วิธีการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าก่อนกำหนดในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนภาพรวมของพันธุ์ต่างๆ คุณสมบัติของการปลูกและปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจก การเตรียม การดูแล

การบริโภคสมุนไพรสดตามฤดูกาลมีมาตลอดทั้งปี ในการทำเช่นนี้แม้ในบริเวณที่หนาวที่สุดจะมีการสร้างเรือนกระจก การทำฟาร์มเรือนกระจกต้องใช้เทคนิคพิเศษทางการเกษตรในการปลูกพืชผล มันเชื่อมต่อกับ ค่าใช้จ่ายสูงท่ามกลางความร้อนและแสงสว่างในฤดูหนาวอันหนาวเหน็บ พื้นที่ขนาดใหญ่. การปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจก การบังคับหัวหอมและผักกาดหอมจะทำให้ยากน้อยลง พืชผลเหล่านี้เติบโตอย่างรวดเร็วสามารถทำได้หลายครั้งในฤดูหนาว

การเตรียมดิน

รากหัวไชเท้าลงไปในดินที่ความลึก 25 ซม. ดังนั้นการหว่านในดินจึงต้องใช้สารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งจะเติมในอัตราหนึ่งร้อยตารางเมตร:

• ฮิวมัส - 500 กก.
• - 3.0-4.5 กก.
• โพแทสเซียมแมกนีเซีย - 3.0 หรือซัลเฟตซัลเฟต - 1.8 กก.
• แอมโมเนียมไนเตรต - 2.5 กก.

การขุดดินอย่างระมัดระวังด้วยส่วนประกอบเหล่านี้จะช่วยให้หัวไชเท้ามีการพัฒนาอย่างรวดเร็ว ไม่สามารถใช้ปุ๋ยคอกสดได้ หัวไชเท้าจะไม่มีรสจืดและเหนียว

การหว่านหัวไชเท้าในฤดูหนาวบนดินเกี่ยวข้องกับการให้ความร้อน ต้องวางน้ำอุ่นหรือวงจรไฟฟ้า วิธีการให้ความร้อนอีกวิธีหนึ่งจะเป็นรากฐานของสันเขาโดยใช้เชื้อเพลิงชีวภาพ นอนลง ซากพืชและมูลสัตว์เผาไหม้และปล่อยความร้อน โลกยังคงได้รับความร้อนอย่างเหมาะสมในช่วงกลางฤดูหนาว เตียงดังกล่าวสามารถทำงานร่วมกับ การเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหัวไชเท้าในเรือนกระจก

ไม่มีความร้อนจากดิน การเพาะปลูกในฤดูหนาวสามารถวางบนชั้นวางในภาชนะได้ สิ่งนี้ช่วยให้คุณเพิ่มการใช้วงจรอุ่นซ้ำได้ หัวไชเท้าเติบโตในภาชนะขนาดเล็กและสามารถใช้ได้ในกรณีนี้

เป็นไปไม่ได้ทางเศรษฐกิจที่จะปลูกผักในเรือนกระจกขนาดเล็กของประเทศในช่วงเดือนที่หนาวที่สุด ธันวาคมและมกราคม ในปริมาณน้อย การเก็บความร้อนในที่เย็นทำได้ยาก โรงเรือนระบบทำความร้อนขนาดใหญ่สำหรับอุตสาหกรรมทำงานโดยไม่คำนึงถึงอุณหภูมิหลังวงจร

อุณหภูมิและสภาพแสง

เพื่อให้เมล็ดสามารถให้ต้นกล้าได้อย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องมีอุณหภูมิดินประมาณ 18 องศา เมล็ดยังสามารถแตกหน่อได้ 3 องศา เฉพาะการพัฒนาจะช้า เมื่อต้องหว่านหัวไชเท้าจะชัดเจนหลังจากเรือนกระจกพร้อม สังเกตเฉพาะแสงสว่าง สภาพความร้อน และคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เต็มที่

เพื่อเร่งการงอกและรับใบเลี้ยงคุณสามารถหว่านเมล็ดในชามและดำต้นกล้าพร้อม สถานที่ถาวร. ในขณะเดียวกัน อัตราการรอดตายของหัวไชเท้าก็ดีเยี่ยม และระยะการเจริญเติบโตก็ลดลงด้วย

สำหรับการพัฒนาของรากหลังงอกอุณหภูมิในดินคือ 10 องศาเมื่อเท 15-18 หากสังเกตมาตรฐานการส่องสว่างที่ 1,300-1500 ลักซ์ในเวลาเดียวกัน การปลูกรากจะเติบโตเป็นมาตรฐาน อุณหภูมิในเรือนกระจกถูกควบคุม ในเวลากลางคืนไม่ควรเกิน 10 องศาในวันที่มีเมฆมาก 12 ก็เพียงพอแล้ว การถ่ายภาพจึงเกิดขึ้นเนื่องจากขาดแสงหรือแสงที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องสร้าง เรือนกระจกฤดูหนาว โหมดที่เหมาะสมที่สุดไฟส่องสว่างเพิ่มเติม

ความร้อนของเรือนกระจกในฤดูหนาวสามารถทำได้โดยใช้เตา เศษไม้กับ ท่อไอเสียรอบปริมณฑลหรือติดตั้งโพรเพนหรือ เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า. ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องจัดหาน้ำร้อนเพื่อการชลประทานและรักษาความชื้นภายใน 70%

วิธีการปลูกหัวไชเท้า

เมล็ดหัวไชเท้าจะต้องปลูกในเรือนกระจกและสด การเตรียมการสำหรับการหว่านประกอบด้วยการดองในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและการงอก การหว่านหัวไชเท้าสามารถทำได้หลายวิธี:

• ส่วนตัว;
• ภายใต้เครื่องหมาย;
• เทปคาสเซ็ท

เมล็ดในแถวและใต้เครื่องหมายถูกฝังไว้ 2 ซม. มันอยู่ในความลึกของดินภายใต้เงื่อนไขอื่น ๆ ที่รากที่ใหญ่กว่าจะพัฒนา ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม. โดยมีการหว่านอย่างต่อเนื่อง 5x5 ซม. เหลือทางเดินระหว่างเทปสำหรับการบำรุงรักษาเพียงพอ เทปคาสเซ็ตถูกประกอบเป็นบล็อกและมีพื้นที่สำหรับการพัฒนาการครอบตัดขนาด 5x5 ซม. บล็อกจะถูกวางไว้ทั้งในแนวสันพื้นและบนชั้นวางแบบหลายชั้น

เป็นวิธีการแบบคาสเซ็ตที่ช่วยให้ปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกบนชั้นวางและใช้ปริมาตรที่ให้ความร้อนได้เต็มที่ ในเวลาเดียวกัน หัวไชเท้าในตลับควรได้รับการรดน้ำโดยการจ่ายน้ำหรือปุ๋ยผสมจากด้านล่างผ่านรูระบายน้ำ

วิธีปลูกหัวไชเท้า

ใน เรือนกระจกที่ไม่ผ่านความร้อนแหล่งที่มาของการสร้าง โลกที่อบอุ่นเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ ในกรณีนี้ รากของหัวไชเท้าไม่ควรสัมผัสกับมูลสด อุณหภูมิระหว่างการงอกของเมล็ดควรอยู่ที่ 18 องศาโดยมีการพัฒนาของดอกกุหลาบ 10 โดยมีการเติม 18-20 เมล็ดหัวไชเท้าที่ปลูกโดยต้นกล้าจะช่วยให้หลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นในระยะแรกและลดเวลาที่ใช้โดยการปลูกรากในเรือนกระจก

น้อยกว่า 900 ลักซ์จะทำให้การพัฒนาของรากพืชล่าช้าและกลายเป็นปัจจัยหนึ่งในการยิง ยอดถูกดึงออกมาโดยอุณหภูมิกลางวันที่สูงกว่า 24 องศาและเวลากลางวันมากกว่า 12 ชั่วโมง ยิ่งแสงสูงและอุณหภูมิต่ำเท่าไร รากพืชก็จะยิ่งมีขนาดใหญ่ขึ้น วิธีปลูกหัวไชเท้า , ถ้าเรือนกระจกไม่ได้ติดตั้งไฟ? ในที่แสงน้อยการปลูกหนาแน่นและอุณหภูมิสูงจะไม่เกิดรากพืช

เมื่อดินแห้งเกินไป รสชาติของหัวไชเท้าจะเสื่อมลง การรดน้ำควรสัปดาห์ละ 2 ครั้ง โดยมีอัตราการไหลของน้ำ 15 ลิตรต่อตารางพื้นที่ แนะนำให้โรยโดยเฉพาะที่อุณหภูมิสูง การรดน้ำต้นไม้สามารถใช้ร่วมกับน้ำสลัดยอดนิยมได้ เอาเป็นว่า การชลประทานแบบหยดและปาดพาเลทด้วยวิธีคาสเซ็ตต์

ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายของหัวไชเท้าในเรือนกระจกคือหมัดตระกูลกะหล่ำ คุณสามารถกำจัดมันได้ด้วยความช่วยเหลือของขี้เถ้าและฝุ่นยาสูบ แต่บางครั้งการบุกรุกของหนูสนามก็เป็นการทำลายล้างในบางครั้ง คุณสามารถกำจัดพวกมันได้โดยการวางแมวไว้ในเรือนกระจกหรือจับศัตรูพืชด้วยเหยื่อพืชผัก

โรคแบคทีเรียเท็จ โรคราแป้งและเกิดแบคทีเรียได้หากไม่มีการระบายอากาศและการปลูกจะหนาขึ้น ต้องเลือกหว่าน พันธุ์ต้านทานหัวไชเท้า

ฤดูปลูกสำหรับการปลูกพืชรากในเรือนกระจกใช้เวลาประมาณ 45 วัน เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าสองผลในช่วงนอกฤดู จากนั้นจึงเริ่มสร้างเรือนกระจกเพื่อปลูกพืชที่ชอบความร้อน

วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกหัวไชเท้า

หัวไชเท้าเป็นผักรากที่ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพมาก ซึ่งทำให้อาหารมีรสชาติที่พิเศษและเผ็ดร้อน อุดมไปด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโคร กรดไขมัน,ไกลโคไซด์และยังง่ายต่อการดูแลไม่แปลก ดังนั้นการปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกสามารถทำได้โดยชาวสวนมือใหม่ สิ่งสำคัญคือการเลือกความหลากหลายและวิธีการปลูกที่เหมาะสม

ไม่จำเป็นต้องมีความรู้ทางการเกษตรสูงในการปลูกหัวไชเท้า เพียงพอที่จะใส่ใจกับชีววิทยาของรากพืชนี้ซึ่งมีลักษณะทางสรีรวิทยาและนิเวศวิทยา

หัวไชเท้าเป็นประจำทุกปี พืชแสงจากชั้นเรียนกะหล่ำปลีอย่างที่คุณทราบ กะหล่ำปลีเกือบทั้งหมดเป็นพืชที่ชอบความร้อน ดังนั้นเพื่อสร้างพืชผลที่สมบูรณ์เขาเพียงต้องการความร้อนและแสงในปริมาณที่เพียงพอ เป็นที่น่าสนใจว่าหัวไชเท้าสามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง -3 องศาเซลเซียสถึงแม้อุณหภูมิจะร้อนจัด

สำหรับการดูแลหัวไชเท้าอย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิยังอยู่ในช่วงสิบแปดถึงยี่สิบองศาเซลเซียส มิฉะนั้น อาจเกิดความผิดปกติต่างๆ

การปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกต้องให้ความสนใจกับดินที่ปลูกผัก ปัจจุบันยังมีดินที่คัดเลือกมาเพื่อยับยั้งการพัฒนาของเชื้อราหรือแบคทีเรียก่อโรค หากคุณไม่มีโอกาสซื้อดินดังกล่าว จำไว้ว่า: หัวไชเท้าที่ปลูกบนดินที่เป็นกรดอาจติดเชื้อคลับรูทได้ การเจริญเติบโตของหัวไชเท้าในเรือนกระจกที่ขาดโพแทสเซียมนั้นซับซ้อน มันช้ามาก แทบไม่มีรากพืชเกิดขึ้นเลย สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับการขาดไนโตรเจน

โดยทั่วไป ที่ การเลือกที่ถูกต้องผลิตภัณฑ์ดูแล ผักชนิดนี้สามารถเติบโตได้ในเดือนกุมภาพันธ์แม้จะมีน้ำค้างแข็ง ภายใต้สภาวะดังกล่าว หัวไชเท้าจะเติบโตได้ดีที่สุดและออกผลในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต

เพื่อให้หัวไชเท้าเติบโตอย่างรวดเร็วและให้ การเก็บเกี่ยวที่ดีจำเป็นต้องดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสม เพื่อผลผลิตที่มีคุณภาพ ความสนใจเป็นพิเศษควรมุ่งไปที่พื้น ไม่ควรลืมว่าไม่เหมือนกับดินธรรมชาติ ชีวภาพและ กระบวนการทางกายภาพที่จะต้องชดใช้ การปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกต้องใช้ดินที่มีองค์ประกอบเป็นกลาง สำหรับการชะล้าง ดินที่เป็นกรดแนะนำให้เพิ่ม มูลม้าในอัตราหนึ่งถังครึ่งต่อ ตารางเมตรโลก.

เพื่อหลีกเลี่ยงจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายก่อนที่จะวางในโรงเรือนดินจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ - สิ่งนี้ทำภายใต้อิทธิพล อุณหภูมิสูงหรือกดดัน ในบางกรณีที่ไม่ค่อยเกิดขึ้น คุณสามารถใช้หม้อนึ่งความดันได้ แต่วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการรมควันของดินและบริเวณที่มีสารที่เป็นพิษต่อแมลงศัตรูพืช หรือการคั่วของดิน

อย่าลืมใส่ปุ๋ย มีข้อสังเกตว่าการเชื่อมโยงที่อ่อนแอในสารอาหารแร่ธาตุของหัวไชเท้าคือฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียพืชผล superphosphate จะถูกเพิ่มในอัตราสี่สิบกรัมต่อตารางเมตรของดินรวมถึงโพแทสเซียมคลอไรด์ - สิบห้ากรัมต่อตารางเมตร การเติมปุ๋ยเหล่านี้จะช่วยปรับปรุงการเจริญเติบโตและผลผลิตของพืชราก อย่าลืมเกี่ยวกับการควบคุมปริมาณไนโตรเจนและโพแทสเซียมโดยที่การเพาะปลูกตามปกติเป็นไปไม่ได้

การเตรียมเมล็ดสำหรับปลูก

ทางเลือก วัสดุที่เหมาะสม- ส่วนแบ่งของความสำเร็จในธุรกิจการเกษตร สำหรับการปลูกควรใช้เมล็ดขนาดใหญ่ (ยาวไม่เกินสามมิลลิเมตรครึ่ง) ที่บ้านเลือกเมล็ดได้ไม่ยาก - กรองเมล็ดผ่านตะแกรงที่มีเซลล์ขนาดใหญ่

เมล็ดหัวไชเท้ามีพันธุ์แยกต่างหากสำหรับปลูกในโรงเรือน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าหัวไชเท้าที่กำลังเติบโตในเรือนกระจกมีลักษณะทางสรีรวิทยาของตัวเองที่สามารถเล่นได้ในมือของชาวสวน

ก่อนหว่านเมล็ดลงดินต้องแช่น้ำหลายวัน บำรุง อุณหภูมิห้อง. วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในเทอร์โมสตัทบนชั้นผ้ากอซ หลังจากขั้นตอนนี้แนะนำให้รักษาเมล็ดด้วยสารละลายของสารฆ่าเชื้อราหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเล็กน้อย หลังจากนั้นจึงนำเมล็ดแห้งไปปลูกในดิน

ขึ้นเครื่อง

ทางที่ดีควรปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต โดยปกติ ขั้นตอนการลงจอดทั้งหมดจะทำด้วยตนเอง ระยะห่างระหว่างเมล็ดพืชมักจะแตกต่างกันไปตั้งแต่หนึ่งถึงสองเซนติเมตร ระหว่างแถว - จากหกถึงแปดเซนติเมตร อย่าจุ่มเมล็ดลงในไตลึกเกินไป - มากเกินพอที่จะหย่อนลงไปหนึ่งเซนติเมตร ก่อนปลูกขอแนะนำให้ทำระบบน้ำหยด

ปฏิบัติตามอย่างน้อยเหล่านี้ ความต้องการขั้นต่ำตอบคำถามอย่างละเอียดถี่ถ้วน: วิธีการปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจก

การดูแลต้นกล้า

โดยทั่วไป จำเป็นต้องควบคุมพารามิเตอร์หลายอย่าง เช่น อุณหภูมิของอากาศ แสงสว่าง ความชื้น การปนเปื้อนของศัตรูพืชและ โภชนาการแร่ธาตุต้นกล้า

ต้องขอบคุณการบำรุงรักษาเรือนกระจกที่ละเอียดอ่อน เราสามารถเปลี่ยนอุณหภูมิได้ตลอดฤดูปลูกของพืช ในระหว่างการงอกของเมล็ด อุณหภูมิควรต่ำตั้งแต่สองถึงสี่องศาถึงสิบหก หลังจากที่ต้นกล้าเริ่มแตกหน่อเป็นจำนวนมาก อุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อยถึงหกองศา หลังจากสี่วันในโหมดนี้ อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็นค่าเดิมอีกครั้ง

แน่นอนว่ามีปัญหาหากเรือนกระจกของคุณไม่ได้รับความร้อน ในกรณีนี้ สามารถลดอุณหภูมิโดยอัตโนมัติโดยไม่ต้องพึ่ง ระบบทำความร้อน. เรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนสามารถชดเชยได้ด้วยการใช้วัสดุพิเศษในการผลิต ดังนั้น หัวไชเท้าที่เติบโตในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตจะไม่รู้สึกถึงความผันผวนของอุณหภูมิที่สำคัญ และโดยทั่วไปจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ต้นกล้าควรรดน้ำเท่าไหร่? ชาวสวนหลายคนถามคำถามนี้ หากขาดความชุ่มชื้น รากจะแห้งและไม่ซีดด้วยความชื้นที่มากเกินไป พืชสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรครากเน่าหรือต้นอ่อนสีดำ

ดังนั้นการรดน้ำหัวไชเท้าที่คุณปลูกในเรือนกระจกจะต้องได้รับการชดเชย อย่าปล่อยให้ดินแห้งสนิท ทางที่ดีควรจ่ายน้ำจากด้านล่างให้ลึกถึงสิบถึงสิบห้าเซนติเมตร

ความแตกต่างของการปลูกหัวไชเท้าในช่วงต้น

การปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกเราประสบปัญหาบางอย่าง ในโรงเรือนที่ไม่ได้รับความร้อนหรือทำจากวัสดุที่กักเก็บความร้อนได้ไม่ดี พวกมันจะตั้งอยู่โดยไม่มีรากฐานจนกว่าดินจะอุ่นขึ้น มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงที่จะสูญเสียพืชผลทั้งหมด ต้นกล้าสามารถปลูกในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตได้เร็วที่สุดในเดือนกุมภาพันธ์

คำถามอาจเกิดขึ้น: วิธีการปลูกหัวไชเท้าในเดือนกุมภาพันธ์เมื่อข้างนอกยังหนาวจัด? การทำเช่นนี้ดินจะต้องได้รับความชื้น น้ำอุ่น, เตียงถูกขึ้นเนินในเวลาที่เหมาะสมและแม้จะไม่มีการตกแต่งด้านบนก็ตาม วันแรกแน่นอนเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ดินร่วน ไม่มีศัตรูพืชและ การดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณกินหัวไชเท้าที่ปลูกเองได้ตลอดทั้งปี

หัวไชเท้าพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือน

หัวไชเท้าที่ดีที่สุดในเรือนกระจก ได้แก่ Greenhouse Radishes, Eighteen Days, Early Red และ French Breakfast พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะเฉพาะคือ ความต้านทาน ผลผลิต ความงอกสูงและอายุสั้น ดังนั้นเมื่อเลือกจากหัวไชเท้านับไม่ถ้วน ให้ใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้เพื่อปลูกในเรือนกระจก

หนึ่งในนั้นคือองุ่นที่เติบโตและออกผล ในอีกทางหนึ่ง แตงกวาและราตรีกาลอยู่ร่วมกันอย่างสมบูรณ์แบบ ทุกคนรู้ดีว่าแม้แต่เรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนก็ขยายความเป็นไปได้ของชาวสวน แต่บ่อยครั้งที่เงินสำรองของมันไม่ได้ใช้อย่างเต็มที่ เช่น พลาดโอกาสที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นหัวไชเท้าและวิตามินสีเขียว ในเวลาเดียวกันพืชผลที่ปลูกในเรือนกระจก (ในกรณีของเรา) ไม่ควรทนทุกข์ทรมาน คุณไม่ควรเปลี่ยนระยะเวลาในการปลูกแตงกวา มะเขือเทศ พริก และพืชผลอื่นๆ ที่สร้างเรือนกระจก

เรือนกระจกที่ปลูกองุ่นในเดือนเมษายน

หัวไชเท้าชนิดใดที่ฉันปลูกในเรือนกระจกในฤดูใบไม้ผลิ

หัวไชเท้าแรกนั้นอร่อยที่สุด เธอเก่งทุกด้าน นี่ไม่ใช่แค่ผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อย มีวิตามิน และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความพึงพอใจและความสุขที่หาตัวจับยากที่คุณจะได้รับเมื่อได้ลิ้มรสผลงานของคุณ

ตัด "หาง" ออกทันทีด้วยเศษดินหลังจากนั้นหัวไชเท้าของฉัน

ฉันหว่านในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน ในต้นฤดูใบไม้ผลิเพียงแต่เช้าและ พันธุ์กลางฤดู. ในเวลานี้ ฉันยอมให้ตัวเองมี "เสรีภาพ" บ้าง: ฉันละเลยคำแนะนำที่พิมพ์บนถุงเพาะเมล็ดให้เติบโตหลากหลาย ลานโล่งหรือใต้ฝาครอบ ฉันคำนึงถึงพวกเขามากขึ้น พืชผลปลาย. พื้นที่ที่ฉันจัดสรรสำหรับการเพาะปลูกนี้ไม่ใหญ่นัก ดังนั้นฉันจึงต้องเลือกเฉพาะพันธุ์ที่ฉันได้ทดสอบหรือแนะนำโดยชาวสวนที่ฉันรู้จัก นี่คือบางส่วนของพวกเขา (ตามลำดับตัวอักษร) ที่ฉันพบว่าอร่อยและเชื่อถือได้:

« อัลบา"(พืชรากสีขาวที่อ่อนโยนและฉ่ำ; ฤดูปลูก 23 - 32 วัน);
« Virovskiy สีขาว"(พืชผลรากค่อนข้างขาวค่อนข้างใหญ่ซึ่งเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีฤดูปลูก 23 - 32 วัน)
« ความร้อน"(การปลูกรากราสเบอร์รี่สีแดงที่มีเนื้อหวานรสเผ็ดเล็กน้อย; ฤดูปลูก 18 - 27 วัน);
« รุ่งอรุณ"(การปลูกรากราสเบอร์รี่สีแดงที่มีความขมขื่นฤดูปลูก 18 - 27 วัน);
« ลิมัน» (สีแดงมีผักรากปลายขาวมีเนื้อขาวกรอบนุ่มมาก พันธุ์สุกเร็ว: ฤดูปลูก 22 - 23 วัน);
« ต้นแดง"(รากใหญ่สีแดงเข้มที่มีเนื้อหวานสีขาวเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์; ฤดูปลูก 24 - 31 วัน);
« ผู้อยู่อาศัย"(พืชผลรากหวานฉ่ำสีแดงราสเบอร์รี่ฤดูปลูก 21-25 วัน);

อร่อยหลากหลาย "ถิ่น" ฉ่ำๆ เผ็ดน้อย รากหวาน

« กุหลาบแดงปลายขาว"(รากสีชมพูแดงที่มีความขมเล็กน้อย; ฤดูปลูก 23 - 30 วัน);
« ทับทิม"(รากราสเบอรี่สีแดงสวย เนื้อขาว เผ็ดเล็กน้อย จางเร็ว ฤดูปลูก 26 - 32 วัน)
« เรือนกระจก"(รากสีชมพูแดงปลายขาวมีเนื้อฉ่ำนุ่มฤดูปลูก 28 - 32 วัน)
« อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส"(รากสีแดงยาวที่มีปลายสีขาว, เนื้อไม่มีความขมอย่างเห็นได้ชัด; ต้นสุก: ฤดูปลูก 21 - 24 วัน);
« 18 วัน» (พืชรากทรงกระบอกมีสีชมพู ส่วนบนและปลายสีขาว พันธุ์สุกเร็ว: ฤดูปลูก 18 - 20 วัน).

รายละเอียดบางประการของการหว่านเมล็ดหัวไชเท้า

ไม่จำเป็นต้องระบุข้อดีของวัฒนธรรมนี้ ทุกคนรู้จักพวกเขา ฤดูใบไม้ผลิ - เวลาที่ดีที่สุดที่จะเติบโตเมื่อคุณไม่ต้องรบกวน วิธีทางที่แตกต่างการลดเวลากลางวันเทียมเป็น 13 ชั่วโมง ตัวอย่างเช่น การแรเงาสีดำ ผ้านอนวูฟเวนหรือ กล่องต่างๆและกล่อง เวลากลางวันสั้นเกินไปก็ไม่เหมาะกับหัวไชเท้าเช่นกัน

ก่อนหว่านฉันรดน้ำดินในร่องด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนและ "เกลือ" ด้วยขี้เถ้าไม้ เมล็ดขนาดเล็กจะถูกทิ้ง ฉันกระจายเมล็ดเป็นร่องที่ระยะประมาณ 3 ซม. ( พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่"ต้นแดง" - 5 ซม.) จากกัน จากนั้นฉันก็โรยด้วยดินเพื่อให้ความลึกของการหว่านอยู่ที่ 1 - 1.5 ซม. มิฉะนั้นรูปร่างของรากอาจผิดรูป พืชผลที่ฝังไว้มักนำไปสู่ต้นกล้าที่ไม่เป็นมิตรหรือขัดขวางการงอก

การทำให้หนาขึ้นอย่างมากจะลดผลผลิตขั้นสุดท้าย ทำให้คุณภาพของรากพืชแย่ลง และทำให้ฤดูปลูกยาวนานขึ้น

เรารวมการรวบรวมพืชรากด้วยการทำให้ผอมบาง

อากาศเย็น (แม้กระทั่ง น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ) ไม่สามารถทำลายพืชผลได้ แต่สามารถชะลอการเจริญเติบโตได้ อุณหภูมิที่เหมาะสม- 18 - 22 องศาเซลเซียส

บ่อยครั้งเมื่อปลูกฉันผสมเมล็ดพืชหลายพันธุ์ในฤดูปลูกเดียวกัน นี่คือการประกันในกรณี การงอกไม่ดีเมล็ดที่มีคุณภาพต่ำ นอกจากนี้แล้วมีความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวสำหรับ ช่วงสั้นเวลาปล่อยที่ดินสำหรับพืชผลอื่นๆ

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงระยะเวลาของการหว่านเมล็ดในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกที่ไม่ผ่านความร้อน ฉันเริ่มในเดือนเมษายน แม้ว่าจะมีหลายปีที่ฉันหว่านหัวไชเท้าเมื่อปลายเดือนมีนาคม ฉันใช้พืชผลสุดท้ายในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม (ในสภาพอากาศหนาวเย็นและฝนตก)

เพื่อให้หัวไชเท้าฉ่ำอยู่บนโต๊ะตลอดฤดูใบไม้ผลิมันคุ้มค่าที่จะเลือกพันธุ์ที่มีวุฒิภาวะต้นที่แตกต่างกัน มีทางเลือกอื่น: การหว่านเมล็ดด้วยช่วงเวลาประมาณ 14 วันโดยเน้นที่ใบจริงสองใบจากต้นกล้าของการหว่านครั้งก่อน

การดูแลพืชหัวไชเท้า

ดิน. ดินที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วนปนทราย ดินร่วนปน หรือเชอร์โนเซมที่มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลาง (ในสภาพกรด) เพื่อที่จะสร้างรากที่เต็มเปี่ยมจำเป็นต้องมีดินที่ได้รับการเพาะปลูกอย่างดี

รดน้ำ. หัวไชเท้ามีระบบรากที่อ่อนแอ ดังนั้นทั้งต้นจึงได้รับความชื้นจากการรดน้ำเป็นประจำ ซึ่งรวมถึงการปลูกรากที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ไม่งั้นจะไม่ฉ่ำอร่อยโดยเฉพาะเมื่อ อุณหภูมิที่สูงขึ้นอากาศ. หัวไชเท้าขมเป็นผลมาจากการขาดความชุ่มชื้น ระเบิด - เป็นผลมาจากการรดน้ำผิดปกติและการเปลี่ยนแปลงของความชื้นอย่างรวดเร็ว

น้ำสลัดยอดนิยม. ฉันไม่ได้แต่งตัวเพราะดินหลวมในเรือนกระจกได้รับการเตรียมและปรุงรสตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยคอกสดสามารถทำลายทุกอย่าง

ศัตรูพืช. ในต้นฤดูใบไม้ผลิไม่มีศัตรูพืชในเรือนกระจก ( หมัดไม้กางเขนและทาก) ดังนั้นคำถามในการจัดการกับพวกมันจึงไม่เกิดขึ้น ด้วยการปลูกพืชในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม บางครั้งจำเป็นต้องผสมเกสรต้นกล้าที่ร่อนแล้ว ผสมกับฝุ่นยาสูบ (จากหมัดตระกูลกะหล่ำ) การเร่งรีบทุกที่ (ฉันจะต่อสู้กับพวกเขาในภายหลัง) ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อพืชผลต้นฤดูใบไม้ผลิมากนัก

เรากินทั้งผักรากและผักใบเขียวอ่อนของหัวไชเท้า

ใน อากาศดีฉันเปิดหน้าต่างและประตูในเรือนกระจกฉันปิดในเวลากลางคืนเท่านั้น

การเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าฉ่ำ

ตอนแรก ฉันเก็บเกี่ยวแบบคัดเลือกในขณะที่พืชผลบางลง ทันทีที่ที่หัวไชเท้าโล่ง ฉันก็ขุดดิน เอาวัชพืชออกให้หมด บวก ขี้เถ้าไม้และปุ๋ยหมักที่ร่วน หลังจากนั้นคุณสามารถหว่านเมล็ดพืชอื่นได้

เป็นไปไม่ได้ที่จะชะลอการเก็บเกี่ยว ไม่เช่นนั้น คุณจะต้องใส่หัวไชเท้าที่งอกรากที่หยาบและไม่น่ากินลงในกองฮิวมัส

กินได้แม้กระทั่ง "ท็อปส์ซู"

ใบวิตามินที่ละเอียดอ่อนไม่ต้องทิ้ง พวกเขาสามารถสับและใส่ในสลัดผักสดที่ฉันผสมผักใบเขียว (แพงพวย, ผักกาดหอม, ผักขม, กระเทียมและหัวหอม) ไข่ต้มและมันฝรั่งต้ม (อบ) มีประโยชน์มากกว่า ฉันเติมทุกอย่างด้วยมายองเนสผสมกับครีมเปรี้ยวหรือ kefir ไขมันต่ำ ปรากฎว่าอาหารอร่อยน่าพอใจและดีต่อสุขภาพ

สลัดหัวไชเท้าและสมุนไพรอื่น ๆ บน kefir

ฉันเพิ่มรากหัวไชเท้าลงในสลัดและ okroshka ที่หลากหลาย พวกเขาอร่อยด้วยตัวเอง เราชอบอาหารจานง่ายๆ เช่น หัวไชเท้าหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเค็ม

ฉันยังเพิ่มหัวไชเท้าให้กับโอลิเวียร์ "เนื้อ" และสลัดผักสดต่างๆ รากพืชเข้ากันได้ดีกับปลา

สลัดกับหัวไชเท้าสามารถปรุงรสได้ น้ำมันพืช, ครีมเปรี้ยว, มายองเนสและคอทเทจชีสกับ น้ำมันมะกอก(บดให้มีความสม่ำเสมอของครีม) ในการทำเช่นนี้ฉันใช้คอทเทจชีสเทน้ำมันมะกอกเกลือแล้วนำไปเป็นก้อนที่เป็นเนื้อเดียวกัน (ด้วยส้อมหรือเครื่องปั่น) ต้องใช้คอทเทจชีสและเนยมากแค่ไหน? ต่อตาและแน่นอนเพื่อลิ้มรส

หัวไชเท้าเป็นพืชที่สุกเร็วที่สุดในบรรดาพืชที่มีรากทั้งหมด ดูเหมือนว่า หลาย ๆ คนจะปลูกหัวไชเท้าได้ไม่ยากเมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่น

แต่ทำไมชาวสวนบางคนถึงปลูกหัวไชเท้าได้ไม่ดีนัก? มักเกิดขึ้นที่การครอบตัดรากกลายเป็นเหมือนท่อนไม้ หรือกระบวนการยิงเริ่มต้นแต่เนิ่นๆ และมันเกิดขึ้นที่พืชที่ปลูกในเรือนกระจกไม่ได้สร้างรากและพลังทั้งหมดไปที่กรีน

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

ความจริงก็คือเมื่อปลูกและปลูกหัวไชเท้า คุณจำเป็นต้องรู้คุณลักษณะทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรของหัวไชเท้า เฉพาะในกรณีนี้ให้ เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชผลนี้ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ดี

คุณสมบัติของหัวไชเท้า:

1. ชอบแสงไม่ทนต่อการแรเงาเลยรวมถึงจากที่คับ
2. คุณไม่สามารถปลูกหลังจากกะหล่ำปลี, ผักกาดหอม, หัวผักกาด;
3. มีความอ่อนแอ ระบบรากขึ้นอยู่กับความชื้นในดินอย่างมากจำเป็นต้องให้น้ำเป็นประจำ
4. ต้องการดินร่วน ปุ๋ยดี อุดมด้วยอินทรียวัตถุ
5. ไม่ทนต่อดินด้วยปุ๋ยคอกสด
6. ต้องใช้ เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นโพแทสเซียมในดิน

เมื่อเตรียมดินให้ทันเวลาโดยเลือกเมล็ดที่ตรงตามเงื่อนไขคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้เร็ว ๆ นี้ ในวิดีโอที่นำเสนอในบทความนี้คุณจะพบ ข้อมูลเพิ่มเติมในหัวข้อนี้

การปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกนั้นไม่เกี่ยวข้องกับปัญหาใหญ่ เนื่องจากการปลูกรากนี้ไม่โอ้อวด หัวไชเท้าที่กำบังไว้จะได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งรุนแรงและสภาพอากาศแปรปรวนอื่นๆ ที่พบได้ทั่วไปในหลายภูมิภาค

นอกจากนี้ หัวไชเท้าในเรือนกระจกสามารถปลูกได้ตลอดเวลาของปี ซึ่งจะทำให้คุณได้รับพืชผลที่มีประโยชน์และมีประโยชน์ตลอดทั้งปี อุดมไปด้วยวิตามินและจุลภาคของวัฒนธรรม

ขอพิจารณาหน่อย จุดสำคัญเติบโตแบบนี้

• ก่อนอื่นเลย พืชผักก่อนอื่นคุณต้องเลือกพันธุ์หัวไชเท้าที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือน
• ประการที่สองควรเตรียมเมล็ดพันธุ์และเรือนกระจกอย่างเหมาะสมสำหรับการปลูก
• และประการที่สามจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติบางอย่างของการปลูกและการดูแลหัวไชเท้าในที่ปิด

พันธุ์

เนื่องจากเรือนกระจกมักใช้สำหรับพืชผลที่ "แข็ง" กว่า เช่น แตงกวาหรือมะเขือเทศ หัวไชเท้าจึงมักถูกจัดสรรให้เป็นพื้นที่ที่เหลือ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถหว่านเรือนกระจกที่มีหัวไชเท้าได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงเวลาของการปลูกต้นกล้าของผักนั้น ซึ่งจะมาแทนที่หัวไชเท้า

• "18 วัน". ความหลากหลายนี้ไม่ได้รับชื่ออย่างไร้ประโยชน์ มันสุกจริง ๆ และให้คุณเก็บเกี่ยวแล้ว 18 วันหลังจากปลูกและนอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ไม่รุนแรง
• "ลูกคนหัวปี F1". บรรดาผู้ที่ผลผลิตมีความสำคัญความหลากหลายนี้จะพอใจกับพืชหัวกลมขนาดใหญ่
• "เบบี้ F1". ลูกผสมนี้จะเติบโตเต็มที่ในเวลาน้อยกว่าสามสัปดาห์และเปรียบเทียบได้ดีกับความทนทานต่อการยิง
• “อุลตร้า เออร์ลี่ เรด”. ความหลากหลายที่เป็นมิตรกับเรือนกระจกนี้มีความพิเศษตรงที่ทั้งยอดและรากกินได้ นั่นคือทั้งรากและใบ ซึ่งจะกลายเป็นส่วนผสมดั้งเดิมสำหรับสลัดผักทุกชนิด

สำหรับผู้ที่ไม่รีบร้อนและยินดีรอสักสองสามวันสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่หรือพิเศษ ความอร่อย, พันธุ์สุกเร็วอื่น ๆ ก็เหมาะสมเช่นกัน:

• "ความร้อน". พันธุ์นี้ปลูกบ่อยมากในโรงเรือนฟิล์ม มันเติบโตเร็วมากและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
• "ต้นแดง". จากหัวไชเท้าพันธุ์อื่น ๆ หัวนี้ดูไม่โอ้อวดต่อสภาพแสงและองค์ประกอบของดิน สุกใน 22-24 วันและให้ผลผลิตรากที่ใหญ่และฉ่ำ
• "อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส". รากของพันธุ์นี้ทำให้สุกอย่างรวดเร็วและเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียรสชาติซึ่งยังคงความฉ่ำและหวานเหมือนเดิม
• “เฮลโล”. ออกแบบมาสำหรับการเพาะปลูกในร่ม หลายชนิดใช้สำหรับปลูกในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต
• "รุ่งอรุณ". มันสุกเร็วการเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 20 วัน หัวไชเท้านี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก
• "เรือนกระจก". ชื่อของวาไรตี้พูดเพื่อตัวเองโดยเฉพาะสำหรับการปลูกในพื้นที่คุ้มครอง

ใน ช่วงฤดูร้อนหัวไชเท้าปลูกได้ดีที่สุดบน เปิดสวนและคุณสามารถหว่านบางพันธุ์อีกครั้งในเรือนกระจกที่ว่างเปล่าในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลหลักแล้ว

สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์มีความเหมาะสมที่จะสุกนานขึ้นเล็กน้อย แต่มีความทนทานต่อ การเปลี่ยนแปลงของฤดูใบไม้ร่วงอุณหภูมิและโหมดแสง:

• "ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วง"
• "ซอฟฟิต"
• "พื้นฐาน"
• "น้ำแข็งไส"
• "เวิร์ซบวร์ก 59"

ข้อดีอีกอย่างของหลายๆ พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนานซึ่งช่วยให้คุณสามารถเตรียมสต็อกรากพืชที่อร่อยสำหรับฤดูหนาว

เตรียมลงจอด

การลงจอดและการดูแล

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชนี้ใน สภาพเรือนกระจกถือว่า +17 - +19 องศา แต่คุณสามารถเพาะเมล็ดที่ +10 ได้ หัวไชเท้าทนต่อความหนาวเย็น เมล็ดปลูกในหลุมตื้นหรือร่องที่ระยะห่าง 2-3 เซนติเมตรจากกันในแถวคู่ระยะห่างระหว่างอย่างน้อย 8 เซนติเมตร เพื่อไม่ให้หัวไชเท้าเริ่มแตกหน่อ หลังจากที่งอกแรกออกมาแล้ว อุณหภูมิในเรือนกระจกจะต้องลดลงเป็นเวลาหลายวัน แล้วจึงกลับสู่ค่าที่เหมาะสมที่สุดอีกครั้ง

หัวไชเท้าเป็นพืชที่มีแสงดังนั้นเมื่อปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ ปลายฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูหนาวเมื่อเวลากลางวันสั้นกว่าฤดูร้อนมาก LED หรือ หลอดฟลูออเรสเซนต์. จำเป็นต้องปิดเป็นระยะเนื่องจากมีส่วนเกิน แสงประดิษฐ์หัวไชเท้าก็เริ่มยิงได้ทั้งนั้น พลังงานสำคัญจะไม่ไปที่การก่อตัวของราก แต่ไปที่การเจริญเติบโตของใบ

การดูแลพืชในเรือนกระจกไม่ใช่เรื่องยาก หัวไชเท้าควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่อย่าให้ท่วมในเวลาเดียวกันเพื่อไม่ให้เน่า สองสามวันหลังจากการงอกของต้นกล้า การปลูกจะบางลง เหลือแต่พืชที่แข็งแรงและใหญ่ที่สุด

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเก็บเกี่ยว มีการเก็บเกี่ยวพืชรากแบบคัดเลือก ทำให้บางชนิดสามารถเติบโตได้ และไม่อนุญาตให้พืชอื่นๆ ที่สุกแล้วเน่าในดินหรือสุกเกินไป