ฉันควรยิงมะเขือเทศสีเขียวหรือไม่? วิธีเร่งกระบวนการสุกของมะเขือเทศ? วิธีเร่งการสุกของมะเขือเทศในเรือนกระจก - ความลับของชาวสวน

ฤดูร้อนกำลังจะสิ้นสุดลงและมะเขือเทศก็ไม่ต้องรีบสุก โชคดีที่มีวิธีทำให้กระบวนการนี้เร็วขึ้น

เร่งการสุกของมะเขือเทศในสวน

ขึ้นอยู่กับภูมิภาคในทศวรรษที่สองแรกของเดือนสิงหาคม น้ำสลัดรากด้านบนยกเว้นโพแทสเซียม ฮิเมตหรือเถ้า ในทางกลับกัน สารเหล่านี้จะช่วยให้ผลไม้มีรสหวานและทำให้สุกเร็วขึ้น ดังนั้นการให้อาหาร 1-2 ครั้งจะไม่เป็นอันตราย เพื่อให้เป็นที่นิยม การเยียวยาพื้นบ้านแก้วขี้เถ้ากวนในถังน้ำและพุ่มไม้ถูกรดน้ำใต้ราก แต่จะมีประสิทธิภาพมากกว่าในการแปรรูปมะเขือเทศด้วยการแช่ขี้เถ้าบนใบทุกวัน คู่รัก คอมเพล็กซ์แร่ในวันแรกของเดือนสิงหาคมพวกเขาฝึกฉีดพ่นด้วยปุ๋ย Plantafol - 5:15:45 จาก Valagro: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. สำหรับ 5 ลิตร

การให้อาหารด้วยโพแทสเซียมตามแผ่น - ทางที่ดีเร่งการสุกของผลไม้

ปริมาณน้ำประปาในช่วงปลายฤดูร้อนลดลงเหลือน้อยที่สุด สัญญาณของการขาดความชื้นที่สำคัญคือการต่อกิ่งยอด จากนั้นต้นไม้ก็ถูกรดน้ำ แต่ไม่มากนักเพื่อให้ผลไม้ไม่แตก

หากมีมะเขือเทศจำนวนมากบนพุ่มไม้ มะเขือเทศเหล่านั้นจะถูกลบออกด้วยความสุกงอมเพื่อให้มะเขือเทศที่เหลือเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเร็วขึ้นยิ่งมะเขือเทศบนพุ่มไม้น้อยเท่าไร มะเขือเทศก็จะสุกเร็วขึ้นเท่านั้น

มะเขือเทศสีอ่อนช่วงปลายฤดูร้อนควรเอาออกอย่างรวดเร็ว

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้วิธีอื่นในการต่อสู้เพื่อเก็บเกี่ยว

ที่หลบภัย

มะเขือเทศสุกควรมีสุขภาพที่ดี อย่างไรก็ตาม น้ำค้างเย็นทำให้เกิดโรคใบไหม้ได้ เพื่อหลีกเลี่ยงความโชคร้าย เตียงนอนถูกคลุมด้วยฟิล์มในตอนกลางคืน หากข้างนอกอากาศหนาวแล้ว ขอแนะนำให้ "ซ่อน" มะเขือเทศไว้ใต้ที่กำบังและหลบฝน

ความเครียดเทียม

มะเขือเทศเริ่มคิดถึงเมล็ดพืชเมื่อรู้สึกไม่สะดวกตราบใดที่พวกเขาพอใจกับทุกสิ่ง ผลไม้จะยังคงเป็นสีเขียว มีหลายวิธีในการ "ทำให้ตกใจ" สัตว์เลี้ยงที่ผ่อนคลาย:

  • เจาะด้วยปลาย มีดคมฐานของก้านอยู่ห่างจากพื้น 10 ซม. แล้วสอดไม้จิ้มฟันเข้าไปในช่อง
  • ก้านลาก ลวดทองแดงที่ความสูงเท่ากัน
  • คว้าก้านแล้วค่อย ๆ ดึงขึ้นเพื่อฉีกส่วนหนึ่งของราก

มาตรการเหล่านี้จะจำกัดการจัดหาอาหารและขัดขวางการไหลของน้ำนมซึ่งจะนำไปสู่ความอดอยากบางส่วนของพืชและทำให้เกิดความเครียด มะเขือเทศจะคิดถึงลูกหลานและจะสุกในไม่ช้า ผลลัพธ์เดียวกันนี้ทำได้โดยการเจาะไหล่ของผลไม้ (บริเวณใกล้ก้าน) 2 ครั้งด้วยเข็มฆ่าเชื้อ อาการบาดเจ็บมักจะหายเร็ว

แทนที่จะใช้ไม้จิ้มฟัน คุณสามารถสอดลวดทองแดงเข้าไปในลำต้นของมะเขือเทศได้

การตัดแต่งกิ่ง

หากมะเขือเทศผลิดอก เนคไท และมีน้ำค้างแข็งที่จมูก คุณจะต้องปันส่วนมัน ลบกลุ่มดอกไม้และรังไข่ขนาดเล็กที่อาจไม่มีเวลาโตเต็มที่

ท็อปส์ซูจำนวนมากในขั้นตอนสุดท้ายรบกวนเท่านั้น ดังนั้น:

  • ตัดใบทั้งหมดไปที่แปรงผลไม้
  • ลบลูกเลี้ยงตามความยาวทั้งหมดของลำตัว
  • หยิกท็อปส์ซู

ไม่ควรแตะใบเหนือผลไม้ซึ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงตามหลักการแล้วแปรงมะเขือเทศ 4-5 อันจะถูกทิ้งไว้บนพุ่มไม้ จุดประสงค์ของการกระทำข้างต้นคือเพื่อเปลี่ยนเส้นทาง สารอาหารหมุนเวียนอยู่ในพืช จากยอดสู่ผล

การเล็มใบล่างจะทำให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้น

ดวงอาทิตย์

มะเขือเทศมีรสหวานเพราะแสงแดดเท่านั้น แสงดีส่งเสริมและ สุกเร็ว: ชี้และมัดพวงผลไม้เพื่อให้แสงแดดตกกระทบ

การบำบัดด้วยสารละลายไอโอดีน

วิธีที่นิยมในการเร่งสีผลไม้คือการฉีดพ่นมะเขือเทศด้วยไอโอดีนในร้านขายยา: 30-40 หยดต่อถังสิบลิตร ในเวลาเดียวกัน ขั้นตอนนี้ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคบนใบ

ไอโอดีนสำหรับมะเขือเทศ - ทั้งการรักษาโรคและสารกระตุ้นการสุก

การกระตุ้นด้วยสารเคมี

นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการทดลองหลายครั้งเพื่อศึกษากระบวนการในการสุกผัก ปรากฎว่าสารเคมีบางชนิดเร่งความแดงของผลไม้

เอทิลีน

ผักและผลไม้สุกจะระเหยก๊าซเอทิลีน ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนสมัยใหม่ใช้สิ่งนี้ ข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์สำหรับมะเขือเทศสุกบนพุ่มไม้

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ใส่มะเขือเทศสุก เปลือกกล้วยหรือแอปเปิ้ลในถุงพลาสติก
  2. วางบนแปรงผลไม้สีเขียว
  3. ยึดที่ฐานของแปรงด้วยเกลียว
  4. หลังจากสามวัน ให้นำถุงออก

ผักหรือผลไม้ที่สุกแล้วจะปล่อยเอทิลีนชีวภาพที่ไม่เป็นอันตรายออกมา จะนำช่วงเวลาที่สุกงอมเข้ามาใกล้มากขึ้น ใน 80% ของกรณี ผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในอีก 3-6 วัน ในระดับนี้มะเขือเทศสามารถเอาออกและทำให้สุกในบ้านได้ หากไม่มีการบำบัดด้วยเอทิลีน พวกมันจะสุกใน 3 สัปดาห์เท่านั้น

มะเขือเทศกับแอปเปิ้ลสุกเร็วขึ้น

บริษัทการค้าขนาดใหญ่ซื้อห้องสุญญากาศพิเศษที่มะเขือเทศสุกด้วยเอทิลีน อย่างไรก็ตามผักเหล่านี้มีรสเปรี้ยว

แอลกอฮอล์

อีกวิธีหนึ่งขั้นสูงคือการฉีดเอทานอลซึ่งเร่งการสุกภายใน 1-2 สัปดาห์ 0.5 มล. ถูกดึงเข้าไปในกระบอกฉีดยา เอทิลแอลกอฮอล์หรือวอดก้าธรรมดาแล้วฉีดใกล้ก้านมะเขือเทศ หลังจาก 10 วันผลจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ลิ้มรสและ องค์ประกอบทางเคมีมะเขือเทศที่บำบัดด้วยวอดก้านั้นแทบไม่แตกต่างจากมะเขือเทศสุกในแบบดั้งเดิม

บริเวณที่ฉีดเฉพาะในผลของมะเขือเทศที่กำลังเติบโตจะหายเร็ว

สุกงอม

ในร้านค้าในสวนขายยากระตุ้นจากผู้ผลิตเอทิลีน - Dozrevatel จาก บริษัท Orton หรือ Agromix ยานี้ใช้เพื่อทำให้มะเขือเทศสุกสีน้ำตาลอยู่แล้ว

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องกระตุ้นการทำให้สุก เกษตรกรจะได้ผลผลิตที่เป็นมิตร

มาตรการฉุกเฉิน

หากคาดการณ์ว่าจะมีน้ำค้างแข็งในวันพรุ่งนี้ คุณจะต้องอพยพสัตว์เลี้ยงของคุณออกจากสวน พุ่มไม้ถูกดึงออกจากดินและแขวนคว่ำในห้องที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย 13-15 o C มะเขือเทศจะไม่แตกออก สารอาหารที่เหลืออยู่ในเนื้อเยื่อของพืชจะค่อยๆ เข้าสู่ผลและทำให้สุก ชาวสวนที่มีประสบการณ์อ้างว่ามะเขือเทศ "ถูกระงับ" จะเสิร์ฟบนโต๊ะเร็วกว่ามะเขือเทศบด 2 สัปดาห์

ผลไม้ส่วนใหญ่บนพุ่มไม้มะเขือเทศที่แขวนไว้ในร่มจะทำให้สุกเต็มที่

ปรับปรุงการสุกในเรือนกระจก

กิจวัตรข้างต้นยังเหมาะสำหรับ มะเขือเทศเรือนกระจกโดยมีข้อแม้หนึ่งข้อที่คุณต้องดำเนินการ 2 สัปดาห์ช้ากว่าใน ทุ่งโล่ง. นอกจากนี้ใน โรงเรือนที่ไม่ผ่านความร้อนพืชมีกลุ่มผลไม้สูงสุด 5-6 ผลไม้และ 10-12 ในพืชที่ให้ความร้อน

มะเขือเทศในเรือนกระจกมักจะสุกก่อนอากาศหนาว

ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ในอากาศที่เพิ่มขึ้นจะทำให้สุกใกล้ขึ้น ดังนั้นเกษตรกรที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้วางภาชนะที่มีปุ๋ยคอกหรือหญ้าหมักไว้ในเรือนกระจก

ฉันอาศัยอยู่ในเขตอบอุ่น แต่ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมฉันไม่อนุญาตให้มะเขือเทศสุกบนพุ่มไม้เพื่อเพิ่มผลผลิตทั้งหมด ทุกเช้าฉันออกไปในสวน เก็บมะเขือเทศสีน้ำตาลแล้วใส่ในกล่อง ซึ่งฉันใส่ในตู้กับข้าว ฉันรดน้ำเล็กน้อยถ้าไม่มีสิ่งนี้มะเขือเทศก็จะแห้งในเดือนสิงหาคม

ฉันหยิกยอดทำให้แปรงเป็นปกติ แต่ฉันสังเกตเห็นว่าการตัดใบเพื่อกระตุ้นการสุกนั้นไม่เหมาะกับทุกพันธุ์ ครีมทุกชนิดที่มีผิวหนาแน่นตอบสนองตามที่คาดไว้ - ทำให้สุกเร็วขึ้น และผิวบาง พันธุ์ผักกาดระเบิดจากการไหลเข้าเพิ่มเติมของน้ำผลไม้ ดังนั้นในช่วงหลังฉันทิ้งใบทั้งหมดไว้ยกเว้นใบล่างเนื่องจากมะเขือเทศที่เสียหายจะไม่สุก แต่จะเน่า มันเกิดขึ้นที่รอยแตกในผลไม้รักษาแผลเป็นจากนั้นหลังจากเอาพวกมันออกจากพุ่มไม้ฉันก็ถูมันด้วยขี้เถ้า สภาพแวดล้อมที่เป็นด่างไม่อนุญาตให้มะเขือเทศ "รับ" การติดเชื้อและเสื่อมสภาพ

เราเร่งการสุกของมะเขือเทศในเรือนกระจก - วิดีโอ

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แล้วในเดือนมิถุนายนเริ่ม "ไขปริศนา" สมองของพวกเขาเกี่ยวกับการเร่งการสุกของมะเขือเทศในเรือนกระจกหรือทุ่งโล่ง ท้ายที่สุดแล้วฤดูร้อนของรัสเซียนั้นสั้นและผู้คนก็ทิ้งพุ่มไม้ที่มีผลไม้ไม่สุกหลังจากฝนตกครั้งแรกในเดือนกันยายน (กลายเป็นน้ำค้างแข็งอย่างราบรื่น) ชาวสวนหลายคนใช้การทำให้สุกเป็นวิธีหนึ่งในการเร่งการสุกของมะเขือเทศ

วิธีใดวิธีหนึ่งที่ช่วยกระตุ้นการสุกของมะเขือเทศเหมาะสำหรับ ชานเมืองทั้งสำหรับผักเรือนกระจกและปลูกบน ลานโล่ง. ด้วยการผสมผสานเทคนิคต่อไปนี้ คุณสามารถควบคุมการก่อตัวของผลไม้ในมะเขือเทศ เร่งการพัฒนาและทำให้สุก มะเขือเทศแปรรูปสุกเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง ล่วงหน้า. นอกจากนี้มะเขือเทศที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี พันธุ์ง่ายจะได้รับการปกป้องจากโรคโคนเน่าเช่นเดียวกับลูกผสมบางตัว

ลูกเลี้ยงที่ยอดพิเศษมะเขือเทศ

ยิ่งพุ่มใหญ่ (ใหญ่) มะเขือเทศก็จะสุกนานขึ้น หน่อข้างดึงสารอาหารออกและรบกวนการก่อตัวของกระจุกหลัก กระบวนการเผาผลาญอาหารในพืชที่ถูกทอดทิ้งจะดำเนินไปอย่างช้าๆ และสัญญาณของการทำลายปลายและจุดยอดเน่าปรากฏบนผลของมัน (รายละเอียดเพิ่มเติม) มะเขือเทศ pasynkovanny พัฒนาอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

การลอกหน่อด้านข้างครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อย้ายต้นกล้าลงบนพื้นบนไซต์ ต่อมา - เมื่อพุ่มไม้โตขึ้น แต่อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ลูกเลี้ยงคนสุดท้าย (โดยเฉพาะในเงื่อนไข เลนกลาง) ตกปลายเดือนกรกฎาคม ถึงเวลานี้เราตัดใบและกิ่งก้านทั้งหมดไปที่แปรงดอกไม้ด้านบน (หรือบางทีคุณ?) ทางที่ดีควรใช้กรรไกรหรือกรรไกร การย้ายจากผักหนึ่งไปอีกผักหนึ่งแนะนำให้ฆ่าเชื้อใบมีดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% หลังจากการตัดแต่งกิ่ง ตอยังคงอยู่ที่สถานที่หลบหนี เขาจะไม่ยอมให้พุ่มไม้เริ่มบังคับใหม่

ควรเก็บขนตาและใบที่ถอดออกในถังและกำจัดเพราะจะก่อให้เกิดโรคติดเชื้อ เป็นการดีที่สุดที่จะวางยอดใน หลุมปุ๋ยหมัก(กล่อง) ในสวน. ในตัวเธอ ซากพืชกลายเป็นสารตั้งต้นตามธรรมชาติ

หยิกในการเพาะปลูก

ผลของแปรงแรก (เร็วที่สุด) มักมีความหลงใหล ความผิดปกติทางสรีรวิทยานี้สัมพันธ์กับความผันผวนของอุณหภูมิในแต่ละวัน ผลมะเขือเทศที่บิดเบี้ยวเกิดจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว มะเขือเทศชนิดนี้ร้องได้ไม่ดีและโตช้า พวกเขาถูกกำจัดเพื่อเร่งการเติบโตของผู้อื่น

ในทศวรรษที่สามของเดือนกรกฎาคม เราจะเอาผักที่ปลูกออก ผลไม้เล็ก ๆ, รังไข่และช่อดอก พวกเขาไม่สุกเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน แต่ดูดซับพลังงานและน้ำสลัดมากมาย ในพันธุ์ที่สุกช้า (เราอ่านเกี่ยวกับ) เราตัดยอดออก

การผ่าตัดเอาเนื้องอกออกเรียกว่าการแหนบ - การหนีบ ควรใช้ถุงมือป้องกันเพราะส่วนบนจะทำให้เกิดอาการคันและอักเสบ มะเขือเทศเรือนกระจกในสวน เราหนีบช้ากว่าการปลูกในดินเปิดสามสัปดาห์ ในโรงเรือนและโรงเรือนที่มีความร้อนสูงเราทิ้งขนตาไว้ 10 อันบนต้นไม้ในที่เย็น - 6. เรารวบรวมพืชผลสุดท้ายหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก

เราติดแขนตัวเองด้วยเข็ม

การรดน้ำอย่างเพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับรังไข่อายุน้อย แต่เป็นอันตรายต่อมะเขือเทศสีน้ำตาลอยู่แล้ว ด้วยเข็มหรือไม้จิ้มฟันเราทำการเจาะตามยาว 3-4 ครั้งบนก้านผัก ผ่านรูจำกัดปริมาณความชื้นและสารอาหารให้กับเยื่อกระดาษ เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะเติบโตมากเกินไป แต่พืชจะไม่กลับมา มะเขือเทศจะหยุดโตและเริ่มสุก ผลเช่นเดียวกันนี้สามารถทำได้โดยการทำลายกิ่งที่มีมะเขือเทศสีเขียวหนึ่งพวง วิธีนี้ป้องกันการก่อตัวของเน่าและช่วยให้คุณสามารถแจกจ่ายน้ำและทรัพยากรแร่ได้อย่างถูกต้อง

เราได้รับไอโอดีนจากชุดปฐมพยาบาล

เหยื่อใบและรากที่มีไอโอดีนยังช่วยเร่งการสุกของมะเขือเทศ เราทำการรักษาครั้งแรกบนเว็บไซต์ในช่วงออกดอกของช่อดอกครั้งที่สอง - ในสองสามสัปดาห์ เพื่อเตรียมองค์ประกอบ ให้เจือจางยาไอโอดีน 40 หยดใน 10 ลิตร น้ำอุ่น. เราเติมขวดสเปรย์ (เครื่องพ่นสารเคมี) ด้วยสารละลายและแปรรูปใบ หรือเทสารละลายครึ่งลิตรใต้ต้นพืชแต่ละต้น

บทนำสู่วอดก้าฉีดมะเขือเทศ

ในมะเขือเทศสีเขียวที่โคนลำต้น เราฉีดสารละลายเอธานอล (วอดก้า) เล็กน้อยด้วยเข็มฉีดยา "แอลกอฮอล์" พืชผลจะสุกก่อนกำหนด 16 วัน วอดก้าที่นำเข้าไปในเปลือกแตกและไม่ส่งผลกระทบ รสชาติและองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้เมล็ดของมะเขือเทศดังกล่าวยังมีสุขภาพที่ดีและสามารถให้ยอดได้ดีในฤดูกาลหน้า

เราแนบมะเขือเทศสุกกับมะเขือเทศพวงสีเขียว

เอทิลีนกระตุ้นกระบวนการสุกของมะเขือเทศ พบเอทิลีนอีเทอร์ที่มีความเข้มข้นสูงในผลสุก ชาวสวนที่มีประสบการณ์คุ้นเคยกับระบบดังกล่าวมักจะใส่มะเขือเทศสุกในกล่อง (กล่อง) เพื่อให้สุก (ควรอยู่ในที่มืด แต่ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถคลุมด้วยหนังสือพิมพ์หรือ ผ้าเบา). เป็นผลให้เนื้อสีน้ำตาลของผักเปลี่ยนเป็นสีแดงในสองสามวัน หากคุณไม่ต้องการเก็บเกี่ยวล่วงหน้า ให้ใส่มะเขือเทศสุกในถุงพลาสติกใสแล้ววางทับผลไม้สีน้ำตาลพวงหนึ่ง ระยะเวลาการสุกจะลดลงหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง ฉันต้องการสังเกตว่าวิธีการนี้เป็นที่ถกเถียงกัน เนื่องจากผักต้อง "หายใจ" ซึ่งพวกมันทำ ปล่อยความชื้น และในที่จำกัด วิธีนี้จึงเต็มไปด้วย สิ่งที่เราอ่านเกี่ยวกับในย่อหน้าถัดไป

เราหยุดรดน้ำและให้อาหารมะเขือเทศ

เข้าเรือนกระจกหรือสวนในช่วงเช้าจะเห็นว่าความชื้นสะสมบนใบพืชอย่างไร กระบวนการนี้เรียกว่าการตัดทอน ด้วยพุ่มไม้เองปล่อยความชื้นส่วนเกิน และยิ่งกลางคืนยิ่งหนาว ผักยิ่ง "ร้องไห้" ในตอนเช้า ในช่วงปลายฤดูร้อน มะเขือเทศมีความแข็งแกร่งและเต็มไปด้วยน้ำผลไม้ พวกเขาไม่ต้องการสารอาหารจากดินอีกต่อไป และฝนที่หายากก็เพียงพอที่จะรักษากระบวนการพืชหลักในลำต้น

ดังนั้นการรดน้ำให้มาก ๆ ต่อไป จำไว้ว่ามะเขือเทศจะกำจัดน้ำส่วนเกินออกไป ที่อุณหภูมิต่ำตอนกลางคืนจะทำให้พุ่มไม้เหี่ยวแห้งและใบม้วนงอ นอกจากนี้ในโรงเรือนด้วย ความชื้นสูงคูณ การติดเชื้อราทำลายพืชผล

ขันก้านให้แน่นด้วยลวด

หากเราหยุดรดน้ำในที่สุด และสิ้นสุดฤดูกาลกลายเป็นฝนตกและมีเมฆมาก เรากำลังรีบจำกัดการไหลของน้ำไปยังลำต้น วิธีที่ง่ายที่สุดคือดึงพุ่มไม้จนกว่าระบบรากจะแตก รากที่เสียหายจะไม่สามารถทำให้พืชชุ่มชื้นได้และผักจะหยุด "เหงื่อออก" ในเวลากลางคืน

อีกวิธีหนึ่งคือการแยกก้าน คุณจะต้องใช้มีดและเศษไม้ วัดจากฐานของลำต้น 12 ซม. ใช้มีดจิ้มเข้าไปแล้วผ่าสิบเซนติเมตร ใส่ตัวเว้นวรรคขนาดเล็กระหว่างชิ้น วิธีนี้จะช่วยเร่งการสุกของมะเขือเทศ หากลำต้นหลักของพุ่มไม้บางและไม่สามารถตัดได้เราจะทำการม้วนเป็นวงแหวน ทำไมเราดึงลำต้นด้วยลวดทองแดงที่ความสูงสี่เซนติเมตรจากดิน

นอกเหนือจากระบบทั่วไปแล้วยังมีระบบ "งาน" อื่น ๆ ที่มีผลไม้สีเขียว

วิธีพิเศษในการเร่งการสุกของมะเขือเทศ (สำหรับพื้นเปิด)

ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

ปฐมนิเทศ - กลางแดด

มะเขือเทศเป็นพืชเฮลิโอไฟต์ เราปลูกมันบนที่ดินที่มีแดดจัดในระยะทางที่เพียงพอ (60-70 ซม.) ระยะนี้ช่วยให้ผลไม้เข้าถึงแสงได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเติมอากาศ (เป่า) หลังป้องกันไม่ให้มะเขือเทศเน่าบนพุ่มไม้ ในทศวรรษที่สองของเดือนกรกฎาคม เราหันกิ่งก้านที่มีใบขนาดใหญ่ไปทางดวงอาทิตย์ และติดตั้งบนตัวเว้นระยะพิเศษ แน่นอนว่านี่เป็นงานที่น่าเบื่อ แต่การวางแนวนั้นเร็วขึ้น กระบวนการเผาผลาญในลำต้นและช่วยให้ผักสีน้ำตาลสุก

การทำให้พุ่มไม้แห้ง

ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ให้ปลูกด้วย พื้นที่เปิดโล่งตัดโคนและเช็ดให้แห้งในที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเท ในการทำเช่นนี้ท็อปส์ซูที่มีมะเขือเทศสีเขียวจะถูกแขวนคว่ำและปอกเปลือกผักและรังไข่ขนาดเล็ก มะเขือเทศที่สุกบนพุ่มไม้จะมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่ามะเขือเทศที่สุกในกล่องหรือกล่อง

เราใช้การเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดงเมื่อฉีดพ่นมะเขือเทศ

ในเดือนสิงหาคม (at ภูมิภาคต่างๆวันที่ในเดือนนี้แตกต่างกันมาก) น้ำค้างเย็นแรกเริ่มตก ไม่สามารถทำอันตรายพืชเรือนกระจกได้ แต่พุ่มไม้ในทุ่งโล่งจะป่วยด้วยโรคใบไหม้ ขออภัยฉันโกหกเล็กน้อยอย่าลืมเกี่ยวกับความชื้นสูง (เช่นของเรา) ในเดือนกรกฎาคมและที่อื่น ๆ ในบางภูมิภาค! จุดสีเทาครอบคลุมผลไม้และยอดซึ่งนำไปสู่ความตายของผัก แต่คุณสามารถใช้เวลาเพิ่มเติมจากธรรมชาติเพื่อทำให้มะเขือเทศสุก ทำไมตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมจึงคุ้มค่าที่จะเริ่มดำเนินการกับ HOM เป็นหนึ่งในที่สุด ยาที่มีประสิทธิภาพประกอบด้วยทองแดง ทำลายไฟทอปโธราในตา หรืออย่างน้อยก็จำกัดการพัฒนาอย่างมาก


ในเดือนสิงหาคม การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศเป็นไปอย่างเต็มที่ แต่ สภาพอากาศซึ่งก่อตั้งขึ้นในช่วงเวลานี้ในภูมิภาคของเรา มักบังคับให้ชาวสวนนำผลไม้ที่ยังไม่สุกออกจาก 30 ถึง 70% เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย อย่างไรก็ตาม ตัวเลขเหล่านี้สามารถลดลงได้อย่างมากหากผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนใช้วิธีการเกษตรบางอย่างที่มุ่งเป้าไปที่การเร่งการเติมและทำให้มะเขือเทศสุก
ก่อนอื่นสำหรับการปลูกจำเป็นต้องใช้ต้นและ พันธุ์กลางฤดูและลูกผสมที่สามารถให้ผลผลิตได้ในฤดูปลูกที่สั้นกว่าลูกผสมที่สุกปลาย นอกจากนี้ พื้นที่ลงจอดจะต้องเปิดโล่งและได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดตลอดทั้งวัน
เพื่อเปลี่ยนเส้นทางสารอาหารไปสู่การเติมและทำให้สุกของผลไม้มีความจำเป็นในเดือนสิงหาคมที่จะตัดใบล่าง 2-3 ใบในแต่ละพุ่มไม้เป็นระยะ (1 ครั้งใน 7-10 วัน) พวกเขามักจะมีสีเขียวซีดหรือสีเหลืองเนื่องจากพวกมันถูกแรเงาโดยใบที่อายุน้อยกว่าและให้ประโยชน์กับพืชเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย แต่ดึงน้ำผลไม้เท่านั้น นอกจากนี้ การตัดแต่งกิ่งดังกล่าวยังช่วยเพิ่มการแลกเปลี่ยนอากาศภายในพุ่มไม้ และผลไม้ที่มีแสงสว่างเพียงพอจะเริ่มสุกเร็วขึ้นมาก
เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน ในทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม จำเป็นต้องบีบจุดเติบโตของแต่ละต้นรวมถึงเอาช่อดอกและรังไข่ที่เพิ่งปรากฏใหม่ทั้งหมดออกซึ่งจะไม่มีเวลาเทและทำให้สุกตรงเวลาอย่างแน่นอน
นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้เพื่อเร่งการสุกของมะเขือเทศคุณสามารถฉีดพ่นพุ่มไม้บนใบด้วยสารละลายไอโอดีน ในการเตรียมน้ำ 10 ลิตรคุณต้องใช้ไอโอดีน 30-40 หยดและใช้สารละลายในปริมาณนี้เพื่อการชลประทาน 1.5 เมตรวิ่งเตียง
เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรคใบไหม้ในต้นเดือนสิงหาคม ซึ่งเกิดจากน้ำค้างเย็นที่ตกลงมาเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน การติดตั้งส่วนโค้งบนเตียงและติดฟิล์มในเวลากลางคืนนั้นสมเหตุสมผลภายใต้ที่พักพิงดังกล่าวพุ่มไม้จะแห้งซึ่งจะส่งผลดีต่อคุณภาพของผลไม้
ต้นเดือนสิงหาคม ให้หยุดรดน้ำและให้ปุ๋ยพืช ซึ่งจะส่งผลให้มะเขือเทศมีเนื้อมากขึ้นซึ่งด้วยวิธีนี้สามารถสะสมน้ำตาลได้เพียงพอและกลายเป็นหวานและอร่อยขึ้น
ถ้าเป็นไปได้ ขอแนะนำให้หันแปรงทั้งหมดไปทางดวงอาทิตย์ ยึดไว้ด้วยสเปเซอร์ และใส่หนังสติ๊กไว้ข้างใต้เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้หักออกภายใต้น้ำหนักของการเทผลไม้
ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนใช้เคล็ดลับง่ายๆ เพียงวิธีเดียวในการเร่งการสุกของมะเขือเทศ - พวกเขาใส่ถุงพลาสติกบนแปรงแต่ละอัน ที่ด้านล่างของรูเล็กๆ เพื่อระบายคอนเดนเสท ภายในบรรจุภัณฑ์มีการตั้งค่าอุณหภูมิให้สูงกว่าในที่โล่ง ความเข้มข้นของเอทิลีนที่ปล่อยออกมาจากผลไม้จะเพิ่มขึ้น และสิ่งนี้มีส่วนทำให้สุกเร็วขึ้น นอกจากนี้ ประสบการณ์ของชาวสวนยังบ่งบอกว่า ถุงพลาสติกปกป้องผลไม้จากโรคใบไหม้
เพื่อเร่งการสุกของมะเขือเทศ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ที่ความสูงจากผิวดิน 8-10 ซม. ก้านของพืชแต่ละต้นจะทำการกรีดตามยาวตามยาวเล็กน้อย จากนั้นสอดเศษไม้เข้าไปเพื่อดันผนังก้านขึ้น 1-1.5 ซม. ในกรณีนี้ขนาดของผลไม้ยังคงเท่าเดิม แต่อยู่ใน ระยะเวลาอันสั้นใช้สีที่เป็นลักษณะของความหลากหลาย
เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถฉีกรากของพืชเบา ๆ แล้วดึงขึ้นเล็กน้อย ในกรณีนี้เนื่องจากการเสียรูปของระบบราก ความชื้นและสารอาหารจะลดลง ซึ่งช่วยให้พืชสุกเร็วขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้น
ลวดทองแดงเส้นเล็กหรือเส้นใหญ่สังเคราะห์ช่วย จำกัด การเข้าถึงสารอาหารและช่วยเร่งการสุกของผลไม้ด้วยการหมุนหลายรอบซึ่งดึงก้านของพืชที่ความสูง 4-5 ซม. จากพื้นดิน
การนำมะเขือเทศในสวนมาสุกเต็มที่นั้นไม่สมเหตุสมผลส่งผลให้ผลผลิตโดยรวมลดลง เพื่อให้ผลไม้ที่เหลือสุกโดยเร็วที่สุด ควรดึงมะเขือเทศที่ยังไม่สุกสีน้ำตาลออกจากพุ่มไม้ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ยิ่งกว่านั้นควรเก็บในตอนเช้าเพื่อไม่ให้มีเวลาอุ่นเครื่องในแสงแดด พวกมันถูกจัดวางเพื่อทำให้สุกในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท เป็นที่น่าสังเกตว่าในที่มีแสง มะเขือเทศสุกในเวลาอันสั้นและในห้องมืด - ช้ากว่า แต่สม่ำเสมอกว่า
เพื่อเร่งความเร็ว สามารถพับเป็น กล่องกระดาษโดยวางสำเนาสีแดงสองสามฉบับไว้ข้างๆ ต้องปิดกล่องและวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ 20-25°C ในพื้นที่ปิดที่อบอุ่น ความเข้มข้นของก๊าซเอทิลีนที่ปล่อยออกมาจากมะเขือเทศจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งจะช่วยลดระยะเวลาการสุกของผักนี้ได้อย่างมาก นอกจากนี้ควรระลึกไว้เสมอว่าภายใต้เงื่อนไขที่เท่าเทียมกัน ผลไม้ขนาดใหญ่โตเร็วกว่าตัวเล็ก
Kudrina Irina

คิร่า สโตเลโตวา

หลายคนสงสัยว่าทำไมมะเขือเทศในเรือนกระจกไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงและทำให้สุกได้ไม่ดี อาจมีสาเหตุหลายประการที่ทำให้มะเขือเทศไม่สุกในเรือนกระจก พิจารณาเหตุผลหลักในบทความ

กระบวนการสุกมะเขือเทศ

ในช่วง 30 วันแรกหลังรังไข่ มะเขือเทศจะเติบโตอย่างรวดเร็ว และในอีก 20-25 วันข้างหน้าพวกมันจะเติมและเปลี่ยนเป็นสีแดง มะเขือเทศมีคุณภาพดี ซึ่งได้เทและเปลี่ยนเป็นสีแดงแม้ในสวนก่อนการเก็บเกี่ยว นี่คือสัญญาณว่ามะเขือเทศมีครบเซ็ต สารที่มีประโยชน์และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มีมะเขือเทศหลายชนิดที่มีสีเหลืองหรือสีเขียว ทำความคุ้นเคยกับลักษณะของความหลากหลาย - บางทีไม่ควรอาย

แต่ถ้าความหลากหลายควรทำให้สุกในสวน แต่ไม่สุกตรงเวลาก็มีเหตุผลบางประการที่เกิดขึ้นเมื่อปลูกทั้งในที่โล่งและในสภาพเรือนกระจก

สาเหตุของมะเขือเทศไม่สุก

หากมะเขือเทศในเรือนกระจกที่มีอุปกรณ์ครบครันไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง คุณสามารถสรุปได้ว่ามะเขือเทศขาดอะไรบางอย่าง ปัจจัยอะไรที่อาจขัดขวางการพัฒนาตามปกติได้ พืชผักและความจริงที่ว่าเธอยังไม่โตเต็มที่?

  1. อุณหภูมิของอากาศ ช่วงที่เหมาะสมคือตั้งแต่ 22 ถึง 29 °C ด้วยภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำกว่าปกติหรือความร้อนสูงเกินไปในผัก การเผาผลาญของไลโคปีนจะหายไป มะเขือเทศมีสีเหลืองสดใสและไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงอีกต่อไป
  2. มากเกินไป แสงพลังงานแสงอาทิตย์ส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช: ผลไม้ก็สามารถเผาผลาญได้ อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศก็ไม่ควรเก็บไว้ในที่มืดเช่นกัน
  3. ปากน้ำ หลีกเลี่ยง ระดับสูงความชื้นในเรือนกระจกและความผันผวนของอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว
  4. ความหนาแน่นของการปลูก ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 30 ซม. ปลูกอย่างหนาแน่นผลไม้สุกไม่สม่ำเสมอ
  5. ปุ๋ย. ไนโตรเจนที่มากเกินไปจะทำให้การสุกและการย้อมสีของใบเป็นสีเทาทองช้าลง ในทางกลับกัน ปริมาณโพแทสเซียมในดินไม่เพียงพอจะทำให้ลำต้นแข็ง ส่งผลให้เกิดการล้าหลังในการก่อตัวของมะเขือเทศที่มีมวลเพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสม
  6. เรียงลำดับ. แต่ละ เขตภูมิอากาศมีมากที่สุด พันธุ์ที่เหมาะสมมะเขือเทศ. ในสถานที่ที่มีอากาศหนาวเย็นเป็นส่วนใหญ่ ควรใช้พันธุ์ที่สุกเร็ว

การกระตุ้นการเจริญเติบโต

  1. การขาดสารไอโอดีนจะช่วยทดแทนน้ำสลัดบนใบจากสารละลายไอโอดีน (35 หยด) ต่อน้ำต้ม 10 ลิตร
  2. ในฤดูใบไม้ร่วง พืชไม่สามารถได้รับแสงแดดเพียงพอ เพื่อให้มะเขือเทศของคุณได้รับความอบอุ่นจากรังสีมากที่สุด ให้ตัดใบส่วนเกินทั้งหมดออกจากพุ่มไม้แล้วหมุนเป็น ด้านที่มีแดด. ขจัดสิ่งกีดขวางทั้งหมดที่ป้องกันไม่ให้รังสีเข้ามา การแตกหน่อในฤดูหนาวค่อนข้างไม่มีท่าทีดังนั้นจึงแนะนำให้เอาดอกตูมออกอย่างระมัดระวัง ผลไม้ใหม่ไม่น่าจะมีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง พอมาก็ย้ายต้นไม้ไปให้สุด มุมอบอุ่นเรือนกระจกหรือคลุมด้วยผ้าเพื่อไม่ให้แข็งตัว
  3. Pasynkovanie และแปรงตัดแต่งจะช่วยได้เมื่อผักไม่สุกเท่ากัน ตัดใบและยอดไปยังบริเวณที่ผลสุกแล้วและมีเวลาเทและผลใหม่จะไม่เกิดขึ้น ด้วยวิธีนี้ คุณจะประหยัดสารอาหารมากขึ้นสำหรับตัวอ่อนในครรภ์ที่ขาดแคลน และพวกมันจะพัฒนาเร็วขึ้น
  4. เพื่อป้องกันพืชจากการติดเชื้อซึ่งอาจทำให้ไม่สุก ให้รักษาใบด้วยวิธีป้องกัน: กรดกำมะถันหรือ วิธีการพื้นบ้าน, น้ำกระเทียมเจือจางด้วยแอลกอฮอล์ - 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ครึ่ง
  5. หากมะเขือเทศในเรือนกระจกไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงได้ดี เอทิลแอลกอฮอล์จะช่วยเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น คุณต้องโรยมันสักสองสามหยดใกล้กับรากของมะเขือเทศ ในอนาคตอันใกล้ ผลไม้ที่ล้าหลังในการพัฒนาจะทันกับตัวอย่างที่สุกแล้ว และจะเติบโตเร็วขึ้นในอนาคต
  6. ขั้นตอนที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกผักคือการตัดกระบวนการเผาผลาญที่ด้านบนและด้านล่างของพุ่มไม้ ในการทำเช่นนี้ก้านมะเขือเทศจะถูกตัดและสอดลวดโลหะเข้าไป
  7. หากคุณใส่ผลไม้ที่ยังไม่สุกไว้ข้างๆ มะเขือเทศสุก หลังจากนั้นครู่หนึ่ง มันก็จะเริ่มสุกเร็วขึ้นด้วยเอทิลีน คำกล่าวนี้ไม่ใช่ทางวิทยาศาสตร์ แต่ก็ยังสามารถพยายามเร่งการสุกและรอยแดงด้วยวิธีนี้ได้

คุณสมบัติของการดูแล

หากมะเขือเทศทั้งหมดในเรือนกระจกไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง แสดงว่าการดูแลที่ไม่เหมาะสมสำหรับมะเขือเทศนั้นไม่เหมาะสม ในบางกรณีเรื่องนี้อยู่ในข้อบกพร่องของความหลากหลายเอง

การปลูกในเรือนกระจกมีความแตกต่างกัน ความชื้นสูงไม่มีผลดีต่อการก่อตัวของผลไม้แม้ว่าพวกเขาจะชอบดินที่มีความชื้นสูง ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับไม่เกินบรรทัดฐาน

ไม่มี แสงประดิษฐ์ไม่สามารถแทนที่แหล่งกำเนิดแสงธรรมชาติสำหรับพืชได้ ยังคงพยายามให้สูงสุดที่โคมไฟพิเศษสำหรับโรงเรือนสามารถให้ได้

อีกหน่อยและฤดูร้อนจะสิ้นสุดลง กลางคืนกำลังหนาวขึ้น และชาวเมืองในฤดูร้อนจะต้องเผชิญกับการแข่งขันแบบดั้งเดิมในฤดูใบไม้ร่วง: ใครจะแซงหน้าใคร ไม่ว่าเราจะสามารถเก็บการเก็บเกี่ยว "ในเถาวัลย์" ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งหรือสภาพอากาศเลวร้ายจะกวาดล้างทุกอย่างที่เป็นสีเขียวและไม่สุกออกจากพุ่มไม้ในทันที ...

ปัญหาของการสุกมะเขือเทศสีเขียวนั้นรุนแรงมากในปัจจุบัน เนื่องจากยังมีรังไข่จำนวนมากและผลไม้ที่อายุน้อยมากบนพุ่มไม้ และมีวันที่อากาศอบอุ่นน้อยลงเรื่อยๆ เหมาะสำหรับการสุกของพวกมัน

วิธีเร่งการสุกของมะเขือเทศสีเขียว

มีหลายวิธีที่จะทำให้เห็นพุ่มไม้มะเขือเทศได้ชัดเจน ซึ่งคุณต้อง "เพิ่มความเร็ว" และเริ่มหน้าแดงเร็วขึ้น และควรใช้วิธีการเหล่านี้ในวันนี้ในโหมด "รถพยาบาล"

รื้อก้านดอกใหม่

ดอกตูมและดอกใหม่ซึ่งพืชยังคง "ขับออกไป" นั้นไม่จำเป็นในปัจจุบัน มะเขือเทศลูกจะยังไม่มีเวลาสุกและพวกมันจะใช้กำลังจากพุ่มไม้ดังนั้นยอดของพุ่มไม้สูงทั้งหมดจะต้องถูกบีบหรือตัดออกและช่อดอกทั้งหมดจะถูกลบออก บนพุ่มไม้ขนาดกลางและขนาดเล็ก (แม้ว่าจะน่าเสียดาย) คุณจะต้องถอดแปรงดอกไม้ "พิเศษ" ออกทั้งหมด - บน จำนวนมากของพวกเขามีผลไม้ไม่เพียงพออีกต่อไป

การปล่อยพุ่มไม้จากใบล่างและลูกติด

จำเป็นต้องตรวจสอบพุ่มไม้ทั้งหมดและนำลูกเลี้ยงใหม่ออก และใบล่างทั้งหมด จนถึงแปรงที่มะเขือเทศสุกเช่นกัน

ในวิดีโอหน้า Natalya Petrenko จะแสดงให้เห็นว่าการกำจัดแปรงดอกไม้และลูกติดนั้นดำเนินการอย่างไร:

การวางแนว "แสงอาทิตย์"

เพื่อให้พุ่มมะเขือเทศได้รับแสงแดดในฤดูใบไม้ร่วงสูงสุด พยายามเอาใบที่เกินมาทั้งหมดออก แล้วหันกิ่งไม้ไปทางแสงให้ได้มากที่สุด บนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ทำได้โดยง่ายโดยใช้วัสดุรัดถุงเท้า และกิ่งของพุ่มไม้ที่ไม่ธรรมดาสามารถแก้ไขได้ด้วยสเปเซอร์หรือผูกกับเสาเพิ่มเติม

น้ำสลัดไอโอดีน

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการแต่งกายด้วยไอโอดีนช่วยเร่งการสุกของมะเขือเทศ ใช้จ่าย 1-2 น้ำสลัดทางใบบนใบด้วยสารละลายไอโอดีนที่อ่อนแอ (ในอัตรา 30-40 หยดต่อน้ำ 10 ลิตร) - สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์เท่านั้น

ป้องกันโรคราน้ำค้าง

แม้ว่าฤดูใบไม้ร่วงจะ "อยู่ที่จมูก" แล้ว แต่ก็ไม่แนะนำให้หยุด คุณสามารถฉีดมะเขือเทศด้วยกระเทียมแช่ในสภาพอากาศที่อบอุ่น (นี่จะเป็นครั้งสุดท้ายแน่นอน) หากมะเขือเทศของคุณเติบโตกลางแจ้ง แนะนำให้คลุมพุ่มไม้ด้วยฟิล์มในตอนกลางคืน สิ่งนี้จะช่วยปกป้องมะเขือเทศจากโรคราน้ำค้าง: พุ่มไม้จะไม่เปียกจากน้ำค้างและผลไม้จะแห้ง

ที่พักพิงของมะเขือเทศ ภาพจาก device812.ru

การจำกัดกำลังบังคับ

ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนฝึกฝนวิธีการที่ค่อนข้างน่ากลัวในแวบแรกซึ่งทำให้มะเขือเทศสุกเร็ว ความหมายของพวกเขาคือการจำกัดการจัดหาสารอาหารให้กับพืช และการกระทำคล้ายกับการผ่าตัด:
  • ที่ความสูง 10-12 ซม. จากพื้นในก้านมะเขือเทศจะทำใบมีด ผ่านการตัดโดยที่เตรียมไว้ล่วงหน้าก็ใส่ลงไปทันที จานไม้แบนขนาด 0.5 x 2 ซม. - ช่องว่างของเนื้อเยื่อดังกล่าวไม่ทับซ้อนกัน แต่จำกัดทั้งการไหลเข้าของสารอาหารและการไหลออกของสารอาหาร
  • ที่ความสูงเท่ากัน ลวดทองแดงบางก้านถูกดึงข้ามเล็กน้อยและการรัดนี้ได้รับการแก้ไข บรรลุผลการจำกัดแบบเดียวกัน
  • นำพุ่มมะเขือเทศที่โคนลำต้นและ ดึงออกจากดินเล็กน้อย- ถึงรากบาง ๆ ที่ฉีกขาด พุ่มไม้ถูกปล่อยออกมาและมวลของรากที่ฉีกขาดจะหยุดทำงาน - เพื่อส่งน้ำและสารอาหาร
ในวิดีโอหน้า Galina Volkova ประธานสโมสร Harvest จะแสดงวิธีดำเนินการสามวิธีเหล่านี้:

“การสอนด้วยตัวอย่าง”

ข้อเท็จจริงที่ทราบกันมานานแล้ว: หากคุณใส่มะเขือเทศสุกไว้ข้างๆ มะเขือเทศสีเขียว ความแดงของมะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะเร่งตัวขึ้นหลายเท่า มีคำอธิบายที่ง่ายมากสำหรับสิ่งนี้: มะเขือเทศสุกเอทิลีน (เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา) - แต่มันดูน่าประทับใจจริงๆ :)

ดังนั้น หากคุณ "ใส่" ถุงที่มีผลไม้สีแดงอยู่ข้างในบนพวงมะเขือเทศสีเขียว แล้วมัดไว้กับก้าน ทิ้งไว้สามวันแล้วเอาออก จากนั้นให้เอาสีเขียวออกประมาณ 2-3 วัน มะเขือเทศจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ในขณะที่กระบวนการนี้จะเริ่มตามธรรมชาติหลังจากผ่านไป 2.5-3 สัปดาห์เท่านั้น การทำการทดลองนี้เป็นงานของชาวสวนทุกคน!

รายงานที่นักวิทยาศาสตร์ทดสอบผลของเอทิลแอลกอฮอล์ต่อกระบวนการสุกของมะเขือเทศนั้นไม่น่าแปลกใจเลย คนของเราจะ "ไม่ใช่คนของเรา" อย่างสมบูรณ์หากพวกเขาไม่จัดการกับผักที่พวกเขาชื่นชอบด้วยวอดก้า ... แต่ที่น่าแปลกใจที่สุดคือการทดลองประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์

ดังนั้นเขียนลงไปว่าถ้าผ่านรัง มะเขือเทศสีเขียวด้วยเข็มฉีดยาฉีดวอดก้า 0.5 มล. จากนั้นการสุกจะเร่งขึ้น (และหลังจาก 15-16 วันอาจทำให้สุกเต็มที่) นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังรับประกันว่าองค์ประกอบทางเคมีของมะเขือเทศที่ "เมา" ดังกล่าวจะไม่แตกต่างจากมะเขือเทศธรรมดา

เก็บเกี่ยวผลไม้สีน้ำตาล

เพื่อให้คุณมีโอกาสเติบโตเต็มที่ มากกว่ามะเขือเทศบนพุ่มไม้ต้องเอาผลไม้สีน้ำตาลออก พวกเขาสามารถเข้าถึงความสุกงอมด้วยการทำให้สุกที่บ้านแล้วและพุ่มไม้จะโยนความแรงทั้งหมดลงในมะเขือเทศสีเขียวที่เหลืออยู่

ผลไม้สีน้ำตาลจะต้องถูกลบออก

ย้ายใต้หลังคา

ถ้าความหนาวเย็นมาถึงแล้วและบนของคุณ พุ่มมะเขือเทศมีผลไม้สีเขียวอีกมากมาย คุณสามารถดึงต้นไม้ออกจากดินพร้อมกับราก ย้ายพวกมันไปยังพื้นที่ปิด - เพิง เปลี่ยนบ้านหรือโรงรถ - จะแขวนไว้ที่ไหน จากนั้นกระบวนการทำให้สุกจะดำเนินต่อไปเกือบจะเป็นธรรมชาติ "บนเถาวัลย์"

และสุดท้ายเป็นตัวอย่างของโอกาสในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศจนน้ำค้างแข็ง มีวิดีโอที่เราจะไปเยี่ยมชมเรือนกระจกของ Valery Medvedev ในเดือนตุลาคม:

ฤดูใบไม้ร่วงและความหนาวเย็นจะยังคงส่งผลกระทบต่อพวกเขา แต่เป็นการดีที่จะตระหนักว่าคุณยังสามารถกู้คืนกิโลกรัมที่สมควรได้รับจากการเก็บเกี่ยวอันล้ำค่าจากธรรมชาติด้วยตัวคุณเองและด้วยวิธีการง่ายๆ!

มะเขือเทศ

เข้าร่วมกับเรา - และกิโลกรัมของเราจะเปลี่ยนเป็นศูนย์และตัน! และอะไร? หรือเราไม่ใช่ชาวสวน?

มีอะไรให้อ่านอีกบ้าง