Dyrking av selleri fra frø: detaljerte instruksjoner. Video: planting av frøplanter i åpen mark

riktig landbrukspraksis du kan samle god høst store rotvekster, som vil være mye mer velduftende og saftigere enn deres butikkkjøpte kolleger.

Hva bør tas i betraktning når du sår frø?

Uansett hva en fersk rotavling har, skremmer mange gartnere å dyrke den. Tross alt er det mye lettere å kjøpe, om nødvendig, en pakket rotavling i en butikk og ikke rote rundt med frøplanter, lurer på om det vil komme noe verdt ut av det?

Vær nøye med valg av frø slik at du ikke blir skuffet under innhøstingen

Ulempen er at du ikke kan vite hvilken gjødsel og kjemikalier som ble brukt til å dyrke rotvekster i butikken, og selv under lagring på disken blir grønnsakene slappe og mister smakskvaliteter. Men å dyrke sellerirot er faktisk ikke så plagsomt.

Vær nøye med valg av frø slik at du ikke blir skuffet under innhøstingen. Det mest høykvalitets plantematerialet anses å være importert, og fra innenlandske frø fortjener frøene til "Russian Size" og "Aelita" oppmerksomhet. På grunn av særegenhetene russisk klima, det er bedre å ta bare de som kan modnes om 120-150 dager. For bruk i mat er det mer praktisk å dyrke varianter med store rotvekster. Ikke glem å sjekke utløpsdatoen til frøene!

    Videoer som dyrker selleri

  • Jorden

Den mest vellykkede høstingen kan oppnås under forutsetning av dyp graving av jorda høstmånedene med introduksjon av humus sammen med fosfor, kalium og nitrogengjødsel. Før såing er det umulig å gjødsle jorden med fersk gjødsel, siden som et resultat kan rotvekster bli påvirket av flekker. Og hvis du ikke klarte å grave opp hagebedet om høsten, kan du grave det opp om våren med Fokins flatkutter.

Den optimale surheten i jorda er 7 pH. På sur og våt jord vokser rotselleri dårlig, og for tung leirjord er det viktig å sørge for god drenering.

  • Såing av frø

Siden rotavlingen modnes i veldig lang tid, brukes nødvendigvis frøplantemetoden for dyrking. Såing av frø til frøplanter begynner i det siste tiåret av februar. For raskere spiring er det tilrådelig å bløtlegge frøene i vann. romtemperatur i et par dager og etter lett tørking, begynn å så. For å gjøre dette, i en boks med jordblanding (fra torv land, humus og sand) lager riller hver tredje centimeter, og komprimerer bakken litt.

såing av selleri

En effektiv måte å så sellerifrø på: legg snø i sporene, og dryss frø på toppen av det - på denne måten vil de være bedre synlige, og når snøen smelter, vil frøene trekkes ned i bakken til optimal dybde. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å strø jorden på toppen. Deretter dekkes avlingene med glass eller film og rengjøres på et varmt sted der lufttemperaturen er omtrent +25 grader.

  • frøplante omsorg

Med fremkomsten av frøplanter, må temperaturen senkes til +16 grader. For at frøplantene ikke strekker seg ut, belys dem med fitolamps. Luft avlingene daglig ved å snu filmen, fukt den tørkende jorda fra sprøyten. Under forholdene til et slikt minidrivhus vokser frøplanter sterke og sunne. Tykke avlinger må tynnes ut etter hvert som plantene vokser, og fjerner de svakeste prøvene og gir de sterkere frøplantene mer plass.

Plukkingen gjøres etter at de første ekte bladene vises på små skudd. Når du transplanterer inn i en annen beholder, er det viktig å ikke fylle ut den sentrale knoppen av selleri, men å utdype den bare til bunnen av bladene.

Funksjoner ved å ta vare på sellerirot i det åpne feltet

For at roten ikke skal vise seg å være begravet, må vekstpunktet forbli på jordnivået

De vokste frøplantene kan transplanteres til hagen når varmt, tørt vær er mer eller mindre etablert (rundt midten av mai). Høstfrost er ikke forferdelig for rotavlingen, men i begynnelsen av vekstsesongen er den veldig følsom for kalde snaps - planten kaster ut peduncle fra hypotermi, og rotavlingen blir uegnet til mat. Derfor er det ikke verdt å skynde seg med en tidlig transplantasjon, men for første gang kan du forberede et ly for å redde en skjør plante fra kulden.

Pass på å sørge for at roten ikke viser seg å være begravet - vekstpunktet skal forbli på jordnivået. den viktig tilstand hvordan vokse selleri stor og jevn, uten et "frodigt skjegg" av tilfeldige røtter. For samme formål, la en avstand på minst 30 cm mellom planter og mellom rader.

Video om hemmelighetene ved å dyrke og ta vare på selleri

Å vokse vil være mer vellykket hvis du overholder følgende regler:

  • alle bladene til en voksende selleri kan ikke kuttes av, ellers vil rotavlingen ikke modnes, bare avskjære de ekstreme bladene;
  • hilling i dette tilfellet er kontraindisert - det provoserer veksten av laterale røtter, som et resultat av at rotavlingene mister presentasjonen;
  • når rotavlingen begynner å tykne, for å gi den jevnhet, riv jorden fra toppen av plantene og kutt forsiktig av siderøttene med en kniv;
  • for at rotavlingen skal bli saftig, med en rik smak og aroma, må jorden i hagen holdes fuktig (ikke oversvømme), vanning er nødvendig ikke bare gjennom sommeren, men også til oktober - på denne måten selleri hoder vil vokse bedre;
  • vanning gjøres under roten;

Innhøstingen av selleri dyrket i henhold til alle regler kan høstes før høstens frost

  • til løvet over sengen lukkes, må du regelmessig løsne gangene;
  • til god vekst det anbefales å mate planten med en urteløsning, når frøplantene i det åpne feltet begynner å vokse, mater de andre gang med mulleininfusjon, tredje gang (til 15. juli) - Azofoska, fjerde gang (fra midten av juli) - monofosfat, og når hodet er bundet, søler de det med en løsning borsyre;
  • over sommeren er det nødvendig med to eller tre gjødsling med nitrogengjødsel - ikke mer er nødvendig, ellers kan plantene bli skadet av skurv og septoria.

Innhøstingen av selleri dyrket i henhold til alle regler kan høstes før høstens frost, i det første tiåret av oktober. For å gjøre det mer praktisk å trekke rotvekstene ut av bakken, søl først bakken med vann. Og prøv å ikke skade den sarte huden på planten når du høster.

Prosess dyrking sellerirot fra frø skjer i etapper. Det viktigste er såing og riktig omsorg for frøplanter. Hjemme kan selv en nybegynner gartner gjøre dette.

Det er nødvendig å forberede jorda på forhånd. Om høsten må du grave jorden ordentlig og legge til humus (blader, torv), samt gjødsle med fosfor og nitrogen.

Ikke tilsett gjødsel i bakken før såing, ellers kan plantene bli syke av overmetning.

Hvis du plutselig ikke klarte å grave opp et bed for frøplanter om høsten, grav det opp om våren ved hjelp av Fokins flatkutter.

Jordsyre bør ikke overstige mer enn 7 pH. På sur vannholdig jord, evt hagekultur, a leirjord god drenering er viktig.

selleri frø

Valg

Ansvarlig tilnærming til valg av frø, dette påvirker direkte utbyttet.

Merkelig nok leverer importerte frøleverandører det høyeste kvalitetsproduktet. Hvis du velger russiske frø, ta Aelita og Russian Size. Du vil ikke angre.

For det harde russiske klimaet er det tilrådelig å plante tidlige varianter som modnes om 3-4 måneder.

Mest kjente varianter sellerirot- disse er "Gribovsky", "Esaul", "Diamand", "Maxim".

Det er tidlige, middelmodne og sene varianter. Når du velger en pakke med frø, se nøye på modningsperioden.

Denne varianten av selleri vokser i lang tid fra 120 til 200 dager. Derfor foretrekkes tidlige varianter fremfor resten. I tillegg, når du velger en sort, tas det hensyn til klimaet og størrelsen på modne frukter. Ikke verdt å gi opp smakelighet.

Rotselleri kan også dyrkes på en frøfri måte, men dette er kun egnet for de sørlige regionene.

De nordlige regionene bør utelukkende velge frøplantemetoden. Når frost mister selleri sin spiring, så kjøp enten friske frø hvert år eller hent fra hagen din.

De som tilsetter selleri i maten bør se på varianter med store rotvekster.
Sørg for å sjekke utløpsdatoen til frøene!

Forberede frø for såing

Vurder tilstedeværelsen av essensielle oljer i frøene, fordi de påvirker veksten av avlinger negativt.

Før såing må de behandles. Legg dem i en tøypose og legg dem i et glass vann. Skift vannet hver 5-6 time. Dette vil fremskynde frøspiring med en uke.

Frø som er belagt med slik behandling blir ikke utsatt.

Såing

Når skal man plante selleri? Du spør.

Vi svarer: rotsellerien modnes i lang tid, derfor allerede i februar (i ekstreme tilfeller i mars) er det nødvendig å plante frøplanter.

For å få frøene til å begynne å vokse raskere, bløtlegg dem i vann ved romtemperatur i 2 dager, tørk dem deretter litt, og du kan allerede så. Forbered en boks for frøplanter, og bakken. Jorden skal bestå av torv, sand og humus, lage riller gjennom 5 cm mens du komprimerer jorden litt.

Det er riktig vei såing: legg snø i sporene, spred frø på toppen, når snøen smelter, vil endringen "plante" seg selv til ønsket dybde. Ikke legg mye snø - legg snø i en plastbeholder på toppen av bakken 2 cm.

Det er ikke nødvendig å strø med jord. Etter det dekker vi fremtidige frøplanter med en film og legger dem på et varmt sted hvor temperaturen er minst + 20 grader.

selleri frøplante

Hvilken beholder er best for frøplanter?

Uansett, det viktigste er enkel transplantasjon. I det innledende stadiet er plastbeholdere veldig bra.

Jorden helles i potter eller bokser, litt sand tilsettes for drenering og nødvendig sprøhet. Noen dager før såing desinfiseres jorden med en svak løsning av kaliumpermanganat.

frøplante omsorg

Så snart skudd vises, senk temperaturen til +16 grader. For å forhindre at spirene strekker seg, bruk fytolamper. Luft ut avlingen hver dag ved å fjerne filmen og sprøyte med en sprayflaske. Takket være et slikt hjem vil "drivhus" frøplanter bli sunne.

Tynn ut fra tid til annen, med fokus på tettheten og veksten til planter, fjern skrøpelige prøver og la mer saftige stilker ta opp plass.

Gjør et valg etter utseendet til de første bladene.

Når du transplanterer selleri i en annen beholder, ikke utilsiktet fyll i midten av sellerien, men utdype bare til bunnen av bladene.

På denne måten vil du vite om frøene er ferske. Friske vil allerede spire om en uke, litt bedervet vil spire om en måned.

Generelt kan de lagres i mer enn 4 år, men utbyttet kan avta hvert år. All pleie er bare rettidig vanning og daglig lufting. Ikke la jorden tørke ut, men ikke overvann den heller.

Det er en annen, enklere måte å vokse på - "på papiret". Vi forer plastbeholderen med servietter, hell vann og hell den gjennomsnittlige mengden frø. Du trenger ikke å helle dem med sjenerøs hånd.

Etter det, lukk beholderen med et lokk og sett den på et varmt og opplyst sted. Om en uke kan du allerede vente på de første skuddene.

Ta nå vare på transplantasjonen: for å gjøre dette, skille hver spire fra servietten med en tannpirker, og plant deretter hver av dem i et separat hull. Det er bedre å fortsette å dyrke frøplanter i et drivhus fordi. i et rom ved en temperatur på 20 - 25 ° C, kan spirene strekke seg ut, og dette er feil.

Plant frøplanter med to blader i separate potter. Fjern roten i midten med en tredjedel. Utdype ungene til forgrening av bladene.

La frøplantene akklimatisere seg i en dag, og plasser dem deretter i solen. Før en global transplantasjon, fôr den med en flytende kompleks gjødsel.

Prøv å holde jorda fuktig.

Utendørs selleristell

Foto: Selleribusk i utmark

Du kan begynne å transplantere planter i bakken allerede i mai, når været er tørt og skyfritt. Det er bedre å ikke ta risiko og vente på en stabil temperatur.

Selv om rotselleri ikke er redd for høstfrost, selv om den periodisk blomstrer fra hypotermi, som tar styrke fra rotavlingen.

Derfor er det klokt å skape et ly for planten mot kulden. Nå er det viktig å hindre en rot som har vokst tett ned i jorden. Ellers vil ikke busken vokse frodig, stor og jevn.

Hvordan håndtere en selleribusk

En voksende busk kan ikke "tynnes" bladselleri. Dette vil ta bort styrken til rotavlingen. Du kan bare fjerne individuelle ekstreme blader. Selleribusken kan ikke bakkes, ellers; provosere veksten av laterale røtter, noe som fører til stygg utflating av knollen;

Fra tid til annen, hell jord fra toppene og prøv å ikke skade siderøttene med en kniv, skjær dem av for symmetri. Det er nødvendig å hele tiden opprettholde riktig fuktighet, smaken og aromaen til planten avhenger av den.

Utfør luking som alltid, men ikke spud samtidig.

Vanning

Du må vanne busken til oktober, hele vekstperioden.

Når du vanner, ikke rør bladene.

Noen ganger er det nødvendig å løsne jorden umiddelbart etter vanning.
Noen ganger må du mate med en løsning av urter: fjøs eller fra Azofoska.

Om sommeren er det nok å tilsette nitrogengjødsel 3 ganger. Kan ikke ty til nitrogengjødsel ofte, fordi kan provosere infeksjon med skorpe eller septoria.

Mate selleri mens du vokser

Proporsjoner for tilberedning av løsninger for toppdressing:

Vi tilbereder en urteløsning fra mullein 1:10, dvs. 1 liter infusjon og 9 deler vann.

Så snart rotavlingen begynner å binde, lag en løsning av borsyre: 2 gr. per 10 liter vann skal bor løses helt opp i varmt vann og la deretter løsningen avkjøles.

Hvorfor kan du ikke plante selleri direkte i åpen mark?

Hvis jorda er for sur, da åpen mark vil skade planten, og det er umulig å gjødsle den med gjødsel. Ellers vil røttene være flekkete.

For å øke produktiviteten må du grave opp bakken siden høsten, og også legge til humus.

Selleri vil aldri vokse videre sur jord. Hvis jorda er leire, sørg for drenering.

Når du begynner å høste, bør du vurdere funksjonene.

I midten av august nyttig materiale konsentrert i roten, og etterlater bladene. Dette skjer gjennom fotosyntese. Kutt dem derfor ikke gjennom hele sommeren, ellers vil ikke rotavlingen absorbere styrken til bladene.

Sellerirøtter høstes senest i oktober. Rotvekster er ikke redde for frost, de er i stand til å motstå til og med et fall i temperaturen til -5 ° C.

Hvordan brukes selleri?

Denne urten har en syrlig, bitter smak og brukes både fersk og tørket som krydder. Supper og andre retter, paier og til og med drinker er krydret. Alle dens deler brukes: blader, røtter, stilker og frø.

Bladselleri kan fryses. Den er også god til hjemmehermetikk - bladstilker og blader egner seg til dette.

Til og med sellerifrø brukes for å gjøre saltet mer smakfullt.

Selleri males, tørkes og brukes deretter i alle slags krydrede krydder.

Nyttige egenskaper til selleri

Hva er nyttig selleri for nettstedet?

1. Selleri plantes i landet for å tiltrekke meitemark. De elsker å være i røttene. Ormer hjelper til med å løsne jorden, skape gunstige forhold for kulturer. Tiltrekk dem til nettstedet ditt. Det er best å plante selleri i en sirkel for dette formålet eller sirkle en del av hagen med den.

2. Du kan plante selleri på et kålbed og du vil se hvordan antallet hvite og jordlopper vil avta. Alt på grunn av dens spesifikke lukt. En selleribusk vil slå rot perfekt ved siden av tomater, bønner og, så vel som med purre.

Hvor nyttig er selleri for en person?

Nyttige egenskaper til selleri, vitaminer

Dette er et lager av vitaminer for kroppen vår: provitamin A; B1, B2, B6, C, E, K, PP; jern, magnesium, natrium, kalsium, kalium, mangan, fosfor, sink. I tillegg, Planten inneholder også aminosyrer, samt fiber og essensielle oljer. Den inneholder til og med kumarin, et stoff som brukes for å forebygge kreft.

I tillegg er selleri et kraftig afrodisiakum.

Hvem bør ikke spise selleri?

Til tross for at selleri er til stor fordel for kroppen vår, er det bør ikke spises av gravide og ammende mødre, fordi å . det kan redusere melkemengden. De som lider av urolithiasis, leddgikt og åreknuter bør bruke det med forsiktighet. Ved magesår anbefales ikke bruk av selleri.

Skadedyr og sykdommer

Oppmerksomhet, skadedyr og sykdommer i selleri!

Hele vekstperioden blir planten angrepet av skadedyr. Riktig valgt forebygging vil bidra til å bli kvitt skadelige insekter og sykdommer.

Listen over sykdommer i denne kulturen er ganske stor: spotting, hvit råte, hjerteråte, svartben. Det viktigste er å følge regelen rettidig vanning, men ikke overfukt jorden, tynn ut plantingen i tide, og luk også bedet fra ugress.

Insekter og andre skadedyr kan også spre sykdommen. Gulrotfluelarver, snegler og snegler elimineres godt ved konvensjonell sprøyting. Du kan forveksle insekter med en kaotisk planting - flere typer grønnsaker eller planter i en hage.

Til høsten vil selleri gi en stor rotavling. For å forbedre vekstevnen ytterligere, press bladene til bakken, bladstilkene sprekker under dette, dette er gunstig for veksten av rotavlingen.

Innhøstingen er i oktober. For å lagre rotvekster kan du bruke både kjøleskap og kjeller, bare rengjør selleriknollene fra bakken. Du kan oppbevare dem i kjelleren uten pudder og andre ting.

Nå må du hver sesong bare overvåke tilstanden til jorden og selve planten. Hvis alt ble gjort riktig, vil selleri glede deg i flere år.

Som du forstår, for å dyrke selleri fra frø, trenger den rettidig vanning og lufting!

Sørg for å se en nyttig video om å plante selleri med egne hender! Mye av viktige poeng som ikke er nevnt i artikkelen:

i det siste selleri dukker opp på bordet vårt mye oftere. På grunn av sammensetningen av de rike nyttige elementer, blir det populært blant mange mennesker. Derfor prøver mange gartnere å få sin avling på hjemmehager og sommerhytter. Det første trinnet for dette er å plante sellerifrøplanter og ta vare på dem.

Frø forberedelse

Sellerifrøplanter oppnås i drivhus og drivhus fra frø, hvis det ikke er en tomt med tilstrekkelig areal, dyrkes frøplanter på terrasser og balkonger. På riktig såing og omsorg vil ikke være vanskelig å få saftige greener, elastiske petioles og store rotvekster. På grunn av dens egenskaper - en lang vekstsesong (opptil 180 dager), kan selleri i normal størrelse bare dyrkes med frøplanter. Du må begynne å forberede frø, før du planter selleri for frøplanter, trenger du i det andre tiåret av mars.

Kornene i denne kulturen er veldig små og våkner sakte, da de inneholder mye essensielle oljer, som gjør hevelse svært vanskelig. Ofte har de rett og slett ikke tid til å hakke og danne en spire selv om 20 dager, og hvis det ikke er nok fuktighet, spirer de veldig dårlig.

For at frøplanter skal dukke opp raskere, er det nødvendig å spire frøene, for dette helles den nødvendige mengden i en tøypose og dyppes i oppvarmet vann i 20 minutter, og deretter umiddelbart overført til romtemperaturvann i 20 minutter. Etter det helles frøene ut av posen på en fuktig klut og holdes på et varmt sted til spirer vises. Når nøkler vises på noen korn, blandes frøene i forholdet 1: 1 med tørr sand og sås.

Forbedrer frøspiring på en måte som å boble i 24 timer, for dette brukes en mikrokompressor for akvarier, som tilføres luft i vannet med frø. Etter det behandles frøet i en time med en løsning av kaliumpermanganat i en konsentrasjon på 1%, eller bløtlegges i Epin i 2 timer.

Såing av sellerifrø

Det er ønskelig å så denne avlingen for frøplanter i beholdere fylt med lett jord, som er blandet fra 3 deler høymyr torv, 1 andel sand, soddy jord og humus. På en bøtte med denne blandingen må du legge til et glass treaske og 20 gr. urea. Tilberedte og spirede og tørkede frø blir sådd i beholdere fylt med jordblanding, hvoretter avlingene umiddelbart vannes. Såing utføres i rader, og gjør spor 0,5-1 cm dype i en avstand på 7-8 cm mellom sporene. Du kan helle frø i rader på bakken, og strø dem tynt lag fin sand, så du forsyner kornene med luft. Det vil forbedre spiringen deres.

De sådde rettene dekkes med en film og overføres til et varmt sted, det vil ta omtrent to uker fra såing til spiring av de første frøplantene. På dette tidspunktet er avlingene fuktet varmt vann med en sprøytepistol kaldt vann kan ikke brukes - slik vanning vil føre til utseendet til et svart ben. Når soloppganger vises, fjernes filmen umiddelbart, boksene med frøplanter overføres til en godt opplyst, kjølig vinduskarm. Det hender at frøplantene noen ganger vises for tett, de må umiddelbart brytes gjennom, ellers vil de begynne å skjule hverandre, vokse trege og svake.

De første 40-45 dagene utvikler sellerifrøplanter seg sakte, deretter tynnes de ut, og lar mellom kl. individuelle planter 5 cm ledig plass, eller dykk ned i separate potter eller et drivhus. Frøplanter, når de plukkes inn i et drivhus, plantes i en avstand på 5-6 cm mellom plantene, og avstanden mellom radene gjøres 5-6 cm i størrelse. I dette tilfellet, transplantasjonsfeltet, begynner mange laterale røtter å vokse på en selleribusk. Under et dykk er det umulig å skade hovedroten, ellers vil en deformert rotavling vokse.

Tomten for dyrking av selleri bør startes om høsten - de graver opp sengene, mater jorden med råtnet kompost eller god humus. Med begynnelsen av våren blir sengene løsnet og matet mineralgjødsel, tilsett 40 g per 1 m2 kompleks gjødsel. Før planting, legg til hver brønn, en håndfull treaske og humus, alt blandes godt med jorda. Etter det plantes frøplanter, komprimerer jorden nær busken, og sengene vannes. Frøplanter må dekkes fra sollys til de slår rot (i ca. 2 uker).

beste sikt for planting av selleri for frøplanter - det andre tiåret av mai. Det er viktig å ikke glemme det tidlig frøplante vil tillate deg å få mer kvalitets rotvekster sammenlignet med å plante inn sene datoer.

For overføring til fast plass gode frøplanter er eksemplarer med godt rotsystem, fullformede 4-5 ekte blader, ca 12-15 cm høye.med gjengrodde eller svake frøplanter få normale rotvekster vil sikkert ikke lykkes.

Selleri plantes på hagebedet i rader med en avstand på 30 cm fra hverandre, på rad plantes blad- og bladselleriformen etter 15-20 cm, rotsellerien skal plasseres etter 40-50 cm.

Stell av senger med selleri

For å bevare fuktighet er det veldig viktig for en liten frøplante, sengene blir mulket etter planting. Vann til selleri er nødvendig hele tiden, det vannes minst en gang i uken, 20-25 liter per 1 m2, jorden skal ikke få tørke ut. I ekstrem varme blir avlingene vannet daglig, jorden må være konstant fuktig.

Sengene må brytes i et åpent område, godt opplyst av sollys. Etter gulrøtter, poteter og grønt, bør sellerifrøplanter ikke plantes, det vil utvikle seg dårlig, gode forgjengere- agurker, hvilken som helst kål, asparges, belgfrukter. Inntil den grønne massen er helt lukket over sengen, må du løsne jorden daglig.

I løpet av sesongen mates selleri 4 ganger:

1. Første gang frøplanter mates;

2. Andre gang 7 dager etter planting av frøplantene (avkok og infusjoner av urter brukes);

3. Tredje gang, to uker etter den andre, gjødsle plantene med mulleininfusjon;

4. Den siste toppdressingen gjøres i slutten av juli, 30 g superfosfat per 1 m² påføres sengene.

Ulike typer av denne avlingen blir tatt vare på på forskjellige måter, hovedforskjellen er typen selleri som dyrkes - blad eller rot.

En måned før starten av samlingen av rotvekster, er det nødvendig å tilsmusse buskene sterkt, dette vil gjøre det mulig å bleke bladstilkene, redusere bitterheten deres (som er spesielt viktig for bladselleri).

Å vokse gode rotgrønnsaker midt på sommeren rakes jord fra buskene og alle gjengrodde siderøtter kuttes av, hvoretter bladene presses litt til jorden. Dette vil bidra til å få store og helt runde røtter. Det er viktig å høste ferdig den dyrkede avlingen før første frost, slik at det er lettere å grave ut røttene, jorda kan vannes før høsting.

Huske! Selleri har en delikat og tynn hud, for å holde røttene lenger, prøv å ikke skade dem under høsting.

Du kan ikke rengjøre helt for vinteren bladselleri, og la den vokse om vinteren - grav opp buskene gradvis sammen med røttene og transplanter dem i en passende skål.

Neste år, i bedene etter dyrking av selleri, vil asparges, belgfrukter, tomater, poteter, hvitløk eller løk vokse godt.

Hvert år vokser populariteten til selleri mer og mer, som ble dyrket i Europa allerede på 1700-tallet. prydplante. I dag brukes denne grønnsaksavlingen til å lage salater, smoothies, supper. Populariteten til grønnsaken er på grunn av dens nyttige egenskaper, fordi røttene og bladene inneholder et stort nummer av en rekke mikroelementer og vitaminer, aminosyrer verdifulle for mennesker, essensielle oljer, nikotinsyre, karoten og fiber. Vekstsesongen for selleri er lang, så de er dyrket frøplante måte. Når skal man plante selleri for frøplanter Måne kalender og hvordan du dyrker en grønnsaksavling, kan du lære fra artikkelen vår.

Vekstsesongen for selleri varer fra fire til fem og en halv måned, så nyttig plante bør dyrkes gjennom frøplanter. Såing av frø bør gjøres omtrent 70 dager før planting av sellerifrøplanter i åpen mark, etter valg passende datoer i henhold til månekalenderen.

Selleriplantingskalender for frøplanter i 2019:

Frø kan sås i hele februar og begynnelsen av mars, slik at frøplantene vokser ved begynnelsen av varmen, og de kan plantes i en hage i april i varme områder, og i mai eller juni i Sibir, Ural og andre mer nordlige regioner .

Typer og varianter av selleri

Tre typer selleri dyrkes i kultur:

  • petiolate;
  • ark;
  • rot.

Varianter av petiole selleri

Den petiolate typen rotvekster dannes ikke. Dens ernæringsmessige og nyttige verdi i kjøttfulle bladstilker. De mest populære variantene:

  • Triumph - en plante med mørkegrønne petioles opptil 30 cm lange, en middels sen variant;
  • Tango - modning på omtrent 170 dager, sorten kjennetegnes av blågrønne bladstilker som vokser lange, buede og ikke har grove fibre;
  • Gylden - modning på 150 dager, sorten har utmerket smak;
  • Malakitt - en variant med mørkegrønne kjøttfulle og saftige bladstilker modnes på bare 80 dager.

Varianter av bladselleri

For å bruke vitamingrønt hele sommeren, kan du dyrke et bladrikt utseende i bedene i hagen. grønnsaksavling. Populære varianter:

  • Spartan - sorten modnes på 80-85 dager og har velduftende mørkegrønne store blader;
  • Samurai - en variant som modnes på omtrent to og en halv måned med sine korrugerte blader ser ut som persille;
  • Vigor - motstandsdyktig mot lave temperaturer og tørke, sorten modnes litt mer enn to måneder og utmerker seg med velduftende og blanke blader, som er sterkt dissekert;
  • Zakhar - gir store avlinger av grønt variasjon mellom sesongen har duftende og ømme blader;
  • Seil - en variasjon som modnes i omtrent tre måneder kjennetegnes av duftende blader med god smak;
  • Skånsom - bladene til denne sorten kan brukes både friske og tørkede, de modnes 105-110 dager etter spiring.

Sellerirot - varianter

Planten dyrkes for å skaffe rotvekster, hvis fordeler sammenlignes med helbredende egenskaper ginseng røtter. Rotvekster kan veie fra fem hundre til ni hundre gram. Rotselleri er delt inn i midt-tidlig, midt-sesong og sene varianter, blant annet:

  • Gribovsky - middels tidlig variasjon med rotvekster som veier fra 60 til 130 gram, hvis lyse kjøtt har gule flekker og behagelig aroma, rotgrønnsaker kan konsumeres ferske og tørkede;
  • Praha-giganten modnes på 120 dager, har store, kålrotlignende røtter som har velduftende og ømt, behagelig smakende kjøtt;
  • Strongman - en variasjon i midten av sesongen har gulaktige røtter som veier omtrent 400 gram med søt, hvit fruktkjøtt, modnes på omtrent 170 dager;
  • Albin - varianten som modnes på 120 dager er annerledes høyt utbytte, avrundede røtter og saftig hvit fruktkjøtt;
  • Maxim er en sen modningsvariant med rotvekster som veier omtrent 0,5 kg og kremaktig fruktkjøtt med en pikant delikat smak, røttene modnes i omtrent 200 dager;
  • Anita - en produktiv variant modnes i omtrent 160 dager, har ovale eller avrundede lysbeige røtter som veier omtrent 0,4 kg og snøhvit fruktkjøtt.

Dyrking av selleri fra frø

Behandling av sellerifrø

I februar eller mars må du begynne behandlingen plantemateriale. Slik behandling er nødvendig for at frøene skal spire raskere. Ellers kan frøplanter vises først etter en måned, siden vegetabilsk plantemateriale inneholder essensielle oljer som hemmer frøspiring.

Behandlingsprosedyre:

  • hold frøene i vann i en dag;
  • bløtlegg i 45 minutter i en 1% løsning av kaliumpermanganat;
  • skyll og tørk;
  • spre ut på en fuktig klut og ha en temperatur på ca +20 grader til de hakker.

Plante selleri frø

Frøplantekasser er forberedt for såing, som fylles med jord for frøplanter fra butikken eller jord tilberedt på egen hånd. Jordblandingen er blandet fra følgende komponenter:

  • humus - 1 del;
  • lavtliggende torv - 3 deler;
  • torvland - 1 del.

klar jord tilsett grov sand, et glass treaske og en teskje urea.

De klekkede frøene blandes med sand og sås i spor, avstanden mellom disse skal være tre eller fire centimeter. Ovenfra blir avlingene drysset med våt sand, dekket med klamfilm eller glass og plassert på et varmt sted (du kan sette det i nærheten av batteriet).

Hver dag blir avlingene luftet, og når de tørkes øverste laget jord sprøytes med varmt vann fra en sprayflaske.

Selleri frøplante omsorg

Hvis frøene har blitt behandlet, vil de første frøplantene begynne å dukke opp om en uke. De må umiddelbart flyttes til et godt opplyst, kjølig sted der det ikke er direkte sollys, og lufttemperaturen er innenfor +16 grader.

I frøplanteperioden er stell av rotselleri ikke forskjellig fra stell og dyrking av bladselleri og bladselleri. Frøplanter må vannes, mates og dykkes i tide.

plukking har følgende funksjoner:

  1. ark og petiole selleri du kan ganske enkelt tynne ut og la en avstand på 4-5 cm mellom plantene.Hvis beholderen er liten, transplanteres frøplantene inn i en mer romslig boks, og planter dem i en avstand på 5 cm fra hverandre.
  2. sellerirot det er nødvendig å dykke med torvpotter for dette. Før planting i en ny beholder, klemmes den sentrale roten av frøplanten til en tredjedel av lengden. I jorda må plantene sovne til cotyledon-bladene.

Frøplanter plantet i nye beholdere holdes i skyggen de første tre dagene. Den skal dyrkes etter plukking ved en temperatur på ca +15 grader, jeg senker temperaturen om natten til +12 grader.

Frøplante fôring

Frøplanter befruktes for første gang 7-10 dager etter plukking. For å gjøre dette, bruk Nitrophoska, en teskje som er fortynnet i en bøtte med vann. For en busk trenger du to eller tre spiseskjeer toppdressing.

Plante selleri i åpen mark

Når jorda varmes opp i hagen, og frøplantene vokser til ca 12-15 cm og vil ha fire eller fem blader, plantes selleri i hagen. 10-14 dager før dette begynner frøplanter å stivne og gradvis venne seg til frisk luft på en balkong eller hage.

Du kan plante selleri etter agurker, tomater, kål, belgfrukter. Du kan ikke lage en seng for selleri etter gulrøtter, pastinakk, persille, dill.

Jorden for selleri skal være litt alkalisk eller nøytral, fruktbar og løs. Grønnsaker bør dyrkes i et godt opplyst, åpent område.

  • kompost eller humus - 3-4 kg;
  • dobbelt superfosfat - 20 g;
  • om våren - 40 g mineralkompleksgjødsel.

Hvordan plante selleri

Landing forskjellige typer grønnsaksavlingen er litt annerledes:

  • blad- og bladselleri plantet i en avstand mellom planter på 15-20 cm, og mellom rader - 30 cm;
  • selleri planting diagram- 40x50 cm.

Ved planting blir frøplanter utdypet til cotyledon-blader og dekket med jordblanding, som er forhåndsblandet med en håndfull aske og humus. Planting er godt vannet og skyggelagt i flere dager med avis eller papir fra solens stråler.

Dyrking av sellerirot, bladstilk og blad i åpen mark

Vanning

Plantebed bør vannes regelmessig og rikelig, fordi selleri elsker fuktighet. For en kvadratmeter land med beplantning trenger du 20-25 liter vann. Jorda må alltid være fuktig, så varmt vær uten regn, vanning gjøres daglig.

toppdressing

  1. For første gang mates frøplanter, som beskrevet ovenfor i artikkelen.
  2. Den andre toppdressingen bør gjøres en uke etter landing i hagen. Som gjødsel kan du bruke urteinfusjon.
  3. infusjon hønsegjødsel eller mulleinplanter befruktes to uker etter den andre fôringen.
  4. I slutten av juli for hver kvadratmeter senger bidrar med 30 gram superfosfat.

Forberedelse til innhøsting

Slik at rotveksten vokser godt planter, midt på sommeren ved rotselleri, presses bladene til bakken og kuttes av siderøttene, etter å ha fjernet det øverste laget av jord.

Under innhøstingen graves meslinger og bladselleri helt opp. Hos bladarter kan du kun klippe av bladene eller grave opp buskene, plante dem i potter og dyrke dem i vinduskarmen.

Den verdifulle grønnsakssellerien dyrkes mer og mer i dag også fordi når den spises, blir ikke kalorier opparbeidet, men forbrenning. Bruk av blader, røtter og rotgrønnsaker vil bedre velvære, redusere tretthet og lindre stress.

Selleri er et veldig verdifullt produkt, kjent for sine helbredende egenskaper. Duftende og saftig, rotvekstene er gode i alle former, men mest nyttige i friske salater. For å forsyne seg med vitaminer for hele sesongen, dyrker mange gartnere sellerirot i sine tomter i frøplanter. I mangel av erfaring er det ikke lett å oppnå gode resultater, siden landbruksteknologi har sine egne hemmeligheter.

Frøvalg for frøplanter

Når du velger frø, må du umiddelbart bestemme tidspunktet for modning. Som du vet, er vekstsesongen for selleri en av de lengste - fra 150 til 220 dager, mens unge planter ikke er motstandsdyktige mot kulde. For å få store og fullmodne rotvekster anbefales det å velge tidlig modne varianter for eksempel Praha-giganten, Snøball, Diamant, eple, Gribovsky.

Du bør kun kjøpe frø i spesialbutikker, ellers er det ingen garanti for at innholdet i posen samsvarer med sorten som er angitt på den. Pass på å ta hensyn til utløpsdatoene.

Såing forberedelse

Foto - selleri frø, spredning

Den beste tiden for å så selleri for frøplanter er første halvdel av februar, og mest frist- midten av mars. Start alltid med klargjøring av plantemateriale. Frøspiring hindres av essensielle oljer, som omslutter dem fra utsiden, og beskytter dem mot negative effekter. For å eliminere dette problemet blir frøene bløtlagt inn rent vann i et par dager. Vann må skiftes tre ganger om dagen. Du kan gjøre det annerledes: ta en liten tallerken eller tallerken, legg rent papir brettet i flere lag på toppen, eller et stykke tøy og bløtlegg det med mye vann. Frø er jevnt fordelt på toppen med et tynt lag og plassert på et varmt mørkt sted til spiring. Sørg for å holde papiret fuktig hele tiden.

Forberede frø for såing - bløtlegging

Såing for frøplanter

For frøplanter kan du bruke alle praktiske beholdere - trebokser, plastbeholdere, engangskopper eller spesialkassetter.

Frøplantekassetter
Vis på side Vis i full størrelse

De tar en kjøpt jordblanding eller lager den selv: bland 1 del soddy land, 6 deler torv, 2 deler humus, 1 del mullein. Det andre alternativet er biohumus og siktet sand i forholdet 1: 1. Slike blandinger anses som de mest optimale for selleri, siden de inneholder alle stoffene den trenger. Jorden skal være løs, moderat fuktig, jevn.

Seeding prosess ganske enkelt og krever bare stor pleie, da frøene er veldig små.

Rekkefølge av handlingerBeskrivelse

Den tilberedte jorda helles i beholdere, og når ikke toppen med 1,5-2 cm Overflaten er nøye jevnet, men ikke komprimert.

Med en tannpirker lages små riller med et intervall på tre centimeter eller små fordypninger i henhold til 2x2 cm-skjemaet.

Spirede frø blir sådd. For at de ikke skal henge sammen og falle jevnt, legges de før planting på en tørr, ren klut og tørkes litt.

Sporene er drysset med jord ikke mer enn 0,5 cm, pakk boksene med folie og sett på et mørkt, varmt sted.


Fukt jorden med jevne mellomrom med en sprøyte. Frøplanter bør vises om omtrent en uke.

Noen gartnere sår selleri i snøen: riller er laget 5-7 mm brede og fylt langs hele lengden med snø. Frø legges ut på toppen av snøen, boksene dekkes med glass eller film og rengjøres på et varmt sted. Denne metoden er praktisk ved at frøene er godt synlige mot en hvit bakgrunn, slik at de kan spres jevnere. I tillegg, når snøen smelter, vil hvert frø synke til den optimale dybden, og smeltevannet vil fremskynde spiringen.

Det er en annen veldig praktisk og praktisk måte kalt "snegl". Det lar deg vokse mye sterke frøplanter på et minimumsområde, og når du transplanterer planter i en separat beholder, floker ikke røttene seg sammen og trekkes lett ut av bakken.

Metoden for å dyrke frøplanter "i en snegl"

For denne metoden trenger du:

  • liten beholder rund form høyde fra 5 cm (du kan bruke en vanlig majoneskrukke);
  • et stykke polypropylensubstrat med en bredde på 10-12 cm og en lengde på 20 cm eller mer;
  • stort brett;
  • skrivesaker tyggegummi;
  • jordblanding.

De legger et brett på bordet og legger ut underlaget på det slik at en av kantene er i flukt med siden. En del av jorden helles på denne kanten og jevnes ut over hele bredden av underlaget 1 cm tykt Trykk forsiktig ned med hånden for å komprimere, fukte litt med vann eller en stimulerende løsning for frøplanter.

Frøene legges ut i en rett linje langs sidekanten av båndet, med avgang fra kuttet ca 2 cm. Det anbefales å så ikke tett slik at det er ledig plass mellom frøene. For selleri er 0,5-1,5 cm nok.Når stykket av underlaget på brettet er helt sådd, kan du begynne å danne en "snegl". For å gjøre dette, løft forsiktig kanten av båndet og hold jorden med håndflaten og vri den til en rull. Du trenger ikke trykke hardt, men du kan ikke etterlate tomrom slik at jorden ikke renner ut.

Deretter flyttes rullen til kanten av brettet og holdes med den ene hånden, og med den andre helles jorden på den frie kanten av underlaget. Alle gjentar til tapen er helt brettet. Den ferdige "sneglen" festes med et strikk, snus forsiktig med frøene opp og legges i en beholder.

Hvis jorda våkner litt, kan du legge på toppen og fukte med vann. Etter det, legg på en rull med frø plastpose, hvis kanter er tredd under strikken rundt hele omkretsen. Det er i et slikt minidrivhus selleri vil spire. Sett den på et varmt sted og hell vann i beholderen med jevne mellomrom.

Når de første spirene dukker opp, bør beholderen plasseres på vinduskarmen slik at plantene får mer lys. Etter 2-3 dager må du fjerne pakken og ordne ekstra belysning for frøplantene.

frøplante omsorg

Den optimale temperaturen for frøplanter er omtrent 16 grader. Det er ikke alltid mulig å gi slike forhold for planter, men det mest akseptable alternativet er lys og kald vinduskarm. Når temperaturen stiger til 8 grader ute, kan du ta ut frøplantene til balkongen. Planter bør ikke underkjøles, da dette fører til skyting av selleri. I løpet av denne perioden bør jorda bare fuktes ved sprøyting; ved vanning kan tynne og skjøre spirer bli skadet. Tykkede avlinger må tynnes ut ved å velge de svakeste prøvene. Hvis dette ikke gjøres, vil frøplantene strekke seg og svekkes.

plukking

Når de har to ekte blader. Dagen før plukking blir jorda vannet rikelig, noe som reduserer risikoen for skader på både røttene og luftdelene. Hver frøplante fjernes forsiktig fra bakken, klemmes en tredjedel av hovedroten og plasseres i en separat beholder med fersk jordblanding. Du må utdype planten til cotyledonene, forlate åpent punkt vekst.

Ytterligere pleie er ganske enkelt: 1 gang sprayes spirene med en svak, svak løsning av kaliumpermanganat, mates med en løsning av humat hver tredje uke eller infusjon fugleskitt. Mineralgjødsel kan også brukes, men i de mest minimale doser.

Video - Plukking av sellerifrøplanter

Siden selleri er følsom for kulde, bør den ikke plantes i åpen mark før midten av mai. Hvis værmeldinger lover frost, er det bedre å vente en eller to uker. Planter plantes i henhold til ordningen 30x30 cm, og plasserer vekstpunktet på bakkenivå. Hvis roten er dypt dyppet, vil siderøtter begynne å utvikle seg, frukten vil være humpete, liten størrelse og ikke så saftig. For å plante selleri er det bedre å velge en overskyet rolig dag - slik vær lette tilpasningen av frøplanter. Om natten skal sengene dekkes med hvit agrofiber, som beskytter perfekt mot kulde.

I mangel av slikt materiale, vanlig plast flasker skjære tvers over. I dette tilfellet dekkes hver plante separat.

Nyansene til å dyrke selleri

Sellerirot - nyansene ved å vokse

Sellerirot krever mye fuktighet. Uttørking av jorda, selv en liten, påvirker smaken og størrelsen på rotavlingen i stor grad. Vann den under roten og opprettholde stabil jordfuktighet gjennom hele vekstsesongen.

Senest 10 dager etter planting av frøplanter, bør selleri mates med urteinfusjon. For dette, to uker før fôring, høstes fersk brennesle, comfrey eller kamille, og to tredjedeler fylles plasttank eller tretønne. Gresset helles med vann, beholderen er dekket med et lokk, satt i solen for å streife rundt. Hver dag må du blande innholdet godt, fylle det med oksygen. Når skummet forsvinner fra overflaten, er gjødselen klar. Det må fortynnes med vann i forholdet 1: 9 og mate plantene.

Midt på sommeren godt resultat vil gi toppdressing med superfosfat, og under dannelsen av rotavlingen erfarne gartnere Det anbefales å gjødsle selleri med en løsning av borsyre.

Superfosfater - bilde

Selleri reagerer godt på å løsne jorda, men dette er ofte ikke verdt å gjøre. Det er nok å løsne bedene en gang annenhver uke, til plantene har vokst for mye. Men det er umulig å spud denne kulturen, ellers må du glemme innhøstingen. Tvert imot, etter å ha lagt merke til en fortykkelse av roten, bør du rake litt overflødig jord, da vil ikke siderøttene kunne vokse og trekke juice fra den sentrale delen. Og hvis du plutselig legger merke til at røtter går til siden under et jordlag, skjær dem av med en kniv uten å angre.

Tidlig på høsten er det tilrådelig å fjerne alle sideblader, og la bare de vokse vertikalt. Selve rotavlingene høstes tidligst i oktober. Planten sitter veldig tett i bakken og ofte blir dens sarte hud skadet under høsting, noe som fører til redusert holdbarhet av grønnsaken. Dette kan unngås hvis bedene støpes med vann før høsting.

Video - Dyrking av sellerirotfrøplanter

Hva annet å lese