ما هو أفضل طباخ. أنواع المواقد الكهربائية للمطبخ

عندما تبدأ أسعار المواد الغذائية الجاهزة في محلات السوبر ماركت والمقاهي في أن تشبه علامات الأسعار في متجر الملابس ، تبدأ في التفكير بشكل لا إرادي فيما إذا كنت ستبدأ في الطهي بنفسك. الآن هناك كل الاحتمالات لذلك: مدارس ودورات الطهي ، وبرامج تلفزيونية حول الطبخ المنزلي ، والأهم من ذلك ، المعجزات العلم الحديث- لوحات! الصعوبة الوحيدة هي اختيار الموقد المناسب! ومع ذلك ، من خلال التعامل مع هذه المشكلة بحكمة ، لا يمكنك الحصول على أدوات منزلية فحسب ، بل يمكنك الحصول على طاه حقيقي يساعدك في إعداد أطباق لذيذة بيديك.

لا تتعجل في المسبح برأسك وركض متهورًا إلى المتجر ، لأن البيع سينتهي في غضون يومين. السلام فقط السلام! النهج المدروس والحصيف سيوفر لك المال ، لا تقلق. لنبدأ بمناقشة المعلمات الرئيسية مواقد حديثة، لأنهم هم الذين سيسمحون لنا في البداية بالتخلص من النماذج التي من الواضح أنها غير ضرورية لنا.

نوع اللوحة

أولاً ، عليك تحديد طريقة الاتصال التي تحتاجها. هناك عدة خيارات:

• مواقد الغاز؛
• مواقد كهربائية
• مواقد مشتركة
• أفران صغيرة مع موقد.

سننظر في كل خيار على حدة ونقرر أيهما يناسبنا بشكل أفضل.

مواقد الغازعادة يتم تركيبها في المنازل التي يوجد بها خط أنابيب غاز. إذا لم يكن لديك في منزلك (لا تعرف ما إذا كان لديك غاز في منزلك؟ اتصل بـ ZhEK ، حيث سيخبرك بكل شيء) ، فسيتعين عليك رفض موقد الغاز. تقلل مواقد الغاز من وقت الطهي ، في أفران الغاز تحصل على قشرة مقرمشة ممتازة. هذا الخيار مناسب للطهاة ذوي الخبرة.

إذا لم تكن قد استخدمت موقد غاز من قبل ، فمن الأفضل شراء موقد كهربائي - فهو أسهل في الاستخدام ، ويتم طهيه بشكل متساوٍ ، وستحتاج إلى التكيف مع موقد الغاز.

مواقد كهربائية- وهذا هو الأكثر الخيار الأفضللأولئك الجدد في المطبخ. إنها موديلات كهربائية مزودة بوظائف وبرامج إضافية متنوعة تقوم بطهي الطعام من أجلك حرفيًا. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الموقد الكهربائي خيارًا أكثر أمانًا إذا كان لديك أطفال: المواقد الكهربائية الحديثة لا تحرق أصابعك عند لمسها ، وهذا ليس هو الحال مع مواقد الغاز.

مواقد مشتركة- خيار أكثر تكلفة ، لأن هذه المواقد يمكن أن تستخدم كل من الغاز والكهرباء. يُنصح بشراء مثل هذا النموذج إذا كنت غالبًا ما تتحرك وتأخذ كل شيء معك. في جميع الحالات الأخرى ، يمكنك شراء موقد غاز أو كهربائي دون دفع مبالغ زائدة لمجموعة من طرق التوصيل.

أفران صغيرة- هذه ، بالأحرى ، أفران كهربائية ، يوجد فوقها موقد. هذا هو الخيار الأكثر إحكاما ، وهو مثالي للتركيب في منزل ريفي أو في نزل. إذا لم تكن بحاجة إلى موقد مكتمل باهظ الثمن حتى الآن ، فسيحل لك الفرن الصغير مكانه ، مع إتاحة الفرصة لطهي أي وجبة مطبوخة في المنزل تقريبًا.

الصورة: irecommend.ru

البناء ونوع الفرن

تنقسم الأفران في المواقد أيضًا إلى غاز وكهرباء السمات المميزةلقد ذكرنا بالفعل. نلاحظ فقط أنه في المواقد الكهربائية لا يمكن أن يكون هناك سوى أفران كهربائية وفي مواقد الغاز - كلا الخيارين. تُخبز الأفران الكهربائية القطع الكبيرة بشكل متساوٍ ، بينما تخلق أفران الغاز قشرة أكثر شهية.

الآن سنكون أكثر اهتماما بتصميم الفرن. ما هي المعلمات التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار هنا؟

تعد نماذج الغطاء المفصلي خيارًا غير مكلف ولكنه قديم. إذا سمحت الموارد المالية ، فمن الأفضل الاختيار من بين الطرز ذات العربة القابلة للسحب: فهي أكثر أمانًا ، حيث يكاد يكون من المستحيل حرقها عند استخدامها. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى رش الطبق بالجبن أو إضافة الماء أثناء عملية الخبز ، فلن تضطر إلى إخراج ورقة الخبز بالكامل - سيكون ذلك كافيًا لسحب العربة وتنفيذ خطتك. ولا حاجة للسيطرة!

حجم الفرن لا يقل أهمية. إذا كانت مهاراتك في الطهي أكثر من كافية لتحميص أوزة عيد الميلاد أو طهي ديك رومي بالتفاح ، فابحث عن موقد به فرن بحجم 60 لترًا على الأقل. إذا كنت نادرًا ما تطبخ ، ولم يكن لديك في عائلتك أكثر من 3 أشخاص ، فسيكون حجم 40-50 لترًا كافيًا لك.

نوع غطاء الموقد

يعتبر تشطيب سطح البلاطة عاملاً رئيسياً في تحديد ليس فقط متانتها ، ولكن أيضًا تكلفتها.

• المينا- الطريقة المعتادة لمعالجة المواقد الغازية والكهربائية ، والتي تم استخدامها منذ عقود. يمكن أن يستمر هذا الطلاء لمدة تصل إلى 50 عامًا ، إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح ، ولا يؤدي إلى زيادة تكلفة اللوحة. العيب الوحيد هو ظهور التشققات والرقائق بمرور الوقت.
• الفولاذ المقاوم للصدأ- خيار قوي جدا ودائم. طلاء من من الفولاذ المقاوم للصدأمن الأفضل ألا تأخذ مصقولًا ، لكن غير لامع ، حيث لا تظهر عليها بصمات الأصابع. عيوب الفولاذ المقاوم للصدأ: حتى أدنى خدوش مرئية عليه ، وهو مكلف للغاية.
• زجاج سيراميكظهر المسطح مؤخرًا نسبيًا ونال على الفور حب الأمهات ، لأنه الأكثر أمانًا. يتم تسخين الجزء الذي يلامس قاع المقلاة فقط. ومع ذلك ، فهي ليست مريحة في التشغيل: السائل المنسكب عليها ينتشر على الفور في كل مكان ، و المنتجات السائبةقد يؤدي التنظيف غير السليم إلى إتلاف السطح الأملس. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السيراميك الزجاجي أغلى من جميع الخيارات السابقة.
• زجاج مصفى- هذا يشبه السيراميك الزجاجي عمليًا ، ولكنه أكثر تكلفة وأسهل في التشغيل (من الأسهل بكثير غسل البقع منه). لكن ضع في اعتبارك أن الخدوش على الزجاج المقسّى تظهر في وقت أبكر تمامًا من تلك الموجودة على السيراميك الزجاجي.

الصورة: img.mvideo.ru

نوع التحكم

مثل كثيرين آخرين الأجهزة المنزليةيمكن تجهيز المواقد بنوعين من التحكم: ميكانيكي وإلكتروني.

التحكم الميكانيكي- هذه روافع دوارة بأشكال مختلفة مألوفة لكثير من ربات البيوت ، والتي تنظم درجة حرارة تسخين الشعلات. يُفضل هذا الخيار إذا اشتريت موقدًا كهدية لوالدتك أو جدتك: يصعب على كبار السن التعود على الابتكارات. التحكم الميكانيكي له عيوبه:

• عدم القدرة على ضبط درجة حرارة التسخين الدقيقة ؛
• تلوث سريعالرافعات والإجراء الصعب لتنظيفها (يوصى بشراء مواقد ذات مقابض سوداء حتى لا تكون البقع بعد الطهي ملحوظة للغاية).

تحكم إلكترونييسمح لك بضبط وضع الطهي بأكبر قدر ممكن من الدقة. تشتمل العديد من الطرز التي يتم التحكم فيها إلكترونيًا على أوضاع تلقائية ستكون مفيدة جدًا للمبتدئين. اختر الطرز المزودة بأزرار تعمل باللمس بدون موصلات - فهي أكثر صحية.

خيارات اضافية

هل قررت بالفعل كيف سيبدو موقدك؟ خذ وقتك ، لدينا بعض النصائح الإضافية لمساعدتك في العثور على مساعد المطبخ المثالي.

• شعلات غير قياسية - فكرة عظيمةلأولئك الذين يحرقون شيئًا ما أو ينضجون جيدًا ، وكذلك لأولئك الذين يحبون طهي اللحوم والخضروات في المحمصة أو المرجل. يحتوي كلا الطرازين الغاز والكهرباء على مواقد بيضاوية مدمجة ، أو تيجان إضافية لتسخين الأطباق بشكل أسرع ، أو القدرة على الاختيار من بين أحجام مختلفة من الشعلات الموجودة داخل بعضها (شعلات مزدوجة الدائرة).
• مواقد الحثتسخين المقلاة فقط ، وليس الفرن بالكامل. يتم وضعها عادة على لوحات إلكترونية ذات غطاء زجاجي. إذا كان لديك أطفال صغار في المنزل ، فلا تدخر المال لشراء موقد مع مواقد الحث الحراري.
• وظيفة الشواء والتعبير عن الحرارةيتم تنفيذه على بعض النماذج الوظيفية الحديثة على المسطح نفسه على شكل شعلات خاصة. إذا لم يكن لديك ميكروويف أو كنت تحب الطعام المقلي ، فستكون هذه الخيارات مفيدة.
• وظيفة التنظيف التلقائي للفرن- حلم أي ربة منزل كانت حتى ذلك الحين تعاني لسنوات من السخام والسخام في فرن تقليدي. إذا قررت إنفاق الأموال على مثل هذا الخيار ، فابحث عن خيار التنظيف بالتحلل الحراري - فهذه التقنية أكثر فعالية.
• الحمل الحراري في الفرنيسمح لك بطهي طبقين في نفس الوقت. مناسب للمرأة الذكية التي تحتاج إلى إطعام الكثير من الناس في وقت واحد.
• إيقاف التشغيل التلقائي- ميزة ضرورية لمن ينسون في كثير من الأحيان إيقاف تشغيل الأجهزة بعد الاستخدام. يتيح لك توفير الموارد والحماية من ارتفاع درجة الحرارة.
• حماية الطفليسمح لك بقفل باب الفرن وأدوات التحكم الإلكترونية أثناء الطهي.
• التحكم في الغازسوف يوقف إمداد الغاز تلقائيًا إذا انطفأ اللهب في الموقد لسبب ما.

كبار مصنعي اللوحة

لنبدأ بجزء الميزانية ، مع ذكر الشركات المصنعة لمواقد الغاز التي تصل قيمتها إلى 10000 روبل. داريناو ليسفا, حلمو أهدى(العديد من الطرز غير المكلفة) تنتج مواقد كهربائية وغازية ذات تصميم كلاسيكي بسطح مطلي بالمينا ونظام تحكم ميكانيكي. إذا كنت معتادًا على موقدك القديم ، فلن تخلق منتجاتهم مشاكل لك في إتقان الجدة.

تتمتع الموديلات الأكثر تكلفة (من 10 إلى 20 ألف روبل) بالفعل بوظائف أوسع ومجموعة متنوعة من الطلاءات. تجدر الإشارة إلى تصميم أكثر أناقة ومجموعة متنوعة من الألوان والأنماط. أعلى تصنيف من قبل عدة شركات: دارينا, أهدى, بيكو, جورينيه, هانسا, إنديست. نطاق واسع فيتتيح لك الموديلات العثور على موقد يناسب كل ذوق: من موقد الغاز الكلاسيكي إلى جهاز حديثمع موقد زجاجي سيراميك وفرن غاز.

بالنسبة للمواقد الأكثر تكلفة ، فإن اختيار التصميم والمواد والوظائف هنا ضخم حقًا. في النطاق السعري من 20 ألف روبل ، العلامات التجارية مثل بوش, أرديسيا, حلويات, نقطة ساخنة-اريستون, جورينيه, هانسا, أهدى, زانوسي. تحتوي معظم الطرز في هذه المجموعة على أكثر من 4 شعلات واتصال مشترك والعديد من الوظائف الإضافية.

الصورة: bt-test.ru

أخطاء المشتري الشائعة

الطباخ هو الأساس راحة المنزللأن وجبات الغداء والعشاء العائلية هي التي يمكن أن توحد الأحباء. عند شراء موقد ، نأمل أن يستمر لسنوات عديدة ، ولن ينكسر في غضون شهرين. لتجنب ذلك ، حاول ألا ترتكب الأخطاء التالية عند الاختيار.

1. شراء بلاطة بدون تحديد الأبعادهو أسوأ شيء يمكنك القيام به! نقدم لك 100٪ أنه في هذه الحالة لن يتناسب موقدك الجديد الباهظ الثمن مع الفتحة ، أو سيرتفع بضعة سنتيمترات فوق سطح عمل المطبخ. إذا كنت تريد أن تجد مشاكل لنفسك ، فانتقل إلى المتجر الآن دون قياس معلمات الموصل حيث ستضع الموقد.
2. عند فحص الموقد ، لا يفكر الكثيرون انتبه إلى الشعلات. إذا وقع اختيارك على الغاز الكلاسيكي أو نموذج كهربائي، تحقق مع الموزع الخاص بك إذا كانت الشعلات قابلة للفصل للتنظيف. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف تقضي على نفسك في صراع أبدي مع الأوساخ والشحوم وبقايا الطعام التي لا يمكن إزالتها من أسفل الموقد. هل تريد إنشاء أرض خصبة للبكتيريا على الموقد؟ قم بشراء نموذج لا يمكن فك مواقده.
3. شراء النموذج الأكثر تكلفة مع معظم الميزات، حتى لو كنت تستطيع تحمل تكاليفها ، فسوف يتحول إلى إهدار للمال إذا لم تكن طاهياً أو لم تكن مجنونًا بالطهي. اختر موقدًا وفقًا لقدراتك ، وإلا فسيكون كل شيء وظائف اضافيهلن تستخدم ابدا. بالإضافة إلى ذلك ، كلما زاد عدد "الأجراس والصفارات" في الموقد ، زاد عدد الأشياء التي يمكن أن تنكسر فيه. إذا كنت تحب المشي لمسافات طويلة مراكز الخدمة، فإن شراء موقد متعدد الوظائف سيكون تذكرتك إلى الجنة. إذا كنت ترغب فقط في الطهي بهدوء ولا تقلق في كل مرة تضغط فيها على الزر الخطأ ، فاختر موقدًا أبسط واشترِ كتاب طهي عالي الجودة بالمال المدخر.

نأمل أن تنقذك نصيحتنا من عملية شراء خاطئة وتساعدك على اختيار موقد موثوق به وآمن وعالي الجودة يلبي متطلباتك وسيخدمك لسنوات عديدة! نتمنى لك التوفيق في التسوق والإلهام في المطبخ!

تتطلب معظم إبداعات الطهي موقدًا للطهي. في العالم الحديث ، هناك طلب متزايد على الأجهزة الكهربائية وليس الغاز. العديد من الشركات الأجنبية والمحلية تطلق نماذج مع التصميم الاصليوميزات أمان محسّنة. الشركات المصنعة البارزة الأجهزة المنزلية: تحاول Hansa و Gorenje و Darina و BEKO و Kitfort مواكبة التقدم التكنولوجي وتطوير أجيال جديدة من المواقد الكهربائية. في المتاجر ، تتدفق العيون من هذا التنوع ، حتى لو كان المستهلك يعرف الخصائص الرئيسية التي سيعتمد عليها عند الاختيار. في كثير من الأحيان ، تحت ستار السلع الترويجية والمنتجات الجديدة باهظة الثمن وأشياء أخرى ، يحاول البائعون التخلص من النماذج منخفضة الجودة أو غير المطلوبة. لاختيار موقد كهربائي عالي الجودة وموثوق حقًا ، انتبه إلى الخصائص التالية:

1. سطح - المظهر الخارجي. يمكن أن يكون للألواح سطح مطلي بالمينا ، ويمكن تغطيتها بالزجاج الخزفي أو الفولاذ المقاوم للصدأ. النوع الأول هو الأكثر تكلفة وبسيط - يمكنك تسخين الأطباق من أي مادة عليها ، ولكن من الصعب جدًا تنظيفها. يحتوي الخيار الثاني على التصميم الأكثر جاذبية ، والتدفئة السريعة ، ولكنه يتطلب معالجة دقيقة. تتميز لوحات الفولاذ المقاوم للصدأ بوظائف متقدمة ، وتبدو أنيقة ومقاومة للتآكل للغاية ، ولكنها باهظة الثمن.
2. نوع الموقد. في المواقد القياسية (المطلية بالمينا ، الفولاذ المقاوم للصدأ) ، تصنع الشعلات من الحديد الزهر - المادة الأكثر موثوقية ، ومقاومة لدرجات الحرارة القصوى. بعض الطرز مجهزة بشعلات سريعة تسخن في أقل وقت ممكن. عادة ما تحتوي المواقد الزجاجية والسيراميك على مواقد هالوجين مدمجة مع مصباح خاص بالداخل ، والذي يسخن الموقد على الفور. يعمل النوع السريع بسبب حلزوني نيتشروم ، مع تسخينه في 10 ثوانٍ ويعتبر الأكثر اقتصادا ودائمًا. هاي لايت - شعلات حديثة ، تستغرق 5 ثوانٍ فقط لتسخين ، لكنها تستهلك المزيد من الكهرباء.
3. بحجم. تحتاج إلى اختيار موقد كهربائي حسب أبعاد مطبخك. في الغرف الصغيرة ، من الأفضل شراء نموذج سطح مكتب أو موقد قياسي بفرن ضيق. المواقد ذات الشعلة الواحدة مثالية للاستخدام في الدولة.
4. مراقبة. يمكن أن تكون ميكانيكية ، أي يتم تنفيذه باستخدام مفاتيح دوارة ، أو يمكن أن يكون إلكترونيًا وله لوحة تعمل باللمس. هذا الأخير أقل ملاءمة للاستخدام ، ولكن من الأفضل العناية به.

• آراء المستهلكين؛
• سهولة الاستعمال؛
• موثوقية الشركة المصنعة ؛
• مزيج من السعر والوظيفة ؛
• جودة المواد.

أفضل المواقد الكهربائية بسطح مطلي بالمينا

مواقد كهربائيةمع سطح مطلي بالمينا مطلوبة بشدة. تحتوي هذه الأجهزة على مواقد مدمجة من الحديد الزهر ترتفع فوق باقي السطح. على طول الحواف ، مثل مواقد الغاز ، توجد مصدات تمنع السوائل من الانسكاب على الأرض في حالة الانقلاب العرضي للأطباق. تصميمات هذه النماذج قوية وموثوقة ، وتتحمل الضربات القوية من أدوات المطبخ المتساقطة. إصلاح المواقد الكهربائية ذات السطح المطلي بالمينا رخيص وبسيط ، لأنه يكفي فقط لتغيير الموقد الفاشل.

4 دريم 15 م

الخيار الأفضل للإقامة الصيفية
دولة روسيا
متوسط ​​السعر: 5310 روبل.
التقييم (2019): 4.6

يحتل نموذج الشركة المصنعة المحلية Mechta 15M المكان الأخير في التصنيف. هذا الموقد الكهربائي افضل سعرفي هذه الفئة من البضائع ، يبدأ من 5000 روبل فقط. كما يختلف الجهاز عن مثيلاته في أصغر أبعاده (50 × 43 × 49 سم) ، والتي تم تحقيقها من خلال تقليل عدد الشعلات: يوجد اثنان منهم فقط. المنتج مجهز بفرن بباب مفصلي به زجاج مزدوج لمنع السطوع.

النموذج له تصميم بسيط إلى حد ما. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإنها تقوم بعمل ممتاز في وظائفها. يتم ضمان التسخين السريع للشعلات من خلال وجود عناصر تسخين عالية الجودة وقوة عالية طلاء الميناحتى عندما تلوث شديدسهولة التنظيف بقطعة قماش مبللة. بدلاً من درج الأطباق المعتاد ، يوجد حامل سفلي يمكنه تحمل الكثير من الوزن.

3 GEFEST 5140-01

قيمة جيدة مقابل المال
دولة: بيلاروسيا
متوسط ​​السعر: 13300 روبل.
التقييم (2019): 4.7

يتميز موقد GEFEST الكهربائي المزود بفرن بأبعاد مدمجة - يبلغ عرضه 50 سم فقط ، وهو مناسب تمامًا للمطبخ الصغير. في نفس الوقت ، فإن سعة الفرن هي الأفضل - 52 لترًا. إنه مجهز بباب خفيف ، قابل للطي ، وزجاج مزدوج مقاوم للحرارة ، ووظيفة شواء وظلال موجودة في الأعلى والأسفل لتسخين الطعام بشكل متساوٍ. اللوحة نفسها مغطاة بالمينا لون أبيضويحتوي على 4 شعلات مختلفة المقاسات. لراحة المضيفة ، وكذلك حماية الجدران من الأوساخ ، فهي مزودة بغطاء.

يوجد أدناه درج لتخزين أواني القلي وألواح الخبز وما إلى ذلك. تتيح الأرجل الخاصة تغيير ارتفاع اللوحة. تتم جميع عمليات التحكم بمساعدة الآليات الدوارة. المزايا: مصنع موثوق ، أبعاد مدمجة ، فرن مريح ، عملية بسيطة. العيوب: رعاية معقدة ، لا تقاوم التلف ، لا وظائف وقائية.

2 هانسا FCEW54120

الفرن الأكثر اتساعًا
دولة روسيا
متوسط ​​السعر: 16972 روبل.
التقييم (2019): 4.8

السطر الثاني مشغول بنموذج FCEW54120 من Hansa. يعتبر الموقد الكهربائي المقدم مثالاً على أفضل نسبة السعر والوظيفة. التكنولوجيا الألمانيةمع جودة عالية التجمع الأوروبيالذي يضمن المتانة. هانسا لديها موقد مطلي بالمينا مع أربع شعلات ، إحداها تسخن بسرعة. الفرن مجهز بوظيفة شواء ، إضاءة ، بصق ، صفيحة خبز غير لاصقة ورف سلكي. في الوقت نفسه ، إنه فسيح جدًا (69 لترًا) ، ونتيجة لذلك يسهل خبز طائر كامل فيه. تتيح لك أربعة أوضاع للتدفئة وجهاز توقيت ميكانيكي أداء مجموعة متنوعة من مهام الطهي.

تصميم الموقد الكهربائي مضغوط (50 × 60 × 85 سم) ومصنوع بتصميم كلاسيكي. يتم ضمان سلامة المستخدم أثناء العمل من خلال الزجاج المزدوج لباب الفرن ، حيث يظل الزجاج الخارجي باردًا دائمًا. الزجاج الداخلي ، بسبب عدم وجود وصلات الباب ، يمكن أن يكون بسرعة و سهولة التنظيف. مثبتة في الجزء السفلي من المنتج الدرجلتخزين الأواني.

1 دارينا ب EM341406 واط

نموذج شعبي غير مكلف
دولة: بيلاروسيا
متوسط ​​السعر: 9426 روبل.
التقييم (2019): 4.9

الرائد في التصنيف هو الطراز الأكثر شيوعًا بين المستخدمين - DARINA B EM341 406 W. هذا الموقد الكهربائي ذو الشعلات الأربع سهل الاستخدام و سعر معقول، ابتداء من ٨٥٠٠ روبل. هي مجهزة نوع ميكانيكيالتحكم: يتم الضبط بواسطة مقابض دوارة مريحة. التصميم مجهز بفرن كهربائي بباب مفصلي وإضاءة داخلية. يحتوي الموقد أيضًا على درج سفلي للأطباق ، لكنه يفتقر إلى جدار خلفي.

أبعاد النموذج مضغوطة (50 × 56 × 85 سم) وتسمح بتركيب الجهاز في المطابخ حجم صغير. يحتوي السطح الخارجي على طلاء مينا متين ، لا يخاف من أنواع مختلفة من التلف حتى تحت تأثير قوي ، على سبيل المثال ، درجات الحرارة المرتفعة أو الصدمات.

افضل المواقد الكهربائية بسطح زجاجى سيراميكى

تم تجهيز المواقد الكهربائية الأغلى ثمناً بسطح زجاجي من السيراميك. مستوى هذه الأجهزة سلس تمامًا ، مصنوع من ورقة واحدة. تكون جوانب هذه المنتجات إما غائبة تمامًا أو منخفضة جدًا بحيث لا تمسك السائل المسكوب على السطح. يحدث التسخين فقط في مواقع الشعلات ، والتي عادة ما يتم تحديدها بخطوط خاصة. يظل باقي السطح باردًا دائمًا ، لذلك ، من أجل الطهي في "البطة" أو المرجل ، من الضروري شراء موقد مع مساحة أكبر للموقد (يأتي على شكل بيضاوي أو دائرة كبيرة قطر الدائرة). من السهل العناية بالسيراميك الزجاجي وهو متين مثل المعدن.

4 مرفق مبلغ 6560-03 0001

تصميم مثير للاهتمام ، واختيار العميل
دولة: بيلاروسيا
متوسط ​​السعر: 28000 روبل.
التقييم (2019): 4.5

يعتبر GEFEST 6560-03 0001 من أشهر موديلات المواقد المزودة بفرن وطلاء زجاجي بالسيراميك. ووفقًا لعملاء Yandex.Market ، فإن هذا الطراز مناسب بشكل خاص للاستخدام ويتميز بالتسخين الفوري للشعلات. لديها جدا تصميم غير عاديبجسم مصنوع في بنيبنمط جميل على الحواف. فرن كهربائييحمل 52 لترًا ويضيء عند العمل.

الموقد مجهز بـ 4 شعلات ، اثنان منها عبارة عن دائرة مزدوجة ، مصممة للأطباق الكبيرة. ستكون وظيفة المؤقت المدمجة مكافأة رائعة لأي ربة منزل. مزايا: ملاحظات إيجابية، شواية كهربائية ، مؤقت ، تصميم غير عادي ، متانة ، حجم شعلة مناسب ، تسخين سريع. تشمل العيوب التكلفة العالية.

3 دارينا ب EC341606 واط

افضل سعر
دولة: بيلاروسيا
متوسط ​​السعر: 14689 روبل.
التقييم (2019): 4.6

يحتل طراز DARINA B EC341 606 W. المركز الأخير في الترتيب. وتبدأ تكلفة هذا الموقد الكهربائي غير المكلف من 13000 روبل ، وهو أقل بكثير من أسعار المنتجات التنافسية. الجهاز لا يحتوي على "أجراس وصفارات" ، ولكنه يقوم بعمل ممتاز مع المهمة الرئيسية - الطبخ عالي الجودة. تم تجهيز الشعلات الكهربائية الأربعة المدمجة في الموقد الزجاجي والسيراميك بمؤشر للحرارة المتبقية لإظهار أنه يجب عدم لمس السطح بعد.

يتم تنفيذ نوع التحكم الكهربائي بواسطة مقابض دوارة مريحة. الفرن أصغر قليلاً من الفرن القياسي (50 لترًا) ، ولكن يمكنك بسهولة خبز ديك رومي كامل أو جثة بطة فيه. أبعاد الهيكل بأكمله أكثر إحكاما من تلك النماذج المماثلة (50 × 56 × 85 سم) ، مما يسمح لك بوضع الموقد الكهربائي حتى في الغرف الصغيرة. المنتج مجهز بصندوق تخزين.

2 Hansa FCCX54100

وظائف ممتازة
البلد:
متوسط ​​السعر: 22000 روبل.
التقييم (2019): 4.7

يتميز الطراز الحديث للموقد الكهربائي مع فرن Hansa FCCX54100 بتصميم أنيق وخصائص تقنية جيدة وسهولة في الاستخدام. تحتوي على 4 شعلات تعمل على تسخين الطعام بسرعة وبشكل متساوي. يتم تشغيلها بشكل ملائم. آليات دوارة. الأبعاد المدمجة للموقد مناسبة لأصغر مطبخ. تشير ملاحظات العملاء إلى متانة المعدات والحد الأدنى من الأعطال.

الفرن مزود بوظيفة شواء وباب مفصلي وضوء. سطح السيراميك الزجاجي ، الذي يسهل تنظيفه ، متين للغاية وجذاب في المظهر. سيشير مؤشر الحرارة المتبقية المدمج إلى متى تصبح درجة حرارة الموقد آمنة للبشر. المزايا: تصميم ألماني جميل ، جودة سطح عالية ، متانة ، سهولة الصيانة ، أبعاد صغيرة ، ردود فعل طيبة. العيوب: سعر مرتفع.

1 بيكو CSE 57300GA

شعلات مزدوجة قوية
دولة: تركيا
متوسط ​​السعر: 20750 روبل.
التقييم (2019): 4.8

المركز الأول في التصنيف هو BEKO CSE 57300 GAR. اكتسب هذا الموقد الكهربائي شعبية بين المستخدمين بفضل جودة عاليةالتصنيع والمحتوى الوظيفي الضروري. سطح الطهي للجهاز مصنوع من الزجاج والسيراميك ، حيث توجد أربع شعلات مع عناصر حرارية قوية مزدوجة الدائرة. أنها توفر المساحة اللازمة للطهي وتسخين الطعام. الفرن (60 لتر) مزود بشواية كهربائية واضاءة داخلية. تحدث الإدارة من اللوحة الأمامية حيث يتم إخراج المفاتيح الدوارة الملائمة. ستكون الشاشة البديهية والمؤقت مفيدًا بشكل خاص عند العمل مع الموقد.

التصميم له الأحجام القياسية(50 × 60 × 85 سم) ، لذلك فهي مناسبة لمعظم مساحات المطبخ. تصميم المنتج كلاسيكي ، لكن اللون الأسود للطلاء الخارجي المصقول يجعله غير عادي. يحتوي باب الفرن المفصلي على زجاجين يحميان المستخدم من الحروق. سيسمح لك درج واسع للأطباق بتخزين الأحواض الضخمة.

افضل المواقد الكهربائية بسطح استانلس ستيل

المواقد الكهربائية المجهزة بالفولاذ المقاوم للصدأ تشبه إلى حد بعيد تلك المطلية بالمينا ، لكن الفولاذ المقاوم للصدأ يعتبر أكثر مادة عملية. يسهل تنظيفه ولا تتشكل عليه بقع أثناء التشغيل ولا يحترق الطعام المطبوخ الذي يلحق به. صحيح أن الحفاظ على لمعان المنتج بمثل هذا الطلاء أمر صعب للغاية. يتسخ السطح أيضًا بسهولة شديدة ، لأن بصمات الأصابع تبقى عليه بسهولة.

1 هانسا FCEX58210

فرن كبير (65 لتر) مع شواية وبصقة
البلد: ألمانيا (أنتجت في بولندا)
متوسط ​​السعر: 22890 روبل.
التقييم (2019): 4.7

كان زعيم الترتيب Hansa FCEX58210 ، المجهز بموقد عملي من الفولاذ المقاوم للصدأ. الجهاز مزود بأربع شعلات من الحديد الزهر. سيكون الفرن الواسع (65 لترًا) مع الإضاءة مثاليًا لإعداد الأطباق المختلفة. وستوفر الشواية الكهربائية المدمجة والبصاق التي تأتي مع المجموعة الفرصة لجلب العديد من الوصفات إلى الحياة.

توجد المفاتيح الدوارة والشاشة على اللوحة الأمامية: بمساعدتهم ، يمكنك التحكم بسهولة وسرعة في جميع أوضاع موقد Hans الكهربائي. تم صنع التصميم باللون الأسود ، لذا ستكون الأوساخ والغبار على سطحه أقل وضوحًا. أبعاد الجهاز (50 × 60 × 85 سم) قياسية وسوف تتناسب تمامًا مع العديد من مساحات المطبخ النموذجية.

أفضل المواقد الكهربائية المكتبية

تعتبر إصدارات سطح المكتب من المواقد الكهربائية وثيقة الصلة بالموضوع ، لأنها محمولة ومناسبة للاستخدام في غرف مختلفة حيث يتعذر تثبيت جهاز بالحجم الكامل. يمكن أن تكون المكاتب ومواقع البناء والمرافق المجال الاجتماعي، والداشا ، وكذلك المطابخ الاحترافية ، حيث سيكون الموقد الكهربائي المنضدي بمثابة جهاز إضافي. عادةً ما تكون الطرز مضغوطة ومجهزة بشعلة واحدة أو اثنتين. يمكنك توصيل الموقد في أي مكان تتوفر فيه الكهرباء.

3 دريم 211T BK

الأكثر إحكاما ، بأقل سعر
دولة روسيا
متوسط ​​السعر: 1700 روبل.
التقييم (2019): 4.5

لوحة الإنتاج المحلي Dream 211T BK هو نموذج مكتبي ذو أبعاد مدمجة. يوفر طهيًا مريحًا ويختلف ، على الرغم من التكلفة المنخفضة موثوقية عالية. يوفر التصميم أرجل خاصة تمنع تدفئة الأثاث أسفل الجهاز. يوجد على السطح شعلتان مع عناصر تسخين لولبية موضوعة في تجاويف من الفولاذ المقاوم للصدأ.

يظهر مؤشر الضوء عندما يصل الموقد إلى درجة الحرارة المطلوبة. الإدارة تحدث ميكانيكيا. العلبة مصنوعة باللون الأسود اللامع الجميل. تشمل المزايا الرئيسية التكلفة المنخفضة ، الجودة المثلى، ملاحظات العملاء الجيدة ، وقت التسخين السريع ، عملية بسيطة ، أبعاد مدمجة. السلبيات: وظائف بسيطة.

2 لوح YZ-C20

جودة ممتازة ، سهولة التحكم
دولة روسيا
متوسط ​​السعر: 8890 روبل.
التقييم (2019): 4.6

يحتل الموقد الكهربائي المكتبي Iplate YZ-C20 السطر الثاني من التصنيف. من بين الطرز المماثلة ، تتميز بأفضل نسبة سعر ووظائف. يحتوي الجهاز على موقد زجاجي سيراميك مع شعلتين حثيتين قادرتين على التسخين السريع. يتم التحكم في هذا الموقد الكهربائي باستخدام أزرار تعمل باللمس ، وكامل معلومات ضروريةمعروضة على شاشة بديهية.

تم تجهيز iplate YZ-C20 أيضًا بوظيفة إيقاف أمان وقفل لوحة تحكم لمنع التنشيط العرضي لأي وضع تشغيل. التصميم مضغوط (60 × 37 × 7.5 سم) بحيث يسهل على المستخدم تحريكه وتثبيته عند الضرورة.

1 GEFEST PE 720

أفضل التقييمات ، أسرع تدفئة
دولة: بيلاروسيا
متوسط ​​السعر: 3000 روبل.
التقييم (2019): 4.7

سطح المكتب الكهربائي البسيط الكافي طباخ GEFESTهناك طلب كبير على PE 720 بين المشترين المحليين. ميزتها الرئيسية هي التسخين السريع للشعلات. انها مصنوعة من الحديد الزهر ولها حجم مختلف. تسمح أبعاد الموقد (50 × 34.5 × 9 سم) باستخدامه حتى في أغلب الأحيان غرفة صغيرة. السطح مغطى بالمينا البيضاء.

المضيفات راضيات تماما عن هذا الموقد. توفر شعلتان كهربائيتان تسخينًا منتظمًا للطعام ولا تستغرقان الكثير من الوقت للطهي. من خلال استخدام مواد ذات جودة عالية، سوف تستمر المعدات لفترة طويلة. المزايا الرئيسية: تقييمات ممتازة ، سهولة الاستخدام ، التكلفة المثلى ، تسخين سريع ، عملية بسيطة ، لا تشغل مساحة كبيرة. العيوب: السطح المطلي بالمينا يصعب تنظيفه من الأوساخ.

ميزة مثيرة للاهتمام هي أن التسخين لا يحدث إذا لم يتم وضع الأطباق على السطح.

نوع الفرن

مواقد الغاز والمجمعة مجهزة بأفران تعمل بالغاز أو الكهرباء. المواقد الكهربائية مجهزة حصريًا بأفران كهربائية. في تصميم المواقد التعريفي لا يوجد سوى موقد. لا يوجد فرن في نماذج سطح المكتب أيضًا. ومع ذلك ، مستقلة النتوءاتشائع بصورة معقولة. إنها توفر مزايا ملموسة عند التخطيط للمطبخ ، حيث لا داعي لمراعاة أبعاد الفرن. تُستخدم مواقد سطح المكتب أيضًا في الأماكن التي لا تحتاج إلى فرن على الإطلاق - على سبيل المثال ، في الأكواخ الصيفية.

مادة لوحة التشغيل

بالنسبة سطح العملتستخدم الألواح المينا أو الفولاذ أو الزجاج الخزفي أو الزجاج.

اللوحات ذات السطح المطلي بالمينا معروضة في السوق منذ عدة عقود. لا يزال هذا النوع من الطلاء مناسبًا نظرًا لتكلفته المنخفضة ومقاومته للتآكل والقدرة على الاختيار لون مناسب. ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه من الصعب تنظيف المينا من الحليب المتسرب والدهون والتكاليف الأخرى لعملية الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، حتى مع العناية الدقيقة ، تظهر الخدوش والرقائق على الطلاء بمرور الوقت.

سطح الطهي من الفولاذ المقاوم للصدأ ثابت ضد درجات الحرارة العالية والأضرار الميكانيكية. لن يكون هناك خدوش أو رقائق عميقة على الفولاذ المقاوم للصدأ. عادةً ما يتم اختيار هذا السطح لمطبخ بتصميم تكنولوجي حديث. يمكن غسل الصفيحة الفولاذية بسهولة عن الطعام ، لكن لا يمكن تنظيفها بمساحيق كاشطة. خصوصية المادة هي أن بصمات الأصابع مرئية بوضوح على السطح ، لذلك تحتاج إلى مسحها بانتظام.

الموقد الزجاجي والسيراميك ليس فقط تصميم مبهرولكن أيضًا الوظائف. توزع المادة الحرارة بالتساوي في منطقة العمل والأطباق. مطلوب للرعاية وسائل خاصة: مكشطة لإزالة الأوساخ والمواد الهلامية غير الكاشطة والمعاجين والبخاخات والسوائل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا السطح أكثر مقاومة للخدوش.

يتحمل الزجاج المقوى الأحمال الحرارية العالية ولا يتطلب عناية خاصة. خارجيًا ، يشبه هذا الطلاء السيراميك الزجاجي ، لكنه يكلف أقل قليلاً. لتنظيف الزجاج ، فقط امسحه. ومع ذلك ، يمكن خدش هذه الأسطح بسهولة. لمنع حدوث ذلك ، يجب استخدام أطباق ذات قاع مسطح.

مقالة مرجعية تستند إلى خبرة المؤلف.

مواقد كهربائية (زجاج - سيراميك) للمطبخ - حداثة منزلية أدوات المطبخ. تكلف هذه اللوحة تكلفة أكبر من تلك المطلية بالمينا المعتادة ، لكن جميع التكاليف الإضافية في هذه الحالة لها ما يبررها مائة ضعف. الموقد ذو السطح الزجاجي والسيراميكي ، مقارنةً بالمينا التقليدية ، يتمتع بدرجة أعلى من التوصيل الحراري ، ووظائف محسّنة ، التحكم الآليوالتصميم الأصلي الذي يمكن أن يزين ويكمل الصورة المتناغمة لأي مطبخ حديث.

الأجهزة المنزلية التي يسهل التحكم فيها عند الطهي هي تلك الخاصة بالمطبخ (السيراميك الزجاجي). تشير مراجعات المستخدمين إلى أنه لم يتم حتى الآن اختراع تقنية أكثر ملاءمة ومتعددة الوظائف. من خلال ضبط درجة الحرارة أثناء عملية الطهي ، يمكنك طهي الأطباق بأي تعقيد وتطور دون اللجوء إلى تدفئة إضافية أدوات المطبخ. من المهم فقط أن تتذكر أنه من أجل الاستخدام المريح الدائم لمواقد السيراميك والزجاج ، يجب استخدام أطباق خاصة فقط.

مواقد كهربائية (زجاج - سيراميك) للمطبخ. كيفية اختيار؟

يتم اختيار الموقد بنفس طريقة اختيار أي أجهزة منزلية أخرى ، على مراحل. أولاً ، يجب أن تقرر حجم وأبعاد الموقد. يعتمد هذا بشكل مباشر على القدرات المكانية للغرفة حيث تم التخطيط لوضعها ، وعلى متطلبات الوظيفة وسهولة الاستخدام. هل ستكون صغيرة ومضغوطة أم أنها ستستهلك مساحة كبيرة.

هل ستكون مدمجة أم قائمة بذاتها. أي من الخيارات أكثر ملاءمة: مدمجًا مع أو لوحة ، والتي ستتألف من وحدتين مستقلتين منفصلتين.

ثانيًا ، يجب أن تقرر حجم وتصميم الموقد الذي سيكمل لون غرفة المطبخ تمامًا ، دون إحداث تنافر مع حجمها وأبعادها وألوانها. ربما يجدر إلقاء نظرة فاحصة ليس على الأبيض التقليدي ، ولكن على المواقد الكهربائية للمطبخ (الزجاج والسيراميك) باللون البني؟

تتمثل المرحلة الثالثة من اختيار اللوحة ذات السيراميك الزجاجي في تحديد القوة الكلية المثلى للجهاز وعدد وتكوين الشعلات.

أما المرحلة الرابعة فهي فردية تمامًا. هنا يجب أن تقرر ما هو الأهم - المدخرات المالية أو الراحة في التعامل مع الجهاز. يعتمد بشكل أساسي على نوع التحكم في الموقد سهولة التعامل معه.

حكمة جهاز السيراميك الزجاجي

لذلك ، عند النظر إليه من الأعلى ، يكون الموقد عبارة عن سطح زجاجي-سيراميكي مسطح مع مناطق تسخين محددة بشكل خاص (شعلات). تحته عنصر تسخين (عناصر لولبية خاصة قادرة على التسخين). تحت عناصر التسخين توجد قاعدة من الأسبستوس.

الخاصية الرئيسية للسيراميك الزجاجي هي الموصلية الحرارية العالية ؛ إنها مادة ممتازة تستقطب الحرارة وتنقل الحرارة جيدًا في الاتجاه الرأسي ولا تنقلها عمليًا في الاتجاه الأفقي. لذلك ، عند تسخين عناصر التسخين ، يتم تسخين السطح الموجود فوقها فقط ، وليس أكثر من سنتيمتر.

الشعلات وأنواعها

عند اختيار موقد (زجاج سيراميك) ، يجب عليك إلقاء نظرة فاحصة عليه أنواع مختلفةالشعلات.

هناك ثلاث مجموعات رئيسية مجهزة بالسيراميك الزجاجي الحديث بلاط المطبخ: سريع ، هالوجين وتحريض. يتم التسخين السريع عن طريق تسخين اللولب. يتم تسخين الهالوجينات بواسطة مصابيح هالوجين خاصة. ويصبح الحث ساخنًا بسبب عمل المجالات ذات الأصل الكهرومغناطيسي. هم الأكثر تقدما اليوم. إذا كان الموقد مزودًا بمواقد الحث ، فيجب استخدامه فقط مع أواني طهي خاصة ذات قاع ممغنط.

مجموعة متنوعة من الشعلات حسب المادة

تختلف مواقد الأفران الكهربائية المصنوعة من الزجاج والسيراميك أيضًا في المواد التي صنعت منها. هناك شعلات مصنوعة من الفولاذ المطلي بالمينا ، وهي غير مكلفة وفي نفس الوقت تتمتع بخصائص صحية لائقة. تعتبر الشعلات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أغلى إلى حد ما من الشعلات السابقة ، لكنها أكثر متانة وأسهل في التنظيف. معظم خيار مكلفالشعلات الخاصة بهذا النوع من المواقد هي تلك المصنوعة من سبائك الألومنيوم الفريدة ، وهي مثالية للتدفئة والاستخدام الدائم. إنهم عمليا لا يطلبون المغادرة لأنهم لا يغمقون ولا يتعرضون للخدوش. المواقد الكهربائية (الزجاج والسيراميك) للمطبخ ، والمجهزة بهذه الشعلات ، هي الأكثر موثوقية ودائمة.

أنواع مختلفة من الشعلات حسب الحجم والشكل

من المهم أيضًا معرفة أن مواقد مواقد الزجاج والسيراميك يمكن أن تكون إما دائرة مفردة أو دائرة مزدوجة. تتكيف الشعلات من هذا النوع بسهولة مع أي حجم للأطباق. على سبيل المثال ، تحت مقلاة ذات محيط كبير أو قدر صغير.

غريبة للغاية بالنسبة لربة المنزل الحديثة لا تزال الشعلات مع مناطق تسخين بيضاوية الشكل. عندما تضغط على زر خاص ، فإن الحلقة القياسية المعتادة على شكل دائرة تتحول إلى حلقة بيضاوية محسنة ، وهي مثالية للطهي في المحمصة أو في أحواض السمك الخاصة.

تزداد راحة استخدام الموقد الزجاجي الخزفي من خلال مؤشرات درجة الحرارة التي تم إنشاؤها باستخدام الترتيب الجزئي للهيكل. بمساعدتهم ، في لمحة ، يمكنك اتخاذ القرار الصحيح في تحديد أحدث موقد تم إيقاف تشغيله ، والذي لا يزال يحتفظ بأقصى درجة حرارة. عن طريق وضع الأطباق مع الطعام عليها ، يمكنك الاحتفاظ بالطعام دافئًا لبعض الوقت دون تسخين.

أنواع التحكم في البوتاجاز بسطح عمل من السيراميك

يمكن أن يكون التحكم في الموقد الكهربائي الزجاجي الخزفي الحديث من نوعين: استخدام المفاتيح الدوارة أو أدوات التحكم باللمس ، عندما لا تكون الأزرار موجودة على اللوحة الأمامية للموقد ، ولكن مباشرة على سطح العمل بجوار الشعلات.

بالإضافة إلى الراحة وسهولة استخدام الموقد ، سيكون هذا الابتكار مفيدًا أيضًا للعائلات التي لديها أطفال صغار. يتيح لك التحكم باللمس ضبط سرعة ودرجة تسخين الشعلات بسلاسة.

وظيفة الداعم. التفرد وسهولة الاستخدام

تعتبر وظيفة "التعزيز" جذابة للغاية في الوظائف الحديثة. بمساعدتها ، يمكنك زيادة قوة أحد الشعلات على حساب الآخرين. علاوة على ذلك ، بمجرد أن يشير المؤقت ، المتزامن مع مستشعر التسخين ، إلى أن الماء يغلي ، ستنخفض طاقة الموقد تلقائيًا على الفور. مجرد التفكير في ابتكار جميل! باستخدامه ، ستحرم من القلق بشأن كيفية "تقليل الضوء" في الوقت المناسب.

نماذج المواقد الكهربائية (السيراميك الزجاجي) الأكثر شيوعًا. المراجعات

كما ذكرنا أعلاه ، تنتشر اليوم المواقد الكهربائية (الزجاج والسيراميك) للمطبخ. وبالطبع ، كما هو الحال في أي منطقة أخرى من السوق ، هناك قادة وأجانب بينهم. أشهر المواقد ذات الأسطح الخزفية الزجاجية هي: Electrolux EKC 52300 OW ، و Hansa FCCI 58236060 ، و Indesit KN 6C107 ، و Hotpoint-Ariston CE 6V M3 X ، و Bosch HCE 744350R ، و Beko CS 47100 ، و Gorenje EC 55320 RBR ، و Samsung CTR164N027.

إذا حكمنا من خلال ردود الفعل من المستخدمين الذين استخدموا مواقد الزجاج والسيراميك لفترة طويلة ، يمكن القول بثقة أن تسخين موقد من الزجاج والسيراميك ، مقارنة بالموقد الكهربائي المصقول ، وحتى الغاز واحد ، أسرع بكثير ، وكذلك التبريد. ولكن هناك أيضًا عيب كبيرمواقد الزجاج والسيراميك ، على الرغم من أنها موثوقة تمامًا. هناك احتمال لتلف السطح ، مما يستلزم استبدالًا مكلفًا للوحة العلوية بأكملها ، حيث لا يمكن إصلاحها. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما توجد مشكلات في تنظيف السيراميك الزجاجي. الكيماويات المنزلية العادية والإسفنج غير مناسب في هذه الحالة. إنهم قادرون على خدش سطح لامع ، لذلك عند التبديل من العادي لوحة بالمينالموقد السيراميك الزجاجي منطقة العملعليك شراء ليس فقط أطباق جديدة للطبخ ، ولكن أيضًا منتجات التنظيف. إذا لم تكن هناك مشاكل خاصة في شراء الأطباق ، ربما باستثناء خطة مالية (ليست رخيصة) ، فهناك صعوبات مع المواد الكيميائية المنزلية ومعدات التنظيف ، لأن نطاق المتاجر في هذا الاتجاه ليس كبيرًا بعد.

قواعد السلامة لاستخدام الموقد الكهربائي الزجاجي والسيراميك

بعد دراسة المراجعات حول موضوع "المواقد الكهربائية (السيراميك الزجاجي) للمطبخ" ، يمكننا أن نستنتج أن هناك عددًا معينًا من القواعد التي يجب اتباعها لضمان التشغيل الأكثر أمانًا وراحة واستمرارية للمواقد .

1. يجب أن نتذكر أن هناك جوانب على طول حواف الموقد ، لكنها منخفضة جدًا لدرجة أن السائل المتسرب أثناء الغليان لن يغمر الموقد فحسب ، بل سيسقط على الأرض على الأرجح. تجنب الغليان العنيف للسوائل.

2. إن تناثر سائل الغليان محفوف أيضًا بتلامسه مع سطح الشعلات الموجودة في مكان قريب ، مما قد يؤدي إلى تكسير السيراميك.

في هذه الحالة ، ستخضع اللوحة بأكملها للاستبدال. في حالات الانهيار ، يختفي على الفور كل الفرح الذي تم إحضاره أثناء الطهي المريح الصحيح للمواقد الكهربائية للمطبخ (الزجاج والسيراميك). إصلاحها مكلف للغاية. نكرر: لا تسمح بغلي السوائل غير المنضبط ، والمواقد الكهربائية (الزجاج والسيراميك) للمطبخ ستسعدك بخدمة طويلة وصادقة.

3. الموقد ذو السطح الخزفي متطلب للغاية على الأواني المستخدمة أثناء الطهي. يضمن الجزء السفلي الأملس تمامًا من إناء الطهي سطحًا متينًا الأجهزة المنزلية. تظهر التجربة أن جميع الأواني تقريبًا تستخدم عند الاستخدام التقليدي مواقد الغازمع شعلات قذيفة ، تبين أنه لا يطالب بها أحد تمامًا عندما يشتري الناس طباخًا كهربائيًا من الزجاج والسيراميك. مراجعات المستخدمين مليئة بالقصص حول هذه الحقيقة ، لذلك عند شراء مثل هذا "المساعد" في المطبخ ، كن مستعدًا لتغيير جميع الأطباق لطهي الطعام الساخن ، وهو أمر محفوف بتكاليف باهظة.

4. والأخيرة. كن مستعدًا أيضًا لحقيقة أن الموقد الكهربائي ذو السطح الزجاجي والسيراميكي ليس فقط درجة متزايدة من الراحة والأمان أثناء الطهي ، ووظائف موسعة محسّنة ، ولكنه أيضًا سعر مرتفع. لكن بالنسبة للمطبخ (السيراميك الزجاجي) ، فإن "الحرق" ، على الرغم من ارتفاع سعره ، أمر شائع جدًا بين الأشخاص الذين يفضلون تناول طعام صحي صحي دون تكريس الكثير من الوقت والاهتمام للطهي.