้บริโภคจำนวนมากถูกชี้นำโดยความเป็นไปได้ของการแปรรูปไม่เพียงแค่ผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ด้วยน้ำแข็งด้วย การแยกดังกล่าวเป็นไปได้เมื่อใช้สิ่งที่แนบมาต่างกัน - อันหนึ่งสำหรับเนื้อสัตว์และอีกอันสำหรับผัก อุปกรณ์เหล่านี้จำนวนมากนอกจากนี้ยังมีการติดตั้งการทำงานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมวิตามินสมูทตี้

อย่างที่คุณเห็น เมื่อเลือกเครื่องตัดผัก คุณต้องใส่ใจกับฟังก์ชันจำนวนมาก ในกรณีที่มีปัญหาคุณสามารถติดต่อผู้ช่วยฝ่ายขาย แนะนำให้แม่บ้านหลายคนนำอุปกรณ์ที่รวมกัน วิธีนี้จะช่วยประหยัดการซื้อเครื่องบดเนื้อสำหรับเลื่อนเนื้อและคั้นน้ำผลไม้แยกต่างหาก จ่ายครั้งเดียวดีกว่าซื้อเครื่องใช้ในครัวจำนวนมาก สลัดแสนอร่อยและช้อปปิ้งที่ดี!

ภายในสิ้นปี 2554 มีเพียงสามอุปกรณ์เท่านั้นที่สามารถตัดอาหารเป็นก้อนในตลาดรัสเซียได้ เหล่านี้คือ:

. เครื่องเตรียมอาหาร (รวมกัน) Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx - ผู้เข้าร่วมการทดสอบ

. เครื่องบดเนื้ออเนกประสงค์ MoulinexHV8 ME645 1 - ผู้เข้าร่วมการทดสอบ

. เครื่องปั่น Philips HR1659 - น่าเสียดายที่ผู้ผลิตไม่ได้จัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับการทดสอบเนื่องจากความบังเอิญของการเริ่มต้นการขายอุปกรณ์ในรัสเซีย

สามวิธีการที่แตกต่างกันโดยพื้นฐานในการหั่นลูกเต๋านั้นรวมอยู่ในอุปกรณ์สามประเภท: ผู้ผลิตต่างก็มีช่องว่างของตัวเอง อันที่จริง เครื่องบดเนื้อ Moulinex HV8 ME645 และเครื่องปั่น Philips HR1659 เป็นแบบมัลติฟังก์ชั่นที่สามารถจัดว่าเป็นเครื่องเตรียมอาหารได้อย่างปลอดภัย

ข้อความ: Polina Strizhak.

มันได้รับการทดสอบอย่างไร?

เราไม่ได้ทดสอบอุปกรณ์ทั้งหมด ไม่ได้ตรวจสอบความสามารถทั้งหมดและการยศาสตร์ทั้งหมด แต่ใช้ฟังก์ชันเดียวเท่านั้น - dicing ท้ายที่สุดเป็นผู้ผลิตที่ได้รับตำแหน่งเป็น "ความรู้" ของโมเดลเหล่านี้ซึ่งจะเป็นการเพิ่มต้นทุน

เราตัดผลิตภัณฑ์สลัดโอลิเวียร์ โดยปฏิบัติตามคำแนะนำในคำแนะนำเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการตัดผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างอย่างเคร่งครัด (เช่น มันฝรั่งต้มไม่สามารถตัดในอุปกรณ์ Moulinex) และความเร็วในการประมวลผล (บ๊อช) แต่ละอุปกรณ์ได้รับการประเมินตามพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

การประกอบ การติดตั้งชิ้นส่วนที่จำเป็นสำหรับการตัดด้วยลูกบาศก์ คำแนะนำช่วยเหลือ

มันฝรั่งต้ม (บ๊อช) และดิบ (มูลิเน็กซ์), แครอทต้ม, ไส้กรอกหมอ 2, แตงกวาสด,ไข่ดิบ หัวหอม: ขนาดและรูปร่างของลูกบาศก์

มีหรือไม่มีชิ้นส่วนที่ไม่ได้ประมวลผลโดยอุปกรณ์ (มวลของเสียคำนวณเป็น % ของมวลของผลิตภัณฑ์เดิม)

การทำความสะอาดหัวฉีด - สะดวกและปลอดภัย

เราไม่ได้แข่งกับอุปกรณ์และไม่ได้ทดสอบความเร็ว แต่ตัดได้เร็วมาก อีกคำถามหนึ่งว่าดีอย่างไร

ข้อสรุป

ที่สำคัญที่สุด - จำไว้ว่าเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องผสมนี้สามารถอวดฟังก์ชั่นนี้ได้ไม่เพียงเท่านั้น ผู้ช่วยสากล: พวกเขาสับเนื้อสับ คั้นน้ำ ถู และสับมัน ... และก้อนก็เป็นส่วนเสริมที่ดี!

หากคุณต้องการเตรียมสลัดสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวสามหรือสี่คน (ประมาณ 800 กรัม) ขอแนะนำให้ทำทุกอย่างด้วยมือโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากใช้เวลาครึ่งหนึ่งในการล้างและทำความสะอาดผักและส่วนผสมอื่น ๆ ตัดพวกเขา การประกอบเพื่อประโยชน์ของอุปกรณ์นี้ซึ่งจะต้องถอดประกอบและทำความสะอาดก็ไม่คุ้มค่าเช่นกัน และถ้าคุณต้องทำอาหาร "เหมือนงานแต่งงานให้ Malanyin" คุณจะไม่บ่นเกี่ยวกับความไม่สะดวกที่ทำให้เสียความประทับใจในเทคนิคนี้เล็กน้อย ท้ายที่สุด ชามของ Olivier ที่เสร็จแล้วในเวลาไม่กี่นาทีเป็นข้อโต้แย้งที่ข้อบกพร่องทั้งหมดจางหายไป

ของเสีย (ชิ้นส่วนที่ยังไม่ได้แปรรูป) เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ และเราต้องตกลงกับสิ่งนี้ พิจารณาปริมาณงาน: การทำสลัดหม้อใหญ่คุณจะไม่ใส่ใจกับพวกเขา ในระหว่างการทดสอบ มีมากกว่าในระหว่างการปรุงอาหารปกติ เนื่องจากเราหยุดกระบวนการอย่างต่อเนื่อง และด้วยการไหลของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง พวกมันจะดันกันและติดอยู่ในชิ้นส่วนตัดน้อยลง

อาหารดิบทำให้เกิดของเสียมากกว่าอาหารปรุงสุก

หัวหอมไม่ให้ยืมตัวเองได้ดีกับการหั่นเต๋า คำแนะนำไม่ได้เตือนเกี่ยวกับเรื่องนี้และยังให้คำแนะนำในการตัดด้วยความเร็วเท่าใด (บ๊อช) คำแนะนำของเรา: ในอุปกรณ์เดียวกันมีสิ่งที่แนบมาอื่น ๆ สำหรับการขูดและการตัดแบบละเอียดซึ่งจะจัดการกับหัวหอมได้ดีกว่าและคุณไม่จำเป็นต้องจับหัวหอมจากมวลรวมแล้วตัดด้วยตนเอง

สลัดโอลิเวียร์ น้ำส้มสายชู และปูไม่ได้เป็นเพียงแอปพลิเคชั่นเดียวสำหรับฟังก์ชันหั่นลูกเต๋า หั่นผักอย่างกล้าหาญสำหรับทำซุป โรยหน้าและ สตูว์ผัก, ผลไม้สำหรับทำพายหรือสลัดผลไม้

การประกอบ-ถอดประกอบและทำความสะอาดยูนิตและหัวฉีด - ความอ่อนแอทุกคนมี เครื่องใช้ในครัว. น่าเสียดายที่คู่แข่งไม่มีข้อยกเว้น

ความลับของผู้ใช้ขั้นสูง: Olivier ถูกสร้างขึ้นตามสายอักขระ

สำหรับการหั่นลูกเต๋า ฉันใช้อุปกรณ์ที่ง่ายที่สุด - สิ่งที่มีฐานกลมซึ่งเส้นบาง ๆ ถูกยืดตามขวาง: พวกเขาทำหน้าที่เป็นมีด อุปกรณ์ดังกล่าวมีราคาไม่แพง แต่ช่วยเร่งกระบวนการที่น่าเบื่อได้อย่างมาก: มันฝรั่งขนาดกลาง 3 ชิ้นสามารถเปลี่ยนเป็นก้อนใน 15 วินาที!

เรา "มัด" มันฝรั่งบนเชือกให้ได้ความสูงที่ต้องการแล้วหมุนตามเข็มนาฬิกา: แถวของลูกบาศก์พร้อมแล้ว เป็นไปไม่ได้ที่จะตัดหรือขีดข่วน! คุณยังสามารถทำลูกบาศก์จากหัวบีท แครอท ไข่ ค่อนข้างเรียบร้อย ขนาด 7x7 มม. หรือ 8x8 มม. แต่แตงกวา - ทั้งเค็มและสด - จะต้องถูกตัดด้วยมีด: เชือกจะไม่ดึงมันออกไม่ว่าคุณจะพยายามแค่ไหน!

ถ้าผู้ชายไปโรงอาบน้ำกับเพื่อนในวันที่ 31 ธันวาคม ผู้หญิงก็ดู The Irony of Fate โดยหวังว่า Nadia และ Zhenya จะแต่งงานกันแม้จะมีภาคต่อใหม่ทั้งหมด และ ... พวกเขาพัง Olivier ตลอดทั้งวัน! และในที่สุด การทำงานหนักนี้จะสิ้นสุดลง ท้ายที่สุด อุปกรณ์ต่างๆ ก็ปรากฏตามคำมั่นสัญญานั้น ... เพื่อตัดพวกเรา Olivier! ใช่คิวบ์! ลูกบาศก์ของใครออกมาอย่างถูกต้อง? อุปกรณ์ใดที่จำเป็นต้องซื้อสามีไปอาบน้ำ? มาหาคำตอบจากการทดสอบปีใหม่กันเถอะ!

1 ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Moulinex มีเครื่องบดเนื้อรุ่นอื่นๆ อีกหลายรุ่นที่ติดตั้งอุปกรณ์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า