ระบอบอุณหภูมิ

พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อน จะไม่พัฒนาและเติบโตอย่างถูกต้องเมื่อ อุณหภูมิต่ำ. ตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมที่สุดถือเป็นตัวบ่งชี้ตั้งแต่ 20 ° C ถึง 25 ° C

ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 14°C พืชจะหยุดเติบโต ในสภาพอากาศเย็น (13 ° C) พุ่มไม้ปกคลุม ห่อพลาสติก. การศึกษาเกี่ยวกับแปลงผลไม้ สีม่วงบ่งบอกถึงระบอบอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม

รดน้ำ

หลังจากปลูกบน สถานที่ถาวรโลกชุบน้ำทุกๆ 2-3 วันโดยเติมน้ำ 1-2 ลิตร สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการอยู่รอดที่ดีของพวกเขา การรดน้ำเพิ่มเติมจะดำเนินการในลักษณะนี้:

• ก่อนออกดอก - หนึ่งครั้งใน 7 วันในความร้อน - 2 ครั้ง;
• ในช่วงออกดอกและติดผล - 2-3 ครั้งใน 7 วัน

ในกรณีแรก ปริมาณการใช้น้ำควรอยู่ที่ 12 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม. ในวินาที - 14 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม. หลังจากการสุกของมวลผลไม้ให้หยุดพัก เมื่อดอกไม้ปรากฏขึ้นอีกครั้ง การรดน้ำจะกลับมาอีกครั้ง ปริมาณน้ำจะปรับตามชนิดของดิน: สำหรับดินหนัก การบริโภคน้อยลงสำหรับดินเบา และอื่น ๆ วัฒนธรรมต้องการความชื้นในดินเมื่อทุกส่วนของพืชมืดลง

น้ำถูกนำมาไว้ใต้รากเท่านั้นเพื่อไม่ให้ตกบนใบและลำต้น อุณหภูมิของของเหลวต้องตรงกับอุณหภูมิของดิน และ ตรวจสอบปริมาณของของเหลวด้วย พริกหยวกไม่ชอบน้ำมากเกินไปหรือขาดน้ำ ดังนั้น ในฤดูฝน การรดน้ำจะลดลงหรือหยุดไปเลย ในวันที่อากาศร้อน ใบไม้ของพุ่มไม้จะเหี่ยวเฉา แต่นี่ไม่ใช่สัญญาณของความต้องการน้ำ

อย่าให้แผ่นดินแห้งเป็นเวลานาน

ในตอนกลางคืนจะมีอากาศหนาวเย็น ต้นไม้จะรดน้ำเฉพาะตอนเช้าเท่านั้น ถ้าร้อนก็ชงน้ำได้ในตอนเช้าและเย็น รดน้ำจากด้านต่าง ๆ ของแถวสลับกัน

คลายและขึ้นลง

หลังจากลงจอดในที่ถาวรแล้วพริกหยวกจะหยุดการเจริญเติบโตเป็นเวลา 2 สัปดาห์ วัฒนธรรมปรับตัวเข้ากับสภาวะใหม่และเพิ่มขึ้น ระบบราก. ในเวลานี้อย่าคลายเพื่อไม่ให้พืชที่อ่อนแอเสียหาย

คลาย

แนะนำให้คลายหลังจาก 2 สัปดาห์หลังการย้ายปลูก ความลึกของการฝังดินไม่ควรเกิน 5-10 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบรากผิวของพืชผล สำหรับดินที่มีโครงสร้างหนัก การคลายตัวสามารถทำได้ในระดับความลึกมาก จะช่วยระบายอากาศและทำให้ดินอุ่นขึ้น

ดินคลายหลังจากการรดน้ำและฝนแต่ละครั้ง ในเวลาเดียวกันพวกเขารอจนกว่ามันจะแห้งเล็กน้อย อย่าให้การก่อตัวของเปลือกโลกแห้ง

กำจัดวัชพืช

การดูแลพืชรวมถึงการเอาวัชพืชออกเป็นประจำเพื่อไม่ให้พริกมากเกินไป พุ่มไม้แตกหน่อจนลำต้นเป็นไม้ ขั้นตอนช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของวัฒนธรรม เพิ่มการเข้าถึงของออกซิเจนไปยังระบบราก และป้องกันการพัฒนาของโรค การกระทำดังกล่าวรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี

คลุมดิน

การคลุมดินช่วยรักษาความชื้นในดิน วัชพืชไม่เติบโตภายใต้คลุมด้วยหญ้า แต่สามารถทำได้หลังจากดินอุ่นขึ้นเท่านั้น

Pasynkovanie และการก่อตัวของพุ่มไม้

ที่ พริกหยวกลบยอดล่าง (ยกเว้นพันธุ์ที่ไม่เหยียบ) ขั้นตอนดำเนินการตลอดฤดูร้อนโดยใช้กรรไกร ดีกว่าที่จะตัดลูกเลี้ยงใน สภาพอากาศร้อนเพื่อการรักษาบาดแผลที่รวดเร็ว คุณสามารถอัดจารบีด้วยถ่าน

เมื่อผลส่วนใหญ่เซ็ตตัวแล้ว ให้บีบด้านบนของต้นแล้วเอาช่อดอกออก ผักจากพวกเขาจะไม่มีเวลาสุกอีกต่อไปพวกเขาจะใช้สารอาหารเพียงบางส่วนเท่านั้น

พริกโซตราขนาดกะทัดรัดไม่จำเป็นต้องมีรูปร่าง มีความจำเป็นต้องตรวจสอบการเจริญเติบโตของพันธุ์ที่แตกแขนงอย่างมากอย่างระมัดระวัง พวกเขาเอายอดส่วนเกินและหน่อที่เติบโตภายในพุ่มไม้ การตัดแต่งกิ่งจะทำเพื่อจุดประสงค์ ไฟเสริมเนื่องจากการข้นไม่ช่วย ผลผลิตสูง. พันธุ์ใหญ่ต้องใช้สายรัดถุงเท้ายาวเพื่อป้องกันความเสียหายต่อพืช

น้ำสลัดยอดนิยม

การปฏิบัติตามกฎการดูแลพริกหวานเมื่อปลูกในที่โล่งจะช่วยกระตุ้น ในช่วงฤดูปลูกวัฒนธรรมจะได้รับอาหาร 3 ครั้ง:

• การปฏิสนธิครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากปลูกในที่โล่ง เพื่อจุดประสงค์นี้จะใช้สารละลายของสารละลายซึ่งจัดทำขึ้นในอัตราส่วน 1: 5 คุณสามารถใช้วิธีแก้ปัญหาแทนได้ มูลนกในอัตราส่วน 1:10 นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยต่อไปนี้: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. คาร์บาไมด์ 1 ช้อนโต๊ะ ล. superphosphate น้ำ 10 ลิตร ใต้พุ่มไม้แต่ละอันเทกองทุน 1 ลิตร
• ครั้งที่สองให้อาหารในช่วง ออกดอกจำนวนมาก. ใส่ปุ๋ยนี้: ซูเปอร์ฟอสเฟต 40-60 กรัม 150-200 กรัม ขี้เถ้าไม้,น้ำ 10 ลิตร. การบริโภค - 1 ลิตรต่อ 1 ต้น
• ใช้น้ำสลัดครั้งที่สามในช่วงเวลาของการก่อตัวของผลไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้สารละลายมูลลินหรือมูลนก คุณสามารถเตรียมปุ๋ยแร่: 2 ช้อนชา เกลือโพแทสเซียม 2 ช้อนชา superphosphate น้ำ 10 ลิตร เทของเหลว 1 ลิตรลงใน 1 พุ่มไม้

โรคและแมลงศัตรูพืช

ขั้นตอนการดูแลพริกหวานรวมถึงการป้องกันและควบคุมโรค วัฒนธรรมส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจาก:

• คนดำ;
• แบคทีเรีย, verticillium, fusarium ร่วงโรย

เพื่อเตือนพวกเขา จำเป็นต้องสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน ซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง และกำจัดวัชพืชให้ทันเวลา เมื่อติดเชื้อพืชที่เป็นโรคจะถูกลบออก

พริกอยู่ในตระกูล Solanaceae พันธุ์แบ่งออกเป็นร้อนและหวาน รสขมมาจากอัลคาลอยด์แคปไซซิน

พริกไทยในร่มที่ตกแต่งอย่างสวยงามโดดเด่นบนขอบหน้าต่างและทำหน้าที่เป็นแหล่งเครื่องเทศสำหรับทำอาหารหลากหลาย ในชีวิตประจำวันเรียกว่า "แสงสว่าง" แม้ว่าในความเป็นจริงแล้ววัฒนธรรมจะพบพืชหลายชนิดและหลากหลายสายพันธุ์ ไม่ใช่แค่รสไหม้เท่านั้นที่ทำให้เป็นที่นิยม รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดแต่ยังง่ายต่อการเติบโตที่บ้าน

การคัดเลือกพันธุ์และเมล็ดพันธุ์เพื่อการเติบโตที่ประสบความสำเร็จ

เป็นการง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์พริกในร่มที่ตกแต่งด้วยเมล็ด กุญแจสู่ความสำเร็จใน ทางเลือกที่เหมาะสมวัสดุปลูก

วิธีการเลือกเมล็ดสำหรับปลูกที่บ้าน

เมล็ดที่นำมาจากผลไม้แห้งนั้นยอดเยี่ยม ซื้อได้ วัสดุปลูกในร้านค้าทำสวน - หรือร้านค้าออนไลน์ที่เสนอเมล็ดพันธุ์แปลกใหม่และ ไม้ประดับ. หากคุณเริ่มปลูกในเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม คุณสามารถรับผลได้อย่างง่ายดายในเดือนกันยายน-ตุลาคมของปีเดียวกัน

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการพริกไทยชนิดใด - สูงหรือต่ำ, เผ็ดหรือไม่, กับผลเบอร์รี่หรือรูปทรง "พริกไทย" แบบคลาสสิก ตามกฎแล้วข้อมูลนี้จะอยู่ในแพ็คเกจ อย่างไรก็ตามเมื่อซื้อจำเป็นต้องให้ความสนใจกับเมล็ดที่เก็บมานานแค่ไหน?

เมล็ดพริกไทยร้อน การจัดเก็บที่เหมาะสมสามารถคงอยู่ได้นานถึง 5 ปี แต่ทุกปี เปอร์เซ็นต์การงอกของหยด. จะดีกว่าถ้าปลูกพริกในร่มจากเมล็ดที่เก็บเกี่ยวในฤดูกาลที่แล้วหากคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวในปีนี้

สิ่งที่สำคัญที่สุด!เมล็ดที่เลือกไม่ควรมีข้อบกพร่อง - จุดสีเข้ม, บิดแรง, เสียหาย, ร่องรอยของเน่า เมล็ดคุณภาพมีสีเหลืองซีดเกือบ สีขาว.

วิธีการเลือกความหลากหลายที่ดีที่สุด

แยกแยะระหว่างสุกต้น, สุกกลาง, สุกปลาย ผลไม้ พันธุ์สุกต้นคุณจะสามารถเลี้ยงใน 65-100 วันจากช่วงเวลาที่เกิดขึ้น ผลไม้จากต้นสุกกลางสามารถรับได้ใน 100-120 วัน และที่นี่ พันธุ์สุกปลายจะสามารถทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวใน 120-150 วันเท่านั้น

ความสูงของพุ่มไม้. ตามกฎแล้วผู้ชื่นชอบพริกไทยร้อนในร่มชอบพุ่มไม้ผลสูงมากถึง 30 ซม. - นี่ ความสูงที่เหมาะสมพุ่มไม้สำหรับการผลิตพริกไทยที่บ้าน นอกจากนี้ยังมีพุ่มไม้ขนาดเล็กมาก 15 ซม. และยักษ์จริงสูงถึงหนึ่งเมตร

รูปร่างผลไม้. แฟน ๆ ส่วนใหญ่ชอบพริกทรงกรวยหรือพริกแบบยาว ผลไม้ ทรงกลมผลเบอร์รี่มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นญาติที่ใกล้ชิดและมีพิษ - nightshade และถือว่ากินไม่ได้ ไม่เป็นเช่นนั้น - พริกไทยชนิดนี้สามารถรับประทานได้ แต่ถ้าคุณไม่แน่ใจว่าไม่ใช่กลางคืนก็ไม่ควรเสี่ยง มีผลไม้และ รูปร่างแปลกใหม่เช่น กล้วยไม้อาจิ

สีผลและใบ. นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะปลูกพืชเป็นไม้ประดับ มีมาก พันธุ์ตกแต่งพริกไทยห้องเช่น โบลิเวียเรนโบว์, ปลาซึ่งเปลี่ยนสีได้หลายครั้งเมื่อสุก และในขั้นตอนสุดท้ายของการทำให้สุกอาจเป็นสีเหลือง สีส้มหรือสีแดง

ใบของบางพันธุ์อาจสลับกัน สีที่ต่างกัน- จุดและเส้นประสีขาว, แถบสีม่วงที่สว่างขึ้น, ยิ่งมีแสงแดดส่องถึงที่ตั้งของพืช

ความคมชัด- หากคุณวางแผนที่จะกินพืชผลพริกไทยร้อนเป็นอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าคุณทำได้ - ไม่มีอย่างแน่นอน สายพันธุ์คมแต่บางครั้งมันก็ขมจนไม่ปลอดภัยสำหรับคนที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้จะกินมัน นักชิมนิยมชื่นชมเป็นพิเศษ ฮาบาเนโร- ผลไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายนั้นฉุน แต่มีกลิ่นและรสชาติของส้มและดอกไม้ที่หาที่เปรียบมิได้!

ถ้าอยากได้พริกเผ็ดที่บ้านเพียงเพราะความสวย ความคมก็ไม่สำคัญ แต่อยู่ที่ คุณสมบัติการตกแต่ง(ความสูงของพุ่มไม้, รูปร่างและสี, ลักษณะการสุก) ควรจะจ่าย ความสนใจเป็นพิเศษ.

เทคโนโลยีการงอกของเมล็ด

สำหรับการปลูกพริกไทยร้อนในร่มห้าเมล็ดกระถางพลาสติกหรือเซรามิก 300 มล. ค่อนข้างเหมาะสม หากคุณวางแผนที่จะปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน คุณสามารถเลือกกระถางขนาดเล็กหรือใช้ถ้วยโยเกิร์ต

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกพริกจากเมล็ดที่บ้าน:

1. เทน้ำทิ้งที่ด้านล่างของภาชนะ - ดินที่ขยายตัวดีที่สุด
2. วางดินไว้ด้านบน มักจะเลือกดินที่มีค่า pH เป็นกลางสำหรับ houseplants หรือส่วนผสมสำหรับพริกและมะเขือเทศ ดินสวนไม่เหมาะสมเนื่องจากอาจมีตัวอ่อนของแมลงสปอร์ของเชื้อราที่ส่งผลเสียต่อการงอกของเมล็ด
3. แนะนำให้แช่เมล็ดไว้ น้ำอุ่นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้บวมและงอกเร็วขึ้น บางครั้งจะมีการเติมสารกระตุ้นลงในน้ำที่แช่โดยเฉพาะ - Appinเพื่อปรับปรุงการงอก การใช้สารกระตุ้นจะไม่ส่งผลกระทบต่อพืชในอนาคต แต่ถ้าเก็บเมล็ดไว้เมื่อ 2-3 ปีก่อน ความน่าจะเป็นที่จะงอกสำเร็จก็จะสูงขึ้น ปลูกได้โดยไม่ต้องแช่น้ำ
4. กระจายวัสดุปลูกอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของดินในระยะห่างจากกัน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่เมื่อโตขึ้นต้นอ่อนจะไม่รบกวนซึ่งกันและกัน
5. โรยเมล็ดด้วยดิน - ประมาณ 0.5 มม. เพื่อให้คลุมทั้งหมด หากพื้นผิวดินแห้ง ให้หล่อเลี้ยงด้วยน้ำ ควรใช้ขวดสเปรย์สำหรับดอกไม้ เป็นสิ่งสำคัญที่พื้นผิวดินจะชื้นเล็กน้อย แต่ไม่เปียก - มิฉะนั้นเมล็ดอาจเน่า
6. เมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง จะต้องชุบน้ำอย่างสม่ำเสมอ
7. ขอแนะนำให้วางบนหม้อ ถ้วยพลาสติกจึงเป็นการสร้างเรือนกระจก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการลงจอดเกิดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคมและอุณหภูมิอากาศในห้องอาจต่ำกว่า 25 องศา

ที่อุณหภูมิ 22-25 องศา ยอดปรากฏผ่าน 10-14 วันหากเก็บเมล็ดไว้เมื่อ 2-3 ปีที่แล้ว กระบวนการงอกอาจล่าช้าไปอีก 1-2 สัปดาห์

ต้นกล้าต้องได้รับการระบายอากาศเป็นระยะ - ยกเรือนกระจกสั้น ๆ เพื่อให้ต้นอ่อนคุ้นเคย สิ่งแวดล้อม. ควรเพิ่มระยะเวลาที่ "ไม่มีเรือนกระจก" ทีละน้อยและในที่สุดก็ถูกกำจัดออกไปโดยสิ้นเชิง

การย้ายต้นอ่อนไปยังสถานที่ถาวร

เมื่อใบจริงสองคู่ปรากฏบนต้นกล้า จำเป็นต้องปลูกหากปลูกเมล็ดไว้ในภาชนะเดียว หากปลูกต้นกล้าในกระถางแต่ละใบ ก็สามารถนำพืชไปปลูกในกระถางที่ใหญ่ขึ้นได้เมื่อมีรากปรากฏที่ด้านล่างของรูน้ำ

ไม่คุ้มที่จะทิ้งต้นไม้ทั้งหมดไว้ในกระถางเดียว พริกไทยในร่มขมตกแต่งปลูกตามหลักการ หนึ่งหม้อ - หนึ่งต้น. ความจริงก็คือเมื่อปลูกร่วมกัน ตัวอย่างที่อ่อนแอกว่าจะถูก "ปิดเสียง" โดยตัวอย่างที่แข็งแรงกว่า คนอ่อนแอจะล้าหลังในการเติบโตและการพัฒนา การออกดอกจะช้าและไม่ดี และการติดผลอาจไม่เกิดขึ้นเลย

เมื่อปลูกควรใช้กระถางลึกขนาดเล็ก 100 มล. การย้ายตัวอย่างเล็กลงในหม้อขนาดใหญ่ทันทีนั้นไม่มีประโยชน์ - ดินแดน "พิเศษ" จะเริ่มเปรี้ยวจากการรดน้ำ จะดีกว่าเมื่อพืชโตขึ้นเพื่อค่อยๆย้ายลงในภาชนะซึ่งใหญ่กว่าก่อนหน้านี้เล็กน้อย คุณสมบัติหลักความจริงที่ว่าถึงเวลาปลูกพืช - รากโผล่ออกมาจากก้นหม้อ ตามกฎแล้วพุ่มไม้จะถูกถ่ายเท 2-3 ครั้ง

คุณสมบัติของการดูแลและสร้างเงื่อนไข

เป้าหมายของผู้ปลูกบ้านทุกคนคือการเห็นต้นไม้ของเขาเบ่งบานในกรณีของพริกไทยตกแต่งเสร็จเป็นผลไม้ที่สวยงามที่ประดับประดา

กระตุ้นการออกดอกและติดผล

ต้นอ่อนของ "แสง" บนขอบหน้าต่างเริ่มบานประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการงอก ดอกแรกมักจะว่างเปล่าและร่วงหล่น แต่เมื่อพวกมันเติบโตและพัฒนา รังไข่จะปรากฏขึ้นและผลจะเติบโต

ไม่จำเป็นต้องผสมเกสรแบบพิเศษ แต่เพื่อเพิ่มจำนวนรังไข่คุณสามารถเขย่าหม้อเป็นระยะ ๆ ด้วยพุ่มไม้เล็กน้อยหรือ "ผสมเกสร" ดอกไม้ด้วยแปรงขนอ่อน

ขึ้นอยู่กับชนิดของพริกขี้หนูในร่มที่คุณมี (ต้น กลางสุก หรือปลายสุก) ผลไม้แรกอาจปรากฏขึ้นในฤดูร้อน เมื่อแสงแดดแรงที่สุด หรือในช่วงต้นถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง

สิ่งสำคัญที่ต้องจำ พริกเผ็ดที่บ้าน ไม่ต้องการการหนีบและการก่อตัวของพุ่มไม้อย่างเข้มข้นในปีแรกของการเจริญเติบโต ตัดดอกและรังไข่แรกออก พริกไทยในร่มเอง "รู้" ว่าต้องเติบโตสูงแค่ไหนเมื่อเริ่มออกดอกและต้องติดผลกี่ผล งานของคุณคือการให้เขา สภาพที่สะดวกสบายการเจริญเติบโต.

เงื่อนไขใดที่จำเป็นสำหรับพริกไทย

สถานที่ที่มีแดด. ขอแนะนำให้วางหม้อไว้บนขอบหน้าต่างในอาคาร มาก ระเบียงอาบแดด"แสง" ต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากรังสี ใบไม้อาจเสียหาย ดอกร่วง และผลอาจเสียรูปอย่างรุนแรงและไม่มีเมล็ด

ในที่ร่ม กล้าไม้จะบานอย่างไม่เต็มใจ ติดผลเล็กน้อย และอาจประสบอุทกภัย พุ่มไม้ที่เผาไหม้ในร่มไม่สบายอย่างยิ่ง พริกไทยตกแต่งสัมผัสได้ถึงชั้นวางของ ตู้เย็น และตู้เสื้อผ้า - ห่างจากแสงแดดและอากาศบริสุทธิ์

รดน้ำและฉีดพ่นเป็นประจำ- ส่วนประกอบหลักในการดูแลพริกไทยที่บ้าน “สปาร์ค” รักน้ำมาก ฤดูร้อนใน วันที่มีแดดพืชจะต้องได้รับการรดน้ำทุกวัน ฉีดน้ำ อุณหภูมิห้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งวันละสองครั้ง

ปุ๋ย. ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน (และสำหรับการสุกปลาย - จนถึงเดือนตุลาคม) แนะนำให้เลี้ยงพริกในร่มด้วยปุ๋ยพิเศษสำหรับ ไม้ผล. นอกจากนี้ยังมีปุ๋ยพิเศษสำหรับพริกและมะเขือเทศซึ่งพบได้ในร้านค้าสำหรับชาวสวนและคนขายดอกไม้

รูปแบบ. นอกจากแสงแดด น้ำ และหม้อในปริมาณที่เพียงพอ พริกร้อนในร่มสามารถก่อตัวขึ้นได้เมื่อกิ่งก้านเติบโต - สิ่งนี้เป็นจริงในปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงสำหรับพืชในปีแรกของชีวิตและในช่วงต้น ฤดูใบไม้ผลิเมื่อมันออกมาจากการพักผ่อน

พวกมันก่อตัวขึ้นนั่นคือตัดกิ่งที่ยาวเกินไป - ทำให้ดูเรียบร้อยยิ่งขึ้นช่วยให้พืชประหยัดพลังงาน แต่ไม่ควรทำให้ลำต้นหลักสั้นลง - พุ่มไม้อาจตายจากสิ่งนี้

กฎการเก็บเกี่ยวและการเก็บเมล็ด

เมื่อผลไม้สุก คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ พริกในร่มมีหลากหลายพันธุ์ซึ่งความคมชัดจะลดลงเมื่อโตเต็มที่ ดังนั้นผลไม้ดังกล่าวจึงถูกเก็บเกี่ยวในขั้นตอนของการทำให้สุกทางเทคนิค พริกที่ไม่สุกมักมีรสชาติดีกว่าพริกที่สุก

ตัวอย่างเช่น ผลไม้ของพริกไทยร้อนตกแต่งของพันธุ์ Jalapeno (Jalapeño) มักเก็บเกี่ยวเมื่อยังเป็นสีเขียว แต่มี "แผลเป็น" ที่มีลักษณะเฉพาะปรากฏขึ้นแล้ว แต่เมื่อกลายเป็นสีแดง สายพันธุ์นี้จะสูญเสียมันไป คุณค่าของรสชาติ

หากคุณสนใจเมล็ดพันธุ์ที่จะปลูกในอนาคตคุณต้องรอจนกว่าผลจะสุกเต็มที่นั่นคือพวกมันจะได้สีสุดท้าย (เหลืองส้มหรือแดง) ผลไม้จะต้องถูกลบออกจากพุ่มไม้และปล่อยให้แห้งเป็นเวลาหลายวัน

หากพริกไทยมีผนังบาง มันก็จะแห้งเร็วพอ ถ้ามันเป็นผนังหนา จากนั้นเมื่อผลเหี่ยวย่น จะต้องหั่นอย่างระมัดระวังและปล่อยให้แห้งอีกครั้งเป็นเวลาหลายวัน

จากนั้นนำเมล็ดออกอย่างระมัดระวังและวางบนผ้าเช็ดปากให้แห้ง เมล็ดที่แห้งดีสามารถใส่ในถุงและเก็บไว้ในที่แห้งและมืดอนุญาตให้เก็บในตู้เย็น สิ่งสำคัญคือความชื้นไม่เข้าไปซึ่งในกรณีนี้อาจเน่าได้

การดูแลพริกกระถางในฤดูหนาว

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมพริกไทยร้อนในร่ม - ไม้ยืนต้น. โดยเฉลี่ยแล้ว 5 ปีพุ่มไม้สามารถออกผลได้ สิ่งสำคัญคือต้องย้ายพืชในขณะที่มันเติบโตและต่ออายุดินทุกฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามผู้ปลูกดอกไม้บางคนไม่พร้อมที่จะให้ชายหนุ่มรูปงามที่อบอุ่นพร้อมเงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับฤดูหนาว ดังนั้นจึงเป็นไปได้สามตัวเลือก

อันดับแรก. หากคุณไม่ต้องการบันทึกสำเนานี้เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลหลังจากสิ้นสุดการติดผลพุ่มไม้สามารถทิ้งได้และในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคมพืชใหม่สามารถปลูกได้จากเมล็ดที่ได้รับ

ใบไม้จะค่อยๆร่วงหล่นลงมาบางส่วน บางครั้งพริกไทยก็ร่วงหมด กิ่งที่ยาวเกินไปสามารถย่อให้สั้นลงเล็กน้อย ในฤดูหนาว ใบไม้และดอกไม้อาจปรากฏขึ้นบนกิ่งใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการละลายเป็นเวลานานและการให้ความร้อนทำงานอย่างเข้มข้น

ในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม พริกไทยในร่มจะเริ่มเติบโตอีกครั้ง ในขณะนี้ จำเป็นต้องปลูกลงในหม้อที่ใหญ่กว่าอันก่อนเล็กน้อย เพื่อแทนที่ส่วนหลักของดิน ค่อยๆเพิ่มการรดน้ำ

ที่สาม. หากคุณไม่เพียงแค่ต้องการรักษาต้นไม้เท่านั้น แต่ยังต้องปลูกพืชในฤดูหนาวด้วย คุณต้องมีแสงเพิ่มเติม ในกรณีนี้มีการติดตั้งโคมไฟพิเศษการรดน้ำจะไม่ลดลงและการตกแต่งด้านบนจะดำเนินต่อไป

อย่างที่คุณเห็นการปลูกพริกประดับที่บ้านไม่ต้องการความรู้และทักษะพิเศษ "จุดประกาย" ในกระถางเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรอนานเกินไปสำหรับพืชที่ปลูกจนบานในที่สุด - เพียง 3-4 เดือนผ่านไปจากเมล็ดเป็นผลไม้ที่สวยงามและมีกลิ่นหอม

ถ้าคุณรัก เรียนรู้วิธีการปลูกอะโวคาโดจากหิน และจากเมล็ดพืช ดูปาฏิหาริย์เกิดอย่างไร น่าสนใจกว่าซื้อเยอะ ดอกไม้เสร็จในร้าน.

พริกไทยร้อนถูกเติมลงในขนม, ช็อคโกแลต, ชา - ผิดปกติมากและ ยาที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่!

หลังจากปลูกต้นกล้าพริกไทยลงดินแล้ว เหตุการณ์สำคัญเพื่อปลูกสิ่งนี้ พืชผัก. การดูแลพริกไทยในโรงเรือนและนอกบ้านแตกต่างกันในบางประการ หลายคนคิดว่า การเก็บเกี่ยวที่ดีพริกไทย เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบความร้อน จึงปลูกได้ในเรือนกระจกหรือในภาคใต้เท่านั้น โดยที่ ฤดูร้อนที่ยาวนาน, แต่ ปีแห่งประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าในทุ่งโล่งยังสามารถได้รับพริกไทยสูงอีกด้วย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ข้อดีและข้อเสียทั้งหมด วิธีทางที่แตกต่างการปลูกพริกไทยในทุ่งโล่งและในเรือนเพาะชำ ตลอดจนความแตกต่างในการดูแล

การปลูกพริกในที่โล่ง

สำหรับปลูกพริกนอกบ้านซื้อเมล็ดพริกไทยพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกไม่เกิน 120 วัน เวลาในการปลูกพริกไทยในที่โล่งโดยไม่มีที่พักพิงตรงกับวันแรกของเดือนมิถุนายน โดยปกติในเวลานี้อากาศอบอุ่นจะคงที่โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันอยู่ที่ประมาณ +18 องศา สำหรับการปลูกในที่โล่งต้นกล้าพริกไทยควรมีอายุ 55-60 วันภายในต้นเดือนพฤษภาคมต้นมี 8-12 ใบดอกตูมและดอกแรก

เมื่อปลูกต้นกล้าในที่โล่งเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับสิ่งนี้ วัฒนธรรมการทำสวน. พริกไทยชอบความร้อนและแสงแดด ดังนั้น เว็บไซต์ที่ดีที่สุดเพราะเตียงจะตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ของอาคาร หากเตียงตั้งอยู่ในพื้นที่เปิดโล่ง ด้านทิศเหนือควรสร้างการป้องกันจากลมหนาว สำหรับสิ่งนี้คุณต้องปลูกผักสูงจำนวนหนึ่งที่ด้านลม - ข้าวโพด, ถั่ว, ถั่ว

คุณไม่สามารถปลูกพริกไทยในสวนซึ่งผักที่เกี่ยวข้องกับมันปลูกในฤดูกาลที่แล้ว - มะเขือเทศ, มะเขือยาว, มันฝรั่ง เป็นการดีที่จะปลูกพริกไทยหลังการปลูกราก - แครอท หัวบีตหรือกะหล่ำปลี ฟักทอง ถั่ว

การปลูกพริกไทยควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ต้นกล้าได้รับความเครียดควรปลูกในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็นเมื่อกิจกรรมของดวงอาทิตย์ลดลง เมื่อปลูกพริกไทยในวันที่มีแดดจัด ต้นไม้จะต้องได้รับร่มเงาและควรผ่าหลุมให้มากเพื่อไม่ให้ต้นกล้าซีดจาง

ต้นกล้าพริกไทยจะปรับตัวและเติบโตอย่างรวดเร็วเมื่อปลูกถ่ายโดยการถ่ายจากกระถางเมื่อก้อนดินไม่ยุบและรากไม่เสียหาย

การดูแลพริกไทยในทุ่งโล่ง

พริกไทยจะเติบโตได้ดีหากหลังจากปลูกแล้ว พื้นดินในสวนถูกคลุมด้วยพีท ซากพืช หรือเมื่อโลกถูกห่อด้วยพลาสติกสีเข้ม ในการทำเช่นนี้ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าเตียงจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มสีเข้มตัดในบริเวณที่เป็นรูจากนั้นจึงปลูกต้นกล้าในหลุมเหล่านี้และรดน้ำต้นไม้ ด้วยวิธีนี้ในการคลุมดินด้วยฟิล์มในการดูแลพริกไทยจึงไม่จำเป็นต้องวัชพืชและคลายสันเขาเนื่องจากวัชพืชไม่งอกผ่านฟิล์มความชื้นจะยังคงอยู่ในดินอีกต่อไปเปลือกไม่ก่อตัว พื้นผิวและอุณหภูมิในดินจะสูงขึ้นสองสามองศาซึ่งชอบพริกไทยมาก

โดยไม่ต้องคลุมดิน จะต้องไถพรวนดินเป็นประจำ คลายรากเพื่อให้ราก พืชผักได้รับอากาศเพียงพอการคลายสันของพริกไทยทำได้เผินๆ ประมาณ 5 ซม. โดยใช้เครื่องมือที่คล้ายกับส้อม เนื่องจากรากของพริกไทยจำนวนมากตื้น

ในพื้นที่เปิดโล่งส่วนใหญ่จะปลูกพริกไทยพันธุ์ต่ำซึ่งไม่ต้องการสายรัดถุงเท้ายาวและมงกุฎของพืชนั้นถูกสร้างขึ้นตามกฎของส้อม พริกถูกบีบเมื่อต้นสูง 20-25 ซม. เมื่อให้ หน่อข้างเหลือเพียงสองอันที่แข็งแกร่งที่สุดในทางกลับกันพวกมันก็เหลือสองหน่อในตอนท้ายคุณควรได้ 8-10 สาขา แนะนำให้เอาหน่อพริกที่โตในพุ่มไม้ออก

เมื่อทำพริกไทยจะปลูกตามแบบแผน 45 x 50 ซม. เช่น แถวจะทำทุก ๆ 50 ซม. และในแถวหลุมสำหรับปลูกต้นกล้าจะถูกขุดทุก ๆ 45 ซม.

วิธีการรดน้ำพริกไทยอย่างถูกต้อง:

ปริมาณและคุณภาพของพืชผลขึ้นอยู่กับการรดน้ำพริกไทยหากมีความชื้นไม่เพียงพอสำหรับพืช ลำต้นของมันจะแข็ง ตาและใบจะร่วงหล่น และผลที่เป็นชุดจะมีลักษณะเป็นผนังบางและแข็ง ก่อนออกดอกควรรดน้ำพริกไทยอย่างล้นเหลือสัปดาห์ละครั้งเพื่อให้ดินในเตียงเปียกถึงความลึกอย่างน้อย 20 ซม. หลังดอกบานในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของผลพริกไทยในสภาพอากาศแห้งต้องให้น้ำปริมาณมากทุกๆ 3 -4 วัน

พริกไม่ควรรดน้ำให้เย็น น้ำประปาจากสายยางโดยการโรยบนใบไม้ ในขณะที่คุณทำผิดพลาดสองครั้งในครั้งเดียว พริกไทยต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกลงในถังใต้รากเท่านั้น

น้ำสลัดพริกไทยเพิ่มเติมเมื่อปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจกก็ทำในลักษณะเดียวกันครั้งแรกที่ใส่ปุ๋ย 2 สัปดาห์หลังปลูก เมื่อพืชยังคงเติบโตอย่างแข็งขันในมวลสีเขียว ควรให้อาหารพวกมัน ปุ๋ยอินทรีย์- การแช่ mullein หรือ มูลไก่เจือจางในอัตราส่วน 1:10 และ 1:15 น้ำสลัดยอดนิยมต่อไปนี้จะดำเนินการทุก 2-3 สัปดาห์โดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน เป็นการดีกว่าที่จะแยกอินทรียวัตถุออกเพื่อให้พลังของพืชมุ่งไปที่การออกดอกและการก่อตัวของผลไม้

การดูแลพริกไทยในเรือนกระจก

ในโรงเรือนสามารถปลูกพริกไทยได้ทุกชนิดตั้งแต่สุกเร็วไปจนถึงสุกช้าซึ่งผลไม้แรกจะสุก 135 วันหลังจากงอก

ต้นกล้าพริกไทยสามารถปลูกในเรือนกระจกได้ในช่วงทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม เนื่องจากพืชได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งในระยะสั้นและคืนที่หนาวเย็น ถึงเวลานี้ต้นกล้าพริกไทยควรมีอายุ 60 วันดังนั้นเมล็ดพริกไทยสำหรับโรงเรือนจึงถูกหว่านเร็วกว่าที่ตั้งใจไว้สำหรับพื้นที่เปิดเกือบหนึ่งเดือน

ที่ดินในเรือนกระจกต้องได้รับการต่ออายุหรือปฏิสนธิทุกปี, สำหรับ 1 ตร.ม. นี้ นำฮิวมัสมากถึงสองถังและคอมเพล็กซ์ประมาณ 50 กรัม ปุ๋ยแร่. พริกไม่ชอบดินเปรี้ยวดังนั้นจึงถูกปูนล่วงหน้าหรือเมื่อปลูกแล้วจะต้องเทขี้เถ้าไม้ 1-2 ช้อนโต๊ะในแต่ละหลุม

การปลูกพริกไทยในเรือนกระจกมักจะทำอย่างหนาแน่นมากขึ้นพยายามให้พอดีมากที่สุด พืชมากขึ้นด้วยเหตุนี้จึงใช้รูปแบบ 30x40 ซม. ด้วยการปลูกนี้พืชจะก่อตัวเป็นลำต้นเดียวและใช้พันธุ์สูงที่ต้องผูกไว้เช่นมะเขือเทศ

ระบอบอุณหภูมิเมื่อปลูกพริกไทยในเรือนกระจก

พริกไทยสามารถปลูกในเรือนกระจกได้เมื่อ อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันจะอยู่ที่ 20 องศา และตอนกลางคืนจะไม่ตกต่ำกว่า +12 องศา ต้องแขวนเทอร์โมมิเตอร์ในเรือนกระจกเนื่องจากการควบคุมอุณหภูมิไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ในฤดูร้อนเพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไป

ในเรือนกระจกมีอันตรายจากอุณหภูมิและความชื้นที่เพิ่มขึ้นมากเกินไปในบรรยากาศเช่นในโรงอาบน้ำพริกไทยจะเติบโตและบานสะพรั่ง แต่ไม่ติดผลเนื่องจาก ความชื้นสูงทำให้เกิดการเกาะตัวของละอองเกสร และอุณหภูมิของอากาศที่สูงกว่า +28 องศาทำให้ละอองเกสรดอกไม้ปลอดเชื้อ

พริกไทยผสมเกสรได้ดีในที่โล่งโดยใช้ลมและแมลง แต่ผึ้งไม่ค่อยบินเข้าไปในเรือนกระจกและพืชก็ได้รับการปกป้องจากลมได้อย่างน่าเชื่อถือ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องช่วยผสมเกสรด้วยการเขย่าพุ่มดอกทุกๆ 3-4 วันหรือแปรงดอกไม้ด้วยแปรง

พริกไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันในเรือนกระจก ดังนั้นจึงต้องควบคุมโดยการออกอากาศในวันที่อากาศร้อนและปิดในคืนที่อากาศเย็น

ในเรือนกระจก การปลูกพริกครั้งแรกจะสุกเร็วกว่าในทุ่งโล่งหนึ่งเดือน และเนื่องจากระยะเวลาการเจริญเติบโตที่ยาวนานขึ้นในความอบอุ่น พืชผลจะเติบโตมากขึ้น

รดน้ำพริกในเรือนกระจก

พริกจะรดน้ำในเรือนกระจกเป็นประจำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง เนื่องจากพืชไม่สามารถตกตะกอนในบรรยากาศได้ เวลาระหว่างการรดน้ำสามารถเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในเรือนกระจกเท่านั้น ในวันที่อากาศร้อน ดินจะแห้งเร็วขึ้นและต้องรดน้ำต้นไม้บ่อยขึ้น การละเมิดกฎของการชลประทาน - การทำให้แห้งเป็นเวลานานตามด้วยการรดน้ำในดินจำนวนมากนำไปสู่การแตกของผลไม้

เพื่อให้พริกหวานสุกและมีวิตามินสูง พืชจะต้องได้รับปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม แต่ไม่เกิน 1 ครั้งในสองสัปดาห์

ข้อผิดพลาดในการดูแลพริกทำให้คุณภาพของพืชผลลดลง. หากพริกไทยมีขนาดเล็กและน่าเกลียด แสดงว่าดินมีความเป็นกรดเกินไปหรือพืชได้รับปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป ไม่มีแสงแดดเพียงพอ มันยังทำให้เกิดการรดน้ำมากเกินไปและติดผลในสภาพที่มีความชื้นสูง

พริกหวานเป็นพืชที่คนปลูกผักชื่นชอบมากที่สุดชนิดหนึ่ง จริงอยู่ผักนี้มีความต้องการสูงมากโดยไม่ได้รับอะไรก็สามารถลงโทษเจ้าของได้อย่างจริงจังด้วยการลดลงหรือขาดพืชผล ต้องใช้ความเอาใจใส่ ความรู้ และประสบการณ์เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่าอารมณ์เสียสำหรับผู้ที่เพิ่งทำธุรกิจนี้ในปีแรก หากมีความปรารถนาอย่างค่อยเป็นค่อยไปทุกอย่างก็จะสามารถเรียนรู้ได้

การปลูกต้นกล้าพริก

ในพื้นที่ส่วนใหญ่ แม้แต่ในภาคใต้สุด การปลูกพริกหวานจะเริ่มใน (ปลายเดือนกุมภาพันธ์ ต้นเดือนมีนาคม) สามารถทำได้ทั้งในโรงเรือนและในสภาพห้อง ทางที่ดีควรปลูกต้นกล้าบนขอบหน้าต่างในถ้วยดินเผาแบบพิเศษ จากนั้นจึงย้ายไปยังที่โล่งอย่างง่ายดาย และทั้งหมดก็เพราะว่า เช่นเดียวกับสปีชีส์อื่นๆ มันหยั่งรากได้ไม่ดีนัก สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ ต้นกล้าต้องการความชื้น ความอบอุ่น และแสง

เมื่อต้นกล้าโตถึง 60-65 วัน สามารถย้ายปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก แน่นอนว่าตัวเลือกสุดท้ายนั้นเหมาะสมที่สุด แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ คุณสามารถลองเก็บเกี่ยวจากพริกที่จะเติบโตบนถนนได้

ในที่โล่ง

หากคุณตัดสินใจที่จะใช้วิธีนี้เพื่อประหยัดเงินในภาพยนตร์ คุณจะไม่ประสบความสำเร็จ ไม่ว่าในกรณีใดการปลูกพริกไทยกลางแจ้งจำเป็นต้องมีอาคารชั่วคราว เรือนกระจกขนาดเล็กซึ่งจะให้ความอบอุ่นแก่ต้นไม้จนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน ในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน สภาพอากาศไม่คงที่โดยสิ้นเชิง ซึ่งอาจนำไปสู่การเจริญเติบโตที่ไม่ดีของพริกหวานและการขาดการเก็บเกี่ยว

ดังนั้นขั้นตอนแรกคือเตรียมดิน ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงมีความจำเป็นต้องขุดขึ้นมาทำปุ๋ยคอก ก่อนปลูกคุณต้องขุดอีกครั้งเพื่อให้อยู่ในที่โล่งควรทำในที่ที่พืชตระกูลถั่ว, แตงกวา, พืชผลสีเขียวและรากพืชเติบโตมาก่อน รักพริกหวาน ดินที่อุดมสมบูรณ์แต่ถ้าไม่มีในไซต์จะต้องเพิ่มพีทและขี้เลื่อยที่เน่าเสียลงในพื้นในอัตรา 1 ถังต่อ 1 ตร.ม. เตียงควรมีความสูงประมาณ 30 ซม. ในขณะที่ความกว้างประมาณ 1 เมตร แต่ความยาวขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเอง จำเป็นต้องคิดล่วงหน้าด้วยว่าจะสร้างเรือนกระจกได้อย่างไร วิธีที่ง่ายที่สุดคือการยืดฟิล์มเหนือส่วนโค้งพลาสติกหรือโลหะที่สอดลงไปที่พื้น

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้วคุณสามารถเริ่มปลูกต้นกล้าได้ ทำได้ดีที่สุดในตอนเย็นเมื่อ กิจกรรมพลังงานแสงอาทิตย์. ในการทำเช่นนี้ที่ระยะห่าง 40-45 ซม. จำเป็นต้องขุดหลุมโดยคำนึงถึงระยะห่างระหว่างแถว - 55-60 ซม. เทน้ำลงในแต่ละหลุมแล้วรอจนกว่าจะดูดซึม ต้นกล้าหรือถ้วยดินที่มีต้นไม้ถูกหย่อนลงไปในรูและคลุมด้วยดินอย่างระมัดระวัง เมื่อปลูกต้นกล้าเสร็จแล้วคุณสามารถยืดฟิล์มได้ ถ้ากลางวันร้อนมาก ก็ลอกฟิล์มออกได้ โดยอย่าลืมดึงออกตอนกลางคืน

ควรสังเกตว่าการปลูกพริกไทยในที่โล่งในช่วงสองสัปดาห์แรกนั้นไม่เอื้ออำนวย: พืชเริ่มเจ็บและเติบโตช้า นี่แสดงว่ามันเริ่มที่จะหยั่งราก เพื่อช่วยเธอ แผ่นดินสามารถคลายออกเล็กน้อยและลดการรดน้ำลงได้ เมื่อพริกสุกดีและเริ่มโต ควรให้น้ำเพิ่มขึ้นประมาณ 10-12 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ใช้น้ำอุ่นเท่านั้นซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ 25 0C น้ำเย็นและน้ำเย็นยับยั้งการเจริญเติบโตและการติดผลอย่างมาก

ในช่วงออกดอกจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยพริกหวานด้วยปุ๋ยแห้งเจือจาง (ต่อ 100 ลิตร 1 กิโลกรัม) ในอัตรา 1 ลิตรต่อ 1 พุ่มไม้ น้ำสลัดยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งจะดำเนินการในช่วงติดผล (สำหรับน้ำ 100 ลิตร, มูลนกหนึ่งถังและไนโตรฟอสกา 2 ถ้วย)

เพื่อให้พุ่มพริกไทยออกผลได้ดีจำเป็นต้องถอดยอดของลำต้นหลักออกรวมทั้งทำการเพาะโดยเหลือเพียงลูกเลี้ยงบน 4-5 ตัว

แม่บ้านพยายามจัดอย่างมีเหตุผลเสมอ พื้นที่ครัว. นอกจากนี้ยังใช้กับผู้ที่อยู่ในห้องนี้

แนะนำให้เลือกอันที่ทั้งสวยและจำเป็น

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัว - ตกแต่ง. มันดูสวยงามมากโดยเฉพาะเมื่อผลไม้ปรากฏขึ้น ผลไม้ชนิดเดียวกันนี้สามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดมาก

นอกจากนี้ในฤดูหนาวจะเป็นเครื่องเตือนใจให้นึกถึงฤดูร้อนอันอบอุ่นสีเขียว

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

พืชที่เรียกกันทั่วไปว่าไม่อยู่ในตระกูลพริกไทย วัฒนธรรมนี้เป็นของตระกูล nightshade และมีชื่อที่สองว่า "พริก"

วัฒนธรรมแพร่กระจายไปในทุกทวีป สามารถเติบโตกลางแจ้งและใน กระถางดอกไม้ในสภาพห้อง

ห้องตกแต่งพริกไทย- พืชที่สามารถเติบโตและออกผลในอพาร์ตเมนต์ได้นานถึง 4-5 ปี ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและ. ความสูง - 20-55 ซม. มงกุฎแตกแขนง ใบมีลักษณะเรียวแหลมยาวหรือรีเป็นวงรีรูปไข่ สีแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเขียวอ่อนถึงสีเขียวเข้ม จะบานเดี่ยวหรือเป็นพวงก็ได้ ดอกมักมีสีขาว

เธอรู้รึเปล่า? Capsicum หมายถึง "ถุง" ในภาษาละติน เห็นได้ชัดว่าพริกไทยได้รับการตั้งชื่อตามรูปร่างของผลไม้

ผลไม้อาจมี สีที่ต่างกัน: เหลือง ส้ม แดง ม่วง นอกจากนี้ สีต่างๆ ในผลไม้สามารถเกิดขึ้นได้แม้ว่าจะปรากฏในต้นเดียวกันก็ตาม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการสุก นอกจากนี้ พริกยังมีรูปร่างที่แตกต่างกัน (มีปลายแหลมหรือปลายทู่ ทรงกลม วงรี) และขนาด (เล็ก กลาง ใหญ่ - สูงสุด 5 ซม.) ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

การออกดอกและติดผลจะไม่แยกจากกันในเวลา บนพุ่มไม้สามารถมีดอกไม้ ผลไม้สุก พริกสุกในเวลาเดียวกัน ออกผลตามกฎอย่างมากมาย

ความขม ความฉุน และความเผ็ดจัดโดยอัลคาลอยด์แคปไซซิน

สิ่งสำคัญ! ก้านและใบของพริกประดับมีพิษ

ประเภทยอดนิยม

ของตกแต่งบ้านมีหลายประเภท พวกเขาต่างกันในมงกุฎ ใบไม้ สีและรูปร่างของผลไม้ เวลาติดผล ลักษณะการดูแล ฯลฯ

ประจำปี

ประจำปีพันธุ์เรียกอีกอย่างว่า ห้องปาปริก้า, พริกหวานผัก (ถึงแม้บางพันธุ์จะค่อนข้างคม). พวกเขาต่างกันตรงที่หลังจากการผลัดหรือเก็บผลไม้แล้ว พืชจะแห้งได้ ไม่ใช่เพื่อนร่วมงานทุกคนที่จะพบกับชะตากรรมเช่นนี้ สภาพห้อง บางชนิดอาจเกิดผลนานกว่าหนึ่งปี
พุ่มเตี้ย กะทัดรัด สูง 35-55 ซม. ผลไม้มีรูปร่างและสีแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

พันธุ์ทั่วไป:

• "Tepin";
• "หนังสีแดง";
• "เจ้าชายไซบีเรียน";
• "เชอร์รี่บอมบ์";
• "โกลเด้นเบบี้" เป็นต้น

พุ่ม

พุ่มพันธุ์เหมาะมากสำหรับ สภาพห้อง: ขอบหน้าต่าง ระเบียง ระเบียง เป็นต้น เป็นไม้ยืนต้น พวกเขาประสบความสำเร็จในการเจริญเติบโตและมีผลเป็นเวลา 5-6 ปี

ความหลากหลายนั้นมีรูปร่างที่น่าสนใจ แต่ให้ผลผลิตโดยเฉลี่ย ในอพาร์ตเมนต์คุณสามารถเก็บพริกไทยได้ประมาณ 20 เม็ดเท่านั้น "Lmon Lollipop" และ "White Crystal" ที่ปลูกบ่อยกว่านั้นให้ผลผลิตตามประเพณี
รสชาติของพริกไทยมีรสหวานมีความคมชัดน้อยมาก

เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างสูง มันเติบโตได้สูงถึง 80 ซม. ดังนั้นบ่อยครั้งในอพาร์ตเมนต์ที่ไม่ได้วางไว้บนขอบหน้าต่าง แต่บนพื้นบนชานหรือระเบียง

ชาวจีน

ชาวจีนความหลากหลายนั้นพบได้น้อย ต้นนี้สูงได้ถึง 50 ซม. เหมือนพันธุ์อื่นๆ ใบเป็นรูปไข่ สีเขียวอ่อน มีรอยย่นเล็กน้อย ดอกมีสีขาวอมเขียว

ผลไม้มีรูปร่างแตกต่างกันไป บางครั้งก็เป็นรูปไฟฉาย พริกจีนน่าจะเป็นผลไม้ที่คมและแสบร้อนที่สุด

ข้อเสียคือสายพันธุ์นี้มีการเจริญเติบโตค่อนข้างช้า
พันธุ์ทั่วไป:

• "ซานตาลูเซีย";
• "ภาษาของมาร";
• "ปีศาจสีเหลือง"

มีขน

พริกไทย มีขน(หรือปุย) ปลูกในที่โล่งมากกว่าเพราะสูงมาก (สูงถึง 3-4 ม.) เฉพาะบางพันธุ์เท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูกในอพาร์ตเมนต์เช่น "Rokoto" (ไม่สูงมากนัก)

ในสายพันธุ์นี้พุ่มไม้ทั้งหมดปกคลุมไปด้วยขนุนหนาแน่น และไม่เพียงแต่ลำต้นและใบเท่านั้นแต่ยัง

มีรสฉุนและรับประทานดิบ

เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับพริกไทย

เกี่ยวกับความไม่แน่นอนและไม่โอ้อวดของพริกไทยและการดูแลที่บ้านความคิดเห็นของผู้ชื่นชอบไม้ผลประดับถูกแบ่งออก บางคนเชื่อว่าง่ายต่อการดูแลวัฒนธรรม คนอื่น ๆ สังเกตว่าพืชตามอำเภอใจและดูแลยาก

สิ่งสำคัญ! ในช่วงออกดอกควรเขย่าพริกไทยเป็นระยะเพื่อเพิ่มผลผลิต

เรามาดูเงื่อนไขการกักขังและคุณสมบัติของการดูแลกันดีกว่า

ความชื้นและอุณหภูมิ

พริกไทยในร่มเป็นพืชที่ชอบความร้อน จะเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 25 องศาเซลเซียส ในฤดูหนาวอุณหภูมิควรลดลง: 15-18 ° C จะเป็นเรื่องปกติสำหรับเขา นอกจากนี้ เขาชอบความแตกต่างของอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืน ดังนั้นในฤดูร้อน จะดีกว่าถ้าให้เขาอยู่บนชานหรือระเบียง
ต้องการความชื้นปานกลาง Perchik ชอบว่ายน้ำ (เพิ่มเติมในภายหลัง)

แสงสว่าง

ในการดูแลพริกตกแต่งในหม้อ การจัดแสงเป็นสิ่งจำเป็น สำหรับ พัฒนาการที่ดีและติดผลคุณต้องวางพืชไว้ที่ขอบหน้าต่างด้านใต้, ตะวันตกเฉียงใต้หรือตะวันตก

วัฒนธรรมมีแสงมากในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงต้องการแสงแดดส่องถึง 3-4 ชั่วโมง ไม่เกิน 4 ชั่วโมงเท่านั้น มิฉะนั้น อาจเกิดรอยไหม้บนผลไม้และใบ ในฤดูร้อนคุณต้องแรเงาเพราะแสงแดดแรงมาก ถ้าแสงไม่พอก็ต้องใช้ของเทียม

เมื่อไม่มีแสงจึงหายากมีใบไม้อยู่ไม่กี่ใบ นอกจากนี้จะไม่มีการเก็บเกี่ยวที่ดี

สารตั้งต้นที่กำลังเติบโต

สำหรับการเพาะปลูกใช้ประเภทที่เป็นกลางแสง คุณสามารถซื้อสำเร็จรูปในร้านค้าเฉพาะคุณสามารถผสมเองได้

เหมาะสำหรับผสมพริกไทย ที่ดินเปล่า, ฮิวมัสใบและทรายในอัตราส่วน 2:2:1.

เธอรู้รึเปล่า? ในพฤกษศาสตร์ ผลไม้พริกถูกกำหนดให้เป็นผลเบอร์รี่

การเพาะเมล็ดและการปักชำ

ส่วนใหญ่แล้วพืชจะปลูกจากเมล็ด แต่ก็สามารถปักชำได้

เติบโตจากเมล็ด

ในการปลูกพริกจากเมล็ด คุณต้องซื้อเมล็ดพืช เตรียมภาชนะและดิน เพาะเมล็ด รอต้นกล้า และดูแลพวกมันอย่างเหมาะสม

พริกควรปลูกในเดือนกุมภาพันธ์

มีสองวิธีในการปลูกพริกจากเมล็ด พวกเขาต่างกันตรงที่วิธีหนึ่งใช้วิธีการไม่เพาะกล้าและไม่ปลูกในครั้งที่สอง - ด้วยการปลูกต้นกล้าและการปลูกถ่ายในภายหลัง

วิธีที่ 1:

1. พริกไทยในร่มไม่ได้ปลูกโดยต้นกล้าและไม่ได้ปลูกจากหม้อหนึ่งไปอีกหม้อหนึ่งเมื่อโตขึ้น คุณต้องเลือกภาชนะที่จะเติบโตทันที พืชผู้ใหญ่. ปริมาตรควรอยู่ที่ 4-6 ลิตร
2. ก่อนปลูกเมล็ดในกระถางให้เทดินให้ดีเสียก่อน
3. แช่เมล็ดพืชในน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและใส่ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 1 วัน
4. เพาะเมล็ดแล้วโรยด้วยดิน 2-4 มม. หล่อเลี้ยงด้วยขวดสเปรย์และคลุมด้วยฟิล์มจนงอก
5. อย่าลืมวางหม้อในที่อบอุ่น หลังจากการงอกมีลักษณะเป็นสี่ใบ บีบให้เป็นมงกุฎ

วิธีที่ 2:

1. เตรียมภาชนะขนาดเล็กประมาณ 200 มล. สำหรับเพาะเมล็ด
2. ทำการระบายน้ำและเทส่วนผสมดินลงในหม้อ หลังจากวางเมล็ดที่เตรียมไว้แล้วให้คลุมด้วยดินประมาณ 2-4 มม.
3. ในการเตรียมเมล็ดนั้นจะต้องแช่น้ำไว้ 1 ชั่วโมงและทิ้งผ้าก๊อซไว้หนึ่งวัน
4. หล่อเลี้ยงดินให้ดีคลุมด้วยฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่นสำหรับต้นกล้า
5. ยอดพริกปรากฏใน 2-3 สัปดาห์
6. ด้วยการปรากฏตัวของใบสองคู่, พริกไทยต้องย้ายปลูก, ดำน้ำและบีบ.
7. ความจุสำหรับ ปลูกต่อไปควรมีประมาณ 4-6 ลิตร มีการระบายน้ำที่ดี
8. ถั่วงอกขนาดใหญ่ ก้อนดิน,รดน้ำมาก.
9. หยิกด้านบน

ไม่ว่าวิธีการงอกของเมล็ดจะเป็นอย่างไร - ที่ 1 หรือ 2 - ที่คุณเลือก การดูแลพริกไทยก็เหมือนกัน

วิธีการขยายพันธุ์พืชจากการปักชำ

พริกสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ในการทำเช่นนี้ให้ตัดยอดด้านข้างออกแล้ววางลงในภาชนะที่มีส่วนผสมของดินทรายสำหรับการรูต

รดน้ำมากในตอนแรก จากนั้น - เมื่อดินแห้ง

ภาชนะที่ต้องมี การระบายน้ำที่ดี. นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการตัดและสำหรับพืชที่หยั่งรากแล้ว เพราะมันจะยังคงเติบโตที่นี่ ไม่จำเป็นต้องทำการปลูกถ่ายการตัดที่หยั่งราก

เพื่อให้การตัดหยั่งรากเร็วขึ้นจะต้องถูกตรึง

การดูแลวัฒนธรรม

การดูแลพริกไทยประเภท "Spark" ซึ่งเติบโตบนขอบหน้าต่างของคุณนั้นพิเศษ

ก่อนหน้านั้นเราไม่ได้พูดถึงพันธุ์โอโกนยก แต่ความจริงก็คือว่าแม่บ้านทั่วไปเรียกพริกไทยประดับในร่มว่า

วิธีการรดน้ำ

พริกน้ำในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนควรจะอุดมสมบูรณ์เมื่อแผ่นดินแห้ง นอกจากนี้อย่าลืม "อาบน้ำ" พืชโดยฉีดพ่นสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งในวันที่อากาศร้อน - วันเว้นวัน

ควรรดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง

สิ่งสำคัญ! พืชที่วางอยู่บนขอบหน้าต่างซึ่งมีแบตเตอรี่ต้องการการรดน้ำบ่อยขึ้น

ลดลงในฤดูใบไม้ร่วง ย่อให้เล็กสุดในฤดูหนาว น้ำเท่าที่จำเป็น