Ta vare på variantene først
Du må bestemme selv hva slags kål du vil dyrke: tidlig - for sommersalater, midt i sesongen og sent - for sylting og vinterlagring, eller begge deler. Tidspunktet for såing av kålfrøplanter avhenger av dette.
Tidlig modne varianter danner raskt en høst av ikke veldig tette kålhoder, hvis vekt ikke overstiger halvannen kilo. Slik kål vil ikke bli lagret, men på menyen sommerbord hun er uerstattelig. Det gjør salater, tilbehør og førsteretter deilige.
Midtmodne varianter brukes ofte til sylting sene sorter tilberedes for vinteren for å ha vitaminrike retter på bordet til våren.
Prøv å kjøpe frø fra pålitelige selskaper. Levedyktigheten til frøplanter og til syvende og sist avlingen avhenger i stor grad av kvaliteten på plantematerialet.
Mange sommerboere ble forelsket i hybrider tidligkål:
Fra midten av sesongen og sent:
Jordblanding. Ikke alle er kjøpt torvjord egnet til kål fordi hun ikke elsker sur jord. Det er bedre å forberede jordblandingen for frøplanter selv ved å blande torv (eller hage) jord med god humus(1:1), tilsett et halvt glass treaske i bøtta og bland godt.
Asken vil berike blandingen med næring og beskytte frøplantene mot svartben. For å forhindre utvikling av svartben, 1-3 dager før såing av frø, søles jorden med en løsning av gamaira (1 tablett per 5 liter vann).
Det er veldig viktig å velge riktig tidspunkt for såing av kålfrø. De er avhengige av tidspunktet for å plante frøplanter i bakken. 45-60 dager tidlige frøplanter hvitkål Mange sommerboere planter hagene sine i slutten av april, noe som betyr at de må så frøene i midten av februar-begynnelsen av mars.
Men her må vi ta ett svært viktig forbehold. Under normale innendørsforhold vil du ikke kunne dyrke tidlige kålfrøplanter. På innledende fase, må denne avlingen forsynes med t +15 - 17º om dagen og + 10 - 12º om natten. Det er vanskelig å gjøre dette i en byleilighet, og hvis dette ikke er mulig, er det bedre å nekte tidlig såing kål
Tidlig tidspunkt for planting av tidlige kålsorter er diktert av klimaet: varmen som setter inn allerede i mai hemmer utviklingen, og det er svært viktig at plantene utvikler seg så lenge som mulig i
gunstige forhold for dem (moderat temperaturer, høy luftfuktighet luft).
Hvis det er mulig å plante kål under midlertidig ly, blir frøene til frøplanter sådd tidligere.
Når du dyrker kål i en leilighet, blir frøplantene så skrøpelige og langstrakte.
Senere varianter Hvitkål dyrkes som regel uten å plukke, og derfor reduseres frøplanteperioden for mellomsesongvarianter til 45, og for sene varianter - til 35-40 dager.
Kjenne til omtrentlig tidspunkt for å plante frøplanter av middels og sene varianter på fast plass (mellomsesongvarianter er plantet i åpen mark i de andre ti dagene av mai, og de sene - i de tredje ti dagene av mai - begynnelsen av juni), kan det beregnes at mellomsesongvarianter blir sådd for frøplanter i begynnelsen, og sene - i slutten av april.
Før såing behandles frø dersom posen ikke indikerer at de er behandlet av produsenten. Frøene senkes i vann oppvarmet til 50 grader i 20 minutter, og deretter holdes i kaldt vann i fem minutter. Denne prosedyren frigjør frøene fra patogener av soppsykdommer.
For å forhindre utvikling av svartben, bløtlegges frø i en løsning i 1-2 timer før såing phytosporina-M, deretter tørket.
Noen dager før såing, vann jorden i frøplanteboksen. På sådagen lager du frøfurer 1,5 cm dype hver 3-4 cm, fukt dem og så frøene med 1-1,5 cm mellomrom. Så sovner radene jordblanding, jordoverflaten er litt komprimert, dekket med film eller glass og satt på et varmt sted.
Kålfrø begynner å spire når lave temperaturer, men i varmen er skuddene mer vennlige og raskere. Du bør ikke fukte jorden før spiring: frøene har nok fuktighetsreserver før såing.
Mikroklima. De nye frøplantene finner umiddelbart et kjølig, godt opplyst sted. Dette er mo-
det vil være en innglasset loggia, en veranda, hvor temperaturen i løpet av dagen holder seg på +8 +10 grader. Våren tar raskt fart, og hver dag blir det varmere ute (og derfor på loggiaen).
En slik gradvis økning i temperaturen på bakgrunn av økende dagslys er gunstig for utviklingen av frøplanter. I et for varmt rom vil kålfrøplanter strekke seg ut og kan til og med dø.
I fasen av 1-2 ekte blader plukkes kålfrøplanter. Det er bedre å transplantere i kopper for ikke å skade røttene under transplantasjon i hagebedet. Planter graves ned til kimbladene. Jorden i koppene blir sølt med en løsning av fytosporin-M. Etter transplantasjon skygges kålen i 1-2 dager.
Fôring. Ti dager etter plukking mates frøplantene for første gang.
Omtrent to uker før planting i åpen mark begynner frøplanter å stivne. I de første dagene er det nok å åpne vinduene på loggiaen eller verandaen i noen timer. Kålen blir så stående foran åpent vindu slik at hun gradvis blir vant til direkte sollys.
De siste dagene før planting reduseres vanningen, og vinduene er ikke lukket om natten. Du kan også herde av frøplanter ved dacha.
Ethvert brudd på landbruksteknologi for dyrking av frøplanter er full av sykdom.
Hvis det oppstår problemer, fjernes plantene som har falt fra det svarte benet, jorden i frøplanteboksen tørkes og drysses treaske og løsne forsiktig.
"Et barn er pakket inn i hundre svøpeklær" - dette er hvordan en kjent barnegåte beskriver denne grønnsaken. "Kost for tarmen" - ernæringseksperter kalte det, vel vitende om det høye fiberinnholdet i grønne blader. Du kan ikke lage borsjtsj og kålsuppe uten det er hovedingrediensen i vintersalater.
Hvitkål er en grønnsak som er vanskelig for en slavisk person å klare seg uten. Hver gartner vet at tidlige varianter av hvitkål må spises med en gang, og for å nyte smaken om vinteren, er det nødvendig å plante sene varianter. De lagres frem til ny innhøsting og er perfekte for gjæring. I dag er temaet for nettstedet vårt dyrking senkål V åpen mark.
Den flerbladede skjønnheten tilhører korsblomstfamilien. Det første året danner planten et hode, i det andre skyter den ut en pil og produserer frø. Roten til hvitkål grener sterkt og blir dypere med 30-50 cm.
Funksjoner av sene kålvarianter:
Til produktiv variasjon hvitkål viste seg å være like produktiv som forventet, det er viktig å forberede stedet for plassering av grønnsaken, planten og ta vare på planten til høsting. Erfarne gartnere som med stolthet høster en misunnelsesverdig høsting av hvitkål hvert år, vil fortelle oss hva som er viktig å vurdere.
Jord for kål
Leirholdig jord er ideell for hvitkål. Men det er også viktig at den er ikke-sur og rik på organisk materiale. Gjødsel påføres jorden om høsten når du graver eller om våren når du forbereder jorden for såing.
Det er ekstremt viktig å velge de riktige forgjengerne for sen hvitkål. Det er strengt forbudt å plante kål på ett sted i to år på rad. Den bør heller ikke plasseres på stedet for avlinger fra samme familie.
Du kan plante hvitkål neste år etter:
Dyrkningsmetoder
Hvitkål dyrkes både gjennom frøplanter og uten dem. Når du velger en sort, er det viktig å ta hensyn til formålene med den planlagte bruken: bruk i fersk, salting. Frø bør kun kjøpes fra en pålitelig produsent.
Frøplante
Frø til frøplanter blir sådd i mars eller april, avhengig av klimaet i regionen. I beregninger må det tas hensyn til at månedsgamle frøplanter overføres til åpen mark. Siden hvitkål i ung alder ikke er spesielt kuldebestandig, bør den være ganske varm på tidspunktet for planting.
Hvis frøene ble samlet inn gjennom egen innsats, må de behandles:
Frø skal sås i jord bestående av sand, jord og torv eller humus. Når du bruker hagejord, er det nødvendig å utføre en desinfeksjonsprosedyre.
For kålfrøplanter er det bedre om frøene plantes i separate potter. I dette tilfellet trenger du ikke å utføre plukkeprosedyren, noe som vil skade røttene. ung plante. Hvis den fortsatt brukes til såing stor boks, er det nødvendig å opprettholde en avstand på 2 cm mellom frøene.
Umiddelbart etter såing dekkes beholderen vanligvis med polyetylen og plasseres på et varmt sted. Før det kommer spirer, bør temperaturen ikke falle under 18 °C. De klekkede spirene må åpnes, plasseres på et lyst sted og temperaturen reduseres med 10 °C. I fremtiden bør dagslystimer for frøplanter være 12 timer.
Unge planter overføres til åpen mark med utseendet til 4-5 blader. To uker før dette bør herdeprosessen begynne. For å gjøre dette tas beholderne ut på gaten eller balkongen i flere timer, eller rommet der de er plassert er godt ventilert.
Såing i jorda
April eller mai er egnet for direkte såing av kålfrø i åpen mark. Den spesifikke datoen bør velges under hensyntagen værforhold. Jorden skal være godt oppvarmet. Hvis det forventes frost, er det bedre å dekke sengene. Plantedybden er 2-3 cm På stadiet med 3-4 blader tynnes plantene ut.
Planteopplegg
Det er vanlig å plante senkål ikke så tett som tidlig- og mellomkål. Dette forklares med at sene varianter av kålhoder trenger mye lys for å modnes fullt ut. Så ordningene som mange gartnere elsker ser slik ut: 60x70 cm og 50x40 cm.
Fôring for senkål
Senkål er preget av økte krav til næringsstoffer. Doser av gjødsel må korreleres med jordsammensetningen og tidligere avlingers evne til å trekke næringsstoffer fra jorda. Agronomer anbefaler at 80 % næringsstoffer kom i jorda med hovedpåføringen og 20 % med gjødsling.
Hovedgjødslingen av jorda skjer etter høsting eller under klargjøring av bed. Gjødsling utføres i vekstsesongen. Ved standard ordning det er tre av dem:
Det er mange midler for å mate senkål. Hvis det ikke ble tilsatt organisk materiale, anbefales det å bruke Rexolin ABS. Forberedelsene «Terraflex» og «Terraflex Final» presterte godt i ulike stadier fôring.
Behandling av kålbed
Som enhver annen avling tåler ikke hvitkål nærhet til ugress. Jorda bør vannes og løsnes i tide. Tre uker etter planting, og deretter ytterligere to uker erfarne gartnere sprudd kålen.
Et mulchlag vil gi utmerket hjelp til sen hvitkål. Torv viste seg best i sin kvalitet. Laget skal være minst 5 cm Det vil beskytte kålen mot fuktighetstap i sommervarmen og holde jorda løs.
Innhøsting
Senkålhoder høstes best når de blir fullmodne. I dette tilfellet vil de bli perfekt lagret. Selv om den teoretisk tåler lett frost, er det bedre å ikke vente på at de oppstår. Vanligvis kuttes senkål i slutten av september eller begynnelsen av oktober.
Å dyrke senkål i åpen mark vil gi familien din en velsmakende grønnsak gjennom hele vinteren. Følg reglene for landbruksteknologi - og du vil lykkes!
Kål er ikke siste plass på sommerhytte hver gartner. Dette skyldes det faktum at grønnsaken er egnet ikke bare for å tilberede vitaminsalater, men brukes også i mange andre retter. Å vokse sterke frøplanter, må du gjøre deg kjent med noen regler og anbefalinger for planting, stell og dyrking av kålfrøplanter hjemme.
For at frøplantene skal vise seg sterke og sunne, er det nødvendig å så deretter, og først forberede frøene, beholderne og jorda ordentlig, og selvfølgelig er det veldig viktig å velge den optimale timingen. Bare streng overholdelse av anbefalingene vil bidra til å unngå alvorlige feil som kan påvirke veksten og utviklingen av kålfrøplanter negativt i fremtiden.
Vær oppmerksom! Siden har allerede en detaljert artikkel om bl.a gunstige dager for planting i 2019 i henhold til månekalenderen.
Før du planter kålfrø, er det nødvendig å forberede dem. Denne prosedyren er beregnet på både frø som er samlet inn uavhengig og kjøpt. For å gjøre dette er det nødvendig å først utføre et visuelt utvalg, og eliminere alle skadede prøver, så vel som de som er betydelig større eller mindre enn hovedmassen.
Det anbefales da å behandle (etsing) kålfrø fra patogener som kan overleve på det ytre skallet. For å gjøre dette må de først bløtlegges varmt vann med tilsetning av kaliumpermanganat ved en temperatur på 40-50 grader i 20-30 minutter.
Kan gjennomføres desinfeksjon bruker stoffet.
Til stimulering av vekstprosesser Og økende spireprosent Det anbefales å bløtlegge med en løsning "Epina"(i henhold til instruksjoner) eller "Zirkon"(i henhold til instruksjoner). Etter dette må frøene umiddelbart plantes i bakken.
Bedre ennå spire kålfrø på bomullspads. Om 2-4 dager klekkes frøene og de kan plantes i bakken.
Viktig! Hvis, ved kjøp, er kålfrø farget forskjellige farger(det ville være mer riktig å kalle dem panorerte, granulerte eller glaserte), dette indikerer at produsenten allerede har tatt vare på dem på forhånd og utført fullstendig forberedelse før såing. Derfor er det ikke nødvendig å utføre noen handlinger med dem. Planting bør gjøres tørt.
Video: bløtlegging av kålfrø
Viktig! For planting kan du ikke ta jord fra et område der korsblomstrende avlinger vokste (rutabagas, neper, reddiker, pepperrot), siden de har vanlige sykdommer.
Såing av kålfrø må utføres i et lett og næringsrikt underlag, som lar plantene utvikle seg fullt ut. Det beste alternativet kan være å kjøpe klar jord for kålfrøplanter, hvor jordsammensetningen er fullstendig balansert og har et nøytralt surhetsnivå innenfor 6,5-7 pH.
Du kan også forberede den nødvendige jorda for å plante kål selv ved å blande følgende komponenter:
Viktig! Bør ikke legges til bakken nitrogengjødsel og humus, da dette kan føre til overdreven vekst av den overjordiske delen og ytterligere fastsetting av frøplantene.
I tillegg anbefales det å desinfisere underlaget fra patogener av soppsykdommer før du planter kål. For å gjøre dette, noen dager før såing, er det nødvendig å søle jorden med en arbeidsløsning av stoffet (i henhold til instruksjonene) eller en rik rosa infusjon av kaliumpermanganat.
Og så er det tilrådelig å sile underlaget og løsne det grundig for å øke luft- og fuktighetspermeabiliteten.
For å plante kålfrøplanter kan du bruke tre eller plastbokser og paller, men det er også andre containere som er verdt å vurdere. For å forstå deres fordeler og ulemper, bør du gjøre deg kjent med dem på forhånd.
Viktig! Det viktigste er at det er dreneringshull i bunnen av plantebeholderen.
100-200 ml kopper vil være nok.
Forresten! Kål kan sås til frøplanter og banker, for mer informasjon om denne metoden, se følgende video:
Planting bør utføres under hensyntagen til at plantene senere vil trenge ledig plass for full utvikling. Derfor bør du ikke tykne avlingene for mye.
Råd! Det er fornuftig å så tykkere bare for å forlate de sterkeste skuddene senere. Dessuten skal de ikke trekkes ut, men kuttes av med saks.
Hvis du skal dykke, må du plassere frøene i en felles beholder i en avstand på 1,5-2 cm fra hverandre og med en radavstand på 3-4 cm.
Og hvis du planter frøene i en felles beholder i en avstand på 5-10 cm i et sjakkbrettmønster, kan frøplantene dyrkes uten å plukke.
Selvfølgelig er det ideelt å så umiddelbart i separate beholdere, for ikke å måtte plukke i fremtiden, fordi kål ikke liker det, spesielt blomkål.
Viktig! Overfylte avlinger forårsaker svake og langstrakte kålfrøplanter, og kan også forårsake utvikling av ulike sykdommer.
Video: forberede frø og så kål for frøplanter
Når du planter kålfrø for frøplanter, må du følge disse trinnene sekvensielt. Dette vil bidra til å forhindre alvorlige feil som kan påvirke plantene negativt i fremtiden.
Trinnvise instruksjoner såing av kålfrø til frøplanter:
Video: en velprøvd metode for å så kål for frøplanter (hvitkål)
Vær oppmerksom! Alvorlige forskjeller i såing og dyrking ulike typer Det er ingen kål, men det er noen små nyanser, spesielt for blomkål (den er mer varmekjær).
Du kan finne det nyttig å se følgende videoer:
Video: spesielt dyrking og såing av kinakål for frøplanter
Video: såing og dyrking av blomkålfrøplanter - subtilitetene i prosessen
Å vokse sunne frøplanter kål hjemme, må du lage optimale forhold. Ellers vil frøplantene ha et skjemmende blekt utseende.
Huske! Kål er en kuldebestandig plante. Det eneste unntaket er blomkål: den trenger mer romforhold, men også høye temperaturer hun tåler det ikke.
Så snart kålfrøplantene klekkes og vennlige skudd vises, må temperaturen stilles inn i dette området ( anbefales til hvitkål og andre typer kål, unntatt blomkål ): på dagtid - + 14-18 grader, og om natten - + 8-12 grader. Dette regimet vil bidra til å begrense overdreven vekst av den overjordiske delen (hindre at den trekkes ut) og vil tillate deg å bygge opp rotsystemet.
Derfor er det tilrådelig å ta beholderne med frøplanter til balkongen eller loggiaen. Eller, hvis du bare har en vinduskarm, åpner du vinduene litt og setter dem i vinterventilasjonsmodus.
Generelt sett plasseres brett med kålfrøplanter som regel i et drivhus.
Og her er frøplantene blomkål tåler ikke lave temperaturer godt, så for henne vellykket dyrking temperaturen både på dagtid og natt bør være 4-6 grader høyere, d.v.s. på dagtid - +18-22 grader, om natten - +14-18 grader.
Interessant! Blomkål skjer virkelig. forskjellige farger, men det har ikke fått navnet på grunn av dette, men fordi vi spiser blomstene (tett pressede knopper) til denne planten, og ikke bladene.
Kål er en lyselskende avling, så enhver liten mørkning kan føre til at frøplanter dør. For full vekst av kålfrøplanter bør dagslyset være innen 12-15 timer.
Planting av beholdere med frøplanter bør plasseres på en sørlig vinduskarm, eller i det minste på en sørvestlig eller sørøstlig. Og i kvelds- eller morgentimene, hvis mulig, gi belysning fytolamper.
Vanning av kål plantet som frøplanter må gjøres når det øverste laget av jord tørker, unngå overvanning og uttørking av røttene. Vann skal ikke komme på bladene.
Vær oppmerksom! Det er strengt forbudt å vanne kålfrøplanter med kaldt vann, bare med varmt vann eller i det minste romtemperatur. Optimalt vann for vanning - det er regn eller smeltevann. Vanlig rennende vann, ført gjennom et filter og tillatt å stå i 24-48 timer hjemme ved romtemperatur, vil også fungere for vanning av kål.
For å holde kålfrøplanter sterke og sunne, er det nødvendig å bruke gjødsel. Dette vil hjelpe henne å utvikle seg mer aktivt og fullstendig.
Men hvis du først forberedte næringsrik jord (med humus eller kompost, treaske), er det i prinsippet ikke nødvendig med ekstra gjødsling. Selvfølgelig, hvis utseende planter vil ikke kreve noe annet.
Mat kålfrøplanter i følgende rekkefølge:
Forresten! Hvis du vokser med plukking, bør den første gjødslingen gjøres 7-14 dager etter at den er utført.
Første fôring du kan gjøre gjærinfusjon. Løs opp 10 gram tørrgjær i 1 liter vann, tilsett 3-4 ss. skjeer sukker, la det trekke i 4-6 timer og hell det under roten.
Den andre fôringen skal inneholde mye nitrogen. For eksempel kan du vanne den med urteinfusjon (for eksempel fra brennesle) eller bruke mineralgjødsel (for eksempel ammoniumnitrat eller urea).
Hvis du ikke vil bry deg, anbefales det å bruke kompleks mineralgjødsel som inneholder nitrogen, fosfor og kalium i like deler. Eller tilbered en slik toppdressing fra forskjellige gjødsel for eksempel for 1 liter å ta 3-4 g urea, 3-4 g superfosfat og 3 g kaliumsulfat.
Video: hvordan ta vare på kålfrøplanter
Plukkprosedyren innebærer å plante planter i separate og større beholdere.
Å plukke kålfrøplanter er bare nødvendig hvis frøene ble sådd i en felles beholder og frøplantene ikke lenger har nok plass. Generelt liker ikke kål egentlig sylting, fordi... prosedyren forårsaker alvorlig stress for plantens rotsystem.
Når skal vi plukke kål? Hovedbetingelsen er utseendet til 2 ekte blader i frøplantene.
Ved plukking bør kålfrøplanter graves ned til det første paret med cotyledonblader for å danne et sterkt rotsystem.
Umiddelbart etter plukking, i et par dager, anbefales det å flytte frøplantene til et varmere rom med en lufttemperatur på +18..+22 grader. Dette vil gjøre det lettere for frøplantene å venne seg til (nærmere bestemt å slå seg ned) og slå rot under nye forhold.
Video: hvordan plukke kålfrøplanter
Om å plukke kål ved dyrking av frøplanter i drivhuset se i følgende video:
Noen ganger fører de mest ufarlige feilene i å ta vare på frøplanter til utseendet av sykdommer: overvanning, mangel på belysning, forhøyet temperatur innhold. De vanligste problemene ved dyrking av kål er:
For å forhindre forekomsten av de listede problemene og sykdommene til frøplanter, er det nok å følge alle anbefalinger for behandling av frø og jord før planting, samt ta vare på plantingene.
Video: forebygging og behandling av kålfrøplantesykdommer
Råd! 10-14 uker før planting av kål i åpen mark, bør frøplanter herde- først er det bare å åpne vinduet i rommet i et par timer, og så ta det ut i drivhuset i 3-4 timer. De siste dagene før planting i hagen kan beholderne stå direkte i hagen (hvis været tillater det).
Planting av kålfrøplanter i åpen mark eller et drivhus bør gjøres når frøplantene har 3-6 ekte blader. Kål kan overleve lett frost, så du bør ikke vente til de passerer, men plant dem så snart det varmes opp til temperaturer over null.
Video: planting av kålfrøplanter i åpen mark
Video: voksende hemmeligheter sterke frøplanter kål
"Kål
I dag regnes kål som en av de viktigste og mest nødvendige hagevekster. Den dyrkes fra frøplanter hjemme. Tidspunktet for planting og riktig pleie hjemme sikrer i stor grad kvaliteten på den fremtidige høstingen. Dessverre lar kjøpte frøplanter ofte mye å være ønsket, og de ble dyrket til tross for all teknologi. Det er ukjent fra hvilket plantemateriale. Derfor er det best å plante og dyrke kål selv, personlig overvåke hele prosessen. Og denne artikkelen vil vise deg trinn-for-trinn-prosessen.
Tidspunktet for såing av frø kan variere betydelig avhengig av den spesifikke regionen og dens klimatiske forhold. Som regel begynner de å engasjere seg i denne virksomheten i andre halvdel av mars. Det er vanligvis sent i mai. Det er imidlertid verdt å ta hensyn til egenskapene til de utvalgte variantene, så vel som modningstiden. Ofte tyr gartnere til triks og sår ikke alt materialet på en gang, men gjør det gradvis (over flere dager).
Dette lar deg forlenge innhøstingsperioden. Kål vokser ganske raskt. Ved såing av tidlig kål må det tas hensyn til at den må plantes på et fast vekststed i en alder av 30 til 40 dager. For mid-modne varianter er denne perioden litt lengre - 40-50 dager, og for sent modne varianter kan det til og med være 2 måneder. I tillegg vil frøplantene trenge opptil 1 uke på å spire. I løpet av ytterligere 1 uke vil de transplanterte frøplantene slå rot.
Gunstige dager for å plante kål i henhold til månekalenderen
Det er visse dager i månekalenderen som det er best å så kål på. Det antas at hvis alle prosedyrer utføres på dette bestemte tidspunktet, vil planten vokse bedre, lide mindre smerte og produsere en utmerket høst. For hver type kål, så vel som når det gjelder tidspunktet for dens modning månekalender
har visse gunstige dager i hver måned. Dette er assosiert med en viss fase av månen. Denne kalenderen endres årlig. Følgende lykkedager er gitt i 2017:
Hvit- og rødkål, savoykål, kålrabi:
Rødkål:
Brokkoli til plukking:
Brokkoli uten plukking
Plante kinakål:
Kål regnes som en upretensiøs avling. Men den fremtidige høstingen avhenger av omsorg og praktiske ferdigheter til å dyrke frøplanter. Slik at det ikke er sjeldne, må du velge riktig jord, og også skape det maksimale komfortable forhold for plantevekst.
Absolutt alle typer kål elsker løs jord. Derfor må torv inkluderes i sammensetningen. Det kan blandes med sand, så vel som humus eller råtnet kompost. Du kan også tilsette treaske til blandingen.
Jord for planting av frøplanter kan kjøpes enten ferdig i butikken eller tilberedt uavhengig. Først etter at blandingen er oppnådd bør den desinfiseres. Det er mange måter å gjøre dette på. Det vanligste, rimeligste og enkleste er å bake i ovnen på 200 grader i 15 minutter.
Noen ganger brukes en mikrobølgeovn til prosedyren ovenfor, og slår den på med full effekt og holder den i 5 minutter.
La oss nå snakke om instruksjoner om hvordan du tar vare på frøene til planting. Uansett hvilken type kål du skal plante, vil den foreløpige frøbearbeidingen være den samme. Det første trinnet er å sortere dem og velge de som har en diameter på minst 1,5 mm. Etter dette tas gasbind, brettes i tre lag og de valgte frøene pakkes inn i den.
Den resulterende pakken legges i en termos med vann oppvarmet til 45-50 grader og holdes der i 15 minutter. Deretter senkes frøene i gasbind i et par minutter kaldt vann, fjern og la ligge i en fuktig klut i ytterligere to dager.
Hvis frøene ble kjøpt i en spesialbutikk, har de mest sannsynlig allerede gått gjennom alle stadiene foreløpig forberedelse og trenger ikke lenger en. Det eneste som anbefales å gjøre er å holde dem i fuktig gasbind i et par dager. Denne prosedyren vil fremskynde fremveksten av frøplanter i fremtiden, siden frøene allerede vil være godt hovne og klare til å spire de første skuddene.
Frø blir sådd avhengig av om det er planlagt å plante frøplantene eller ikke. Hvis du planlegger, kan du så i felles kasse eller annen passende beholder.
Hvis plukking ikke er planlagt, gjøres såing umiddelbart i separate beholdere (potter eller kopper, torvtabletter).
Når du velger plukkmetode, må du forberede bokser med en dybde på minst 4 centimeter. Et lag med tilberedt jordblanding helles i dem, hvis tykkelse er 3-4 centimeter. Små riller på omtrent 1 centimeter dype er laget i en avstand på 3 centimeter fra hverandre. Kålfrø blir sådd i dem, avstanden mellom dem skal også være omtrent 1 centimeter. På slutten er avlingen dekket med jord.
Etter at kålen er sådd, settes beholderen på en godt opplyst vinduskarm. Minimum lufttemperatur i rommet bør være mellom 18-20 grader. Etter 5 dager skal de første skuddene vises. Etter dette flyttes boksen til det mest godt opplyste stedet. Temperaturen bør reduseres til 10-12 grader. Ellers vil frøplantene bli veldig strukket.
Til å begynne med øker ikke frøplantene veksten mye, men deretter øker hastigheten betydelig. Tre uker senere begynner det tredje bladet å dukke opp. Det bør tas i betraktning at temperaturregimet for blomkål bør økes med 6 grader sammenlignet med andre varianter.
Kålfrøplanter er svært krevende på belysning. I vårperiode Når det blir tidlig mørkt og gryr sent, må du ta vare på ekstra belysning. Dette kan gjøres ved hjelp av en LED eller fytolampe. Dagslyset bør dermed være minst 12 timer.
Glødelamper kan ikke brukes, fordi det nesten ikke er noen fordel av lyset deres, men luften varmes opp i tillegg.
Planter må vannes når de tørker ut. topplag jord. Mangel på eller overflødig fuktighet kan ødelegge frøplanter. For å unngå dette, bør jorden løsnes med jevne mellomrom. Vanning utføres kun med sedimentert vann oppvarmet til romtemperatur.
Når frøplantene vokser, trenger de fôring. En uke etter plukking kan du legge til en løsning av ammoniumnitrat, kaliumgjødsel og superfosfat i forholdet 2:1:4 gram per 1 liter vann. Etter ytterligere et par uker kan du mate igjen, men mengden gjødsel per liter vann dobles. Om nødvendig, noen dager før planting i hagen, utføres en tredje fôring. Proporsjonene er de samme som for den første.
Før du planter kål, må den herdes godt. For å gjøre dette, ta den ut i friluft og i direkte sollys hver dag i flere timer. Første takeaway gjøres i en time, og deretter økes tiden. Før planting kan du la boksene stå en hel dag. Vanningen stoppes en uke før transplantasjon til hagebedet, men plantene skal ikke under noen omstendigheter få visne.
Å dyrke egne frøplanter er en plagsom oppgave, men det er absolutt verdt det. Bare på denne måten kan du få sterke og sunne frøplanter av en viss variasjon, samt herde dem godt og forberede dem ordentlig for planting i åpen mark. Ofte, når vi kjøper en ferdig avling på markedet, merker vi at det tar lang tid å bli syk, slår dårlig rot og ikke gir en skikkelig høsting. Ja, og med variasjonen du kan gå glipp av. Du kan dyrke dine egne frøplanter i henhold til alle regler, herde dem og få beste resultat etter utbytte. Ja, og den ser i utgangspunktet mange ganger bedre ut enn den som er kjøpt i butikken.
Det finnes mange typer og varianter av kål. Hvitkål er mest utbredt i Russland. Tidlige varianter brukes til sommersalater, kålsuppe, kålruller, sene varianter brukes til syltet og fersk lagring.
Alle arter kan dyrkes gjennom frøplanter, noen varianter sås direkte i bakken. Hver art har imidlertid sine egne krav til jord- og planteforhold.
Hvitkål forskjellige vilkår modning kan brukes fra juni til nyttår Rødkål mye rikere på mineraler, utmerket for salater og sylting Kålrabi er en saftig stilk, konsumert hovedsakelig fersk, du kan dyrke flere avlinger per sesong Blomkål kan ikke bare være hvit, men også lilla, og salatfarget brokkoli er veldig velsmakende og sunn , kan produsere flere avlinger fra en rot Løse og krøllete savoykålhoder er svært velsmakende i salater, kålsuppe og kålruller Den siste av kålene - rosenkål - vokser til november, tåler frost ned til -8 kinakål Det er ikke vanskeligere å dyrke enn hvitkål det kan dyrkes om våren og i tillegg om høsten
kinakål danner ikke hoder, konsumeres fersk Prydkål brukes i blomsterbed
Det er svært uønsket å dyrke frøplanter under forhold varm leilighet. Hvis det ikke er mulig å plante under en film i et opplyst område, plasser frøplantene på en lys, kjølig balkong. Bare blomkål krever varmere forhold.
7–10 dager drivhusfrøplanter du må begynne å temperere og venne ham til friluft. De første 2 dagene senker du ganske enkelt temperaturen i drivhuset i 3 timer, dette kan gjøres ved å åpne vinduet eller løfte kanten av filmen, alt avhenger av hvordan frøplantene dyrkes.
I løpet av de neste 3 dagene må du venne planten til solen, ta den ut i friluft under solens stråler, mens den første dagen er det bedre å skygge plantene med gasbind. Aksepttid soling- 1,5–2 timer, øker varigheten gradvis.
Fra den femte til den sjette dagen reduserer vi litt vanning og lar den stå en hel dag og natt, selvfølgelig, og holder øye med været. Temperaturen bør ikke falle under null grader, og i dette tilfellet er det bedre å holde blomkålfrøplantene på et varmt sted eller dekke dem.
Sterke og gode frøplanter bør ha 4–5 ekte blader. Det er tilrådelig å dyrke hver frøplante i en individuell kopp eller celle.
Kålfrøplanter dyrkes best i små celler
Kål er en kuldebestandig plante som tåler selv svak frost ned til -3–5 grader, så den kan plantes i bakken ganske tidlig, men blomkål plante bare når det ikke er noen trussel returnere frost. I alle fall, hvis du dekker plantene plantet i bakken med lutrasil, vil du ikke bare redde dem fra plutselige frost, men også beskytte dem mot korsblomsterloppebillen.
For å få mest mulig ut tidlige avlinger plantet tidlig modne varianter: hvitkål, rødkål, blomkål, brokkoli og kålrabi. Etter 2 uker plantes midmodnende varianter, og etter ytterligere 2 uker plantes sentmodnende varianter.
I kalde somre kan kålrabi plantes hele sommeren, og regelmessig motta fersk kål til bordet
Noen varianter av kålrabi kan sås midt på sommeren, og få gode stilker for langtidslagring. Du kan også dyrke tidlig moden kinakål innen 2 plantedatoer.
Kål er en veldig fuktighetselskende plante, i tillegg elsker den solen, så du må nærme deg valget av plantested på en ansvarlig måte.
Når du velger et sted for et hagebed, bør du ta hensyn til at du ikke kan plante det etter korsblomstrede grønnsaker, som inkluderer selve kålen, reddiker, reddiker, samt grønngjødsel som sennep, raps, oljefrø reddik og raps. Ved å plante kål uten å observere vekstskifte kan du få dårlig avling på grunn av sykdommer og skadedyr: klumprot og korsblomster.
Kålrot skadet av klubbrot - planten visner og vokser ikke
Det anbefales å returnere kål til slike senger tidligst etter 2–3 år. Men hvis det ikke er mulig å vokse på et nytt sted, da påbudt Tilsett 1-2 bøtter med kompost i frøplantehullene.
De beste forgjengerne for kål er: poteter, tomater, løk, alt gresskar (agurk, zucchini, squash og gresskar). Gode forgjengere: poteter, gulrøtter og rødbeter, bønner og erter, paprika og aubergine.
Velg et område for hagebedet som er åpent og solrikt med leirholdig jord.
Hver type kål krever en viss plass, avhengig av størrelsen den vokser til. Dette bør tas i betraktning når du danner senger.
Store store kåler vokser fra små planter, så ikke spar plass til dem
Den beste bedbredden for kål er fra 70 centimeter. I smalere bed er det godt å plante kålrabi eller pekingkål.
I tradisjonelt jordbruk anbefales dyp og grundig vårgraving av jorda, og tilsett minst 1 bøtte kompost for hver kvadratmeter senger. Hvis jorda i området er sur, tilsett i tillegg 1-2 kopper kritt eller dolomittmel. Tilsett 1 ts aske og ½ ts nitrophoska direkte i brønnene.
I naturlig jordbruk De graver ikke jorda under planten, men lager rett og slett store hull, opptil 70 cm i diameter, og legger råtnet kompost eller jord med varme senger fra under agurkene. Mineralgjødsel gjelder ikke
Sengene er laget, jorden er forberedt og godt vannet - det er på tide å plante de herdede frøplantene i bakken.
Først må du lage hull, avstanden mellom disse avhenger av typen plante. Du kan plante dem enten i et rutemønster eller i rader.
Plantedatoene for kål varierer fra slutten av april til begynnelsen av juni. Det er bedre å velge en overskyet dag, og hvis været er klart, plant om kvelden.
En time før transplantasjon blir frøplantene godt vannet, du kan legge til stoffet HB 101 (1 dråpe per liter vann) eller fortynne heteroauxin eller rot i henhold til instruksjonene - det hjelper til med å gjenopprette skadede røtter.
Merk et bed for kål og lag hull i det
Frøplanter dyrket i en beholder blir ofte skadet når de plantes i bakken
Krydret kål dyrket i individuelle kopper fortsetter å vokse uten å bli syk
Kål plantes i bakken, og blir dypere til cotyledon-bladene.
Når du planter frøplanter fra en felles boks, er skade på røttene uunngåelig, så se etter visne planter og skygge dem i flere dager.
Kål er nok upretensiøs plante, hovedtrinnene til god høst er rettidig vanning, gjødsling, løsning og skadedyrkontroll. For blomkål er skyggelegging av det nye hodet også viktig for dette, det er vanligvis dekket med et ødelagt blad.
Kål er svært krevende for jordfuktighet. Den første uken etter planting bør du vanne den hver dag, en liter per plante. I de neste 2 ukene, vann hver 3. dag, avhengig av været, med 8 liter vann per kvadratmeter. I fremtiden er det nødvendig med vanning en gang i uken, 10–15 liter per meter. I varmt vær Det er veldig bra å sprinkle fra en vannkanne, forfriske planten om morgenen og kvelden. Sørg for å sjekke til hvilken dybde du var i stand til å fukte jorden. I regnfull sommer Mindre vanning gjøres.
Dryppvanning kål lar deg opprettholde den nødvendige fuktigheten
Slike handlinger som mulching og dryppvanning har vist seg veldig godt. Ulike organiske deler av planter brukes som mulch: hakket ugress eller grønngjødsel, høy, halm, flis. Dryppvanning bidrar til å opprettholde fuktighet i jorda til enhver tid.
For kål utføres 3 eller til og med 4 fôringer per sesong. Sørg for å gjøre all gjødsling på våt jord, det vil si først vann planten, og hell deretter gjødsel under hver rot, ellers vil du ganske enkelt brenne røttene.
Den første påføringen av gjødsel begynner 2 uker etter planting av frøplanter i bakken. Vanligvis på dette tidspunktet brukes nitrogengjødsling: fortynnet mullein eller fugleskitt i forholdet 1:20. For hver plante må du legge til minst en halv liter løsning.
Hvis det ikke er organisk materiale, bruk mineralgjødsel, fortynning av 10 gram urea og 15 gram kaliummonofosfat i en bøtte med vann.
Den andre fôringen etter ytterligere 2 uker med samme gjødsel, men i store volumer - opptil 1 liter for hver plante.
Den tredje fôringen utføres bare for middels og sene varianter etter ytterligere 2 uker (45 dager fra planting i bakken). 0,5 liter mullein fortynnes i 10 liter vann, hønsegjødsel eller Orgavita ( hestemøkk) med tilsetning av 15 gram kaliummonofosfat. 1,5 liter løsning helles under hver plante. Det hjelper rask vekst kålhode
For de siste utføres den fjerde fôringen 2 måneder etter planting. Sammensetningen og mengden av gjødsel er den samme som den forrige.
Etter hver vanning bør du løsne den øverste jordskorpen. Mulchet jord med tilstrekkelig organisk materiale trenger imidlertid ikke denne prosessen. Derfor, for å gjøre det lettere å dyrke kål, er det bedre å bruke mulch.
Mulching av sengene lar deg unngå å løsne dem etter hver vanning felles planting med kål
Ikke bare elsker vi kål, men også stort antall skadedyr.
Om våren planter han frøplanter kålflue og cruciferous loppebille, om sommeren - kålhvit og dens avkom - larver, og om høsten kjemper vi mot bladlus.
Kålflua legger larver ved roten av planten, som deretter klekkes og gnager seg inn i stilken, og skader og undertrykker kålen. Korsblomstret loppebille på et kålblad Kålhviter legger egg på undersiden av bladet, larver skader kål Kålhviter larven spiser blader, klatrer noen ganger inni hodehodet Bladlus på kål vises oftest nærmere høsten på gamle blader
Kålsykdommer - klubbrot og svartben, forebygging av disse er avlingsrotasjon.
For å redusere antall skadedyr, samt for å øke utbyttet fra et bestemt landområde, anbefales det å utføre felles plantinger.
Liten og tidlige arter, som kålrabi og Peking kålrabi, kan plantes med agurker i samme bed. Tidlig kål er godt plantet med sent modne avlinger: rotselleri, rødbeter. Senmodnende varianter komprimeres, tvert imot, med tidlige avlinger: salat, reddiker, erter. Det er svært viktig å velge planter med samme fuktighetskrav.
Oftest er ringblomster plantet med kål med sin skarpe lukt, disse blomstene driver bort mange skadedyr
For eksempel er hvitløk veldig god nabo for kål - det driver bort mange skadedyr, men det er bedre å plante det langs kanten av bedet slik at det ikke trenger å vannes.
Gode skadedyravstøtende midler er dill, ringblomster, bladselleri, fennikel, spinat, calendula og basilikum. De kan plantes direkte blant frøplanter.
For å være sunn må du spise kål hver dag. De aller første som dukker opp på begynnelsen av sommeren er blomkål, kålrabi og kål. Bak dem kan du nyte brokkoli, kinakål og savoykål. Bruker forskjellige varianter, kålens modningsperiode strekker seg gjennom sommeren og høsten, og kålrabi, rosenkål og Beijing-spirer kan sås om sommeren, og får fersk høsting om høsten og lagre den til vinteren. Rosenkål er de siste som modnes, de vokser selv når temperaturen synker til -5 grader.
kayabaparts.ru - Gang, kjøkken, stue. Hage. Stoler. Soverom