วิธีการปลูกถั่วในเชิงพาณิชย์ ถั่ว ถั่วผัก

* การคำนวณใช้ข้อมูลเฉลี่ยสำหรับรัสเซีย

จะแม่นยำกว่าถ้าจะเรียกพืชตระกูลถั่วนี้ว่าพืชตระกูลถั่ว ความจริงก็คือคุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดถั่วที่โตเต็มที่นั้นน้อยกว่าคุณค่าของเมล็ดธัญพืชเล็กน้อย สถานประกอบการทางการเกษตรหลายแห่งมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกพืชตระกูลถั่ว ซึ่งถั่ว ถั่วเหลือง ถั่ว ถั่วเลนทิล และถั่วลิสงเป็นเรื่องธรรมดาที่สุดในประเทศของเรา

ความนิยมของพืชผลเหล่านี้เกิดจากหลายปัจจัยพร้อมกัน ประการแรกนี่คือพืชตระกูลถั่วหลากหลายชนิด ประการที่สอง พืชตระกูลถั่วเป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน แร่ธาตุ และโปรตีนจากพืช ในแง่ของปริมาณโปรตีน พืชตระกูลถั่วเกือบจะดีพอๆ กับเนื้อสัตว์ ในเวลาเดียวกัน นักโภชนาการและมังสวิรัติกล่าวว่าโปรตีนที่พบในพืชผล เช่น ถั่วเหลือง ถั่ว หรือถั่ว ถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์ได้ง่ายกว่าโปรตีนที่พบในเนื้อสัตว์มาก แม้จะใช้วิธีการปรุงอาหารแบบธรรมดา (ต้ม ทอด ตุ๋น) การย่อยได้ของโปรตีนจากถั่วถึง 80% ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่สูงมาก ในเวลาเดียวกัน ผักตระกูลถั่วมีไขมันขั้นต่ำ ซึ่งทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในด้านโภชนาการและอาหารมังสวิรัติ อย่างไรก็ตาม พืชตระกูลถั่วมีคุณค่าไม่เพียงแต่สำหรับโปรตีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกรดอินทรีย์ วิตามิน ไขมัน และเกลือแร่ที่มีลักษณะเฉพาะอีกด้วย พืชตระกูลถั่วยังใช้ในทางการแพทย์ อุดมไปด้วยกรดโฟลิกและโพแทสเซียม มีวิตามินบีและแมงกานีส ไฟเบอร์และใยอาหารจำนวนมาก ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าหลังจากบริโภคถั่ว 100-150 กรัมในเลือดทุกวันเป็นเวลา 1 เดือนระดับคอเลสเตอรอลจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด การบริโภคพืชตระกูลถั่วขั้นต่ำตามสถาบันโภชนาการของ Academy of Medical Sciences คือประมาณ 15-20 กิโลกรัมต่อคนต่อปี!

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด มาดูข้อดีของพืชตระกูลถั่วกันดีกว่าพืชชนิดอื่นกัน คราวนี้จากมุมมองของ "เกษตร" พืชตระกูลถั่วทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยไนโตรเจน ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่ต้องการมากในองค์ประกอบของดินหรือความถี่ของการชลประทานหรือการดูแลพวกเขาสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 ° C มีความทนทานต่อโรคสูง รักษาง่าย และสามารถป้องกันศัตรูพืชได้โดยไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากในการเตรียมและการรักษาพิเศษ

ลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชตระกูลถั่ว

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีพืชตระกูลถั่วมากมายหลายชนิด แต่ก็ล้วนมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ซึ่งต้องพิจารณาเมื่อเลือกพืชที่คุณจะปลูก ความแตกต่างที่สำคัญคือประการแรกในช่วงเวลาของการลงจอด คุณต้องเลือกพืชผลไม่เพียงตามความต้องการและความชอบส่วนตัวของคุณเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกด้วย ดังนั้นจึงมีสายพันธุ์ที่มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความหนาวเย็นและความฉลาดเกินควร พวกมันงอกแล้วที่อุณหภูมิ 3-5 องศาเซลเซียสและไม่ต้องการมากกับระบอบอุณหภูมิ เงื่อนไขของพืชมีตั้งแต่ 65 วัน พืชตระกูลถั่วเหล่านี้สามารถปลูกได้ในเขตภูมิอากาศใด ๆ เนื่องจากพืชมีระยะเวลาสั้นพวกเขาสามารถผลิตพืชผลได้ในเวลาอันสั้น - ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว (ในภาคเหนือ)

รับมากถึง
200,000 ถู เดือนมีความสนุกสนาน!

เทรนด์ปี 2020 ธุรกิจบันเทิงอัจฉริยะ การลงทุนขั้นต่ำ ไม่มีการหักหรือชำระเงินเพิ่มเติม การฝึกอบรมแบบเบ็ดเสร็จ

นอกจากนี้ยังมีพืชตระกูลถั่วแต่ละชนิดที่ชอบความร้อนและไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ที่สุกเร็วอีกด้วย (เช่น ถั่วบางชนิด) ซึ่งสามารถปลูกได้ในรัสเซียตอนกลางเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ เมล็ดจะปลูกช้ากว่าปกติ - ไม่เร็วกว่ากลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งจะไม่มีน้ำค้างแข็งอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้วิธีการเพาะกล้า จากนั้นคุณสามารถปลูกพืชตระกูลถั่วได้สองสามสัปดาห์ก่อนหน้านี้

มีพืชตระกูลถั่วบางชนิดที่ไม่เหมาะกับการปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น ได้แก่ ถั่วชิกพี ถั่วเขียว และอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง แต่ควรคำนึงด้วยว่าพืชส่วนใหญ่ของสายพันธุ์นี้ชอบความชื้น (ถั่ว ถั่ว ถั่วเขียว ถั่วเหลือง) แม้ว่าจะมีสมาชิกครอบครัวตระกูลถั่วอื่น ๆ ที่ทนแล้ง (ถั่ว, ถั่วชิกพี)

หากคุณวางแผนที่จะปลูกพืชตระกูลถั่วในขนาดใหญ่ คุณต้องพิจารณาข้อกำหนดของดิน ทางที่ดีควรเป็นดินเหนียวหนัก จริงอยู่ คุณยังทำไม่ได้หากไม่มีปุ๋ยดีๆ (ส่วนใหญ่มักใช้ปุ๋ยคอก "แบบคลาสสิก") ดินเบาก็เหมาะสมเช่นกัน แต่ในกรณีนี้ข้อกำหนดหลักคือความชื้นสูง พืชตระกูลถั่วไม่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรด ควรใช้ดินที่เป็นกลางที่มีค่า pH ไม่เกิน 7 หากคุณวางแผนที่จะใช้ดินพรุเพื่อหว่านเมล็ด ก่อนอื่นคุณต้องใส่ปุ๋ยที่มีทองแดงเป็นส่วนประกอบกับดิน มิฉะนั้น พืชจะ "ไป" ไปที่ ลำต้นแต่จะให้เมล็ดน้อย สำหรับพืชตระกูลถั่ว วิธีที่ดีที่สุดคือการจัดสรรพื้นที่เพาะปลูกหัวบีต หัวผักกาด และกะหล่ำปลีก่อนหน้านี้ ในเวลาเดียวกัน หลังจากผักตระกูลถั่วแล้ว ทุ่งก็สามารถปลูกพืชผักใดๆ ก็ได้ โดยเฉพาะมะเขือเทศ กะหล่ำปลี มันฝรั่ง และแตงกวา แต่ระหว่างการเก็บเกี่ยวถั่วควรผ่านไป 3-4 ปี

ดินสำหรับหว่านพืชตระกูลถั่วขุดในฤดูใบไม้ร่วงและลึกอย่างน้อย 25 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุกับดิน ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น ส่วนใหญ่เป็นปุ๋ยคอกซึ่งมีการเพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟตคู่ มะนาว และโพแทสเซียมคลอไรด์ ต่อตารางเมตรของดินต้องใช้ปุ๋ยคอก 0.5-1 ถัง superphosphate 30-50 กรัมปูนขาว 300 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 10-20 กรัม แป้งฟอสฟอไรต์ (60 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) ยังนิยมปลูกพืชตระกูลถั่วอีกด้วย ปุ๋ยคอก 1 ตันใช้หินฟอสเฟตประมาณ 20 กิโลกรัมระหว่างการทำปุ๋ยหมัก คุณสามารถใช้ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักแทนปุ๋ยคอกได้ 4-5 กิโลกรัม ทันทีก่อนหว่านปุ๋ยยูเรีย 15 กรัมจะถูกเติมลงในดินที่คลาย

การเพาะเมล็ดพืชตระกูลถั่ว

เมล็ดพืชตระกูลถั่วมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ ไม่เหมือนกับพืชชนิดอื่นๆ ที่แตกหน่อที่อุณหภูมิ +6°C อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าถั่วงอกปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว - หลังจากหยอดเมล็ดหนึ่งถึงหนึ่งสัปดาห์ครึ่งแล้ว และหากมีน้ำค้างแข็งในเวลานี้ พืชอาจตายได้ ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ปฏิบัติตามวันปลูกที่เหมาะสม ในภูมิภาคทางใต้ นี่อาจเป็นช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน แต่ในภาคกลาง ซึ่งไม่เร็วกว่าครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม (ดีที่สุดคือวันที่ 20 พฤษภาคม)

ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ

ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกตรวจสอบและทำลายจากศัตรูพืชและโรค อายุการเก็บรักษาของเมล็ดค่อนข้างใหญ่ - 10-12 ปี แต่จะดีกว่าถ้าใช้เมล็ดที่มีอายุการเก็บรักษาไม่นานนัก บางครั้งเมล็ดจะถูกให้ความร้อนเป็นเวลาสามชั่วโมงก่อนที่จะหว่านที่อุณหภูมิ +40°C หรือในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ +50°C เป็นเวลาห้านาที ตามด้วยการทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วในน้ำเย็น ก่อนให้ความร้อนเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำประมาณ 4-5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่ให้เมล็ดพืชในน้ำมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อย การปรับแต่งง่ายๆเหล่านี้สามารถเพิ่มการงอกได้อย่างมาก ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกจุ่มลงในสารละลายอุ่น ๆ ของโมลิบดีนัมแอมโมเนียม 2 กรัมและกรดบอริก 2 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตรที่อุณหภูมิ +40 ° C ในน้ำ 10 ลิตรซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายของพืชโดยปมก่อนปลูก ด้วง. นอกจากนี้ เมล็ดมักได้รับการรักษาด้วยปุ๋ยแบคทีเรีย (ไนโตรจินหรือไรโซโทรฟินในสัดส่วน 1 กรัมต่อเมล็ด 1 กิโลกรัม)

พืชตระกูลถั่วหว่านเร็วกว่าพืชชนิดอื่น (เริ่มตั้งแต่กลางเดือนเมษายน ขึ้นอยู่กับภูมิภาค) แม้ว่าช่วงกลางเดือนพฤษภาคมยังถือว่าเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่าน แต่เมื่อดินมีความชื้นเพียงพอและเมล็ดจะงอกเร็ว หว่านแบบธรรมดาโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 50-60 ซม. ในแต่ละแถวระยะห่างระหว่างเมล็ดคือ 12-15 ซม. ความหนาแน่นของเมล็ดอยู่ที่ 20-30 เมล็ดงอกต่อตารางเมตรที่มีความลึก 6-8 ซม. ถั่วเพื่อประหยัดพื้นที่สามารถหว่านในแถวของมันฝรั่งหรือแตงกวา สิ่งนี้ไม่เพียงเพิ่มความสามารถในการทำกำไร แต่ยังส่งผลดีต่อผลผลิตของพืชทั้งสอง ในสภาพอากาศอบอุ่นที่ดี สามารถคาดยอดแรกได้ในกลางหรือปลายสัปดาห์ที่สองหลังจากหว่านเมล็ด หากอุณหภูมิของอากาศต่ำเพียงพอและมีฝนตกมากเกินไป ระยะเวลาตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงต้นกล้าอาจนานขึ้นเล็กน้อย

ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ

เมื่อเลือกวิธีการหว่านเมล็ดจะพิจารณาถึงความหลากหลายของพืชตระกูลถั่ว ตัวอย่างเช่น พืชตระกูลถั่วหลายชนิดมีทั้งแบบหยิกและเป็นพวง สำหรับพืชชั้นประถมศึกษาปีแรกต้องใช้โครงข่ายรองรับสูงไม่เกินสองเมตร โดยหลักการแล้วไม่จำเป็นต้องใช้เงินจำนวนมากในการสร้างพรม - เสาถูกขุดทั้งสองด้านของแถวจากนั้นดึงลวดหรือเชือกที่ระยะห่าง 15 ซม. จากกันหรือตาข่ายไนลอน เมล็ดหว่านบนโครงบังตาที่เป็นช่องทั้งสองด้าน อย่างไรก็ตาม ด้วยพื้นที่ปลูกพืชขนาดใหญ่ เป็นการสมควรมากกว่าที่จะเลือกพืชตระกูลถั่วพันธุ์พุ่มที่ไม่ต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติม

เมื่อเลือกพันธุ์ ให้คำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าถั่วมีแนวโน้มที่จะผสมเกสรข้าม ในเวลาเดียวกันพวกมันก็เริ่มบานจากโหนดล่าง ยิ่งมีความหลากหลายมากเท่าไหร่โหนดก็จะยิ่งต่ำลงเท่านั้น และโหนดล่างนำดอกไม้มากกว่าที่อยู่ด้านบน ด้วยเหตุผลนี้ หากคุณปลูกพืชตระกูลถั่วหลากหลายพันธุ์ในพื้นที่เดียวกัน พื้นที่ส่วนหลังควรมีขนาดใหญ่พอที่จะรักษาพื้นที่แยกระหว่างพืชพันธุ์ต่างๆ หากพื้นที่ไซต์มี จำกัด แนะนำให้หว่านด้วยพืชตระกูลถั่วที่มีความหลากหลายเหมือนกัน

ก่อนงอกแนะนำให้คลายดินแล้วทำการเพาะปลูกระหว่างแถวที่ความลึก 8-12 ซม. การรับประกันหลักของการเก็บเกี่ยวพืชตระกูลถั่วที่ดีคือดินที่หลวมและไม่มีวัชพืชในทุ่ง หลังจากที่ต้นกล้าโตขึ้นเล็กน้อย พืชจะแตกหน่อจนสูงถึง 50-60 ซม. เพื่อเสริมสร้างระบบรากและเพิ่มความต้านทานของพืชต่อลม

แม้ว่าโดยทั่วไปแล้ว พืชตระกูลถั่วจะไม่ต้องการความชื้นมากเกินไปเหมือนกับพืชหลายชนิด แต่ก็ยังต้องการการรดน้ำที่ดีในช่วงออกดอกและติดผล ในขณะเดียวกันก็แนะนำให้เลี้ยงด้วยปุ๋ยแร่ พืชตระกูลถั่วมีความไวต่อภัยแล้งในอากาศ ซึ่งหมายความว่าในพื้นที่แห้งพวกเขาจะไม่สามารถอยู่รอดได้ โดยถูกเผาไหม้ในแสงแดดและอากาศแห้งก่อนที่จะให้เมล็ด ในภูมิภาคที่มีเวลากลางวันสั้น ถั่วจะบานและออกผลแย่กว่าในพื้นที่ที่มีเวลากลางวันยาวมาก

ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ

ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวถั่วประเภทต่างๆ ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ สิ่งสำคัญที่สุดคือระยะเวลาของฤดูปลูกและระยะสุกซึ่งใช้ผลของพืชบางชนิด

หากใช้ฝักเขียวเป็นอาหาร (เช่น ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง ถั่วน้ำตาล ถั่วงู ฯลฯ) การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการหลายครั้งในขณะที่ถั่วงอก ในขณะที่การเก็บเกี่ยวก่อนเวลาอันควรไม่เพียงแต่ทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์แย่ลง แต่ยังช่วยลด ผลผลิตโดยรวม หากใช้เมล็ดพืชที่โตแล้วเป็นอาหาร จะเก็บเกี่ยวครั้งเดียวหลังจากที่ผลสุกเต็มที่

ตัวอย่างเช่น ระยะเวลาของการเจริญเติบโตทางเทคนิคของถั่วประเภทแรกเกิดขึ้นหลังจาก 44-47 วันและสำหรับพันธุ์กลางสุก - หลังจาก 50-55 วันหลังจากการปรากฏตัวของยอดแรก ในเวลานี้ เมล็ดถั่วจะมีความยาวมากถึง 10-15 ซม. และเมล็ดของมันก็มีขนาดเท่ากับเมล็ดข้าวสาลี การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการคัดเลือกภายในสองถึงสามสัปดาห์

ไม่ว่าในกรณีใด เมล็ดถั่วจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อเมล็ดในนั้นเกือบจะพัฒนาเต็มที่แล้ว แต่ยังไม่แข็งพอ หากผลไม้มีจุดประสงค์เพื่อการบริโภคโดยรวม (นั่นคือเมล็ดที่มีเปลือก) พวกเขาจะเก็บเกี่ยวเมื่อฝักยังฉ่ำและเมล็ดมีขนาดที่เหมาะสมที่สุดแล้ว (ปกติประมาณ 1 ซม.) หากกินเมล็ดที่โตแล้วดิบ เมล็ดจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อเมล็ดยังสุกงอมเหมือนน้ำนม แต่ถึงขนาดสูงสุดของเมล็ดแล้ว อย่างแรกเลย ถั่วที่อยู่ด้านล่างของลำต้นจะถูกเก็บเกี่ยว พวกเขาถูกฉีกออกจากวาล์วและบรรจุในถุงสำหรับบรรจุในครั้งต่อไปหรือขายตามน้ำหนัก งานนี้ทำด้วยมือ ส่วนใหญ่มักจะเก็บเกี่ยวพืชผลในสามถึงสี่โดสโดยมีช่วงเวลาระหว่างคอลเลกชัน 1-1.5 สัปดาห์

ถั่วจะเก็บเกี่ยวพร้อมกับยอด มัดถักจากมันแล้วปล่อยให้สุก ภายหลังการนวดด้วยมือ จากต้นเดียว คุณสามารถเก็บเมล็ดได้เฉลี่ย 40 กรัม ยอดเป็นอาหารชั้นเยี่ยมสำหรับวัวและสัตว์อื่นๆ

หลังจากการเก็บเกี่ยว ส่วนเหนือพื้นดินของพืชจะถูกตัดออก และรากจะถูกฝังอยู่ในดินในระหว่างการประมวลผลเพิ่มเติมของไซต์ ความจริงก็คือก้อนบนรากของถั่วมีแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนซึ่งเป็นผลมาจากไนโตรเจนที่สะสมอยู่ในดินในช่วงฤดูปลูกของพืช รากพืชตระกูลถั่วยังใช้ทำปุ๋ยหมัก

แนวโน้มการพัฒนาอุปกรณ์และธุรกิจ

ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่าผู้ประกอบการจะต้องจัดระเบียบเศรษฐกิจของตนเองอย่างไร ในการประมวลผลพื้นที่ขนาดเล็ก 30 เอเคอร์ (การทำฟาร์มย่อยส่วนบุคคล) คุณจะต้องมีรถไถขนาดเล็ก (หรือรถไถเดินตาม) คันไถไปเนินเขาสำหรับรถแทรกเตอร์ขนาดเล็กร่างกายสำหรับการขนส่งสินค้าโดยใช้รถมินิ -รถแทรกเตอร์ อุปกรณ์นี้จะมีราคาประมาณ 80-100,000 รูเบิล

คุ้มค่าที่จะประหยัดอุปกรณ์หรือไม่? คุณสามารถซื้ออุปกรณ์ที่ล้าสมัยตั้งแต่สมัยโซเวียตได้ แต่การประหยัดในกรณีนี้จะเป็นที่น่าสงสัย เทคโนโลยีเก่าๆ มักจะพังทลายลงเรื่อยๆ นอกจากนี้การใช้งานยังนำไปสู่การสูญเสียและความเสียหายต่อพืชผล อุปกรณ์ที่ผลิตในรัสเซียใหม่มีราคาถูกกว่านำเข้าในขณะที่คุณภาพและประสิทธิภาพไม่ด้อยกว่ารุ่นหลังมากนัก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อมัน มากกว่าอุปกรณ์ที่ใช้แล้วและล้าสมัย

ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเกี่ยวข้องกับการเก็บเกี่ยว การทำความสะอาดจากเปลือกและสิ่งสกปรก การคัดแยก การบรรจุและการขนส่ง จำไว้ว่าพืชตระกูลถั่วถูกเก็บเกี่ยวด้วยตนเอง ซึ่งลดความสามารถในการทำกำไรของการผลิตทั้งหมด เว้นแต่ว่าคุณวางแผนที่จะจ้างคนงานและไม่ได้เก็บเกี่ยวด้วยตัวเอง

ในอนาคต ขอแนะนำให้ขยายฟาร์มของคุณโดยการเช่าหรือซื้อที่ดินใหม่สำหรับการหว่าน เนื่องจากตามที่กล่าวไว้ข้างต้น คุณจะสามารถหว่านพืชตระกูลถั่วบนไซต์ของคุณอีกครั้งเพียง 3-4 ปีหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อน

ประเด็นทางกฎหมายและการบัญชีของการดำเนินธุรกิจการเกษตร

ในกรณีที่ที่ดินที่คุณวางแผนจะปลูกพืชตระกูลถั่วสำหรับใช้ส่วนตัวหรือเพื่อขายในปริมาณน้อยนั้นเป็นของคุณ และอยู่ในหมวดหมู่ของที่ดินในครัวเรือน (แปลงย่อยส่วนบุคคล) คุณไม่สามารถลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการและขายของคุณ ผลิตภัณฑ์ (หรือมากกว่าส่วนเกิน) ในตลาดค้าปลีก อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรนับผลกำไรจำนวนมากในกรณีนี้ หากคุณต้องการไม่เพียงแต่รายได้เพิ่มเติมแต่เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ คุณจะต้องลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล เมื่อลงทะเบียน คุณจะต้องเลือกรหัส OKVED ในกรณีของเราการเข้ารหัส 01.11.1 นั้นเหมาะสม การเพาะปลูกธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว

ชั้นเรียนนี้รวมถึงการเพาะปลูกดูรัมและข้าวสาลีอ่อน ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าว และธัญพืชอื่นๆ การเพาะปลูกและการอบแห้งพืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว); การเพาะเมล็ด รวมทั้งเมล็ดพันธุ์ชั้นยอดและเมล็ดพันธุ์การสืบพันธุ์ที่มุ่งขาย โปรดทราบ (หากคุณตั้งใจจะขยายฟาร์มของคุณในอนาคต) การจัดกลุ่มนี้ไม่รวมการปลูกข้าวโพดหวาน (ดู 01.12.1)

ระบบภาษีแบบไหนที่ควรเลือก? ภาษีเกษตรแบบรวม (UAT) ซึ่งคิดเป็น 6% ของกำไรสุทธิ เป็นหนึ่งในผลกำไรสูงสุด ตามชื่อที่บอกไว้ เฉพาะผู้ผลิตทางการเกษตร กล่าวคือ วิสาหกิจหรือผู้ประกอบการแต่ละรายที่ผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้และขายด้วยตนเองเท่านั้นที่สามารถจ่าย UAT ได้ หากคุณมีองค์กรดำเนินการอยู่แล้วและต้องการเปลี่ยนไปใช้ภาษีการเกษตรแบบรวมศูนย์ จำนวนรายได้จากการขายผลผลิตทางการเกษตรควรเป็นอย่างน้อย 70% ของรายได้ทั้งหมดของคุณ สำหรับผู้ผลิตสินค้าเกษตร มีระบบการจัดเก็บภาษีสองแบบ - แบบทั่วไปและแบบพิเศษ มีความแตกต่างบางอย่างระหว่างพวกเขา สถานประกอบการที่เสียภาษีภายใต้ระบอบการเก็บภาษีทั่วไปต้องเสียภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีสังคมรวม ภาษีทรัพย์สิน (สำหรับทรัพย์สินที่ใช้ในการผลิตและจัดเก็บสินค้าเกษตรสำเร็จรูปมีสิทธิพิเศษ) ภาษีขนส่ง (สำหรับรถบรรทุกและเครื่องจักรกลการเกษตรก็มีประโยชน์เช่นกัน ) ภาษีการขนส่ง (มีไว้บรรเทาทุกข์สำหรับรถบรรทุกและเครื่องจักรกลการเกษตร) ภาษีเงินได้ (อัตราภาษีพิเศษจากกำไรจากการขายผลผลิตทางการเกษตร) ภาษีที่ดิน ภาษีการสกัดแร่ ภาษีการใช้แหล่งน้ำ และมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม

ผู้ประกอบการรายย่อยที่เปลี่ยนไปใช้ภาษีเกษตรเดียวได้รับการยกเว้นไม่ต้องเสียภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา ภาษีมูลค่าเพิ่ม (ยกเว้นการนำเข้า) ภาษีทรัพย์สิน และสถานประกอบการและองค์กรที่เลือกระบบภาษีนี้ ได้รับการยกเว้นไม่ต้องชำระภาษีมูลค่าเพิ่ม (ยกเว้นการนำเข้า) ภาษีทรัพย์สิน และภาษีกำไร ค่าธรรมเนียมอื่นๆ ทั้งหมดจ่ายตามระบบภาษีอื่นๆ แต่ประโยชน์สำหรับผู้ประกอบการทางการเกษตรนั้นชัดเจน

คุณสามารถเปลี่ยนไปใช้ ESHN ได้ หากคุณเป็นผู้ผลิตทางการเกษตรและอยู่ภายใต้ข้อกำหนดข้างต้น ทั้งในลักษณะทั่วไป โดยยื่นใบสมัครที่เหมาะสมไปยัง Federal Tax Service ในช่วงตั้งแต่วันที่ 20 ตุลาคมถึง 31 ธันวาคมของปีปัจจุบัน และ รายบุคคล - ภายในสามสิบวันหลังจากการลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลหรือนิติบุคคล ในกรณีแรก องค์กรของคุณจะเปลี่ยนไปใช้ ESHN จากปีปฏิทินใหม่และในกรณีที่สอง เมื่อลงทะเบียนกับ Federal Tax Service โปรดทราบว่าในระหว่างปี คุณจะไม่สามารถยกเลิกระบบภาษีที่คุณเลือกได้ แต่ยังมีความเป็นไปได้ที่จะบังคับให้ยกเลิกภาษีเกษตรรวมในกรณีที่บริษัทของคุณเริ่มดำเนินกิจกรรมที่ไม่เกี่ยวข้องกับการเกษตร หรือส่วนแบ่งการขายของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรน้อยกว่า 70%

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าค่าใช้จ่ายของผู้ประกอบการแต่ละรายหรือองค์กรที่ดำเนินกิจกรรมทางการเกษตรนั้น จำกัด อยู่ที่การใช้จ่ายเพื่อซื้อสินทรัพย์ถาวร ค่าจ้างของพนักงานและการโฆษณาโดยต้องมีหนังสือรายได้และค่าใช้จ่ายที่จำเป็น เฉพาะเงินที่เข้ามาในบัญชีปัจจุบันของคุณหรือที่โต๊ะเงินสดขององค์กรเท่านั้นที่ถือเป็นรายได้

การดำเนินการของพืชตระกูลถั่ว

การปลูกและเก็บเกี่ยวผักไม่เพียงพอ คุณยังต้องขายมัน ช่องทางการจำหน่ายพืชตระกูลถั่วขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ได้แก่ ขนาดการผลิตและพืชผลที่คุณปลูกบนไซต์ของคุณ

หากคุณทำงานเป็นบ้านส่วนตัว (และเราจะพิจารณาเพียงรูปแบบดังกล่าวภายในกรอบของธุรกิจขนาดเล็ก) จากนั้นคุณสามารถขายส่วนเกินของที่ดินในครัวเรือนของคุณทั้งแบบแยกส่วน (ในตลาด) และผ่านตัวกลาง ในการทำงานกับผู้ค้าส่ง ปริมาณของคุณมักจะไม่เพียงพอ และพวกเขาจะไม่สามารถเสนอราคาที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณ แม้ว่างานที่ทำผลกำไรได้มากที่สุดงานหนึ่งในตอนนี้คือการขายพืชตระกูลถั่วเพื่อแช่แข็ง ก่อนหน้านี้ ส่วนนี้ถูกครอบงำโดยผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศ (ส่วนใหญ่เป็นโปแลนด์) ตอนนี้ หลังจากการคว่ำบาตรจากประเทศในสหภาพยุโรป จำนวนสินค้านำเข้าลดลงอย่างมาก ในเวลาเดียวกัน ผู้ผลิตในประเทศเพิ่งเริ่มสำรวจช่องที่ว่างซึ่งอาจกล่าวได้ว่าทุกวันนี้แทบไม่มีที่ว่างเลย

แต่ไม่ว่าในกรณีใด ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกทางการตลาดแบบใด เอกสารจำนวนหนึ่งจะต้องใช้ในการขายผักที่ปลูกในบริษัทลูกส่วนบุคคลและฟาร์มชาวนา (ชาวนา) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณต้องมีใบรับรองที่ดินของคุณ (ไม่ว่าจะเป็นเจ้าของหรือเช่า) จากนั้นคุณต้องได้รับเอกสารที่จำเป็นสำหรับการขายปลีกผัก (กฎหมายของรัฐบาลกลาง "เกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร" ลงวันที่ 02.01.2000 ฉบับที่ 29-FZ) คุณต้องได้รับเอกสารหลายฉบับในพื้นที่ที่ไซต์ของคุณตั้งอยู่ - นี่คือพระราชบัญญัติการเฝ้าระวังสุขอนามัยพืชของรัฐและใบรับรองการตรวจสอบการกักกัน ("กฎสำหรับองค์กรในการทำงานเกี่ยวกับการออกเอกสารประกอบการสัตวแพทย์" ซึ่งจดทะเบียนโดยกระทรวงยุติธรรม ของรัสเซีย เมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน 2549 หมายเลข 8524) เอกสารจำนวนหนึ่งถูกวาดขึ้นโดยตรงในตลาดเกษตรซึ่งมีห้องปฏิบัติการของรัฐด้านสัตวแพทย์และสุขาภิบาล (GLVSE): ใบอนุญาตการค้า (กฎหมายของรัฐบาลกลาง "ในตลาดค้าปลีกและการแก้ไขประมวลกฎหมายแรงงานของสหพันธรัฐรัสเซีย" ลงวันที่ธันวาคม 30, 2006 No. 271-FZ art. 12 4) และผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการสำหรับการขายผัก (มาตรา 21 ของกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย "On Veterinary Medicine" ลงวันที่ 14 พฤษภาคม 1993 ฉบับที่ 4979)

1889 คนกำลังศึกษาธุรกิจนี้อยู่ในปัจจุบัน

30 วัน ธุรกิจนี้มีความสนใจ 78081 ครั้ง

เครื่องคำนวณการทำกำไรสำหรับธุรกิจนี้

จะจัดระเบียบธุรกิจเพื่อปลูกถั่วบนเว็บไซต์ของคุณได้อย่างไร? เริ่มต้นธุรกิจอย่างไร จะเติบโตอย่างไร และขายถั่วหน่อไม้ฝรั่งได้ที่ไหน? อ่านแนวคิดของธุรกิจปลูกถั่วพร้อมการคำนวณ

แผนธุรกิจการปลูกถั่ว

ถั่วเป็นที่ต้องการสูงและปลูกง่าย การดูแลน้อยที่สุดและรายได้ที่ดี - นั่นคือสิ่งที่ถั่วให้ ด้วยแปลงเล็กๆ คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจปลูกถั่ว รวมกับแนวคิดอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันได้อย่างง่ายดาย

เราประเมินความคิด

ก่อนเริ่ม เราประเมินความคิด ก่อนอื่นเราตอบคำถาม:

1. สภาพภูมิอากาศเหมาะสำหรับการปลูกถั่วหรือไม่?- วัฒนธรรมเป็นแบบเทอร์โมฟิลิก ดังนั้นสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมจึงมีความสำคัญ
2. มีไซต์ลงจอดหรือไม่?- เพื่อที่จะสร้างรายได้ที่ดี คุณต้องมีที่ดินอย่างน้อย 10 เอเคอร์
3. สิ่งที่จะเติบโตด้วยการปลูกพืชหมุนเวียน?- เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงธุรกิจที่ไม่มีการปลูกพืชหมุนเวียน เนื่องจากต้องเปลี่ยนสถานที่ทุกปี

บทความอธิบายสิ่งที่สามารถปลูกได้พร้อมกับพืชผลและสิ่งที่มีการปลูกพืชหมุนเวียน กระบวนการนี้มีความสำคัญในธุรกิจ ที่ดินสามารถซื้อหรือเช่าได้ สำหรับสภาพอากาศ สามารถเลือกถั่วได้หลากหลายสำหรับแต่ละสภาวะ นอกจากนี้เรายังประเมินข้อดีข้อเสียของคดี

ข้อดี:

1. ค่าแรงเล็กน้อยภายใน 5-6 เดือน
2. ไม่ใช่กระบวนการปลูกที่ซับซ้อน
3. คืนทุนเร็ว.
4. ความต้องการสินค้าอย่างต่อเนื่อง
5. อายุการเก็บรักษานานของถั่ว - 5 ปี

ข้อเสีย:

1. หากไม่มีธุรกิจหมุนเวียนพืชผลแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย
2. สภาพอากาศส่งผลต่อการเจริญเติบโตของถั่ว

ในการตอบคำถาม เราเข้าใจดีว่าสภาพอากาศและการหมุนเวียนพืชผลเป็นความแตกต่างหลักในธุรกิจ ข้อดีบนใบหน้า: กระบวนการง่ายๆ ในการเติบโต การคืนทุนอย่างรวดเร็ว ความต้องการ การจัดเก็บ ดังนั้น คดีนี้จึงน่าสนใจ ไม่ซับซ้อน และสร้างกำไรได้

เตรียมดินปลูกถั่ว

ก่อนอื่น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อปลูกถั่ว คุณจะต้องจัดระเบียบการหมุนเวียนพืชผล ถั่วในที่เดียวกันไม่โตบ่อยกว่าทุกๆ 3-4 ปี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนอาณาเขตและปลูกพืชผลอื่นในพื้นที่เก่า ดังนั้นหลังจากและก่อนปลูกถั่ว คุณสามารถปลูกและสร้างรายได้จากฟักทอง มันฝรั่ง แครอท มะเขือเทศและข้าวโพด เพื่อทำกำไรจากเมล็ดถั่วทุกปี แปลงแบ่งเป็น 4 ส่วน และแต่ละปีจะปลูกถั่วในแปลงใหม่

สภาหมายเลข 1ค้นหานักปฐพีวิทยาที่จะเขียนการหมุนเวียนพืชผลให้คุณและช่วยคุณจัดระเบียบธุรกิจของคุณ - ให้ปุ๋ยแก่ที่ดิน เลือกพันธุ์ถั่ว บอกกฎสำหรับการปลูก การเก็บเกี่ยว และการจัดเก็บ

ถั่วก็เหมือนกับวัฒนธรรมอื่น ๆ ที่ต้องการแสงความอบอุ่นการรดน้ำขาดลมดินที่ปฏิสนธิ พืชชนิดนี้ชอบความชื้นมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดระบบรดน้ำอัตโนมัติในพื้นที่ขนาดใหญ่ ความแห้งแล้งใด ๆ จะฆ่าพืชทันทีเช่นเดียวกับที่มีน้ำขังมากเกินไป

กฎสำหรับการปลูกถั่ว:

1. พวกเขาขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงแนะนำฮิวมัสขจัดความเป็นกรดจากมะนาวและเติมทรายในปริมาณเล็กน้อย
2. ในฤดูใบไม้ผลิดินถูกไถพรวนวัชพืชจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์เตรียมสันเขา - 70 x 70 เซนติเมตรหรือ 50 x 50 หากไม่มีที่ว่างมากนัก
3. เมล็ดจะถูกแยกออก เมล็ดที่น่าสงสัยจะถูกลบออก คุณสามารถตรวจสอบเมล็ดในน้ำเค็ม - เมล็ดที่ใช้ไม่ได้จะปรากฏขึ้น จากนั้นล้างและเพิ่มเมล็ดลงในน้ำด้วยด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อ นำออกและเช็ดให้แห้งหลังจากผ่านไป 5 นาที
4. ถั่วปลูกในบ่อน้ำเมื่ออุณหภูมิลดลงที่ +15 ° C ระวังน้ำค้างแข็ง มันจะดีกว่าที่จะคลุมพื้นด้วยฟิล์มจากความเย็นอย่างกะทันหัน
5. 2-4 เมล็ดวางในหลุม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รองรับ - ขับแท่งไม้ที่แข็งแรงลงไปที่พื้นให้ลึกลงไป แต่ให้ยื่นออกมาอย่างน้อย 1-.15 เมตร นั่นคือขนาดของแท่งคือ 2 เมตร
6. ในหลุมเดียว คุณสามารถ (และบางครั้งจำเป็นต้อง) ปลูกข้าวโพดหรือทานตะวัน พืชไม่เพียงแต่เป็นมิตรเท่านั้น แต่ยังรองรับเมล็ดถั่วด้วยหากคุณไม่ต้องการนึกถึงไม้ค้ำเทียม

พันธุ์ถั่วสำหรับปลูก Ruby, Swallow, Gribovskaya, Shokoladnitsa เลือกพันธุ์ตามสภาพอากาศ 1 ผืน บรรจุ 400 รู อย่างละ 2-4 เมล็ด ปรากฎว่าบน 30 เอเคอร์คุณต้องการ 30 * 400 * 4 = 48,000 เมล็ดถั่วหรือ 16 กิโลกรัม การซื้อเมล็ดพันธุ์จะมีราคา 20,000 รูเบิล

ราคาของเมล็ดคือ 20,000 รูเบิล สินค้าคงคลัง - 5,000 รูเบิล, ปุ๋ย - 5,000 รูเบิล, การรดน้ำอัตโนมัติ - 50,000 รูเบิล

การดูแลการลงจอด

เว็บไซต์ถูกกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่องทำให้โลกคลายตัว หลังจากหว่านเมล็ดแล้วก็สามารถคลุมด้วยทรายบาง ๆ ได้ รดน้ำต้นไม้เมื่อแห้งเท่านั้น น้ำท่วมดินเช่นเดียวกับการทำให้แห้งก็ไม่คุ้มค่า การรดน้ำจะทำในตอนเช้า

ถ้าถั่วเป็นลอนก็จะต้องมัดไว้ เพื่อไม่ให้คิดถึงสายรัดถุงเท้าให้ปลูกข้าวโพดและทานตะวันด้วย มิฉะนั้น ให้ใช้การรองรับในรูปแบบของคอลัมน์หรือตารางของโรวันเบอร์รี่ กำหนดทิศทางของกิ่งอย่างต่อเนื่อง

ในช่วงฤดูปลูกคุณต้องบีบถั่ว ก่อนออกดอกคุณสามารถรดน้ำพุ่มไม้ด้วยน้ำที่มีปุ๋ยฟอสเฟต ในช่วงออกดอกให้ใส่ปุ๋ยโปแตช

เริ่มเก็บเกี่ยวประมาณ 70-100 วันหลังปลูก แล้วแต่พันธุ์ รวบรวมจ้างคนงานมาช่วย ถั่วจะเก็บเกี่ยวด้วยมือแห้ง ถั่วที่เก็บเกี่ยวทั้งหมดจะถูกปอกเปลือก เป่าเศษส่วนเกิน รวบรวมในถุง เรารวบรวมและเผาขยะทั้งหมดในสถานที่ เถ้า - ปุ๋ยสำหรับพืชผลต่อไปนี้ อย่ารอจนกว่ากิ่งจะเน่า - ศัตรูพืชจะเริ่มขึ้น

ค่าดูแลรายปี: ไฟฟ้าสำหรับรดน้ำ - 5,000 รูเบิล, จ้างคนงานเพื่อรวบรวม - 10,000 รูเบิล, ปุ๋ยและการเตรียมการ - 5,000 รูเบิล

ขายสินค้าและจดทะเบียนธุรกิจ

การขายถั่วนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เนื่องจากวัฒนธรรมนี้เป็นที่นิยมในภูมิภาคของเรา วิธีการขายมีดังนี้

• ขายส่ง.เราส่งมอบทั้งชุดให้กับฐานค้าส่ง ดังนั้นราคา 1 กิโลกรัมจะเป็น 40-50 รูเบิล
• ขายเป็นชุดเล็กเราขายให้กับร้านขายของชำ ซุปเปอร์มาร์เก็ตในปริมาณน้อย จากโกดังของเราด้วย ราคา 1 กิโลกรัมจะเป็น 50-60 รูเบิล

สำหรับการลงทะเบียน เราเลือกแปลงในครัวเรือนส่วนตัวหรือผู้ประกอบการรายบุคคล เราจ่ายภาษีการเกษตรครั้งเดียว (UAT) ต่อปี - 6% ของยอดขาย

ค่าใช้จ่ายและรายได้ - เราพิจารณากำไร

กราฟต้นทุนการเริ่มต้น:

การลงทุนเริ่มต้นในธุรกิจจะมีมูลค่า 90,000 รูเบิล คุณจะต้องมีโกดังขนาดเล็กเพื่อเก็บถั่ว ค่าใช้จ่ายเหล่านี้อาจรวมอยู่ใน "ค่าใช้จ่ายอื่นๆ"

ค่าใช้จ่ายรายปี:

ค่าใช้จ่ายประจำปีในการรักษาธุรกิจจะอยู่ที่ 50,000 รูเบิล ค่าใช้จ่ายอื่นๆ ได้แก่ bean bag, garters ในปีต่อๆ มา เราใช้เมล็ดพันธุ์ของเราเอง

เราถือว่ากำไร

ด้วยพื้นที่ 30 เอเคอร์ คุณจะได้รับถั่วประมาณ 3.3-3.6 ตันต่อปี ปาร์ตี้สามารถขายทั้งปลีกและส่ง ราคาตลาดอยู่ที่ 50-60 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม รายได้จากธุรกิจจะอยู่ที่ 3,450 * 55 = 189,750 รูเบิล

ผลผลิตต่อ 1 ร้อยตารางเมตรคือ 115 กิโลกรัมและรายได้ 6,000 รูเบิล

กำไรจะอยู่ที่ 189,750 - 45,000 = 139 750 รูเบิล. มันจ่ายออกในปีแรก ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจปลูกถั่วคือ 70%

ธุรกิจนี้มีข้อดีหลายประการ โปรดทราบว่าคุณสามารถปลูกข้าวโพดและทานตะวันควบคู่กันไปเพื่อเพิ่มผลกำไรได้หลายเท่า คุณจะต้องทำงานเพียง 5-6 เดือนต่อปี และกำไรก็เพียงพอแล้วโดยใช้แรงงานเพียงเล็กน้อย

การลงทุน: จาก 2.3 ล้านรูเบิล

คืนทุน: ตั้งแต่ 1 ปี

การเกษตรได้รับการสนับสนุนอย่างแข็งขันจากนโยบายของรัฐ ดังนั้นธุรกิจในพื้นที่นี้สามารถเป็นแหล่งรายได้ที่ดีได้ แนวทางหนึ่งคือการปลูกถั่ว มาแยกย่อยแนวคิดทางธุรกิจนี้ในบทความนี้กัน

แนวคิดทางธุรกิจ

ถั่วเป็นอาหารที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดชนิดหนึ่งเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีโปรตีน ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันถูกเรียกว่า "เนื้อจากสวน" นอกจากนี้ถั่วไม่ได้ตามอำเภอใจในการดูแล

ดินแร่ที่มีความเป็นกรดเป็นกลางเหมาะสำหรับการเพาะปลูก เทคโนโลยีการปลูกถั่วเกี่ยวข้องกับการจัดการดังต่อไปนี้:

• ปุ๋ยดินด้วยแร่ธาตุ
• แช่เมล็ดในสารละลายพิเศษ
• ซักและอบแห้ง;
• ลงจอด;
• การดูแลพืชผล - รดน้ำ, กำจัดวัชพืช, กำจัดศัตรูพืช;
• การทำความสะอาดและการแปรรูป

คุณสามารถขายผลิตภัณฑ์ถั่วให้กับร้านค้า สถานประกอบการจัดเลี้ยง

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการนำไปปฏิบัติ?

ที่นี่คุณไม่สามารถทำได้ด้วยการลงทุนเพียงเล็กน้อยเนื่องจากเป้าหมายคือการจัดระเบียบธุรกิจที่ประสบความสำเร็จซึ่งจะสร้างผลกำไรได้มากกว่าหนึ่งปี ในการดำเนินโครงการเชิงพาณิชย์ คุณจะต้อง:

• ที่ดินแปลง;
• เมล็ดสำหรับปลูก - 500 กิโลกรัมต่อ 100 เฮกตาร์
• ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง
• ขนส่ง;
• ลูกจ้าง.

คำแนะนำเริ่มต้นทีละขั้นตอน

เนื่องจากการหว่านเมล็ดถั่วเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ การเตรียมการจะต้องดำเนินการล่วงหน้าหลายเดือน จะดีกว่าในฤดูใบไม้ร่วง

1. ลงทะเบียน LLCการทำงานอย่างเป็นทางการในด้านการเกษตรคุณสามารถวางใจได้กับเงินอุดหนุนและผลประโยชน์ที่ดิน
2. ซื้ออุปกรณ์จำเป็นสำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ . ในกรณีอื่นๆ คุณสามารถใช้รถรับจ้าง: รถไถสำหรับไถพรวน รถเกี่ยวสำหรับเก็บเกี่ยว
3. ซื้อเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และยาพิษจากศัตรูพืช
4. จ้างคนงาน.
5. หาตลาด.

การคำนวณทางการเงิน

ทุนเริ่มต้น

คุณจะต้องใช้เงินเท่าไหร่:

• 20,000-25,000 - การลงทะเบียน LLC;
• 500,000 - สัญญาเช่าที่ดิน;
• 50,000 - เมล็ด 500 กิโลกรัม
• 100,000 - ปุ๋ยและสารพิษ
• 200,000 - ไถ;
• 500,000 - ค่าเช่าโกดังเก็บสินค้า
• 500,000 - ค่าจ้างแรงงานจ้าง;
• 500,000 - ค่าขนส่งและค่าใช้จ่ายอื่นๆ

โดยทั่วไปจะต้องลงทุน 2 ล้าน 400,000 rubles ต่อ 100 เฮกตาร์ของที่ดิน ยิ่งพื้นที่เพาะปลูกมากเท่าใด การลงทุนก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น แต่กำไรก็จะสูงขึ้นด้วย

ค่าใช้จ่ายรายเดือน

ไม่มีค่าใช้จ่ายพิเศษในแต่ละเดือน หากซื้อปุ๋ยและยาพิษ คุณจะต้องใช้จ่ายเฉพาะกับลูกจ้างและความต้องการที่ไม่คาดฝันเท่านั้น นี่คือประมาณ 200-300,000 รูเบิล

คุณสามารถมีรายได้เท่าไหร่?

เราคำนวณกำไรโดยใช้เลขคณิตอย่างง่าย จากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ คุณจะได้ถั่ว 5-10 ตัน ขึ้นอยู่กับผลผลิต ในทางกลับกัน ผลผลิตก็ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: การดูแลพืชผลอย่างเหมาะสม คุณภาพเมล็ดพืช สภาพอากาศ ถั่วโดยเฉลี่ยหนึ่งกิโลกรัมสามารถขายได้ 60 รูเบิล จากการเก็บเกี่ยว 10 ตันกำไรสุทธิจะเฉลี่ย 600,000 จากแปลง 100 เฮกตาร์ กำไรเฉลี่ยจะอยู่ที่ 40-60 ล้านรูเบิล ไม่รวมค่าใช้จ่ายและการลงทุนทั้งหมดสำหรับปีหน้า หากคุณปลูกถั่วในภาคใต้โดยใช้เมล็ดพันธุ์ที่สุกเร็วคุณสามารถหว่านพืชตระกูลถั่วได้ปีละสองครั้ง

ระยะเวลาคืนทุน

ค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะชำระหลังจากการเก็บเกี่ยวและการขายพืชผลนั่นคือในสองถึงสามเดือน

ความเสี่ยงและข้อเสียของธุรกิจ

ธุรกิจการเกษตรมีความเสี่ยงอยู่เสมอ กำไรขึ้นอยู่กับผลผลิตซึ่งอาจลดลงเนื่องจากสภาพอากาศ ถั่วเป็นพืชที่ชอบความร้อน ดังนั้นฤดูร้อนและฝนที่หนาวเย็นอาจเป็นอันตรายต่อพวกมันได้ การทำงานอย่างทันท่วงทีเกี่ยวกับปุ๋ยและการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน มันคุ้มค่าที่จะมาสายเล็กน้อยและคุณสามารถถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการครอบตัด

บทสรุป

แรงงานในภาคเกษตรไม่ต้องการทรัพยากรทางการเงินมากเท่าผลตอบแทนทางกายภาพที่ดี หากคุณเข้าหาเรื่องนี้อย่างรับผิดชอบ คุณก็จะสามารถสร้างรายได้ดีๆ ด้วยการปลูกถั่วที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

เป็นที่น่าสนใจว่า จนกระทั่งเมื่อเร็วๆ นี้ ผู้ปลูกแตงเต็มใจปลูกถั่ว เมื่อเกิดความล้มเหลวในการปลูกแตงโม การเก็บเกี่ยวถั่วอย่างดีช่วยสถานการณ์ได้

ถั่วทั่วไปใช้เป็นผลิตภัณฑ์สุดท้าย ในสองรูปแบบ - สุกหรือไม่สุก เมล็ดพืชและเขียวแค่ไหน ฝักซึ่งนำมาต้มในน้ำเกลือเล็กน้อย

การปลูกถั่ว

ดีที่สุดสำหรับการปลูกถั่ว รุ่นก่อน- ฟักทอง กะหล่ำปลี ผักราก และมันฝรั่ง ไม่ควรปลูกถั่วในที่เดียวกันสองปีติดต่อกันหรือหลังพืชตระกูลถั่วมิฉะนั้นจะเสียหายจากโรคมากขึ้น คุณสามารถหว่านถั่วใหม่หรือหลังพืชตระกูลถั่วได้ไม่เกินห้าปีต่อมา

ตัวถั่วเองก็เป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับพืชที่ไม่ใช่พืชตระกูลถั่ว เพราะจะทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน และทิ้งพื้นที่รกร้างและปลอดวัชพืชไว้เบื้องหลัง

ดิน

ถั่วชอบดินที่เบา หลวม และได้รับการปฏิสนธิดี หากดินมีสภาพเป็นกรดมากเกินไปและมีค่า pH น้อยกว่า 5.5 ดินก็จะเป็นปูนในฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมฮิวมัส 2-4 กิโลกรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 30-40 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 10-15 กรัมต่อตารางเมตรของไซต์ ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกให้เติมแอมโมเนียมไนเตรต 10-15 กรัม

หว่าน

ตามกฎแล้วถั่วจะปลูกจากเมล็ดแม้ว่าบางครั้งจะใช้ต้นกล้า เมล็ดพืชก่อนหยอดเมล็ดจะถูกแกะสลักด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1-2% เป็นเวลา 45 นาทีแล้วนำไปใส่ในสารละลายไมโครปุ๋ยที่ซับซ้อนนานถึง 24 ชั่วโมงซึ่งเป็นผลมาจากผลผลิตมักจะเพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่า

หว่านผลิตในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนหลังจากที่ดินอุ่นขึ้น 10 องศาที่ความลึก 10 เซนติเมตรและไม่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน สามารถปลูกถั่วได้ตลอดฤดูร้อน - หากจำเป็นต้องแจกจ่ายพืชผลเมื่อเวลาผ่านไป

กำลังลงจอด แถวระหว่างต้นไม้ในแถว 10-12 ซม. ระหว่างแถวระยะห่าง 25 ซม. สำหรับพุ่มไม้เตี้ย และ 40-45 ซม. สำหรับพุ่มไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขา ฝังความลึกเมล็ดบนดินหนัก 3-4 ซม. บนดินเบา - 4-5 ซม.

ที่ วิธีการเพาะกล้าการหว่านต้นกล้าถั่วเริ่มเติบโตหนึ่งเดือนก่อนย้ายปลูกในที่โล่ง ถ้วยจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของปุ๋ยหมัก 50 เปอร์เซ็นต์และดินสด 50 เปอร์เซ็นต์ หากไม่มีปุ๋ยหมัก ให้ใช้ดินสวนร้อยละ 70 และใช้ดินร้อยละ 30 เพิ่มขี้เถ้าไม้ 2 ถ้วยต่อถังลงในส่วนผสม จากนั้นนำส่วนผสมมาชุบ 1-2 เมล็ดวางบนแก้วที่ความลึก 4-5 เซนติเมตรแล้วคลุมด้วยหญ้าด้านบน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าคือ 20-24 องศา

อุณหภูมิ

ถั่วชอบความร้อน - มีความร้อนมากกว่า เมล็ดเริ่มเติบโตที่อุณหภูมิ 10 องศา แต่อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับเมล็ดถั่วคือ 20-24 องศา ซาโมรอซคอฟถั่วไม่ทนต่อ - ที่อุณหภูมิลบ 1-2 องศาพืชจะตายและแม้ที่อุณหภูมิบวก 2-3 องศาใบก็เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ความชื้น

ถั่วเป็นพืชที่ชอบความชื้นแม้ว่าจะทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ไม่ว่าในกรณีใดควรให้ดินในบริเวณที่มีเมล็ดถั่วชื้นอยู่ตลอดเวลา ความชื้นในดินที่ดีที่สุดคือ 60-80 เปอร์เซ็นต์ของความชื้นสูงสุด ถั่วส่วนใหญ่ต้องการความชื้นในช่วงออกดอกและสุกเมล็ด

แต่ถั่วก็ไม่ชอบความชื้นมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับอุณหภูมิต่ำ ฝนในช่วงออกดอกก็เป็นอันตรายต่อถั่วเช่นกัน - อาจทำให้ดอกไม้ร่วงหล่น

หลังจากเทผลไม้สำหรับถั่วกึ่งหยิกแล้วการรดน้ำจะหยุดไม่เช่นนั้นอากาศชื้นอาจทำให้เกิดการระบาดของโรคได้ สำหรับถั่วพุ่ม ให้รดน้ำครั้งสุดท้ายอีกครั้งหนึ่ง

เก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและจุดประสงค์ของเมล็ดถั่วหรือเมื่อสุก หรือไม่สุก เช่น เมล็ดถั่วลันเตา ผลผลิตถั่วถึง 60-150 กิโลกรัมต่อร้อย.

ฝักถั่วซึ่งแตกต่างจากเมล็ดพืชไม่สามารถรับประทานดิบได้ เนื่องจากมีสารพิษที่ถูกทำลายโดยการอบชุบด้วยความร้อน ดังนั้นอาหารจากฝักถั่วจึงต้มเป็นเวลา 7 นาทีจนสุก

คุณสามารถรับข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมได้ในส่วน "หลักสูตรทั้งหมด" และ "ยูทิลิตี้" ซึ่งสามารถเข้าถึงได้ผ่านเมนูด้านบนของเว็บไซต์ ในส่วนเหล่านี้ บทความจะถูกจัดกลุ่มตามหัวเรื่องเป็นส่วนๆ ที่มีข้อมูลโดยละเอียดที่สุด (เท่าที่เป็นไปได้) ในหัวข้อต่างๆ

คุณยังสามารถสมัครรับข้อมูลบล็อกและเรียนรู้เกี่ยวกับบทความใหม่ทั้งหมด
ใช้เวลาไม่มาก เพียงคลิกลิงก์ด้านล่าง:

ไม้ล้มลุกที่ชอบความร้อนประจำปี ผสมเกสรด้วยตนเอง น้ำหนัก 1,000 เมล็ด -120-600 กรัม งอกที่อุณหภูมิ 11-12 องศา pH ที่เหมาะสม 6-7.5 การหว่านจะดำเนินการเมื่อดินอุ่นขึ้นที่ระดับความลึก 10 ซม. ถึง 10-12 องศาในทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคมที่ความลึก 3-6 ซม. ความหนาแน่นที่เหมาะสมคือ 500,000 ต้นต่อ 1 เฮกตาร์ ถั่วจะตอบสนองต่อการใช้ปุ๋ยคอกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการใช้โปแตช เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อรุนแรงของพืชที่เป็นโรคแนะนำให้ปลูกถั่วในที่เดิมไม่ช้ากว่า 4-5 ปี

ในเมล็ดถั่วมีโปรตีนมากกว่าในเนื้อสัตว์ และคุณภาพของโปรตีนก็เท่ากับโปรตีนของไข่ไก่ ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชสูงกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ 3 เท่า

ถั่วมีประโยชน์ในโรคของตับและถุงน้ำดี เพิ่มความต้านทานต่อโรคติดเชื้อและแม้กระทั่งมะเร็ง

มีหลากหลาย:

• ปลอกเปลือก - เพื่อให้ได้เมล็ดพืช คาดด้วยชั้นกระดาษ parchment เพื่อเร่งการสุกของเมล็ด ลดจำนวนถั่วบนต้น และบีบจุดเติบโต การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเมื่อ 75% ของถั่วสุกพืชจะถูกมัดเป็นมัดและทำให้สุกภายใต้ร่มเงา
• น้ำตาล (หน่อไม้ฝรั่ง) - เพื่อให้ได้ถั่วที่ไม่มีชั้นหนังและเส้นเลือดจะใช้ Bobos ทั้งตัวที่ยังไม่สุกเป็นอาหารเมื่อขนาดของรังไข่ของเมล็ดพืชถึงขนาดของเมล็ดข้าวสาลีหรือรังไข่อายุ 8-10 วัน .
• กึ่งน้ำตาล - ถั่วไม่มีชั้นกระดาษรอง แต่มีเส้นที่เอาออกก่อนใช้

พันธุ์ที่มีอยู่ยังแบ่งตามความแข็งแรงของการเจริญเติบโต - เป็นพวงที่มีความสูงของต้นสูงถึง 50 ซม. และปีนเขา, ความสูงของต้น 2.5 เมตรขึ้นไป

ตามความฉลาดเกินควร พันธุ์แบ่งออกเป็น: ต้นสุกสูงสุด 65 วัน, กลางต้น 65-75 วัน, กลาง 75-85 วัน กลางฤดู 85-100 และปลายกว่า 100 วัน

พันธุ์และลูกผสมของถั่ว

• เดิน- ถั่วต่างๆ หน่อไม้ฝรั่ง ถั่วพุ่ม กับถั่วเขียว ถั่วจะแคบยาว 12-13 ซม. พันธุ์ต้านทานโรค ซีดีเค.
• อมัลเทีย.ถั่วผักต่างๆ ที่สุกเร็วสำหรับบรรจุกระป๋องและบริโภคสด แบบพุ่ม ความหลากหลายสามารถต้านทานโมเสคของแบคทีเรียและไวรัส ผลผลิตสูงถึง 12 ตัน/เฮกตาร์ การคัดเลือก Krasnodar NIIOKH
• Bona- พุ่มผัก ถั่วหลากหลายชนิด มีระยะเวลาถึงเก็บเกี่ยวครั้งแรก 48-75 วัน ต้นสูง 30-40 ซม. ฝักมีสีเขียวอ่อนถึงเขียวเข้ม ไม่มีชั้นหนังและเส้นใย ยาว 13.5 ซม. เมล็ดมีสีขาวอมเขียว ความหลากหลายได้รับการอบรมในโปแลนด์ ตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2541 ในภาคกลาง สำหรับใช้ในการปรุงอาหารที่บ้าน การบรรจุกระป๋อง และการแช่แข็ง เก็บเกี่ยว 10-13.6 ตัน/เฮกตาร์ สุกพร้อมกัน
• เบิร์ก ปินโต- ถั่วงอกผักหลายชนิด ออกเป็นช่อ 2 ถั่ว ถั่วเขียวแบนยาว 11-12 ซม.
• ผักขม- ถั่วที่มีลำต้นหยิกหลายชนิดที่สุกก่อนกำหนดต้องใช้สายรัดถุงเท้ายาว ถั่วในระยะสุกทางเทคนิคสีเหลือง ยาว 12-13 ซม. เรียบ กลมเมื่อกรีด ถั่ว 8-9 ถูกสร้างขึ้นบนพืช ระยะเวลาปลูก 67-72 วัน
• ความสามัคคีพันธุ์ถั่วหยิกกลางฤดู ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 65-85 วัน พืชที่มีความยาว 3-3.5 ม. ต้องการการรองรับการเจริญเติบโต ถั่วฝักยาว 20-25 ซม. มน โค้งเล็กน้อย ไม่มีชั้นกระดาษ parchment สีเหลือง เมล็ดแก่จะมีลักษณะยาวเป็นรูปไต สีขาว การใช้งานสากล
• Gribovskaya 92- เมล็ดถั่วหลากหลายเมล็ดปานกลางถึงต้น ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางชีวภาพ 90-110 วัน พืชมีแขนงปานกลาง สูง 20-45 ซม. ถั่วเป็นซีฟอยด์มีชั้นกระดาษ parchment ยาว 12-15 ซม. ในความสุกทางเทคนิคเมล็ดสีเขียวสีขาว
• เครน 9906061.ผู้ริเริ่มสถานีทดลองผัก Voronezh ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับแปลงสวน สวนในบ้าน และฟาร์มขนาดเล็ก แนะนำให้ใช้ในอุตสาหกรรมการปรุงอาหารที่บ้านและการบรรจุกระป๋อง ต้นสุก. ไม้พุ่ม สูง 40-52 ซม. ใบมีสีเขียว ดอกขนาดกลาง สีขาว. เมล็ดถั่วจะโค้งเล็กน้อย เป็นรูปวงรีถึงรี ในส่วนตัดขวาง ไม่มีชั้นหนังและเส้นใยที่หุ้มด้วยหนัง สีเขียวในความสุกทางเทคนิค ยาว 11.7-12.8 ซม. กว้าง 0.9-1.1 ซม. ปลายเรียบ ปลายแหลมมีจงอยปากโค้งปานกลางเล็กน้อย ความสูงของการติดถั่วล่าง 19-21 ซม. รสชาติของผลิตภัณฑ์กระป๋องเยี่ยมมาก ผลผลิตถั่ว 0.9-1.3 กก./ม. เมล็ดมีลักษณะเป็นวงรี สีขาว แผลเป็นสีขาว น้ำหนัก 1,000 เมล็ด มีน้ำหนัก 290-320 กรัม พันธุ์ต้านทานต่อแบคทีเรีย
• ปริศนา 9906819.ผู้ริเริ่มของ GNU คือสถานีเพาะพันธุ์ทดลองไครเมียของสถานี VNIIR ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับแปลงสวน สวนในบ้าน และฟาร์มขนาดเล็ก แนะนำให้ใช้ในอุตสาหกรรมการปรุงอาหารที่บ้านและการบรรจุกระป๋อง กลางฤดู ต้นเป็นพวง สูง 40-47 ซม. ใบมีสีเขียวเข้ม ดอกขนาดกลาง สีขาว. เมล็ดถั่วมีลักษณะตรง โค้งเล็กน้อย โค้งมนตามขวาง ไม่มีชั้นกระดาษรองและเส้นใย สุกทางเทคนิค สีเขียว ยาว 11-14 ซม. กว้าง 0.9-1.1 ซม. ปลายแหลมเรียบ มีจงอยปากโค้งปานกลางเล็กน้อย ความสูงของถั่วล่างยึด 14.5 ซม. รสชาติของผลิตภัณฑ์กระป๋องดีและดีเยี่ยม ผลผลิตถั่ว 0.7 กก./ม. เมล็ดมีลักษณะรูปไข่ สีขาวมีลาย มีน้ำหนัก 1,000 เมล็ด เท่ากับ 305 กรัม
• โกลเด้นแซกซอน- ถั่วหลากหลายสุกเร็ว (45-50 วัน) การติดผลจะยืดออกตั้งแต่ครั้งแรกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย 60 วัน ต้นเป็นพวงสูง 30-40 ซม. ถั่วมีสีเขียวอ่อนฉ่ำเนื้อไม่มีชั้น parchment เมล็ดมีสีเหลืองแกมเขียว ผลผลิตถั่วเขียวสูงถึง 1.6 กก./ม.
• น้ำทิพย์สีทองเก็บเกี่ยวถั่วหน่อไม้ฝรั่งหยิกหลากหลายชนิด ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเริ่มติดผล 67 วัน ฝักยาว 23 ซม. เมล็ดขาว
• คอทอง- ถั่วงอกหน่อไม้ฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูง ต้นสูง 2-2.5 ม. ถั่วเหลืองยาว 20-22 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 12-14 มม. เมล็ดข้าวมีสีขาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ถั่วเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง ซีดีเค.
• Zoryushka- ถั่วหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์แรกที่ได้รับการเพาะพันธุ์โดยสถาบันวิจัยการเกษตร Pridnestrovian ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 44-47 วัน พุ่มมีขนาดกะทัดรัดอัดสูง 27-33 ซม. ดอกสีม่วงอ่อน เมล็ดมีลักษณะโค้งเล็กน้อย แหลม สีเขียวอ่อน ยาว 10-11 ซม. กว้าง 0.8-0.9 หนา 0.7-0.9 ซม. ระยะจากปลายถั่วล่างถึงดิน 1.3 ซม. มวลของเมล็ดคือ 5, 5-*6 ก. ถั่วมีสารแห้ง 8.5-10%, น้ำตาล 1.7-2%, วิตามินซี 18-21 มก.%, รสถั่วกระป๋อง 4.3-4.6 คะแนน เมล็ดในระยะสุกทางชีวภาพมีสีเหลืองอ่อนรูปไข่ น้ำหนัก 1,000 เมล็ด 300-320 ก. เก็บเกี่ยวถั่วได้ 6-7 ตัน/เฮกตาร์ ทนต่อแบคทีเรียและอุณหภูมิบวกต่ำ เขตในมอลโดวา
• อิงกะ- ธัญพืชพุ่มซีเรียลที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้นที่มีเมล็ดรูปทรงกระบอกสีขาว เซเดก้า.
• ผู้เข้าแข่งขัน- ต้น (45-50 วัน) พันธุ์ถั่วต่างๆ ไม้พุ่มสูงได้ถึง 50 ซม. ถั่วเขียวลายสีม่วง ยาวสูงสุด 20 ซม. เมล็ดสีน้ำตาลอ่อน
• เบลล์แห่งเคนตักกี้- กลาง-ปลาย (55-60 วัน) พันธุ์ถั่วม้วน สูง 1.8-2 ม. ถั่วมีสีเหลืองไม่มีชั้นหนัง เมล็ดมีสีน้ำตาล
• Nomad- ถั่วหยิกหลากหลายชนิดที่ได้จากการคัดเลือกในภูมิภาคคาลูกาและมอสโกจากตัวอย่างซูคูมิ ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางถึงต้น ถั่วมีขนาดสั้น มีความกว้างปานกลาง รูปไข่เป็นหน้าตัด ในความสุกในทางเทคนิค สีเขียวอ่อนมีลวดลายสีม่วงจาง ซึ่งจะสว่างขึ้นเมื่อสุก ไม่มีชั้นหนังและเส้นใยในถั่ว สีหลักของเกรนคือสีเหลืองสด ลวดลายเป็นสีม่วงซีด พืชได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากโรคแอนแทรคโนสในทุ่งโล่งและเน่าสีเทาปานกลางเมื่อปลูกในเรือนกระจก ในโรงเรือนของภูมิภาคมอสโก ออกผลจนถึงสิ้นเดือนตุลาคม
• ลอร่า- หน่อไม้ฝรั่งพันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตสูง ผลไม้รสดีฝักสีเหลือง พุ่มสูง 40 ซม. ระยะเวลาเก็บ 15-20 วัน ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารและการบรรจุกระป๋อง ซีดีเค.
• มอริเตเนีย- ถั่วหยิกหลากหลายชนิด บ๊อบตรง เขียว โค้งมน ยาว 12 ซม.
• ราชาน้ำมัน- หน่อไม้ฝรั่งหลากหลายชนิดที่มีถั่วเหลือง
• มันเร็ว 273- พันธุ์ถั่วสุกเร็ว (75-90 วัน) พุ่มมีกิ่งปานกลาง ตั้งตรง สูง 25-30 ซม. ดอกมีสีม่วงอ่อน ถั่วจะตรง กลมแบน เล็ก เมล็ดมีลักษณะกลมรี สีดำ ค่อนข้างต้านทานต่อโรคแอนแทรคโนสและแบคทีเรีย
• มอสโกขาวฝักเขียว 556พันธุ์ถั่วกลางฤดู ถั่วที่มีชั้นหนังบาง ๆ ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงครบกำหนดทางเทคนิคคือ 100 วัน พุ่มสูง 25 ซม.
• เนรีน- ลูกผสมของหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์ดัตช์ ฝักเขียวไม่มีชั้นหนังและเส้นยาว 12-15 ซม. รสดี เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและประกอบอาหาร ลูกผสมมีความทนทานต่อโรค สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย และผลผลิตสูงต่างกัน พุ่มสูง 40-50 ซม.
• นีน่า -318- ถั่วหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์หลากหลายชนิดในช่วงกลางฤดูกาลโดยสถาบันวิจัยการเกษตรพริดเนสโตรเวียน ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 53-56 วัน จนเมล็ดสุก 75-82 วัน พุ่มมีขนาดกะทัดรัดอัดสูง 28-36 ซม. ดอกมีสีขาว บ๊อบมีลักษณะโค้งหรือตรงเล็กน้อย สีเหลืองอ่อน ยาว 8-11 ซม. กว้างและหนา 0.8-1 ซม. ไม่มีชั้นหนังและเส้นใย ระยะห่างจากปลายถั่วล่างถึงดิน 2.2-5.1 ซม. มวลเมล็ด 5.1-5.5 กรัม ถั่วมีวัตถุแห้ง 8-10% น้ำตาล 2.1-2.5% น้ำตาล 18-32 มก.% วิตามินซี โปรตีน 2-2.2% ไฟเบอร์ 08-1% รสถั่วต้ม 4.5-4.8 คะแนน เมล็ดในระยะสุกทางชีวภาพจะมีสีขาวยาวและมีแผลเป็นสีขาว น้ำหนัก 1,000 เมล็ด 200-260 กรัม ผลผลิตถั่ว 7-9 ตัน/เฮกตาร์ ทนต่อแบคทีเรียและอุณหภูมิบวกต่ำ เขตในมอลโดวา
• โนดัก ปิ่นโต- ถั่วงอกผักนานาชนิด ออกเป็นช่อ 2-4 ถั่ว ถั่วแบนเขียว ยาว 11-14 ซม.
• บันทึก- ถั่วหน่อไม้ฝรั่งหลากหลายชนิด บ๊อบเป็นคนกลม สีเขียว
• เพลิงแดง (ผู้ชนะ)ถั่วฝักยาวที่ให้ผลผลิตสูง ถั่วพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว 90 วันหลังหว่านเมล็ด เมล็ดมีสีเขียวเข้ม แบน ยาวไม่เกิน 30 ซม. เมล็ดสี
• Olase Pinto
• โอรัน.เมล็ดถั่วต่างๆ ที่สุกเร็ว (79-90 วัน) ผลผลิตสูงถึง 200 กรัมต่อ 1 ตร.ม. เมตร ไม้พุ่มที่มีความสูง 35-54 ซม. การย่อยได้ของเมล็ดมีความสม่ำเสมอรสชาติดีเยี่ยม
• Orbel สีเหลือง- หน่อไม้ฝรั่งต้นถั่วพุ่ม บ๊อบยาว 15 ซม. สีเหลือง
• ตัวเลือก.พันธุ์ถั่วพุ่มพันธุ์กลางต้น ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 78-81 วัน เมล็ดมีสีเขียวเข้ม กลม ยาว 13-15 ซม. รูปแบบการหว่านที่แนะนำคือ 30*40 ซม. ที่ความลึก 3-5 ซม.
• เสือดำ- หน่อไม้ฝรั่งพันธุ์ต้นช่วงกลางต้น มีถั่วสีเหลืองสดใส
• แบนยาวถั่วหยิกหลากหลายชนิดที่ให้ผลผลิตสูง ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บใบแรก 45-50 วัน เมล็ดสุก 70-75 วัน พืชกำลังปีนเขาต้องการการสนับสนุนสำหรับการเจริญเติบโต ถั่วมีสีเขียวเข้ม รูปดาบ แบน ยาว 24-25 ซม. ไม่มีชั้นหนังและเส้นใย เมล็ดแก่มีสีขาว การใช้งานสากล
• Welt- ถั่วน้ำตาลหลากหลายสายพันธุ์ของการผสมพันธุ์ VNIISSOK แบ่งเขตในปี 1997 ในภูมิภาค Central Ch เป็นพุ่มที่มีเมล็ดน้ำตาล 15-27 เมล็ด ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวครั้งแรก 42-58 วัน ให้ผลผลิต 12 ตัน/เฮกตาร์ ทนต่อโรคแอนแทรคโนสและแอสโคชิโทซิส ถั่วมีสีเขียวไม่มีชั้นหนังและเส้นใยยาว 11-13 ซม. ทรงกระบอกมีเมล็ด 5-6 เม็ด เมล็ดมีสีชมพูมีริ้วสีม่วง ถั่วใช้ในการปรุงอาหารและบรรจุกระป๋อง
• รีบัส 99004000สถานีทดลอง Ekaterininsky VNIIR ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับแปลงสวน สวนในบ้าน และฟาร์มขนาดเล็ก แนะนำให้ใช้ในการปรุงอาหารที่บ้าน ต้นสุก. เป็นพวง ใบเล็กน้อย สูง 35-40 ซม. ใบมีสีเขียว ดอกไม้ขนาดกลาง สีชมพู ฝักมีลักษณะตรงถึงโค้งเล็กน้อย มีไซฟอยด์อยู่ในภาคตัดขวาง รูปไข่ถึงรี ไม่มีชั้นหนังและเส้นใย ในความสุกทางเทคนิค สีเขียว ยาว 8-9 ซม. กว้าง 1.1 ซม. ปลายแหลมเรียบ มีจงอยปากโค้งเล็กน้อยปานกลาง ความสูงของถั่วล่างอยู่ที่ 7-12 ซม. รสชาติของผลิตภัณฑ์กระป๋องกำลังดี ผลผลิตถั่ว 1.8 กก./ม. เมล็ดมีลักษณะกลมรี สีน้ำตาลมีลายอ่อนๆ มีแผลเป็นสีขาว น้ำหนัก 1,000 เมล็ด 305 กรัม
• สีชมพูพันธุ์ถั่วหยิกกลางฤดูให้ผลผลิตสูง ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงการสะสมครั้งแรกของกระดูกสะบักคือ 65-85 วัน ต้นกำลังปีน ยาว 3-3.5 ม. ต้องการการรองรับการเจริญเติบโต เมล็ดถั่วเป็นเมล็ดยาว สีชมพูลายหินอ่อน รูปทรงดาบ ไม่มีชั้นหนังและเส้นใย แผ่นละ 6-10 เม็ด เมล็ดที่โตเต็มที่จะมีรูปร่างคล้ายไต สีชมพูมีคราบสีม่วงและลายเส้น การใช้งานสากล
• โรซิงก้า 9803262สถานีทดลองไครเมีย VNIIR ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับแปลงสวน สวนในบ้าน และฟาร์มขนาดเล็ก แนะนำให้ใช้ในการปรุงอาหารที่บ้านและอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋อง กลางฤดู ไม้พุ่ม สูง 35-40 ซม. ใบมีสีเขียว ดอกไม้ขนาดกลาง สีขาว. เมล็ดถั่วมีลักษณะตรงถึงโค้งเล็กน้อย ทรงกระบอก มนตามขวาง ไม่มีชั้นกระดาษรองและเส้นใย ในวุฒิภาวะทางเทคนิคจะมีสีเหลืองยาว 11.5 ซม. กว้าง 0.9-1 ซม. ปลายแหลมเรียบและมีจงอยปากโค้งเล็กน้อยปานกลาง ความสูงของถั่วล่าง 11.4 ซม. รสชาติของผลิตภัณฑ์กระป๋องกำลังดี ผลผลิตถั่ว 1.2 กก./ม. เมล็ดมีลักษณะเป็นวงรี สีขาว มีลายเล็กน้อย มีแผลเป็นสีขาว น้ำหนัก 1,000 เมล็ด 300 กรัม
• คนสวน- พันธุ์ถั่วพุ่มกลาง-ปลายสำหรับเมล็ดพืช ต้นสูง 40-45 ซม. เมล็ดเกาลัดมีจุดแดง ความหลากหลายนั้นไม่แปลกและให้ผลผลิตที่มั่นคง ซีดีเค.
• แซกซ่า- ต้น (50-60 วัน) หน่อไม้ฝรั่งหลากหลายชนิด ถั่วที่ไม่มีชั้น parchment โดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อ
• สากไร้ไฟเบอร์ 615.ถั่วพุ่มหลากหลายชนิดที่สุกเร็ว ความสูงของพุ่มไม้คือ 40 ซม. ระยะเวลาจากการงอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 50 วัน หลากหลายด้วยถั่วหวานน้ำตาลรสดีและระยะเวลาติดผลนาน เมล็ดมีสีเหลืองแกมเขียว
• ดาวเหนือ- เมล็ดถั่วหลากหลายชนิดในช่วงกลางฤดู
• ที่สอง- ถั่วน้ำตาลต้นต่างๆ ที่คัดสรรโดย VNIISSOK พืชเป็นพวงกะทัดรัด ลำต้นมีสีเขียว ยาว 30-39 ซม. ถั่วดิบมีลักษณะเป็นทรงกระบอกไม่มีชั้นหนังและเส้นใย สีเขียว ยาว 10-12 ซม. ในถั่วมีเมล็ดสีน้ำตาลเหลือง 5-6 เมล็ด น้ำหนัก 1000 ชิ้น 280-320 กรัม ออกแบบมาสำหรับรับประทานถั่วเขียวหลังอบร้อน
• เซียสตา- ถั่วหน่อไม้ฝรั่งพุ่มหลากหลายชนิด ถั่วมีสีเหลืองมีเม็ดสีขาว
• ป่านศรนารายณ์พันธุ์ต้นขนาดกลาง ระยะเวลาตั้งแต่ยอดจนถึงความสุกทางเทคนิคของถั่วคือ 60 วัน เป็นไม้พุ่มทรงสูงทรงกลม เมล็ดมีสีเขียว ตรง หน้าตัดมน เนื้อไม่มีไฟเบอร์ ยาว 11-12 ซม. กว้างสูงสุด 8 มม. การสุกของถั่วที่เป็นมิตร ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคแอนแทรคโนสและแบคทีเรีย
• ดำน้ำ- ถั่วหน่อไม้ฝรั่งพุ่มหลากหลายชนิด ถั่วมีสีเขียวมีเมล็ดสีขาว
• ธารา- พุ่มผักหลากหลายชนิดของถั่วที่มีระยะเวลาจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก 60-72 วัน ต้นสูง 30-40 ซม. ถั่วไม่มีชั้นหนังและเส้นใย ความหลากหลายได้รับการอบรมในโปแลนด์ ตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2541 ในภาคกลาง สำหรับใช้ในการปรุงอาหารที่บ้าน การบรรจุกระป๋อง และการแช่แข็ง เก็บเกี่ยว 8.1-10.6 ตัน/เฮกตาร์ สุกพร้อมกัน ทนทานต่อพื้นฐาน
• Tiraspol- ถั่วหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์หลากหลายชนิดในช่วงกลางฤดูกาลโดยสถาบันวิจัยการเกษตรพริดเนสโตรเวียน ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 49-54 วัน พุ่มสูง 30-35 ซม. ดอกสีขาว เมล็ดถั่วมีสีเขียว ยาว 11-13 ซม. กว้าง 0.9-1 กลม ไม่มีชั้นหนังและเส้นใย parchment แบบตรงหรือโค้งเล็กน้อย ระยะจากปลายถั่วล่างถึงดิน 1-2 ซม. มวลเมล็ด 6-6.5 กรัม ถั่วมีสารแห้ง 8.5-10% น้ำตาล 2.2-2.5% น้ำตาล 18-40 มก.% วิตามินซี รสถั่ว3 9-4.2จุด การเก็บเกี่ยวถั่ว 7-8 ตัน/เฮกตาร์ ทนต่อแบคทีเรีย เขตในมอลโดวา
• น้ำตาลชัยชนะ764- พันธุ์ถั่วที่สุกเร็ว (85-90 วัน) พุ่มมีขนาดกะทัดรัดตั้งตรงกิ่งปานกลางสูง 30-40 ซม. ดอกสีชมพู ผลเป็นรูปทรงกระบอกตรง ยาว 12-16 ซม. เมล็ดมีสีเหลือง ค่อนข้างต้านทานโรคเชื้อรา
• ใจกว้าง.ถั่วเปลือกแข็งระยะสุกเร็ว (85-95 วัน) ลำต้นตั้งตรง กิ่งกลาง สูง 25-45 ซม. ดอกสีชมพู เมล็ดสีเทาอมเหลือง ทนต่อโรคแอนแทรคโนสและแบคทีเรียในระดับปานกลาง
• ยูบิลลี่ 287ถั่วงอกหน่อไม้ฝรั่งกลางฤดู UkrNIOB. ต้นมีลักษณะเป็นพวงขนาดกะทัดรัดสูง 30-35 ซม. ถั่วเป็นเส้นตรงฟางเหลืองฉ่ำเนื้อ ไม่มีชั้นหนังและเส้นใยในถั่ว มีเมล็ดละ 9-12 เมล็ด ยาว 9-13 ซม. รสชาติเยี่ยม ผลผลิตสูงถึง 2 กก. / ม. เมล็ดมีสีขาวมีริ้วสีชมพู
• ยูเรก้า- เมล็ดถั่วที่มีเมล็ดสีขาว
• ภาษาเอสเปรันโต- ถั่วหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์หลากหลายชนิดในช่วงกลางฤดูกาลโดยสถาบันวิจัยการเกษตรพริดเนสโตรเวียน ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 50-55 วัน จนกระทั่งเมล็ดสุก 76-81 พุ่มสูง 31-44 ซม. ดอกมีสีขาว 2-4 คู่ในแปรง เมล็ดมีลักษณะโค้งหรือตรงเล็กน้อย มีเส้นผ่านศูนย์กลางมน สีเขียว ยาว 8-12 ซม. กว้าง 0.9-1 ไม่มีชั้นหนังรองและเส้นใย ระยะห่างจากปลายถั่วล่างถึงดิน 4-5 ซม. มวลของถั่วคือ 6.5 กรัม 13 ถั่ว ถั่วมีสารแห้ง 8-11% น้ำตาล 2-2.6% วิตามินซี 19-31 มก.% โปรตีน 2.1-2.7% ไฟเบอร์ 0.8-1 รสถั่วกระป๋อง 4.1-4.6 คะแนน เมล็ดในระยะสุกทางชีวภาพมีสีขาว เป็นรูปขอบขนานใหญ่ มีแผลเป็นสีขาว น้ำหนัก 1000 เมล็ด 380-334 ก. ผลผลิตถั่ว 7-9 ตัน/เฮกตาร์ ทนต่อแบคทีเรียและอุณหภูมิบวกต่ำ เขตในมอลโดวา
• คาร์คิฟ belosemyanka D -45- ถั่วหลากหลายสุกเร็ว (70-75 วัน) พืชมีลักษณะเป็นพวงสูง 25-30 ซม. ลำตัวมีสีเหลืองกลมแบนยาว 12-15 ซม. ไม่มีเส้นใย แต่ชั้นหนังกลับเกิดเร็ว เมล็ดมีสีขาว มันได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากแบคทีเรียและโมเสกทั่วไป
• แว๊กซี่เปราะบาง 509- พันธุ์ถั่วน้ำตาลกลางฤดู เหมาะมากสำหรับการแช่แข็ง
• เฮตตัน ปินโต- ถั่วงอกผักหลากหลายชนิด ถั่วเขียวอ่อน ยาว 10-12 ซม.
• แฟนตาซี- ถั่วพุ่มหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์ต่างๆ ฝักเขียว ยาว 13 ซม. SeDeK.
• ฟาติมา- ถั่วงอกหน่อไม้ฝรั่งหลากหลายชนิด บ๊อบแบน ยาวไม่เกิน 50 ซม.
• สีม่วงพันธุ์ถั่วหยิกกลางฤดู ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 65-85 วัน พืชที่มีความยาว 3-3.5 ม. ต้องการการรองรับการเจริญเติบโต เมล็ดถั่วมีลักษณะยาว ไม่มีชั้นหนัง แบน โค้งมนเล็กน้อย สีม่วง แต่ละเมล็ดมี 6-10 เกรน เมล็ดแก่จะมีรูปร่างคล้ายไต สีน้ำตาลอ่อน การใช้งานสากล