كيف تغسل الباخرة. طرق بسيطة لتنظيف جهاز البخار من الترسبات الكلسية والشحوم

أي جهاز منزلي يعمل مع درجات حرارة عاليةوالماء ، سوف يتشكل الحجم. إنها فقط مسألة وقت وبصفة عامة فإن حدوث هذا المقياس هو عملية قياسية.

هل تعرف كيف تعمل القدر البخاري؟ أنت تصب الماء في الخزان السفلي ، ثم يسخن هناك ، ويتحول إلى بخار ، ويتم معالجة الطعام بهذا البخار. يحتوي الماء على الكثير من المغنيسيوم والملح والكالسيوم ، لذلك من الطبيعي أن يتشكل الحجم على عنصر التسخين ، ولكن لحسن الحظ ، هناك الآن العديد من الطرق للتعامل مع هذا الميزان.

إنه ليس ضاراً بالإنسان ، لكنه لا ينقل الحرارة بشكل جيد. وبالتالي ، يتم إعاقة تسخين المياه ولا يعمل جهاز البخار بشكل جيد. وبشكل عام ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع درجة حرارة عنصر التسخين ، ونتيجة لذلك سيتم إيقاف تشغيله ببساطة. يجب أن يتم التنظيف بعد حوالي 10 مرات طهي.

كيفية تنظيف اللولب من الحجم؟

من السهل جدًا تنظيف الميزان باستخدام 9٪ من خل التفاح والماء. لذا ، أخرج كل المشابك ، واترك فقط الجزء السفلي. في المركز والموقع عنصر تسخين. صب الخل في الخزان وقم بتغطيته بالماء إذا كان الخل نفسه لا يغطي العنصر بالكامل.

ثم قم بتجميع الجهاز وتشغيله لمدة 10 دقائق. نتيجة لذلك ، سيتم تنظيف اللولب وسيتألق - كان هذا ما يجب تحقيقه. الآن اشطف الجهاز جيدًا واملأه بالماء النظيف وقم بتشغيله لمدة 5 دقائق أخرى.

لا خل؟ لا مشكلة. في هذه الحالة ، يجب أن يكون حمض الستريك مخففًا في الماء. إذا كان من الصعب جدًا فصل الميزان ، فستحتاج إلى المزيد من الحمض. وإذا اضطررنا ، عند التنظيف بالخل ، إلى تشغيل الجهاز لمدة 5 دقائق ، ثم باستخدام حامض الستريك ، نحتاج إلى تنشيط الغلاية المزدوجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

الصناديق الخاصة

نعم لدي وسائل خاصةلإزالة المقياس ، وهم يفعلون ذلك أيضًا خل التفاحأو حامض الستريك. يباع في متاجر الأجهزة ويسمى Antinakipin. يتم تخفيف هذا المنتج بالماء بنسبة: 75 مل من المنتج لكل 1 لتر من الماء. يجب سكب هذا المحلول في خزان الغلاية المزدوجة وتشغيله أيضًا لمدة 10-15 دقيقة. ثم اشطفه وابدأ في الطهي.

من حيث المبدأ ، لا يوجد شيء معقد في ممارسة مقياس التنظيف من عناصر التسخين. كل هذه دروس مستفادة ، لأن الغلايات والغسالات وغسالات الصحون وغيرها الأجهزةيعانون من مشكلة مماثلة.


يرجى تقييم هذا المقال:

تعليمات

يتراكم الحجم نتيجة استخدام الماء العسر. كلما زادت نسبة المغنيسيوم والكالسيوم في الماء ، زادت صعوبة ذلك. لذلك ، يعتمد عدد مرات التنظيف على هذا المؤشر. تنص العديد من كتيبات استخدام أجهزة الطهي على أنه يجب إزالة الترسبات الكلسية كل 8 طباخين ، ولكن قد يختلف التكرار اعتمادًا على السائل المستخدم ، من 6 إلى 10 طباخين. بالإضافة إلى التنظيف ، يتم إزالة البكتيريا المسببة للأمراض والميكروبات.

صب 2-3 أكواب من الخل (5٪) في خزان المياه. أضف الماء حتى أعلى مستوى ممكنبحيث يغطي عنصر التسخين بالكامل.

قم بتركيب البليت المناسب الذي يستخدم في البناء. ضع حجرة بخار واحدة وأغلق الجهاز بغطاء.

شغله غلاية مزدوجةواتركه يعمل لمدة 10-12 دقيقة. إذا بقيت طبقة المقياس ، يمكنك ترك التنظيف لمدة 5 دقائق أخرى.

قم بإيقاف تشغيل القدر البخاري وانتظر حتى تبرد عناصر الجهاز تمامًا. صفي كل الخل بالماء واشطف الحوض جيدًا.

وبالمثل ، يمكن إزالة الترسبات الكلسية بحمض الستريك. سيعطي استخدامه أيضًا التأثير المطلوب. يجب استخدام حوالي 25 جرامًا من حامض الستريك لحجرة الماء بأكملها. يجب تشغيل التنظيف لمدة 20-25 دقيقة. اشطف الخزان جيدًا بعد التنظيف.

ملاحظة

افصل الجهاز دائمًا عن الكهرباء قبل القيام بأي تنظيف.

لا تشطف أبدًا الجزء الكهربائي من القدر البخاري ، حتى لو كان مدمجًا مع سلة الطهي الأولى. يمكن دائمًا غسل جميع أجزاء الجهاز الأخرى في غسالة الأطباق أو يدويًا. لا تستخدم مساحيق كاشطة قد تلحق الضرر بسطح الجهاز. جفف جميع الأجزاء جيدًا قبل الاستخدام.

نصيحة مفيدة

بعض الأجهزة مزودة بمؤشر مقياس يجب الانتباه إليه قبل كل طبخ.

يفضل الأشخاص الذين يعتنون بصحتهم طهي الطعام في غلاية مزدوجة. ولكن إذا لم يتم اتباع قواعد التشغيل ، فسوف تفشل بسرعة. ستدومك القدر البخارية لفترة أطول إذا اعتنيت بها وقمت بتنظيفها بشكل صحيح.

سوف تحتاج

  • -غلاية مزدوجة؛
  • - قماش مبتل
  • - فرشاة لغسل الأطباق.
  • - الخل أو حامض الستريك.
  • -ماء؛
  • - موقد غاز أو كهربائي ؛

تعليمات

اقرأ التعليمات بعناية قبل البدء في تنظيف القدر البخاري. يمكن صنع الجهاز من مواد متعددة. كل واحد منهم لديه احتياطاته الخاصة. ولكن مهما كانت القدر البخاري لديك ، تأكد من فصله أولاً.

لتنظيف جميع الأجزاء باستثناء القاعدة ، استخدم أي منظف. الشيء الوحيد هو تجنب المواد الكيميائية المنزلية الكاشطة ومناشف الغسيل شديدة الصلابة. إذا خدشت البلاستيك ، فسوف يفقد شفافيته وستظهر العلامات على سطحه. بالمناسبة ، يمكن تنظيف عناصر جهاز البخار يدويًا وتحميلها غسالة أطباق. نظف الشبكة الموجودة أسفل قدر البخار بفرشاة. إذا تمت إزالة الجزء السفلي ، فسيكون غسله أسهل. امسح قاعدة المبخرة التي تحتوي على السخان الكهربائي بقطعة قماش مبللة.

تنظيف دوري غلاية مزدوجةمن المقياس. افعل هذا بعد كل عشر استخدام. صب كوبين من الخل (5-8٪) في وعاء ماء. يجب تغطية عنصر التسخين بالكامل ، لذا أضف الماء إلى الخل. استبدل صينية التنقيط وسلة البخار. أغلق القدر البخاري وشغّله. لا تقف بالقرب من الجهاز حتى لا تستنشق أبخرة العضة. إذا استمر ظهور الترسبات الكلسية بعد 10 دقائق ، اتركي القدر البخاري لمدة 10-15 دقيقة أخرى. قم بإيقاف تشغيل القدر البخاري وانتظر حتى يبرد. اسكب السائل واشطف الجهاز جيدًا عدة مرات.

بدلًا من الخل ، يمكنك استخدام حامض الستريك. يجب أن تأخذ 0.5 كيس (إذا لم يكن المقياس قوياً) أو 1-1.5 كيسًا (إذا كان المقياس قديمًا). ستكون جميع الإجراءات كما هي عند استخدام الخل ، لكن يجب زيادة وقت التسخين إلى 20 دقيقة.

إذا لم تكن هناك قيود في التعليمات ، فاستخدم منتجات خاصة لإزالة الترسبات لتنظيف القدر البخاري. كل منهم مكتوب بالضبط كيفية استخدام هذه المادة.

فيديوهات ذات علاقة

الملوث الأكثر شيوعًا الذي يتعارض مع الأداء الطبيعي نظام التدفئة، مقياس في الغلايات. إذا لم يتم إجراء التنظيف في الوقت المناسب معدات التدفئةوالأنظمة ، فقد يؤدي ذلك إلى حقيقة أنه في البداية سخان مياهسيزيد من استهلاك الطاقة المستهلكة لتدفئة المباني ، وبعد تداول المياه سيصبح مستحيلًا بشكل عام.

سوف تحتاج

  • - الكواشف لغسل المرجل ؛
  • - أدوات للتنظيف الميكانيكي ؛
  • - مضخة خاصة لتزويد الكاشف ؛
  • - ماء.

تعليمات

تقرر العرض التنظيف الكيميائيالمرجل: قابل للطي أو في مكانه. إذا تم التخطيط للتدفق القابل للطي ، فقم بتفكيكه سخان مياه، ضع أجزائه الفردية في وعاء به كاشف لعدة ساعات ، ثم اشطفه المياه الجاريةوتجفيفها وجمعها. في حالة تخطيط CIP ، يتم توصيل مضخة بنظام التدفئة الذي يتم توفيره سخان مياهكاشف دافق. يجب أن توفر هذه المضخة إمكانية تنظيم الضغط في النظام: يجب أن يتم إمداد الكاشف بسرعة وضغط معينين ، مع زيادة لاحقة في هذه المؤشرات عندما يدخل الكاشف في تفاعل بمقياس.

قم بإجراء التنظيف الميكانيكي للغلاية من مقياس. هذه الطريقةينص التنظيف على إزالة التلوث إما يدويًا باستخدام الكاشطات أو الفرشاة ، أو باستخدام أداة آلية خاصة.

قم بإجراء التنظيف الهيدروديناميكي للغلاية من مقياس. هذه الطريقةيعتبر ألطف من الميكانيكي لأنه يمنع احتمال تلف أجزاء الغلاية أثناء التنظيف. يتم التنظيف الهيدروديناميكي للغلاية على النحو التالي: تتم إزالة الملوثات بواسطة نفاثة من الماء المزود تحتها ضغط مرتفع.

قم بتنظيف أجزاء الغلاية جيدًا. يوفر التنظيف الشامل للملوثات التنظيف الميكانيكي للغلاية ونظام التدفئة من مقياسيتبع ذلك غمر الأجزاء الفردية في الكواشف ، حيث يجب تركها لعدة ساعات.

فيديوهات ذات علاقة

ملاحظة

كقاعدة عامة ، الكواشف هي أحماض ، لذا كن حذرًا عند استخدامها!

نصيحة مفيدة

تذكر أنه يوجد حاليًا العديد من الكواشف المختلفة المصممة لتنظيف التلوث الناجم عن المواد المختلفة. في ضوء ذلك ، تأكد من أن هذا الكاشف المحدد ضروري لتنظيف نظام التدفئة هذا.

مصادر:

  • مقال عن كيفية إزالة الميزان من غلاية التدفئة. في عام 2019

لتخدم صانع القهوة منذ وقت طويلوسعداء دائمًا بالقهوة اللذيذة والمجهزة جيدًا - من الضروري تنظيفها بشكل دوري مقياس. صافي آلة صنع القهوةمن مقياسممكن جدا في المنزل. لا يستغرق الكثير من الوقت ولا يتطلب معرفة خاصة.

سوف تحتاج

  • - عامل إزالة الكلس ؛
  • - خزان المياه

تعليمات

اغسل النظام الهيدروليكي لآلة القهوة. للقيام بذلك ، قم بتشغيل صانع القهوة ، وافتح صنبور الماء الساخن واسكب 150 مل في الحاوية المعدة مسبقًا. ثم افصل صانع القهوة. انتظر من 5 إلى 7 دقائق دون إغلاق صنبور الماء الساخن حتى يستقر عامل التنظيف.

كرر دورة تنظيف النظام الهيدروليكي 4 مرات على الأقل.

أغلق صنبور الماء الساخن. ابدأ برنامج تحضير القهوة ، وليس محلول التنظيف. إذا كان النوع أو يحتوي على مسحوق ، فليس من الضروري إضافة القهوة. إذا لم يكن الجهاز مزودًا بمسحوق ، فمن الضروري ملء حبوب البن. يجب أن تعلم أن شرب القهوة المحضرة في هذه المرحلة من التنظيف ممنوع منعا باتا. كرر هذه العملية حتى تنتهي من استخدام كل محلول التنظيف في القادوس.

اشطف وحدة عمل صانعة القهوة تحت الماء الجاري درجة حرارة الغرفة.

لبدء عملية التنظيف الذاتي في ماكينات صنع القهوة بهذه الوظيفة ، عليك اتباع عدة خطوات متسلسلة. قم بإزالة القهوة من القادوس وفلتر آلة صنع القهوة. المجموع الكلي ماء ساخنوإضافة منظف خاص. قم بتشغيل بعض الماء من خلال الصنبور. قم بتشغيل وضع التنظيف التلقائي. بعد الانتهاء من الدورة - اشطف الكتلة جيدًا بالماء الجاري.

نصيحة مفيدة

إذا كان طراز ماكينة القهوة مزودًا بوحدة تخمير قابلة للإزالة ، فمن الضروري شطفها جيدًا في كل مرة بعد تحضير مشروب باستخدام المنظفات. إذا اتبعت هذا قاعدة بسيطة، ببساطة لا تنشأ الحاجة إلى تنظيف آلة صنع القهوة من الحجم الكبير.

مصادر:

  • كيفية تنظيف ماكينة القهوة
  • إزالة الكلس - تنظيف معدات القهوة من الميزان
  • إزالة الترسبات من آلة صنع القهوة

إذا كنت تحب القهوة إذن آلة جيدةللطبخ في منزلك - الجهاز ليس ضروريًا على الإطلاق. لكن ، للأسف ، مثل إبريق الشاي ، صانع القهوة تحتاج للتنظيف من وقت لآخر مقياس. يجب أن يتم ذلك بانتظام حتى يخدمك بأمانة لبضع سنوات على الأقل. إجراء التنظيف بسيط ، لكنه يعتمد على طراز الجهاز.

سوف تحتاج

  • - حمض الاسيتيك؛
  • - حمض الليمون
  • - عصير ليمون.

تعليمات

عادة ما يتم توفير التنظيف الذاتي في المحترفين. من الضروري ملء خزان كامل من الماء ، وتشغيل البرنامج المناسب دون صب القهوة ، حتى يمر الماء خلال الدورة بأكملها دون جدوى. اتبع هذا الإجراء قبل تحضير القهوة وقبل إيقاف تشغيل الجهاز. في هذه الحالة ، سيتشكل المقياس بشكل أبطأ.

يمكن تفكيك الطرز المنزلية - الترشيح والتنقيط والسخان ، ومع وحدة تخمير قابلة للإزالة للتنظيف. استخدم أي منظف، ولكن ليس جلخ ، حتى لا تخدش السطح. يُفكك ويُسحب للخارج ويُشطف تحت الماء الجاري ماء دافئغلافه والمرشحات وتفاصيل أخرى. امسح جسم آلة صنع القهوة بقطعة قماش مبللة لمنع الماء من الدخول. إذا كنت تقوم بهذه الإجراءات كثيرًا ، فلن يتشكل المقياس قريبًا.

ولكن إذا لاحظت تراكم المزيد من الأملاح الصلبة داخل ماكينة صنع القهوة ولم يعد من الممكن إزالتها بغسل بسيط ، فقد حان الوقت لاستخدام المواد المصممة لمكافحة القشور. تباع على شكل أقراص أو مسحوق أو سائل. بعد وضع عدد قليل من الأقراص في حجرة القهوة المطحونة ، اسكبها ماء ساخنعن طريق ملء الخزان بالكامل. اترك المنظف لبضع دقائق. عادة ما يشار إلى مدة الإجراء في التعليمات الموجودة على العبوة. بعد ذلك المدى صانع القهوة وقم بتخمير فنجانين من "القهوة" (بدونها بالطبع). سيتعين عليك تحضير الماء بهذه الطريقة عدة مرات ، بعد بضع دقائق ، حتى يتم استهلاك الماء الموجود في الخزان. بعد الإجراء ، اشطف النظام بأكمله مرة أخرى بالماء النظيف.

يمكنك استخدام واحدة من أشهرها الطرق الشعبية. واحد منهم يقدم صانع القهوة محلول حمض الخليك بنسبة 50:50 ، في محلول آخر - حامض الستريك أو عصير من زوج من الليمون المعصور. في بيئة حمضية ، تذوب الأملاح الصلبة. قم بتشغيل دورة واحدة بالحمض (إذا كان هناك ترسبات سائلة ، فسيتعين عليك التكرار عدة مرات) ، ثم بالماء النظيف حتى تغسل الحمض المتبقي من جدران الغلاية.

في المستقبل ، ضع في اعتبارك صلابة المياه الخاصة بك. إذا كانت ناعمة ، فقم بتنظيفها كثيرًا. صانع القهوة لن تضطر إلى ذلك. ولكن إذا كان الماء عسرًا وتشكل حجمه بسرعة ، فسيكون من الأفضل أن تقوم بتركيب مرشح تليين في مصدر المياه.

مصادر:

  • كيفية تنظيف ماكينة القهوة

تعليم مقياسعلى عنصر التسخين غسالة- ظاهرة شائعة وغير سارة. ونتيجة لذلك ، تتدهور جودة الغسيل ويزداد استهلاك الكهرباء المستهلكة بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتسبب الحجم في تلف الأجهزة المنزلية. تنظيف عنصر التسخين في الوقت المناسب من رواسب الجير.

سوف تحتاج

  • - جهاز مغناطيسي خاص ؛
  • - "Antinakipin" ؛
  • - حامض الليمون

الجير من على سطح الاسطوانة. يوصى بإجراء هذا التنظيف بما لا يزيد عن 3 مرات في السنة.

طريقة أخرى للتخلص من مقياس- استخدام أداة خاصة "Anti مقياسن". لا تخلط بينه وبين منعمات الماء. افتح حاوية المسحوق وصب كيسًا واحدًا في حجرة الغسيل الرئيسية. يجب أن تكون حلة الغسالة فارغة. حدد برنامج الغسل المسبق والغسيل الرئيسي عند 90-95 درجة مئوية. اضغط على زر "ابدأ" واترك الجهاز حتى نهاية الغسيل.

ملاحظة

لحماية عنصر التسخين في الغسالة من تكون الكلس ، اختر برامج الغسيل بدرجة حرارة 40-50 درجة في كثير من الأحيان. لا تستخدم أكثر من الكمية المحددة من حامض الستريك لإزالة الترسبات ، حيث قد يؤدي ذلك إلى تلف الأجزاء المطاطية من الماكينة. عند غسل الملابس القديمة ، قد تتساقط جزيئات صغيرة منها وتشكل راسبًا. نتيجة لذلك ، يتم تغطية عنصر التسخين في الماكينة بسرعة كبيرة بمقياس.

يمكن للطهي البطيء ، على عكس الغلاية المزدوجة ، طهي الطعام طرق مختلفة، بما في ذلك زوجان. يمكن أن يبدو هذا الجهاز وكأنه جهاز بخار ، مع توفير العديد من الوظائف. في طباخ بطيء ، يمكنك القلي والطهي والطهي في الشواية والخبز. لذلك ، فإن قائمة الوصفات التي يمكن من خلالها إنشاء روائع الطهي أطول بكثير. لا يمكنك طهي البطاطس المقلية أو اللحم المحمر في غلاية مزدوجة. لكن بالنسبة للطهي للأطفال ، لا غنى عن الغلاية المزدوجة ، وقد تم تجهيز العديد من الأجهزة بوظيفة طحن الأطعمة المطبوخة.

ولكن في معظم أجهزة الطهي الحديثة ، تكون الحاويات صغيرة جدًا ، ومن المستحيل طهي الطعام عليها عدد كبير منالانسان. الطباخ البطيء غير مناسب للعائلات المكونة من 5 إلى 7 أشخاص أو الطهي لقضاء عطلة مع العديد من الضيوف. كقاعدة عامة ، يبلغ حجم وعاء الطهي المتعدد 2.5 إلى 4.5 لتر. وهي واحدة فقط ، فلن ينجح طهي عدة أطباق في نفس الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن اعتبار الطعام المطبوخ بالبخار أو الحساء فقط صحيًا. وفي حالات أخرى تفقد الفيتامينات ، وعند القلي أو القلي يصبح الطعام ضارًا.

يكلف الطباخ البطيء أكثر من غلاية مزدوجة ، وأحيانًا عدة مرات. هذا بسبب العدد الكبير من الوظائف والعمل الأكثر تعقيدًا. على الرغم من أن بعض الموديلات الجديدة من البواخر لديها الكثير المزيد من الاحتمالات(جهاز ضبط الوقت ، أوضاع مختلفة، والقدرة على حفظ البرامج) وهي أكثر تكلفة. يوفر الطباخ البطيء المزيد من الوقت والمساحة لأنه يستبدل عدة أجهزة في وقت واحد.

من المستحيل أن نقول بشكل لا لبس فيه أيهما أفضل - طباخ بطيء أو غلاية مزدوجة ، كل هذا يتوقف على القدرات المالية ، وعادات الطهي ، وعدد الأشخاص الذين تحتاج إلى الطهي من أجلهم.

طبخ لذيذ و الطعام الصحييساعد القدر البخاري ، فهو يؤدي وظيفته على أكمل وجه. لكن مثل الآخر ادوات المطبخيتطلب العناية والغسيل بشكل منتظم. وإذا تمكنا من غسل الجهاز من الدهون باستخدام منظفات غسل الأطباق العادية ، فعندئذٍ بطبقة بيضاء ، يكون الوضع مختلفًا تمامًا. في هذه المقالة سوف نناقش طرق فعالةكيفية تنظيف الباخرة من الحجم.

لماذا يتشكل المقياس على المعدات؟

تعاني العديد من أجهزة تحضير الطعام من تكوّن طلاء أبيض على أسطحها. الباخرة ليست استثناء. والسبب في هذا التلوث هو نوعية المياه الرديئة والعسر التي تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم والأملاح والمغنيسيوم. في عملية الغليان ، يتم إطلاق الملح والعناصر الأخرى من السائل وتتشكل على جهاز التسخين الكلس.

الأهمية! أسهل طريقة لاكتشاف الحجم تكون في الغلاية ، حيث يتم استخدام هذا العنصر حصريًا لغلي وتسخين المياه. وفقًا للمبدأ نفسه ، تتشكل الرواسب على غلاية مزدوجة.

التأثير السلبي لتكوين الجير على أدوات المطبخ المنزلية:

  • يحجب الترسبات الكلسية البيضاء كمية الحرارة الكبيرة التي تأتي من عنصر التسخين. بعد ذلك ، تتباطأ عملية الطهي ويقل عمر خدمة الجهاز.
  • الدخول في تكوين الغذاء ، تؤثر الأملاح الضارة على عمل الكلى والجهاز البولي التناسلي.
  • الأجهزة المنزلية التي تعمل مع جهاز توقيت - طباخ بطيء أو غلاية مزدوجة ، إذا كان هناك مقياس لعناصر التسخين ، لا يمكنها حساب وقت الطهي لأطباق معينة بشكل صحيح ، حيث يتم فقد قدر كبير من الحرارة.

بناء على هذه عواقب سلبيةآثار الترسبات الكلسية على الأجهزة المنزلية، من المهم جدًا الاهتمام بها في الوقت المناسب ومعرفة كيفية إزالة الترسبات عن الغلاية المزدوجة بسرعة وكفاءة.

الأهمية! اغسل القدر البخاري من التكوين الأبيض الناتج عن استخدام المياه الصلبة غير المعالجة على الأقل بعد 9-10 دورات طهي.

كيفية تنظيف الباخرة من الترسبات الكلسية؟

حذف غير ضروري طلاء أبيضمن عنصر التسخين وأسطح المبخرة المنزلية بعدة طرق. فكر في الأكثر شعبية منهم.

نطبق الخل

منذ فترة طويلة يستخدم الخل لإزالة القشور من أسطح مختلفة. في حالة الأجهزة المنزليةلتبخير الطعام ، سيكون مفيدًا أيضًا.

طريقة التطبيق:

  • صب 1 كوب من الخل (9٪) في خزان المياه.
  • أضف الماء حتى علامة المستوى الأقصى.

الأهمية! يجب أن يغطي السائل الموجود في الحاوية عنصر التسخين بالكامل.

  • قم بتثبيت البليت المستخدم في التصميم. ضع حجرة البخار وأغلق الحاوية بغطاء.
  • قم بتشغيل الجهاز لمدة 10 دقائق.

الأهمية! إذا بقيت طبقة المقياس بعد انقضاء الوقت ، فقم بتمديد تشغيل الجهاز لمدة 5 دقائق أخرى.

  • قم بإيقاف تشغيل الجهاز ، وانتظر حتى يبرد السائل الموجود فيه تمامًا.
  • صفي السائل من الجهاز واشطف الخزان جيدًا.

كيفية إزالة الترسبات عن غلاية مزدوجة بحمض الستريك؟

لا يرغب الكثيرون في استخدام الخل للتنظيف ، لأنه ينبعث منه رائحة كريهة. في هذه الحالة ، يمكنك استبدال الخل على الأقل علاج فعال- حمض الستريك.

الأهمية! لاحظت العشيقات أنه حتى حامض الستريك منتهي الصلاحية يعمل على البلاك الأبيض من الماء العسر بنفس الطريقة التي يعمل بها حمض الستريك "الطازج". والنتيجة جيدة بنفس القدر.

طريقة التطبيق:

  1. قم بإذابة 20 جرام من مسحوق حامض الستريك في الماء.
  2. صب السائل حتى أعلى علامة في جهاز المطبخ.
  3. قم بتثبيت عنصر تجميع المياه ، وعاء واحد وأغلق الحاوية بأكملها بغطاء.
  4. قم بتشغيل الجهاز لمدة 20-25 دقيقة. هذه المرة كافية للتخلص تمامًا من الطلاء الأبيض القبيح.
  5. بعد أن يبرد السائل ، يجب تصريفه وشطفه جيدًا بجميع العناصر المستخدمة في الجهاز.

استخدام أداة خاصة - "Antinakipin"

إذا كنت تستخدم وسائل مرتجلة على شكل خل أو حمض الستريك لتنظيفك أجهزة المطبخإذا كنت لا ترغب في ذلك ، فيمكنك شراء أداة خاصة من متجر المواد الكيميائية المنزلية - Antinakipin. له قوام سائل ويستخدم لتنظيف الأجهزة المنزلية المختلفة من الترسبات الكلسية.

طريقة التطبيق:

  1. خفف 150 مل من السائل الذي اشتريته في 2 لتر من الماء.
  2. صب المحلول المحضر في خزان الجهاز ، وقم بتشغيله لمدة 10-15 دقيقة.
  3. بعد أن يبرد السائل ، يجب تصريفه وشطف الحاوية جيدًا.

الأهمية! بعد تنظيف قدر البخار بأي شكل من الأشكال ، تحتاج إلى تشغيل الجهاز المنزلي في وضع الخمول بالماء النظيف ، وبعد ذلك فقط سيكون من الممكن مواصلة الطهي.

لقد واجه الجميع بشكل متكرر مشكلة الحجم على الأجهزة المنزلية. هذه الظاهرة لا يمكن أن تفسد بصريًا أي جهاز فحسب ، بل تسبب أيضًا الكثير من المتاعب لربات البيوت. سنكتشف كيفية إزالة الترسبات عن القدر البخاري المنزلي بسرعة وبتكلفة زهيدة.

من أين تأتي الرواسب الكلسية؟

المقياس عبارة عن رواسب صلبة على جدران جهاز (وعاء) يتم فيه تسخين الماء أو غليه أو تبخيره.

قد يصبح الجهاز الذي تعرض لتكوين هذه الرواسب ، إذا لم يتم صيانته بشكل صحيح ، غير قابل للاستخدام.

سبب ظهور القشور هو الماء السيئ أو العسر. يوجد في مثل هذه المياه كمية كبيرة من الأملاح الثقيلة ، والتي تشكل فيما بعد تكوينات من الحجر الجيري عند تسخينها.

لتقليل مخاطر التساقط ، نظف الماء قبل الغليان - استخدم مرشحات أو منتجات خاصة تقلل من عسر الماء.

تم تجهيز جميع الموديلات الجديدة تقريبًا من أجهزة البخار بمؤشر ضوئي خاص يضيء عندما يحتاج الجهاز إلى التنظيف من البلاك.

لماذا من المهم جدا محاربة حثالة

بالإضافة إلى غير سارة مظهر خارجي، مقياس يجلب معه عددًا من المشاكل الأخرى:

  1. مشاكل الأجهزة المنزلية: طبقة كبيرة من الرواسب تقلل التوصيل الحراري وتتطلب ارتفاع التكاليفكهرباء. عند محاولة التخلص من طبقة سميكة من الترسبات الكلسية ، هناك فرصة لتشويه الجهاز قليلاً.
  2. مشاكل صحية: المقياس يؤثر سلبا على حالة الأسنان. أيضًا ، مع الاستخدام المنتظم للطعام المطبوخ في أطباق بها رواسب ، فإن الأملاح المنبعثة أثناء الغليان تستقر في الجسم ويمكن أن تسبب تنكس العظم الغضروفي أو مشاكل في التبول.
  3. مشاكل التذوق: عند الغليان ، يمكن أن تتساقط قشور القشور وتصل إلى الطعام ، مما يعطيها مذاقًا غير معهودًا ومظهرًا غير سار. تبدو قطع الحجم ، عندما تلامس الأسنان ، مثل الحصى الصغيرة.

كيفية إزالة الترسبات عن قدر بخاري

يتكون كل نموذج للبخار من أجزاء بلاستيكية ومعدنية. وتحتاج إلى تنظيف كل منهم من البلاك.

ليست هناك حاجة للانتظار حتى تصل طبقة الترسبات إلى عدة مليمترات ، يُنصح بالتنظيف عند أول بادرة من البلاك أو على فترات تتراوح من 1-1.5 شهرًا.

لتنظيف الأجزاء البلاستيكية من الغلاية المزدوجة ، تحتاج إلى تفكيكها بالكامل ومسحها بالصودا. متوسط ​​كمية الصودا هو 1 ملعقة كبيرة لكل صر. بعد ذلك ، يجب شطف جميع الأجزاء جيدًا ومسحها حتى تجف.

هناك عدة طرق مجربة لتنظيف الغلاية المزدوجة ، تتراوح من الطرق المعروفة إلى غير القياسية تمامًا. يشمل الأخير التنظيف بالمشروبات مثل Coca-Cola أو Pepsi-Cola.

لاستخدامها ، يكفي صب المشروب في الوعاء وغليه لمدة 10-15 دقيقة. ثم اترك السائل في الداخل لمدة 20-30 دقيقة للحصول على أفضل تأثير.

بعد انقضاء الوقت ، نشطف الغلاية المزدوجة جيدًا بالماء النظيف ومنشفة ، ويمكنك أيضًا استخدام أي منظف.

مع طبقة سميكة من البلاك ، يمكن نقع وعاء الكولا مسبقًا طوال الليل.

لنتحدث عن طرق التنظيف القياسية.

أنتيناكيبين

طريقة جديدة للتعامل مع المقياس - مواد كيميائية. أحد هذه الأدوية هو antinakipin.

لتنظيف القدر البخاري من الحجم باستخدام Antinakipin ، فأنت بحاجة إلى:

  1. ل 1 لتر من الماء ، حسب سمك المقياس ، صب مقدار ضئيل من(من 100 إلى 150 مل) يعني.
  2. ضع الوعاء مع المحلول في غلاية مزدوجة لأي وضع لمدة 10-15 دقيقة.
  3. بعد التسخين ، صفي السائل ونظف بقطعة إسفنجية تحت الماء الجاري 1-2 مرات.
  4. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صبها في وعاء مغسول ماء نظيفويغليها.

هذا المنتج متعدد الاستخدامات خالي من الفوسفات ولا يضر بصحتك أو بالبيئة.

حمض الليمون

طريقة أخرى لإزالة الترسبات. فوائد حامض الستريك هي عدم وجود رائحة كريهة. أيضا ، بعد استخدام حامض الستريك ، لا تحتاج إلى غلي الماء النظيف في الجهاز ، فقط اغسله.

لهذه الطريقة تحتاج:

  1. اصنع محلول حامض الستريك. صب 1 لتر من الماء في وعاء البخار وأضف 1 ملعقة كبيرة كاملة أو 2 ملاعق حلوى من حامض الستريك.
  2. نضبط الغلاية المزدوجة على وضع الطهي (20-30 دقيقة) وننتظر.
  3. بعد الانتهاء من العمل ، صفي الماء واشطفه بالماء الجاري 1-2 مرات باستخدام إسفنجة ناعمة.
  4. بعد التجفيف الكامل ، يصبح قدر البخار جاهزًا للاستخدام.

خل

يعد الشطف من أكثر طرق إزالة الترسبات شيوعًا. حمض الاسيتيك. هذه الطريقة موصوفة حتى في التعليمات الخاصة بالأجهزة المنزلية. هناك طريقتان للتنظيف بالخل.

طويل. إذا كان لديك متسع من الوقت ، يمكنك صب الخل في الوعاء لتنظيفه وتركه لمدة 3-4 ساعات. يمكن رؤية عملية التنظيف بصريًا - ستتشكل الفقاعات. يتفاعل هذا الخل مع الأملاح ويطلق الهيدروجين.

بعد انقضاء الوقت ، اسكب الخل واغسل البلاك بالكامل بإسفنجة ناعمة. إذا بقي المقياس ، فسيتعين عليك تكرار الإجراء. إذا أصبحت الغلاية المزدوجة نظيفة ولامعة ، فقم بملء الماء العذب وغليها ، فهذا ضروري لإزالة الحمض المتبقي والتغلب على الرائحة الكريهة. ثم صفي الماء وجفف الوعاء جيدًا.

بسرعة. عندما يكون الوقت قصيرًا وتحتاج إلى تنظيف الغلاية المزدوجة ، سيكون عليك غلي الخل. لهذا سوف تحتاج:

  • صب 9٪ من الخل في الوعاء الذي سنقوم بتنظيفه. يجب أن يصل السائل إلى علامة "الحد الأقصى". إذا رغبت في ذلك ، يمكن تخفيف الحمض قليلاً بالماء أو يمكن استخدام مركز الخل بنسبة جزء واحد من الخل إلى 5 أجزاء من الماء.
  • نقوم بتشغيل الغلاية المزدوجة في أي وضع طهي لمدة 20-30 دقيقة.
  • بعد التنظيف ، قم بتصريف الماء ، واشطف الجهاز بإسفنجة واضبطه على غلي الماء النظيف.
  • إذا لم تختف الرائحة تمامًا بعد غليان واحد ، يمكن تكرار الإجراء.

الأهمية! عند تنظيف أي جهاز من الترسبات الكلسية ، لا تستخدم فرشًا معدنية (مناشف) أو أشياء أخرى كاشطة. باستخدام هذه المعدات ، يمكنك خدش الجهاز ، مما يساهم في حدوث التآكل والانهيار السريع.

استخدم فقط الإسفنج الناعم أو الخرق البسيطة.


مطابخنا مليئة بالأجهزة المنزلية ، ولا بد من وجود ثلاجة وفرن ميكروويف ، ولكننا نحتاج أيضًا إلى أجهزة أخرى. على سبيل المثال ، من أجل تناول طعام لذيذ وصحي ، تفضل العديد من ربات البيوت الطبخ في غلاية مزدوجة.

يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة بالبخار.

هذه الأجهزة الحديثةتؤدي وظيفتها بشكل جيد ، ولكن بعد العمل تتطلب العناية والغسيل. نود اليوم أن نتحدث عن كيفية تنظيف الباخرة من الملوثات المختلفة: من القشور والشحوم.

تقنية الغسيل

في كثير الأجهزة المنزلية، مصممة لطهي الطعام ، يحدث الحجم. يبدو أنه ليس أعلى جودة ، وهو الماء العسر ، الذي يحتوي على مكوناته كميات كبيرةالملح والكالسيوم والمغنيسيوم. هذه المياه غير موجودة في جميع مناطق بلدنا ، ولكن إذا كان لديك ماء عسر ، فسيتعين عليك رعاية الأجهزة المنزلية بشكل أفضل. إذا كانت هناك فرصة ، فمن الممكن دائمًا ، وهناك العديد من الطرق للقيام بذلك.

في عملية الغليان ، يتم إطلاق الملح والعناصر الأخرى من الماء ، لذلك يتشكل المقياس والكلس على عنصر التسخين. أسهل طريقة لأن هذا الجهاز متخصص حصريًا في غليان الماء.

تركيب كلاسيكي من ثلاث طبقات

يحجب المقياس كمية كبيرة من الحرارة القادمة من عنصر التسخين ، مما يبطئ عملية الطهي ويقصر من عمر الجهاز عن طريق تسخينه باستمرار. بالإضافة إلى ذلك ، بمجرد تكوين الطعام ، يمكن أن تؤثر الأملاح الضارة على عمل الجهاز البولي التناسلي والكلى. الأجهزة التي تعمل بمؤقت ، مثل جهاز بخار أو ، إذا كان هناك مقياس على عناصر التسخين ، لا يمكنها حساب وقت الطهي بشكل صحيح ، نظرًا لإهدار كمية كبيرة من الحرارة.

لذلك ، عند العمل بالماء العسر ، يوصى بغسل الأجهزة المنزلية المستخدمة في الطهي باستمرار. إن إزالة الترسبات عن القدر البخاري ليس بالأمر الصعب ، لذا يمكنك القيام بهذه الأنشطة بعد 9-10 دورات طهي ، أو حتى في كثير من الأحيان.

قبل غسل القدر البخاري بعد الأكل ، انظر إلى التعليمات ، حيث يتم الإشارة إلى النقاط الرئيسية هناك. الحقيقة هي أن هذه الأجهزة المنزلية مصنوعة من مواد مختلفةالذين يحتاجون إلى رعاية مناسبة.

فصل الجهاز عن الشبكة يمكنك تفكيكه. لتنظيف جميع أجزائه ، باستثناء القاعدة ، يمكنك استخدام منظف غسيل الأطباق العادي ، فهو فعال للغاية مع العديد من الملوثات. على سبيل المثال ، سوف تتعامل تمامًا مع طلاء دهني على الشبكات. لا تستخدم مساحيق كاشطة وفرشاة صلبة ، حتى لا تخدش الأجزاء البلاستيكية وخاصة الأجزاء الشفافة. إذا كنت لا ترغب في غسل الأجزاء بيديك ، قم بتحميلها في غسالة الأطباق ، وسوف تقوم بعمل ممتاز لتنظيف الأجزاء البلاستيكية من أي أوساخ.

تركيب مفكك وغسل

إذا تمت إزالة الجزء السفلي من الغلاية المزدوجة ، فلا بأس بذلك ، ولن يكون من الصعب غسله مع بقية الأجزاء ، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستظهر بعض الصعوبات ، فسيتعين عليك غسله جنبًا إلى جنب مع يتمركز. للقيام بذلك ، استخدم قطعة قماش مبللة ، تصرف بحذر وهدوء.

إذا كان عنصر التسخين مغطى بمقياس ، فسيتعين عليك إزالته ، حيث يوجد عدد من الطرق الفعالة.

الطرق المقبولة

أول وصفة تنظيف تعتمد على مادة مشهورة مثل الخل. لتنظيف عنصر التسخين في الغلاية المزدوجة ، الذي يشبه الحلزوني ، نحتاج إلى الخل المعتاد بنسبة 9٪ ، ويمكنك أخذ نسخة التفاح.

عند إزالة الترسبات الكلسية ، لا نحتاج إلى فصل الشبكات ، لذلك نقوم بسحبها إلى الخارج ، ونسكب نصف لتر من الخل في وعاء. إذا لم يكن عنصر التسخين مغمورًا تمامًا في السائل ، فقم بإضافة الماء العادي. بعد ذلك ، نضع غطاءًا واقيًا على اللولب ، ونغلق الجهاز بغطاء ونشغله للعمل لمدة 10-15 دقيقة. عادةً ما تكون هذه المرة كافية ، ولكن إذا كان الميزان عميقًا ، يمكنك إضافة 5 دقائق أخرى.

خل التفاح الكلاسيكي

يقوم الخل بعمل ممتاز في إزالة الترسبات الكلسية ، وهذه حقيقة معروفة ، لذلك بعد استخدام الجهاز ، سيبدو الملف وكأنه جديد. لكن لا تتسرع في إنهاء غسل الغلاية المزدوجة لتنظيف أحواها من الخل الضار ، عليك الانتظار حتى تبرد وغسل الحاوية جيدًا. بعد ذلك ، يتم تشغيل الجهاز بالماء العادي لمدة 5-10 دقائق من التشغيل للمعالجة النهائية بالبخار. يسمح لك البخار بتنظيف الأجهزة المنزلية نوعياً من آثار الخل وبقايا القشور. الآن يمكن استخدام الجهاز للطهي.

يمكن أن تكون المواد المختلفة بمثابة بديل للخل ، يجوز استخدامه حمض الستريك. عادة ما تُباع هذه الأداة في أكياس خاصة بوزن 25 جرامًا. لتنظيف كل الأجزاء الداخلية ، ستحتاج إلى حقيبتين من هذه الأكياس. حمض الستريك ليس قويًا ولا كاويًا مثل الخل ، لذا يجب زيادة وقت المعالجة بالتركيبة القائمة عليه بمقدار 10-15 دقيقة ، أي حوالي نصف ساعة إجمالاً.

لاحظ أنه حتى حمض الستريك منتهي الصلاحية يمكن استخدامه لتنظيف الغلاية المزدوجة من آثار القشور والدهون ، وستكون النتيجة جيدة.

الغذاء الغذائي المبخر هو بالتأكيد جيد للجميع

إذا كنت لا ترغب في تنظيف الجهاز بالخل أو حامض الستريك ، فحينئذٍ المنتجات المنزليةلمعدات الغسيل والتنظيف ، حدد تركيبة تسمى Antinakipin. يباع في العديد من متاجر الأجهزة ولديه الحالة السائلة. يستخدم هذا المنتج بطريقة مماثلة لتنظيف أجهزة البخار والأجهزة الأخرى. لإنشاء منظف يعتمد على Antinakipin ، من الضروري تخفيف 150 مل من هذا السائل في 2 لتر من الماء. بعد معالجة عناصر الجهاز المواد الكيميائية المنزليةتأكد من غسله وتشغيله ليصبح خاملاً بالماء العادي.

إذا تم تشكيل مقياس في المرجل المزدوج ، فيجب إزالته. وبالتالي ، ستطيل عمر الجهاز البخاري بشكل كبير ، ولن تتسبب في أي ضرر لصحتك ، وسيكون طعامك لذيذًا وصحيًا.

ماذا تقرأ