Penerangan pelbagai kentang Isabella. Varieti awal yang terbaik

Setiap orang telah mencuba sekurang-kurangnya sekali hidangan kentang. Sayuran ini disimpan dengan sempurna di dalam bilik bawah tanah sepanjang tahun, mengekalkan rasa. Walau bagaimanapun, kentang yang baru digali dari tanah dianggap paling lazat dan sihat. Itulah sebabnya pelbagai budaya awal sangat dihargai.

Semua jenis budaya boleh dibahagikan kepada dua jenis utama: domestik dan import. Ia mungkin berlaku bahawa kentang yang diimport akan memberikan hasil tuaian yang kurang kaya daripada yang domestik.

kentang awal

Budaya juga boleh dikelaskan mengikut masa kematangan. Kematangan dianggap satu tempoh masa dari pucuk pertama hingga saat menuai.

Yang awal sahaja mempunyai beberapa bahagian:

• ultra-awal 45-55 hari;
• masak awal 50-60 hari;
• pertengahan awal 60-85 hari.

Tumbuh dengan baik di selatan awal dan sangat awal kentang yang masak sebelum bermulanya haba.

Juga, sayur-sayuran boleh dikelaskan mengikut tujuan penanaman:

• meja - digunakan untuk memasak;
• teknikal - kanji dan alkohol dihasilkan daripadanya;
• makanan ternakan - digunakan untuk memberi makan ternakan;
• universal - sesuatu antara teknikal dan tegas.

Mana-mana varieti awal boleh dikelaskan mengikut kegunaannya. Kentang awal adalah baik untuk dimakan pada musim panas.

Sangat awal

Sangat awal (sangat awal) tahan penyakit, memberikan hasil tuaian yang baik dan mempunyai musim pertumbuhan yang singkat.

Perlu tanam awal lewat April-awal Mei sebaik sahaja tanah menjadi panas hingga suhu 8-10 darjah. Untuk menyimpan kentang untuk masa yang lama, anda perlu menunggu sehingga kulit menjadi lebih tebal.

Ultra-awal matang dalam purata 50 hari. Varieti kentang ini adalah penemuan sebenar untuk petani amatur. Ubinya mengandungi banyak khasiat, licin, enak dan mempunyai persembahan yang baik untuk dijual.

Ultra-awal yang paling popular: "Riviera", "", "Timo".

Pematangan awal

Pematangan awal boleh mula menggali sudah selepas 40-45 hari. Terutamanya pelbagai popular -. Ubinya besar, rata, bentuk memanjang dan pulpanya berkrim.

Satu-satu nya varieti matang awal mempunyai peratusan kecil kanji, semasa memasak mereka tetap keras. Persediaan untuk penanaman bermula pada awal April, sebulan sebelum menanam di tanah terbuka. Pada awal Mei, ubi dengan pucuk sudah boleh ditanam di dalam tanah.

Kelebihan masak awal ialah ia tidak terdedah kepada jangkitan kulat dan penyakit.

Buahnya mempunyai rupa yang cantik dan mempunyai sifat rasa yang menakjubkan. Dalam tempoh fros, musim sejuk boleh diterima dengan baik. Dalam satu musim, anda boleh mempunyai masa untuk mendapatkan 2 tanaman.

pertengahan awal

Janji temu meja pertengahan awal adalah bertujuan untuk makanan dan makanan haiwan.

Buah-buahan sedang masak pada hari ke 60. Kentang klasifikasi ini sangat tahan terhadap banyak jangkitan, kecuali penyakit hawar lewat. Sesuai untuk dijual kerana penampilan yang estetik. Mempunyai rasa yang sangat baik.

Varieti mana yang dianggap paling awal

Varieti "empat puluh hari" adalah sangat awal dan sudah memberikan tuaian pertama selepas 40 hari. selepas percambahan.

Ini termasuk yang berikut: "Bullfinch", "", "Tuah", "Zhukovsky awal", "Timo", "Charoit", "Meteor", "", "".

Untuk lokasi geografi yang berbeza

Kentang yang ditanam di tengah Rusia adalah lebih enak daripada di selatan.

Iklim yang betul, tanah yang subur menyumbang kepada penuaian yang kaya. Menanam masak awal memungkinkan untuk mendapatkan tuaian pertama pada awal bulan Julai. Yang awal muncul sudah 50-60 hari selepas penanaman.

Untuk lorong tengah Sesuai untuk Rusia: "Mesra", "Ural awal", "Tuah", "Sosnovsky", "Belarus", "Slavyanka", "Vyatka".

Untuk wilayah Moscow mestilah tahan terhadap penyakit, bersahaja kepada perubahan iklim. Adalah disyorkan untuk menanam: "Spring", "Zhukovsky", "Timo", "", "Lugovskoy".

Untuk wilayah Barat Laut anda perlu menanam varieti yang paling disesuaikan dengan keadaan tanah dan iklim: Amorosa, Zhukovsky awal, Impala, Karatop, Latona, Prigozhiy 2, Fresco, Adretta, Krismas, "", "Aurora", "".

Penerangan jenis kentang

Pertimbangkan yang paling popular:

Pemilihan asing

Antara yang diimport paling popular: "Bellarosa", "Red Scarlet", "Romano", "Impala", "Ariel", "Veneta".

Kentang tidak segera berakar di Rusia, malah dipanggil "epal hitam", dan hari ini kita tidak dapat membayangkan meja kami tanpa produk yang memuaskan dan popular ini.

Saya telah menjalani sebahagian besar hidup saya di Ural, dan tidak sukar bagi saya untuk menanam kentang di negara ini.

Setelah berpindah ke selatan wilayah Rostov, saya cuba menanam kentang di sini dengan mudah yang sama, tetapi tahun demi tahun saya gagal. Sama ada yang kecil akan lahir, kemudian ubi akan tumbuh kekok, kemudian puri daripadanya ternyata likat.

Bermula untuk mengkaji ciri varieti kentang, saya kagum betapa pelbagai dan menakjubkan sayuran ini. Sekarang saya tahu jenis mana yang tumbuh di selatan, dan mana yang tidak berguna untuk ditanam, jenis mana yang akan membuat kentang tumbuk yang subur, dan mana yang tidak akan mendidih lembut dan sesuai untuk menghias itik untuk percutian.

Dalam artikel ini saya akan bercakap tentang ciri-ciri varieti kentang, menonjolkan untuk setiap kualiti yang paling menarik.

Varieti yang bersahaja, tahan kemarau, salah satu varieti lama Amerika dengan rasa tradisional. Ubinya kemas, besar, kulit merah jambu, dagingnya putih, tidak hilang warna apabila dimasak. Sesuai untuk kegunaan sejagat.

Kelebihannya ialah bahan benih tidak merosot selama bertahun-tahun. Tiada penyakit, tetapi ia rosak oleh perosak.

angin sepoi-sepoi

Varieti pertengahan awal Belarus dinilai untuk hasil yang tinggi, sehingga 650 sen sehektar. Ubinya besar, terbentuk dengan cepat, siap pada pertengahan musim tumbuh, boleh tumbuh di mana-mana tanah. Daging kekuningan ubi mempunyai rasa yang menyenangkan, tidak mendidih lembut. Tidak tahan terhadap nematod emas.

Putih musim bunga

Varieti masak awal, ia boleh sedia untuk dituai seawal sebulan setengah selepas ditanam. Ubinya besar, mempunyai penampilan yang boleh dipasarkan, ringan, rasa yang menyenangkan.

Varieti ini memberikan hasil tuaian yang banyak, sehingga 600 kg setiap seratus meter persegi. Selalunya digunakan sebagai kentang awal. Tanaman dengan tempoh masak sekurang-kurangnya 70 hari disimpan. Tidak tahan penyakit hawar lewat.

Gourmet

Spesies varieti pilihan Rusia dengan yang luar biasa warna ungu pulpa yang diperoleh hasil daripada kerja pemilihan. Warna ini muncul kerana pengenalan komponen tumbuhan pigmen (anthocyanin) ke dalam ubi.

Rasa kentang sedemikian menyenangkan, tetapi agak asli. Ubi boleh dimakan mentah, dan salad yang dimasak mempunyai rupa asli. Disyorkan untuk warga emas dan pesakit kencing manis.

Domodedovo

Kelebihan varieti ini adalah rintangan mutlak terhadap phytophthora, ia masak dengan cepat. Ubinya bulat, putih, dagingnya seputih salji, tidak gelap apabila dipotong. Kualiti rasa yang baik. Memerlukan tanah gembur, menjalankan langkah-langkah agroteknik.

Elizabeth

Ia adalah varieti Rusia lama, ditanam di kawasan Tengah, Volga, Timur Jauh. Ubi berbentuk bulat dengan kulit licin. Dagingnya putih, tidak gelap.

Reput fusarium kering terdedah kepada penyakit. Sehingga 400 sen dikutip dari satu hektar, ia disimpan dengan baik.

Zhukovsky awal

Varieti masak awal, tidak cerewet tentang tanah. Ubinya besar, berwarna merah jambu dengan kulit licin, dagingnya berwarna putih. Rasanya sangat baik, tidak mendidih lembut semasa memasak, tidak gelap apabila dipotong. Hasil tuaian mencecah sehingga 600 sen sehektar.

Zekura

Kelebihan utama ialah varieti tidak mengalami sebarang penyakit, mempunyai imuniti yang tinggi. Ia mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi cepat mendidih lembut apabila dimasak.

Tanaman itu dituai dalam jumlah 500 sen sehektar, ditanam di semua wilayah negara. Ia mempunyai kualiti penyimpanan yang sangat baik. ubi saiz sederhana dengan saiz yang sama, mengekalkan kualiti varieti selama beberapa tahun.

Ivan da Marya

Varieti ini sangat popular, ia boleh tumbuh di mana-mana kawasan di mana tidak setiap varieti menghasilkan tanaman. Warna ubi kuning dengan noda merah, dagingnya ringan, ia membentuk sehingga 19 buah pada semak, tidak ada spesimen kecil.

Tidak tahan kemarau, memerlukan penyiraman, terdedah kepada penyakit kudis, bahan benih memerlukan pembaharuan yang kerap.

Colombo

Colombo adalah varieti Belanda ultra-awal, penuaian siap dalam 45 hari, ia berbuah secara stabil, ubinya genap, besar, ringan, tanpa ubi. Pulpa berwarna kuning, sedikit rebus lembut. Ia disimpan dengan baik, menghasilkan sehingga 400 sen sehektar.

Lileya

Varieti Belarusia dengan hasil tinggi sehingga 670 sen sehektar, tahan kemarau, tidak menuntut tanah dan teknologi pertanian, mudah ditanam.

Ubinya besar, sekata, kemas, dengan kulit kuning dan pulpa yang sama. Rasanya sangat baik, aplikasinya universal, sesuai untuk makanan bayi. Menjaga kualiti adalah tinggi, boleh diangkut.

ibu

Menghasilkan varieti awal, ditanam skala industri, memberikan sehingga 30 tan sehektar tanpa menggunakan baja, tahan kemarau. Ubi mempunyai pakaian perdagangan yang sangat baik.

Ia adalah warna merah yang cantik, bulat, sedikit kasar. Struktur ubi tidak menjadi gelap semasa memasak. Tahan kepada phytophthora, tetapi terjejas oleh kudis.

Nevsky

Varieti Rusia paling kerap ditanam pada skala perindustrian. Ia dinilai untuk hasil yang tinggi, sehingga 500 kg setiap seratus meter persegi dan rasa yang sangat baik. Disimpan dengan baik tanpa kerosakan, tahan terhadap phytophthora. Sesuai untuk memasak apa-apa hidangan kentang.

Odysseus

Varieti pertengahan musim, ditanam terutamanya di zon tengah negara, bertolak ansur dengan musim kering dengan baik. Ubinya licin, berwarna kuning, dagingnya mempunyai rasa manis, tidak mendidih lembut.

Hasilnya mencecah sehingga 300 sen sehektar, ia tahan terhadap phytophthora dan kanser.

Picasso

Varieti lewat, tuaian siap 3-4 bulan selepas ditanam, hasil 300 sen sehektar. Ubi berwarna kuning dengan bintik merah jambu, dengan daging ringan, rasa yang sangat baik. Kulitnya sangat nipis, anda tidak boleh mengupasnya, selepas 15 minit memasak ia sudah siap.

Dipelihara dengan baik, tetapi terjejas oleh phytophthora. Memerlukan amalan pertanian yang betul.

Scarlett merah

Pelbagai Belanda masak awal, salah satu yang terbaik dalam pemilihan. Ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, oleh itu ia disyorkan untuk penanaman di selatan negara ini.

Buahnya besar, berwarna merah jambu, licin, dengan struktur lembut kuning, tidak gelap, tidak mendidih, tidak sesuai untuk kentang tumbuk. Disimpan dengan baik, menghasilkan sehingga 600 sen sehektar. Tahan kepada penyakit utama kecuali kudis.

Sineglazka

Varieti ini dibiakkan oleh penternak Rusia selepas perang untuk menyokong penduduk pada tahun-tahun kebuluran selepas perang. Sampel pertama diedarkan secara percuma kepada penduduk wilayah Smolensk. Pelbagai mempunyai ketahanan yang sangat baik terhadap kesan buruk keadaan cuaca tidak terdedah kepada jangkitan.

Ubinya besar dengan kulit yang kasar, dengan tompok ungu. Pulpanya rapuh apabila dimasak, rasa yang sangat baik. Ia tidak digunakan untuk penanaman perindustrian, kerana ia disimpan dengan buruk.

Timo Khankkian

Varieti Finland membentuk tanaman dalam satu setengah hingga dua bulan, bertindak balas dengan baik terhadap kelembapan berlebihan dan kemarau. Ubinya bulat, kuning, ketepuan rasa yang menyenangkan, tidak mendidih lembut dan tidak menjadi gelap. Tidak seperti varieti lain, ia tidak dipengaruhi oleh kumbang kentang Colorado. Terpelihara dengan baik, popular dengan tukang kebun.

nasib baik

Pelbagai pilihan domestik, membuahkan hasil walaupun di bawah yang tidak menguntungkan musim panas hujan. Menyesuaikan diri dengan mana-mana tanah. Ia masak dengan cepat, selepas 5-6 minggu anda boleh makan kentang muda.

Warna kulitnya kuning, dagingnya kuning muda, sedap. Ia menjadi gelap akibat hentaman dan semasa memasak, cepat mendidih lembut. Hasil sehingga 500 sen sehektar. Simpan dengan baik sehingga penuaian seterusnya di bawah keadaan yang betul.

lukisan dinding

awal masak pelbagai belanda, ia ditanam secara komersial untuk diproses. Ubi kecil, bulat dengan kulit kuning. Ia tidak tahan kepada penyakit hawar lewat, jadi tanaman dituai dengan cepat dan pada tarikh awal. Hasil sehingga 400 sen sehektar.

Gipsi

Gipsi mempunyai warna kulit yang pelik. Kulitnya nipis, jadi ia rosak semasa pengangkutan. Ubi mempunyai saiz dan bentuk yang berbeza, jadi persembahan tidak selalu berkualiti tinggi. Pulpa berwarna putih, komposisi mengandungi unsur surih yang diperlukan untuk pemakanan pemakanan.

Rasanya sangat baik, pelbagai boleh digunakan dalam penyediaan sebarang hidangan. Produktiviti - 250 sen sehektar, kualiti penyimpanan purata.

besi tuang

Pelbagai pilihan rakyat, bukan sahaja meja, tetapi juga makanan ternakan. Ubi mempunyai ungu, kulitnya padat, warna pulpanya putih. Rasanya menyenangkan, sesuai untuk sebarang penyediaan masakan.

Jumlah tanaman bergantung pada kesuburan tanah dan iklim, ia disimpan dengan baik. Angka purata ialah 150-200 sen sehektar. Berdasarkan varieti ini, yang baru dicipta - Vasilek.

bomoh

Varieti baru masak awal, belukar menghasilkan 30 ubi besar. Mempunyai rasa yang sangat baik. Kulit ubi itu padat, terima kasih kepada ini ia boleh disimpan di dalam apartmen. Warna - merah - burgundy, dengan warna biru, dagingnya ringan. Tuai sehingga 400 sen sehektar. Ia mempunyai imuniti yang kuat terhadap kudis.

Yugan

Pelbagai pilihan Rusia, agak popular. Ubi dengan kulit kuning dan daging ringan. Dalam penampilan, kentang mempunyai persembahan yang tidak dapat dilihat, tetapi ubinya dipelihara dengan baik. Hasilnya adalah pada tahap 450 sen sehektar. Ia dipengaruhi oleh nematod.

Evolusi

Pelbagai Belanda tempoh masak sederhana. Ia mempunyai ubi memanjang yang besar, menyesuaikan diri dengan iklim yang berbeza, tetapi sukar dalam teknologi pertanian, memerlukan pengetahuan profesional.

Permohonan adalah universal. Rasanya sedap, pulpa tidak direbus lembut. Bahan benih varieti ini dengan cepat kehilangan kualiti varieti.

Yanka

Ia mempunyai prestasi yang sangat baik, sehingga 650 sen sehektar. Ubi mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi apabila dimasak, mereka hancur dan mendidih. Disimpan dan diangkut dengan baik.

Varieti ini terdedah kepada penyakit: reput basah dan hawar lewat. Dibesarkan pada skala perindustrian.

Sebelum menanam tanaman akar, adalah perlu untuk menentukan jenis kentang yang sesuai untuk kawasan anda; foto dan penerangan akan membantu anda memilih bahan penanaman yang betul dan menjelaskan ciri penjagaan. Untuk melakukan ini, anda harus memberi perhatian kepada kriteria berikut:

• masa menuai;
• rintangan kepada keadaan iklim;
• ketahanan terhadap penyakit dan perosak.

Foto dan penerangan jenis kentang terbaik

Hampir mustahil untuk menamakan varieti kentang yang benar-benar terbaik untuk ditanam di tapak anda, kerana ia akan berbeza untuk setiap lokaliti. Pilihan mungkin bergantung pada tanah (berasid atau beralkali), pada serangan perosak dan kandungan bakteria patogen dalam tanah.

Gambar perihalan pelbagai kentang bersahaja Gala

Salah satu wakil masak awal yang sangat popular ialah varieti kentang Gala. Ia dicirikan oleh dedaunan yang kaya Warna hijau. Bilangan buah dari semak adalah sehingga 25 buah. Menanam kentang varieti Gala, anda boleh meningkatkan hasil dengan penyiraman berterusan dan baja biasa, kerana ia menyukai kelembapan, tetapi ia tidak boleh dibanjiri, membawa tanah ke keadaan paya.

Ciri varieti kentang Gala:

• hasil tinggi;
• tahan penyakit;
• ubi masak selepas 70 hari dari masa pucuk pertama muncul.

Foto perihalan varieti awal kentang Zhukovsky

Berbeza dalam keupayaan untuk meningkat dengan baik pada suhu rendah. Membentuk ubi besar apabila masak. Mereka mempunyai warna merah jambu, kulit licin.

Ciri-ciri kentang Zhukovsky:

• tahan terhadap nematod (cacing berbahaya);
• produktiviti - 600 q/ha;
• berat ubi - sehingga 167 g;
• disimpan dengan baik.

Jenis kentang terawal

Varieti kentang masak awal tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang, kerana ia mempunyai struktur yang lebih longgar. Mereka kurang tahan terhadap penyakit dan perosak daripada spesies lewat.

Gambar perihalan varieti kentang Impala

Matang awal, sedia untuk dituai 45 hari selepas pucuk pertama. Bentuk akarnya bujur. Permukaan kulitnya rata dan licin, mata cetek, kecil. Biasanya semak kentang tebal dan tinggi. Daripada mereka anda boleh mengumpul sehingga 21 ubi.

Ciri-ciri varieti Impala:

• ubi - 90-150 gram;
• produktiviti - 550-620 q/ha;
• tahan kepada nematod emas, kanser kentang;
• disimpan dengan baik.

Ulasan foto perihalan varieti kentang Bellarosa

Kentang boleh dimakan 50 hari selepas percambahan. Ubinya bujur dan bulat. Kulit pada buah berwarna merah jambu, kasar. Di selatan, tukang kebun, terima kasih kepada penanaman awal dan baja, berjaya mendapatkan 2 tanaman setiap musim.

Mempunyai kelebihan berikut:

• tidak menuntut tanah dan keasidannya;
• tahan kemarau;
• produktiviti - sehingga 400 sen sehektar;
• tahan terhadap virus dan penyakit.

Varieti kentang untuk Rusia tengah

Ramai pakar percaya bahawa untuk penanaman yang berkesan kentang masuk wilayah yang berbeza negara, bahan penanaman yang berbeza diperlukan. Memandangkan keadaan iklim, varieti pertengahan musim disyorkan untuk Rusia tengah.

Foto penerangan varieti kentang Rosara

Salah satu yang terawal dan mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit ialah varieti kentang Rosara, yang sering ditanam untuk dijual. Ubi siap untuk dituai dalam 65-70 hari dari pucuk pertama.

Buat pertama kalinya, penerangan varieti kentang Rosara dibuat di Jerman oleh penternak yang membiaknya. Purata hasil sayuran ialah 15-20 buah setiap belukar.

Kualiti tersendiri:

• merebak belukar;
• bersahaja dalam penjagaan;
• disimpan dengan baik;
• mempunyai rasa yang sangat baik
• sesuai untuk penanaman untuk dijual.

Gambar penerangan pelbagai Potato Luck

Pelbagai kentang Luck - hasil yang berjaya kerja penternak domestik. Wakil nightshade masak awal ini disesuaikan dengan tanah yang berbeza. Rasanya menyenangkan, pulpanya tidak terlalu longgar, seputih salji.

Ciri-ciri pelbagai Potato Luck:

• hasil tinggi;
• tahan kemarau, suhu rendah;
• merebak belukar;
• bunga saiz sederhana;
• ubi besar.

Foto penerangan pelbagai Adretta kentang

Tanaman akar ini dibiakkan di Jerman. Variasi pertengahan musim. Bentuk ubi adalah bujur. Dagingnya berwarna kuning. Kentang Adretta telah mendapat populariti kerana kesedapan yang tinggi, imuniti terhadap banyak virus, dan hasil yang baik.

Ciri jenis:

• masak selepas penanaman berlaku pada 60 - 80 hari;
• kira-kira 10 tanaman akar terbentuk pada satu belukar;
• dengan sempurna bertolak ansur dengan perubahan mendadak dalam keadaan iklim;
• boleh digunakan untuk penyimpanan jangka panjang untuk musim sejuk.

Gambar penerangan pelbagai kentang kiwi

Pandangan lewat. Hampir tidak terjejas oleh kumbang kentang Colorado dan cacing wayar. Tahan kepada jangkitan dan banyak penyakit biasa. Produktiviti adalah baik - dari 1 kg bahan penanaman anda boleh mendapatkan sehingga dua baldi tanaman akar.

Ciri-ciri varieti kentang kiwi:

• bersahaja dalam penanaman;
• ubi adalah bulat;
• kulit tanaman akar adalah kasar (jaring).

Hasil

Terdapat lebih 290 jenis kentang yang menghasilkan hasil tinggi. Untuk penanaman di tapak anda, anda perlu memilih varieti yang paling sesuai dengan iklim kawasan anda. Ini akan mengelakkan masalah yang tidak perlu dalam menjaga tanaman, serta mendapatkan hasil tuaian yang baik. Ulasan dan cadangan terbaik tukang kebun di rantau Moscow mempunyai kentang jenis awal Bellarosa, Rosara, Gala.

Kentang adalah anugerah alam semula jadi yang indah, yang telah digunakan oleh seseorang untuk kepentingannya sendiri selama beribu-ribu tahun. Pada masa ini, pelbagai jenis sayuran yang indah ini telah muncul, tetapi penternak tidak berhenti di situ. Setiap tahun, varieti dicipta yang dibezakan oleh tarikh masak yang lebih awal, dengan ketahanan terhadap jenis penyakit baru dan rasa yang lebih baik. Bagaimana untuk menavigasi dalam pelbagai dan memilih dengan tepat pelbagai yang akan menggembirakan dengan kualitinya dan menjadi kegemaran di taman? Mari kita cari jawapan kepada soalan ini bersama-sama.

Penanaman kentang: dari benci kepada cinta

Masakan moden sukar dibayangkan tanpa kentang. Hidangan daripadanya lazat dan berkhasiat, mempunyai penampilan yang menyelerakan, sihat dan mudah disediakan. Apa yang lebih baik daripada kentang goreng emas yang rangup atau kentang tumbuk yang lembut dan gebu? Dan ini hanyalah resipi paling mudah, dan terdapat beribu-ribu daripadanya. Begitu juga dengan ratusan jenis kentang yang ditanam, masing-masing mempunyai pelbagai kualiti yang menarik dan berharga.

Saya tidak percaya bahawa sayuran ini pernah diterima dengan buruk di Rusia: kerana keengganan untuk menanamnya, orang ramai mengadakan "rusuhan kentang". Orang ramai tidak tahu cara memakannya: mereka menggunakannya buah beri yang tidak boleh dimakan tumbuh-tumbuhan, diracuni dan mula membenci kentang lebih-lebih lagi.

Terdapat legenda: Peter I, yang memutuskan dengan segala cara untuk memberi makan penduduk yang degil dengan ubi yang dibawa dari Belanda, memutuskan untuk bertindak "sebaliknya". Dia mengarahkan supaya beberapa ladang ditanam dengan kentang, dan apabila tanaman itu siap untuk dituai, dia menugaskan pengawal untuknya. Askar menjaga padang sepanjang hari dan pergi pada waktu malam. Orang ramai membuat keputusan: memandangkan sesuatu sangat dijaga, ia patut diberi perhatian, bermakna kita juga memerlukannya. Kentang digali secara rahsia pada waktu malam dan secara beransur-ansur mula dimakan.

Sekarang sukar untuk membayangkan negara kita tanpa ladang kentang.

Pengiraan Peter the Great adalah betul: selama bertahun-tahun, orang Rusia jatuh cinta dengan kentang sehingga kini mustahil untuk membayangkan hidup kita tanpanya. Pada tahun 2016, Rusia telah dipasang rekod tuaian daripada tanaman ini: lebih daripada 30 juta tan, dan bahagian peribadi ladang anak syarikat menyumbang sebanyak 22 juta. Peranan penting dalam pencapaian yang mengagumkan itu dimainkan oleh pemilihan varieti zon peningkatan produktiviti, tahan terhadap penyakit dan perosak.

Memilih jenis kentang untuk berkembang di Rusia

Setiap pekebun mempunyai gaya pertanian kentang sendiri. Ada yang tidak mempercayai "perkara baru" dan setiap tahun menanam varieti yang telah terbukti di tapak, yang lain suka bereksperimen, mengikuti pencapaian pemilihan dan memperoleh item baharu sebaik sahaja ia muncul. Kedua-dua sudut pandangan mempunyai hak untuk wujud, tetapi hakikatnya tidak dapat dipertikaikan: kentang, sayangnya, cenderung merosot, dan penyakit dan perosak bermutasi, dan bukan ke arah yang terbaik untuk pekerja ladang dan taman. Oleh itu, adalah perlu untuk memperbaharui "epal bumi" untuk penanaman, dan lebih baik untuk melakukan ini dalam empat tahun, tanpa menunggu penurunan mendadak dalam hasil dan rupa buah-buahan hodoh.

Varieti elit: yang terbaik bukanlah musuh yang baik

"Elit" tidak selalu bermaksud "sangat awal". Penunjuk utama pemilihan varieti:

• rintangan tumbuhan terhadap penyakit dan faktor persekitaran negatif;
• pulangan mesra dan kemurahan hati tuaian;
• rasa yang sangat baik, jisim besar dan persembahan ubi.

Oleh itu, varieti yang mempunyai kualiti berguna ini, tetapi tidak semestinya masak awal dan segera, dianggap elit. Bagi sesetengah jenis, tempoh pengumpulan ubi bermula pada akhir bulan Jun dan berlangsung sehingga akhir Ogos - awal September. Setuju, ini adalah satu lagi kelebihan yang memihak kepada pembiakan kentang.

Varieti kentang elit Impala penggal awal kematangan dicirikan oleh ketahanan yang baik terhadap penyakit, keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca dan rasa yang sangat baik

Untuk mendapatkan tumbuhan dengan sifat sedemikian, yang serius kerja pembiakan, oleh itu mereka tidak murah, dan juga semasa penanaman bahan benih perlu berusaha. Tetapi pada akhirnya, anda tidak akan kecewa. Hasilnya akan mengejutkan dan menggembirakan - dengan syarat anda membeli bahan yang diperakui berkualiti tinggi, dan tidak mempercayai penjual yang tidak cekap secara rawak. Sekarang tukang kebun adalah orang yang celik, dan tidak begitu mudah untuk menipu mereka, selain itu, terdapat rangkaian kedai khusus, penghantaran melalui pos dari pembiakan dan ladang benih, jadi tidak akan ada masalah dengan memperoleh bahan berkualiti.

Masa pematangan adalah kriteria penting

Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia membahagikan kentang kepada enam kumpulan utama mengikut masa masak.

Jadual: klasifikasi varieti kentang bergantung pada tempoh masak

Istilah masak bermaksud bilangan hari dari penampilan pucuk penuh hingga pembentukan ubi berkualiti komersial. Ia mungkin berbeza sedikit bergantung pada kawasan penanaman, kelembapan dan komposisi tanah, suhu udara. Gabungan optimum keadaan ini akan membolehkan anda memperoleh hasil maksimum dalam masa yang ditetapkan. Oleh itu, sangat penting apabila membeli bahan penanaman untuk mengambil kira bukan sahaja masa masak, tetapi juga penyerantauan varieti.

Banyak varieti awal di kawasan dengan iklim panas yang menggalakkan dan dengan penjagaan yang betul menghasilkan tanaman seawal hibrid ultra-awal, tetapi pada masa yang sama mempunyai saiz ubi yang lebih kecil.

Sudah tentu, jenis dengan yang paling jangka pendek kematangan, yang dipanggil pelari pecut. Ia menggoda untuk menuai tanaman lebih awal apabila kentang baru masih sangat mahal di pasaran. Ya, dan tidak ada keyakinan tentang bagaimana hasil ajaib itu diperolehi. Menanam varieti ultra-awal di taman anda akan menjadi lebih murah dari segi wang dan lebih sihat.

Sesetengah tukang kebun pemula takut untuk membeli kentang awal. Terdapat pendapat bahawa varieti awal dan super awal tidak disimpan untuk masa yang lama: mereka kehilangan keanjalannya, bercambah dengan cepat, dan reput. Ya, dulu memang begitu. Tetapi zaman berubah, yang lama diganti dengan yang baru, lebih baik. Pada zaman teknologi tinggi kita, adalah tidak munasabah untuk ketinggalan daripada kemajuan sains.

Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri menunjukkan bahawa kualiti penyimpanan semua varieti ultra-awal yang ditunjukkan di dalamnya adalah tinggi, dalam julat 90-95%. Ini membolehkan anda menyimpannya untuk masa yang lama.

Kualiti mengekalkan kentang Colombo awal masak ialah 95%

Kentang benih perlu dibeli setiap tahun jika anda tidak mempunyai ruang untuk menyimpannya dengan suhu kira-kira 2-4 ° C dan kelembapan udara 80-90%. Walau bagaimanapun, dengan bilik bawah tanah yang sejuk dan lembap, anda boleh menyimpan varieti ultra-awal untuk penanaman musim bunga. Cuba kumpulkan benih dengan berhati-hati dan buang mana-mana ubi yang rosak. Adalah perlu untuk membawa kentang super awal dan awal ke tempat yang hangat lebih awal daripada masa, tiga minggu sebelum menanam, supaya ia "bangun" dan boleh bercambah di tanah yang masih agak sejuk. Ini akan memungkinkan untuk menggunakan semua "kuasa besar"nya secara maksimum. Anda boleh bercambah ubi dalam habuk papan basah, pasir, atau campurannya.

Dalam habuk papan basah, kentang untuk penanaman bercambah lebih cepat

Dan ulasan penanam kentang berpengalaman menunjukkan bahawa varieti awal mempunyai kualiti penyimpanan yang baik (Lyubava, Zhukovsky awal, Red Scarlett, Luck). Tetapi kebanyakan tukang kebun masih cenderung untuk menyimpan jenis sederhana, sederhana lewat dan lewat, yang dijamin tidak ada masalah, dan penggunaan kuliner varieti lewat lebih luas.

Jadi, kami telah memutuskan bila kami ingin mendapatkan hasil tuaian. Sekarang mari kita berurusan dengan perkara yang sama penting: penyerantauan varieti.

Kentang zon: orang selatan yang bersahaja dan orang utara yang berterusan

Rusia adalah sebuah negara yang luas dan iklim yang pelbagai: dari subtropika hingga arktik. Sudah tentu, nightshades tidak ditanam di tundra, dan keledek kami bukanlah nanas tropika yang berubah-ubah. Tetapi adalah sia-sia untuk menuntut walaupun dari varieti elit yang paling indah bahawa ia tumbuh dan berbuah dengan baik dari Khabarovsk ke Pyatigorsk. Oleh itu, pembahagian kepada kawasan toleransi untuk tanaman telah diperkenalkan. Kawasan (atau zon) ini adalah serupa dari segi keadaan iklim, waktu siang, dan penyebaran perosak dan penyakit utama.

Kadang-kadang pada pembungkusan benih dalam lajur "Zon Toleransi" anda boleh melihat nombor: 1, 5, 10 dan lain-lain. Tetapi apakah maksudnya dan di rantau manakah setiap petani tinggal? Anda tidak memerlukan kompas atau peta untuk mengetahui kawasan akses anda. Segala-galanya sangat mudah: setiap wilayah Rusia adalah milik wilayah tertentu.

Jadual: zon zon tanaman mengikut Daftar Negeri Persekutuan Rusia

Pada masa kini, bagi setiap wilayah negara, beberapa jenis kentang telah dikenal pasti yang menunjukkan hasil terbaik dalam keadaan tempatan. Senarai itu dikemas kini, tetapi terdapat juga pemimpin yang tidak dipertikaikan dari segi keluasan pengedaran, yang tidak kehilangan tempat selama bertahun-tahun: Aurora, Valentina, White Spring, Elizabeth, Zhukovsky awal, Zekura, Impala, Ladoga, Lorch, Lugovskoy, Meteor, Nikulinsky, Pushkinets, Radonezh, Red Scarlett, Rosara, Roman, Sante, Bullfinch, Luck, Felox, Wizard.

Varieti kentang Nevsky boleh tumbuh di mana-mana rantau, ia dianggap sebagai standard penunjuk yang dibandingkan dengan varieti lain.

Pelbagai kentang Nevsky - super-elit, untuk kegunaan meja, termasuk dalam industri makanan

Jadual: pengezonan varieti mengikut Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri

Ciri-ciri menanam kentang di zon iklim yang berbeza

Seperti yang telah disebutkan, wilayah Rusia sangat pelbagai dari segi keadaan iklim. Ia boleh dibahagikan kepada tiga bidang utama:

• Rusia tengah;
• wilayah selatan Rusia;
• Ural, Siberia dan wilayah utara Rusia.

Rusia Tengah

Jelapang terbaik "roti kedua" adalah wilayah Volga-Vyatka, seperti yang dibuktikan oleh pemilihan varieti yang kaya yang ditawarkan untuk pembiakan. Iklim di sini adalah benua sederhana, iaitu, haba tidak benar-benar membakar pada musim panas, dan teruk frosts musim sejuk jarang menakutkan. Tanahnya adalah podzolik, jadi perlu menggunakan baja, tetapi di selatan Volga, yang lebih subur bermula - dari hutan kelabu ke tanah hitam, yang agak mudah untuk ditanam dan memudahkan akses udara ke akar tumbuhan. Oleh itu, penjagaan kentang adalah set minimum standard:

• penanaman tanah;
• baja;
• kawalan perosak (termasuk Perhatian istimewa harus diberikan kepada kumbang kentang Colorado).

Dalam keadaan sedemikian, hampir semua varieti akan berkembang dan berbuah dengan sempurna.

Tidak ada masalah dengan kesuburan tanah di Wilayah Bumi Hitam Tengah, tetapi iklim, yang sebelum ini sederhana, menjadi semakin keras dan gersang, yang tidak begitu menyenangkan bagi tukang kebun. Walau bagaimanapun, antara jenis kentang untuk zon ini, terdapat Picasso tahan kemarau, Slavyanka, Nevsky, yang harus diberi perhatian.

Musim bunga datang ke kawasan subur tanah hitam pada pertengahan April, tetapi disebabkan angin yang tidak biasa pada masa ini, ia cepat kering lapisan atas tanah. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk menanam kentang sejurus selepas membajak, supaya tidak kehilangan kelembapan dari lapisan atas tanah.

Wilayah Tengah dan Barat Laut, walaupun ia diklasifikasikan sebagai wilayah dengan iklim kontinental yang sederhana, hanya boleh dipanggil syurga kentang sahaja dengan syarat. Hujan turun secara berkala, musim panas agak pendek dan tidak selalunya menikmati kehangatan. Dan waktu siang telah dipendekkan. Walau bagaimanapun, mengapa perkara remeh untuk seorang tukang kebun apabila terdapat pelbagai bahan penanaman yang menyenangkan mata? Agar tanaman masak dan dapat bertahan pada musim sejuk tanpa kehilangan, perlu memilih varieti awal dan sederhana sederhana, memberi perhatian kepada peningkatan kepekatan nutrien dalam tanah, terutamanya nitrogen dan fosforus. Tukang kebun di kawasan ini seperti jenis Lorch, Pagi Awal, Magrita, Manifesto, Rizab, Serpanok, Povin, Santana, Barin.

Memandangkan kelembapan yang tinggi dan risiko penyakit hawar lewat, adalah dinasihatkan untuk membiak jenis tahan Lugovovskoy, Luck, Charodey, dan kerana kemungkinan fros dan perubahan mendadak dalam suhu, Impala dan Latona tidak akan keluar dari tempatnya. Sangat mudah untuk memilih jenis pemilihan Rusia mengikut nama. Sebagai contoh, Petersburg, Kaluga dan Peter's Riddle bercakap untuk diri mereka sendiri dan pastinya tidak akan mengecewakan anda pada musim panas yang sejuk. Untuk mengurangkan kesan negatif tanah berair, anda boleh menanam kentang di rabung di atas paras tanah utama di taman.

Galeri foto: jenis kentang terbaik untuk Rusia tengah

Pelbagai kentang Slavyanka tidak akan mengecewakan anda dalam sebarang cuaca
Kentang varieti Serpanok praktikalnya tidak memerlukan penyiraman.
Varieti kentang Barin sesuai untuk ditanam di tanah liat
Varieti kentang Charodey tahan terhadap kedua-dua kemarau dan hujan yang kerap
Margarita - varieti kentang yang menjanjikan, tetapi belum begitu terkenal
Varieti kentang Manifesto dihargai kerana produktiviti dan tidak bersahaja.
Pelbagai kentang Santana musim sejuk tanpa kerugian
Keajaiban dari Belanda - varieti Latona - boleh menghasilkan sehingga dua setengah kilogram kentang dari semak

Wilayah selatan Rusia

Di selatan Rusia, musim panas yang subur kadang-kadang memerintah dari April hingga Oktober. Tetapi "epal bumi", walaupun ia berasal dari Peru yang gerah, tidak menyukai haba yang berlebihan. Sekiranya suhu melebihi +29 ° C untuk masa yang lama, ia mengancam penampilan ubi kecil, semak tertinggal dalam pertumbuhan. Untuk meningkatkan kelembapan pada musim luruh, penggalian digunakan untuk menahan salji. Penyiraman diperlukan, jika tidak, anda tidak perlu menunggu hasil yang baik. Amalkan menanam dalam alur atau lubang untuk mengekalkan kelembapan. Sehubungan dengan pemanasan umum iklim, penternak memberi perhatian yang besar kepada perkembangan varieti tahan panas. Alvara, Kubanka, Nalchiksky, Manitou telah pun dibuat, dan usaha ke arah ini diteruskan.

Galeri foto: jenis kentang untuk selatan Rusia

Ubi kentang varieti Alvara pada potongan - kuning muda
Pelbagai kentang Nalchik dibiakkan di Kabardino-Balkaria
Varieti kentang Kubanka tidak terjejas oleh haba, dan ia membuahkan hasil dengan sempurna
Labadia ialah varieti kentang pilihan Belanda yang ideal untuk selatan Rusia

Ural dan Zauralye

Dalam keadaan Ural, menanam tanaman kentang yang besar agak sukar, tetapi realistik. Iklimnya keras, tetapi tanahnya baik: jarang podzolik, lebih banyak chernozem dan chestnut gelap, agak mudah diproses, kerana menanam kentang popular di sana bukan dengan penyodok, tetapi dengan pencincang dan juga di bawah jerami.

Di Timur Jauh, musim sejuk adalah panjang, musim panas tidak panas dan pendek, ia pernah dan tidak. Dan penduduk rantau ini juga ingin menikmati kentang. Penguasaan tanah liat tidak termasuk penggalian musim luruh dan pembajakan tanah. Sama seperti di utara tanah air, mereka berlatih menanam kentang di rabung untuk melindunginya daripada hujan dan kelembapan bertakung.

Sebelum ini, fros di kawasan ini adalah normal pada akhir Mei dan bahkan pada awal bulan Jun, tetapi iklim telah menjadi lebih panas di sana, jadi tukang kebun cuba menanam kentang kegemaran mereka seawal mungkin. Anda tidak seharusnya tergesa-gesa untuk memberi tumpuan kepada suhu udara. Tanah yang tidak dipanaskan untuk ubi adalah jahat. Mereka akan membeku dan tanaman akan jatuh ke tahap kritikal, di samping itu, tergesa-gesa itu mengancam dengan kurang daya tahan terhadap penyakit. Sudah tentu, varieti terawal harus digunakan.

Untuk kawasan dengan iklim yang keras, Khibiny Early, Pushkinets, Radonezhsky, Krepysh, Snegir, Antonina sesuai.

Orang tua memberi nasihat ini: tanggalkan kasut anda, berdiri tanpa alas kaki di atas tanah dan berdiri sedikit. Beku - tanam awal. Ia juga dinasihatkan untuk memberi tumpuan kepada berbunga birch dan poplar. Anting-anting pertama muncul pada kecantikan berlaras putih - ambil sekop.

Untuk melindungi anak benih dari kumbang kentang Colorado dan fros, bukit tinggi digunakan: sebaik sahaja pucuk mesra muncul, mereka ditutup "dengan kepala mereka". Ini hanya baik untuk kentang, dan anda boleh melakukan ini bukan sahaja di kawasan utara, tetapi pembungkusan awal sedemikian akan berkesan pada tanah yang gembur dan berudara baik. Untuk loam, kaedah ini tidak sesuai: selepas hujan, kerak mungkin terbentuk dan pucuk tidak akan menembusinya.

Galeri foto: jenis kentang untuk iklim yang keras

Pelbagai kentang bullfinch sangat cantik bunga ungu
Kentang Antonina - tahan sejuk dan produktif, anugerah untuk Siberia
Pelbagai kentang Peter's Riddle bertolak ansur dengan cuaca sejuk dengan baik
Varieti pertengahan akhir Sineva tahan terhadap kanser kentang
Nama yang romantis dan ciri rasa yang sangat baik digabungkan dalam kentang kabus Lilac

Pemegang rekod dunia kentang

Membeli pelbagai jenis kentang elit, tukang kebun yakin bahawa dia memperoleh "yang paling banyak". Tetapi tidak ada kepelbagaian di mana semua kualiti positif digabungkan sekaligus, jika tidak seluruh dunia akan mengembangkannya sahaja.

Impian mana-mana penanam kentang adalah ubi sebesar mungkin

Ya, dan rasa dan warna, seperti yang anda tahu, tidak semua orang adalah kawan. Tetapi masih terdapat pemegang rekod di kalangan kentang, dan kebanyakan tukang kebun bersetuju bahawa:

• jenis rasa terbaik ialah Adretta, Vineta, Sante, Symphony, Picasso, Tuleevsky, Korotop, Skazka, Impala, Jelly, Blueberry, Luck, Nevsky, Desnitsa;
• kerepek dan kentang goreng yang kini popular diperoleh dengan cemerlang daripada varieti Courage, Lady Claire, Monaliza, Hostess, Fresco.

Perlu diingatkan bahawa hampir semua pasaran moden varieti baru kentang benih tahan kanser dan nematod emas.

Galeri foto: jenis kentang yang paling lazat

Varieti kentang fresco, apabila digoreng, ditutup dengan kerak yang lazat
Tuan Rumah kentang yang hebat menyelerakan dan bersahaja
Monalisa menghasilkan kentang rangup yang sangat baik
Varieti kentang Courage digunakan untuk membuat kerepek dan kanji
Pelbagai kentang Luck - pemenang dalam pencalonan "rasa" dan "hasil"
Pelbagai kentang Blueberry mengikut citarasa orang ramai, tetapi bukan kumbang kentang Colorado
Varieti kentang jeli sesuai dijadikan bahan mentah untuk penghasilan kentang goreng
Varieti kentang Impala di wilayah selatan mampu menghasilkan dua tanaman setahun
Varieti kentang Skazka boleh menghasilkan sehingga 30 atau lebih ubi setiap tumbuhan
Varieti kentang Karatop bukan sahaja sesuai dalam peranan "penghancur" kegemaran semua orang, tetapi juga tahan terhadap penyakit hawar lewat
Pelbagai kentang Tuleevsky sangat baik dalam sup dan kentang tumbuk
Ubi kentang Picasso nampaknya dilukis oleh artis yang cemerlang
Pelbagai kentang Symphony sesuai untuk memasak
Varieti kentang Sante bagus untuk dibakar, tetapi tidak disyorkan untuk merebusnya.
Kentang kecantikan Vineta kehilangan rasa dengan lebihan nitrogen di dalam tanah
Malah ubi kentang Adretta beku tidak kehilangan rasa mereka

Varieti berikut dianggap paling produktif:

• Gala,
• impala,
• Scarlett merah,
• Tuleevsky,
• nasib baik,
• Rosara,
• bellarosa,
• Romano,
• Roco.

Galeri foto: juara hasil antara varieti kentang

Varieti kentang Gala menghasilkan sehingga 25 kentang setiap belukar
Varieti kentang Red Scarlett adalah salah satu hasil terbaik di Rusia
Varieti kentang Rosara membentuk ubi besar bersaiz sekata
Varieti kentang Romano, yang tidak memerlukan penjagaan, hampir tidak mempunyai "perkara kecil" apabila dituai
Varieti kentang Bellarosa mempunyai ubi seberat 800 g
Varieti kentang Roko mungkin tidak mekar, tetapi pasti akan memberikan buah.

Adalah diketahui bahawa kedua-dua semak dan ubi kentang dipengaruhi oleh penyakit. Pada masa ini, varieti yang tahan terhadap banyak penyakit telah dibiakkan:

• tahan kudis - Alena, Snow White, Lasunak, Sumber, Suhu;
• jarang mengalami penyakit hawar lewat - Spring, Blueness, Nevsky, Red Scarlett, Timo, Luck, Nida;
• sedikit terjejas oleh alternariosis - Adretta, Bronnitsky, Lyubava.

Galeri foto: jenis kentang tahan penyakit

Kentang Alena tahan terhadap kudis biasa dan rhizoctoniosis, tetapi dipengaruhi oleh nematod
Kentang Snow White kebal terhadap kudis dan penyakit hawar lewat
Varieti kentang Belarus Lasunok tidak membenarkan sama ada kudis atau kumbang kentang Colorado
Sumber Kentang tidak takut penyakit, panas dan kemarau
Varieti kentang Temp tahan terhadap kudis dan phytophthora
Varieti kentang Musim bunga hampir tidak terdedah kepada penyakit hawar lewat
Varieti kentang Bronnitsky tidak mengalami alternariosis, dan selain itu, ia adalah prolifik
Varieti Lyubava tahan terhadap agen penyebab kanser kentang

Varieti baharu pilihan dalam dan luar negara

Pada masa ini, terdapat banyak jenis kentang yang dibiakkan oleh penternak Rusia dan asing.

Tetamu Belanda di taman Rusia

Belanda bukan sahaja negara bunga tulip. Ternyata, di sini mereka tahu cara mencipta dan varieti yang sangat baik"roti kedua" Ramai daripada mereka berjaya memenangi hati tukang kebun kami, tetapi pasaran dipenuhi dengan yang baru, tidak kurang menarik dan menarik:

• Bafana - tengah lewat, pelbagai hasil tinggi. Ubinya memanjang-bujur dengan mata kecil. Kulitnya kuning, dagingnya putih. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 105–156 g. Kandungan kanji ialah 14.2–16.2%. Rasanya sedap dan sangat baik. Produktiviti tinggi - sehingga 530 kg setiap seratus meter persegi;

  Kentang Bafana mempunyai kulit yang kuat dan daging putih.

• Biogold adalah varieti yang sangat awal untuk utara Rusia. Produktiviti - sehingga 428 kg setiap seratus meter persegi. Ubinya berbentuk bujur, dengan mata kecil hingga sederhana dalam. Kulitnya kuning, dagingnya kuning muda. Berat ubi yang boleh dipasarkan - 109–147 g Tahan kepada penyakit hawar lewat;
• Colomba (Colombo) - varieti ultra-awal. Ia mempunyai ubi yang sangat cantik, sekata, licin seberat 80–125 g. Rasa dinilai sebagai "baik" dan "cemerlang", rasa manis yang sedikit diperhatikan, tetapi kelebihan terbesar adalah lokasi mata pada tiang, yang digunakan dengan faedah semasa menanam. Apabila memasak dan menggoreng, ia tidak mendidih lembut, sesuai untuk salad. Produktiviti - sehingga 400 kg setiap seratus meter persegi, sederhana tahan kepada penyakit hawar lewat, jadi tidak disyorkan untuk menanam dua tanaman setahun;

  Colomba - varieti kentang baru, hasil tinggi yang menggembirakan (sehingga 400 kg setiap seratus)

• Lady Claire adalah varieti yang sangat awal untuk wilayah Tengah. Ubinya bujur dengan mata kecil. Kulitnya licin dan sedikit kasar, kuning, dagingnya kuning muda. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 82–107 g. Kandungan kanji ialah 11.6–16.2%. Rasanya memuaskan dan sedap. Produktiviti - sehingga 250 kg setiap seratus;

  Ubi varieti kentang Lady Claire mempunyai daging kuning muda yang lazat.

• Lucinda adalah varieti yang lewat, sangat produktif (sehingga 550 kg setiap seratus meter persegi) untuk wilayah selatan, ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Umbinya bujur dengan mata kecil, kulit dan dagingnya berwarna kuning. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 98–121 g. Kandungan kanji ialah 11.9–15.9%. Rasanya sedap;
• Sagitta adalah varieti sederhana awal, hasil tinggi (sehingga 400 kg setiap seratus meter persegi). Ubinya bujur dengan mata kecil. Kulit dan daging berwarna kuning. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 93–165 g. Kandungan kanji ialah 13.8–18.5%. Rasanya sedap dan sangat baik. Tahan kepada penyakit hawar lewat;
• Yarla adalah varieti yang sangat awal dan menghasilkan tinggi (sehingga 650 kg setiap seratus meter persegi). Ubi bujur pendek dengan kulit kuning, daging kuning muda. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 84–312 g. Kandungan kanji ialah 11.9–18.0%, pada tahap piawai. Rasa sedap. Lemah terjejas oleh kudis dan penyakit hawar lewat.

  Varieti meja masak awal kentang Jarla mempunyai daging kuning muda.

Baru dari Jerman

Varieti kentang pilihan Jerman dicirikan oleh hasil yang tinggi:

• Akseniya ialah varieti awal yang menghasilkan tinggi. Ubinya memanjang-bujur dengan mata kecil. Kulit dan daging berwarna kuning. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 82–122 g. Kandungan kanji ialah 12.2–13.0%. Rasa sedap. Kebolehpasaran - 85–98%. Hasilnya mencapai 500 kg seratus;
• Agatha adalah varieti masak awal. Hasilnya adalah baik (lebih daripada 250 kg boleh dituai dari seratus meter persegi), tetapi ia sangat bergantung pada kesuburan tanah; dengan pembalut atas yang tepat pada masanya, ia boleh berganda. Agatha tumbuh dengan baik di tanah liat dalam iklim sejuk;

  Varieti kentang Agata tumbuh dengan baik di tanah liat di kawasan beriklim sejuk.

• Bernina adalah hibrid pertengahan musim. Ubinya memanjang-bujur dengan mata kecil hingga sederhana dalam. Kulitnya kuning. Dagingnya berwarna kuning gelap. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 112–142 g. Kandungan kanji ialah 12.1–15.2%. Rasa sedap. Produktiviti sehingga 700 kg setiap seratus;
• Wendy ialah sejenis meja, pertengahan awal, varieti hasil tinggi dengan ubi berbentuk bujur yang cantik. Tahan kepada kerosakan mekanikal dan banyak penyakit, termasuk penyakit hawar lewat dan nematod. Menyesuaikan diri dengan tanah dan iklim. Kandungan kanji adalah 12-13%. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 92–120 g. Produktiviti ialah 350–400 kg setiap seratus meter persegi;

  Ubi kentang Wendy tahan terhadap kerosakan mekanikal

• Willow adalah varieti pertengahan musim. Hasil maksimum ialah 337 kg setiap seratus meter persegi. Ubinya berbentuk bujur bujur dengan mata kecil hingga sederhana dalam. Kulit dan dagingnya berwarna kuning. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 95–140 g. Kandungan kanji ialah 15.6–16.0%. Rasanya sedap;
• Vega ialah varieti yang masak awal, menghasilkan tinggi (sehingga 480 kg setiap seratus). Ubinya bujur dengan mata yang sangat kecil. Kulitnya kuning. Dagingnya berwarna kuning gelap. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 87–120 g. Kandungan kanji ialah 10.1–15.9%. Rasanya sedap;

  Varieti kentang pertengahan musim Vega membentuk ubi berbentuk bujur yang cantik

• Koroleva Anna ialah pelbagai pilihan Jerman yang masak awal, hasil - sehingga 500 kg/perseratus. Ubinya memanjang-bujur dengan mata yang sangat kecil. Kulit dan daging berwarna kuning. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 84–137 g. Kandungan kanji ialah 13.1–14.4%. Rasanya sangat baik;
• Labella ialah varieti Jerman yang matang awal dan tahan kemarau. Hasil maksimum - sehingga 350 kg setiap seratus meter persegi. Ubinya memanjang-bujur dengan mata kedalaman sederhana. Kulit merah, daging kuning. Berat ubi yang boleh dipasarkan - 78–102 g Kandungan kanji - 15.8%. Rasanya sangat baik;

  Varieti kentang Labella berbuah dalam cuaca panas dan kemarau

• Capri ialah varieti ultra-awal, belum begitu biasa. Produktiviti - sehingga 250 kg setiap seratus, ubi besar (100-120 g), dengan kulit kuning dan pulpa, rasa yang sangat baik, tanpa mata besar;
• Nandina - variasi baru. Bentuk ubinya bujur, mata kecil, dagingnya kekuningan, kuat, rasa yang sangat baik, terkumpul awal. bahan berguna. Berat ubi - 72–132 g Kulitnya licin, berwarna berpasir. Hasil mencapai 200 kg setiap seratus meter persegi, maksimum boleh mencapai 330 kg. Seperti Red Sony, keperluan untuk nitrogen dikurangkan;
• Red Sonya adalah jenis yang menjanjikan. Pematangan adalah sangat awal. Ubi bujur dengan kulit merah dan daging kuat kekuningan, seberat 80 hingga 120 g Purata hasil - sehingga 330 kg seratus, maksimum - sehingga 380. Tahan kepada mozek berkedut dan keriting daun, sederhana hingga hawar lewat. Mempunyai keperluan nitrogen yang berkurangan, tahan terhadap kerosakan mekanikal.

  Varieti kentang Red Sonya menggunakan sedikit nitrogen dari tanah, tanpa kehilangan hasil

Pencapaian penternak Rusia

Di Rusia, varieti ditanam, dizonkan mengikut wilayah:

• Kerawang adalah varieti awal sederhana. Ubinya memanjang-bujur dengan mata kecil. Kulitnya merah, dagingnya kuning muda. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 98–135 g. Kandungan kanji ialah 13.7–16.4%. Rasanya sedap dan sangat baik. Produktiviti - sehingga 300 kg setiap ratus;
• Alekseevsky - pelbagai pertengahan musim. Ubinya bulat bujur dengan mata kecil. Kulitnya separa merah, dagingnya berkrim. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 92–178 g. Kandungan kanji ialah 15.4–18.8%. Rasanya sedap dan sangat baik. Produktiviti - sehingga 350 kg setiap seratus;
• Avrora - pertengahan musim, hasil tinggi, koleksi - sehingga 390 kg setiap seratus meter persegi. Warna pulpa adalah krim ringan, rasa yang tinggi. Umbinya bujur, dengan mata merah kecil. Pelbagai ini tahan kemarau;
• Aramis ialah varieti pertengahan musim. Ubinya bulat bujur dengan mata kedalaman sederhana. Kulitnya kuning. Dagingnya berwarna kuning muda. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 98–156 g. Kandungan kanji ialah 14.2–15.7%. Rasanya sangat baik. Produktiviti - sehingga 320 kg setiap seratus meter persegi. Sesuai untuk penanaman di Siberia;
• Barin adalah varieti pertengahan musim dengan rasa yang sangat baik. Ubinya memanjang. Kulitnya berwarna kuning air, dagingnya berwarna putih. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 90–125 g. Kandungan kanji ialah 13.4–14.6%. Hasil maksimum - 380 kg setiap ratus;
• Ilona adalah varieti baru pembiakan Rusia yang menjanjikan. Cepat membentuk sejajar, ubi yang boleh dipasarkan dengan rasa yang sangat baik, kegunaan sejagat. Saiz ubi adalah sederhana, bentuknya bujur atau memanjang-bujur, kulitnya ringan, kuning kuning air. Pulpa berwarna putih, berkanji, rapuh, mempunyai rasa yang sangat baik;

  Satu ciri varieti kentang Ilona adalah keupayaan untuk membentuk ubi yang cantik dan sejajar

• Irbitsky - pelbagai pertengahan musim. Hasil maksimum ialah 468 kg setiap seratus meter persegi. Ubinya besar (108-185 g), bulat, dengan mata kecil. Kulitnya merah, dagingnya kuning muda. Kandungan kanji adalah 13.0-16.5%. Rasanya sedap;
• Kazachok adalah varieti sederhana lewat, sesuai untuk penanaman di Timur Jauh. Hasil maksimum ialah 385 kg setiap seratus meter persegi. Ubinya dibulatkan dengan mata kecil. Kulit dan daging berwarna kuning. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 80–116 g. Kandungan kanji ialah 12.6–13.9%. Rasanya sangat baik;
• Meteor ialah varieti ultra-awal, salah satu pemegang rekod dari segi hasil dan buah yang besar. Jisim ubi mencapai 150 g, dan sehingga 450 kg boleh dituai dari seratus meter persegi kentang ini! Purata hasil hasil, tentu saja, kurang, kira-kira 300 kg - juga memberi inspirasi kepada rasa hormat. Pelbagai ini mendapat permintaan kerana rasa, mereka mengatakan ia membuat kentang goreng yang paling indah. Kulit buahnya nipis, berkrim, mata kedalaman sederhana, dagingnya tidak terlalu padat. Diedarkan di kawasan tengah, tumbuh dengan baik pada loam;

  Kentang meteor bagus untuk digoreng

• Milena ialah varieti baharu yang menjanjikan, menghasilkan sehingga 500 kg setiap seratus meter persegi, sangat awal. Ubinya berbentuk bujur atau bulat bujur, sejajar dengan berat dan saiz. Kulitnya berwarna kuning muda atau krim, monofonik, nipis, licin. Matanya cetek, kecil, tidak mencolok, tidak berwarna. Daging pada potongan berwarna putih atau krim. Kandungan kanji berkisar antara 11 hingga 14%;
• Ryabinushka adalah varieti pertengahan awal. Termasuk dalam Daftar Negeri untuk wilayah Utara, Barat Laut, Tengah dan Volga Tengah. Ubinya bujur dengan mata kecil. Kulitnya licin, merah, dagingnya berkrim. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 91–133 g. Kandungan kanji ialah 11.9–15.0%. Rasa sedap. Varieti ini tahan terhadap penyakit hawar lewat. Produktiviti - sehingga 400 kg setiap seratus;

  Varieti pertengahan awal Ryabinushka membentuk ubi dengan berat lebih daripada 100 g

• Charoite - disyorkan untuk wilayah Barat Laut. Tumbuhan dengan ketinggian sederhana, separuh merebak, corolla ungu, daging dan kulit kuning muda, kandungan kanji tinggi (14-17%) dan rasa yang sangat baik, warna ubi kuning sedikit, berat purata - 100-130 g. Hasil - 320-370 kg dari 100 m 2;

  Kentang Charoit mempunyai kulit dan daging yang ringan

• Krasa ialah varieti pertengahan awal untuk wilayah Tengah. Hasil maksimum ialah 443 kg setiap seratus meter persegi. Ubinya memanjang-bujur dengan mata kecil. Kulitnya merah, dagingnya kuning muda. Jisim ubi yang boleh dipasarkan ialah 95–140 g. Kandungan kanji ialah 13.5–15.6%. Rasanya sedap dan sangat baik.

Video: penerangan jenis kentang pilihan Jerman, Belanda dan Kemerovo

Hadiah Belarus

Varieti kentang Belarusia popular bukan sahaja di rumah, tetapi juga di banyak negara di mana penanaman tanaman sayuran ini meluas:

Varieti dari pengeluar lain

Video: jenis kentang popular

Sejarah penanaman kentang bermula beribu-ribu tahun dahulu, tetapi orang ramai baru-baru ini belajar menggunakan sayuran berharga ini untuk faedah mereka sendiri dengan faedah maksimum. Pelbagai jenis kentang moden akan memuaskan hati mana-mana tukang kebun dan menggembirakan tukang kebun dengan hasil tuaian yang banyak - anda hanya perlu mengetahui dan mengikuti peraturan untuk memilih varieti dan meluangkan masa untuk menjaga tanaman. Dan kemudian ubi, yang pernah dibenci dan dipanggil "sial", akan menjadi untuk kita benar-benar hadiah dari syurga.

Sayuran utama yang ditanam di taman, sudah tentu, adalah kentang. Terdapat berpuluh-puluh cara untuk menanam, menjaga dan menuai sayur-sayuran yang indah dan berkhasiat ini, dan setiap tukang kebun memilih kaedah yang paling sesuai untuk dirinya sendiri. Faktor penting dalam menanam dan menjaga kentang ialah kepelbagaiannya.

Sebelum anda menyelesaikan apa-apa jenis tertentu, anda perlu mempertimbangkan:

• Pengezonan pelbagai. Sebagai contoh, kawasan selatan mempunyai varieti kentang mereka sendiri, yang lebih disesuaikan dengan haba, kemarau dan tanah yang wujud di rantau ini.
• tujuan pelbagai. Sesetengah ubi boleh direbus lembut semasa memasak, yang lain - sebaliknya, yang sangat baik untuk salad. Ia semua bergantung pada jumlah kanji dalam sayuran.
• Kebal terhadap penyakit. Perhatian khusus harus diberikan kepada ketahanan terhadap jangkitan virus. Varieti ini dicirikan dengan sempurna oleh ketahanan terhadap phytophthora, kerana lebih daripada 30% tanaman boleh "hilang".
• Tempoh masak. Agar pengumpulan berlaku secara berterusan, adalah lebih baik untuk menanam kedua-dua varieti awal dan lewat.
• jumlah kanji. Penunjuk ini paling diambil kira apabila memilih kentang. Atas sebab tertentu, ada pendapat di kalangan orang ramai bahawa lebih banyak kanji dalam kentang, lebih sedap. Sebenarnya tidak. Asid lemak bertanggungjawab untuk rasa, tetapi bukan kanji. Selain itu, varieti dengan kandungan tinggi bahan ini dianggap sebagai makanan ternakan.

wujud klasifikasi yang pasti jenis kentang, membolehkan anda mengkaji dengan lebih terperinci produk ini, varietinya dan penunjuk lain.

• Varieti super awal - anda boleh menuai selepas 34-36 hari.
• Varieti awal – yuran bermula selepas 40-50 hari.
• Varieti pertengahan awal - penuaian boleh dijangka selepas 55-65 hari.
• Varieti pertengahan musim - Buah kentang dituai selama 65-80 hari.
• Varieti pertengahan lewat - tuaian mula dituai selepas 80-100 hari dari penanaman.

Varieti kentang super awal

"Bellarosa"

Bellarosa

Varieti menghasilkan tinggi, diperoleh di Belanda, boleh menghasilkan dua penuaian setiap musim. Belukarnya kemas, berbunga sederhana.

Ubi berwarna putih, dengan daging kuning yang menyelerakan. Rasanya kaya, menyenangkan. Pelbagai menunjukkan kesuburan yang tinggi. Secara purata, sehingga 230 sen kentang boleh dituai dari satu hektar dan sehingga 430 sen pada akhir musim tanam.

Selepas pengumpulan, ia mempunyai jangka hayat yang panjang, tidak merosot. Menunjukkan ketahanan terhadap jangkitan virus yang diketahui, nematod kentang, kudis dan kanser.

"Riviera"

Varieti yang sangat prolifik, destinasi meja mula membentuk tanamannya sebelum pembentukan hawar lewat. Di kawasan selatan, anda boleh mendapatkan dua tanaman setiap musim. Ubi mempunyai pakaian perdagangan yang cantik, bujur.

Pulpanya berwarna kuning, direbus dengan baik apabila dimasak. Setiap kentang lebih besar daripada purata. Hasilnya tinggi (walaupun dalam masa kering) - sehingga 280 c/ha dalam 35 hari pertama, dan sehingga 430 c/ha pada akhir musim tanam. Secara purata, 10-12 ubi boleh dituai dari belukar.

Permukaan kentang licin, sekata, berwarna coklat muda. Setiap ubi mempunyai berat dari 70 hingga 130 gram.

Peratusan kanji berkisar antara 13% hingga 16%. Menilai rasa pada skala lima mata, seseorang dengan yakin boleh menilai varieti ini sebagai "lima".

Mempunyai imuniti terhadap penyakit virus dan nematod kentang, tetapi boleh terjejas oleh kudis dan penyakit hawar lewat.

"Ariel"

Jenis kentang yang menghasilkan tinggi yang mempunyai tujuan meja dan menghasilkan tanaman walaupun sebelum bermulanya penyakit hawar lewat. Varieti ini membolehkan anda menuai sehingga dua kali setiap musim. Ia disimpan dengan baik untuk masa yang lama. Ia tidak menjadi gelap selepas dimasak.

Belukarnya sederhana, tegak. Tidak besar, corolla putih. Ubi adalah bujur, dengan kulit kekuningan. Di dalam kuning muda, pulpa lazat. Jisim sebiji kentang mencapai 170 gram.

Hasilnya baik dan stabil - dari 220 hingga 490 q/ha.

Varieti ini tidak terdedah kepada keriting daun, nematod, kanser dan virus. Walau bagaimanapun, ia sensitif kepada kudis, hawar lewat daun dan ubi.

Varieti awal kentang

"Anak panah"

Varieti kentang yang cukup produktif yang membolehkan anda mengumpul ubi dua kali semusim. Dihasilkan di Holland.

Ubinya berbentuk bujur bujur, ditutup dengan kulit kuning. Kentang menjadi lembut apabila dimasak, tetapi tidak menjadi gelap. Rasanya menyenangkan, tidak pahit. Kandungan kanji - 18%.

Kesuburan pada tahap tinggi - dari 350 hingga 600 sen sehektar. Ia disimpan untuk masa yang lama, tidak merosot.

Pelbagai menunjukkan ketahanan terhadap kanser, kudis, pelbagai jangkitan virus, reput bakteria.

"Dneprianka"

Dneprianka

Varieti kentang, masak awal, mampu menghasilkan hasil yang baik dua kali semusim. Dibiakkan di Ukraine, di Institut Kentang.

Ciri-ciri mengikut ciri morfologi: ubi mempunyai bentuk bujur, bilangan mata adalah kecil. Warna kulit kuning. Dagingnya berwarna kuning muda. Selepas masak, kentang tidak kehilangan rasa, tidak menjadi hitam.

Dari satu hektar anda boleh menuai dari 210 hingga 520 sen sayur-sayuran ini. Selepas menuai, kentang disimpan untuk masa yang lama, tidak merosot.

Tahan penyakit seperti kanser, reput cincin, penyakit hawar lewat, nematod kentang.

"Impala"

Pelbagai jenis kentang yang lazat dan popular, yang berbeza penuaian awal. Sayuran cepat mendapat jisim, dan berbuah pada mana-mana musim panas (panas, hujan, kering). Di kawasan selatan, anda juga boleh mengumpul ubi dua kali semusim.

Belukar tumbuhan itu tegak, tinggi (dari 70 hingga 75 cm), purata 5 batang terbentuk di atasnya, dengan bunga berwarna putih.

Ubi mempunyai permukaan licin, bentuk bujur, warna kuning. Bilangan mata adalah kecil. Daging kentang adalah padat, nada kuning muda. Dari satu belukar anda boleh mengumpul kira-kira 13 keping.

Hasil tinggi, membolehkan anda mendapatkan dari tanah dari 150 hingga 350 sen sehektar.

Jumlah kanji dalam ubi adalah 18%, yang bermaksud bahawa apabila dimasak, tanaman akar seperti itu akan mendidih dengan baik.

Penyakit berjangkit, kanser dan nematod kentang, praktikalnya tidak menjejaskan tumbuhan, yang tidak boleh dikatakan tentang penyakit hawar lewat dan keriting daun.

"Koleta"

Varieti kentang yang agak awal yang menghasilkan ubi yang mencukupi untuk dianggap hasil tinggi. Pada musim selatan terdapat peluang untuk menjalankan dua penuaian setiap musim.

Ubi putih, memanjang, dengan daging yang menyenangkan, kekuningan. Pelbagai ini dianggap agak lazat, jadi ia boleh dianggap sebagai meja.

Semasa pengumpulan ubi dari satu hektar, anda boleh mengumpul dari 230 hingga 450 sen sayur-sayuran yang boleh disimpan untuk masa yang lama, perkara utama ialah semua syarat diatur untuk ini.

Tahan kanser, jangkitan virus, kudis, reput dan nematod.

"Poviny"

Belukarnya tinggi, tegak, dengan daun bersaiz sederhana. Corolla adalah kecil, berwarna ungu. Tanaman akarnya bulat, kulitnya berwarna ungu. Di dalam kentang yang menyelerakan warna krim. Sayuran lazat yang juga boleh disimpan lama di tempat yang sejuk.

Produktiviti turun naik dari 250 hingga 460 sen dari satu hektar. Tumbuhan itu menunjukkan ketahanan terhadap kanser, kudis, nematod kentang.

"Scarlett Merah"

Merah Scarlet

Dibiakkan oleh saintis Belanda. Kentang itu dinamakan sempena karya terkenal " pergi Bersama Angin". Varieti popular yang telah berjaya memenangi panggilan sejagat kerana rasa, kos rendah, kualiti berguna dan penampilan estetik.

Tumbuhan itu rendah, separuh merebak, daunnya kecil, hijau. pukul violet.

Bentuk ubinya bujur, warna kulitnya merah. Daging adalah warna kuning muda yang menyenangkan. Ini adalah pelbagai besar. Berat satu ubi apabila masak sepenuhnya boleh menjadi 120-140 gram.

Hasil maksimum ialah 500 c/ha pada akhir musim tanam.

Ubinya mengandungi 15.5% kanji.

Tumbuhan itu tidak terdedah kepada nematod kentang, kanser, jangkitan virus, penyakit hawar lewat.

"Vineta"

Varieti masak awal yang dibiakkan oleh penternak Jerman, oleh itu agak popular di Jerman. Ia disimpan untuk masa yang lama pada musim sejuk, tidak merosot.

Bahagian semak merebak, dengan dedaunan hijau muda. Daun mempunyai sedikit gelombang di sepanjang tepi. Perbungaan sederhana, putih.

Ubi adalah bulat, kulit kuning, ditutup dengan jaringan ringan. Serbuknya berwarna kuning muda, struktur homogen. Mata cetek, kecil.

Dari satu belukar, dari 10 hingga 12 ubi dengan berat yang berbeza (60-90 gram) diperolehi. Hasil tinggi - sehingga 400 kg / ha.

Kandungan kanji adalah sederhana - 13%.

Tahan kepada kanser kentang, virus keriting daun, nematod kentang, penyakit hawar lewat.

Fresco

Pelbagai ini akan menjadi pilihan yang bagus untuk mereka yang suka membuat kerepek dan kentang goreng. Dihasilkan oleh penternak Belanda.

Belukarnya bersaiz sederhana, dengan bunga putih. Ubinya berbentuk bulat bujur, kulitnya berwarna kekuningan. Di dalam tanaman akar berwarna kuning muda. Matanya sederhana dan kecil. Purata berat sebiji kentang ialah 120 gram.

Bergantung pada tempoh, hasil boleh berbeza dari 230 hingga 420 q/ha.

Ia mempunyai sejumlah besar kanji - lebih daripada 17%, yang bermaksud bahawa ia direbus dengan sempurna semasa memasak.

Pelbagai ini tidak takut kanser, reput bakteria, kudis, nematod kentang, serta pelbagai jangkitan virus.

"Svyatkova"

Svyatkov

Varieti ini sesuai untuk kawasan selatan, kerana di bahagian ini adalah mungkin untuk menuai dua kali musim. Hasil tinggi - sehingga 500 sen sehektar.

Ubi dalam bentuknya menyerupai bujur, sedikit bujur. Putih, dengan daging kekuningan. Kandungan kanji dalam kentang adalah kecil - hanya 12%. Pemeliharaan sangat baik, ia boleh berbaring di dalam bilik yang sejuk dan gelap untuk masa yang lama dan tidak merosot.

Tahan kepada semua penyakit kentang biasa.

"Rosalind"

Rosalind

Ubi mempunyai warna kemerahan, dan dagingnya berwarna kuning yang menyenangkan. Bilangan mata adalah sederhana, dan mereka tidak berbohong dalam. Purata berat sebiji ubi ialah 100 gram. Kandungan kanji agak tinggi - lebih daripada 17%. Gred masakan. Ia tidak menjadi gelap selepas dimasak.

Hasil yang tinggi membolehkan anda mengumpul lebih daripada 50 tan kentang dari satu hektar.

Pelbagai ini dianggap sebagai salah satu yang paling berjaya untuk berkembang di taman anda sendiri, kerana. tidak memerlukan penjagaan yang kuat, sambil memberikan hasil yang agak tinggi.

Ia juga sangat dihargai oleh pakar masakan dan sering dibeli dalam kuantiti yang banyak oleh pertubuhan restoran.

Varieti kentang "Rosalind" dikurniakan banyak kelebihan: tahan terhadap pelbagai penyakit seperti kanser, nematod dan virus; mempunyai rintangan fros yang sangat baik; cepat memberikan tuaian pertama; sebilangan besar ubi dari semak - sehingga 16 keping; sedap.

"Serpanok"

Serpanok

Pelbagai yang agak produktif, yang juga ternyata sangat lazat.

Ia mempunyai tumbuhan yang tinggi dan tegak dengan daun hijau yang besar. Pinggir daun sedikit beralun. Corolla biru-ungu terang.

Pada gilirannya, ubi berwarna merah, kuning di dalamnya. Kandungan kanji tidak melebihi 13%.

Varieti ini membolehkan anda mengumpul dua tanaman setiap musim di kawasan panas, secara purata, jumlah kentang yang dituai ialah 400 kg / ha.

Tanaman akar mempunyai jangka hayat yang panjang, tertakluk kepada semua syarat yang diperlukan. Tahan kepada penyakit seperti kanser, nematod kentang, reput bakteria.

Rosara

Varieti kentang benih yang memberikan hasil yang sangat baik, mempunyai yang menarik penampilan dan mempunyai rasa yang sangat baik.

Ubinya bersaiz besar, berbentuk bujur bujur, dengan kulit merah. Jisim satu kentang boleh menjadi sebanyak 150 gram. kuning tengah. Tak banyak mata.

Pada akhir musim tanam, ia boleh menghasilkan hasil sebanyak 500 c/ha. Tidak banyak kanji dalam kentang - hanya 13%. Penyakit dan jangkitan yang paling popular tidak takut dengan varieti kentang yang popular ini.

Kualiti penyimpanan sangat baik, ia boleh disimpan untuk masa yang lama dan boleh diangkut.

Varieti kentang awal sederhana

"Seronok"

Menjanjikan, membuahkan hasil dan cukup pelbagai lazat kentang yang dibiakkan di Ukraine.

Ia mempunyai struktur semak yang tinggi, kuat, separa merebak. Daunnya kecil, hijau. Ubi bersaiz sederhana, kadang-kadang mencapai 120 gram. Warna merah jambu. Putih pertengahan.

Jumlah kanji dalam satu tanaman akar tidak mencapai 14% (agak kecil). Bagi hasil, pada akhir musim tanam di beberapa wilayah adalah mungkin untuk mengumpul 400c/ha.

Sempurna bertolak ansur dengan pengangkutan, tidak merosot untuk masa yang lama.

Pelbagai ini dikurniakan imuniti terhadap kanser, virus, reput bakteria.

"Mriya"

Dari segi rasa, varieti kentang ini menyerupai Sineglazka dan mampu mengeluarkan hasil yang baik.

Ia mempunyai ubi merah jambu, dengan daging kuning muda. Pelbagai yang lazat, destinasi meja.

Hasil yang tinggi membolehkan anda mengumpul lebih daripada 400 sen sehektar, yang menjadikan varieti kentang ini berdaya maju secara komersial.

Setiap ubi boleh mengandungi 18% kanji, yang membolehkan ia hampir sepenuhnya direbus lembut.

Kanser, nematod, reput, jangkitan dan penyakit lain tidak mengerikan untuk tumbuhan ini. Kebolehangkutan yang baik.

"Nevsky"

Pelbagai ini mempunyai persembahan yang baik, rasa yang menyenangkan, hasil yang tinggi dan kualiti penyimpanan yang sangat baik.

Bahagian semak adalah rendah, padat, tegak. Dalam proses pertumbuhan, banyak cawangan terbentuk. Perbungaan berwarna putih.

Akarnya sendiri bulat, berbentuk bujur sedikit. Puncaknya tumpul, matanya kemerah-merahan. Kulitnya putih, dan pulpanya juga putih. Tidak lebih gelap semasa pemotongan, terima kasih kepada kandungan kanji yang rendah hanya 11%. Ubi adalah sederhana, beratnya boleh berbeza-beza - dari 90 hingga 130 gram.

Lebih daripada 50 tan kentang boleh dituai dari satu hektar. Setelah dituai, ubi boleh disimpan lama tanpa rosak.

Varieti ini tahan kemarau. Tidak meminjamkan dirinya kepada rhizoctoniosis, penyakit hawar lewat, kudis, kaki hitam, alternariosis.

"Sineglazka"

Sineglazka

Varieti kentang yang popular, dibezakan oleh sikap bersahaja dalam penjagaan, keselamatan, hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik.

Tanaman akar mempunyai kulit kelabu, dengan bilangan mata yang sederhana. Di dalam kentang ini berwarna putih.

Semasa musim, dengan penjagaan yang betul, varieti membolehkan anda mengumpul lebih daripada 500 kg / ha.

Kandungan kanji yang agak rendah dalam kentang - 15%.

Mengekalkan kualiti peringkat tertinggi.

Ia dikurniakan imuniti terhadap penyakit seperti kanser kentang, nematod, kudis dan pelbagai jangkitan virus.

Varieti pertengahan musim

"Sante"

Pelbagai dihormati oleh ramai pekebun kerana ia memberi keputusan baik produktiviti, destinasi meja. Sesuai untuk membuat kerepek dan kentang goreng.

Belukarnya kecil, boleh dikatakan sederhana, mempunyai struktur yang padat. Dedaunan berkembang padat. Bunga sederhana, warna putih.

Tanaman akarnya besar, berbentuk bujur. Kuning, kulit licin, bertaburan dengan mata kecil. Kesedapan berada pada tahap tertinggi, kandungan kanji hanya 11%.

Kesuburan varieti ini membolehkan anda mengumpul sebanyak 500 sen kentang dari satu plot sehektar.

Rintangan kepada nematoda, penyakit hawar lewat, fusarium, kanser.

"Picasso"

Varieti yang produktif dan intensif yang tidak peduli dengan baja, tetapi tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Dibiakkan oleh penternak Belanda.

Ciri khas kentang tersebut ialah warna ubi - ia berwarna putih dengan bintik-bintik kemerahan. Bagi pulpa pula, ia berwarna krim. Agak sedap dan licin.

Tahap produktiviti yang baik - sehingga 570 kg / ha pada akhir musim tanam. Jisim setiap kentang adalah dari 100 hingga 120 gram. Dalam belukar, purata 17 ubi.

Ia tahan terhadap virus, kudis biasa, fusarosis dan penyakit kanser.

Varieti pertengahan lewat

"Desiree"

Varieti kentang tahan kemarau, hasil tinggi yang tahan terhadap kerosakan mekanikal pada tanaman akar. Tanah air - Belanda.

Ubi berwarna merah, tengah warna kuning yang menyenangkan. Ia mempunyai rasa yang sangat baik dan kandungan kanji yang tinggi - 21.5%.

Kesuburan yang baik, membolehkan anda mengumpul lebih daripada 500 kg / ha pada akhir musim tanam.

Ia disimpan untuk masa yang lama, tidak merosot. Boleh diangkut. Tahan kepada penyakit dan perosak biasa.

"Kuroda"

Satu lagi jenis kentang, dibiakkan di Belanda. Selepas memasak, ia tidak menjadi gelap, mengekalkan rasa untuk masa yang lama.

Pulpanya enak, kuning. Ubi itu sendiri sederhana, memanjang-bujur, berwarna merah. Sehingga 10 ubi boleh dikutip dari semak, dan lebih daripada 600 sen sehektar.

Varieti ini sensitif terhadap kerosakan mekanikal, mempunyai kedalaman cetek.

Keselamatan tanaman akar sangat baik, mudah diangkut. Tahan kepada banyak penyakit yang wujud dalam kentang.