มันฝรั่งที่ดีที่สุดสำหรับปลูกในรัสเซีย มันฝรั่งพันธุ์ใหม่สำหรับเลนกลาง

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงสวนที่ไม่มีมันฝรั่งเพราะเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและมีประสิทธิผลมากที่สุดชนิดหนึ่ง ตามทะเบียนความสำเร็จของการผสมพันธุ์ของรัฐ มากกว่า 200 สายพันธุ์เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคกลางของประเทศของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่พวกเขามีผลมากที่สุดอร่อยและทนต่อโรค

มันฝรั่งชนิดใดที่ได้รับการคัดเลือกในรัสเซียตอนกลาง

เป็นเรื่องดีที่จะมีมันฝรั่งที่มีช่วงเวลาที่สุกต่างกันบนเตียงของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้คุณต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชตามฤดูกาลได้ และที่สำคัญที่สุดคือคุณสามารถทานมันฝรั่งอ่อนได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่ามันฝรั่งจะถูกเก็บไว้แตกต่างกันในขณะที่ลักษณะของพันธุ์อาจเปลี่ยนแปลงได้

พันธุ์ตารางมากกว่าสามโหลที่มีคุณสมบัติแตกต่างกัน (ผลผลิต น้ำหนักของหนึ่งหัว ปริมาณแป้ง คุณภาพการรักษา) มีการประเมินจากผู้เชี่ยวชาญสูง

ผลผลิต - ปริมาณการผลิตทั้งหมดที่ได้จากการปลูกพืชผลเฉพาะ

แป้ง (ปริมาณคาร์โบไฮเดรต) - ลักษณะเชิงคุณภาพของมันฝรั่ง ประสิทธิภาพสูงซึ่งบ่งบอกถึงความหนาแน่นที่สูงขึ้นของเนื้อหัวและความเปราะบางในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน มันฝรั่งดังกล่าวมีกลิ่นหอมแคลอรี่สูงและมีรสชาติเข้มข้นเหมาะสำหรับการเคี่ยว, อบ, มันฝรั่งบด (แป้งมากกว่า 20%)

รักษาคุณภาพ - ลักษณะความสามารถของพืชในการรักษา ลักษณะคุณภาพภายในเวลาที่กำหนด

https://en.wikipedia.org/wiki/Potatoes

Early Birds ในเตียงมันฝรั่ง

ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนรู้จักกันมานานกว่า 25 ปีด้วยโชคมันฝรั่งทนแล้งและให้ผลผลิต (500 กก. / เฮกแตร์)หัวบางพันธุ์นี้ได้รับ 250 กรัมต่อชิ้น (แป้ง - 12%) พืชหนึ่งต้นได้พืชผลมากถึง 4.8 กก. มันฝรั่งไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากโรคใบไหม้ให้ผลผลิตที่ดีในสภาพอากาศที่เย็น

ชาวสวนนิยมนำโชคที่มีหัวขนาดยักษ์ที่สุกเร็วมาเป็นเวลามากกว่า 20 ปี

Vineta เป็นอาหารเยอรมันที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งวางจำหน่ายเมื่อ 15 ปีที่แล้วมีการเก็บเกี่ยวมากกว่า 200 centners จากหนึ่งเฮกตาร์ ผลไม้มีความสม่ำเสมอ (มากถึง 100 กรัม) โดยมีผิวสีเหลืองอ่อนและเนื้อสีเดียวกัน (แป้ง 15%) ระยะเวลาปลูก Vineta - 55-60 วันเก็บพืชผลได้นานถึง 10 เดือน

มันฝรั่ง Vineta ของเยอรมันชั้นยอดนั้นอร่อยไม่แพ้กันเมื่อใส่มันบดและสลัด เหมาะสำหรับทำมันฝรั่งทอด

ต้นสุก มันฝรั่งดัตช์อิมพาลาแตกต่างกันหัวอ่อนเรียบ (น้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัม) และเนื้อสีเหลือง เมื่อปรุงสุก (ปริมาณแป้ง 14.6%) จากพุ่มไม้ผู้ใหญ่หนึ่งต้นรับมากถึง 3.5 กก. ความหลากหลายไม่กลัวไส้เดือนฝอยมันฝรั่งและตกสะเก็ด พยายามเก็บเกี่ยวครั้งแรกในวันที่ 50 หลังจากปลูก

มันฝรั่งอิมพาลาร่วนและมีรสชาติในเครื่องปรุง แต่ไม่ได้มีไว้สำหรับจัดเก็บ

Red Scarlett เป็นมันฝรั่งต้นซึ่งให้ผลผลิตสูงถึง 270 กก. / เฮกแตร์โดยมีน้ำหนักเฉลี่ยหนึ่งหัวประมาณ 100 กรัมปริมาณแป้งของ Red Scarlett อยู่ภายใน 15% หัวยาวที่มีผิวสีชมพูสดใสและเนื้อสีเหลืองไม่งอกจนถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ ความหลากหลายไม่ค่อยทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อราของราตรีกาล ระยะเวลาปลูกผักคือ 45-50 วัน

หัวของพันธุ์ Red Scarlett อยู่ในร้านขายผักได้นานถึง 10-12 เดือนในขณะที่ยังคงรสชาติที่ยอดเยี่ยมและไม่เน่าอยู่ตรงกลาง

Zhukovsky ต้นด้วยเนื้อสีขาวที่อุดมไปด้วยและผิวสีชมพูซีดร่วนเล็กน้อย (แป้งมากถึง 12%) เป็นการดีที่จะทำสลัดจากมัน พุ่มมันฝรั่งหนึ่งพุ่มสามารถผลิตหัวที่เลือกได้มากถึง 4.5–5 กก. โดยแต่ละต้นมีน้ำหนัก 90–120 กรัม ความหลากหลายนั้นถูกเก็บไว้อย่างดี การเก็บเกี่ยวจะพร้อมใน 1.5 เดือนหลังปลูก

Zhukovsky ในช่วงต้นสามารถนำมาประกอบกับพันธุ์สี่สิบวันได้อย่างปลอดภัยหัวแรกสามารถขุดได้เร็วถึง 40 วันหลังจากปลูก

ตาราง: พันธุ์มันฝรั่งที่มีฤดูปลูกสั้น

ชื่อวาไรตี้ลักษณะ
ตามเทอม
พืชพรรณ
(ในวัน)
ผลตอบแทนสูงสุด
ค/ฮา
ขีดสุด
น้ำหนักหัว g
เนื้อหา
แป้ง %
รักษาคุณภาพ%
อโลวา55 477 217 11,8 94
อาร์เทมิส55–60 580 140 15 93
เวก้า45–50 484 120 16 99
วัตถุระเบิด50–55 350 125 17 95
กัลลิเวอร์55 370 139 15,4 95
ปลาโลมา45–50 295 132 15 99
สนุก55–60 350 120 17 98
เลดี้แคลร์40–45 267 107 16 94
โรซานน่า45–50 415 115 15,8 98
คอร์นฟลาวเวอร์50–55 482 112 16 96

แกลอรี่รูปภาพของพันธุ์มันฝรั่งต้นลักษณะที่นำเสนอข้างต้น

อาร์ทิมิสสุกก่อนพันธุ์มันฝรั่งสุกต้น Vega พันธุ์เยอรมันที่มีเนื้อสีเหลืองเข้มเก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือน
แป้งหลากหลาย ระเบิดด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนในทางปฏิบัติไม่ได้รับผลกระทบจากโมเสกลาย หัวของกัลลิเวอร์นั้นยาวด้วยตาเล็ก - สิ่งที่คุณต้องการสำหรับพ่อครัว โลมาพันธุ์เบลารุสออกผลอย่างเป็นเอกฉันท์ Zabava - มันฝรั่งต้นขนาดกลางที่มีเนื้อแป้ง (17–19%) เลดี้แคลร์มีแป้งประมาณ 16% เหมาะสำหรับการคั่วในผิวหนัง หัวโรซานน่าสีแดงสดที่มีเนื้อครีมสามารถหนักได้ถึง 150 กรัม สามารถขุดอุกกาบาตได้ 38-40 วันหลังปลูก เนื้อของมันมีกลิ่นหอมและไม่มืดเป็นเวลานานบนบาดแผล โคลัมโบ - ชาวฮอลแลนด์ด้วย ในระยะสั้นระยะเวลาปลูก (40 วัน)

เร็วที่สุดในรัสเซียตอนกลางคือโคลัมโบและดาวตก ทั้งสองพันธุ์มีหัวยาวสีเหลืองที่มีแป้งมากถึง 15% ระยะเวลาปลูก - 40 วัน

http://reestr.gossort.com/reestr/sort/9154599

มันฝรั่งพันธุ์กลางฤดูที่ดีที่สุด

กาลาผลไม้รูปไข่ (ลูกละ 120 กรัม) และเนื้อสีเหลืองเข้มมีแป้งประมาณ 13%ผลผลิตของความหลากหลายนั้นเกิน 3.5–4 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 55 วัน สามารถเก็บมันฝรั่งได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

มันฝรั่งแบบกาล่านั้นให้ผลผลิตสูงแม้ในฤดูฝนหรือฤดูร้อนที่ร้อนจัด

Lugovskoy มีความทนทานต่อมะเร็งและตกสะเก็ด ทำให้สุก 2.5 เดือนหลังปลูกและให้ผลดีเยี่ยม (มากถึง 520 กก. / เฮกแตร์)ต้มได้ไม่ค่อยดี (แป้ง 12.2%) แต่เก็บได้ดี (8 เดือน) หัว (น้ำหนักเฉลี่ย 125 กรัม) มีมิติเดียว ยาว มีผิวสีเบจ ตาสีแดง และเนื้อครีมเข้มข้น

ตัวชี้วัดผลผลิตของ Lugovsky ค่อนข้างสูงดังนั้นเกษตรกรจำนวนมากจึงชอบความหลากหลายนี้โดยเฉพาะ

Nevsky ที่มีผิวสีอ่อนและเนื้อสีขาวเหมือนหิมะนั้นโดดเด่นด้วยดวงตาสีชมพูซึ่งปลูกได้ทุกที่ในรัสเซีย การเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ถึง 5-6 กก. ต่อต้น (มากถึง 10 หัวน้ำหนัก 150 กรัมต่อต้น) ปริมาณแป้ง - 12% พันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้จนถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ ผักเนฟสกี้ 60-65 วัน

มันฝรั่งเนฟสกี้ออกผลได้ดีบนทรายและดินร่วนปน และไม่ค่อยประสบกับความแห้งแล้ง

ตาราง: พันธุ์มันฝรั่งกลางฤดู

ชื่อวาไรตี้ลักษณะ
ตามเทอม
พืชพรรณ
(ในวัน)
ผลตอบแทนสูงสุด
ค/ฮา
ขีดสุด
น้ำหนักหัว g
เนื้อหา
แป้ง %
รักษาคุณภาพ%
ความแปลกใหม่ของ Bryansk60 536 120 19 92
สีฟ้า65–70 500 110 19 95
ช่องว่าง65 395 155 15 90
ความกล้าหาญ50–60 435 140 20 91
เช้า70 240 125 18 95
ยาย65–70 273 190 19 96
โรมาโน65–70 318 120 25 88
Kolobok70 256 120 13 98
โมสาร์ท60–65 490 140 17 92

คลังภาพมันฝรั่งพันธุ์กลางสุก

ความแปลกใหม่ของมันฝรั่ง Bryansk - ทนต่อความหนาวเย็นและทนต่อโรคใบไหม้ได้หลากหลาย Potato Babushka - ใหม่ในปี 2560 ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
เนื้อมันฝรั่งนุ่มๆ เนื้อครีม บลูเบอร์รี่เหมาะสำหรับทำมันบดและมันฝรั่งอบ
หัวคอสมอสรูปวงรี เก็บได้นาน 6-8 เดือน ความกล้าหาญของมันฝรั่งเป็นเวลา 10 ปีของการดำรงอยู่ของมันได้ตัดสินไว้มากมาย กระท่อมฤดูร้อนประเทศของเรา วาไรตี้ ยูโทร หัวกลมสีเหลือง เก็บไว้อย่างดี เหมาะสำหรับ เฟรนช์ฟรายส์ โรมาโนแป้งต่ำเหมาะสำหรับการทอด
ชื่อของมันฝรั่ง Kolobok มีความสอดคล้องกันอย่างเต็มที่ รูปร่างหัวมันฝรั่งต้มนี้ดีเป็นพิเศษ มันฝรั่งขนาดกลางถึงปลายโต๊ะ Mozart ไม่ได้ด้อยกว่าในด้านผลผลิตของพันธุ์อุตสาหกรรมช่วงกลางฤดูที่รู้จักกันดี

มันฝรั่งสุกตอนปลายยอดนิยม

Atlas vegetates เป็นเวลา 60–75 วัน ได้แป้งมากถึง 22%ผลผลิตเฉลี่ย 230 กก. / เฮกแตร์น้ำหนักของหัวสีเบจอ่อนคือ 120 กรัมความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันสูงและคุณภาพการรักษาที่ดี

ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนชื่นชม Atlant ของเบลารุสอย่างมากเนื่องจากมีปริมาณแป้งสูง

Picasso สีเหลืองอมแดงที่มีเนื้อครีมจะมีแป้งสูงถึง 13% และทำให้สุกเต็มที่หลังจาก 3 เดือนต้านทานไส้เดือนฝอย แต่เก็บไว้เพียงหกเดือน ผลผลิต - 3.2 กก. ต่อพุ่มไม้หัวถึง 110–125 กรัม

มันฝรั่ง Picasso เก็บไว้อย่างดีและไม่ได้ด้อยกว่าในหลาย ๆ ต้นและ พันธุ์กลางฤดู

ตาราง: พันธุ์มันฝรั่งที่สุกในปลายเดือนสิงหาคม

ชื่อวาไรตี้ลักษณะ
ตามเทอม
พืชพรรณ
(ในวัน)
ผลตอบแทนสูงสุด
ค/ฮา
ขีดสุด
น้ำหนักหัว g
เนื้อหา
แป้ง %
รักษาคุณภาพ%
หิ่งห้อย80–85 368 127 20 94
Bolvinsky75–80 400 150 18 95
โฟลวา85 311 115 15 95
ซิฟรา75 533 150 16 94
ความงามของรัสเซีย80 448 140 17 93
โปโลเนซ75 293 128 18 89
Oleva85 338 121 17,4 95
Zdabytak85 318 128 25 94

คลังภาพพันธุ์มันฝรั่งที่สุกแล้ว

Stonefly ที่มีเนื้อครีมและหนังบัฟฟี่มีแป้งอยู่เกือบ 20% Bolvinsky ทนต่อโรคใบไหม้และไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง ปัจจุบันพบ Folva พันธุ์ใหม่ที่มีหัวสีเหลืองรูปไข่ในแปลงสวนต่างๆ Sifra ที่มีหัวผิวสีอ่อนที่มีรูปร่างเหมือนกันมีมูลค่าสูง (มากกว่า 5.2 กก. ต่อพุ่มไม้) ความงามของรัสเซียเป็นหัวขนาดใหญ่ที่มีบลัชออนสดใส Potato Polonaise เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกจะได้รับแป้งมากกว่า 18% Oleva ที่สุกช้านั้นโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาสูง มันฝรั่ง Zdabytak มีปริมาณแป้งสูงสุด - 25%

พันธุ์โปรดของฉันคือโชค (มันทำให้ชื่อเหมาะสม พันธุ์ที่มีผลและต้านทานโรคและแมลง) และเนฟสกี (ผลไม้มิติเดียวเหมาะที่จะอบและต้มในผิวหนังของพวกมัน) Lugovskoy ถูกเก็บไว้เป็นเวลา 8-10 เดือน Red Scarlet และ Gala สากล - มันฝรั่งลูกแรกในต้นเดือนมิถุนายน พันธุ์อิมพาลาและเนฟสกี้ปลูกในต้นฤดูร้อนและได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองอย่างยอดเยี่ยมในต้นเดือนกันยายน

วิดีโอ: พันธุ์มันฝรั่งยอดนิยม

บ่อยครั้งที่ชาวเมืองในฤดูร้อนเลือกมันฝรั่งสำหรับปลูกตามขนาดและสีของหัวโดยเน้นที่พันธุ์แป้งและสุกเร็วที่สุด แต่ในบรรดากลุ่มใหญ่ ๆ มีตัวแทนที่มีระยะเวลาการทำให้สุกต่างกันซึ่งมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งเก็บไว้อย่างดีและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ชาวสวนทุกคนไม่มีที่ดินเพียงพอที่จะปลูกผักที่จำเป็น จึงเกิดคำถามขึ้นในการหาความหลากหลายในอุดมคติที่จะเติบโตได้ดี ใน สรุปเราจะบอกคุณว่ามันฝรั่งชนิดใดดีที่สุดสำหรับแถบกลางและความซับซ้อนของการปลูก

สำหรับเลนกลางมีมันฝรั่งชนิดพิเศษไว้ให้บริการ

วิธีการเลือก

การปลูกมันฝรั่งในแบบต่างๆ เขตภูมิอากาศมีความแตกต่างในตัวเอง ดังนั้นพันธุ์ทางใต้จะไม่เกิดผลในละติจูดที่เย็นกว่า เลนกลางเรียกว่าส่วนยุโรปของรัสเซียซึ่งมีรายละเอียดปลีกย่อยเฉพาะของตัวเอง

ภูมิอากาศแบบภาคพื้นทวีปที่มีอากาศอบอุ่นมีลักษณะเฉพาะด้วยหิมะ ฤดูหนาวที่หนาวจัด และฤดูร้อนที่เปียกชื้น ในช่วงที่อากาศอบอุ่น ปริมาณฝนจะตกมากในลักษณะฝนไม่ตก อุณหภูมิเฉลี่ย:

  • ฤดูหนาวตั้งแต่ - 10;
  • ฤดูร้อนสูงถึง +24

ดังนั้นการเลือก เกรดดีที่สุดมันฝรั่งสำหรับปลูกควรพิจารณาความแตกต่างทั้งหมด มีความชื้นส่วนเกิน อิทธิพลเชิงลบบนรากและกลายเป็นสาเหตุของโรค การติดเชื้อ วัฒนธรรมผักควรมีเวลาในการก่อตัวและสุกก่อนเริ่มมีอากาศหนาว ดังนั้น สายพันธ์ไม่เหมาะสม มีหลากหลาย:

  • ในช่วงต้นจะใช้ภายในไม่กี่สัปดาห์หลังจากถูกกำจัดออกจากดินและไม่เหมาะสำหรับ การเก็บรักษาระยะยาว;
  • ช่วงกลางเดือนสามารถบันทึกได้เฉพาะในห้องเย็นที่มีอุปกรณ์พิเศษซึ่งมีอุณหภูมิคงที่
  • กลางฤดูเติบโตได้ดีในเลนกลางและเก็บไว้โดยไม่มีปัญหา
  • สาย - อย่าทำให้สุกในเขตภูมิอากาศนี้

ปลูกในเลนกลาง มันฝรั่งตอนปลายไม่แนะนำ

พันธุ์ยอดนิยม

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียและต่างประเทศได้พัฒนาหลายพันธุ์ที่เติบโตได้ดีในเลนกลาง ลักษณะของมันฝรั่งที่ชาวสวนชอบนั้นแสดงออกด้วยการปลูกที่เหมาะสมและการดูแลในเวลาที่เหมาะสม

Bellarosa เป็นพันธุ์โปรดของเกษตรกร แตกต่าง สุกเร็ว(พืชพรรณ 50 วัน) และรสชาติเยี่ยมพืชไม่ต้องการคุณภาพและความเป็นกรดของดินทนแล้ง การเลือกมันฝรั่งสามารถต้านทานโรคและการติดเชื้อได้ หัวรูปไข่ปกคลุมด้วยผิวสีชมพูหยาบ ที่ การดูแลที่เหมาะสมรากพืชได้มากถึง 1.5 กก. จะถูกลบออกจากพุ่มไม้เดียว

วาไรตี้โชค - สุกเร็วมีความยอดเยี่ยม รสชาติ. พืชถูกปรับให้เข้ากับสภาพของ Middle Strip และทำให้ชาวสวนพอใจด้วยผลผลิตสูง มันฝรั่งทนต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง หัวขนาดใหญ่ที่มีเนื้อสีขาวเหมือนหิมะและเปราะบาง มีตาน้อยมาก

ผลผลิตสูงและความต้านทานโรคทำให้ Adretta พันธุ์กลางฤดูของเยอรมันได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรชาวรัสเซีย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวตะวันตกได้เพาะพันธุ์พืชที่มีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมและงอกใหม่ได้อย่างรวดเร็ว การสุก - จาก 2 ถึง 3 เดือนนับจากเริ่มปลูก มันฝรั่งไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ใช้สำหรับการจัดเก็บระยะยาว หัววงรีเนื้อสีเหลือง รสชาติดี.

มันฝรั่ง Bellarosa เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในช่วงต้น

ในบรรดาพันธุ์สุดท้ายเราสังเกตกีวีซึ่งแทบไม่ถูกศัตรูพืชโจมตี (ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด, ดักแด้) ภูมิคุ้มกันที่ดีปกป้องพืชรากจากโรคติดเชื้อ ลักษณะเด่นคือมันฝรั่งทรงกลมที่มีตาข่ายหยาบกร้าน ไม่ต้องการการดูแล ผลผลิต - มากกว่า 400 กก. ต่อ 1 เฮกตาร์

หากคุณต้องการได้ผลผลิตสูงสุดจากไซต์ของคุณ อย่าปล่อยผ่าน วัสดุปลูก- ซื้อพันธุ์ชั้นยอดจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่เชื่อถือได้ สภาพภูมิอากาศและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิไม่ส่งผลกระทบต่อพวกเขา

Red Scarlet เป็นลูกผสมดัตช์ที่ครบกำหนดใน 2.5 เดือน โดดเด่นด้วยผิวสีแดงสดและตาเล็กบนหัว ผู้ผลิตอาหารจานด่วนใช้เยื่อกระดาษที่อร่อย ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและการติดเชื้อ ต้องมีการควบคุมศัตรูพืชน้อยที่สุด ผลผลิตสูง - มากถึง 400 กก. ต่อ 1 เฮกตาร์

สีแดงสดทาบนเฟรนช์ฟรายส์

อีกฉบับ การเลือกภาษาดัตช์ความหลากหลายช่วงกลางต้นโรมาโน การสุกเกิดขึ้นใน 2.5-3 เดือน หัวกลมที่มีผิวสีชมพูอ่อน เนื้อมีแป้งจำนวนมากจึงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเดือดเร็ว รากพืชผลสูงสุด 1 กิโลกรัมจะถูกลบออกจากพุ่มไม้แต่ละต้น ไม่กลัวความเสียหายทางกลและเคลื่อนย้ายได้ง่าย เช่นเดียวกับชาวดัตช์ทั้งหมด มันสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช

ในบรรดาพันธุ์ชนชั้นสูงของรัสเซียสำหรับ Middle Strip ฉันอยากจะสังเกต Zhukovsky ก่อน มันฝรั่งมีเอกลักษณ์เฉพาะที่มีรสชาติดีเยี่ยม ผลผลิต - มากถึง 1.5 กก. ต่อพุ่มไม้ พืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ: มีภูมิคุ้มกันโรคและแมลงศัตรูพืชที่มั่นคง

พุ่มไม้มันฝรั่งเพื่อสุขภาพธรรมดาให้หัวมากถึง 1 กก. และยอด - 2.5–3 กก. และนี่คือสภาพอากาศเลวร้ายและไม่มีการใช้เทคโนโลยีที่เข้มข้น

Zhukovsky ต้น - ยอด วาไรตี้รัสเซียมันฝรั่ง

การลงจอดและการดูแล

การกลับมาของพันธุ์มันฝรั่งขึ้นอยู่กับการปลูกอย่างเหมาะสม แม้ว่าคุณจะไม่มีทุนในการซื้อเมล็ดพันธุ์ชั้นยอด คุณก็จะเก็บเกี่ยวพืชผลมากมายจากหัวธรรมดา ข้อควรจำ: คุณไม่สามารถปลูกพืชรากในพื้นที่เดียวกันเป็นเวลาสองหรือสามปีติดต่อกัน เป็นผลให้คุณจะได้รับความหลากหลายที่ไม่เกิดผลที่เสื่อมโทรมด้วยชุดของโรค แนะนำให้เกษตรกรปลูกสลับกับผักอื่น

ก่อนปลูกให้งอกและอุ่นเมล็ดในแสงแดดที่อุณหภูมิ +15 องศา อีกสามวันหัวจะงอกและเหมาะสมที่จะปลูก ขอแนะนำให้รักษามันฝรั่งด้วยสารฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรค

ในเลนกลาง งานควรเริ่มต้นเมื่อดินอุ่นถึง +12 องศาเท่านั้น ตัวชี้วัดคืออุณหภูมิกลางคืนที่อบอุ่น - ไม่ต่ำกว่า +15 ต้นเดือนพฤษภาคม ปลูกมันฝรั่งในดิน หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนการถ่ายในช่วงต้นจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม

การชลประทานของสวนในเลนกลางเกิดขึ้นตามธรรมชาติ - โดยฝน การรดน้ำและใส่ปุ๋ยในเขตภูมิอากาศนี้มีความจำเป็นในสามกรณีเท่านั้น:

  • การปรากฏตัวของถั่วงอก
  • รุ่น;
  • หลังดอกบาน

ท็อปส์ซูแห้งส่งสัญญาณการเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยว ช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน - เวลาที่ดีที่สุดสำหรับงาน เลือกสภาพอากาศที่แห้งและใส จากนั้นมันฝรั่งก็จะอยู่ได้นานและจะไม่เจ็บ อุณหภูมิที่แนะนำคือ +3 ข้อควรจำ: เมื่อเก็บในแสงแดด หัวจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวและกลายเป็นพิษ

เราตรวจสอบพันธุ์ยอดนิยมที่เติบโตได้ดีในเลนกลาง ความพอดีและการดูแลจะช่วยให้พืชมีรากที่อุดมสมบูรณ์ อย่าประหยัดเมล็ดพันธุ์และซื้อวัตถุดิบที่มีคุณภาพ

หนึ่งใน ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมในครัวใด ๆ - มันฝรั่ง เราคุ้นเคยกับการพิจารณาว่าเป็นพื้นฐาน ห้องครัวของตัวเองโดยไม่จำแม้แต่บ้านเกิดของผัก - อเมริกา มันฝรั่งต่างประเทศหยั่งรากในรัสเซียมากจนปลูกได้ทุกที่ รวมถึงในเลนกลางด้วย

การจำแนกพันธุ์มันฝรั่ง

แม้แต่ผู้เปิดตัวในฤดูร้อนก็รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของสี่ประเภทตามวุฒิภาวะของมันฝรั่ง:

  • ต้น - ใช้สำหรับรับประทานอาหารในฤดูร้อนเท่านั้น
  • ปานกลางในช่วงต้น - เก็บไว้เป็นเวลาสั้น ๆ ในห้องเย็น
  • กลางฤดู - เก็บไว้เป็นเวลานาน แต่เริ่ม "บาน" อย่างรวดเร็ว
  • สุกช้า - เก็บไว้นาน

สำหรับการปลูกใช้มันฝรั่งหลายพันธุ์แทนหนึ่ง จากนั้นความน่าจะเป็นของการสุกเร็วขึ้นของส่วนหนึ่งของพืชผลจะเพิ่มขึ้น

พันธุ์มันฝรั่งสำหรับภาคกลางของรัสเซีย

มันฝรั่งพันธุ์ต้นและกลางสุกสำหรับรัสเซียตอนกลางเหมาะที่สุด คนที่มาสายก็ไม่มีเวลาทำให้สุก สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและออกผลมากที่สุดได้อธิบายไว้ด้านล่าง

มันฝรั่งพันธุ์แรก

พันธุ์มันฝรั่งต้นที่นิยมปลูกในรัสเซียตอนกลาง:

    เป็นกันเอง.

    ผลผลิต ทนต่อมะเร็ง ตกสะเก็ด โรคไวรัส. ภายนอกมีลักษณะเป็นหัวกลมสีขาวอ่อนๆ รสชาติดี มีตาน้อย น้ำหนักเฉลี่ย - 100 กรัม

    อูราลในช่วงต้น

    ต้นสุกให้ผลผลิตสูง ไม่ทนต่อโรคติดต่อ ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ลักษณะ - วงรี แสง สีขาว ตาเล็ก น้ำหนัก - 150 กรัม

    โชค.

    ผลผลิตทนต่อการเน่าเปียก สีขาว ตาเล็ก หัวรูปไข่ น้ำหนัก - 120 กรัม

    โซสโนฟสกี

    การเก็บเกี่ยวหัวสีชมพู ทรงกลม. หัวสีชมพูวงรีมีเนื้อสีขาว น้ำหนักหัว 130 กรัม

    เบลารุส

    ให้ผลผลิตสูงไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคติดเชื้อ ตัวใหญ่มาก ผิวขาว เนื้อขาว หัวเติบโตได้ถึง 200 กรัม

    โดโมเดโดโว

    ผลผลิตหัวมีขนาดกลาง แทบไม่ได้รับผลกระทบ โรคที่เกิดจากแบคทีเรียไม่ต้องการองค์ประกอบของดิน สีขาวล้วน น้ำหนักประมาณ 100 กรัม

    สลาฟ

    พันธุ์ที่ไม่เสี่ยงต่อโรคราน้ำค้างไม่ต้องรดน้ำ หัวขนาดใหญ่มากที่มีผิวสีชมพูและเนื้อบางเบา มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม

    วาร์มาส

    มันฝรั่งไม่แตกระหว่างการอบร้อนและไม่ตกสะเก็ด มันฝรั่งขาวมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม

    วัตกา

    พันธุ์เก็บเกี่ยว มีหัวสีขาวขนาดใหญ่ ทนต่อโรคราน้ำค้าง รับน้ำหนักได้ถึง 140 กรัม สีขาวทั้งภายในและภายนอก

มันฝรั่งพันธุ์ต้นขนาดกลาง

พันธุ์มันฝรั่งต้นขนาดกลางสำหรับรัสเซียตอนกลางได้รับการปลูกฝังเพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน ที่พบมากที่สุด:

    ที่ชื่นชอบ.

    ทนต่อการตกสะเก็ดและไฟทอปธอรา หัวมีขนาดใหญ่ วงรี สีขาว มีตาเล็ก และหนักประมาณ 120 กรัม

    กาล่า.

    พันธุ์ค่อนข้างต้านทานต่อโรค เชื้อรา และจุลินทรีย์ ต้องใช้ปุ๋ยมาก หัวมีลักษณะกลมและขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 100 กรัม มีผิวสีเหลืองและเนื้อสีเหลือง

    ลาตอน.

    ไม่กลัวโรคใบไหม้และมะเร็ง ไม่ต้มให้นิ่ม หัวกลมสีเหลือง 130 กรัม น้ำหนัก.

    เนฟสกี้

    ทนต่อโรคไวรัส เนื้อเป็นสีขาว ผิวเหลือง ตาแดง ข้างในขาว น้ำหนัก 130 กรัม

    คอนดอร์.

    หัวยาว ด้านในมีสีเหลืองอมชมพู ทนทานต่อโรคไวรัส น้ำหนักหัว 200 กรัม

    อารีน่า.

    พันธุ์กลางต้นด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดี หัวมีขนาดใหญ่เกือบจะไม่พังระหว่างการปรุงอาหาร น้ำหนัก - 130 กรัม, มันฝรั่งขาวยาว

    โรมาโน

    ผลใหญ่ ทนทานต่อไวรัสก่อโรค เปลือกสีชมพู เนื้อด้านในสีขาว น้ำหนักผล 150 กรัม

    การระเบิด.

    ให้ผลผลิตสูง ทนต่อการตกสะเก็ด น้ำหนักของหัวคือ 150 กรัม ค่อนข้างใหญ่สีชมพูกับเนื้อครีม


พันธุ์ต้านทานไฟทอปธอรา

ภายใต้การจัดหมวดหมู่นี้มันฝรั่งพันธุ์แรกสำหรับรัสเซียตอนกลางมีความเหมาะสม: Volzhanin, Yavor, Vesna, Sante, Adretta, Bellarosa, Idaho, Zarevo, Orbita, Zarya, Aroza, Timo - ค่อนข้างต้านทานต่อโรค

สำหรับผู้ที่ชอบมันฝรั่งที่มีเนื้อสีเหลืองคุณควรใส่ใจกับพันธุ์ต่างประเทศในช่วงต้น:

  • ดัทช์ - โมนาลิซ่า, เดซิรี, เฟรสโก;
  • ภาษาเยอรมัน - Cardena, Caraton, Alvara, Rosara, Feloks;
  • ภาษาฟินแลนด์ - Satu, Asterix, Ostara, Vital

พันธุ์ข้างต้นให้ผลผลิตสูงแต่ไม่รับประกัน บันทึกการเก็บเกี่ยว(สำหรับ 500-800 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์) สำหรับตัวชี้วัดดังกล่าว ให้พยายาม: จัดเตรียมเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเติบโต

รสชาติของมันฝรั่งไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆ ด้วย ตัวอย่างเช่น การขาดความชุ่มชื้นจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าผิวของหัวจะหนาขึ้นมาก เนื้อจะแข็งขึ้น ตามหลักการแล้วเมื่อหัวต้มสุกดีแล้ว ให้นิ่มและไม่จับตัวเป็นก้อนในกระบวนการ การรักษาความร้อน. ดังนั้นมันฝรั่งบางพันธุ์จึงต้องการการรดน้ำเพิ่มเติม

Yulia Petrichenko ผู้เชี่ยวชาญ


เกษตรกรไม่ควรเริ่มปลูกจนกว่าอากาศอบอุ่นจะคงที่ - การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิส่งผลเสียต่อการออกดอกและการเติบโตของมวลสีเขียว เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นถึง +8 องศาหัวจะแตกหน่อและยอดพร้อมกับพวกมัน แต่ถ้าเกิดน้ำค้างแข็งในระหว่างกระบวนการเติบโตและอุณหภูมิลดลงต่ำกว่าศูนย์ ยอดมันฝรั่งจะตาย อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการออกดอกคือ 17-23 องศา ใน สภาพอากาศร้อนการเจริญเติบโตของหัวหยุด

เพื่อรับ การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นเลือกหัวที่ไม่มีเชื้อรา (หรือที่เรียกว่า ergot หรือ sclerotium), rhizoctonia (จุดเล็ก ๆ สีดำ) มิฉะนั้น คุณเสี่ยงที่จะถูกทิ้งให้เก็บเกี่ยวได้ไม่ดี

เกษตรกรที่มีประสบการณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเน้นพันธุ์ Anost และ Fresco ของชาวดัตช์สำหรับการเพาะปลูก เหมาะสำหรับทำมันฝรั่งทอดและทอดและหัวมีสีเหลือง

คุณสมบัติของการปลูกมันฝรั่งในรัสเซียตอนกลาง

ควรสังเกตว่ามันฝรั่งมีแนวโน้มที่จะเกิดโรค ดังนั้นนักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ใช้หลายพันธุ์ในการปลูกในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน

ขุดหัวต้น 50 วันหลังจากหน่อแรก และก่อนหน้านี้ - ถ้ามันฝรั่งเติบโตในโรงเรือน เริ่มเก็บเกี่ยวหากพุ่มไม้เริ่มจางและใบเริ่มเหี่ยวเฉา ขุดหนึ่งพุ่มไม้เพื่อตรวจสอบ หากหัวมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-6 ซม. คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้หากคุณกำหนดเป้าหมายเป็นมันฝรั่งอ่อน หัวสำหรับ ที่เก็บของในฤดูหนาวออกไปจนถึงเดือนสิงหาคมถึงกันยายน - ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะเติบโตขึ้นอีกเล็กน้อย

วัสดุเมล็ดพันธุ์สำหรับรัสเซียตอนกลางควรซื้อในภาคเหนือ หัวทางภาคใต้ไม่เหมาะแก่การปลูก - มีวัสดุ คุณภาพต่ำ. มันฝรั่งมีคุณสมบัติอีกอย่างหนึ่ง - ไม่ใช่สายพันธุ์เดียวที่ให้ผลผลิตสูงเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน และหลังจากผ่านไป 10 ปี พันธุ์ต่างๆ ก็เสื่อมโทรมลง ได้ผลผลิตสูงสุดในช่วง 2-3 ปีแรก


คุณสมบัติของภูมิอากาศของโซนกลาง

สภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลาง:

  • อุณหภูมิเฉลี่ยในฤดูหนาวอยู่ที่ -8 ถึง -12 ° C ในฤดูร้อนจาก +17 ถึง +21 ° C
  • ไม่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงหรือความร้อนจัด - ฤดูหนาวไม่รุนแรงฤดูร้อนชื้น
  • ระยะเวลาของช่วงเวลาที่อบอุ่นขึ้นอยู่กับภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียโดยเฉลี่ยคือปลายเดือนพฤษภาคม - กลางเดือนกันยายน
  • ปริมาณน้ำฝนต่อปีอยู่ในช่วง 500 ถึง 750 มม. ฝนสั้นฝนตกหนัก
  • การเตรียมตัวสำหรับฤดูร้อนจะเริ่มในเดือนกุมภาพันธ์ สูงสุด - กลางเดือนมีนาคม (เลือกและเตรียมเมล็ดพันธุ์)
  • ระยะเวลากลางวันตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคมคือ 14:30 น. - 15:20 น. ในฤดูร้อน - ตั้งแต่ 17:00 น. - 17:30 น.
  • ดินพรุและพอซโซลิกมีอิทธิพลเหนือดินซึ่งมีความชื้นสูงสามารถก่อตัวเป็นพื้นที่แอ่งน้ำได้โดยเฉพาะในฤดูร้อน คุณสมบัติที่โดดเด่นดิน - มีน้ำขังมาก ดังนั้นความกังวลหลักของคนทำสวนจึงไม่ได้ให้ปุ๋ยกับดิน แต่เป็นการต่อสู้กับความชื้นส่วนเกินในดินซึ่งป้องกันไม่ให้พืชเติบโตตามปกติ

สภาพภูมิอากาศเหล่านี้ทำให้สามารถรับมันฝรั่งคุณภาพสูงได้ในปริมาณ 100-600 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์ ตัวชี้วัดสุดท้ายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช ที่ การดูแลเป็นพิเศษเป็นไปได้ที่จะเพิ่มผลผลิตอีก 20-70 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ผลผลิตต่ำสุดจะได้รับจากพันธุ์แรกสุดที่เหมาะสม - ปานกลางถึงต้น

วันนี้มีการลงทะเบียนมากกว่า 290 สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งคุณสามารถเลือกชนิดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับภูมิภาคที่กำลังเติบโต รสชาติของมันฝรั่งก็ต่างกัน ตัวอย่างเช่น หัวที่ไม่แตกเมื่อปรุงสุกเหมาะสำหรับสลัด แต่ในทางกลับกันสำหรับมันฝรั่งบด

แน่นอนคุณมีความลับที่เพิ่มขึ้นของคุณเอง มันฝรั่งต้น, ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นและสูตรอาหารจานอร่อย แบ่งปันกับเราในความคิดเห็น

มันฝรั่งเป็นที่ชื่นชอบในประเทศของเราและปลูกในเกือบทุกพื้นที่ ด้วยความหลากหลายที่มีอยู่ คุณจึงสามารถเลือกความหลากหลายตามที่คุณต้องการได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน สำหรับการเพาะปลูกในเลนกลางเท่านั้น มันฝรั่งหลายสิบชนิดได้ถูกดัดแปลง

พันธุ์มันฝรั่งสำหรับปลูกในรัสเซียตอนกลาง

มันฝรั่งหลายชนิดเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลาง ส่วนตัว ที่ดินใช้พันธุ์ต้นและกลางฤดู ผักชนิดนี้ในตอนปลายมักจะปลูกโดยเกษตรกรในระดับอุตสาหกรรม

เนื่องจากสภาพอากาศพิเศษและลักษณะเฉพาะของดินที่ปกคลุม มันฝรั่งที่ปลูกในรัสเซียตอนกลางจึงมีรสชาติดีกว่ามันฝรั่งที่ปลูกในภาคใต้มาก

คุณสมบัติของพันธุ์ต้นสุก

มันฝรั่งที่สุกเร็วจะปลูกได้ดีที่สุดบนทางลาดทางใต้ซึ่งมีความร้อนและแสงมากกว่า ดินที่ปลูกเบา ดินร่วนปนเล็กน้อย มีอินทรียวัตถุสูงเหมาะสำหรับการเพาะปลูก

สำหรับการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งยุคแรกที่ดีที่สุด ให้เลือกพื้นที่ลาดทางตอนใต้พร้อมดินปลูก

ในพันธุ์ต้นหัวเริ่มก่อตัวก่อนออกดอกและเก็บเกี่ยวจนสุกเต็มที่เมื่อยอดยังเป็นสีเขียว

พันธุ์สุกเร็วแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:

  • ต้นปานกลาง - ใช้เวลาประมาณ 70–90 วันในการทำให้พืชสุก (Odyssey, Visa, ของที่ระลึกของรัสเซีย, Sineglazka);
  • ลูกผสมตอนต้น - เก็บเกี่ยวมันฝรั่ง 60–70 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น (Gala, Isora, Ariel, Riviera);
  • เร็วเป็นพิเศษ - คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 40-50 วัน (Zhukovsky, Timo, Red Scarlet, Impala, Bellarosa)

วิธีการปลูกมันฝรั่งต้น - วิดีโอ

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกหลายๆ พันธุ์พร้อมๆ กัน ดังนั้นคุณจะเก็บเกี่ยวได้แน่นอนไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร แต่มันถูกเก็บไว้ไม่ดี จึงไม่ทำสต็อก แต่ใช้ทันที

มันฝรั่งพันธุ์แรก ๆ นั้นแทบไม่ได้รับผลกระทบจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี

มันฝรั่งพันธุ์กลางฤดู

เมื่อพิจารณาถึงสภาพภูมิอากาศในภาคกลางของประเทศเรา ควรใช้มันฝรั่งพันธุ์กลางฤดูปลูกจะดีกว่า พวกเขาทำให้สุกใน 80-100 วัน ทนต่อการขาดความชื้นและอุณหภูมิต่ำได้ดี และเก็บไว้อย่างดี คุณต้องใส่ปุ๋ยให้ทันเวลาเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ดินสำหรับมันฝรั่งพันธุ์กลางฤดูควรได้รับการปฏิสนธิอย่างดี

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่ง ได้แก่ ปุ๋ยพืชสด แตงกวา พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี แครอท หัวบีต กระเทียม และหัวหอม ไม่แนะนำให้ปลูกพืชผลหลังทานตะวัน มะเขือเทศ และสารกันแดดอื่นๆ

มันฝรั่งพันธุ์กลางฤดู - ตาราง

ชื่อรูปแบบ มวลของหัว
(ช)
สีผิว/เนื้อต้านทานโรคผลผลิต (c/ha)รักษาคุณภาพ (%)ลักษณะเฉพาะ
Kolobokโอวัลนายา 93–118เหลือง/ขาว
  • ทนต่อโรคราน้ำค้างได้ปานกลาง
124–227 98 เก็บไว้อย่างดี
Ufimetsรอบ 100–190ขาว/ขาว
  • ทนทานต่อต้นเหตุของมะเร็งมันฝรั่ง
  • ต้านทานปานกลางต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทองและโรคใบไหม้ปลาย
213–496 94 ร่วน
อัลแทร์วงรี 80–161เหลือง/ขาว
  • ทนทานต่อต้นเหตุของมะเร็งมันฝรั่ง ไส้เดือนฝอย ขาดำ และโรคเน่าเปียก
  • ทนต่อการทำลายของใบและหัวในระดับปานกลาง, ไรโซคโทนิโอสิส, ตกสะเก็ด
345–550 95 ภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ
โอ๊คบราวารอบ 91–196สีเหลือง/ครีมทนทานต่อไวรัสและไส้เดือนฝอย172–325 97 เก็บรักษาไว้อย่างดีทนต่อการขาดความชุ่มชื้น
ระบายสีวงรี,
98–125
ชมพูอ่อน/เหลืองอ่อน
  • ต้านทานมะเร็งมันฝรั่ง ไส้เดือนฝอย ไวรัสหลายชนิด
  • ไม่ทนต่อโรคไรโซคโทนิโอสิสและโรคใบไหม้ปลาย
198–487 94 ชุดการค้าที่ดี
มิ่งขวัญรอบ 95–137เหลือง/ขาว
  • ทนทานต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง ไวรัส โรคโคนอ่อน และขาดำ
  • ต้านทานโรคใบไหม้ปลายใบและใบตกสะเก็ดปานกลาง
235–475 96 เติบโตบนดินใด ๆ

พันธุ์สุกปลายที่ดีที่สุดสำหรับภาคกลางของรัสเซีย

พันธุ์ที่สุกช้าจะทำให้สุก 110–140 วันหลังปลูกเนื่องจากลักษณะภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางจึงแนะนำให้ปลูกในพื้นที่ทางใต้สุดเท่านั้น

หัวที่แตกหน่อดีของพันธุ์ที่สุกแล้วจะปลูกในดิน

มันฝรั่งสุกปลายมี จำนวนมากของวัตถุแห้ง (โดยเฉลี่ย: แป้ง - 70%, ไฟเบอร์ - 7, เถ้า - 5 และโปรตีน - 10%) และคาร์โบไฮเดรต นี้ปรับปรุงรสชาติของมัน นอกจากนี้ พันธุ์ดังกล่าวมักจะให้ผลผลิตมากกว่าพันธุ์ต้นและกลางฤดู และเก็บไว้อย่างดีเยี่ยมเป็นเวลานาน

มันฝรั่งสุกปลาย - ตาราง

ชื่อระยะสุกรูปร่าง น้ำหนักหัว (ก.)สีผิว/เนื้อผลผลิต (c/ha)ต้านทานโรครักษาคุณภาพ (%)ลักษณะเฉพาะ
Atlantสายกลางวงรี,
90–119
เหลือง/เหลือง375–560 ต้านทานต่อมะเร็งมันฝรั่ง โรคใบไหม้ ไส้เดือนฝอย โรคแบคทีเรียและไวรัส95 ผลผลิตสูงซึ่งในทางปฏิบัติไม่ขึ้นกับสภาพอากาศ
Zdabytakสุกช้าวงรียาว 101–128สีขาวสีแดง211–298
  • ต้านทานต่อมะเร็งมันฝรั่ง โรคแบคทีเรีย โรคใบไหม้
  • ต้านทานโรคไวรัสและไส้เดือนฝอยได้ปานกลาง
88 ประกอบด้วยแป้งจำนวนมากที่เก็บรักษาไว้อย่างดี
Asterixสายกลางวงรียาว 63–109เหลืองแดง137–217
  • ต้านทานต่อมะเร็งมันฝรั่ง ฟิวซาเรียม ไวรัสเอ็กซ์ ไส้เดือนฝอยสีทอง และโรคใบไหม้หัว
  • ทนต่อโรคใบไหม้ได้ปานกลาง
99 ตอบสนองต่อการรดน้ำมาก ภูมิต้านทานโรค
กีวี่สุกช้ารอบ 98–141ขาว/ขาว400–580 ต้านทานไฟทอปธอรา97 แทบไม่ได้รับผลกระทบจากดักแด้และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
นกนางนวลสายกลางวงรี 89–125เหลือง/เหลือง242–414
  • ทนทานต่อเชื้อโรคและไวรัส
  • ไม่ทนต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง
  • ทนต่อโรคราน้ำค้างบนยอดและหัวในระดับปานกลาง ตกสะเก็ด
92 เก็บไว้นาน.
ดาวเสาร์สายกลางวงรี 90–114เหลือง/เหลือง155–246
  • ทนทานต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอยทอง
  • ทนต่อโรคราน้ำค้างบนยอดและหัวในระดับปานกลาง
89 แตกต่าง รสชาติที่ดี,เก็บไว้เป็นเวลานาน.

ในพันธุ์ที่มีเนื้อสีเหลือง เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นแคโรทีนซึ่งช่วยเพิ่มการมองเห็น

พันธุ์มันฝรั่งยอดนิยมสำหรับเลนกลาง

มีพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมากมายที่ปลูกได้ทุกที่:

  • ต้นสุก:
    • อิมพาลา
    • สีแดงสีแดง,
    • เก็บเกี่ยว,
    • เป็นกันเอง;
  • กลางต้น:
    • คอนดอร์
    • Latona
    • โรมาโน;
  • กลางฤดู:
    • โรโค
    • ยูฟิเมตส์
    • อัลแทร์
    • มิ่งขวัญ;
  • กลางสายและปลาย:
    • แผนที่,
    • กีวี่.

เป็นการยากที่จะเลือกความหลากหลายที่อร่อยที่สุดอย่างชัดเจน ผู้สูงอายุชอบมันฝรั่งต้มที่มีเนื้อสีขาวนุ่ม เช่น ซิเนกลัซกาหรือบลูเบอร์รี่ ผู้ที่ชอบพันธุ์ผลไม้สีเหลืองเลือก Romano, Rosara, Timo หรือ Asterix

ด้วยลักษณะของมันฝรั่ง มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกำหนดรสชาติของมัน

โดยทั่วไป ผู้เชี่ยวชาญเห็นด้วยกับการประเมินพันธุ์ชิมที่ดีที่สุด โดยเน้นที่:

  • แต่แรก:
    • ฟินช์
    • Borodyansky สีชมพู,
    • แอดเร็ตต้า;
  • กลางฤดู:
    • ออโรร่า,
    • สีฟ้า;
  • ภายหลัง:
    • แมลงหวี่
    • ก้าว.

ยิ่ง กรดไขมันในมันฝรั่งยิ่งอร่อยพันธุ์ดิบที่ดีที่สุดมีมากถึง 300 มก. และหลังจากปรุงไขมันมากถึง 200 มก. ต่อมันฝรั่ง 100 กรัม สำหรับการเปรียบเทียบ พันธุ์ที่อร่อยน้อยกว่าจะมีปริมาณไม่เกิน 250 มก. หากผักเป็นวัตถุดิบ และประมาณ 110 มก. หลังการแปรรูป

มันฝรั่งจะดูดซับร่างกายมนุษย์ได้ดีเพียงใดนั้นขึ้นอยู่กับสัดส่วนของปริมาณเพคตินและแป้งในนั้น

วิธีการเลือกพันธุ์มันฝรั่งที่ดีที่สุด - วิดีโอ

มันฝรั่งหลากสายพันธุ์

Elite เรียกว่ามันฝรั่งซึ่งให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอในทางปฏิบัติไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ แมลงศัตรูพืช และปัญหาอื่น ๆ ที่สามารถลดผลผลิตของพันธุ์สามัญได้

วัสดุเมล็ดชั้นยอดจะช่วยให้คุณได้พืชผลมากกว่าปกติถึงสามเท่า

ในบรรดาการพัฒนาของดัตช์ ผู้เชี่ยวชาญจะแยกแยะสิ่งที่สามารถให้ 600–800 กก. / เฮกแตร์ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม:

  • คอนดอร์
  • อิมพาลา
  • ลาตอน.

มันฝรั่งธรรมดาหนึ่งพุ่มจะมีหัวมากถึงหนึ่งกิโลกรัม และมันฝรั่งชนิดเดียวกันที่มีความหลากหลายสามารถให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นสามเท่าโดยไม่ต้องใช้สารเคมี และถึงแม้จะเกิดภัยพิบัติจากสภาพอากาศก็ตาม

ในบรรดาพันธุ์ชนชั้นสูงในประเทศนั้นให้ผลผลิตมากที่สุด:

  • Zhukovsky ต้น
  • เนฟสกี้
  • โชค,
  • สีฟ้า.

พันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของเราให้ผลผลิตต่ำกว่ามาก แต่คุณสามารถปลูกมันฝรั่งดังกล่าวได้ห้าปีติดต่อกันในขณะที่ พันธุ์ดัตช์หลังจากสามปีผลผลิตลดลงและโรคปรากฏขึ้นดังนั้นต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่

มันฝรั่งพันธุ์ใหม่ สำหรับปลูกในเลนกลาง

แม้จะมีความหลากหลายอยู่ แต่นักปรับปรุงพันธุ์ก็ทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเพื่อสร้างพันธุ์ใหม่ ผู้ปลูกชาวดัตช์ได้พัฒนามันฝรั่งที่ทนทานต่อศัตรูพืชและโรคส่วนใหญ่ การพัฒนาล่าสุด ได้แก่ :

  • แอริโซนา
  • ปิกัสโซ,
  • วิวัฒนาการ,
  • การทำชิปและเฟรนช์ฟราย:
    • มัสแตง,
    • มานิทู
    • ซิโนโร
    • ปูนเปียก

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศยังสนใจเกี่ยวกับความต้านทานของมันฝรั่งต่อโรค เพิ่งปรากฏตัวในตลาด:

  • ปฏิคมซึ่งไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ ไส้เดือนฝอย ตกสะเก็ด และมะเร็ง
  • นวัตกร พันธุ์ต้นขนาดกลาง สุกใน 85 วัน เหมาะสำหรับการทอด
  • Merlot ซึ่งมีรสชาติดีเยี่ยมและต้านทานโรคได้สูง

ผู้ผลิตในเบลารุสเสนอพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลตอบแทนสูง เช่น Yuvel

มันฝรั่งพันธุ์ใหม่ - แกลเลอรี่ภาพ

แอริโซนา - พันธุ์ดัตช์ต้นสำหรับการใช้บนโต๊ะและให้ผลตอบแทนสูง
วิวัฒนาการเป็นมันฝรั่งพันธุ์ดัตช์ขนาดกลางบนโต๊ะที่มีหัวรูปไข่ขนาดใหญ่
วาไรตี้ Picasso - มันฝรั่งขนาดกลางถึงปลายที่มีเนื้อฉ่ำและหัวที่แปลกใหม่
Manitou - พันธุ์ที่สุกช้าเหมาะสำหรับการผลิตเฟรนช์ฟราย
ปฏิคม - มันฝรั่งในประเทศสากลช่วงกลางฤดูพร้อมหัววงรีกลม

พันธุ์มันฝรั่งสำหรับปลูกในเทือกเขาอูราล

สำหรับการเพาะปลูกในเทือกเขาอูราลควรให้ความสำคัญกับพันธุ์ต้นและกลางฤดูที่แบ่งเขตในภูมิภาคและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่น

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเทือกเขาอูราล - ตาราง

ชื่อระยะสุกแบบฟอร์ม
น้ำหนักของหัว (g)
สีผิว/เนื้อผลผลิต (c/ha)ต้านทานโรครักษาคุณภาพ (%)ลักษณะเฉพาะ
ผู้ว่าฯต้นสุกรอบ 100–140สีขาวสีแดง550–700 ทนต่อโรคราน้ำค้างปลาย98 รสชาติดีมากให้ผลผลิตสูง
ลิวบาวาต้นสุกวงรี 110–215สีขาวสีแดง300–520
  • ต้านทานมะเร็งมันฝรั่งและไวรัสหลายชนิด
  • ทนทานต่อการทำลายหัวและตกสะเก็ดในระดับปานกลาง
99 แตกต่างในรูปแบบที่เป็นมิตรของหัวเป็นระยะเวลาอยู่เฉยๆ
ฟินช์ต้นสุกวงรี 60–90สีขาวสีแดง180–271
  • ต้านทานต่อมะเร็งมันฝรั่ง ไส้เดือนฝอย กระแสสลับ และตกสะเก็ด
  • ทนต่อโรคราน้ำค้างปลายหัว ไรโซคโทนิโอสิส และโรคราน้ำค้างได้ปานกลาง
  • ไม่ทนต่อโรคราน้ำค้าง
95 ทนต่อสภาพแห้งแล้งได้ดีและไม่ต้องการดินมากนัก องค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ของดินจะเพิ่มผลผลิต
ฤดูใบไม้ผลิสีขาวเร็วเป็นพิเศษวงรี 100–185ขาว/ขาว146–359
  • ต้านทานต่อมะเร็งมันฝรั่ง โรคแบคทีเรีย
  • ทนต่อการตกสะเก็ดและไวรัสได้ปานกลาง
  • ไม่ทนต่อ
  • โรคใบไหม้ปลาย
92 ตอบสนองได้ดีต่อการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ
สปิริดอนกลางฤดูวงรี 120–130เหลืองแดง138–278
  • ต้านทานต่อมะเร็งมันฝรั่ง โรคใบไหม้ที่ปลายหัว ตกสะเก็ด และไรโซคโทนิโอสิส
  • ดื้อต่อไส้เดือนฝอยปานกลาง
  • ไม่ทนต่อโรคราน้ำค้างบนยอด
96 มีรสชาติดีเยี่ยม เดือดปานกลาง เนื้อไม่เข้มเมื่อหั่นและต้ม เหมาะสำหรับการทำอาหารทุกประเภท
ผลกระทบกลางฤดูวงรี 100–180เบจ/ขาว300–450
  • ทนต่อไวรัส Y
  • ต้านทานปานกลางต่อ
  • โรคใบไหม้ปลายบนยอดและหัว ตกสะเก็ด และ rhizoctoniosis
97 ในการทำให้เปลือกหัวสุก คุณต้องตัดยอดล่วงหน้า

ในเทือกเขาอูราลแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งจากเมล็ดพันธุ์ชั้นยอดซึ่งช่วยให้คุณได้รับ ให้ผลตอบแทนสูงลำบาก สภาพอากาศ.Spiridon และ Sante พันธุ์สากลที่ทนทานต่อโรคได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดี

พันธุ์มันฝรั่งสำหรับภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง

สำหรับภูมิภาคโวลก้าตอนกลางมันฝรั่งที่สุกเร็วจะถูกแบ่งโซน:

  • โชค,
  • Zhukovsky ต้น
  • เป็ด,
  • เพนซ่าแก่แดด,
  • นกบูลฟินช์

ของกลางฤดูในภูมิภาคนี้ปลูก:

  • วลาดิคัฟคัซ
  • ลอช,
  • สวิตานก เคียฟ
  • โรโค.

ไม่เลวในภูมิภาคโวลก้าตอนกลางแสดงมันฝรั่งพันธุ์เบลารุสซึ่งให้อย่างมั่นคง การเก็บเกี่ยวที่ดีและรสชาติเยี่ยม

  • ลาพิส ลาซูลี
  • ปลาโลมา,
  • ข้าวของ,
  • ทรัพย์
  • กล้วยไม้.

มันฝรั่งพันธุ์เบลารุสสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง - แกลเลอรี่ภาพ

กล้วยไม้ - ช่วงกลางต้น พันธุ์โต๊ะที่ให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง
พันธุ์ Skarb เป็นที่นิยมในเบลารุส มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตสูงถึง 7 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม
โลมา - ความหลากหลายของตารางที่ให้ผลตอบแทนสูงต้น, หัวจำนวนมากสุกบนพุ่มไม้เดียว
วาไรตี้ลาพิสลาซูลีสุกเร็วนัดโต๊ะ

ก่อนซื้อมันฝรั่งเมล็ด ควรพิจารณาว่ามันฝรั่งจะเติบโตในสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณหรือไม่ ค้นหาว่าความหลากหลายต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้อย่างไรและ โรคที่เป็นไปได้. ระบุรสชาติของหัว คุณจะตระหนักดีว่าคุณจะสามารถเลือกความหลากหลายที่คุณต้องการได้อย่างแน่นอน

มีอะไรให้อ่านอีกบ้าง