Yerdə gül kələminin əkilməsi qaydaları. Güclü fidanları necə yetişdirmək olar

İçərisində gül kələminin əkilməsi açıq yer

May bağçada aktiv iş ayıdır. Buna görə də, əksər yay sakinləri artıq açıq yerə məhsul əkiblər. Bağda digər tərəvəzlərlə yanaşı kələm də xüsusi yer tutur.

Karnabahar ən yaxşı şəkildə açıq yerdə böyüyür: bu şəkildə maksimum günəş işığı və lazımi qidalanma alır. IN qapalı şərait Belə bir tərəvəz də yetişdirilə bilər, lakin məhsul daha az olacaq.

Əksər yay sakinləri adi kələm yetişdirməyə üstünlük verirlər, çünki digər növlərin əlavə qayğıya ehtiyacı olduğuna dair bir fikir var.

Kələm çeşidləri arasında gül kələmini qeyd etmək lazımdır. Onun var çoxlu sayda faydalı maddələr. Qastroenteroloqların izahatlarına görə, gül kələminin tez-tez istifadəsi nəticəsində insanın işi yaxşılaşır. mədə-bağırsaq traktının. Buna görə də onu uşaqlar və böyüklər yeyə bilər.

Karnabahar qablarda, istixanalarda və açıq yerdə əkilir. Biz nəzərdən keçirəcəyik son üsul- Ən ümumi.

gül kələm erkən yetişən məhsullara aiddir, yəni hər mövsümdə iki dəfə yığıla bilər. Bitki yeyilən inflorescences üçün yetişdirilir. Əslində, kələm başı sıx bir şəkildə sıxılmış qönçələrdən ibarət böyük bir çiçəkdir. Bağınızda gül kələmini necə yetişdirmək olar?

Yuxarıda göstərilənlərə əsasən, hər bir bağban bu barədə düşünməli və bu məhsulu öz sahəsində yetişdirməyə başlamalıdır.

Fidanlarda açıq yerə gül kələminin əkilməsi

Siz gül kələmini bir neçə mərhələdə əkə bilərsiniz: erkən növlər Onlar fevralın sonunda əkilir, 2 həftədən sonra orta yetişmə toxumlarını əkməyə dəyər və bundan sonra - gec.

Karnabahar əkmədən əvvəl toxumları müalicə etmək lazımdır. Bunu etmək üçün onları 50 dərəcə istilikdə 15 dəqiqə suda bir termosda yerləşdirmək lazımdır. Sonra 1 dəqiqə soyuq suya batırmaq lazımdır. Növbəti 12 saat ərzində toxumlar iz elementlərinin həllində isladılmalıdır. Hazırlığın son mərhələsi binalar olacaq əkin materialı bir gün soyuducunun alt çekmecesinde. Qurudulmuş toxumları ayrı qablarda əkmək lazımdır, çünki bitki yığmağa yaxşı dözmür.

Neytral torpaqda gül kələm tez və düzgün inkişaf edəcək. Etibarlı bir mağazada satın ala və ya özünüz edə bilərsiniz. Düzənlik torfunun 4 hissəsini, sığırkuyruğunun 1 hissəsini və çürük yonqarın 1,5 hissəsini götürməlisiniz. Humus, qum və ovalıq torfdan ibarət qarışıq da uyğun gəlir. Yuxarıda göstərilənlərin hamısına ağac külü əlavə etmək tövsiyə olunur.

Toxumlar 5 mm-dən çox olmayan dərinliyə əkilirsə, gül kələminin əkilməsi uğurlu olacaqdır. Bundan sonra, cücərmə üçün əlverişli bir temperatur rejimini saxlamaq vacibdir - 18-20 dərəcə Selsi. İlk tumurcuqlar göründükdən sonra onu 6-8 dərəcəyə endirmək lazımdır.

Otaqdakı temperatur 22 dərəcədən yuxarı olarsa, gül kələm fidanlarının inflorescences yaratmayacağını xatırlamaq vacibdir.

Açıq yerə gül kələm əkmək: sadə bir üsul

Orta hesabla, gül kələm şitilləri 45 gündən sonra bağçaya köçürmək üçün uyğun olur. Bu vaxta qədər fidanda 4-5 yarpaq və yaxşı inkişaf etmiş kök sistemi olmalıdır. Fidanları da sərtləşdirmək lazımdır ki, onlar açıq yerdə həyata hazır olsunlar. Bunun üçün onu 3-5 gün soyuq istixanaya qoymaq lazımdır. Hər dəfə vaxtı artıraraq yalnız gündüz havalandıra bilərsiniz.

Buludlu, lakin isti bir gündə bağçada gül kələm fidanı əkmək yaxşıdır. Bu məhsul üçün yaxşı işıqlandırılmış bir yer seçin. Karnabahar əvvəllər xiyar, soğan və ya paxlalı bitkilərin böyüdüyü yataqda yaxşı inkişaf edəcək.

Fidan üçün deliklər bir-birindən 25 sm məsafədə yerləşdirilməlidir. Satırlar arasında ən azı 50 sm olmalıdır.Hər çuxura torpaqla qarışdırılmış bir az kül əlavə edilməlidir, bundan sonra gənc gül kələmi əkmək olar. Bitkilər ilk həqiqi yarpağa qədər basdırılmalıdır. Bundan sonra əkinlər bir neçə gün suvarılmalı və filmlə örtülməlidir.

Fidansız açıq yerə gül kələm əkmək

Erkən gül kələmi aprelin 25-dən mayın 15-dək açıq yerə əkilə bilər. Mövsüm ortası növlər - mayın 20-dən iyunun 15-dək. Gec yetişən növlər Toxum əkdikdən sonra bir ay ərzində əkməyə dəyər.

Bitkinin yaxşı inkişaf etməsi üçün əkmədən əvvəl soyuq müqavimətini artırmaq üçün onu gübrələmək vacibdir.

Gül kələminin böyüyəcəyi yataq payızda və ya yazda qazıla bilər. Əvvəllər onun üzərində pomidor, kartof, çuğundur, soğan, xiyar və paxlalı bitkilər bitə bilərdi.

Rusiya Federasiyasının cənub bölgələri gül kələm toxumlarını birbaşa açıq yerə təhlükəsiz şəkildə əkə bilər. Bu, mayın əvvəlində, torpağı nəmləndirdikdən sonra edilməlidir. Toxum materialını 2 sm-dən çox olmayan yerə batırmaq tövsiyə olunur.İlk başlar iyul ayında görünəcək. Bundan sonra onların qaralmasını təmin etmək vacibdir. Yan yarpaqları bir-birinə uyğunlaşdırmaq üçün qıra bilərsiniz.

Toxumlardan fidan yetişdirmək

Əkin etmədən əvvəl toxumlar müalicə olunur:

• 12-13 dəqiqə isti suya qoyun və sonra sərinləyin;
• toxumların səthini təmizləyin;
• 1 gün soyuducuya qoyun.

Emaldan sonra toxumlar ayrı qablarda iki dəfə əkilir. Drenaj dibinə qoyulur, yalnız bundan sonra torpaq qoyulur. Buraya daxildir:

• 4-5 hissə düzənlik torf;
• 1 hissə sığırkuyruğu;
• 1,5 hissə yonqar.

Toxumları qidalandırmaq üçün torpağa humus, qum və torf substratı əlavə edin, bir az istifadə edə bilərsiniz. odun külü. Əkin 5 mm dərinliyə qədər aparılır.

Meyvənin soyuq müqavimətini artırmağın bir sirri var. Əkindən bir neçə gün əvvəl torpaq su ilə fosfat və kalium xlorid məhlulu ilə qidalanır.

Açıq yerə gül kələm əkmək üçün şərtlər

Bitkilərin günəş işığına ehtiyacı var

Fidanlar 17-22°C temperaturda yetişdirilməlidir. Torpaq daim boşaldılır və suvarılır. Qarşısının alınması üçün bitkilər kalium permanganatın bir həlli ilə müalicə olunur. İlk həqiqi yarpaqlar meydana gəldikdə, borik turşusunun bir həlli istifadə olunur.

Seçim həyata keçirirlər. Fidanlar 2 həftəlik olduqda ayrı qutulara əkilir. Əlavə becərmə 20 ° C temperaturda aparılır.

Torpağın hazırlanması

Düzgün seçilmiş torpaq sahəsi böyümək üçün şərtlərdən biridir. Gül kələminin əkilməsi üçün torpaq diqqətlə hazırlanır. Açıq yerdə yalnız kifayət qədər günəş işığı olduqda gül kələm yetişdirə bilərsiniz.

Keçən mövsüm saytda aşağıdakılar böyüsə yaxşıdır:

• kartof;
• sarımsaq;
• kök;
• yaşıl peyin.

Sonra kələm əkmək qadağandır:

• pomidor;
• turp;
• çuğundur;
• kələm

Torpaq payızda kürək süngüsünə qazılır. Yazda torpaq humus və ya kompost istifadə edərək faydalı maddələrlə zənginləşdirilir. Hər çuxurda bir az kül və karbamid qoyulur.

Kələm əkilməsi texnologiyası

Əkin texnologiyası da öz xüsusiyyətlərinə malikdir və qaydalara riayət etməyi tələb edir. üçün uğurlu becərməçuxurlar arasındakı məsafə 35-40 sm, sıralar arasında isə 50 sm olması üçün bir süjet sxemindən istifadə edin.Əkin, əsl yarpaqların səthdə olması üçün edilir. Şaxtadan qorunmaq üçün ilk mərhələdə bitkilər örtülür. plastik film. Onlar həmçinin kələmi xaçlı birələrdən qoruyurlar.

Açıq yerə gül kələm toxumlarının əkilməsi aprelin ortalarında başlayır. İqlim soyuq olarsa, fidan istifadə edərək böyümək daha yaxşıdır.

Açıq yerdə gül kələminə qulluq

Bitki yaxşı qulluq tələb edir

İqlim və günəşin şıltaqlığına görə məhsul yetişdirmək olduqca çətindir. Böyük miqdarda məhsul əldə etmək üçün bitkinin vəziyyətini izləmək lazımdır. Açıq yerdə gül kələminə qulluq edərkən aşağıdakı addımlardan istifadə edin:

• torpağın boşaldılması;
• müntəzəm suvarma;
• hilling;
• ərazini alaq otlarından təmizləmək;
• xəstəliklər və zərərvericilərin müalicəsi;
• qidalanma

Həftədə 1-2 dəfə sulayın. İlkin su sərfi 1 kv/m üçün 8 litrdir. m.Dölün inkişafı ilə istehlak artır. Müntəzəm olaraq yağış yağarsa, suvarma ilə həddindən artıq olmayın. Həddindən artıq nəmlik bitkiyə səbəb olur göbələk xəstəlikləri. Nəm saxlamaq üçün bitkinin 3 yarpağı yuxarıya doğru bükülür. Bu da qaranlıq ləkələrin görünməsinə kömək edir.

Müalicə və qidalanma

Pestisidlərdən istifadə etmədən bitkinizi zərərvericilərdən qoruya bilərsiniz. Həşəratlarla mübarizə aparmağın ən yaxşı yolu odun külündən istifadə etməkdir. Alternativ olaraq tütündən istifadə edilir. Soğan qabığı və dulavratotu məhlulu yaxşı təsir göstərir. Məhsula çiləmə üsulu ilə tətbiq edilir.

Dərmansız xəstəliklərə qalib gəlmək demək olar ki, mümkün deyil. Onların meydana gəlməsinin qarşısını almaq üçün bütün artan qaydalara əməl edin.

Gübrələmə 3-4 dəfə həyata keçirilir. Ən yaxşı vasitə mullendir. 0.5. l maye 10 l suda seyreltilir. Bitki başına təxminən 0,5 litr məhlul istifadə olunur.

İlk gübrə əkildikdən 3 həftə sonra həyata keçirilir. İkincisi 10-12 gündən sonra edilir. Effekti artırmaq üçün sığırkuyruğu məhluluna bir qaşıq kristal əlavə edin. Üçüncü gübrə mineral gübrələrlə aparılır. Ən məşhur vasitə Nitrophoskadır. Solüsyonu hazırlamaq üçün 10 litr su və 2 osh qaşığı lazımdır. l. gübrələr Hər kvadrat metrə ən azı 6 litr sərf edirlər. m.

Təmizləmə

Meyvənin yetişməsinin əsas əlamətləri:

• Baş ölçüsü. Yetişmiş meyvənin diametri 9-12 sm-ə çatır.
• Döl çəkisi. Yetişmiş başın çəkisi 300 qramdan çoxdur.

Məhsulun erkən sortları hava şəraitindən asılı olaraq 60-90 günə yetişir. Orta gec növlər ən azı 100 gün yetişdirilir. Gec növlər təxminən 5 ay ərzində yetişir. Tərəvəzlərin həddindən artıq yetişməsinə icazə verilməməlidir: onlar həm dadlarını, həm də faydalı keyfiyyətlərini itirəcəklər.

Kəsmə diqqətlə aparılır, başında 3-4 yarpaq qalır. Hər şeyi kəsməyin yan tumurcuqlar: Ən böyüklərindən bir neçəsini tərk etsəniz, onlardan yeni inflorescences görünəcək. Kəsilmiş başlar dərhal günəşdən çıxarılır. Bu edilmədikdə, onlar qida üçün yararsız hala düşəcəklər.

Saxlama

Ən yaxşı saxlama yeri zirzəmidir. Plastik qutular də uyğundur. Onlar film altında 2 ay saxlanıla bilər.

Zirzəmilərə alternativ dondurmadır. Meyvələr su ilə yuyulur və qurudulur. Dondurmadan əvvəl bitki yüngülcə qaynadıla bilər. Kələmi bu şəkildə bir il saxlamaq olar.

Bitki asılmış vəziyyətdə saxlanıla bilər, lakin bu halda inflorescences kəsmək lazım deyil. Yalnız kökləri çıxarmaq lazımdır və yuxarı yarpaqlar. Meyvə sapı ilə bağlanır və asılır. Bitkilər bir-birinə toxunmamalıdır. Tərəvəz bu formada bir ay saxlanıla bilər.

Böyümək

Bağda kələm yetişməmişsə, evdə yetişdirilə bilər. Rahatlıq üçün bu, zirzəmidə edilir. Yetişəndən sonra orada saxlanılır.

Qazmadan 2 gün əvvəl kələmi yaxşıca sulayın. Qazma zamanı kökün toxunulmaz və birlikdə qalması vacibdir böyük məbləğüstünə enin. Bağdan bir neçə qutu torpaq zirzəmiyə gətirilir və məhsul oraya köçürülür.

Otaqda yaxşı havalandırma təmin edin. Temperatur 0°C-dən bir qədər yuxarı, rütubət isə 95% ətrafında olmalıdır.

Nəticə

Dachada açıq yerə gül kələminin əkilməsi yalnız bitkiyə normal qulluq göstərmək mümkün olduqda həyata keçirilir. Açıq torpaq istifadəsi üçün erkən yetişən növlər. Bu şəkildə meyvələr daha kiçik olacaq, lakin bitki daha sürətli yetişəcək. IN orta zolaq temperatur və rütubət dəyişikliklərinə davamlı olan növləri seçin.

Oxşar materiallar

Əncir, əncir, əncir ağacı - bunların hamısı Aralıq dənizi həyatı ilə möhkəm əlaqələndirdiyimiz eyni bitkinin adlarıdır. Əncir meyvələrinin dadına baxan hər kəs onların nə qədər dadlı olduğunu bilir. Ancaq zərif şirin dadından əlavə, sağlamlıq üçün də çox faydalıdırlar. Və burada maraqlı bir detal var: belə çıxır ki, əncir tamamilə iddiasız bitki. Bundan əlavə, orta zonada və ya evdə - bir konteynerdə uğurla böyüyə bilər.

Çox vaxt pomidor fidanlarının yetişdirilməsində çətinliklər yaranır təcrübəli yay sakinləri. Bəziləri üçün bütün fidanlar uzanır və zəif olur, digərləri üçün birdən düşməyə və ölməyə başlayırlar. İş ondadır ki, bir mənzildə saxlamaq çətindir ideal şərait fidan yetişdirmək üçün. Hər hansı bir bitkinin fidanı bol işıq, kifayət qədər rütubət və rütubətlə təmin edilməlidir optimal temperatur. Bir mənzildə pomidor fidanı yetişdirərkən başqa nə bilmək və müşahidə etmək lazımdır?

Alma və duzlu kələm ilə ləzzətli vinaigrette - qaynadılmış və soyudulmuş, xam, turşu, duzlu, turşu tərəvəz və meyvələrdən hazırlanmış vegetarian salatı. Adı fransız sirkə sousundan gəlir, zeytun yağı və xardal (vinaigrette). Vinaigrette rus mətbəxində bir müddət əvvəl, təxminən 19-cu əsrin əvvəllərində ortaya çıxdı; bəlkə də resept Avstriya və ya Alman mətbəxindən götürülmüşdür, çünki Avstriya siyənək salatı üçün maddələr çox oxşardır.

Əllərimizdəki parlaq toxum paketlərini xəyalpərəst şəkildə çeşidləyəndə bəzən şüuraltı olaraq gələcək bitkinin prototipinə sahib olduğumuza əmin oluruq. Bunun üçün zehni olaraq çiçək bağçasında bir yer ayırırıq və ilk qönçənin görünməsinin əziz gününü səbirsizliklə gözləyirik. Bununla belə, toxum almaq həmişə istədiyiniz çiçəyi əldə edəcəyinizə zəmanət vermir. Toxumların cücərmənin lap əvvəlində cücərməməsi və ya ölməsinin səbəblərinə diqqət çəkmək istərdim.

Bahar gəlir və bağbanların daha çox işi var və isti havaların başlaması ilə bağda dəyişikliklər sürətlə baş verir. Dünən hələ yuxuda olan bitkilərdə qönçələr artıq şişməyə başlayır və hər şey sözün əsl mənasında gözümüzün qabağında canlanır. Uzun qışdan sonra bu yaxşı xəbərdir. Ancaq bağ ilə yanaşı, onun problemləri də canlanır - həşərat zərərvericiləri və patogenlər. Buğalar, çiçək böcəkləri, aphidlər, klasterosporioz, manilioz, qaşınma, toz küf- siyahı çox uzun çəkə bilər.

Avokado və yumurta salatı ilə səhər yeməyi tostu günə başlamaq üçün əla yoldur. Bu reseptdəki yumurta salatı ədviyyatlı qalın sous kimi çıxış edir təzə tərəvəzlər və karides. mənim yumurta salatı Olduqca qeyri-adi, bu, hər kəsin sevimli qəlyanaltısının pəhriz versiyasıdır - Feta pendiri, yunan yoqurtu və qırmızı kürü ilə. Səhər vaxtınız varsa, dadlı və sağlam bir şey bişirməkdən zövq almağınızdan heç vaxt imtina etməyin. Günə başlamaq lazımdır müsbət emosiyalar!

Bəlkə də hər bir qadın ən azı bir dəfə hədiyyə almışdır çiçək açan orkide. Təəccüblü deyil, çünki belə bir canlı buket heyrətamiz görünür və uzun müddət çiçək açır. Orkide yetişdirmək çox çətin deyil. qapalı bitkilər, lakin onların saxlanması üçün əsas şərtlərə əməl edilməməsi çox vaxt bir çiçəyin itirilməsinə səbəb olur. Əgər yeni başlayırsansa qapalı orkide, bunları böyütməklə bağlı əsas suallara düzgün cavab tapmalısınız gözəl bitkilər evdə.

Bu reseptə uyğun hazırlanmış xaşxaş toxumu və kişmiş ilə sulu cheesecakes mənim ailəmdə qısa müddətdə yeyilir. Orta dərəcədə şirin, dolğun, zərif, iştahaaçan qabığı ilə, artıq yağsız, bir sözlə, anamın və ya nənəmin uşaqlıqda qızardıldığı kimi. Əgər kişmiş çox şirindirsə, onda ümumiyyətlə dənəvər şəkər əlavə etmək lazım deyil, şəkərsiz cheesecakes daha yaxşı qızardılacaq və heç vaxt yanmayacaq. Onları yaxşı qızdırılan tavada, yağla yağlanmış, zəif odda və qapaqsız bişirin!

Albalı pomidorları daha böyük analoqlarından nəinki giləmeyvələrinin kiçik ölçüsü ilə fərqlənir. Bir çox albalı sortları klassik pomidor dadından çox fərqli olan unikal şirin dadı ilə xarakterizə olunur. Heç vaxt belə albalı pomidorunu gözləri bağlı sınamayan hər kəs yaxşı qərar verə bilər ki, onlar qeyri-adi bir dad alırlar. Ekzotik meyvələr. Bu yazıda qeyri-adi rənglərlə ən şirin meyvələri olan beş müxtəlif albalı pomidoru haqqında danışacağam.

Bağda və eyvanda birillik çiçəklər yetişdirməyə 20 ildən artıqdır ki, başlamışam, amma yol boyu ölkədə əkdiyim ilk petuniyamı heç vaxt unutmayacağam. Cəmi bir neçə onillik keçdi, amma keçmişin petunyalarının günümüzün çoxtərəfli hibridlərindən nə qədər fərqli olduğuna heyran qaldınız! Bu yazıda mən bu çiçəyin sadədən illiklərin əsl kraliçasına çevrilməsi tarixini izləməyi, həmçinin qeyri-adi rənglərin müasir növlərini nəzərdən keçirməyi təklif edirəm.

ilə salat ədviyyatlı toyuq, göbələk, pendir və üzüm - aromatik və doyurucu. Soyuq şam yeməyi hazırlayırsınızsa, bu yeməyi əsas yemək kimi təqdim etmək olar. Pendir, qoz-fındıq, mayonez yüksək kalorili qidalardır, ədviyyatlı qızardılmış toyuq və göbələk ilə birlikdə şirin və turş üzümlə təravətləndirilən çox qidalı qəlyanaltı alırsınız. Bu reseptdəki toyuq üyüdülmüş darçın, zerdeçal və çili tozunun ədviyyatlı qarışığında marinadlanır. Əgər odlu yeməyi sevirsinizsə, isti çili istifadə edin.

Sual, necə böyüməkdir sağlam fidanlar, bütün yay sakinləri erkən yazdan narahatdırlar. Görünür, burada heç bir sirr yoxdur - sürətli və güclü fidanlar üçün əsas şey onları istilik, nəm və işıqla təmin etməkdir. Ancaq praktikada, bir şəhər mənzilində və ya fərdi evdə bunu etmək o qədər də asan deyil. Əlbəttə, hər kəs təcrübəli bağban Fidan yetişdirmək üçün sübut edilmiş bir yol var. Ancaq bu gün bu məsələdə nisbətən yeni bir köməkçi - təbliğatçı haqqında danışacağıq.

Sanka pomidor çeşidi Rusiyada ən məşhurlardan biridir. Niyə? Cavab sadədir. Bağda ilk meyvə verən odur. Digər növlər hələ çiçəklənməmiş pomidor yetişir. Əlbəttə ki, artan tövsiyələrə əməl etsəniz və səy göstərsəniz, hətta təcrübəsiz bir yetişdirici də prosesdən zəngin bir məhsul və sevinc alacaqdır. Və səyləriniz boşa getməməsi üçün sizə yüksək keyfiyyətli toxum əkməyi məsləhət görürük. Məsələn, "Agrosuccess" TM-dən toxum kimi.

Tapşırıq qapalı bitkilər evdə - evi öz görünüşünlə bəzəmək, xüsusi rahatlıq mühiti yaratmaq. Bu səbəbdən biz onlara müntəzəm olaraq qayğı göstərməyə hazırıq. Qulluq yalnız vaxtında suvarma ilə bağlı deyil, baxmayaraq ki, bu vacibdir. Digər şərtlər də yaratmaq lazımdır: uyğun işıqlandırma, rütubət və hava istiliyi, düzgün və vaxtında transplantasiya etmək. üçün təcrübəli çiçək yetişdiriciləri bunda fövqəltəbii heç nə yoxdur. Ancaq yeni başlayanlar tez-tez müəyyən çətinliklərlə üzləşirlər.

Bu reseptə uyğun olaraq şampinonlarla zərif toyuq göğsü kotletləri hazırlamaq asandır addım-addım fotoşəkillər. Toyuq döşündən şirəli və zərif kotletlər hazırlamaq çətin olduğuna dair bir fikir var, amma bu belə deyil! Toyuq ətində demək olar ki, yağ yoxdur, ona görə də bir az qurudur. Amma toyuq filesinə qaymaq əlavə etsəniz, ağ çörək və soğanlı göbələklərdən həm uşaqların, həm də böyüklərin sevəcəyi heyrətamiz dərəcədə dadlı kotletlər əldə edəcəksiniz. Göbələk mövsümündə qiymə ətə yabanı göbələklər əlavə etməyə çalışın.

Qidalanma xüsusiyyətlərinə görə o, hətta kələm kələmini də üstələyir. Və salat qabında necə gözəl görünür! Tərkibində çoxlu miqdarda faydalı maddələr, C, B1, B2, PP vitaminləri var. Yaxşı dözə bilmirsənsə ağ kələm səbəbiylə yüksək məzmun lif, onda sizin sahib olmaq barədə düşünməyin vaxtıdır bağ sahəsi gül kələmi məskunlaşıb. Daha tez həzm olunur və pəhriz tərəvəzi hesab olunur. Şorba və yan yeməklərdə qaynadılmış ağ başlar və ya turşu süfrənizə əla vitamin əlavəsi olacaqdır. Bugünkü məqaləmizin mövzusu gül kələminin əkilməsidir, ona görə də birbaşa aqrotexniki detallara keçək.

Saytın hazırlanması

Karnabahar əvvəlcədən hazırlanmış yataqlarda əkilir və kənd təsərrüfatı texnologiyası müəyyən qaydalara uyğun olmalıdır. Payızda əsas məhsul yığıldıqdan sonra torpaq yaz əkininə hazırlanmağa başlayır. Bunun üçün gevşetilir, alaq otlarını və həşərat sürfələrini çıxarır. Təxminən iki həftədən sonra gübrələr ona tətbiq olunur - bir üçün kvadrat metr 5 kq üzvi, 30 q kalium alır və gübrə verildikdən sonra yataq kürək süngüsünə qazılır və yaza qədər istirahətə buraxılır.

İstiliyin başlanğıcı ilə torpaq gevşetilir və karbamid əlavə olunur - hər kvadrat metrə təxminən 20 q. Unutmayın: gül kələm sıx torpaqda əkilir, yəni onu yenidən qazmağa ehtiyac yoxdur. Əgər payızda torpağı qazmağa vaxtınız yox idisə, yazda bunu etməli olacaqsınız, ancaq əkmədən əvvəl onu sıxışdırmaq və yüngülcə sıxmaq lazımdır. Bu, başların keyfiyyətinə təsir göstərir: onların sıx və dadlı olması üçün bu qaydaya riayət etmək lazımdır.

Əkin üsulları

Gül kələminin əkilməsi ən çox həyata keçirilir fidan üsulu. Ancaq bu gün bağbanlar tez-tez yerə açıq toxum əkməyə müraciət edirlər. Unutmayın ki, başların yetişməsi olduqca tez baş verir və yay boyu məhsul yığmaq üçün toxumları 20 günlük fasilə ilə 3-4 dövrdə səpmək olar. Ən erkən əkin üçün şitillər istixanalarda və istixanalarda yetişdirilir, yay və payız səpinləri isə birbaşa yerə aparılır. Unutmayın ki, havanın temperaturu düşdükdə, fidanları filmlə qorumaq lazımdır.

Bu gün bazarda çox sayda çeşid var. Erkən yetişən bitkilər qorunan torpaqda böyümək üçün idealdır. Son vaxtlara qədər yaxşı gül kələmi yalnız cənubda yetişdirilirdi, lakin bu gün hər yerdə mövcuddur. Ancaq istixanada olsa belə havaçox sərin, başlar həmişəkindən daha kiçik böyüyə bilər. Ən yaxşı orta mövsüm rəngi aradan qaldırmağa imkan verəcəkdir erkən məhsul, və bağ yatağına əkin - həm də ikinci və üçüncü. Gec sortların adətən sərin iqlimlərdə yetişməyə vaxtı olmur.

Toxum əkmək

İlk vəzifə, gül kələminin mükəmməl uyğunlaşdığı yay salatları üçün erkən məhsul yetişdirməkdir. Fidan əkilməsi uyğun olaraq həyata keçirilir növbəti qayda. Sağlam tumurcuqlar və sağlam fidanlar əldə etmək üçün yalnız böyük toxumları seçmək lazımdır. Əkin etmədən əvvəl aşağıdakı proseduru yerinə yetirin: toxumlar bir parça ilə bükülür və suya batırılır isti su. Bir qaynağa qədər qızdırılmamalıdır. ən yaxşı variant- 50 dərəcə. İndi aktivləşdirilmiş toxumlar soyudulur soyuq su və kalium permanganatın məhlulunda 8 saat isladın.

Bu hazırlıq əla cücərməni təmin edir. Əkinə hazır toxumlar xüsusi qutulara səpilir. Torpaq hər hansı bir ola bilər, lakin torf və humus qarışığı özünü ən yaxşı şəkildə sübut etdi. Bundan əlavə, bir kova torpaq qarışığına 15 q superfosfat və kalium sulfat əlavə edilməlidir. Demək olar ki, eyni şəkildə gül kələmi toxumla əkilir.Bir az nəmlənmiş və sıxılmış torpaqda toxumların düzüldüyü 0,5 mm dərinlikdə yivlər qeyd olunur. Onlar eyni qarışıq ilə örtülür və yüngülcə yerlə örtülür.

Kələm üçün optimal temperatur +20 dərəcədir. Belə şəraitdə fidanlar təxminən 4-5 gün ərzində görünəcək. Əsas təhlükənin gizləndiyi yer budur: kələm tez uzanmağa meyllidir, buna görə də çıxdıqdan dərhal sonra havanın temperaturu +6 dərəcəyə endirilir. Təxminən 5 gündən sonra 15 dərəcəyə qaldırılır - bu, iqlimləşməyə kömək edir. Əgər qablarda fidan varsa, bu şərti yerinə yetirmək ən asandır, lakin açıq yerə gül kələm toxumu əkmək manevr üçün yer buraxır. İstixananı örtən film çıxarılır və ya bir kənarından bir qədər açılır. Bu şəkildə temperatur tənzimlənir.

Fidan yetişdirilməsi

Əgər siz şitil yetişdirirsinizsə, o zaman şitilləri 8-10 günlük olanda toplamalı olacaqsınız. Prosedurdan əvvəl torpağı bir az nəmləndirməlisiniz. Unutmayın ki, qablarda həddindən artıq nəmlik fidanların xəstəliklərinə səbəb olur. Yığıldıqdan dərhal sonra fidanları qidalandırmaq lazımdır. Fidan hazırlamaq üçün təxminən 45-50 gün lazımdır. Əkin üçün hazır olan kollar ən azı 5 həqiqi yarpaqlı və yaxşı inkişaf etmiş olmalıdır kök sistemi. Fidanları sərtləşdirməyə, onları günəşə, soyuqlara və temperatur dəyişikliklərinə alışdırmağa əmin olun. Bunu etmək üçün, əkilmədən əvvəl, fidanlar çöldə aparılmağa və ya qabağa buraxılmağa başlayır açıq balkon. Son bir neçə gündə istixanada bitkiləri tamamilə müəyyən etmək məsləhətdir. Gecə çöldə sərin olarsa, filmi çıxarmaq lazım deyil.

Gül kələminin əkilməsi sxemi

Yerdə bitki əkmək üçün axşam və ya səhər vaxtını seçin. Adətən fidanlar bir gün əvvəl yaxşı suvarılır. Quru və isti havalarda yaxşı kök almır, buna görə zərif bitkiləri necə kölgə sala biləcəyinizi əvvəlcədən düşünün. Əkindən yalnız üç gün sonra süni kölgədən imtina edə bilərsiniz. Açıq yerə gül kələminin əkilməsi müəyyən bir qaydada aparılır, əvvəllər daha yaxın əkilə bilər, sonralar isə daha kollu olduğu üçün bir-birindən daha uzaqda əkilə bilər. Optimal yer- 70 x 40 sm, qalınlaşdırılmamalıdır, çünki bu məhsula təsir edəcəkdir, yaxşı başlar bu halda qəbul etməyəcəksiniz.

Bununla birlikdə, turp, şüyüd və kahı yataq üçün doldurucu kimi xidmət edə bilər. Bu bitkilərin tez yetişməsi və yığılması səbəbindən əsas əkinə zərər verməyəcəkdir. Apikal qönçəni örtməmək üçün gül kələm şitilləri əkilir. Ətrafdakı yer gənc bitki yaxşı sıxın, sulayın və bir qabığın əmələ gəlməməsi üçün bir torpaq qatı ilə örtün.

Fidansız yetişdirmə üsulu: hansı bölgələr üçün uyğundur?

Başlamaq üçün, açıq yerə gül kələminin əkilməsinin olduğunu qeyd etmək lazımdır danılmaz üstünlük. Böyümüş fidanlar məhsuldarlığı azaldır və onu pisləşdirir, lakin heç bir risk etmirsiniz: bitkilər bioloji saatlarına uyğun olaraq lazım olduğu kimi inkişaf edəcəklər.

Gül kələm toxumlarının əkilməsi quraq, cənub bölgələri üçün ən uyğundur. Ancaq gəlişi ilə erkən yetişən növlər Bu üsul Sibirə qədər bütün bağbanlar tərəfindən tətbiq olunur. bu zaman az budaqlı böyüyür, lakin torpağa daha dərindən nüfuz edir. Əkin etməzdən əvvəl, çeşidin və ya hibridin xüsusiyyətlərindən, həmçinin torpağın münbitliyindən asılı olaraq 45-60 sm cərgə arasında məsafə ilə birbaşa çarpayıda işarələr aparılır. Fidanlar ilk həqiqi yarpaqlarını verəndə onları incəltmək lazımdır. Ardıcıl olaraq bitkilər arasında 15 sm buraxın.Titil altı həqiqi yarpaq əmələ gətirdikdə, incəlmə təkrarlanır və yenidən bitkilər arasında 15 sm boşluq olmalıdır.Əgər yataq qeyd olunan prosedurdan əvvəl yaxşı suvarılırsa, o zaman qoparılan bitkilər saxlanılır. onların kök sistemi və başqa yerə əkilə bilər.

Gül kələm: əkin və qulluq

Ən yaxın qohumları kimi gül kələm də nəmliyi çox sevir. Optimal rütubət torpaq ən azı 70 faiz olmalıdır, qurumağa icazə verilmir. Bu, fidanların böyüməsi dövründə xüsusilə vacibdir. Torpağın hətta yüngül quruması kiçik bir başın meydana gəlməsinə və ya hətta məhsulun itirilməsinə səbəb ola bilər, çünki tez çiçəklənməyə başlayır. Buna riayət etmək də çox vacibdir temperatur rejimi. Bağbanlar gül kələminin digər növlərə nisbətən daha şıltaq olduğunu vurğulayırlar. Əkin və qulluq temperaturun daimi monitorinqini tələb edir. Temperaturun + 10 dərəcə və aşağıya qədər uzunmüddətli azalması, sıx bir baş meydana gəlmədən çiçəkləmə mərhələsinə sürətli keçidə səbəb olur.

Qidalanma

Artıq qeyd edildiyi kimi, gül kələm ağ kələmdən daha çox torpağın qidalanmasına tələbkardır. Bu, fidan yetişdirmə mərhələsində bilinməlidir. Yeri gəlmişkən, əgər siz onu qablarda yetişdirirsinizsə, onda əkin fevral ayından əvvəl edilə bilər. Sonra iyun ayında artıq gül kələminiz olacaq. Toxumları birbaşa yerə əkməyi planlaşdırırsınızsa, əkin tarixləri çox dəyişir. Sonra aprelin sonuna qədər gözləmək lazımdır və yalnız bir istixana quraşdırdığınız təqdirdə. Yalnız may ayında, fidanlar şaxta ilə təhdid edilmədikdə, qorunmayan torpaqda əkilə bilər. Temperaturun güclü düşməsi halında, örtük materialından istifadə etməlisiniz. Toxumlarla gül kələm əkmək müntəzəm gübrələmə tələb edir, yalnız bu halda yaxşı məhsul gözləmək olar.

İlk qidalanma

Yığımdan on gün sonra gübrə vermək lazımdır. Yerdə gül kələminin əkilməsi ilk incəlmədən sonra üzvi maddələrin əlavə edilməsini nəzərdə tutur. Bunun üçün optimal həll sığırkuyruğu və ya 20 q qarışığıdır ammonium nitrat, 20 q superfosfat və 10 q kalium gübrəsi. İstehlak hər kvadrat metrə təxminən 10 litrdir. İlk qidalanmanın məqsədləri bitkinin böyüməsini və inkişafını optimallaşdırmaqdır.

İkinci və sonrakı qidalanma

Təxminən iki həftədən sonra gübrələmə təkrarlanmalıdır. Açıq yerə gül kələm fidanlarının əkilməsi də gübrənin ikinci tətbiqi ilə müşayiət olunur (birincisi artıq toplama zamanı həyata keçirilmişdir). Qida qarışığının tərkibi bağbanın üstünlüklərindən asılı olaraq dəyişə bilər. Optimal infuziya sığırkuyruğu və ya toyuq peyin- 10 litr suya 0,5 litr. Bundan əlavə, mağazada istənilən konsentratlaşdırılmış inək və ya inək ekstraktı ala bilərsiniz.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Zərərvericilərə aphids və daxildir kələm kəpənəyi. Mexanik montaj və ya emal yolu ilə onlardan xilas olun kimyəvi maddələr. Ancaq unutmayın ki, kələm onunla təmasda olan hər şeyi tamamilə udur. Erkən yazdaəkini antifungal dərmanlarla müalicə etmək lazımdır. Fitobakteriyalar və göbələklər məhsulunuzu ciddi şəkildə korlaya və ya tamamilə məhv edə bilər. Gül kələminin həssaslığına görə müxtəlif xəstəliklərçoxu bundan qurtarır sağlam tərəvəz, lakin boş yerə, çünki yüksək keyfiyyətlidirlər, müasir dərmanlar bu problemləri həll etməyə imkan verir.

Gül kələminin yığılması

İyul ayında başlayır - bu zaman erkən növlər yığılır. Ən sonuncular avqust-sentyabr aylarında yetişir. Məhsul yığarkən, başın ölçüsünə və sıxlığına əsaslanmalısınız. Bundan əlavə, əgər baş ağarırsa, bu da onun yetişdiyini göstərir. Çox vaxt çəngəl 8 sm diametrə çatdıqdan sonra onu kəsmək vaxtıdır. Həddindən artıq yetişmə pisdir dad keyfiyyətləri. Baş çökməyə başlayırsa, bu da dərhal kəsilmək üçün bir siqnaldır. Kələm duzlu ola bilər, bişən kimi soyuducuda uzun müddət saxlanacaq.Dadlı və sağlam yemək bədəni vitaminlərlə təmin edəcək və menyunu xoş şaxələndirəcək.

İndiki vaxtda bir dacha olan bir çox insanlar, bazarda və ya supermarketdə almaq üçün deyil, üzvi məhsullar istehlak etmək üçün bağda mümkün qədər çox tərəvəz yetişdirməyə çalışırlar. Bu yazıda onlardan birinə - gül kələminə baxacağıq.

Botanika xüsusiyyətləri

Gül kələmini necə düzgün şəkildə böyütmək barədə danışmağa başlamazdan əvvəl onun taksonomiyadakı yerinə və fərqləndirici xüsusiyyətlər. Elmi təsnifata görə, bu tərəvəz Xaçpərəstlər (Kələm) ailəsinə aiddir, bu da öz növbəsində Angiospermlər (Çiçəkləmə) şöbəsinə aid olan İkiotlular sinfinin bir hissəsidir. Xırçpərəstlər fəsiləsinə aid olan bütün bitkilərin meyvəsi qabıq və ya qönçə şəklində olur, çiçəklənmə növünə salça deyilir. Ancaq çox vaxt bu qrupun bitkilərinin meyvələri deyil, yarpaqları yeyilir (sözügedən tərəvəzdə olduğu kimi). Şəkili yuxarıda verilmiş gül kələm Oqorodnaya kələm növlərindən biridir. Buraya bir çox digər növlər də daxildir, məsələn, "Romanesco".

Toxumlardan kələm necə düzgün yetişdirilir?

Əvvəlcə onları seçməlisiniz. Karnabahar toxumu satın almadan əvvəl (prinsipcə, hər hansı digər bitki kimi) ödəmək lazımdır Xüsusi diqqət qablaşdırma üçün. Birincisi, ona heç bir ziyan dəyməməlidir. O, nəm, çox qırışmış və s. Sonra, qablaşdırma yeri və vaxtının göstərildiyinə diqqət yetirməlisiniz. Gül kələm toxumları keyfiyyətini itirmədən üç il saxlanıla bilər. Paketdəki tarix çox köhnədirsə, onların cücərmə ehtimalı azdır. Toxumların necə seçiləcəyinə baxdıq, indi onlardan gül kələmini necə yetişdirmək barədə birbaşa danışaq. Onlar xüsusi hazırlanmış qablarda (qablar, qutular və ya oxşar bir şey) əkilir; onları istixanada da cücərə bilərsiniz. Açıq yerdə gül kələm toxumları yaxşı cücərməyəcək və məhsul gec olacaq. Onlar mart ayında qablara əkilməlidir, əgər istixanadan istifadə etmək nəzərdə tutulursa, bu, aprel ayında edilə bilər. Payızda məhsul almaq lazımdırsa, toxumları açıq yerə əkə bilərsiniz. Ancaq bunu mayın sonu - iyunun əvvəli arasında etmək məsləhətdir. Toxumları əkməzdən əvvəl, əvvəlcə onları yarım saat islatmalısınız ilıq su(40-50 dərəcə), sonra soyuqda sərinləyin və kalium permanganatın həllində səkkiz saat buraxın. Drenaj kimi hazırlanmış konteynerin dibinə kiçik çınqıllar qoyulmalıdır. Torpağın tərkibi aşağıdakı kimi olmalıdır: 3 kq torf üçün 1 kq humus. Bitkilərin daha sürətli inkişafı üçün ona sulfat gübrələri də əlavə edə bilərsiniz. Evdə yetişdirilən kələm fidanları və ya istixana şəraiti, toxumları əkdikdən 35-40 gün sonra hazır olacaq. Bitkilərin yerə köçürülməyə hazır olub olmadığını öyrənmək üçün onlara baxmaq kifayətdir - onların ən azı dörd yaxşı inkişaf etmiş yarpaqları olmalıdır, altısı olsa daha yaxşıdır.

Növbəti mərhələ

Gül kələminin necə yetişdirilməsi mövzusuna davam edərək, əkin haqqında danışaq hazır fidanlar yerə. Bundan əvvəl, ilk növbədə torpağı hazırlamaq lazımdır - onu qazmaq, humus (1 kv.m-ə 1 vedrə) və gübrələrlə, tercihen sulfatla zənginləşdirmək lazımdır. Fidan əkmək üçün dayaz bir çuxur qazmaq lazımdır (təxminən 15 sm dərinlikdə, 20 sm enində və 70 sm uzunluğunda). Dibində yuxuya get az miqdarda humus, ağac külü, bir litr kalium permanganat məhlulu tökün. Bitki çuxura elə bir dərinlikdə yerləşdirilməlidir ki, onun ilk yarpağı yer səviyyəsində olsun. Bu prosedur altında həyata keçirilməməlidir qızmar günəş— buludlu bir gün və ya axşam seçmək daha yaxşıdır.

Üçüncü mərhələ - əlavə qayğı

Gül kələminin necə yetişdiriləcəyini anlamaq üçün yalnız toxum və fidan əkilməsi haqqında bilmək kifayət deyil. Gələcəkdə bitkilərə də qulluq etmək lazımdır.

Suvarma

Bu bəlkə də ən çox mühüm prosedurdur bitkilərin tam inkişafı üçün zəruri olan. Qızğın içində yay günləri Onlar tez-tez nəmlikdən məhrumdurlar, çünki ilin bu vaxtında çox nadir hallarda yağış yağa bilər. Bitkilərin ətrafındakı torpağın çox quru olduğunu gördükdə suvarma edilməlidir. Həddindən artıq olmamaq da vacibdir - bunu çox tez-tez etməyin.

Üst paltar

Bu, bitki baxımının eyni dərəcədə vacib bir komponentidir. Gül kələmini necə yetişdirmək barədə danışarkən, gübrələri qeyd etməmək mümkün deyil. Qarışıqların torpağa əlavə edilməsi üçün bir neçə variant var. Alternativ mineral və məsləhətdir üzvi gübrələr. Sonuncu quş və ya inək pisliyi ola bilər. Birincisini 1:20 nisbətində, ikincisini 1:15 nisbətində seyreltmək lazımdır. From mineral gübrələr, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, sulfat olanları istifadə etmək daha effektivdir, lakin fosfor olanlar da olduqca faydalı olacaqdır. Onlar suvarma zamanı suya əlavə edilə bilər.

Gül kələm xəstəlikləri

Bu bitki, hər hansı digər kimi, mümkün qədər tez müalicə edilməli olan bir və ya digər xəstəliyə məruz qala bilər. Ən çox rast gəlinən toz küfdür. Bu xəstəliyə Erysiphe cinsinə aid bir göbələk səbəb olur. Onun müxtəlif növləri demək olar ki, bütün bitki növlərinə təsir göstərə bilər. Bu xəstəlik yarpaqlarda, əsasən onların yuxarı tərəfində ağ toz örtüyü ilə özünü göstərir. Nəticədə göbələkdən təsirlənən bitki hissələri əldə edilir Qəhvəyi rəng, tədricən quruyur və ölür. Bununla mübarizə aparmaq üçün tərkibində kükürd olan xüsusi kimyəvi maddələr ən uyğun gəlir - onları bağçılıq mağazalarında almaq olar. Tük küf deyilən bir xəstəlik də var. Bununla mübarizə aparmaq üçün tərkibində mis olan preparatlar istifadə olunur. Başqa bir xəstəlik kələm mozaikasıdır. Əsas simptomlar: damarların işıqlandırılması, onların ətrafında tünd yaşıl konturun görünüşü, yarpaqların tədricən deformasiyası. Mozaika ilə ilk növbədə virusun vektorlarını - aphidləri aradan qaldırmaqla mübarizə aparmaq lazımdır. Bundan əlavə, kələm kəpənəkləri, şlaklar, köstebek kriketləri, kələm güvələri və s. kimi zərərvericiləri unutma. Bitkiləri insektisidlərlə çiləmə onlara qarşı mübarizədə kömək edir.

Kələmin inkişafının son mərhələsi

Başı artıq 15-20 yarpaqdan ibarət olanda gül kələm yetişməyə başlayır. Sonra bitki inflorescences bir baş formalaşdırmağa başlayır. Onların vaxtından əvvəl çiçəklənməsinin və tökülməsinin qarşısını almaq üçün bitkinin başını onlarla kölgə salaraq bir neçə yarpaqları qıra bilərsiniz.

Gül kələminin faydalı xüsusiyyətləri

Əvvəla, onlar mədə-bağırsaq traktının normal fəaliyyəti üçün zəruri olan yüksək lif məzmunundan ibarətdir. Gül kələmi bədən tərəfindən asanlıqla və tez mənimsənilir və qida maddələri baxımından ağ kələmdən təxminən iki dəfə zəngindir. Tərkibində PP, C, B1, B2 kimi vitaminlər var.

Bu tərəvəz orqanizmdən toksinləri və kanserogenləri çıxarmaq xüsusiyyətinə malikdir. Şəkərli diabet və ürək-damar sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün də faydalıdır. Gül kələmində kifayət qədər böyük miqdarda fol turşusu (vitamin B9) var ki, bu da hüceyrələrin düzgün bölünməsi üçün çox vacibdir. Bu maddənin kifayət qədər istehlakı xüsusilə hamilə qadınlar və uşaqlar üçün vacibdir. Karnabahar aşağı kalorili və təmizləyici qida kimi piylənmə ilə mübarizə apara bilər.