ถั่วตกแต่ง ถั่วตกแต่งเป็นของตกแต่งกระท่อมฤดูร้อน

นอกจากมันฝรั่ง มะเขือเทศ และข้าวโพดแล้ว ถั่วยังเป็นของขวัญ "ผัก" อีกชิ้นที่อเมริกามอบให้กับโลก พืชชนิดนี้ได้แพร่กระจายไปทั่วโลกและได้แทรกซึมเข้าไปในวัฒนธรรมการกินของเกือบทุกประเทศ เนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการ - มีโปรตีนและธาตุขนาดเล็กสูง - ถั่วเป็นอาหารที่ชื่นชอบมากที่สุดอย่างหนึ่งของผู้ทานมังสวิรัติและเป็นเพียงผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ

พืชสำหรับตกแต่ง

อย่างไรก็ตาม ถั่วไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย แม้แต่คนธรรมดา พันธุ์ไม้พุ่มถั่วสามารถตกแต่งสวนหรือ แปลงบ้านดอกไม้ที่สดใสผิดปกติสำหรับพืชผลทางการเกษตรดังนั้นสิ่งที่เราสามารถพูดเกี่ยวกับปาฏิหาริย์เช่น พันธุ์ไม้ประดับถั่ว.

ศักดิ์ศรีของวัฒนธรรมนี้เป็นการผสมผสานที่หาได้ยากของการปฏิบัติจริง คุณค่าทางโภชนาการและความสวยงามของพันธุ์ไม้ โดยพื้นฐานแล้วเป็นถั่วทั่วไปที่กินได้พันธุ์ไม้ประดับนั้นมีประสิทธิผลไม่น้อยไปกว่าญาติของพุ่มไม้ จาก 10 m2 at การดูแลที่เหมาะสมและปุ๋ยสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 20 กิโลกรัม ถั่วตกแต่ง, การปลูกและการดูแลที่ไม่ใช้พลังงานมากเกินไป - เหตุผลที่พืชชนิดนี้เป็นแขกประจำในสวนและแปลงในครัวเรือน

จริงอยู่ เธอยังคงต้องการการบำบัดบางอย่างกับตัวเอง สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการสร้างเงื่อนไขเฉพาะสำหรับการเติบโตเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม ในไม่ช้า ถั่วจะตอบแทนความพยายามทั้งหมดที่ใช้ไปกับการดูแลพวกมัน: 25-30 วันหลังจากปลูก ถั่วจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้อย่างงดงาม จากนั้นผลก็จะมาถึง

ถั่วในการออกแบบภูมิทัศน์

ตามชื่อหมายถึง ตกแต่งสีม่วง ถั่วหยิกต้องการระนาบแนวตั้งหรืออุปกรณ์ประกอบฉากพิเศษเพราะต้นไม้สำหรับตกแต่งดังกล่าวสามารถ "ปีน" ได้สูงถึง 5 เมตรและบางครั้งก็สูงกว่า เพื่อรองรับถั่ว ตาข่ายเชื่อมโยง เชือกที่ยืดเป็นพิเศษบนเสา สามารถให้บริการได้ อย่างไรก็ตาม ผนังซึ่งต้องมีสายไฟก่อนนั้นก็สมบูรณ์แบบเช่นกัน

เถาถั่วหยิกจะตกแต่งสวน, แปลงส่วนตัว, ลานบ้าน, อาร์เบอร์หรือรั้วได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยสิ่งนี้คุณสามารถสร้างหลังคาธรรมชาติที่ให้ร่มเงา ข้อดีของถั่วประดับคือพวกเขาจะชอบดอกไม้ของพวกเขาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม

เพื่อที่จะ ต้นทุนขั้นต่ำกองกำลัง วิธีการ และเวลาที่จะให้เว็บไซต์ของคุณ ดูหรูหราและสร้างพื้นหลังการตกแต่งในแนวตั้งสำหรับสี "แนวนอน" อื่น ๆ คุณสามารถทำตามคำแนะนำของนักออกแบบและเจาะเตียงดอกไม้รูปทรงกรวย

"กรวยดอกไม้" เริ่มต้นด้วยการกำหนดตำแหน่งที่จะวางเตียงดอกไม้ หลังจากนั้นจึงกำหนดวงกลมเป็นวงกลม และขุดเสาเข้าไปตรงกลาง ความยาวขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคลอย่างไรก็ตามควรคำนึงถึงระดับการป้องกันไซต์จากลม (หากโครงสร้างสูงเกินไปก็สามารถถูกลมกระโชกลงได้)

เพิ่มเติมตามเส้นรอบวงตอกหมุดซึ่งผูกเชือกไว้ ปลายสายถูกยึดไว้ที่ด้านบนของเสา ปลูกถั่วหยิกตกแต่งไว้ใกล้หมุด หลังจากทางเข้าและลักษณะของลำต้น ด้านหลังจะพันรอบเชือกและยืดขึ้น

เมื่อถั่วงอกจะเกิดเป็นกรวยที่สวยงามปกคลุมไปด้วย สีสว่างและความเขียวขจี รอบ "พีระมิด" นี้คุณสามารถปลูกได้ ไม้ประดับหรือแบ่งเตียง: แนวตั้ง ตัวเลขทางเรขาคณิตเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งแนวนอน-ระนาบ

การลงจอดและการดูแล

เทคโนโลยีการปลูกถั่วไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะที่ซับซ้อน และแม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำสวนและการปลูกพืชก็สามารถทำได้ จะต้องปฏิบัติตามกฎที่จำเป็นจำนวนหนึ่งและต้องการตกแต่งไซต์ของคุณเท่านั้น

ถั่วปลูกในสองวิธี:

• ลงจอดบนพื้นดิน
• การหว่านต้นกล้า

วิธีแรกใช้แรงงานน้อยที่สุด การเพาะเมล็ดใน ลานโล่งผลิตในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน หลุมเดียววางเมล็ด 2-3 เมล็ดระยะห่างระหว่างรังอย่างน้อย 20 เซนติเมตร

วิธีที่สอง แม้ว่าจะต้องใช้ความพยายามมากกว่า แต่ได้ผลมากกว่าและช่วยให้คุณประสบความสำเร็จมากขึ้น ออกดอกเร็ว. กำลังเตรียมต้นกล้าที่บ้าน ทางที่ดีควรทำไม่ช้ากว่าสิ้นเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมเนื่องจากต้นกล้าสามารถ "เจริญเร็วกว่า" และควรปลูกมากขึ้น ต้นอ่อน. นอกจากนี้ การขนส่งไปยังไซต์อาจทำได้ยาก

แช่เมล็ดไว้ล่วงหน้าแล้วใส่ผ้าเปียกสองสามวัน หลังจากช่วงเวลานี้ ถั่วจะถูกวางในพื้นดินให้มีความลึกประมาณ 1 เซนติเมตร ต้นกล้าควรปรากฏในวันที่ 4 หลังจากสองสัปดาห์คุณต้องใส่ปุ๋ย น้ำสลัดราดหน้าไนโตรเจน ทางเลือกที่ดีที่สุด: สำหรับเมล็ดเดียว - กระถางแยกต่างหาก

Ofosch ถูกย้ายลงดินประมาณต้นเดือนมิถุนายนเมื่ออากาศอบอุ่นแล้วและจะไม่แข็งอย่างแน่นอน ควรปลูกต้นกล้าอย่างระมัดระวัง มิฉะนั้น อาจเสียหายได้ ระบบรากและพืชจะตาย ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 15-20 ซม.

การปฏิสนธิที่เหมาะสมของพืชเป็นกุญแจสำคัญ เติบโตอย่างรวดเร็ว. ควรใช้ฮิวมัสเป็นปุ๋ยชั้นดีโดยชั้นควรมีอย่างน้อย 5 เซนติเมตร ในช่วงฤดูร้อนมักจะทำน้ำสลัดยอดนิยมหลายอย่างด้วยความช่วยเหลืออย่างเต็มที่ ปุ๋ยแร่แต่ไม่ควรใช้มูลและมูลสัตว์ในทางที่ผิด

ควรจดจำเกี่ยวกับธรรมชาติที่รักความชื้นของพืชชนิดนี้และรดน้ำให้มาก ต้องมีการรดน้ำมากเป็นพิเศษตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม หากตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ เมล็ดถั่วก็สามารถออกดอกได้แม้ในกลางฤดูใบไม้ร่วง

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

นอกจากการให้ปุ๋ยและการรดน้ำแล้ว ถั่วยังต้องการการกำจัดวัชพืชและคลายตัวด้วย การคลุมดินด้วยฟางจะช่วยให้คลายและรดน้ำให้น้อยที่สุด

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการ:

1. หลังจากความสูงของต้นอ่อนถึง 15-17 เซนติเมตรแล้วพวกเขาจะต้องแยกออกและยอดห่อรอบฐานรองรับ
2. ถั่วหยิกต้องการไนโตรเจนมากกว่าพันธุ์ไม้พุ่ม
3. การแต่งกายชุดที่ 1 เสร็จสิ้นก่อนขึ้นเนิน วันที่ 2 - ประมาณกลางเดือนกรกฎาคม และครั้งที่ 3 เสร็จสิ้นในต้นเดือนสิงหาคม
4. เมื่อใช้น้ำสลัดด้านบนต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อไม่ให้ปุ๋ยตกบนใบไม่เช่นนั้นพืชจะ "ไหม้"

เวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายของถั่วหยิก: พันธุ์ต้นให้การเก็บเกี่ยวแล้ว 2 เดือนหลังจากหน่อแรกปลาย - หลังจาก 100 วัน สัญญาณของการสุกเต็มที่ของถั่วคือความแห้งของวาล์ว

ที่สุด ประเภทต่างๆถั่วเขียวและเมล็ดพืชมีมาช้านานและมนุษย์ก็นิยมใช้เป็นพืชอาหารและปุ๋ยพืชสด แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ลืมอีกบทบาทหนึ่งของโรงงาน ถั่วหยิกเป็นของตกแต่งและเป็นที่ภาคภูมิใจในหมู่สวน เรือนกระจก และแม้แต่ระเบียงที่เรียบง่ายเป็นเวลาสามศตวรรษครึ่ง

ข้อดีของถั่วหยิกตกแต่งคือ:

• อัตราการเติบโตสูง ซึ่งทำให้พื้นผิวแนวตั้งขนาดใหญ่เป็นสีเขียวในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน
• ไม่โอ้อวด;
• รูปร่างและสีที่หลากหลายปรากฏบนยอดช่อดอก
• การรักษาความน่าดึงดูดใจในระยะยาวเนื่องจากการมีช่อดอกที่งดงามไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีฝักซึ่งบางครั้งก็โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ
• ความเป็นไปได้ของการใช้มวลสีเขียวของพืชสำหรับปุ๋ยและปุ๋ยหมักสีเขียว
• การเพิ่มคุณค่าของดินด้วยไนโตรเจนที่สะสมอยู่บนรากของพืชในตระกูลนี้

สิ่งเดียวที่ควรพิจารณาเมื่อปลูกถั่วคือความร้อนของพืชและความต้องการสารอาหารที่เบาและอุดมสมบูรณ์ของวัฒนธรรม

การใช้ความสามารถของพืชในการปีนขึ้นไปบนความสูง 2 ถึง 5 เมตรอย่างเหมาะสมและรวมถั่วหยิกหลากหลายพันธุ์เข้าด้วยกัน คุณสามารถติดตั้งซุ้มสีเขียวที่แปลกตา สร้างซุ้มโค้งในสวน และทำให้มุมและพุ่มไม้ที่ไม่ปรากฏให้เห็นมากที่สุด

เป็นสิ่งสำคัญที่พืชหลายชนิดถูกนำมาใช้ในการจัดสวนในปัจจุบัน สายพันธุ์อิสระที่อยู่ในตระกูลตระกูลถั่ว แต่มี คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์และรูปลักษณ์ นอกจากนี้ พืชผลเหล่านี้ยังมีคุณค่าทั้งไม้ประดับและพืชผัก

ถั่วพันธุ์หยิกทั่วไปเป็นที่รู้จักกันดีและเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนชาวรัสเซีย พืชประจำปีพื้นเมืองของ ละตินอเมริกา,ผสมผสานคุณสมบัติได้อย่างลงตัว พืชผักจัดหาฝักเขียวและเมล็ดสุกแก่โต๊ะและตกแต่งอย่างดี ความสูงของถั่วหยิกสามารถเข้าถึงได้จาก 1.5 ถึง 3 เมตรหนึ่งเดือนหลังจากการหว่านจะก่อให้เกิดช่อดอกแรกและด้วยการดูแลที่เหมาะสมการใส่ปุ๋ยและการออกดอกและการก่อตัวของฝักจะดำเนินต่อไปจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง

ส่วนประกอบ เอฟเฟกต์การตกแต่งมีขนาดเล็ก แต่มีดอกไม้หลายสีและใบหนาแน่นและฝักห้อยลงมาจากลำต้นที่มีระดับวุฒิภาวะต่างกัน การเก็บเกี่ยวถั่วแขกเป็นประจำในถั่วปีนเขาหลายพันธุ์ช่วยกระตุ้นการก่อตัวของตาใหม่ซึ่งช่วยยืดอายุของชีวิตและรั้ว

หากดอกไม้ของถั่วธรรมดาขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจเป็นสีขาว, ม่วง, ชมพูหรือครีม, ถั่วตุรกีหรือในขณะที่พืชที่ติดหูนี้เรียกอีกอย่างว่าถั่วแดงคะนองตีด้วยช่อดอกสีแดงสด เป็นที่น่าสนใจว่าสายพันธุ์นี้ซึ่งมาถึงดินแดนของรัสเซียเมื่อสองศตวรรษก่อนปกติ ถั่วผัก, ไม่พบการกระจายอย่างกว้างขวางเช่น พืชสวนแต่ตั้งรกรากอย่างมั่นคงในโรงเรือนและสวน

ถั่วตุรกีไม่โอ้อวดมากและเติบโตได้ไม่เกิน 3-4.5 เมตร เมื่อปลูกเร็ว ต้นไม้จะบานตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกันยายน หากจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้กระท่อมฤดูร้อนได้รับการตกแต่งด้วยไม้เลื้อยที่บานด้วยช่อดอก racemose สีแดงสดเท่านั้นวันนี้มีถั่วหยิกหลากหลายพันธุ์ที่ให้สองสี ได้แก่ ปลาแซลมอนเบอร์กันดีและดอกไม้สีขาวทั้งหมด

พืชมีความโดดเด่นด้วยใบไม้ขนาดใหญ่จำนวนมากซึ่งเหมือนกับพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่มีสามแฉก แส้ก็เต็มใจปีนขึ้นไปบนที่สูง ถักทอโครงตาข่าย รั้วไม้ และกระทั่งมงกุฎต้นไม้

ฝักอ่อนของถั่วตกแต่งหยิกประเภทนี้กินไม่ได้เนื่องจากมีเส้นใยแข็งและสารที่เป็นอันตรายต่อการย่อยอาหารของมนุษย์ วาล์วของถั่วดังกล่าวมีขนหนาแน่น ภายในฝักสามารถมีได้ตั้งแต่สามถึงหกเมล็ดที่มีสีม่วงชมพู ลักษณะเฉพาะซึ่งตัดกันด้วยลายเส้นสีเข้มทั่วทั้งพื้นผิว

เมล็ดที่สุกแล้วหลังจากแช่ในรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการไม่ด้อยไปกว่าเมล็ดถั่วที่เพาะพันธุ์

ที่กระท่อมฤดูร้อน ถั่วตุรกีก็สามารถนำมาใช้ทำ การทำสวนแนวตั้งและเพื่อสร้างที่กำบังสีเขียวจากลมสำหรับพืชที่ชอบความร้อน เช่น แตงหรือองุ่น

อลังการไปอีกแบบ พืชประจำปีจากตระกูลถั่วเรียกว่าม่วงม่วงอย่างถูกต้อง ด้วยสิ่งนี้ ไม้พุ่มประดับ dolichos, lablab หรือถั่วผักตบชวามีความสัมพันธ์กันโดยสีของดอกไม้และลักษณะของดอกตูมขนาดใหญ่รวมกันเป็นดอกตูมสี่โหลช่อดอก

ในรัสเซียและภูมิภาคอื่นๆ ที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ถั่วปีนเขาที่ปลูกอย่างสวยงามนี้จะถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิ และในฤดูใบไม้ร่วง พืชจะสิ้นสุดฤดูปลูก แต่ในแอฟริกาและเอเชียที่สภาพอากาศอุ่นขึ้นและเวลากลางวันยาวนานกว่า โดลิโคสเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ที่ออกดอกอย่างต่อเนื่อง

ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย พันธุ์ถั่วหยิกของสายพันธุ์นี้จะเติบโตได้สูงถึง 1.5–3 เมตร และเชี่ยวชาญในการรองรับที่เตรียมไว้สำหรับพวกมันอย่างรวดเร็วที่สุด รูปแบบต่างๆและการออกแบบ ขอบคุณ ออกดอกเยอะและใบสามห้อยเป็นตุ้มขนาดใหญ่ ถั่วผักตบชวาสร้างความหนาแน่น เคลือบตกแต่ง. นอกจากนี้ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สีม่วงสามารถขยายได้ไม่เพียงแค่ช่อดอกและวาล์วของถั่วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลำต้นและแม้แต่ใบด้วย

วันนี้ชาวสวนมีพันธุ์ที่จำหน่ายได้ตามใจชอบทั้งสีม่วงแดงและ ดอกไม้สีม่วงและเผยให้เห็นดอกตูมสีขาว ชมพู ม่วง และแม้กระทั่งสีทูโทน ช่อดอกปรากฏขึ้นจากรูจมูก ดอกไม้ที่คงความน่าดึงดูดใจได้นานถึงสามวันเปิดสลับกัน และแปรงทั้งหมดมีอายุ 20 ถึง 30 วัน

ที่น่าสนใจคือ โดลิโคสเป็นถั่วหยิกประดับที่หายากซึ่งมีกลิ่นหอม ดังนั้นบางครั้งช่อดอกขนาดใหญ่ก็รวมอยู่ในช่อดอกไม้ด้วย ดอกไม้ทนต่อการตัดได้ง่ายและอยู่ในน้ำได้นานถึง 10-14 วัน เมื่อดอกบานเสร็จพืชจะไม่สูญเสียเอฟเฟกต์การตกแต่ง ถั่วหยิกสีม่วง ม่วง หรือเขียวเข้มมาในกลุ่ม 5-15 และมีลักษณะฉูดฉาดเหมือนถั่วดอกในปลายฤดูร้อน ความยาวของฝักโดยเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 8 ถึง 12 ซม.

เมล็ดรูปวงรีบีบอัดด้านข้างที่มีสีดำหรือสีน้ำตาลสุกในฝัก บนเมล็ดที่มีความยาวไม่เกิน 1–1.5 ซม. จะมองเห็นรอยแผลเป็นสีขาวได้ชัดเจน เมล็ดนี้กินได้และเป็นอาหารของชาวแอฟริกาเหนือมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว และในปัจจุบันนี้เมล็ดเหล่านี้เป็นถั่วไม้ประดับประเภทหนึ่งที่เหมาะสำหรับปลูกในสวนและปลูกในกล่องระเบียง

หอยทากตั้งชื่อพืชปีนเขาที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งคล้ายกับดอกไม้ของถั่วปีนเขาหลากหลายชนิด Vigna Caracalla หรือตามการจำแนกประเภทอื่น Cochliasanthus caracalla is ไม้ยืนต้นมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อน อเมริกาใต้. Vigna เป็นหนึ่งใน สายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดท่ามกลางพันธุ์ถั่วงอกที่ปลูก ยอดของ cowpea Caracalla สามารถปีนขึ้นไปได้สูงถึง 7 เมตร

ในบ้านเกิดของวัฒนธรรมมันเป็นไม้ยืนต้น แต่ใน อากาศอบอุ่นปลูกเป็นพืชผลประจำปีและสายพันธุ์นั้นค่อนข้างร้อนดังนั้นหากต้องการรักษาพืชไว้สำหรับฤดูหนาวจึงถูกย้ายไปที่ห้องหรือไปยังเรือนกระจกที่มีความร้อน Viignu เช่นเดียวกับถั่วพันธุ์อื่น ๆ มีอัตราการพัฒนาและการเติบโตที่สูง ดังนั้นแม้เมื่อ ฤดูร้อนสั้น เลนกลางถั่วตกแต่งคดเคี้ยวประสบความสำเร็จในการถักเปียพุ่มไม้ระเบียงและส่วนโค้ง Vigna ติดอยู่กับพื้นผิวแนวตั้งที่มีหนวดแข็งแรง รูปร่างและลักษณะของใบของพืชผลนี้แตกต่างจากถั่วประเภทอื่นเล็กน้อย แต่ดอกไม้นั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะอย่างแท้จริง

กลีบที่ประกอบเป็นกลีบจะบิดเป็นเกลียวหนาแน่น เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกไม้สามารถเข้าถึงได้ 3-5 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและอายุของดอกไม้ สีอาจแตกต่างกันไปจากสีขาว สีเหลือง หรือสีครีม ไปจนถึงสีม่วงและสีม่วง ช่อดอกถั่วพุ่มเป็นพุ่ม โดยจะมีดอกตูมค่อยๆ เปิดออกได้ 5-12 ดอก

ดอกของถั่วหยิกหลากหลายชนิดนี้มีกลิ่นหอมและอายุยืนยาว หากพืชที่ปลูกในสวนไม่ได้สัมผัสกับน้ำค้างแข็งและลมหนาว การออกดอกของมันจะคงอยู่ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิ้นเดือนกันยายน

ในฐานะที่เป็นวัฒนธรรมระเบียง จะดีกว่าที่จะบีบต้นไม้ขนาดใหญ่เพื่อควบคุมความยาวของยอดและกระตุ้นการออกดอกเป็นระยะ สำหรับถั่วลันเตานั้นพวกเขาจัดให้มีการรองรับจากตาข่ายเชือกซึ่งลำต้นที่กำลังเติบโตจะถูกชี้นำทันที ถ้าคุณย้าย พืชที่โตเต็มที่คุณสามารถแตกหน่อที่ค่อนข้างเปราะบางได้อย่างง่ายดาย

ที่สุด มุมมองที่ไม่ธรรมดาถั่วประดับหยิกเป็นครั้งแรกในดินแดนของรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ถั่วปีกเป็นที่รู้จักกันดีในกัว ไทย และนิวกินี และประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคนี้

ที่นี่ถั่วที่มีฝักในรูปแบบที่ผิดปกติสำหรับชาวรัสเซียถูกนำมาใช้เป็นอาหารมานานแล้ว นอกจากนี้สำหรับการเตรียมอาหารไม่เพียงใช้ใบไหล่ฉ่ำสีเขียวที่มีสี่แฉกแฟนซีและเมล็ดที่โตเต็มที่ แต่ยังใช้ช่อดอกและใบไม้สามแฉกที่ทรงพลัง ในท้องถิ่น ยาแผนโบราณพืชได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีการรักษาซึ่งปัจจุบันได้รับการยืนยันโดยผู้เชี่ยวชาญชาวยุโรป

ในฐานะที่เป็นถั่วหยิกตกแต่ง ถั่วปีกจะเติบโตเหมือนถั่วพู พยายามปกป้องจากลมและความหนาวเย็น ที่ เงื่อนไขของรัสเซีย- เป็นพืชประจำปีสูงถึง 5 เมตรในฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน

ช่อดอกของถั่วมีปีกเป็น racemose ขนาดใหญ่ ยาวไม่เกิน 15 ซม. ในแปรงแต่ละอันคุณสามารถนับได้ตั้งแต่ 5 ถึง 15 สีฟ้าครีมหรือกลีบดอกสองสีที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. หลังดอกบานถั่วหยิกหลากหลายชนิดนี้จะสร้างใบมีดจัตุรมุขที่น่าทึ่งซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและความหลากหลาย ยาวได้ถึง 10-25 ซม. บน พืชแต่ละชนิดมีถั่วยักษ์ยาวถึง 40 ซม.

ภายในฝักมีเมล็ดเรียบเกือบกลมตั้งแต่ 5 ถึง 20 เมล็ดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 มม. สีของเมล็ดพืชที่กินได้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ที่ หลากหลายพันธุ์ถั่วหยิกของสายพันธุ์นี้มีเมล็ดสีน้ำตาล สีน้ำตาล สีเหลือง และสีดำ

วิธีปลูกถั่วใกล้ฐานรองรับ - วิดีโอ

ถั่วหยิกสามารถผลิตผลไม้อร่อย ๆ มากมายและใช้เป็นของตกแต่งของไซต์ได้ ปลูกถั่วหยิกตามแนวรั้ว ใกล้เฉลียงหรือเฉลียง หมุนศาลา - ที่นี่คุณมีฉากกั้นที่สวยงาม และที่หลบแดด และผักที่อุดมสมบูรณ์ ถั่วนี้โตเร็ว - ภายใน 30 วันหลังจากหยอดเมล็ดหน่อจะยาวถึง 2 เมตรและจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกมอดที่สวยงาม

การปลูกถั่วงอกในที่โล่ง

ถั่วหยิกหว่านลงดินโดยตรงในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเมื่อภัยคุกคาม น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิเล็กลงและดินก็อุ่นขึ้น จะดีกว่าถ้าปลูกในที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลมในดินที่เป็นกลางที่อุดมสมบูรณ์

เมล็ดถั่วแช่ไว้ล่วงหน้าและงอกแล้วจึงหว่านเป็นชิ้น ๆ ใกล้ ๆ แต่ละส่วนรองรับความลึกสูงสุด 5 ซม. ต้นกล้าจะปรากฏใน 7-10 วัน หากจู่ๆ ก็เกิดอันตรายจากน้ำค้างแข็ง ควรคลุมไว้ดีกว่า เพราะถั่วเป็นพืชที่ชอบความร้อนและสามารถแข็งตัวได้เล็กน้อย

การดูแลถั่วหยิก

การดูแลถั่วประกอบด้วยการรดน้ำและกำจัดวัชพืช ดินที่ปลูกควรเก็บไว้ในที่ชื้นเล็กน้อยดังนั้นจึงควรคลุมด้วยหญ้าควรจำไว้ว่าถั่วไม่ชอบน้ำท่วมขังมากเกินไป

น้ำสลัดถั่วงอก

คุณสามารถให้อาหารถั่วได้ 3 อย่างต่อฤดูกาล: ในเดือนมิถุนายน กลางเดือนกรกฎาคม และต้นเดือนสิงหาคม (ครั้งสุดท้าย) คุณสามารถให้อาหารทั้งแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ เมื่อให้ปุ๋ยคุณต้องแน่ใจว่าพวกมันไม่ตกบนใบ น้ำสลัดที่ดีที่สุดควรใช้ร่วมกับการรดน้ำและการคลายที่ตามมา

รองรับถั่วหยิก

หน่อถั่วเติบโตอย่างรวดเร็วและเมื่อถึงความยาว 20 ซม. พวกเขาจะต้องถูกนำไปสนับสนุน หากคุณพลาดช่วงเวลานี้ การถ่ายภาพจะเริ่มสุ่มเดินตาม จากนั้นจะไม่สามารถเริ่มถ่ายในทิศทางที่ถูกต้องได้ เมื่อได้รับการสนับสนุน ก้านถั่วก็เริ่มเติบโตในอัตราที่เร็วขึ้น เมื่อถึงความยาว 2-2.5 ม. ควรบีบให้แตกกิ่งและสุกได้ดีขึ้น

การรองรับถั่วปีนเขาสามารถยืดสายหรือลวด, แท่งยาว 2-3 ม. หรือตาข่ายพิเศษ

การเก็บเกี่ยวถั่วหยิก

ถั่วพันธุ์แรกเริ่มออกผล 60 วันหลังงอก สุกช้า - หลังจาก 100 วันขึ้นไป การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สามารถเก็บได้นานถึงน้ำค้างแข็ง ถั่วหยิกสามารถเป็นได้ทั้งเมล็ดพืชและหน่อไม้ฝรั่ง ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเจริญเติบโต ถั่วหน่อไม้ฝรั่งเพื่อไม่ให้สะบักสะบักมากเกินไป

ก. กาลาเชวา, คารากันดา

วิดีโอ Curly Bean

ดูประสบการณ์การปลูกถั่วหยิกของพันธุ์ Korovka จากภูมิภาค Tula เพื่อให้ได้เมล็ดถั่วสองสีที่สวยงามและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน พร้อมผิวที่บางและสุกเร็ว คุณต้องใส่ใจกับการดูแลเมล็ดถั่วให้ดี Bean Korovka ให้หน่อที่ดีเติบโตอย่างเข้มข้นและได้รับมวลพืชที่ทรงพลัง ดังนั้นจึงต้องติดตามการพัฒนาของพืช วางบนฐานรองรับ และมัดไว้หากจำเป็น มิฉะนั้น ลำต้นทั้งหมดจะพันกันและการเก็บเกี่ยวจะมีขนาดเล็ก

ที่คำว่าถั่ว บุคคลย่อมจินตนาการถึง วัฒนธรรมพืชตระกูลถั่วซึ่งใช้เป็นอาหารมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่กลับกลายเป็นว่ายังมีถั่วประเภทหนึ่งที่ยังใช้ได้ใน วัตถุประสงค์ในการตกแต่ง, พืชชนิดนี้เป็นที่นิยมและเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวนและผู้ปลูกดอกไม้เกือบทั้งหมด ถั่วตกแต่ง โรงงานปีนเขากินได้ ยกเว้นถั่วม่วง

ในบรรดาผู้ชื่นชอบดอกไม้ ถั่วหยิกมักใช้ในกระท่อมฤดูร้อนเพื่อการตกแต่ง เนื่องจากปลูกง่ายและพืชดูแลไม่โอ้อวด ดังนั้นผู้ปลูกดอกไม้สามเณรมักจะตกแต่งสวนและแปลงด้วยพืชชนิดนี้ นอกจากนี้ถั่วยังมีข้อดีอื่น ๆ อีกมากมายซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก

ข้อดีของถั่วตกแต่ง

มีอยู่ทั่วโลก จำนวนมาก หลากหลายพันธุ์ถั่วหยิกซึ่งสามารถระบุความนิยมได้มากที่สุด

การปลูกถั่วประดับ

เช่นเดียวกับพืชส่วนใหญ่ มันสามารถปลูกจากเมล็ดโดยตรงในที่โล่งหรือในต้นกล้าก่อน วิธีการใด ๆ ก็ดีในแบบของตัวเอง ดังนั้นวิธีใดจึงขึ้นอยู่กับทุกคน ด้วยวิธีการใด ๆ ที่ใช้การลงจอดจะให้ ผลลัพธ์ที่ดีหากคุณสังเกตความแตกต่างบางอย่าง

การปลูกต้นกล้า

เพื่อให้ต้นกล้าเติบโตและแข็งแรงขึ้นก่อนปลูกในที่โล่ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หว่านถั่วประดับในปลายเดือนมีนาคม แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มหว่านคุณต้องเตรียมภาชนะล่วงหน้าวิธีที่ดีที่สุดคือใช้หม้อพรุซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านเฉพาะ ถั่วไม่จำเป็นต้องงอกล่วงหน้าดังนั้นเมล็ดที่ยังไม่แตกหน่อจะถูกวางในกระถางที่มีความลึกไม่เกิน 1.5 เซนติเมตร ใส่หนึ่งเมล็ดในแต่ละหม้อ ต่อไปคุณต้องหล่อเลี้ยงดินและปล่อยทิ้งไว้จนงอก เพื่อความสะดวกสบายสูงสุดต้นกล้าควรอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิ +18 ถึง +22 ⁰ C

เมื่อพืชสูงถึง 10 เซนติเมตรจะต้องได้รับการสนับสนุน ปลูกต้นกล้าในที่โล่ง สถานที่ถาวรจำเป็นก่อนที่ช่อดอกจะเริ่มก่อตัว และเพื่อการปรับตัวที่ดีขึ้นนั้น ต้นกล้าจะถูกปลูกไปพร้อมกับดินแดนที่มันเติบโต

ลงจอดในที่โล่ง

จำเป็นต้องปลูกถั่วหยิกด้วยเมล็ดในที่โล่งเมื่อผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน แนวทางหลักสำหรับผู้ปลูกดอกไม้มือใหม่คือการปลูกแตงกวาซึ่งกลัวน้ำค้างแข็งเหมือนถั่ว จึงต้องหว่านลงในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นถึงอุณหภูมิที่ต้องการ (จาก +12 ถึง +14 ⁰ C) มีการเลือกสถานที่สำหรับลงจอดเพื่อให้อบอุ่นจากแสงแดด และผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้ปลูกถั่วในบริเวณที่เคยปลูกมันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวา หรือกะหล่ำปลีมาก่อน จะต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกไว้ล่วงหน้าด้วยเหตุนี้ถั่วจึงเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1%) และทิ้งไว้ 20 นาที

เมื่อครบกำหนดระยะเวลาให้เพาะเมล็ดในดิน 3 เมล็ดในแต่ละหลุมให้มีความลึกไม่เกิน 2 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างหลุมควรอยู่ที่ประมาณ 30 เซนติเมตร พร้อมกับลงจอดจำเป็นต้องติดตั้งส่วนรองรับที่มีความสูงอย่างน้อย 3 เมตรทันที จะดีกว่าที่จะใช้เป็นตัวสนับสนุน โครงสร้างไม้เนื่องจากถั่วไม่ม้วนเป็นพลาสติกและเหล็ก

ดูแล

แม้ว่าถั่วหยิกจะไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ก็ยังต้องการ รดน้ำทันเวลา, การกำจัดวัชพืชและการใส่ปุ๋ย นอกจากนี้ต้นอ่อนยังกลัว อุณหภูมิต่ำดังนั้นหากจำเป็น เด็กจะต้องคลุมด้วยฟิล์ม อุณหภูมิที่เหมาะสมซึ่งพืชจะเติบโตตามปกติจะถือว่า +18 ⁰ C หากตัวเลขนี้ต่ำกว่าจะต้องให้ความร้อน

การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับถั่วประดับโดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง คุณสมบัติของการรดน้ำต้นไม้คือคุณต้องรดน้ำอย่างระมัดระวังจากบัวรดน้ำลงกลางเตียงเพื่อไม่ให้น้ำตกบนช่อดอก ควรใช้น้ำอุ่น ตกตะกอน และไม่มีคลอรีน

การให้อาหารพืชในเวลาที่เหมาะสมก็มีความสำคัญเช่นกันและจะได้รับประโยชน์เท่านั้น ควรใช้ถั่วเป็นน้ำสลัดที่ดีที่สุด สารประกอบอินทรีย์. ไม่สามารถใช้ปุ๋ยคอกสดได้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะให้ปุ๋ยล่วงหน้าในสถานที่ที่จะปลูกถั่ว มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการคลุมด้วยหญ้าแห้ง ขี้เลื่อย หรือฟาง แต่คุณต้องจำไว้ด้วยว่าเมื่อใช้ ปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วย superphosphate คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีสารแม้แต่หยดเดียวตกบนใบและดอกของพืชเพราะหากได้รับบนใบไม้พืชอาจถูกไฟไหม้ซึ่งในบางกรณีจะยาก แก้ไขอย่างใด

ชาวสวนปลูกถั่วในแปลงของพวกเขาเพื่อรับถั่วหรือฝักเขียวที่ฉ่ำและมีสุขภาพดี แต่ พันธุ์ปีนเขาพืชชนิดนี้มักปลูกเพื่อการตกแต่ง พืชให้ความอุดมสมบูรณ์ ออกดอกนานช่อดอกสีแดง สีขาว หรือสีชมพูที่ดูดีบนใบหนาทึบ ด้วยความช่วยเหลือของถั่วตกแต่งคุณสามารถตกแต่งรั้วหรือมุมที่ไม่เด่นในประเทศใกล้บ้าน

วิธีการเพาะกล้า

วิธีการปลูกถั่วประดับผ่านต้นกล้านั้นหายากมากโดยส่วนใหญ่จะหว่านในภาคเหนือซึ่งความน่าจะเป็นยังคงอยู่เป็นเวลานาน คืนน้ำค้างแข็ง. พืชมีความเจ็บปวดในการปลูกถ่าย ดังนั้นพวกเขาจึงต้องนั่งอย่างระมัดระวัง

เมล็ดถั่วสำหรับการหว่านจะถูกเลือกให้ใหญ่ขึ้น พวกเขาได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบสำหรับความเสียหาย จากนั้นวัสดุปลูกจะต้องแช่ในสารละลายแมงกานีสสีชมพูแทบจะไม่เป็นเวลาสองชั่วโมงหลังจากนั้นเมล็ดจะถูกล้างและทิ้งไว้ น้ำอุ่นจนกว่าพวกเขาจะบวม

การปลูกถั่วที่เตรียมไว้ควรทำในกระถางขนาดเล็กหรือภาชนะที่มีพื้นผิวชื้น แต่เมื่อย้ายปลูกคุณจะต้องจับก้อนดินขนาดใหญ่พร้อมกับรากเพื่อให้ระยะห่างระหว่างต้นกล้าเหมาะสมและกระบวนการนี้ง่ายกว่า กับกระถาง

ไม่จำเป็นต้องทำให้เมล็ดลึกมากเกินไป 2-3 ซม. ก็เพียงพอแล้วโดยปกติปลูก 2 ถั่วในแต่ละแก้วหรือรูเพื่อความปลอดภัย การงอกของเมล็ดเกิดขึ้นที่อุณหภูมิอากาศ 18 ถึง 22 องศาเซลเซียส หากต้นกล้าอยู่ในกระถางนานกว่า 30 วันเนื่องจากไม่สามารถย้ายปลูกได้ จำเป็นต้องสร้างส่วนรองรับในรูปของหมุดขนาดเล็กสำหรับพืช

การบีบยอดของถั่วประดับยังไม่เสร็จ ย้ายถิ่นฐานเสร็จเมื่อ สภาพอากาศอย่าบอกเป็นนัยถึงความหนาวเย็นและดินก็อุ่นขึ้นแล้วในขณะที่ต้นกล้าควรมีใบจริงสองใบ

ปลูกแบบไม่มีต้นกล้า

การหว่านเมล็ดในดินทำได้ในฤดูใบไม้ผลิก่อนหน้านั้นจะต้องแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงชาวสวนแนะนำให้เพิ่มการเตรียมสารกระตุ้นการเจริญเติบโต วัสดุปลูกที่เตรียมไว้จะปลูกบนเตียงที่เปียกชื้นที่ระดับความลึก 1 ซม. วางถั่ว 3 เมล็ดในหลุมปลูกระยะห่างระหว่างพวกเขาตามแถวจะอยู่ที่ประมาณ 20-40 ซม. การพัฒนาเมล็ดปกติจะเกิดขึ้นที่ อุณหภูมิอากาศ 21-24 องศาเซลเซียส

การเลือกไซต์และการเตรียมการ

ถั่วประดับปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ในการจัดสวนกระท่อมซุ้มรั้วระเบียงหรือบ้านเรือน แต่ควรจัดสรรสถานที่ที่มีแดดจัดสำหรับวัฒนธรรมโดยไม่ต้องร่างแม้ว่าจะเติบโตและบานสะพรั่งแม้ในที่ร่มบางส่วน ดินที่เตรียมในฤดูใบไม้ร่วงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะอุดมสมบูรณ์และมีโครงสร้างที่มีน้ำหนักเบา ดินขุดขึ้นมาแล้ว ปุ๋ยอินทรีย์(ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก) ประมาณ 5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. สำหรับสิ่งนี้ สารผสมที่ซับซ้อนที่มีซุปเปอร์ฟรายเอตจะทำ ที่ ฤดูใบไม้ผลิไซต์ถูกคลายออก

เมื่อปลูก

เมื่อปลูกเมล็ดถั่วในดิน เวลาที่เหมาะสมที่สุดกลางและปลายเดือนพฤษภาคมได้รับการพิจารณาเมื่อดินอุ่นขึ้นและไม่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งอีกต่อไป ถ้าต้องปลูกถั่วประดับ ทางต้นกล้าแล้วหว่าน วัสดุปลูกเกิดขึ้นตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนเมษายน

การดูแลตามฤดูกาล

หลังจากฟักไข่แล้ว ต้นกล้าจะต้องถูกกองไว้เพื่อความมั่นคง จากนั้นจึงนำไปในทิศทางที่แน่นอนด้วยตนเอง หากมีความเป็นไปได้ที่จะแช่แข็ง ควรปิดถั่วงอกอย่างระมัดระวัง ผ้านอนวูฟเวนหรือฟิล์ม เพื่อให้ดินรอบ ๆ พื้นที่ปลูกเก็บความชื้นได้ดีขึ้นจึงควรคลุมด้วยหญ้า ขี้เลื่อยหรือฟาง

การรดน้ำต้นไม้ควรอยู่ในระดับปานกลางหลังจากนั้นเป็นเรื่องปกติที่จะคลายดิน การให้อาหารพืชจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูปลูกและในช่วงกลางโดยใช้ superphosphate

การรวบรวมวัสดุปลูก

คอลเลกชันของถั่วตกแต่งจะดำเนินการใน ช่วงฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสุกพอและแตกฝักได้ดี ก่อนเก็บเกี่ยวเพื่อเก็บรักษา เมล็ดจะต้องนำไปผึ่งแดดเป็นเวลา 3-4 วัน เพื่อให้สุกในที่สุด หลังจากนั้นจึงเก็บเข้าที่ ถุงกระดาษและวางในที่แห้งและเย็นเล็กน้อย